第一篇：山根鎮(zhèn)中心學(xué)校2016年秋季食品衛(wèi)生安全檢查總結(jié)

山根鎮(zhèn)中心學(xué)校2016年秋季食品衛(wèi)生安全檢查總結(jié)

為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全工作，提升食品衛(wèi)生安全管理水平，我校根據(jù)萬寧市教育局轉(zhuǎn)發(fā)的｛海南省教育廳等3部門〔關(guān)于加強(qiáng)2016年秋季學(xué)期食品衛(wèi)生安全檢查的緊急通知〕（瓊教體〔2016〕133號(hào)）｝文件要求，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，廣泛開展宣傳，明確工作責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)工作措施。在今年9月份開學(xué)后，我校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組近日對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：

一、學(xué)校基本情況

我校是一所農(nóng)村中心學(xué)校，擁有師生近650余人，每天在校就餐的師生人數(shù)約240余人。學(xué)校實(shí)行全封閉管理，校園圍墻、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng)，有力地保障了校園的安全。

二、加強(qiáng)安全管理與要求，成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組

長(zhǎng)：梁仕弘（中心學(xué)校校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：黃書文（中心學(xué)校副校長(zhǎng)）

成員：余金

李仕龍

龍?zhí)锩?/p>

黎景帥

譚富貴

三、飲食安全方面

我校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，食堂各項(xiàng)管理制度齊全，科學(xué)管理學(xué)校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員，負(fù)責(zé)食堂各項(xiàng)日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度，嚴(yán)格持證上崗制度，食堂從業(yè)人員做到持證上崗，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)也可以隨時(shí)查看食堂從業(yè)人員的工作情況，從而了解食堂的內(nèi)部情況。學(xué)校執(zhí)行嚴(yán)格的食品采購(gòu)程序，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品的安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)的教育和培訓(xùn)，樹立良好的形象，為全校師生員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

學(xué)校對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行多次檢查監(jiān)督，徹底清除衛(wèi)生死角，食堂內(nèi)部環(huán)境整潔，無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲侵入食堂。學(xué)校要求工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，為了達(dá)到食品安全，學(xué)校與食堂簽訂食品衛(wèi) 生責(zé)任狀。為了加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理力度，學(xué)校安排2名教師在中午學(xué)生就餐時(shí)進(jìn)行看護(hù)，確保學(xué)生在用餐時(shí)的安全。

檢查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)校周邊賣零食攤點(diǎn)（包括流動(dòng)攤點(diǎn)）較多，上、放學(xué)期間，一些攤點(diǎn)向?qū)W生兜售“三無”小包裝食品和不潔凈的油炸食品，不安全隱患嚴(yán)重存在。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校周邊的飲食攤點(diǎn)（包括流動(dòng)攤點(diǎn)）進(jìn)行了“勸阻”。同時(shí)學(xué)校已責(zé)成班主任對(duì)學(xué)生加強(qiáng)食品安全知識(shí)教育，禁止學(xué)生在校門口購(gòu)買不衛(wèi)生的食品。

四、衛(wèi)生防疫方面

傳染病的防治是學(xué)校工作中的重要一項(xiàng)，我校堅(jiān)持以書面形式將流行性疾病及預(yù)防措施告知家長(zhǎng)，取得了良好的效果。今年以來，賽卡病毒等一些傳染性疾病有傳播的趨勢(shì)，我校已經(jīng)將相關(guān)知識(shí)發(fā)送到家長(zhǎng)手中，此外學(xué)校還組織老師們學(xué)習(xí)有關(guān)傳染病防治知識(shí)；堅(jiān)持晨檢制度；每天對(duì)教室及學(xué)生活動(dòng)較為頻繁的場(chǎng)所進(jìn)行消毒；對(duì)患病的學(xué)生實(shí)行跟蹤式管理等，有效的預(yù)防了傳染性疾病在我校的傳播。

五、我校今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

在今后的工作中，我們打算：

1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。

2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識(shí)，服務(wù)師生，保障安康，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。

3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。

萬寧市山根鎮(zhèn)中心學(xué)校 2016年9月13日

第二篇：山根鎮(zhèn)中心學(xué)校2012年安全月活動(dòng)總結(jié)

山根鎮(zhèn)中心學(xué)校

2012年安全月教育活動(dòng)總結(jié)

