第一篇:旅館計(jì)劃書(shū)
家庭旅館計(jì)劃書(shū)
鼓浪嶼家庭旅館:是位于鼓浪嶼上精致的小旅館的總稱。這些精致小旅館一般是由歷史建筑,特色民居改建而成。在改建的過(guò)程中分別融入店主的對(duì)生活的不同理解和對(duì)鼓浪嶼的不同詮釋。鼓浪嶼上有著許許多多的家庭旅館,可以說(shuō)是百花齊放、百家爭(zhēng)鳴,它們各自暫放著自己獨(dú)特的魅力,郝然已成為鼓浪嶼上一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
截至去年XX年,鼓浪嶼家庭旅館已開(kāi)業(yè)XX家,可接待客人XX人。目前在裝修的家庭旅館XX家,可接待人數(shù)XX。已申請(qǐng)未動(dòng)工裝修的有XX家。家庭旅館全部開(kāi)業(yè)后,總數(shù)將達(dá)XX家,總床位突破XX張。平均鼓浪嶼的人流量XX萬(wàn)人,節(jié)日更是激增,床位供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。
房屋情況:
一.位置和大小
1.房屋位于XX,毗鄰八卦樓博物館,三一堂大教堂,泉州路步行街和龍頭路小吃街等等。
2.房屋為獨(dú)棟3層,混領(lǐng)土結(jié)構(gòu),產(chǎn)權(quán)完整,建筑面積XX平方米,使用面積約XX平方米左右??勺黾彝ヂ灭^。房間可以做XX間,加一樓咖啡廳。
二.做家庭旅館的前期投入
1.租金投入:租金為預(yù)交一年,壓三個(gè)月,每月XX萬(wàn)元,第一期租金加押金月需要XX萬(wàn)。
2.房屋裝修:由于是剛剛裝修過(guò)的房屋,有XX間已經(jīng)做好的,其他房間需要加裝下水系統(tǒng),重新購(gòu)置電器及裝修,共需要投入XX萬(wàn)左右。
三.辦理證件
1.消防安全許可證
2.公安特種行業(yè)許可證
3.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
4.衛(wèi)生許可證
5.稅務(wù)登記證
四.收益情況
1.房間的標(biāo)準(zhǔn)和定價(jià)
房間要做中高檔裝修,房間設(shè)施配備以四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),輕裝修,重裝飾。價(jià)格定于XX元,均價(jià)XX左右。
2.房間入住率
鼓浪嶼平均入住率XX成以上,我們最少要做到全年百分之XX的入住率。首先做家庭旅館要做好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,要網(wǎng)絡(luò)推廣,如:攜程旅行網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、百度和淘寶等等。做到房間少,但入住率高。做酒店聯(lián)合品牌推廣。
3.吧臺(tái)收入
酒店咖啡廳(吧臺(tái)),是一項(xiàng)低投入的配套收益項(xiàng)目,收益情況由營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的方案和產(chǎn)品有很大關(guān)系。好的吧臺(tái)月?tīng)I(yíng)業(yè)額都能在XX萬(wàn)左右,我們按吧臺(tái)年收入XX萬(wàn)計(jì)算。4,人員、水電及其他成本消耗
需要XX個(gè)客房清潔,XX個(gè)前臺(tái),1名財(cái)務(wù)。按平均XX元的工資計(jì)算,共XX元/月。水電平均每月XX元。其他布草洗滌和稅收3000元。
第二篇:旅館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(精選)
旅館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、描述
業(yè)務(wù)主體將向大眾提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游導(dǎo)向服務(wù),其體現(xiàn)在uchostelling網(wǎng)站上。U&cHoSTELLING立足點(diǎn)在u&c(univercity&college)上,主要體現(xiàn)在hostelling(青年旅館)上。隨著國(guó)內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起,如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來(lái),形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系,廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù),是許許多多大學(xué)生希望的,也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。
HostellingInternational雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國(guó),并獲得了一定成功,但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū),類似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒(méi)有,面對(duì)大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體,近年來(lái)出現(xiàn)了旅游點(diǎn)高校接待等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介,但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。
針對(duì)為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對(duì)旅游地區(qū)青年旅館式服務(wù)的需求,uchostelling網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)形式,結(jié)合國(guó)內(nèi)各地高校旅行社的建立情況,通過(guò)合作兼并(已建立相應(yīng)旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應(yīng)體系)等形式,在網(wǎng)上開(kāi)展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項(xiàng)目,以建立以高校為主要場(chǎng)所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。
二、技術(shù)
1、前端:
多位有旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的人員,同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗(yàn)的旅游信息采編隊(duì)伍。
(1)----訂票系統(tǒng):為客戶提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。
般班查詢
機(jī)票預(yù)計(jì)
訂單的查詢與修改
退票
代理出票/退票/訂單維護(hù)功能。
(2)----酒店系統(tǒng):為需要在上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務(wù)。
客戶登錄
酒店查詢
酒店預(yù)訂
更改預(yù)訂
取消預(yù)訂
房源維護(hù)
庫(kù)存預(yù)警
退款模塊
(3)----旅游線路系統(tǒng):為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。
客戶登錄
信息查詢
線路預(yù)訂
更改預(yù)訂
取消預(yù)訂
旅行社管理和維護(hù)
(4)----支付系統(tǒng):提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。
三、訪問(wèn)者得益
通過(guò)訪問(wèn)本網(wǎng)站,上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向,可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu),如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂(lè)趣,又在食住行方面得到相對(duì)可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實(shí)惠的價(jià)錢完成旅程。
市場(chǎng)分析
產(chǎn)品與服務(wù)
一、描述
