第一篇：靖邊十小食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組

靖邊十小食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，是確保師生身體健康和生命安全、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的大事。為了加強(qiáng)我校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食品衛(wèi)生安全事故，做防患于未然，有力處置各種突發(fā)事件，特成立本領(lǐng)導(dǎo)小組，并明確職責(zé)，工作能夠落到實(shí)處。

組長(zhǎng)：姚芝東

副 組 長(zhǎng)：張澤

成員：盛凱紀(jì)地各班班主任及宿舍生活老師領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室主任由紀(jì)地兼任。

靖邊十小

2011.5

第二篇：靖邊二中安全、衛(wèi)生工作總結(jié)

靖邊二中2011-2012 安全、衛(wèi)生工作總結(jié)

我校認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門(mén)的各項(xiàng)要求，將安全衛(wèi)生與綜治工作列為學(xué)校的頭等大事，與學(xué)校德育工作緊密結(jié)合，堅(jiān)持以防為主，積極開(kāi)展各類安全知識(shí)培訓(xùn)、教育活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)防衛(wèi)措施，使安全衛(wèi)生與綜治工作得到全面、深入、有效地開(kāi)展。全校師生的法制觀念、安全衛(wèi)生意識(shí)顯著增強(qiáng)?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定有力措施，切實(shí)做好學(xué)校安全工作

為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，成立了以段校長(zhǎng)為組長(zhǎng)；張文江、李東為副組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。還根據(jù)學(xué)校安全工作的具體形勢(shì)，把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真分解落實(shí)到人，做到每一項(xiàng)工作都有對(duì)應(yīng)的專（兼）管人員、主管領(lǐng)導(dǎo)，防止了工作上的相互推諉，從而形成了學(xué)校段校長(zhǎng)直接抓，分管宋主任具體抓，各班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。

二、安全制度保證，切實(shí)做好安全工作

（一）、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。將安全保衛(wèi)工作列入考核內(nèi)容中，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度。凡發(fā)生重、特大安全責(zé)任事故和影響惡劣的安全責(zé)任事故，或在各級(jí)工作檢查中，受到批評(píng)的，對(duì)有關(guān)責(zé)任人員作出處理，給予處分，同時(shí)還要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。情節(jié)和后果嚴(yán)重的，將由有關(guān)部門(mén)追究法律責(zé)任。

（二）、簽訂責(zé)任書(shū)。學(xué)校對(duì)班主任及任課教師明確各自的崗位職責(zé)，與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂責(zé)任書(shū)，明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

（三）、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)與檢查工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、門(mén)衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。

（四）、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案。學(xué)校建立以段校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了安全事故應(yīng)急處理預(yù)案，并對(duì)可能發(fā)生的火災(zāi)事故、食物中毒事故、自然災(zāi)害事故的處理提出了具體的操作流程及應(yīng)對(duì)措施。本都進(jìn)行緊急疏散的預(yù)演，收到良好的效果，為預(yù)防突發(fā)事件緊急疏散奠定基礎(chǔ)。

（五）、重點(diǎn)做好幾項(xiàng)學(xué)校安全工作。一是堅(jiān)持值周人員負(fù)責(zé)制，學(xué)校每周安排值周人員5人，由2名學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，3名值周教師組成，負(fù)責(zé)當(dāng)周各項(xiàng)工作的檢查、落實(shí)。二是堅(jiān)持學(xué)生放學(xué)疏散制度，每天中午、下午放學(xué)安排專人疏散。三是對(duì)教學(xué)樓學(xué)生上下樓梯作了具體安排，規(guī)定上下樓梯均靠右行，避免了學(xué)生上下樓擁擠，并安排專人疏散。四是對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全教育：不追逐，不打鬧，輕走慢行，小心安全，杜絕安全事故的發(fā)生。五是加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全，食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度，嚴(yán)格按照工作流程操作，確保師生生命健康安全。六是堅(jiān)持督查值日制度，督查領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)當(dāng)日學(xué)校各項(xiàng)工作檢查。

