第一篇：康師傅控股西安頂益食品有限公司認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院市場營銷專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告

認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

1、參觀企業(yè)

我們參觀的企業(yè)是康師傅控股西安頂益食品有限公司，總部設(shè)于我國天津市，主要在我國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營。公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。該公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值為64.3億美元?，F(xiàn)時(shí)公司已被納入英國富時(shí)指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際（MSCI）香港成份股指數(shù)。

公司一九九二年于天津研發(fā)生產(chǎn)出 西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院市場營銷專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告

四通八達(dá)、快捷高效的營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因，也有助于新產(chǎn)品及時(shí)迅速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，公司亦專注于食品流通事業(yè)，持續(xù)強(qiáng)化物流與銷售系統(tǒng)，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團(tuán)。

“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”－公司正是堅(jiān)守著這樣的經(jīng)營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業(yè)績，然而成績屬于歷史，肩負(fù)社會大眾和投資人的重托，做大做強(qiáng)，成就世界級食品集團(tuán)，到全球經(jīng)濟(jì)舞臺上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，這才是公司矢志不渝的追求目標(biāo)。

首先工作人員帶領(lǐng)我們參觀了西安頂益食品有限公司的展廳，展廳里有康師傅的產(chǎn)品，包括方便面、飲品，其中有很大的地方展示了康師傅的實(shí)力，包括公司簡介，公司的結(jié)構(gòu)、公司在全國的分布，以及公司獲得的各種稱號，其中有“A級納稅人”“先進(jìn)單位”“西安市勞動關(guān)系和諧企業(yè)”??

然后我們有參觀了方便面的生產(chǎn)流程：面粉調(diào)制---趕面----切絲----壓輥-----切斷----噴調(diào)味水-----烘干-----油炸---冷卻----放調(diào)料包----包裝。整個(gè)生產(chǎn)流程干凈利落，衛(wèi)生情況很好，我們只是簡單地走了一圈，就有成箱的產(chǎn)品生產(chǎn)出來。工作人員服裝整潔、干凈、衛(wèi)生，通過產(chǎn)國我們了解了方便面的干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)過程。

2、參加講座

進(jìn)過一個(gè)學(xué)期的課堂學(xué)習(xí)，在課程結(jié)束之后，我們觀看了石真語老師的講座，了解了很多營銷的知識，學(xué)到了很多。石真語，智源集團(tuán)北京智源時(shí)代企業(yè)管理有限公司董事長，中旭商學(xué)院客座教授，銷售競爭力專家，實(shí)戰(zhàn)型企業(yè)銷售培訓(xùn)講師，國資委所屬職業(yè)經(jīng)理研究中心講師。

在幾集的講座中是我印象最深的是中國式銷售，中國是一個(gè)高速發(fā)展的國家，要在中國做好銷售就要有市場競爭的新理念，要擺脫以前的單兵作戰(zhàn)、產(chǎn)品時(shí)代、全能戰(zhàn)役、暴利時(shí)代、封閉時(shí)代，將要迎來的是軍團(tuán)作戰(zhàn)、顧客時(shí)代、系統(tǒng)戰(zhàn)役、微利時(shí)代、信息時(shí)代。

對于客戶的競爭要有新的認(rèn)識，消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代來臨，消費(fèi)者專家心態(tài)濃厚，西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院市場營銷專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告

不愿隨意改變自己的想法，消費(fèi)者期盼銷售人員給自己帶來超越產(chǎn)品的額外價(jià)值，客戶被服務(wù)的欲望是無止境的。面對這些問題，企業(yè)要有強(qiáng)有力的銷售競爭力，要做到全公司營銷，將總裁營銷、團(tuán)隊(duì)營銷、個(gè)人營銷相結(jié)合起來，銷售不僅僅是要銷售自己的產(chǎn)品，還要銷售企業(yè)文化。

銷售還是已銷售人員為主的，銷售人員要有較高的銷售溝通能力，要有氣度，銷售人員要有中國式語言溝通的特色，要會營造氛圍、實(shí)現(xiàn)雙贏。作為一個(gè)瘋狂的銷售精英，想干什么就干什么，從來不在乎別人怎么看，不分晝夜、不知辛苦和勞累，而且還要心里充滿希望，沒有不敢的，沒有害怕的，要始終相信自己的想法和信念，相信自己身上時(shí)刻能體現(xiàn)別人不具備的特點(diǎn)，一直相信，在這個(gè)世界上，我永遠(yuǎn)都是最優(yōu)秀的，笑傲一切對手。

銷售人員不僅要自信、努力、敢作為、樂觀??更要有幽默細(xì)胞，在做銷售時(shí)，表情要豐富，語言要真誠，玩笑是隨意的，認(rèn)真是鄭重的，要做到幽默但不失穩(wěn)重，玩笑但不粗俗。