業(yè)務(wù)主體將向大眾提供免費(fèi)的資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游導(dǎo)向服務(wù),其體現(xiàn)在uchostelling網(wǎng)站上。U&cHoSTELLING立足點(diǎn)在u&c(univercity&college)上,主要體現(xiàn)在hostelling(青年旅館)上。隨著國(guó)內(nèi)大學(xué)旅行社的誕生發(fā)展及大學(xué)旅游熱的興起,如何將分散的大學(xué)旅游配套資源有秩序和組織的發(fā)展起來(lái),形成一個(gè)大型的跨地域性的旅游服務(wù)體系,廣泛為日益增多的高校旅行學(xué)子提供中轉(zhuǎn)站服務(wù),是許許多多大學(xué)生希望的,也是不少旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)正在考慮的。
HostellingInternational雖然已經(jīng)進(jìn)入了中國(guó),并獲得了一定成功,但其服務(wù)目前只集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲地區(qū)(廣州、南海、珠海、肇慶、深圳),與大學(xué)生目前的旅行要求有很大的差距。在廣大的旅游熱點(diǎn)地區(qū),類似青年旅社的服務(wù)是相當(dāng)缺乏甚至沒(méi)有,面對(duì)大學(xué)生這個(gè)龐大的旅游群體,近年來(lái)出現(xiàn)了旅游點(diǎn)高校接待等萌芽狀況的大學(xué)生旅游服務(wù)中介,但其信譽(yù)始終難以穩(wěn)定。
針對(duì)為數(shù)眾多的大學(xué)生旅游者對(duì)旅游地區(qū)青年旅館式服務(wù)的需求,uchostelling網(wǎng)站將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)形式,結(jié)合國(guó)內(nèi)各地高校旅行社的建立情況,通過(guò)合作兼并(已建立相應(yīng)旅游組織)和聘用兼職(尚未建立相應(yīng)體系)等形式,在網(wǎng)上開(kāi)展大學(xué)生領(lǐng)域的異地接應(yīng)、當(dāng)?shù)貙?dǎo)游和結(jié)伴同行等服務(wù)項(xiàng)目,以建立以高校為主要場(chǎng)所的流動(dòng)性青年旅館服務(wù)體系。
二、技術(shù)
1、前端:
多位有旅游開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)人員及青年旅館業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)的人員,同時(shí)網(wǎng)站具備一支有經(jīng)驗(yàn)的旅游信息采編隊(duì)伍。
(1)----訂票系統(tǒng):為客戶提供網(wǎng)上預(yù)訂機(jī)票及其相關(guān)服務(wù)。
般班查詢
機(jī)票預(yù)計(jì)
訂單的查詢與修改
退票
代理出票/退票/訂單維護(hù)功能。
(2)----酒店系統(tǒng):為需要在上查詢和預(yù)訂酒店的客戶提供迅速,方便,可靠的在線服務(wù)。
客戶登錄
酒店查詢
酒店預(yù)訂
更改預(yù)訂
取消預(yù)訂
房源維護(hù)
庫(kù)存預(yù)警
退款模塊
(3)----旅游線路系統(tǒng):為客戶提供迅捷,方便,可靠的在線旅游信息服務(wù)和在線預(yù)訂。
客戶登錄
信息查詢
線路預(yù)訂
更改預(yù)訂
取消預(yù)訂
旅行社管理和維護(hù)
(4)----支付系統(tǒng):提供與各大商業(yè)銀行安全的在線支付功能。
三、訪問(wèn)者得益
通過(guò)訪問(wèn)本網(wǎng)站,上網(wǎng)者可以看到豐富的旅游資料及專門為大學(xué)生設(shè)置的旅游導(dǎo)向,可聯(lián)系到各種旅游幫助機(jī)構(gòu),如到達(dá)旅行目的地的途徑、花費(fèi)、時(shí)間、落腳點(diǎn)及到達(dá)目的地后的行程安排等等,從高校到高校,既可享受異地旅行的樂(lè)趣,又在食住行方面得到相對(duì)可靠的保證,既有朋友式的照顧,又以較實(shí)惠的價(jià)錢完成旅程。
市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)介紹
1999年年末我國(guó)上網(wǎng)人數(shù)890萬(wàn),根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)網(wǎng)民已突破1000萬(wàn),隨著以大學(xué)生為主的校園網(wǎng)民的成長(zhǎng),中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶的數(shù)目急劇增加。
XX年3月份開(kāi)始,在電子商務(wù)熱潮下,旅游網(wǎng)站作為模式清晰的IcP,其發(fā)展前景一度被廣泛關(guān)注,國(guó)內(nèi)幾大旅游網(wǎng)站紛紛有所行動(dòng),最為引人注目的是全國(guó)最大的旅游網(wǎng)站華夏旅游網(wǎng)與Tom.com達(dá)成合作意向。旅游網(wǎng)站以其不涉及配送和支付問(wèn)題以電子商務(wù)為主要形式,一時(shí)成為投資熱點(diǎn)。
但無(wú)論是華夏旅游網(wǎng),中國(guó)旅游資訊網(wǎng)還是后起之秀的攜程旅游網(wǎng),他們都把業(yè)務(wù)重點(diǎn)放在旅游行業(yè)上面,重點(diǎn)放在飛機(jī)訂票,酒店房間預(yù)約等傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù)上,在個(gè)人自助游,學(xué)生背包游方面始終搞不起特色,所提供的服務(wù)作不到本質(zhì)實(shí)處,表現(xiàn)在只介紹相關(guān)的旅游知識(shí)和由旅行社提供的路線及景點(diǎn)介紹,有關(guān)個(gè)人旅游的細(xì)節(jié)鮮見(jiàn)提及。在去年末異軍突起的攜程旅游網(wǎng)雖然在個(gè)人自助游方面搞出一定特色,但其定位仍帶有傳統(tǒng)自助游的影子,沒(méi)有充分顧及大學(xué)生旅游階層,其攜程旅游方式對(duì)于在校的大學(xué)生仍存在難以操作的地方。
而另一方面,目前許多旅游網(wǎng)站號(hào)稱網(wǎng)絡(luò)旅游便宜、舒適,但熟悉旅行社業(yè)務(wù)的人都知道,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)票、訂房,很難達(dá)到旅行團(tuán)隊(duì)的人數(shù)規(guī)模,也即不可能享受到旅行社所得到的折扣,現(xiàn)時(shí)網(wǎng)絡(luò)旅游的風(fēng)光只不過(guò)是網(wǎng)站不惜血本的降價(jià)賣廣告,不是長(zhǎng)期生存的辦法。根據(jù)一份調(diào)查,在整個(gè)旅游市場(chǎng)的大批散客當(dāng)中,90以上原先就不通過(guò)旅行社出游,而在這批散客中的上網(wǎng)者,才是目前旅游網(wǎng)站真正爭(zhēng)奪的目標(biāo)顧客。從某種意義上說(shuō),傳統(tǒng)旅行社和旅游網(wǎng)站說(shuō)到底并沒(méi)有正面交鋒。目前國(guó)內(nèi)旅游網(wǎng)站的發(fā)展主流只不過(guò)是旅行社的架構(gòu)調(diào)整,同旅游網(wǎng)站的發(fā)展沒(méi)有什么聯(lián)系。網(wǎng)上旅游必須根據(jù)自己的特點(diǎn)走出自己的路向,做一些通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)很容易可以實(shí)現(xiàn)的服務(wù)。
另一方面,隨著人們生活水平及知識(shí)水平的雙重提高,對(duì)于旅行的要求也越來(lái)越苛刻,傳統(tǒng)的填鴨式隨團(tuán)游對(duì)許許多多出外旅行者日漸失去了吸引力,在年輕人當(dāng)中,自主自由的自助式旅游越來(lái)越受到認(rèn)可,但一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題是面對(duì)發(fā)展迅速的自助游(背包旅行一族)群體,國(guó)內(nèi)的社會(huì)配套設(shè)施源源跟不上需求,造成許多后旅行遺癥。uchostelling(大學(xué)旅舍)就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將青年旅館式的配套服務(wù)首先在國(guó)內(nèi)有條件的大學(xué)區(qū)建立起來(lái)。目前在廣東以外的中國(guó)諸多旅游地區(qū),還沒(méi)有直接以青年旅館命名的機(jī)構(gòu),但相類似的為背包旅行者服務(wù)的飯店已經(jīng)出現(xiàn),這都體現(xiàn)了市場(chǎng)的實(shí)際需要,像云南大理、廣西桂林都有為自助旅行者服務(wù)的配套住宿飯店,在上海黃浦江邊古老的理查飯店也已經(jīng)很接近青年旅館的標(biāo)準(zhǔn),但他們?nèi)狈σ欢ǖ南到y(tǒng)協(xié)調(diào),在旅游業(yè)中的聚焦效應(yīng)沒(méi)有充分發(fā)揮。
今年3月下旬,中國(guó)12個(gè)城市的代表在廣東青年旅館協(xié)會(huì)的組織下,商討了國(guó)際青年旅館在中國(guó)的推廣計(jì)劃,據(jù)稱,幾年內(nèi)將有多家青年旅館在全國(guó)不同城市開(kāi)業(yè)。一種新的旅游格局處露端倪,中國(guó)為未來(lái)新的旅游精神做充分的硬件準(zhǔn)備。
