第一篇:政府食安辦2009年下半年工作思路(范文模版)
寧鄉(xiāng)縣食安辦2009年下半年工作思路
2009年下半年我縣食品安全工作思路是:以黨的十七大思想為指導(dǎo),全面貫徹省、市食品安全“政府主導(dǎo)、企業(yè)負(fù)責(zé)、部門聯(lián)動(dòng)、全民參與”的工作精神,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治、防治結(jié)合”的工作方針,牢牢抓住建設(shè)食品安全城市的目標(biāo),以實(shí)施“一月一行動(dòng)”的食品安全專項(xiàng)整治為抓手,加大宣傳力度,推進(jìn)基層建設(shè),全力打造人民滿意的食品安全環(huán)境。為此,下半年要著力抓好五項(xiàng)工作。
一、繼續(xù)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步完善食品安全工作機(jī)制
㈠完善食品安全責(zé)任機(jī)制。按照“地方政府負(fù)總責(zé),監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),企業(yè)作為第一責(zé)任人”的責(zé)任體系建設(shè)要求,繼續(xù)深化完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)和監(jiān)管部門食品安全責(zé)任機(jī)制。一是通過(guò)完善食品安全聯(lián)席會(huì)議制度,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌,提升政府和部門監(jiān)管能力。二是強(qiáng)化鄉(xiāng)村二級(jí)監(jiān)管工作,細(xì)化食品安全年度目標(biāo)責(zé)任制考核辦法,強(qiáng)化鄉(xiāng)村責(zé)任意識(shí)。
㈡探索食品安全監(jiān)管機(jī)制。以《長(zhǎng)沙市建設(shè)食品安全城市實(shí)施方案》為指導(dǎo)方針,積極探索開展食品安全監(jiān)管工作。一是通過(guò)組織監(jiān)管人員深入企業(yè)開展調(diào)研和外地學(xué)習(xí)考察等形式,掌握情況,理清思路。二是邀請(qǐng)市級(jí)專家開展培訓(xùn)教育,提高管理水平、提升監(jiān)管質(zhì)量。三是建立如食品安全企業(yè)聯(lián)合會(huì)等專業(yè)性的行業(yè)協(xié)會(huì),加強(qiáng)行業(yè)自律管理、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。
㈢加強(qiáng)食品安全保障機(jī)制建設(shè)。一是加快寧鄉(xiāng)縣動(dòng)物防疫檢驗(yàn)站、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心等建設(shè),為食品準(zhǔn)入提供有力的技術(shù)體系支撐。二是繼續(xù)爭(zhēng)取上級(jí)支持食品安全執(zhí)法裝備、設(shè)施的更新,不斷改善監(jiān)管工作的硬件基礎(chǔ)。三是進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全基層執(zhí)法力量的培訓(xùn),加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的思想作風(fēng)和業(yè)務(wù)建設(shè),提高隊(duì)伍整體素質(zhì)和依法行政的能力。
二、積極探索創(chuàng)新,建立食品安全工作三大體系
㈠初步建立信息體系。一是建立信息統(tǒng)一發(fā)布制度。充分調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門信息報(bào)送積極性,依據(jù)縣食安辦平臺(tái),建立食品安全部門監(jiān)管信息的聯(lián)合統(tǒng)一發(fā)布制度。通過(guò)召開食品安全工作會(huì)議,組織媒體參加的形式,建立食品安全信息發(fā)布平臺(tái),及時(shí)發(fā)布我縣食品安全監(jiān)管動(dòng)態(tài)和成效,為公眾提供統(tǒng)一、充分、權(quán)威 1的食品安全信息。二是組織開展食品安全放心工程,要在上半年年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步突出重點(diǎn),擴(kuò)大覆蓋面。三是利用好信息系統(tǒng),開展對(duì)涉及食品安全問(wèn)題的及時(shí)處理。
㈡深化信用體系建設(shè)。以全面樹立和落實(shí)企業(yè)是食品安全工作第一責(zé)任人理念為目標(biāo),初步構(gòu)建信用體系,選擇一批重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)品種開展信用體系建設(shè),倡導(dǎo)和樹立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好社會(huì)氛圍。
㈢推進(jìn)檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。按照長(zhǎng)沙市“食品安全城市”建設(shè)的要求,加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)配合,推行以市場(chǎng)檢測(cè)為重點(diǎn)、統(tǒng)一檢測(cè)結(jié)果報(bào)送、統(tǒng)一信息發(fā)布為主要內(nèi)容的檢測(cè)體系,實(shí)現(xiàn)全縣食品安全檢測(cè)數(shù)據(jù)共享和指導(dǎo)公眾消費(fèi)的目標(biāo)。
三、突出工作重點(diǎn),加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管
㈠深化食品安全專項(xiàng)整治。一是針對(duì)對(duì)城郊結(jié)合部、農(nóng)村等
重點(diǎn)區(qū)域,城鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、流動(dòng)飲食攤點(diǎn)、食品小企業(yè)和小作坊等重點(diǎn)對(duì)象,農(nóng)副產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,有計(jì)劃、有步驟地開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)食品安全全過(guò)程監(jiān)管。二是結(jié)合我縣客流、物流量大的實(shí)際,加大監(jiān)督檢查和處罰力度,做好各項(xiàng)食品安全保障工作。三是大力加強(qiáng)中小學(xué)校食品安全檢查,推進(jìn)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理,整治和取締校園周邊流動(dòng)飲食攤點(diǎn),建立健全學(xué)校食品安全應(yīng)急機(jī)制。并探索規(guī)范建筑工地食堂、廠礦企事業(yè)食堂。
㈡逐步開展“食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”建設(shè)。在完成資福鄉(xiāng)“食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”創(chuàng)建工作基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì),在全縣所有有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建工作,全面提升我縣食品安全水平。一是完善組織體系。調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)村開展食品安全工作的積極性,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管觸角延伸,消除監(jiān)管漏洞。二是完善制度建設(shè)。通過(guò)建立食品安全工作責(zé)任分工制度,細(xì)化明確鄉(xiāng)、村工作要求,形成鄉(xiāng)村和監(jiān)管部門聯(lián)動(dòng)的工作體系。三是注重工作實(shí)效。通過(guò)落實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建一個(gè)示范村(居)、示范農(nóng)產(chǎn)品基地、示范放心店、示范小作坊、示范餐飲店的措施,確保創(chuàng)建活動(dòng)收到實(shí)效。
