第一篇：食品監(jiān)督所年度工作宣傳稿

嚴(yán)把食品安全關(guān)共譜和諧社會曲

食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會的和諧穩(wěn)定，關(guān)系到黨和政府形象，是重大民生問題。在當(dāng)前的食品安全嚴(yán)峻時期，xx縣食品監(jiān)督所結(jié)合本縣食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機制，明確食品安全責(zé)任目標(biāo)，加強監(jiān)管、嚴(yán)格執(zhí)法，食品安全保障水平穩(wěn)步提高，確保了全縣百萬民眾的飲食安全。

作為一個成立不久的單位，雖未經(jīng)重大考驗，但卻時刻牢記構(gòu)建民生工程的宗旨，這支年輕的監(jiān)管隊伍始終嚴(yán)格秉承“食品安全大于天”的工作原則。連日來，xx縣食品監(jiān)督所采取多項措施綜合整治縣域內(nèi)的食品安全問題及隱患，取得了顯著成效。

一、加強餐飲服務(wù)監(jiān)管隊伍建設(shè)，提高依法管理水平。所長xxx同志組織全所食品監(jiān)督員封閉學(xué)習(xí)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《實施條例》等，進一步提高業(yè)務(wù)水平，全面提升隊伍的執(zhí)法能力。

二、加大日常監(jiān)管力度，從源頭抓全程監(jiān)管和控制。多次聯(lián)合工商、質(zhì)檢、疾控、衛(wèi)生監(jiān)督所等各監(jiān)管部門聯(lián)合執(zhí)法，采取分工合作、點面結(jié)合措施對我縣的食品生產(chǎn)企業(yè)、各食品經(jīng)營點、餐飲服務(wù)店等實行重點排查，針對證件不全和存在安全隱患的服務(wù)單位進行現(xiàn)場辦公，填寫《現(xiàn)場檢查筆錄》，并下發(fā)《監(jiān)督意見書》，嚴(yán)限整改。

三、開展針對重點領(lǐng)域的食品安全整頓活動。（1）8月份以來，開展了針對全縣中、小學(xué)生食堂的學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查活動，檢查

了學(xué)校食堂各項衛(wèi)生管理制度的落實情況，使縣域內(nèi)學(xué)校餐飲服務(wù)狀況得到了有效規(guī)范。（2）繼續(xù)開展餐飲消費環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項整治工作。按照國家部委、局《關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治的緊急通知》的部署，制定了《xx縣餐飲業(yè)食品添加劑使用長效監(jiān)管機制》，將餐飲消費環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑作為重點檢查內(nèi)容，持續(xù)開展檢查。（3）開展餐飲消費環(huán)節(jié)重點監(jiān)督檢查及抽檢工作。按照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，繼續(xù)開展餐飲消費環(huán)節(jié)重點監(jiān)督檢查，依規(guī)定對相關(guān)食品、菜品、飲品等餐飲食品進行程序化抽驗。

四、開展以“安全年夜飯，和諧保平安”為主題的專項食品安全檢查。正值春節(jié)臨近，伴隨著群眾購買需求的上升，食品安全監(jiān)管進入了新一輪的壓力期。針對年夜飯訂購的集中性和時效性這一特點，方城縣食品監(jiān)督所重點檢查了城區(qū)內(nèi)100人座以上的大中型餐飲服務(wù)單位，印發(fā)《年夜飯安全承諾書》300多份，進一步規(guī)范食品經(jīng)營者索證索票和進貨制度，統(tǒng)一印制了《食品安全監(jiān)管公示牌》800份以及識假辯假等宣傳手冊，統(tǒng)一發(fā)放《購貨臺賬》，切實保證大中型飯店的進貨查驗、不合格品退市等制度的有效執(zhí)行。以春節(jié)正常營業(yè)餐飲單位為監(jiān)管重點，監(jiān)督檢查此類單位食品安全，督促整改落實，排除安全隱患，保障2013年春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全。

