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      如何管理店面(五篇范例)

      時間:2019-05-13 23:18:04下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《如何管理店面》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《如何管理店面》。

      第一篇:如何管理店面

      第6屆潮流指標年會

      (培訓(xùn)內(nèi)容)

      如何管理店面、提高店面的管理

      我們歸納為3大重點(人、貨、場)

      一、人

      1.人員的結(jié)構(gòu),工作職責(zé)

      我們現(xiàn)有的店面的情況

      店長,店員分別的工作職責(zé)是做什么?

      店長:管人?管事?管衛(wèi)生?

      店員:只管理銷售?

      2.怎么合理安排人員架構(gòu)與職責(zé)?

      首先一個店鋪通常是由店長。店員來組合。

      店長的職責(zé)(管人、管事、管銷售)

      *如何管人(工作狀態(tài),精神狀態(tài),心態(tài),工作熱情,士氣,人員形象,迎賓口號,例:歡迎光臨

      COOLMAX、主動性,分配工作任務(wù),考勤)

      *如何關(guān)事(月度會議,周會議,每日的工作檢查表{附表1},每日早會的內(nèi)容和執(zhí)行{附表2},每周物流補貨分析表{附表3},人員的招聘,新員工舊員工的培訓(xùn),考核{附表4},了解周邊銷售情況以及推廣)

      *如何管銷售(制訂清晰銷售計劃,月度銷售計劃{附包括當月主推,主打,活動推廣,銷售任務(wù),注

      意事項,銷售口號,推廣口號},周計劃,員工的銷售任務(wù)表{附表5.6}

      店員的職責(zé) 1.完成店長下達的銷售目標(月度,周)

      2.每周必須要做的工作(一周工作總結(jié),下周工作計劃和工作安排,周一做什么,周二

      做什么,周三做什么,周四做什么,周五做什么,周六日做什么)

      3.每日必須要做的工作(早會的參加,總結(jié),衛(wèi)生,整理,陳列,推廣,迎賓,服務(wù)流

      程六步曲的實行。迎賓打招呼,介紹貨品,鼓勵試穿,附加推銷,收銀,道別等相關(guān)內(nèi)容。)

      二、貨

      現(xiàn)有店面通常所遇到的情況,沒有進行評估,分析。舉例(武漢)隨便訂貨,沒有計劃和目標,暢銷貨品的預(yù)算周期,滯銷貨品處理不及時。銷售得不到更新,保證。

      怎么樣來管理貨品呢?

      1.訂貨的前期評估,根據(jù)自身店鋪指定本月的銷售計劃,分配好主打,主推,當月的主打款式的前

      10大款號的庫存量,保證貨品的銷售周期為一個月。滯銷產(chǎn)品的處理,要及時處理,并且清晰明確的銷售時間方案,新品賞識的評估。觀察。當季貨品上市時間段的分析,銷售,庫存后期預(yù)計銷售時間段,按時間段去作處理。

      2.中期貨品銷售跟蹤,清晰的銷售時間計劃與數(shù)量,新品推廣要求。個人目標的完成情況(店員)

      上市后的一周銷售總結(jié)及后期預(yù)計銷售時間

      3.后期貨品的清理,清晰促銷時間,要求,計劃,明確方案與實施。(每日的完成情況)在每日早會的報表里就可以清晰知道。

      4.盤點。每月一次全店貨品的盤點,每周的一次局部貨品的盤點。

      三、場

      現(xiàn)有店面的情況。沒有明確的陳列計劃,每月大換一次,每周中換一次,每日小換一次。產(chǎn)品主題,分區(qū)不明確,產(chǎn)品組合搭配,店面展示效果凌亂,缺乏新鮮感,吸引力度不夠,導(dǎo)致客人進店停留時間短,從而降低了銷售。

      怎么樣來管理賣場?

      靜態(tài)方面:要有陳列計劃。包括月度的主題,主打計劃,月度的陳列跟新。周度的陳列計劃,主打主

      推。周度的陳列跟新。日的陳列計劃和跟新。櫥窗的衣服,模特經(jīng)常換動(正掛、側(cè)掛的位置互調(diào)保證陳列的基本要求。貨品的飽滿度,干凈、整潔、切忌有空缺漏白的地方。主

      題系列清晰。根據(jù)銷售計劃確定月,周的產(chǎn)品陳列主題。分區(qū)明確,產(chǎn)品組合,促銷活動的區(qū)域劃分切忌把暢銷款式堆積再一起,避免顧客集中一起,導(dǎo)致某板塊出現(xiàn)冷場。

      動態(tài)方面:明確統(tǒng)一賣場的銷售口號,當天的目標,店長的推動,時段目標的完成情況,各區(qū)域產(chǎn)品

      銷售情況。注意事項。

      促銷推廣:現(xiàn)有部分店面對于推廣活動的理解與執(zhí)行。觀念上就是要么幾打折,讓利。要貨不要錢,執(zhí)行的力度不到位。應(yīng)付和完成公司的任務(wù)。舉例(武漢)有些店鋪做60元送杯的活動,體現(xiàn)出了效果。有些店面就按原價銷售或是8折的折扣。

