第一篇：鎮(zhèn)街食品藥品監(jiān)管人員食品藥品安全知識(shí)培訓(xùn)考試題(含答案)

鎮(zhèn)街食品藥品監(jiān)管人員食品藥品安全知識(shí)培訓(xùn)

考試題

一、填空題（20題，每題1.5分）

1、《中華人民共和國(guó)食品安全法》自2009年6 月1 日起施行，共10章104 條。

2、《食品安全法實(shí)施條例》規(guī)定，食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為3年。

3、《食品安全法》規(guī)定，食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于2年。

4、為避免食物中毒，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間貯存的食品在食用前需徹底再加熱至中心溫度達(dá)到70 ℃以上。

5、餐飲服務(wù)單位直接用于食品生產(chǎn)加工的水必須符合 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

6、食品從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)依照相關(guān)規(guī)定每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。

7、保健食品內(nèi)外包裝上必須標(biāo)有 “藍(lán)帽子”標(biāo)志及“保健食品”字樣。

8、臨時(shí)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的，《餐飲服務(wù)許可證》有效期不超過(guò)6個(gè)月。

9、開(kāi)辦藥品批發(fā)企業(yè)和藥品零售企業(yè)，必須取得 《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》。

10、國(guó)家對(duì)藥品實(shí)行處方藥與 非處方藥分類管理制度。

11、《藥品生產(chǎn)許可證》有效期為5年。

12、藥品包裝標(biāo)明“藥品貯存陰涼處”的貯存溫度是 20度以下。

13、食品經(jīng)營(yíng)者需要延續(xù)食品流通許可有效期的，應(yīng)當(dāng)在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機(jī)關(guān)提出申請(qǐng)。

14、同一食品經(jīng)營(yíng)者在兩個(gè)以上地點(diǎn)從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)按 不同地點(diǎn) 分別取得食品流通許可。

15、食品藥品監(jiān)管所應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況指派 2 名以上執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查，其中 1 人必須為該監(jiān)管區(qū)域食品安全監(jiān)管網(wǎng)格化責(zé)任人。

16、對(duì)于先行登記保存的證據(jù)，執(zhí)法機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)在 七 日內(nèi)采取措施。

17、QS標(biāo)志是質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志。

18、小作坊使用的稱量和測(cè)量設(shè)備應(yīng)定期 檢定或校準(zhǔn)。

19、小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品出廠應(yīng)保證合格，有自檢能力的，應(yīng)保證批批

檢驗(yàn)，無(wú)自檢能力的，保證一類產(chǎn)品每年不少于 六 次委托檢驗(yàn)（含監(jiān)督抽查）。

20、《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)由英文字母QS加12位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。QS為“質(zhì)量安全”英文（Quality Safety）的縮寫(xiě)，編號(hào)前4位為受理機(jī)關(guān)編號(hào)，中間4位為產(chǎn)品類別編號(hào)，后4位為獲證企業(yè)序號(hào)。

二、單項(xiàng)選擇題（20題，每題2分）

1、中藥飲片的標(biāo)簽必須注明（B），實(shí)施批準(zhǔn)文號(hào)管理的中藥飲片還必須注明藥品批準(zhǔn)文號(hào)。

A、產(chǎn)地、品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期

B、品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期

C、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號(hào)

2、對(duì)未取得《藥品生產(chǎn)許可證》、《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》或者《醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑許可證》生產(chǎn)藥品、經(jīng)營(yíng)藥品的，依法予以取締，沒(méi)收違法生產(chǎn)、銷售的藥品和違法所得，并處違法生產(chǎn)、銷售的藥品貨值金額幾倍的罰款（B）。

A、二倍以下B、二倍以上五倍以下

C、一倍以上三倍以下D、三倍以上五倍以下

3、下列屬于假藥的是（D）。

Ａ、改變劑型或改變給藥途徑的藥品

Ｂ、擅自添加著色劑、防腐劑、香料、矯味劑及輔料的Ｃ、超過(guò)有效期的Ｄ、以非藥品冒充藥品或者以他種藥品冒充此種藥品的Ｅ、更改生產(chǎn)批號(hào)的4、已撤銷批準(zhǔn)文件的藥品（C）。

Ａ、當(dāng)年度內(nèi)可繼續(xù)生產(chǎn)銷售

Ｂ、已經(jīng)生產(chǎn)的，可以繼續(xù)在效期內(nèi)銷售

Ｃ、不得繼續(xù)生產(chǎn)、銷售

Ｄ、由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)督銷毀

5、對(duì)生產(chǎn)、銷售假藥的，沒(méi)收違法生產(chǎn)、銷售的藥品和違法所得，并處違法生產(chǎn)、銷售藥品貨值金額幾倍的罰款（B）。