二、目標(biāo)市場(chǎng)
業(yè)務(wù)內(nèi)容的受眾只要是大學(xué)生(年輕人),但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,年齡在30歲以下的網(wǎng)民都是我們可能的訪問(wèn)者。如果網(wǎng)站能順利起步的話,開(kāi)站半年內(nèi),通過(guò)假期前的服務(wù)項(xiàng)目宣傳和U&cHoSTELLING(大學(xué)旅舍)理念的高校巡回SHow,同時(shí)加以一定的推廣免費(fèi)優(yōu)惠,總訪問(wèn)人數(shù)可過(guò)數(shù)十萬(wàn),一年后可達(dá)百萬(wàn)。同時(shí)中介服務(wù)業(yè)務(wù)也會(huì)隨假期的到來(lái)進(jìn)入正式起步發(fā)展階段,網(wǎng)站瀏覽人數(shù)的增長(zhǎng)與使用青年旅舍服務(wù)后的二次宣傳將不斷推廣uchostelling。在網(wǎng)站瀏覽量的穩(wěn)定情況下,廣告收入也會(huì)不斷上升。
三、區(qū)域聚焦
在uchostelling服務(wù)方面,我們立足于區(qū)域性,立足于業(yè)務(wù)密集點(diǎn)。開(kāi)始發(fā)展重點(diǎn)是以廣州為中心的華南地區(qū),基礎(chǔ)打好后(如U&cHoSTELLING理念的滲透率在高校學(xué)生中達(dá)到一定程度),再向北推進(jìn),劃分東北、華北、西北、西南、華東、華中、華南及港澳臺(tái)等區(qū)域,業(yè)務(wù)成熟將與國(guó)外同類機(jī)構(gòu)合作開(kāi)展中外hostelling業(yè)務(wù)合作,爭(zhēng)取每個(gè)有高校的城市區(qū)域開(kāi)設(shè)有uchostelling的服務(wù)機(jī)構(gòu)。
四、發(fā)展目標(biāo)
公司最終發(fā)展目標(biāo)是完成對(duì)傳統(tǒng)旅游業(yè)和正統(tǒng)電子商務(wù)之間的自由游式旅游資源的整合,使U&cHoSTELLING(大學(xué)旅舍)成為以網(wǎng)絡(luò)為交易方式,以大學(xué)為服務(wù)根基的跨地域性的青年旅社,規(guī)模最大的大學(xué)生(青年)旅游機(jī)構(gòu),成為大學(xué)生旅游者在城市之間的理想驛站。
業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施
一、實(shí)施戰(zhàn)略
第一步:(時(shí)期:六個(gè)月)第一筆資金到位后,大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)行中去,把有限的人力資源重點(diǎn)放在U&cHoSTELLING(大學(xué)旅舍)理念和網(wǎng)站具體業(yè)務(wù)操作方式的推廣上。與此同時(shí)世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室,先與國(guó)內(nèi)已建立的大學(xué)旅行社或有類似青年旅館的機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系,再在較為發(fā)達(dá)但未有相應(yīng)機(jī)構(gòu)的大中城市的大學(xué)開(kāi)展業(yè)務(wù)建設(shè)。在此基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取更大的投資。
第二步:在華南各大高校校園開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),并爭(zhēng)取一期的服務(wù)使用者。一年內(nèi)U&cHoSTELLING業(yè)務(wù)進(jìn)入正常營(yíng)運(yùn)狀態(tài),并以此為基礎(chǔ),在非假期時(shí)間開(kāi)發(fā)其他服務(wù)內(nèi)容。
第三步:加大中小企業(yè)融資,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,并適當(dāng)在業(yè)務(wù)集中城市(點(diǎn))建立全權(quán)物業(yè)。
二、聯(lián)盟
公司將與資金和技術(shù)較雄厚的網(wǎng)站、全國(guó)百?gòu)?qiáng)的旅游公司建立聯(lián)盟,雙方互補(bǔ)長(zhǎng)短,共同發(fā)展。網(wǎng)站將和各大媒體單位建立合作關(guān)系
第三篇:最新旅館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
最新旅館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
現(xiàn)如今,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)通常是結(jié)合了市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。那么相關(guān)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)到底是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的最新旅館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
一、旅館介紹
我們的主題青年旅社,但是相對(duì)于青年旅社,它既有青年旅社應(yīng)有的特點(diǎn),也與青年旅社存在一定的差異,主要在于目標(biāo)市場(chǎng)的不同。其旨在為熱愛(ài)旅行的人提供安全經(jīng)濟(jì)、舒適溫馨的旅行住所。
目前中國(guó)的青年旅社處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊(duì)伍。而服務(wù)對(duì)象主要為在校大學(xué)生和其他背包旅行者,在這里不斷增長(zhǎng)的住宿文化需求則有利于青年旅社的經(jīng)營(yíng)與推廣。旅社樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)理念,通過(guò)采取有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略,來(lái)實(shí)現(xiàn)旅社的持續(xù)發(fā)展。
二、店鋪選址
白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。首先,旅社選址靠近旅游景點(diǎn),客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
本著“以客戶為中心”的原則,通過(guò)把青年旅館的特點(diǎn)和寧?kù)o優(yōu)雅的旅館特色相結(jié)合,針對(duì)大學(xué)生和其他背包旅行者的需求,迎合大學(xué)生群體和背包旅行者的消費(fèi)水平,開(kāi)辟一個(gè)青年旅社式的特色旅館。
四、旅館建設(shè)
(一)客房
旅館由2層民居房改建,其中有為學(xué)生提供的經(jīng)濟(jì)房,4至8人間不等,也有為其他背包旅行者提供的單人間,雙人間等,適合各種群體的需求??头靠傮w來(lái)說(shuō)可分為三個(gè)類別:
其一:為大學(xué)生提供的多人間客房。此類客房采用國(guó)際青年旅社的住宿模式,既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又利于各地大學(xué)生相互交流與學(xué)習(xí),促進(jìn)文化、風(fēng)俗等的傳播和了解;
其二:溫馨的單人間和雙人間。此類客房主要針對(duì)其他背包旅行者或者有特別需求的大學(xué)生,也適于在此進(jìn)行小長(zhǎng)住的旅行者,目的在于給旅行者提供一個(gè)舒適溫馨的房間,享受寧?kù)o的夜晚,感受一段心靈的旅行。
(二)旅館設(shè)施
本旅館的設(shè)施主要包括后勤設(shè)施和輔助產(chǎn)品設(shè)施。后勤設(shè)施主要包括總服務(wù)臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)存間、衛(wèi)生清理間等;輔助產(chǎn)品設(shè)施包括茶室,都以小型開(kāi)設(shè);茶室主要以溫馨浪漫的色調(diào)和輕緩的音樂(lè)營(yíng)造輕松和諧的聊天休息環(huán)境,也可為部分顧客提供特別服務(wù),如設(shè)雅座,顧客可在此進(jìn)行風(fēng)景欣賞和寫作等個(gè)人活動(dòng)。
五、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)環(huán)境分析
