第一篇：酒店IT崗位相關人員工作職責

酒店IT崗位相關人員工作職責

簡述：

酒店網絡系統(tǒng)通常包括：

1、寬帶網維護需要保證整個酒店區(qū)域的換代網的通暢；

2、軟件維護通常需要對酒店各個前臺及后臺的酒店管理軟件操作的通常，并對出現的軟件故障 進行排除（通常酒店管理系統(tǒng)有泰能、中軟、細軟、千里馬等等品牌。）；

3、電話通訊通常酒店在網絡管理方面也需要酒店對電話網絡進行管理，大的酒店通常購買單獨的交換機，也有部分使用虛擬電話交換機（租用通訊公司的交換機），保證電話通訊的通暢；

4、客戶服務網絡管理通常直接接觸客戶的時候是在住客需要酒店幫助調試電腦與酒店網絡連接故障，但往往都是一些IP地址等簡單的調整，過于難的基本沒有；

5、多媒體管理現代化酒店里通常涉及到電視信號、電話信號、網絡信號之間的聯合管理，在這方面有些酒店需要較高的多張網絡的設置和建立，在此，可以根據酒店實際的涉獵程度進行工作。具體職責：

一、網管人員是酒店內部網的管理者和維護者，保證酒店網絡的安全和運行暢通是網管人員的基本職責。

二、網管人員要認真學習和掌握網絡基本知識和基本技能，熟悉和掌握酒店網設備的性能和使用方法，并妥善保管服務器及其他相關 1

設備的設備驅動程序、技術說明和保修卡等附件，并為每一網絡設備建立設備登記卡，該卡應包括：設備型號、設備配置、技術參數、使用時間、故障及維修記錄等。

三、掌握整個酒店網的拓撲結構，包括：布線情況；中心交換機及二級中心上每個接口所對應的網絡終端的物理位置、IP地址，編制整個酒店網的IP地址分配表。

四、協(xié)助酒店領導做好酒店信息化教育管理工作，積極做好網絡的安全及員工的使用培訓工作，根據酒店的實際情況，對網絡的軟硬件建設提出合理化建議。

五、根據酒店網絡使用的實際情況，網管人員應制定合理可靠的數據備份方案，定期備份服務器中重要的數據，并做好數據備份記錄，防止由于系統(tǒng)崩潰等原因而引起的重要數據的丟失。

六、網管人員應對網絡用戶進行合理規(guī)劃，制定合理可靠的用戶權限分配策略，切實保障酒店網絡資源的共享性和安全性。

七、做好系統(tǒng)資源的監(jiān)控和應用資源的管理工作，在保證系統(tǒng)正常運行的前提下，提高系統(tǒng)的使用效率。

八、嚴格操作規(guī)范，愛護網絡設備，遵守機房管理規(guī)定，定期做好系統(tǒng)的維護和檢查，保證酒店網內各個節(jié)點的網路暢通。發(fā)現故障應及時排除，如有個人不能解決的問題應及時向上級領導匯報。

九、做好系統(tǒng)的安全防范工作，對網絡設置的口令和密碼做好保密工作，不得向無關人員泄露，對一些不按正確方法使用、操作的行為要予以制止。

十、由于網絡的飛速發(fā)展，網管人員應密切注意網絡發(fā)展的新動向，及時更新有關網絡方面的知識，不斷拓展網絡應用的新領域，使網絡資源更好地服務于酒店的各項工作。

附：常用相關知識

1、網線的制作是網絡管理的基礎，也是身為一個網絡管理員必備的基本能力之一。網線有兩種制作方法a)交叉線做法交叉線做法：一頭接法是：白橙、橙、白綠、藍、白藍、綠、白棕、棕 ；另一頭接法是：白綠、綠、白橙、藍、白藍、橙、白棕、棕；b)直連線做法：兩頭接法都是：白橙、橙、白綠、藍、白藍、綠、白棕、棕?！痹谥谱鬟^程中線必須拉直，銅線和銅片要完全接觸，避免在測試的時候導致個別燈不亮，浪費水晶頭。

2、組建共享式以太網，如果一個網絡中的計算機只是通過一個交換機與其相連，則網內的計算機必須都是屬于同一個網段，才能相互通信。要想訪問到廣域網，就一定要通過一個路由。

3、用route print命令可以察看本機的靜態(tài)路由表，Route add可以增加路由，route delete可以刪除路由。用tracert 命令路由追蹤時，如果訪問外網時遇上防火墻，這時就將無法跟蹤路由來獲取信息；這時如果要想中斷路由，可以使用“CTRL+C”來終止追蹤。

