第一篇：XX鄉(xiāng)食品藥品安全專項(xiàng)整治工作

陽(yáng)豐鄉(xiāng)食品藥品安全專項(xiàng)整治工作

聯(lián)合檢查、聯(lián)合執(zhí)法制度

第一章 總則

第一條為進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，解決食品藥品安全監(jiān)管難點(diǎn)問題，整合執(zhí)法資源，建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)、相互協(xié)作的食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法長(zhǎng)效機(jī)制，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》及食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，制定本制度。

第二條本制度適用于全鄉(xiāng)范圍內(nèi)涉及食品藥品安全的聯(lián)合執(zhí)法工作。

第三條 鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)是全鄉(xiāng)食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法工作的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，其辦公室是食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位負(fù)責(zé)具體實(shí)施食品安全聯(lián)合執(zhí)法工作。

第二章 工作職責(zé)

第四條鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)起草上級(jí)交辦的聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)方案，協(xié)調(diào)各有關(guān)執(zhí)法單位申請(qǐng)的聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，組建聯(lián)合執(zhí)法工作隊(duì)伍，督促、檢查各食品安全執(zhí)法單位在聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)中依法履行有關(guān)執(zhí)法職責(zé)，協(xié)調(diào)執(zhí)法過程中問題的處理以及信息綜合等。

第五條食品藥品安全委員會(huì)各成員單位依據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，在聯(lián)合執(zhí)法中履行各自法定職責(zé)。

第三章人員管理

第六條開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)前，由鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室根據(jù)聯(lián)合執(zhí)法方案要求，從有關(guān)職能部門抽調(diào)人員，組建聯(lián)合執(zhí)法工作隊(duì)伍。

第七條各職能部門應(yīng)根據(jù)聯(lián)合執(zhí)法方案要求，選派相對(duì)固定、熟悉業(yè)務(wù)、具有行政執(zhí)法資格的人員參加聯(lián)合執(zhí)法活動(dòng)。

第八條聯(lián)合執(zhí)法人員在執(zhí)法過程中應(yīng)按照縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室統(tǒng)一安排，各司其職，做到依法行政、文明執(zhí)法。

第四章執(zhí)法管理

第九條聯(lián)合執(zhí)法主要內(nèi)容包括：

（一）圍繞食品藥品安全監(jiān)管的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題，以及重大活動(dòng)和節(jié)假日食品藥品安全等開展的聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)；

（二）上級(jí)政府及有關(guān)部門交辦的涉及食品藥品安全需要聯(lián)合執(zhí)法的工作任務(wù)；

（三）各職能部門根據(jù)工作需要，申請(qǐng)開展聯(lián)合執(zhí)法的事項(xiàng)。

第十條聯(lián)合執(zhí)法啟動(dòng)機(jī)制：

（一）常規(guī)啟動(dòng)機(jī)制。根據(jù)食品安全工作實(shí)際，需要開展全鄉(xiāng)性的、重大的聯(lián)合執(zhí)法以及上級(jí)要求開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)時(shí)，鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室應(yīng)擬定聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)方案，經(jīng)鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)同意后組織實(shí)施。

（二）專項(xiàng)啟動(dòng)機(jī)制。涉及食品藥品安全監(jiān)管職能部門單一專業(yè)執(zhí)法力量難以糾正、制止的食品安全違法行為時(shí)，相關(guān)部門可將聯(lián)合行動(dòng)方案（草案）提交鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室，經(jīng)鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室與相關(guān)部門協(xié)商后組織實(shí)施。

（三）突發(fā)啟動(dòng)機(jī)制。遇到突發(fā)事件或其他緊急事項(xiàng)需要開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)時(shí)，鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室應(yīng)立即上報(bào)鄉(xiāng)政府和鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)，盡快組織實(shí)施。

第十一條實(shí)施食品安全“聯(lián)合執(zhí)法，分類處理”機(jī)制。對(duì)食品藥品安全違法行為的處罰，堅(jiān)持各職能部門依法履行法定職責(zé)的原則，各有關(guān)執(zhí)法單位應(yīng)根據(jù)職責(zé)和程序分別進(jìn)行立案、調(diào)查，并依法進(jìn)行處理。