㈢強(qiáng)化長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制建設(shè)。在繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)有制度的基礎(chǔ)
上,按照集中整治與制度建設(shè)、加強(qiáng)監(jiān)管與規(guī)范引導(dǎo)、打擊違法相結(jié)合的原則,選擇我縣食品安全方面的重點(diǎn)和熱點(diǎn)問(wèn)題,建立
行之有效的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,解決一些食品安全深層次的問(wèn)題。
四、深化 “三網(wǎng)”建設(shè),改善農(nóng)村食品安全狀況
一是現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)進(jìn)行擴(kuò)面、提質(zhì)、增效,繼續(xù)提高食品統(tǒng)一配送能力,農(nóng)村放心店統(tǒng)一配送面要達(dá)到80%以上。積極推進(jìn)連鎖超市向較大行政村延伸,農(nóng)村放心店向較大自然村輻射。二是抓好農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作,積極探索構(gòu)建統(tǒng)一的食品安全舉報(bào)投訴平臺(tái)。三是在完善地方政府和監(jiān)管部門責(zé)任制的同時(shí),進(jìn)一步明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)、行政村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和人員。
五、貼近群眾需求,深入開展食品安全宣傳教育
通過(guò)食品安全宣傳月等活動(dòng)開展食品安全社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),發(fā)放科普讀物、開展流動(dòng)宣傳等形式,繼續(xù)加強(qiáng)食品安全工作和法律法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳普及。一是充分利用《今日寧鄉(xiāng)》、寧鄉(xiāng)電視臺(tái)等平臺(tái),充分宣傳食品安全工作動(dòng)態(tài)和進(jìn)展,及時(shí)公布查處違法案件信息,確保公眾的知情權(quán);二是深入開展食品安全法律法規(guī)和安全知識(shí)“五進(jìn)”活動(dòng),特別是重點(diǎn)開展中小學(xué)校食品安全宣傳教育,通過(guò)舉辦講座、刊出黑板報(bào)、組織開展知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),不斷提高師生的食品安全意識(shí)。三是拓展宣傳途徑,通過(guò)與通信部門溝通,探索開通食品安全短信平臺(tái),定期向特定的人群發(fā)出短信咨詢信息,進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會(huì)氛圍。
辦公室工作人員的崗位職責(zé)如下:
夏國(guó)勛:主要負(fù)責(zé)建設(shè)食品安全城市工作的督辦催辦,政策、政令與工作責(zé)任落實(shí)情況的督促檢查,績(jī)效考核與責(zé)任追究等。
肖素群:主要負(fù)責(zé)日常聯(lián)絡(luò)、調(diào)度。
彭琪(鄉(xiāng)鎮(zhèn)借調(diào)):負(fù)責(zé)工作計(jì)劃統(tǒng)籌安排、會(huì)務(wù)組織,信息收集整理與編報(bào),工作簡(jiǎn)報(bào)編寫,文秘及接待工作。
何章武(衛(wèi)生監(jiān)督所抽調(diào)):協(xié)助文字材料組織。
劉倬(食品藥品監(jiān)督管理局抽調(diào)):負(fù)責(zé)外聯(lián)。
彭自力(質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽調(diào)):負(fù)責(zé)值班和通知發(fā)放,文檔整理。
第二篇:食安辦工作總結(jié)
食安辦工作總結(jié)
年初以來(lái),市委、市政府多次召開全市食品安全工作專項(xiàng)會(huì)議,部署食品安全重點(diǎn)工作任務(wù)和指標(biāo)。一年來(lái),食安辦牽頭協(xié)調(diào)食安委各成員部門,強(qiáng)化措施、科學(xué)監(jiān)管、嚴(yán)厲整治,全面推動(dòng)全市食品安全工作穩(wěn)步發(fā)展、總體向好?,F(xiàn)將具體工作情況總結(jié)匯報(bào)如下:
(一)充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能,全力推進(jìn)食品安全工
作。
第一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),全面落實(shí)食品安全創(chuàng)建工作。
**年,我市全面開展創(chuàng)建糧油、蔬菜、肉制品、豆制品、水產(chǎn)品等五項(xiàng)創(chuàng)城工作。食安辦牽頭各成員單位開展創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、示范企業(yè)、示范餐飲店(街)、示范農(nóng)農(nóng)牧業(yè)小區(qū)等工作。一年來(lái),各監(jiān)管部門加大執(zhí)法力度、重拳出擊,牢筑“以防為主、防打結(jié)合”的食安防線,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,積極落實(shí)各項(xiàng)示范創(chuàng)建工作。截至目前,省、市對(duì)我市糧油、蔬菜、肉制品、豆制品和水產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行14次抽檢,共抽檢樣品1**2件,檢測(cè)結(jié)果全部合格。其他各項(xiàng)創(chuàng)建基礎(chǔ)工作均達(dá)到了省創(chuàng)建食品安全城市的考核標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),將全市食品安全工作做為民生工程的重點(diǎn)內(nèi)容納入政府績(jī)效考核,實(shí)行食品安全“一票否決”制。
第二、狠抓落實(shí),強(qiáng)化整治,打好食品安全“百日行動(dòng)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。
一年來(lái),食安辦牽頭各監(jiān)管部門,開展了校園周邊、肉制品、水產(chǎn)品、糧油、乳制品等1* *項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng),開展節(jié)假日、季節(jié)性食品專項(xiàng)整治9次,全力打好食品安全“百日行動(dòng)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。各監(jiān)管部門切實(shí)加大隱患排查和專項(xiàng)整治力度,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違規(guī)違法活動(dòng)。截止目前,全市共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)**戶,對(duì)存在食品安全問(wèn)題的113戶進(jìn)行了行政處罰。查辦食品違法案件127件,案值**萬(wàn),罰款38.**萬(wàn)元,收繳不合格食品128公斤,有效打擊了食品安全違法行為,保護(hù)了人民群眾的飲食安全。
第三、積極落實(shí),完善食品安全監(jiān)督保障體系建設(shè)。
