第一篇：市食品安全委員會辦公室召開聯(lián)席會議

大力推進(jìn)食品安全專項整治行動

5月20日上午，市食品安全委員會辦公室召開食品安全工作聯(lián)席會議，市食品安全委員會辦公室主任、副主任和聯(lián)絡(luò)員參加會議，會議由市衛(wèi)生局副局長王成主持并安排工作。

會議目的主要是落實2月17日市政府六大安全專項整治行動會議精神。會議聽取了市商務(wù)局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、畜牧局、農(nóng)業(yè)局和食品藥品監(jiān)管局近期嚴(yán)厲打擊食品非法添加、“地溝油”、小作坊等食品安全專項整治行動進(jìn)展情況匯報。

會上，市衛(wèi)生局副局長王成對近期食品安全專項整治行動督查情況進(jìn)行了通報，認(rèn)為自4月25日全市安排部署開展食品安全專項整治行動以來，在各監(jiān)管職能部門的共同努力下，取得了階段性成效。要求各職能部門結(jié)合這次督查發(fā)現(xiàn)的問題，認(rèn)真做好整改工作，針對薄弱環(huán)節(jié)、重點地區(qū)、突出問題，全面實施食品安全專項整頓，嚴(yán)防重特大食品安全事故的發(fā)生。

會議要求，各監(jiān)管職能部門，要著力抓好以下幾點工作:一是要認(rèn)清形勢，切實增強(qiáng)食品安全工作責(zé)任心,嚴(yán)格落實食品安全一把手責(zé)任制；二是要突出重點，著力落實食品安全工作監(jiān)管工作職責(zé)，確保如期完成為期50天的專項整治任務(wù)；三是要加強(qiáng)配合，全力確保食品安全工作的無縫對接，進(jìn)行“田園到餐桌”全程監(jiān)管，堅決消除監(jiān)管盲區(qū)、死角；四是要加強(qiáng)信息工作，及時報送食品安全專項整治行動工作動態(tài)，落實專項整治周報制度，強(qiáng)化部門之間信息溝通和交流；五是要加強(qiáng)督查工作，強(qiáng)化本部門、本系統(tǒng)食品安全工作督促檢查，積極配合市食品安全委員會辦公室如期完成食品安全專項整治行動驗收工作。

法監(jiān)科

第二篇：市食品安全委員會辦公室2012年工作要點

落實責(zé)任完善機(jī)制 深入推進(jìn)食品安全整治

——市食品安全委員會辦公室2012年工作要點

2012年是實施“十二五”規(guī)劃的關(guān)鍵之年，也是食品安全監(jiān)管工作實行跨越發(fā)展的重要一年，我們將認(rèn)真貫徹落實中央十七屆五中、六中全會和省委九次黨代會精神，緊緊圍繞市委、市政府加快推進(jìn)以改善民生為重點的社會建設(shè)的目標(biāo)要求，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)食品安全監(jiān)管全局，按照國務(wù)院《2012年食品安全重點工作安排》的統(tǒng)一部署，強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，深入開展食品安全專項整治，健全食品安全保障體系,實施“七項整治”，健全“四項機(jī)制”，實現(xiàn)全市食品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)。

一是繼續(xù)深化食品安全治理整頓。繼續(xù)開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動，實施重點品種、重點場所、農(nóng)藥獸藥殘留、畜禽屠宰、調(diào)味品及餐具、包裝材料等專項整治。進(jìn)一步集中嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、在食品中添加有毒有害物質(zhì)、在畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用抗生素及禁用藥物、在保健食品中違法添加化學(xué)藥物成分、在火鍋底料中添加非食用物質(zhì)等違法行為，加大對超范圍、超限量使用食品添加劑問題的治理力度。針對乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品等重點品種，繼續(xù)深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品集中交易市場、農(nóng)村“食品專業(yè)村”、城鄉(xiāng)結(jié)合部、“城中村”、工地、中小學(xué)校園 1

及周邊等重點場所的食品安全風(fēng)險隱患排查治理，重點清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點”，依法查處從非正規(guī)渠道進(jìn)貨的食品經(jīng)營單位，全面排查并嚴(yán)厲懲處“地溝油”、“瘦肉精”、利用病死畜禽加工食品等違法犯罪活動。