第十二條實(shí)施食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法互動(dòng)機(jī)制。食品安全監(jiān)管職能部門發(fā)現(xiàn)食品藥品安全違法行為超出本部門查處職能范圍時(shí)，應(yīng)迅速與鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)系，申請(qǐng)協(xié)調(diào)解決。相關(guān)執(zhí)法部門在接到鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室通知后，應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)，辦理移交手續(xù)，依法進(jìn)行處理。

第十三條聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)結(jié)束后，參加行動(dòng)的各有關(guān)部門應(yīng)對(duì)本次執(zhí)法活動(dòng)的處理情況作書面整理，報(bào)告鄉(xiāng)食品藥品安全委員會(huì)辦公室備案。

第五章保障制度

第十四條食品藥品安全委員會(huì)各成員單位應(yīng)服從聯(lián)合執(zhí)法方案安排，主動(dòng)配合執(zhí)法牽頭單位開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法工作，并在人力、物力以及宣傳、車輛等方面提供保障和支持。

第十五條各單位應(yīng)積極支持和配合在本轄區(qū)范圍內(nèi)開展的食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法工作，不得加以推諉、阻攔和干擾，保證聯(lián)合執(zhí)法工作順利進(jìn)行。

第六章附則

第十六條本制度由市食品藥品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)解釋，自印發(fā)之日起實(shí)施。

第二篇：XX鄉(xiāng)食品藥品安全專項(xiàng)整治工作方案

XX鄉(xiāng)食品藥品安全專項(xiàng)整治工作方案

為切實(shí)解決食品藥品安全方面損害群眾利益的突出問題，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，保障人民群眾身體健康和生命安全，經(jīng)研究決定，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展食品藥品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，特制定本方案。

一、整治范圍

全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、藥品經(jīng)營(yíng)使用單位

二、整治重點(diǎn)

（一）重點(diǎn)打擊食品“兩超一非”、摻假使假、經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品等違法違規(guī)行為，重點(diǎn)打擊食品經(jīng)營(yíng)中存在的無(wú)證經(jīng)營(yíng)、虛假標(biāo)識(shí)、非法添加等違法違規(guī)行為，重點(diǎn)打擊違法制售假劣食品的“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”。

（二）重點(diǎn)打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)法提供“兩證明一報(bào)告一信息”（海關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、追溯信息）和來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返冗`法違規(guī)行為。

（三）重點(diǎn)打擊非法渠道購(gòu)進(jìn)假劣藥品，銷售、使用過期、失效藥品等違法違規(guī)行為。

三、整治工作步驟和時(shí)間

（一）整治工作時(shí)間：2月1日-3月31日

（二）整治工作步驟：

1、自查階段（2月1日至2月5日）

各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、藥品經(jīng)營(yíng)使用單位開展自查，對(duì)不符合規(guī)定的食品藥品自行下架并銷毀。（責(zé)任單位：各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生院）

2、檢查階段（2月6日至3月20日）

鄉(xiāng)食安辦將協(xié)同XX市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)全鄉(xiāng)所有食品藥品經(jīng)營(yíng)單位開展專項(xiàng)檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，逐一提出整改意見，督促限期整改，做到問題不解決不放過，風(fēng)險(xiǎn)未排除不放過，整改不到位不放過。對(duì)違法違規(guī)行為，依法予以嚴(yán)厲查處，絕不姑息。（責(zé)任單位：鄉(xiāng)食安辦、各村（社區(qū)）食藥監(jiān)管員、衛(wèi)生院）

3、整改提升階段（2月1日至3月31日）

整個(gè)整治工作中，對(duì)所有不符合規(guī)定的的食品藥品全面下架并一律作銷毀處理，全面總結(jié)專項(xiàng)整治工作情況，及時(shí)上報(bào)工作信息，不斷鞏固整治成果，探索建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