近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)旅社業(yè)的發(fā)展也呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。旅社業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一個(gè)重要組成部分,也是一個(gè)城市對(duì)外的重要形象和窗口。廣州白云山是一個(gè)擁有眾多高等學(xué)府的地方,而且也是著名的旅游勝地,因此來(lái)投宿的顧客也會(huì)比較多。由于我們旅社的地理位置在整個(gè)高教園區(qū)的繁華中心地段,交通比較方便,環(huán)境優(yōu)雅,周圍有比較多的娛樂(lè)場(chǎng)所和超市,附近還有衛(wèi)生院,為我們的用戶提供了方便。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析
隨著畢業(yè)大學(xué)生的數(shù)目急劇增加,加上目前濱江高教園區(qū)附近出租的房子比較緊缺,而且設(shè)施并不完善,大多數(shù)都是本地居民把自己家的房子空出來(lái)出租,相對(duì)于來(lái)說(shuō),衛(wèi)生和住宿的條件都不怎么好,價(jià)格也偏高,對(duì)于那些還在實(shí)習(xí)的應(yīng)屆畢業(yè)生來(lái)說(shuō),昂貴的房租使他們無(wú)法承受。
而我們的.旅社從這些應(yīng)屆畢業(yè)生的實(shí)際情況出發(fā),為他們提供了一個(gè)價(jià)廉物美的生活環(huán)境。旅社服務(wù)的對(duì)象主要是一些大學(xué)生和年輕人,年齡在18——26歲之間,沒(méi)有穩(wěn)定的收入來(lái)源,不論是年齡層次還是收入水平都是合適的。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,服務(wù)受眾基數(shù)不斷增加,一些外來(lái)務(wù)工人員也能承受這個(gè)價(jià)格。對(duì)于一些消費(fèi)水平比較高的應(yīng)屆畢業(yè)生來(lái)說(shuō),我們又推出適合他們居住的房間。服務(wù)定位:服務(wù)可以更加的人性化。
3、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力分析
該項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有兩個(gè)方面:現(xiàn)實(shí)的旅館競(jìng)爭(zhēng)和后來(lái)者的仿制。我們旅社周邊有幾個(gè)旅館,但是住宿環(huán)境并不理想,設(shè)施條件差,而且價(jià)格也比較高,長(zhǎng)期住宿價(jià)格非常昂貴。相比之下我們旅社更加有競(jìng)爭(zhēng)力。想必能受到消費(fèi)群體的歡迎。對(duì)于后來(lái)的仿制者:每個(gè)旅社周邊的環(huán)境都不一樣,各自的特色和服務(wù)決定市場(chǎng)的份額,因此要先占的先機(jī)的情況下,努力發(fā)掘自身的特點(diǎn)和完善服務(wù),做到行業(yè)的領(lǐng)跑者或者規(guī)范的發(fā)起人,這樣就可以立于不敗之地。
我們不僅會(huì)給每一位顧客提供最經(jīng)濟(jì)和最舒適的環(huán)境,甚至可以組成一個(gè)臨時(shí)的大家庭,度過(guò)美好的旅行時(shí)光;而且要讓每一位顧客將他們的美好感受帶回家,傳遞給他們的親朋好友。為自己塑造一個(gè)良好的形象對(duì)旅社的持續(xù)發(fā)展很重要。附:
六、青旅的SWOT分析
我們的青旅選址于白云山附近,地鐵到達(dá),交通方便。由于旅社選址靠近旅游景點(diǎn),客流量大,所以旅店需求高。而且周圍有大學(xué)校園,例如廣州城市職業(yè)學(xué)院,旅店可以作為校園公寓滿足附近大學(xué)生需求。特別是周末和節(jié)假日,旅店需求量更高。因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)便宜,并做特色主題房間:例如動(dòng)漫主題,MJ主題,游樂(lè)場(chǎng)主題,我們將更具競(jìng)爭(zhēng)力。
我們還可以開(kāi)設(shè)一個(gè)地方賣一些當(dāng)?shù)靥厣《Y品,這些禮品精致廉價(jià),具有紀(jì)念。另外,我們提供旅游免費(fèi)咨詢服務(wù),為旅客提供地圖線路等旅游建議。選址靠近景區(qū)及校區(qū),旅店需求非常大,但由于當(dāng)?shù)匾呀?jīng)存在一定量的青年旅社,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也相對(duì)較大,所以要做出自己的特色才能吸引客人,提高競(jìng)爭(zhēng)力,獲得更所市場(chǎng)份額。
(1)優(yōu)勢(shì)分析(s):
1.優(yōu)越的地理位置:位于人口眾多及經(jīng)濟(jì)繁榮的廣州市,靠近景區(qū)及校區(qū)等等。因此白天鵝不僅能吸引廣州觀光游覽的游客入住,也可以成為在校學(xué)生的一大選擇。因?yàn)槟軌蛱峁┮恍剀暗姆?wù),可以讓你的心情愉悅,緩解工作和學(xué)習(xí)壓力。入住賓館消費(fèi)者還可以到附近景點(diǎn)觀賞、休息、調(diào)節(jié)情緒,如白云山,這樣既方便又能獲得心曠神怡的心理感受。
2.完善的基礎(chǔ)設(shè)施:
(1)客房:樓高兩層,精心設(shè)計(jì)的20個(gè)客房,無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)房、豪華套房還是主題房,室內(nèi)裝潢及設(shè)計(jì)都經(jīng)過(guò)深思熟慮,設(shè)備齊全,舒適溫馨,要處處顯示出以客為先的服務(wù)風(fēng)范。
(2)飲食:提供別具特色的小吃,擁有招待處,并出售一些酒水等東西。
(3)交流客廳:每一層擁有一個(gè)較大的用于交流的客廳,方便來(lái)自各地的旅客交流和休閑。
3.以人為本的服務(wù)理念:以顧客是上帝為原則,盡最大努力為顧客提供方便,采用人性化服務(wù),使不僅享受到住宿這一核心服務(wù),更能享受到譬如尊重、負(fù)責(zé)、熱情等服務(wù)。
小結(jié):針對(duì)這一市場(chǎng)方向,旅社不斷完善提高自身的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,在經(jīng)營(yíng)理念的層次和主題的提升上做文章,建立旅社的市場(chǎng)特色,充實(shí)員工的服務(wù)實(shí)力與管理能力,自內(nèi)而外夯實(shí)基礎(chǔ),在休閑方面著力打造從容大氣的人文環(huán)境,讓顧客有種悠然自得的心情,把專業(yè)化服務(wù)作為營(yíng)銷的切入點(diǎn)。要根據(jù)不同的市場(chǎng)、不同的環(huán)境和不同的銷售季節(jié)及時(shí)調(diào)整銷售方向和銷售策略。
(2)劣勢(shì)分析(W):
1.我們的選址位于郊區(qū),居住人口相對(duì)不多,這一定程度上的限制了青旅的發(fā)展。
2.組織結(jié)構(gòu)劣勢(shì):青旅規(guī)模相對(duì)較小,雖說(shuō)便于管理,但難以提供完善的設(shè)備和服務(wù)。
3.經(jīng)營(yíng)范圍劣勢(shì):只能滿足某一層次的顧客的需求,所服務(wù)的顧客市場(chǎng)面窄小;缺乏品牌特色。
4.經(jīng)濟(jì)投入:前期投入大,造成日后經(jīng)營(yíng)費(fèi)用負(fù)擔(dān)重;服務(wù)質(zhì)量要求高,人工成本高;定價(jià)相對(duì)較低,失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
5.營(yíng)銷劣勢(shì):宣傳乏力,總體格局就不可能有很大的改變等等。
(3)機(jī)會(huì)分析(O):
1.溫馨的服務(wù)。
2.周邊發(fā)展的帶動(dòng):
(1)各行各業(yè);
(2)交通便利;
(3)靠近景點(diǎn)。
(4)威脅分析(T):
1、當(dāng)?shù)鼐幼∪丝诓欢啵?/p>
2、需求量一定,當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);
七、發(fā)展戰(zhàn)略
我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,注重短期目標(biāo)和中長(zhǎng)期戰(zhàn)略相結(jié)合,穩(wěn)步進(jìn)軍,最終實(shí)現(xiàn)成為中國(guó)旅店業(yè)領(lǐng)域的異軍的共同愿景。
發(fā)展初期(1~3年),立足當(dāng)?shù)?,吸引外?lái)旅客,收回初期投資,可根據(jù)盈利情況適當(dāng)擴(kuò)大規(guī)模,樹(shù)立起品牌在該地區(qū)的知名度,積累無(wú)形資產(chǎn);
發(fā)展中期(4~6年),在周邊旅游小城開(kāi)設(shè)分店,力圖改善創(chuàng)新,成熟經(jīng)營(yíng)模式,打響品牌在廣州市的知名度。
八、競(jìng)爭(zhēng)分析
