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      直營店店員崗位職責

      時間:2019-05-13 23:15:48下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《直營店店員崗位職責》,但愿對你工作學(xué)習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《直營店店員崗位職責》。

      第一篇:直營店店員崗位職責

      直營店導(dǎo)購崗位職責

      1、接待顧客的咨詢,了解顧客的需求并達成銷售;

      2、負責做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規(guī)定完成各項銷售統(tǒng)計工作;

      3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作;

      4、做好所負責區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

      5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

      第二篇:直營店店員管理規(guī)范

      一、員工守則

      一、所有員工,必須遵守公司一切規(guī)章制度,如有抵觸者,即時解雇,|并不

      做任何補償。

      二、所有員工,不論任何時間均不能在崗位上進食,不得吸煙、飲酒、吃東

      西、高談闊論、嬉戲、打架或粗言穢語互相對罵。

      三、行為不當,而令公司蒙受經(jīng)濟損失,該員工須負責承擔賠償責任。

      四、無故缺席三天者,公司有權(quán)將員工開除,而不做任何補償。

      五、如因工作需要,公司可隨時調(diào)動員工往公司屬下任何商場(店鋪)工作。

      六、所有員工必須在營業(yè)時間前15分鐘上班,搞衛(wèi)生,并在結(jié)束營業(yè)后清

      潔柜位。任何公司的物品皆不能攜帶出商場,更不得將非公司貨品在商場內(nèi)私自出售,損害公司名譽利益。

      七、在營業(yè)時間內(nèi),必須注意個人儀表,保持個人整潔、化淡妝、長發(fā)要束

      好,指甲不能留得太長,穿著制服,站姿端正,談吐得體,微笑待客。

      八、如辭職或被解雇時,必須辦清交接手續(xù)(如工衣、工作證、賬目、貨物

      等),否則,可扣除薪金以資補償。

      九、嚴禁作弊,各營業(yè)員不得欺詐公司,以謀取個人利益,包括在單據(jù)、人

      數(shù)及貨物等問題上作弊,否則,公司經(jīng)調(diào)查屬實,必交公安機關(guān)追究法律責任,切勿以身試法,自毀前途。

      二、營業(yè)員崗位責任制

      一、隸屬關(guān)系:

      1、營業(yè)員崗位屬于所在區(qū)域編制。

      2、上歸各區(qū)域經(jīng)理和所在商場直接管轄。

      3、其下設(shè)崗位。

      二、崗位要求:

      1、嚴格遵守公司區(qū)域和所在商場的規(guī)章制度。

      2、上崗要精神飽滿,儀表端正,服裝整潔,有工作卡須佩戴工作卡。

      3、面帶微笑迎送顧客,為顧客服務(wù)要做到主動熱情、耐心、周到,對顧客不得有不禮貌的言行,嚴禁與顧客爭吵。

      4、熟悉商品的種類、編號、規(guī)格、名稱、件數(shù)、價格、材料和與之配套的商品。

      5、熟悉所在商場的各項工作程序。

      6、不接待顧客時,要站在本人的固定崗位上,不得擅自離開。

      7、代人打卡,雙方均扣罰工資50元/次。

      8、凡對客人不夠熱情或不予理睬的,業(yè)務(wù)有權(quán)視其情況扣罰20—100元。

      9、遲到早退者,15分鐘內(nèi)按2元/分鐘計扣工資,超過15分鐘至30分鐘者以曠工半天計,超過30分鐘按曠工一天計。凡曠工者,除按公司規(guī)定扣工資外,并扣當月提成獎的20%。

      三、職責范圍:

      1、遵守區(qū)域營業(yè)員工作規(guī)定和所在商場規(guī)章制度。

      2、上班后首先要搞好陳列商品的清潔衛(wèi)生工作,并負責保持整潔。

      3、負責接待顧客,根據(jù)顧客需要的愛好,抓住顧客心理,推出合適的商品,當好顧客的購物參謀,積極推銷商品。

      4、對暫不購買商品的顧客,同樣要熱情接待,主動向顧客介紹商品,解答顧客提出的問題,做好商品的宣傳促銷工作。

      5、顧客選定商品后,為顧客辦理開單手續(xù)。

      6、注意聽取和收集顧客的意見和建議,并及時向區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)匯報。

      7、每月的月底對所在商場內(nèi)陳列的商品進行盤點,盤點時注意盤清商品的種類、編號、名稱、規(guī)格、件數(shù)、價格和材料,盤點完畢后,在盤點表上簽名,然后送交所在商場的復(fù)核人員復(fù)核后,再交區(qū)域領(lǐng)導(dǎo),對于不按時交報表者處以100元/天的罰款。

