第一篇：企業(yè)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證所需資料

企業(yè)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證所需資料

一、食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書（正本，加蓋企業(yè)公章，一式三份）

二、工商企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件，一式三份）

三、食品衛(wèi)生許可證（復(fù)印件，一式三份）

四、企業(yè)代碼證（復(fù)印件，一式三份）

五、企業(yè)負(fù)責(zé)人（法定代表人）身份證三份

六、企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖（三份）

七、企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖（標(biāo)注關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)，三份）

八、企業(yè)質(zhì)量管理文件（一份）（包含各種質(zhì)量管理記錄表格）

九、生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書（操作規(guī)程）

十、執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)要提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（一份）

十一、獲得出口食品衛(wèi)生注冊(cè)（登記）和HACCP體系認(rèn)證的企業(yè)，要提供證書復(fù)印件和不合格項(xiàng)記錄等審核材料（一式三份）

十二、礦泉水生產(chǎn)企業(yè)要提供采礦許可證、采水許可證（復(fù)印件，一式三份）和水質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告（三份）

十三、原料中有列入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理的食品，要提供原料生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件（一式三份）

注：１.要求申報(bào)材料按順序編好，一律使用A4紙規(guī)格統(tǒng)一裝訂。

２.企業(yè)質(zhì)量管理文件主要包括：

(1)企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)、崗位、人員的具體職責(zé)、權(quán)限等，并有細(xì)化的考核辦法（特別注意應(yīng)有對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理部門的相關(guān)規(guī)定）；(2)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施管理制度（含計(jì)量器具管理）；(3)生產(chǎn)車間、廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度；

(4)倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)運(yùn)管理制度（包括原輔材料、成品管理）；

(5)生產(chǎn)過(guò)程管理制度，包括關(guān)鍵工序作業(yè)指導(dǎo)書、各崗位操作規(guī)程；(6)人員培訓(xùn)管理制度；(7)文件管理制度；

(8)原輔材料采購(gòu)、進(jìn)貨驗(yàn)證查驗(yàn)制度；(9)不合格品的管理制度及控制程序；(10)檢驗(yàn)管理制度；（11）質(zhì)量安全承諾制度；（12）食品添加劑管理制度；（13）原輔料質(zhì)量追溯制度；（14）產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度；(15)不安全產(chǎn)品召回制度。（16）出廠檢驗(yàn)制度（17）食品標(biāo)簽制度

第二篇：(附件2)食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)所需資料

食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)所需資料

1.食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書三份（下載地址：http:///，進(jìn)入表格下載，再進(jìn)入食品表格下載）

2.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照或《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證（不須辦理代碼證的除外）的復(fù)印件各3份

3.企業(yè)法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件3份

4.企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖復(fù)印件3份

5、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖3份

6、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖3份

7.標(biāo)有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復(fù)印件3份

8.企業(yè)質(zhì)量管理文件復(fù)印件1份

9.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件3份（執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)）

10.已獲得HACCP認(rèn)證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(cè)（登記）證的，提供證書復(fù)印件3份

11.有關(guān)原輔料的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證復(fù)印件3份

12.食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)表三份（已獲證企業(yè)變更需要）

13.原食品生產(chǎn)許可證（已獲證企業(yè)期滿換證申請(qǐng)時(shí)提供）復(fù)印件3份

14.原材料出入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書復(fù)印件3份（使用進(jìn)口原材料的企業(yè)）

15.委托檢驗(yàn)協(xié)議復(fù)印件三份（不具備特定項(xiàng)目出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Γ?/p>

16.礦泉水生產(chǎn)企業(yè)需提供采礦許可證、取水許可證、水源評(píng)價(jià)報(bào)告及水源水質(zhì)跟蹤檢測(cè)報(bào)告。

17.天然凈水生產(chǎn)企業(yè)需提供取水許可證證書一式三份

第三篇：食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)資料[范文]

一、食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書

二、營(yíng)業(yè)執(zhí)照

三、代碼證

四、法人身份證復(fù)印件

五、治理結(jié)構(gòu)圖

六、廠區(qū)平面圖

七、工藝流程圖

八、設(shè)備布局圖

九、土地使用權(quán)證明

十、設(shè)備自有聲明

十一、質(zhì)量管理手冊(cè)

十二、周邊環(huán)境圖

廠區(qū)布局要求：

1、要有必備的洗手更衣間，加工車間，包裝車間，成品庫(kù)，原料庫(kù)。

2、洗手更衣間要與加工車間和包裝車間緊密銜接。

3、車間設(shè)置要與產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程相適應(yīng)，人流物流分開，各對(duì)外出入口要設(shè)置防鼠設(shè)備。

