第一篇：自然辨證發(fā)論文

摘要：人與自然的關(guān)系是一個(gè)古老的哲學(xué)問(wèn)題。如何正確處理人與自然的關(guān)系,是人類(lèi)自進(jìn)入文明時(shí)代起就一直在探尋著思索著的問(wèn)題。自然界是先于人類(lèi)社會(huì)存在的，人類(lèi)社會(huì)不能離開(kāi)自然界，兩者之間的關(guān)系既對(duì)立又統(tǒng)一。本文結(jié)合自然辯證法理論，通過(guò)四個(gè)方面論析人與自然的關(guān)系：人與自然關(guān)系的發(fā)展與思考；人與自然的和諧相處是人與自然關(guān)系的一種新型形態(tài)；人與自然和諧相處是人類(lèi)生存和發(fā)展的必然要求；我國(guó)為實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處提出可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。關(guān)鍵詞：人；自然；和諧相處；可持續(xù)發(fā)展

人與自然的關(guān)系是一個(gè)古老的哲學(xué)問(wèn)題。如何正確處理人與自然的關(guān)系,也就是說(shuō),人類(lèi)應(yīng)該怎樣與周?chē)淖匀唤绻蔡?人類(lèi)自進(jìn)入文明時(shí)代起就一直在探尋著思索著。

一、人與自然關(guān)系的發(fā)展與思考

在唯物辯證法看來(lái)，世界上的任何事物都是矛盾的統(tǒng)一體。我們面對(duì)的現(xiàn)實(shí)世界，就是由人類(lèi)社會(huì)和自然界雙方組成的矛盾統(tǒng)一體，兩者之間是辯證統(tǒng)一的關(guān)系。一方面，人與自然是相互聯(lián)系、相互依存、相互滲透的：人由自然脫胎而來(lái)，其本身就是自然界的一部分。人是自然界長(zhǎng)期發(fā)展的產(chǎn)物。

恩格斯在《導(dǎo)言》中通過(guò)對(duì)自然科學(xué)歷史的考察，闡述了自然科學(xué)發(fā)展的規(guī)律，說(shuō)明了由于自然科學(xué)本身的發(fā)展，辯證唯物主義自然觀(guān)代替形而上學(xué)自然觀(guān)已經(jīng)成為歷史的必然。特別是各門(mén)自然科學(xué)中的重大發(fā)現(xiàn)，給形而上學(xué)自然觀(guān)打開(kāi)了一個(gè)又一個(gè)缺口，為辯證唯物主義自然觀(guān)準(zhǔn)備了可靠的科學(xué)基礎(chǔ)。在新自然觀(guān)看來(lái)，整個(gè)自然界是在永恒的流動(dòng)和循環(huán)中運(yùn)動(dòng)著。正是在這種流動(dòng)和循環(huán)中，形成宇宙、銀河系、太陽(yáng)系、地球、細(xì)胞、原生生物、植物、動(dòng)物和人的演化序列。這表明，在人類(lèi)存在之前，自然界就已經(jīng)先在地存在著、演化著，人類(lèi)僅僅是自然界演化到一定階段的產(chǎn)物。正是在這種意義上，恩格斯指出“人也是由分化產(chǎn)生的”。恩格斯在肯定自然界對(duì)人的物質(zhì)基礎(chǔ)的前提下，非常強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)對(duì)人的創(chuàng)造作用，他把勞動(dòng)作為人類(lèi)生活的第一個(gè)基本活動(dòng)。他認(rèn)為，勞動(dòng)“是整個(gè)人類(lèi)生活的第一個(gè)基本條件，而且達(dá)到了這樣的程度，以致我們?cè)谀撤N意義上不得不說(shuō)，勞動(dòng)創(chuàng)造了人本身”。人類(lèi)一旦開(kāi)始生產(chǎn)自身生存所必需的生活資料，也就開(kāi)始把自己從動(dòng)物界提升出來(lái)，從而也在一定程度上把自己同自然界區(qū)別開(kāi)來(lái)?！耙痪湓?huà)，動(dòng)物僅僅利用外部自然界，單純地以自己的存在來(lái)使自然界改變；而人則通過(guò)他所作出的改變來(lái)使自然界為自己的目的服務(wù)，來(lái)支配自然界。這便是人同其他動(dòng)物的最后的本質(zhì)區(qū)別，而造成這一區(qū)別的還是勞動(dòng)；”可見(jiàn)，勞動(dòng)(生產(chǎn)活動(dòng))是與動(dòng)物本能活動(dòng)有著本質(zhì)區(qū)別的屬人的活動(dòng)，它是促使人與自然分離的力量，使人與自然之間的對(duì)象性關(guān)系建立起來(lái)，即它是人與自然關(guān)系的起點(diǎn)。人類(lèi)的存在和發(fā)展，一刻也離不開(kāi)勞動(dòng)，必然要通過(guò)生產(chǎn)勞動(dòng)同自然進(jìn)行物質(zhì)、能量的交換。隨著生產(chǎn)力水平的提高，人類(lèi)認(rèn)識(shí)自然、改造自然的能力不斷增強(qiáng)，現(xiàn)在的自然已經(jīng)不是原來(lái)意義上的自然，而是到處都留下了人的意志印記的自然，即人化了的自然。“人化自然”表明人與自然之間的相互聯(lián)系、相互滲透越來(lái)越密切。人與自然之間客觀(guān)上形成的依存鏈、關(guān)聯(lián)鏈和滲透鏈，必然要求人類(lèi)在認(rèn)識(shí)自然、改造自然、推動(dòng)社會(huì)發(fā)展的過(guò)程中，不僅要自覺(jué)地接受社會(huì)規(guī)律的支配，同樣要自覺(jué)地接受自然規(guī)律的支配，促進(jìn)自然與社會(huì)的穩(wěn)定和同步進(jìn)化，推動(dòng)自然與社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。另一方面，人與自然之間又是相互對(duì)立的。人類(lèi)為了更好地生存和發(fā)展，總是要不斷地否定自然界的自然狀態(tài)，并改變它；而自然界又竭力地否定人，力求恢復(fù)到自然狀態(tài)。人與自然之間這種否定與反否定，改變與反改變的關(guān)系，實(shí)際上就是作用與反作用的關(guān)系，如果對(duì)這兩種“作用”的關(guān)系處理得不好，特別是自然對(duì)人的反作用在很大程度上存在自發(fā)性，這種自發(fā)性極易造成人與自然之間失衡。此外，由于人類(lèi)改造自然的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的作用具有雙重性，既有積極的一面，又有消極的一面，如果人類(lèi)能夠正確地認(rèn)識(shí)到自然規(guī)律，恰當(dāng)?shù)匕盐兆∪祟?lèi)與自然的關(guān)系，就能不斷地取得改造自然的成果，增強(qiáng)人類(lèi)對(duì)自然的適應(yīng)能力，提高人類(lèi)認(rèn)識(shí)自然和改造自然的能力；如果在對(duì)自然界更深層次的本質(zhì)聯(lián)系尚未認(rèn)識(shí)到，人類(lèi)與自然一定層次上的某種聯(lián)系尚未把握住的情況下，改造自然，其結(jié)果要么自然內(nèi)部的平衡被破壞，要么人類(lèi)社會(huì)的平衡被破壞，要么人與自然的關(guān)系被破壞，因而受自然的報(bào)復(fù)也就在所難免。恩格斯曾就此告誡過(guò)人們“不要過(guò)分陶醉于我們對(duì)自然界的勝利。對(duì)于每一次這樣的勝利，自然界都報(bào)復(fù)了我們。每一次勝利，在第一步都確實(shí)取得了我們預(yù)期的結(jié)果，但是在第二步和第三步卻有了完全不同的、出乎預(yù)料的影響，常常把第一個(gè)結(jié)果又取消了”。他還以美索不達(dá)米亞平原變成沙漠為例論證了自己的觀(guān)點(diǎn)，他指出：“事實(shí)上，我們一天天地學(xué)會(huì)更加正確地理解自然規(guī)律，學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)我們對(duì)自然界的慣常行程的干涉所引起的比較近或比較遠(yuǎn)的影響。”特別是隨著自然科學(xué)的大發(fā)展，人類(lèi)對(duì)自然規(guī)律的認(rèn)識(shí)愈來(lái)愈深刻，對(duì)自己生產(chǎn)行為所引起的較遠(yuǎn)的自然影響也愈來(lái)愈能有所把握。通過(guò)這種實(shí)踐和認(rèn)識(shí)的不斷循環(huán)，人們也愈來(lái)愈認(rèn)識(shí)到自己和自然界的一致性，即能動(dòng)性和受動(dòng)性的統(tǒng)一。

二、人與自然的和諧相處是人與自然關(guān)系的一種新型形態(tài)

人與自然的關(guān)系在不同的歷史時(shí)代有不同的表現(xiàn)形式。從人與自然關(guān)系的形態(tài)學(xué)方面看，它已經(jīng)呈現(xiàn)出了古代的以自然為主導(dǎo)的原始和諧和近代的以人為主導(dǎo)的二元對(duì)立。當(dāng)今，人們提出的“人與自然和諧共處”，這是人與自然關(guān)系的一種新型形態(tài)，是前幾種形態(tài)的邏輯延續(xù)，是由低級(jí)向高級(jí)升華的必然結(jié)果。具體來(lái)講：

1、人與自然的和諧相處是對(duì)古代以自然為主導(dǎo)的原始和諧的揚(yáng)棄。

在人類(lèi)社會(huì)的早期，人與自然的關(guān)系是以自然為主導(dǎo)的原始和諧。當(dāng)時(shí)，人類(lèi)以采集狩獵為生，社會(huì)生產(chǎn)力水平十分低下。由于天然食物供給的有限性和不均衡性，人類(lèi)為了生存，聚居在自然條件優(yōu)越、天然事物豐富的區(qū)域，形成了利用原始技術(shù)獲取基本生活資料的生產(chǎn)方式，僅能維持個(gè)體延續(xù)和繁衍的低水平物質(zhì)消費(fèi)方式，以及以家庭與部落為主的社會(huì)組織形式，在這種情況下，人類(lèi)通常都只能聽(tīng)天由命，對(duì)自然界的影響微乎其微。在古人稚嫩的意識(shí)中，處處體現(xiàn)的是以神話(huà)意識(shí)和自然崇拜所表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)大自然的依賴(lài)，人們只企求以自然為基礎(chǔ)達(dá)到人與自然的同