（六）、健全學(xué)生安全信息報(bào)告制度。健全校園安全防范網(wǎng)絡(luò)，各班設(shè)立四名班級(jí)安全工作信息員，及時(shí)將學(xué)校安全工作信息上報(bào)，為平安學(xué)校建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（七）、加強(qiáng)學(xué)校安全教育管理，杜絕安全意外發(fā)生 學(xué)校把一抓安全、二抓管理、三抓教育教學(xué)質(zhì)量定為學(xué)校的三大重點(diǎn)工作，尤以安全工作為主。通過(guò)重點(diǎn)整治與常抓不懈，全年學(xué)校無(wú)重大安全事故發(fā)生，師生的人身財(cái)產(chǎn)安全得到了有效保障。

三、不驕不躁，切實(shí)做好衛(wèi)生工作

為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例，確保學(xué)生生命安全促進(jìn)學(xué)生身體健康，我校著力加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，扎實(shí)改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平，做好服務(wù)育人的工作，我們做了如下工作：

（一）、領(lǐng)導(dǎo)重視，精細(xì)管理，資金保障。

本，學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開(kāi)會(huì)議，就學(xué)校衛(wèi)生工作要點(diǎn)和重要工作及時(shí)布置安排,使學(xué)校衛(wèi)生工作有了強(qiáng)大的支持力。

（二）、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，把衛(wèi)生工作目標(biāo)做到位。要搞好學(xué)校衛(wèi)生工作，必須要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，要有一個(gè)切實(shí)可行的工作目標(biāo)。本，我們把工作重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣和增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)兩個(gè)方面。

1、講究衛(wèi)生，養(yǎng)成習(xí)慣。

培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)尤為重要。我們針對(duì)學(xué)生對(duì)衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)還不足，行為習(xí)慣的養(yǎng)成還不夠的實(shí)際，著重做好三件事。

（1）、增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)。（2）、掌握衛(wèi)生知識(shí)。（3）、培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣。

2、積極開(kāi)展健康教育活動(dòng),強(qiáng)化健康意識(shí)。（1）、健康教育課納入學(xué)校正常運(yùn)行的教育軌道,學(xué)校做到有計(jì)劃,有組織,有制度,有落實(shí)。

（2）、有計(jì)劃性,針對(duì)性地開(kāi)展健康教育宣傳,每學(xué)期學(xué)校要對(duì)全體教師開(kāi)展健康教育講座,學(xué)校出黑板報(bào)宣傳,宣傳櫥窗用圖片進(jìn)行宣傳,還利用發(fā)傳單的形式對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳。

（三）、建立建立健全衛(wèi)生檢查制度。

（四）、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督,搞好環(huán)境衛(wèi)生,美化,凈化育人環(huán)境。

1、環(huán)境衛(wèi)生長(zhǎng)抓不懈.開(kāi)學(xué)初做好了學(xué)校季節(jié)傳染病,流行病的預(yù)防宣傳工作,及季節(jié)性多發(fā)病預(yù)防。組織學(xué)生清理室內(nèi)外衛(wèi)生,清除校園死角,各處室、各班每天都能基本做到潔、凈、美。

2、高度重視飲食衛(wèi)生安全。多次召開(kāi)安全、衛(wèi)生會(huì)議,強(qiáng)化食堂工作制度,操作衛(wèi)生制度等,各部門(mén)各負(fù)其責(zé),責(zé)任到人,落實(shí)到位,層層抓,處處查,杜絕一切可能造成食品安全事故的隱患。

3、加強(qiáng)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生教育,尤其重視對(duì)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生的檢查和良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)。

五、注重大局，積極做好校園及周邊環(huán)境整治工作。我校根據(jù)學(xué)校周邊的實(shí)際情況，制訂整治校園周邊環(huán)境方案，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各有關(guān)部門(mén)和有關(guān)社區(qū)，密切配合，齊抓共管，逐步解決校園周邊存在的突出問(wèn)題

