第一篇：安溪鎮(zhèn)政府2011年食品安全專項(xiàng)整頓工作方案

安溪鎮(zhèn)政府2011年食品安全

專項(xiàng)整頓工作方案

為保障廣大人民群眾消費(fèi)安全，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全整體水平，根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，結(jié)合我鎮(zhèn)的實(shí)際，特制定本方案：

一、整治目標(biāo)

通過(guò)一系列的整治行動(dòng)，集中解決我鎮(zhèn)當(dāng)前食品安全存在的一些問(wèn)題，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格和經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全責(zé)任意識(shí)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，提升食品安全整體水平。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為切實(shí)做好我鎮(zhèn)食品專項(xiàng)檢查工作，鎮(zhèn)政府成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，由我鎮(zhèn)政府分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)***同志為組長(zhǎng)，經(jīng)發(fā)辦、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、宣傳部等部門主要負(fù)責(zé)人為成員，具體指導(dǎo)協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作。落實(shí)監(jiān)督和管理責(zé)任的原則，建立監(jiān)督和管理責(zé)任制，嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品安全法》，明確整治任務(wù)和措施，認(rèn)真組織、部署專項(xiàng)整治工作，并提供必要的人力、物力、資金和技術(shù)裝備保障。加強(qiáng)食品安全和相關(guān)法律法規(guī)的宣傳，發(fā)揮群防群控的社會(huì)監(jiān)督價(jià)格體系的作用，全面落實(shí)食品安全監(jiān)督和管理責(zé)任，積極配合農(nóng)牧、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、公安等部門開(kāi)展專項(xiàng)整治工作。繼續(xù)強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和市場(chǎng)開(kāi)辦方作為食品安全第一責(zé)任人的原則，通過(guò)各種宣教培訓(xùn)，提高他們的食品安全意識(shí)和自律意識(shí)。

三、整治的重點(diǎn)內(nèi)容

（一）重點(diǎn)產(chǎn)品：蔬菜水果、畜禽產(chǎn)品、米面及其制品、熟肉制品、水產(chǎn)品、豆制品、酒類、飲料、乳制品、糕點(diǎn)、兒童食品、保健食品等與群眾生活密切相關(guān)的食品。

（二）重點(diǎn)區(qū)域：繁華街區(qū)、人口聚集區(qū)；學(xué)校周邊地區(qū)；食品生產(chǎn)集中區(qū)域。

（三）重點(diǎn)單位：種植養(yǎng)殖單位，食品生產(chǎn)加工尤其是食品加工小作坊，食品批發(fā)市場(chǎng)、流動(dòng)食品攤點(diǎn)、小食店，餐飲服務(wù)單位尤其是中小餐飲單位、學(xué)校、建筑工地食堂及路邊燒烤點(diǎn)。

四、整治的重點(diǎn)措施

（一）嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。將打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為納入日常食品安全監(jiān)管工作中，加強(qiáng)監(jiān)督抽查和重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，避免對(duì)人民群眾身體健康造成傷害。

（二）加強(qiáng)對(duì)人口聚集區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為的整頓。一是加大對(duì)區(qū)域內(nèi)無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的查處力度，取締制假、售假食品的黑窩點(diǎn)。二是加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販、小商店、小食雜店、小攤點(diǎn)、小餐館監(jiān)管力度，規(guī)范進(jìn)貨渠道，健全索證索票制度和食品標(biāo)識(shí)管理制度。堅(jiān)決取締“三無(wú)”食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，有效遏制生產(chǎn)加工假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為。

（三）規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)行為，加大對(duì)餐飲單位的監(jiān)督檢查力度。一是增加對(duì)餐飲單位的監(jiān)督檢查頻率，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康體檢，規(guī)范餐飲器具消毒操作。二是強(qiáng)化對(duì)集體單位食堂及餐廳的監(jiān)督檢查，特別是規(guī)范建筑工地食堂和學(xué)校食堂操作程序，落實(shí)生熟分開(kāi)規(guī)定，對(duì)腐敗變質(zhì)的原料要嚴(yán)禁使用，嚴(yán)防各類食物中毒事件的發(fā)生。三是加強(qiáng)對(duì)消夏露天經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的管理，對(duì)重點(diǎn)街區(qū)及校園周邊進(jìn)行整治。對(duì)露天經(jīng)營(yíng)嚴(yán)格審查把關(guān)，規(guī)范露天經(jīng)營(yíng)行為，杜絕經(jīng)營(yíng)不合格食品的行為，依法取締違法露天餐飲、燒烤的行為。四是加強(qiáng)餐飲器具消毒的監(jiān)督管理工作，監(jiān)督檢查和規(guī)范消毒程序，落實(shí)相關(guān)衛(wèi)生要求，取締無(wú)證無(wú)照餐飲器具消毒行為，確保群眾就餐飲食衛(wèi)生。

