第一篇:江都工商全面開(kāi)展節(jié)日食品安全檢查1
江都工商全面開(kāi)展節(jié)日食品安全檢查
新春將至,為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)秩序,保障節(jié)日食品消費(fèi)安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。從12月27日開(kāi)始,江都工商局在全區(qū)范圍內(nèi)組織開(kāi)展為期一個(gè)月的“筑牢紅盾防線(xiàn) ?!畠晒?jié)’食品安全”專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng),并確定1月6日、1月18日為區(qū)統(tǒng)一專(zhuān)項(xiàng)檢查日,重點(diǎn)檢查集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)和超市等食品經(jīng)銷(xiāo)場(chǎng)所。
針對(duì)食品市場(chǎng)的特點(diǎn),江都工商局突出重點(diǎn),加大力度,以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn),以奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、冷凍食品、豆制品、糕點(diǎn)、飲料、酒類(lèi)等節(jié)日消費(fèi)量大以及消費(fèi)者申訴舉報(bào)多的食品為重點(diǎn)品種,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、車(chē)站等重點(diǎn)區(qū)域,以“六查六看”為主要手段,查看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全有效;查看經(jīng)銷(xiāo)食品的來(lái)源與供貨方的相關(guān)合法資質(zhì)證明是否一致;查看散裝食品的包裝標(biāo)識(shí)是否合法;查看商標(biāo)及包裝裝潢是否有侵權(quán)和違法使用的行為;查看市場(chǎng)開(kāi)辦者是否履行食品安全管理法定義務(wù),是否落實(shí)食品安全管理責(zé)任;查看經(jīng)營(yíng)者是否履行法定義務(wù),有針對(duì)性地強(qiáng)化監(jiān)管工作,依法查處銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為
截至目前,江都工商局已出動(dòng)執(zhí)法人員778人次,檢查集貿(mào)市場(chǎng)89家次,食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)3212戶(hù)次,查扣五糧液、洋河等侵權(quán)酒280余瓶,查獲不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品10余公斤,立案9起,涉案金額達(dá)10萬(wàn)余元。(工商局吳慶祥)
第二篇:汝南工商全面開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)
汝南工商全面開(kāi)展食品安全整治行動(dòng)
近日,汝南縣工商局切實(shí)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)安全檢查,抽調(diào)人員對(duì)全縣食品市場(chǎng)開(kāi)展了全面的食品安全整治行動(dòng)。
該局以校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、批發(fā)店、城鄉(xiāng)結(jié)合部的小食品經(jīng)營(yíng)店為檢查重點(diǎn),加大對(duì)奶制品、食用油、肉類(lèi)、酒類(lèi)、糖果、飲料、兒童食品、醬油、醋、調(diào)料等食品的監(jiān)督檢查力度。每到一處,工商執(zhí)法人員均詳細(xì)查看各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的證照是否齊全、是否亮照經(jīng)營(yíng),從業(yè)人員是否辦理健康證,認(rèn)真查看食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨臺(tái)賬,檢查食品包裝是否有QS標(biāo)志,是否存在“三無(wú)”、過(guò)期變質(zhì)食品,散裝食品是否按規(guī)定包裝等。
針對(duì)邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全意識(shí)淡薄問(wèn)題,檢查組工作人員向食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行了相關(guān)的法律、法規(guī)宣傳,要求其不經(jīng)營(yíng)“三無(wú)”商品和過(guò)期食品,切實(shí)把好進(jìn)貨關(guān),并對(duì)臺(tái)賬建立不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。在學(xué)校,工商執(zhí)法人員對(duì)食堂、飲用水源、飲食攤點(diǎn)、小賣(mài)部等食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,檢查是否持有衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證,查看食品采購(gòu)臺(tái)賬等。
此次整治行動(dòng),共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)800余戶(hù)、學(xué)校食堂6個(gè),依法收繳各類(lèi)過(guò)期食品280公斤,過(guò)期飲品86瓶。
汝南縣工商局:趙連靖
第三篇:開(kāi)展食品安全檢查
XXXX區(qū)開(kāi)展食品安全檢查