四、工作要求

（一）高度重視，精心組織。

開展食品藥品專項(xiàng)整治工作，既是建設(shè)和諧平安的一項(xiàng)重要工作，也是加快我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定的重要舉措，各村（社區(qū)）、各有關(guān)單位要深刻認(rèn)識(shí)開展食品藥品安全專項(xiàng)整治的重大意義，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全責(zé)任意識(shí)。

（二）廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍。

各村（社區(qū)）通過微信群、會(huì)議、入戶等方式開展食品食品藥品安全科普宣傳，提高公眾安全意識(shí)。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品藥品安全的輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品藥品安全、人人重視食品藥品安全的社會(huì)氛圍。

（三）加強(qiáng)督查，務(wù)求實(shí)效。

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)單位、重點(diǎn)案件的督辦、指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決整治工作中出現(xiàn)的問題，對(duì)整治效果顯著的單位要表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)重視程度不夠、組織指揮不力、行動(dòng)遲緩、措施不力、食品藥品安全問題突出的單位，要通報(bào)批評(píng)，限期改正。

第三篇：食品藥品安全專項(xiàng)整治

食品藥品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

根據(jù)辦事處有關(guān)文件精神,我社區(qū)認(rèn)真實(shí)施,把食品藥品安全專項(xiàng)整治工作納入了重要議事日程,現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立班子。一是建立了由書記、主任帶領(lǐng)社區(qū)兩委班子人員為成員的食品安全專項(xiàng)治理小組。二是明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。

二、加強(qiáng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。認(rèn)真開展執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，進(jìn)一步規(guī)范了食品添加劑的銷售和使用行為，為食品質(zhì)量安全營(yíng)造了良好氛圍。

三、認(rèn)真開展藥品專項(xiàng)整治。認(rèn)真在轄區(qū)全面檢查藥品，嚴(yán)厲打擊藥品領(lǐng)域違法犯罪行為，較好地維護(hù)了公眾食用藥安全。

2011年9月15日

食品藥品安全宣傳周活動(dòng)總結(jié)

湖濱社區(qū)在辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)和食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室的大力支持下，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)營(yíng)造濃厚氛圍，整合資源提升監(jiān)管效能，集中整治震懾不法行為，有效地保證了人民群眾食品藥品安全。

一、食品安全工作基本情況。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，廣泛發(fā)動(dòng)，營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。社區(qū)始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來(lái)抓，把它列為社區(qū)“民心工程”之一，進(jìn)一步擺在了社區(qū)工作的突出位置。社區(qū)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組人員進(jìn)行巡查，食品藥品監(jiān)督協(xié)管員增強(qiáng)了食品監(jiān)督信息職能。使社區(qū)食品藥品供應(yīng)點(diǎn)基本做到了購(gòu)進(jìn)合法、記錄規(guī)范，食品藥品質(zhì)量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們?cè)诓煌瑢用嫔霞哟罅诵麄靼l(fā)動(dòng)力度，針對(duì)不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性患及時(shí)向社區(qū)發(fā)布了預(yù)警公告。

2、建立機(jī)制，落實(shí)責(zé)任，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利發(fā)展。

3、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，齊抓共管，市場(chǎng)整頓采取統(tǒng)一部署，集中行動(dòng)，互聯(lián)互動(dòng)的方式，加大了市場(chǎng)整頓力度。使市場(chǎng)整頓工作取得了明顯成效。

二、工作中存在的問題

食品安全工作，面寬、量大、戰(zhàn)線長(zhǎng)，給監(jiān)管工作帶來(lái)很大

難度。社區(qū)食品經(jīng)營(yíng)條件差、進(jìn)貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點(diǎn)流動(dòng)大，衛(wèi)生條件差，管理水平殘差不齊，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運(yùn)行機(jī)制仍然不夠順暢，在實(shí)際工作中還存在著監(jiān)管空白的問題，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來(lái)。

三．下一步打算

下步我們將著力抓好以下幾個(gè)方面的工作，努力實(shí)現(xiàn)幾個(gè)方面的新突破：一是認(rèn)真按照《2009年食品安全工作考核辦法》的要求，進(jìn)一步明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法。今年，我們按照食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排，對(duì)實(shí)施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，進(jìn)一步推動(dòng)放心工程向縱深發(fā)展。二是食品藥品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。今年把工作重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來(lái)。三是建立食品安全應(yīng)急體制，按照辦事處應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度，強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用。