4、Ping命令后面的參數非常多，用它可以來測試網絡是否正常。Ping命令向服務器發(fā)送回應請求的默認字節(jié)數為32字節(jié)，例：服務器的IP為10.22.70.1，每次發(fā)送1056個字節(jié)，要求發(fā)送走1000次回應請求。我們就可以用Ping 10.22.70.1 –n 1000 –l 1056命令來實現。-n后面的參數表示發(fā)送回應的次數，-l后面的參數表示每次發(fā)送的字節(jié)數。同樣Ping命令返回的TTL參數中，也包含了很多信息：我們可以根據TTL的值來確定計算機安裝了什么操作系統(tǒng)。如果TTL的值小于等于64表示當前是UNIX操作系統(tǒng)，128表示WINDOWS操作系統(tǒng)。我們根據TTL的值可以計算網絡經過路由的跳數。例：TTL=60，→60，所以n=6, 2n =64,64-60=4,也就說明該網絡經過路由的跳數為4跳。

5、用net useip地址ipc$ 123456 /user:tian 命令可以建立新用戶，用dir 對方IP地址 C$ 可以查看對方的C盤的目錄，如果你要想把對方C盤映射到本機電腦的K盤，可以用這條命令：net use K: 對方IP地址 C$。因此計算機必須要設置復雜的密碼，而且一定要關閉資源的共享，不然電腦容易中木馬病毒。

6、交換機VLAN設置，同一個交換機由于設置了VLAN，因此不同一VLAN端口中的計算機不能相互ping通，只有在同一VLAN端口中，可以相互ping通。兩個交換機級聯，其端口設置在同一VLAN端口中可以ping通的，否則必須通過設置路由才能ping通。

第二篇：崗位人員工作職責

門崗人員工作職責

1、努力學習政治、軍事、文化、業(yè)務知識及公司的各項管理規(guī)定，不斷提高軍政素質和執(zhí)勤能力。

2、嚴格遵守勞動紀律，嚴守企業(yè)機密，服從命令，聽從指揮，認真執(zhí)行上級指示和通知。

3、負責對出入崗區(qū)人員、車輛及物資的檢查與登記工作，做到禮貌待人，檢查嚴格，登記詳細，手續(xù)齊全。

4、負責區(qū)域內重點要害部位守護及治安防范巡查工作，督促落實區(qū)域內治安防范設施的建設和維護。

5、負責區(qū)域內車輛停放管理工作，使車輛停放整齊有序。

6、負責來人接待及站崗執(zhí)勤工作，講究警容風紀，保持崗位衛(wèi)生整潔，注重企業(yè)及個人形象。

7、負責維護單位內部的治安秩序，制止發(fā)生在本單位的違法行為，對難以制止的違法行為以及發(fā)生的治安案件、涉嫌刑事犯罪案件應當立即報警，并采取措施保護現場，配合公安機關的偵查、處置工作。

8、熱愛本職工作，政治覺悟高，敢于堅持原則，不徇私情，不受賄賂，同一切違法行為作斗爭。

第三篇：酒店各崗位工作職責范文

辦公室人員崗位職責

一、首先帶頭遵守酒店的各項制度，遵守辦公室作息時間，按時到崗。

二、工作中要認真負責，嚴格按照制度辦事。

三、全力配合兩店店長及酒樓各部門的工作，積極協(xié)調酒樓內部的關系，秉公反饋處理人事行政上所發(fā)生的問題。

四、做好上傳下達的工作，真正起到承上啟下的作用。

五、工作中兢兢業(yè)業(yè)，嚴肅認真，不該說的不說，不該做的不做，增強保密意識，做好本職工作。

六、恪守職業(yè)道德，顧全公司利益，合理有效的使用辦公電話、復印機、傳真機，有效控制物料的消耗。

七、對公司發(fā)出的公函及通知等，落實到具體部門具體人員。認真做好收發(fā)函的工作，并作詳細記錄或留有備份。

八、協(xié)助各部門做好招聘及離職的人事工作，及時提供有關人事的信息給總經理，協(xié)助連店店長對酒店人員控制的管理。

九、認真完成董事長、總經理交給的工作，并給予答復。遇到問題要請示，落實后要匯報，處理事務有始有終。

十、注意辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生和安全，營造一個和諧、整潔的辦公環(huán)境。

財務部崗位職責

一、會計

1、認真落實各部門的崗位責任制，健全財務會計工作秩序，并對其工作負責。

2、監(jiān)督出納現金收支、支票收入和收銀員的各種現金管理。

3、監(jiān)督成本款檢測，努力降低餐飲成本和各項費用。

4、做好應收款審核，各項付款事項按規(guī)定辦理付款手續(xù)。

5、管理酒店的固定資產、低值易耗品，核算、管理、盤點。

6、配合好總經理工作，積極完成總經理的各項任務。

二、出納

1、負責酒店的流動現金，以確保酒店日常營業(yè)需要。

2、編制本崗位的憑證制作，對憑證進行月結交給會計收存。

3、查核餐廳帳單編號排列與營業(yè)報表是否一致，審核原始憑證，保證其合作性和準確性。

4、做好日收入和費用支出帳，并結出現金余額，編制每日出納報表。

5、掌握好保險箱，負責發(fā)好工資及各種費用的報銷。

6、管理好收據結算單并對領單做好登記。

7、出納會計要依法行使職權，忠于職守，堅持原則，保密公司的機密。

8、配合會計月底參加庫盤。

9、嚴格復核應收款簽單和打折是否符合公司要求。

收銀員崗位職責

一、嚴格遵守作息時間，準時到崗，到崗后做好營業(yè)前準備工作。

二、營業(yè)中要按規(guī)定使用計算機、計算器、驗鈔機、稅控機等設備，并做好維護和清潔工作。

三、收銀員必須具有高度的責任心，收款中要做到準確、快速、不錯收、不漏收，認真審核每一張支票、Pos機刷卡金額要準確無誤。避免出現退票等不該發(fā)生的事情，把好第一關。

四、收銀員不得私自挪用備用金及營業(yè)款，如遇特殊情況，必須經總經理批準。

五、收銀員在工作中待客要主動熱情，語言溫和，態(tài)度誠懇，不能和客人發(fā)生正面沖突，遇到問題要及時匯報經理級以上領導解決。

六、收銀員應積極主動配合財務人員的工作，并保障每日報表數據的準確性和及時性。

七、收銀員不得違規(guī)操作，或做其他有損公司利益的事情，有責任維護酒樓的良好聲譽和形象。

八、每日收市后要嚴格檢查電源、設備，確認無不安全隱患后方可下班。

采購員崗位職責

一、了解各種物資的市場供應情況，熟悉各種物資的采購計劃，對所有品種進行詢價比價。

二、對各部門急用物資優(yōu)先安排，并與供貨單位聯系，并與供應商聯系。

三、及時與申購部門聯系，落實物資的規(guī)格、型號、數量，避免差錯，貨品采購完結，在1小時內通知申購部門。

四、原則上，當日商品的采購單位只能比前一日低，如高于前一日價格，必須向上級匯報，并注明理由，價格降低的話也需要注明理由。

五、負責新原料的發(fā)現工作。

驗收部崗位職責

一、嚴格遵守作息時間，按時上崗，為驗貨作好準備工作。

二、嚴格驗收，對所驗食品、物品要認真查驗是否符合標準，認真審核是否與申購單所注明的數量、品種、規(guī)格相符。

三、驗收時要認真填寫無發(fā)票的收貨單，字跡要工整、清楚，保證收貨單的準確性，收貨單財務部、驗收部、供應商分別保存，待付款時核對備案。

四、驗收時如發(fā)現食品或物品不符合標準或存在其它不應驗收入庫的問題等，驗收部有責任將其退回，拒絕驗收。

五、嚴格把關，對直購的物品或食品，經驗收確認無誤后，方可在其收貨單上簽字，直購的單據由采購和財務、驗收部分別保存，留作備查。

六、驗收時應注意食品的保質期、商標、包裝是否完好齊全，進口食品必須有中文說明和衛(wèi)生檢疫標志，如發(fā)現不符合標準的食品有責任將其退回，拒絕驗收。

七、保證度量衡器的準確性，避免出現不該發(fā)生的沖突。

八、負責驗收部的環(huán)境衛(wèi)生與安全，杜絕一切不安全隱患，安全用電，提高和加強防火消防意識和清潔衛(wèi)生工作。

庫房管理員崗位職責

一、嚴格遵守作息時間，按時上崗，做好餐前領貨的準備工作。

二、嚴格按照符合入庫的驗收手續(xù)將物品或食品入庫。

三、物品或食品入庫時要認真審核單據，名稱及數量、規(guī)格是否與實物相符。

四、認真填寫入庫單據，并保證單據的準確無誤，收貨單應由供應商、酒樓財務室、庫房管理員分別保存，留作備查。對直購的物品要及時通知申購部門領取，以保障使用。

五、對食品的入庫要嚴格把關，要認真審核生產日期、保質期、商標、外觀包裝等，進口食品必須有中文說明和衛(wèi)生檢疫標志，如發(fā)現有不符合標準的食品，有責任拒絕入庫，將此商品退回。

六、對手續(xù)齊全的物品和食品要分類碼放，以保證庫存物品和食品的完好無損。

七、發(fā)放出庫時，要認真填寫出庫單，一式三份，經檢查單據的有效簽字后，方可發(fā)放物品或食品，出庫單據由財務、庫房、領用者分別保存，留作備查。

八、所有物品或食品的入庫和出都要登記在賬，應及時做好增減的記錄，月終時配合財務盤點，并做出詳細的準確的盤點報表，真正做到賬賬相符、賬物相符。

九、負責酒店所有物品和食品的供應工作，要了解各類物品的申購量、庫存量、有效保質期。物品及食品短缺時，要適時經審批后申購，要做到申購、收貨、入庫、發(fā)放無差錯。

十、保障庫房的安全，保障度量衡器的準確無誤，做到安全用電，加強防火防盜意識，加強保持良好環(huán)境衛(wèi)生意識，保證庫房的清潔和安全。

海鮮池崗位職責1、2、遵守作息時間，準時到崗，為營業(yè)提前做好準備工作，備好貨源。

每日驗貨要重量準確，保證海鮮質量，嚴格記錄每日購進海鮮的品種和重量，填寫收貨單，收市后盤點并將次日營業(yè)用海鮮的數量信息提供給采購部。

3、海鮮池人員在營業(yè)中要仔細認真填寫海鮮單，對客人負責，保障海鮮的重量準確性。

4、海鮮池人員每天必須要有人巡視，以保障海鮮的成活率，海鮮池的衛(wèi)生和安全，避免發(fā)生意外事故，給酒店造成損失。

5、海鮮池負責人對海鮮池人員的工作對此要責任到人。并進行嚴格檢查。

6、每天要對海鮮池的電源，水源進行嚴格檢查，發(fā)現問題及時解決；如發(fā)生意外事故，而且又沒有及時采取措施，海鮮池人員要負全部責任。

工程部崗位職責

一、嚴格遵守酒店各項制度，按時上崗，并做好準備工作。

二、開餐前對有關電源、設備的檢查、檢修工作要及時認真。

三、對各部門報修的設備等要有計劃、分緩急進行維修，真正起到工程部的作用，配合各部門工作的正常運行。

四、工程部人員有責任接到報急維修電話后，前往維修現場，及時對出現問題的設備進行維修。如遇特殊情況，有需要到外面維修的設備，及時上報總經理批準，將問題盡快解決，投入正常使用。

五、工程部人員對設備有報修單而又不是告急維修的情況，有權要求報修人填寫維修單。

六、工程部值班人員要在晚市后對樓面的電源、設備等進行全面檢查，并詢問是否有設備需要維修，為次日的工作提前作準備。

七、工程部人員接到報修電話時要使用文明用語，態(tài)度要溫和，對所報情況要做詳細記錄，并要詢問對方姓名。

八、加強防火防盜安全意識，具有高度警惕性和責任感，本著顧全公司利益的工作態(tài)度，完成好每一項維修工作。

保安部崗位職責

一、儀容儀表：

1、上崗前必須保持衣冠整潔，按規(guī)定要求著裝，并將工號牌帶左胸前。

2、任何時候在工作場所不得穿短褲、背心、拖鞋。

3、皮鞋要保持干凈光亮，不準釘響底。

4、保持口腔清潔，上班前不吃異味食品或飲酒。

5、每日修剪胡須，發(fā)不蓋耳遮領，不得剃光頭。

二、夜班保安：

1、負責夜班檢查的一切工作。

2、在客人及酒店內部員工撤離酒店后，協(xié)助值班經理檢查酒店。

3、負責檢查各部門窗戶、水、電、氣的關閉情況發(fā)現問題及時解決。

4、記錄好當天值班事件，字跡要清楚。

三、交接班工作注意事項

1、交接班須正點守時，非特殊情況不得超時接班。

2、接班人員未到，交班人員不得擅自離開，否則一切后果自由交班人員負責。

四、各出口保安職責

1、任何來訪人員進入酒店，須在來訪處進行登記。

2、凡來訪人員不得攜帶易燃、易爆、劇毒等物品進入酒店。

3、無明確探訪原因的人員，在未明來意之前不得進入。

4、內部員工和供貨商離開酒店轄區(qū)時，應自覺接受檢查，帶出物品必須有出門證，方可放行。

5、來訪人員及參觀人員，應與相關部門取得聯系，經同意后方可進入。

五、內部管理

1、內部員工應自覺服從保安人員的治安管理，主動提供配合。

2、內部員工在酒店內各項活動，要嚴格遵守各項規(guī)章制度，保安在各自工作崗位范圍內，有權指出員工違章違紀行為。

六、酒店各重要部分的管理

1、廚房高低壓配電房，財務室、總經理辦公室均為重點保護對象。

2、如有陌生人或參觀人員，必須辦理相關手續(xù)及相關人員陪同，方可進入，如沒有證明及時勸離酒店。

3、如重點保護單位發(fā)出危險信號，保安應迅速趕往事發(fā)現場。

迎賓崗位職責

一、微笑服務禮貌待人。

二、形象氣質佳、儀容儀表提高要求，必須給人煥然一新的感覺，讓賓客真正感覺到“賓至如歸”。

三、十分熟悉本公司環(huán)境，對各個包廂內部環(huán)境及設施，具體位置了如指掌。

四、標準站姿，抬頭、挺胸、收腹，目光跟隨客人，面帶微笑，五、標準走姿，雙手前扣擺動約為30度至45度，帶客最遠不能超過一米，如乘電梯應在顧客的左斜前方三步一回頭。

六、標準手勢，帶客至拐角處應左手前伸斜角45度處指示，上下臺階也應如此，如帶至包廂應先敲門，如遇服務員不在崗，應幫客人開燈拉椅讓座，立刻找服務員或通知前廳負責人。

七、熟悉每日預訂情況，必須背誦，注意力集中不得寫錯或抄錯臺號。

八、每月記10至20個公司客戶，由部門主管不定時抽查。

九、按時立崗，不得擅自離崗、竄崗。

十、尊重上司，無條件服從上級的工作安排，樹立公司良好形象。

十一、團結協(xié)作，有強烈的集體榮譽感，做好與樓面的銜接工作。

餐廳經理的崗位職責

餐廳經理是餐廳的主要負責人，全面的負責餐廳的管理，監(jiān)督下屬員工工作:

1、根據總經理的整體工作方針制定全面的實施計劃。

2、負責本部門的日常經營，人員安排和調整工作，負責各部門之間的溝通。

3、督促和檢查本部門的規(guī)范服務和工作流程，不斷提高本店的服務質量。

4、深入了解賓客對本店服務質量和菜肴質量的意見或建議，并及時作出相應的匯報與調整。

5、每天早10：00召開樓面管理人員的晨會。

6、參與營銷與客人建立良好的關系，遇到客人投訴要及時的處理。

7、負責檢查餐廳常用物品的準備情況及設備、設施的完善。

8、關注有關食品的衛(wèi)生法規(guī)的變化以及負責檢查執(zhí)行情況。

9、負責檢查餐廳管理人員及員工培訓和考核，關心酒店管理人員和員工的思想狀況和業(yè)務水平。

10、注重酒店利益，樹立服務意識，牢記酒店宗旨，完成總經理交辦的其它任務。

餐廳部長的崗位職責

1、執(zhí)行主管的工作指令，具體落定到工作細節(jié)上。

2、帶領區(qū)域員工按照餐廳服務規(guī)程和質量要求做好接待服務，清潔衛(wèi)生和各種菜肴及酒水的介紹和推銷工作。

3、掌握、了解每天宴席的預訂桌數、要求和標準，做到預先準備。

4、參與和督促員工做好餐前準備工作。

5、和廚房保持密切聯系，及時反映客人的意見和要求。

6、處理日常客人的批評與投訴，對不能夠處理的問題及時向上一級領導匯報。

7、協(xié)助主管對員工進行培訓，提高員工素質。

8、負責本區(qū)域領取物料用品，發(fā)放、統(tǒng)計和保管。

9、負責班組織員工交接工作，并做為交接班記錄。

10、關心全班組員工的生活和思想動態(tài)，以便能夠迅速和員工溝通談心，負責好對本組織員工的考勤考核。

餐廳服務員崗位職責一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、不遲到、不早退、精神飽滿，注意力集中，規(guī)范站立。不得擅自離崗，禮貌服務。

按照規(guī)定水準，做好開餐前的準備工作。

確保所有餐具器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口以及臺布、口布的干凈挺刮無破損、無污跡，檢查桌、椅是否完好。

確保區(qū)域地面衛(wèi)生，檢查空調、電視等電源是否能進入正常營業(yè)狀態(tài)，補充醬油、醋及其它調味品，開餐前10分鐘必須將各種服務用具準備完畢。

無條件的服從上級領導的安排，如有不妥之處本著先服從后上訴的原則。

按服務程序迎客入座就席，熟悉菜單、菜肴的烹飪方法，熟記酒水單以便向客人推銷。

耐心回答客人問題，轉達客人要求。

盡量滿足客人需求，提供優(yōu)質服務，服務好每一個客人。愛護公司的一切公共設施。

酒水吧臺崗位職責

一、嚴格遵守考勤制度，準時到崗。按照服務標準和程序，做好餐前準備工作，備足貨源，檢查有無過期產品。

二、依據酒水訂單及餐廳酒水單的內容嚴格按單發(fā)貨，準確迅速地為客人提供良好的服務。

三、客人退回的酒水、香煙等物品要嚴格檢查，辨別其真?zhèn)?，做好回收手續(xù)?？腿思拇娴木扑鲈敿氂涗?，登記在冊，并將酒水保存在安全的地方。做好酒水包裝回收工作。

四、營業(yè)中吧臺酒水員一律嚴禁開單，必須由前廳人員填單。

五、營業(yè)中不得私自將香煙酒水借出，特殊情況必須由總經理簽字。

六、每日營業(yè)結束后要做出當日銷售日報表并進行盤點，準確無誤的填寫盤點表，月末配合財務人員進行盤點,真正做到賬物相符。

七、每日營業(yè)結束后要將電源等進行安全檢查，將酒水等分類別碼放整齊，無安全隱患后方可下班。

傳菜生崗位職責

一、嚴格遵守考勤制度，準時到崗，做好餐前準備工作。

二、按時參加例隊例會，認真領會例會所傳達公司會議精神。

三、按時就餐，餐后做好所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，相關用具的消毒保潔及其它各項餐前準備工作，切實做到環(huán)境衛(wèi)生一塵不染，有關設施、工具干凈清爽，物品準備及擺放到位。

四、按時立崗，立崗時保持正確的準軍事化跨立站姿，不交頭接耳或大聲喧嘩。

五、傳菜時應配齊相應菜肴的調配料及配套工具，傳菜過程中要走捷徑，避免影響菜肴溫度，確保準時到位。

六、傳菜過程中，要精力集中，步伐輕快，兩眼平視，繞開障礙，并牢記所送菜肴的具體區(qū)域臺號或相應包廂號，主動對單，確保無誤，堅決杜絕丟菜、錯菜、打翻菜等現象。

七、時刻注意禮節(jié)禮貌和使用言語明敬語，見到賓客、領導、同事主動讓道，上前問好，不得進入包廂影響賓客就餐或對客人不理不睬。

八、在出菜口按順序排隊，不搶菜或因貪多而長時間等菜，裝盤要迅速、穩(wěn)妥、規(guī)范，嚴禁手接觸菜肴，防止菜品受到污染。

九、主動配合樓面工作，時刻牢記“二線為一線服務”的宗旨，菜肴傳送完畢后，協(xié)助服務員及時帶回家私柜上的臟餐具及其他所需帶回的物品。

十、備餐時服從組長安排與分配，根據備餐箱內的餐具單要求依次備齊各類餐具，且要認真核對餐具數量、品種與所屬區(qū)域的備餐量時否符合，不得有錯備、漏備、超備或少備現象。

十一、收臺及時，由部長長集中分配工作，然后至各樓層收臺；收臺過程中需輕拿輕放，避免餐具發(fā)生碰撞破損及影響賓客用餐。

衛(wèi)生組員崗位職責

一、嚴格遵守考勤制度，準時到崗，做好營業(yè)前準備工作。

二、勤檢查巡查，按照由內到外，由上到下的清潔程序進行操作，時刻保持所屬區(qū)域的設施及綠化無垃圾，無雜物，無紙屑，無煙頭，無積灰，無油跡，無異味，確保環(huán)境衛(wèi)生及有關潔具衛(wèi)生達標，不得有衛(wèi)生死角。

三、注意禮貌禮節(jié)，見賓客主動讓道，并熱情微笑、打招呼問好，主動幫助客人，提供力所能及的服務。

四、操作過程中，要眼疾手快，不得把工具籃或保潔工具放在走道中或明顯位置，以免影響整體美觀及其他正常工作的進行。

五、如有客人嘔吐或打翻菜肴等現象，要及時進行處理，不怕臟，不怕累，不怕麻煩，徹底做到無水跡，無油跡。

六、對不同用途的抹布，拖把或工具要分類存放，定時清洗，防止混用、錯用，以免影響保潔的質量效果。

七、合理控制低值易耗品和清潔用品，愛護保潔工具，控制成本，杜絕浪費。

八、物料準備要充分，開門要及時，防止賓客的投訴，且要監(jiān)督服務人員進入客用洗手間（經理級別以上除外）。

九、客人離店后要及時拖地使地面保持干凈，對扶手、門的拉手進行消毒。

十、收市后進行衛(wèi)生檢查，保證各區(qū)域無臟物遺留。

布草房崗位職責

一、按時上班，服裝得體，精神飽滿。

二、確保布草房內部的環(huán)境衛(wèi)生，干凈、清爽，無雜物，各類物品整齊合理擺放。

三、認真完成各類臺布，口布，衣物等的發(fā)放工作，確保物帳相符。

四、認真完成與洗滌公司的交接工作，確保準確無誤。

五、堅持工作原則，對于各類衣物的領用，借用，必須持有經理級以上人員簽字方可發(fā)放。

六、對各類臺布、口布、臺裙堅持一進一出的發(fā)放原則。

七、對各經理級以上人員的衣物洗滌作好登記交接，確保準確發(fā)放。

八、對洗滌未達的衣物堅持退回重洗，確保餐廳的使用質量。

九、認真完成早晚班交接工作，保證帳目清楚。

十、每月對各類物品進行全面盤點，數目上報部門負責人。

洗碗員崗位職責

一、嚴格遵守考勤制度，準時到崗，做好餐前準備工作。

二、根據領班的分工每天做好自己的本職工作，不脫崗，竄崗或閑聊等，同事間相互團結，緊密配合。

三、愛惜餐具，輕拿輕放，打破餐具應主動登記上報并按相應價格賠償；對同事或其它備餐人員進行認真監(jiān)督。

四、嚴格履行“刮油—沖洗—消毒—保潔”的洗滌操作程序。

五、對所洗餐具進行分類收集擺放，要求整齊美觀，且便于取用。

六、時刻保持洗碗間的環(huán)境衛(wèi)生及設施設備衛(wèi)生清潔、空氣清新。

七、合理使用洗滌藥劑，嚴格控制成本，保證洗滌的效率和出品的質量。

八、每餐結束后對操作臺、地面、周轉箱等進行徹底的清潔消毒處理。

九、對剩菜剩飯妥善處理，不得偷吃偷喝，以免影響自身健康。

第四篇：會計崗位人員工作職責

會計崗位人員工作職責

一、熟練掌握有關財經政策、法令及與本職有關的財務會計制度，認真執(zhí)行學校預算，遵守國家財經紀律和財務會計制度。

二、分清資金渠道，合理使用資金。嚴格掌握費用開支范圍和開支標準，認真審核原始憑證。對內容不完整，手續(xù)不完備，數字金額書寫不清楚的憑證給予退回，要求更正、補充。對不真實、不合法的憑證即偽造單據、涂改憑證、虛報冒領款項等不予受理，應及時報請領導處理。

三、按照全國統(tǒng)一的會計制度和主管部門的規(guī)定，設置和使用會計科目，并按國家會計制度規(guī)定及時記帳、算帳、報帳。做到手續(xù)完備，內容真實，數字準確，帳目清楚，按期結帳。

四、及時清理往來款項，協(xié)助資產管理部門定期做好財產清查、核對固定資產帳，及時處理財產的添置、投入、調出、盤盈、盤虧、報損、報廢等會計事項，做到帳帳相符、帳實相符。發(fā)現帳實不符的，應按有關規(guī)定處理；無權自行處理，應立即報請領導處理。

五、掌握學校各項收支數據和情況，根據學校特點，分類進行綜合分析和研究，從有利于教育事業(yè)出發(fā)，提出建議和措施，當好領導“參謀”。

六、妥善保管原始憑證、會計帳簿、財務會計報表和其他會計資料，負責會計檔案的整理與移交，未經領導批準不得向外人提供、傳閱、復印會計資料。

七、對主管部門和審計、財政、稅務等部門依照法律和規(guī)定進行的監(jiān)督，要如實提供有關資料，如實反映情況，不得拒絕、隱匿、謊報。

八、按《會計法》及其他有關規(guī)定行使財務監(jiān)督權，對違反國家財經法規(guī)的行為，應及時提出意見。

九、調動工作或因故離職，要將經管的會計憑證、會計帳簿等會計資料、債權債務未了事項向接交人員移交清楚，并編制移交清冊，辦妥交接手續(xù)。

十、遵守學校規(guī)章制度，提高服務質量，服從學校、總務處臨時工作調配。

第五篇：疾控中心各類人員崗位工作職責

疾控中心各類人員崗位工作職責

004km.cn 2010-08-24 來源：郫縣疾病預防控制中心

一、中心主任

1、負責中心業(yè)務、行政管理工作。組織制定工作計劃，通過分管主任貫徹實施，按期總結報告工作。

2、主持中心主要會議，研究解決和部署中心業(yè)務和行政上的主要問題。

3、經常深入科室，了解掌握情況，及時指導或組織討論解決工作的疑難問題。

4、領導和組織繼續(xù)教育及人才培養(yǎng)，抓好業(yè)務建設和技術考核，有計劃提高專業(yè)人員素質，培養(yǎng)業(yè)務技術骨干和學科帶頭人。

5、負責文件簽發(fā)、經費預、決算和藥械購置計劃和審批上報工作。

6、負責召開基層防保組業(yè)務會議，以會代訓，交流經驗，深入基層，調查研究，檢查指導和督促基層防病工作。

7、關心群眾生活，教育全體職工轉變作風，全心全意為人民服務，隨時檢查督促規(guī)章制度和操作規(guī)程執(zhí)行情況。

8、按干部管理權限，可以對干部任免，提出建議。

二、黨支部書記職責：

1、負責全中心職工思想政治工作，教育全中心人員樹立全心全意為人民服務的思想。

2、督促檢查崗位職責和各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。抓好勞動紀律，教育職工不斷改進工作作風，搞好優(yōu)質服務。

3、負責處理好單位內部日常事務工作。

4、關心群眾生活，解決職工生活中的困難和問題。

三、中心副主任

1、在中心主任領導下，負責分管科室的行政和業(yè)務管理工作。作好出勤考核。

2、經常深入分管科室，參加部分業(yè)務工作，參加分管科室的科務會議，了解情況，及時解決工作中的疑難問題，并向中心主任匯報。

3、有計劃地組織分管科室的業(yè)務培訓和選擇人員外出培訓，抓好業(yè)務建設和技術考核，不斷提高業(yè)務技術水平。

4、督促分管科室作好業(yè)務工作計劃、總結或專題總結。

5、負責公共衛(wèi)生突發(fā)事件發(fā)生處理。組織分管科室，努力完成分配的疾病預防控制工作。

四、辦公室主任

1、在中心主任領導下，協(xié)調全中心各科室業(yè)務工作。組織起草全中心工作計劃、總結、安排綜合性會議等有關事項。

2、組織安排全中心政治、業(yè)務學習和中心辦公室會議等工作，督促檢查本中心會議決議事項貫徹落實情況。

3、負責來往文件、資料、報告審核，擬辦、批辦。

4、組織辦公人員做好文書收集、歸檔立卷、文件打印、印鑒管理、圖書資料管理等工作。

5、負責管理職工考核，辦理職工轉正、調配、晉升、工資調整核獎懲等工作。

6、做好計劃生育宣傳管理工作。

五、財務科長

1、認真執(zhí)行國家各項財務政策，執(zhí)行收、支兩條線管理。

2、作好單位會計核算，核對來往賬目，管好會計檔案。

3、審查、管理原始憑證，檢查收支情況，及時發(fā)現問題，提供改進意見。

4、編制工資表，按時發(fā)放工資，作好旅差費報銷和結算工作，協(xié)助社保做好職工醫(yī)療相關費用轉報結算工作。

5、宣傳和監(jiān)督財經政策和紀律執(zhí)行情況。

六、各科（室）長

1、在中心主任領導下，負責本科（室）業(yè)務、行政管理工作。

2、負責本科室工作計劃，組織科室人員實施，并參加主要業(yè)務工作，解決工作中疑難問題，并按時總結向中心主任匯報。

3、主持召開科務會議，檢查工作執(zhí)行情況，研究解決疑難問題。

4、組織科室政治、業(yè)務學習，定期進行考核，經常督促檢查各項規(guī)章制度、操作規(guī)程執(zhí)行情況。

5、做好本科室人員政治思想工作，隨時向中心主任反映人員思想和工作表現。

七、主任、副主任醫(yī)師（技）師

1、應用預防醫(yī)學理論、技術，結合本專業(yè)的實際，履行職務，制定和執(zhí)行計劃，進行工作總結。

2、了解和基本掌握本專業(yè)國內外新進展，應用于本專業(yè)實際，解決業(yè)務工作疑難問題，規(guī)范本專業(yè)業(yè)務工作。

3、進行業(yè)務咨詢或專題講座，對下級人員進行業(yè)務指導。

4、有科研任務時，制定設計方案，審查和修改專題調查，進行工作總結。

八、主管醫(yī)（技）師

1、在科主任和上級醫(yī)（技）師指導下，負責主管業(yè)務工作，制定計劃、總結工作，及時匯報。

2、參加主管業(yè)務工作，解決較疑難問題，對基層防疫人員進行培訓、指導。

3、負責分擔業(yè)務范圍內工作計劃、總結、專題調查、資料收集整理和技術檔案立卷工作。

4、堅持在職業(yè)務學習，積極參加業(yè)務培訓和學術講座，達到每年學分要求。

九、醫(yī)（技）師

1、承擔指定的業(yè)務工作，并向科主任及上級醫(yī)師匯報。

2、負責分擔業(yè)務范圍內的工作計劃、總結、專題調查、資料收集整理。

3、堅持在職業(yè)務學習，不斷提高技術水平，達到每年學分要求。

4、對基層防疫人員進行業(yè)務輔導和咨詢。

十、醫(yī)（技）士

1、完成指定的具體業(yè)務工作。

2、承擔各類調查和具體業(yè)務工作資料記錄、收集、統(tǒng)計、整理。

3、堅持在職業(yè)務學習，不斷提高技術水平，達到每年學分要求。

十一、會計

1、根據經費指標和本單位業(yè)務情況，編制財務預算，做好會計核算。

2、處理各項會計事務，編寫財務會計憑證，按時清算支出、核對往來賬目，清理債權債務，管好會計檔案。

3、編制決算報表，按時上報。審查、管理原始憑證，檢查收支情況，及時發(fā)現問題，提出改進建議。

4、宣傳和監(jiān)督財經決策和紀律的執(zhí)行情況。

十二、出納員

1、負責辦理現金收支、領取、匯款、轉賬、隨時掌握庫存現金和銀行存款余額。

2、負責保管現金和收、付、轉各項原始單據，交會計審核列帳。

3、編制工資表，按時發(fā)放工資。

4、做好差旅費的結算和各科室經濟目標核算工作，協(xié)助做好財務分析。

十三、保密要害部門、部位負責人

1、確保國家秘密的絕對安全。

2、結合本部門、部位實際，制定具體的保密管理制度和防范措施。

3、與所屬人員簽訂保密責任書，建立崗位責任制，把保密責任落實到人。

4、定期進行保密教育，使所屬工作人員增強保密意識，掌握必備的保密知識和技能。

5、對所屬工作人員辭職、調動、因私出國(境)申請?zhí)岢鲆庖姟?/p>

6、對所屬工作人員執(zhí)行保密制度、遵守保密紀律的情況進行監(jiān)督、考核。

7、定期對保密環(huán)境和涉密載體進行檢查，及時消除泄密隱患。

十四、保密要害部門、部位工作人員

1、認真學習掌握保密法律法規(guī)和保密知識，積極參加保密業(yè)務學習和培訓，自覺接受單位保密組織和本部門負責人的指導、檢查。

2、按照有關規(guī)定與所在要害部門、部位的負責人簽訂保密責任書。

3、辭職、調動、因私出國(境)應事先提出申請，未經批準不得擅自辭職、調動或出國出境；經批準辭職、調動的，應及時進行工作交接，辦理移交手續(xù)，并與單位簽訂保密協(xié)議書，承諾對所知悉的國家秘密和單位內部事項承擔保密義務。

4、嚴格遵守有關保密法律法規(guī)和單位的保密制度，發(fā)現泄密事件或泄密問題，必須立即采取補救措施并在24小時內向所在機關、單位報告情況，不得隱瞞；發(fā)現他人有違反保密規(guī)定的行為，應立即予以制止，并及時報告單位保密組織。