在今后的工作中，我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)文件精神，在加強(qiáng)學(xué)校法制安全教育的同時(shí)，加大對(duì)周邊環(huán)境的治理力度，確保校園安全。

處 12、7

治保

第三篇：靖邊二中安全、衛(wèi)生工作總結(jié)

靖邊二中2011-2012

安全、衛(wèi)生工作總結(jié)

我校認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)部門(mén)的各項(xiàng)要求，將安全衛(wèi)生與綜治工作列為學(xué)校的頭等大事，與學(xué)校德育工作緊密結(jié)合，堅(jiān)持以防為主，積極開(kāi)展各類安全知識(shí)培訓(xùn)、教育活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)防衛(wèi)措施，使安全衛(wèi)生與綜治工作得到全面、深入、有效地開(kāi)展。全校師生的法制觀念、安全衛(wèi)生意識(shí)顯著增強(qiáng)?，F(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，制定有力措施，切實(shí)做好學(xué)校安全工作為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，成立了以段校長(zhǎng)為組長(zhǎng)；張文江、李東為副組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。還根據(jù)學(xué)校安全工作的具體形勢(shì)，把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真分解落實(shí)到人，做到每一項(xiàng)工作都有對(duì)應(yīng)的專（兼）管人員、主管領(lǐng)導(dǎo)，防止了工作上的相互推諉，從而形成了學(xué)校段校長(zhǎng)直接抓，分管宋主任具體抓，各班主任具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。

二、安全制度保證，切實(shí)做好安全工作

（一）、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。將安全保衛(wèi)工作列入考核內(nèi)容中，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度。凡發(fā)生重、特大安全責(zé)任事故和影響惡劣的安全責(zé)任事故，或在各級(jí)工作檢查中，受到

批評(píng)的，對(duì)有關(guān)責(zé)任人員作出處理，給予處分，同時(shí)還要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。情節(jié)和后果嚴(yán)重的，將由有關(guān)部門(mén)追究法律責(zé)任。

（二）、簽訂責(zé)任書(shū)。學(xué)校對(duì)班主任及任課教師明確各自的崗位職責(zé)，與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂責(zé)任書(shū)，明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。

（三）、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)與檢查工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、門(mén)衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。

（四）、建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案。學(xué)校建立以段校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了安全事故應(yīng)急處理預(yù)案，并對(duì)可能發(fā)生的火災(zāi)事故、食物中毒事故、自然災(zāi)害事故的處理提出了具體的操作流程及應(yīng)對(duì)措施。本都進(jìn)行緊急疏散的預(yù)演，收到良好的效果，為預(yù)防突發(fā)事件緊急疏散奠定基礎(chǔ)。

（五）、重點(diǎn)做好幾項(xiàng)學(xué)校安全工作。一是堅(jiān)持值周人員負(fù)責(zé)制，學(xué)校每周安排值周人員5人，由2名學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，3名值周教師組成，負(fù)責(zé)當(dāng)周各項(xiàng)工作的檢查、落實(shí)。二是堅(jiān)持學(xué)生放學(xué)疏散制度，每天中午、下午放學(xué)安排專人疏散。三是對(duì)教學(xué)樓學(xué)生上下樓梯作了具體安排，規(guī)定上下樓梯均靠右行，避免了學(xué)生上下樓擁擠，并安排專人疏散。四是對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全教育：不追逐，不打鬧，輕走慢行，小心安全，杜絕安全事故的發(fā)生。五是加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全，食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度，嚴(yán)格按照工作流程操作，確保師生生命健康安全。六是堅(jiān)持督查值日制度，督查領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)當(dāng)日學(xué)校各項(xiàng)工作檢查。