雖然我社區(qū)在食品藥品安全方面做了一些工作，取得了一定的成績(jī)，但與上級(jí)要求相比，還有較大的差距。我們要以這次食品藥品安全工作為契機(jī)，虛心學(xué)習(xí)各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，把食品藥品安全工作搞得更好，為營(yíng)造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。

2011年6月10日

第四篇：龍合鄉(xiāng)食品藥品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

龍合鄉(xiāng)食品藥品安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)

根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神，我鄉(xiāng)精心組織，認(rèn)真實(shí)施，把食品藥品安全專項(xiàng)整治工作納入了重要儀事日程，現(xiàn)將工作總結(jié)如下。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立班子

一是建立了組長(zhǎng)由黃居活擔(dān)任。副指揮長(zhǎng)由黃紅岸擔(dān)任，成員有關(guān)單位負(fù)責(zé)人組成的食品安全專項(xiàng)治理領(lǐng)導(dǎo)小組。二是明確職責(zé)，做到各司其職、各負(fù)其責(zé)。工商所、派出所負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，農(nóng)技站負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、有機(jī)食品的專項(xiàng)整治和農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)工作。各站所做到既分工又合作，共同做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。

二、加強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)，不斷提高依法經(jīng)營(yíng)和專業(yè)技術(shù)水平

對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)人員20人，通過培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)等法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)。為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收創(chuàng)造了良好氛圍。

三、加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)執(zhí)法檢查

在春耕大忙前，特別是對(duì)種子市場(chǎng)進(jìn)行了執(zhí)法檢查，共檢查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門市130個(gè)/次，其中：種子20個(gè)/次，80個(gè)/次，肥料30個(gè)/次。積極配合縣種子質(zhì)量檢驗(yàn)站，對(duì)雜交水稻、雜交玉米種子進(jìn)行抽樣檢測(cè)，維護(hù)了種子市場(chǎng)，保護(hù)了農(nóng)民合法權(quán)益。

四、認(rèn)真開展食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查，確保廣大人民過上安全祥和的節(jié)日

在每個(gè)節(jié)日之前，檢查農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)門8個(gè)/次，未發(fā)現(xiàn)高毒高殘留農(nóng)藥和毒鼠強(qiáng)及違禁鼠藥銷售。

五、加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地切實(shí)做到按標(biāo)、規(guī)范、無(wú)害生產(chǎn)，指導(dǎo)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地農(nóng)戶做好農(nóng)事生產(chǎn)、生產(chǎn)資料購(gòu)買、產(chǎn)品流向及質(zhì)量檢測(cè)記錄，建立生產(chǎn)檔案。

六、加強(qiáng)食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法檢查和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣檢測(cè)工作

一是對(duì)農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行執(zhí)法檢查，重點(diǎn)是對(duì)國(guó)家禁用甲胺磷等五種高毒高殘留農(nóng)藥的銷售使用檢查，有效遏制了國(guó)家禁用農(nóng)藥在全縣境內(nèi)銷售使用。二是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣檢測(cè)工作，在綜合市場(chǎng)菜市場(chǎng)共抽取蔬菜品種2個(gè)，抽樣25個(gè)，經(jīng)檢測(cè)合格樣品24個(gè)，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步提升。

龍合鄉(xiāng)人民政府二0一0年十二月五日

第五篇：食品藥品安全專項(xiàng)整治方案

**市食品藥品監(jiān)督管理局 下半年食品藥品安全專項(xiàng)整治方案

為認(rèn)真貫徹落實(shí)全省、全市安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全市食品藥品監(jiān)管，消除各類安全隱患，市局決定下半年在全市范圍內(nèi)開展一次食品藥品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，現(xiàn)制定專項(xiàng)整治方案如下：

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹全省、全市安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議精神，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，深化對(duì)“安全發(fā)展”科學(xué)內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，排查整改各種安全隱患，嚴(yán)防各類食品藥品安全事故發(fā)生，為保障全市人民飲食用藥安全作出積極貢獻(xiàn)。

