第一篇:客房主管崗位職責(zé)
酒店客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
一、客房部經(jīng)理直接上級(jí):總經(jīng)辦、總經(jīng)理
直接下級(jí):客房部主管、領(lǐng)班、部門(mén)文員
職務(wù)說(shuō)明:主持客房部所有工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。即通過(guò)有效的計(jì)劃、指揮,執(zhí)行和監(jiān)督部門(mén)工作,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為客人和酒店員工提供清潔、怡人的公共區(qū)域和綠化,以最低的客房支出,贏取最高的客服標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)效益,以工作成效對(duì)上級(jí)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。職責(zé):
1、參加店級(jí)經(jīng)理會(huì)議,主持客房部管理例會(huì)和有關(guān)員工會(huì)議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會(huì)議決和上級(jí)指令,負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織指揮客房部工作,檢查上級(jí)指令的完成情況。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔,綠化情況,控制洗衣房的經(jīng)營(yíng)管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個(gè)性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)或增設(shè)房間物品,操作工具和勞動(dòng)用品、降低部門(mén)費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定本部門(mén)人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力,并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率,執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定,參與管理人員鑒定和工作績(jī)效考核,決策員工調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)罰、錄免、提級(jí)和增薪事宜,發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系,解決人事問(wèn)題。
6、檢查VIP房,迎送VIP客人,探訪住客,技巧地處理投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系,與保安部緊密協(xié)作,確??腿说娜松碡?cái)產(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門(mén)之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完整的工作體系,并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。
8、配合監(jiān)督客房的清潔,維修保養(yǎng),設(shè)備折舊成本核算,成本控制等工作,擬定上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃,季度工作安排等事宜。
9、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工積極性,并同有關(guān)部門(mén)溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成。
二、客房部主管 直接上級(jí):客房部經(jīng)理
直接下級(jí):樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班
職務(wù): 協(xié)助客房經(jīng)理,通過(guò)對(duì)各分部員工的有效管理和監(jiān)督,完成總經(jīng)理下達(dá)指令及客房部管理工人,主理客房下屬各分部業(yè)務(wù),行政治安工作及日常事務(wù),保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以工作成效對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
職責(zé):
1、接受客房經(jīng)理的指揮,主持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。
2、巡視樓層、大堂、洗衣房及客房各個(gè)負(fù)責(zé)點(diǎn),抽查客房衛(wèi)生,查看VIP房和走客房。
3、同三位領(lǐng)班和房務(wù)中心文員協(xié)調(diào)好,排班及每日工作計(jì)劃,搞好員工內(nèi)部關(guān)系,在房緊張和住客多時(shí)協(xié)同樓層領(lǐng)班查房,遇領(lǐng)班或文員在淡季或住客較少時(shí)替換其休息。(主管不