（四）整頓和規(guī)范農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市，做好對(duì)重點(diǎn)食品的抽樣檢測(cè)。嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加大市場(chǎng)、超市內(nèi)各類重點(diǎn)食品的監(jiān)督檢查和抽檢的工作力度和頻次，保證肉類、熟肉制品、豆制品、乳制品等易腐食品在各個(gè)環(huán)節(jié)的低溫冷藏、冷凍。加強(qiáng)對(duì)外來(lái)畜禽及其產(chǎn)品的檢疫，嚴(yán)厲打擊場(chǎng)外交易行為。

（五）加強(qiáng)對(duì)蔬菜基地的監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。引導(dǎo)農(nóng)民使用低毒高效農(nóng)藥，杜絕使用甲胺磷等禁用高毒高殘留農(nóng)藥的違法行為，規(guī)范農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)厲打擊偽造、冒用、超規(guī)范使用認(rèn)證標(biāo)志等違法違規(guī)行為。

五、工作安排

此次食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)分三個(gè)階段。

（一）制定方案，開(kāi)展摸底調(diào)查，對(duì)食品安全隱患進(jìn)行排查，全面掌握食品安全基本情況，做到數(shù)字清、情況明。

（二）根據(jù)工作部署，集中治理重點(diǎn)問(wèn)題，全面開(kāi)展整治工作。

（三）做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作，確保全鎮(zhèn)食品安全。

六、工作要求

（一）統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管職能，切實(shí)提高對(duì)食品安全的控制能力，預(yù)防和減少食品安全事故的發(fā)生。對(duì)于突出的問(wèn)題加強(qiáng)綜合治理，實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，相互配合，確保工作效果。

（二）突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化督導(dǎo)落實(shí)。實(shí)現(xiàn)日常工作和重點(diǎn)整治相結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧、周密安排，針對(duì)突出問(wèn)題，制定切實(shí)可行的解決辦法。對(duì)整治行動(dòng)期間查出的案件從嚴(yán)從重進(jìn)行處理，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制及責(zé)任追究制，對(duì)因工作失職、瀆職造成嚴(yán)重后果的，依據(jù)相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究有關(guān)人員的責(zé)任。

（三）加大宣傳力度，充分發(fā)揮輿論導(dǎo)向和社會(huì)監(jiān)督作用。采用多種形式，加大食品安全專項(xiàng)整治工作的宣傳力度，充分發(fā)揮媒體和群眾的監(jiān)督作用，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法制觀念、責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。

（四）提高對(duì)食品安全突發(fā)事件的處置能力。嚴(yán)格按照突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處理程序報(bào)關(guān)信息，不瞞報(bào)、漏報(bào)或遲報(bào)。

（五）加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，強(qiáng)化信息溝通和反饋。我鎮(zhèn)要與其他相關(guān)部門加強(qiáng)溝通，密切配合，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和綜合執(zhí)法，速成整治工作合力。

安溪鎮(zhèn)人民政府2011年9月2日

第二篇：食品安全整頓工作方案

食品安全整頓工作方案

近日，昌吉州人民政府制定下發(fā)了《自治州食品安全整頓工作方案》，食品安全整頓工作方案。

《方案》指出，將通過(guò)連續(xù)兩年時(shí)間，集中在違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、保健食品等八個(gè)方面進(jìn)行整頓，并對(duì)每個(gè)階段的工作任務(wù)進(jìn)行了分解。

《方案》強(qiáng)調(diào)，各縣市人民政府、各食品安全監(jiān)管部門要采取有力措施，切實(shí)把食品安全工作放在更加突出的位置來(lái)抓。堅(jiān)持治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)，依法整頓，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障人民群眾飲食安全，規(guī)劃方案《食品安全整頓工作方案》。

《方案》要求，各縣市人民政府和自治州食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，結(jié)合本縣市本部門實(shí)際，抓緊制定具體的實(shí)施方案，有序有力地扎實(shí)推進(jìn)食品安全整頓工作；各縣市人民政府要把整頓工作納入目標(biāo)責(zé)任考核，提出具體任務(wù)和工作目標(biāo)，明確完成工作時(shí)限和考核指標(biāo)，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任和監(jiān)督措施；各有關(guān)部門要按照職能分工，認(rèn)真履行職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)法程序，規(guī)范執(zhí)法行為，加強(qiáng)評(píng)議考核，落實(shí)食品安全行政執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制，督促和指導(dǎo)各縣市相關(guān)部門開(kāi)展工作。

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第三篇：**鎮(zhèn)政府機(jī)關(guān)紀(jì)律作風(fēng)整頓工作方案

**鎮(zhèn)機(jī)關(guān)紀(jì)律作風(fēng)整頓工作方案

為認(rèn)真貫徹落實(shí)胡錦濤總書記在中紀(jì)委七次全會(huì)上的講話精神，大力倡導(dǎo)八個(gè)方面良好風(fēng)氣，進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識(shí)、公仆意識(shí)和節(jié)儉意識(shí)，全面加強(qiáng)新形勢(shì)下鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的作風(fēng)建設(shè)，按照省委將今年確定為“作風(fēng)建設(shè)年、狠抓落實(shí)年”的要求，經(jīng)鎮(zhèn)黨委研究決定，從現(xiàn)在開(kāi)始，用一個(gè)半月時(shí)間，在鎮(zhèn)機(jī)關(guān)集中開(kāi)展一次紀(jì)律作風(fēng)整頓。