      第二篇:店面管理(定稿)

      店面管理

      (specification):指工作細分并專業(yè)化,商品則指“差異化“

      服務(wù)館“3s”

      簡單化(simplification):營運流程及營運作業(yè)過程簡單化;

      標準化(standardization):品牌形象標準化包括,店面形象,推廣促銷,教育培訓(xùn),營業(yè)作業(yè)等標準化,專業(yè)化

      一:員工管理:

      1:員工管理規(guī)章可根據(jù)區(qū)域差異性從以下方面擬定

      A:招募,甄選,聘用,加班,出差,休息休假,請假,薪資,考勤,獎懲,辭職,解雇晉升,福利待遇。

      B:工作時間,行為規(guī)范,工作要求,崗位職責(zé)。2:招聘程序:

      確定崗位職責(zé)-確定入職標準-確定招聘渠道-面試安排-錄用試用-簽訂正式合同 A:讓員工清楚自己的責(zé),權(quán),利及工作內(nèi)容; B:讓員工清楚目標及未來前景;

      C:入職標準包括:教育程度,身高,形象,語言表達,經(jīng)驗,健康狀況,服務(wù)意識,產(chǎn)品知識,手法技巧;

      D:招聘渠道:廣告,熟人介紹,現(xiàn)場中介招聘;

      E:對員工進行全范圍培訓(xùn):包括經(jīng)營理念,待客技巧,規(guī)章制度,形象禮儀,專業(yè)技術(shù)等; 3:建立人事行政檔案

      包括個人資料,工作表現(xiàn),績效評估

      二:衛(wèi)生安全管理:

      賓外部(人行道,溝槽),商品陳列展示柜,門面形象(燈箱,招牌,POP,廚窗),洗手件,館內(nèi)地面和強面(燈拭,物等),倉儲區(qū),氣味,員工更衣室,商品

      三:才;料設(shè)備管理要素

      美容工具設(shè)施保養(yǎng)維修,更換,空調(diào),照明燈,音樂,音響保養(yǎng),維修,用水,產(chǎn)品儲存管理。

      四:環(huán)境管理:

      加盟服務(wù)館的工作環(huán)境應(yīng)該是布局合理,整潔舒適,格調(diào)高雅才能體現(xiàn)服務(wù)館的概念形象。A:布局和陳設(shè)應(yīng)開設(shè)咨詢接待室,更衣室,美容護理室,消毒室,洗手間等。B:通道寬窄適當

      C:服務(wù)館及接待處都應(yīng)備有電話和雜志方便顧客使用; D:每一件設(shè)備都應(yīng)有足夠的操作空間; E:干凈而設(shè)備齊全的洗手間;f F:水電設(shè)施齊全,光線充足; G:產(chǎn)品陳列應(yīng)該真氣干凈,重點突出 H:冷暖空調(diào)和音響

      I:館外觀:招牌,櫥窗,海報設(shè)計等

      J:館內(nèi)觀:內(nèi)部裝潢,陳列,標識設(shè)施等

      K:人因素:員工著裝,禮儀,化妝,個人衛(wèi)生,技術(shù),美容知識,溝通技巧等; L:其他:溫度,色彩,明暗度,音樂等。

      五:加盟服務(wù)館管理架構(gòu)

      六:產(chǎn)品陳列管理

      A:產(chǎn)品的陳列盡量集中在顧客流量最多的區(qū)域,以增加售貨機會 B:通常最暢銷產(chǎn)品擺在最前面,沖動性商品陳列在必需品附近C:可在某些商品旁陳列各種標語:(新產(chǎn)品)(新項目)(新包裝)

      D:產(chǎn)品陳列架因整齊干凈,定期檢視貨品標簽有無脫落,有無灰塵,有無污損 E:月在85-120公分左右的高度是產(chǎn)品陳列的黃金高度,可多加利用

      七:日常營業(yè)流程安排 營業(yè)前

      第一步:準時上班,更換工作制服;

      第二步:上級主管交代當天的阿工作安排和注意事項(根據(jù)分工,員工們協(xié)作完成以下第三步-第七步工作內(nèi)容

      第三步:查閱并處理昨天交辦的緊急事項

      第四步:打掃服務(wù)館內(nèi),外環(huán)境衛(wèi)生,整齊美容用品,用具,布置貨架 第五步:清點存貨,及時填寫補貨申請單,補充貨源

      第六補:打開館內(nèi)應(yīng)有的照明,標志燈彩,空調(diào)及播放輕柔音樂 第七步:整理儀容,儀表,化淡妝,保持良好的精神面貌 第八步:打開館門,正式營業(yè) 營業(yè)中

      第一步:顧客到來,熱情周到接待

      第二步:前臺服務(wù)人員及美容師以專業(yè)的態(tài)度認真詢問顧客需要,以便選用合適的產(chǎn)品及護理項目

      第三步:詳細記錄顧客資料檔案

      第四步:建檔收費后,極為顧客提供優(yōu)質(zhì)的美容操作服務(wù)