我們選擇以一定范圍(即廣州市)內(nèi)的價(jià)格定位相似,提供產(chǎn)品相似的旅館作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。依據(jù)此方法,結(jié)合調(diào)查訪問(wèn)結(jié)果,我們將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象分為兩類:簡(jiǎn)易裝修的旅館、純青年旅社。
(一)競(jìng)爭(zhēng)描述
前者財(cái)務(wù)力量小,而且是一種緩慢的直營(yíng)模式,信息共享狹窄障礙大,運(yùn)營(yíng)模式簡(jiǎn)易。但由于地理環(huán)境所限,消費(fèi)者的選擇匱乏,他們的依然屬于該市場(chǎng)的重要組成部分,占據(jù)著不可忽視的市場(chǎng)份額。但是依據(jù)波士頓矩陣法分析,這些旅館多屬于“瘦狗產(chǎn)品”,其財(cái)務(wù)特點(diǎn)是利潤(rùn)低,處于保本或略微盈利狀態(tài)。招待所的數(shù)量稀少,價(jià)格較貴,僅在特殊考試期間較受歡迎。而后者競(jìng)爭(zhēng)能力較強(qiáng),所以本旅社更要相對(duì)于青年旅社提出了自己的特色之處,提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
(二)核心競(jìng)爭(zhēng)力:
進(jìn)攻是最好的防守。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)上普遍的競(jìng)爭(zhēng)手段,雖然打倒了對(duì)方,但同時(shí)形成負(fù)效應(yīng),進(jìn)入惡性循環(huán)。針對(duì)當(dāng)前市場(chǎng),我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于:
第一,成本領(lǐng)先。一方面控制每項(xiàng)活動(dòng)成本,通過(guò)價(jià)值鏈管理追求成本節(jié)約;另一方面,采取對(duì)客戶無(wú)需求的資源與服務(wù)垂直切割的方式來(lái)最大化節(jié)約成本。
第二,產(chǎn)品差異化。通過(guò)與眾不同房間布置和服務(wù)吸引客戶的眼球,同時(shí)認(rèn)真研究顧客的需求與行為,針對(duì)顧客期望設(shè)立產(chǎn)品和提供服務(wù),使自己和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái),達(dá)到明顯的差異化。這將是我公司的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略。
第三,目標(biāo)專一化。未來(lái)10年間我們定位的訴求對(duì)象是大學(xué)生和青年愛(ài)好旅行者,從而保證高效果的服務(wù),在這個(gè)范疇內(nèi)建立起我們的優(yōu)勢(shì),超過(guò)較廣范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
第四,不斷創(chuàng)新?!按蚱瞥R?guī),新瓶裝新酒”。從服務(wù)到管理,到專業(yè)的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),都與時(shí)偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)。
九、經(jīng)營(yíng)方式及營(yíng)銷策略
青年旅社以安全舒適的特點(diǎn)向大學(xué)生及青年愛(ài)好旅行者提供溫馨和專業(yè)的服務(wù)打開(kāi)市場(chǎng),我們的團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人將以大學(xué)生為主,了解大學(xué)生當(dāng)下的文化和習(xí)慣,給我們的服務(wù)對(duì)象親切之感,也給其他青年旅行者別樣的感覺(jué)。
(一)產(chǎn)品策略
根據(jù)大學(xué)生當(dāng)下的特點(diǎn)來(lái)布置多人房間,營(yíng)造親切溫馨快樂(lè)的氛圍;單人間和雙人間的布置更加具有獨(dú)特性,也可按照不同時(shí)期進(jìn)行主題性布置。
(二)價(jià)格策略
價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)并不是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)手段。但根據(jù)公司處于市場(chǎng)導(dǎo)入期的特點(diǎn)選擇針對(duì)性的銷售策略,向市場(chǎng)滲透主題旅館同時(shí)以低廉的價(jià)格來(lái)吸納消費(fèi)者,打破消費(fèi)者原有的消費(fèi)習(xí)慣。
1、產(chǎn)品導(dǎo)入期,采取緩慢滲透的價(jià)格策略,以低價(jià)格和低促銷費(fèi)用推出新產(chǎn)品,以“高性價(jià)比”“定價(jià)差異化”策略定位市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)地位。達(dá)到成熟期,占有了一定的市場(chǎng)份額,即可根據(jù)需求對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。
2、采用價(jià)格尾數(shù)定價(jià)策略以切合消費(fèi)群體的求廉心理,一般采用“8”“9”作為尾數(shù)。
3、根據(jù)不同時(shí)期、不同客源量適當(dāng)調(diào)整價(jià)格。如五一、元旦等國(guó)家批準(zhǔn)調(diào)價(jià)的客流高峰期依據(jù)市場(chǎng)變動(dòng)適當(dāng)調(diào)高價(jià)格,但整體價(jià)位水平不變。
4、可對(duì)部分顧客進(jìn)行長(zhǎng)期出租,根據(jù)時(shí)間的長(zhǎng)短確定價(jià)格的優(yōu)惠程度。
(三)宣傳策略
一方面通過(guò)與各大高校宣傳媒介合作,快速建立有效的服務(wù)銷售渠道。通過(guò)多種低成本的媒介,比如校園廣播、直接信函、壁畫藝術(shù)(建筑外墻粉刷LOGO,直觀宣傳)、期刊、橫幅、贊助社團(tuán)等手段宣傳產(chǎn)品;另一方面到一些旅行者經(jīng)常涉足的地點(diǎn)擴(kuò)大宣傳范圍。達(dá)到一定時(shí)期,采用更加有效的電視廣告媒體、網(wǎng)絡(luò)媒介等形式來(lái)提升品牌知名度。
(四)促銷策略
在進(jìn)入市場(chǎng)的初期,我們主要通過(guò)有針對(duì)性有效的方式進(jìn)行促銷,以及一些比較別致的促銷手段。達(dá)到成熟期,將逐步擴(kuò)大促銷策略范圍、減弱促銷強(qiáng)度,節(jié)約成本。
首先是特殊時(shí)期促銷策略。如開(kāi)業(yè)促銷,通過(guò)價(jià)格來(lái)樹(shù)立背包行客棧高性價(jià)比的形象,還要配合節(jié)假日和大學(xué)城的一些熱點(diǎn)事件為契機(jī),通過(guò)系列促銷活動(dòng)吸引消費(fèi)者。
其次是特殊人群促銷策略。比如第一次入住的顧客,推出超值體驗(yàn)價(jià),利用促銷手段留住團(tuán)隊(duì)客戶,注重提高拓展市場(chǎng)的客戶和常客的忠誠(chéng)度。
再者是廣泛性促銷策略。第一,推出會(huì)員卡來(lái)吸納會(huì)員,穩(wěn)定客源;第二,根據(jù)旅社的營(yíng)業(yè)情況,與校方聯(lián)系承辦新生賽,注入新生力量。
除此之外,還可以與麗江的旅行社、夏令營(yíng)機(jī)構(gòu)、高??荚嚈C(jī)構(gòu)形成合作,引進(jìn)長(zhǎng)期的團(tuán)體客戶。
(五)營(yíng)銷理念
“以消費(fèi)者需求為中心,以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn)”為經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想,正確確定目標(biāo)市場(chǎng)的需求,在營(yíng)銷過(guò)程中,主要應(yīng)用了知識(shí)營(yíng)銷理念、綠色營(yíng)銷理念、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷理念、個(gè)性化營(yíng)銷理念、連鎖營(yíng)銷理念宣傳背包行客棧所提供的服務(wù)。
十、存在劣勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略
(一)劣勢(shì)
1、具體選址的困難。白云山目前的旅館也不少,要選址一個(gè)具有地理優(yōu)勢(shì),大小合適的地方作為旅社還是有一定難度。
2、缺乏經(jīng)營(yíng)旅社的經(jīng)驗(yàn)。參雖然對(duì)于經(jīng)營(yíng)旅社很看好,但是與者并不具備經(jīng)營(yíng)旅社的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于旅社管理,人員培訓(xùn),推廣和市場(chǎng)拓展等缺乏足夠的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(二)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略
