第一篇：銀鷺策劃

經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院第七屆“銀鷺杯”

模擬與實戰(zhàn)營銷大賽

策

劃

書

團(tuán)隊名稱：天脈隊隊長：吳艷陽聯(lián)系方式：***

目錄

前言·························

3·························

4·························4

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5·························5

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語·························6

（一）團(tuán)隊簡介

（二）活動簡介

（三）環(huán)境分析

（四）銷售方案

（五）宣傳方式

（六）銷售分析

（七）方案預(yù)算

（八）方案調(diào)整

（九）結(jié)

前言

在這個“人才至上”的年代，為了迎接未來的挑戰(zhàn)，作為當(dāng)代

社會大學(xué)生的我們必須提前做好準(zhǔn)備，不斷給自己充電。而作為經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院的學(xué)生，加入營銷團(tuán)隊更是令人欣慰的事，為今后能夠更好的發(fā)展，不被時代所淘汰，我們積極參加了本次許昌學(xué)院營銷協(xié)會與銀鷺食品集團(tuán)有限公司聯(lián)合舉辦的“銀鷺杯”模擬與實戰(zhàn)營銷大賽。

經(jīng)過一番精心的謀劃，我們組成了一支由吳艷陽、李媛媛、楊春蕾司飄飄、黃雪平、司飄飄、王鮮平、王強(qiáng)、賈彬八人組成的強(qiáng)大團(tuán)隊——天脈隊

本次大賽我們將對銀鷺食品進(jìn)行銷售，希望通過這一活動能

使更多的人了解鷺，喜歡銀鷺，購買銀鷺產(chǎn)品，積累一些營銷知

識，掌握一些基本的營銷技巧，并獲得對自我的鍛煉，提升自己

與人交流溝通的能力，增強(qiáng)團(tuán)隊意識，進(jìn)一步擴(kuò)大自己的交際范

圍，初步接觸社會，了解市場情況，為自己做兼職打下良好的基

礎(chǔ)。

在我們做了初步的市場調(diào)查之后，我們分別從市場環(huán)境、產(chǎn)

品特點、消費者等幾方面做了具體分析，并依據(jù)團(tuán)隊成員的性格

特點做出具體分工，策劃了我們的銷售方案。

一、團(tuán)隊簡介

（一）團(tuán)隊名稱：天脈隊

（二）團(tuán)隊成員：吳艷陽、李媛媛、楊春蕾、黃雪平、司飄飄、王鮮平

王強(qiáng)、賈彬

（三）團(tuán)隊宣言：執(zhí)行在先，行動在我，力求結(jié)果

（四）成員特點：在我們的團(tuán)隊中吳艷陽、司飄飄、王強(qiáng)、賈彬性格活潑

開朗，思維敏捷，擅長與人交流溝通，而且掌握一些營

營銷技巧，而黃雪平、李媛媛、楊春蕾、王鮮平比較柔

和，待人熱情，做事認(rèn)真細(xì)心。

（五）具體分工：李媛媛、楊春蕾主要負(fù)責(zé)看守固定攤位

司飄飄、黃雪平主要負(fù)責(zé)上門推銷

吳艷陽、王強(qiáng)主要負(fù)責(zé)貨物清點與財務(wù)管理

賈彬、王鮮平主要負(fù)責(zé)貨物及輔助工具的保存與搬運

二、活動簡介

（一）銷售時間

2011年11月21號——2011年12月10號

（二）銷售地點

許昌學(xué)院校內(nèi)，許昌市中心（如火車站、汽車站、人民電影院、胖

東來生活廣場等人群比較集中的地方）、八一路小學(xué)、居民區(qū)

（三）銷售對象

1、銀鷺產(chǎn)品中好粥道的知名度最高，包含多種口味，深受青年人的喜歡

因此在校生是重點銷售對象。

2、銀鷺產(chǎn)品中的花生牛奶和牛奶花生營養(yǎng)價值高，且口味佳，適合7-15歲處于體質(zhì)發(fā)育時期的兒童和老年人飲用，主要面向小學(xué)生和社區(qū)居民。

三、環(huán)境分析

大學(xué)生是飲料的重要消費群體。我們學(xué)校學(xué)生的飲料主要來自各個小

賣部，而它們銷受的產(chǎn)品一般離宿舍較遠(yuǎn)且價格較高，因此，我們的促銷活動及上門服務(wù)將給他們帶去便利，吸引更多本校學(xué)生購買。銀鷺產(chǎn)品也深受同學(xué)喜愛，但校園中銀鷺產(chǎn)品并不多見，這又是在銷售銀鷺的一大優(yōu)勢，市場前景好。

四、銷售方案

（一）校內(nèi)

