第一篇：固定餐卡用餐合同

員工固定餐管理流程及相關(guān)規(guī)定

一、總則

為了完善食堂管理，規(guī)范員工就餐行為，特制定本辦法。

二、適用范圍

本辦法適用于公司全體職員就餐管理。

三、員工卡管理細(xì)則

3.1、就餐：?jiǎn)T工憑此卡在食堂刷卡就餐，每張卡每餐只能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)刷卡一次，每張卡每天只能刷二次。

3.2、員工卡的辦理、補(bǔ)辦、退還及費(fèi)用結(jié)算流程

3.2.1、員工卡的辦理：新進(jìn)或調(diào)入職員，入職手續(xù)辦理完成后，員工憑人力資源專員開(kāi)據(jù)的《員工卡充值單》到食堂辦理餐卡。新進(jìn)、調(diào)入或借調(diào)返崗職員調(diào)入當(dāng)月的伙食，按實(shí)際到崗日數(shù)折算。

3.2.2、員工卡的補(bǔ)辦：職員因保存不當(dāng)導(dǎo)致員工卡損壞或遺失，應(yīng)及時(shí)在食堂辦理員工餐卡補(bǔ)辦或掛失登記，并繳納補(bǔ)卡費(fèi)5元辦理新卡。（原卡掛失后自動(dòng)失效）

3.3、員工卡的退還：職員離職或調(diào)出，持交接清單在食堂辦理退卡手續(xù)，由食堂填寫當(dāng)月用餐明細(xì)后，交廠方確認(rèn)。（如員工卡遺失或損壞，則需繳納5元工本費(fèi)）

3.4、伙食標(biāo)準(zhǔn)、流程

3.4.1、根據(jù)崗位差異分員工和職員兩種。

3.4.2、員工：360元包月（員工食堂就餐），甲方員工的就餐模式為套餐式。標(biāo)準(zhǔn)每人每月12元/天×30天=360×0.95折扣=342元（包月制），每人每天二餐，夜餐的菜式和中餐相同。白班：乙方為其提供中餐、晚餐。晚班：為其提供晚餐、夜宵。乙方每餐為其提供兩個(gè)主葷、兩個(gè)副葷、一素（5個(gè)菜色）供甲方員工選擇一主葷、一副葷、一素，一飯一湯。

3.4.3、職工：420元（職工食堂就餐）：甲方管理餐按每人每月420元標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)每人每月14元/天×30天=420×0.95折扣=399元（包月制），每人每天二餐，夜餐的菜式和中餐相同。白班：乙方為其提供中餐、晚餐。晚班：為其提供晚餐、夜餐。每餐兩葷兩素一湯。

3.4.4、早餐、夜宵按實(shí)際消費(fèi)情況以現(xiàn)金支付.3.5、如因工作需要，來(lái)客需在食堂就餐，經(jīng)辦人憑食堂客人用餐卡打卡就餐。

3.5.1、來(lái)客就餐流程：各部門經(jīng)辦人先填寫《客餐簽批單》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽批，將簽批的《客餐簽批單》交食堂管理人員后，憑客人用餐卡打卡就餐。若部門負(fù)責(zé)人不在，經(jīng)辦人應(yīng)及時(shí)向食堂管理人員說(shuō)明，并在食堂作好登記，三日內(nèi)完成補(bǔ)簽手續(xù)。

3.5.2、客人用餐卡由綜合管理中心內(nèi)勤每月統(tǒng)一在投資財(cái)務(wù)審計(jì)中心出納處充值。

3.6、員工卡僅供本人使用，不得借予或轉(zhuǎn)于他人使用。

四、結(jié)算

我方可預(yù)付貴廠員工一個(gè)月伙食費(fèi)，上月伙食費(fèi)到下月1號(hào)與貴公司統(tǒng)計(jì)單到財(cái)務(wù)部辦理結(jié)算。最遲在本月5日前結(jié)算清上月餐費(fèi)。