二是加強(qiáng)體系建設(shè)，夯實食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)。逐步建立完善食品安全食品安全監(jiān)管體系、風(fēng)險監(jiān)測評估體系、檢驗監(jiān)測體系和企業(yè)誠信體系，進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)警應(yīng)機(jī)制、協(xié)調(diào)配合機(jī)制、責(zé)任落實機(jī)制和社會監(jiān)督機(jī)制，促進(jìn)食品安全監(jiān)管效能不斷提高。加快全市食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險監(jiān)測評估體系建設(shè)，進(jìn)一步完善全市風(fēng)險監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)；探索建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)庫和共享平臺，鼓勵發(fā)展第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu)，嚴(yán)格食品檢驗檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和管理，實現(xiàn)檢驗檢測結(jié)果互認(rèn)，促進(jìn)資源共享。進(jìn)一步健全完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機(jī)制。全面建立食品生產(chǎn)經(jīng)營單位信用檔案，建立食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)和進(jìn)出口違法企業(yè)“黑名單”制度，加大對失信企業(yè)懲戒力度。

三是進(jìn)一步落實責(zé)任，建立食品安全長效機(jī)制。要進(jìn)一步強(qiáng)化和落實食品安全屬地管理責(zé)任，各級人民政府要進(jìn)一步加強(qiáng)對本地區(qū)食品安全工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，建立健全基層食品安全監(jiān)管體系，重點落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處的食品安全職責(zé)，推進(jìn)監(jiān)管重心下移，適時開展督促檢查，確保各項工作扎實推進(jìn)。各縣（市）區(qū)、各有關(guān)部門要進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、地區(qū)聯(lián)動的執(zhí)法格局和

對食品安全違法行為的打擊合力。各有關(guān)部門要認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管措施的銜接，消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，堅決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。要進(jìn)一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任，嚴(yán)格落實《食品安全法》及實施條例規(guī)定的各項管理制度，督促企業(yè)健全內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu)，明確負(fù)責(zé)人和關(guān)鍵崗位的責(zé)任，提高食品從業(yè)人員的食品安全意識和責(zé)任意識。

四是進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法。加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全監(jiān)督抽查、市場巡查、執(zhí)法抽檢的頻次、范圍，深入排查食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、食品加工、流通、餐飲服務(wù)、食品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的食品安全隱患。要加大對食品安全違法犯罪行為的懲處力度，對存在嚴(yán)重食品安全問題的，要依法加大行政處罰力度，直至停產(chǎn)整改、吊銷證照。對隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管等行為，要依法從重處罰。深入貫徹《中華人民共和國刑法修正案

（八）》關(guān)于食品安全違法犯罪的有關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，確保對食品安全犯罪行為的責(zé)任追究到位。

五是加強(qiáng)信息宣傳，引導(dǎo)社會積極參與食品安全工作。進(jìn)一步強(qiáng)化社會監(jiān)督，拓展社會監(jiān)督和群防群控的途徑。支持新聞媒體開展輿論監(jiān)督，加強(qiáng)輿情監(jiān)測，及時核查反映出的食品安全問題。認(rèn)真落實有獎舉報制度，暢通投訴舉報渠道，完善對舉報人的保護(hù)措施，確保舉報線索及時核查、獎勵資金及時兌現(xiàn)，鼓勵人民群眾積極舉報食品安全違法行

為。加強(qiáng)宣傳教育和輿論引導(dǎo)，深入開展“食品安全宣傳周”和食品安全“進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)市場、進(jìn)農(nóng)村”等多種形式的宣傳教育活動，加強(qiáng)食品安全法制宣傳和誠信自律宣傳教育，廣泛普及食品安全知識，提高消費(fèi)者對食品安全風(fēng)險的科學(xué)認(rèn)知水平和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識。

第三篇：召開聯(lián)席會議

XXXX召開聯(lián)席會議

3月7日下午14:30分，在XXXX一樓會議室召開了XX聯(lián)席會議。出席會議的有XXXX書記XX同志，XX同志，人社局、財政局、住建局、供電公司的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及XX全體干部職工。

