第一篇：開(kāi)封大學(xué)2013年酒店管理專業(yè)論文題目

2013屆酒店管理專業(yè)論文參考題目

1、淺談酒店人力資源管理

2、淺談處理投訴的要點(diǎn)與技巧

3、淺談“賓客至上，員工第一”經(jīng)營(yíng)理念

4、淺談餐飲大眾化經(jīng)營(yíng)之道

5、淺析飯店無(wú)干擾服務(wù)

6、培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

7、中式快餐如何走出低谷

8、酒店如何有效防止優(yōu)秀員工“跳槽”

9、酒店服務(wù)中的語(yǔ)言藝術(shù)

10、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題

11、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位

12、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立

13、淺析飯店顧客消費(fèi)心理

14、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑

15、酒店文化對(duì)員工行為的影響探討

16、飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析

17、淺談飯店企業(yè)的公共關(guān)系管理

18、談人力資源管理在飯店中的作用

19、談酒店員工服務(wù)意識(shí)與提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力之間的關(guān)系

20、酒店客人消費(fèi)過(guò)程中的心態(tài)研究

21、論酒店員工激勵(lì)機(jī)制的建立

22、關(guān)于提高酒店消費(fèi)質(zhì)量的問(wèn)題研究

23、談如何建立良好的酒店文化

24、試論旅游飯店“金鑰匙”服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

25、飯店如何解決飯店管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生流失問(wèn)題

26、淺談網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的運(yùn)用

27、飯店如何有效地進(jìn)行售后服務(wù)工作

28、我國(guó)小假日旅游對(duì)酒店的影響

29、淺析酒店康樂(lè)項(xiàng)目的發(fā)展前景

30、談個(gè)性化服務(wù)在酒店行業(yè)服務(wù)中的應(yīng)用

31、淺析飯店服務(wù)質(zhì)量制約因素

32、淺談飯店顧客關(guān)系管理

33、如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化

34、關(guān)于提高酒店顧客滿意度的思考

35、試論會(huì)展（節(jié)慶旅游）對(duì)酒店人員素質(zhì)的要求

36、如何有效開(kāi)發(fā)酒店客源市場(chǎng)

37、河南省旅游客源市場(chǎng)分析

38、整體產(chǎn)品觀念在酒店業(yè)中的應(yīng)用

39、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下酒店企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新

40、淺論我國(guó)主題酒店的經(jīng)營(yíng)探討

41、廣告媒體對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的影響研究

42、旅游業(yè)的社會(huì)弊端對(duì)酒店的影響及其治理

43、體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用

44、淺析影響現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素

45、如何推動(dòng)信息時(shí)代下酒店業(yè)的發(fā)展

46、飯店電子商務(wù)對(duì)酒店業(yè)發(fā)展的作用

47、淺談我國(guó)綠色飯店的經(jīng)營(yíng)

48、酒店業(yè)如何推行綠色消費(fèi)觀念

49、淺談餐飲文化

50、開(kāi)封風(fēng)味小吃文化研究

51、提升我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的策略

52、如何有效提高河南（開(kāi)封）餐飲文化品味

53、中西式快餐發(fā)展之比較

54、談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑

55、試析員工滿意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系

56、××酒店前廳管理研究

56、××酒店客房管理研究

57、××酒店餐飲管理研究

58、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析

59、淺析飯店婚宴產(chǎn)品的組合開(kāi)發(fā)

60、提高從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析

61、**理論在飯店管理中的應(yīng)用

62、淺談度假園區(qū)淡旺季的經(jīng)營(yíng)管理

63、淺談××酒店溫泉部的管理

64、淺談酒店對(duì)于畢業(yè)實(shí)習(xí)生的管理

65、淺談度假型酒店的營(yíng)銷模式

第二篇：開(kāi)封大學(xué)旅游管理專業(yè)2013論文題目

2012屆旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文參考題目

1、論旅行社對(duì)散客的服務(wù)方式

2、旅行社經(jīng)營(yíng)機(jī)制轉(zhuǎn)換中存在的問(wèn)題及對(duì)策

3、旅行社如何防止優(yōu)秀員工“跳槽”

4、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析

5、如何避免旅行社之間的低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)

6、論旅行社員工激勵(lì)機(jī)制的建立

7、旅行社如何有效地進(jìn)行售后服務(wù)工作

8、淺談網(wǎng)絡(luò)在旅行社經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的運(yùn)用

9、談“傭金制”的實(shí)施對(duì)導(dǎo)游管理的影響

10、深化解說(shuō)內(nèi)涵，提高導(dǎo)游素質(zhì)

