第一篇:青山農(nóng)場(chǎng)案例分析)
青山農(nóng)場(chǎng)案例分析
美國(guó)紐約州錫拉克斯市有一家“青山農(nóng)場(chǎng)”(Green Hills Farms),但它不是真的農(nóng)場(chǎng),而是家蔬果食品店。這是家將近70年的老店,大約只有2200平方米,門臉陳舊,幾年來卻被譽(yù)為全美最好的小蔬食店。多年來,青山農(nóng)場(chǎng)能在市場(chǎng)上保持驕人的記錄,離不開它獨(dú)特的忠誠(chéng)計(jì)劃。
青山農(nóng)場(chǎng)與眾不同的地方,在于它真正的了解它的最佳客戶在何處,并且真正為他
們提供令人滿意的服務(wù)。
青山農(nóng)場(chǎng)的CEO凱瑞·霍金思回憶說,凍火雞的銷售就充分反映出菜場(chǎng)行業(yè)虛張聲勢(shì)的營(yíng)銷習(xí)氣。按照美國(guó)的傳統(tǒng),感恩節(jié)期間,家家食品店都給前來采購(gòu)的顧客一只免費(fèi)或幾乎免費(fèi)的火雞——而不管他們?cè)诘昀锏幕ㄤN有多少。一個(gè)感恩節(jié),任何一家小食品店都要為此增加10萬到20萬美元的成本。但在賀金斯看來,這無異于是在獎(jiǎng)勵(lì)那些串來串去只顧挑便宜貨的人,在一個(gè)微利的行業(yè),根本就不值當(dāng)。
終于有一天,青山農(nóng)場(chǎng)過感恩節(jié)時(shí)不再給顧客送火雞了,并同時(shí)開始獎(jiǎng)勵(lì)自己的忠誠(chéng)客戶。獎(jiǎng)品是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金——買100返15(美元),當(dāng)場(chǎng)兌現(xiàn)。還有,顧客一星期之內(nèi)連續(xù)花銷100美元,就能享受“鉆石級(jí)”待遇:包括感恩節(jié)期間一只16至20磅的火雞——不是凍的,是附近農(nóng)場(chǎng)提供的現(xiàn)宰的;圣誕節(jié)來臨之際,還加送一株圣誕樹——是霍金思家族親自選擇的七英尺高的道格拉斯冷杉(對(duì)美國(guó)中產(chǎn)人家來說是很體面的)。小恩小惠就更多了,春季來臨時(shí)鮮菜部就發(fā)25美分的打折券,顧客攢到一定金額就能實(shí)現(xiàn)全年購(gòu)物打折的優(yōu)惠,一段時(shí)間后還能獲得各種獎(jiǎng)品。
而其他消費(fèi)者呢?比如說那些只在大減價(jià)期間才露面的顧客,不僅是感恩節(jié)的免費(fèi)火雞,他們什么都享受不到了。青山農(nóng)場(chǎng)采取的原則是:不跟他們浪費(fèi)寶貴的時(shí)間和金錢。
其實(shí),上述這些做法在今天看已經(jīng)不新鮮了。中國(guó)的商家也早已學(xué)會(huì)了買100送50的招數(shù),甚至還有更邪的。但是買一送一只能一時(shí)吸引顧客,如何長(zhǎng)期留住顧客,并且衍生出新的價(jià)值,還必須有進(jìn)一步的招數(shù)。青山農(nóng)場(chǎng)的秘訣是設(shè)計(jì)出針對(duì)重點(diǎn)客戶個(gè)性化的營(yíng)銷計(jì)劃——忠誠(chéng)計(jì)劃。
青山農(nóng)場(chǎng)的忠誠(chéng)計(jì)劃一開始就使用了條碼技術(shù),后來又很早向顧客發(fā)放了IC卡。這就使公司能夠有辦法去通過技術(shù)手段了解、分析和比較它的15000多名經(jīng)常性顧客。商店20歲剛出頭的運(yùn)營(yíng)董事約翰·馬哈爾說:“你常常覺得上這兒買東西的人沒有你不認(rèn)識(shí)的。可我們的分析報(bào)告一出來,你就發(fā)現(xiàn)有花銷很大的顧客,你到現(xiàn)在還不認(rèn)識(shí),也有一些???,他們的花銷卻實(shí)在不高,這很令我們意外?!?青山農(nóng)場(chǎng)進(jìn)一步了解到了它的經(jīng)常性顧客的潛力和收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)。不斷的數(shù)據(jù)采掘(data mining)加上對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)組合的不斷調(diào)整,成為青山農(nóng)場(chǎng)穩(wěn)操顧客忠心的“把手”?;艚鹚及阉麄兊闹艺\(chéng)顧客分為兩種類型,一種是“交易忠誠(chéng)”,另一種是“關(guān)系忠誠(chéng)”。所謂交易忠誠(chéng)者,大體還是只重價(jià)格。而關(guān)系忠誠(chéng)者,在青山農(nóng)場(chǎng)的價(jià)格沒有明顯優(yōu)惠的時(shí)候也會(huì)跟它做生意,目的是享用它的客戶服務(wù)和所提供的特惠待遇。“這樣我們就把誰是誰(屬于哪種顧客)完全搞清楚了”,霍金思說。