一、和諧。由此，中國(guó)古代哲人提出了“天道不可違”以及“天人合一”等樸素思想，而古希臘哲人也告誡人們應(yīng)“聽(tīng)自然的話(huà)、照自然行事”，他們強(qiáng)調(diào)的都是人對(duì)自然的順從和依附的統(tǒng)一。進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會(huì)，社會(huì)生產(chǎn)力水平較前期有了很大的提高，產(chǎn)生了以耕種與馴養(yǎng)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，形成了基本自給自足的生活方式，以及以大家庭和村落為主的社會(huì)組織形式。這時(shí)，人類(lèi)對(duì)自然環(huán)境的依賴(lài)逐步由本能變?yōu)樽杂X(jué)，開(kāi)始了由順應(yīng)自然到干預(yù)自然的轉(zhuǎn)變，但是，在很大程度上，這種轉(zhuǎn)變依然以“順天”和“靠天保佑”為前提，仍然擺脫不了“自然關(guān)系占上風(fēng)”，“人受自然的支配并是自然的奴隸”的受支配、受制約的處境。

古代的這種人與自然間的和諧狀態(tài)，是以人對(duì)自然的絕對(duì)屈從為前提的。盡管，自然由于沒(méi)有受到人類(lèi)的干預(yù)而可以完全按照自身的規(guī)律發(fā)展，但是人類(lèi)的主體性、人類(lèi)生存和發(fā)展的自由卻被無(wú)情地消融在對(duì)自然的敬畏和崇拜中。當(dāng)今，我們?nèi)祟?lèi)的主體性已經(jīng)得到了應(yīng)有的張揚(yáng)，所以今天所要追求的人與自然的和諧相處不可能再是對(duì)古代的簡(jiǎn)單回歸或復(fù)興，而應(yīng)是對(duì)它的一種揚(yáng)棄。今天，要實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧，考慮更多的應(yīng)是在發(fā)揮人類(lèi)主體性的前提下如何減少或避免人與自然的沖突，而不是人類(lèi)如何在自然的絕對(duì)統(tǒng)治下生存的問(wèn)題。

2、人與自然的和諧相處是對(duì)近代人與自然對(duì)立沖突的反思。當(dāng)人類(lèi)社會(huì)進(jìn)入到近代時(shí)，人類(lèi)理性從自然壓迫和宗教神學(xué)的束縛下得到了巨大的解放。理性的高揚(yáng)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，一方面增強(qiáng)了人類(lèi)與自然抗?fàn)幍哪芰?，另一方面也喚起了人?lèi)改善自己生存條件的無(wú)休止的欲望。兩方面的結(jié)合，使人與自然的關(guān)系發(fā)生了根本性顛倒——人確立了自己對(duì)自然的主體性地位，而自然則被降低為被認(rèn)識(shí)、被改造甚至被征服和被掠奪的客體對(duì)象。把古代的人與自然的合一變成了二元對(duì)立的兩極。人類(lèi)只是片面地強(qiáng)調(diào)人是自然的主人，人們的實(shí)踐活動(dòng)總是自然不自然地將人自身的需要放在第一位，而無(wú)視自然的永恒的必然性權(quán)威，甚至常常自得于對(duì)自然的征服和勝利。對(duì)于這種主體意識(shí)的短視，恩格斯早就提醒過(guò)人們：“我們不要過(guò)分陶醉于我們對(duì)自然界的勝利，對(duì)于每一次這樣的勝利，自然界都報(bào)復(fù)了我們。每一次勝利，在第一步都確實(shí)取得了我們預(yù)期的結(jié)果，但是在第二步和第三步卻有了完全不同的、出乎預(yù)料的影響，常常把第一個(gè)結(jié)果又取消了?！薄暗侥壳盀橹勾嬖谶^(guò)的一切生產(chǎn)方式，都只在取得勞動(dòng)的最近的、最直接的有益效果。那些只是在以后才顯現(xiàn)出來(lái)的由于逐漸的重復(fù)和積累才發(fā)生作用的進(jìn)一步結(jié)果，是完全被忽視的。”[2]恩格斯早在100多年前就提出了上述警告，然而人們并沒(méi)有因此而警覺(jué)，人類(lèi)由于加劇激化人與自然的矛盾——表現(xiàn)在對(duì)自然環(huán)境的破壞而遭到自然界懲罰的程度不僅沒(méi)有降低，反而隨著社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步表現(xiàn)出來(lái)的改造自然能力的提高而更加嚴(yán)重了。目前，全球正面臨著十大環(huán)境問(wèn)題：①氣候變暖。聯(lián)合國(guó)的一份根據(jù)兩千多名科學(xué)家的研究成果的報(bào)告預(yù)言：地球氣候在21世紀(jì)將上升1-3.6攝氏度，氣溫的這種細(xì)小變化，將造成嚴(yán)重的干旱和持久的熱浪；②臭氧層破壞，直接威脅著人類(lèi)的健康；③生物多樣性減少，越來(lái)越多的動(dòng)植物因生存環(huán)境的惡化而從地球上消失；④酸雨蔓延，使農(nóng)作物減產(chǎn)，林木枯萎，魚(yú)類(lèi)死亡；⑤森林銳減。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球平均每年有4000平方公里的森林消失；⑥土地荒漠化?；哪娣e已占全球陸地面積的29%，約100個(gè)國(guó)家的10億人口正受到日益嚴(yán)重的荒漠化威脅；⑦大氣污染日趨嚴(yán)重；⑧淡水污染嚴(yán)重，工業(yè)廢水、生活廢水使大多數(shù)江河湖泊的地表水和地下水嚴(yán)重污染，發(fā)展中國(guó)家95%以上的城市污水未得到處理；⑨海洋污染。人類(lèi)活動(dòng)造成近海區(qū)氮和磷含量增加50%-200%，海水中營(yíng)養(yǎng)物過(guò)量，導(dǎo)致沿海藻類(lèi)迅速生長(zhǎng)，形成赤潮；⑩固體廢棄物污染。全球面臨的這十大問(wèn)題已經(jīng)對(duì)人類(lèi)的生存和發(fā)展構(gòu)成嚴(yán)重的威脅，并不斷向自然界的“征服者”們敲響警鐘。在這樣一個(gè)嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)面前，如果一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)企業(yè)和個(gè)人在人與自然的關(guān)系問(wèn)題上麻木不仁，缺乏緊迫感，甚至還有恃無(wú)恐地破壞生態(tài)系統(tǒng)，掠奪性地開(kāi)采和利用自然資源而不顧及子孫后代的利益，其勢(shì)必危害人類(lèi)的生存與發(fā)展，最終勢(shì)必危害他們自身。

面對(duì)人與自然關(guān)系的危機(jī)和困境，面對(duì)自然界的無(wú)聲抗?fàn)幒陀行蔚膱?bào)復(fù)，人類(lèi)開(kāi)始進(jìn)行深刻的反思，改變“要做大自然的統(tǒng)治者”的觀(guān)念，調(diào)整人與自然的關(guān)系，想在更高的起點(diǎn)上達(dá)到與自然的和諧。正是在這種理性反思下，人與自然和諧共處作為人與自然間的一種新型形態(tài)新鮮出爐。人與自然和諧共處不是古代的人對(duì)自然的絕對(duì)屈從，也不是近代的人對(duì)自然的絕對(duì)統(tǒng)治，而是對(duì)它們不斷“揚(yáng)棄”的螺旋式發(fā)展結(jié)果。

三、人與自然和諧相處是人類(lèi)生存和發(fā)展的必然要求

建立人與自然的和諧共處、協(xié)調(diào)發(fā)展關(guān)系，實(shí)現(xiàn)人類(lèi)與自然界關(guān)系的全面、協(xié)調(diào)發(fā)展是人類(lèi)生存與發(fā)展的必由之路。為此，首先必須確立大自然觀(guān)?，F(xiàn)代意義上的自然觀(guān)，真正視人類(lèi)與自然是相互依存、相互聯(lián)系的整體，從整體上把握住規(guī)律，并以此作為認(rèn)識(shí)自然和改造自然的基礎(chǔ)。其次，必須走出“人類(lèi)中心”的誤區(qū)，建立人與自然全面和諧共處和協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)系?？茖W(xué)證明人類(lèi)不過(guò)是眾多生物種類(lèi)中的一種，人類(lèi)只是自然的一部分，不是萬(wàn)物的尺度，同時(shí)由于主客觀(guān)條件的限制，人類(lèi)的認(rèn)識(shí)具有很大的局限性，況且人類(lèi)的認(rèn)識(shí)正確與否、能否得到完善和發(fā)展，一點(diǎn)也不能離開(kāi)認(rèn)識(shí)自然和改造自然的活動(dòng)（即實(shí)踐），尤其是對(duì)自然規(guī)律的認(rèn)識(shí)和把握，更是離不開(kāi)人與自然的聯(lián)系，在當(dāng)今世界變革的大潮中，新出現(xiàn)的諸如“大科技觀(guān)”、“持續(xù)發(fā)展觀(guān)”、“生態(tài)價(jià)值觀(guān)”等等，就是對(duì)“人類(lèi)中心論”的否定。其三，必須全方位的探討自然的價(jià)值。不僅要征服自然、利用自然，從自然中獲取有利于人類(lèi)發(fā)展的使用價(jià)值；同時(shí)要善待自然、保護(hù)自然、尊重自然。要樹(shù)立大價(jià)值觀(guān)念，即在評(píng)價(jià)一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)時(shí)，不僅要考慮其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且要考慮其生態(tài)價(jià)值；不僅要考慮眼前價(jià)值，而且要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值；不僅要考慮從自然中所得，還要考慮如何回報(bào)自然等等。只有這樣，才能真正建立起人與自然和諧共處的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共處，協(xié)調(diào)發(fā)展。

四、我國(guó)為實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處提出可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略