11、論導(dǎo)游員在旅游審美中的作用

12、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)

13、導(dǎo)游服務(wù)中的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策分析

14、淺談導(dǎo)游講解對(duì)旅游景區(qū)形象的影響

15、論導(dǎo)游的品質(zhì)對(duì)服務(wù)的影響

16、旅行團(tuán)出游過(guò)程中游客心態(tài)研究

17、旅游購(gòu)物的投訴心理及服務(wù)對(duì)策

18、旅游動(dòng)機(jī)形成的影響因素研究

19、淺談形體語(yǔ)言在旅游服務(wù)中的運(yùn)用

20、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用

21、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題

22、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑

23、飯店文化對(duì)員工行為的影響探討

24、培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

25、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立

26、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位

27、談人力資源管理在飯店中的作用

28、試論旅行社責(zé)任險(xiǎn)制的利弊及對(duì)策

29、談酒店員工服務(wù)意識(shí)與提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力之間的關(guān)系

30、酒店客人消費(fèi)過(guò)程中的心態(tài)研究

31、論酒店員工激勵(lì)機(jī)制的建立

32、關(guān)于提高酒店消費(fèi)質(zhì)量的問(wèn)題研究

33、談如何建立良好的酒店文化

34、試論旅游飯店“金鑰匙”服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

35、淺談網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的運(yùn)用

36、飯店如何有效地進(jìn)行售后服務(wù)工作

37、生態(tài)旅游綠色營(yíng)銷的產(chǎn)品策略分析

38、旅游目的地形象的傳播策略初探

39、淺談可持續(xù)發(fā)展理論在我國(guó)旅游業(yè)的應(yīng)用

40、談不確定因素對(duì)旅游企業(yè)的影響及企業(yè)應(yīng)對(duì)措施研究

41、談個(gè)性化服務(wù)在旅游行業(yè)服務(wù)中的應(yīng)用

42、淺談現(xiàn)代旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題及對(duì)策研究

43、旅游服務(wù)中的語(yǔ)言藝術(shù)

44、關(guān)于提高旅游消費(fèi)質(zhì)量的幾個(gè)問(wèn)題

45、試論旅游飯店的淡季銷售策略

46、如何有效開(kāi)發(fā)學(xué)生旅游市場(chǎng)

47、如何有效開(kāi)發(fā)開(kāi)封市古都旅游資源

48、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新

49、旅游廣告媒體對(duì)旅游的影響研究

50、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用

51、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究

52、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展態(tài)勢(shì)及對(duì)策

第三篇：酒店管理專業(yè)論文參考題目

酒店管理專業(yè)論文參考題目

一、說(shuō)明

本專業(yè)學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)和自己的興趣特長(zhǎng)，選擇從下面選題中選擇適合自己的論文題目。當(dāng)然，如果本文中所列的題目沒(méi)有你所要寫的，自己可以命題。所有同學(xué)在確定選題后及時(shí)與指導(dǎo)老師取得聯(lián)系，需要你的論文指導(dǎo)老師同意你的選題。

二、參考選題飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展趨勢(shì)分析淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)如何處理飯店非正式組織問(wèn)題試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立談人力資源管理在飯店中的作用酒店要不要提供一次性消耗用品十年后的酒店業(yè)將會(huì)怎么樣現(xiàn)代營(yíng)銷理念在酒店中的應(yīng)酒店經(jīng)理人的新要求論酒店人力資源管理的改革和新趨勢(shì)淺談飯店促銷目標(biāo)的選擇關(guān)于“酒店禁帶酒水”的幾點(diǎn)思考淺談酒店管理關(guān)于酒店管理者人本管理在酒店中的運(yùn)用旅游與環(huán)境的關(guān)系論星級(jí)服務(wù)怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作心理調(diào)控與自我激勵(lì)淺論旅游者與飯店員工的審美關(guān)系“假日經(jīng)濟(jì)”剖析服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析創(chuàng)建綠色飯店的意義論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失”飯店經(jīng)營(yíng)狀況的調(diào)查報(bào)告對(duì)當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法淺論酒店成為人才培訓(xùn)基地的原因試論酒店人才流失的原因

試論酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題

試論餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

試論酒店業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

試論酒店管理集團(tuán)生存和發(fā)展

旅游專業(yè)（或酒店專業(yè)）學(xué)生如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯

連鎖經(jīng)營(yíng)模式研究（案例分析）大型酒店人力資源管理 中國(guó)酒店業(yè)治理層問(wèn)題與對(duì)策 中外星級(jí)酒店管理模式比較 中國(guó)民營(yíng)酒店人才流失分析 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店生存發(fā)展?fàn)顩r分析 淺析我國(guó)中、高檔酒店的客房布局 顧客讓渡價(jià)值理論在飯店經(jīng)營(yíng)中的運(yùn)用 論酒店的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)與非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng) 論酒店的品牌策略 中國(guó)飯店業(yè)文化競(jìng)爭(zhēng)評(píng)析 淺析飯店婚宴產(chǎn)品的組合開(kāi)發(fā)如何有效防止優(yōu)秀員工“跳槽” 推行”帶薪休假制度”政策的可行性研究提高從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析 提高酒店服務(wù)質(zhì)量的思考我國(guó)酒店發(fā)展的法律缺陷及完善辦法 市場(chǎng)營(yíng)銷觀念在酒店管理中的應(yīng)用研究 有關(guān)我國(guó)旅游消費(fèi)問(wèn)題的研究有關(guān)我國(guó)酒店價(jià)格問(wèn)題的研究 有關(guān)我國(guó)(或地區(qū))酒店經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問(wèn)題的研究 試談貧困地區(qū)發(fā)展酒店應(yīng)該具備的條件地區(qū)酒店?duì)I銷策略淺談奧運(yùn)對(duì)主辦國(guó)旅游酒店業(yè)的影響 談如何提高飯店企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力 淺談飯店個(gè)性化服務(wù) 飯店的信息化管理研究 **理論在飯店管理中的應(yīng)用（如6sigma理論、平衡記分卡理論等）對(duì)飯店餐飲成本的控制研究 主題酒店的發(fā)展研究 分時(shí)度假的現(xiàn)狀與發(fā)展 淺析飯店無(wú)干擾服務(wù) 體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用 飯店業(yè)的體驗(yàn)式營(yíng)銷 產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展研究 國(guó)內(nèi)飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究 飯店顧客關(guān)系管理 酒店式服務(wù)在***行業(yè)的應(yīng)用 淺析汽車旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略 淺析青年旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略 有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略 飯店企業(yè)文化問(wèn)題研究 如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化

120淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)如何處理飯店非正式組織問(wèn)題 試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立 談人力資源管理在飯店中的作用我國(guó)旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考 旅游飯店?duì)I銷與管理系統(tǒng)研究我國(guó)旅游飯店集團(tuán)化問(wèn)題分析 淺析中外飯店管理集團(tuán)比較試析我國(guó)飯店業(yè)員工流動(dòng)原因 談人力資源管理在飯店中的作用試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立 論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高之間的關(guān)系 抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量，提高競(jìng)爭(zhēng)能力 有關(guān)我國(guó)旅游餐飲管理問(wèn)題研究 談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性我國(guó)XX菜系發(fā)展的對(duì)策研究 我國(guó)旅游飯店（或部門）完善管理思考 淺談收益管理(Yield Management)在中國(guó)飯店中的應(yīng)用 飯店如何解決飯店管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生流失問(wèn)題 中國(guó)飯店業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策試談跨國(guó)酒店如何進(jìn)行跨文化管理我國(guó)旅游飯店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對(duì)策 中國(guó)飯店發(fā)展趨勢(shì)——集團(tuán)化我國(guó)旅游飯店供求非均衡分析 飯店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及其對(duì)策思考淺析飯店服務(wù)質(zhì)量制約因素談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑 談中國(guó)旅游飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展如何構(gòu)建中國(guó)飯店品牌的戰(zhàn)略管理模式 試析員工滿意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系 試論我國(guó)飯店實(shí)施綠色營(yíng)銷的現(xiàn)狀、任務(wù)和發(fā)展趨勢(shì) 淺談綠色飯店與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 我國(guó)飯店培訓(xùn)體系存在的問(wèn)題及對(duì)策思考 飯店節(jié)假日營(yíng)銷對(duì)策思考 飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開(kāi)發(fā) 淺論飯店康樂(lè)服務(wù)管理

第四篇：酒店管理專業(yè)論文參考題目

酒店管理專業(yè)論文參考題目

一、說(shuō)明

本專業(yè)學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)和自己的興趣特長(zhǎng)，選擇從下面選題中選擇適合自己的論文題目。當(dāng)然，如果本文中所列的題目沒(méi)有你所要寫的，自己可以命題。所有同學(xué)在確定選題后及時(shí)與指導(dǎo)老師取得聯(lián)系，需要你的論文指導(dǎo)老師同意你的選題。