4月中旬,組建完成**市食品安全監(jiān)督舉報(bào)(快速檢測(cè))中心,建成7個(gè)城區(qū)快檢室、15個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))辦事處快檢室,34名食品安全快檢工作人員全部上崗,全市食品安全快檢和舉報(bào)工作全面啟動(dòng)。截至目前,中心和22個(gè)檢測(cè)室對(duì)全市**個(gè)檢測(cè)場(chǎng)所進(jìn)行檢測(cè),共對(duì)1893個(gè)品種采樣**個(gè)批次,合格率98.74%。對(duì)檢測(cè)出**種91件不合格產(chǎn)品已依法做出下架處理。全部檢測(cè)數(shù)據(jù)同步錄入吉林省食品安全快速檢測(cè)監(jiān)管平臺(tái),使全市食品安全檢測(cè)信息實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)共享。我市快檢站(室)建設(shè)工作一直走在省市前列,辦公軟硬件、檢測(cè)任務(wù)量及檢測(cè)數(shù)據(jù)報(bào)送等項(xiàng)工作,多次得到省市好評(píng)。特別是快檢制度、快檢文書、快檢工作牌證的統(tǒng)一配備等工作,成為兄弟縣市學(xué)習(xí)的樣本,榆樹、德惠食安辦先后前來(lái)參觀學(xué)習(xí)。
第四、加強(qiáng)值守、完善應(yīng)急,規(guī)范舉報(bào)案件處置工作。
一是加強(qiáng)值守、完善應(yīng)急物資儲(chǔ)備,確保通訊及信息渠道24小時(shí)暢通。進(jìn)一步完善我市《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》及《操作手冊(cè)》下發(fā)到各部門,全市組建了557人的應(yīng)急隊(duì)伍,努力提高應(yīng)急反應(yīng)和處置能力。
二是規(guī)范舉報(bào)處置工作。開通全市食品安全統(tǒng)一舉報(bào)專線82312315,以此為平臺(tái),全面受理域內(nèi)食品安全方面的咨詢、投訴、舉報(bào)工作。截至目前,舉報(bào)中心共受理舉報(bào)案件1**起,應(yīng)急案件1起,咨詢事件100余起。1**起舉報(bào)案件查實(shí)4起,未屬實(shí)12起,已經(jīng)全部結(jié)案。同時(shí),“4.09”大案補(bǔ)助申請(qǐng)工作材料,已經(jīng)上報(bào)省里,被省辦譽(yù)為“教科書”式申報(bào)材料,相關(guān)審批、核準(zhǔn)手續(xù)正在進(jìn)行中。
第五、強(qiáng)化宣傳,積極培訓(xùn),切實(shí)營(yíng)造良好輿論氛圍。
一是組建48人的信息宣傳隊(duì)伍,打造陽(yáng)光信息平臺(tái),截至目前,累計(jì)向省市報(bào)送信息300余條,信息報(bào)送量居全省前列。
二是在《新**》、《**日?qǐng)?bào)》、《**晚報(bào)》、《省食品安全報(bào)》等各級(jí)媒體上刊發(fā)新聞稿件40余篇。
三是在**電視臺(tái)《民情速遞》節(jié)目中,開設(shè)“安全進(jìn)萬(wàn)家、幸福你我他”專欄,使食品安全宣傳工作進(jìn)入常態(tài)化。本專欄的開通,創(chuàng)省內(nèi)縣市食品安全常態(tài)化宣傳工作先河。
四是主辦了9期《食品安全簡(jiǎn)報(bào)》共印發(fā)450余份,對(duì)全市食品安全工作舉措、進(jìn)展、成效等典型經(jīng)驗(yàn)和做法進(jìn)行廣泛宣傳,提高了全市食品安全知識(shí)受眾率、知曉率。
五是在年初開展了為期5天的食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)班,對(duì)全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、市場(chǎng)(超市)主辦方食品安全負(fù)責(zé)同志共計(jì)**2人進(jìn)行了培訓(xùn)。這種集中模式的培訓(xùn)得到省辦全力支持和認(rèn)可,無(wú)償派出10多位專家和老師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)授課。同時(shí),工商,食藥監(jiān)、畜牧等監(jiān)管部門先后舉辦了30多期培訓(xùn)班,分別對(duì)執(zhí)法人員及監(jiān)管對(duì)象1萬(wàn)余人進(jìn)行了培訓(xùn)。
六是在**月份以“社會(huì)共治,同心攜手維護(hù)食品安全
”為主題,在全市范圍內(nèi)開展“食品安 全宣傳月”活動(dòng)。深入到“機(jī)關(guān)、社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)、村屯”等區(qū)域,開展大范圍、多角度、全覆蓋式宣傳;在**月**日到**日連續(xù)10個(gè)宣傳咨詢?nèi)绽?,共接受群眾咨詢達(dá)4000多人次,發(fā)放宣傳資料2萬(wàn)余份。
(二)工作難點(diǎn)
目前,與人民群眾息息相關(guān)的食品安全狀況雖然有所好轉(zhuǎn),但一些薄弱環(huán)節(jié)依然存在,食品質(zhì)量安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀,其主要工作難點(diǎn)體現(xiàn)如下:
第一、安全監(jiān)管存在死角。
一是畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管難。畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管點(diǎn)多、面廣、任務(wù)重,監(jiān)管力量又相對(duì)薄弱,養(yǎng)殖業(yè)投入品經(jīng)銷者、畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)者對(duì)監(jiān)管工作相對(duì)配合不夠。
二是“低、小、散”問(wèn)題突出,監(jiān)管難度大。食品生產(chǎn)加工企業(yè)量大面廣,科技含量低,規(guī)模小,分布散亂,絕大多數(shù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備落后陳舊,作業(yè)時(shí)間、方式隨意性大,流動(dòng)性大,始終存在食品質(zhì)量安全隱患。
三是學(xué)校周邊及鬧市區(qū)的小商小販等臨時(shí)攤點(diǎn)。這些攤點(diǎn)食品多是家庭小作坊自制,食品成分復(fù)雜,無(wú)可靠的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全保障體系。四是街頭大排檔。夏季市內(nèi)夜間街頭的燒烤、小吃、大排檔十分繁榮,但衛(wèi)生條件、食品安全必要的設(shè)施卻很難達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,更不用說(shuō)最低線的餐飲具、用具、工具洗消及從業(yè)人員健康情況都很難保證,當(dāng)然業(yè)主無(wú)證、照經(jīng)營(yíng)也給監(jiān)管帶來(lái)了一定的難度,且存在著極大的安全隱患。五是農(nóng)業(yè)初產(chǎn)品監(jiān)管難度大。我市農(nóng)民自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜以及大量的外阜蔬菜的農(nóng)藥、化肥的殘留,就現(xiàn)有的監(jiān)管手段很難有效監(jiān)管,存在著很大的安全隱患。
第二、檢測(cè)體系不健全
一是檢測(cè)資源需要進(jìn)一步整合。今年,我市農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心整合了一部分資源,但沒(méi)有涉及食品監(jiān)管整個(gè)鏈條體系。年初成立的食品安全快速檢測(cè)中心及22個(gè)快速檢測(cè)室具備一定的檢測(cè)功能,但沒(méi)有檢測(cè)認(rèn)證資質(zhì),檢測(cè)數(shù)據(jù)只能作為初步依據(jù),后續(xù)復(fù)檢需送省市檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,送檢時(shí)間長(zhǎng),影響查處的時(shí)效性。
二是檢測(cè)費(fèi)用高,一個(gè)商品的檢測(cè)費(fèi)動(dòng)輒數(shù)百,多則幾千,對(duì)于縣級(jí)監(jiān)管部門很難承受。
三是商品種類繁多,不能做到全面檢測(cè),只能進(jìn)行重點(diǎn)抽查,致使食品安全問(wèn)題容易遺漏。
(三)存在的問(wèn)題
一是國(guó)家和省級(jí)食藥監(jiān)管體制改革已經(jīng)基本完成,市以下還處于改革的過(guò)渡期,維持原有工作體制不變,上下管理體制不配套,工作銜接不順暢,特別是縣級(jí)一些涉及職能調(diào)整的部門,人心浮動(dòng),致使相關(guān)監(jiān)管部門工作人員有懈怠情緒,不利于監(jiān)管工作深入細(xì)化開展。