      8、未經(jīng)同意不得擅自將公司所賣的商品打折銷售,如有必要打折,需報請區(qū)域同意后方可執(zhí)行,否則由此所造成的一切損失將由本人承擔。

      9、看護好所在商場內(nèi)陳列商品,防止顧客和他人損壞商品。

      10、如發(fā)現(xiàn)有商品未標價或標錯價,要及時提醒所在商場的物價員標價或更正。

      11、商場陳列商品售出后,要立即與區(qū)域聯(lián)系,以便盡快補充貨源。

      12、發(fā)現(xiàn)商場陳列商品損壞或質(zhì)量問題,要及時與區(qū)域聯(lián)系,同時對有質(zhì)量問題的產(chǎn)品立即更換。

      四、營業(yè)員的辭退和工資結(jié)算

      1、對不遵守公司、區(qū)域的規(guī)章制度和所在商場的規(guī)章制度者,予以辭退并扣除押金。

      2、上班時不在自己崗位上、串崗、聊天、睡覺者,發(fā)現(xiàn)一次給予警告并扣工資50元,警告二次罰款100元,三次扣除當月提成50%并扣除押金予以辭退。如本人要辭職需提前一個月報請區(qū)域,以便區(qū)域做出安排,并連續(xù)工作到區(qū)域安排人接管為止(屬區(qū)域正常辭退者,押金予以返回)。

      3、營業(yè)員對區(qū)域的所在商場安排的工作不予配合的,一次教育,二次辭退,并扣除押金。

      4、當月15日前辭退者,工資在10天內(nèi)結(jié)清,15日后辭退者,工資在下月15日前結(jié)清,如當事人無理取鬧,并對公司造成損失的視情節(jié)輕重,公司將追究當事人責任,直至追究刑事責任。

      以上規(guī)定區(qū)域與商場同時執(zhí)行,如與公司現(xiàn)行的規(guī)章制度有抵觸,按公司規(guī)章制度執(zhí)行。

      三、專賣店店規(guī)

      一、所有員工必須遵守店鋪一切規(guī)章,如有抵觸者及時解雇,并不做

      任何補償。

      二、所有員工,不論任何時間均不能在崗位上進食,不抽煙,飲酒,吃東西及嬉戲,高談闊論,更不可打架或粗言穢語互相對罵。

      三、行為不當,而令店鋪蒙受經(jīng)濟損失,該員工須負責承擔賠償責任。

      四、無故缺席三天者,店鋪負責人有權(quán)將員工開除,而不做任何補償。

      五、所有員工必須在營業(yè)時間前15分鐘上班,搞衛(wèi)生,并在結(jié)束營

      業(yè)后,清潔店鋪。所有員工的手袋,必須經(jīng)店長察看,方可離去,任何店內(nèi)物品皆不能攜帶外出,更不得將非店鋪貨品在店內(nèi)私自出售,損害店鋪名譽利益。

      六、在營業(yè)時間內(nèi),必須注意個人儀表,保持個人整潔、化淡妝、長

      發(fā)束好,指甲不能留得太長,穿著制服,站姿端正,談吐得體,微笑待客。

      七、如辭職或被解雇時,必須辦清交接手續(xù)(如工衣、工作證、賬目、貨物等),否則,可扣除薪金以資補償。

      八、嚴禁作弊,各營業(yè)員不得欺詐公司,以謀取個人利益,包括在單

      據(jù)、人數(shù)及貨物等問題上作弊,否則,店鋪負責人經(jīng)調(diào)查屬實,必交公安機關(guān)追究法律責任,切勿以身試法,自毀前途。

      第三篇:店員崗位職責

      一.領(lǐng)班

      1.員工管理

      安排員工班次;員工考勤;檢查員工儀容儀表;組織晨會;員工工作考核。2.商品管理

      商品陳列;補貨;檢查價格是否正確;組織商品盤點,是否有商品丟失,是否有商品損壞。3.店面管理

      檢查門面、門口地面、店內(nèi)玻璃、地板、貨架、商品是否清潔;走道是否暢通無阻。4.收銀管理

      每天是否有備用零鈔;收銀區(qū)是否干凈清潔;票據(jù)是否備好;收銀記錄是否準確。5.服務(wù)管理

      是否正確使用服務(wù)用語;是否有人迎賓。6.協(xié)助顧客購物,解答顧客疑問 7.貨物調(diào)配 8.防止盜竊損失

      9、突發(fā)事件應(yīng)變處理。二.導(dǎo)購

      1.積極主動、熱情禮貌地服務(wù)顧客;