二、參考選題 飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展趨勢(shì)分析淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷 培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)如何處理飯店非正式組織問(wèn)題試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立談人力資源管理在飯店中的作用 8 酒店要不要提供一次性消耗用品 9 十年后的酒店業(yè)將會(huì)怎么樣 10 現(xiàn)代營(yíng)銷理念在酒店中的應(yīng) 11 酒店經(jīng)理人的新要求 論酒店人力資源管理的改革和新趨勢(shì) 13 淺談飯店促銷目標(biāo)的選擇 關(guān)于“酒店禁帶酒水”的幾點(diǎn)思考 15 淺談酒店管理 16 關(guān)于酒店管理者 人本管理在酒店中的運(yùn)用旅游與環(huán)境的關(guān)系 19 論星級(jí)服務(wù) 怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作 21 心理調(diào)控與自我激勵(lì) 淺論旅游者與飯店員工的審美關(guān)系 23 “假日經(jīng)濟(jì)”剖析 服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析 25 創(chuàng)建綠色飯店的意義 論當(dāng)今酒店企業(yè)人力資源管理中的“得”與“失” 27 飯店經(jīng)營(yíng)狀況的調(diào)查報(bào)告 對(duì)當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法 29 淺論酒店成為人才培訓(xùn)基地的原因 30 試論酒店人才流失的原因

試論酒店經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題 32 試論餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題 33 試論酒店業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題 34 試論酒店管理集團(tuán)生存和發(fā)展

旅游專業(yè)（或酒店專業(yè)）學(xué)生如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析 連鎖經(jīng)營(yíng)模式研究（案例分析）大型酒店人力資源管理

中國(guó)酒店業(yè)治理層問(wèn)題與對(duì)策 中外星級(jí)酒店管理模式比較 中國(guó)民營(yíng)酒店人才流失分析

我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店生存發(fā)展?fàn)顩r分析 淺析我國(guó)中、高檔酒店的客房布局 顧客讓渡價(jià)值理論在飯店經(jīng)營(yíng)中的運(yùn)用 論酒店的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)與非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng) 論酒店的品牌策略

中國(guó)飯店業(yè)文化競(jìng)爭(zhēng)評(píng)析

淺析飯店婚宴產(chǎn)品的組合開(kāi)發(fā)

如何有效防止優(yōu)秀員工“跳槽”

推行”帶薪休假制度”政策的可行性研究

提高從業(yè)人員心理素質(zhì)的途徑分析 提高酒店服務(wù)質(zhì)量的思考

我國(guó)酒店發(fā)展的法律缺陷及完善辦法 市場(chǎng)營(yíng)銷觀念在酒店管理中的應(yīng)用研究 有關(guān)我國(guó)旅游消費(fèi)問(wèn)題的研究

有關(guān)我國(guó)酒店價(jià)格問(wèn)題的研究

有關(guān)我國(guó)(或地區(qū))酒店經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問(wèn)題的研究 試談貧困地區(qū)發(fā)展酒店應(yīng)該具備的條件

地區(qū)酒店?duì)I銷策略

淺談奧運(yùn)對(duì)主辦國(guó)旅游酒店業(yè)的影響 談如何提高飯店企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力 淺談飯店個(gè)性化服務(wù) 飯店的信息化管理研究

**理論在飯店管理中的應(yīng)用（如6sigma理論、平衡記分卡理論等）對(duì)飯店餐飲成本的控制研究 主題酒店的發(fā)展研究 分時(shí)度假的現(xiàn)狀與發(fā)展 淺析飯店無(wú)干擾服務(wù)

體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用 飯店業(yè)的體驗(yàn)式營(yíng)銷 產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展研究

國(guó)內(nèi)飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究 飯店顧客關(guān)系管理

酒店式服務(wù)在***行業(yè)的應(yīng)用

淺析汽車旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略 淺析青年旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略 有效執(zhí)行飯店戰(zhàn)略 飯店企業(yè)文化問(wèn)題研究

如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展趨勢(shì)分析 淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷

培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

如何處理飯店非正式組織問(wèn)題 試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位 試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立 談人力資源管理在飯店中的作用

我國(guó)旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考

旅游飯店?duì)I銷與管理系統(tǒng)研究 我國(guó)旅游飯店集團(tuán)化問(wèn)題分析

淺析中外飯店管理集團(tuán)比較

試析我國(guó)飯店業(yè)員工流動(dòng)原因

談人力資源管理在飯店中的作用

試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立 論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立

談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高之間的關(guān)系 抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量，提高競(jìng)爭(zhēng)能力 有關(guān)我國(guó)旅游餐飲管理問(wèn)題研究 談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性