1、宿舍內(nèi)設(shè)置固定攤位。我校宿舍樓一般都是六層，住在高層的同

學(xué)一般不會為了買零食而下樓，因此可以在高層樓設(shè)置一個固定

攤點，以此來達(dá)到方便顧客購買擴(kuò)大銷售量的目的。

2、校園內(nèi)設(shè)置流動攤位。我校學(xué)生上下課比較集中，人流大，所以

可以在餐廳廣場，宿舍門口、校門口等人流集中的地方設(shè)置流動

攤點，派出隊員在那里進(jìn)行銷售。

3、上門推銷。宿舍中有的人對奶類產(chǎn)品有種可買可不買的態(tài)度，有時想買卻不想動，這時候你送貨上門主動推銷就會達(dá)到意料之外的效果。

（二）校外

1、在人民電影院以及火車站等消費對象集中的地方進(jìn)行攤點銷售。

2、中介推銷，外面小商店、報亭之類的小門市眾多，他們進(jìn)貨一般較少且多在本地進(jìn)貨，所以他們的進(jìn)價與我們沒有太大差別。而這時候我們主動上門送貨，可以節(jié)省他們的精力又可為我們達(dá)到

銷售效果。

3、上門推銷，許昌市東區(qū)住房基本都呈小區(qū)式居住，人們生活水平一

般較高，居住聚集，所以可以采取上門推銷奶類等高營養(yǎng)類產(chǎn)品。

五、宣傳方式

（一）廣告宣傳：打印宣傳單，張貼或者各個宿舍發(fā)放。

（二）口頭宣傳：班級、社團(tuán)集會及同學(xué)聚會時進(jìn)行宣傳。

六、銷售分析

我們對銀鷺產(chǎn)品進(jìn)行了SWOT分析，分析結(jié)果如下：

（一）銀鷺食品優(yōu)勢：銀鷺集團(tuán)始創(chuàng)于1985年，是全國最大的罐頭、飲

料生產(chǎn)基地之一，擁有領(lǐng)先國內(nèi)外的自主創(chuàng)新產(chǎn)品――八寶粥、花生牛奶復(fù)合蛋白飲料，知名度高，深受消費者喜歡。

（二）銀鷺食品面臨的挑戰(zhàn)：市場中存在同類產(chǎn)品的替代品多，市場競爭激烈。面對天氣日益轉(zhuǎn)冷，適于夏季飲用的飲料銷售起來比較

困難。

七、方案預(yù)算

（一）由于比賽所用產(chǎn)品及禮品均由銀鷺集團(tuán)提供，不存在成本費用。

（二）對于廣告的宣傳費如打印紙張，成本較低，我們盡量選擇醒目效果性

較好的地方張貼如宿舍門口、餐廳樓梯等地方，爭取以最少的宣傳消耗達(dá)到最大的宣傳效果。

八、方案調(diào)整

由于社會閱歷的不足，這個方案可能存在一些問題，只有在實際銷售過程中才會有更好的成效，我們會依據(jù)實際情況及時進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整以便銷售活動順利進(jìn)行。

九、結(jié)語

在本次大賽中我們天脈隊一定會盡力展現(xiàn)團(tuán)隊風(fēng)采，爭取取得優(yōu)異的成績。但我們將會更加注重過程，收獲經(jīng)驗與能力才是最重要的，我們將一路向前。在此，我們對許昌學(xué)院營銷協(xié)會能給我們提供這次機(jī)會表示感謝，同時感謝銀鷺集團(tuán)對本次大賽的大力支持。

總策劃 天脈營銷團(tuán)隊

2011年11月28日

第二篇：銀鷺主持稿(初稿)

2013年 銀鷺花生牛奶——發(fā)現(xiàn)小幸福

大型路演主持稿

日間口播稿

現(xiàn)場的各位朋友們，大家（上午/下午）好，這里是2013年銀鷺花生牛奶---發(fā)現(xiàn)小幸福大型路演XX站的活動現(xiàn)場！2013年，銀鷺花生牛奶與您一起發(fā)現(xiàn)身邊的小幸福！

歡迎您加入到我們的活動中來，在活動現(xiàn)場設(shè)置了幸福游戲區(qū)、拍照區(qū)以及幸福MINI墻等一系列好玩又有趣的小互動，快點叫上您的朋友和家人們一起來體驗身邊的小幸福，好禮送不停，大獎連連開，iPad mini、iPod touch等繽紛大禮等你來拿！與此同時，還有幸福小屋，邀請您與您的愛人、家人或者朋友一起拍攝幸福視頻，將這美好珍貴的一刻定格成為永恒。所拍攝的視頻還有機(jī)會在由銀鷺花生牛奶冠名的騰訊視頻《愛呀，幸福男女》節(jié)目欄中播出！與全國觀眾朋友一起分享你的幸福時刻，品味濃香小幸福！