      2.負責所轄商品區(qū)域的衛(wèi)生、陳列、安全、補貨; 3.主動向顧客推銷商品; 4.協(xié)助同事,達成團隊協(xié)作; 5.尊重及服從上級的分配與安排; 6.認真完成交接班手續(xù);

      7.店面內(nèi)絕對不能存在無人情況; 8.上班期間不定時檢查個人負責區(qū)域衛(wèi)生情況并及時打掃,選擇店內(nèi)無顧客時再開始清掃; 9.下班打掃衛(wèi)生時如果有顧客上門,停止打掃,主動接待顧客;

      10.跟顧客溝通過程中請勿使用手機,注意力應(yīng)時刻停留在顧客及商品上;

      11.對顧客認真,熱情,對顧客提出的問題細心、耐心解答,不能有厭煩心理,具有良好責任心;

      12.從倉庫取出的新商品首先檢查衣架、衣服上是否有灰塵并及時處理后再拿給顧客; 13.接收干洗時,可以主動向顧客介紹新品及店內(nèi)主打商品,顧客如果主動參觀店內(nèi)陳列商品時,必須有人上前陪伴并介紹; 三.收銀員 1.營業(yè)前 整理收銀區(qū),檢查購物袋是否需要補充,準備好找零備用金,檢驗收銀機是否可能正常運行,儀容儀表自我檢查。2.營業(yè)中

      面帶微笑,向顧客問候“您好,歡迎光臨”;

      把商品的金額逐項輸入電腦或登錄好; 結(jié)算商品總金額并告知顧客“總共××元”; 收取顧客現(xiàn)金時唱票“收您××元”; 注意檢查是否收到偽鈔; 找零時唱票“找您××元”; 協(xié)助顧客把商品裝入購物袋; 耐心解答顧客提問;

      把購物袋遞給顧客,面帶笑容說“謝謝!歡迎再次光臨”; 收銀時如發(fā)現(xiàn)商品信息有錯誤,及時記在問題登記本上。3.營業(yè)結(jié)束后

      打印出收銀總金額小票,并在登記表上記錄簽字;整理收銀區(qū);關(guān)閉電腦,切斷電源;存放好貨款。四.清潔值日

      1.門面、門口地面、店內(nèi)玻璃、地板、貨架清潔; 2.清理走道,確保暢通無阻; 3.試衣間

      4.擺放門口花盆,無落葉; 5.提醒理貨、補貨; 6.提醒收銀臺整理; 7.電源管理。

      第四篇:店員崗位職責

      工作內(nèi)容及步驟:

      1、清理店內(nèi)衛(wèi)生

      2、清點展柜擺設(shè)、樣機開啟

      3、以淘寶店子賬號登陸千牛工作臺運營淘寶店。

      4、記錄昨天所有員工出勤、開消、收入。

      5、記錄倉庫所有設(shè)備進、出數(shù)量

      6、掌握所有產(chǎn)品零售價格、了解產(chǎn)品性能及參數(shù)

      7、網(wǎng)絡(luò)宣傳,匯總記錄網(wǎng)絡(luò)發(fā)貼前的注冊信息(賬戶及密碼)

      8、掌握并跟進產(chǎn)品進貨、退貨、返修等時間及結(jié)果

      9、配合稅務(wù)人員做好每個月報稅,不犯錯。

      10、管理店里人、物的安全。

      11、節(jié)約用電,電腦長時間不用及時關(guān)機;下班時間關(guān)閉樣機。

      12、重要文檔及時備份。期待結(jié)果:

      1、獨立經(jīng)營實體店鋪、淘寶店鋪。

      2、掌握其他人員工作品質(zhì)、去向、工作內(nèi)容及進展。

      3、能獨立對產(chǎn)品進行口頭報價、書面報價、方案制作。

      4、掌握一切稅務(wù)。

      5、宣傳業(yè)務(wù)、拓展業(yè)務(wù)。提醒:想進步要改進項:

      1、按時就位

      2、任何問題(包括個人建議、不滿)及時反饋、詢問。任何結(jié)果、進展及時匯報

      3、換位思考,應(yīng)對任何人把自己放在客戶角度找想法、找應(yīng)對辦法

      第五篇:店員,崗位職責

      篇一:店員工作職責與工作規(guī)范

      店員工作職責與工作規(guī)范

      二、營業(yè)員篇

      1、營業(yè)員的崗位職責

      (1)向店長負責,服從店長合理的日常工作安排;

      (2)嚴格遵守公司及商場的規(guī)章制度;

      (3)熱情主動地銷售商品,積極完成銷售任務(wù),提高專柜的銷售業(yè)績;

      (4)主動配合店長做好專柜衛(wèi)生清潔、擺設(shè)及保養(yǎng)工作;

      (5)認真做好每日換班貨物交接工作,發(fā)現(xiàn)錯漏及時向店長反映;

      (6)隨時檢查專柜的設(shè)備貨物,發(fā)現(xiàn)損壞情況,應(yīng)及時向公司反映,并爭取及時維修,以公司利益為重,協(xié)助店長處理賣場突發(fā)事件;

      (7)在銷售服務(wù)中,應(yīng)積極研究專業(yè)知識,提高自身的業(yè)務(wù)水平,充分吸收知識,建立信心、工作責任心,使自我發(fā)展邁向更高層次。(8)通過在貨場與消費者交流向消費者宣傳貨品和專賣店形象,提高品牌知名度。

      (9)做好貨場、貨品的陳列以及安全維護工作,保持貨品與助銷用品的擺放整齊、清潔、有序。

      (10)、時刻保持貨在場良好的服務(wù)心態(tài),創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境,積極向消費者推介,幫助其正確選擇滿足他們需求的商品。

      (11)、利用各種銷售技巧,營造貨場顧客參與氣氛,提高顧客購買愿望,增加專賣店的營業(yè)額。

      (12)、收集顧客對貨品和專賣店意見、建議與期望,及時妥善的處理顧客投訴,并向主管匯報。

      (13)、收集競爭對手的產(chǎn)品、價格、市場活動等信息,并向主管匯報。

      (14)、完成日、周、月(如銷售、補貨、盤點)報表等工作,并向主管匯報。

      (15)、完成上級主管交辦的各項工作,并堅定實行專賣店的各項零售政策

      2、營業(yè)員應(yīng)具備的素質(zhì)與條件

      當營業(yè)員進入到專柜時,就應(yīng)該有著飽滿的工作狀態(tài),并且需要保持這種狀態(tài)的穩(wěn)定

      性,帶給消費者一種比較滿意的購物氛圍,同時對銷售工作起到很大的促動作用。

      a)優(yōu)秀的營業(yè)員應(yīng)具備相當高的素質(zhì),有良好的修養(yǎng);

      b)擁有較好的觀察能力、溝通能力、說服能力;

      c)要讓自己有足夠的耐心去面對銷售工作過程中的各個環(huán)節(jié);

      d)具備一種長期努力工作的恒心;

      e)顧客要有愛心;

      f)經(jīng)驗,在學(xué)習中提高工作效率;

      g)態(tài)度,學(xué)習的態(tài)度;

      h)服從的工作態(tài)度;

      i)線的員工代表著公司形象的重要性。

      3表

      a)齊,不要過分染發(fā),長發(fā)要扎起;

      b)齊,長短適中,c)明指甲油;

      d)飯后應(yīng)補好妝后再進入工作,忌濃妝艷抹;

      e)潔熨燙平整,不可缺扣、有污點、有異味;

      f)清潔無塵垢;

      g)簡單小巧精致,配合品牌形象。

      4則

      a)? 顧客開具銷售小票;

      ? 金額、柜組號、時間是否準確。

      b)? 對待企業(yè)、對待在工作中總結(jié)具備求發(fā)展的具備團結(jié)、協(xié)助、正確認識到

      一、營業(yè)員的儀容儀頭發(fā)要清潔整短發(fā)應(yīng)該剪整手指只可涂透上崗前、休息及制服要干凈整穿著皮鞋,要求首飾宜少佩戴,、營業(yè)員的工作細開單