在會議上，討論研究了XXXX、XXXX、XXXX等一系列與XX發(fā)展密切相關(guān)的問題，在上級領(lǐng)導(dǎo)和兄弟單位的關(guān)心支持下，提出了中肯的意見建議，會議取得良好成效。

會議結(jié)束后，XX同志在XX、XX等同志的陪同下參觀了XXXX，并親切地提出了今后努力的方向和目標(biāo)。

第四篇：四川省食品安全委員會辦公室

四川省食品安全委員會辦公室

關(guān)于近期全省開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和

濫用食品添加劑專項工作情況的通報

各市（州）食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，省食品安全委員會成員單位：

自4月21日國務(wù)院、省政府高規(guī)格召開嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作（以下簡稱專項工作）電視電話會議以來，全省各地、各部門按照國務(wù)院、省政府的統(tǒng)一部署和總體要求，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善工作機(jī)制，科學(xué)組織實施，扎實有效推進(jìn)，呈現(xiàn)出高度重視、行動迅速、效果明顯的局面。現(xiàn)將近期工作開展情況通報如下：

一、主要措施和工作成效

（一）傳達(dá)部署迅速，思想統(tǒng)一到位。

國務(wù)院專項工作電視會議召開后，省委常委、常務(wù)副省長魏宏主持立即套開了全省電視電話會議，迅速傳達(dá)會議精神。省食安辦立即將會議精神向省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)作了匯報，蔣巨峰省長批示：“細(xì)化措施，落實責(zé)任，堅決貫徹落實好國務(wù)院專項工作電視電話會議精神，確保食品安全和人民群眾身體健康。”全省各地、各部門高度重視，迅速響應(yīng)。市、縣兩級政府都迅速召開了政府領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加的電視電話會議和工作會議，傳達(dá)領(lǐng)會精神，統(tǒng)一思想認(rèn)識，安排部署工作。瀘州、樂山、1

眉山、廣安等市主要領(lǐng)導(dǎo)在國務(wù)院、省政府電視電話會議后立即主持召開了市委或市政府常務(wù)會議，研究制定貫徹落實的意見。各地采取不同形式層層傳達(dá)貫徹，在短短的一周時間內(nèi)，國務(wù)院、省政府的會議精神即傳達(dá)到全省所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部分鄉(xiāng)村。

各級商務(wù)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、食藥、檢驗檢疫等部門都在第一時間分別召開了本系統(tǒng)的工作會議傳達(dá)貫徹。省工商局局長李柏云、省質(zhì)監(jiān)局局長劉云夏、四川出入境檢驗檢疫局局長徐武強(qiáng)及多數(shù)省、市、縣食品安全監(jiān)管部門“一把手”親自作動員講話，迅速傳達(dá)會議精神，統(tǒng)一思想認(rèn)識，增強(qiáng)干部職工的責(zé)任感和緊迫感，全力以赴投入專項工作。省食藥局在4月29日召開市州食藥局分管領(lǐng)導(dǎo)專項工作部署會議以后，又于5月5日召開全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)萬人視頻會議，參會人數(shù)達(dá)一萬余人，參會人數(shù)和范圍創(chuàng)歷史之最。

（二）工作機(jī)制健全，組織領(lǐng)導(dǎo)堅強(qiáng)。

全省各地把建立機(jī)制、規(guī)范運(yùn)行作為專項工作的一項重要抓手，針對市、縣兩級政府正在機(jī)構(gòu)改革的實際情況，省政府在電視電話會議上要求“所有市、縣5月1日前設(shè)立食品安全委員會及其辦公室”，加快機(jī)構(gòu)改革步伐，抓緊調(diào)整監(jiān)管職能。全省21個市州、181個縣（市、區(qū)）中的19個市州、129個縣（市、區(qū)）今年新成立了食品安全委員會。成都、德陽、樂山、廣元等市政府“一把手”擔(dān)任食安委主任，其余15個市州食安委主任由市 2

