第一篇:中秋國慶食品安全集中專項整治工作總結
中秋國慶食品安全集中專項整治工作總結 為認真貫徹落實南京市棲霞區(qū)食品安全委員會《關于做好中秋、國慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》(寧棲食安辦〔2013〕15號)文件精神,堯化街道翠林山莊社區(qū)結合我社區(qū)食品安全工作的實際情況和堯化街道安監(jiān)辦對食品安全工作的總體要求,切實把食品安全整治工作真正落到實處,讓全社區(qū)群眾過上一個安全、祥和的節(jié)日。按照專項檢查方案的統(tǒng)一部署和要求,組成了由社區(qū)書記、主任、綜治主任等人員組成的10人食品安全專項檢查小組。于9月17日起,歷時20天的時間,在翠林山莊社區(qū)開展食品安全專項大檢查。通過隨機進行實地抽查,最后由檢查組反饋檢查情況的方法進行開展工作?,F(xiàn)將檢查情況報告如下:
一、主要做法
(一)領導重視,健全機構
食品安全工作所系全社區(qū)人民群眾的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關系到全社區(qū)社會的安定和人心凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信。為使專項檢查工作真正落到實處,圓滿完成社區(qū)人民政府交給的食品專項檢查任務,切實加強對食品安全工作的領導。成立了以社區(qū)書記為組長;社區(qū)主任副組長;社區(qū)黨建、綜治、安監(jiān)、宣傳、統(tǒng)戰(zhàn)干事為成員的專項檢查領導小組。
(二)統(tǒng)一領導,精心組織
檢查組在社區(qū)黨支部的統(tǒng)一領導下,牢記職能,緊緊圍繞食品安全工作是一項“民心工程”這一宗旨,認真履行職責,堅持依靠嚴格監(jiān)管的原則,堅持高標準、高質量、高起點的原則。嚴格按照方案部署要求,緊密結合上級文件精神和《關于兩節(jié)期間食品安全專項檢查的通知》。以轄區(qū)為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、月餅、飲料、兒童食品、保健食品等十大類重點產(chǎn)品進行實地檢查。共檢查了40余個網(wǎng)點。包括幼兒園食堂、農(nóng)貿(mào)市場、超市、蛋糕加工銷售店、飯店食館、包子店、建筑工地食堂、日用小雜貨店、小賣部。通過檢查,工作組要求整改食品加工1家,學校食堂1家,查處部分過期食品1家,超前印制月餅生產(chǎn)日期1家。
檢查餐飲業(yè),主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環(huán)境條件等;檢查糕點店,主要檢查原料采購、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;檢查農(nóng)貿(mào)市場,主要檢查了內(nèi)部管理情況、公平稱設置情況,以及歸行劃市情況等;檢查超市,主要查“三證”情況,不合格、過期產(chǎn)品是否上架、從業(yè)人員有無健康證等情況;檢查小企業(yè)、小作坊,主要檢查了設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。
二、已落實到位事項
(一)社區(qū)安監(jiān)組聯(lián)系各營業(yè)網(wǎng)點高度重視食品安全工作,認真貫徹落實上級的工作指示和要求。成立了專門的安全委員會,并建立了《翠林山莊社區(qū)食品安全委員會會議制度》、《翠林山莊社區(qū)食品安全委員會工作職責和工作制度》、《翠林山莊社區(qū)食品安全事件應急預案(試行)》等各項制度,方案齊全,把食品安全工作納入社區(qū)重要議事日程。做到主要領導親自過問、親自部署、親自督查,分管領導具體抓,認真履行政府對本轄區(qū)食品安全負總責的屬地監(jiān)管職責。
(二)加大了對食品安全的宣傳力度,共發(fā)放各種宣傳資料1600余份,設立咨詢點8次、宗教活動場所食品安全知識宣傳8次,利用廣播電視、報刊、制作宣傳圖版等新聞媒體廣泛宣傳。不斷提高生產(chǎn)、經(jīng)營單位以及從業(yè)人員對食品安全意識和法律觀念。
(三)檢查中各食品安全負責人,自始至終積極參與,各職能部門積極配合檢查組工作。做到各司其職,各負其責,小問題當場解決,不留尾巴。大問題則成相關職能部門限期進行整改。做到政府統(tǒng)一安排、部門分工協(xié)作,日常監(jiān)管工作成效明顯。
三、存在的問題和困難
(一)食品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進一步加強。
(二)加強學校及周邊食品安全整治,有部分學校食堂、餐飲點衛(wèi)生條件較差,沒有防蠅防塵、冷藏等食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營的必要硬件設施。
四、下一步工作打算
(一)積極探索食品安全監(jiān)管的長效機制。建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應急預警機制,及時掌握食品安全動態(tài),提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全監(jiān)管機制。
(二)加大宣傳、培訓力度,規(guī)范食品生產(chǎn)、流通。積極組織學習食品安全有關知識和相關的法規(guī)業(yè)務知識,提高專業(yè)隊伍的綜合能力。