A、二倍以下B、二倍以上五倍以下

C、一倍以上三倍以下D、三倍以上五倍以下

6、保健食品，是聲稱具有特定保健功能或者以（C）為目的的食品,即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

A、補(bǔ)充維生素B、補(bǔ)充礦物質(zhì)

C、補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)

7、下列關(guān)于保健食品的說(shuō)法正確的是(C)。

A、保健食品對(duì)人體健康有益，人人都應(yīng)服用保健食品

B、保健食品對(duì)人體具有特定的保健功能，可以代替藥物的治療作用

C、保健食品的包裝上印有藍(lán)色標(biāo)志，標(biāo)志下面注明批準(zhǔn)文號(hào)

D、所有保健食品都有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老、改善記憶等功能

8、下列屬于保健食品批準(zhǔn)文號(hào)的是(B)。

A、豫衛(wèi)食字2006000

1B、國(guó)食健字G2011050

1C、藏衛(wèi)食證字（2008）第540000-000009

D、陜衛(wèi)消字[2003]第000285號(hào)

9、保健食品的（D）不得宣傳療效作用。

A、標(biāo)簽B、說(shuō)明書(shū)C、廣告D、以上都是

10、化妝品是指以(A)、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面任何部位（皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等），以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕?、護(hù)膚、美容和修飾目的的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。

A、涂擦B、注射C、口服

11、以下國(guó)產(chǎn)特殊用途化妝品的批準(zhǔn)文號(hào)正確的是(D)。

A、衛(wèi)妝特進(jìn)字（xxxx）第xxxx號(hào)B、國(guó)妝特進(jìn)字J********

C、國(guó)妝備進(jìn)字J********D、國(guó)妝特字G********

12、化妝品的使用部位不包括(C)。

A、皮膚B、毛發(fā)C、牙齒D、口唇

13、食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)申請(qǐng)人提出的餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)或者在（B）個(gè)工作日內(nèi)一次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容，逾期不告知的，自收到申請(qǐng)材料之日起即為受理。

A、3B、5C、7D、1014、《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)管部門(mén)在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)（B）。

A、免費(fèi)索要樣品B、購(gòu)買(mǎi)抽取的樣品C、隨意抽取D、僅收取檢驗(yàn)費(fèi)

15、餐飲服務(wù)單位的選址應(yīng)距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(chǎng)（站）、旱

廁等污染源（B）米以上。

A、20米B、25米C、30米D、50米

16、下列哪種物料應(yīng)專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存：（D）

A、食品B、調(diào)味品C、洗滌用品D、食品添加劑

17、餐飲服務(wù)單位安排患有消化道傳染病和有礙于食品安全的疾病的人員從事直接接觸入口食品工作，拒不改正的，給予（A）罰款。

A、2000元以上2萬(wàn)元以下B、2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下

C、2000元以下D、吊銷許可證

18、《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》有（D）。

A、生產(chǎn)與加工場(chǎng)所要求；

B、設(shè)施與設(shè)備要求、質(zhì)量安全管理要求、加工過(guò)程控制要求、包裝、貯存與運(yùn)輸要求；

C、人員要求、食品標(biāo)識(shí)要求；

D、以上都是。

19、小作坊生產(chǎn)加工與場(chǎng)所有（D）要求

A、加工場(chǎng)所面積應(yīng)與生產(chǎn)能力相適應(yīng)，有足夠的空間和場(chǎng)地放臵設(shè)備、物料和產(chǎn)品，并滿足操作和安全生產(chǎn)要求；

B、生食區(qū)與熟食區(qū)、原輔料和成品的存放場(chǎng)所應(yīng)分開(kāi)，避免交叉污染；

C、墻壁應(yīng)有高度不低于1.5m的墻裙，且平整，防止污垢積存，便于清洗；

D、具備以上三項(xiàng)要求

20、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于（B）年。

A、1年；B、2年、C、3年、D、保質(zhì)期滿后兩個(gè)月

三、多項(xiàng)選擇題(10題，每題2分)

1、下列哪些藥品其標(biāo)簽必須印有規(guī)定的標(biāo)志（ABE）

A、外用藥品B、非處方藥C、處方藥

D、國(guó)家定價(jià)藥品E、特殊管理藥品

2、藥品零售經(jīng)營(yíng)企業(yè)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)劃分（ABCD）等專用場(chǎng)所。

A、退貨區(qū)B、待驗(yàn)庫(kù)區(qū)C、合格庫(kù)區(qū)D、不合格品庫(kù)區(qū)

3、特殊藥品包括（ABDE）等種類。

A、精神藥品B、麻醉藥品C、生物制品

D、醫(yī)療用毒性藥品E、放射性藥品

4、患有下列哪些疾病的人員不得從事接觸直接入口食品的工作。（ABC）

A、痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病B、活動(dòng)性肺結(jié)核

C、化膿性或滲出性皮膚病D、腰腿疼痛

5、食品安全監(jiān)督檢查人員對(duì)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)下列內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)檢查：（ABCD）