包括政策環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn)、社會(huì)環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)變化的風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)。
1、外部風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變策略
政府對(duì)周邊地區(qū)的改造也必須是符合發(fā)展的。因此該項(xiàng)目在合法經(jīng)營(yíng)的情況下,政策風(fēng)險(xiǎn)是非常小的。
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:旅社能否贏利,在很大程度上受國(guó)家經(jīng)濟(jì)狀況和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的影響,總體宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境決定了旅社發(fā)展的機(jī)會(huì)程度,經(jīng)濟(jì)不景氣會(huì)影響對(duì)旅社服務(wù)的需求,而優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)條件會(huì)給旅社提供擴(kuò)展的機(jī)會(huì)。在經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,利率、稅率、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率、通貨膨脹水平等均是評(píng)價(jià)旅社的一些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。
市場(chǎng)環(huán)境在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中是最直接最重要的環(huán)境。市場(chǎng)資源配置、市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)規(guī)律(進(jìn)入規(guī)則、運(yùn)行規(guī)則、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則、退出規(guī)則),市場(chǎng)需求狀態(tài)等,從根本上決定著旅社的生存與發(fā)展。對(duì)旅社而言,市場(chǎng)波動(dòng)如價(jià)格的漲落、強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入、新旅社的出現(xiàn)、資源的短缺等等,可以造成旅社困境以至陷入一定的危機(jī),尤其在全球經(jīng)濟(jì)一體化的趨勢(shì)下。
社會(huì)環(huán)境:社會(huì)、文化、人口和地理位置因素左右著人們的生活、消費(fèi)方式,對(duì)幾乎所有的旅社產(chǎn)生直接的影響。文化環(huán)境對(duì)旅社經(jīng)營(yíng)的影響主要表現(xiàn)在市場(chǎng)消費(fèi)文化(民俗、習(xí)俗、宗教影響及消費(fèi)趨向等)和人文狀態(tài)(教育水平、人力素質(zhì)、社會(huì)風(fēng)氣等)。旅社抓不住社會(huì)文化環(huán)境變遷對(duì)旅社自身的影響,很容易使旅社陷入困境。
自然環(huán)境災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn):自然所發(fā)生的變化,是不以人的意志為轉(zhuǎn)移,它往往給企業(yè)帶來(lái)意想不到的打擊,如地震、海嘯、旱災(zāi)、澇災(zāi)、火山爆發(fā)、河流改道等等,這些災(zāi)害,常常使遭受打擊的企業(yè)面臨滅頂之災(zāi)。
以上旅社所可能遇到的外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),其實(shí)這些風(fēng)險(xiǎn)是時(shí)時(shí)存在的,差別就在于不同旅社的應(yīng)對(duì)策略有所不同,這也就說(shuō)明了為什么同在一個(gè)行業(yè)同一樣的外部環(huán)境,有的旅社生存的很好,而有的旅社卻舉步維艱,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部環(huán)境所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
第四篇:原創(chuàng)商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要-旅館
商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要
1.公司概況
企業(yè)名稱:白山日式溫泉旅館
日文名稱:白山桜の花オンセンリョカン
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):吉林省長(zhǎng)白山保護(hù)區(qū)西坡風(fēng)景區(qū)
公司聯(lián)系電話:0433-5710888,0433-5710985
傳真:0433-5710950
互聯(lián)網(wǎng)址:http://.cn
公司成立日期:20010年3月15日
注冊(cè)地址:吉林省白山市市區(qū)
主要合伙人:
民子,電話:***
佐藤潤(rùn),電話:***
四十萬(wàn)女將,電話:1396623569
公司經(jīng)營(yíng)狀況:本旅館初創(chuàng)一年有余,依靠?jī)纱筇厣帐斤L(fēng)格和溫泉,使得一年來(lái),經(jīng)營(yíng)狀況良好,利潤(rùn)穩(wěn)定增長(zhǎng),形成了自己的固定客戶群,擁有良好口碑??傮w來(lái)說(shuō),本旅館風(fēng)格獨(dú)特,服務(wù)周到符合市場(chǎng)需求,未來(lái)前景看好。
2.業(yè)務(wù)類型
本旅館經(jīng)營(yíng)類型屬于服務(wù)業(yè)。本旅館已經(jīng)突破開(kāi)業(yè)初無(wú)人問(wèn)津的狀態(tài),擁有固定客戶群,溫泉可以養(yǎng)生,有不少客戶來(lái)此常住,因此在旅游淡季也能維持良好的利潤(rùn)收入。
3.管理人員
民子
南開(kāi)大學(xué)酒店管理專業(yè)學(xué)士,瑞士愷撒里茲酒店管理學(xué)院:酒店及旅游管理國(guó)際商務(wù)碩士中山大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士。曾在上海希爾頓大酒店任銷售主管,具有豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。
佐藤潤(rùn)
日本北海道美味學(xué)院畢業(yè),國(guó)際美食協(xié)會(huì)成員,曾任日本傳統(tǒng)美食夢(mèng)之月美食藝術(shù)管理行政總廚。
四十萬(wàn)女將
擁有二十余年日式旅館服務(wù)經(jīng)驗(yàn),在日本群馬縣開(kāi)設(shè)家庭溫泉旅館。
上述團(tuán)隊(duì)成員均在自己的領(lǐng)域中有多年的工作經(jīng)驗(yàn),相識(shí)多年,專長(zhǎng)和能力互補(bǔ),這樣的組合為本旅館的成功做出有力保證。
4.產(chǎn)品和服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
傳統(tǒng)的日式旅館形成一個(gè)行業(yè)規(guī)模,是在江戶時(shí)代(1603-1867)。經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展,日本現(xiàn)有各類旅館16萬(wàn)家,而傳統(tǒng)的日式旅館就有近7萬(wàn)家。
日式旅館一般規(guī)模都不大,只有十幾個(gè)房間,大多數(shù)游客都會(huì)尋找那些經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的中檔旅館落住,費(fèi)用一般為每人1萬(wàn)2千至2萬(wàn)日元(1萬(wàn)日元約合人民幣750元),其中包括早晚兩餐。也有適合精打細(xì)算的旅客居住的小旅館,費(fèi)用一般在5千日元左右,不包括膳食。還有少數(shù)超豪華日式旅館,價(jià)格十分驚人,洗一次溫泉價(jià)格都在5萬(wàn)日元以上,甚至有超10萬(wàn)的。
但在中國(guó),日式旅館幾乎沒(méi)有,有的只是具有日本風(fēng)格的房間,更不用說(shuō)傳統(tǒng)的日式旅館。而去日本旅游費(fèi)用過(guò)高,想住上舒適的傳統(tǒng)的日式旅館,更是花費(fèi)巨大?;诖朔N情況,在中國(guó)開(kāi)設(shè)一家傳統(tǒng)的物廉價(jià)美的日式旅館將成為一大熱點(diǎn)。