(三)將食品安全工作經(jīng)費納入社區(qū)財政預算,繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用,在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時,開展好食品安全專項整治活動。
(四)加強對生產(chǎn)食用油等小作坊、小企業(yè)的監(jiān)管,保證食品安全和人民群眾的身體健康;加強對食品環(huán)節(jié)的整治,嚴格審查食品經(jīng)營者的資格,嚴肅相關食品安全的監(jiān)管力度,尤其是加大對兒童食品、學校食堂的監(jiān)管力度。
第二篇:鄉(xiāng)中秋、國慶食品期間食品安全生產(chǎn)集中專項整治工作總結
鄉(xiāng)中秋、國慶食品期間食品安全生產(chǎn)集中專項整治工作總結
在州、縣各級領導下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局指導下,我鄉(xiāng)以黨的十九大精神為指導,全面落實科學發(fā)展觀,按照構建和諧社會的要求,認真貫徹上級中秋、國慶食品期間食品安全生產(chǎn)集中專項整治工作的一系列重要指示精神,高度重視并加強中秋、國慶食品期間食品安全生產(chǎn)集中專項整治工作,認真落實中秋、國慶食品期間食品安全生產(chǎn)管理責任制,加強宣傳教育,加強食品監(jiān)管,深化食品安全專項整治,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生?,F(xiàn)將工作情況總結如下:
一、加強領導、健全機制,抓好食品藥品安全組織機構網(wǎng)絡建設
(一)完善中秋、國慶食品期間食品安全生產(chǎn)集中專項整治工作監(jiān)管體系,構建安全責任網(wǎng)絡。
我鄉(xiāng)成立了以鄉(xiāng)長為組長的食品藥品安全工作領導小組,下設辦公室在鄉(xiāng)應急管理辦公室。(二)建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循、有據(jù)可查。
建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響和后果的,追究相關部門和責任人的責任。(三)強化培訓,提高監(jiān)管工作隊伍的業(yè)務知識水平。
由**食品藥品安全工作分管領導朱曉剛主持,召開食品藥品安全監(jiān)管培訓會,全鄉(xiāng)*個村共計*人參加了培訓會,會上學習了《食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理知識》《食品生產(chǎn)加工業(yè)監(jiān)管培訓提綱》《藥品醫(yī)療器械基本知識》《消費者購買食品應注意相關知識》《農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管辦法》并進行了相關業(yè)務培訓,明確了各自職責,為食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡體系的建立奠定了堅實基礎。二、加強宣傳,提高廣大群眾的食品藥品安全生產(chǎn)意識
鄉(xiāng)食品藥品安全委員會辦公室以維護群眾食品藥品安全為出發(fā)點,以增加強群眾安全意識和依法維權意識為目的,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品藥品安全宣傳工作,營造了全社會關心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是有效利用廣播、出黑板報、發(fā)放知識宣傳單等形式,宣傳食品藥品安全知識;二是建立基層隊伍,由鄉(xiāng)食品藥品安全檢查團及各村聯(lián)絡員借工作檢查和召開會議之機免費將食品安全知識宣傳單發(fā)放到戶;三是組織開展食品藥品安全知識培訓。通過各種宣傳形式,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活息息相關的食品藥品安全知識,提高了群眾的健康飲食安全意識和各協(xié)管站人員的監(jiān)管服務水平,為我鄉(xiāng)更好地開展食品藥品監(jiān)管工作提供了有力保障。
三、做好長效監(jiān)管,建立食品藥品安全保障體系
(一)開展節(jié)日期間食品安全檢查
一是中秋,國慶期間對轄區(qū)糧油經(jīng)營戶、超市、蒼蠅館子和1個農(nóng)貿(mào)市場進行專項檢查,檢查中未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營過期、霉變食品及假冒偽劣商品;二是在中秋,國慶期間組織配合上級部門對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點、學校食堂進行全面大檢查,讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日;
(二)加強對學校食品安全監(jiān)管工作
加強對學校食品安全工作的監(jiān)管。提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康、安全第一”的思想,進一步落實完善學校食品衛(wèi)生安全責任制,落實各項監(jiān)管責任。利用健康教育活動、校園板報、廣播等各種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育的同時加強對學校食堂從業(yè)人員培訓,做到持證上崗。定期對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。