歸屬管理層,休息不按正常班星期日休,節(jié)假日不允許休息,遇有事節(jié)假日排休需經(jīng)理同意,余假在住客較少或跨月補(bǔ)休,排休和三位領(lǐng)班及文員商量排班。
4、學(xué)會(huì)處理突發(fā)事件及投訴。
5、與前廳部、工程部、銷(xiāo)售部及有關(guān)部門(mén)密切合作,隨時(shí)注意核對(duì)房態(tài),提供準(zhǔn)確的客房狀況。
6、參加部門(mén)工作例會(huì),主持領(lǐng)班、員工會(huì)議,傳達(dá)、布置會(huì)議決議和上級(jí)指令。執(zhí)行并完成部門(mén)制定的各項(xiàng)任務(wù)和要求。
7、直接指揮調(diào)度好每天工作事宜,巡視客房部所有區(qū)域,監(jiān)督指導(dǎo)客房部各部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標(biāo)準(zhǔn),貫徹指導(dǎo)客房部工作質(zhì)量和服務(wù)效果,保持酒店標(biāo)準(zhǔn),貫徹執(zhí)行客房部的規(guī)章制度及工作程序,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。
8、督導(dǎo)各部門(mén)領(lǐng)班工作成效和行為,協(xié)助領(lǐng)班工作,指導(dǎo)領(lǐng)班解決疑難,參與受理客人投訴,協(xié)助部門(mén)經(jīng)理解決酒店和員工的投訴,處理部門(mén)下屬員工違紀(jì)問(wèn)題和一般性問(wèn)題。
9、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理和房務(wù)中心文員,各部領(lǐng)班完成完善客房物資的管理,督導(dǎo)各部物資發(fā)放制度的執(zhí)行,控制各部物資消耗及使用情況。
10、每天檢查各部員工工作情況及工作完成情況,負(fù)責(zé)各部員工的培訓(xùn)工作,并協(xié)助各部領(lǐng)班完成各類(lèi)表格的填寫(xiě)上報(bào),并與各部保持密切聯(lián)系,保證達(dá)到預(yù)期的工作目標(biāo),必要時(shí)參加分部的實(shí)際工作。
11、每日抽查至少50-80間客房,包括走客房,空房及住客房,并參與VIP客人房間的準(zhǔn)備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,房態(tài)及工作情況等問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào)解決維修保養(yǎng)問(wèn)題,并隨時(shí)向客人提供可能的幫助。
12、在客房部經(jīng)理有事情不在情況下,代行部門(mén)經(jīng)理職責(zé)。
三、客房部樓層領(lǐng)班 直接上級(jí):主管
直接下級(jí):樓層員工
職務(wù):安排所轄員工的每日工作和周期衛(wèi)生計(jì)劃,嚴(yán)格執(zhí)行二次查房制度和督察所轄員工的禮儀禮貌和工作質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),和主管及各部領(lǐng)班協(xié)調(diào)搞好關(guān)系充分調(diào)動(dòng)員工積極性,提高工作效率。要求:熟悉和掌握各類(lèi)房間規(guī)格,設(shè)施用品的布置標(biāo)準(zhǔn),熟悉和掌握客房整理的操作規(guī)程,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),各班次的工作程序,要有好的工作意識(shí)和組織能力,善于團(tuán)結(jié)員工,作風(fēng)正派。
職責(zé):
1、責(zé)所轄員工的每日工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔工作。
2、協(xié)同主管及房務(wù)中心文員,負(fù)責(zé)樓層各類(lèi)物品的存儲(chǔ)、消耗統(tǒng)計(jì)和管理。
3、巡視所管轄區(qū)域,檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房
第二篇:客房主管崗位職責(zé)
客房主管崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)安排和組織客房區(qū)域的清潔衛(wèi)生
培訓(xùn)和考核下屬員工和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈滿(mǎn)足賓客的服務(wù)要求,協(xié)助工程人員維修工作。
工作內(nèi)容;
1負(fù)責(zé)客房員工的考勤和儀容儀表工作
2每天安排服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員
3每天檢查每件臟房,確保房間設(shè)施完好,物品整齊,房間無(wú)異味。4每天早上召開(kāi)例會(huì)。
5每天巡視公共區(qū)域,有問(wèn)題及時(shí)報(bào)給工程維修部。
6配合值班經(jīng)理處理客人的投訴問(wèn)題,努力滿(mǎn)足客人的需求 7做好棉織品的收發(fā),送洗,交接工作。