二是市、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品監(jiān)管體系建設(shè)還有待進(jìn)一步加強(qiáng),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處的食品安全組織機(jī)構(gòu)還需強(qiáng)化,人員、設(shè)施、經(jīng)費(fèi)等保障措施亟待加強(qiáng)。
三是**市本級(jí)食品安全監(jiān)督舉報(bào)(快速檢測(cè))中心沒(méi)有機(jī)構(gòu)和人員編制,專業(yè)技術(shù)骨干人員根本進(jìn)不來(lái),目前的公益崗位人員,因崗位性質(zhì)、工資待遇等原因,缺乏穩(wěn)定性及長(zhǎng)效機(jī)制。
四是大型食品安全相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)、應(yīng)急演練、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)等經(jīng)費(fèi)不足,需財(cái)政部門進(jìn)一步加大投入力度。
**市食品安全委員會(huì)辦公室
**年**月25日
第三篇:食安辦工作總結(jié)
XXX2014年食品安全工作總結(jié)
2014年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學(xué)監(jiān)管理念,加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管職能,維護(hù)市場(chǎng)秩序,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營(yíng)等行為?,F(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任
為進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管體系,構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò),確保全鎮(zhèn)人民的消費(fèi)安全,我鎮(zhèn)及時(shí)成立了食品安全委員會(huì)辦公室,由食品藥品監(jiān)管所黃成所在任主任,副主任由鎮(zhèn)獸醫(yī)站、計(jì)生辦、林業(yè)站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、派出所、工商所等部門負(fù)責(zé)人組成,構(gòu)建了一支強(qiáng)有力的安全隊(duì)伍。在構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責(zé)任,并明確各村協(xié)管員,抓好對(duì)所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實(shí)責(zé)任,努力加強(qiáng)安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報(bào)處理制度,并定期由鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所對(duì)各村協(xié)管員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),準(zhǔn)確把握我鎮(zhèn)五十人以上聚餐的信息。本,我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食物中毒事件。
二、抓好重大節(jié)日期間食品安全
本含元旦春節(jié)、清明、五
一、中秋國(guó)慶等重大節(jié)日期間,為保障全鎮(zhèn)人民飲食用藥安全,組織協(xié)調(diào)安監(jiān)辦、派出所、工商所、畜牧獸醫(yī)等部門人員,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的年貨市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、飯店、生豬屠宰點(diǎn)。食品加工店等方面做好安全監(jiān)管,堅(jiān)決打擊各種制售假劣偽劣食 品違法行為,維護(hù)市場(chǎng)正常秩序,維護(hù)人民群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和的節(jié)日氣氛。
三、制定食品安全應(yīng)急預(yù)案
年初制定下發(fā)了《XXXXXX人民政府關(guān)于印發(fā)<2014年XXX食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案>的通知》明確處理事故領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)以及各小組分工人員。確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠按預(yù)案在第一時(shí)間得到控制和處理。
四、加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全知識(shí)宣傳
一年來(lái),我鎮(zhèn)根據(jù)實(shí)際,利用拉掛橫幅、發(fā)放宣傳治療,日常監(jiān)督工作與宣傳相結(jié)合等形式,對(duì)鎮(zhèn)中學(xué),小學(xué),幼兒園等重點(diǎn)場(chǎng)所開展集中式宣傳工作,共拉掛10條橫幅,發(fā)放宣傳資料2000余冊(cè)。切實(shí)將食品安全知識(shí)深入基層,深入民心。
在工作中我們雖然取得了一定成績(jī),但是還應(yīng)該清醒地看到存在的問(wèn)題,我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦袑⑨槍?duì)存在的問(wèn)題著重從以下幾個(gè)方面加以鞏固和發(fā)展:
一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)監(jiān)督小組要高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,要加強(qiáng)責(zé)任意識(shí);二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級(jí)網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時(shí)積極開展誠(chéng)信宣傳教育和培訓(xùn)教育,創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來(lái)參與食品安全宣傳;三是增加 2 檢查次數(shù),加強(qiáng)查處力度,認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機(jī)構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問(wèn)題,督促糾正,同時(shí)給予幫助和指導(dǎo),對(duì)主觀原因造成的問(wèn)題,追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任,并依法進(jìn)行處理,做到全鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無(wú)一死角。
總之,我們要切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,力爭(zhēng)要加倍努力,圓滿完成制定的各項(xiàng)目標(biāo),完成上級(jí)部門下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
XXX食品安全辦公室
2014年12月4日
第四篇:食安辦年終工作總結(jié)
食安辦年終工作總結(jié)
在縣局和鄉(xiāng)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,治理“餐桌污染”,保障人民群眾“舌尖上的安全”,切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管?,F(xiàn)將 2019 年工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一、小攤點(diǎn)備案審批發(fā)放工作
