第一篇:茶文化知多少調(diào)查報告
關(guān)于茶文化知多少的調(diào)查報告
調(diào)查時間:
調(diào)查地點:
調(diào)查人:
隨著時代的發(fā)展,飲茶已經(jīng)成為一種時尚。茶文化是制茶,飲茶,品茶的文化。作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一,飲茶與品茶在古代中國是非常普遍的。同時還有“客來敞茶”、“以茶會友”的傳統(tǒng)風(fēng)俗。飲茶之道,重在審美藝術(shù)性,飲茶修道,重在道德實踐性,飲茶即道,重在于宗教哲學(xué)性。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植,生產(chǎn)的物質(zhì)文化,更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化。此項調(diào)查的目的是為了了解人們對中國博大精深的茶文化的認識及了解情況,主要對20歲到60歲的人群就其有無飲茶習(xí)慣,喜好哪類茶,及其對茶文化知識的了解程度等進行了較為詳細的調(diào)查,此次調(diào)查采用隨機問答的方式,每個年齡段的被調(diào)查人數(shù)為5人。
調(diào)查結(jié)果顯示:有15%的人沒有飲茶習(xí)慣,有85%的人有飲茶習(xí)慣,有飲茶習(xí)慣的中年人居多,老年人次之,年輕人最少,但是絕大多數(shù)人沒有品茶習(xí)慣,而且很多人還將綠茶和烏龍茶等混為一談,只是把茶當做解渴佳品。有飲茶習(xí)慣的年輕人中女性群體占有絕大多數(shù)比例,其飲茶的主要目的是減肥,美容養(yǎng)顏,但是對于茶文化的基礎(chǔ)知識認識了解很少,比如茶的分類,制作流程,沖泡方法等,很少有人能答的上來,然而對茶葉質(zhì)量的好壞更是分辨不明。年輕人群中幾乎沒有人有品茶習(xí)慣,究其原因主要是平時工作學(xué)習(xí)太忙沒有足夠的閑暇時間去品飲。在中年人當中有飲茶習(xí)慣的以男性群體為主,這些人當中由于個人的閱歷,文化水平及工作環(huán)境的不同,所以對茶文化知識的認識與了解的層次各不相同,有的可以說出幾種茶的產(chǎn)地及制作方法,以及茶葉的沖泡方法以及各種茶具的各
種用法。然而在這些人當中有品茶習(xí)慣的也不是多數(shù),有20%左右的人只是把茶當做是解酒,解渴,助消化,提神的工具之一。有50%的人雖然對品茶很感興趣但是由于忙于工作應(yīng)酬,家庭瑣事等原因,沒有足夠的時間去品茶,他(她)們對茶文化的了解能夠更深入一些,能夠說出幾種代表性的茶葉,比如綠茶的龍井,碧螺春。紅茶的大紅袍。黑茶的普洱。烏龍茶的鐵觀音,鳳凰單叢等。還對茶與養(yǎng)生的知識了解一些。剩下30%的人是有時間也有精力去品茶。他們對茶文化的知識了解的更多一些,比如知道茶葉的采摘時間和注意事項,知道春茶,夏茶,秋茶和冬茶的品質(zhì)特征,知道綠茶由于加工時由于干燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶,烘青綠茶,蒸青綠茶,和曬青綠茶等。老年人品飲茶習(xí)慣的所占比例僅次于中年人,他們大多是與老友會面,打發(fā)閑暇的時間時品茶與飲茶,他們對茶文化的知識的了解可謂是豐富多彩,他們不僅知道茶的分類,制作流程及方法,茶的沖泡方法,茶的生長環(huán)境,茶的品質(zhì)與形態(tài),他們還知道有關(guān)于一些茶來源的傳說故事及民間茶俗。
