第一篇:食品安全 關(guān)系你我他 食品
合:大家好,今天我們演講的題目是《食品安全伴我行》
恩:食品安全 關(guān)系你我他 食品,對(duì)于人類來(lái)說(shuō)是必不可少,正所謂“民以食為天”,也正因如此,億萬(wàn)人民要消費(fèi),商機(jī)無(wú)限,時(shí)下一些所謂“精明”的商家又給加了一句名言“食品好賺錢”,于是乎出現(xiàn)了,不法商家在食品加工中摻雜使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、變質(zhì)原料、病死畜(禽)等加工食品,嚴(yán)重威脅著廣大人民健康甚至生命安全,在此我要告訴大家的是:民以食為天,食以安為先。
佳: 食品安全是一個(gè)重大的公共衛(wèi)生問(wèn)題,直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定,從1995年《食品衛(wèi)生法》頒布以來(lái),國(guó)家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度,把食品安全和營(yíng)養(yǎng)納入了法制化管理軌道。當(dāng)前,我國(guó)食品衛(wèi)生法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系日臻完善,食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)體系在改革中不斷發(fā)展,大多數(shù)食品企業(yè)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和相關(guān)規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,采取了保證食品安全的措施,食品衛(wèi)生總體狀況是在向好的方向發(fā)展。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步,一些黑心商家為追求經(jīng)濟(jì)利益不擇手段,把新技術(shù)、新資源未經(jīng)試驗(yàn)就在生產(chǎn)中使用,甚至明知有毒有害還敢違法應(yīng)用到食品加工中,給食品安全帶來(lái)重大挑戰(zhàn),造成一些食品安全事件在不斷發(fā)生。
恩:短短數(shù)月,從阜陽(yáng)劣質(zhì)奶粉事件到非食品原料生產(chǎn)的明膠、水解蛋白事件,從南京有毒水發(fā)產(chǎn)品事件到廣東毒酒事件,從“毛發(fā)醬油”到“雙氧水椰果”,等等件件聽(tīng)起來(lái)都是那么讓人觸目驚心。造成這些食品安全危害事件頻發(fā)的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家為追求高額的經(jīng)濟(jì)利益,不擇手段,喪失了起碼的做人的良知。而我們的一些地方政府,長(zhǎng)期以來(lái)片面注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展,忽視政府監(jiān)管職能,使得監(jiān)督職能機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)進(jìn)步相對(duì)滯后,也給一些奸商以可乘之機(jī)。每個(gè)事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害卻是極其巨大的。我們的消費(fèi)者已經(jīng)在問(wèn):我們還能吃什么?還敢吃什么?
問(wèn):在這里我向大家提出一個(gè)問(wèn)題:
什么食品對(duì)我們的身體有益,什么食品對(duì)我們身體有害?
佳: 有幸的是,我們的黨和政府是人民利益的忠實(shí)代表,目前已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性,國(guó)務(wù)院辦公廳已于去年7月發(fā)布了《實(shí)施食品藥品放心工程的通知》明確了工作目標(biāo),提出了具體措施,并對(duì)食品安全工作進(jìn)行全面安排和布置;還有,我們的黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)食品安全問(wèn)題給予了高度重視,對(duì)許多食品安全事件的處理進(jìn)行了直接批示,對(duì)一些忽視食品安全監(jiān)管工作并帶來(lái)后果的地方政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。
恩:當(dāng)前,全國(guó)各地都已相繼開展了“食品放心工程”,對(duì)相關(guān)事件的處理也積累了一定經(jīng)驗(yàn),相信在黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的食品安全狀況一定會(huì)不斷改善。在坐的都是衛(wèi)生監(jiān)督戰(zhàn)線上的工作人員,食品衛(wèi)生監(jiān)督是法律賦予我們的神圣職責(zé),食品安全是我們不可推卸的責(zé)任,我們當(dāng)前必須以實(shí)施“食品放心工程”為契機(jī),嚴(yán)格執(zhí)法,堅(jiān)決打擊危害食品安全的事件和不法分子。
問(wèn):我們?cè)撛趺幢苊庥泻κ澄锬兀?/p>
合:為保證食品的安全衛(wèi)生,盡我們最大的努力,象我們的服務(wù)宗旨所說(shuō)“為人民健康服務(wù)”,做一名合格的健康衛(wèi)士。
第二篇:食品安全關(guān)系你我他
食品安全關(guān)系你我他
一、教案設(shè)計(jì)說(shuō)明
本課根據(jù)食品安全法規(guī),結(jié)合中職學(xué)生的特點(diǎn),注重培養(yǎng)學(xué)生的養(yǎng)成教育。讓學(xué)生了解什么是安全食品、食品受污染的途徑和如何選擇安全食品,增強(qiáng)學(xué)生食品安全和環(huán)境保護(hù)的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生們的觀察能力,鼓勵(lì)學(xué)生把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際,對(duì)不合格的食品進(jìn)行自覺(jué)抵制和投訴舉報(bào),用科學(xué)知識(shí)指導(dǎo)和完善自己,提高生活質(zhì)量。
二、課題:選擇安全食品
教學(xué)目標(biāo):讓學(xué)生了解什么是安全食品以及如何選擇安全食品
教學(xué)重難點(diǎn):讓學(xué)生知道如何選擇安全的食品,注重良好的養(yǎng)成習(xí)慣
教學(xué)過(guò)程:
1.引入健康知識(shí)
①如果一個(gè)人能活到70歲,按每天吃300克糧食、500克蔬菜、250毫升牛奶、一個(gè)雞蛋計(jì)算,他這一生分別要吃掉多少食物?如果所吃的這些食物中含有對(duì)人體有害的成分,會(huì)有怎么樣的結(jié)果
呢?