為進(jìn)一步深化加強(qiáng)學(xué)校的安全工作，營(yíng)造平安和諧的校園氛圍，根據(jù)萬寧市教育局關(guān)于做好2012年安全月教育活動(dòng)工作的要求，我中心學(xué)校認(rèn)真按照相關(guān)會(huì)議精神，認(rèn)真組織開展了學(xué)校安全月教育活動(dòng)的各項(xiàng)工作?，F(xiàn)將我中心學(xué)校安全月教育工作開展情況總結(jié)如下：

一、學(xué)校建立安全管理制度，成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng)：梁仕弘

副組長(zhǎng)：黃書文

成員：梁培生 謝光亮 文華良 邵春強(qiáng) 蔡梅香 李仕龍

及各班班主任

安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員定期或不定期的檢查中心學(xué)校轄區(qū)各所學(xué)校的各個(gè)安全角落情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)隱患，立即排查并及時(shí)上報(bào)。

二、近期開展的安全工作

我校放假前開展了一系列的安全宣傳教育：具體有“防溺水”安全教育、交通安全教育、防火防電防氣安全教育、學(xué)生假期游玩防走失安全教育等惡劣大氣等一系列的安全教育，并教育學(xué)生一旦發(fā)生安全事故自救、互救方法。另外，還制定了學(xué)校安全管理工作制度，在校園周圍張掛多條安全教育宣傳條幅。

1、本學(xué)期期末我校分別請(qǐng)派出所干警、交通警察、東環(huán)鐵路協(xié)警給全體學(xué)生上了法制課、交通安全課、維護(hù)東環(huán)鐵路安全課，全體 1

學(xué)生通過聽講懂得應(yīng)該遵守法律法規(guī)，做一個(gè)遵紀(jì)守法的好少年。

2、我們?cè)?月17日召開全校家長(zhǎng)會(huì)，在會(huì)上梁仕弘校長(zhǎng)對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)們提出了家校共同做好學(xué)生的安全教育工作，希望家長(zhǎng)們配合學(xué)校認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)安全防范措施，讓每一個(gè)孩子健康的成長(zhǎng)。會(huì)后，我們學(xué)校還向各位家長(zhǎng)發(fā)放了學(xué)生暑假安全教育倡議書——給家長(zhǎng)一封信。

3、針對(duì)我山根鎮(zhèn)中心學(xué)校轄區(qū)內(nèi)華明小學(xué)、橫山小學(xué)、青山營(yíng)村委會(huì)等臨近海邊，大人、小孩有在夏天喜歡下海游泳的習(xí)慣，我們要求這幾所學(xué)校經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行“防溺水”安全教育，在6月份還制作了警示牌豎立在海邊，特別是華明小學(xué)、橫山小學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)還在每天下午到海邊巡查，一發(fā)現(xiàn)學(xué)生到海邊玩馬上進(jìn)行勸告和教育。

4、暑假前期我中心學(xué)校進(jìn)行了多次校園安全大排查，對(duì)于存在的安全隱患及時(shí)解決：

（1）、對(duì)學(xué)校建筑物、圍墻等硬件設(shè)施進(jìn)行安全檢查

在硬件設(shè)施安全檢查進(jìn)程中，對(duì)學(xué)校建筑物進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查，是否有危墻、危房等現(xiàn)象，并長(zhǎng)期觀察。同時(shí)，對(duì)校園圍墻進(jìn)行檢查，未發(fā)現(xiàn)任何缺陷。

（2）、對(duì)學(xué)校各處室進(jìn)行安全檢查

通過檢查看到：計(jì)算機(jī)室里的電腦干凈、整潔，消防器材配備到位。實(shí)驗(yàn)室試驗(yàn)器材擺放有條不紊，試驗(yàn)品密封良好。

（3）、防盜設(shè)施檢查

對(duì)學(xué)校報(bào)警系統(tǒng)進(jìn)行了全面檢查，檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校紅外線探頭和報(bào)

警系統(tǒng)反映靈敏，報(bào)警系統(tǒng)工作正常。

（4）、學(xué)校廁所圍墻安全檢查

在對(duì)廁所進(jìn)行檢查的過程中，未發(fā)現(xiàn)任何安全隱患。

（5）、門窗玻璃方面的安全檢查

主要查門板是否牢固可靠；門、窗是否有門鎖、插銷；玻璃是否牢固。一切完好。

（6）、用電方面的安全檢查

主要對(duì)學(xué)校內(nèi)教學(xué)樓及校園的一切用電設(shè)施進(jìn)行檢查，查電線有無裸露；電源是否完好，供水管道是否正常。通過本次檢查，學(xué)校用電設(shè)施良好。