五、就餐規(guī)定

4.1、就餐時(shí)間

4.1.1、就餐時(shí)間按公司規(guī)定時(shí)間執(zhí)行，其他時(shí)間食堂一律停止?fàn)I業(yè)，其他特殊情況須經(jīng)公司行政部批準(zhǔn)后營(yíng)業(yè)。

4.1.2、公司員工必須按規(guī)定時(shí)間就餐，上班時(shí)間不得進(jìn)入餐廳就餐，更不得提前就餐。

4.1.3、如遇會(huì)議或其他事情影響正常開(kāi)餐時(shí)間的廠方要提前通知食堂，做好提前或推遲開(kāi)餐時(shí)間。

4.1.4、未經(jīng)允許，就餐員工不得私自進(jìn)入廚房及售賣間。

4.2、排隊(duì)就餐制

4.2.1、所有員工必須按照先后順序排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)，服從食堂人員管理和勸告，不得爭(zhēng)先恐后，不推敲盆喧嘩。

4.2.2、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)。在餐廳用餐的人員米飯吃完不夠憑餐具到售賣間免費(fèi)領(lǐng)用，吃飽為止；需打包到餐廳外就餐的，米飯固定標(biāo)準(zhǔn)（一人吃飽份量）供給，不得再添加。

4.2.3、食堂內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰，不隨地丟棄雜物，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

4.2.4、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛(ài)護(hù)公物、餐具，講究道德。

4.2.5、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對(duì)食堂管理服務(wù)有意見(jiàn)，可向行政部提出，不能與食堂人員爭(zhēng)吵。

4.2.6、就餐人員要愛(ài)護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。

4.2.7、對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者，可向行政部協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。如有違反以上規(guī)定者，行政部有權(quán)給予相應(yīng)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者，給予行政處分或除名。

六、需要公司配合事項(xiàng)

5.1、如有需要，甲方應(yīng)適時(shí)委派水工、電工、焊工等專業(yè)人員配合廚房工作順利進(jìn)行。

5.2、各餐用膳時(shí)段，甲方應(yīng)委派專人（總務(wù)、保安）配合乙方督導(dǎo)就餐人員用餐秩序，共同維持餐廳環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

5.3、嚴(yán)格按合同約定時(shí)間支付當(dāng)月員工餐費(fèi)。

5.4、對(duì)拒不配合食堂管理人員工作，帶頭在食堂聚眾鬧事、無(wú)理取鬧者，公司應(yīng)協(xié)助食堂對(duì)其進(jìn)行規(guī)勸、教育、處罰，以維護(hù)食堂經(jīng)營(yíng)者正常的經(jīng)營(yíng)秩序。

5.5、經(jīng)營(yíng)期間，公司不得隨意變更合同條款，增加任何額外收費(fèi)項(xiàng)目。

5.6、如遇放假或其他原因需停餐時(shí)，應(yīng)至少提前一個(gè)工作日以書(shū)面形式通知食堂；有客人需在食堂用餐時(shí)，同樣需提前4小時(shí)以上通知食堂。

注：凡是固定餐人員可享受95折扣。

六、附則

6.1、本管理辦法從年月日正式執(zhí)行。

6.2、附表：

6.2.1、《客餐簽批卡》

6.2.2、《員工卡充值單》

第二篇：自助餐卡用餐合同

員工自助餐管理流程及相關(guān)規(guī)定

一、總則

為了完善食堂管理，規(guī)范員工就餐行為，特制定本辦法。

二、適用范圍

本辦法適用于

公司全體職員就餐管理。

三、員工卡管理細(xì)則

3.1、就餐：?jiǎn)T工憑此卡在食堂刷卡就餐，每張卡每餐只能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)刷卡一次，每張卡每天只能刷二次。