對(duì)中心市場(chǎng)的食品小攤點(diǎn)進(jìn)行多次巡查,巡查出問(wèn)題及時(shí)致函市場(chǎng)監(jiān)督管理分局,加強(qiáng)執(zhí)法力度。我鄉(xiāng)小攤點(diǎn)今年發(fā)出備案卡 8 份,食品經(jīng)營(yíng)者隨身攜帶健康證,備案卡,內(nèi)部檔案齊全。
二、食品安全日常監(jiān)管工作
建立健全日常巡查臺(tái)賬,定期不定期對(duì)全鄉(xiāng)各村和重點(diǎn)藥品經(jīng)營(yíng)單位衛(wèi)生院 1 家,村衛(wèi)生所 7 家,進(jìn)行檢查,抓住重點(diǎn),專項(xiàng)排查。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人進(jìn)行全面摸底、調(diào)查、整改;對(duì)小攤點(diǎn)進(jìn)行規(guī)范管理。全面實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化監(jiān)管,利用手機(jī)下載的河北省食品網(wǎng)格化監(jiān)管APP,對(duì)我鄉(xiāng)管轄范圍內(nèi)1家食品企業(yè)進(jìn)行巡查,12 月上旬巡查率達(dá)到 100%。
三、食品安全宣傳、培訓(xùn)工作
3.15 消費(fèi)者權(quán)益日、12 月 4 日憲法日,參加全鄉(xiāng)組織法律宣傳趕大集活動(dòng),宣傳《食品安全法》 《食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》,6 月針對(duì)各企業(yè)負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、小餐桌責(zé)任人、帶煤氣罐食品小攤主、13 個(gè)村的協(xié)管員、信息員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。7 月25 日至 8 月 8 日,在大集上舉辦“尚德守法,食品安全讓生活更美好”主題日宣傳活動(dòng)。食品安全宣傳周活動(dòng)期間,共舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣
傳活動(dòng) 1 次,廣播宣傳 2 次,開展“主題日”宣傳活動(dòng) 3 次,懸掛宣傳橫幅 2 條,制作宣傳展板 1 塊,發(fā)放宣傳材料 200 多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近300 多人。
四、其它具體工作
1、強(qiáng)化組織,落實(shí)責(zé)任,健全縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)網(wǎng)格化監(jiān)管系統(tǒng)。
2、1 月由政府牽頭,分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組織市場(chǎng)分局、中心校、中學(xué)、城建所、派出所、食安辦在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了一次學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。共檢查了小餐飲店 3 家、超市 3 家。
3、2 月開展打擊傳銷大排查活動(dòng),村委會(huì)積極參與,各部門密切配合公安進(jìn)行一次徹底清查。
4、建立健全農(nóng)村集體聚餐申報(bào)備案制度。做到 30 人以上聚餐村級(jí)監(jiān)管備案,100 人以上報(bào)縣。
綜上,是今年的食品安全工作總結(jié),一年來(lái),我雖堅(jiān)持認(rèn)真學(xué)習(xí),勤奮工作,但仍存在不足之處,下一步將繼續(xù)強(qiáng)化學(xué)習(xí),增強(qiáng)工作本領(lǐng),吸取經(jīng)驗(yàn),努力做好以下幾項(xiàng)工作:
1、小攤點(diǎn)備案登記宣傳及發(fā)證工作
2、提高自身素質(zhì),提升監(jiān)管水平
3、將日常巡查作為重點(diǎn),進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)加強(qiáng)監(jiān)督檢查和培訓(xùn)工作。
在其位,謀其事,必將竭盡所能做好食品藥品監(jiān)管工作,增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,全力維護(hù)百姓的生命健康。
第五篇:食安辦工作
街道食安辦工作職責(zé)
一、負(fù)責(zé)本轄區(qū)食品安全綜合協(xié)調(diào),組織貫徹落實(shí)上級(jí)決策部署,分析形勢(shì),研究部署本轄區(qū)食品安全工作。
二、建立健全食品安全工作機(jī)制,組織力量協(xié)助監(jiān)管部門開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)安全巡查和隱患排查。
三、制訂本轄區(qū)食品安全網(wǎng)格化管理方案并組織實(shí)施。
四、建立責(zé)任網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者數(shù)據(jù)庫(kù),協(xié)助開展日常管理,并上報(bào)相關(guān)信息。
五、針對(duì)存在問(wèn)題和上級(jí)部署,及時(shí)開展專項(xiàng)整治,組織或配合食品安全監(jiān)管部門查處轄區(qū)內(nèi)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、制假售假食品違法行為,建立健全各項(xiàng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
六、負(fù)責(zé)推薦、管理、培訓(xùn)轄區(qū)內(nèi)各社區(qū)協(xié)管員,明確其工作職責(zé)、考核辦法等事項(xiàng)。
七、做好農(nóng)村家宴申報(bào)備案和管理工作,預(yù)防群體性食品安全事件發(fā)生,及時(shí)上報(bào)并協(xié)助處理食品安全事故。
八、協(xié)助開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)樣品采集和食源性疾病調(diào)查。
九、受理群眾食品安全舉報(bào)投訴,并按照職責(zé)權(quán)限及時(shí)處理。
十、開展食品安全宣傳教育工作。
十一、承辦上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。
主要負(fù)責(zé)組織貫徹和落實(shí)國(guó)家、省、市、區(qū)食品安全工作方針政策、承擔(dān)食品安全綜合統(tǒng)籌職責(zé)、督促檢查街道有關(guān)部門履行食品安全監(jiān)管;組織開展重大食品安全問(wèn)題調(diào)查研究并提出政策建議;指導(dǎo)完善食品安全隱患排查治理機(jī)制,組織開展食品安全重大整頓治理和聯(lián)合檢查行動(dòng);參與落實(shí)區(qū)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案;承擔(dān)街道食安委的日常工作。
三、街道食品安全委員會(huì)成員單位工作職責(zé)
1.街道黨政辦:根據(jù)食品安全監(jiān)管、專項(xiàng)整治、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、抽樣檢測(cè)、宣傳培訓(xùn)、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)等食品安全工作需要,做好后勤保障工作。