其實(shí),青山農(nóng)場(chǎng)的顧客中只有300多人夠得上鉆石級(jí),1000多人夠得上紅寶石級(jí)。其他有級(jí)別的顧客分屬珍珠級(jí)和蛋白石級(jí)?;艚鹚紕傞_始的時(shí)候以為隨著時(shí)間推移,越來越多的顧客會(huì)不斷升級(jí),但他后來意識(shí)到世界上有大量的只看價(jià)格不看服務(wù)的顧客,要想打動(dòng)他們的情感實(shí)在不易。正如青山農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)信息服務(wù)的董事莉薩·裴隆說的:想讓低消費(fèi)家庭增加支出嗎?你沒有多少點(diǎn)子可琢磨的。
于是青山農(nóng)場(chǎng)愈加重視對(duì)鉆石級(jí)和紅寶石級(jí)顧客的照顧,它做到了使鉆石級(jí)和紅寶石級(jí)顧客增加消費(fèi),而且是不斷增加。是大戶消費(fèi)撐起了青山農(nóng)場(chǎng)年銷售額1800萬美元的業(yè)績(jī)。以每平方英尺計(jì)算,青山農(nóng)場(chǎng)的每周銷售額是16美元,而業(yè)內(nèi)平均水平僅8到10美元。在整個(gè)美國(guó)零售業(yè)的純利率在1%就算走運(yùn)的時(shí)候,作為家族企業(yè)的青山農(nóng)場(chǎng)卻自稱記錄能夠達(dá)到平均水平“兩倍以上”。考慮到從它的附近直到對(duì)門,青山農(nóng)場(chǎng)面對(duì)著包括沃爾瑪在內(nèi)六家超市的殘酷競(jìng)爭(zhēng),這確實(shí)是個(gè)了不起的記錄。
而莉薩·裴隆的部分職責(zé),就是保證每一位消費(fèi)大戶都得到相應(yīng)的回報(bào)和獎(jiǎng)勵(lì)。她甚至把商店每個(gè)部門的消費(fèi)大戶都做了統(tǒng)計(jì)和編排,親自給他們寫感謝信和寄上為他們個(gè)人定制的禮品通知;禮品籃內(nèi)分別放入他們最中意的商品,由部門經(jīng)理親自把禮品籃交給有通知的顧客。青山農(nóng)場(chǎng)每年能保持96%的鉆石級(jí)顧客,以往多年來的顧客保有率達(dá)到80%。不僅如此,它還能從對(duì)手那邊挖過來幾個(gè)大戶(一個(gè)大戶就足以讓它自豪)。良好的顧客保有率甚至還為青山農(nóng)場(chǎng)贏得了供貨商的贊許。
青山農(nóng)場(chǎng)把營(yíng)銷真正做到了顧客的個(gè)人頭上。在此基礎(chǔ)上,它甚至不用再到當(dāng)?shù)貓?bào)紙上做促銷廣告,并用每周節(jié)省下來的6000美元中的一小半,給顧客投遞促銷通知單。
通過材料分析青山農(nóng)場(chǎng)是通過什么贏得額客戶忠誠(chéng)?
客戶忠誠(chéng)是企業(yè)最大的無形資產(chǎn),企業(yè)的大部分利潤(rùn)來自占比例較小的忠誠(chéng)客戶??蛻糁艺\(chéng)是指客戶對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的依戀或愛慕的感情,它主要通過客戶的情感忠誠(chéng)、行為忠誠(chéng)和意識(shí)忠誠(chéng)表現(xiàn)出來。其中情感忠誠(chéng)表現(xiàn)為客戶對(duì)企業(yè)的理念、行為和視覺形象的高度認(rèn)同和滿意;行為忠誠(chéng)表現(xiàn)為客戶再次消費(fèi)時(shí)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)的重復(fù)購(gòu)買行為;意識(shí)忠誠(chéng)則表現(xiàn)為客戶做出的對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)的未來消費(fèi)意向。這樣,由情感、行為和意識(shí)三個(gè)方面組成的客戶忠誠(chéng)營(yíng)銷理論,著重于對(duì)客戶行為趨向的評(píng)價(jià),通過這種評(píng)價(jià)活動(dòng)的開展,反映企業(yè)在未來經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。青山農(nóng)場(chǎng)。一開始就使用了條碼技術(shù),后來又很早向顧客發(fā)放了IC卡。青山農(nóng)場(chǎng)進(jìn)一步了解到了它的經(jīng)常性顧客的潛力和收入、消費(fèi)結(jié)構(gòu)。不斷的數(shù)據(jù)采掘(data mining)加上對(duì)獎(jiǎng)勵(lì)組合的不斷調(diào)整,成為青山農(nóng)場(chǎng)穩(wěn)操顧客忠心的“把手”。
青山農(nóng)場(chǎng)愈加重視對(duì)鉆石級(jí)和紅寶石級(jí)顧客的照顧,它做到了使鉆石級(jí)和紅寶石級(jí)顧
客增加消費(fèi),而且是不斷增加。把商店每個(gè)部門的消費(fèi)大戶都做了統(tǒng)計(jì)和編排,親自給他們寫感謝信和寄上為他們個(gè)人定制的禮品通知;禮品籃內(nèi)分別放入他們最中意的商品,由部門經(jīng)理親自把禮品籃交給有通知的顧客。
第二篇:青山制作所案例分析 企業(yè)文化
1、為何最初青山制作所將人事權(quán)下放給車間主任是有效的?但隨著規(guī)模擴(kuò)大,員工增加,這種管理方式卻出現(xiàn)問題?