中華茶文化是我國傳統(tǒng)飲茶風(fēng)習(xí)和品茗技藝的結(jié)晶,茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內(nèi)容十分豐富,涉及經(jīng)濟貿(mào)易,醫(yī)學(xué)保健,茶藝表演等。中國作為茶文化的發(fā)源地,有著悠久的文化傳統(tǒng),但茶文化在中國曾閃耀過耀眼的光芒,然而現(xiàn)在的中國人由于工作壓力,家庭壓力等原因逐漸對這一博大精深的傳統(tǒng)文化給予的漠視的態(tài)度,雖然大多數(shù)人還保持著飲茶的習(xí)慣,但是有品茶習(xí)慣的人卻只是一小部分。茶文化的現(xiàn)代意義:茶文化作為傳統(tǒng)文化的一種,有著傳統(tǒng)文化所共有的特征:可以與其他文化交流,文化交流是不同的民族將其它民族,以期獲得互相補足,一體提升的效果,而不是一方同化於另一方。若只套取其他民族的西能夠為模式價值標準,而失去了自己,這對一個民族的生存發(fā)展絕非好事。但是茶文化的現(xiàn)代意義不容置疑,其基本精神更是飽含哲理。只要我們合理發(fā)揚它的現(xiàn)代價值,用好它,茶文化必將在中華大地重新興起,實現(xiàn)它應(yīng)有的價值和作用。
第二篇:茶文化調(diào)查報告
英德茶文化研究報告
摘要:如今,茶飲品越來越受到人們的青睞,不僅是因為茶有提神消疲等功效,而且喝茶已經(jīng)成為普通老百姓的日常生活習(xí)慣。針對人們喜歡喝茶的習(xí)慣和功效,就以英德紅茶為例,就英德紅茶的歷史,現(xiàn)狀,發(fā)展,特征,文化內(nèi)涵,傳承與利用等方面,希望通過此種方式更好的宣傳英德紅茶及傳承英德紅茶文化。關(guān)鍵詞:英德紅茶;宣傳;傳承;文化
前言
紅茶的干茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),所以稱為紅茶。以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。紅茶按制造方法的不同,又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。紅茶有健康保健的作用,而且還有預(yù)防疾病的功效,有益于心臟健康。
英德紅茶產(chǎn)于廣東英德市,屬葉型紅茶。茶色烏黑雪亮。身披金毫,沖泡后湯色格外鮮紅,味醇清爽,回味無窮。英德紅茶產(chǎn)于廣東的英德市的英山區(qū),這里在19世紀前半葉就曾是紅茶的產(chǎn)地。“英德紅茶”是與“祁門紅茶”“云南滇紅”齊名的三大紅茶之一。
主體 一.英德紅茶的歷史與現(xiàn)狀:
英德茶歷史悠久,可上溯到1200多年前的唐代;英德茶文化源遠流長,早在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中,就有“嶺南英德產(chǎn)茶”的記載。英德紅茶創(chuàng)造制于1959年,品質(zhì)優(yōu)異,除了具有優(yōu)越的自然環(huán)境外,與選用適制紅茶的云南大葉種為主體,搭配鳳凰水仙和推廣成功高香、優(yōu)質(zhì)大葉紅茶新品種有關(guān)。1963年英國女王的盛大宴會上,英德紅茶就被用于招待貴賓,并受到一致推崇,英德紅茶此后作為高級紅茶被英國指定為王室用茶。英德紅茶中以英紅九號最為出名。英紅九號產(chǎn)自英德市的英紅鎮(zhèn),英紅鎮(zhèn)以其獨特的地理位置生產(chǎn)出了高香型的英紅九號,廣受英德人民的喜愛。英德紅茶還出口到世界各地,與國內(nèi)被譽為“茶中明星”的滇紅(云南紅茶)和“茶中英豪”的祁紅(祁門紅茶)一起被認定為中國三大著名出口紅茶。
英德紅茶英德紅茶花色品種齊全,品質(zhì)特點突出,規(guī)格分明:
葉茶:條索緊直,勻齊,色澤烏潤、芽尖肥壯,金黃色毫尖顯露,無梗雜;湯色紅亮,香氣清高、滋味鮮爽醇厚;葉底嫩勻紅亮,抖篩8~9孔,長度1~1.5厘米。
碎茶一號:顆粒緊結(jié)重實,芽尖金黃顯露,色澤油潤;湯色紅亮,香氣高爽持久,花香明顯,滋味鮮爽濃醇,葉底嫩勻明亮,圓篩8~10孔。
碎茶2~5號:顆粒緊結(jié)、勻齊,色澤油潤,不含毫尖;湯色紅濃明亮,香氣鮮爽濃郁而持久,滋味濃強鮮爽,富有刺激性,葉底紅勻明亮,圓篩12~28孔。
碎茶6號:較細嫩的莖子茶,色澤烏褐尚潤;湯色尚明亮,香氣純正,滋味醇和,葉底紅勻,圓篩9~12孔。