經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍然是中國(guó)發(fā)展的首要任務(wù)，但是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不能再走以資源高消耗和生活資料的高消費(fèi)來(lái)支撐和刺激經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的傳統(tǒng)現(xiàn)代化道路，更不能靠“人多議論多，熱氣高，干勁大”這種“人海戰(zhàn)術(shù)”來(lái)實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的目標(biāo)。在中國(guó)人口、資源、環(huán)境等各個(gè)方面都比較緊張且相互聯(lián)系、相互制約的狀況下，要在某個(gè)領(lǐng)域取得重大突破，沒(méi)有其他領(lǐng)域的相應(yīng)進(jìn)展是不可能的，也就是說(shuō)，在中國(guó)這種“硬”約束、“緊”運(yùn)行的狀態(tài)下，以犧牲其他方面為代價(jià)，實(shí)行“單項(xiàng)突進(jìn)”的發(fā)展戰(zhàn)略是行不通的，而應(yīng)該在各個(gè)方面比較協(xié)調(diào)的條件下實(shí)行平衡發(fā)展的戰(zhàn)略。如在過(guò)去實(shí)施傳統(tǒng)發(fā)展戰(zhàn)略的條件下，只主要著眼于經(jīng)濟(jì)上的“趕超”，不惜犧牲資源家底和環(huán)境質(zhì)量去片面追求工業(yè)增長(zhǎng)指標(biāo)，其結(jié)果是人口激增，農(nóng)業(yè)和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)不足，技術(shù)進(jìn)步緩慢，經(jīng)濟(jì)效益低下，付出的代價(jià)巨大，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)受阻，經(jīng)常出現(xiàn)大起大落。因此，中國(guó)未來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，應(yīng)該是各個(gè)方面協(xié)調(diào)配套，相互銜接，兼顧當(dāng)前和未來(lái)的整體發(fā)展戰(zhàn)略。

我們需要清醒的看到，人口、環(huán)境與資源問(wèn)題已經(jīng)成為制約中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。如中國(guó)繼續(xù)走傳統(tǒng)工業(yè)文明之路，就沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。目前中國(guó)的人口、資源、環(huán)境容量已經(jīng)出現(xiàn)瓶頸，持續(xù)發(fā)展理念與新能源的利用已經(jīng)提到中國(guó)政府的日程上來(lái)。中國(guó)政府所面臨的最緊迫的挑戰(zhàn)是，如何處理好環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的矛盾問(wèn)題，協(xié)調(diào)好從中央政府到各地方政府的科學(xué)發(fā)展觀(guān)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的改革可謂是任重而道遠(yuǎn)，而環(huán)境保護(hù)和綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系的建立成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

自然界、人類(lèi)社會(huì)和科學(xué)技術(shù)是三個(gè)相對(duì)獨(dú)立的領(lǐng)域，它們既相互區(qū)別，又相互聯(lián)系、不可分割。如何使三者協(xié)調(diào)發(fā)展是當(dāng)代人們迫切關(guān)心和解決我國(guó)乃至全球人口、資源和環(huán)境問(wèn)題的唯一出路。

首先，要樹(shù)立協(xié)調(diào)的發(fā)展觀(guān)。在人與自然的關(guān)系中人是主體，人和自然的協(xié)調(diào)發(fā)展是通過(guò)人和自然的活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。歷史上人在改造自然的過(guò)程中遇到的挫折和失敗往往都是觀(guān)念上的失誤造成的，樹(shù)立人和自然持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展觀(guān)念是解決人口、資源和環(huán)境問(wèn)題的前提。要增強(qiáng)人與自然的整體性認(rèn)識(shí)。當(dāng)代科技發(fā)展與人類(lèi)實(shí)踐表明，自然界與人類(lèi)社會(huì)是相互依存、辨證統(tǒng)一的整體，這種整體性是人類(lèi)得以生存和發(fā)展的必要條件。因此人類(lèi)在進(jìn)行各種社會(huì)實(shí)踐時(shí)必須從人與自然的整體出發(fā)，以依存互利、協(xié)調(diào)發(fā)展的整體效果最佳為最高準(zhǔn)則。不能再走只重視經(jīng)濟(jì)發(fā)展而忽略環(huán)境和資源的保護(hù)的老路。其次，要發(fā)展科學(xué)技術(shù)的調(diào)控作用?？茖W(xué)技術(shù)揭示了世界的本質(zhì)和規(guī)律、是人類(lèi)認(rèn)識(shí)改造自然、協(xié)調(diào)人與自然關(guān)系的根本手段?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展揭示了人與自然動(dòng)態(tài)平衡的內(nèi)在機(jī)制與規(guī)律，為協(xié)調(diào)人與自然的發(fā)展提供了更加有效的途徑和手段，只要人們從社會(huì)與自然的整體觀(guān)念出發(fā)，堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益相統(tǒng)一的原則，努力發(fā)展科學(xué)技術(shù)的調(diào)節(jié)作用，是可以消除惡性循環(huán)，保持、建立良性循環(huán)，使社會(huì)與自然協(xié)調(diào)一致向前發(fā)展的。

在全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和生態(tài)文明越來(lái)越受到世界人民的重視時(shí)?？沙掷m(xù)發(fā)展觀(guān)在中國(guó)也被逐漸的接受和重視。我們的黨和政府為了我們國(guó)家的繁榮昌盛，人民生活水平的持續(xù)提高，為了國(guó)家的長(zhǎng)治久安，把可持續(xù)發(fā)展列入國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的指導(dǎo)思想。下大決心、大力氣，以改變當(dāng)前中國(guó)尖銳的人口、資源和環(huán)境與中國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展之間的矛盾，改變以浪費(fèi)資源、污染環(huán)境為代價(jià)換取經(jīng)濟(jì)發(fā)展的粗放型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，轉(zhuǎn)向依靠科學(xué)與技術(shù)為主導(dǎo)的集約型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式。努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)，走經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民富裕，生態(tài)良好的新的發(fā)展之路。堅(jiān)持以人為本的發(fā)展觀(guān)是我們黨和國(guó)家在新階段、新歷史時(shí)期制定的宏偉政策，具有跨時(shí)代的意義。它是可持續(xù)發(fā)展觀(guān)在中國(guó)的具體體現(xiàn)，要求協(xié)調(diào)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，協(xié)調(diào)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展，協(xié)調(diào)人與自然發(fā)展，協(xié)調(diào)對(duì)外開(kāi)放與國(guó)內(nèi)發(fā)展來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。是我國(guó)進(jìn)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的指導(dǎo)思想，是我們國(guó)家和民族持續(xù)發(fā)展、永恒穩(wěn)定的基石，具有重要的意義。

可持續(xù)發(fā)展，以人為本的發(fā)展觀(guān)任重道遠(yuǎn)，要改變目前資源環(huán)境的已經(jīng)造成的問(wèn)題需要付出極大的努力和辛勤的工作。但是我們相信，有黨的正確方針政策領(lǐng)導(dǎo)，有全國(guó)人民的努力，制約中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的人口、資源、環(huán)境問(wèn)題會(huì)正確解決。

第二篇：自然辨證法論文

生態(tài)消費(fèi)模式建設(shè)研究

重慶大學(xué)機(jī)械工程學(xué)院 馬盼盼

摘 要：隨著可持續(xù)發(fā)展理論的不斷發(fā)展和進(jìn)步，環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越受到國(guó)際社會(huì)的重視。世界范圍的生態(tài)文明建設(shè)問(wèn)題已經(jīng)成為普遍關(guān)注的問(wèn)題，生態(tài)文明在人類(lèi)文明發(fā)展中的地位得以提升?！安B(tài)式消費(fèi)”模式，這使國(guó)民經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展遭到了嚴(yán)重破壞，甚至生態(tài)系統(tǒng)也面臨著崩潰的危險(xiǎn)。只有樹(shù)立正確的消費(fèi)觀(guān)念、克制消費(fèi)欲望、調(diào)整消費(fèi)行為，才能建立生態(tài)消費(fèi)模式，才能符合社會(huì)主義生態(tài)文明的要求，實(shí)現(xiàn)人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：生態(tài)消費(fèi)；生態(tài)文明；人與自然

0 引 言

工業(yè)革命在加快人類(lèi)社會(huì)進(jìn)步步伐的同時(shí)，卻造成了自然資源的日益缺乏，嚴(yán)重的環(huán)境污染，生態(tài)系統(tǒng)的破壞，這些環(huán)境問(wèn)題將威脅著人類(lèi)的生存與發(fā)展[1]。當(dāng)今人類(lèi)已普遍開(kāi)始反省自己的生活方式，尤其是消費(fèi)方式所內(nèi)在包含的消費(fèi)理念。人們已普遍意識(shí)到：當(dāng)今，倡導(dǎo)一種更加符合環(huán)保要求的消費(fèi)方式，對(duì)于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)具有巨大的現(xiàn)實(shí)意義。轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式，提倡綠色消費(fèi)方式已成為擺脫生態(tài)危機(jī)、實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明的必由之路。我們將在本文中探討生態(tài)消費(fèi)的科學(xué)內(nèi)涵和本質(zhì)特征，以及如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)消費(fèi)，促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)和環(huán)境保護(hù)的問(wèn)題。1生態(tài)消費(fèi)模式及其特征

生態(tài)消費(fèi)模式是指“綠色的”、“生態(tài)化的”、“人與自然和諧相處的”消費(fèi)模式，是指符合物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展需要的，適應(yīng)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的，在滿(mǎn)足人的需求的同時(shí)又不對(duì)環(huán)境產(chǎn)生危害的一種消費(fèi)行為[2]。它指出，人類(lèi)的消費(fèi)也是生態(tài)系統(tǒng)中重要組成部分之一，人類(lèi)的消費(fèi)要服從生態(tài)系統(tǒng)對(duì)其的約束，達(dá)到二者的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。與傳統(tǒng)消費(fèi)模式相比，生態(tài)消費(fèi)模式表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面的特征：首先，生態(tài)消費(fèi)模式具有適度性的特點(diǎn)。生態(tài)消費(fèi)模式是以有限的環(huán)境資源為約束條件來(lái)從事的最優(yōu)消費(fèi)活動(dòng)，目的是建立一種與環(huán)境相協(xié)調(diào)的、低資源消耗的、高質(zhì)量的消費(fèi)體系。其次，生態(tài)消費(fèi)模式具有可持續(xù)性的特點(diǎn)。不同代際人的消費(fèi)需求都可以通過(guò)生態(tài)消費(fèi)模式得以滿(mǎn)足。它認(rèn)為，當(dāng)代人所享有的生存與發(fā)展權(quán)利同樣適用于后代人。所以，當(dāng)代人在消費(fèi)時(shí)就要充分考慮后代人的需要，從人類(lèi)的整體利益出發(fā)，盡可能地為后代人提供一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。再次，生態(tài)消費(fèi)模式具有無(wú)害性的特點(diǎn)。生態(tài)消費(fèi)將維護(hù)生態(tài)平衡、保持其可持續(xù)發(fā)展能力作為重要的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，以新的生態(tài)倫理價(jià)值觀(guān)來(lái)代替人類(lèi)中心主義的價(jià)值觀(guān)，克制自身的欲望，實(shí)現(xiàn)資源的最佳利用效率。最后，生態(tài)消費(fèi)模式還是一種精神