參與我們現(xiàn)場的方法很簡單，購買銀鷺花生牛奶一瓶，就可以獲得幸福體驗券一張，憑此券可參與活動現(xiàn)場的所有互動環(huán)節(jié)，并且憑副券可以參與今晚晚會舞臺的抽獎活動，屆時將會抽出一等獎iPad mini（1名）二等獎iPod touch（2名）三等獎iPod nano（3名），趕快加入我們，精彩的表演加上豐厚大獎，與您相約今晚，今晚，我們在這個舞臺與你一起發(fā)現(xiàn)小幸福，一起快樂贏大獎！

1.19:00-19:10(10min)激情樂隊

現(xiàn)場的觀眾朋友們，下面掌聲有請XX樂隊！

2.19:10-19:15（5min）主持人開場白

在XX樂隊精彩的演出后，現(xiàn)場的觀眾朋友這里是2013年銀鷺花生牛奶---發(fā)現(xiàn)小幸福XX站路演晚會的活動現(xiàn)場，我是主持人XXX。

今天，我們銀鷺花生牛奶發(fā)現(xiàn)小幸福來到歷史文化名城杭州，一覽西湖美景，共睹蘇杭富饒。2013年銀鷺花生牛奶發(fā)現(xiàn)小幸福系列活動在全國多個城市相繼展開，我們來到每個城市，來到不同的人的身邊，從平凡的點滴生活里去發(fā)現(xiàn)小幸福，猶如品味香濃的銀鷺花生牛奶一樣貼近生活。今天在這座美麗的城市，銀鷺花生牛奶發(fā)現(xiàn)小幸福的旅程就從這里起航!

廈門銀鷺集團(tuán)簡介

銀鷺花生牛奶簡介

今晚，我們不僅給到場的朋友們準(zhǔn)備了精彩的節(jié)目表演、好玩的互動游戲，而且還有現(xiàn)場大抽獎，將iPad mini、iPod touch等大獎！參與的方法很簡單，購買一瓶銀鷺花生牛奶，就可獲得幸福體驗券，憑副券可參與抽獎！機(jī)會多多，好禮送不停，大獎連連開！趕快行動起來把！

現(xiàn)在，我正式宣布，2013年銀鷺花生牛奶---發(fā)現(xiàn)小幸福大型路演正式開始！

3.19:15-19:20（5min）現(xiàn)代舞

有請來自XX的著名舞團(tuán)XXX為我們帶來現(xiàn)代舞表演！

4.19:20-19:35（15min）舞臺互動

在（動感、活力，有節(jié)奏）的現(xiàn)代舞表演之后，我們進(jìn)行一個小小的互動環(huán)節(jié)，我需要X位現(xiàn)場的朋友加入上到舞臺來與我一起完成，參與的朋友都有禮

品相送。（調(diào)動氣氛）

待補(bǔ)充

5.19:35-19:45（10min）小丑

幸福往往伴隨著歡聲笑語，那么接下來的一個節(jié)目，我相信一定會讓我們整個活動現(xiàn)場變成一片歡樂的海洋，什么？你不相信？那讓我們掌聲有請，小丑表演！

6.19:45-19:55（10min）舞臺抽獎（三等獎）

讓我們再一次用掌聲感謝演員賣力的表演！

嗯，歡樂的時光往往過得很快，那么現(xiàn)場的朋友們，做好準(zhǔn)備進(jìn)入令人激動的時刻了嗎？接下來到了晚會的重頭戲，下面我將抽出本場晚會的第一個大獎iPod nano一臺，大家想不想要？（調(diào)動氣氛）

那么，請各位將手中的獎券拿出來，被抽到朋友請揮手示意我，我只念3遍中獎的號碼，如果3遍后沒人前來領(lǐng)獎，那我就重新抽了，好了，大家準(zhǔn)備好了嗎？

讓我們看看，中獎的朋友的獎券號碼是XXXXXX，XXXXXX這位朋友在哪里？恭喜這位觀眾朋友獲得我們iPod nano一臺?。ú稍L一下）

好了，今晚晚會的第一份大禮已經(jīng)送出，好禮送不停，大獎連連開，接下來我們還會送出iPod touch一臺，當(dāng)然還有我們終極大獎iPad mini在等著各位！參與活動的方法很簡單，活動現(xiàn)場購買一瓶銀鷺花生牛奶，就可獲得幸福體驗券，憑副券可參與抽獎！

7.19:55-20:00（5min）爵士舞

抽獎環(huán)節(jié)告一段落，我們休息一下，馬上回來！

接下來的節(jié)目，我覺得可比抽獎更勁爆喲，有請我們的dancer帶來（性感、勁爆）的爵士舞表演。

8.20:15-20:35（20min）給我一個吻（歌詞大挑戰(zhàn)）

在（動感、活力，有節(jié)奏）的爵士舞之后，我們進(jìn)行一個小小的互動環(huán)節(jié)，我需要X位現(xiàn)場的朋友加入上到舞臺來與我一起完成，參與的朋友都有禮品相送。（調(diào)動氣氛）