A、餐飲服務(wù)許可情況；

B、從業(yè)人員健康證明，食品安全知識(shí)培訓(xùn)和建立檔案情況；

C、餐飲加工制作、銷售、服務(wù)過(guò)程的食品安全情況；

D、餐具、飲具、食品用工具及盛放直接入口食品的容器的清洗、消毒和保潔情況。

6、餐飲服務(wù)者違反下列哪些情形，按未取得《餐飲服務(wù)許可證》查處。（AC）

A、擅自改變備注項(xiàng)目B、經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期食品

C、使用轉(zhuǎn)讓的《餐飲服務(wù)許可證》D、添加藥品

7、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)做出下列哪些決定之前，應(yīng)當(dāng)告知當(dāng)事人有要求舉行聽(tīng)證的權(quán)利。（ABD）

A、吊銷《餐飲服務(wù)許可證》B、責(zé)令停業(yè)

C、責(zé)令改正，給予警告D、較大數(shù)額罰款

8、經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)領(lǐng)取《食品流通許可證》，應(yīng)當(dāng)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，具體為（ABCDE）。

A、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)（農(nóng)藥、化合物、氣體等）的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全的距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外,保持環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持25米以上距離；

B、環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明，要有明顯的商品分類標(biāo)志牌。

C、地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密；

D、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分（隔）開(kāi)，必須與人員食宿分離；

E、有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門(mén)區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。食品與非食品應(yīng)分庫(kù)存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放；食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常；食品應(yīng)分類，分架，食品存放應(yīng)隔墻隔地存放(離地10厘米、離墻10厘米)，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存

或分庫(kù)存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存，食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。

9、流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管中提出的“六查六看”是（ABCDEF）。

A、查主體資格，看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全、是否在有效期內(nèi)、是否上墻懸掛、是否通過(guò)年檢驗(yàn)照，許可和經(jīng)營(yíng)范圍與實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況是否一致，是否有不符合法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定食品經(jīng)營(yíng)要求的情形，以及食品從業(yè)人員是否具有有效的健康證明;

B、查經(jīng)銷食品, 看食品的來(lái)源與供貨方的相關(guān)合法資質(zhì)證明是否一致，食品是否超過(guò)保質(zhì)期，食品經(jīng)營(yíng)者是否按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的條件貯存食品，是否及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品;

C、查包裝標(biāo)識(shí),，看預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)明的事項(xiàng)是否符合法律、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，散裝食品在貯存位臵、容器、外包裝上是否標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，進(jìn)口食品是否有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū);

D、查商標(biāo)廣告和裝潢，看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用的行為，食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品廣告是否有虛假違法內(nèi)容，食品裝潢是否有仿冒或近似仿冒的情況;

E、查市場(chǎng)開(kāi)辦者責(zé)任，看食品集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、食品經(jīng)營(yíng)柜臺(tái)的出租者、食品展銷會(huì)的舉辦者是否履行食品安全管理法定義務(wù)，是否落實(shí)食品安全管理責(zé)任;

F、查經(jīng)營(yíng)者自律情況，看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了查驗(yàn)義務(wù)，是否進(jìn)行查驗(yàn)記錄、質(zhì)量承諾，是否對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品主動(dòng)退市等。

10、《食品安全法》第四十二條規(guī)定： 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的事項(xiàng)有（ABCDEFG）。

A、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;B、成分或者配料表;

C、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;D、保質(zhì)期;

E、所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;

F、生產(chǎn)許可證編號(hào);G、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);

四、簡(jiǎn)述題(10分)

1.你對(duì)食品藥品監(jiān)管工作有什么好的意見(jiàn)和建議？

2.你如何轉(zhuǎn)變角色以新的姿態(tài)對(duì)待食品藥品監(jiān)管工作？

第二篇：鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)

鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)

今年，在市委市政府和食品藥品監(jiān)督局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持下，我鎮(zhèn)食品藥品安全工作以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，根據(jù)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品安全監(jiān)管和食品安全專項(xiàng)整治工作，積極營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市此文來(lái)自場(chǎng)環(huán)境?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)今年開(kāi)展食品安全工作的情況匯報(bào)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全網(wǎng)絡(luò)

為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全。我鎮(zhèn)積極成立食品藥品安全領(lǐng)