3.2、員工卡的辦理、則需繳納10元押金。

3.2.1、員工卡的辦理：新進(jìn)或調(diào)入職員，入職手續(xù)辦理完成后，員工憑人力資源專員開(kāi)據(jù)的《員工卡充值單》到食堂辦理餐卡。新進(jìn)、調(diào)入或借調(diào)返崗職員調(diào)入當(dāng)月的伙食，按實(shí)際到崗日數(shù)折算。

3.2.2、員工卡的補(bǔ)辦：職員因保存不當(dāng)導(dǎo)致員工卡損壞或遺失，應(yīng)及時(shí)在食堂辦理員工餐卡補(bǔ)辦或掛失登記，并繳納補(bǔ)卡費(fèi)10元辦理新卡。（原卡掛失后自動(dòng)失效）

3.3、員工卡的退還：職員離職或調(diào)出，持交接清單在食堂辦理退卡手續(xù)，由食堂填寫當(dāng)月用餐明細(xì)后，交廠方確認(rèn)。員工卡退還食堂。將退還10元押金。（如員工卡遺失或損壞，則不退還押金。）

3.4、伙食標(biāo)準(zhǔn)

供餐方案一：5元/人/餐，我司推出一葷一素一湯，米飯任吃。（附菜譜確保份量）供餐方案二：6元/人/餐，我司推出二葷一素一湯，米飯任吃。（附菜譜確保份量）。供餐方案三：7元/人/餐，我司推出二葷二素一湯，米飯任吃。（附菜譜確保份量）。

3.4.1早餐、夜宵按實(shí)際消費(fèi)情況以現(xiàn)金支付.3.5、如因工作需要，來(lái)客需在食堂就餐，經(jīng)辦人憑食堂客人用餐卡打卡就餐。3.5.1、來(lái)客就餐流程：各部門經(jīng)辦人先填寫《客餐簽批單》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽批，將簽批的《客餐簽批單》交食堂管理人員后，憑客人用餐卡打卡就餐。若部門負(fù)責(zé)人不在，經(jīng)辦人應(yīng)及時(shí)向食堂管理人員說(shuō)明，并在食堂作好登記，三日內(nèi)完成補(bǔ)簽手續(xù)。

3.5.2、客人用餐卡由綜合管理中心內(nèi)勤每月統(tǒng)一在投資財(cái)務(wù)審計(jì)中心出納處充值。3.6、員工卡僅供本人使用，不得借予或轉(zhuǎn)于他人使用。

四、結(jié)算

食堂每月1日到行政部進(jìn)行上月就餐打卡記錄統(tǒng)計(jì)。與貴司行政部門核對(duì)。到財(cái)務(wù)部門結(jié)算上月餐費(fèi)，最在本月5日前結(jié)算清上月餐費(fèi)。

五、就餐規(guī)定

4.1、就餐時(shí)間

4.1.1、就餐時(shí)間按公司規(guī)定時(shí)間執(zhí)行，其他時(shí)間食堂一律停止?fàn)I業(yè)，其他特殊情況須經(jīng)公司行政部批準(zhǔn)后營(yíng)業(yè)。

4.1.2、公司員工必須按規(guī)定時(shí)間就餐，上班時(shí)間不得進(jìn)入餐廳就餐，更不得提前就餐。4.1.3、如遇會(huì)議或其他事情影響正常開(kāi)餐時(shí)間的廠方要提前通知食堂，做好提前或推遲開(kāi)餐時(shí)間。

4.1.4、未經(jīng)允許，就餐員工不得私自進(jìn)入廚房及售賣間。4.2、排隊(duì)就餐制

4.2.1、所有員工必須按照先后順序排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)，服從食堂人員管理和勸告，不得爭(zhēng)先恐后，不推敲盆喧嘩。

4.2.2、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)。在餐廳用餐的人員米飯吃完不夠憑餐具到售賣間免費(fèi)領(lǐng)用，吃飽為止；需打包到餐廳外就餐的，米飯固定標(biāo)準(zhǔn)（一人吃飽份量）供給，不得再添加。