待補(bǔ)充

9.20:35-20:45（10min）舞臺抽獎（二等獎）

好禮送不停，大獎連連開！又到了我們送出大禮的時間了！這次要送出的是iPod nano一臺！抽獎規(guī)則也是一樣，但是獎品卻更加的誘人，朋友們你們說是不是？你們想不想要？（調(diào)動氣氛）

抽獎（圍繞小幸福讓中獎?wù)甙l(fā)表感言）

好了，現(xiàn)在我們晚會的二、三等獎已經(jīng)送出去了，沒有抽到的朋友也不要氣餒，我們還有最大的大獎iPad mini還沒送出，這份大禮究竟花落誰家呢？想得到就趕緊加入到活動中去，參與活動的方法很簡單，活動現(xiàn)場購買一瓶銀鷺花生牛奶，就可獲得幸福體驗券，憑副券可參與抽獎！

10.20:45-20:50（5min）草裙舞

體驗過激動人心抽獎，讓我們隨著節(jié)奏明快的舞曲，伴著舞者曼妙的舞姿，體驗一把夏威夷風(fēng)情，掌聲有請草裙舞表演！

11.20:50-21:00（10min）小提琴

熱辣性感的草裙舞表演是不是讓你仿佛置身盛夏里的海灘：陽光、沙灘、比基尼美女？日漸西沉，微微海風(fēng)吹拂在耳畔，此刻的一曲悠揚的小提琴曲定能勾

起你別樣情愫，接下來，請欣賞小提琴表演？

12.21:00-21:10（10min）舞臺抽獎（一等獎）

最最激動人心的時刻終于來到了，很榮幸與現(xiàn)場的各位朋友們一起鑒證著我們晚會的一等獎iPad mini究竟花落誰家！有請我們工作人員（送上抽獎箱），（調(diào)動氣氛）

抽獎（采訪）

恭喜這位觀眾朋友了，讓我們用掌聲祝賀他!

13.21:10-21:20（10min）激光水鼓舞

接下來，請欣賞激光水鼓舞！

14.21:20-21:30（10min）主持人宣布活動結(jié)束

感謝精彩表演。

現(xiàn)場的各位朋友們，這里是2013年銀鷺花生牛奶---發(fā)現(xiàn)小幸福大型路演XX站的活動現(xiàn)場，2013年，銀鷺花生牛奶與您一起發(fā)現(xiàn)身邊的小幸福！

今晚是一個幸福的夜晚，我們與您一同欣賞精彩的表演，一同放聲大笑，一起分享抽出大獎的喜悅，這正是銀鷺花生牛奶發(fā)現(xiàn)小幸福的所要傳達(dá)的，發(fā)現(xiàn)身邊香濃小幸福！

待補(bǔ)充修改

今天晚會到此結(jié)束，感謝各位的到來！讓我們下一站相約下一站！2013銀鷺花生牛奶，發(fā)現(xiàn)小幸福！

第三篇：銀鷺促銷工作總結(jié)

銀鷺促銷工作總結(jié)