      快速、準確地為核對收銀小票的交接

      在交接班時間內(nèi),由接班人根據(jù)銷售小票,減去已銷售出的貨品數(shù)量,按實物數(shù)量核對賣場數(shù)、倉庫數(shù); ? 兩班交接清楚、準確后,簽名確認方可下班。

      c)進貨 補貨 ? 應(yīng)對店內(nèi)貨品的款式、顏色、數(shù)量有清楚、細致的了解;

      ? 整理倉庫存貨,預(yù)備補貨明細。

      d)收貨 退貨 ? 根據(jù)送貨單仔細核對收貨的數(shù)量、品種、貨號,并與送貨人員雙人復(fù)核后,簽名確認。

      e)折扣促銷 ? 必須按公司折扣規(guī)定進行價格優(yōu)惠,任何人無權(quán)私下打折扣;

      ? 不得私分促銷贈品;

      ? 所有小票不得更改,如有錯漏,一定要有上級主管簽名確認;

      ? 在公司舉辦的促銷活動時,必須把有關(guān)活動的事宜及禮品贈送方式一次性向顧客 解釋清楚,以免顧客產(chǎn)生不必要的投訴。

      f)顧客投訴 ? 處理投訴時應(yīng)該為顧客著想,在不損害公司利益的前提下,盡量滿足顧客的需要; ? 任何情況下,不得頂撞、怠慢顧客。

      5、營業(yè)員的服務(wù)規(guī)范

      a)顧客進出店鋪,要面帶微笑,禮貌待客,主動向每一位光臨的顧客打招呼問好。b)營業(yè)時間站立服務(wù),雙手自然放在身前或身后,身體不能靠在墻上、貨架上,雙手

      不能叉在腰上或抱在胸前。

      c)對顧客提出的要求盡可能給予滿足,本人不能解決的,須請示上級,在任何情況下

      都不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

      d)善于揣摩顧客心理,接待顧客要熱心、耐心,服務(wù)周到,令顧客感到稱心、放心。e)熟悉店內(nèi)商品的種類及貨品的款式、價格、顏色,并了解本店鋪的庫存情況,用豐

      富的產(chǎn)品知識來耐心地解答顧客提出的問題,協(xié)助顧客選擇合適的商品,并作適當?shù)母郊油其N。

      f)熟悉公司貨品及皮具的保養(yǎng)、維修及常識性知識。g)整理店內(nèi)貨品,做到貨品擺放整齊、美觀,便于顧客取看貨品,同時快捷、準確無

      誤。

      h)如果顧客需要的貨品已售完,需做好缺貨登記工作,留下顧客的姓名、地址、電話

      及需要的款式,已到貨則立刻通知顧客。熟記??偷男彰?、相貌及其它個人資料,并加以有效運用。

      i)如有顧客投訴,應(yīng)保持熱情誠懇態(tài)度,細心聽取顧客意見,然后報告上司,但注意

      不可以對顧客做出承諾。

      j)為顧客開票、取貨、打包時,要準確快捷。不要令顧客等待太久。

      k)顧客購買貨品后 要主動為顧客介紹皮具的有關(guān)維護及保養(yǎng)知識。

      l)當顧客離開店鋪時,無論是否購買商品,營業(yè)員必須向顧客說“請慢走”、“歡迎再

      次光臨”等禮貌用語。

      m)不得因為處理內(nèi)部事務(wù)而冷落顧客。篇二:店員崗位職責說明書

      篇三:店員工作職責

      店員及促銷員職責及義務(wù)

      1.嚴格服從店長管理和店規(guī),認真完成店長制定的銷售任務(wù)和工作任務(wù);

      2.保持貨品陳列整潔規(guī)范,按照規(guī)范及店長及督導(dǎo)要求更換展示品、店內(nèi)擺設(shè)、促銷展品等;3.配合店長做好貨品盤點工作,如有特殊情況應(yīng)隨時盤點,以保證隨時掌握店內(nèi)庫存狀況,確保丟失貨品后能及時發(fā)現(xiàn)責任人;

      4.店員及促銷員應(yīng)熟練掌握基礎(chǔ)護膚知識,能根據(jù)顧客膚質(zhì)和特點合理搭配,向顧客推薦適合的產(chǎn)品;

      5.熟悉店內(nèi)所有商品品牌、品名,能熟練說出產(chǎn)品及店內(nèi)其它產(chǎn)品的產(chǎn)品特點,對商品擺放位置做到了如指掌; 6.了解市場流通品牌和常見產(chǎn)品的優(yōu)缺點和特性,對于指名購買流通產(chǎn)品的顧客,要在保證能成功銷售該產(chǎn)品的同時,向其搭配適合顧客特點的產(chǎn)品。