二、整治時(shí)間

2011年7月27日至11月30日。

三、檢查內(nèi)容

（一）開展餐飲業(yè)服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全開展專項(xiàng)檢查工作。

1、強(qiáng)化許可管理，嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)。根據(jù)《食品安全法》及其《實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)許可范圍，嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超期限經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違法行為。

2、突出整頓重點(diǎn)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。加強(qiáng)學(xué)校（包括托幼機(jī)構(gòu)）食堂、學(xué)校周邊餐飲單位、建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)餐飲店和小餐飲的監(jiān)督檢查，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲查處采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)原輔料、生熟交叉污染、餐飲具和器具清洗消毒不徹底等行為。

3、落實(shí)索證索票，強(qiáng)化追蹤溯源。落實(shí)餐飲服務(wù)單位食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)索證索票制度，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度落實(shí)情況，加大對(duì)餐廚垃圾和廢棄食用油脂處理的監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)單位使用劣質(zhì)食用油和廢棄餐廚油脂、采購(gòu)和使用劣質(zhì)乳制品行為。

4、加大監(jiān)督力度，嚴(yán)查違法添加。組織開展對(duì)熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加大對(duì)餐飲具消毒、熟食制品、現(xiàn)制果汁的監(jiān)督力度，預(yù)測(cè)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)潛在食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早治理。嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)單位違規(guī)添加和濫用食品添加劑的行為。

（二）開展藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。

1、藥品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。針對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行GMP情況進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查。抓住高風(fēng)險(xiǎn)品種和基本藥物的原料、記錄、工藝三個(gè)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)基本藥物生產(chǎn)企業(yè)、省內(nèi)外中標(biāo)企業(yè)的產(chǎn)品監(jiān)管，確保轄區(qū)內(nèi)藥品質(zhì)量安全。

2、藥品經(jīng)營(yíng)使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)基本藥物經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。通過開展基本藥物流通環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，規(guī)范基本藥物配送、使用行為，加強(qiáng)基本藥物質(zhì)量監(jiān)管，保證基本藥物質(zhì)量安全。

3、加強(qiáng)基本藥物抽驗(yàn)工作，努力完成今年的抽驗(yàn)任務(wù)。

（三）開展醫(yī)療器械專項(xiàng)檢查工作。

1、實(shí)施醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)督檢查。一是轄區(qū)醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)檢查覆蓋率要達(dá)到100%；二是對(duì)2011年底到期換證醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施檢查，對(duì)存在問題及時(shí)監(jiān)督整改落實(shí)，確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)條件不降低，經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范。

2、對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)在用醫(yī)療器械實(shí)施檢查。繼續(xù)推進(jìn)對(duì)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)大型醫(yī)療器械、體外診斷試劑、高風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療器械、口腔義齒等的檢查，規(guī)范在用醫(yī)療器械的管理。

四、工作要求

（一）認(rèn)真把握好安全檢查與促進(jìn)發(fā)展的關(guān)系。在對(duì)企業(yè)進(jìn)行檢查的過程中，要全面排查隱患，發(fā)現(xiàn)一個(gè)，整改一個(gè)，不留死角。同時(shí)，要注意為企業(yè)搞好服務(wù)，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)輕微的問題，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)幫助整改；對(duì)情節(jié)嚴(yán)重的違法違規(guī)行為，要依法嚴(yán)肅查處。

（二）要把握工作措施與工作成效的關(guān)系。各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管局要嚴(yán)格按照本方案要求，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，制定切實(shí)可行的整治方案，認(rèn)真開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保專項(xiàng)檢查行動(dòng)做到縱向到底，橫向到邊，不留死角，不走形式，不走過場(chǎng)，收到實(shí)實(shí)在在的效果。

（三）做好總結(jié)上報(bào)工作。各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管局要對(duì)轄區(qū)內(nèi)檢查情況及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，專項(xiàng)整治情況請(qǐng)于11月30日前上報(bào)市局，檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題要及時(shí)上報(bào)。

二○一一年七月二十七日