張春平

一、促銷中出現(xiàn)的一些問題：

1、銀鷺的產(chǎn)品是飲料，不是牛奶；

2、有的地方賣更便宜；

3、競爭品牌和替代品的產(chǎn)品、價格和市場活動信息，其他品牌的東西怎樣怎樣，也有贈品，還降價等等；

4、口味偏淡或偏濃，或者說銀鷺不好喝等等

5、冬天涼不想喝；

6、促銷員的統(tǒng)一著裝打扮等儀表問題；

7、促銷員專業(yè)性不強(qiáng)，對產(chǎn)品了解不夠，不明確公司的產(chǎn)品定位；

8、促銷員無法形成一整套與顧客交流的語言；

9、售賣的技巧；

10、試飲的方法與細(xì)節(jié)；

11、沒有合理的行為規(guī)范，個別促銷員懶散，沒有紀(jì)律性；

12、個別促銷員抱怨上班時間，搬貨物太累；個別整體還優(yōu)秀的促銷員不愿繼續(xù)做；

13、沒有工作服、耳麥喊話器、音響設(shè)備等；

14、收錢、盤點核賬等問題；

15、現(xiàn)場混亂，不夠清潔，贈品的東西擺放混亂；

16、貨架堆頭未及時補(bǔ)上產(chǎn)品；

17、爆炸貼、宣傳海報等現(xiàn)場POP廣告制作、貼放不夠好，不利于顧客閱讀；

二、促銷員導(dǎo)購員的角色定位：

1、形象代言人：代表著企業(yè)（品牌）的形象；

2、溝通橋梁；信息傳播者；服務(wù)大使；

三、促銷員導(dǎo)購員工作職責(zé)：

1、品牌宣傳：提高品牌形象和知名度；

2、產(chǎn)品陳列：做好展點生動化、產(chǎn)品陳列和POP維護(hù)工作，保持產(chǎn)品與促銷用品的整潔標(biāo)準(zhǔn)化陳列；

3、產(chǎn)品銷售；

4、收集信息；

5、其他；

四、常見的錯誤陳列：

1、缺貨；

2、陳列混亂；

3、視覺上脫銷；

4、拿放不方便；

5、不潔凈；

五、行為規(guī)范：

1、著裝打扮等儀表符合公司要求；

2、準(zhǔn)時上下班，上班時間內(nèi)不得隨便離崗、長時間離崗等；

3、上班不得閑聊、吃東西、看報刊、聽音樂、長時間打電話等與工作無關(guān)事項；

六、服務(wù)規(guī)范：

1、言語舉止符合規(guī)范；

2、對產(chǎn)品熟悉，當(dāng)好顧客的參謀，不浮夸產(chǎn)品的特點；

3、熱情、自信地接待顧客，不冷落顧客；

4、顧客較多時，應(yīng)“接

一、待

二、招呼三”，要借機(jī)造勢，抓住人們愛湊熱鬧的特點，掀起銷售高潮；

5、耐心待客，不得有耐煩的跡象；

6、為顧客拿產(chǎn)品或進(jìn)行包裝時應(yīng)相當(dāng)熟練、正確，遞給顧客時應(yīng)使用雙手；

7、收錢、找錢均應(yīng)使用雙手；

8、不管顧客是否購買，均應(yīng)文明待客、禮貌送客；

9、不強(qiáng)拉顧客，不中傷競爭對手的產(chǎn)品；

七、促銷員導(dǎo)購員的素質(zhì)修養(yǎng)特點：

1、從自身角度：具有親和力；善解人意；頭腦靈活；樂觀幽默；吃苦耐勞；上進(jìn)心、愛心、信心、恒心、熱心；

2、從顧客角度看：外表整潔；有禮貌；有耐心；態(tài)度友好、親切、熱情；竭誠服務(wù)；熟悉產(chǎn)品；解惑答疑；關(guān)注顧客的利益、意見和要求；

3、從公司角度看：積極的工作態(tài)度；飽滿的工作熱情；獨立的工作能力；良好的人際關(guān)系；優(yōu)秀的團(tuán)隊精神；

現(xiàn)場5S管理原則：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)；

銷售服務(wù)5S原則：微笑Smile、迅速Speed、誠懇Sincerity、靈巧Smart、研究Study

顧客心理→感到興趣→聯(lián)想→產(chǎn)生欲望→比較權(quán)衡→信任→決定行動→滿足→顧客心理

促銷員導(dǎo)購員接待步驟→待機(jī)→初步接觸→商品提示→了解顧客需求→商品說明→顧問式積極推介→解答疑惑→建議購買→成交→收款包裝→歡送顧客 建議銀鷺對商場導(dǎo)購員、促銷員進(jìn)行培訓(xùn)，她們才是銀鷺與顧客接觸的終端人員！所有工作人員一起努力拼搏，相信銀鷺的明天會飛的更高，打造“百年銀鷺”，共創(chuàng)銀鷺美好未來！

促銷員：張春平時間：2009-11-25

第四篇：關(guān)于推廣銀鷺品牌策劃書

關(guān)于推廣銀鷺品牌、校園app移動客戶端的活動策劃

為了有效地推廣銀鷺品牌、校園app移動客戶端，我們決定與銀鷺商家一起舉辦此次推廣活動，通過此次推廣來增加銀鷺品牌的知名度以及增加校園app移動客戶端的用戶量。

活動時間：

活動地點：

參與活動成員：

1.銀鷺贊助商2.校園app客戶端創(chuàng)作團(tuán)隊3.經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院心理健康協(xié)會4.阜陽師范學(xué)院移動公司

活動流程：

活動前期： 1.線上推廣：a.移動公司編輯短信推廣b.百度貼吧、QQ空間、新浪微博、騰訊微博2.線下推廣：a.校園內(nèi)食堂門口設(shè)展板 b.海報、橫幅宣傳

活動后期：我們愛在阜師客戶端將免費長期為銀鷺公司提供免費展板進(jìn)行宣傳

活動現(xiàn)場：我們在食堂北門設(shè)海報展板和工作臺，學(xué)生下載愛在阜師客戶端，即在我們的工作臺免費領(lǐng)取有銀鷺公司贊助的銀鷺飲品。