消費(fèi)模式。人的精神需要是生態(tài)消費(fèi)的重要組成部分，文化教育以及科學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)相比物質(zhì)需要來(lái)講更具有價(jià)值性意義，越來(lái)越多高素質(zhì)的公民就充分體現(xiàn)了社會(huì)文明進(jìn)步的程度和水平[2,3,4]。

2生態(tài)消費(fèi)模式對(duì)生態(tài)文明建設(shè)的必要性

建設(shè)生態(tài)文明，既需要產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，也需要消費(fèi)模式的變遷。生態(tài)消費(fèi)模式是人類(lèi)對(duì)自身消費(fèi)行為進(jìn)行深刻反思后的理性選擇和重新定位，這種全新的生活價(jià)值和生活方式，有利于促進(jìn)生態(tài)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展[5]。是實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明的有力支撐。構(gòu)建生態(tài)消費(fèi)模式成為生態(tài)文明建設(shè)的重要組成部分。

造成當(dāng)今環(huán)境惡化與全球生態(tài)危機(jī)表面上直接的原因，是建立在工業(yè)革命基礎(chǔ)上的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展所帶來(lái)的負(fù)面作用改變了人類(lèi)的生存環(huán)境和人類(lèi)自身，但真正深層次的原因是人類(lèi)消費(fèi)需求增長(zhǎng)引起對(duì)自然的過(guò)度開(kāi)發(fā)造成的，大量生產(chǎn)——大量消費(fèi)——大量廢棄的生活方式是造成環(huán)境惡化的主要根源。傳統(tǒng)工業(yè)文明消費(fèi)模式無(wú)論是在代內(nèi)還是代際，都無(wú)法表現(xiàn)出可持續(xù)發(fā)展所需要的公正、平等、合理、協(xié)調(diào)的性質(zhì)，能體現(xiàn)的只是一種發(fā)展的不可持續(xù)性[6]。傳統(tǒng)工業(yè)文明消費(fèi)模式過(guò)分強(qiáng)調(diào)物欲滿(mǎn)足，忽視經(jīng)濟(jì)與環(huán)境、社會(huì)、文化諸方面協(xié)調(diào)發(fā)展．對(duì)物質(zhì)消費(fèi)的過(guò)度追求導(dǎo)致了消費(fèi)的異化。甚至人性的扭曲。造成人類(lèi)精神家園的空虛和失落。生態(tài)消費(fèi)模式能夠在最大程度上減少對(duì)自然資源的消耗和生態(tài)環(huán)境的壓力。它作為一種公平消費(fèi)和可持續(xù)消費(fèi)，以追求當(dāng)代人與后代人共同消費(fèi)需要的滿(mǎn)足為立足點(diǎn)，既滿(mǎn)足當(dāng)代人的需要，又不損害后代人的需要。生態(tài)消費(fèi)模式提倡遵循生態(tài)規(guī)律。調(diào)節(jié)消費(fèi)與生態(tài)承載力之間的矛盾，是一種從生態(tài)倫理角度對(duì)消費(fèi)進(jìn)行理性審視，維護(hù)人類(lèi)生存發(fā)展的消費(fèi)模式。因此，推進(jìn)消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變。構(gòu)建生態(tài)消費(fèi)模式是實(shí)現(xiàn)人類(lèi)全面發(fā)展的生存基礎(chǔ)，是建設(shè)生態(tài)文明的內(nèi)在要求，也是建設(shè)生態(tài)文明的必由之路。推進(jìn)消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變和生態(tài)消費(fèi)的建議

生態(tài)消費(fèi)模式所提倡的生態(tài)式的新節(jié)儉主義是合理性與合道德性的統(tǒng)一體，體現(xiàn)了人類(lèi)社會(huì)的文明進(jìn)步，以下給出由普通消費(fèi)向生態(tài)消費(fèi)轉(zhuǎn)變的幾點(diǎn)建議。

塑造“生態(tài)公民”。對(duì)普通消費(fèi)者而言，當(dāng)他們意識(shí)到僅僅依靠自身轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式尚不足以從根本上解決生態(tài)問(wèn)題時(shí)，他們自覺(jué)地實(shí)現(xiàn)另外一種轉(zhuǎn)變，即由單純的消費(fèi)者而變成自覺(jué)維護(hù)和捍衛(wèi)自身生態(tài)權(quán)利的現(xiàn)代新公民——“生態(tài)公民”[7]。所謂生態(tài)公民是指將實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧作為其核心理念與基本目標(biāo)，依法享有生態(tài)環(huán)境權(quán)利和承擔(dān)生態(tài)環(huán)境義務(wù)，具有參與生態(tài)環(huán)境管理事務(wù)并擔(dān)任公職資格的人。生態(tài)公民是建設(shè)生態(tài)文明的主體基礎(chǔ)，同時(shí)也是和諧社會(huì)體系建立和運(yùn)轉(zhuǎn)的前提，培養(yǎng)生態(tài)公民是基于現(xiàn)實(shí)的需要。“培育一種具有環(huán)境責(zé)任感的環(huán)境公民或居民，使之能夠認(rèn)識(shí)并關(guān)注環(huán)境及其相關(guān)問(wèn)題，并在個(gè)體和群體層

次上具備面向解決當(dāng)前環(huán)境問(wèn)題或預(yù)防新問(wèn)題的知識(shí)、技能、態(tài)度、動(dòng)機(jī)、承諾”，加強(qiáng)公民生態(tài)意識(shí)培育有利于自下而上地貫徹和實(shí)現(xiàn)國(guó)家既定的生態(tài)文明價(jià)值、戰(zhàn)略、計(jì)劃。近年來(lái)，我國(guó)公民的生態(tài)意識(shí)水平雖然有了明顯提高，但總體水平仍然較低，人們對(duì)環(huán)境生態(tài)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上社會(huì)發(fā)展的需要。進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境宣傳教育，提高全民族的環(huán)境意識(shí)，仍是當(dāng)前一項(xiàng)十分緊迫的任務(wù)。不斷完善有利于生態(tài)文明建設(shè)的體制機(jī)制。體制機(jī)制帶有根本性、全局性、穩(wěn)定性和長(zhǎng)期性。要建立和完善職能有機(jī)統(tǒng)一、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)高效的生態(tài)環(huán)保綜合管理體制。建立健全法律法規(guī)體系，加強(qiáng)規(guī)劃和政策引導(dǎo)，綜合運(yùn)用財(cái)稅、價(jià)格等經(jīng)濟(jì)杠桿，建立健全生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，深化資源性產(chǎn)品價(jià)格改革，完善資源環(huán)境經(jīng)濟(jì)配套政策。抓緊制定實(shí)施生態(tài)文明目標(biāo)指標(biāo)體系和考核辦法，納入地方黨委政府績(jī)效考核。要加強(qiáng)基本國(guó)情、基本國(guó)策和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，促進(jìn)全社會(huì)牢固樹(shù)立生態(tài)文明觀(guān)念。

積極參與生態(tài)文明建設(shè)。普通消費(fèi)者不僅要作為消費(fèi)者捍衛(wèi)自己的消費(fèi)權(quán)益（如購(gòu)買(mǎi)某種產(chǎn)品必須貨真價(jià)實(shí)），而且還要作為具有生態(tài)權(quán)利的主體，來(lái)捍衛(wèi)自己的生態(tài)權(quán)利和義務(wù)。他們和企業(yè)家、政府官員一樣，有權(quán)利占有和使用公共的生態(tài)資源，如空氣、水等，有權(quán)利要求所使用的商品有利于環(huán)境保護(hù)。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)自己生活所依賴(lài)的生態(tài)資源被侵占、環(huán)境被污染，所使用的商品使環(huán)境遭受破壞，從而影響到廣大公眾的身體、健康乃至生命時(shí)，他們應(yīng)該自覺(jué)站出來(lái)抵制這些政策和活動(dòng)。首先，強(qiáng)化生態(tài)公民意識(shí)。生態(tài)環(huán)境的保護(hù)有賴(lài)于廣大人民群眾的共同參與，有賴(lài)于全體人民的思想觀(guān)念和行為方式的根本轉(zhuǎn)變。因此，要通過(guò)大力推進(jìn)公民意識(shí)教育，強(qiáng)化公民的參與意識(shí)，樹(shù)立積極參與生態(tài)文明建設(shè)的主人意識(shí)。其次，充當(dāng)企業(yè)和政府的生態(tài)責(zé)任的監(jiān)督者。對(duì)企業(yè)和政府的生態(tài)責(zé)任進(jìn)行有效的監(jiān)督，一方面要求公民樹(shù)立環(huán)境污染的監(jiān)督意識(shí)，促使企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中、政府在行政決策時(shí)，進(jìn)一步節(jié)約資源，降低能耗，減少污染，達(dá)到生態(tài)文明建設(shè)的目的。另一方面是加強(qiáng)新聞?shì)浾摫O(jiān)督，這是公眾監(jiān)督行之有效的土壤與根基。最后，每個(gè)公民作為普通消費(fèi)者有責(zé)任自覺(jué)地轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式，把適度的、理性的綠色消費(fèi)方式，貫徹在日常生活的每個(gè)環(huán)節(jié)：商場(chǎng)購(gòu)物自帶購(gòu)物袋，拒絕使用塑料袋，盡量少使用塑料制品多使用布制品和紙制品；盡可能買(mǎi)有機(jī)蔬菜，減少化肥及農(nóng)藥的攝入；盡量用散裝的茶葉，少泡茶包，節(jié)省資源，減少污染；盡量用蓄電池或可充電的電池，少用普通電池；離開(kāi)房間時(shí)關(guān)掉電燈和空調(diào)；節(jié)省用紙，必要時(shí)才影印或電腦打印；噴霧劑會(huì)破壞臭氧層，盡量用其他替代品；盡量坐公交車(chē)，減少汽車(chē)尾氣的排放；在旅游過(guò)程中，不亂丟垃圾污染自然景觀(guān)等。結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是世界上人口最多的發(fā)展中國(guó)家，生產(chǎn)力水平比較低，傳統(tǒng)的消費(fèi)觀(guān)念盛行，這對(duì)自然資源的消耗不僅絕對(duì)數(shù)量十分巨大，而且鋪張、浪費(fèi)等現(xiàn)象十分嚴(yán)重。因此，要緩解人口對(duì)資源、環(huán)境造成的巨大壓力，就應(yīng)該堅(jiān)持適度消費(fèi)、減少浪費(fèi)、生態(tài)消費(fèi)的模式，這對(duì)我國(guó)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，建設(shè)社會(huì)主義生態(tài)文明具有十分重要的意義。通過(guò)樹(shù)立生態(tài)消費(fèi)意識(shí)，使社會(huì)成員在觀(guān)念認(rèn)識(shí)上自覺(jué)地摒棄高消費(fèi)的愿望和行為，為實(shí)踐生態(tài)消費(fèi)打下良好的思想基礎(chǔ)，滿(mǎn)足當(dāng)代人及后代人的利益；通過(guò)不斷完善相應(yīng)的社會(huì)機(jī)制，如財(cái)政和貨幣政策來(lái)引導(dǎo)人們的消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變，使人們從制度層面落實(shí)生態(tài)消費(fèi)的價(jià)值理念?？梢哉f(shuō)，生態(tài)消費(fèi)模式不僅是出于當(dāng)前對(duì)全球生態(tài)危機(jī)的應(yīng)激性反應(yīng)，而且也是基于我國(guó)社會(huì)主義初級(jí)階段國(guó)情以及建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義生態(tài)文明的必然選擇。參考文獻(xiàn)