2.街道經(jīng)發(fā)辦:負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖業(yè)基地周邊污染源監(jiān)管;參與和食品有關(guān)的突發(fā)環(huán)境事件的應(yīng)急處理及事故的調(diào)查處理。負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品(含初級(jí)水產(chǎn)品)在進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前的質(zhì)量安全監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)種子(包括種畜禽)、獸藥(包括漁藥)、飼料、飼料添加劑和職責(zé)范圍內(nèi)的農(nóng)藥、肥料等其他農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量及使用的監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的農(nóng)藥、肥料等食用林產(chǎn)品投入品使用的監(jiān)督管理。
3.街道社事辦:負(fù)責(zé)配合相關(guān)部門開展學(xué)校及周邊環(huán)境的食品安全監(jiān)督執(zhí)法工作;參與學(xué)校食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置和事故的調(diào)查處理。會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管所實(shí)施食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案;協(xié)調(diào)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)協(xié)助食品安全監(jiān)管部門對(duì)食品安全事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理;負(fù)責(zé)協(xié)助指導(dǎo)開展診療活動(dòng)的醫(yī)療衛(wèi)生、計(jì)劃生育技術(shù)機(jī)構(gòu)依法履行食品安全事故報(bào)告責(zé)任;負(fù)責(zé)指導(dǎo)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)食品安全工作的實(shí)施和管理,督促落實(shí)食品安全措施。
4.街道綜治辦:負(fù)責(zé)協(xié)助開展對(duì)食品安全突出問(wèn)題排查整治工作;將食品安全列入平安建設(shè)和綜治目標(biāo)管理考核,推動(dòng)工作責(zé)任落實(shí)到位。
5.街道城管辦:負(fù)責(zé)依法查處轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位出現(xiàn)的油煙、噪聲、污水等環(huán)境污染問(wèn)題;對(duì)戶外食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)進(jìn)行疏導(dǎo)、規(guī)范管理,依法取締重點(diǎn)路段違章占道經(jīng)營(yíng)的食品攤點(diǎn);做好涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、食品的農(nóng)博會(huì)、展銷會(huì)等的登記管理工作。
6.城南派出所:負(fù)責(zé)組織查處、協(xié)調(diào)食品違法犯罪案件查處工作;對(duì)食品安全監(jiān)管部門按照規(guī)定移送的食品安全違法犯罪案件或線索及時(shí)進(jìn)行審查,并依法作出立案或不予立案的書面決定;維護(hù)食品安全重大事故現(xiàn)場(chǎng)秩序,配合調(diào)查食品安全重大事故;查處阻礙食品安全監(jiān)管人員依法執(zhí)行職務(wù)的違法犯罪行為。
7.城南市場(chǎng)監(jiān)管所:負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理及重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障;負(fù)責(zé)對(duì)餐飲服務(wù)單位使用消毒餐飲具索證的監(jiān)督管理,并加強(qiáng)對(duì)餐飲單位餐飲具的監(jiān)督檢查,查處違法行為;負(fù)責(zé)食用農(nóng)、林、水產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)后的監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)境外食品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)后的監(jiān)督管理,發(fā)現(xiàn)走私、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等線索的,及時(shí)移交相關(guān)部門;負(fù)責(zé)查處取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為;加強(qiáng)食品商標(biāo)、食品廣告監(jiān)管工作,依法查處仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為以及違法食品廣告、商標(biāo)侵權(quán)行為。
8.各村、社區(qū):按照屬地管理原則,做好食品產(chǎn)業(yè)安全管理,并重點(diǎn)做好基層群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和集體聚餐備案管理等工作;協(xié)助相關(guān)職能部門做好食品安全管理工作。
街道食安委各成員單位同時(shí)承擔(dān)街道食安委交辦的其他事項(xiàng)。
聯(lián)城街道食品安全隱患排查工作制度
一、根據(jù)轄區(qū)實(shí)際情況,制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查計(jì)劃,明確排查內(nèi)容和方法。
二、定期組織有關(guān)人員對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品安全隱患進(jìn)行集中排查,對(duì)排查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患逐一進(jìn)行分析和評(píng)估,確定隱患性質(zhì)、產(chǎn)生原因、影響范圍等情況,屬于區(qū)域性、行業(yè)性的風(fēng)險(xiǎn)隱患信息,填寫《食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患分析研判表》,并將《食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患分析研判表》報(bào)上級(jí)食安辦和主管部門。
三、在隱患排查工作中,發(fā)現(xiàn)本轄區(qū)存在的食品安全隱患,超出其管轄權(quán)的,應(yīng)當(dāng)立即向上級(jí)食安辦報(bào)告。
四、對(duì)轄區(qū)內(nèi)排查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患,如能在短期完成治理整改的,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行治理排除;對(duì)情況復(fù)雜、短期內(nèi)難以治理排除的,要制訂整改方案和應(yīng)對(duì)預(yù)案,落實(shí)治理整改措施、整改效果、責(zé)任人和期限等,防范突發(fā)事件的發(fā)生。
五、轄區(qū)各食品安全監(jiān)管部門根據(jù)食品安全監(jiān)管職責(zé)分工,對(duì)食品安全隱患所在單位實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管,加大巡回檢查的頻次和力度,督促其盡快整改到位。隱患所在單位整改措施長(zhǎng)期落實(shí)不到位的,要采取進(jìn)一步的監(jiān)督、查處措施。
六、積極會(huì)同有關(guān)食品安全監(jiān)管部門對(duì)隱患整改措施落實(shí)情況進(jìn)行督查督辦。
聯(lián)城街道食品安全信息報(bào)告制度
一、加強(qiáng)食品安全信息報(bào)告工作,確定信息員負(fù)責(zé)食品安全信息聯(lián)絡(luò)報(bào)送工作。
二、各網(wǎng)格信息員負(fù)責(zé)收集、匯總、分析整理網(wǎng)格內(nèi)食品安全信息并報(bào)各村(社區(qū))協(xié)管員;各村(社區(qū))協(xié)管員負(fù)責(zé)收集、匯總、分析整理屬地內(nèi)食品安全信息并報(bào)街道食安辦;轄區(qū)各食品安全相關(guān)部門,負(fù)責(zé)收集、匯總、整理報(bào)送本系統(tǒng)的食品安全監(jiān)督管理工作信息,并及時(shí)報(bào)送上級(jí)主管部門,抄送街道食安辦;街道食安辦負(fù)責(zé)收集、匯總、分析整理本街道食品安全信息并報(bào)上級(jí)食安辦。