對銀鷺公司而言：1.隨著夏季飲品市場將迎來高峰期，該次活動將有助于銀鷺公司率先占領(lǐng)市場2.我們愛在阜師客戶端將免費長期為銀鷺公司提供免費展板進(jìn)行宣傳，該舉措將有利于降低未來銀鷺在高校的宣傳推廣費用。

銀鷺的贊助方式：學(xué)生凡手機(jī)下載本客戶端，均可免費領(lǐng)取銀鷺品牌飲品。

一棵樹團(tuán)隊

二零壹四年四月十六日

第五篇：銀鷺實習(xí)論文and感悟

學(xué)院：班級：姓名：學(xué)號：

在廈門銀鷺食品有限公司的一些感悟

摘要：

2011年的6月下旬，我本著一份學(xué)習(xí)和鍛煉的心態(tài)走進(jìn)了廈門銀鷺食品有限公司。作為一個大學(xué)生我深知這次實習(xí)的重要性。對于這個來之不易的工作，我當(dāng)然會好好珍惜。同時我也要借這次機(jī)會，借這個平臺使我所學(xué)到的知識充分應(yīng)用到工作之中去，從而來提高工作效率，完成工作使命。這次實習(xí)我主要負(fù)責(zé)的是銀鷺花生牛奶糖度看管的這一塊，以監(jiān)管產(chǎn)品質(zhì)量為主。這似乎表面上與生物工程專業(yè)關(guān)系不大，而實際上，當(dāng)我真正地接觸這個工作以后，我發(fā)現(xiàn)了其實書本中的很多東西在生活中無處不在，只要你自己樂觀察，勤思考，我們可以將書本中的很多東西都應(yīng)有到生活與工作中，讓生活與工作游刃有余。

關(guān)鍵詞：銀鷺、鍛煉、思考、建議

一、廈門銀鷺食品有限公司的簡介

廈門銀鷺食品有限公司位于首批全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技園區(qū)——廈門銀鷺高科技園區(qū),現(xiàn)占地面積80萬平方米，建筑面積近40萬平方米，是福建省乃至全國最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地之

一、福建省重點扶持成長型企業(yè)、中國罐頭工業(yè)十強(qiáng)、中國食品工業(yè)突出貢獻(xiàn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

生產(chǎn)領(lǐng)域：飲料生產(chǎn)為支柱，涉及果蔬保鮮、進(jìn)出口貿(mào)易、包裝材料制造、農(nóng)產(chǎn)品深加工科研開發(fā)、電子科技、房地產(chǎn)開發(fā)、實業(yè)投資等多種產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

生產(chǎn)能力：集團(tuán)設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，擁有當(dāng)今國內(nèi)外食品飲料行業(yè)先進(jìn)水平的現(xiàn)代化生產(chǎn)線30多條（套），具有較強(qiáng)的專業(yè)化、集約化、規(guī)?；a(chǎn)能力，年可生產(chǎn)各類食品飲料罐頭80萬噸，位居全國同行業(yè)前列。

戰(zhàn)略理念：集團(tuán)積極實施“人才、科技、名牌”三大戰(zhàn)略，內(nèi)強(qiáng)管理，外拓市場，取得了可喜的經(jīng)營業(yè)績，躋身中國民營企業(yè)500強(qiáng)，中國最具品牌價值500強(qiáng)； “銀鷺”產(chǎn)品榮獲“中國名牌產(chǎn)品”、“中國放心食品信譽(yù)品牌”、“福建省名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)。

“銀鷺”商標(biāo)被授予“中國馳名商標(biāo)”、“全國重點保護(hù)商標(biāo)”、“中國十大公眾喜愛商標(biāo)”。

市場拓展：在發(fā)展與鞏固以食品飲料生產(chǎn)為主業(yè)的同時，集團(tuán)實施二次創(chuàng)業(yè)，進(jìn)軍電子科技、房地產(chǎn)開發(fā)等領(lǐng)域，適度介入資本市場，實施跨行業(yè)多元化發(fā)展，著力打造“百年銀鷺”。

經(jīng)營理念：銀鷺人本著“精誠團(tuán)結(jié)、開拓進(jìn)取、敬業(yè)奉獻(xiàn)、志創(chuàng)一流”的經(jīng)營理念，創(chuàng)造著美好的未來。

產(chǎn)品介紹：銀鷺桂圓蓮子八寶粥、銀鷺蓮子八寶粥（低糖）、銀鷺桂圓八寶粥、銀鷺桂圓椰果八寶粥、銀鷺新新人類八寶粥、銀鷺桂圓銀耳八寶粥、銀鷺八寶粥、番石榴汁、銀鷺杏仁露、銀鷺核桃牛奶、銀鷺椰子汁、銀鷺花生牛奶、銀鷺清菊花飲料 等。