（六）、健全學(xué)生安全信息報(bào)告制度。健全校園安全防范網(wǎng)絡(luò)，各班設(shè)立四名班級(jí)安全工作信息員，及時(shí)將學(xué)校安全工作信息上報(bào)，為平安學(xué)校建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（七）、加強(qiáng)學(xué)校安全教育管理，杜絕安全意外發(fā)生

學(xué)校把一抓安全、二抓管理、三抓教育教學(xué)質(zhì)量定為學(xué)校的三大重點(diǎn)工作，尤以安全工作為主。通過(guò)重點(diǎn)整治與常抓不懈，全年學(xué)校無(wú)重大安全事故發(fā)生，師生的人身財(cái)產(chǎn)安全得到了有效保障。

三、不驕不躁，切實(shí)做好衛(wèi)生工作

為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例，確保學(xué)生生命安全促進(jìn)學(xué)生身體健康，我校著力加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生健康

教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，扎實(shí)改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,提高師生的健康水平，做好服務(wù)育人的工作，我們做了如下工作：

（一）、領(lǐng)導(dǎo)重視，精細(xì)管理，資金保障。

本，學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開(kāi)會(huì)議，就學(xué)校衛(wèi)生工作要點(diǎn)和重要工作及時(shí)布置安排,使學(xué)校衛(wèi)生工作有了強(qiáng)大的支持力。

（二）、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，把衛(wèi)生工作目標(biāo)做到位。

要搞好學(xué)校衛(wèi)生工作，必須要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，要有一個(gè)切實(shí)可行的工作目標(biāo)。本，我們把工作重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣和增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)兩個(gè)方面。

1、講究衛(wèi)生，養(yǎng)成習(xí)慣。

培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)尤為重要。我們針對(duì)學(xué)生對(duì)衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)還不足，行為習(xí)慣的養(yǎng)成還不夠的實(shí)際，著重做好三件事。

（1）、增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)。

（2）、掌握衛(wèi)生知識(shí)。

（3）、培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣。

2、積極開(kāi)展健康教育活動(dòng),強(qiáng)化健康意識(shí)。

（1）、健康教育課納入學(xué)校正常運(yùn)行的教育軌道,學(xué)校做到有計(jì)劃,有組織,有制度,有落實(shí)。

（2）、有計(jì)劃性,針對(duì)性地開(kāi)展健康教育宣傳,每學(xué)期學(xué)校要對(duì)全體教師開(kāi)展健康教育講座,學(xué)校出黑板報(bào)宣傳,宣傳櫥窗用圖片進(jìn)行宣傳,還利用發(fā)傳單的形式對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳。

（三）、建立建立健全衛(wèi)生檢查制度。

（四）、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督,搞好環(huán)境衛(wèi)生,美化,凈化育人環(huán)境。

1、環(huán)境衛(wèi)生長(zhǎng)抓不懈.開(kāi)學(xué)初做好了學(xué)校季節(jié)傳染病,流行病的預(yù)防宣傳工作,及季節(jié)性多發(fā)病預(yù)防。組織學(xué)生清理室內(nèi)外衛(wèi)生,清除校園死角,各處室、各班每天都能基本做到潔、凈、美。

2、高度重視飲食衛(wèi)生安全。多次召開(kāi)安全、衛(wèi)生會(huì)議,強(qiáng)化食堂工作制度,操作衛(wèi)生制度等,各部門(mén)各負(fù)其責(zé),責(zé)任到人,落實(shí)到位,層層抓,處處查,杜絕一切可能造成食品安全事故的隱患。

3、加強(qiáng)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生教育,尤其重視對(duì)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生的檢查和良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)。

五、注重大局，積極做好校園及周邊環(huán)境整治工作。

我校根據(jù)學(xué)校周邊的實(shí)際情況，制訂整治校園周邊環(huán)境方案，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各有關(guān)部門(mén)和有關(guān)社區(qū)，密切配合，齊抓共管，逐步解決校園周邊存在的突出問(wèn)題

在今后的工作中，我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)文件精神，在加強(qiáng)學(xué)校法制安全教育的同時(shí)，加大對(duì)周邊環(huán)境的治理力度，確保校園安全。