      工作流程:

      篇四:門店營業(yè)員崗位職責

      門店營業(yè)員崗位職責

      1、商品排面的維護,補貨,商品陳列,收貨工作;

      2、對所負責區(qū)域商品的銷售,缺貨的情況予以了解;

      3、對所負責區(qū)域商品的pop,價格標簽的核對;

      4、每周負責區(qū)域商品的市調(diào);

      5點前工作的整理;

      6商品及貨架進行清潔;

      7退換貨商品及倉庫進行整理;

      8售供應(yīng),及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源; 9衛(wèi)生(包括貨架、商品);

      10暢,無空卡板、垃圾;

      11面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿;

      12物品和處理破包裝商品;

      13的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡; 14做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序;

      15檢查商品質(zhì)量、保質(zhì)期;

      16貨物品,辦好退貨手續(xù);

      17的安全責任工作;

      18查;

      19排面的整理(是否依先進先出順序進行);

      20商品,寄倉,地面衛(wèi)生的清潔維護;

      21量,保質(zhì)期;、負責區(qū)域商品盤、對所負責區(qū)域的、對所負責分類的、保障庫存商品銷、保持銷售區(qū)域的、保持通道的順、按要求碼放排、及時收回零星、保證銷售區(qū)域、整理庫存區(qū),、先進先出,并、事先整理好退、隨時做好商品、價格標簽的檢、商品的補貨,、負責區(qū)域貨架,、檢查商品的質(zhì)

      22、以最佳的精神面貌狀態(tài)為顧客提供服務(wù);

      23、對顧客提出的建議,要求每日及時反饋并以書面形式上報;

      24、對退換貨商品及倉庫進行整理;

      25、清楚所負責區(qū)域商品的銷售情況(暢銷,缺貨,高庫存商品以報表方式上報);

      26、總結(jié)本周顧客意見上報;

      27、對本月進行工作總結(jié)及下月工作方向及目標;

      28、對新進員工進行日常工作的指導(dǎo)。

      29、將市調(diào)后的結(jié)果寫于市調(diào)表,立即交給組長。

      30、依促銷臺計劃表安排更換促銷臺。

      31、確實依退貨、退庫程序清除退貨與退庫商品。

      32、依清潔計劃確實執(zhí)行清潔工作(賣場、倉庫、貨架);

      33、上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作;

      篇五:店員崗位職責

      為了加強公司門店各崗位管理,規(guī)范公司的日常經(jīng)營管理,明確各員工的職責,現(xiàn)結(jié)合公司實際,特制定各崗位崗位職責如下:

      店長的崗位職責

      店長是門店經(jīng)營管理的主要實施者,是現(xiàn)場管理的中心。店長不僅要具有經(jīng)營管理的能力,而且還要具有豐富的茶藝和茶文化的知識,通曉茶藝館服務(wù)的全部過程和各種細節(jié),要善于培訓(xùn)、指揮和調(diào)動員工,能應(yīng)對各種類型的顧客,具有促進銷售的能力。

      店長的崗位職責主要有:

      .營業(yè)前

      (1)經(jīng)營現(xiàn)場的檢查,包括燈光、室內(nèi)溫度、裝飾、商品陳列、家具擺放、衛(wèi)生狀況、臺面物品是否齊備等。

      (2)檢查出勤人數(shù)。

      (3)檢查服務(wù)人員的儀容儀表。

      (4)召開班前會,總結(jié)前一天的工作,提出新的要求,傳達領(lǐng)導(dǎo)的指示。

      (5)掌握員工的情緒。

      .營業(yè)中

      (1)檢查服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和勞動紀律。

      (2)了解茶藝館內(nèi)的氣氛并及時調(diào)節(jié)。

      (3)處理顧客投訴。

      (4)處理突發(fā)事件。

      (5)隨時了解客人上座情況、預(yù)訂情況。

      (6)準確為客人填開發(fā)票。

      (7)核實消費單據(jù),防止漏單、跑單

      (8)接待重要的或特殊的客人。

      (9)處理客人的一些特殊問題,如優(yōu)惠、購物等。

      (10)了解顧客的意見和建議。

      (11)督導(dǎo)服務(wù)。

      (12)與財務(wù)人員核實賬目。

      .營業(yè)后

      (1)進行安全檢查,如電器是否已經(jīng)關(guān)好、是否有未熄煙頭等。

      (2)填寫每日經(jīng)營報告(包括門店當日庫存報告及當日銷售明細)并提交總經(jīng)理。保存好所有賬目、清單、收據(jù)、發(fā)票等。

      (3)檢查有關(guān)物品,如家具、電器、茶具等的完好程度,茶葉、茶具、茶點等商品的存量,是否需要領(lǐng)購等。

      (4)離開茶藝館前全面巡視檢查l 次。

      .其他職責

      (1)組織員工培訓(xùn),提高員工的茶藝、茶文化知識水平和服務(wù)技能。

      (2)與財務(wù)人員核實賬目

      (3)適時推出促銷活動。

      (4)茶藝館的對外宣傳。

      (5)員工招聘、面試。(6)抓好員工隊伍建設(shè)。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和道德觀。

      (7)檢查各項管理制度的落實情況。

      (8)對員工的考核和獎懲。

      (9)控制經(jīng)營成本。

      (10)控制茶葉、茶具等商品的質(zhì)量。

      (11)了解茶葉、茶具市場的行情,不斷開辟新的客源渠道。

      (12)了解其他茶藝館的經(jīng)營管理狀況,提出必要的對策。

      (13)重要客戶的聯(lián)系,新客戶的開發(fā)。

      店助的崗位職責:

      (1)做好店長的助手,對分配的工作按質(zhì)、按量、按時完成。發(fā)揮帶頭作用,對自己嚴格要求,對員工熱情幫助。營業(yè)前檢查服務(wù)現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理。

      (2)落實衛(wèi)生制度,保持工作區(qū)域清凈整潔。

      (3)給店員分配工作,確定每個員工的服務(wù)區(qū)域和范圍。巡視檢查服務(wù)和勞動紀律,及時發(fā)現(xiàn)和處理問題。

      (4)注意客人的動態(tài),及時處理客人提出的問題。

      (5)處理顧客投訴,確有必要時請示店長解決。

      (6)檢查服務(wù)單據(jù)的記錄情況。

      (7)處理客人遺留物品。

      (8)了解客人的意見和建議。

      (9)必要時,協(xié)助服務(wù)。

      (10)負責盤點和器具等的報損。

      (11)檢查營業(yè)現(xiàn)場的安全狀況。

      (12)填寫每日經(jīng)營報告。

      (13)向店長提出意見和建議。(14)做好與員工的溝通工作,了解和掌握員工的思想動態(tài)。協(xié)助店長做好員工培訓(xùn)工作。

      (15)認真學(xué)習、努力鉆研,不斷提高知識水平、服務(wù)水平和管理能力。

      店員的崗位職責:

      (1)上班前要做好班前準備,包括換服裝、化妝、簽到等。

      (2)工作過程中應(yīng)接受店長的工作安排,每日按店長的分配進行衛(wèi)生清掃,做到自己負責的區(qū)域無塵土、無紙屑。

      (3)工作服必須保持整潔干凈,并配戴工做牌。

      (4)聽到客人呼叫,應(yīng)及時應(yīng)答,并迅速上前服務(wù)。

      (5)對本店經(jīng)營品種應(yīng)做到全面了解,熟知各種茶葉的產(chǎn)地、特性及沖泡方法,適當?shù)膶腿送其N。

      (6)上班時間不可隨意吃東西或吸煙。

      (7)主動巡視,為客人加水,換煙缸等,進單間需要先敲門示意,得到回應(yīng)或過二、三秒后方可進入,出來后隨手關(guān)門。

      (8)客人結(jié)帳離去后,及時清理桌面,地面,并按要求重新擺好茶具及其它所用物品。

      (9)必須如實填寫服務(wù)單據(jù),并簽字確認。

      (10)不可食用、飲用營業(yè)用茶葉、茶點。

      (11)交接班盤點、簽字,如發(fā)現(xiàn)店內(nèi)物品損壞或丟失,或客人遺忘物品,應(yīng)及時報告當班主管人員,并做好登記。

      (12)處理好與其他店員的關(guān)系。

      (13)認真學(xué)習,并積極參加公司組織的各種培訓(xùn)。

      (14)嚴格遵守公司制定的各項規(guī)章制度。

      (15)服務(wù)過程中,應(yīng)適當與客人溝通,了解并記住一些??偷男帐霞八?。

      (16)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

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