導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，教文衛(wèi)鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，組員由教文衛(wèi)辦、農(nóng)辦、工辦、教輔室、衛(wèi)生院等部門(mén)組成，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。與此同時(shí)，各行政村、衛(wèi)生院、學(xué)校等部門(mén)分別成立了相應(yīng)的監(jiān)管小組，充實(shí)了鎮(zhèn)二級(jí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，使食品藥品工作形成及時(shí)有效的體系。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí)，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門(mén)的監(jiān)管責(zé)任，抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任，努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。并建立責(zé)任追究和考核機(jī)制，對(duì)不履行職能造成重大影響或后果的，追究相關(guān)部門(mén)和責(zé)任人的責(zé)任。

二、廣泛宣傳，制造氛圍 今年以來(lái)，我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是依托

新聞媒體，宣傳食品安全知識(shí)。在四月上旬，在鎮(zhèn)廣播電臺(tái)開(kāi)設(shè)“食品安全之聲”專題節(jié)目，設(shè)食品貯存要求，居家食品衛(wèi)生等內(nèi)容，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關(guān)的安全知識(shí)；二是組織開(kāi)展大型食品安全知識(shí)講座。在全鎮(zhèn)1000余名中小學(xué)生中開(kāi)展了一次講座，傳授疾病預(yù)防、食品安全知識(shí)，同時(shí)發(fā)放相關(guān)知識(shí)宣傳冊(cè)子1000余份。三是建立基層宣傳隊(duì)伍。以各村食品聯(lián)絡(luò)員為基礎(chǔ)，鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組提供宣傳資料，村聯(lián)絡(luò)員免費(fèi)發(fā)放到戶。目前為止，鎮(zhèn)食品監(jiān)督小組制作《食品安全群眾健康》的宣傳小冊(cè)子3000余份分發(fā)到村企單位。同時(shí)在各村設(shè)立知識(shí)宣傳點(diǎn)，村民可免費(fèi)索取相關(guān)宣傳資料。通過(guò)各種宣傳形式，不僅提高了我鎮(zhèn)食品藥品小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全，同時(shí)通過(guò)廣泛開(kāi)展食品藥品安全宣傳教育，積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全經(jīng)營(yíng)，提高人民群眾的自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全的社會(huì)氛圍，為我

鎮(zhèn)更好地開(kāi)展食公文寫(xiě)作品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。另外，我鎮(zhèn)根據(jù)工作情況，做到上情下達(dá)，信息互通，做好信息上報(bào)工作，目前上報(bào)各類信息近10篇。

三、明確目標(biāo)，加大整治

1、開(kāi)展節(jié)日期間食品安全檢查。結(jié)合我鎮(zhèn)生態(tài)旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)的目標(biāo)，同時(shí)又是天下玉苑景點(diǎn)的旅游旺季，為保障群眾和游客身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在“五一”黃金周和楊梅節(jié)期間，我鎮(zhèn)食品藥品辦公室在鎮(zhèn)村兩級(jí)單位提前安排落實(shí)節(jié)日值班人員，并要求保證24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時(shí)對(duì)衛(wèi)生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作。另外會(huì)同陸埠衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)轄區(qū)內(nèi)景點(diǎn)及周邊的餐飲單位和6家農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，共計(jì)檢查餐飲單位21戶。檢查的重點(diǎn)是餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，另外還對(duì)地方特色食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進(jìn)行了檢查。檢查表明，個(gè)別餐飲單位存在著不少問(wèn)題，如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起，防蠅防塵設(shè)施缺少等等，根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，我鎮(zhèn)馬上對(duì)20余家餐飲單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了一次專業(yè)的食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，具體有食品設(shè)施衛(wèi)生、飲食加工過(guò)程中的衛(wèi)生、餐具的衛(wèi)生、食物貯存的衛(wèi)生要求、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生等等。通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使餐飲負(fù)責(zé)人提高責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)衛(wèi)生知識(shí)。通過(guò)檢查培訓(xùn)。兩個(gè)節(jié)日期間在我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全事故，人民群眾度過(guò)了一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。

2、開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè)，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。上半年，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查。這次檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是

食堂的管理模式、設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問(wèn)題；二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患；三是學(xué)校飲用水和生活用水的使用情況，重點(diǎn)是供水來(lái)源、用水質(zhì)量、監(jiān)測(cè)情況等。通過(guò)檢查要求對(duì)校園食品達(dá)到設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質(zhì)四清楚，從而為進(jìn)一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。通過(guò)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)存在著這樣一些問(wèn)題：臨時(shí)幫忙的從業(yè)人員無(wú)有效健康證；個(gè)別學(xué)校存在供應(yīng)隔夜菜的現(xiàn)象。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我們要求及時(shí)改正，并要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂要常開(kāi)展檢查，做到常組織、常整改、常清潔。

3、配合各部門(mén)開(kāi)展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查。①今年我鎮(zhèn)加大禽流感疫情期間的食品衛(wèi)生工作，為防止禽流感通過(guò)食物傳播，我鎮(zhèn)食品藥品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其