8負(fù)責(zé)做好月底物品盤(pán)點(diǎn)和申購(gòu)工作
9負(fù)責(zé)樓層鑰匙和對(duì)講機(jī)的保管工作
10指導(dǎo)服務(wù)員消毒和除蟲(chóng)工作
11關(guān)心員工及時(shí)將員工的要求或想法反應(yīng)給值班經(jīng)理或店長(zhǎng) 12負(fù)責(zé)每個(gè)員工的工資核算,獎(jiǎng)金分配及排班等工作
13完成上級(jí)指派的其他任務(wù)
第三篇:客房主管崗位職責(zé)
客房主管崗位職責(zé)
樓層主管負(fù)責(zé)分配客房服務(wù)員的工作,培訓(xùn)新員工上崗,及時(shí)關(guān)注客人的要求及投訴,其主要職責(zé)如下:
1)對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺(tái)班、衛(wèi)生班、樓層雜役的工作,及管轄職員的調(diào)配。
2)檢查管區(qū)內(nèi)所有客房的設(shè)備完好情況,衛(wèi)生質(zhì)量情況,備品補(bǔ)充情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決或客房部經(jīng)理報(bào)告。
3)檢查VIP房,保證衛(wèi)生質(zhì)量及安排人員參加接待工作,做好客人抵離店時(shí)在樓層的迎送工作。
4)處理客人投訴,協(xié)調(diào)長(zhǎng)住客關(guān)系并及時(shí)向大堂副理和部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
5)檢查員工工作和紀(jì)律情況,衛(wèi)生質(zhì)量,對(duì)本管轄區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和工作效率負(fù)責(zé)。
6)根據(jù)部門(mén)計(jì)劃安排,有針對(duì)性的對(duì)屬下員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和思想教育,不斷提高員工的素質(zhì),業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
7)檢查消防設(shè)備,消除事故隱患,確保樓層安全。
8)負(fù)責(zé)實(shí)施計(jì)劃衛(wèi)生,努力提高衛(wèi)生質(zhì)量水平,對(duì)該管轄區(qū)域計(jì)劃衛(wèi)生的安排負(fù)安全責(zé)任。
9)填寫(xiě)工作日志,參加部門(mén)例會(huì),如實(shí)反映情況,提出合理化建議。
10)了解客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
11)查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
12)做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜及安全工作。
13)完成客房部經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
14)負(fù)責(zé)檢查本樓層各類(lèi)物品的儲(chǔ)存和消耗量,和管轄區(qū)域內(nèi)各種物品的月盤(pán)點(diǎn)。
樓層領(lǐng)班的崗位職責(zé):
1)督導(dǎo)客方服務(wù)員及清潔雜工的工作,負(fù)責(zé)所管轄員工的工作安排與調(diào)配。
2)巡視管轄區(qū)檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客方服務(wù)的質(zhì)量。
3)檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客方的大清潔計(jì)劃。
4)檢查各類(lèi)物品的儲(chǔ)存及消耗量。
5)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的住客投訴。
6)掌握并報(bào)告所轄客房的狀況。
7)熟練和掌握操作程序與服務(wù)技能,能夠親自示范和培訓(xùn)服務(wù)員。
8)填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志。
第四篇:客房前臺(tái)主管崗位職責(zé)(推薦12篇)
篇1:客房前臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)
幫助客人辦理入住退房手續(xù)。
了解酒店相關(guān)服務(wù)內(nèi)容,指引客人享受相關(guān)服務(wù)(叫醒、洗衣等)。
保管備用金,及時(shí)將收到的現(xiàn)金(房費(fèi)、洗衣費(fèi)等)交財(cái)務(wù)。
篇2:客房前臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、及時(shí)、準(zhǔn)確接聽(tīng)/轉(zhuǎn)接電話(huà),如需要,記錄留言并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá);
2、接待來(lái)訪客人并及時(shí)準(zhǔn)確通知被訪人員;
3、收發(fā)公司郵件、報(bào)刊、傳真和物品,并做好登記管理以及轉(zhuǎn)遞工作;