五、構(gòu)建監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，加大食品安全宣傳力度。xx縣食品監(jiān)督所對縣域內(nèi)6鎮(zhèn)9鄉(xiāng)、2個街道辦事處實施“無縫隙”式的食品安全知識培訓(xùn)。在所長xxx同志的積極倡導(dǎo)推動下，xx縣初步建立了縣、鄉(xiāng)、村三級聯(lián)動的食品安全防范機制，提高了群眾對食品安全關(guān)注度。在監(jiān)管工作中，積極利用電視、網(wǎng)絡(luò)媒介，定期曝光違規(guī)的餐飲服務(wù)單位，建立了舉報獎勵制度，調(diào)動了廣大群眾參與維護食品安全的積極性。

六、制定了食品安全緊急情況工作預(yù)案。在縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、縣食品藥品監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合有關(guān)法律、法規(guī)及本縣實際情況，制定了《xx縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，進一步完善了重大食品安全事故應(yīng)急機制，為食品安全監(jiān)管中的處突、處變事故的處理奠定了良好基礎(chǔ)。

xx縣食品監(jiān)督所以切實保障全縣百萬民眾飲食安全為己任，用黨的十八大精神武裝頭腦、指導(dǎo)實踐、推進監(jiān)管，把做好食品監(jiān)管工作做為貫徹成效的重要標(biāo)準(zhǔn)，始終以“對人民負責(zé)、讓政府放心”為工作準(zhǔn)則，為新時期下“健康xx”、“和諧xx”、“民生xx”的建設(shè)，構(gòu)建起了一道牢不可破的鋼鐵防線。

第二篇：東港市食品化妝品監(jiān)督所工作職責(zé)

東港市食品化妝品監(jiān)督所工作職責(zé)

1、貫徹實施國家有關(guān)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品監(jiān)管的法律、法規(guī)和行政規(guī)章，查處其各類違法違規(guī)行為。

2、監(jiān)督餐飲服務(wù)食品、保健食品和化妝品安全，負責(zé)日常監(jiān)督檢查。

3、負責(zé)實施重大活動、節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

4、負責(zé)處置餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品突發(fā)事件，承擔(dān)其安全狀況的檢測與風(fēng)險評估。

5、負責(zé)餐飲服務(wù)食品、保健食品和化妝品的安全抽樣、檢驗。

6、負責(zé)食品、藥品、醫(yī)療器械和化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測工作。

7、負責(zé)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品法律法規(guī)和安全知識的宣傳和培訓(xùn)。

8、負責(zé)餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品行政許可事項的現(xiàn)場審查。

9、承辦上級主管部門交辦的其他事項。

第三篇：食品監(jiān)督所2015年工作計劃

方城縣食品監(jiān)督所2015年工作計劃

2013年，我所將在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，繼續(xù)學(xué)習(xí)領(lǐng)悟十八大會議精神，本著“民以食為天，食以安為先”的要求，深入開展轄區(qū)內(nèi)食品安全專項整治工作，進一步采取措施加大市場監(jiān)管力度，在職能范圍內(nèi)完成好縣委、縣政府以及上級主管部門交代的各項工作任務(wù)。現(xiàn)將2013年工作計劃制定如下：

一、建立完善體制機制，切實履行好餐飲服務(wù)、保健食品、化妝品監(jiān)管職能。

1、抓好保健食品、化妝品監(jiān)管法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和梳理，摸清轄區(qū)內(nèi)保健食品、化妝品企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，建立監(jiān)管檔案；按照市、縣有關(guān)工作安排，開展保健食品標(biāo)簽、說明書專項檢查和打擊保健食品違法添加藥物專項整治工作；整治保健食品夸大宣傳功能和利用公益講座等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為；查處普通食品宣稱特定保健功能的行為；加強化妝品經(jīng)營日常監(jiān)管，重點對經(jīng)營企業(yè)的進貨渠道、索證索票、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、倉儲條件等進行檢查；探索依托現(xiàn)代物流業(yè)，建立保健食品、化妝品供應(yīng)主渠道。