二、結(jié)論和建議

通過參觀企業(yè)和聽講座使我們能夠?qū)︿N售有更加深刻的認(rèn)識，在這其中提高了自己的思想意識，在這次的認(rèn)知實(shí)習(xí)中我獲益匪淺。

這從認(rèn)知實(shí)習(xí)我覺得還是不夠深刻，講座只是看視頻，完全沒有互動，這樣容易使大家產(chǎn)生無聊的想法，我希望學(xué)?？梢哉垖＜抑苯觼韺W(xué)校開展講座活動，這樣互動性更好，更能提高同學(xué)們的積極性，大家也會聽得更加認(rèn)真。同時(shí)在大家聽完講座，還可以當(dāng)面提問，把自己不懂的或者沒有聽明白的問題提出，這樣效果也會更好。

參觀企業(yè)也不夠深刻，根本無法體會，我們用了大概3個(gè)小時(shí)就完成了參觀企業(yè)，而且在路上花費(fèi)了大概有一個(gè)半小時(shí)，因此其實(shí)在企業(yè)參觀的時(shí)間很短。我覺得可是把這個(gè)時(shí)間延長一下，采取自愿制，讓同學(xué)承擔(dān)一部分實(shí)習(xí)的費(fèi)用。比如，一個(gè)禮拜，叫同學(xué)們真正的下車間去干活，前兩天經(jīng)過企業(yè)的培訓(xùn)，基本了解企業(yè)以及生產(chǎn)工藝，在四天里天進(jìn)車間體會，最后一天讓同學(xué)在企業(yè)自由走動，更加充分的認(rèn)識企業(yè)。如果可以這樣的話，我估計(jì)也有很多同學(xué)愿意為此次

西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院市場營銷專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告

認(rèn)知實(shí)習(xí)花費(fèi)的，因?yàn)檫@是一個(gè)很好的認(rèn)識企業(yè)的機(jī)會。

三、感受與體會

雖說這次實(shí)習(xí)不是那么的完善，但是我還是學(xué)到了很多。

石真語老師的講座，對我的專業(yè)也有很大的幫助，在課堂之后我還觀看了石真語的其他視頻，很受啟發(fā)，學(xué)習(xí)到了不僅僅是銷售的溝通和方法，更重要的是學(xué)到了人與人之間的溝通，銷售不僅僅是銷售人員的工作，而是一個(gè)企業(yè)所有人的工作，從總裁到普普通通的銷售人人人有責(zé)。團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)都比一個(gè)人力量大，團(tuán)隊(duì)的重要性是無可比擬的。銷售是需要手段需要技術(shù)的，而這些我們都要經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐去體會，聽石真語老師幽默詼諧的講述，表演著生動的案例，自己真的發(fā)現(xiàn)了自身存在的同樣的問題。聽了什么是高級銷售人才，因?yàn)閾碛懈呒変N售人才太不容易了，在校園中我們大多都是書面知識，缺少實(shí)踐。在聽石真語老師的講座中我知道了怎么和顧客接洽，我相信每一個(gè)聽講座的同學(xué)都能在當(dāng)中真正得到自己的思想、行為上的方法。

參觀企業(yè)這是一次很好的實(shí)踐機(jī)會，讓我們學(xué)習(xí)到了課本上沒有知識。我們

第二篇：康師傅控股西安頂益食品有限公司認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

西安建筑科技大學(xué)華清學(xué)院市場營銷專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)報(bào)告

認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

1、參觀企業(yè)

我們參觀的企業(yè)是康師傅控股西安頂益食品有限公司，總部設(shè)于我國天津市，主要在我國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營。公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。該公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值為64.3億美元。現(xiàn)時(shí)公司已被納入英國富時(shí)指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際（MSCI）香港成份股指數(shù)。

公司一九九二年于天津研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面，之后市場迅速成長，一九九五年起陸續(xù)擴(kuò)大業(yè)務(wù)至糕餅及飲品，截止二零零八年，公司總投資已達(dá)到27.93億美金，先后在我國四十余個(gè)城市設(shè)立了生產(chǎn)基地，員工人數(shù)49089人，總營業(yè)額42.7億美元。

公司產(chǎn)品絕大部分均標(biāo)注“康師傅”商標(biāo)，“康師傅”早已成為中國家喻戶曉的知名品牌，其品牌價(jià)值約為7.93億美元。目前本公司的三大品項(xiàng)產(chǎn)品，皆已在中國食品市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位。近年推出的“「福滿多」”系列平價(jià)面更進(jìn)一步拓展到廣大農(nóng)村市場，是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商；康師傅茶飲料也已成為國內(nèi)茶飲料第一品牌，銷售額市場占有率達(dá)到44.3%，果汁飲料的市場占有率也達(dá)到了19.2%，是市場前三大品牌，包裝水事業(yè)憑借17.7%的市占率，躍居全國第一品牌；康師傅夾心餅干在我國的銷售額市場占有率為25.5%，穩(wěn)居中國市場第二位。