(三)全力開展食品藥品安全專項整治行動
(一)明確職責,落實責任,各職能部門充分發(fā)揮監(jiān)管效能,食品藥品安全有保障。
我鄉(xiāng)與各村、各成員單位簽訂的目標責任書并制發(fā)了專項整治工作方案,提出了我鄉(xiāng)食品安全工作的總體目標,明確了各村、各成員單位的職能職責、目標任務,要求按照任務安排,結合實際,認真開展專項整治工作,在開展專項整治工作的過程中充分發(fā)揮各職能部門的作用效能,切實落實專項整治任務。
(二)加大督促檢查力度,健全考核獎懲機制。
為督促各村、各有關單位切實落實食品藥品安全監(jiān)管責任,確保我鄉(xiāng)中秋、國慶食品期間食品安全生產(chǎn)集中專項整治工作各項目標任務圓滿完成,我鄉(xiāng)不斷加大檢查工作力度,逐步完善健全了考核獎懲保障機制。
一是加強領導。
為切實加強對考核工作的領導,務求考核工作取得實效,成立了由鄉(xiāng)長任組長的考核工作領導小組,領導小組下設考核組,由分管食品安全的副鄉(xiāng)長任組長,具體負責對工作落實情況進行考核。二是注重結果運用。
督查考核工作結束后,向鄉(xiāng)黨委政府匯報情況,將檢查考核結果運用于對各村、各職能部門年終考核的依據(jù),從而,從根本調(diào)動各協(xié)管站、各職能部門對開展食品藥品安全工作的積極性、主動性,增強責任感。四、存在不足及下步打算
我鄉(xiāng)目前食品藥品安全監(jiān)管工作取得了一定的成效,但仍然存在諸如:部分領導干部思想上仍未高度重視,協(xié)管員多為兼職,監(jiān)管工作無法保證全面性;協(xié)管員有關知識了解不夠,檔案不夠規(guī)范;整治工作難以形成長效機制;企業(yè)安全生產(chǎn)意識不強;農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管困難;果蔬種植戶難以監(jiān)管,農(nóng)殘隱患突出;仍有不法商販存在私屠亂宰現(xiàn)象等方面的不足,為強化工作保障,我鄉(xiāng)將在來年重點抓好以下工作:
一是加強領導,充分調(diào)動食品藥品安全委員會的職能作用,加大食品藥品安全監(jiān)管力度;
二是加大宣傳力度,積極引導群眾增強食品監(jiān)管和自我防范意識;三是調(diào)動村食品藥品安全協(xié)管員,對農(nóng)村自辦宴席進行監(jiān)管,引導群眾逐步規(guī)范管理;四是加強學校周邊環(huán)境整治力度,對學校食堂進行有效監(jiān)管,切實預防集體中毒事件發(fā)生;五是加大市場監(jiān)管力度,定期不定期的對市場有效進行監(jiān)管,加大對不法分子的處罰力度。第三篇:中秋、國慶期間食品安全專項整治實施方案
2010年XXX中秋、國慶期間食品安全專項整治實施方案 2010年中秋、國慶即將到來,為保證全街人民過一個換了、祥和、安全的節(jié)日,根據(jù)區(qū)食安辦《2010年黃陂區(qū)中秋、國慶期間食品安全專項整治實施方案》要求,我街決定開展中秋、國慶期間食品安全專項整治,為確保整治工作取得實效,特制定如下方案:
一、整治目標
按照“統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責任明確、齊抓、共管、高效運行”的食品安全監(jiān)管工作機制要求,突出工作要求,強化監(jiān)管力度,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,進一步規(guī)范節(jié)日食品市場經(jīng)營秩序,確保節(jié)日期間的食品安全。
二、整治重點
(一)重點品種:月餅、糕點、水果、食用油、飲料、散裝食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品、兒童食品等。
(二)重點區(qū)域:重點針對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊、集貿(mào)市場、商店(超市)、餐飲業(yè)、學校食堂等區(qū)域進行整治。
三、整治內(nèi)容
(一)9月21日,街領導帶隊,分為6個檢查組,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊、集貿(mào)市場、商店(超市)、餐飲業(yè)、學校食堂進行檢查。
(二)工商、衛(wèi)生等職能部門要嚴格按照職責分工切實履行職責,加大整治力度,依法打擊制售假冒偽劣食品的違法行為,確保生產(chǎn)經(jīng)營食品的質量和安全。
四、工作要求
(一)加強領導,落實責任。各相關部門要高度重視節(jié)日期間食品安全工作,切實加強領導,對專項整治工作周密部署。
(二)進一步加大檢查力度。各相關部門要重點加強對月餅等節(jié)日食品的監(jiān)督抽檢,加大對檢測不合格食品的處理力度,杜絕不合格食品流入市場。
(三)積極應對食品安全突發(fā)事件。各村、社區(qū)、各職能部門要對突發(fā)事件保持高度警惕性,發(fā)生突發(fā)事件要及時向街食安辦報告,并同時做好前期處置。杜絕食品安全事故發(fā)生。
XXX食安辦
2010年9月20日
第四篇:中秋國慶食品衛(wèi)生整治工作總結