答:剛一開始的時(shí)候,企業(yè)里的員工較少,工人的應(yīng)聘、崗位安排、輪換、晉升都需要通過車間主任來進(jìn)行,這種是屬于人際關(guān)系范疇的人事安排與調(diào)動(dòng),因?yàn)楣と巳藬?shù)不多,所以這種“家族”式的人事管理是有效的。而規(guī)模擴(kuò)大后,人員慢慢增加,這種靠人際關(guān)系來維持人事調(diào)動(dòng)的方式越來越不可行。上臺(tái)的工人不是靠技術(shù)、能力,而是靠人際、關(guān)系來上位,自然會(huì)引起企業(yè)混亂,員工積極性不高等各方面的問題。
2、你認(rèn)為制作所對(duì)人事職能的處理恰當(dāng)么?為什么?
答:不恰當(dāng)。第一,制作所不該把人事科設(shè)在生產(chǎn)部的下面,而應(yīng)該賦予其更大的權(quán)力,而不是只針對(duì)企業(yè)的底層人才、工人等。因?yàn)槠髽I(yè)的規(guī)模越做越大,而企業(yè)的中,高層領(lǐng)導(dǎo)卻很少,漸漸地老的中,高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)覺得力不從心,會(huì)引發(fā)種種問題。第二,人事科的職責(zé)范圍、活動(dòng)內(nèi)容沒有明確,這讓人事科有了權(quán)利但沒有范圍,對(duì)自己部門的定位失誤會(huì)接連導(dǎo)致做法,行使權(quán)力等多方面的錯(cuò)誤,所以首先要確定自己部門的位置和職責(zé)。第三,制作所啟用千倉(cāng)當(dāng)人事科科長(zhǎng)的原因僅僅是他想做“與活生生的人打交道的工作”,而不是進(jìn)行一次測(cè)試之類的在全企業(yè)或社會(huì)范圍上招收,吸納真正的人事管理人才。
3、千倉(cāng)靜夫的人事管理措施恰當(dāng)么?能否以此評(píng)價(jià)千倉(cāng)是否適合這個(gè)崗位?你認(rèn)為人事主管應(yīng)該具備什么樣的素質(zhì)?
答:千倉(cāng)靜夫的人事管理措施不恰當(dāng),第一他忽略了人與人之間的關(guān)系和人對(duì)屬于自己的權(quán)利、義務(wù)、利益的看重。只是紙上談兵的按部就班的進(jìn)行人事改革。第二他一上來就大刀闊斧的進(jìn)行改革,并沒有在意長(zhǎng)時(shí)間形成的人事關(guān)系能付適應(yīng)和接受這種全然不同的人事管理的方式。但并不能就此評(píng)價(jià)千倉(cāng)不適合這個(gè)崗位,在他上位的這段時(shí)間里,他的部分人事變動(dòng),改革等等一部分政策還是可圈可點(diǎn)的,只是他的執(zhí)行能力與方式太差,有很多地方與細(xì)節(jié)他并沒有考慮到,這也間接的導(dǎo)致了他的決策失誤。身為一個(gè)人事主管,需要具有以下幾點(diǎn)的素質(zhì),一、公正納才、忠信于企業(yè)、堅(jiān)定勇敢的意志力。
二、對(duì)人性的正確、全面的了解以及廣博的知識(shí)。
三、親和力和優(yōu)秀的人際關(guān)系處理技巧與能力。
四、能夠?qū)崿F(xiàn)人力資源有效管理的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力。
4、如果你是青山經(jīng)理,你聽取了廠長(zhǎng)的匯報(bào)后,你將如何決策?這個(gè)案例對(duì)你有什么啟示? 答:
一、確定人事管理必須要有,人事科也必須存在,這個(gè)是原則問題,是決定企業(yè)未來走向的一個(gè)關(guān)鍵。
二、聽取大家的意見,開一次聽證會(huì),廣泛征求企業(yè)員工對(duì)人事安排調(diào)動(dòng)的看法。
三、總結(jié)千倉(cāng)失敗的教訓(xùn),面向全企業(yè),面向社會(huì),招納人事管理人才,進(jìn)行測(cè)試,試用后再設(shè)立人事科,尋找合適的人才來當(dāng)科長(zhǎng)。
四、改變?nèi)耸驴频奈恢?,變科為部,讓它與財(cái)務(wù)部,工廠,銷售部處于同一級(jí),由經(jīng)理直接管理。
五、建立合理的管理制度,不斷完善,不斷改革,最終達(dá)到改變現(xiàn)狀,起到人事改革的目的。這個(gè)案例對(duì)我的啟示是:
一、人才不是自薦就能上,還需要進(jìn)行層層的考核。
二、人是個(gè)群居動(dòng)物,在社會(huì)上生活、工作不可能剝離與他人的交流,比起領(lǐng)導(dǎo)、決策,交流更加重要。尤其是人事管理方面的部門,更是需要有很強(qiáng)的人際交往、交流能力和對(duì)人性、心理的揣測(cè)、把握的能力,這也是在企業(yè)里工作的一個(gè)重要的能力。
第三篇:家庭農(nóng)場(chǎng)案例
荊州市江陵縣雨露蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)
隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制逐漸向規(guī)?;?jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。家庭農(nóng)場(chǎng)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中一個(gè)重要的經(jīng)營(yíng)主體在解決三農(nóng)問題中的現(xiàn)實(shí)地位越來越突出。本篇案例通過調(diào)查荊州市的家庭農(nóng)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)了一系列家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的問題,為研究家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的基本現(xiàn)狀、外部發(fā)展條件,以及今后的可持續(xù)發(fā)展提出對(duì)策,作出合理的展望。通過案例調(diào)查認(rèn)為家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展正處于快速發(fā)展階段,家庭農(nóng)場(chǎng)所比重不斷提高,個(gè)體規(guī)模不斷壯大,外部條件有利于家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展,家庭農(nóng)場(chǎng)運(yùn)作效益較高,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯。展望家庭農(nóng)場(chǎng)今后發(fā)展應(yīng)充分利用經(jīng)營(yíng)理念、外部條件、政策優(yōu)勢(shì),不斷提高經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)和技術(shù)水平,在適當(dāng)規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)的充分發(fā)展的基礎(chǔ)上,建立以家庭農(nóng)場(chǎng)為主體的專業(yè)合作社,最終構(gòu)建現(xiàn)代化的民營(yíng)農(nóng)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的一體化。這將對(duì)解決目前黨和國(guó)家解決三農(nóng)問題提供很好的方向,為進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提出新的策略。
一.背景
2013年中央一號(hào)文件提出,鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)。其中,“家庭農(nóng)場(chǎng)”的概念是首次在中央一號(hào)文件中出現(xiàn)。十八屆三中全會(huì)提出,要賦予農(nóng)民更多財(cái)產(chǎn)權(quán)利,推進(jìn)城鄉(xiāng)要素平等交換和公共資源均衡配置。一系列中央重要舉措的實(shí)施可以讓我們看出,三農(nóng)問題的極端重要的地位。家庭農(nóng)場(chǎng)的出現(xiàn)旨在于中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)刻,進(jìn)一步創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制,以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。伴隨著我省農(nóng)村土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的快速流轉(zhuǎn)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的大量轉(zhuǎn)移,在一些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)積極探索農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新,大力發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)策略的實(shí)施十分重要。
二、荊州市江陵縣雨露蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)基本情況分析
以荊州市江陵縣雨露蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r為例。雨露蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)的是蔬菜種植業(yè),目前的總投資規(guī)模達(dá)240萬元,是江陵縣發(fā)展蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)的成功案例之一。農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)階段的基本情況如下:
第一,農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、用途及土地的來源。
農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)土地面積是340畝,土地基本達(dá)到了集中連片的發(fā)展模式。其中農(nóng)場(chǎng)的主要土地流轉(zhuǎn)方式是通過村合作組織進(jìn)行租賃,每畝的租賃價(jià)格是700元,租賃合同年限為10年,現(xiàn)在是第三年。并且在合同期限內(nèi),土地流轉(zhuǎn)價(jià)格不會(huì)隨
著糧食價(jià)格等市場(chǎng)因素的變動(dòng)進(jìn)行調(diào)整。
第二,資金來源。
在調(diào)研中我們了解到,雨露蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)資金的主要來源是自籌資金和民間借貸,部分資金是來源于銀行貸款資金。另外,現(xiàn)階段由于土地抵押貸款制度的不完善以及商業(yè)銀行體制的原因,農(nóng)民抵押貸款十分困難,其面臨的主要問題是擔(dān)保手續(xù)復(fù)雜、利率太高、貸款額度小以及貸款期限太短,而家庭農(nóng)場(chǎng)要啟動(dòng)開發(fā)絕不是幾十萬元就可以的,其利潤(rùn)的回報(bào)由于其天然條件的限制時(shí)間也較長(zhǎng),故而銀行不愿意進(jìn)行貸款。于是,家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的資金問題極大地影響了其發(fā)展。第三,要素投入:人力、資本與技術(shù)。
雨露蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模較大,為保證其長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展,故需要常年長(zhǎng)期雇傭勞動(dòng)力。其常年雇傭勞動(dòng)力價(jià)格達(dá)到每人每月3000元到4000元,此外,還會(huì)在每年農(nóng)忙時(shí)節(jié)雇傭臨時(shí)勞動(dòng)力。在要素投入方面,該農(nóng)場(chǎng)目前最大的發(fā)展瓶頸之一是:缺乏蔬菜種植方面的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員,不能滿足目前農(nóng)場(chǎng)發(fā)展在技術(shù)運(yùn)用上需求。并且,交流中我們也了解到,農(nóng)場(chǎng)曾經(jīng)嘗試與農(nóng)業(yè)科研院所進(jìn)行交流合作,與之建立長(zhǎng)期的合作項(xiàng)目來進(jìn)行蔬菜技術(shù)的研發(fā)共同發(fā)展,但由于各方面原因未能完成。
