第一篇：后勤部優(yōu)秀員工考核試題[最終版]

后勤部優(yōu)秀員工考核試題

姓名：崗位：得分：

一、填空題。（30分）

1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。

2、我們?nèi)仕环骄频甑姆?wù)宗旨是（），酒店店花是（）。

3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。

4、酒店分機(jī)號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女浴（），男浴（），庫房（），KTV（），客房服務(wù)中心（）。

5、我們酒店的店訓(xùn)是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！

6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預(yù)定電話是（）、（）。

二、問答題。（40分）

1、請簡述我們酒店logo注解？

2、簡述你的崗位職責(zé)？

三、附加題。（30分）

某日，住在酒店的客人送洗了不少件衣服。當(dāng)天晚上，他臨睡前從已經(jīng)洗好的衣服中揀出一件T恤衫，準(zhǔn)備洗澡后換上，但一眼望去，覺得這件衣服好像不是自己的。他想：莫不是和其他客人搞混了？經(jīng)過仔細(xì)檢查，確定衣服的確是自己的，但經(jīng)過洗滌后明顯縮水了，已經(jīng)無法再穿了?？腿耸謵阑鸬啬弥羌路蚓频甑闹蛋嘟?jīng)理投訴：“這件衣服是我最近在意大利用10000里拉買的，第一次由你們酒店洗過就變成了‘童子裝‘！我要求你們照原價賠償?！敝蛋嘟?jīng)理回答客人說：“您稍等，我去查一下洗衣單?！敝蛋嘟?jīng)理在洗衣房找到了客人的洗衣單，只見洗衣類別欄內(nèi)填的是濕洗，但非客人填寫，而且沒有簽名他拿了洗衣單去問客人：“您是否事先提出過要求，例如是燙洗、干洗還是濕洗？”客人聽罷更加不高興了，大聲說：“我只知道要洗衣服，至于怎么洗，我不懂而且沒必要去弄懂。你們酒店的洗衣工每天都在為客人洗衣服，該怎么洗，難道都不知道嗎？” 問題：

1、你對上述案例酒店洗衣程序有什么看法？

2、請你寫出我們酒店規(guī)范的日常洗衣程序？

第二篇：財務(wù)部優(yōu)秀員工考核試題

財務(wù)部優(yōu)秀員工考核試題

姓名：崗位：得分：

一、填空題。（30分）

1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。

2、我們?nèi)仕环骄频甑姆?wù)宗旨是（），酒店店花是（）。

3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。

4、酒店分機(jī)號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女?。ǎ性。ǎ瑤旆浚ǎ?，KTV（），客房服務(wù)中心（）。

5、我們酒店的店訓(xùn)是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！

6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預(yù)定電話是（）、（）。

二、問答題。（40分）

1、請簡述我們酒店logo注解？

2、簡述你的崗位職責(zé)？

三、附加題。（30分）

2006年10月10日，甲公司會計人員張某在辦理報銷工作中，收到2張乙公司開具的銷貨發(fā)票均有更改現(xiàn)象：其中一張發(fā)票更改了數(shù)量和用途，另一張發(fā)票更改了金額。兩張發(fā)票均有乙公司的單位印章。張某全部予以報銷。要求：會計人員張某將原始憑證均予以報銷的做法是否正確？簡要說明理由。

第三篇：KTV優(yōu)秀員工考核試題

KTV優(yōu)秀員工考核試題

姓名： 崗位： 得分：

一、填空題。（30分）

1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。

2、我們?nèi)仕环骄频甑姆?wù)宗旨是（），酒店店花是（）。

3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。

4、酒店分機(jī)號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女?。ǎ?，男?。ǎ?，庫房（），KTV（），客房服務(wù)中心（）。

5、我們酒店的店訓(xùn)是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！

6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預(yù)定電話是（）、（）。

二、問答題。（40分）

1、請簡述我們酒店logo注解？

2、簡述你的崗位職責(zé)？

三、附加題。（30分）當(dāng)你樓層的服務(wù)員因服務(wù)缺失惹惱了客人，客人罵了服務(wù)員，服務(wù)員應(yīng)對言語不當(dāng)，客人動手正在打服務(wù)員；你發(fā)現(xiàn)了，你會怎么處理？

第四篇：餐飲部優(yōu)秀員工考核試題

餐飲部優(yōu)秀員工考核試題

姓名： 崗位： 得分：

一、填空題。（30分）

1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。

2、我們?nèi)仕环骄频甑姆?wù)宗旨是（），酒店店花是（）。

3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。

4、酒店分機(jī)號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女浴（），男?。ǎ瑤旆浚ǎ?，KTV（），客房服務(wù)中心（）。

5、我們酒店的店訓(xùn)是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！

6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預(yù)定電話是（）、（）。

二、問答題。（40分）

1、請簡述我們酒店logo注解？

2、簡述你的崗位職責(zé)？

三、附加題（案例分析）。（30分）

餐飲案例一：客人對菜品不滿意時怎么辦？（15分）

餐飲案例二:客人按菜譜點菜，廚房沒有，應(yīng)如何解決？（15分）

第五篇：客房部優(yōu)秀員工考核試題

客房部優(yōu)秀員工考核試題

姓名：崗位：得分：

一、填空題。（30分）

1、我們酒店的全稱為（），是山西省第一家集（）（）（）（）（）為一體的大型綜合酒店。

2、我們?nèi)仕环骄频甑姆?wù)宗旨是（），酒店店花是（）。

3、我們酒店核心文化是（），（），（）的山水文化精神。

4、酒店分機(jī)號碼分別為：前臺（），餐飲（），康體（），女浴（），男?。ǎ瑤旆浚ǎ?，KTV（），客房服務(wù)中心（）。

5、我們酒店的店訓(xùn)是（）、（）、（）、（）、()、()、()、()、努力！

6、我們酒店餐飲部訂餐電話是（）、前臺預(yù)定電話是（）、（）。

二、問答題。（40分）

1、請簡述我們酒店logo注解？

2、簡述你的崗位職責(zé)？

三、附加題。（30分）

住在8023客房的張先生，是一位杭州商人。今天早上9點鐘，他要在客房接待一位來自國外的朋友，談些生意上的事情。但早晨起床后，他發(fā)現(xiàn)房間很臟亂，需整理。正想開門去叫服務(wù)員來清掃，卻發(fā)現(xiàn)了在走廊的另一頭工作的服務(wù)員，他趕緊向服務(wù)員說明了請求，但服務(wù)員聽完后，面露難色的望著他，“張先生，很抱歉，我們的主管告訴過我們，清掃房間一定得按照順序，得從1201房開始打掃，到您的08房間，我估計得10點多了?！睆埾壬纯疵媛峨y色的服務(wù)員，“能不能變換下順序呢？”“為保證工作的效率，給客人提供更好的質(zhì)量，我們公司規(guī)定一定要按照規(guī)范來操作，否則得扣錢?！笨纯匆荒槦o辜的服務(wù)員，張先生苦笑著搖搖頭走開了。

問題：

1、客房服務(wù)員根據(jù)酒店的要求，有不妥嗎？如有，哪里不妥？（15分）

2、如何看待酒店的規(guī)定與客人的要求相沖突？（15分）