2、要履行好食品安全“綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)、依法組織對重大食品安全事故查處”職能，抓好《食品安全法》及《食品安全法實施條例》的宣傳貫徹工作，加強餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管知識的學(xué)習(xí)，深入開展食品安全專項整治。要嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)監(jiān)管制度，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營、超期限經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為。突出對學(xué)校（包括托幼機構(gòu)）食堂、建筑工地食堂、旅游景點餐飲等重點場所的整治；突出對進貨檢驗、索證索票、采購貯存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具消毒等重點環(huán)節(jié)的整治；突出對涼菜、生食水產(chǎn)品、調(diào)味料等重點品種的整治。完善許可制度和規(guī)范、繼續(xù)實施量化分級管理。落實餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任人約談制度。繼續(xù)開展餐飲服務(wù)食品安全調(diào)查評價工作和監(jiān)督抽驗工作，開展餐飲服務(wù)食品安全狀況評估，防控重大食品中毒事故的發(fā)生。建立餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食物中毒信息快速報送和通報制度。

二、做好五項工作，即做好行政許可、宣傳培訓(xùn)、日常監(jiān)管、專項整治、拓展創(chuàng)新工作。

1、嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)。認真貫徹《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》等法律法規(guī)，嚴(yán)格按許可程序做好餐飲服務(wù)許可受理審核工作和從業(yè)人員健康證發(fā)放工作，對制度不健全、硬件設(shè)施不齊備、從業(yè)人員培訓(xùn)體檢不到位的，堅持不予驗收和發(fā)證。

2、抓好宣傳培訓(xùn)工作。加強與報紙、電視等媒體的聯(lián)系，充分發(fā)揮其輿論宣傳和監(jiān)督作用，加大對食品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，不斷提高全民的食品安全知曉率和風(fēng)險防范意識。

3、著力抓好食品安全日常監(jiān)管工作。不斷強化日常檢查力度，加大對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、幼兒園等重點區(qū)域，食品添加劑、食用油脂等重點品種，夜市、小攤點等重點環(huán)節(jié)的檢查頻次，同時加大對違法案件的查處力度，使不法分子無機可乘。

4、深入開展各類專項整治。做好春秋季學(xué)校食堂、中高考、重大活動期間食品安全保障，同時結(jié)合省市相關(guān)專項整治安排，進行不少于60次的專項整治，并做到安排扎實、行動迅速、開展有效、不走過場。

5、積極拓展工作思路，創(chuàng)新工作方法。針對目前法律法規(guī)不健全的現(xiàn)狀，結(jié)合省、市、縣相關(guān)文件精神，拓展工作思路，創(chuàng)新工作方法，解決監(jiān)管實際中遇到的新情況、新問題，確保監(jiān)管無盲區(qū)，無漏洞。

**縣食品監(jiān)督所

2013年01月22日

第四篇：思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所《食品安全法》宣傳活動工作總結(jié)（xiexiebang推薦）

思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所開展《食品安全法》宣傳系列活動

為廣泛深入開展宣傳、貫徹《中華人民共和國食品安全法》活動，確保《食品安全法》的順利實施，根據(jù)《廈門市衛(wèi)生局轉(zhuǎn)發(fā)福建省衛(wèi)生廳關(guān)于印發(fā)食品安全法宣傳貫徹暨2009年衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)宣傳周活動方案的通知》（廈衛(wèi)[2009]函113號）文件精神，思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所于2009年6月26日制定了《思明區(qū)《食品安全法》宣傳周活動方案》并開展了宣傳貫徹食品安全法的一系列活動。

一、懸掛橫幅標(biāo)語：分別于思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所總部及定安派駐點、后埭溪派駐點的大門口懸掛食品安全法宣傳活動用語，并電話通知375家轄管大中型餐飲單位懸掛食品安全法宣傳活動用語的橫幅標(biāo)語。