處12、7 治保20

第四篇：祁連二小食品衛(wèi)生安全預(yù)案

魯支完小小食品衛(wèi)生安全預(yù)案

一、防范預(yù)案.1、學(xué)校衛(wèi)生老師要定期對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，教育學(xué)生在任何時(shí)候,任何場(chǎng)合都不購(gòu)買(mǎi)和食用三無(wú)食品(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期)；教育學(xué)生養(yǎng)成良好的一日三餐的用餐習(xí)慣，不挑食，少吃零食。

2、加強(qiáng)接觸食品人員的管理，必須持衛(wèi)生部門(mén)體檢的健康證上崗。

3、加強(qiáng)食堂管理，把好食物的進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、入口關(guān)。貨統(tǒng)一由中心配送，學(xué)校設(shè)專人驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《食品原料衛(wèi)生要求》接貨，并索要相關(guān)的憑證；食品必須燒熟煮透，嚴(yán)格按照《食品加工制度》《廚房操作要求》《餐飲具 衛(wèi)生》進(jìn)行操作與加工，加工好的食品必須按照有關(guān)要求存放、分發(fā)、留樣。

4、加強(qiáng)引用水的管理，由中心統(tǒng)一供貨，學(xué)校做好索證與驗(yàn)收，并做好消毒記錄工作。

5、加強(qiáng)牛奶點(diǎn)心的管理，由中心統(tǒng)一供貨，學(xué)校做好索證與驗(yàn)收。冷天做好牛奶的加熱工作。

二、應(yīng)急預(yù)案。

1、發(fā)現(xiàn)有嘔吐腹脹、腹瀉等癥狀，醫(yī)務(wù)室無(wú)法處理，立即送往醫(yī)務(wù)室診療。

2、一旦發(fā)生三人以上同時(shí)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，及時(shí)采取有效措施，如撥打120急救等，以防意外。

3、發(fā)生上述情況，應(yīng)立即與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，以便共同研究對(duì)策。

在送患者去醫(yī)院的同時(shí)，必須保管好食物樣本。

4、如確定是食物中毒的，必須詳細(xì)寫(xiě)清事故報(bào)告，由校長(zhǎng)視情況進(jìn)行逐級(jí)上報(bào)（包括鎮(zhèn)教委、教育局、衛(wèi)生局）。

5、事故直接或間接責(zé)任人應(yīng)等候處理，包括經(jīng)濟(jì)處罰，行政處罰，直接承擔(dān)法律責(zé)任。

第五篇：《小食品,大安全》匯報(bào)材料

《小食品，大安全》匯報(bào)材料

各位評(píng)委、老師、同學(xué)們，大家好！我們是來(lái)自花廳小學(xué)五（1）班的學(xué)生，今天我們給大家展示的課題是《小食品，大安全》。接下來(lái)，我們將分活動(dòng)背景、活動(dòng)過(guò)程、成果推廣、活動(dòng)評(píng)價(jià)四大板塊向大家一一介紹。

活動(dòng)背景

每天上學(xué)、放學(xué)，我們都能看到一大伙同學(xué)擁擠在小攤面前買(mǎi)吃的，如辣條、汽水等。課間，校門(mén)緊閉，只要一聲招呼，透過(guò)校門(mén)的縫隙，小販們便把吃的送到學(xué)生的手上。雖然學(xué)校嚴(yán)禁、父母叮囑，但大家總抵擋不住誘惑。我和我的同學(xué)也不例外。有零用錢(qián)時(shí)，總是會(huì)偷偷的買(mǎi)上一些。說(shuō)實(shí)話，我們很奇怪，這看上去干凈又漂亮的東西，也不貴，為什么老師和父母說(shuō)不能吃呢？帶著這樣的疑惑，在老師的鼓勵(lì)下，我們確定了——《小食品，大安全》這一活動(dòng)主題。