一、總體要求

以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹胡錦濤總書記在中紀(jì)委七次全會(huì)上的講話精神和省委《關(guān)于加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)狠抓工作落實(shí)的決定》，以及李**書記在全市黨政機(jī)關(guān)紀(jì)律作風(fēng)整頓暨煤礦事故公開(kāi)處理大會(huì)上的講話精神為主要內(nèi)容，按照省、市、縣委關(guān)于“作風(fēng)建設(shè)年、狠抓落實(shí)年”的安排部署，緊緊圍繞黨委中心工作，樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧**的目標(biāo)，吸取我縣***鄉(xiāng)**村“***”事故的沉痛教訓(xùn)，認(rèn)真解決鎮(zhèn)機(jī)關(guān)在紀(jì)律作風(fēng)方面存在的突出問(wèn)題。通過(guò)集中整頓，努力使鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部的組織紀(jì)律明顯增強(qiáng)，工作作風(fēng)明顯改進(jìn)，精神面貌明顯改觀，服務(wù)水平明顯提高，進(jìn)一步創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境，提高行政效能，進(jìn)一步樹(shù)立鎮(zhèn)機(jī)關(guān)勤政、務(wù)實(shí)、廉潔、高效的良好形象。

二、方法步驟

這次鎮(zhèn)機(jī)關(guān)紀(jì)律作風(fēng)集中整頓，時(shí)間安排一個(gè)半月，從4月15開(kāi)始，到5月底結(jié)束，分動(dòng)員學(xué)習(xí)、查找問(wèn)題、整改建制三個(gè)階段進(jìn)行。

（一）動(dòng)員學(xué)習(xí)階段（4月15日——4月22日）

安排一周左右時(shí)間。鎮(zhèn)機(jī)關(guān)要根據(jù)縣委《關(guān)于在全縣黨政機(jī)關(guān)中開(kāi)展紀(jì)律作風(fēng)整頓的實(shí)施方案》要求，結(jié)合各自工作實(shí)際，就為期一個(gè)半月的集中整頓進(jìn)行動(dòng)員、安排。動(dòng)員安排之后，要組織全體機(jī)關(guān)干部職工重點(diǎn)學(xué)習(xí)胡錦濤總書記在中紀(jì)委七次全會(huì)上的重要講話，學(xué)習(xí)省、市、縣委關(guān)于轉(zhuǎn)變作風(fēng)、狠抓落實(shí)有關(guān)文件，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，并把學(xué)習(xí)教育與推動(dòng)工作緊密結(jié)合，做到兩手抓，兩不誤，兩促進(jìn)。

（二）查找問(wèn)題階段（4月23日——5月20日）

安排兩周左右時(shí)間。鎮(zhèn)機(jī)關(guān)要按照胡錦濤總書記關(guān)于加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部作風(fēng)建設(shè)的要求，聯(lián)系思想和工作實(shí)際,認(rèn)真檢查是否存在“淺嘗輒止、學(xué)習(xí)脫節(jié)，不思進(jìn)取、得過(guò)且過(guò)，漠視群眾、脫離實(shí)際，形式主義、官僚主義，弄虛作假、虛報(bào)浮夸，鋪張浪費(fèi)、貪圖享受，陽(yáng)奉陰違、我行我素，獨(dú)斷專行、軟弱渙散，以權(quán)謀私、驕奢淫逸”等問(wèn)題，特別是要吸取**“***”瓦斯事故的沉痛教訓(xùn)，對(duì)照本單位的實(shí)際，舉一反三，重點(diǎn)查找在機(jī)關(guān)工作人員特別是領(lǐng)導(dǎo)干部中不同程度存在的工作不負(fù)責(zé)、怕負(fù)責(zé)，行政不作為、亂作為，辦事鋪張浪費(fèi)，生活貪圖享樂(lè)等“落實(shí)不下去、嚴(yán)格不起來(lái)”的不良作風(fēng)和突出問(wèn)題，并就找準(zhǔn)的問(wèn)題深刻剖析思想根源，進(jìn)一步明確整改措施，搞好建章立制。要堅(jiān)持開(kāi)門搞整頓，廣泛征各村、各單位和廣大群眾的意見(jiàn)，主動(dòng)接受群眾監(jiān)督。在此基礎(chǔ)上,鎮(zhèn)機(jī)關(guān)要組織召開(kāi)一次專題生活會(huì)，并邀請(qǐng)縣紀(jì)委、縣委組織部領(lǐng)導(dǎo)參加和指導(dǎo)。

（三）整改建制階段(5月21日——5月30日)