二、開展《食品安全法》宣傳咨詢活動：思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所于2009年6月26日在前埔不夜城通過擺設(shè)食品安全法宣傳版報、懸掛食品安全法宣傳活動用語的橫幅標(biāo)語、發(fā)放食品安全法宣傳活動資料、設(shè)立咨詢臺等方式進行宣傳食品安全法。此次宣傳活動，我所共出動工作人員8人次，車輛3輛次，向群眾發(fā)放食品安全法宣傳資料2000余份，深入前埔不夜城周邊中小型餐飲單位發(fā)放食品安全法宣傳資料100余份，接受咨詢?nèi)藬?shù)300余人次。此次宣傳活動引起了廣大民眾良好的反響，進一步使廣大民眾了解了《食品安全法》。

三、聯(lián)合街道宣傳：我所于7月15日至9月13日聯(lián)合轄區(qū)內(nèi)的十個街道擺攤設(shè)點輪流宣傳《食品安全法》，共發(fā)放宣傳材料3000

多份，出動人員326人次，車輛58車次。努力做到家喻戶曉，人人皆知，真正使《食品安全法》得到貫徹落實。

四、在日常監(jiān)督檢查過程中深入餐飲經(jīng)營單位穿插衛(wèi)生法律知識的宣傳檢查2897家次，糾正不良衛(wèi)生習(xí)慣，培養(yǎng)良好操作行為，預(yù)防夏季食物中毒的發(fā)生。并組織經(jīng)營單位進行食品安全專場培訓(xùn)宣傳18場次。

思明區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所

二00九年九月十七日

第五篇：衛(wèi)生監(jiān)督所貫徹落實《食品安全法》情況自查報告

縣衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于貫徹落實

《中華人民共和國食品安全法》情況自查報告

為了進一步推動《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱食品安全法）在我縣的貫徹實施，切實提高我縣食品安全水平，保障人民群眾的身體健康，根據(jù)《縣人大常委會關(guān)于對我縣貫徹實施<中華人民共和國食品安全法>情況進行執(zhí)法檢查的實施方案》要求，現(xiàn)將我所貫徹執(zhí)行《食品安全法》情況報告如下：

一、執(zhí)法檢查組織開展情況

為了搞好這次執(zhí)法檢查，我所對這次執(zhí)法檢查十分重視，進行了認真部署，各科室也根據(jù)各自的職責(zé)，積極開展自查，對自查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了整改。

二、貫徹實施食品安全法基本情況

（一）、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任。為加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我所自2009年6月1日《食品安全法》實施以來，成立了以所長為組長，班子成員為副組長，各相關(guān)科室科長為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組先后多次深入餐飲業(yè)、學(xué)校食堂等進行調(diào)研檢查，了解掌握實際情況，解決實際問題，確保食品安全的各項工作落到實處。

（二）、積極宣傳，加強培訓(xùn)。為加強對《食品安全法》的宣傳，我所開展了以“貼近實際、貼近生活、貼近群眾” 1

為主題的一系列宣傳活動。通過廣場咨詢，宣傳畫、宣傳海報、制作主題宣傳櫥窗等形式，大力開展《食品安全法》和食品安全知識宣傳；向廣大人民群眾分發(fā)《食品安全法知識問答》1000多冊，發(fā)放對象涉及食品經(jīng)營者、消費者、從業(yè)人員等，通過宣傳教育，群眾對食品安全意識有了一定的提高。在加強宣傳的同時，我所還組織開展了較多的培訓(xùn)活動，如《食品安全法》暨食品安全應(yīng)急培訓(xùn)；多次組織餐飲服務(wù)人員及企事業(yè)單位食堂負責(zé)人的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，以提高他們的法律法規(guī)知識水平。

（三）、突出重點，加強監(jiān)管。一是建立完善各項制度。先后建立完善了執(zhí)法責(zé)任制度、群眾投訴舉報制度、食品衛(wèi)生信息公示制度；還建立了索證登記、信息公示、量化分級等管理制度。二是抓專項整治。開展了以學(xué)校、幼兒園、工地食堂為重點的整治；開展了食品小作坊、熟食加工與銷售、商住樓餐飲經(jīng)營等方面的專項整治工作。特別是在“元旦”、“春節(jié)”，期間對 “地溝油”進入餐飲消費領(lǐng)域情況開展了專項檢查，取得了明顯成效。