[1]祝黃河,吳瑾青.生態(tài)文明建設(shè)：十七大以來(lái)科學(xué)發(fā)展觀(guān)新發(fā)展的重要內(nèi)容[J].中國(guó)特色社會(huì)主義研究,2012(2).[2]牛文浩.生態(tài)消費(fèi)模式：社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)的必然選擇[J].生態(tài)經(jīng)濟(jì),2012(8).[3]廖福霖.再談生態(tài)文明及其消費(fèi)觀(guān)的幾個(gè)問(wèn)題[J].福建師范大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版）,2010(1).[4]李慧明,劉倩,左曉麗.困境與期待：基于生態(tài)文明的消費(fèi)模式轉(zhuǎn)型研究評(píng)述與思考[J].中國(guó)人口?資源與環(huán)境,2008(4).[5]胥樹(shù)凡.綠色采購(gòu)和消費(fèi)與公眾參與生態(tài)文明建設(shè)[J].環(huán)境經(jīng)濟(jì),2010(1).[6]李瑞芳.生態(tài)文明建設(shè)視閾下的和諧消費(fèi)模式構(gòu)建[J].商業(yè)時(shí)代,2010(25).[7]劉艷.從普通消費(fèi)者到生態(tài)公民：生態(tài)文明建設(shè)的一種主體性策略[J].湖南示范大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào),2012(6).

第三篇：自然辨證法論文

論文題目

科學(xué)技術(shù)是怎樣改變?nèi)祟?lèi)精神生活的

學(xué)院：計(jì)算機(jī)科學(xué)與工程學(xué)院 班級(jí)：

研08

2班

學(xué)號(hào)：

850229

姓名：

薄純磊

科學(xué)技術(shù)是這樣改變?nèi)祟?lèi)精神生活的

科學(xué)技術(shù)是怎樣改變?nèi)祟?lèi)精神生活的

愛(ài)因斯坦說(shuō)：“科學(xué)的目的一方面是盡可能完備的理解全部感覺(jué)的經(jīng)驗(yàn)之間的關(guān)系；另一方面，通過(guò)最小個(gè)數(shù)的原始概念和原始關(guān)系的使用來(lái)達(dá)到目的”。由此可以看出，科學(xué)對(duì)改變?nèi)祟?lèi)社會(huì)和人類(lèi)生活的重要性。

科技是第一生產(chǎn)力，科技的進(jìn)步標(biāo)志著生產(chǎn)力的進(jìn)步，生產(chǎn)力的改變標(biāo)志著社會(huì)的進(jìn)步，所以科技能推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步，從而改變?nèi)祟?lèi)的物質(zhì)生活，當(dāng)人類(lèi)的物質(zhì)生活達(dá)到一定得水平，人們才能考慮精神文化生活，進(jìn)而改變?nèi)祟?lèi)的精神生活，那么科學(xué)技術(shù)是怎樣改變?nèi)祟?lèi)精神生活的呢？

第一，科學(xué)技術(shù)推動(dòng)著人類(lèi)認(rèn)識(shí)能力的提高。

馬克思指出：“自然科學(xué)是一切知識(shí)的基礎(chǔ)”。人類(lèi)為滿(mǎn)足生活和生產(chǎn)的需要，在認(rèn)識(shí)自然與改造自然的長(zhǎng)期實(shí)踐中創(chuàng)造和積累起來(lái)的科學(xué)技術(shù)知識(shí)，是整個(gè)人類(lèi)知識(shí)體系中最為重要的一個(gè)組成部分。人類(lèi)在發(fā)展科學(xué)技術(shù)的同時(shí)，也鍛煉了自己的認(rèn)識(shí)能力，提高了自己的智力水平。自然科學(xué)和技術(shù)，都具有強(qiáng)大的認(rèn)識(shí)功能。它們既是人類(lèi)以往認(rèn)識(shí)和改造自然所取得的成果，又為人類(lèi)繼續(xù)擴(kuò)展和深化自己的認(rèn)識(shí)——既包括對(duì)自然界的認(rèn)識(shí)也包括對(duì)整個(gè)世界的認(rèn)識(shí)——提供了新的起點(diǎn)和新的手段。自然科學(xué)的進(jìn)步不僅意味著人類(lèi)對(duì)自然界認(rèn)識(shí)的起步，而且也為社會(huì)科學(xué)對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)，思維科學(xué)對(duì)思維的認(rèn)識(shí)提供了知識(shí)的基礎(chǔ)和科學(xué)的方法。現(xiàn)代自然科學(xué)的知識(shí)和方法，正在越來(lái)越廣泛地滲透到自然科學(xué)以外的各門(mén)科學(xué)

科學(xué)技術(shù)是這樣改變?nèi)祟?lèi)精神生活的

中，并在這些科學(xué)領(lǐng)域獲得了日益重要和卓有成效的應(yīng)用。技術(shù)的進(jìn)步不僅為人類(lèi)認(rèn)識(shí)和改造自然提供了更加有力的工具，而且也為一切科學(xué)認(rèn)識(shí)的發(fā)展提供了越來(lái)越強(qiáng)大的研究手段。正是這些技術(shù)手段以其日益增強(qiáng)的信息獲取，傳遞和處理功能，在越來(lái)越大的程度上使人類(lèi)的感官和大腦得以延長(zhǎng)，使人類(lèi)的認(rèn)識(shí)能力終于突破自身生理?xiàng)l件的局限得以不斷提高和擴(kuò)大，從而推進(jìn)了整個(gè)人類(lèi)認(rèn)識(shí)的發(fā)展。

第二，科學(xué)技術(shù)推動(dòng)著哲學(xué)觀(guān)念的變革和思維方式的進(jìn)步。哲學(xué)作為時(shí)代精神的精華必然把當(dāng)代的自然科學(xué)成就薈萃于其中，每個(gè)時(shí)代的哲學(xué)觀(guān)念在很大程度上是有那個(gè)時(shí)代的自然科學(xué)發(fā)展水平所決定的。恩格斯說(shuō)過(guò)：“隨著自然科學(xué)領(lǐng)域中每一個(gè)劃時(shí)代的發(fā)現(xiàn)，唯物主義必然要改變自己的形式?！睔v史上唯物主義哲學(xué)的三種發(fā)展形態(tài)，即古代樸素唯物主義、17—18世紀(jì)形而上學(xué)的唯物主義以及19世紀(jì)中葉誕生的辯證唯物主義，都與當(dāng)時(shí)自然科學(xué)的發(fā)展水平有著極為密切的聯(lián)系。現(xiàn)代自然科學(xué)的一系列新發(fā)現(xiàn)和新突破，一方面更加深刻地揭示出自然界的物質(zhì)本性和辯證性質(zhì)，為辯證唯物主義確證提供了一系列新的哲學(xué)問(wèn)題和新的科學(xué)材料，為辯證唯物主義的豐富和發(fā)展提供了更加廣闊的前景和更加牢固的科學(xué)基石。宗教迷信和唯心主義哲學(xué)也與自然科學(xué)的發(fā)展水平有關(guān)，它們是人們對(duì)自然界認(rèn)識(shí)不足的一種反面表現(xiàn)，是基于這種認(rèn)識(shí)不足而發(fā)生的惶恐和迷亂。自然科學(xué)在其發(fā)展的不同階段上造就了不同的思維方式，并給整個(gè)時(shí)代的人類(lèi)認(rèn)識(shí)打上深刻的烙印。在現(xiàn)代科

科學(xué)技術(shù)是這樣改變?nèi)祟?lèi)精神生活的

學(xué)技術(shù)發(fā)展中形成的系統(tǒng)思維方式就已成為當(dāng)代人類(lèi)思維的重要特征之一，它為人們對(duì)各種問(wèn)題的認(rèn)識(shí)提供了一種新的思考模式。

第三，科學(xué)技術(shù)使人們的思想和智力水平得到了普遍的提高。自然科學(xué)不僅是一種解釋世界的理論，而且也是一種認(rèn)識(shí)世界和改造世界的思想方法。伴隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們的思想和智力水平得到了普遍的提高。一方面，自然科學(xué)理論和方法的運(yùn)用可以使人們學(xué)會(huì)以科學(xué)的思想和方法去研究各種自然問(wèn)題，去發(fā)現(xiàn)新的自然現(xiàn)象和自然規(guī)律，開(kāi)辟新的研究領(lǐng)域。另一方面，自然科學(xué)的思想和方法也可以運(yùn)用于各種社會(huì)問(wèn)題的理解和研究之中，從而提高人們對(duì)社會(huì)問(wèn)題認(rèn)識(shí)的科學(xué)性，找到更好的解決各種社會(huì)問(wèn)題的思路和方法。

第四，科學(xué)技術(shù)推動(dòng)著社會(huì)民主的擴(kuò)大，教育的普及，道德水準(zhǔn)的提高以及整個(gè)人類(lèi)精神生活的現(xiàn)代化。

科學(xué)和民主是近代文明的一對(duì)雙生子，也是支撐近代文明的兩大基石。二者就其本性來(lái)說(shuō)都是人類(lèi)自我意識(shí)的一種覺(jué)醒?？茖W(xué)的進(jìn)步使人類(lèi)越來(lái)越認(rèn)識(shí)到自身的力量和價(jià)值?？茖W(xué)知識(shí)，尤其是科學(xué)精神，向政治思想領(lǐng)域的滲透，終將喚起民主意識(shí)的增強(qiáng)和活躍。科學(xué)的昌盛，學(xué)術(shù)的繁榮，在客觀(guān)上也需要社會(huì)為之提供一個(gè)政治民主的環(huán)境。所以在近代以來(lái)的世界文明史中，科學(xué)的發(fā)展和民主的擴(kuò)大總是相伴共生的。