片茶:葉片皺褶,大小勻齊,色澤尚潤,湯色紅亮,香尚鮮純,味醇尚濃厚;葉低紅勻明亮,圓篩12~28孔之輕身茶。末茶:手感重實呈砂粒狀,色澤潤,不含粉灰及泥砂;湯色濃紅、香氣純正,滋味厚,葉底紅勻尚亮,圓篩28~60孔。
金毫茶:外形條索圓緊,金毫滿披,色澤金黃潤亮;湯色紅亮,香氣毫香或花香,濃郁持久,滋味濃爽甜潤;葉底芽葉完整,肥嫩紅亮。成為紅茶名茶的新花色,填補國內(nèi)大葉種紅茶類高檔名茶的空白。
英德紅茶在以往與現(xiàn)在都受到人們的喜愛,2010年12月廣州國際茶業(yè)博覽會上,英德紅茶和英紅九號以其獨特的韻味征服了大多數(shù)人。英德紅茶的發(fā)展帶動的茶文化的發(fā)展,并以其獨特的魅力一如既往的影響人們的生活,帶給人們茶的享受。二.英德茶的文化內(nèi)涵
在英德人民的眼中,英德紅茶文化是與英石文化同等重要的,它們不僅展現(xiàn)了英德人民熱情好客的一面,更是代表了英德人民的文化內(nèi)涵。通過英德紅茶那種苦中帶澀,反映了英德人民剛毅又有溫柔的一面,與英德人民的性情結(jié)合在一起了。雖然英德人民不像其他城市的人民那樣具有很高的科學(xué)文化,又不及潮汕人民的好客,但是,他們有自己的獨特之處,就是通過英德紅茶來訴說自己的獨特的山區(qū)文化。英德紅茶帶動了英德茶文化的發(fā)展,喝茶已經(jīng)成為了英德人民的“家常飯”。1.客來敬茶成為英德人尋常禮節(jié) 凡是有客人來作客,人們總是先敬上一杯熱乎乎的茶,讓客人有種在家的感覺,然后賓主啜飲交談。通過茶這種媒介,溝通賓主雙方的心,讓客人令客人有賓至如歸之感,讓主人心感溫暖?!皝砜筒痪床?,不是好人家”這已經(jīng)成為英德人民約定俗成的規(guī)矩,一種為人豪放的美德。不管客人是否需要,主人都會敬上熱茶,英德茶鄉(xiāng)人民把“客來敬茶”當作一種崇高的禮儀對待。英德人民通過茶體現(xiàn)了英德人民的好客,以茶會友是英德人民的待客之道。
2.以茶饋贈,以茶交友
以茶交友是中國人民自古以來喜愛的交友方式,茶不僅作為待客之物,更是朋友間禮尚往來的酬贈佳品?!安枭降尉G翠,處處有佳茗”。茶作為一種禮物,是英德人民探親訪友的必備之品,體現(xiàn)了茶鄉(xiāng)人民的一種情懷,一番美意。在英德,喝茶是最容易交友的方式之一,無論相識與否,一杯茶之后就會有一種“遇知音”的感覺。以茶交友被稱為“君子之交”,與那種被斥為酒肉朋友的“小人之交”不同?!熬又弧笔峭ㄟ^相互的品茗而談茶藝,“茶經(jīng)”,是一種和諧知音而高雅的交往。以茶交友常在摯友和志趣相投朋友之間,發(fā)展到高層領(lǐng)導(dǎo)和知識界層之中,且愈有發(fā)展之趨勢。3.茶店林立、茶葉芬芳、琳瑯滿目
在英德的大街上,處處可見大大小小的茶莊與茶室。“陸羽茶莊”等茶莊更是人民喜愛的名字。兼營茶葉的專柜顧客盈門,各個茶類,各種茶葉,花色品種,各種包裝一應(yīng)俱全,儼然是茶的世界,處處是茶的芬芳。英德還有一條長長3.3公里,寬30公尺的茶園路,以及以喜歡喝茶的詩人楊萬里為名的楊萬里大道。4.英德獨特的“擂茶粥” 吃擂茶粥的習(xí)慣是英德人的傳統(tǒng)習(xí)慣,不但從歷史上保留了下來,而且變得富有新意,并被推而廣之。擂茶粥不僅在普通百姓家里有,而且在一些的餐館也提供擂茶粥,可以說是擂茶粥的一大推廣。擂茶粥不但清香可口,四季皆宜,而且生津止渴,健胃提神,而且人們一有小病就會吃擂茶粥用以治病。三.英德茶文化的發(fā)展,保護和利用