三、存在的一些問題

通過這次執(zhí)法檢查，我們感到食品安全方面需要做的工作是大量的，也取得了較好的成績，群眾的滿意度也在提高。但是，由于食品安全監(jiān)管的長期性、復(fù)雜性、艱巨性，同時隨著人民群眾對食品安全要求的提高，當(dāng)前我縣食品安全和

監(jiān)管上仍存在著一些問題和不足。主要是：

（一）、在餐飲消費環(huán)節(jié)，一是由于從業(yè)人員流動性大，衛(wèi)生意識和法制意識不強，食品衛(wèi)生安全問題比較突出。二是由于營業(yè)、停業(yè)方便，市場需求較大，無證無照小餐飲的取締和根治面臨的困難依然很大。三是部分餐飲店從業(yè)人員未經(jīng)健康體檢就上崗；因圖便宜對原輔料進貨把關(guān)不嚴(yán)，索證索票不到位，臺賬記錄不完整，在客流高峰時期餐飲用具消毒措施不落實。四是農(nóng)村筵席、工地食堂、快餐店和各大企業(yè)、學(xué)校門口流動飲食攤點（早餐點居多）已成為食品安全的薄弱環(huán)節(jié)。大量的有證、無證、流動或固定的小餐飲店、小攤販刻意迎合一些學(xué)生不良飲食習(xí)慣，乘機兜售“三無”食品、假冒偽劣食品、衛(wèi)生要求不達標(biāo)的油炸燒烤類食品，甚至還有一些過期變質(zhì)食品。

（二）、宣傳教育的深度和廣度還有待加強。新的《食品安全法》頒布實施以來，我所在宣傳方面雖然做了一定的工作，但是宣傳的深度、廣度還有待進一步加強。如在檢查中發(fā)現(xiàn)，一些食品生產(chǎn)經(jīng)營者對《食品安全法》知之甚少，不知道自己應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)；一些食品從業(yè)人員，對食品安全法規(guī)定的一些要求不清楚，不按要求著裝和操作；一些消費者自我保護意識淡薄，容易受低價格誘惑而忽視食品質(zhì)量安全，一旦自身利益受到侵害，不懂得維權(quán)。

四、下階段工作打算

“民以食為天，食以安為先”，食品安全是重要的民生問題。為進一步改善我縣食品安全狀況，保障人民群眾身體健康和生命安全，維護社會安定和諧，促進經(jīng)濟健康發(fā)展，我所將在今后的工作中，進一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念、求真務(wù)實、不斷創(chuàng)新。

（一）、要進一步加強宣傳，增強全社會的食品安全意識。充分認識食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式，加強食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識宣傳，提高生產(chǎn)經(jīng)營者誠信守法的經(jīng)營意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護意識。特別是新的《食品安全法》頒布實施時間較短，要廣泛開展食品安全進學(xué)校、農(nóng)村、等普及活動，力求縱向到底，橫向到邊。通過宣傳，增強人民群眾的食品安全意識，努力營造全社會關(guān)注、參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。

（二）、要進一步加大整治力度，構(gòu)建長效管理機制。食品安全整治很重要，我所將進一步加強整治，堅持重點監(jiān)督與經(jīng)常性監(jiān)督相結(jié)合。在餐飲消費環(huán)節(jié)，要嚴(yán)格餐飲衛(wèi)生許可制度，查處餐飲單位無證經(jīng)營行為。要加強對學(xué)校、幼兒園、建筑工地食堂和農(nóng)家宴、小餐飲店為重點的監(jiān)管。要加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，開展餐飲消費環(huán)節(jié)專項整治和專項檢查。要督促餐飲服務(wù)單位建立食品原料采購索證索票

制度，對其采購的重點品種開展專項抽查，堅決查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不符衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐具等行為。

（三）、要繼續(xù)加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，強化隊伍的政治意識、責(zé)任意識、法律意識和服務(wù)意識，努力提高整個隊伍依法行政能力和監(jiān)管水平，保證食品安全法在我縣得到更好的貫徹實施。

特此報告

縣衛(wèi)生監(jiān)督所

二〇一一年四月二十八日