制品，并對(duì)禽流感疫情期間的食品衛(wèi)生通過(guò)廣播、有線電視等途徑大量宣傳，做到防患于未染。②配合藥監(jiān)局開(kāi)展了一次醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品市場(chǎng)的專項(xiàng)整治，為保證群眾的用藥安全，6月份對(duì)我鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村級(jí)衛(wèi)生和藥店進(jìn)行檢查，此次檢查重點(diǎn)是購(gòu)進(jìn)藥械驗(yàn)收是否符合規(guī)定；是否制定適合本機(jī)構(gòu)的藥品質(zhì)量管理制度；藥械進(jìn)貨渠道是否合法，是否建立合法供貨方檔案；藥品儲(chǔ)存保管是否符合要求等。經(jīng)過(guò)檢查，規(guī)范了藥品市場(chǎng)的管理，加大了打擊力度。上半年來(lái)我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績(jī)，但新形勢(shì)下的食品安全工作還是不容忽視。下半年我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作： 一是抓好隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實(shí)為民辦實(shí)事，保障人民群眾生活安全，對(duì)造成重大食品安全事故的，要嚴(yán)格實(shí)行

責(zé)任追究。

二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì)，擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開(kāi)展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢(shì)，比如說(shuō)開(kāi)展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)，讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳。

三是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對(duì)餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的，立即要求改正，同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對(duì)客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題，督促糾正，同時(shí)給予幫助和指導(dǎo)，對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。總之，下半年，我們要切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，倍加努力，圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，完成上級(jí)部門(mén)下

達(dá)的任務(wù)。

第三篇：食品藥品監(jiān)管人員個(gè)人先進(jìn)事跡

個(gè)人先進(jìn)事跡推薦材料

她叫**，女，**年*月*日出生在山東省**市**區(qū)，1999年入黨，在**食品藥品監(jiān)督管理局工作，現(xiàn)任食品藥品監(jiān)督管理科科長(zhǎng)。曾榮獲“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“**市食品藥品稽查技能比武優(yōu)秀選手” 等榮譽(yù)稱號(hào)。

在實(shí)際工作中，遵守職業(yè)道德和社會(huì)公德，兢兢業(yè)業(yè)，勤奮工作，廉潔自律，誠(chéng)實(shí)守信，關(guān)心他人，有較高的政治覺(jué)悟和良好的綜合素質(zhì)。從事食品藥品監(jiān)管工作*年來(lái)，她始終堅(jiān)持“在其位，謀其政，盡其職，勝其任”的生活、學(xué)習(xí)和工作方式，收獲了辛勤耕耘的累累碩果，受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)可和好評(píng)?，F(xiàn)將**同志的事跡匯報(bào)如下：

一、思想政治方面

作為一名黨員，她不斷提高自己的認(rèn)識(shí)，提升自己的覺(jué)悟，認(rèn)真學(xué)習(xí)了馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想。深入學(xué)習(xí)了黨中央提出的“八榮八恥”，樹(shù)立了正確的社會(huì)主義榮辱觀。通過(guò)認(rèn)真的研讀，領(lǐng)悟，對(duì)黨的路線、方針、政策都有了更加深入的認(rèn)識(shí)與理解。平時(shí)積極參加黨組織舉行的各種學(xué)習(xí)活動(dòng)，在思想上長(zhǎng)期進(jìn)行“保持黨的先進(jìn)性教育”的學(xué)習(xí)。在生活、工作中，始終以一名黨員的身份嚴(yán)格要求自己，樂(lè)于助人，嚴(yán)于律己，充分發(fā)揮黨員的先進(jìn)帶頭作用。同時(shí)也真切地感覺(jué)到了自己所肩負(fù)的責(zé)任和歷史使命。

二、工作方面

無(wú)論干什么工作都要有股拼勁，只有這樣工作才能做好。就是憑著這股實(shí)勁，在食品安全監(jiān)管執(zhí)法的崗位上一干就是幾個(gè)年頭。經(jīng)過(guò)這幾年的努力，使餐飲單位原來(lái)的臟、亂、差變成有人“天天監(jiān)管”餐飲服務(wù)單位“天天規(guī)范，天天改進(jìn)”的良好局面。她常說(shuō)：“干一行厭一行是做不好工作的，更做不出特色的工作來(lái)?！泵褚允碁樘?，食以安為先，事關(guān)人民群眾的身心健康，近年來(lái)黨和政府十分重視食品安全工作，人民群眾對(duì)食品安全的要求也不斷提高，而基層食品安全監(jiān)管部門(mén)面臨的卻是一個(gè)從業(yè)人員素質(zhì)較低，假冒偽劣食品充斥的市場(chǎng)環(huán)境。食品安全監(jiān)管工作責(zé)任重大，壓力可想而知，而她卻認(rèn)為：有壓力才有動(dòng)力，有動(dòng)力才能干好工作，從事食品安全監(jiān)管工作是自己的榮幸，肩負(fù)著黨和政府的重托，肩負(fù)著人民群眾的殷切希望，為人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全衛(wèi)生的飲食環(huán)境是自己的天職。幾年來(lái)，一直在食品安全監(jiān)督執(zhí)法崗位上默默無(wú)聞地工作，任勞任怨，為區(qū)食品安全監(jiān)督執(zhí)法工作貢獻(xiàn)自己應(yīng)有的力量。