第四,收益情況與利潤(rùn)分配。
農(nóng)場(chǎng)每年的總收入約為240萬元,其中土地流轉(zhuǎn)以及土地租賃費(fèi)用20萬元,農(nóng)業(yè)投入品費(fèi)(主要包括種子、化肥、農(nóng)藥等)約15萬元,水電費(fèi)2萬元,農(nóng)機(jī)具購(gòu)置費(fèi)用達(dá)12萬元,雇工費(fèi)用28萬元;其他費(fèi)用20萬元。由于該農(nóng)場(chǎng)剛剛進(jìn)入適營(yíng)階段,所以目前每年凈利潤(rùn)多用于購(gòu)買農(nóng)機(jī)設(shè)備及其他項(xiàng)目,還處于收回成本階段,凈利潤(rùn)較少。
第五,銷售渠道。
現(xiàn)階段該農(nóng)場(chǎng)蔬菜的主要銷售渠道是集貿(mào)市場(chǎng)和合作組織,有部分產(chǎn)品銷往外省。農(nóng)場(chǎng)在成立之初就開始打造自身品牌,希望能夠通過品牌的打造給農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。目前,在農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品的銷售方面,最需要的是如何幫助農(nóng)場(chǎng)提高知名度、如何增加產(chǎn)品的附加值以及如何拓展銷售渠道。
三、家庭農(nóng)場(chǎng)在發(fā)展過程中存在的主要問題
雨露蔬菜家庭農(nóng)場(chǎng)在發(fā)展中遇到了一系列現(xiàn)實(shí)的困境,其中以下幾點(diǎn)在該農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展中的制約作用最為突出:
第一,眾多因素制約著農(nóng)場(chǎng)增收。例如貸款融資難度極大,使得農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展缺少資金;農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售價(jià)格偏低而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價(jià)格卻偏高,使得利潤(rùn)額被嚴(yán)重壓縮;品牌的打造需要時(shí)間,在品牌銷售渠道打造之前如何使農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品獲得市場(chǎng)的青睞十分棘手。
第二,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不完善。蔬菜是一種時(shí)效性非常強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品,如何使得剛采摘的最新鮮的蔬菜以最快的速度送往市場(chǎng)就尤為重要,現(xiàn)階段農(nóng)場(chǎng)蔬菜的運(yùn)輸是依靠農(nóng)場(chǎng)主自己雇車運(yùn)送,速度慢,成本高。在與農(nóng)場(chǎng)主交流的過程中我們了解到,如果政府能夠成立統(tǒng)一規(guī)劃的物流配送以供農(nóng)場(chǎng)運(yùn)輸需要,將極大降低農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)成本,推動(dòng)農(nóng)場(chǎng)的規(guī)?;a(chǎn)發(fā)展。
第三,家庭農(nóng)場(chǎng)的土地流轉(zhuǎn)合同并不完善,農(nóng)場(chǎng)在發(fā)展過程中,常常因?yàn)橥恋乇涣鬓D(zhuǎn)對(duì)象間的合同糾紛而影響農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展。這就有待于土地流轉(zhuǎn)政策法規(guī)的進(jìn)一步完善,通過法制化與規(guī)范化的土地市場(chǎng)化流轉(zhuǎn)政策的實(shí)施來解決農(nóng)場(chǎng)在土地流轉(zhuǎn)過程中遇到的問題。
第四,蔬菜種植業(yè)的發(fā)展,冷庫設(shè)備十分重要,然而單靠個(gè)別農(nóng)場(chǎng)建立起冷庫存儲(chǔ)設(shè)備的方案會(huì)大幅度增加蔬菜農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)成本,并且以目前農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展情況和融資規(guī)???,要建立大規(guī)模的冷儲(chǔ)設(shè)施是十分困難的。而冷儲(chǔ)設(shè)備的缺少也使得蔬菜的網(wǎng)絡(luò)銷售難以展開,大大局限了目前農(nóng)場(chǎng)的銷售渠道以及進(jìn)一步突破式發(fā)展。交流中我們了解到,如果政府能夠統(tǒng)一建立冷藏設(shè)備以及物流配送渠道,農(nóng)場(chǎng)將以更低成本以租賃購(gòu)買的方式來解決這些問題。
第四篇:青山莊園紅岫家庭農(nóng)場(chǎng)介紹(終稿)
石埠經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū) 青山莊園紅岫家庭農(nóng)場(chǎng)介紹
青山莊園紅岫家庭農(nóng)場(chǎng)位于昌邑市石埠經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū),東靠下小路、濰萊高速出入口,西傍濰河,南依309國(guó)道,北鄰青山秀水旅游度假區(qū),交通便利,區(qū)位優(yōu)越,是一家集采摘品嘗、休閑娛樂、旅游觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)為一體的大型生態(tài)果蔬農(nóng)業(yè)基地。
青山莊園總占地面積400畝,于2014年2月開始進(jìn)行整體規(guī)劃與建設(shè),以前,其所在位置青山南麓土層淺、地勢(shì)高洼不平、水源匱乏,土地非常貧瘠。通過園區(qū)的開發(fā)建設(shè),既有效遏制了水土流失、環(huán)境惡化的趨勢(shì),改善了生態(tài)環(huán)境,又為群眾創(chuàng)造了就業(yè)崗位,拓寬了增收渠道。