（7）、對(duì)學(xué)校值班情況檢查

經(jīng)檢查，我校教師及門衛(wèi)值班情況正常，值班人員能夠按時(shí)到崗，做到了24小時(shí)不斷崗，并能定時(shí)巡邏校園。我們還要求各所學(xué)校在暑假期間安排教師輪流護(hù)校，并做好值班考勤登記。

安全工作是學(xué)校的重中之重，安全教育工作關(guān)系到學(xué)校的和諧穩(wěn)定，我中心學(xué)校定將安全防范檢查工作認(rèn)真進(jìn)行到底，將安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全和諧的教學(xué)環(huán)境，讓領(lǐng)導(dǎo)、群眾放心滿意。

山根鎮(zhèn)中心學(xué)校

2012年7月18日

第三篇：山根鎮(zhèn)中心學(xué)校體育教研工作計(jì)劃(11年秋季)

山根鎮(zhèn)中心學(xué)校體育教研工作計(jì)劃

（2011-2012學(xué)第一學(xué)期）

一、指導(dǎo)思想

學(xué)校遵循“健康第一”的教育指導(dǎo)思想和“育人第一”的宗旨，積極推進(jìn)素質(zhì)教育，加強(qiáng)體育課改教研活動(dòng)，努力施行新課程標(biāo)準(zhǔn)，用新的理念來強(qiáng)化教育教學(xué)活動(dòng)，從學(xué)生的興趣出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生勤于鍛煉的良好習(xí)慣，使學(xué)生得到身心健康和協(xié)調(diào)發(fā)展。

二、工作要求

（一）加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，提高體育教師業(yè)務(wù)素質(zhì)。

在繼續(xù)學(xué)習(xí)《體育理論》的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確體育教師在學(xué)校教育教學(xué)中的地位、作用和職責(zé)、體育教學(xué)的原則、體育教學(xué)的方法以及體育教學(xué)的組織等，并且能夠運(yùn)用所學(xué)理論正確的指導(dǎo)體育課堂教學(xué)，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中國(guó)學(xué)校體育》和《體育教學(xué)》等業(yè)務(wù)刊物，了解國(guó)內(nèi)外科學(xué)鍛煉身體的方法汲取先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，掌握其方法，提高課堂體育教學(xué)。

（二）加強(qiáng)教學(xué)方法的研究，提高教學(xué)效益。

體育教學(xué)方法是指在體育教學(xué)過程中完成教學(xué)任務(wù)所實(shí)施的工作方法。它包括教師較的方法和學(xué)生學(xué)的方法。在確定了教學(xué)任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容之后，教學(xué)方法的選擇和運(yùn)用就成了完成教學(xué)任務(wù)的重要途徑。因此，選擇合適的教學(xué)方法，建立一定的課堂模式，對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高效益，完成教學(xué)任務(wù)都具有重要的意義。

（三）做好“三化”（組織趣味化、語言兒童化、動(dòng)作形象化）教學(xué)的研究。

課堂教學(xué)，形成一定的模式，即把體育課的教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)編成故事，讓學(xué)生扮演故事中的各種角色，做到玩中學(xué)、學(xué)中玩，達(dá)到發(fā)展個(gè)性，培養(yǎng)特長(zhǎng)，陶冶情操，鍛煉身體的目的。

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變觀念，力求創(chuàng)新

學(xué)校應(yīng)組織全體體育教師學(xué)習(xí)各項(xiàng)有關(guān)體育教師的工作條例，學(xué)習(xí)強(qiáng)化新課程標(biāo)準(zhǔn)，加深對(duì)課改工作的認(rèn)識(shí)，在工作中積極實(shí)施課改要求，轉(zhuǎn)變觀念，用現(xiàn)代教育教學(xué)的新理念來指導(dǎo)本職工作，用創(chuàng)新的思維，改革課堂教學(xué)的模式，從學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和興趣愛好為出發(fā)點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生終身鍛煉的好習(xí)慣。

2、對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的課堂評(píng)價(jià)

正確評(píng)價(jià)學(xué)生能提高學(xué)生參與活動(dòng)的積極性，根據(jù)學(xué)生的心理特點(diǎn)，體育教師在課堂教學(xué)中，應(yīng)及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)分教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)，學(xué)生自評(píng)，學(xué)生互評(píng)。在課堂中，評(píng)價(jià)要從學(xué)生的自身?xiàng)l件出發(fā)，因材施教，提高學(xué)生的活動(dòng)興趣。