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域的環(huán)境維護(hù),保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn)(包括復(fù)印機(jī)、空調(diào)等);
5、完成上級(jí)主管交辦的其它工作
篇3:客房前臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)
一、嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理指示,以身作責(zé)能動(dòng)地管理、督導(dǎo)前臺(tái)客房的工作,為酒店客人提供制度化、規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、樹(shù)立“人本管理”理念,堅(jiān)持“培訓(xùn)—培訓(xùn)—再培訓(xùn)”的原則,開(kāi)展思想政治工作,培養(yǎng)一支職業(yè)首先優(yōu)良、禮節(jié)微笑出眾、業(yè)務(wù)技術(shù)精湛、作風(fēng)紀(jì)律過(guò)硬的員工隊(duì)伍。
三、按照酒店的要求和客人的需求,認(rèn)真抓好客房的全面服務(wù)質(zhì)量管理,讓大多數(shù)客人高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
四、根據(jù)酒店的相關(guān)規(guī)定,切實(shí)抓好總臺(tái)接待員的微笑待客、規(guī)范服務(wù)、安全寄存和滿(mǎn)意咨詢(xún)等服務(wù)工作。
五、根據(jù)酒店的相關(guān)規(guī)定,認(rèn)真培養(yǎng)客房服務(wù)員的職業(yè)道德,努力提高其定制化服務(wù)的技能,嚴(yán)格按保潔制度、操作程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好客房各項(xiàng)服務(wù)工作。
六、認(rèn)真做好客房的環(huán)保節(jié)能工作,嚴(yán)把環(huán)保關(guān)、節(jié)能關(guān)和節(jié)約關(guān)。每天至少4次巡視客房,認(rèn)真落實(shí)酒店制定的各項(xiàng)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢查扣分制度,確保服務(wù)質(zhì)量和食宿賓客的滿(mǎn)意率。
七按時(shí)參加酒店的各種類(lèi)會(huì)議,認(rèn)真匯報(bào)工作,積極傳達(dá)落實(shí)會(huì)議決定。按時(shí)主持部門(mén)例會(huì),按計(jì)劃落實(shí)各項(xiàng)工作制度。
篇4:客房前臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)為入住賓客辦理入住手續(xù)
2、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度
3、制作相關(guān)報(bào)表,為其他部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息
4、熟練前臺(tái)各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能,做好對(duì)客戶(hù)的服務(wù)工作
篇5:客房前臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)
1.服從主管領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。
2.認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3.作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4.掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤
5.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。
篇6:客房前臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、對(duì)所負(fù)責(zé)部門(mén)(游輪前臺(tái)/餐廳/酒吧/客房)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控和管理
2、負(fù)責(zé)游輪所管理部門(mén)員工的管理及培訓(xùn)培養(yǎng)工作;
3、對(duì)所負(fù)責(zé)部門(mén)的成本進(jìn)行監(jiān)控
4、負(fù)責(zé)所在部門(mén)二次銷(xiāo)售指標(biāo)的落實(shí);
5、負(fù)責(zé)所在部門(mén)設(shè)施設(shè)備管理、安全和防污染工作、及內(nèi)務(wù)環(huán)境治理工作;
7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。
篇7:客房前臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)
1、酒店客房管理的儲(chǔ)備人員。
2、學(xué)習(xí)一線(xiàn)崗位的工作流程及操作標(biāo)準(zhǔn)。