我國(guó)XX菜系發(fā)展的對(duì)策研究

我國(guó)旅游飯店（或部門）完善管理思考

淺談收益管理(Yield Management)在中國(guó)飯店中的應(yīng)用 飯店如何解決飯店管理專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生流失問(wèn)題 中國(guó)飯店業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

試談跨國(guó)酒店如何進(jìn)行跨文化管理 我國(guó)旅游飯店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對(duì)策 中國(guó)飯店發(fā)展趨勢(shì)——集團(tuán)化 我國(guó)旅游飯店供求非均衡分析 飯店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及其對(duì)策思考

淺析飯店服務(wù)質(zhì)量制約因素 談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑 談中國(guó)旅游飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展 如何構(gòu)建中國(guó)飯店品牌的戰(zhàn)略管理模式 試析員工滿意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系

試論我國(guó)飯店實(shí)施綠色營(yíng)銷的現(xiàn)狀、任務(wù)和發(fā)展趨勢(shì) 淺談綠色飯店與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

我國(guó)飯店培訓(xùn)體系存在的問(wèn)題及對(duì)策思考 飯店節(jié)假日營(yíng)銷對(duì)策思考

飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開(kāi)發(fā) 淺論飯店康樂(lè)服務(wù)管理

第五篇：酒店管理專業(yè)論文參考題目

管理科學(xué)學(xué)院酒店管理專業(yè)論文參考題目

1、淺談飯店人力資源管理

2、淺談處理投訴的要點(diǎn)與技巧

3、淺談“賓客至上，員工第一”經(jīng)營(yíng)理念

4、淺談餐飲大眾化經(jīng)營(yíng)之道

5、論旅游飯店集團(tuán)的成長(zhǎng)方向

6、培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)

7、中式快餐如何走出低谷

8、酒店如何有效防止優(yōu)秀員工“跳槽”

9、酒店服務(wù)中的語(yǔ)言藝術(shù)

10、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題

11、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位

12、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立

13、淺析飯店顧客心理

14、飯店服務(wù)人員個(gè)人能力培養(yǎng)途徑

15、酒店文化對(duì)員工行為的影響探討

16、飯店顧客導(dǎo)向定價(jià)模式淺析

17、有關(guān)星級(jí)酒店中的問(wèn)題研究

18、談人力資源管理在飯店中的作用

19、談酒店員工服務(wù)意識(shí)與提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力之間的關(guān)系 20、酒店客人消費(fèi)過(guò)程中的心態(tài)研究

21、論酒店員工激勵(lì)機(jī)制的建立

22、關(guān)于提高酒店消費(fèi)質(zhì)量的問(wèn)題研究

23、談如何建立良好的酒店文化

24、試論旅游飯店“金鑰匙”服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)

25、淺析酒店品牌發(fā)展戰(zhàn)略

26、淺談網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的運(yùn)用

27、飯店如何有效地進(jìn)行售后服務(wù)工作

28、我國(guó)小假日旅游對(duì)酒店的影響

29、休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景分析

30、談個(gè)性化服務(wù)在酒店行業(yè)服務(wù)中的應(yīng)用

31、旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討

32、經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期如何做好飯店經(jīng)營(yíng)管理

33、分析我國(guó)飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展的趨勢(shì)

34、關(guān)于提高酒店顧客滿意度的思考

35、試論會(huì)展（節(jié)慶旅游）對(duì)酒店人員素質(zhì)的要求

36、如何有效開(kāi)發(fā)酒店客源市場(chǎng)

37、河南省旅游客源市場(chǎng)分析

38、整體產(chǎn)品觀念在酒店業(yè)中的應(yīng)用

39、知識(shí)經(jīng)濟(jì)下酒店企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新 40、淺論我國(guó)主題酒店的經(jīng)營(yíng)探討

41、廣告媒體對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)的影響研究

42、旅游業(yè)的社會(huì)弊端對(duì)酒店的影響及其治理

43、創(chuàng)造性思維在酒店中的應(yīng)用

44、淺析影響現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素

45、如何推動(dòng)信息時(shí)代下酒店業(yè)的發(fā)展

46、飯店電子商務(wù)對(duì)酒店業(yè)發(fā)展的作用

47、淺談我國(guó)綠色飯店的經(jīng)營(yíng)

48、酒店業(yè)如何推行綠色消費(fèi)觀念

49、淺談餐飲文化

50、開(kāi)封風(fēng)味小吃文化研究

51、提升我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的策略

52、如何有效提高河南（開(kāi)封）餐飲文化品味

53、中西式快餐發(fā)展之比較