四通八達(dá)、快捷高效的營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因，也有助于新產(chǎn)品及時(shí)迅速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，公司亦專注于食品流通事業(yè)，持續(xù)強(qiáng)化物流與銷售系統(tǒng)，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團(tuán)。

“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”－公司正是堅(jiān)守著這樣的經(jīng)營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業(yè)績，然而成績屬于歷史，肩負(fù)社會大眾和投資人的重托，做大做強(qiáng)，成就世界級食品集團(tuán)，到全球經(jīng)濟(jì)舞臺上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，這才是公司矢志不渝的追求目標(biāo)。

首先工作人員帶領(lǐng)我們參觀了西安頂益食品有限公司的展廳，展廳里有康師傅的產(chǎn)品，包括方便面、飲品，其中有很大的地方展示了康師傅的實(shí)力，包括公司簡介，公司的結(jié)構(gòu)、公司在全國的分布，以及公司獲得的各種稱號，其中有“A級納稅人”“先進(jìn)單位”“西安市勞動關(guān)系和諧企業(yè)”??

然后我們有參觀了方便面的生產(chǎn)流程：面粉調(diào)制---趕面----切絲----壓輥-----切斷----噴調(diào)味水-----烘干-----油炸---冷卻----放調(diào)料包----包裝。整個(gè)生產(chǎn)流程干凈利落，衛(wèi)生情況很好，我們只是簡單地走了一圈，就有成箱的產(chǎn)品生產(chǎn)出來。工作人員服裝整潔、干凈、衛(wèi)生，通過產(chǎn)國我們了解了方便面的干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)過程。

2、參加講座 進(jìn)過一個(gè)學(xué)期的課堂學(xué)習(xí)，在課程結(jié)束之后，我們觀看了石真語老師的講座，了解了很多營銷的知識，學(xué)到了很多。石真語，智源集團(tuán)北京智源時(shí)代企業(yè)管理有限公司董事長，中旭商學(xué)院客座教授，銷售競爭力專家，實(shí)戰(zhàn)型企業(yè)銷售培訓(xùn)講師，國資委所屬職業(yè)經(jīng)理研究中心講師。

在幾集的講座中是我印象最深的是中國式銷售，中國是一個(gè)高速發(fā)展的國家，要在中國做好銷售就要有市場競爭的新理念，要擺脫以前的單兵作戰(zhàn)、產(chǎn)品時(shí)代、全能戰(zhàn)役、暴利時(shí)代、封閉時(shí)代，將要迎來的是軍團(tuán)作戰(zhàn)、顧客時(shí)代、系統(tǒng)戰(zhàn)役、微利時(shí)代、信息時(shí)代。

對于客戶的競爭要有新的認(rèn)識，消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代來臨，消費(fèi)者專家心態(tài)濃厚，不愿隨意改變自己的想法，消費(fèi)者期盼銷售人員給自己帶來超越產(chǎn)品的額外價(jià)值，客戶被服務(wù)的欲望是無止境的。面對這些問題，企業(yè)要有強(qiáng)有力的銷售競爭力，要做到全公司營銷，將總裁營銷、團(tuán)隊(duì)營銷、個(gè)人營銷相結(jié)合起來，銷售不僅僅是要銷售自己的產(chǎn)品，還要銷售企業(yè)文化。

銷售還是已銷售人員為主的，銷售人員要有較高的銷售溝通能力，要有氣度，銷售人員要有中國式語言溝通的特色，要會營造氛圍、實(shí)現(xiàn)雙贏。作為一個(gè)瘋狂的銷售精英，想干什么就干什么，從來不在乎別人怎么看，不分晝夜、不知辛苦和勞累，而且還要心里充滿希望，沒有不敢的，沒有害怕的，要始終相信自己的想法和信念，相信自己身上時(shí)刻能體現(xiàn)別人不具備的特點(diǎn)，一直相信，在這個(gè)世界上，我永遠(yuǎn)都是最優(yōu)秀的，笑傲一切對手。

銷售人員不僅要自信、努力、敢作為、樂觀??更要有幽默細(xì)胞，在做銷售時(shí)，表情要豐富，語言要真誠，玩笑是隨意的，認(rèn)真是鄭重的，要做到幽默但不失穩(wěn)重，玩笑但不粗俗。

二、結(jié)論和建議

通過參觀企業(yè)和聽講座使我們能夠?qū)︿N售有更加深刻的認(rèn)識，在這其中提高了自己的思想意識，在這次的認(rèn)知實(shí)習(xí)中我獲益匪淺。

這從認(rèn)知實(shí)習(xí)我覺得還是不夠深刻，講座只是看視頻，完全沒有互動，這樣容易使大家產(chǎn)生無聊的想法，我希望學(xué)校可以請專家直接來學(xué)校開展講座活動，這樣互動性更好，更能提高同學(xué)們的積極性，大家也會聽得更加認(rèn)真。同時(shí)在大家聽完講座，還可以當(dāng)面提問，把自己不懂的或者沒有聽明白的問題提出，這樣效果也會更好。