3、學(xué)習(xí)本公司的管理文化及管理方式。
篇8:前臺(tái)主管崗位職責(zé)
1、上班前檢查員工的儀容儀表,確保員工的精神狀態(tài)飽滿(mǎn)。
2、制定前廳部工作計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批。
3、制定前廳部的崗位責(zé)任制、操作規(guī)程和其他各項(xiàng)規(guī)章制度,并監(jiān)督執(zhí)行。
4、閱讀有關(guān)報(bào)表,掌握當(dāng)日房態(tài),當(dāng)日預(yù)訂情況、VIP情況、店內(nèi)重大活動(dòng)等事宜,并參與VIP重大活動(dòng)的排房和接待工作。
5、檢查并督導(dǎo)接待員的日常工作,確保各環(huán)節(jié)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的前臺(tái)接待服務(wù)。
6、定期召開(kāi)前廳班組例會(huì)、聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,幫助員工解決在工作中遇到的難題,處理工作差錯(cuò)和事故。
7、做好員工的思想工作,幫助員工解決工作與生活中的難題,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性。
8、向總經(jīng)理提出有利于客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)建議,并提供信息反饋。
9、合理利用人力資源,負(fù)責(zé)安排員工的班次情況。
10、對(duì)本班組員工的進(jìn)行有效培訓(xùn)和考核,提高員工的業(yè)務(wù)水平和素質(zhì),并定期對(duì)員工進(jìn)行考核和評(píng)估。
11、督促檢查前廳部的資料、表格存檔工作。
12、檢查大堂的`衛(wèi)生與設(shè)備,處理大堂所發(fā)生的緊急事件。
13、負(fù)責(zé)酒店客房磁卡鑰匙的管理工作。
14、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、溝通與客房、財(cái)務(wù)等相關(guān)部門(mén)的關(guān)系。
15、做好本班組的防火、防盜工作及協(xié)查通報(bào)工作,確保員工的登記安全工作,防止犯罪分子乘虛而入。
16、最大限度地提高客房收入,協(xié)助總經(jīng)理制訂有關(guān)客房銷(xiāo)售的預(yù)算和預(yù)報(bào)。
17、督導(dǎo)下級(jí)員工禮貌待客,高效服務(wù),擴(kuò)大前廳應(yīng)接服務(wù)效果以支持客房產(chǎn)品銷(xiāo)售,同時(shí)嚴(yán)格控制本班組各項(xiàng)費(fèi)用消耗。
18、督導(dǎo)檢查前廳班組房態(tài)控制部表的準(zhǔn)確,每天制表。督導(dǎo)完成當(dāng)天的前廳接待報(bào)表。
19、做好本部位的防火、防盜工作及協(xié)查通報(bào)工作。
20、負(fù)責(zé)協(xié)議單位的簽訂及續(xù)簽,負(fù)責(zé)酒店產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)及推介(含會(huì)議室租
賃、電子顯示屏內(nèi)容的更新等)。
21、每周統(tǒng)計(jì)一次酒店新會(huì)員、散客的電話(huà)號(hào)碼,整理成客咨檔案并上交人事部、總經(jīng)理各一份。
22、協(xié)助保安維持大堂良好經(jīng)營(yíng)秩序。
前臺(tái)主管崗位職責(zé)23、完成總經(jīng)理下達(dá)的其它工作任務(wù)。篇9:前臺(tái)主管崗位職責(zé)
1、協(xié)助前臺(tái) 部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺(tái)班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍。
2、參加主管例會(huì),及時(shí)T解員工的思想動(dòng)態(tài)并報(bào)部門(mén)經(jīng)理,檢查督導(dǎo)本部門(mén)員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語(yǔ)及工作效率。
3、負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排下屬的工作,管理、調(diào)配本部門(mén)使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本,及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的指示。
4、掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店的房客名單,最大限度地銷(xiāo)售即時(shí)客房。
5、檢查負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點(diǎn)賓客的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查。
6、督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問(wèn)訊迎接服務(wù)的進(jìn)行,滿(mǎn)足客人合理的要求。