三、生活方面

在生活中，她尊重老人，婆媳之間相處融洽，生活上多方照顧，夏天買(mǎi)回夏裝，冬天買(mǎi)回毛衣、羽絨服。婆婆經(jīng)常腰、腿痛，她就給婆婆尋醫(yī)問(wèn)藥，擦腰洗腳或陪送醫(yī)院診治，就像女兒照顧母親一樣。同事之間誰(shuí)有什么困難，也是盡心盡力，有求必應(yīng)，得到大家的一致好評(píng)。

2015年1月22日

第四篇：**鎮(zhèn)2019年食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)

**鎮(zhèn)2019年食品藥品監(jiān)管工作總結(jié)

2019年以來(lái)，**鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作在縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下，在鎮(zhèn)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，以杜絕食品藥品安全事故為目標(biāo)，以群眾飲食用藥安全為已任，有計(jì)劃、有組織、有步驟的深入開(kāi)展食品安全監(jiān)管和食品安全專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)45家食品流通戶，12家小餐飲、機(jī)關(guān)食堂，1家衛(wèi)生院及21個(gè)村衛(wèi)生室，2所學(xué)校（含托兒機(jī)構(gòu)）監(jiān)督管理，積極營(yíng)造放心、安全的食品藥品市場(chǎng)環(huán)境。現(xiàn)將一年工作總結(jié)如下：

一、成立機(jī)構(gòu)，健全網(wǎng)絡(luò)，不斷堅(jiān)強(qiáng)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)

為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保全鎮(zhèn)人民的食品用藥安全。成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，食藥所所長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，食藥所、安環(huán)辦、衛(wèi)計(jì)辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、獸醫(yī)站、學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的**鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊(duì)伍。嚴(yán)把程序，聘請(qǐng)了9名責(zé)任心強(qiáng)的村級(jí)食品藥品的監(jiān)督信息員。在年初安排部署會(huì)上與9個(gè)村，2所學(xué)校，2個(gè)駐鎮(zhèn)單位及企業(yè)簽訂《食品安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)》16份，明確了鎮(zhèn)、村及駐鎮(zhèn)單位的監(jiān)管責(zé)任，抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品藥品安全監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任，形成合力。不斷加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度，建立責(zé)任追究和考核機(jī)制，對(duì)各村食品藥品監(jiān)督管理、信息宣傳、特別是農(nóng)村家宴申報(bào)工作納入村工作目標(biāo)責(zé)任考核，將考核分值由原來(lái)的2分增加到5分。

二、提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任，不斷加大雙創(chuàng)工作力度

堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，遵循黨政同責(zé)、回應(yīng)關(guān)切、群眾滿意、社會(huì)認(rèn)可的原則，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“四有兩責(zé)”，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，印發(fā)了《**鎮(zhèn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市暨省級(jí)食品安全示范縣實(shí)施方案》以落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”、強(qiáng)化食品安全源頭治理、實(shí)施全過(guò)程嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為、嚴(yán)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、構(gòu)建社會(huì)共治格局為工作目標(biāo)，結(jié)合本地實(shí)際，將各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行分解，要求各村逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí)。

三、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍，不斷增強(qiáng)公眾食安意識(shí)

我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品藥品安全為出發(fā)點(diǎn)，以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實(shí)際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開(kāi)展食品藥品宣傳工作，營(yíng)造了全社會(huì)關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是今年315消費(fèi)者權(quán)益日，在縣市監(jiān)局指導(dǎo)和鎮(zhèn)黨委政府的支持下，組織鎮(zhèn)村干部、全體商戶、及鎮(zhèn)人大代表、群眾代表開(kāi)展了**鎮(zhèn)打擊假冒偽劣現(xiàn)場(chǎng)銷毀活動(dòng)，贏得了群眾一致好評(píng)，對(duì)假冒偽劣市場(chǎng)形成有效震懾。二是在校園和鎮(zhèn)衛(wèi)生院開(kāi)設(shè)食品藥品安全宣傳專欄，提高學(xué)生和群眾的食品安全意識(shí)。三是制作創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市暨省級(jí)食品安全示范縣等食品藥品宣傳橫幅、噴繪32幅在各村主干道、村委會(huì)及商業(yè)街道懸掛，進(jìn)一步營(yíng)造食藥安全宣傳氛圍。四是年初印制食品安全宣傳一次性口杯30000個(gè)，發(fā)放到各村及商戶。五是利用鎮(zhèn)通訊平臺(tái)及**鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理微信公眾號(hào)，給廣大公眾推送食品藥品宣傳知識(shí)達(dá)170余條。六是充分利用農(nóng)村舉辦家宴聚餐人數(shù)較多之特點(diǎn)，加強(qiáng)鄉(xiāng)村廚師對(duì)農(nóng)村家宴食材選購(gòu)索證索票、農(nóng)村家宴制作衛(wèi)生等知識(shí)宣傳，同時(shí)要求各村做好監(jiān)管備案工作。