參觀企業(yè)也不夠深刻，根本無法體會，我們用了大概3個(gè)小時(shí)就完成了參觀企業(yè)，而且在路上花費(fèi)了大概有一個(gè)半小時(shí)，因此其實(shí)在企業(yè)參觀的時(shí)間很短。我覺得可是把這個(gè)時(shí)間延長一下，采取自愿制，讓同學(xué)承擔(dān)一部分實(shí)習(xí)的費(fèi)用。比如，一個(gè)禮拜，叫同學(xué)們真正的下車間去干活，前兩天經(jīng)過企業(yè)的培訓(xùn)，基本了解企業(yè)以及生產(chǎn)工藝，在四天里天進(jìn)車間體會，最后一天讓同學(xué)在企業(yè)自由走動，更加充分的認(rèn)識企業(yè)。如果可以這樣的話，我估計(jì)也有很多同學(xué)愿意為此次

認(rèn)知實(shí)習(xí)花費(fèi)的，因?yàn)檫@是一個(gè)很好的認(rèn)識企業(yè)的機(jī)會。

三、感受與體會 雖說這次實(shí)習(xí)不是那么的完善，但是我還是學(xué)到了很多。石真語老師的講座，對我的專業(yè)也有很大的幫助，在課堂之后我還觀看了石真語的其他視頻，很受啟發(fā)，學(xué)習(xí)到了不僅僅是銷售的溝通和方法，更重要的是學(xué)到了人與人之間的溝通，銷售不僅僅是銷售人員的工作，而是一個(gè)企業(yè)所有人的工作，從總裁到普普通通的銷售人人人有責(zé)。團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)都比一個(gè)人力量大，團(tuán)隊(duì)的重要性是無可比擬的。銷售是需要手段需要技術(shù)的，而這些我們都要經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐去體會，聽石真語老師幽默詼諧的講述，表演著生動的案例，自己真的發(fā)現(xiàn)了自身存在的同樣的問題。聽了什么是高級銷售人才，因?yàn)閾碛懈呒変N售人才太不容易了，在校園中我們大多都是書面知識，缺少實(shí)踐。在聽石真語老師的講座中我知道了怎么和顧客接洽，我相信每一個(gè)聽講座的同學(xué)都能在當(dāng)中真正得到自己的思想、行為上的方法。

參觀企業(yè)這是一次很好的實(shí)踐機(jī)會，讓我們學(xué)習(xí)到了課本上沒有知識。我們第一次實(shí)際感受到了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓竟芾矸諊?，對課本所學(xué)知識有了更具體的認(rèn)識，并提高了學(xué)習(xí)管理學(xué)的熱情。

我們的學(xué)習(xí)還在繼續(xù)，而且將來還會有更多的機(jī)會，我想我會把握每一次機(jī)會，在每一次學(xué)習(xí)的過程中感悟會更加深刻，我要從自身發(fā)現(xiàn)問題，改變自己，讓自己深刻的理解營銷，并且努力成為一個(gè)成功的營銷人士。

第三篇：杭州康師傅認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

杭州康師傅工廠認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

參觀企業(yè)

今天我們參觀的企業(yè)是康師傅（杭州）方便食品有限公司，總部設(shè)于我國天津市，主要在我國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營。公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。該公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日，公司市值為64.3億美元。現(xiàn)時(shí)公司已被納入英國富時(shí)指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際（MSCI）香港成份股指數(shù)。

公司一九九二年于天津研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面，之后市場迅速成長，一九九五年起陸續(xù)擴(kuò)大業(yè)務(wù)至糕餅及飲品，截止二零零八年，公司總投資已達(dá)到27.93億美金，先后在我國四十余個(gè)城市設(shè)立了生產(chǎn)基地，員工人數(shù)49089人，總營業(yè)額42.7億美元。

公司產(chǎn)品絕大部分均標(biāo)注“康師傅”商標(biāo)，“康師傅”早已成為中國家喻戶曉的知名品牌，其品牌價(jià)值約為7.93億美元。目前本公司的三大品項(xiàng)產(chǎn)品，皆已在中國食品市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位。幾年前推出的“「福滿多」”系列平價(jià)面更進(jìn)一步拓展到廣大農(nóng)村市場，是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商；康師傅茶飲料也已成為國內(nèi)茶飲料第一品牌，銷售額市場占有率達(dá)到44.3%，果汁飲料的市場占有率也達(dá)到了19.2%，是市場前三大品牌，包裝水事業(yè)憑借17.7%的市占率，躍居全國第一品牌；康師傅夾心餅干在我國的銷售額市場占有率為25.5%，穩(wěn)居中國市場第二位。四通八達(dá)、快捷高效的營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)是保障公司產(chǎn)品高居市場領(lǐng)導(dǎo)地位的主要原因，也有助于新產(chǎn)品及時(shí)迅速地登陸市場。在主業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，公司亦專注于食品流通事業(yè)，持續(xù)強(qiáng)化物流與銷售系統(tǒng)，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團(tuán)。