7、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門(mén)的有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。
8、制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,正確地評(píng)估下屬工作,做好工作日記。
9、負(fù)責(zé)對(duì)部屬員工的考核工作。
10、與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的聯(lián)系。
篇10:前臺(tái)主管崗位職責(zé)
1、參加每日早例會(huì),開(kāi)會(huì)前檢查收銀儀容儀表,下達(dá)經(jīng)理交代的工作內(nèi)容。
2、分配收銀員工作,保證前臺(tái)對(duì)客服務(wù)人手,檢查各類(lèi)單據(jù)及租用物品的準(zhǔn)備情況。
3、查本月的訂房情況有無(wú)超過(guò)10間以上的團(tuán)隊(duì)用房,如有要安排收銀做好分配團(tuán)隊(duì)用房的各項(xiàng)準(zhǔn)備,做好留房與交接 。
4、每晚00:00前檢查當(dāng)日退房報(bào)表及結(jié)算單據(jù),開(kāi)過(guò)的單據(jù)填寫(xiě)與電腦信息錄入是否準(zhǔn)確。
5、檢查當(dāng)日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的安排情況,房卡制作情況,檢查預(yù)訂單是否有特殊要求,并落實(shí)。
6、了解、記錄次日進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的安排情況,檢查預(yù)訂單是否有特殊要求,并做好交接。
7、檢查大廳及公共衛(wèi)生間衛(wèi)生并對(duì)PA工作進(jìn)行提示與指導(dǎo)。
8、中午12:00與下午14:00及時(shí)督促前臺(tái)催交房費(fèi),做好因房費(fèi)不足掛單房的處理工作。
9、查看當(dāng)天入住率報(bào)表,招待房需清除詳情,確認(rèn)客人入住情況。
10、隨時(shí)檢查前臺(tái)工作區(qū)域衛(wèi)生、物品及吧凳擺放是否整齊。
11、督導(dǎo)檢查當(dāng)班收銀員工作,及時(shí)給予指導(dǎo)。
12、員餐時(shí)間安排收銀員分批就餐。,前臺(tái)必須保證2人值崗,用餐時(shí)間不得超過(guò)20分鐘。
13、查看收銀員交接記錄,落實(shí)上一班有無(wú)未完成的工作內(nèi)容。
14、隨時(shí)抽查收銀員的儀容儀表、站姿、禮儀、禮貌用語(yǔ),并及時(shí)提示。
15、入住高峰期在前廳做好接待工作。
16、檢查當(dāng)班收銀開(kāi)過(guò)的單據(jù)填寫(xiě)與電腦信息錄入是否準(zhǔn)確。
17、熟記常住客姓名,努力提供針對(duì)性服務(wù)。
18、隨時(shí)查看監(jiān)控有無(wú)可疑人物或事情出現(xiàn),及時(shí)上報(bào) 。
19、報(bào)警器響時(shí),及時(shí)查看時(shí)那個(gè)房間,通知客房主管到房間內(nèi)查看詳情,經(jīng)查看如未發(fā)生事故,則按消音鍵即可。
20、檢查開(kāi)關(guān)燈是否及時(shí),控制空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間。
21、每日退房征求客人意見(jiàn)記錄在賓客意見(jiàn)本上。
22、客人引領(lǐng)客人電梯方向,退房時(shí)熱情并有禮貌的說(shuō)送別語(yǔ)言 。
23、客人需要看房時(shí),主管攜帶總卡帶客看房,推銷(xiāo)房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備,爭(zhēng)取每位客人留住。
篇11:前臺(tái)主管崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)日常會(huì)員的接待,電話(huà)接聽(tīng);
2.負(fù)責(zé)處理客戶(hù)交辦服務(wù)事宜,接受會(huì)員的咨詢(xún);
3.負(fù)責(zé)給會(huì)員分發(fā)毛巾,手牌;
4.完成毛巾清點(diǎn)、物品補(bǔ)充、場(chǎng)地設(shè)備開(kāi)關(guān)等基本工作。
篇12:前臺(tái)主管崗位職責(zé)
■ 根據(jù)售后部門(mén)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),帶領(lǐng)所轄人員積極努力完成。
■ 負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)人員的日常管理,做好客戶(hù)接待工作。
■ 帶領(lǐng)本部門(mén)人員模范遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
■ 做好對(duì)本部門(mén)員工的績(jī)效考核工作、業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
■ 組織召開(kāi)每天晨夕會(huì)。