四、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化檢查，嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)非法行為

按照中省市縣有關(guān)非洲豬瘟疫情防控工作會(huì)議精神和防控工作安排部署及工作要求，重點(diǎn)對(duì)鎮(zhèn)域豬肉售賣(mài)點(diǎn)及各餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查，確?！皟勺C”齊全。深入學(xué)習(xí)貫徹總書(shū)記關(guān)于秦嶺生態(tài)保護(hù)的重要批示指示精神，按照縣委、縣政府和縣局關(guān)于堅(jiān)決打擊獵殺破壞野生動(dòng)植物違法犯罪行為的部署要求，聯(lián)合鎮(zhèn)派出所、林業(yè)站對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉及單位進(jìn)行全面檢查，不漏一戶，落實(shí)經(jīng)營(yíng)戶與檢查人員“雙簽字”制度。

五、認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強(qiáng)培訓(xùn)，不斷提高監(jiān)管隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平

堅(jiān)持以縣局業(yè)務(wù)培訓(xùn)為重點(diǎn)，加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，不斷提高工作能力。鎮(zhèn)食藥所堅(jiān)持每?jī)芍苤辽偌袑W(xué)習(xí)一次食藥相關(guān)政策法規(guī)和新聞，不斷提升全體干部食品藥品監(jiān)督管理方面的知識(shí)和業(yè)務(wù)能力，把《食品安全法》、《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)列為自學(xué)內(nèi)容。利用鎮(zhèn)村干部大會(huì)，加強(qiáng)對(duì)村級(jí)食品藥品信息員的培訓(xùn)，全年開(kāi)展培訓(xùn)2次。通過(guò)以會(huì)代訓(xùn)等形式加強(qiáng)對(duì)《農(nóng)村家宴》申報(bào)管理，《陜西省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》、《村級(jí)食品信息員工作職責(zé)》等知識(shí)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)能力和水平。

六、立行立改、廉潔自律，不斷改進(jìn)隊(duì)伍工作作風(fēng)

一是不斷改進(jìn)工作作風(fēng)，增強(qiáng)為民服務(wù)意識(shí)，努力解決聯(lián)系群眾服務(wù)“最后一公里”問(wèn)題，堅(jiān)決杜絕門(mén)難進(jìn)、臉難看、說(shuō)話難、事難辦和不作為、慢作為、亂作為。二是嚴(yán)格落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》，積極做好反腐倡廉工作，不斷加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)，落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作責(zé)任。

七、結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作開(kāi)展好執(zhí)法檢查和宣傳工作

我所人員能夠按照鎮(zhèn)政府的分工包村，包戶，積極開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧工作，妥善將本職工作于扶貧工作相結(jié)合。利用精準(zhǔn)扶貧的下村時(shí)機(jī)，做好對(duì)各村執(zhí)法檢查和宣傳工作。

一年來(lái)經(jīng)過(guò)努力，我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作取得了一定的成績(jī)，但還存在一些問(wèn)題和不足，新形式下的食品安全工作還是不容忽視。2020年我鎮(zhèn)將按照縣委、縣政府及縣市監(jiān)局工作要求，加強(qiáng)監(jiān)管力度，持續(xù)開(kāi)展好“雙創(chuàng)”工作，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)村家宴備案制度，加大對(duì)監(jiān)管對(duì)象檢查頻次，對(duì)在食品藥品生產(chǎn)、銷售過(guò)程中的違法現(xiàn)象，嚴(yán)格執(zhí)法，絕不姑息，認(rèn)真分析，查漏補(bǔ)缺，積極改進(jìn)，不斷完善，確保我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作再上新的臺(tái)階。