4.2.3、食堂內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰，不隨地丟棄雜物，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。4.2.4、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛(ài)護(hù)公物、餐具，講究道德。

4.2.5、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對(duì)食堂管理服務(wù)有意見(jiàn)，可向行政部提出，不能與食堂人員爭(zhēng)吵。

4.2.6、就餐人員要愛(ài)護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。4.2.7、對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者，可向行政部協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。如有違反以上規(guī)定者，行政部有權(quán)給予相應(yīng)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者，給予行政處分或除名。

六、需要公司配合事項(xiàng)

5.1、如有需要，甲方應(yīng)適時(shí)委派水工、電工、焊工等專業(yè)人員配合廚房工作順利進(jìn)行。5.2、各餐用膳時(shí)段，甲方應(yīng)委派專人（總務(wù)、保安）配合乙方督導(dǎo)就餐人員用餐秩序，共同維持餐廳環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

5.3、嚴(yán)格按合同約定時(shí)間支付當(dāng)月員工餐費(fèi)。

5.4、對(duì)拒不配合食堂管理人員工作，帶頭在食堂聚眾鬧事、無(wú)理取鬧者，公司應(yīng)協(xié)助食堂對(duì)其進(jìn)行規(guī)勸、教育、處罰，以維護(hù)食堂經(jīng)營(yíng)者正常的經(jīng)營(yíng)秩序。

5.5、經(jīng)營(yíng)期間，公司不得隨意變更合同條款，增加任何額外收費(fèi)項(xiàng)目。

5.6、如遇放假或其他原因需停餐時(shí)，應(yīng)至少提前一個(gè)工作日以書(shū)面形式通知食堂；有客人需在食堂用餐時(shí)，同樣需提前4小時(shí)以上通知食堂。

注：凡是固定餐人員可享受95折扣。

六、附則 6.1、本管理辦法從

****年**月**日正式執(zhí)行。6.2、附表：

6.2.1、《客餐簽批卡》 6.2.2、《員工卡充值單》

第三篇：用餐合同

用餐合同

甲方： 乙方：

為了打造綠色、便捷、高品質(zhì)的用餐環(huán)境，甲乙雙方本著互惠互利的原則進(jìn)行友好協(xié)商，現(xiàn)就用餐事宜達(dá)成以下協(xié)議。

一、乙方的權(quán)利和義務(wù)：

1．乙方所提供的餐廳必須為具備合法資質(zhì)的餐廳，包括但不限于如下條件： A．餐廳的法人所屬為乙方單位或乙方的法人代表； B．必須具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證。若有虛假，乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)賠償及法律責(zé)任。

2．乙方工作人員必須持有健康證及上崗證，著裝要整潔大方，服務(wù)態(tài)度良好，遵紀(jì)守法，積極配合旅行社的派遣人員，不得以任何方式向甲方客人要協(xié)議以外的報(bào)酬，否則乙方承擔(dān)客人所要求的一切經(jīng)濟(jì)賠償及法律責(zé)任。

5、餐廳必須保持內(nèi)外干凈、空氣清新，餐餐清潔及消毒，冷氣、麥克風(fēng)及音響設(shè)備工作正常。工作人員禮貌待客人，接團(tuán)前需做好準(zhǔn)備，開(kāi)好空調(diào)，以便客人等候太長(zhǎng)時(shí)間以及太熱；客人用餐完后，清潔衛(wèi)生；與甲方工作人員保持友好合作態(tài)度。如甲方工作人員及客人同時(shí)對(duì)工作人員進(jìn)行書(shū)面投訴，經(jīng)甲乙雙方調(diào)查基本屬實(shí)的，甲方有權(quán)向乙方扣罰餐費(fèi)。