為切實(shí)抓好夏季食品安全工作,減少和預(yù)防食品安全事故,確保居民群眾身體健康。本周,管理區(qū)合管所、城管辦、XXX社區(qū)聯(lián)合對(duì)XXX路、XXXX路沿街餐飲店鋪,開(kāi)展了夏季食品安全檢查。
檢查過(guò)程中,重點(diǎn)查看餐飲店鋪的環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、進(jìn)購(gòu)貨物票據(jù)、售菜留樣等方面。檢查人員每到一處還向經(jīng)營(yíng)單位和消費(fèi)人群宣傳《食品安全法》、《食品安全條例》等法律法規(guī),旨在提高居民群眾和餐飲經(jīng)營(yíng)者“安全第一、預(yù)防為主”的觀念意識(shí)。
此次共檢查了XXX家單位,檢查發(fā)現(xiàn),個(gè)別餐飲店鋪從業(yè)人員安全意識(shí)淡薄。對(duì)此,檢查組要求要進(jìn)一步提高對(duì)食品衛(wèi)生安全重要性的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)管,確保食品安全。下一步,管理區(qū)合管所將進(jìn)一步落實(shí)食品衛(wèi)生安全檢查工作,對(duì)食品安全管理不到位的餐飲店鋪整改情況進(jìn)行督查。
XXXXXX
第四篇:開(kāi)展食品安全檢查情況匯報(bào)
*******開(kāi)展食品安全大檢查工作
情況匯報(bào)
按照省食安辦《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管工作嚴(yán)防食品安全事故的緊急通知》和市安辦《關(guān)于開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的通知》(**食安辦〔2011〕**號(hào))文件要求,切實(shí)抓好景區(qū)食品安全工作,***********迅速采取措施,對(duì)****酒店、賓館、農(nóng)家樂(lè)及涉旅行業(yè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行了全面檢查,現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心部署
成立食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,由****黨工委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記****同志牽頭,精心制定督促檢查方案,真正把加強(qiáng)食品安全監(jiān)管作為保障和改善民生工作的一件大事來(lái)抓,做到“行動(dòng)要加快、整頓要到位、措施要扎實(shí)、成效要牢固”。
二、突出重點(diǎn),強(qiáng)化監(jiān)管
此次檢查嚴(yán)格按照省、市、縣各級(jí)要求,認(rèn)真開(kāi)展針對(duì)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查,重點(diǎn)排查景區(qū)酒店、賓館、農(nóng)家樂(lè)及涉旅經(jīng)營(yíng)點(diǎn)是否存在使用或?yàn)E用食品添加劑情況,不斷落實(shí)食品安全工作制度,做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢查工作。
三、對(duì)照要求,認(rèn)真檢查
嚴(yán)格對(duì)照市食安辦《關(guān)于開(kāi)展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查的通知》文件要求,認(rèn)真開(kāi)展檢查工作。一是***食品安全組織機(jī)構(gòu)建設(shè)、1
食品安全制度建立、食品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)、食品安全應(yīng)急處置預(yù)案制定、應(yīng)急物質(zhì)準(zhǔn)備、食品安全監(jiān)管責(zé)任等落實(shí)情況到位。二是***內(nèi)無(wú)食品非法添加和濫用食品添加劑的情況。三是認(rèn)真落實(shí)****食品安全隱患排查工作。四是****內(nèi)食品餐飲行業(yè)均辦理了衛(wèi)生許可證、餐飲從業(yè)人員都辦理了健康證。五是***內(nèi)無(wú)違法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。六是***內(nèi)無(wú)食品安全投訴舉報(bào)查處情況。七是***認(rèn)真落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。八是**食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)工作開(kāi)展情況良好。九是及時(shí)報(bào)送食品安全信息。十是***內(nèi)食品安全各項(xiàng)監(jiān)管建設(shè)情況良好。
二〇一一年**月****日
第五篇:開(kāi)展校園內(nèi)食品安全檢查
開(kāi)展校園內(nèi)食品安全檢查
2013年12月11日,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)人員開(kāi)展校園食品安全大檢查。
在學(xué)校,校長(zhǎng)一行仔細(xì)查閱了學(xué)校食堂食品進(jìn)貨記錄和食品留樣記載,認(rèn)真抽樣檢查了學(xué)校庫(kù)存大米、面粉、食用油、食鹽等食品的質(zhì)量合格情況,并向食堂工作人員講解了做好校園食品安全工作的重要性,胡愛(ài)成要求各學(xué)校要嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī),杜絕三無(wú)產(chǎn)品和霉變食品進(jìn)入校園,食堂管理和工作人員要愛(ài)崗敬業(yè)牢固樹(shù)立食品安全第一的意識(shí),確保校園食品安全。