安排一周左右時(shí)間。鎮(zhèn)機(jī)關(guān)要根據(jù)查找出來(lái)的突出問(wèn)題，本著有什么問(wèn)題，解決什么問(wèn)題；什么問(wèn)題突出，重點(diǎn)解決什么問(wèn)題的原則。有針對(duì)性地提出整改目標(biāo)，制定整改措施，落實(shí)整改責(zé)任，明確整改時(shí)限。要健全和完善各項(xiàng)制度，立足當(dāng)前，立說(shuō)立行，切實(shí)樹(shù)立大局觀念，切實(shí)增強(qiáng)組織紀(jì)律，切實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)，切實(shí)提高服務(wù)水平，切實(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，做到真整頓、真解決、真管用、真見(jiàn)效。

在紀(jì)律作風(fēng)整頓過(guò)程中，每一個(gè)階段結(jié)束時(shí)，鎮(zhèn)黨委都要以適當(dāng)形式向縣領(lǐng)導(dǎo)組進(jìn)行一次匯報(bào)。作風(fēng)整頓結(jié)束時(shí)，鎮(zhèn)機(jī)關(guān)要及時(shí)召開(kāi)大會(huì)，一方面對(duì)作風(fēng)整頓中查找出來(lái)的問(wèn)題、采取的整改措施、召開(kāi)民主生活會(huì)以及取得成效的情況進(jìn)行總結(jié)，向機(jī)關(guān)全體干部職工進(jìn)行通報(bào)，一方面由班子成員進(jìn)行述職述廉，在此基礎(chǔ)上，鎮(zhèn)機(jī)關(guān)要對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和片組長(zhǎng)以上干部，在一定范圍內(nèi)進(jìn)行一次滿意度測(cè)評(píng)，并邀請(qǐng)縣紀(jì)委、組織部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加測(cè)評(píng)會(huì)議。對(duì)滿意度不達(dá)2/3的，要給予組織、紀(jì)律處理。

三、整改目標(biāo)

要通過(guò)集中整頓，力求在鎮(zhèn)機(jī)關(guān)特別是領(lǐng)導(dǎo)干部中做到胡錦濤同志提出的八個(gè)方面良好風(fēng)氣，即：要勤奮好學(xué)、學(xué)以致用；要心系群眾、服務(wù)人民；要真抓實(shí)干、務(wù)求實(shí)效；要艱苦奮斗、勤儉節(jié)約；要顧全大局、令行禁止；要發(fā)揚(yáng)民主、團(tuán)結(jié)共事；要秉公用權(quán)、廉潔從政；要生活正派、情趣健康。具體來(lái)講，就是要通過(guò)集中整頓，實(shí)現(xiàn)四個(gè)方面的目標(biāo)要求。

一是政治紀(jì)律要有明顯增強(qiáng)。要做到遵守黨的政治紀(jì)律，始終同黨中央保持高度一致，自覺(jué)維護(hù)鎮(zhèn)黨委、政府的權(quán)威，確保政令暢通，令行禁止，把上級(jí)黨委、政府和鎮(zhèn)黨委、政府的重要決策和重大事項(xiàng)真正能夠落實(shí)得下去、嚴(yán)格得起來(lái)。

二是工作作風(fēng)要有明顯改進(jìn)。門難進(jìn)、臉難看、話難聽(tīng)、事難辦的衙門作風(fēng)得到有效克服，會(huì)議多、文件

多、檢查多、應(yīng)酬多的現(xiàn)象得到有效糾正，真正能夠按照科學(xué)的發(fā)展觀和正確的政績(jī)觀的要求，做到堅(jiān)持立黨為公、執(zhí)政為民、秉公辦事、廉潔從政，講真話、辦實(shí)事、負(fù)責(zé)任、求實(shí)效。

三是精神面貌要有明顯改觀。鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部要具有攻堅(jiān)克難、積極進(jìn)取、勇創(chuàng)一流的精神面貌；具有盡職盡責(zé)、忠于職守、愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德；具有推動(dòng)我鎮(zhèn)各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階、在全縣“先行一步”的強(qiáng)烈事業(yè)心和責(zé)任感；具有淡化利益、發(fā)揮作用、注重整體協(xié)調(diào)發(fā)展的實(shí)際行動(dòng)。

四是服務(wù)水平要有明顯提高。要健全完善各項(xiàng)規(guī)章制度，加大政務(wù)公開(kāi)，簡(jiǎn)化辦事程序，提高行政效能，努力實(shí)現(xiàn)主動(dòng)服務(wù)群眾、熱情服務(wù)群眾的意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，不推諉、不拖拉、滿意周到、誠(chéng)實(shí)守信的服務(wù)態(tài)度進(jìn)一步改善，一切為了群眾、一切方便群眾的便民措施進(jìn)一步落實(shí)，優(yōu)質(zhì)高效、解決實(shí)際問(wèn)題的服務(wù)能力進(jìn)一步提高，深入基層、深入群眾、深入實(shí)際的具體行動(dòng)進(jìn)一步顯現(xiàn)。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保這次紀(jì)律作風(fēng)整頓取得實(shí)效，鎮(zhèn)黨委決定成立領(lǐng)導(dǎo)組。