6．甲方使用乙方餐廳，雙方以傳真件為業(yè)務(wù)確認(rèn)依據(jù)，該傳真件內(nèi)容包括行程、時(shí)間、人數(shù)、餐標(biāo)等，并且雙方均需簽名蓋章，不得隨意涂改內(nèi)容。

A、如遇特殊情況（包括餐廳停電），臨時(shí)調(diào)換餐廳，需經(jīng)甲方同意后確認(rèn)。由此引起的任何投訴，全額由乙方承擔(dān)。

7、乙方必須按甲方的計(jì)劃餐標(biāo)及菜單做餐，不得隨意更換；如需要更改，必須經(jīng)過(guò)雙方的協(xié)商同意后方可執(zhí)行；若事關(guān)緊急，以甲方的要求方式先行執(zhí)行。

二、甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方向乙方訂餐，以 結(jié)方式支付費(fèi)用。價(jià)格不得高于相同情況下的其它公司的餐費(fèi)價(jià)格。乙方違約按餐費(fèi)的3%付給甲方違約金。

2、大宗業(yè)務(wù)甲方應(yīng)向乙方繳納一定金額的定金，具體金額由雙方商定。

3、在用餐過(guò)程中，甲方應(yīng)愛(ài)護(hù)乙方餐廳的設(shè)施，如有損壞，可要求甲方協(xié)商賠償。尊重餐廳工作人員的工作，不能要求服務(wù)員作危險(xiǎn)動(dòng)作或者不合理服務(wù)，否則由此引起的損失由甲方負(fù)責(zé)。

三、其它約定事項(xiàng)：

1、在具體合作過(guò)程中，如因其它不可抗力原因造成不能前往餐廳或者餐廳不能開(kāi)業(yè)，則雙方各自承擔(dān)相關(guān)損失，互不追究責(zé)任，同時(shí)由雙方和平協(xié)商解決善后事宜。

2、其它原因造成取消或者不能用餐，雙方協(xié)商各自應(yīng)負(fù)的責(zé)任。

四、結(jié)算方式及期限：

1、雙方約定以銀行轉(zhuǎn)帳或現(xiàn)金方式結(jié)算，結(jié)算期以 為結(jié)算單位。

五、違約責(zé)任

1、乙方如不能按照經(jīng)雙方確認(rèn)后約定時(shí)間接待，應(yīng)提前有效工作時(shí)間4小時(shí)通知甲方，應(yīng)當(dāng)支付餐費(fèi)30%的違約金。

2、甲方如不能按照經(jīng)雙方確認(rèn)后約定時(shí)間用餐，又不提前有效工作時(shí)間4小時(shí)通知乙方的，應(yīng)當(dāng)支付一定的違約金；

3、乙方提供的標(biāo)準(zhǔn)低于約定標(biāo)準(zhǔn)的，實(shí)際價(jià)款由雙方協(xié)商確定，乙方應(yīng)當(dāng)減少或退還約定價(jià)款與實(shí)際價(jià)款差額，并支付約定價(jià)款10%的違約金；給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)賠償經(jīng)濟(jì)損失。

4、由于乙方原因造成旅游團(tuán)延誤行程或誤機(jī)（車、船）的，乙方應(yīng)支付約定餐費(fèi)10%違約金；給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)賠償經(jīng)濟(jì)損失。

5、由于甲方原因造成延誤行程，超出約定期限的，甲方應(yīng)當(dāng)支付超時(shí)費(fèi)用，費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)由雙方協(xié)商確定；給乙方造成經(jīng)濟(jì)損失的，還應(yīng)賠償經(jīng)濟(jì)損失。

6、乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)游客用餐過(guò)程中游客的傷亡承擔(dān)損害賠償責(zé)任，但傷亡是游客自身健康原因造成的或者是游客故意、造成的除外，但乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)客人是故意或過(guò)失的舉證責(zé)任。乙方造成游客隨身物品損壞的，乙方應(yīng)當(dāng)賠償實(shí)際損失。