政府常務(wù)副市（州）長擔(dān)任。同時還設(shè)立了委員會辦公室，13個市州設(shè)在衛(wèi)生部門，6個市州設(shè)在食藥部門，承擔(dān)食安委的日常工作。11個市州政府和省、市、縣三級食品安全監(jiān)管部門都分別成立了專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室，遂寧、廣安等市州和省商務(wù)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、畜牧、食藥、檢驗檢疫等部門主要領(lǐng)導(dǎo)分別擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)專項工作。攀枝花、南充、達(dá)州、瀘州、內(nèi)江、眉山、巴中、甘孜、阿州等市州還組建了聯(lián)合執(zhí)法督查組，負(fù)責(zé)信息收集和大（要）案查處等工作。廣元、樂山、廣安等市分別把專項工作納入政府目標(biāo)考評，納入全市正在開展的聲勢浩大的社會治理綜合整治內(nèi)容，實行市政府領(lǐng)導(dǎo)包片負(fù)責(zé)制，開展大檢查大排查，組織領(lǐng)導(dǎo)非常有力。

省監(jiān)察廳、省糾風(fēng)辦把食品安全專項工作納入《關(guān)于2011年糾風(fēng)工作的實施意見》中，并印發(fā)了《關(guān)于認(rèn)真做好食品安全專項整治工作監(jiān)督檢查的通知》（川監(jiān)綜?2011?16號），要求加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處失職瀆職、徇私舞弊等違紀(jì)行為，涉嫌犯罪的，要移送司法機(jī)關(guān)依法處理。省質(zhì)監(jiān)、食藥、水產(chǎn)等部門重申內(nèi)部問責(zé)，要求從嚴(yán)追究不作為、亂作為、慢作為問題。全省公安機(jī)關(guān)加強(qiáng)了與食品安全監(jiān)管部門的工作聯(lián)系，積極做好大案要案移送準(zhǔn)備，為專項工作提供紀(jì)律保障和法制保障。省衛(wèi)生廳成立了由衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法、疾控專家及衛(wèi)生法律專家組成的專項行動事故應(yīng)急處理小組。省財政廳、成都市、寶興縣等地區(qū)、部 3

門共撥付?？?60余萬元，建立專項工作保障機(jī)制。

（三）方案科學(xué)務(wù)實，重點思路清晰。

為切實增強(qiáng)工作的針對性和有效性，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）要求，省政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的實施意見》（川辦發(fā)?2011?22號），省食安辦制定了專項工作《實施方案》、《宣傳教育方案》、《聯(lián)合執(zhí)法檢查方案》、《聯(lián)席會議例會動態(tài)報送和簡報制度》等指導(dǎo)性文件。各地、各部門都結(jié)合各自實際，研究制定了具體工作方案。5月1日前，21個市州全部上報了工作方案，明確提出了“全面規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用行為，依法從嚴(yán)從重懲處違法犯罪分子，有效遏制違法添加行為和濫用食品添加劑問題”的工作目標(biāo)；明確提出了集中整治老百姓日常生活中消耗量大、關(guān)注程度高的重點食品，監(jiān)管力量薄弱的重點區(qū)域、易發(fā)食品安全事故的重點部位等工作思路，以及專項工作的實施步驟和保障措施等。

綿陽、瀘州、德陽、自貢、宜賓、資陽、涼山等市州研究制定的實施方案，既貫徹國家、省的總體要求，又緊密結(jié)合本地實際，工作重點明確。內(nèi)江市在工作方案中響亮提出了“指導(dǎo)思想從嚴(yán)、工作安排從快、案件查處從嚴(yán)、部門配合從緊”的要求。武勝、蓬溪等縣（市、區(qū)）分別提出了“四個必須”、“五不放過”、4

“六個杜絕”的具體要求和實現(xiàn)7個100%的具體目標(biāo)。為了確保實施方案的落實，絕大多數(shù)市、縣在方案中不僅對專項工作的責(zé)任作了明確分工，還要求各監(jiān)管部門、所有食品生產(chǎn)企業(yè)必須與政府分別簽訂專項工作目標(biāo)責(zé)任書、食品質(zhì)量安全承諾書，并積極兌現(xiàn)承諾，確保專項工作任務(wù)的落實。