組 長(zhǎng)：***

副組長(zhǎng)：***^^^

五強(qiáng)化措施,注重落實(shí)

鎮(zhèn)機(jī)關(guān)將要把開(kāi)展紀(jì)律作風(fēng)整頓作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作，擺上重要日程。在抓好日常工作的基礎(chǔ)上，著力在精簡(jiǎn)會(huì)議和文件、簡(jiǎn)化公務(wù)接待、嚴(yán)禁公款吃喝、培樹(shù)良好形象、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、提高行政效能等方面進(jìn)一步制定和完善行之有效的辦法和措施，富有創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，使全鎮(zhèn)廣大群眾看到實(shí)實(shí)在在的整改成效。黨政領(lǐng)導(dǎo)一定要圍繞鎮(zhèn)黨委、政府的工作大局，履行職責(zé)，立說(shuō)立行，帶頭查擺，帶頭整改，強(qiáng)化服務(wù)，樹(shù)好形象，以自身的表率作用推動(dòng)各項(xiàng)工作的落實(shí)。全體機(jī)關(guān)人員要統(tǒng)籌兼顧，合理安排，妥善處理好開(kāi)展紀(jì)律整頓活動(dòng)與做好各項(xiàng)工作的關(guān)系，做到兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)。

第四篇：食品安全整頓工作方案

為做好食品安全整頓工作,實(shí)實(shí)在在解決食品安全凸出問(wèn)題,全部提升食品安全水準(zhǔn),制訂本工作方案.一，指導(dǎo)思想和整體目標(biāo)（一）指導(dǎo)思想.全部貫徹黨的 XX 大精神,以 XXX 理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深切落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,實(shí)實(shí)在在把食品安全工作放在凸出位置,落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任,完善地方 X 府對(duì)本地區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé)，有關(guān)部門依照分工各負(fù)其責(zé)的監(jiān)管體系.堅(jiān)持治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相聯(lián)系，集合整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相聯(lián)系，企業(yè)自律與 X府監(jiān)管相聯(lián)系,統(tǒng)籌兼顧,凸出重點(diǎn),依法整頓,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,保證人民群眾飲食安全.（二）整體目標(biāo).用兩年左右時(shí)間集合整頓,使食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任更加深切落實(shí),食品安全水準(zhǔn)逐漸完善,食品行業(yè)自律明顯強(qiáng)化,農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全水準(zhǔn)明顯提升,人民群眾食品安全被實(shí)實(shí)在在保證.

二，整頓任務(wù) 重點(diǎn)就以下七個(gè)方面進(jìn)行集合整頓：

（一）違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑.打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)行為.查處研制，生產(chǎn)，銷售，使用非法食品添加物的行為.整治超過(guò)水準(zhǔn)規(guī)定的范圍，限量濫用食品添加劑的行為.

（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全.深切舉辦奶站清理整頓,嚴(yán)格生鮮乳收購(gòu)許可證制度,對(duì)達(dá)不到要求的奶站一律責(zé)令停業(yè)整頓或取締.打擊在生鮮乳中添加違禁物質(zhì)的行為.打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥，普通農(nóng)藥中非法添加高毒農(nóng)藥和違法違規(guī)使用禁用限用農(nóng)藥的行為.查處在飼料原料和產(chǎn)品中添加有毒有害化學(xué)物質(zhì)的行為,取締無(wú)生產(chǎn)許可證，無(wú)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)，無(wú)產(chǎn)品標(biāo)簽的“三無(wú)”飼料生產(chǎn)企業(yè).查處非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假劣過(guò)期獸藥產(chǎn)品行為.加強(qiáng)對(duì)蔬菜，水果和茶葉中農(nóng)藥殘留，豬肉產(chǎn)品中喹啉類，硝基咪唑類等促生長(zhǎng)劑藥物殘留，禽肉產(chǎn)品中硝基呋喃類，喹諾酮，磺胺

類藥物殘留和蜂產(chǎn)品中抗生素藥物殘留的監(jiān)督檢查力度.打擊禽畜養(yǎng)殖，水產(chǎn)養(yǎng)殖（非常是苗種生產(chǎn)階段）使用違禁藥物和有毒有害物質(zhì)的行為.查處偽造，冒用，超范圍使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，綠色食品，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的行為.（三）食品生產(chǎn)和進(jìn)出口環(huán)節(jié).打擊制售假冒偽劣食品，使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為.取締無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，無(wú)生產(chǎn)許可證的非法食品生產(chǎn)加工企業(yè).查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全水準(zhǔn)食品的行為.重點(diǎn)整頓小企業(yè)，小作坊,解決行業(yè)內(nèi)影響食品安全的普遍問(wèn)題.打擊食品非法進(jìn)出口行為.全部清查出口食品原料基地和獲得衛(wèi)生注冊(cè)登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè),打擊逃避檢驗(yàn)檢疫行為.