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展必須以教育的發(fā)展為前提，又必將有力地推進(jìn)教育的發(fā)展。這樣，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，就不僅對(duì)教育的發(fā)展提出了

科學(xué)技術(shù)是這樣改變?nèi)祟?lèi)精神生活的

更高的要求，而且也為教育的發(fā)展提供了更大的可能性?？茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展直接依賴(lài)于科學(xué)家們的科學(xué)勞動(dòng)?？茖W(xué)勞動(dòng)培養(yǎng)了人們追求真理，崇尚實(shí)踐，尊重科學(xué)，實(shí)事求是，不畏艱險(xiǎn)，不怕挫折，勇于探索，敢于創(chuàng)新，勤于思考，樂(lè)于獻(xiàn)身的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度?？茖W(xué)家們?cè)陂L(zhǎng)期的科學(xué)勞動(dòng)中還形成了一套與科學(xué)技術(shù)本身要求相一致的行為規(guī)范和價(jià)值觀(guān)念。這種科學(xué)精神，科學(xué)態(tài)度，行為規(guī)范和價(jià)值觀(guān)念，不僅構(gòu)成了科學(xué)家們所共同遵守的科學(xué)道德準(zhǔn)則，而且也深刻地影響到社會(huì)其他成員的精神面貌和道德觀(guān)念，從而推動(dòng)了整個(gè)社會(huì)道德水準(zhǔn)的提高。

隨著科學(xué)技術(shù)全方位地滲透到社會(huì)生產(chǎn)、生活、國(guó)際關(guān)系等各個(gè)方面，促進(jìn)了技術(shù)開(kāi)發(fā)與轉(zhuǎn)移、科技信息與中介、科學(xué)出版與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、新醫(yī)學(xué)等等社會(huì)新興產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，人類(lèi)將不得不面對(duì)科技倫理、科技道德等方面的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，等等。這些新情況和新問(wèn)題的研究，將不斷充實(shí)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的領(lǐng)域，并從而成為社會(huì)主義精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容?？茖W(xué)和技術(shù)的成果還越來(lái)越廣泛的吸收和應(yīng)用到文學(xué)，藝術(shù)，體育等各個(gè)領(lǐng)域中去。這樣，科學(xué)技術(shù)的發(fā)展在改善人類(lèi)物質(zhì)生活的同時(shí)也豐富了人類(lèi)的精神生活，有力的推進(jìn)著整個(gè)人類(lèi)生活方式現(xiàn)代化的進(jìn)程。

參考文獻(xiàn)：

1.楊玉輝.《現(xiàn)代自然辯證法原理》[M] 北京：人民出版社，2003 2.吳國(guó)盛.追思自然:從自然辯證法到自然哲學(xué)[M].沈陽(yáng):遼海出版社,1998.3.羅素.西方哲學(xué)史[M]何兆武,李約瑟譯.北京:商務(wù)印書(shū)館,1988.4

第四篇：自然辨證法論文

科技革命對(duì)食品科學(xué)發(fā)展的重要性

摘要：食品工業(yè)已成為世界第一大產(chǎn)業(yè)，銷(xiāo)售額居各行業(yè)之首。而食品工業(yè)與農(nóng)業(yè)、自然聯(lián)系密切。隨著人們對(duì)食品要求的提高，科學(xué)技術(shù)在食品工業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展的原動(dòng)力是科技革命，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，在實(shí)踐的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)食品科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展?，F(xiàn)代科技革命對(duì)傳統(tǒng)的食品加工產(chǎn)業(yè)的加工方法、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)手段、質(zhì)量控制預(yù)警體系乃至食品科學(xué)技術(shù)的理論框架都產(chǎn)生了巨大的沖擊，并提供了新穎的技術(shù)研究平臺(tái)，為適應(yīng)科技發(fā)展的需要，食品科學(xué)技術(shù)在不斷創(chuàng)新的同時(shí)，也促進(jìn)科技革命的進(jìn)程。關(guān)鍵詞：科技革命；食品科學(xué)；重要性 The importance of scientific and technological revolution on

the development of Food Science

Abstract: ：Closely connected with agriculture and the nature, the food industry has become the largest industry at the first rank of the industry sales in the world.As the rise of food requirements, science and technology in food industry are applied in a more extensive area.The driving force behind the development of food science and technology is a revolution of science and technology, strengthen cooperation, to achieve innovation and development of food science and technology on the basis of practice.Processing method, modern science and technology revolution on the traditional food processing industry testing standards, detection means, quality control and food science and technology early warning system framework produces a great impact, and provides a novel technology research platform, in order to meet the need of the development of science and technology, food science and technology in the continuous innovation at the same time, but also promote science and technology revolution.Key words: Scientific and technological revolution;Food science;Importance

1前言

自20世紀(jì)以來(lái)出現(xiàn)的科學(xué)與新技術(shù)革命實(shí)例統(tǒng)屬于當(dāng)代科技革命范疇，其主要包括以化學(xué)、物理學(xué)、分子生物學(xué)、天文學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科為重點(diǎn)的科學(xué)革命，以及以現(xiàn)代自動(dòng)化技術(shù)、新能源技術(shù)、新材料技術(shù)、生物工程技術(shù)、空間技術(shù)、海洋工程技術(shù)、電子計(jì)算機(jī)與微電子信息技術(shù)、激光光纖超導(dǎo)技術(shù)等應(yīng)用技術(shù)學(xué)科為重點(diǎn)的新技術(shù)革命[1]。在當(dāng)代科技革命不斷推動(dòng)人類(lèi)經(jīng)濟(jì)與精神面貌日益改善的進(jìn)程中，人類(lèi)-科技-自然協(xié)調(diào)發(fā)展模式將成為新時(shí)代亟待展現(xiàn)的主題，科學(xué)技術(shù)與人類(lèi)及生態(tài)環(huán)境關(guān)系的問(wèn)題將成為當(dāng)代科技革命關(guān)注的熱點(diǎn)。毋庸置疑，當(dāng)代食品科學(xué)技術(shù)革命推動(dòng)了食品工業(yè)的迅猛發(fā)展，與人類(lèi)健康及生態(tài)環(huán)境良性發(fā)展相悖的偽應(yīng)用技術(shù)不斷在科技革命的浪潮中被淘汰。在食品原料生產(chǎn)基地建設(shè)、食品及副產(chǎn)物精深加工技術(shù)、天然食品添加劑加工技術(shù)、功能活性因子活力保護(hù)與保持技術(shù)等方面，可以深刻體現(xiàn)出科技革命和科技新思潮演變對(duì)食品科學(xué)技術(shù)良性循環(huán)發(fā)展的支撐作用[2]。食品科學(xué)是在農(nóng)學(xué)、園藝學(xué)及生物化學(xué)等多種學(xué)科方向的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的交叉復(fù)雜、應(yīng)用性強(qiáng)的工科專(zhuān)業(yè)，多學(xué)科知識(shí)的積淀與創(chuàng)新造就了高水平的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員及研究平臺(tái)，食品科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展時(shí)刻展現(xiàn)著當(dāng)代科技革命的歷史推演成果。

2當(dāng)代科技革命是推動(dòng)食品科學(xué)發(fā)展的原動(dòng)力

2.1百年來(lái)食品科學(xué)發(fā)展的歷史思考

我國(guó)食品學(xué)科發(fā)展歷史悠久，自1902中央大學(xué)創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)與制造學(xué)科開(kāi)始，已有一百多年的歷史，期間經(jīng)歷了萌芽期（1902—1952）、發(fā)展初期（1952—1978）、發(fā)展期（1978—90

年代中期）及快速發(fā)展期（90年代中—）四個(gè)階段，可以說(shuō)我國(guó)食品學(xué)科的發(fā)展受到過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)因素的洗禮，經(jīng)歷過(guò)“文革”的停滯不前，而今在當(dāng)代科技革命的推動(dòng)作用下，生產(chǎn)力和社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)足發(fā)展，食品科學(xué)技術(shù)也迎來(lái)了快速發(fā)展的新時(shí)期[3]。目前我國(guó)的食品學(xué)科本著科學(xué)、規(guī)范、拓寬的原則，已發(fā)展成科技含量較高，學(xué)科方向系統(tǒng)性強(qiáng)的朝陽(yáng)學(xué)科，如果沒(méi)有當(dāng)代科技革命帶來(lái)的機(jī)遇與推動(dòng)力，就不會(huì)有今天食品科學(xué)技術(shù)長(zhǎng)足、完善的發(fā)展，因此科技革命是食品科學(xué)發(fā)展的原動(dòng)力。

2.2當(dāng)代科技革命與人們對(duì)食品科學(xué)認(rèn)識(shí)程度的提高

人們對(duì)食品科學(xué)認(rèn)識(shí)程度的提高和當(dāng)代科技革命的興起緊密相連。新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)先后實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化種植與養(yǎng)殖、規(guī)模化加工，并通過(guò)大量使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、獸藥、激素及初級(jí)食品添加劑等以促進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)與加工的增值，在提高食品數(shù)量安全，滿(mǎn)足國(guó)民溫飽的同時(shí)，嚴(yán)重忽視了食品質(zhì)量安全對(duì)消費(fèi)者造成的潛在危害以及對(duì)人類(lèi)生存環(huán)境造成的破壞。隨著食品科學(xué)技術(shù)與現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展及消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，諸如農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、微生物繁殖及各類(lèi)添加劑肆意使用等問(wèn)題已成為消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)，“安全、營(yíng)養(yǎng)、便捷、風(fēng)味”的飲食理念成為食品科學(xué)領(lǐng)域改革與完善的主要目標(biāo)。與此同時(shí)，食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)通過(guò)充實(shí)完善及科學(xué)發(fā)展，引領(lǐng)食品加工企業(yè)良性循環(huán)發(fā)展。作為任何一名食品專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員及操作人員必須牢記“每一份良心創(chuàng)就每一塊食品”。

3發(fā)展食品科學(xué)技術(shù)的對(duì)策思路

當(dāng)代科技革命使整個(gè)科學(xué)方法和科學(xué)觀(guān)念都發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。在食品加工模式上，由單純的傳統(tǒng)加工模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤胺奖?安全-營(yíng)養(yǎng)”的現(xiàn)代加工模式。現(xiàn)代食品加工的創(chuàng)新理論與高新技術(shù)在新科技革命的形勢(shì)下越來(lái)越顯示出其勃勃生機(jī)。但是由于科技條件及科技成果應(yīng)用的局限性，目前對(duì)于某些食品加工過(guò)程中品質(zhì)劣變的機(jī)理與控制技術(shù)的研究欠缺，相關(guān)現(xiàn)象的追溯與解釋過(guò)于模糊，食品加工產(chǎn)業(yè)所涉及的各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程尚待優(yōu)化集成。這些都給食品生產(chǎn)者在處理具體的質(zhì)量問(wèn)題時(shí)帶來(lái)模棱兩可、無(wú)所適從的困惑。但這些并不能否定我國(guó)食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展方向的正確性。正因?yàn)槭称房茖W(xué)領(lǐng)域存在著這些問(wèn)題，我們應(yīng)該抓住當(dāng)代科技革命所賦予科技發(fā)展的機(jī)遇。由此，我們可以提出發(fā)展食品科學(xué)技術(shù)的對(duì)策思路是：堅(jiān)持以食品加工開(kāi)發(fā)的基本理論和方法為指導(dǎo)，立足綠色食品的主體地位，積極引進(jìn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化高新科學(xué)技術(shù)（包括食品加工的基礎(chǔ)理論與應(yīng)用技術(shù)），彌補(bǔ)特色食品、功能性食品開(kāi)發(fā)及安全檢測(cè)等方面的不足。在當(dāng)代科技革命的條件下，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，在實(shí)踐的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)食品科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展[4]。食品科學(xué)發(fā)展歷史上的任何一次學(xué)術(shù)繁榮都是通過(guò)吸收當(dāng)時(shí)最新的科學(xué)文化成果進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)的，要實(shí)施食品技術(shù)科研成果與食品加工企業(yè)的示范和推廣的有機(jī)結(jié)合，堅(jiān)決反對(duì)食品加工企業(yè)、食品科學(xué)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)兩張皮的局面。

3.1完善政府職能部門(mén)對(duì)食品加工企業(yè)的監(jiān)管體系及扶持辦法

食品安全事件的頻繁發(fā)生與揭露不斷提醒建立完善的食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的重要性。首先，政府相關(guān)職能部門(mén)需針對(duì)本區(qū)域食品加工企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)類(lèi)型進(jìn)行細(xì)致統(tǒng)計(jì)與分析，依據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)代分析技術(shù)建立品質(zhì)控制的檢測(cè)方法及感官鑒評(píng)方法，做到監(jiān)管方法的科學(xué)性與時(shí)效性，盡可能避免采用非特殊現(xiàn)象實(shí)施評(píng)價(jià)而造成的食品監(jiān)管的盲目性，如以碳水化合物為主的糧油食品的可燃問(wèn)題等；其次，依據(jù)區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，建立特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，結(jié)合生態(tài)環(huán)境保護(hù)、副產(chǎn)物精深加工等問(wèn)題，完善政府職能部門(mén)對(duì)區(qū)域龍頭企業(yè)的扶持辦法，如抓住本區(qū)域食品加工技術(shù)的瓶頸問(wèn)題，扶持建立特色的工程技術(shù)研究中心、中介服務(wù)機(jī)構(gòu)及產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新聯(lián)盟體系，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代食品加工技術(shù)與現(xiàn)代食品加工企業(yè)的有效對(duì)接，高效發(fā)展區(qū)域優(yōu)勢(shì)食品加工產(chǎn)業(yè)。

3.2依靠重大科技創(chuàng)新和科技革命，確立食品科學(xué)發(fā)展的重點(diǎn)

全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)的發(fā)生將催生重大科技創(chuàng)新和科技革命，該重大科技創(chuàng)新和科技革命的成果，可為確立我國(guó)食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展重點(diǎn)提供科學(xué)性的依據(jù)。能源危機(jī)、氣候環(huán)境污染及

食品資源短缺問(wèn)題日漸突出，創(chuàng)新型食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵是節(jié)能減排，提高農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物的綜合利用程度，并明確提出加快把食品生物技術(shù)培育成為高技術(shù)領(lǐng)域的支柱產(chǎn)業(yè)和國(guó)家的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，這是基于對(duì)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景以及新世紀(jì)新科技革命戰(zhàn)略機(jī)遇的判斷，也是加快發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)和建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的重大舉措[5]。這就要求我們必須在原有食品加工方法、檢測(cè)手段、質(zhì)量控制預(yù)警體系乃至食品科學(xué)技術(shù)的理論框架的基礎(chǔ)上進(jìn)一步創(chuàng)新完善，符合當(dāng)代科技革命階段性發(fā)展目標(biāo)。

4科技革命為食品科學(xué)提供了創(chuàng)新發(fā)展平臺(tái)

科學(xué)技術(shù)的發(fā)展歷程已明確科學(xué)理論的發(fā)展與革命往往會(huì)引領(lǐng)應(yīng)用技術(shù)的革命，從而導(dǎo)致應(yīng)用技術(shù)的創(chuàng)新變革，最終推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)力的整體發(fā)展[6]。食品學(xué)科的發(fā)展史同樣表明，雖然政治、經(jīng)濟(jì)等因素影響著食品學(xué)科發(fā)展的進(jìn)程，但是科學(xué)技術(shù)進(jìn)步仍然是其直接動(dòng)力來(lái)源，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

4.1食品安全檢測(cè)技術(shù)進(jìn)步是食品科學(xué)發(fā)展的重要標(biāo)志

食品檢測(cè)技術(shù)是食品安全科學(xué)發(fā)展的核心標(biāo)志，也是一個(gè)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)管與控制能力的重要體現(xiàn)。近年來(lái)西方發(fā)達(dá)國(guó)家針對(duì)食品安全檢測(cè)領(lǐng)域中的突出問(wèn)題進(jìn)行了攻關(guān)研究，在精密檢測(cè)儀器設(shè)計(jì)、食品安全預(yù)警模型構(gòu)建及不安全因子協(xié)同評(píng)估等方面成果顯著，并基于單元技術(shù)成果集成，初步建立了食品安全預(yù)警系統(tǒng)。突破檢測(cè)技術(shù)壁壘將成為保障我國(guó)食品安全生產(chǎn)的關(guān)鍵，新科技革命已經(jīng)帶動(dòng)了智能芯片技術(shù)及計(jì)算機(jī)控制技術(shù)的持續(xù)發(fā)展，通過(guò)自主研發(fā)與引進(jìn)改造相結(jié)合的創(chuàng)新模式，研究制定了系列適應(yīng)現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展的高新檢測(cè)方法與標(biāo)準(zhǔn)，提升與完善了我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)體系及食品質(zhì)量監(jiān)控體系，產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)接受力度大大提高，如通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與集成，我國(guó)制定并實(shí)施了新的濃縮蘋(píng)果汁生產(chǎn)及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18963-2012），有效推動(dòng)了我國(guó)果汁加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步；再者，酶聯(lián)免疫及蛋白質(zhì)組學(xué)等分析技術(shù)的發(fā)展亦顯著提升了食品不安全因子檢測(cè)和食品毒理學(xué)評(píng)估的水平。由此可見(jiàn)，食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)的進(jìn)步及科學(xué)性革命是食品科學(xué)發(fā)展的直接動(dòng)力來(lái)源之一。

4.2生物技術(shù)對(duì)食品科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響

當(dāng)代生物技術(shù)在細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物遺傳學(xué)等領(lǐng)域發(fā)展迅速，在推動(dòng)并促進(jìn)生物技術(shù)從傳統(tǒng)技術(shù)研究領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為高新技術(shù)領(lǐng)域的同時(shí)，對(duì)食品科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。如利用分子克隆、DNA重組、細(xì)胞融合及活力保持等技術(shù)可以對(duì)食品加工過(guò)程和食品品質(zhì)進(jìn)行改良，并且通過(guò)分子標(biāo)記等技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)危害或功效作用機(jī)制的有效評(píng)價(jià)，更為準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)構(gòu)效關(guān)系的定量與定性分析；利用宏基因組學(xué)技術(shù)可獲得優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)發(fā)酵制品中的特征性表達(dá)基因，有力克服了傳統(tǒng)培養(yǎng)與分離方法對(duì)不可培養(yǎng)微生物的失效性。由此可見(jiàn)，生物技術(shù)的進(jìn)步對(duì)食品科學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，促進(jìn)了食品科學(xué)的變革與發(fā)展。5當(dāng)代科技革命賦予食品科學(xué)技術(shù)研究的思考

改革開(kāi)放三十多年來(lái)，由于食品經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)足發(fā)展帶給了國(guó)民富足且多彩的飲食享受，也給人類(lèi)健康帶來(lái)了一系列的負(fù)面效應(yīng)，其中食品加工業(yè)所帶來(lái)的環(huán)境污染和食品安全健康問(wèn)題直接影響著居民的生活質(zhì)量，如何將當(dāng)今科技革命帶來(lái)的先進(jìn)技術(shù)及管理理念嫁接于我國(guó)食品加工業(yè)，不斷提高加工型食品的市場(chǎng)接受力度，是每位食品科學(xué)技術(shù)研究工作人員值得思考的問(wèn)題。

5.1努力學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的加工技術(shù)與方法

知識(shí)大爆炸的時(shí)代即是科技與知識(shí)頻繁更新的時(shí)代，努力學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的加工技術(shù)和方法是食品科技人員，尤其是一線(xiàn)工作人員的首要任務(wù)，食品研發(fā)人員與食品加工具體操作人員知識(shí)層面嚴(yán)重脫節(jié)是目前食品加工企業(yè)普遍存在的問(wèn)題，食品加工操作人員自行對(duì)加工工序簡(jiǎn)化與調(diào)整的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，致使產(chǎn)品生產(chǎn)有章不遵、品質(zhì)難以保障。同時(shí)眾多食品企

業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)高層次專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn)較為滯后，單憑嗜好性為評(píng)價(jià)指標(biāo)的勾兌或調(diào)配方式成了某些食品企業(yè)研發(fā)部門(mén)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的主要形式，涉及食品營(yíng)養(yǎng)協(xié)調(diào)、質(zhì)量安全評(píng)估及食品重組性能的研究較少。定期開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、學(xué)術(shù)講座及學(xué)術(shù)交流可成為食品加工企業(yè)技術(shù)人員及操作人員學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的加工技術(shù)和方法的主要方式。

5.2通過(guò)創(chuàng)新開(kāi)啟食品加工業(yè)新紀(jì)元

創(chuàng)新意識(shí)是科學(xué)研究的源泉，依據(jù)“安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、便捷”的創(chuàng)新原則，實(shí)施產(chǎn)品升級(jí)是食品企業(yè)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。目前我國(guó)食品科學(xué)技術(shù)研究領(lǐng)域存在的問(wèn)題是，重復(fù)性跟蹤研究較多，產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用技術(shù)成果較少，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重。如在人工合成抗氧化劑和防腐劑的安全性受到普遍質(zhì)疑的今天，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級(jí)開(kāi)發(fā)天然的具有抗氧化及防腐性能的食品添加劑或應(yīng)用產(chǎn)品，將開(kāi)啟食品加工業(yè)的新紀(jì)元。總之，從意識(shí)形態(tài)及創(chuàng)新體制等多方面對(duì)食品加工業(yè)進(jìn)行徹底變革，才能真正營(yíng)造食品科技創(chuàng)新的良好環(huán)境。