3、抓好“兩操”，積極貫徹全民健身活動(dòng)綱要

學(xué)?！皟刹佟笔欠从硨W(xué)生整體面貌的形象“工程”，是學(xué)校整體推進(jìn)素質(zhì)教育的一個(gè)窗口，抓好“兩操”也是學(xué)校管理工作方面的一項(xiàng)重要內(nèi)容。抓好“兩操”更能促進(jìn)學(xué)校的全民健身活動(dòng)的開展?，F(xiàn)在針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況，課間操以團(tuán)體操和武術(shù)操為主，組織學(xué)生開展大課堂活動(dòng)。

4、抓好學(xué)生課外體育活動(dòng)的管理

課外體育活動(dòng)要合理運(yùn)用課余時(shí)間，開展各種小型、多樣、靈活、自由的運(yùn)動(dòng)鍛煉。課外體育活動(dòng)可以班為單位，也可以小組為單位，因地制宜地開展。班主任要負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、教育，由學(xué)生干部負(fù)責(zé)組織，也可由少數(shù)體育愛好者自愿組織活動(dòng)。學(xué)校教務(wù)人員要經(jīng)常檢查，協(xié)調(diào)解決活動(dòng)中的一些具體問題。這些活動(dòng)應(yīng)把達(dá)標(biāo)活動(dòng)、課外運(yùn)動(dòng)和體育競(jìng)賽結(jié)合起來。在內(nèi)容方面，堅(jiān)持生動(dòng)活潑、講求實(shí)效、持之以恒的原則。同時(shí)在安排時(shí)要注意場(chǎng)地、器材合理分配，并有防止傷害事故的措施。

5、依照新課程標(biāo)準(zhǔn)，搞好體育課改活動(dòng)

在教學(xué)中，要全面開展體育課改活動(dòng)。在體育課中要有新的理念，要有創(chuàng)新意識(shí)，在上好平時(shí)家常課的同時(shí)，還要上一堂課改實(shí)驗(yàn)課，力求有新意。符合現(xiàn)代教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)，并且每位任課教師都要交一份詳細(xì)的教案和教學(xué)設(shè)計(jì)，逐步使我校的體育課正規(guī)化。讓學(xué)生在體育活動(dòng)中得到鍛煉，身心和諧地發(fā)展。

6、冬鍛和冬訓(xùn)相結(jié)合，提高體育競(jìng)技水平

冬季是訓(xùn)練的大好時(shí)機(jī)，為了全面提高我校的田徑競(jìng)技水平，決定對(duì)部分優(yōu)秀的田徑運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行集訓(xùn)，項(xiàng)目分跑、跳、投三大項(xiàng)，訓(xùn)練注重學(xué)生的耐力跑，技巧和技術(shù)方面，每周訓(xùn)練三次。

（四）主要措施

1、加大教研教改的管理力度，定時(shí)召開有關(guān)會(huì)議，深入教研組檢查學(xué)習(xí)開展教研的情況，擬定出體育教研計(jì)劃。

2、體育教學(xué)做到四個(gè)統(tǒng)一，即統(tǒng)一教學(xué)進(jìn)度，統(tǒng)一教學(xué)內(nèi)容，統(tǒng)一體育備課，統(tǒng)一課堂常規(guī)，做到教有內(nèi)容，檢查有標(biāo)準(zhǔn)，解決體育教學(xué)內(nèi)容的“隨意”性和組織的“放羊”式。

3、積極開展豐富多采的體育教研活動(dòng)。根據(jù)情況開展好學(xué)標(biāo)、達(dá)標(biāo)等活動(dòng)，提高教師上課的綜合素質(zhì)和授課能力。

三、具體工作安排

九月：

1、組建我校籃球和田徑運(yùn)動(dòng)隊(duì)，迎接市舉行的比賽。

2、添置部分體育器材。

3、制定學(xué)校體育工作計(jì)劃。

4、進(jìn)行新操的培訓(xùn)、教學(xué)工作，達(dá)到人人會(huì)做。

5、體育根據(jù)萬寧市課例教研計(jì)劃做好準(zhǔn)備工作。

十月：

1、繼續(xù)做好萬寧市課例大教研工作，要有備課總結(jié)。

2、召開全體體育教師會(huì)議。

3、學(xué)校組織進(jìn)行上體育公開課。

4、選拔優(yōu)秀田徑苗子，進(jìn)行冬季集訓(xùn)。

5、制定冬訓(xùn)計(jì)劃，逐步進(jìn)行實(shí)施。

十一月：

1、進(jìn)行校內(nèi)體育與健康達(dá)標(biāo)課。

2、繼續(xù)抓好冬訓(xùn)冬練工作。

十二月：

繼續(xù)抓好冬訓(xùn)冬練工作。

2012年一月：

1、組織進(jìn)行長(zhǎng)跑比賽。

2、學(xué)校體育工作總結(jié)