活動(dòng)過(guò)程

活動(dòng)過(guò)程分三部分：準(zhǔn)備階段、探究階段、整理階段。

在老師的幫助下，我們確定了小食品的認(rèn)知現(xiàn)狀、小食品的種類和成分、小食品的加工狀況和小食品的危害四個(gè)子課題，制定了活動(dòng)總計(jì)劃。我們的目標(biāo)是：

1、知識(shí)與技能目標(biāo)

（1）了解小食品的認(rèn)知現(xiàn)狀。（2）了解小食品的種類和成分（3）了解小食品的加工狀況。（4）知道小食品的危害性。

2、方法與過(guò)程目標(biāo)

（1）能根據(jù)需要利用圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)等資源，逐步具有自主動(dòng)手、自主探索、搜集信息、處理信息的能力。

（2）通過(guò)采訪、討論交流，逐漸形成合作與分享的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力和社會(huì)交際能力。

3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

（1）養(yǎng)成善于觀察，善于發(fā)現(xiàn)的習(xí)慣，拓展思維空間。（2）通過(guò)活動(dòng)培養(yǎng)集體觀念，養(yǎng)成互相幫助協(xié)作的習(xí)慣。（3）關(guān)心自身健康，培養(yǎng)積極健康的心理素質(zhì)。

接著，根據(jù)同學(xué)們的特長(zhǎng)進(jìn)行了分組分工，選取了小組長(zhǎng)。這是總負(fù)責(zé)人陳小蘭和謝思思進(jìn)行工作安排，這是各小組組長(zhǎng)和組員在填寫(xiě)小組計(jì)劃表，這是填寫(xiě)好的計(jì)劃表。一切準(zhǔn)備就緒后，我們便開(kāi)始了探究。

看，這是調(diào)查小組在對(duì)各年級(jí)同學(xué)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，這是對(duì)校外的小商販進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，這是操作小組收集的各類同學(xué)們常買(mǎi)的小食品，這是他們?cè)谟涗浉魇称返某煞?。這是搜索小組的同學(xué)在網(wǎng)上搜索小食品的加工狀況，這是探究小組在機(jī)房和圖書(shū)室查找小食品的危害。

通過(guò)將近兩個(gè)星期的調(diào)查，大家有了不少收獲。

調(diào)查小組將1-6年級(jí)的問(wèn)卷表進(jìn)行了整理，通過(guò)統(tǒng)計(jì)表我們可以發(fā)現(xiàn)，不管是哪個(gè)年級(jí)的同學(xué)，大家都喜歡吃小食品，覺(jué)得這些東西好吃也干凈沒(méi)有什么問(wèn)題。大多數(shù)同學(xué)吃的小食品都是從小攤買(mǎi)的，價(jià)格在5毛到1塊5之間，以五毛的為主。而小攤販們對(duì)食品的安全也不以為然，只要好賣就行，覺(jué)得不會(huì)有問(wèn)題，家里的人也會(huì)吃。

操作小組通過(guò)對(duì)收集到的食品進(jìn)行整理后，將大家常吃的小食品分為糖果類、飲品類和面粉制品類。糖果類主要是棒棒糖、水果糖，飲品類主要有汽水、果凍等，面粉制品類主要是各式各樣的辣條。這些食品的成分除了水、面粉以外，最多的是各式各樣的調(diào)味品和五花八門(mén)的食品添加劑。對(duì)于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)地址，少數(shù)包裝袋齊全了，但大多數(shù)包裝袋看不清生產(chǎn)日期，保質(zhì)期也不長(zhǎng)。

搜索小組從網(wǎng)上搜索到很多有關(guān)食品加工的視頻，我們篩選了其中的一段，大家一起來(lái)看看。看完后，大家的頭腦都留下了什么呢？臟亂的加工環(huán)境，徒手加工的場(chǎng)景，還是黑乎乎的加工原材料？不管是什么，我想都可以用四個(gè)字來(lái)概括——太可怕了！