②.課件展示:講述二個(gè)被污染的食物,而導(dǎo)致人生病的真實(shí)事例:
a:三鹿奶粉的奶源被加入過(guò)量的三聚氰胺,導(dǎo)致1千多名嬰幼兒腎結(jié)石事件。
b:河南省一所中學(xué)的中學(xué)生,在校外無(wú)證經(jīng)營(yíng)的快餐店打快餐吃,導(dǎo)致100多名學(xué)生集體食物中毒事件。
2.什么是安全的食品?
①.談?wù)勁袛喟踩称返臉?biāo)準(zhǔn):外包是否有廠家、電話、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)、保質(zhì)期是否過(guò)期等。②.課件展示:安全食品是指健康、無(wú)污染、優(yōu)質(zhì)、綠色、有營(yíng)養(yǎng)的食品
③.大家討論,食物為什么會(huì)受到污染呢?
如:工業(yè)化環(huán)境的污染,廢水的排放、殘留農(nóng)藥、亞硝胺類化合物的污染、重金屬污染、添加劑污染以及一些黑心廠商生產(chǎn)的不衛(wèi)生食品。
3.怎么選擇安全的食品?
①.大家討論,應(yīng)該怎樣選擇安全的食品?
②.課件展示:可以從選擇購(gòu)物的商店、食品原料的產(chǎn)地、查看有關(guān)食品安全標(biāo)志、查看生廠日期和保質(zhì)期等來(lái)鑒別。
4.課間游戲
假如我是一名質(zhì)檢員:
分小組進(jìn)行,將課前準(zhǔn)備好的一些合格和不合格的食品,供同學(xué)們進(jìn)行分類鑒別,看看哪些是安全的商品,哪些不是的,講講是通過(guò)什么來(lái)鑒別的?從而提高同學(xué)們的辨別能力和自我保護(hù)意識(shí)。
三.老師小結(jié)
同學(xué)們:通過(guò)今天的食品安全教育,提高了大家對(duì)食品的鑒別能力,自覺(jué)抵制不合格、不衛(wèi)生、不安全的食品侵害我們的身體,從而使我們有一個(gè)健康的體魄應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí),也使我們的生活更加豐富多彩!謝謝大家!
第三篇:“食品安全關(guān)系你我他”倡議書
親愛(ài)的同學(xué)們:
食品是我們的生命之源,食品安全關(guān)系你我他。講究食品衛(wèi)生、安全消費(fèi)食品是我們大家共同的心愿。然而,現(xiàn)在有不少同學(xué)不講衛(wèi)生,不顧自己的身體健康,把父母給的零花錢“貢獻(xiàn)”給了那些非法小飲食攤點(diǎn);還有的同學(xué)貪圖便宜,經(jīng)常在地?cái)偵虾托∈称返曩?gòu)買一些廉價(jià)、劣質(zhì)食品,這給我們的身心健康造成了很大的影響。為此,在全縣大力開展“食品安全宣傳月活動(dòng)”之際,我們向全縣中小學(xué)生發(fā)出倡議,希望同學(xué)們從我做起,從現(xiàn)在做起,努力做到:
一、牢固樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,自覺(jué)學(xué)習(xí)衛(wèi)生防病和食品安全知識(shí),積極參加校內(nèi)外健康教育活動(dòng)和體育鍛煉,不斷增強(qiáng)健康意識(shí),預(yù)防和減少食源性疾病發(fā)生,提高健康生活能力。
二、當(dāng)好食品安全和健康文明小使者,用我們的愛(ài)心和智慧,用我們的實(shí)際行動(dòng),讓社會(huì)、家庭、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提高認(rèn)識(shí),積極參與到食品安全信用體系建設(shè)中來(lái),確保飲食安全。
三、自覺(jué)養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣,講究科學(xué)用餐、合理飲食。堅(jiān)持做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣服、勤洗澡,不喝生水、不吃零食、不挑食偏食、不暴飲暴食、不吃腐爛變質(zhì)的食物、不吃或少吃生冷、涼拌的食物。
四、洗刷用品、飲食用具要專人專用,切忌與他人共用,特別是住校學(xué)生要自備餐具、自洗餐具。這樣既節(jié)約開支,又清潔安全。
五、不斷增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和安全防范意識(shí),購(gòu)買食品要注意看好生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保持期,不亂買各類食品,不買地?cái)偵虾托≠u部出售的劣質(zhì)食品,不在衛(wèi)生差的小飲食攤點(diǎn)和小餐館就餐,防止病從口入。
親愛(ài)的同學(xué)們,學(xué)校、家庭和社會(huì)都密切關(guān)注著我們的健康成長(zhǎng),希望我們攜起手來(lái),為了我們的健康,為了我們的生命安全,積極行動(dòng)起來(lái),共同創(chuàng)造一個(gè)文明安全的飲食環(huán)境!