依托地勢(shì)與土層條件,園區(qū)按功能規(guī)劃分為大棚瓜菜采摘區(qū)、露天林果采摘區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)共三個(gè)區(qū)域。東區(qū)土層過淺,我們采用了深挖回填的方式,建成半地下式高溫暖棚和春秋大棚;西區(qū)山巖溝洼太多,我們就利用機(jī)械回填整平翻耕,將荒溝改造為良田,建設(shè)為露天采摘園和農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)。為尋找水源,我們走訪了周邊的村莊老人,多方打聽、實(shí)地考察,最終找到了原始山泉水源地并實(shí)施挖掘蓄水,確保了果蔬灌溉優(yōu)質(zhì)水源。同時(shí),對(duì)整個(gè)園區(qū)進(jìn)行開溝下管,安裝了微噴滴灌系統(tǒng),行走速度和噴水量便可自行調(diào)節(jié),既實(shí)現(xiàn)了灌水均勻、合理施肥,又實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能的水肥一體化的澆灌模式,提高了水源利用率。
目前,莊園一期工程已結(jié)束。大棚瓜菜采摘區(qū)占地170畝,總投資900萬元,分別建設(shè)了20個(gè)春秋棚和12個(gè)無立柱鋼架式高溫暖棚。今年又將高溫暖棚全部安裝全自動(dòng)智能控溫系統(tǒng),春秋大棚安裝半自動(dòng)控溫系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)科學(xué)合理的調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度和土壤含水量,使棚內(nèi)形成更加適合蔬菜生長(zhǎng)的優(yōu)良環(huán)境。露天林果采摘區(qū)占地70畝,總投資200萬元,建有桃園、杏園、柿子園、葡萄園、櫻桃園等。農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)占地80畝,總投資100萬元,主要種植紅薯、土豆、大姜、大白菜等。挖掘山泉蓄水池38000立方米,打120米深井5眼,鋪設(shè)灌水管道4200米、排水管道460米,建設(shè)護(hù)坡墻體7600立方米,開通道路1960米,硬化路面600米。
現(xiàn)在,青山莊園二期工程已開工建設(shè)。投資300 萬元、占地3500平方米的恒溫庫正在建設(shè),建成后可對(duì)果蔬保鮮貯藏,降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率。同時(shí),為進(jìn)一步突出莊園特色,我們正在積極籌建青山莊園休閑文化娛樂廣場(chǎng)和生態(tài)餐廳,項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資1500萬元、占地20000平方米。還準(zhǔn)備在林間散養(yǎng)雞、鴨、鵝、豬、羊等動(dòng)物,為游客營(yíng)造一個(gè)純生態(tài)的自然野生環(huán)境。
園區(qū)建設(shè)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)工程方法,發(fā)展高產(chǎn)、高效、低耗、無污染的綠色林果蔬菜產(chǎn)品。林果蔬菜全部采用優(yōu)良品種,嚴(yán)格按照綠色果蔬生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)種植管理,全部采用山泉水澆灌,肥料以土雜肥為主,不使用化肥和高毒農(nóng)藥,不使用任何催熟劑,依托地勢(shì)立體栽培,通風(fēng)透光好,且為沙巖土質(zhì),果蔬風(fēng)味、色澤、品質(zhì)俱佳。所產(chǎn)西紅柿、黃瓜、地瓜、辣椒、甜瓜、西瓜、葡萄、杏、桃等眾多果蔬,全部達(dá)到綠色質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),真正成為老百姓餐桌上的放心食品。在莊園全體員工精心管理下,青山紅岫西紅柿、青山紅岫西瓜、青山紅岫甜瓜等果蔬,以其優(yōu)良而獨(dú)具特色的品質(zhì),受到眾多客戶的青睞,周邊地區(qū)前來采摘的游人絡(luò)繹不絕。
青山莊園紅岫家庭農(nóng)場(chǎng),已于今年5月1日正式對(duì)游客開放,游人至此可賞可游,可摘可品,既可體驗(yàn)豐收的樂趣,又可遠(yuǎn)離都市的喧囂,盡情的親近自然,充分享受輕松和諧恬靜舒適的田園生活。
第五篇:(案例)社區(qū)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目大世界
社區(qū)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目大世界
項(xiàng)目規(guī)劃意向書
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城市化進(jìn)程的加快,城市生態(tài)環(huán)境日益喧囂和繁雜,人們向往回歸自然,向往清新的空氣,茂密的森林,清幽雅致的環(huán)境,生態(tài)的人居。同時(shí)也希望能品嘗到綠色無污染的綠色食品,讓身心在大自然環(huán)境中體驗(yàn)到洗禮和凈化。
社區(qū)農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)以鄉(xiāng)村耕種生活為基礎(chǔ),集科研、種植、養(yǎng)殖、休閑旅游為一體的連鎖綠色生態(tài)園。園區(qū)聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)專業(yè)機(jī)構(gòu)為技術(shù)指導(dǎo),將畜禽的養(yǎng)殖與銷售,果樹、蔬菜的種植,以及觀光旅游、休閑度假、教育體驗(yàn)集于一體。
一、項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想
1、建設(shè)上盡量保留原有的自然景觀打造為鄉(xiāng)村風(fēng)格。園區(qū)的總體設(shè)計(jì)將充分體現(xiàn)人與自然和諧共處的理念,使生態(tài)園經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益相結(jié)合,因此生態(tài)園的建設(shè)上將盡量尊重本來的土地原生資源,使其與自然景觀和周邊鄉(xiāng)村融為一體。