7、游客離開(kāi)餐廳時(shí)，導(dǎo)游應(yīng)當(dāng)告知游客隨身攜帶貴重物品。因餐廳工作人員過(guò)錯(cuò)造成客人隨身物品丟失的，乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)協(xié)助調(diào)查查找的責(zé)任。

六、免除或減輕責(zé)任情況

1、甲、乙雙方因不可抗力不能履行協(xié)議的，不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)當(dāng)提前3小時(shí)通知對(duì)方，并提供不能履約的充分證據(jù)；如不可抗力是在該時(shí)限之后發(fā)生的，則應(yīng)當(dāng)在不可抗力發(fā)生后1小時(shí)內(nèi)通知對(duì)方，并提供不能履約的充分證據(jù)。

2、損失是由一方自己過(guò)錯(cuò)造成的，對(duì)方不承擔(dān)責(zé)任。

3、一方違約的，對(duì)方應(yīng)積極采取適當(dāng)措施阻止損失擴(kuò)大，否則不得就擴(kuò)大部分的損失要求賠償；違約方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)方為阻止損失擴(kuò)大而支付的合理費(fèi)用，但以損失可能擴(kuò)大的數(shù)額為限。

七、本合同未盡事宜，由雙方和平協(xié)商解決，也可補(bǔ)充協(xié)議或雙方修訂變更本合同，履行本合同。

九、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。

十、本合同有效期自 2010年 月 日至 2010年 月 日。

甲方（公章）： 深圳職工國(guó)旅 乙方（公章）法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 電話（傳真）：

2010年 月 2010電話（傳真）：

年 月

日日

第四篇：用餐合同-

食堂承包合同

甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：**有限公司（以下簡(jiǎn)稱甲方）

承包方：**（身份證號(hào)碼：）（以下簡(jiǎn)稱乙方）

二、承包期限：

從___2017___年__08____月___01___日至___2018___年___07___月___31___日止。

三、具體內(nèi)容：

1、甲方每人每天為_(kāi)四菜一湯__餐，午餐為人民幣_(tái)10__元/人，晚餐為人民幣_(tái)10__元/人，夜宵視具體情況而定，供給乙方辦理伙食。

2、乙方為甲方無(wú)償提供廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量，乙方必須強(qiáng)制甲方員工簽到吃飯。

4、乙方每月初結(jié)算上月用餐明細(xì)表，與甲方核對(duì)無(wú)誤后，甲方應(yīng)在五個(gè)工作內(nèi)以轉(zhuǎn)款方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

5、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無(wú)緣無(wú)故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

2、甲方無(wú)償提供廚房所用的水、電。

3、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。

4、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無(wú)特殊情況下），甲方有權(quán) 追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

5、承包方其他違約時(shí)，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

六、乙方責(zé)任：

1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查，費(fèi)用自理。

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

4、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。

5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證放心肉的衛(wèi)生，做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格，以及維護(hù)的食堂內(nèi)部衛(wèi)生，吃完及時(shí)打掃。

6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品，費(fèi)用自理。

7、乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

9、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用，妥善保管嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。

10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面，方便甲方服務(wù)人員。

11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費(fèi)用均由乙方自理。

七、乙方的權(quán)限：

1、有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。

2、有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。

3、甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

4、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，若情況屬實(shí)，應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時(shí)，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。

3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工，甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買，向甲方報(bào)銷。

5、承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。

7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

甲方代表［簽名］：

乙方代表［簽名］：

單位[蓋章]：

單位[蓋章]： 電話：

電話：

日期：

日期：

第五篇：餐卡管理辦法

員工餐卡管理規(guī)定

一、目的

規(guī)范餐卡發(fā)放、使用及用餐管理。

二、適用范圍 公司全體員工。

三、職責(zé)：

餐廳管理員：負(fù)責(zé)食堂刷卡設(shè)備的業(yè)務(wù)管理、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)對(duì)餐卡的辦理、餐費(fèi)補(bǔ)助明細(xì)統(tǒng)計(jì)上報(bào)，員工充值款項(xiàng)的審核、收支，餐卡的定期充值工作。