三、食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求
1、對(duì)屬地的食品安全監(jiān)管工作和案件查處情況,定期上報(bào)。
2、食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警和評(píng)估信息,及時(shí)上報(bào)。
3、有關(guān)食品安全統(tǒng)計(jì)報(bào)表,按規(guī)定時(shí)限報(bào)送。
4、對(duì)食物中毒、突發(fā)食品污染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息,除按有關(guān)規(guī)定和程序處置外,要立即向街道食安辦報(bào)告。
5、重大事項(xiàng)和重要信息,隨時(shí)報(bào)送。
6、因瞞報(bào)、漏報(bào)、遲報(bào)、緩報(bào)信息,造成嚴(yán)重影響的,應(yīng)追究有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人的責(zé)任。
四、食品安全信息的報(bào)告要遵循實(shí)事求是和科學(xué)合理的原則,保證信息準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正。
聯(lián)城街道食品安全協(xié)助執(zhí)法制度
一、全面掌握轄區(qū)內(nèi)涉及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)及基本情況(包括種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、定點(diǎn)屠宰、流通、餐飲等)。及時(shí)收集更新食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶動(dòng)態(tài)信息。
二、統(tǒng)籌做好食品安全責(zé)任網(wǎng)信息報(bào)送、日常巡查、宣傳教育和監(jiān)督檢查考核工作。組織協(xié)調(diào)本轄區(qū)相關(guān)職能部門開展食品安全日常監(jiān)管和專項(xiàng)整治工作,協(xié)助縣級(jí)有關(guān)食品監(jiān)管部門開展行政執(zhí)法工作。
三、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品安全宣傳教育工作,協(xié)助組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者群眾參加相關(guān)部門開展的教育培訓(xùn)工作。
四、收集轄區(qū)內(nèi)群眾對(duì)食品的有關(guān)情況反映和投訴,發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品的違法行為和無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象,及時(shí)組織力量予以制止和控制,并向街道食安委領(lǐng)導(dǎo)及上級(jí)食品安全監(jiān)管職能部門報(bào)告。
五、收集食品安全事故信息,依照相關(guān)程序向有關(guān)部門報(bào)告并配合做好處置工作。
六、完成街道食安辦和上級(jí)食品安全監(jiān)管部門交辦的其他工作。
聯(lián)城街道食品安全宣傳教育制度
一、研究制定本轄區(qū)食品安全宣傳教育計(jì)劃和重大食品安全宣傳活動(dòng)實(shí)施方案。
二、定期對(duì)本轄區(qū)村(社區(qū))協(xié)管員、信息員組織宣傳培訓(xùn),提高工作人員的監(jiān)管水平。
三、定期對(duì)食品企業(yè)法人及經(jīng)營(yíng)業(yè)主開展食品安全法律法規(guī)和食品安全相關(guān)知識(shí)的宣傳與培訓(xùn),引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí),落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
四、通過(guò)宣傳櫥窗、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料等形式,廣泛開展多種形式的食品安全宣傳教育服務(wù)活動(dòng),提高防范意識(shí)。
五、及時(shí)按照上級(jí)部署開展相關(guān)的食品安全宣傳教育活動(dòng)。
聯(lián)城街道食品安全事故報(bào)告制度
一、街道食安委及其辦公室負(fù)責(zé)受理、匯總、分析、整理管轄范圍內(nèi)的食品安全事故報(bào)告,組織協(xié)調(diào)和配合有關(guān)單位開展應(yīng)急救援工作,協(xié)助控制不良事態(tài)發(fā)展。
二、食品安全事故報(bào)告的范圍,包括在食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食源性疾病、重大食品質(zhì)量事件、群體性食品安全事件、重大制售假劣食品案件及其他嚴(yán)重影響公眾健康的食品安全事件。
三、發(fā)生食品安全事故的單位和接收事故疾患者診治的衛(wèi)生院,應(yīng)及時(shí)向街道食安委及其辦公室報(bào)告事故情況。
四、報(bào)告內(nèi)容:
1、發(fā)生事故的單位、地址;
2、事故疾患者(含疑似患者)的發(fā)病時(shí)間、發(fā)病人數(shù)、臨床癥狀及體征;
3、治療單位、地址,搶救治療的基本情況;
4、事故現(xiàn)場(chǎng)采取的措施和調(diào)查處理的工作進(jìn)度;
5、事故原因、性質(zhì)的初步判斷;
6、需要相關(guān)單位協(xié)助事故救援和處理的有關(guān)事宜;
7、事故的報(bào)告單位、聯(lián)系人和聯(lián)系電話及報(bào)告時(shí)間。
五、報(bào)告應(yīng)采用電話、傳真或其它快捷有效的方式。電話或口頭報(bào)告的應(yīng)當(dāng)做好記錄。
六、街道食安委及其辦公室在接到食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)
當(dāng)及時(shí)報(bào)告街道政府及上級(jí)食安辦和相關(guān)職能部門。
七、對(duì)食品安全事故不得瞞報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)或阻礙他人報(bào)告,對(duì)瞞報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)的有關(guān)責(zé)任人,將視情節(jié),予以嚴(yán)肅處理。
聯(lián)城街道食品安全協(xié)管員、信息員巡查檢查制度
一、食品安全協(xié)管員、信息員要積極服從街道食安辦的統(tǒng)一安排部署,主動(dòng)配合轄區(qū)各食品安全監(jiān)管部門深入開展網(wǎng)格內(nèi)食品安全日常巡查工作,全面掌握網(wǎng)格內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的分布和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)信息。
二、食品安全協(xié)管員、信息員利用手機(jī)“食安通”開展日常巡查,并將日常巡查結(jié)果上傳麗水食品安全社會(huì)協(xié)同管理平臺(tái)。
四、巡查檢查對(duì)象是本轄區(qū)內(nèi)從事種植、養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、加工、銷售的種植養(yǎng)殖場(chǎng)單位(戶)、食品生產(chǎn)加工單位、超市(副食品店)、食品批發(fā)企業(yè)、食品配送中心、集貿(mào)市場(chǎng)、餐飲經(jīng)營(yíng)單位、食品攤販等。
五、日常巡查檢查的重點(diǎn)是把好“證、人、物、票、潔”五個(gè)方面:
1、“證”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的證照;