5.2開(kāi)展校企聯(lián)合攻關(guān)，加強(qiáng)科研團(tuán)隊(duì)意識(shí)

一方面，目前食品科技領(lǐng)域科技成果轉(zhuǎn)化率較低，主要原因在于實(shí)驗(yàn)室科研數(shù)據(jù)與企業(yè)生產(chǎn)放大的差距較大，個(gè)別科研人員缺乏團(tuán)隊(duì)精神，科學(xué)研究不夠嚴(yán)謹(jǐn)，研究結(jié)果可信度與可靠性較低；另一方面，我國(guó)一些食品企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與科技更新意識(shí)淡薄，忽略了科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的附加值，甚至形成了企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)獨(dú)立行事、互不信任的局面。以企業(yè)為技術(shù)示范基地進(jìn)行科學(xué)技術(shù)成果實(shí)踐驗(yàn)證，或開(kāi)展校企聯(lián)合攻關(guān)，是食品科學(xué)技術(shù)長(zhǎng)足發(fā)展的必由之路。

遵循自然科學(xué)的發(fā)展規(guī)律，積極總結(jié)食品科學(xué)發(fā)展過(guò)程中遇到的新問(wèn)題及新挑戰(zhàn)，時(shí)刻圍繞特定時(shí)期的重大科學(xué)問(wèn)題及技術(shù)瓶頸進(jìn)行不斷創(chuàng)新，才能有效應(yīng)對(duì)新時(shí)期科技革命的更大挑戰(zhàn)，正確處理各時(shí)期人們飲食、營(yíng)養(yǎng)及健康之間的關(guān)系是當(dāng)代科技革命賦予食品科學(xué)發(fā)展的根本使命。

參考文獻(xiàn)：

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第五篇：自然辨證法 論文

《寂靜的春天》讀后感

環(huán)境保護(hù)，這個(gè)當(dāng)今世界最重要的一個(gè)問(wèn)題，而這在幾十年前卻是僅僅是一些生物學(xué)家腦子里的想象，而真正使環(huán)保越來(lái)越受到人們的重視并直接導(dǎo)致后來(lái)將環(huán)保列入政策法規(guī)中的卻是一本大家似曾相識(shí)又不太熟悉的書(shū)——《寂靜的春天》。不得不說(shuō)，讀這本書(shū)的是一個(gè)心靈不斷受到?jīng)_擊的過(guò)程。

這本書(shū)圍繞著殺蟲(chóng)劑、除草劑和其它一些殺害人們不中意的化學(xué)藥品，包括介紹了DDT、氯丹、狄氏劑、艾氏劑、安德萘、烷基和有機(jī)磷酸鹽等巨毒化學(xué)藥物。通過(guò)一段段既專(zhuān)業(yè)又通俗的解釋和一個(gè)個(gè)鮮為人知的事例來(lái)說(shuō)明化學(xué)藥品對(duì)殺害有害生物雖在開(kāi)始階段有一定效果，但由于那些有害動(dòng)植物的天敵也被毒死了，而那些有害動(dòng)植物慢慢地產(chǎn)生了抗藥性，終歸會(huì)適得其反。而在全書(shū)中，尤其是最后一章告訴用“生物殺蟲(chóng)法”才是消滅有害東西的最好辦法。

1948年美國(guó)多謊拉煙霧事件，1952年英國(guó)倫敦?zé)熿F事件，1955年日本四日市哮喘病事件，1968年日本愛(ài)知米糠油事件，哪一件不是震驚世界的環(huán)境污染事件？一場(chǎng)海灣戰(zhàn)爭(zhēng)，將碧波萬(wàn)里的地中海幾乎變成了死亡之海。原油覆蓋著人類(lèi)生命的搖籃，扼斷了海鳥(niǎo)們的生存之路。一次切爾諾貝利核電站的泄漏給人類(lèi)留下難以醫(yī)治的后遺癥，震驚世界的日本“水俁病”正是由于人們喝了大量含汞的河水。中國(guó)的本溪市曾為濃煙所籠罩，被世人稱(chēng)為“從衛(wèi)星上觀(guān)察不到的城市”。這樣的教訓(xùn)舉不勝舉。環(huán)境污染以每周一種的速度在滅絕著生物！

細(xì)細(xì)地讀完這本書(shū)，有很多感觸和啟發(fā)。分析一下，大致有以下幾個(gè)方面。首先，作者以其嚴(yán)謹(jǐn)、全面、深入的研究和理性、細(xì)致的思考給我們展示了一幅世界充斥了化學(xué)有害物質(zhì)的畫(huà)面。各種殺蟲(chóng)劑對(duì)人體的危害，在自然界的擴(kuò)散，生物富集作用，直至對(duì)人體產(chǎn)生危害及對(duì)人類(lèi)染色體產(chǎn)生不可逆的精密的影響。層層深入、環(huán)環(huán)相扣的分析使我對(duì)化學(xué)物質(zhì)對(duì)環(huán)境的影響有了一個(gè)全面立體深切的感知。而且，更重要的是，這些有害的化學(xué)物質(zhì)是因我們現(xiàn)代化的生活方式有我們自己引入環(huán)境的。

其次，大自然有它自己神奇的力量。本文開(kāi)篇的一段話(huà)，是給我沖擊最大的一部分?？吹剿鼤r(shí)，我似乎突然間感受到了自己的愚蠢，感到了人類(lèi)的蒙昧。真的，似乎自己以前也從沒(méi)有像相信地球引力一樣得相信大自然的宏觀(guān)調(diào)控力，盡管自以為相信。由此推之，大眾的潛意識(shí)里可能都沒(méi)有做到真正地相信自然的調(diào)控力。

可是，人類(lèi)的錯(cuò)誤破壞了自然的平衡，并且有他的原因。

第一，人類(lèi)的自我優(yōu)越感及自滿(mǎn)情緒使然。

人們熱衷于簡(jiǎn)化自然，征服自然。對(duì)大自然，甚至已習(xí)慣了用“抗?fàn)帯币辉~?；瘜W(xué)藥物的制造與應(yīng)用便是人類(lèi)彰顯自己征服自然的象征。人類(lèi)以主人公的姿態(tài)

自居是愚蠢的，為了取得眼前暫時(shí)的抗?fàn)幾匀坏膭倮@一冠冕堂皇的理由，明明知道有危險(xiǎn)而偏要冒著危險(xiǎn)把環(huán)境浸透于有害物質(zhì)中中。我們會(huì)被迫付出代價(jià)。

第二，政府有不可推卸的責(zé)任。

在這篇文章中，我第一次清楚地認(rèn)識(shí)到環(huán)境問(wèn)題絕非單純地是環(huán)境問(wèn)題，而是跟政治有脫不清的關(guān)系。

當(dāng)人們的生活因?yàn)闅⑾x(chóng)劑而受到影響時(shí)，就像文章中寫(xiě)的那樣，州和聯(lián)邦的農(nóng)業(yè)官員以其特有的聳肩來(lái)擺脫那些被他們認(rèn)為是無(wú)足輕重的抱怨。還有農(nóng)業(yè)部，根本不對(duì)所用藥物的既有知識(shí)進(jìn)行最起碼的調(diào)查，而盲目地去執(zhí)行它的計(jì)劃；即使進(jìn)行了調(diào)查，它也將所發(fā)現(xiàn)的事實(shí)置之不顧。政府還讓藥品制造商使用容許值，這將意味著允許供給公眾的食物受到有毒化學(xué)物質(zhì)污染。這些顯示出征服自然的眼花繚亂的力量，但是長(zhǎng)遠(yuǎn)的、不太明顯的效果就很容易被當(dāng)做是悲觀(guān)主義者的無(wú)根據(jù)想象而被漠視。這些可悲地都是政府的決定。更加讓人不能理解的是，當(dāng)有效地生物控制方法被提出的時(shí)候，政府竟然提供很少的基金。

第三、媒體宣傳不到位。

普通公民很少察覺(jué)到他們正在用這些劇毒物質(zhì)把他們自己包圍起來(lái)，他們確實(shí)可能根本沒(méi)意識(shí)到他們正在使用這樣的物質(zhì)。我們被動(dòng)地生活在充滿(mǎn)有害化學(xué)物質(zhì)的環(huán)境里，卻又被剝奪了知道真相的權(quán)利。

宣傳部門(mén)應(yīng)該像民眾客觀(guān)傳達(dá)進(jìn)入到生活環(huán)境中的化學(xué)物質(zhì)的各種信息，忍耐的義務(wù)必須給我們知道的權(quán)利。

分析了這些，保護(hù)環(huán)境是當(dāng)前至關(guān)重要的。環(huán)境保護(hù)可以說(shuō)是一個(gè)看似普通卻十分嚴(yán)重的問(wèn)題，而保護(hù)環(huán)境也是一個(gè)看似簡(jiǎn)單卻十分難徹底做到的問(wèn)題。如論如何，讓我們從身邊的小事做起，保護(hù)我們的家園，有許多人因?yàn)殄X(qián)而忽視甚至放棄了環(huán)保，還有許多人表面上口口聲聲地要進(jìn)行環(huán)保，卻很難落實(shí)到生活當(dāng)中；但環(huán)境保護(hù)做起來(lái)其實(shí)也十分簡(jiǎn)單：不亂扔垃圾；不濫砍濫伐樹(shù)木，濫殺野生動(dòng)物；做事談話(huà)時(shí)不要發(fā)出噪音等等，這樣看似平凡的事卻的確是在保護(hù)環(huán)境。假如想讓我們及我們的子孫后代也能看見(jiàn)我們今天可以看見(jiàn)的藍(lán)天白云、花草樹(shù)木和清澈的河流的話(huà)，我們就不應(yīng)貪圖眼前利益，因?yàn)檫@往往會(huì)引起許多的環(huán)境問(wèn)題。畢竟地球是我們唯一的家園，失去了就不會(huì)再擁有，就算你有再多的金錢(qián)，有再大的勢(shì)力，也無(wú)法買(mǎi)到另外一個(gè)地球。

讓我們攜起手來(lái)，共同保護(hù)我們唯一的家園——地球。