我公司將旅館設(shè)在長(zhǎng)白山西坡風(fēng)景區(qū)內(nèi),更增添了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。長(zhǎng)白山是我國(guó)北方最高山,位于中、朝兩國(guó)的邊界,氣勢(shì)恢宏,資源豐富,景色非常美麗。還有我國(guó)最大的天池,史料記載天池水“冬無(wú)冰,夏無(wú)萍”,天池邊有幾十處地?zé)幔笕缤肟?,小有指粗,這就是長(zhǎng)白山溫泉群。它以絢麗的色彩把周圍的巖石、沙礫染的金黃、碧藍(lán)、殷紅、翠綠,閃爍著五光十色,散發(fā)著蒸騰熱氣,格外愉悅游人的眼目。特別是冬季,周圍是一片銀裝素裹,冰天雪地,而這里確實(shí)熱氣騰騰,煙霧裊裊,實(shí)在是別有一番景致。長(zhǎng)白山溫泉屬于高熱溫泉,多數(shù)泉水溫度在攝氏60度以上,最熱泉眼可達(dá)82度,放入雞蛋,頃刻即熟。長(zhǎng)白溫泉有“神水之稱”,可舒筋活血,驅(qū)寒祛病,特別對(duì)醫(yī)治關(guān)節(jié)炎,皮膚病等療效十分顯著。
旅館的外觀采用庭院式設(shè)計(jì),將旅館和大自然融為一體,客人進(jìn)入旅店后能夠充分體驗(yàn)大自然的美。日本建筑的最大特點(diǎn)就是多為木結(jié)構(gòu)。它雖然沒(méi)有洋式飯店的豪華氣派,卻多了些家庭式的靜謐溫馨。
第五篇:旅館建設(shè)計(jì)劃書(shū)(最終確認(rèn)版)
一、項(xiàng)目名稱:海風(fēng)度假公寓建設(shè)計(jì)劃書(shū)
二、建酒店的理由:
1、三亞概況
三亞市是海南島最南端的濱海城市;匯集了陽(yáng)光、海水、沙灘、森林、動(dòng)物、溫泉、巖洞、田園、風(fēng)情、古跡等;這些優(yōu)勢(shì)和其得天獨(dú)厚的熱帶風(fēng)光共同構(gòu)成了她獨(dú)具魅力的旅游資源。主要景點(diǎn)有:亞龍灣旅游度假區(qū)、大東海旅游區(qū)、南山文化旅游區(qū)、亞龍灣森林公園、呀喏達(dá)熱帶雨林區(qū)、鹿回頭山頂公園、南田溫泉、蜈支洲島、大小洞天。全市面積1919.6平方公里,主要海灣有三亞灣、亞龍灣,崖州灣,月亮灣,主要港口有三亞港,榆林港,南山港。大小島嶼40個(gè),面積較大的有西島,蜈支洲島。
三亞是我國(guó)海陸空運(yùn)輸大動(dòng)脈的最南終端,交通超前發(fā)展,東、西線高速公路在這里交匯,海榆東、中、西線公路在這里匯合,粵海鐵路以這里為終點(diǎn),鳳凰機(jī)場(chǎng)實(shí)行“落地簽證”政策,使這里與內(nèi)地和國(guó)際間架起空中橋梁.海鮮是三亞的特色美食。中國(guó)各地菜系,海南的四大傳統(tǒng)名菜文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂(lè)蟹,均可在三亞品味。此外,在三亞高檔次酒店可享受正宗西餐、日餐、韓餐和俄餐等各國(guó)美食風(fēng)情。
每年的元旦、春節(jié)、“五一”勞動(dòng)節(jié)、“十一”國(guó)慶節(jié)黃金周期間,三亞都要舉辦各種各樣的旅游娛樂(lè)活動(dòng)。中國(guó)頂級(jí)的專業(yè)模特大賽—“新絲路模特大賽”和“世界小姐選美大賽”等均在三亞舉辦。此外,三亞還一年一度舉辦了富有中華民族文化和濃郁地方特色的天涯海角國(guó)際婚慶節(jié)和南山長(zhǎng)壽文化節(jié)...獨(dú)特的氣候四季如夏,可謂三冬不見(jiàn)霜雪,四季鮮花盛開(kāi),素有“東方夏威夷”之稱。這種氣候最宜旅游休閑度假;三亞的大氣質(zhì)量位居中國(guó)第一,世界第二。未受污染的青山綠水,令人神往的長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),現(xiàn)代人尋求返樸歸真,天人合一的理想之地。
2、市場(chǎng)分析
旅游業(yè)是三亞經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)和龍頭產(chǎn)業(yè),為國(guó)內(nèi)外旅游商和投資者所看好。三亞旅游產(chǎn)業(yè)正在實(shí)現(xiàn)升級(jí)轉(zhuǎn)型,即在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上由速度型向效益型轉(zhuǎn)變,在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上由觀光型向度假型轉(zhuǎn)變,在客源結(jié)構(gòu)上由單一型向多元型轉(zhuǎn)變,在和其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)系上由拉動(dòng)向互動(dòng)型轉(zhuǎn)變,在組織管理的模式上由行業(yè)型向產(chǎn)業(yè)型轉(zhuǎn)變。
散客、自駕車和自助旅游是近年來(lái)開(kāi)始流行的一種旅游形式(散客、自駕車和自助旅游已超過(guò)團(tuán)隊(duì))。它一改過(guò)去傳統(tǒng)的旅游者被動(dòng)接受包價(jià)旅游產(chǎn)品這一僵化旅游形式,而是由旅游者自主選擇旅游項(xiàng)目、決定旅游時(shí)間、車輛及住宿的旅行;在一定程度上,自助旅游滿足了人們外出旅游“輕松愉快、活潑多樣”強(qiáng)烈愿望,適應(yīng)了當(dāng)代旅游者希望展示旅游個(gè)性的需求;它兼具散客旅游自由、自在和組團(tuán)旅游方便、安全的優(yōu)點(diǎn),具有自由、方便、便宜、安全、舒適”的優(yōu)勢(shì)。
但是,旅游者要降低旅行費(fèi)用,在經(jīng)濟(jì)上得不到實(shí)惠的矛盾日漸突出。三亞現(xiàn)有的旅游星級(jí)酒店100多家;各類星級(jí)酒店齊全。麗思卡爾頓度假酒店為代表的超五星級(jí)度假概念的服務(wù)酒店;近年來(lái)又興起以“天澤海韻”為代表的產(chǎn)權(quán)式度假酒店和社會(huì)家庭旅館;不是消費(fèi)太高就是一般人買不起產(chǎn)權(quán),或者規(guī)模不大、服務(wù)水平低、功能不全;而目前海南旅游市場(chǎng),商務(wù)、休閑度假,健康、友好、親情、個(gè)性化旅游迫切需求“公寓式物業(yè),星級(jí)式服務(wù),非酒店價(jià)格”的新型旅游度假公寓(酒店)產(chǎn)品;同時(shí)能提供便捷的訂房、訂車、訂票和旅游行程安排、景點(diǎn)優(yōu)惠購(gòu)票服務(wù)。
三亞海濱度假公寓(酒店)項(xiàng)目,服務(wù)和管理按三星級(jí)酒店水平;價(jià)格按社會(huì)家庭旅館檔次定位;具備旅游網(wǎng)和旅行社功能,提供便捷的網(wǎng)絡(luò)訂房、訂車、訂票和旅游(全程或部分)行程安排、景點(diǎn)優(yōu)惠購(gòu)票服務(wù)。讓各類旅行者“旅途似家中,工作如休閑,感受真上帝,方便又省錢”。同時(shí),按一般海景公寓房?jī)r(jià)格出售精裝修房屋產(chǎn)權(quán),不住時(shí)返租給管理公司獲取紅利。此舉將開(kāi)創(chuàng)中國(guó)旅游業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)管理與營(yíng)銷的先河;將為海南乃至全國(guó)旅游、房產(chǎn)、服務(wù)業(yè)快速健康發(fā)展提供一種新的運(yùn)作模式,進(jìn)一步提高三亞旅游房產(chǎn)在省內(nèi)和全國(guó)的知名度;投資者也將從中獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益和品牌無(wú)型資產(chǎn)。目前三亞濱海度假公寓預(yù)計(jì)有120多家左右,但是到三亞的旅游旺季仍然出現(xiàn)一房難求的局面,三亞旅游的淡季的入住率會(huì)有大幅度的減少,但是通過(guò)三亞旅館業(yè)的發(fā)展來(lái)看,建設(shè)具有海濱特色的家庭旅館不管是三亞旅游的旺季或者淡季都會(huì)有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。
三、經(jīng)營(yíng)方針
1)公寓式物業(yè),星級(jí)式服務(wù),非酒店價(jià)格。
2)旅途似家中,工作如休閑,感受真上帝,方便又省錢。
(一)酒店管理系統(tǒng)
1、客房部----客房清潔保養(yǎng)、服務(wù)和對(duì)外家政服務(wù) ;
2、前廳部----接待入住、辦理租借、總機(jī)、商務(wù)中心;
3、財(cái)務(wù)部----負(fù)責(zé)旅館傭金、收入成本的、贏利利潤(rùn)的計(jì)算和統(tǒng) 計(jì)。
4、銷售部----負(fù)責(zé)旅館對(duì)外營(yíng)銷、推廣、宣傳等營(yíng)銷活動(dòng)的策劃工作。
(二)營(yíng)銷系統(tǒng)
1、針對(duì)旅游同行及旅行社營(yíng)銷:
A、散客部----責(zé)酒店、旅游、房屋、網(wǎng)絡(luò)、汽車租賃等營(yíng)銷工作;
B、團(tuán)隊(duì)部-----負(fù)責(zé)島外團(tuán)隊(duì)客人地接和島內(nèi)外進(jìn)出客人組團(tuán)業(yè)務(wù);
2、自我營(yíng)銷系統(tǒng):