4、窗戶全部加裝紗窗，包括各種通風(fēng)口。

5、原料庫(kù)要相對(duì)封閉，不得敞開式存放。

第四篇：企業(yè)申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》指導(dǎo)書

企業(yè)申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》指導(dǎo)書

一、申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》所需資料（每份均需加蓋申請(qǐng)企業(yè)公章）1.2.3.4.食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書（一式二份，封面加蓋企業(yè)公章）； 食品生產(chǎn)許可證延續(xù)申請(qǐng)表（一式二份，獲證企業(yè)申請(qǐng)延續(xù)換證時(shí)提供）； 食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)表（一式二份，獲證企業(yè)申請(qǐng)變更許可項(xiàng)目時(shí)提供）； 獲證企業(yè)申請(qǐng)延續(xù)或變更時(shí)提供《食品生產(chǎn)許可證》證書復(fù)印件（一式二份，須出示原件）；

5.已設(shè)立企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（一式二份，企業(yè)申請(qǐng)時(shí)須出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件）；

6.擬設(shè)立企業(yè)的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件（一式二份，須出示原件）；

7.組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件（一式二份，須出示代碼證原件；擬設(shè)立和不需辦理代碼證書的企業(yè)除外）；

8.法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證明復(fù)印件（一式二份，出示原件）；

9.企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖（一式二份）；

10.企業(yè)生產(chǎn)加工場(chǎng)所有關(guān)情況、平面圖（一式二份）；

11.企業(yè)生產(chǎn)加工場(chǎng)所有權(quán)使用證明材料（一式二份）；

12.企業(yè)廠區(qū)布置及周圍環(huán)境平面圖（一式二份）；

13.企業(yè)生產(chǎn)加工場(chǎng)所各功能間布局圖（一式二份）；

14.產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程示意圖（需標(biāo)注關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)）（一式二份）；

15.申證產(chǎn)品采用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，遞交經(jīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（一式二份）；

16.企業(yè)質(zhì)量安全管理制度文本（一式二份）；

17.審查細(xì)則要求提供的其他材料（一式二份，須出示證明材料原件；如：申證產(chǎn)品屬受國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策限制的，提供市級(jí)產(chǎn)業(yè)政策管理部門簽發(fā)的符合產(chǎn)業(yè)政策要求的批文；礦泉水產(chǎn)品須提供水源評(píng)價(jià)報(bào)告、采礦許可證、取水證、水源水質(zhì)跟蹤監(jiān)測(cè)報(bào)告）

18.法律、法規(guī)要求提供的其他材料（一式二份，須出示證明材料原件；如：企業(yè)名稱變更時(shí)提供工商局出具的企業(yè)名稱變更核準(zhǔn)通知單；住所地址名、生產(chǎn)地點(diǎn)名稱變更時(shí)提供公安部門有關(guān)證明）

二、申請(qǐng)企業(yè)注意事項(xiàng)（除企業(yè)名稱、住所名稱、生產(chǎn)地點(diǎn)名稱變更外）

如貴公司已按要求提交了申請(qǐng)所需資料，為使審查工作順利進(jìn)行，在現(xiàn)場(chǎng)審查之前，請(qǐng)貴公司注意做好以下準(zhǔn)備工作：

1.如果需要申證材料補(bǔ)正，在20天內(nèi)完成補(bǔ)正資料，過(guò)期即被視為撤回此次申證行為；

2.按繳費(fèi)通知單要求，及時(shí)繳納審查費(fèi)；

3.作好現(xiàn)場(chǎng)核查準(zhǔn)備，現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)申報(bào)產(chǎn)品必須全過(guò)程在生產(chǎn)狀態(tài)（動(dòng)態(tài)）；

4.企業(yè)應(yīng)當(dāng)在成品庫(kù)準(zhǔn)備好相當(dāng)數(shù)量的產(chǎn)品（出廠檢驗(yàn)合格）以備抽樣，抽樣品種和抽樣基數(shù)按相關(guān)產(chǎn)品審查細(xì)則要求。

三、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可檢驗(yàn)所需資料（每份均需加蓋申請(qǐng)企業(yè)公章）1.2.3.4.食品生產(chǎn)許可檢驗(yàn)申請(qǐng)書（一式二份）； 已獲得的《食品生產(chǎn)許可證》證書復(fù)印件（一式二份，對(duì)應(yīng)于本次申請(qǐng)，須出示原件）； 已設(shè)立企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（一式二份，企業(yè)申請(qǐng)時(shí)須出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件）； 組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件（一式二份，須出示代碼證原件；不需辦理代碼證書的企業(yè)除外）；

5.法定代表人、負(fù)責(zé)人身份證明復(fù)印件（一式二份，出示原件）；

四、企業(yè)質(zhì)量安全管理制度內(nèi)容（必備項(xiàng)目）

1.質(zhì)量安全崗位責(zé)任管理制度——（企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)、崗位、人員的具體職責(zé)、權(quán)限等，并有細(xì)化的考核辦法；特別注意應(yīng)有對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理部門的相關(guān)規(guī)定）

2.原、輔材料及包裝材料采購(gòu)管理制度——（包括采購(gòu)驗(yàn)證等規(guī)定）

3.生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全管理制度——（應(yīng)包括生產(chǎn)車間、廠房等衛(wèi)生管理制度，生產(chǎn)過(guò)程