■ 做好客戶(hù)信息的收集、整理、分析研究工作,建立健全客戶(hù)檔案,做好售后服務(wù)工作。
■ 加強(qiáng)服務(wù)顧問(wèn)與車(chē)間、零件部、索賠等部門(mén)或人員的協(xié)作關(guān)系。
■ 實(shí)時(shí)監(jiān)控服務(wù)顧問(wèn)的工作流程執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
■ 做好前臺(tái)內(nèi)務(wù)管理工作,保持工作環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
■ 協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)接待、索賠、收銀、維修車(chē)間、配件之間的關(guān)系。
■ 遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,完成上級(jí)交辦的其它事務(wù);
第五篇:客房主管、服務(wù)員崗位職責(zé)
管家部主管崗位職責(zé)
崗位概述:
樓層主管主要負(fù)責(zé)安排、檢查督導(dǎo)樓層服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成客房清潔任務(wù),為客
1、樓層主管直接對(duì)客家部經(jīng)理負(fù)責(zé),其下屬包括摟層領(lǐng)班,文員及樓層服務(wù)員。
人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并做好客房設(shè)備維修保養(yǎng),保證操作用具和樓層安全。
崗位要求:
1、能力
a)具備一定的酒店客房管理知識(shí)。
b)熟悉清潔濟(jì)和客房用品的用途及機(jī)器的性能。
c)具有分配工作、臨督工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),評(píng)價(jià)所屬員工工作情況的能力。d)具有同其它部門(mén)聯(lián)系、協(xié)調(diào)的能力。
e)安照酒店的政策與準(zhǔn)則,具有靈活處理客人投訴的能力。
2、經(jīng)驗(yàn):
a)熟悉客房清潔及提供各類(lèi)客房服務(wù)的業(yè)務(wù)流程。
b)掌握客房清潔和保養(yǎng)方面的知識(shí)及客房管理知識(shí)和服務(wù)程序。
c)熟悉本酒店規(guī)章制度和本部門(mén)的管理規(guī)范。
3.操守;
a)維護(hù)酒店和部門(mén)聲譽(yù)或利益。不得以任何語(yǔ)言或行為直接或間接對(duì)酒店和部門(mén)進(jìn)行誹謗以損害酒店和部門(mén)的聲譽(yù)或利益。
b)不得私自修改制度。執(zhí)行政策法律、法規(guī),酒店和部門(mén)的政策和制度,不得蓄改或歪曲。
c)嚴(yán)禁泄漏機(jī)密,末經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤⒌旰图瘓F(tuán)的機(jī)密資料,包括限于軟件程序、操作手冊(cè)及其他一切由酒店和部門(mén)提供的運(yùn)營(yíng)及操作資料。
各項(xiàng)工作描述:
1、及時(shí)傳達(dá)管家部的各項(xiàng)指令并安排、布置、落實(shí)。
2、安排,調(diào)配員工當(dāng)值及休假,分配下屬具體工作,檢查,督促員工實(shí)際操作是否符合標(biāo)準(zhǔn),并確保服務(wù)效率和質(zhì)量。
3、跟辦特別團(tuán)體貴賓到店的準(zhǔn)備工作,迎候重要貴賓。
4、每天檢查貴賓房,抽查客房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤地方,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)保管監(jiān)控樓層布草,用品的使用及存放情況。
6、保持各種設(shè)施設(shè)備的正常動(dòng)作,檢查并跟進(jìn)維修的進(jìn)展情況。
7、按照部門(mén)大清潔計(jì)劃定期安排客房大清潔。
8、定期開(kāi)展在崗培訓(xùn),評(píng)估員工表現(xiàn)。
9、填寫(xiě)各班日志,跟辦末完成的工作。
10、完成上司分配的其他任務(wù)。
客房部各崗位工作流程
(六)房務(wù)部長(zhǎng)
1.每天上班先檢查本部人員的到崗情況。
2.檢查員工的儀容儀表。
3.查看夜班報(bào)表,與前廳部長(zhǎng)核對(duì)房態(tài)。
4.與前廳部長(zhǎng)溝通,如有VIP客人或團(tuán)隊(duì)預(yù)訂,需提前通知樓層服務(wù)員作好準(zhǔn)備。
5.親自檢查VIP房及團(tuán)體房的狀況,確保各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.每天定時(shí)(早上10:00左右)抽查服務(wù)員做房情況。
7.每天定時(shí)(下午3:00左右)抽查客房的衛(wèi)生清潔情況。
8.處理客人投訴,并向經(jīng)理匯報(bào)。
(七)樓層領(lǐng)班
1.每天上班先查看房態(tài)及夜班報(bào)表。
2.開(kāi)班前會(huì),檢查服務(wù)員的到崗情況和員工的儀容儀表。
3.根據(jù)房態(tài)情況分配工作。