由于英德盛產(chǎn)茶,所以英德人民把茶花定位英德的茶花,不僅表達全市人民的心愿,更加反映了英德人民愛茶的濃厚情懷和精神風(fēng)貌以及熱情好客的美德。大力鼓勵人民經(jīng)營茶類的商品經(jīng)營,把英德紅茶繼續(xù)的推向全國及全世界。英德還開辟了旅游觀光茶園棗茶趣園。茶趣園離市區(qū)3公里,有茶園面積20公頃,在美麗的茶園中,設(shè)有大茶壺笑迎客人,茶寮觀景、采茶區(qū)、制茶坊、品茶軒等景點,還喜食“擂茶粥”。游客在欣賞茶園大自然風(fēng)光之余還可實踐采茶、制茶、識茶、品茶的技藝。英德市政府還對英德茶區(qū)擬進行第二次創(chuàng)業(yè),其重點是大力發(fā)展高香型名茶3000公頃,推動英德茶業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展步伐及弘揚英德紅茶文化。英德還建設(shè)“茶葉博物館”、“旅游茶館”、“茶苑”、“茶莊”和“百茶園”,成為廣東的茶城,鼓勵人民繼續(xù)發(fā)展茶類事業(yè),學(xué)習(xí)泡茶的技術(shù),推廣茶藝。茶城的興建反映了英德人民為推動茶文化的奉獻精神,是英德茶文化的新起點。為弘揚茶文化,英德還擬建茶葉一條街,擬建建成具有展覽、貿(mào)易、信息交流等多功能的大型茶葉市場,集齊全國各地的名茶,在此處交流與發(fā)展。在這方面來說,從茶文化的發(fā)展角度來說,是汲取各地茶文化之營養(yǎng);切磋交流發(fā)展茶文化之經(jīng)驗;融合貫通各地茶文化之精華,推動茶文化的發(fā)展。這不僅發(fā)展了英德茶文化,而且還發(fā)展了英德的商業(yè),做到了文化反哺經(jīng)濟。英德還擬建一座塑像“茶花女”,作為英德茶的象征。英德市政府及英德市民都極力的發(fā)揚發(fā)展英德茶文化,通過茶經(jīng)濟推動茶文化的發(fā)展,通過茶文化的發(fā)展反哺英德的經(jīng)濟。
英德紅茶是英德茶的代表,更是英德茶文化的重要弘揚途徑,通過英德紅茶的推廣與發(fā)展,英德紅茶把英德推向全國,讓全國都知道英德,知道英德人民的熱情好客及精神風(fēng)貌。希望通過此次的報告,可以更好的把英德紅茶宣傳出去,讓英德紅茶走進更多人的視線里,讓更多的人知道英德紅茶。這更是一種發(fā)揚英德茶文化的一種途徑,希望借此機會更好的傳承英德茶文化,也希望政府更加的重視英德的茶文化,不僅把茶作為一種文化事業(yè)來建設(shè),還要更好的把茶文化當做是文化產(chǎn)業(yè)來宣傳和發(fā)展冀傳承下去。茶,不僅是一種日常生活的食品,更是一種文化產(chǎn)業(yè)和文化事業(yè),可以建立博物館或者紀念館來弘揚茶文化,更是把茶作為廣東的一個特色,廣東的文化事業(yè)和廣東的文化產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,不要只靠一個小縣城來發(fā)展茶文化,如果把茶文化放在全省的文化事業(yè)來發(fā)展,相信茶文化一定會更快更好的發(fā)展和傳承下去的。參考資料:
【1】 《英德茶文化》 【2】《英德政府網(wǎng)》
第三篇:中國茶文化調(diào)查報告
中國茶文化調(diào)查報告
調(diào)查目的:
“中國茶文化研究”課題開題報告
涪陵實驗中學(xué)高2013級4班 茍珈瑞(組長)劉菲菲 張鑫 冷雪妃 楊英培 李紅伶 指導(dǎo)老師:楊壽文
一、問題產(chǎn)生的背景
茶文化,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶,茶以其獨特的魅力,將我們深深吸引,于是決定對其展開全面探究。因為作為炎黃子孫,我們有必要去了解中國茶的歷史、種類、沖沏等各方面的知識,因此,我們幾個好茶的同學(xué)就組成了這個有關(guān)中國茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。
關(guān)于茶,可以研究的極多,有茶具,茶飲,茶道等等。我們上圖書館,上網(wǎng),請教老師等,從多方面研究,不僅對茶有了更深的了解,也對調(diào)查的技術(shù)有了更深的實踐。
二、研究的目的和意義
(一)、目的:
了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。
(二)、意義:
通過研究,可以更深地了解中國茶文化以及其發(fā)展歷程,而且可以了解更多的中國文化;另一方面,在研究中還可以培養(yǎng)成員的實踐能力。