第五篇：加強(qiáng)監(jiān)管 著力保障食品藥品安全

加強(qiáng)監(jiān)管 著力保障食品藥品安全

伴隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，我國(guó)的食品藥品行業(yè)也逐漸趨于繁榮，為滿足我國(guó)人民對(duì)生活生平不斷增長(zhǎng)的迫切要求提供了切實(shí)的保障。然而，速度是一把雙刃劍，在食品藥品行業(yè)高速發(fā)展的過(guò)程中，由于制度本身的建設(shè)完善、企業(yè)責(zé)任意識(shí)的提高、各級(jí)部門(mén)監(jiān)管力度的加強(qiáng)等諸多事項(xiàng)的滯后發(fā)展造成了我國(guó)食品藥品行業(yè)中“毒膠囊”、“皮鞋果凍”、“皮鞋酸奶”等種種怪象的出現(xiàn)。

我國(guó)食品藥品行業(yè)怪象叢生，究其原因則是多方面的。從制度上說(shuō)，我國(guó)藥監(jiān)行政問(wèn)責(zé)制度、藥品招標(biāo)制度等相關(guān)制度不夠健全，亟待完善。比如說(shuō)，有藥企披露，國(guó)家層面一直沒(méi)有GMP認(rèn)證，容易出現(xiàn)以次充好。在制度存質(zhì)疑、監(jiān)管有缺陷的情況下，讓公眾對(duì)中國(guó)食品藥品安全恢復(fù)信心確實(shí)很難。從企業(yè)道德意識(shí)和責(zé)任意識(shí)角度上看，同樣不能給公眾信心?！岸灸z囊”涉事藥企被爆9家，目前沒(méi)有一家公開(kāi)道歉，企業(yè)家連最基本的態(tài)度都沒(méi)有，更不要說(shuō)社會(huì)責(zé)任。當(dāng)然社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)不是一朝一夕的事，也不能完全靠企業(yè)自覺(jué)，需要制度、監(jiān)管、監(jiān)督等手段共同倒逼企業(yè)提升企業(yè)提升社會(huì)責(zé)任感。除此之外，政府監(jiān)管不力和滯后現(xiàn)狀也是造就今天行業(yè)局面的原因之一。

食品是延續(xù)生命的必須物，藥品是挽回健康的救命物。食品和藥品的安全保障是監(jiān)管和執(zhí)法部門(mén)的首要工作。打擊食品和藥品安全犯罪，不只是維護(hù)市場(chǎng)秩序和公平正義，更是在打一場(chǎng)形勢(shì)嚴(yán)峻的公眾健康保衛(wèi)戰(zhàn)。針對(duì)食品藥品行業(yè)安全監(jiān)管存在的具體問(wèn)題，提出以下幾點(diǎn)建議：

首先，完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)制，制定科學(xué)、符合公眾利益的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。由于我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)制定機(jī)制并不完善，一些標(biāo)準(zhǔn)甚至于是行業(yè)內(nèi)的企業(yè)主導(dǎo)制定的。為了迎合已經(jīng)是一團(tuán)劣質(zhì)企業(yè)擠占行業(yè)的局面，一些行業(yè)形成的已有標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)走低，開(kāi)始無(wú)標(biāo)準(zhǔn)或低標(biāo)準(zhǔn)的惡性循環(huán)。

其次，主動(dòng)嚴(yán)查食品藥品安全問(wèn)題，有關(guān)部門(mén)要拿出刮骨療毒的決心，為保民眾健康，嚴(yán)格執(zhí)法，不遺余力。我們食品藥品為何難絕隱患，很重要的原因，就是一些地方政府或部門(mén)在食品藥品管理中，瞻前顧后，總害怕執(zhí)法太嚴(yán)太重，會(huì)損害地方經(jīng)濟(jì)，危及行業(yè)利益，因此，一些堪稱地方經(jīng)濟(jì)支柱和產(chǎn)業(yè)龍頭的企業(yè)被卷入食品藥品丑聞時(shí)，有的地方監(jiān)管部門(mén)往往“板子高高舉起，輕輕落下”，不敢主動(dòng)出擊，嚴(yán)查嚴(yán)辦，造成那些不法企業(yè)違法成本低，不用擔(dān)心倒閉關(guān)門(mén)，有恃無(wú)恐的局面。

最后，依法懲治，讓食品藥品企業(yè)對(duì)安全事件擔(dān)起應(yīng)有的法律責(zé)任。對(duì)那些為了商業(yè)利潤(rùn)而至民眾健康于不顧，視國(guó)家法律為無(wú)物的不法商販保持“零容忍”的態(tài)度，堅(jiān)決查辦。

生活在一個(gè)免于“食品和藥品恐懼”的環(huán)境，是公眾應(yīng)享的權(quán)利與尊嚴(yán)。從制度本身、企業(yè)責(zé)任意識(shí)、各級(jí)部門(mén)監(jiān)管力度等方面出發(fā)，加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法，只有這樣，才能還民眾一個(gè)干凈、公平的市場(chǎng)環(huán)境，進(jìn)而助推我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展！