4.現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)服務(wù)員的做房程序及標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指正。
5.負(fù)責(zé)查每一間的衛(wèi)生狀況,如達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,須要求服務(wù)員重做,以保證每一間“OK”
房的質(zhì)量。
6.在查房過(guò)程中如發(fā)生有設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)馬上報(bào)修,并跟蹤維修情況,及時(shí)把房態(tài)情況通知總臺(tái),如報(bào)修超過(guò)30分鐘,維修工不到位,即報(bào)告上級(jí)處理。
(八)樓層服務(wù)員
工作程序:
樓層早中晚班工作程序
早班服務(wù)員:
1、每天負(fù)責(zé)清潔安排的客房,使其達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),例如:
A、換床單、枕套、做床。
B、清潔浴室、清潔地毯、墻壁和窗框家具抹塵。
C、換毛巾、補(bǔ)用品,例如:火柴、香皂、文具用品雜等。
D、倒垃圾、清潔煙灰缸、各垃圾桶、清潔水杯。
E、清潔衣柜、墻紙、天花板、空調(diào)風(fēng)口、鏡子和地毯塵。
2、將用完的餐具餐車(chē)收出放到工作間,不能放在走廊上并及時(shí)通知送餐部。給客人提供擦鞋服務(wù)。
3、檢查并補(bǔ)充酒水。
4、收取洗衣,檢查洗衣單,房號(hào)是否正確。
5、發(fā)送報(bào)紙和雜志到房間。
6、當(dāng)客人要求加額外用品時(shí)要及時(shí)送給客人,并負(fù)責(zé)收回。例如:加床、插座、吹風(fēng)機(jī)等。
7、清潔服務(wù)區(qū)域,例如:?jiǎn)T工廁所、工作間、防火門(mén)、樓道等。
8、及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告特殊情況,例如:報(bào)告工程維修單、換燈泡、發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有貴重物品(金器、錢(qián)、首飾等)未做的“DND”房間,遺留物品的上交及匯報(bào)。
9、補(bǔ)充工作車(chē)的物品保持工作車(chē)的清潔,并按照標(biāo)準(zhǔn)擺放。
10、填寫(xiě)好每日工作報(bào)告表。
11、保養(yǎng)好所使用的機(jī)器設(shè)備,如吸塵機(jī)。
12、負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙,并在下班時(shí)交給辦公室。
13、向領(lǐng)班及時(shí)報(bào)告房間狀態(tài)。
14、向領(lǐng)班報(bào)告沒(méi)有清潔的房間并說(shuō)明原因。
15、服從領(lǐng)班的工作安排。
16、及時(shí)報(bào)告在樓層發(fā)生的其他情況或可疑人物。
18、把當(dāng)天所有的事登記在交班本上,經(jīng)領(lǐng)班簽字方可下班。
中班服務(wù)員:
1、當(dāng)早班人手不夠時(shí),應(yīng)協(xié)助早班工作人員做其他工作,例如:清潔樓層公共區(qū)域、走廊、燈罩、門(mén)牌及房間的特別清潔等切須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。
2、負(fù)責(zé)開(kāi)床服務(wù)(18:00—21:00)。
3、完成所有指定的工作及清潔退房。
4、必要時(shí)更改和補(bǔ)充浴室用品毛巾。
5、對(duì)客人提出的要求應(yīng)盡量滿(mǎn)足。
6、負(fù)責(zé)對(duì)客人配加床、桌椅等。
7、記錄沒(méi)有開(kāi)床的房間并說(shuō)明原因。
8、每天負(fù)責(zé)清潔公共區(qū)域,如公共洗手間、走道吸塵、消防門(mén)。
9、把洗干凈的客衣送到客房。
10、清潔并補(bǔ)充工作車(chē)(下班前做好)。
11、在下班前保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,例如:吸塵器等。
12、完成好領(lǐng)班安排的其他工作。
13、保管好樓層總鑰匙,注意下班時(shí)交回到辦公室。
14、經(jīng)部長(zhǎng)或領(lǐng)班同意后方可下班。
晚班服務(wù)員:
1、繼續(xù)中班未完成的工作。
2、給客人提供服務(wù)。
3、定時(shí)巡樓,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告(通知當(dāng)班經(jīng)理)。
4、必要時(shí)清潔退房。
5、隨時(shí)應(yīng)付突發(fā)事件(注意防火防盜)。
6、對(duì)走道、房間地毯臟的進(jìn)行不定期清洗。
7、每天要做好詳細(xì)交班。
8、對(duì)前臺(tái)的通知,要迅速辦理,并向前臺(tái)回復(fù)。
9、保管好樓層總鑰匙或其他領(lǐng)用的鑰匙,下班時(shí)注意交回辦公室。
10、在下班前必須保持所使用的機(jī)器設(shè)備完好,干凈(例如:吸塵機(jī)、洗地毯機(jī)等)。
11、完成上級(jí)安排的其他工作。
12、部長(zhǎng)或領(lǐng)班同意后,方可下班。