公司辦公室管理員：負(fù)責(zé)新員工入職餐卡審批手續(xù)及外來(lái)人員就餐審批手續(xù)。

四、管理辦法：

（一）飯卡的辦理及回收

1、由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一辦卡，首次辦卡無(wú)餐卡押金。

2、員工離職時(shí)需將餐卡交還至財(cái)務(wù)部。

3、新員工入職辦卡，持公司辦公室《新員工入職餐卡辦理審批單》方可辦理。

4、外來(lái)人員就餐持公司辦公室就餐審批單，無(wú)需餐卡。

（二）飯卡充值

1、在職員工充值：每月月初5日前，根據(jù)餐廳消費(fèi)系統(tǒng)中的員工名單發(fā)放餐補(bǔ)及福利補(bǔ)貼，每月320元/人，同時(shí)出具本月的充值清單及上月消費(fèi)清單，經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理審核，總經(jīng)理審批，憑清單于本月的10日前將補(bǔ)助直接充至員工餐卡中，如遇節(jié)假日順延。

2、新職工開(kāi)卡充值：新職工報(bào)到時(shí)，由人力資源專員出具新員工餐費(fèi)補(bǔ)助明細(xì)、公司辦公室出具《新員工入職餐卡辦理審批單》，新員工入職后由部門負(fù)責(zé)人到財(cái)務(wù)部協(xié)助辦理餐卡，新員工餐補(bǔ)及福利補(bǔ)貼應(yīng)按當(dāng)月在職時(shí)間發(fā)放。

3、其他充值：根據(jù)實(shí)際工作情況，每月25—26日增加一次餐卡充值工作，如遇節(jié)假日順延。以部門為單位至財(cái)務(wù)部充值，同時(shí)確認(rèn)卡內(nèi)金額。

4、外來(lái)人員就餐，由負(fù)責(zé)接待的負(fù)責(zé)人填寫《外來(lái)人員就餐申請(qǐng)》，一式兩聯(lián)，并由公司辦公室簽字確認(rèn)，一份交給餐廳管理員，一份交給財(cái)務(wù)部。外來(lái)人員自費(fèi)就餐費(fèi)用，需交由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一結(jié)算。

5、餐卡每月充值額度必須消費(fèi)完，次月卡內(nèi)金額歸零。

6、單次充值，每次不得少于20元。

（三）餐卡掛失與補(bǔ)辦

1、使用過(guò)程中，要求愛(ài)惜使用，妥善保管。

2、餐卡丟失后，持卡人應(yīng)及時(shí)至餐廳管理員處掛失，并及時(shí)到財(cái)務(wù)部補(bǔ)辦新卡。

3、餐卡丟失后補(bǔ)辦按50元/張收取。

4、因個(gè)人原因?qū)е虏涂ㄕ蹞p無(wú)法使用，本人攜帶原餐卡至財(cái)務(wù)部補(bǔ)辦，同時(shí)承擔(dān)補(bǔ)卡費(fèi)用50元/張。

5、餐卡補(bǔ)辦時(shí)，辦卡處將電腦顯示余額全部轉(zhuǎn)移到新餐卡上。

（四）退卡辦理

1、離職員工持簽批手續(xù)，在辦理完其他離職手續(xù)后一并辦理餐卡退卡，并將卡返還財(cái)務(wù)部，由公司辦公室填寫退卡單交予財(cái)務(wù)部，否則不予退卡。

2、財(cái)務(wù)部將于每月25-26日辦理飯卡退卡業(yè)務(wù)，退卡人須本人持卡辦理退卡相關(guān)手續(xù)，否則不予退卡。

本制度即日起執(zhí)行，并在試行過(guò)程中不斷完善。

無(wú)棣匯成化工有限公司

2012-05-05