2、兼顧綠色健康與休閑娛樂。在對(duì)生態(tài)園進(jìn)行實(shí)地規(guī)劃時(shí)將通過合理布局,設(shè)置養(yǎng)殖區(qū)與種植區(qū)和休閑娛樂區(qū)。果樹中間種農(nóng)作物等措施,既豐富了植物景觀群落,又增加觀光采摘的多樣性和趣味性。
3、開發(fā)“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”。通過生態(tài)園的建設(shè),讓生活在繁忙城市的社會(huì)各界人士擁有一塊田地,廣泛參與到自耕自種,收獲綠色無公害的成果。體驗(yàn)到“回歸自然,健康為本”的鄉(xiāng)村生活。
4、服務(wù)設(shè)施具有古樸性,各大區(qū)域服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃上將采用農(nóng)村原生態(tài)材質(zhì)和設(shè)計(jì)方案,打造傳統(tǒng)的地道鄉(xiāng)村農(nóng)家風(fēng)格。
二、項(xiàng)目規(guī)劃原則
建設(shè)規(guī)劃,將秉承“可持續(xù)發(fā)展”的原則,提倡自然循環(huán)和自然生態(tài),保護(hù)好生態(tài)環(huán)境,把資源開發(fā)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展有機(jī)地結(jié)合起來,把可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和生態(tài)環(huán)境相互促進(jìn)的良性循環(huán)。根據(jù)自身特點(diǎn)和現(xiàn)狀,因地制宜,利用“林”的優(yōu)勢(shì)和“水”的優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持以農(nóng)為本,以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,將經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào),走可持續(xù)發(fā)展道路,按照“統(tǒng)一規(guī)劃,分期實(shí)施,開發(fā)一片,建成一片,受益一片,滾動(dòng)發(fā)展”的原則,以體驗(yàn)鄉(xiāng)村耕種和休閑娛樂為主要功能區(qū)進(jìn)行開發(fā)建設(shè),形成發(fā)展長(zhǎng)龍經(jīng)濟(jì)的“三個(gè)構(gòu)想”:發(fā)展綠色高效農(nóng)業(yè),積極發(fā)展休閑娛樂業(yè),適當(dāng)發(fā)展加工業(yè)。
(一)整體性與開放性的原則 從整體規(guī)劃布局著手,特別注重觀光區(qū)和服務(wù)區(qū)與周邊環(huán)境的有機(jī)結(jié)合。從內(nèi)部講,各個(gè)功能區(qū)盡管有各自的特點(diǎn),但并不是一個(gè)個(gè)分散的結(jié)構(gòu),而是一種開放式的有機(jī)結(jié)合體;同時(shí)生態(tài)園本身將與周邊環(huán)境相互銜接、相互融合。
(二)生態(tài)性原則 生態(tài)園自身的生產(chǎn)生活將更為注重生態(tài)方面的要求,節(jié)制引用外來物種,保護(hù)和發(fā)展鄉(xiāng)土物種,不會(huì)對(duì)農(nóng)場(chǎng)自身和周邊鄉(xiāng)村產(chǎn)生不良影響。
(三)經(jīng)濟(jì)性原則 生態(tài)園將充分發(fā)揮農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)的優(yōu)勢(shì),以立體種養(yǎng)植強(qiáng)調(diào)有效利用有限的土地資源;同時(shí),生態(tài)園自身除了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以外,還將開展采摘觀光等,以帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益求得生態(tài)園自身良性循環(huán),因此在生態(tài)園規(guī)劃中將充分考慮經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的內(nèi)容。
(四)參與性原則 親身直接參與體驗(yàn):自己耕種、收獲,而且可以通過園區(qū)提供給每位會(huì)員的一廚一廳的優(yōu)越條件,從菜地到餐桌僅需幾分鐘即可烹調(diào)出家人和朋友的美味佳肴,讓大家多層面地體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的情趣,享受到原汁原味的鄉(xiāng)村文化氛圍。
(五)近期和遠(yuǎn)期規(guī)劃建設(shè)性原則 生態(tài)園的規(guī)劃建設(shè)并不是一蹴而就的,需要統(tǒng)籌規(guī)劃,分期建設(shè)。為做到布局合理,就必須做到統(tǒng)籌規(guī)劃,有計(jì)劃地分期實(shí)施,逐步建設(shè)。為保證其健康發(fā)展,一要搞好規(guī)劃,按規(guī)劃組織實(shí)施,二要根據(jù)投入的資金合理分配,進(jìn)行分期建設(shè)。
三、項(xiàng)目建設(shè)總體方案 1、2013年計(jì)劃重點(diǎn)建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施:
(1)按功能規(guī)劃為接待區(qū)、公共種植區(qū)、私家承包種植區(qū),養(yǎng)殖區(qū)等,并進(jìn)行具體分區(qū),啟動(dòng)生態(tài)園的建設(shè);
(2)修建工作人員辦公區(qū)、宿舍區(qū);
(3)修建有機(jī)肥料場(chǎng)和農(nóng)村垃圾集中處理站;
(4)建設(shè)滴灌或噴灌系統(tǒng)節(jié)約水資源,發(fā)展立體種養(yǎng)植方式 ;(5)建立農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)習(xí)基地。
2、2014計(jì)劃:
(1)興建集餐飲、棋牌、垂釣、休閑、游樂、園林綠化和鄉(xiāng)村情調(diào)于一體的多功能休閑園區(qū)。休閑園規(guī)劃結(jié)構(gòu)為:水果采摘區(qū)、觀光植物區(qū)、觀景品茗區(qū)。