陳圩鄉(xiāng)中秋國慶食品衛(wèi)生整治工作總結
為了貫徹上級有關部門關于中秋國慶食品衛(wèi)生整治通知精神,確保中秋國慶期間“2010陳圩鄉(xiāng)迎節(jié)購物”活動期間的食品衛(wèi)生安全,為我鎮(zhèn)廣大人民群眾節(jié)日生產(chǎn)生活健康安全提供保障,努力構建和諧社會。鄉(xiāng)食安于2010年9月20日~2010年9月30日組織衛(wèi)生、工商對全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食品生產(chǎn)單位、食品銷售環(huán)節(jié)進行了節(jié)前食品衛(wèi)生專項整治,現(xiàn)將這次整治情況總結于后:
一、加強領導,周密部署,明確責任
為了確保2010年中秋、國慶節(jié)前食品專項整治工作順利進行,使整治工作達到實效。陳圩食安辦領導對此次專項整治工作高度重視,成立了“陳圩圩鄉(xiāng)中秋、國慶食品衛(wèi)生整治領導小組”,由劉斌副鄉(xiāng)長任組長,衛(wèi)生院陳廣力院長任副組長,相關部門人員為成員,制定了“2010年中秋、國慶節(jié)前食品專項整治方案”,對整治范圍做了進一步明確,對整治重點做了進一步規(guī)定,《方案》對衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、健康證及衛(wèi)生知識培訓情況、生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生管理、炊餐用具的消毒保潔、食品原料輔料的采購使用及環(huán)境衛(wèi)生管理等方面的檢查都做了具體要求。在所內(nèi)實行監(jiān)督一、三、四科分片包干開展整治活動,責任到人,整治活動由領導小組統(tǒng)一安排,分階段按重點開展整治工作。
二、突出重點,注重實效,加大衛(wèi)生監(jiān)督力度,確保食品衛(wèi)生安全
按照縣食安辦和衛(wèi)生局的要求,突出了以飯店、餐館、酒樓、飲食店、學校食堂及建筑工地食堂的食品、飲品質量和食品生產(chǎn)場所衛(wèi)生狀況、食品從業(yè)人員健康管理為重點的節(jié)前食品衛(wèi)生專項整治,全鎮(zhèn)共組織衛(wèi)生等相關單位10余人次,出動車輛二臺次,檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位37戶,其中賓館、飯店、餐館、酒樓、飲食店12戶,食品生產(chǎn)單位5戶,食品銷售環(huán)節(jié)20戶,建筑工地食堂1戶,學校食堂(店)2戶。整治過程中,突出了服務于食品生產(chǎn)經(jīng)營者,按照《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的有關要求對各生產(chǎn)經(jīng)營單位開展檢查工作,立足于發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全,促進衛(wèi)生整改,達到改善食品衛(wèi)生狀況,確保節(jié)日食品衛(wèi)生安全的目的。同時通過檢查活動,廣泛宣傳《食品衛(wèi)生法》,強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品衛(wèi)生安全意識。
從檢查中發(fā)現(xiàn),被檢查的37戶食品生產(chǎn)經(jīng)營單位中,取得衛(wèi)生許可證的有36戶,占98%,有1戶因生產(chǎn)經(jīng)營條件不符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求而未取得食品衛(wèi)生許可證,被予以提出整改,責令整改合格取得衛(wèi)生許可證后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動;
三、存在的主要衛(wèi)生問題
1、業(yè)主及從業(yè)人員食品衛(wèi)生法制觀念不強,衛(wèi)生安全意識淡薄。不辦衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員不進行健康檢查擅自從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,建筑工地食堂、小食店尤為突出。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生條件差,尤其是建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結合部的小食店、小食品加工作坊。
3、食品容器、食品用工具消毒不規(guī)范、保潔措施不完散仍然存在,有的單位衛(wèi)生管理制度不健全,有的是有食品衛(wèi)生管理制度,但落實不到位。
4、在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中生、熟食品混放,環(huán)境衛(wèi)生差,有的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位無“三防”設施,存在著食品被污染的隱患。