      第五步:護理操作完畢后,幫助顧客做好售后服務(wù),建議顧客做好家居自我護理,并感謝顧客的惠顧

      第六步:工作空閑時,對使用的美容設(shè)施進行再整理,隨時保證館內(nèi)整齊,條理,清潔 營業(yè)后:

      第一步:關(guān)閉館外照明和館門

      第二步:將當天所用工具等物品進行徹底清潔 第三步:盤點庫存商品,清點現(xiàn)金,并做好記錄 第四步:詳細記錄第二天的工作事項 第二步:檢查館內(nèi)安全,關(guān)燈鎖門

      第三篇:店面管理

      加強店面管理與提升自我能力

      助 長 計 劃

      為了進一步加強店面管理,不斷的增強店面人員的學(xué)習(xí)意識、經(jīng)營意識、服務(wù)意識。提升店面多方面獲利能力、自我推廣能力、綜合管理能力。打造聯(lián)想1+1專賣店與重點經(jīng)銷店的核心競爭力。在加強店面管理的同時也促使自己的工作能力在各個方面得到相應(yīng)的提高完善。特制定以下助長計劃

      一、店面日常管理:

      1、人員管理:

      1.1店長管理:

      店長是店面的第一行政管理人員,是店面管理的核心力量,充分發(fā)揮他們的核心作用。促使我們核心店面的店長能夠達到:

      A、提升店面人員的斗志,創(chuàng)造造積極向上的工作氛圍;

      B、積極的拓展經(jīng)營思路,培養(yǎng)店長勇于開拓大膽創(chuàng)新意識。對新的營銷方式進行探索,在有條件的店面培養(yǎng)店長應(yīng)積極組織、策劃、實施店面活動; C、團結(jié)店面人員做好店面管理制度的完善與統(tǒng)一;

      D、增強學(xué)習(xí)意識,不斷豐富對聯(lián)想文化理想、對產(chǎn)品特征了解、對店面管理的知識學(xué)習(xí)。

      E、店長應(yīng)具備帶動、組織店員進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)提高店員學(xué)習(xí)熱情的能力。

      F、完成對店長助理的培養(yǎng)工作,不斷提高他們的業(yè)務(wù)能力,管理水平使其在店長不在的情況下做好及時的補位工作。利用好每年店長入模的時機為各店面管理培養(yǎng)后備力量。

      1.2店員管理:

      店員管理是店長日常工作的重要內(nèi)容,但是我們應(yīng)結(jié)合工作實際,從更廣括的角度制定出店員日常工作規(guī)范,使店長對店員的一般管理有章可詢。要讓店員認識到:“在我們的店面與顧客之間存在著一座橋”那么我們的店員就是建造這座橋的工程人員,我們的店長是工程的管理人員。因此對于不同崗位的店員我們應(yīng)制定出相應(yīng)的崗位職責(zé),和工作標準:

      A、對于銷售人員,應(yīng)與顧客建立良好的關(guān)系界面,以達到其產(chǎn)品推介、宣傳的目的,除此之外應(yīng)培養(yǎng)我們的銷售人員能夠及時的收集反饋用戶信息、需求、競爭對手的市場活動等,以使我們的在制定產(chǎn)品線時具有更充分的依據(jù)。為生產(chǎn)出更附合市場需求的產(chǎn)品而盡自己的力量。

      B、技術(shù)服務(wù)人員:技術(shù)服務(wù)人員是我們也是店面銷售的重要崗位之一,平時我們在追求銷量,及市場的絕對占有的情況下,把大部分的精力、資源都投放在店面銷售人員身上。而忽視了技服人員對店面銷售的促進作用和保障作用,而在新的我們也應(yīng)把提升技術(shù)服務(wù)的業(yè)務(wù)素質(zhì),把提升服務(wù)意識提到重要日程上來。使店內(nèi)技術(shù)人員人但要做好技術(shù)信息的收集,而且要將所收集的信息及時向其他店員進行傳遞的專門人員,成為我們樹立良好的店面服務(wù)形象的終端。

      C、對于店面出納人員和庫管人員:應(yīng)做到除做好自己現(xiàn)有本職工作之外,還要做好銷售數(shù)據(jù)的收集工作,為店面自身及省區(qū)、大區(qū)做銷售數(shù)據(jù)的系統(tǒng)分析

      做基礎(chǔ)工作。我會加強信息收集工作的進一步培訓(xùn)與溝通使我們的數(shù)據(jù)傳遞工作,落實到專崗并使其做好盡職盡責(zé)。在我們與競爭對手決戰(zhàn)商場的同時做好“知已”

      再做到“知彼”。

      1.3銷售工程師:

      銷售工程師是店面銷售的中堅力量,按照中央和大工區(qū)的《銷售工程師管理

      辦法》對銷售工程師進行管理,把我們的銷售工程師當做一種資源,充分發(fā)揮他

      們銷售經(jīng)驗豐富,對市場的認識和反應(yīng)敏感,定期進行銷售實戰(zhàn)總結(jié)與交流,調(diào)