A、建立自己的旅館營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)
B、通過(guò)國(guó)內(nèi)知名的各大網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)進(jìn)行營(yíng)銷(如:淘寶、拍拍、同程網(wǎng)等各大營(yíng)銷平臺(tái)在建立自己的銷售平臺(tái))
四、酒店經(jīng)營(yíng)主要內(nèi)容:(一)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和規(guī)模:
客房服務(wù)部是旅館提升品牌重要環(huán)節(jié),在客房建設(shè)方面尤其重要,為了能滿足不同檔次客戶需求,在房間檔次、價(jià)位等要分為高中低檔次的區(qū)分,這樣才能滿足不通客人的需求
二、旅館尋址需通過(guò)實(shí)地考察來(lái)最終確認(rèn)決定:
三、旅館初期發(fā)展建設(shè)的人員配備。
1、服務(wù)人員2名(負(fù)責(zé)房間清潔及服務(wù)工作)
2、銷售人員2名(負(fù)責(zé)旅館銷售營(yíng)銷工作)
3、旅館店長(zhǎng)一名(負(fù)責(zé)旅館日常管理及運(yùn)營(yíng)的控制及決策、處理日常突發(fā)事件)
五、投資總額:
(1、)房間租金一年為RMB 30萬(wàn)
(2、)房間主題性裝修RMB 2萬(wàn)
(3、)網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)建設(shè)RMB 4000元
(4、)辦公室場(chǎng)地、電話、傳真、辦公座椅RMB(5、)旅館公寓一年寬帶費(fèi)用RMB(6、)旅館建設(shè)推廣營(yíng)銷費(fèi)用RMB(7、)每月員工工資費(fèi)用RMB(8、)總合計(jì)投資金額:
六、旅館投資建設(shè)存在的風(fēng)險(xiǎn)
1、經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在哪些風(fēng)險(xiǎn)
在三亞旅館投資建設(shè)中如何才能降低投資風(fēng)險(xiǎn)是一個(gè)很復(fù)雜化的問(wèn)題。從整體的市場(chǎng)來(lái)看,影響三亞旅游市場(chǎng)最大的主要是根據(jù)國(guó)內(nèi)的各大旅游、體育活動(dòng)、賽事等活動(dòng)有關(guān),如2008年北京奧運(yùn)三亞就受到很大的影響,在奧運(yùn)會(huì)期間大量的游客涌入北京奧運(yùn),國(guó)內(nèi)大部分游客涌入北京。這樣的活動(dòng)都會(huì)影響到三亞的旅游市場(chǎng),但是這些活動(dòng)賽事一結(jié)束三亞的旅游市場(chǎng)會(huì)有大幅度的增長(zhǎng),所有三亞的旅游業(yè)有時(shí)會(huì)根據(jù)季節(jié)產(chǎn)生變化。
2、如何降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
1、在三亞經(jīng)營(yíng)旅館主要是在特色與服務(wù)為核心競(jìng)爭(zhēng)力,三亞的家庭旅館至少有150家,根據(jù)市場(chǎng)的調(diào)查及研究,在三亞建設(shè)方面一定要形成自己的獨(dú)特風(fēng)格,熱情周到的服務(wù)。
2、產(chǎn)品打包是旅游營(yíng)銷中一個(gè)重要手段,通過(guò)與其他旅游產(chǎn)品的捆綁銷售,讓自己的旅館走向多元化營(yíng)銷模式使利潤(rùn)銷售最大化。
3、旅游淡季期間通過(guò)自己的網(wǎng)絡(luò)店鋪及平臺(tái)積極組織團(tuán)購(gòu)、秒殺活動(dòng),讓自己的銷售量達(dá)到一定的間夜量減少空房率,從而在淡季期間保證一定的住房率,降低經(jīng)營(yíng)成本,使利潤(rùn)最大化。
七、旅館經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算
(1)房租費(fèi)用:以三亞半島龍灣小區(qū)下去為例,半島龍灣海景房1房1廳的每月房間租金大概在2500元一個(gè)月不含水電費(fèi)與物業(yè)管理費(fèi),2500X12個(gè)月=30000元租金一年,建議前期投資房間數(shù)量為10間房,一年房間投資費(fèi)用是30萬(wàn)房租費(fèi)用。
(2)房間個(gè)性裝修:半島龍灣的房間裝修特點(diǎn)比較簡(jiǎn)單,大多數(shù)業(yè)主房間裝修不是很有特色,多數(shù)以經(jīng)濟(jì)性裝修為準(zhǔn),如果沒(méi)有在房間原來(lái)的設(shè)計(jì)風(fēng)格上做一些改進(jìn)及突出性的裝修,在與其他旅館的競(jìng)爭(zhēng)中難以占據(jù)市場(chǎng)份額。經(jīng)過(guò)調(diào)查,三亞經(jīng)營(yíng)比較好的旅館無(wú)論從房間裝修、服務(wù)水平、接待能力、營(yíng)銷手段等都有自己的特色及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。所有在房間裝修裝飾方面不以華麗為目的,要規(guī)劃好每個(gè)房間的布局風(fēng)格進(jìn)行擺設(shè)物品的選購(gòu)。我們經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,三亞大多數(shù)旅館裝修比較有特色的在裝飾物品上不見(jiàn)得話多大的費(fèi)用。初步統(tǒng)計(jì)房間出租下來(lái)大概每個(gè)房間需要2000元左右,(不含電視、床單被子、洗衣機(jī)、微波爐等這些家電設(shè)備)。房間個(gè)性裝修10間房需要20000萬(wàn)左右的費(fèi)用。
(3)旅館網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)的建設(shè)
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下對(duì)外營(yíng)銷至關(guān)重要,特別是在現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。沒(méi)有一個(gè)網(wǎng)絡(luò)對(duì)外營(yíng)銷平臺(tái)是難以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中樹(shù)立自己的品牌與口碑。
很多客人對(duì)家庭旅館房間的了解大多數(shù)都是通過(guò)房間的相片或者房間的視頻來(lái)了解房間的詳細(xì)情況,對(duì)旅館的房間需要360度的展現(xiàn)出來(lái),這樣既減少了我們?cè)跔I(yíng)銷過(guò)程中很多解釋與介紹工作。
建立旅館網(wǎng)站平臺(tái)主要體現(xiàn)在旅館介紹、房間介紹、預(yù)訂系統(tǒng)、房態(tài)查詢系統(tǒng)等功能,建設(shè)旅館網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)大概需要4000元左右的費(fèi)用。
八、房間經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)預(yù)算
(1)根據(jù)三亞目前的三亞市場(chǎng)行情來(lái)看,利潤(rùn)效益最可觀的時(shí)間是每年的10月份至來(lái)年的3月份都是三亞的旅游旺季,這個(gè)期間的房間不僅價(jià)格高,而且市場(chǎng)客戶量也是最大的時(shí)間段,特別是春節(jié)期間都會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面,價(jià)格是平時(shí)的5倍以上。只要有高品質(zhì)的房源與穩(wěn)定的營(yíng)銷系統(tǒng)贏利空間非常樂(lè)觀。
(2)以半島龍灣的房間來(lái)計(jì)算,房間數(shù)量為10間來(lái)計(jì)算,大概每間房的開(kāi)銷大概是100元一個(gè)晚上(包含房間水電費(fèi),費(fèi)物業(yè)費(fèi)以及房間租金等)對(duì)旅游同行銷售每間房銷售為258元/間,直客銷售318元,如果按照最低258元來(lái)計(jì)算每月大概每間房入住20個(gè)晚上258元X20天=5000元減去每月房間成本3000元一間房利潤(rùn)有2000元X10間=20000元一個(gè)月的利潤(rùn)(1、此利潤(rùn)只按照平時(shí)價(jià)格來(lái)計(jì)算),不計(jì)春節(jié)、國(guó)慶等重大節(jié)日的價(jià)格。(2、不包含員工工資、辦公費(fèi)用。)
(3)根據(jù)市場(chǎng)的不斷變化,投資利潤(rùn)回報(bào)預(yù)計(jì)在一年之后得到回報(bào),三亞旅游市場(chǎng)淡季旺季區(qū)分非常的明顯,在短時(shí)間的是很難得到利潤(rùn)回報(bào)。需要形成有一定影響力的口碑、良好的服務(wù)質(zhì)量以及接待能力肯定會(huì)有良好的市場(chǎng)利潤(rùn)。