（四）宣傳發(fā)動到位，參與氛圍濃厚。

全省各地、各部門普遍依托主流媒體和門戶網(wǎng)站，大張旗鼓地宣傳國務(wù)院開展專項工作的重大意義、工作舉措和決心意圖，發(fā)布《國務(wù)院嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》、《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》、《專項工作宣傳手冊》等內(nèi)容，讓群眾在第一時間了解專項工作信息，知曉相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識、各類違法添加和濫用食品添加劑行為的危害以及嚴(yán)厲懲處的措施等，旗幟鮮明地支持政府的工作。各級各部門還發(fā)動機(jī)關(guān)人員通過進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村“五進(jìn)”活動和民間宣傳載體，在各食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位（企業(yè)）以及公共場所顯眼位置張貼公告、畫冊。攀枝花、廣安等市州還成立了新聞宣傳工作小組，安排專職信息員，加大對外宣傳和對上報送力度。宜賓、瀘州等市州要求各部門及時在單位網(wǎng)站開辟專項工作專欄，及時發(fā)布工作信息。德陽市組織政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門負(fù)責(zé)人做客廣播電臺“政風(fēng)行風(fēng)熱線”節(jié)目直播現(xiàn)場，就群眾關(guān) 5

心的食品添加劑問題進(jìn)行直接交流。有的市、縣還針對小作坊、小攤販、小餐飲等群體進(jìn)行了集中宣教培訓(xùn)，開展案例警示教育，使其了解相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，自覺規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。成都市公安局通過短信平臺向市民公布舉報投訴電話并提示“增強(qiáng)全民食品安全防范意識，共同打擊食品違法犯罪”。

省商務(wù)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門分別針對大型屠宰、食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管人員開展了宣貫培訓(xùn)和教育動員。四川出入境檢驗檢疫局組織各支局駐廠檢驗員深入企業(yè)開展面對面的宣傳和教育。經(jīng)信、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、糧食等部門在門戶網(wǎng)站開辟專項工作專欄，刊發(fā)公告、工作部署、工作動態(tài)、食品安全知識等重要信息。食藥部門擠出專項經(jīng)費(fèi)10萬元，印制宣傳畫10萬張，發(fā)放到餐飲服務(wù)單位。工商部門強(qiáng)調(diào)要在專項工作期間曝光一批典型案例，威懾違法犯罪分工，增強(qiáng)廣大人民群眾安全消費(fèi)食品信心。

據(jù)不完全統(tǒng)計，全省各地共發(fā)放和張貼《國務(wù)院嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》33.8萬份，發(fā)放其他宣傳公告、彩頁、手冊等資料1380萬余張（冊、幅），制作宣傳欄19200余個、宣傳標(biāo)語5960余幅，新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)滾動播發(fā)專項工作消息8640余條，發(fā)揮了擴(kuò)大宣傳和影響的作用。

（五）瞄準(zhǔn)重點環(huán)節(jié)，加強(qiáng)督導(dǎo)檢查。

全省專項工作全面鋪開以后，各地、各部門針對政府重視、媒體關(guān)注、群眾關(guān)心的重點食品、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)，組織專門力量，集中進(jìn)行督導(dǎo)檢查。一是組織自查自糾。各地普遍組織監(jiān)管執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品和食品添加劑銷售單位、餐飲經(jīng)營單位，以及食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等部位，督促其依法落實食品添加劑查驗、記錄制度，督促建立健全檢驗制度、完善監(jiān)督抽檢制度，加大薄弱部位的巡查抽檢力度，自查自糾可能存在的違法添加和濫用食品添加劑行為。二是開展隱患排查。各級各有關(guān)部門明查與暗訪結(jié)合，重點在食品添加劑加工、銷售、使用的各個領(lǐng)域開展了拉網(wǎng)式和網(wǎng)格化排查工作。同時注意發(fā)揮食品安全信息員、協(xié)管員的監(jiān)督作用，督促有關(guān)部門重新向社會公布了舉報電話、舉報信箱，鼓勵單位、個人和媒體踴躍舉報和監(jiān)督違法行為。遂寧市設(shè)立舉報獎勵資金，凡經(jīng)舉報查證屬實的食品安全違法案件，給予舉報者100～5000元的獎勵。省質(zhì)監(jiān)局設(shè)立獎勵資金100萬元，鼓勵社會各界對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的非法添加和濫用食品添加劑行為予以舉報，為有效排查和消除盲區(qū)提供條件。三是實施聯(lián)合執(zhí)法檢查。各級在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，針對“五一”節(jié)前后消費(fèi)量大、易誘發(fā)事故的重點食品，普遍組織開展了聯(lián)合執(zhí)法大檢查行動，嚴(yán)查和糾正不規(guī)范使用食品添加劑的行為，凈化市場環(huán)境。攀枝花、樂山、眉山、雅安、阿壩等市州的常務(wù)副市（州）長或分管副市 7