2、“人”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員的健康證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證;
3、“物”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)的食品是否處于保質(zhì)期內(nèi),并查看食品顏色是否正常,標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全;
4、“票”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)的食品及原輔料的票證,要留存供貨方蓋有公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)(流通)許可證等復(fù)印件及每筆購(gòu)物憑證或送貨單,確保可溯源;
5、“潔”就是檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的環(huán)境衛(wèi)生,內(nèi)外環(huán)境
要整潔,食品放置要隔墻離地,分類有序擺放,食品和非食品要分架分區(qū)擺放。
六、巡查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有違法、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等危害食品安全的行為,應(yīng)立即制止,及時(shí)通報(bào)相關(guān)食品安全監(jiān)管部門,并積極協(xié)助相關(guān)食品安全監(jiān)管部門依法進(jìn)行查處。
聯(lián)城街道食品安全部門定期會(huì)商和聯(lián)席會(huì)議制度
一、例會(huì)的主要內(nèi)容:
1、總結(jié)前階段食品安全工作。
2、各部門、各村食品安全協(xié)管員做工作匯報(bào),分析食品安全監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題,研究解決問(wèn)題的辦法。
3、對(duì)食品安全工作有關(guān)事宜進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通和聯(lián)絡(luò)。
4、各部門、各村食品協(xié)管員進(jìn)行工作情況的交流和探討。
5、學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)重要文件和會(huì)議精神。
6、學(xué)習(xí)相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和制度。
7、安排部署下階段食品安全工作。
第三條 街道食安委全體成員會(huì)議。原則上每2月召開一次,根據(jù)需要,也可臨時(shí)召開有全體成員或部分成員參加的會(huì)議。會(huì)議議題由街道食安辦提出,報(bào)街道食安委主任同意后確定。
第四條 專題會(huì)議。根據(jù)工作需要,由街道食安委主任或副主任召集并主持,相關(guān)成員參加,研究有關(guān)專項(xiàng)工作。
第五條 協(xié)管員會(huì)議。由街道食安辦召集并主持,原則上每月召開一次,由村食品安全協(xié)管員參加。
第六條 實(shí)行請(qǐng)假制度。應(yīng)出席會(huì)議的對(duì)象不能參加會(huì)議的,要及時(shí)向街道食安辦請(qǐng)假,說(shuō)明原因,并安排其他相關(guān)同志參加會(huì)議。
聯(lián)城街道食安辦業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度
1.根據(jù)協(xié)管員、信息員的工作職責(zé)及性質(zhì),鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦對(duì)協(xié)管員、信息員應(yīng)當(dāng)實(shí)行先培訓(xùn)后上崗制度,崗前培訓(xùn)由食安辦統(tǒng)一組織。
2.鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦要定期組織協(xié)管員、信息員進(jìn)行集中教育培訓(xùn)。教育培訓(xùn)工作應(yīng)有計(jì)劃、有安排、有檔案記錄。教育培訓(xùn)方式可采取分期、分批輪訓(xùn)和印發(fā)資料集體學(xué)習(xí)等方法。
3.轄區(qū)食品安全監(jiān)管部門應(yīng)定期舉辦協(xié)管員、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高他們的食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)技能。
4.協(xié)管員、信息員要積極協(xié)助各級(jí)食品安全監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任人及主要從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。
聯(lián)城街道食安辦檔案管理制度
1.協(xié)管員應(yīng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦和相關(guān)監(jiān)管部門的指導(dǎo)下,建立轄區(qū)網(wǎng)格分布、光哥人員、網(wǎng)格內(nèi)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本信息檔案等。
2.收集并完善日常巡查、排查記錄和圖片,建立日常檢查巡查管理的連續(xù)性檔案。
3.及時(shí)收集食品安全網(wǎng)格化管理工作的相關(guān)文件、參加或召開各種會(huì)議文件、會(huì)議記錄以及相關(guān)照片等,建立網(wǎng)格化管理工作開展推進(jìn)情況檔案。
4.建立開展食品安全宣傳教育、學(xué)習(xí)培訓(xùn)等工作檔案。5.檔案資料要存放于村(社區(qū))食品安全工作站(辦公室)妥善管理,管理相對(duì)人及單位提供的要求保密的材料要嚴(yán)格保密。
聯(lián)城街道食安辦督察考核制度
1.本制度適用于協(xié)管員、信息員平時(shí)工作的考評(píng)與獎(jiǎng)懲。2.考評(píng)一般每年年終進(jìn)行一次。
3.協(xié)管員、信息員的考評(píng)由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦、食品安全相關(guān)監(jiān)管部門共同負(fù)責(zé),考評(píng)結(jié)果須報(bào)縣食安辦備案。
4.考評(píng)總分為100分,一般開平結(jié)果在95(含)—100分為優(yōu)秀等次,在80(含)—95分的為合格等次,在80分一下者為不稱職等次。
5.因故缺席會(huì)議和培訓(xùn)者、無(wú)故不參加會(huì)議和培訓(xùn)者、部署的工作未落實(shí)者每次扣若干分。
6.未及時(shí)報(bào)告食品安全信息或者未及時(shí)轉(zhuǎn)呈群眾的意見(jiàn)、建議或者有關(guān)投訴舉報(bào)者,每次扣若干分。
7.培訓(xùn)考試不及格者每次扣若干分。
8.對(duì)年終考核為優(yōu)秀的協(xié)管員、信息員給予通報(bào)表?yè)P(yáng)。9.對(duì)及時(shí)舉報(bào)違法行為,積極協(xié)助執(zhí)法人員查處案件的協(xié)管員、信息員給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),并可按照有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的規(guī)定樓市獎(jiǎng)勵(lì)政策。
10.協(xié)管員、信息員有下列情形之一的,應(yīng)解除其聘任資格,收回其證書:
(1)本人提出不能勝任該向工作的;(2)連續(xù)兩年考核不稱職的;
(3)以食品安全監(jiān)管部門名義違規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的;(4)越權(quán)實(shí)施協(xié)管行為;(5)泄露國(guó)家機(jī)密、商業(yè)機(jī)密的;(6)向行政相對(duì)人索、拿、卡、要錢物的;
(7)以檢舉為名威逼利誘行政相對(duì)人的;
(8)捏造事實(shí),編造謊言,陷害報(bào)復(fù)行政相對(duì)人的;(9)有其他違法違規(guī)違紀(jì)行為的。