三、研究方法
(一)、文獻研究法:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息(主要方法)
(二)、親身體驗法:在研究過程中,找機會去品嘗一些種類的茶
(三)、討論法:與指導(dǎo)老師進行交流討論
四、實施步驟
(一)、準備階段
5月23日-24日:邀請指導(dǎo)老師參加,首先對研究的問題進行討論、分析,然后根據(jù)成員的自身情況進行分工,并制定一套可行的實施方案
(二)、實施階段
各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進行實際操作。
5月25日-26日:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料,了解相關(guān)信息。和指到老師(地理老師)進行資深的交流討論。
5月27日-6月5日:1.品茶,寫下感受。2.將前面收集到的相關(guān)資料進行整理和總結(jié)。6月6日-9日:邀請指導(dǎo)老師參加,全組成員對研究過程作一個小結(jié),并下寫心得體會。然后對研究資料進行研究總結(jié),從中分析茶在人們生活中越來越流行的原因,以及它對人們生活生產(chǎn)的影響。
6月10日-13日:小組進行討論,根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報告草案。最后,將報告草案完善歸納,總結(jié)并寫出最后的研究報告。
(三)、總結(jié)階段
6月15日-17日:將完善后的研究報告給指導(dǎo)老師修改。
五、預(yù)期成果
完成調(diào)查報告和研究報告,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,使我們了解中國茶文化。
六、條件分析
(一)主觀條件:全體成員對中國茶文化興趣濃厚,行動積極,團結(jié)協(xié)作。
(二)可觀條件:學(xué)校有微機室,家中有電腦,方便查閱資料。,方案可行,老師十分配合。
(三)經(jīng)費來源:本課題經(jīng)費要求不高,成員可以自籌解決
第四篇:關(guān)于茶文化的調(diào)查報告
關(guān)于茶文化的調(diào)查報告
中華文化博大精深,茶文化也耐人尋味,接下來就我們對于茶文化的研究做出調(diào)查報告。
中國人習(xí)慣以茶待客,歷來就有“客來敬茶”的習(xí)慣,這充分反映出中華民族的文明和禮貌。比如,請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,并用雙手奉上。茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。在邊談邊飲時,要及時給客人添水。客人則需善“品”,小口啜飲,滿口生香,而不是作牛飲。茶藝已經(jīng)成為中國文化的一個組成部分。
平日里,每個人都在馬不停蹄地工作著、學(xué)習(xí)著、拼搏著、忙碌著。
也許,也有人會說,忙碌是一種幸福,可以讓我們沒有時間體會痛苦;奔波是一種快樂,可以讓我們真實地感受生活;疲憊是一種享受,可以讓我們無暇空虛;坎坷是一種經(jīng)歷,可以讓我們真切地理解人生。
但是無論如何忙碌,手邊都需要有一杯茶,除了解渴,亦可養(yǎng)心。
茶對我來說,就是人生的驛站,心靈的驛站。
飲一杯茶,在心靈的驛站,可在某一瞬間,如坐草木之間,如歸云林精舍。
可體驗春的輕盈、夏的浪漫、秋的蕭瑟、冬的寂寞,脫離塵囂浮躁,回歸于自然,做一次心靈放松的SPA。
俗話說得好:大俗才是大雅。
有人以為喝茶需在幽靜的場所里,有端莊的茶藝師,配以精美茶具,再聽上一曲佛音,方為高雅,似乎超脫。孰不知,用大茶壺、大碗茶來蕩滌塵埃,豈不是更爽乎。
由講究到隨意,由繁雜到簡約,可能更要接近禪茶的意境了。
若捧一壺清茗,淡然的飲于喧囂的市井間,那將是一種何等的修為?