（四）食品流通環(huán)節(jié).嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入,查處無(wú)證，無(wú)照經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)食品的行為.打擊銷售過(guò)期變質(zhì)，假冒偽劣等不合格食品和擾亂食品市場(chǎng)秩序的行為.重點(diǎn)整頓售假問(wèn)題凸出的市場(chǎng)非常是農(nóng)村市場(chǎng)和食雜店,重點(diǎn)檢查消費(fèi)者舉報(bào)多的食品.

（五）餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié).查處餐飲單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為.重點(diǎn)整頓學(xué)校食堂，建筑工地食堂，農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)，小型餐飲單位.查處采購(gòu)，使用病死或者死因不明的畜禽及其制品，劣質(zhì)食用油等行為.加強(qiáng)對(duì)熟食鹵味，盒飯，冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度.

（六）畜禽屠宰.打擊私屠濫宰行為.加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）的監(jiān)督力度.查處生產(chǎn)加工，銷售病死病害豬（牛，羊）肉和注水豬肉等的行為,規(guī)范活禽屠宰,嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗(yàn)）或檢疫（驗(yàn)）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場(chǎng).

（七）保健食品.打擊在保健食品中違法添加藥物的行為.查處違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)保健品和偽造，冒用保健品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的行為.嚴(yán)查以公益講座，體檢，學(xué)術(shù)交流，會(huì)展銷售等方式銷售假冒偽劣保健食品的行為.整治宣傳普通食品功能療效，夸大宣傳保健食品功能的行為.

三，整頓措施（一）落實(shí)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任.企業(yè)要確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家質(zhì)量安全水準(zhǔn),并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任.督促企業(yè)建立完善食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行原料查驗(yàn)，索證索票和全程追溯制度;提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力,落實(shí)食品檢驗(yàn)合格出廠制度和不合格食品召回制度.完善有關(guān)政策措施,采用行政，認(rèn)證等多樣措施,鼓勵(lì)和引導(dǎo)食品企業(yè)主動(dòng)采用良好生產(chǎn)規(guī)范（XXX），良好衛(wèi)生規(guī)范（XXX），良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（XXX）和危害分析控制點(diǎn)技術(shù)（XXXXX）等先進(jìn)食品安全制度,提升企業(yè)食品安全管理水準(zhǔn).（二）完善食品安全水準(zhǔn).盡快修訂國(guó)家乳品質(zhì)量安全水準(zhǔn).全部清理現(xiàn)行食品質(zhì)量水準(zhǔn)，衛(wèi)生水準(zhǔn)和行業(yè)水準(zhǔn),解決水準(zhǔn)缺失，重復(fù)和矛盾問(wèn)題,在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上,建立完善科學(xué)，統(tǒng)一的食品安全水準(zhǔn)體系.重點(diǎn)制（修）訂食品中農(nóng)獸藥殘留，有毒有害污染物，致病微生物，真菌毒素限量水準(zhǔn)以及食品添加劑使用水準(zhǔn).強(qiáng)化對(duì)國(guó)際水準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)水準(zhǔn)的跟蹤研究,適時(shí)調(diào)整和完善中國(guó)食品安全水準(zhǔn).強(qiáng)化宣傳集訓(xùn)和督促檢查,嚴(yán)格實(shí)施食品安全水準(zhǔn).

（三）強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè).各有關(guān)監(jiān)管部門要強(qiáng)化對(duì)食品非常是高風(fēng)險(xiǎn)食品的檢驗(yàn)檢測(cè),加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)頻次,定期公布檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果.規(guī)范食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果.完善檢驗(yàn)檢測(cè)手段,重點(diǎn)提升對(duì)食品中有毒有害物質(zhì)鑒定排查，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和技術(shù)仲裁的能力.建立覆蓋各省（市）（區(qū)，市），市，縣（市）并逐漸延伸到農(nóng)村地區(qū)的食品污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系,強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的，報(bào)送和管理.加快推動(dòng)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)改 X,鼓勵(lì)社會(huì)第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)發(fā)展.嚴(yán)格資質(zhì)審查,強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)人員管理,提升檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)服務(wù)水準(zhǔn).合理配置檢驗(yàn)檢測(cè)資源,推動(dòng)檢驗(yàn)檢測(cè)資源和信息共享,實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果互認(rèn),避免重復(fù)檢驗(yàn)檢測(cè).（四）強(qiáng)化食品安全監(jiān)管.規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入條件,提升準(zhǔn)入門檻.嚴(yán)格落實(shí)食品安全每一個(gè)監(jiān)管制度,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品，重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū)的監(jiān)督檢查力度,對(duì)不合格食品下架，退市,責(zé)令企業(yè)召回.改進(jìn)監(jiān)督抽檢手段,采用明察暗訪，突擊檢查，追蹤溯源，排查舉報(bào)線索等方式,適時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為.強(qiáng)化食品安全各環(huán)節(jié)執(zhí)法銜接,匯同舉辦監(jiān)督抽查,相互通報(bào)情形,提升監(jiān)管效率.