探究小組通過(guò)上網(wǎng)、查閱圖書(shū)，了解到小食品的危害主要是對(duì)身體的危害、對(duì)環(huán)境的危害、對(duì)養(yǎng)成習(xí)慣的危害。下面就讓我們看看小食品的幾種危害。

一、小食品的主要成份是淀粉，味精和香精，其中營(yíng)養(yǎng)成份根本不能滿足人體生長(zhǎng)發(fā)育的需要，而且，各類“精”多是化工合成的工業(yè)產(chǎn)品，除了能增加食欲之外，對(duì)身體沒(méi)有任何好處。例如，糖精是從煤焦油中提煉的，它除了有甜味之外，一點(diǎn)熱量也沒(méi)有，最后還需從尿液中排出，反而給腎臟增加了負(fù)擔(dān)。

二、小食品中的色素雖然被說(shuō)成是“食用色素”，但很少是天然的，而多數(shù)是化工合成的，它們的副作用會(huì)慢慢的侵害人的身體，使人產(chǎn)生慢性中毒。由于慢性中毒不易被發(fā)現(xiàn)，因此危害也就更大。如果食用了假冒偽劣的小食品，它的危害就更嚴(yán)重。

三、任何一種小食品都加有防腐劑，用來(lái)防止食品變質(zhì)。防腐劑主要有兩種：一種是“山梨酸”，一種是“亞硝酸鹽”。山梨酸副作用小，但價(jià)格貴；亞硝酸鹽價(jià)格便宜副作用大。你想一想，一心想賺錢(qián)的生產(chǎn)商會(huì)用哪一種防腐劑呢？

四、小食品多用塑料包裝，雖然塑料本身無(wú)毒，但在生產(chǎn)、印刷和包裝的過(guò)程中會(huì)滲入重金屬，重金屬沉積在大腦中會(huì)嚴(yán)重影響人的智力發(fā)育。所以，我國(guó)某些地區(qū)的特色食品不能出口，主要原因是塑料包裝物中的重金屬含量超標(biāo)。而丟棄的塑料袋不會(huì)自己溶解，對(duì)環(huán)境就會(huì)產(chǎn)生“白色污染”。

五、包裝物的彩色印刷，包裝里的卡片、小玩具的圖案也都是彩色印刷的，印油中的鉛會(huì)使人產(chǎn)生鉛中毒，而鉛中毒是很難治愈的。

六、由于抵不住吃的誘惑，沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)時(shí)只能借或者老板賒賬，為了還錢(qián)慢慢地演變成偷或敲詐的惡劣行為，像這樣的例子在我們身邊實(shí)在太多太多了。

了解了這么多后，大家一起進(jìn)行了討論，并有了自己的決定，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。

成果展示

有了決定后大家又動(dòng)起來(lái)了。看，這是同學(xué)們寫(xiě)的廣播稿，這是小廣播員在廣播小食品的危害，這是同學(xué)們出的手抄報(bào)，這是大家在布置宣傳展板。為了幫助我們宣傳，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還開(kāi)展了全校性的食品安全知識(shí)競(jìng)賽。通過(guò)大家的努力，買(mǎi)零食的同學(xué)變少了，校園更干凈了，看到這些變化大家太有成就感了。

活動(dòng)評(píng)價(jià)

活動(dòng)結(jié)束了，老師給每個(gè)小組做了點(diǎn)評(píng)并給予了鼓勵(lì)，還評(píng)選出了全能小明星。看大家笑得的多開(kāi)心。參與了這個(gè)活動(dòng)，大家有很多的收獲，我們把自己的收或?qū)懺诹丝ㄆ?，貼在了展示平臺(tái)上，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。

最后，我們代表五（1）班全題同學(xué)向大家發(fā)起倡議：拒絕三無(wú)小食品，關(guān)注校園食品安全，讓祖國(guó)花朵，快樂(lè)健康成長(zhǎng)！

謝謝大家！