中關(guān)鍵工序作業(yè)指導(dǎo)書、人員操作技能培訓(xùn)管理等規(guī)

定）

4.生產(chǎn)設(shè)備安全管理制度

5.產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度

6.檢驗(yàn)設(shè)備、計(jì)量器具管理制度

7.產(chǎn)品貯存及運(yùn)輸防護(hù)管理制度——（應(yīng)包括原輔材料、成品的倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)運(yùn)管理制度）

8.從業(yè)人員健康管理制度

9.不合格產(chǎn)品管理制度——（包括不合格品控制程序、退貨品管理等規(guī)定）

10.產(chǎn)品召回管理制度

11.企業(yè)文件管理制度——（包括企業(yè)技術(shù)文件、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告及原始記錄管

理等規(guī)定）

第五篇：如何申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證

如何申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證？

（一）領(lǐng)申請(qǐng)表

申請(qǐng)企業(yè)持工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）到市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科三室領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》，工作人員向企業(yè)了解有關(guān)情況，告知有關(guān)要求，并負(fù)責(zé)向申請(qǐng)企業(yè)宣貫食品生產(chǎn)許可證有關(guān)規(guī)定和要求。

（二）提交申請(qǐng)材料

食品生產(chǎn)加工企業(yè)申請(qǐng)《食品生產(chǎn)許可證》，每個(gè)申證單元均須提供如下書面材料：

（1）按照規(guī)定要求填寫的《食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書》一式三份；

（2）營(yíng)業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）、食品衛(wèi)生許可證（復(fù)印件）、企業(yè)代碼證（復(fù)印件）一式三份；

（3）企業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所布局圖一式三份；

（4）企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖（標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù)）一式三份；

（5）企業(yè)質(zhì)量管理文件一式三份；

（6）如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一式三份；

（7）申請(qǐng)表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他材料。

（三）資料審查

1、質(zhì)量科收到企業(yè)申請(qǐng)材料后，檢查申請(qǐng)材料是否齊全，齊全的予以受理；材料不齊全的，明確告知企業(yè)所缺材料，退回企業(yè)補(bǔ)充，不予受理。

2、質(zhì)量科對(duì)收到的企業(yè)申請(qǐng)，在15個(gè)工作日內(nèi)組織審查組對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行書面審查。書面材料審查符合要求的，發(fā)給企業(yè)《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》；書面審查不符合要求的，通知企業(yè)在20個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)正，逾期未補(bǔ)正的視為撤回申請(qǐng)。

（四）現(xiàn)場(chǎng)審查、抽樣和檢驗(yàn)

對(duì)書面材料審查符合要求的企業(yè)，質(zhì)量科安排審查組對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)?zāi)芰M(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查?，F(xiàn)場(chǎng)審查合格的，由審查組對(duì)其生產(chǎn)的食品按規(guī)定進(jìn)行抽樣，企業(yè)可以采取糾正措施或整改，經(jīng)確認(rèn)或復(fù)查符合規(guī)定要求的，對(duì)其生產(chǎn)的食品按規(guī)定進(jìn)行抽樣，交由符合條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。現(xiàn)場(chǎng)審查、抽樣和檢驗(yàn)工作在70個(gè)工作日內(nèi)完成。

（五）審核、匯總、上報(bào)

1、審查組完成審查工作后，將審查情況報(bào)質(zhì)量科，質(zhì)量科在10個(gè)工作日內(nèi)將具備保證產(chǎn)品質(zhì)量基本條件并產(chǎn)品發(fā)證檢驗(yàn)合格的企業(yè)名單及有關(guān)材料上報(bào)省質(zhì)監(jiān)處（自身不具備檢驗(yàn)?zāi)芰Φ?，必須與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽定委托出廠檢驗(yàn)合同）。

2、審查組作出不符合必備條件結(jié)論，或產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)不合格且企業(yè)沒有提出異議的，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在20個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核，確認(rèn)不符合發(fā)證條件的，向企業(yè)下發(fā)《食品生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》，同時(shí)回收《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。企業(yè)自接到《食品生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》之日起，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真整改，兩個(gè)月后方可再提出取證申請(qǐng)。

3、省局收到上報(bào)的材料后，在15個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告及有關(guān)材料進(jìn)行審核，確認(rèn)無(wú)誤后，統(tǒng)一匯總符合發(fā)證條件企業(yè)的材料上報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局審批。

（六）發(fā)證

國(guó)家質(zhì)檢總局收到省局上報(bào)的材料后，核準(zhǔn)批復(fù)符合發(fā)證條件的企業(yè)名單。省局按照國(guó)家愛質(zhì)檢總局的批復(fù)，在15個(gè)工作日內(nèi)向符合條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》。對(duì)不符合發(fā)證條件的，發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證審查不合格通知書》，并說(shuō)明理由。