      動他們開發(fā)貼切的銷售話術(shù)。把其經(jīng)驗進行及時全面的推廣。

      2、店面服務(wù):

      店面服務(wù)質(zhì)量是一個店面綜合管理能力的外在體現(xiàn)。店面服務(wù)質(zhì)量的好與

      壞也決定著一個店面的生死存亡,今年我們把改善店面服務(wù)質(zhì)量列為提升店面

      綜合素質(zhì)的突破口,由各店長牽頭,讓每位員工熟記本崗位工作職責(zé),加強店

      面人員的思想學(xué)習(xí),從觀念上樹立全心全意為客戶服務(wù)的思想。準備在沈陽以

      沈陽三好店為試點店面然后再把取得的經(jīng)驗進行推行。

      3、店面環(huán)境(店面布置):

      對于店面環(huán)境,制定一份店面環(huán)境自查表,由店長或值班店長進行每日正式

      營業(yè)前對照自查,另外大區(qū)根據(jù)《店面考評4.0》等對店面環(huán)境進行監(jiān)控。店面布

      置除在大的節(jié)假日及新品推廣期,按照中央和大區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃的布置方案利用統(tǒng)一的布置物品進行店面布置外,要根據(jù)各店面的不同特點,調(diào)動店長、店員對店面

      進行特色性的布置,在統(tǒng)一的外觀形象基礎(chǔ)上突出店面的個性化建設(shè)。

      4、店長月(周)歷會:

      店長月歷會制定是中央提出的對于核心店面管理,加強店面溝通的手段,一年以來《沈陽及周邊地區(qū)店長會》為各個店面進行溝通,各店長經(jīng)驗交流,大區(qū)進行人員表彰,提供了一個良好的環(huán)境。本我們除了保持發(fā)揮店長會

      原有優(yōu)勢的同時,在沈陽地區(qū)選擇核心店長由我組織召開店長周歷會,商討一

      周店面的重點工作。并將會議情況進行及時通報使店面之間的溝通更加暢通,使我們的決策反應(yīng)更迅速。

      二、店面激勵:

      店面人員激勵是我們保證店面人員工作熱情持續(xù)性的重要手段。對于這一點

      我們在充分利用現(xiàn)有人員激勵“工具”和資源的同時,本著服務(wù)當期工作目標為

      依據(jù)開發(fā)出一列適合不同時期,不同時點的激勵和獎勵方案。對于激勵也應(yīng)完善

      其原則性和一般性,最主要的是體現(xiàn)出激勵手段的恰當性,在激勵店面人員的同

      時也要防止他們產(chǎn)生不良的思想意識,把握好店員的思想狀態(tài),不斷的對激勵方

      案進行調(diào)整。同時也要做好激勵“工具”的保障與完善。例如:針對《銷售精英

      俱樂部》在啟動八個月以來在店面出現(xiàn)的問題進行總結(jié)并加以改進使《銷售精英

      俱樂部》的激勵作用發(fā)揮的更加完善。

      三、店面營銷(推廣)活動:

      店面營銷活動與店面的推廣,具有著密切聯(lián)系。我們絕大多數(shù)的店面在自行

      策劃、組織、實施店面活動方面是非常薄弱的。只有少數(shù)的幾個社區(qū)店面還具備

      簡單活動的策劃能力,這一點我們與其它區(qū)域的優(yōu)秀店面相比差距還很大。為了

      增加店面的自我活動的策劃和實施能力,我們今年應(yīng)在有條件有能力的店面利用

      中央和大區(qū)提供的資源在完成好中央和大區(qū)兩級對大型活動的策劃同時,在活動的執(zhí)行過程中積蓄寶貴經(jīng)驗來提高店面自身的策劃能力。為我們下一步進行戰(zhàn)區(qū)

      營銷、“點殺‘活動,奠定良好的基礎(chǔ)。讓我們店面的推廣提高我們品牌的知明度的同時,在用戶心中提升我們產(chǎn)品認知度。通過店面的推廣活動,解放思想探索

      新的營銷思路,開發(fā)新的產(chǎn)品推介模式。擴大數(shù)碼產(chǎn)品及PC應(yīng)用類產(chǎn)品的應(yīng)用性

      銷售。

      四、店面培訓(xùn):

      店面培訓(xùn)是提升店面人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的一條有效的途徑之一。加

      強與核心店長和銷售工程師的座談,摸索新的培訓(xùn)方式,使我們的培訓(xùn)更加具有

      趣味性,制定系統(tǒng)的培訓(xùn)時間表,規(guī)范培訓(xùn)的流程來保證我們培訓(xùn)的質(zhì)量,抓好

      今年“暑促”“寒促”“新品”等重點培訓(xùn)。除此之外應(yīng)根據(jù)各地區(qū),不同店面的特點有針對性的組織策劃適合不同時期不同店面的培訓(xùn)課程,與相關(guān)業(yè)務(wù)人員進