針對存在的食品衛(wèi)生問題,我們將按照《食品衛(wèi)生法》賦予的職責,進一步加強食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,強化食品衛(wèi)生監(jiān)督,加大食品衛(wèi)生執(zhí)法力度,認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等相關的食品衛(wèi)生法規(guī)及標準,促進食品衛(wèi)生狀況的改善,為保護廣大消費者的健康、構建和諧社會作出新的貢獻。
陳圩鄉(xiāng)食品安全委員會
2010年10月2日
第五篇:中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作總結
中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作總結
為確保2013年中秋、國慶節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全,維護社會穩(wěn)定,讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日,根據(jù)XXX人民政府食品安全委員會辦公室關于加強2013年中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》的文件精神,結合工商職能,我局集中時間、集中人員,以對人民群眾高度負責的態(tài)度,克服一切困難,在全區(qū)范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全專項整治行動,現(xiàn)將有關情況匯報如下:
一、高度重視,統(tǒng)一部署。
接到《關于加強2013年中秋、國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》后,我局黨組高度重視,立即召開工作會議,研究落實文件精神,確定把雙節(jié)期間食品安全工作作為我局現(xiàn)階段工作的重點。按照雙節(jié)期間市場整治規(guī)范工作的要求,我局立即成立了中秋、國慶雙節(jié)食品安全集中檢查工作領導小組,制定了雙節(jié)期間食品安全檢查工作方案,對全區(qū)雙節(jié)食品安全市場專項整治工作進行了統(tǒng)一部署,各成員單位也成立了專項整治領導小組,并確定了各自的工作重點。
二、廣泛宣傳,營造氛圍。
整治工作開始后,我局利用紅盾微博、消費警示及散發(fā)宣傳資料等多種形式,大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等,提高公眾自我保護意識和維權意識,廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督。全面客觀地報道食品安全問題,弘揚正面典型,曝光反面案例,教育和引導食品生產(chǎn)經(jīng)營樹立法制意識、安全意識、責任意識和道德誠信意識。同時,及時發(fā)布食品安全警示信息,引導公眾理性消費,增強
食品安全信心。通過廣泛宣傳,進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。
三、突出重點,嚴格把關。
在整治行動中,以城區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場及校園周邊為重點區(qū)域,以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點檢查項目,以大型商場超市、副食批發(fā)市場、食品店為重點對象進行了監(jiān)督檢查。
一是嚴把食品市場主體準入關。進一步加強對食品市場經(jīng)營主體的資格審查,對無許可證件、其他批準文件或許可證件、其他批準文件過期的,限期要求整改,確保食品市場主體合格。二是嚴把食品入市質量關。嚴查食品原料進貨驗收、索證索票及臺賬登記制度落實情況,確保食品來源安全。加大對蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品、肉制品的檢測力度,禁止不合格食品上市。三是嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關。對每戶食品業(yè)戶經(jīng)銷的所有食品進行了詳細的“六查六看”,重點檢查是否有出售超期、變質食品行為;食品包裝及廣告是否有虛假和誤導宣傳性行為,是否使用劣質或變質原料食品;是否以廢原料作為產(chǎn)品原料或產(chǎn)品包裝原料;是否符合預包裝食品QS標識規(guī)定等。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑和無證加工等違法行為,加強食品質量監(jiān)督抽查工作,實現(xiàn)重點高危食品的全覆蓋抽查。
四、檢查情況
此次專項整治行動,我局共出動執(zhí)法人員XX余人次,執(zhí)法車輛XX余臺次,重點檢查了全區(qū)范圍內(nèi)XX余家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和商戶。我局先后對各類食品進行了多次抽查,其中對食用油、調(diào)味品進行了
X個批次的抽查,涉及了X個品種的X家經(jīng)營戶違法經(jīng)營,均已被立案調(diào)查。對月餅市場,按照大中型超市抽檢X組,在食雜店、小超市抽檢X組的原則開展抽檢,在雙節(jié)期間,我局共抽查X組各類品牌月餅,檢測結果均為合格。在對其它食品市場的檢查中,查處一起經(jīng)銷商銷售假冒侵權糖果案,查獲侵權糖果X余箱,共計X公斤,涉案金額達X萬余元。目前,案件正在調(diào)查處理中。