(2)運(yùn)用現(xiàn)代化市場(chǎng)營(yíng)銷手段,積極發(fā)展旅游觀光采摘業(yè);
3、建立綠色產(chǎn)品生產(chǎn)基地:
進(jìn)行資源綜合開發(fā),建立以立體種植和立體養(yǎng)殖為主的高效生態(tài)科技示范園。
4、建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)休閑觀光園:
在生態(tài)示范園的基礎(chǔ)上,立足生態(tài)園林蔭水秀、“綠色環(huán)?!币约吧鷳B(tài)園的休閑園的特點(diǎn),充分利用生態(tài)園自然景觀,形成“可覽、可游、可居”的環(huán)境景觀和集“自然—生產(chǎn)—休閑—康樂—教育”于一體的景觀綜合體,發(fā)展體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與觀光農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色旅游。
四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
立足以綠色健康為基礎(chǔ),以創(chuàng)造優(yōu)美的自然環(huán)境、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品為宗旨,走鄉(xiāng)村休閑渡假之路。在種養(yǎng)殖項(xiàng)目選擇和設(shè)計(jì)上充分考慮了農(nóng)業(yè)與休閑旅游的有機(jī)結(jié)合。園區(qū)規(guī)劃項(xiàng)目有采摘園、垂釣池、兒童樂園、設(shè)施農(nóng)業(yè)、田園風(fēng)光、生態(tài)養(yǎng)殖(水產(chǎn)/畜禽)、野營(yíng)燒烤等項(xiàng)目。在休閑活動(dòng)安排上,生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園追求與游客的互動(dòng)性,游客參與性項(xiàng)目安排有采摘、走迷宮、釀酒(果酒/葡萄酒)、編織、垂釣、植物組織培養(yǎng)、老式農(nóng)耕活動(dòng)等,是久居城市的人回歸自然,追究野趣,體味“住一天農(nóng)家屋,干一天農(nóng)家活,吃一天農(nóng)家飯”樂趣的理想渡假園區(qū),也是學(xué)校進(jìn)行“寓教于游,寓教于樂”的科普教育理想之地。
1.設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū):園區(qū)建有小面積承包耕種區(qū)域,區(qū)域內(nèi)包含具備廚房和休閑客廳的鄉(xiāng)村風(fēng)格的小居和四季都有收獲的果樹,果樹間的土地由業(yè)主自耕自種各類蔬菜瓜果,工作人員為業(yè)主提供種植技術(shù)輔助。
2.田園風(fēng)光區(qū):以老石板鋪設(shè)田埂,并架設(shè)老式水車灌溉系統(tǒng)讓游客真正參與到農(nóng)事活動(dòng)中來。還種植大面積的綠色無公害糧食(水稻、小麥、油菜等)和蔬菜。還包括春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里成熟的水果,果樹間放養(yǎng)了生態(tài)土雞、鵪鶉、兔、羊等動(dòng)物,魚塘里立體放養(yǎng)殖了各種魚類以及生態(tài)鴨和鵝。建有老式茶樓、茅草亭、長(zhǎng)廊、棧道、鄉(xiāng)村作坊等休閑項(xiàng)目供游客觀賞、休憩。
3.垂釣區(qū):農(nóng)業(yè)園建有垂釣池和特種魚垂釣塘,這些垂釣池環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊備,供愛好者們盡情的享受垂釣的樂趣。
4.嘻水區(qū):為滿足兒童喜歡玩水的需要,農(nóng)業(yè)園建有嘻水河,河底密鋪鵝卵石,河邊種植荷花,是兒童夏天嘻水、抓魚的好地方。
5.水果采摘區(qū):生態(tài)種養(yǎng)殖系統(tǒng)農(nóng)業(yè)園種植有桃、李、梨、葡萄、枇杷、棗、柑橘、石榴等種類果樹的優(yōu)良品種,基本上四季有花、全年有果。
6.餐飲區(qū):農(nóng)業(yè)園建有小規(guī)模餐飲區(qū),餐廳頗具鄉(xiāng)村建筑風(fēng)格,擁有幾個(gè)大、小包廂,設(shè)施齊備??赏瑫r(shí)供100人就餐。餐廳菜肴大部分使用農(nóng)業(yè)園種、養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,游客可現(xiàn)采現(xiàn)做,享受具有獨(dú)特風(fēng)味的農(nóng)家菜。
7.生活管理區(qū):樸實(shí)的茅草房(每份土地配套一廚一廳),彎曲延伸的石板路位于職工宿舍與服務(wù)建筑之間,在建筑風(fēng)格、景觀設(shè)計(jì)上與整體協(xié)調(diào)。
8.農(nóng)家四合院:建1座具有地道的農(nóng)村風(fēng)格、條件優(yōu)雅、設(shè)施完備的農(nóng)家四合院,接待游客。我國(guó)農(nóng)業(yè)回顧展就布置在其中。農(nóng)業(yè)回顧展以詳實(shí)的文字說明、圖片、實(shí)物、模型等形式展示了我國(guó)古代農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史。展覽重點(diǎn)介紹了我國(guó)農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)、園藝作物技術(shù)的發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)設(shè)施,突出了知識(shí)性、趣味性、觀賞性,對(duì)市民、青少年、學(xué)生具有較強(qiáng)的教育意義。農(nóng)家小院中,還可以搖轆轤打水、推碾子磨面、野炊等活動(dòng),體驗(yàn)鄉(xiāng)情農(nóng)趣。
五、啟動(dòng)區(qū)域經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念--給一個(gè)家庭全方位的關(guān)懷:
給孩子一個(gè)農(nóng)耕體驗(yàn)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì);
給老人一個(gè)回歸田園的溫馨回憶;
給自己一個(gè)遠(yuǎn)離喧囂的場(chǎng)所;
給全家一年的綠色健康食品的供給。