二、暑假實習(xí)的主要內(nèi)容

實習(xí)崗位描述：我在廈門銀鷺的四廠的罐裝區(qū)工作，罐裝區(qū)主要從事于在生產(chǎn)第一線生產(chǎn)加工并包裝產(chǎn)品。我被安排在該區(qū)的二線工作，該線有經(jīng)理一名，主管一名，班長三名。車間的各個生產(chǎn)小組有組長一名，技術(shù)員一名，加料員一名，每個生產(chǎn)小組有生產(chǎn)員工十名左右。

實習(xí)過程介紹：

第一天，廠長帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間，給我們分配了工作崗位，讓我們熟悉熟悉。

(1)了解過程

第二天主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。起初，車間里的一切對我來說都是陌生的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱苦的環(huán)境中工作3個禮拜。第一天進(jìn)入車間開始工作時，所在小組的組長、技術(shù)員給我安排工作任務(wù)，分配給我的任務(wù)很簡單，是往加蓋器末端加易拉罐的瓶蓋，我按照技術(shù)員教我的方法，運用操作工具開始慢慢學(xué)著工作，在工作的同時注意操作流程及有關(guān)注意事項等。生產(chǎn)實習(xí)的第一天，我就在這初次的工作崗位上放瓶蓋，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。作為初次到社會上去工作的學(xué)生來說，對社會的了解以及對工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開始我對車間里的各項規(guī)章制度，安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的相關(guān)注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀班長辦公桌上的員工手冊，向小組里的員工同事請教了解工作的相關(guān)事項。通過他們的幫助，我對車間的情況及開機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等有了一定的了解。車間的工作實行兩班制，兩班的工作時間段為：早上7：00至晚上7：00;晚上 7：00至早上7：00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。

(2)摸索過程

對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定地點等待小組組長集合員工開會強(qiáng)調(diào)工作中的有關(guān)事項，同時給我們分配工作任務(wù)。明確工作任務(wù)后，則要做一下工作前的準(zhǔn)備工作，于是我便和我們小組的其他員工開始工作前的衛(wèi)生清洗工作。清洗的難度很大，幾乎所有機(jī)臺都需要清潔，尤其是灌裝機(jī)，更是難以清洗，需把每個罐裝頭都卸下來仔細(xì)清洗，會耗費很大的人力。原本覺得多此一舉，可看到大家都認(rèn)真的清潔，又聽到前輩們的教誨，才明白：食品行業(yè)的衛(wèi)生非常重要，每一個小錯誤都有可能存在很大的隱患，尤其是衛(wèi)生死角更要每日清潔，以防細(xì)菌、酵母菌等微生物繁殖。

在工作期間有些產(chǎn)品的加工難度較大。剛開始加工起來還真棘手的，加工效率不高，還會犯一些小錯誤。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單準(zhǔn)確的方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧慢慢學(xué)著加工這有難度的產(chǎn)品，從中體會加工產(chǎn)品的效果。同時在加工中選擇適合的加工工具，也有利于提高工作的效率。在平時工作過程中也要不斷摸索出生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的有效方法和技巧。有時在開關(guān)機(jī)生產(chǎn)、加工產(chǎn)品時，何時停線何時減慢生產(chǎn)速度不明白，此時，我便向員工同事學(xué)習(xí)，向他們請教，另外也可以詢問領(lǐng)班，按他們提供的要求進(jìn)行生產(chǎn)、加工檢測產(chǎn)品。

(3)實際操作

經(jīng)過一段時間開機(jī)生產(chǎn)、加工檢測產(chǎn)品的學(xué)習(xí)，我對車間產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工檢測的整個流程已有了一個較詳細(xì)的了解與熟悉。對有些常加工的產(chǎn)品也比較熟悉了，對不良產(chǎn)品的識別力也有所提高了，生產(chǎn)、加工產(chǎn)品的效率也在不斷提高。上班期間，聽從小組長的安排，接受小組長分配的工作任務(wù)，在自己的工作區(qū)認(rèn)真地進(jìn)行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小的問題和困難時，先自己嘗試著去解決，而當(dāng)問題較大自己獨自難以解決時，則向小組長、技術(shù)員反映情況，請求他們幫助解決。在他們的幫助下，出現(xiàn)的問題很快就被解決了，我有時也學(xué)著運用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題，慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出解決機(jī)器小故障的方法途

徑。這樣從而讓我在工作時的自信心不斷增強(qiáng)，對工作的積極性也有所提高。

在所開的機(jī)器不出現(xiàn)大的故障的情況下，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，盡自己的努力提高工作的效率。盡量讓生產(chǎn)出的產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到班產(chǎn)要求的數(shù)量，以便完成生產(chǎn)任務(wù)。每次下班之前，將自己工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈，垃圾放入垃圾袋中并放到相應(yīng)的位置，把工作桌面和地面上的物品用具收拾擺放好。就這樣一天的全部工作內(nèi)容也就完成了，這工作任務(wù)也較艱巨的啊!