      行配合開發(fā)有效用的培訓(xùn)教材,爭取抓住春、秋兩個市場淡季進行“銷售實戰(zhàn)演

      練”做好“銷售大練兵”的使店面的培訓(xùn)真正的成為店面人員業(yè)務(wù)提高的“加油

      站”。

      五、店面考評:

      店面考評工作是核心店面助長計劃中的重要項目之一,也是我們落實店面規(guī)

      范化管理,提升店面水平的重要保證和有效手段。對于店面考評工作,除按照中

      央關(guān)于《優(yōu)質(zhì)店面考評4.0》版的有關(guān)規(guī)定嚴格的執(zhí)行考評計劃之外。要對核心店

      面的店長進行考評培訓(xùn),培養(yǎng)核心店面的店長,在各自店面進行自評,讓我們的店面考評做得更細,也使店面考評成為“店面管理的一面鏡子”成為我們查找差

      距和問題的辦法,來發(fā)揮店面考評更大的作用,改變現(xiàn)在考評的消極性,和形式

      性。同時也不斷的豐富與使用考評手段的同時,豐富和完善店面考評的內(nèi)容和項

      目使店面考評具有更高的可操作性,以賦予店面考評最大的使用效能。

      六、店面增加收入:

      如何增加店面凈收入,提升店面盈利能力是我一直以來面臨的重要問題。對

      于如何增加店面收入我們也進行過大量的研討和嘗試,但始終沒有重大的突破。

      其原因主要是:

      A、店面經(jīng)營者在增收途徑方面仍受店面?zhèn)鹘y(tǒng)經(jīng)營方式的局限,不能解

      放思想,創(chuàng)新意識不強。

      B、各經(jīng)銷商對于“店面服務(wù)轉(zhuǎn)型”的理解不夠深遠,沒有認識到這一戰(zhàn)

      略轉(zhuǎn)變的重要意義。

      C、對于能夠給我們店面帶來利潤而又與聯(lián)想產(chǎn)品不發(fā)生沖突的產(chǎn)品,向大

      區(qū)申請認證,使店面的產(chǎn)品更豐富,增加進店客流。

      D、對于新的經(jīng)營觀念不能持久的貫徹到底,總是半途而廢,功虧一簣。

      針對以上原因我們可以對癥下藥,在環(huán)境和條件具備的地區(qū)選擇一兩家有能力的店面,精心與業(yè)務(wù)代表和大區(qū)店面專員進行商討出適合其走的路子來,并在精力和資源上加以適當投入,使我們的店面“向服務(wù)轉(zhuǎn)型”的偉大戰(zhàn)略,具

      有標榜效用。以達到我們以“點帶面”的發(fā)展,把服務(wù)轉(zhuǎn)型做得深化,細化。

      七、消費大聯(lián)想網(wǎng)站媒介的利用:

      消費大聯(lián)想網(wǎng)站,是我們消費市場部的信息平臺。但從店面端的實際使用來看,這個信息平臺還沒有發(fā)揮出最大的作用,主要是大多數(shù)店面的店長對平臺信息使率較低,造成大量的信息滯后和浪費。

      A、對于這一點我省區(qū)將在大區(qū)店面專員與中央接口協(xié)調(diào)下,在網(wǎng)站上開僻一些我們自己的園地,并將有關(guān)信息在網(wǎng)站上進行公布,B、另外通過提各店面在《店面伙伴地圖》上對自己店面的宣傳和信息維護來提高網(wǎng)站的使用率;

      C、根據(jù)我們省區(qū)和大區(qū)自己對數(shù)據(jù)分析的要求對《核心店長周報系統(tǒng)》進行改版,以使我們的系統(tǒng)的操作性更強,具有更好的功能。

      八、店面促銷及促銷(導(dǎo)購)人員管理:

      經(jīng)過2002財年我們在寒、暑兩季和幾次重點節(jié)假日的促銷。我們和店面都積累了大量的經(jīng)驗,針對今年市場形勢更加嚴峻,競爭愈加白熱化,特別是兼容機相對較高的性價比對我們的沖擊。在這種形式下營造一個良好的銷售氛圍的確是十分重要。促銷是我們一直貫用的也是一種比較有效的營銷手段,真對今年店面促銷,建設(shè)、培養(yǎng)一支長期的促銷員(導(dǎo)購員)隊伍,是非常必要的。在制度上要在原《促銷員(導(dǎo)購員)管理辦法》的基礎(chǔ)上進行多方面,多角度的完善。發(fā)揮促銷人員的最大的作用。

      九、銷量數(shù)據(jù)的分析:

      銷量數(shù)據(jù)是市場對產(chǎn)品需求的直接反應(yīng),對于銷量狀況的分析,我們從每個店面到督導(dǎo)對所屬區(qū)域的銷售狀況及競爭對手的情況應(yīng)以周為時間單位進行系統(tǒng)而長期的分析。店面向大區(qū)提供基本銷售數(shù)據(jù)及對本地區(qū)競爭品牌進行監(jiān)控,同時也培養(yǎng)店長及銷售工程師做簡單的數(shù)據(jù)分析開始學(xué)習(xí)市場的把握。經(jīng)過積累努力把我們的銷量走勢做成我們預(yù)見未來市場的重要依據(jù)。店面認識能力的提高也會對我們完善產(chǎn)品線產(chǎn)生重要意義。

      十、銷售話術(shù)

      銷售話術(shù)是店面日常產(chǎn)品推介與客戶溝通的“工具”。對于這個“工具”我們在及時把中央和大區(qū)的銷售話術(shù)進行貫徹抽查的同時,要加強店面對為業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),產(chǎn)品知識學(xué)習(xí)增加銷售人員自主開發(fā)銷售話術(shù)的能力,同時我也會在深入了解不同地區(qū)競爭品牌的同時經(jīng)常與前線銷售人員進行溝通,開發(fā)出適合我們現(xiàn)階段產(chǎn)品推介和品牌推廣的話銷售話術(shù)。并根據(jù)市場的不斷變化進行修改豐富話術(shù)內(nèi)容。

      十一、與其他督導(dǎo)的交流:

      加強與其他省區(qū)、其他大區(qū)的督導(dǎo)交流開拓店面管理新思路,通過與其他督導(dǎo)的交流吸收不同的店面管理辦法,不斷完善改進自己的工作,向全國所有優(yōu)秀督導(dǎo)學(xué)習(xí),把各地區(qū)的先進管理經(jīng)驗和敢于創(chuàng)新的營銷思想,結(jié)合本地區(qū)的特點進行推廣。

      十二、理論(實踐)學(xué)習(xí):

      不斷的加強店面管理知識學(xué)習(xí),增強自已工作的計劃性和系統(tǒng)性。在理論學(xué)習(xí)與實踐管理的結(jié)合過程中,要勤于思考總結(jié)。多與業(yè)代、首代進行溝通,使自己的工作能力,在理論上加以豐富,在實踐中加以提高。

      對上述十二點是我對今年店面工作的總體概括,針對不同時期的工作會根據(jù)相應(yīng)的情況制定出每項工作細則,以使每個階段的工作目標更明確。

      第四篇:店面管理

      一、店址選擇

      商業(yè)運作過程中,第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背后都是需要“人”作為推動者和執(zhí)行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動成功的前提條件。因此,對于“商業(yè)化”運作經(jīng)驗缺乏的制造企業(yè)來說,店址的選址就更加的重要了。

      二、商品管理

      商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在于保證商品在店面的每一個環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性,以實現(xiàn)銷量最大化。

      三、價格管理

      制造企業(yè)在商業(yè)化過程中形成的專賣價格體系和原有經(jīng)銷價格體系的協(xié)調(diào)管理將會是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網(wǎng)絡(luò)的價值。

      四、物流配送

      高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障,世界第一的商業(yè)帝國沃爾瑪連續(xù)多年來雄踞世界500強企業(yè)之首而不倒,其中的一個關(guān)鍵就在于其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說,其物流配送體系并不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其

      一、專賣商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其

      二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

      五、導(dǎo)購管理

      導(dǎo)購是企業(yè)和顧客之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導(dǎo)銷售實現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員是店面運營實現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但導(dǎo)購學(xué)本身是一門很深奧的學(xué)問,一批高素質(zhì)的導(dǎo)購員更是難求。為此,店面運營導(dǎo)購管理的關(guān)鍵在于兩個方面:一是做好導(dǎo)購人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購技巧的不斷更新和完善。

      六、促銷管理

      促銷是指制造企業(yè)通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關(guān)系等方式而進行的階段性造勢,并刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對制造企業(yè)店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場占有率的價值。

      七、店面管理

      店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等環(huán)節(jié),其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強調(diào)上文幾個店面管理內(nèi)容,除此之外,店面管理還涉及太多細致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等,實際店面運作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過關(guān)。但卻沒有從根本上認識到:正是這些細微工作和程序的長期堅持和積累才能鑄就制造企業(yè)專賣網(wǎng)絡(luò)強大的市場競爭力,才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣場抗衡的新型渠道。

      第五篇:櫥柜店面管理

      店面管理

      目前店面存在的主要問題,說緊要而需馬上解決的,問題肯定是很多的,不可能面面俱到,有問題不可怕,沒有關(guān)系,要花時間和精力來調(diào)整。管理是個很奇妙的東西,管理就是約束,就是目的,就是方向,就是過程,也是結(jié)果,所以可以實現(xiàn)很多的目的,一個企業(yè),一個專賣店一定要靠管理才能出效益。

      我們目前店面存在的主要問題.先不要講的太大,只需要從店面基礎(chǔ)開始做起,因為櫥柜專賣店大部分是靠零售,決定了店面是我們整個銷售的核心。概括起來,從硬件和軟件去展開,同時附上解決方向和建議,不一定完全適合,但是一定可以吸?。?/p>

      1、雖然有較大的店面面積,但是店面位置,店面形象略顯不足,在銷售價格上的策略是采用更靈活的方式對待,進店的人大部分來自博洛尼、金牌和歐派,皮阿諾在位置上不占有優(yōu)勢,但是有大的展示面積,多樣板展示,靈活的價格應(yīng)該很容易獲得簽單。

      2、第一點構(gòu)成店面簽單的主要原因,如果去硬拼是處于絕對劣勢的,但是我們對來到的客人怎么樣抓住,提升店員整體的素質(zhì)是至關(guān)重要的。就目前情況而言,店面管理的重要性毋庸置疑,一個品牌,一個專賣店的核心競爭力,不是體現(xiàn)在這個星期這個月簽10個單,下個月簽30個單,而是怎么樣把銷售記錄長期保持,讓偶然成為一種必然。

      所以我們強調(diào)2010年是店面的基礎(chǔ)管理年,用幾個字概括:結(jié)構(gòu)明晰、人員穩(wěn)定、培訓(xùn)提升、例會堅持

      3、結(jié)構(gòu)明晰只想說一句,每個工作都需要人去做的,按照2010年目標400萬去配備,人員數(shù)量應(yīng)該是店長(兼導(dǎo)購)+導(dǎo)購2人,設(shè)計師2名,安裝2名,但不是說一定要增加這多人和這么多成本。南寧皮阿諾的劉總有一句很重要的話:不能讓任何一個員工在團隊里面太強大,要有方法的去制約平衡。具體表現(xiàn)在:自己帶的單全部給本月沒有簽單,或者簽單最少的客戶;對于店長的強勢,采取安排新人,崗位定位為副店長去制約。

      這幾招就是典型的“潤物細無聲”,也是最為典型的中國式管理智慧,管理者不用多講,一個簡單的方法就能讓所有員工感受壓力。在工作中就會與其他員工保持步調(diào)一致,不至于因為個性的強大而破壞整體團隊的和諧。

      店面銷售和企業(yè)管理有類似的,不變的是團隊的力量永遠比個人的力量要強大。你店的安裝就是很明顯的例子,給的收入奇高,每月1萬多,居然還不能很好執(zhí)行公司規(guī)定,安排的事情做得不及時,有時候甚至對抗老板,這些都是要在出現(xiàn)苗頭的時候就要避免的。問題不可怕,但是出現(xiàn)的時候要及早的解決,不要狼來了3次,還沒有意識,還不去解決,等真正狼來了的時候,你發(fā)現(xiàn)已經(jīng)無藥可救了。

      4、人員穩(wěn)定和素質(zhì)提升

      如果說店面基礎(chǔ)比較弱,主要弱在管理上,真正優(yōu)秀的老板是不需要天天待在店面管人管店的,那是“干”老板,我們說經(jīng)銷商要做就做“王”老板,管理者不一定需要高智商,但是優(yōu)秀管理者必定少不了高的情商。

      老板應(yīng)該學(xué)會調(diào)動資源,發(fā)揮資源優(yōu)勢,給員工搭建好的發(fā)展平臺。如果管理弱,那我們可以導(dǎo)入一套管理體系,要么采用空降兵,用外來的管理高手,給較好的待遇去吸引他,而老板的角色就是協(xié)調(diào)和平衡,變成了服務(wù)者。要么就讓普通員工成長為銷售高手,店長或管理人員。所以請一個高手是可以考慮的,招聘一個員工要看基礎(chǔ)素質(zhì),而不是他像自己吹的那樣多么善于銷售,多么善于忽悠搞定客戶。

      管理高手(店長)應(yīng)該具備: 1)能夠獨立簽單

      2)有自己明確的規(guī)劃和方向,能夠看清楚店面的現(xiàn)在,有信心通過管理方法達到你所期望的結(jié)果

      3)良好的溝通能力

      4)較高的學(xué)歷文化,個人品德是基礎(chǔ)。小勝靠智,大勝靠德 5)對下屬的關(guān)注,是帶領(lǐng)團隊協(xié)作而不是個人戰(zhàn)斗 作為老板和管理者,你能找得到嗎?

      5、曾經(jīng)有個店面管理很厲害的經(jīng)銷商告訴我,高手是培養(yǎng)出來的,而不是招聘過來的?,F(xiàn)在想想對于櫥柜這個行業(yè),我個人還是比較認同的。通過我對中國櫥柜行業(yè)頂尖一流的經(jīng)銷商的調(diào)查研究,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的店都具備如下幾個特征:

      1)員工有激情,工作士氣高

      2)每個人都是簽單的高手,都能獨立講解產(chǎn)品賣點,都知道訂單處在哪個環(huán)節(jié)該怎么做,這樣老板不在,店員不需要問任何人就知道怎么做。3)比第二點更重要的是,怎么將店面的執(zhí)行力長期堅持下去,張瑞敏說:什么是不簡單,把簡單的事情重復(fù)做,把重復(fù)的事情簡單做,就是不簡單。于是我們看到海爾堅持的日清制度已經(jīng)傳承多年,形成了海爾獨特的文化。

      4)企業(yè)發(fā)展的3個階段:

      人管人階段,叫人治,這個時期基本上是小公司階段,靠著幾個人拼勁做事 第二個法治階段,企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模和時期,就認識到了制度的重要性,于是出臺很多管理方法和制度規(guī)章,并通過薪酬體系去保障制度的實施。

      企業(yè)管理的最高境界是心治,是通過企業(yè)文化長期的堅持實現(xiàn)的,這個階段的員工表現(xiàn)出來的工作熱情和激情令人嘆服,老板不用多說,員工知道怎么去做,并且很投入,此階段老板工作輕松,因為平臺搭建好了,員工收入穩(wěn)定,團隊力量凸顯,士氣高昂。

      5)店面管理和店面銷售優(yōu)秀的店有的共同特點:

      培訓(xùn)體系:靠培訓(xùn)來提升店面基礎(chǔ)管理,有員工和員工之間的對練培訓(xùn),導(dǎo)購賣點培訓(xùn),設(shè)計師設(shè)計方案講解培訓(xùn),安裝師安裝過程培訓(xùn),培訓(xùn)員工心態(tài),培訓(xùn)工作激情......通過培訓(xùn)提升全員的基礎(chǔ),讓全員成為高手。在培訓(xùn)的同時,員工不僅僅在學(xué)習(xí)知識,同時在鍛煉自己的演講水平,提升自己的表達能力,看問題的準確和深入等等,時間長了自然養(yǎng)成了習(xí)慣,當習(xí)慣成為自然,就離不開了,不要老板去教去說,員工很積極愿意的投入進去。

      南寧皮阿諾劉總,在店面配置了投影儀和投影布,每周舉行一次大型培訓(xùn),每天晨會進行培訓(xùn),浩浩蕩蕩20多號人,輪流主持晨會,輪流進行培訓(xùn),輪流進行日清會,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新,讓皮阿諾這個專賣店保持著旺盛和強勁的終端戰(zhàn)斗力。

      例會制度:剛剛已經(jīng)說過了培訓(xùn)的強大,中間提到了例會,這里要求店面必須要配齊至少一個大的白板,沒有投影有白板也能進行培訓(xùn)和例會。

      例會是保障信息對稱和解決問題的良好途徑,櫥柜專賣店常常遇到很多問題,時間長了容易忘記,沒有交待的事項老板常常發(fā)現(xiàn)不說永遠沒人知道,也不會有任何員工幫你解決,時間長了這事就忘記了,殊不知老板的每一次忘記對你和店面都是一次極大的損失。例會是最好的對接方法,通過日清會議,準確把握當天發(fā)生的情況,討論內(nèi)容很簡單:

      第一,你今天做了什么?what? 第二,是怎么做的? how? 第三,為什么這么做? why? 第四,結(jié)果怎么樣 Give me result? 最后,我們發(fā)現(xiàn)的問題是什么?如何去解決? 最開始階段,員工可能會有抵觸的,老板必須明白這個管理方法的重要性,身體力行,強化自己的執(zhí)行才能保證不走樣,堅持下去才能產(chǎn)生效益。打比方,很多交接事項當天講出來,并且寫在板上,告訴員工,這個是明天要做的,運用5W2H去交代,完不成要激勵,不相信他不去做,或者做不好。交接事項的交辦方法:

      What:工作的內(nèi)容和達成的目標 Why:做這項工作的原因

      Who:參加這項工作的具體人員,以及負責(zé)人 When:在什么時間、什么時間段進行工作 Where:工作發(fā)生的地點 How:用什么方法進行 How much:需要多少成本

      管理者只有把這些交代清楚,就是完整意義上的交辦,做任何工作都應(yīng)該從5W2H來思考,這有助于我們的思路的條理化,杜絕盲目性。

      最后是激勵體系,激勵體系是保障制度實施不走樣的好方法,我們的專賣店更多強調(diào)了薪酬體系,認為給了高的薪酬就能解決管理問題,殊不知薪酬和激勵是完全不同的2個概念,激勵是即時的,是控制過程的方法,強調(diào)即時,迅速,但是薪酬體系卻是結(jié)果,在管理中,往往過程比結(jié)果更加重要。

      對于店面必須要執(zhí)行的制度,必須要推行的改革,就必須通過激勵方案,這個要提前制定好,提前讓全員須知,必須通過激勵方案去保障實施,從而讓列車按照軌道去行駛,不至于偏離。激勵體系將在下次重點介紹。

      要想成為一個優(yōu)秀的櫥柜專賣店,不得不看,不得不去深思,由于我們的老板對于店面管理思路的缺乏,對管理的不重視,直接導(dǎo)致自己做的累,做的十分辛苦,卻提不起效率,店越開越大,單量卻沒有相應(yīng)增加,反到是自己越做越辛苦,所以看看這篇文章,先從自身體系上認識問題,并從今天開始,從現(xiàn)在開始,著手解決。

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