（州）長親自組織并帶隊檢查。成都、攀枝花、德陽、綿陽、瀘州、雅安、廣安等市州針對老百姓消費(fèi)量大、關(guān)注程度高的飲料、糧油、蔬菜、水果、肉制品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等重點食品開展了聯(lián)合執(zhí)法檢查，凈化市場環(huán)境。與此同時，全省各地還穿插開展了辣椒及其制品中含蘇丹紅等工業(yè)染料清查、生豬牛羊肉“瘦肉精”抽檢等重大行動。省衛(wèi)生廳長、省食安辦主任沈驥同志受省政府領(lǐng)導(dǎo)委托，在“五一”節(jié)前率領(lǐng)省、成都市農(nóng)業(yè)、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧、食藥、水產(chǎn)等部門負(fù)責(zé)同志，對成都市部分食品流通、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了聯(lián)合執(zhí)法檢查，確保大成都節(jié)日期間的食品安全。省、市、縣三級經(jīng)信、商務(wù)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥、畜牧、糧食、水產(chǎn)等部門突出各系統(tǒng)的整治重點，分別組織了突擊檢查和綜合治理，并注意互通信息，既各司其職又通力協(xié)作，解決了大量的隱患問題。

截止5月24日，全省各地、各部門共組織執(zhí)法檢查組1560余個，出動執(zhí)法人員52660人次，檢查養(yǎng)殖場 620個，生豬屠宰場 2975個，食品生產(chǎn)加工企業(yè)460家，飼料加工企業(yè)5家，食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)35家，食品添加劑使用單位1360家，食品添加劑經(jīng)營戶1529家，農(nóng)貿(mào)市場1133家，超市和副食批發(fā)銷售商店 1873家，餐飲服務(wù)單位2762個，食品經(jīng)營戶71369 家，糾正違法行為80余起，發(fā)出整改通知書160余份，查獲使用工 8

業(yè)鹽制作的毛血旺100余斤，搗毀私屠濫宰窩點8家，處理外省入川含“瘦肉精”生豬159頭，立案查處案件141起,移送公安機(jī)關(guān)2起。

二、存在的問題和困難

目前，全省專項工作第一階段的各項預(yù)定任務(wù)正緊鑼密鼓地進(jìn)行中。但我們也深深感到，仍然有個別地區(qū)、個別部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識不夠明確，思路不夠清晰，重視和支持的力度不夠到位。主要表現(xiàn)：一是動員教育不夠深入。把專項工作等同于普遍的專項整治行動，組織思想發(fā)動不夠深入具體，特別是在利用媒體網(wǎng)絡(luò)作用宣傳動員群眾方面缺乏招數(shù)和行動，群眾的智慧和力量沒有很好地調(diào)動起來，影響到了專項工作的進(jìn)展和效果。二是保障措施沒有及時跟進(jìn)。專項工作涉及環(huán)節(jié)多，工作量大，宣傳動員、教育培訓(xùn)、檢驗檢測、檢查督導(dǎo)既需要人力保障更需要經(jīng)費(fèi)支撐。一些地區(qū)和工商、商務(wù)等部門反映，希望財政部門加大專項工作的資金投入，切實保障抽檢及宣傳等重點工作的開展。各部門工作人員少與整治任務(wù)重的矛盾也同時存在，一定程度制約了專項工作的推進(jìn)。

三、近期工作重點

（一）按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》（國辦發(fā)?2011?20號）、《四 9