第四篇:“食品安全關(guān)系你我他”倡議書
親愛(ài)的同學(xué)們:
食品是我們的生命之源,食品安全關(guān)系你我他,“食品安全關(guān)系你我他”倡議書。講究食品衛(wèi)生、安全消費(fèi)食品是我們大家共同的心愿。然而,現(xiàn)在有不少同學(xué)不講衛(wèi)生,不顧自己的身體健康,把父母給的零花錢“貢獻(xiàn)”給了那些非法小飲食攤點(diǎn);還有的同學(xué)貪圖便宜,經(jīng)常在地?cái)偵虾托∈称返曩?gòu)買一些廉價(jià)、劣質(zhì)食品,這給我們的身心健康造成了很大的影響。為此,在全縣大力開展“食品安全宣傳月活動(dòng)”之際,我們向全縣中小學(xué)生發(fā)出倡議,希望同學(xué)們從我做起,從現(xiàn)在做起,努力做到:
一、牢固樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,自覺(jué)學(xué)習(xí)衛(wèi)生防病和食品安全知識(shí),積極參加校內(nèi)外健康教育活動(dòng)和體育鍛煉,不斷增強(qiáng)健康意識(shí),預(yù)防和減少食源性疾病發(fā)生,提高健康生活能力,倡議書《“食品安全關(guān)系你我他”倡議書》。
二、當(dāng)好食品安全和健康文明小使者,用我們的愛(ài)心和智慧,用我們的實(shí)際行動(dòng),讓社會(huì)、家庭、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提高認(rèn)識(shí),積極參與到食品安全信用體系建設(shè)中來(lái),確保飲食安全。
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三、自覺(jué)養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣,講究科學(xué)用餐、合理飲食。堅(jiān)持做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣服、勤洗澡,不喝生水、不吃零食、不挑食偏食、不暴飲暴食、不吃腐爛變質(zhì)的食物、不吃或少吃生冷、涼拌的食物。
四、洗刷用品、飲食用具要專人專用,切忌與他人共用,特別是住校學(xué)生要自備餐具、自洗餐具。這樣既節(jié)約開支,又清潔安全。
五、不斷增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和安全防范意識(shí),購(gòu)買食品要注意看好生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保持期,不亂買各類食品,不買地?cái)偵虾托≠u部出售的劣質(zhì)食品,不在衛(wèi)生差的小飲食攤點(diǎn)和小餐館就餐,防止病從口入。
親愛(ài)的同學(xué)們,學(xué)校、家庭和社會(huì)都密切關(guān)注著我們的健康成長(zhǎng),希望我們攜起手來(lái),為了我們的健康,為了我們的生命安全,積極行動(dòng)起來(lái),共同創(chuàng)造一個(gè)文明安全的飲食環(huán)境!
第五篇:食品安全,關(guān)系你我他
食品安全,關(guān)系你我他
俗話說(shuō):“民以食為天”。思想,說(shuō)得通俗一點(diǎn)就是人們每天吃的和喝的,它是人類賴以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類生命的質(zhì)量。因此,食品必須是安全的并且有益健康的。你也許會(huì)感到奇怪,綠色食品不就是那些綠色的蔬菜、水果嗎?怎么連奶粉、飲料之類也成了綠色食品?其實(shí),綠色食品是指安全、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染類食品。那綠色食品的標(biāo)識(shí)圖案告訴我們,綠色食品出自純凈、無(wú)污染的環(huán)境,能給我們帶來(lái)勃勃的生命力。
走在大街上,隨處都可見(jiàn)小販擺起的攤檔,攤檔上的則是大多數(shù)小朋友喜歡吃的煎火腿,棉花糖等等,可誰(shuí)又曾想過(guò)這些“三無(wú)”食品會(huì)給人體造成多大的傷害呢?先說(shuō)那火腿腸吧,煎出來(lái)的物質(zhì),吃多了,容易致癌。還有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的調(diào)料做成的,不能吃太多,特別是小孩子吃太多會(huì)不利于身體的發(fā)育。煎火腿的油可能就是電視上常說(shuō)的“地溝油”吧。相信大家都知道,因?yàn)楝F(xiàn)在的油價(jià)飛漲,所以許多唯利是圖的小販都昧著良心使用“地溝油”來(lái)做“垃圾食品”。
食品安全,關(guān)系你我他,但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅,國(guó)人不再為食品安全擔(dān)心,國(guó)家不再為食品安全丟臉,我們的思考不再為食品安全沉痛。來(lái)吧,讓我們一起行動(dòng)起來(lái),杜絕有害食品,倡導(dǎo)綠色食品,還我們一個(gè)健康的身體!
實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí):李媛媛