（五）強(qiáng)化行政執(zhí)法.保證基層執(zhí)法單位執(zhí)法裝備，檢測(cè)設(shè)備和經(jīng)費(fèi),提升執(zhí)法能力.嚴(yán)格執(zhí)法程序,規(guī)范執(zhí)法行為,強(qiáng)化評(píng)議考核,落實(shí)食品安全行政執(zhí)法責(zé)任制和責(zé)任追究制,著力糾正執(zhí)法監(jiān)管中的不作為，不到位和亂作為問(wèn)題.強(qiáng)化執(zhí)法隊(duì)伍思想建設(shè)，業(yè)務(wù)建設(shè)和作風(fēng)建設(shè),提升執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)和依法行政水準(zhǔn).完善食品安全事故信息快速通報(bào)制度,完善食品安全事故快速反應(yīng)機(jī)制.適時(shí)查處食品安全重要案件,嚴(yán)懲違法犯罪分子.

（六）強(qiáng)化食品行業(yè)自律.加快建立以守法遵章為準(zhǔn)繩，社會(huì)道德為基礎(chǔ)，企業(yè)自律為重點(diǎn)，社會(huì)監(jiān)督為約束，誠(chéng)信效果可評(píng)價(jià)，誠(chéng)信獎(jiǎng)懲有制度的食品企業(yè)誠(chéng)信體系.抓緊制訂食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)和誠(chéng)信體系評(píng)價(jià)水準(zhǔn).選擇一些企業(yè)舉辦誠(chéng)信體系建設(shè)試點(diǎn),適時(shí)總結(jié)推廣試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),完善有關(guān)規(guī)范和水準(zhǔn).建立食品企業(yè)誠(chéng)信不良記錄，管理，通報(bào)制度和行業(yè)退出機(jī)制.

四，工作要求（一）地方 X 府對(duì)本地區(qū)整頓工作負(fù)總責(zé).地方各級(jí) X 府要將食品安全整頓列入現(xiàn)在重要議事日程,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌調(diào)配力量,加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)投入.各地要依照本工作方案安排,聯(lián)系本地實(shí)際制訂實(shí)施方案,提出具體任務(wù)和工作目標(biāo),確定完成工作的時(shí)限和考核指標(biāo),逐級(jí)落實(shí)整頓工作任務(wù)和責(zé)任.（二）有關(guān)部門強(qiáng)化協(xié)調(diào)指導(dǎo).國(guó) X 院各有關(guān)部門要依照職能分工,仔細(xì)履行職責(zé),強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合,督促和指導(dǎo)地方有關(guān)部門舉辦工作.農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)中或者市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查.質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)和進(jìn)出口食品質(zhì)量安全的監(jiān)管.工商部門負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全的監(jiān)管.食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)餐飲業(yè)，食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全和保健食品的監(jiān)管.商務(wù)部門負(fù)責(zé)畜禽屠宰環(huán)節(jié)整頓.衛(wèi)生，質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)食品安全水準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè).工業(yè)和信息化部門負(fù)責(zé)推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè).發(fā)展改 X，財(cái)政部門負(fù)責(zé)強(qiáng)化食品安全監(jiān)測(cè)能力建設(shè).衛(wèi)生部門要強(qiáng)化對(duì)食品安全整頓工作的綜合協(xié)調(diào),形成整頓工作合力.（三）動(dòng)員社會(huì)各方面廣泛參與.強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督,鼓勵(lì)群眾主動(dòng)參與食品安全工作,提升全社會(huì)食品安全意識(shí).努力宣傳食品安全整頓的重要意義,適時(shí)報(bào)道各地區(qū)，各部門舉辦整頓的措施，進(jìn)展和效果.努力舉辦誠(chéng)信教育和行業(yè)自律宣傳.與此同時(shí),整頓工作要注意策略和方法,正確把握輿論導(dǎo)向,增強(qiáng)消費(fèi)者信心.

（四）強(qiáng)化監(jiān)督檢查和評(píng)估.各地區(qū)，各有關(guān)部門要依照工作目標(biāo)和任務(wù),逐級(jí)舉辦檢查和評(píng)估.對(duì)整頓工作扎實(shí)，效果明顯的地區(qū),要給予鼓勵(lì);對(duì)食品安全問(wèn)題凸出且長(zhǎng)期得不到解決的地區(qū),要通報(bào)批評(píng)，督促整改,并依法依紀(jì)追究有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任.國(guó) X 院將對(duì)食品安全整頓工作進(jìn)行監(jiān)督檢查.