經(jīng)歷了這三個禮拜的實習(xí)，使我更清楚地認(rèn)識到：親身實踐是多么的重要，讓我們能在以后的工作當(dāng)中有一定的工作經(jīng)驗積累，讓我們在以后少犯不必要的錯誤。

三、實習(xí)體會：

在實習(xí)過程中，我充分的了解到實踐的重要性。通過學(xué)習(xí)，對自己專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對學(xué)校所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實踐中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。只有把學(xué)到的理論知識和具體的實踐工作相結(jié)合，我們才能更好的為公司乃至社會服務(wù)。

實習(xí)收獲：實習(xí)期間，我對實習(xí)工廠的蛋白質(zhì)飲料的生產(chǎn)、加工包裝、檢測產(chǎn)品的整個操作流程有一個較完整的了解和熟悉。實習(xí)中，我拓寬了自己的知識面，學(xué)習(xí)了很多學(xué)校以外的知識，甚至在學(xué)校難以學(xué)到的東西。我學(xué)會了運用所學(xué)的知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學(xué)會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法，同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習(xí)，讓我在社會中磨練了自己，也鍛煉了意志力，訓(xùn)練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能，積累了社會工作的簡單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一點基礎(chǔ)。

對實習(xí)過程的感想：在生產(chǎn)實習(xí)的時間里，我充分的了解到實踐的重要性。通過這次的實習(xí)，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年學(xué)校里所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實習(xí)中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。只有把學(xué)到的理論知識和具體的實踐工作相結(jié)合，我們才能更好的為公司乃至社會服務(wù)。實習(xí)就是為工作的一個過渡階段，所以我覺得實習(xí)也很重要，在實習(xí)的時候能夠體現(xiàn)出一個人的團(tuán)隊協(xié)作能力和人際交往能力。是思想和行動的有機(jī)結(jié)合體。正所謂萬事開頭難，只有認(rèn)真的做好各種準(zhǔn)備，調(diào)整心態(tài)，以職業(yè)化的心態(tài)去對待實習(xí)，那樣才會真正的學(xué)到你想學(xué)的東西。自08年以來的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，實際動手

能力對于學(xué)生就業(yè)就顯得格外重要了。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達(dá)成功的彼岸！

四、對銀鷺集團(tuán)的建議

1.為了員工更好地工作和生活，銀鷺可以在工廠內(nèi)建立自己的食堂，這樣會更方便員工的就餐，尤其是工廠最內(nèi)部的員工就餐，他們在步行去廠外餐廳的路上浪費很多時間和精力。銀鷺還可以在公司內(nèi)部建立小賣部，有些員工忘記帶水杯，就一整天沒有飲水，這會影響他們的工作效率。而且，我覺得公司可以把小賣部內(nèi)食品的價格定得稍微低一點，這樣可以讓員工更想購買，也會增加他們的集體榮譽(yù)感和自豪感，使他們在工作的時候更加認(rèn)真和努力。

2.公司還可以高薪聘請一些專業(yè)技術(shù)人員，專門用于公司新產(chǎn)品的研發(fā)，將新新之水源源不斷地注入到公司，使公司能不斷更新產(chǎn)品，更好地適應(yīng)日新月異的大千世界。

3.公司還可以提供廠車，以接送住得較遠(yuǎn)的員工。因為銀鷺山莊坐落在較為偏遠(yuǎn)的農(nóng)村內(nèi)部，很多人來往不方便，這樣也難以吸引其他人，尤其是高技術(shù)人員來這里工作。為了節(jié)約成本，也可以租用部分車，因為有些公交車的上下班時間正好與公司的上下班時間錯開。

4.此外，公司也可在員工宿舍區(qū)域增加一些娛樂設(shè)施，例如臺球室、乒乓球室、網(wǎng)吧、KTV等，這些設(shè)施并不需要很大很齊全，主要是讓員工們可以在下班時間打發(fā)時間。銀鷺山莊遠(yuǎn)離集市和鬧市區(qū)，讓員工們的生活非常平淡，下班時間幾乎無事可做，這樣做，可以讓員工們不會因為壓力過大或生活太平淡而做出極端事件。

五、工作表現(xiàn)的自我評定

自我認(rèn)知：我的實際動手能力不強(qiáng)，思想上沒有做好充分的準(zhǔn)備，思想上還處于學(xué)生狀態(tài)，沒有實現(xiàn)職業(yè)化的心理的轉(zhuǎn)變。針對我的不足，我要采取以下措施：加強(qiáng)實際動手能力，多練習(xí)，多摸索。從思想上轉(zhuǎn)變職業(yè)角色，由學(xué)生角色轉(zhuǎn)變成職場新生角色。多學(xué)習(xí)，多向同事虛心請教。