3、冬訓(xùn)小結(jié)。

注：將不定期聽課評(píng)課，努力提高學(xué)校體育教師的授課和評(píng)課水平。

2011年9月

第四篇：山根鎮(zhèn)中心學(xué)校2013年秋季校級(jí)教學(xué)公開課實(shí)施方案

山根鎮(zhèn)中心學(xué)校

2013年秋季校級(jí)公開課活動(dòng)實(shí)施方案

為全面實(shí)施素質(zhì)教育，進(jìn)一步實(shí)施導(dǎo)學(xué)達(dá)標(biāo)課堂改進(jìn)行動(dòng)，提高課堂效率，激發(fā)學(xué)校內(nèi)部活力，提升教師課堂教學(xué)能力和實(shí)效，經(jīng)校長(zhǎng)會(huì)討論通過，決定舉行“人人都上校級(jí)公開課”活動(dòng)?，F(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況，特制定本活動(dòng)方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展為根本，以打造高效課堂為宗旨，按照“立足崗位、全員參與，有機(jī)整合、突出重點(diǎn)”的工作思路，扎實(shí)有序地開展“人人都上校級(jí)公開課”活動(dòng)，大力提升教師的整體素質(zhì)，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。

二、活動(dòng)目標(biāo)

通過教師人人上公開課活動(dòng)，進(jìn)一步將課堂教學(xué)改革活動(dòng)推向高潮，切實(shí)引導(dǎo)廣大教師解決傳統(tǒng)課堂教學(xué)中學(xué)生依賴、教師包辦、課堂教學(xué)效率低下、學(xué)生能力差等突出問題，通過本次活動(dòng)深入探討課堂教學(xué)規(guī)律，不斷探索教學(xué)藝術(shù)和課堂教學(xué)的有效性，讓課堂教學(xué)進(jìn)一步煥發(fā)激情與活力，努力打造高效課堂。

三、活動(dòng)要求

1、全員參與。執(zhí)教公開課活動(dòng)的對(duì)象包括全校所有學(xué)科任課教師，要求人人參與，讓全體教師得到鍛煉和提升。

2、注重過程?；顒?dòng)要關(guān)注結(jié)果，更要重視過程。要做好教師課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)和反思，提煉經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問題，提出改進(jìn)措施。學(xué)校把每一位教師的教學(xué)公開課教案設(shè)計(jì)、聽評(píng)課記錄、教學(xué)反思、活動(dòng)照片等資料做好存檔備查，避免流于形式、走過場(chǎng)。

3、關(guān)注發(fā)展，注重考核激勵(lì)。整個(gè)活動(dòng)將制定切實(shí)可行的激勵(lì)措施，表彰先進(jìn)，培樹典型，要量化評(píng)比，活動(dòng)結(jié)果既要納入教師考核，又要上報(bào)萬寧市教育局小學(xué)教研室。

4、循環(huán)賽課。“人人都上校級(jí)公開課”活動(dòng)要不間斷地進(jìn)行，以賽代訓(xùn)，以賽代練，循環(huán)提升，逐步推進(jìn)。

四、活動(dòng)步驟

1、每位教師根據(jù)自己對(duì)新課程的學(xué)習(xí)與理解，設(shè)計(jì)并展示一堂課；

2、其他教師聽課、觀摩，進(jìn)行評(píng)課；

3、共同反思，提出解決策略，同時(shí)寫出個(gè)人反思。

五、具體操作流程

1、執(zhí)教者定課題。

2、定方案，即進(jìn)行備課。執(zhí)教者根據(jù)自己對(duì)新課程、新理念的理解程度，認(rèn)真分析教材與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)水平，設(shè)計(jì)教學(xué)流程。

3、執(zhí)行方案，即進(jìn)行課堂實(shí)踐。

4、課堂觀察，即聽課。教師集中進(jìn)行聽課，記錄課堂，尋找問題。

5、評(píng)價(jià)方案，聽課教師進(jìn)行評(píng)課交流活動(dòng)，尋找理想與現(xiàn)實(shí)的差距。6寫出聽課反思。

六、活動(dòng)成果表達(dá)形式

1、上課教師提交教案一篇。

2、聽課教師認(rèn)真記錄在聽課本上。

3、教研組長(zhǎng)在教研組記錄本上認(rèn)真記錄評(píng)課。

七、具體活動(dòng)安排

由學(xué)校教導(dