第一篇：酒店中秋節(jié)促銷方案

生態(tài)酒店中秋節(jié)促銷方案

農歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。今年恰逢中秋、國慶，兩大節(jié)日連在一起，形成了一個小長假。

為了更好的開展酒店和農產品兩大促銷工作，達到回饋老顧客，開創(chuàng)新局面，現(xiàn)結合本酒店的實際情況和泗陽地方傳統(tǒng)的民族風情，以及當前采摘季節(jié)的有利時機，特制定此營銷方案，僅供參考。

一、本酒店消費群體分析

本酒店的顧客主要是中上層人士，包括地方投資商、企業(yè)老板、政府機關工作人員、其主體是政府接待，但也有不少是外地回家過節(jié)或辦事的私款消費者。

考慮到泗陽地方的餐飲特色和消費人群，為了做好政府接待工作，要求本酒店在提高菜肴特色的檔次上做文章，同時要兼顧私款消費者的個人利益，是否要開拓中等以下的消費人群。

在推出大禾莊園自身促銷方案之前，必須對以下地方酒店的“中秋促銷手段”有所了解。

1、四星級酒店運營狀況分析：新世界大酒店；

2、三星級酒店運營狀況分析：龍庭大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店、名豪國際、泗陽大酒店；

3、社會餐飲運營狀況分析：桃園春、濱紛西岸、朱橋甲魚館、府苑大酒店等；

二、活動意義

適當降低毛利率，開拓新的客戶群，提高餐飲人氣，擴大傳播力度，增加社會影響，拉動采摘消費，帶動旅游人氣，提升大禾莊園的知名度。最終目的是把餐飲做活。

三、營銷策略草案

1、價格上基本保持原來的定價，但要突出“中秋與國慶”兩大節(jié)日期間的菜肴特色，一定要具有中秋佳節(jié)的氣息?？刹捎么蛘刍蛘咴鏊筒烧霓k法。

方案一：

A類：中秋節(jié)當天，凡是來大禾就餐的貴賓的手機和家庭固定電話號碼尾號是815的（固定電話僅限泗陽地區(qū)），可憑借有效的證件（戶口本或身份證），在本酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠，同時享受增送采摘券的活動方案。

B類：如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠，同時享受增送采摘券的活動方案。

C類：中秋節(jié)當天，凡是來大禾就餐的新老客戶，在上述營銷方案不變的情況下，再次增送“大禾莊園”標識的月餅一份。

意義為“邀您共賞月，合家齊歡樂”。

前提是：選擇酒店推出的“中秋節(jié)套餐”之一；其次是現(xiàn)金結算的顧客。

建議：此項活動由營銷部人員至電信、移動、聯(lián)通部門調檔，然后由營銷部經理直接聯(lián)系這些客戶群，并作相關的營銷方案宣傳，同時作信息備案，為明年同期活動提供參考資料。

方案二：

中秋節(jié)法定假日期間（9月28日至10月8日），凡是來大禾就餐的只要達到原促銷方案細則條款的，均按原方案增送采摘券，同時每桌在就餐前贈送葡萄果盤一份，餐中再贈送葡萄汁一札。注：此項活動不再享受打折優(yōu)惠政策。

方案三：

在酒店前廳設立專柜，可隆重推出“大禾莊園”土月餅的紙包裝，增加品牌效應，擴大銷售品種。

要求：月餅口感獨特，讓人前來消費的顧客回味起兒童時代的中秋節(jié)氣息，有一種“每逢佳節(jié)備思親”情節(jié)。

目的：牽掛那些長年在外的游子心，讓他們每年的中秋都會想起在大禾過節(jié)的氛圍，借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

方案四：

周邊外地客商或回家過節(jié)的顧客，如果愿意入住大禾莊園“農家小院”的，可按128元，打8折優(yōu)惠；同時贈送30元的采摘券一張；中秋節(jié)再送“大禾莊園”月餅果盤一份。

目的：牽掛那些長年在外的游子心，讓他們每年的中秋都會想起在大禾賞月的氛圍，借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

四、活動的時間：定于公歷9月28日-10月8日。

五、節(jié)日氣氛調節(jié)：

1、酒店廣場，垂釣魚臺及三個亭子拉燈帶，掛燈籠；

2、中秋晚宴燃放煙花，禮炮。

3、活動期間可在酒店大廳里放一些品位高的音樂；

4、前廳的節(jié)日布置，不需要太豪華，但要美觀大方，達到營造出中秋節(jié)的節(jié)日氣息。

六、推廣策略

1、在公司大門前、酒店門前、高速出口處、汽車站附近放置戶外廣告，戶外廣告采用噴繪與條幅相結合的形式。

2、戶外大屏幕電視廣告可請電視臺拍攝專題片長期播放宣傳。

3、印制宣傳單，采用夾報增送方案，在兩大節(jié)日放假前1到2 個工作日，選擇黨政機關，事業(yè)團體，大型企業(yè)等。

4、手機短信群發(fā)，確保有矢放始，重點是酒店老顧客。講究用詞，短而精，主要介紹酒店的最新活動。

5、與“泗陽社區(qū)”、“楊樹人家”、1890直通車、泗陽旅游網、宿遷旅游網、淮安旅游網等新聞媒體聯(lián)合打造“大禾莊園”的品牌效應。

6、發(fā)動酒店員工，營銷人員在城區(qū)主要地段發(fā)放傳單廣告，但要注重宣傳單的質量，檔次，水準必須要高。

7、在酒店大廳、采摘區(qū)、公司門前擺放X展架的宣傳內容；

8、公司網站及時添加促銷方案，采摘活動圖片，節(jié)日期間保證及時報到“大禾新聞”。增添網上營銷、顧客留言、客戶論壇、員工娛樂等板塊內容。

七、其它服務環(huán)節(jié)

1、快速排出“中秋節(jié)特色菜單”分為A、B、C、D四套，主題突出兩大節(jié)日氛圍。；

2、確定菜系，快速制作“大禾莊園”精美的菜譜等；

3、節(jié)日期間的細節(jié)服務，服務質量，上菜速度，應急預案等。

八、效果預測

如果推廣和相關的服務到位，小長假期間，營業(yè)收入最少可達成20-26萬元左右。

七、收集客戶信息

1、在前廳配備電腦，隨時保存一些重要的顧客資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關鍵是顧客的姓名，手機號碼，通訊地址，單位等），為以后的推廣服務保存信息源。

策劃供稿：XXX

2012/9/2晚

第二篇：酒店中秋節(jié)促銷方案

活動一：中秋慶團聚，免費試吃齊歡慶~

活動時間：中秋節(jié)前一天（第二個活動才是正戲，放在中秋節(jié)當天，這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時間加長，力度加大，第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動，還會再來，而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動，也會前來彌補今天的遺憾。）

具體內容：

1.活動內容：準備100或者200個你們的新產品給中秋前一天來的顧客免費試吃，因為有數(shù)量上的限制，所以試吃的人會很積極，不過又沒人前來試吃還是一個問題，你肯送還不一定有人肯吃，所以下面的宣傳要做到位！（不清楚你們新產品的而價值，不過舍不得產品套不到市場，這個付出是絕對有回報的，就當市場推廣費也是值得的）

2.宣傳造勢：可以選擇店鋪前，和人流量比較多的地方（菜市場是最佳的地點），提前對店鋪能夠覆蓋到的半徑進行宣傳，可以采用發(fā)傳單等形式，為這個活動造勢并且積累到時店鋪前的人流量，不至于冷場

3.活動當天：活動當天應該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面，音響是必不可少的（當然不要太過吵鬧），當天的另外一個主要任務就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動，邀請他們到時參加！（資金允許的情況下可以再印關于第二天的傳單）

活動二：砸金蛋，送優(yōu)惠~

活動時間：中秋節(jié)當天

具體內容：其實這個活動表現(xiàn)的形式可以很隨意，不一定非要砸金蛋，可以用盒子或者你們產品的包裝盒也可以，然后放進一些小禮物還有我們的產品，最最主要的是放進關于店鋪的優(yōu)惠券，比如是這樣的優(yōu)惠券：一次性購買本店產品20元，即可優(yōu)惠x元錢/獲得mm產品一個；一次性購買50元，則可優(yōu)惠y元/獲得zz產品【滿多少錢就送，送錢還是送禮物，這些就需要你們結合成本自己算清楚才決定，關鍵就是讓消費者拿到這個優(yōu)惠券，只要他們拿到了，要么他們不用，要用就一定要到本店前來消費，這樣就為店鋪前期的銷售形成一個良好的循環(huán)，優(yōu)惠劵要理解成互利互惠的一個東西，而不是純粹坑人，消費者或許第一次讓你坑了，但無論是他們的理性抑或直覺都會告訴他們下次不再光顧你們店鋪，這種打擊就是致命的?！?/p>

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贈送會員卡

此舉用來粘住客戶

在中秋接期間，購買價值xxx元紅酒即可得到會員卡（或現(xiàn)金券）一張。中秋以后還有國慶呢，現(xiàn)金券可在國慶用。吸引力多大！

團圓套餐送禮活動

此舉用來提高成交額

套餐也寓意著團圓。凡是購買紅酒套餐，可贈送相關禮品。關于中秋節(jié)送什么禮品，這點很重要。送月餅嗎？性價比不高且無新意。根據(jù)不同客戶，經銷商客戶推薦贈送用來儲藏紅酒的大型恒溫紅酒柜，家庭客戶可贈送家用紅酒柜及便攜式冷藏袋。綠菱的某個紅酒公司客戶就是贈送的下面這款紅酒柜。

網絡有獎征文活動

此舉用來提高品牌知名度

互聯(lián)網時代，軟文的作用日益增加。紅酒公司可以紅酒為獎品，在網絡平臺發(fā)起有獎冠名征文活動，能大大提高本品牌的知名度。

此文僅僅是探討了幾種適合紅酒的中秋節(jié)促銷活動方案形式，具體如何實施則應視紅酒公司具體情形而定。更多中秋節(jié)促銷活動方案請留意綠菱官方網站。

綠菱酒店用品編輯部供稿，作者：陳忠厚，轉載請保留。

綠菱酒店用品網，讓酒店采購更簡單，引領酒店業(yè)低碳環(huán)保生活！主營：酒店用品批發(fā)，酒店設備，廚房設計，廚具，廚房設備,商用制冷設備，餐具消毒設備，西廚設備，食品機械，酒店康體設備，酒店客房用品，廚房五金塑料，酒店衛(wèi)浴，等

第三篇：酒店中秋節(jié)促銷活動方案

酒店中秋節(jié)促銷活動方案

中秋節(jié)，是中國最為重要的傳統(tǒng)佳節(jié)之一，也是消費的高潮時期，由此引發(fā)了商界的促銷活動高潮。那么，酒店該怎樣制定適合自己的中秋節(jié)促銷活動方案呢？在2011年中秋來臨之際，酒店用品為回饋客戶，分別為我們的客戶群（紅酒公司、酒店、超市等）量身打造了一系列中秋節(jié)促銷方案。以下是關于中秋節(jié)酒店促銷活動方案的探討。酒店中秋節(jié)促銷飲食篇——團圓套餐

一味的降價和打折已經不新鮮了，關鍵是如何打得有親情味，有團員感。不妨考慮以下方案： 1.活動期間，男女夫妻（情侶）訂中秋情侶套餐優(yōu)惠XXX元； 2.活動期間，父母子女二代人訂中秋二代同堂團員套餐優(yōu)惠XXX元； 3.活動期間，祖孫三代同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠XXX元； 4.活動期間，四世同堂訂購中秋三代同堂團員套餐優(yōu)惠XXX元； 酒店中秋節(jié)促銷送禮篇——送美滿

酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好，在月餅價貴，人們不想掏錢買的形勢下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價格上得到實惠，也滿足了顧客的需求，同時在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對酒店品牌也是一種營銷。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過網絡找她定制月餅用來送禮的人絡繹不絕。

酒店中秋節(jié)促銷客房篇——團購

不妨與團購網合作，尤其是地址略微偏僻的酒店。在互聯(lián)網是沒有地域限制的，通過與互聯(lián)網團購合作，低價促銷客房，有住宿自然也有飲食?？头坎毁嶅X，飲食總可以賺錢吧。而且也迎合了中秋的促銷活動。

酒店中秋節(jié)促銷宣傳篇——微博猜燈謎

好活動也需要宣傳，您的宣傳還停留在發(fā)傳單掛橫幅的時代嗎？那就out了！利用互聯(lián)網吧！首選微博營銷。通過微博發(fā)起中秋猜燈謎活動，適當發(fā)些小獎品（譬如月餅、現(xiàn)金券、特價房等），當然最好順帶發(fā)宴席優(yōu)惠券。不僅刺激了消費，還提高了品牌影響力。

酒市網（http://www.9shi.net）提供

第四篇：酒店中秋節(jié)促銷活動方案

中秋節(jié)就快到了，中秋節(jié)可以說是中國第二大的節(jié)日。酒店應該如何做好中秋節(jié)促銷活動方案，以做好中秋節(jié)促銷活動呢？下面是一個酒店中秋節(jié)促銷活動方案，供您制作中秋節(jié)促銷活動方案的參考哦。

農歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合，結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，本部門特制定此方案：

主題：歡度佳節(jié)

活動時間：2010年10月1日～7日

一，目的樹立“恒通”品牌，達到經濟效益與社會效益雙豐收。

二，市場目標分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。

三，定價策略

◆客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

◆餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

四，活動內容

1，客房

◆活動期間標間／單間可享受３２０元／間天，含早餐優(yōu)惠．

◆“財富之秋”團圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。

◆活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券５０元．

◆活動期間入住賓客均可延遲退房時間至１４：００。

◆如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

2，餐飲

◆合家歡團圓套餐：388元；

◆財富團圓套餐：688元。

◆如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節(jié)菜品，月餅等。

四，廣告宣傳

五，活動布置

酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，具體內容如下：

◆ 9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內容：歡度國慶；

◆ 9月30日酒店門口懸掛條幅一條，內容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂；

◆ 酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個；

◆ 中餐廳門口掛大型八角燈籠2個；

◆ 酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個；

六，活動預計費用

◆ 廣告宣傳費用共計：5500元。

◆ 八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。

◆ 易拉寶4個共計：120元

◆ 條幅1條共計：100元。

◆ 除燈籠費用外，此次促銷費用共計5720元。

第五篇：酒店中秋節(jié)促銷活動方案

中秋節(jié)就快到了，中秋節(jié)可以說是中國第二大的節(jié)日，酒店中秋節(jié)促銷活動方案。酒店應該如何做好中秋節(jié)促銷活動方案，以做好中秋節(jié)促銷活動呢？下面是一個酒店中秋節(jié)促銷活動方案，供您制作中秋節(jié)促銷活動方案的參考哦。

農歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。恰好今年中秋節(jié)在國慶節(jié)期間重合，結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，本部門特制定此方案：

主題：歡度佳節(jié)

活動時間：2012年10月1日～7日

一，目的樹立“恒通”品牌，達到經濟效益與社會效益雙豐收。

二，市場目標分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源，規(guī)劃方案《酒店中秋節(jié)促銷活動方案》。

三，定價策略

◆客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

◆餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

四，活動內容

1，客房

◆活動期間標間／單間可享受３２０元／間天，含早餐優(yōu)惠．

◆“財富之秋”團圓房（套房）：666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優(yōu)惠。

◆活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券５０元．

◆活動期間入住賓客均可延遲退房時間至１４：００。

◆如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

2，餐飲

◆合家歡團圓套餐：388元；

◆財富團圓套餐：688元。

◆如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節(jié)菜品，月餅等。

四，廣告宣傳

五，活動布置

酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，具體內容如下：

◆ 9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內容：歡度國慶；

◆ 9月30日酒店門口懸掛條幅一條，內容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂；

◆ 酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個；

◆ 中餐廳門口掛大型八角燈籠2個；

◆ 酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個；

六，活動預計費用

◆ 廣告宣傳費用共計：5500元。

◆ 八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。

◆ 易拉寶4個共計：120元

◆ 條幅1條共計：100元。

◆ 除燈籠費用外，此次促銷費用共計5720元。