川省人民政府辦公廳關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的實施意見》（川辦發(fā)?2011?22號），以及省食安辦印發(fā)的《全省嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作實施方案》、《全省“瘦肉精”專項整治方案》、《全省專項工作聯(lián)合執(zhí)法檢查行動方案》，指導(dǎo)全省扎實推進(jìn)各項整治工作。

（二）加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，督導(dǎo)各食品行業(yè)、企業(yè)自覺落實各項管理制度，同時依法嚴(yán)懲檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，及時向社會公布一批典型案件，震懾違法犯罪分子，遏制食品生產(chǎn)經(jīng)營中違規(guī)違法使用食品添加劑行為。

（三）從5月26日起，針對從農(nóng)田到生產(chǎn)、從市場到餐飲各環(huán)節(jié)，組織11個省級部門分成4個組對全省8個重點市州集中開展一次聯(lián)合執(zhí)法檢查行動，發(fā)現(xiàn)和糾正影響食品安全的重大隱患問題，凸顯黨和政府的決心和信心。

（四）加快推進(jìn)省食安辦的機(jī)構(gòu)建設(shè)，督促各市、縣加快機(jī)構(gòu)改革步伐，完成食品安全職能交接，進(jìn)一步完善監(jiān)管工作體系，建立工作協(xié)調(diào)機(jī)制和銜接機(jī)制，依托聯(lián)合執(zhí)法和網(wǎng)格化排查等手段，有效解決職能交叉、管理粗放、協(xié)調(diào)困難等問題。

（五）強(qiáng)化宣傳，營造齊抓共管的良好氛圍。采取多種方式和手段加大宣傳教育力度，大力宣傳國務(wù)院、省政府開展嚴(yán)厲打 10

擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作的重大意義、工作舉措，大力宣傳專項工作取得的成效，曝光重大違法案件，增強(qiáng)社會公眾的食品安全意識，使專項工作逐步深入人心。研究制定《食品安全法》頒布兩周年紀(jì)念活動實施方案，擬于6月13日～20日在全省范圍內(nèi)開展宣傳周活動，加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和食品添加劑知識的宣傳，范圍覆蓋全省100%的城鄉(xiāng)家庭。

二〇一一年五月二十六日

第五篇：食品安全委員會辦公室工作制度

食品安全委員會辦公室工作制度

一、辦公室全體人員必須嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度，認(rèn)真履行職責(zé)，自覺做到按時上下班，不遲到，不早退。

二、嚴(yán)格請銷假制度，因事因病不能上班，至少要提前半天向主管領(lǐng)導(dǎo)請假，并寫出請假條，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。回來后應(yīng)及時銷假。參加函授學(xué)習(xí)、因公原因不能正常上班者除外。

三、上班時間，不準(zhǔn)串崗，嚴(yán)禁空崗，有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)不定期到科室檢查。

四、認(rèn)真執(zhí)行上班期間查崗制度，正常上班時間，由主任或副主任定期不定期到各科室進(jìn)行查崗，查看工作人員在位情況。

五、樹立快、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)的工作作風(fēng)，努力提高工作效率，確保工作質(zhì)量，杜絕遇事推諉、拖拖拉拉、草率馬虎現(xiàn)象的發(fā)生。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作，要做到件件有著落，事事有回音，按領(lǐng)導(dǎo)要求按時完成。

六、自覺按規(guī)定程序執(zhí)行公務(wù)，做到不越級、不越權(quán)、不推卸責(zé)任。

七、樹立辦公室工作“一盤棋”思想，認(rèn)真落實“大文字、大督查、大值班、大接待”機(jī)制，工作上主動配合，密切協(xié)作，時時處處以整體利益為重；部署任務(wù)、安排工作都

要做到個人服從組織，下級服從上級，局部服從全局。

八、樹立人人都是辦公室形象的觀念，衣著整潔，舉止得體，行為適度，謙虛誠實，自覺維護(hù)辦公室的整體形象。

九、遵守辦公室各項規(guī)章制度，嚴(yán)格組織紀(jì)律，做到令行禁止，保證政令暢通。

十、增強(qiáng)保密觀念，嚴(yán)守國家秘密，嚴(yán)禁發(fā)生一切失泄密事件。