第五篇：2009年食品安全整頓工作方案

2009年和縣商務(wù)局安全整頓工作方案

為認(rèn)真貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》），切實(shí)解決食品安全突出問(wèn)題，全面提升全縣食品安全水平，保障人民群眾飲食安全，按照《關(guān)于印發(fā)2009年巢湖市食品安全整頓工作方案的通知》（巢政辦?2009?31號(hào)）、《2009年和縣食品安全整頓工作方案》（和食安委【2009】2號(hào)）要求，結(jié)合我局實(shí)際，制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)

（一）指導(dǎo)思想。全面貫徹黨的十七大精神，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以改善民生為根本目的，深入分析和準(zhǔn)確把握當(dāng)前食品安全工作面臨的形勢(shì)任務(wù)，扎實(shí)開(kāi)展我局食品安全整頓工作。堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、著力治本、突出重點(diǎn)、帶動(dòng)全面、因地制宜、分類指導(dǎo)”的原則，把治理整頓與振興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合、集中整治與長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點(diǎn)，依法整頓，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾飲食安全。

（二）總體目標(biāo)。通過(guò)整頓規(guī)范，生豬屠宰監(jiān)管工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)，執(zhí)法監(jiān)督體系基本建立，使生豬屠宰經(jīng)營(yíng)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，私屠濫宰等違法行為得到有效控制，全縣城鄉(xiāng)屠宰率分別保持在100%和95%以上，肉食品安全長(zhǎng)效機(jī)制進(jìn)一步完善。加大對(duì)酒類流通的監(jiān)管，嚴(yán)格酒類市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)厲打擊酒類市場(chǎng)制假、售假行為完善酒類商品溯源制度，確保讓市民喝上“放心酒”。

二、主要任務(wù)．打擊私屠濫宰和白酒制假售假。

加大對(duì)定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）的監(jiān)督力度，重點(diǎn)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部的私屠濫宰窩點(diǎn)以及其他屢禁不止的區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)整治。查處生產(chǎn)、加工、銷售病死病害豬（牛、羊）肉和注水肉等的行為，規(guī)范活禽屠宰，禁止未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)或檢疫、檢驗(yàn)不合格畜禽產(chǎn)品上市交易。嚴(yán)格酒類市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，強(qiáng)化酒類流通隨附單查驗(yàn)力度，完善酒類商品溯源制度，加強(qiáng)名優(yōu)白酒和散裝酒經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處不符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、不符合標(biāo)識(shí)規(guī)定、以假充真、仿冒知名商品商標(biāo)和名稱等行為，嚴(yán)厲打擊用甲醇、工業(yè)酒精和工業(yè)合成乙醇勾兌、冒充白酒的違法行為。

3．食品流通環(huán)節(jié)。配合工商部門嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入，查處無(wú)證、無(wú)照經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)食品以及其他食品違法違規(guī)行為。監(jiān)督集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者，落實(shí)對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者等方面的審查、管理、檢查。督促食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施進(jìn)貨查驗(yàn)記錄（索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬）、不合格食品退市和質(zhì)量承諾制度，提高食品流通環(huán)節(jié)統(tǒng)一配送率。打擊銷售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品和擾亂食品市場(chǎng)秩序的行為。進(jìn)一步加大食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作力度，特別是要加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管工作力度。

三、時(shí)間安排及要求

（一）動(dòng)員部署階段（2009年9月10日—2009年9月28日）。

一、召開(kāi)專項(xiàng)整治工作會(huì)議，成立領(lǐng)導(dǎo)組，結(jié)合我局工作職責(zé)和實(shí)際

情況制定具體的專項(xiàng)整治方案

二是督促各生豬屠宰經(jīng)營(yíng)企業(yè)和酒類流通企業(yè)（工商戶）開(kāi)展自查自糾工作，；三是廣泛宣傳，發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)，對(duì)外公布肉食品及酒類流通質(zhì)量安全舉報(bào)投訴電話或舉報(bào)郵箱，充分調(diào)動(dòng)企業(yè)主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)行業(yè)自律。

（二）清理整頓階段（2009年9月29日—2009年11月15日）。一是集中整治，加大監(jiān)督檢查力度，按照方案進(jìn)行檢查。局分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)執(zhí)法，對(duì)全縣各屠宰廠（點(diǎn)）、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、賓館飯店等肉食品和酒類批發(fā)零售商進(jìn)行全面檢查，對(duì)部分場(chǎng)所存在問(wèn)題的提出限期整改意見(jiàn)，并進(jìn)行跟蹤回訪；二是加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通，及時(shí)將整治信息、監(jiān)督檢查和檢測(cè)情況以及重大典型案件報(bào)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室；三是集中執(zhí)法力量，整合執(zhí)法資源，加大綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法力度，解決整治中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題；

（三）規(guī)范鞏固階段（2010年11月16日—2010年12月15日）。一是完善治本措施，建立健全豬肉、酒類食品安全的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，建立快速追查溯源機(jī)制；二是督促豬肉、酒類經(jīng)營(yíng)單位建立健全相關(guān)制度和臺(tái)賬記錄；三是組織督促豬肉、酒類經(jīng)營(yíng)單位的誠(chéng)信教育，建立和完善自身管理制度，強(qiáng)化企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和守法意識(shí)；四是認(rèn)真總結(jié)，并及時(shí)將階段性工作總結(jié)上報(bào)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室。