“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”－公司正是堅(jiān)守著這樣的經(jīng)營理念，勵精圖治才換來今天的驕人業(yè)績，然而成績屬于歷史，肩負(fù)社會大眾和投資人的重托，做大做強(qiáng)，成就世界級食品集團(tuán)，到全球經(jīng)濟(jì)舞臺上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，這才是公司矢志不渝的追求目標(biāo)。

首先工作人員帶領(lǐng)我們參觀了康師傅（杭州）方便食品有限公司的展廳，展廳里有康師傅的產(chǎn)品，包括方便面、飲品，其中有很大的地方展示了康師傅的實(shí)力，包括公司簡介，公司的結(jié)構(gòu)、公司在全國的分布，以及公司獲得的各種稱號，其中有“A級納稅人”“先進(jìn)單位”等等。

然后我們有參觀了方便面的生產(chǎn)流程：面粉調(diào)制---趕面----切絲----壓輥-----切斷----噴調(diào)味水-----烘干-----油炸---冷卻----放調(diào)料包----包裝。整個(gè)生產(chǎn)流程干凈利落，衛(wèi)生情況很好，我們只是簡單地走了一圈，就有成箱的產(chǎn)品生產(chǎn)出來。工作人員服裝整潔、干凈、衛(wèi)生，通過產(chǎn)國我們了解了方便面的干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)過程。

中國是一個(gè)高速發(fā)展的國家，要在中國做好銷售就要有市場競爭的新理念，要擺脫以前的單兵作戰(zhàn)、產(chǎn)品時(shí)代、全能戰(zhàn)役、暴利時(shí)代、封閉時(shí)代，將要迎來的是軍團(tuán)作戰(zhàn)、顧客時(shí)代、系統(tǒng)戰(zhàn)役、微利時(shí)代、信息時(shí)代。

對于客戶的競爭要有新的認(rèn)識，消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代來臨，消費(fèi)者專家心態(tài)濃厚，不愿隨意改變自己的想法，消費(fèi)者期盼銷售人員給自己帶來超越產(chǎn)品的額外價(jià)值，客戶被服務(wù)的欲望是無止境的。面對這些問題，企業(yè)要有強(qiáng)有力的銷售競爭力，要做到全公司營銷，將總裁營銷、團(tuán)隊(duì)營銷、個(gè)人營銷相結(jié)合起來，銷售不僅僅是要銷售自己的產(chǎn)品，還要銷售企業(yè)文化。

銷售還是已銷售人員為主的，銷售人員要有較高的銷售溝通能力，要有氣度，銷售人員要有中國式語言溝通的特色，要會營造氛圍、實(shí)現(xiàn)雙贏。作為一個(gè)瘋狂的銷售精英，想干什么就干什么，從來不在乎別人怎么看，不分晝夜、不知辛苦和勞累，而且還要心里充滿希望，沒有不敢的，沒有害怕的，要始終相信自己的想法和信念，相信自己身上時(shí)刻能體現(xiàn)別人不具備的特點(diǎn)，一直相信，在這個(gè)世界上，我永遠(yuǎn)都是最優(yōu)秀的，笑傲一切對手。

銷售人員不僅要自信、努力、敢作為、樂觀??更要有幽默細(xì)胞，在做銷售時(shí)，表情要豐富，語言要真誠，玩笑是隨意的，認(rèn)真是鄭重的，要做到幽默但不失穩(wěn)重，玩笑但不粗俗。

二、結(jié)論和建議

通過參觀企業(yè)和聽講座使我們能夠?qū)︿N售有更加深刻的認(rèn)識，在這其中提高了自己的思想意識，在這次的認(rèn)知實(shí)習(xí)中我獲益匪淺。

這從認(rèn)知實(shí)習(xí)我覺得還是不夠深刻，講座只是看視頻，完全沒有互動，這樣容易使大家產(chǎn)生無聊的想法，我希望學(xué)?？梢哉垖＜抑苯觼韺W(xué)校開展講座活動，這樣互動性更好，更能提高同學(xué)們的積極性，大家也會聽得更加認(rèn)真。

三、感受與體會

雖說這次實(shí)習(xí)不是那么的完善，但是我還是學(xué)到了很多。

今天不僅僅看到了流水線式生產(chǎn)的高效，還通過引導(dǎo)人員的講解學(xué)習(xí)到了銷售的溝通和方法，更重要的是學(xué)到了人與人之間的溝通，銷售不僅僅是銷售人員的工作，而是一個(gè)企業(yè)所有人的工作，從總裁到普普通通的銷售人人人有責(zé)。團(tuán)隊(duì)永遠(yuǎn)都比一個(gè)人力量大，團(tuán)隊(duì)的重要性是無可比擬的。銷售是需要手段需要技術(shù)的，而這些我們都要經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐去體會。

參觀企業(yè)這是一次很好的實(shí)踐機(jī)會，讓我們學(xué)習(xí)到了課本上沒有知識。我們第一次實(shí)際感受到了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓竟芾矸諊?，對課本所學(xué)知識有了更具體的認(rèn)識，并提高了學(xué)習(xí)管理學(xué)的熱情。

我們的學(xué)習(xí)還在繼續(xù)，而且將來還會有更多的機(jī)會，我想我會把握每一次機(jī)會，在每一次學(xué)習(xí)的過程中感悟會更加深刻，我要從自身發(fā)現(xiàn)問題，改變自己，讓自己深刻的理解營銷，并且努力成為一個(gè)成功的營銷人士。

第四篇：食品認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告

任職實(shí)習(xí)報(bào)告

一．實(shí)習(xí)目的1.通過實(shí)地實(shí)踐，初步了解和掌握生產(chǎn)工藝的流程﹑技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。2.了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備及其工作原理。3.學(xué)習(xí)本專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐知識和提高對產(chǎn)品生產(chǎn)的感性認(rèn)識，以利于對后續(xù)課程的理解4.在鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，將理論與實(shí)踐相結(jié)合。4.在實(shí)踐中開展調(diào)查研究，為以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)，畢業(yè)論文設(shè)計(jì)以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。5.在實(shí)習(xí)的過程中，同學(xué)充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的主動性，積極性，在生產(chǎn)現(xiàn)場細(xì)心觀察，虛心請教，積極思考，多方了解，在有限的實(shí)習(xí)時(shí)間里盡可能多得學(xué)到實(shí)際方面的知識。

二．實(shí)習(xí)時(shí)間

2013年7月15日——2013年7月17日

三．實(shí)習(xí)地點(diǎn)

杭州娃哈哈有限公司、青海小西牛生物乳業(yè)有限公司、黃河啤酒有限公司青海分公司。

四．實(shí)習(xí)概況

娃哈哈工業(yè)園區(qū)廠

1.公司簡介

娃哈哈有限公司創(chuàng)建于1987年，是國家級實(shí)驗(yàn)室基地，總部設(shè)在杭州，到現(xiàn)在已有25年的歷史了，共有3萬多員工。娃哈

哈青海分公司建于2008年，自2009年開始投入生產(chǎn)，在2012年收入達(dá)671億元，全廠共有4條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)娃哈哈AD鈣奶，營養(yǎng)快線等。通過簡單的介紹，我們了解了娃哈哈公司主要有乳飲料（包括爽歪歪，AD鈣奶），果汁飲料（包括冰糖雪梨，水蜜桃，水晶葡萄），茶飲料（包括龍井綠茶，水果綠茶，冰紅茶），以及其他的飲品激活等。這些都是我們最熟悉，最喜歡的飲料。

2.實(shí)習(xí)內(nèi)容

了解對乳飲料、果汁飲料、茶飲料的質(zhì)量檢測等一些檢測的一起的介紹與認(rèn)識。通過簡單的介紹，我了解了對于乳飲料的檢驗(yàn)，最重要的就是三聚氰胺了，不論是對乳原料還是成品，都要檢測三聚氰胺，還有乳品中的微量元素，對成品檢測蛋白質(zhì)、糖度、酸度、PH等工序。對于茶飲料的檢測主要檢驗(yàn)茶多酚、澄清度、酸度、糖度、PH等。對果汁飲料的檢測組要有酸度、糖度、PH。以上這些均為理化指標(biāo)的檢測，還有對于細(xì)菌、霉菌、大腸桿菌的檢測稱之為生化指標(biāo)的檢測。接著我們參觀了生產(chǎn)營養(yǎng)快線的車間，從制瓶到裝瓶再到制成成品僅僅不到一分鐘的時(shí)間，日產(chǎn)量達(dá)到200萬瓶，參觀完廠房，我們還參觀了實(shí)驗(yàn)室，這里的許許多多的儀器是我們未曾見過的，還未曾接觸過的。阿貝折光儀，主要測乳飲料中的可溶性固性物。離心機(jī)，測定沉淀的，標(biāo)準(zhǔn)的沉淀為1%左右，400rad/min,轉(zhuǎn)10分鐘后進(jìn)行觀測。還有神奇的乳品分析儀，它能夠一分鐘檢測出蛋白質(zhì)的含量，這

樣一個(gè)小小的儀器就需要60萬人民幣。還有液相色譜儀、水分測定儀、糖度儀、電子天平、自動旋光儀等精密儀器。雖然這些儀器在以前我們都沒有接觸過，但是通過這次實(shí)習(xí)，我們已經(jīng)有了一些了解，相信對我們?nèi)蘸蟮膶W(xué)習(xí)會有更大的幫助。青海小西牛生物乳業(yè)有限公司

1.公司簡介

青海小西牛生物乳業(yè)有限公司成立于2002年9月，是一家股份制的公司，小西牛企業(yè)被評為2002先進(jìn)私營企業(yè)、2004先進(jìn)私營企業(yè)“小西牛”商標(biāo)被評為生物科技產(chǎn)業(yè)園知名商標(biāo)、青海省著名商標(biāo)，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。在2012年?duì)I業(yè)達(dá)1.6億元。

2.實(shí)習(xí)內(nèi)容

了解制作酸奶的工藝，參觀制作酸奶的廠房。酸奶可以分為凝固型和攪拌型。

凝固型酸乳工藝流程為：

原料乳 驗(yàn)收—過濾—、凈化—配料、預(yù)熱、均質(zhì)、殺菌、冷卻—接種—灌裝—發(fā)酵—冷卻—冷藏、后熟—成品。

攪拌型酸乳工藝流程為：

原料乳 驗(yàn)收—過濾—、凈化—配料、預(yù)熱、均質(zhì)、殺菌、冷卻—接種—發(fā)酵—破碎凝乳—冷卻、攪拌—灌裝—冷藏、后熟—成品。

在參觀工廠的過程中，我發(fā)現(xiàn)小西牛工廠目前的生產(chǎn)規(guī)模不

大，主要生產(chǎn)灌裝酸奶，每條生產(chǎn)線都井然有序的進(jìn)行著，而且在生產(chǎn)線上都有人工操作的，是一個(gè)半自動的工廠，比起全自動的耗費(fèi)人力，生產(chǎn)環(huán)境干凈，舒適。

青海黃河嘉釀啤酒有限公司

1.公司簡介

青海黃河嘉釀啤酒有限公司是蘭州黃河企業(yè)股份有限公司與丹麥嘉士伯啤酒廠有限公司、丹麥發(fā)展中國家工業(yè)化基金會、青海生物產(chǎn)業(yè)園開發(fā)建設(shè)有限公司四家股東合資興建的大型現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)企業(yè)。黃河啤酒是國內(nèi)三大馳名商標(biāo)之一。在剛剛推出的全省工業(yè)百強(qiáng)中名列第三十七位。

2.實(shí)習(xí)內(nèi)容

了解啤酒的主要原料及制作工藝。啤酒主要是以水、麥芽等為原料，添加酒花（包括酒花制品），經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的一種含二氧化碳、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。啤酒的分類，以成品殺菌與否分類可以分為鮮啤酒：不經(jīng)巴氏殺菌或瞬時(shí)高溫滅菌。成品中允許含有一定量活酵母菌。達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。完全保持了啤酒的原有風(fēng)味。保質(zhì)期在5天以上。生啤酒：不經(jīng)巴氏殺菌或瞬時(shí)高溫滅菌。而采用物理過濾方法除菌。達(dá)到一定生物穩(wěn)定性的啤酒。較好地保持了啤酒的原有風(fēng)味。保質(zhì)期在2個(gè)月以上。熱啤酒：經(jīng)巴氏殺菌或瞬時(shí)高溫滅菌?；颈３至似【频脑酗L(fēng)味。保質(zhì)期在2個(gè)月以上。按啤酒色澤分類，淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒。

關(guān)于對沈家寨寧食超市的調(diào)查

沈家寨寧食超市面朝馬路，客流量不是很大，附近有小學(xué)中學(xué)等。今天我要調(diào)查的食品是休閑食品麻辣王子。產(chǎn)品類型為膨化食品，配料有小麥粉、食用鹽、花椒、辣椒面、白砂糖、香辛料。香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風(fēng)味，增進(jìn)食欲，幫助消化和吸收的作用。食品添加劑有谷氨酸鈉、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、食用香精、5’—呈味核苷酸二鈉。這些食品添加劑雖然我們經(jīng)常吃，但卻不是很了解它們。谷氨酸鈉就是我們生活中常用的調(diào)味料味精的主要成分。阿斯巴甜是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。5’—呈味核苷酸二鈉，別名核糖核苷酸鈉，是一種增味劑（鮮味劑）。這種食品的保質(zhì)期為6個(gè)月，如果有脹袋、漏氣、變質(zhì)的情況是不能食用的。通常這種食品最受兒童和青少年的喜愛，由于附近有小學(xué)和中學(xué)，這種食品也比較受歡迎，很多時(shí)候可以看到孩子們邊等公交邊吃著這種食品，近年來出現(xiàn)的這種休閑食品品類繁多，在前不久出現(xiàn)的“垃圾食品”也類似于這種食品，這種食品相對于垃圾食品在包裝和制作工藝上都比較的先進(jìn)，但是我發(fā)現(xiàn)這種食品一方面的包裝密封不是很好，如果在氣溫比較熱的時(shí)候，就會出現(xiàn)脹袋等現(xiàn)象導(dǎo)致不能食用，如果擠壓，還會有油滲出的情況，會影響攜帶。這種食品在未來市場的發(fā)展空間還是很大的，因?yàn)樵谀壳暗氖袌鲋?，青少年的消費(fèi)在消費(fèi)總體中占到很大的比例，往往能夠推動市場的發(fā)展，刺激消