詩僧皎然說的好:
一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地。
再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道,何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。
在詩人的境界里,我們看到了:
茶隨心而定,心因茶而清。
但是今天的年輕人卻不愿喝茶了,他們更喜歡喝飲料,咖啡等。對于這一現(xiàn)象我們做了深思,究竟是什么成為了年輕人喝茶的阻礙?通過調(diào)查問卷和訪問,我們找到了原因。年輕人認為喝茶太繁瑣,而且他們不懂得如何正確地泡茶。而對于茶飲料他們寧愿選擇可樂等刺激性飲料。歸根到底是因為他們不了解茶文化。因此,需要有更多的人來作出努力。
茶藝是一種茶文化。茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族茶文化。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。
希望年輕人能繼承和發(fā)揚茶文化精神。
第五篇:暑期茶文化調(diào)查報告
在這炎炎夏日,烈日當頭,正激起了我要在暑期參加社會實踐的決心,我要看看自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦來面對社會,同時也想通過親身體驗社會實踐來讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是體驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會認可,同時也想通過社會實踐找出自己的不足和差距所在。
這次暑期社會實踐,我們團隊主要調(diào)查的是對雅安市名山縣的茶企業(yè),茶葉銷售商以及茶農(nóng)這三方面的調(diào)查,在調(diào)查過程中,有同學(xué)們的歡笑,有同學(xué)們的汗水,有同學(xué)們的喜怒,也有同學(xué)們的哀樂。所有的一切猶如人生路上一串串閃亮的珍珠,讓人倍感珍惜。
實踐活動的主題是對茶文化的調(diào)查,第一天我們在雅安市濱江路對茶葉消費者進行了問卷,在問卷過程中,同學(xué)們受到了人們的拒絕和難堪但是我們依然頂住壓力,將兩百分問卷如是填寫完畢,在這次調(diào)查中,效果顯著,我們?nèi)〉昧撕艽蟮氖斋@。
第二天,我們一大早來到了名山縣,們來到名山我們并沒有休息,而是先到茶葉局報到,下午我們開始下鄉(xiāng)實踐,我們在鎮(zhèn)政府的推薦下來到了幾家茶廠進行調(diào)查,我們對茶廠負責人進行了問卷,隊員們認真聽取負責人的講解,記下了重要信息,今天下午我們一共走了幾家茶廠,取得了重要收獲。隨后的幾天,我們分別對茶銷商和茶農(nóng)進行了調(diào)查,值得高興的是,茶銷商和茶農(nóng)對我們的實踐活動是相當?shù)呐浜?,想到這里我心里不驚一悅:從現(xiàn)在開始我就是大人了,不再是天真不懂事的小孩。對此。我覺得自己身上的擔子重了許多。
在對茶農(nóng)的調(diào)查中,我們受益頗多,當天可謂是烈日炎炎,我們一大早就從名山出發(fā)來到了茶葉產(chǎn)區(qū),對于沒有經(jīng)驗的我們,一開始調(diào)查就碰壁,起初我們還以為在農(nóng)戶家里問答,可是這并不現(xiàn)實,因為在這個時候茶農(nóng)大多都在地里采茶,要想完成今天的兩百份問卷,我們必須走到地里和茶農(nóng)面對面交談,在對茶農(nóng)的問答中,茶農(nóng)們都很欣然的接受了我們的調(diào)查。我們也收獲了相當多的資料,那天給我們無奈的感受是汗水比喝的水還多。
在這次調(diào)查實踐中,我們受益匪淺,從中鍛煉了自己的膽量和口才,增長了自己的見識,提高了自己的能力,這將是我跨入社會的第一步,這記憶美好而溫馨。
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