第一篇:專(zhuān)兼職食品安全管理崗位及人員證明(寫(xiě)寫(xiě)幫推薦)
專(zhuān)(兼)職食品安全管理崗位及人員證明
本餐飲單位成立由法定代表人(負(fù)責(zé)人)、管理負(fù)責(zé)人、采購(gòu)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、廚師人員等組成的食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)章的要求,建立健全本單位食品安全管理機(jī)制,部屬落實(shí)各項(xiàng)管理措施。對(duì)本單位餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全部責(zé)任。
茲聘用同志,為本 餐飲單位的專(zhuān)(兼)職食品安全管理員,負(fù)責(zé)按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)章的要求,貫徹落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度對(duì)本單位餐飲服務(wù)食品安全負(fù)直接責(zé)任。
食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組人員名單
法定代表人:
管理負(fù)責(zé)人:
食品安全管理員;
廚師:
法定代表人(簽字)
或餐飲單位(蓋章)
年月日
第二篇:食品安全管理崗位人員證明材料
食品安全管理崗位人員證明材料
為確保我園食品安全工作順利開(kāi)展,保障就餐人員身體健康和生命安全,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的有關(guān)要求,結(jié)合我園實(shí)際情況,設(shè)置了食品安全管理崗位,現(xiàn)確定 徐海文 為我園專(zhuān)職食品安全管理員,履行以下主要職責(zé):
1.貫徹執(zhí)行食品安全法律法規(guī),組織實(shí)施內(nèi)部食品安全管理制度。2.對(duì)其他從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)宣傳。
3.對(duì)餐飲服務(wù)全過(guò)程進(jìn)行管理和檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理生產(chǎn)加工過(guò)程中的食品安全問(wèn)題,嚴(yán)重的應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng),在2小時(shí)之內(nèi)向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,并按照相關(guān)監(jiān)管部門(mén)的要求采取控制措施。
4.組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。
5.建立食品安全管理檔案。
6.接受和配合食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。
7.建立健全餐飲服務(wù)管理制度,包括食品安全管理制度、檢查制度、培訓(xùn)體檢制度、清洗消毒制度、獎(jiǎng)懲制度、崗位責(zé)任制、制度執(zhí)行記錄等。
8.與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
餐飲單位(蓋章)
****年**月**日
附:食品安全管理員身份證明復(fù)印件
第三篇:食品安全管理崗位人員證明材料
食品安全管理崗位人員證明材料
根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的有關(guān)要求,體檢和培訓(xùn)合格后,經(jīng)研究決定,我校學(xué)生伙食團(tuán)設(shè)定食品安全管理崗位人員如下:
田長(zhǎng)樹(shù)(身份證號(hào)***81X),能夠勝任食品安全管理工作崗位需要,特任命為食品安全管理崗位負(fù)責(zé)人。
蒼溪縣元壩鎮(zhèn)中心小學(xué)校
2012年12月18日
第四篇:2013食品安全管理崗位證明
內(nèi)蒙古天潤(rùn)大酒店2013食品安全管理崗位及人員
證明
本酒店成立由法定代表人(負(fù)責(zé)人)、管理負(fù)責(zé)人、采購(gòu)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、廚師人員等組成的食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)章的要求,建立健全本單位食品安全管理機(jī)制,部屬落實(shí)各項(xiàng)管理措施。對(duì)本單位餐飲服務(wù)食品安全負(fù)全部責(zé)任。
茲聘用張**同志,為本 餐飲單位的專(zhuān)(兼)職食品安全管理員,負(fù)責(zé)按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)章的要求,貫徹落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度對(duì)本單位餐飲服務(wù)食品安全負(fù)直接責(zé)任。
食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組人員名單
法定代表人:孫**
管理負(fù)責(zé)人:郭**
食品安全管理員;田*
廚師:陳*
法定代表人(簽字)
或餐飲單位(蓋章)內(nèi)蒙古天潤(rùn)大酒店
有限公司
2013年月日
第五篇:設(shè)置專(zhuān)職食品安全管理崗位及人員證明資料
食品安全管理崗位資料
酒店總經(jīng)理:楊洋
總廚師長(zhǎng):趙亮
廚師長(zhǎng):李振
餐飲經(jīng)理:王剛
餐飲副經(jīng)理:趙雅芝
大客戶(hù)部經(jīng)理:謝霆鋒
大客戶(hù)副經(jīng)理:流暢
以上為我單位食品安全管理崗位人員,身體健康符合餐飲衛(wèi)生管理?xiàng)l件。
法人簽字(按手?。?/p>
年月日