費(fèi)，我建議對于這種食品應(yīng)該用真空包裝，用材質(zhì)更好的，例如：鋁箔紙袋，它可以有效的遮光，防潮，不會對食品造成污染，是一種不錯(cuò)的選擇。而且要從質(zhì)量上把好關(guān)，用好油，避免地溝油，杜絕地溝油。這種食品既然在未來有很好的市場，我們就應(yīng)該在保持品質(zhì)的基礎(chǔ)上保持暢銷，只有品質(zhì)得到了認(rèn)可，市場才會更大。

通過實(shí)習(xí)，讓我懂的了我們只有學(xué)好專業(yè)知識，在實(shí)踐中，才能學(xué)以致用，通過秀和次實(shí)習(xí)，讓我對食品的生產(chǎn)流水線有了更詳盡深刻的了解，讓我對加入這樣一個(gè)大集體更加向往，希望能夠用我學(xué)到的知識為這些優(yōu)秀的企業(yè)增添色彩。在這次實(shí)習(xí)中，也有些同學(xué)在參觀時(shí)大聲喧嘩，吵鬧，不認(rèn)真聽講解，而且也不善于提出問題和發(fā)現(xiàn)問題，希望我們能夠在日后的學(xué)習(xí)中，要善于發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。

第五篇：食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告

食品有限公司實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)時(shí)間: 20xx年xx月16日至20xx年xx月18日 實(shí)習(xí)地點(diǎn): 湖南xx食品有限公司

實(shí)習(xí)意義：實(shí)習(xí)是一種對用人單位和實(shí)習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實(shí)習(xí)生的單位而言，是發(fā)展儲備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會成員（如實(shí)習(xí)生）了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。

對學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會嘗試不同的工作，扮演不同的社會角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會人才資源的優(yōu)化配置。作為一名剛邁出校門的大學(xué)生，我想學(xué)習(xí)的目的是為了獲取知識，獲取工作技能，換句話說，在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會的需要，通過學(xué)習(xí)保證能夠完成將來的工作，為社會作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的，能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來作為緩沖，對我而言是一件幸事，通過實(shí)習(xí)了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。

實(shí)習(xí)小結(jié)：從2012年11月16日來到xx開始我的實(shí)習(xí)期到現(xiàn)在已經(jīng)有三個(gè)多月了。這三個(gè)月中都在生產(chǎn)第一線熟悉各種產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、制作工藝及感官評價(jià)。不管是要往那方面發(fā)展，這些都是必不可少的環(huán)節(jié)，沒有人能夠完全脫離產(chǎn)品進(jìn)行工作的。

湖南xx食品有限公司是湖南xx整合xx市xx有限公司后成立的以米、面、油為主的綜合性食品加工型企業(yè)，公司生產(chǎn)的面條、米粉、紅薯粉共有四大系列300多個(gè)品種

而我在公司的首要任務(wù)就是竭盡全力去熟悉這300多個(gè)品種，從原材料到成品都需要認(rèn)真仔細(xì)的學(xué)習(xí)，就如海綿一樣不停的吸收著各類知識，為以后的工作打下結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。雖然我的專業(yè)就與食品生產(chǎn)緊密相關(guān)，但是在大學(xué)4年學(xué)習(xí)的絕大多數(shù)的都是理論知識，即使有社會實(shí)踐都從未這么深的接觸過真正的生產(chǎn)過程。當(dāng)然，實(shí)驗(yàn)室是我們實(shí)踐中接觸最多的地方，也是最熟悉的地方，即使是時(shí)間帶來的生疏感，也會被烙在深處的記憶給掃除，所以我選擇的工作崗位上我需要知道、了解的是各種產(chǎn)品的各類特性，其次是熟悉對產(chǎn)品各類指標(biāo)檢測的流程，以及熟練的應(yīng)用各類檢測儀器。實(shí)習(xí)感受：

1、自主學(xué)習(xí)課堂上的知識畢竟是有限的，理論與實(shí)踐具有一定的差距，這需要我不停的學(xué)習(xí)，以完成從理論到實(shí)踐的跨越。

2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度 工作不只為公司創(chuàng)造了效益，同時(shí)也提高自己。像我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時(shí)就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

3、團(tuán)隊(duì)精神 工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目，在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。

4、基本禮儀 步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應(yīng)該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進(jìn)行。這就需要平時(shí)多學(xué)習(xí)，比如注意其他人的做法或向?qū)＜艺埥獭?/p>

5、為人處事 作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長，而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事

感謝公司給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會，通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我體會很深。我想這是一段難忘而寶貴的經(jīng)歷，因?yàn)橛辛诉@次實(shí)習(xí)，讓我對接下來的挑戰(zhàn)，充滿了信心。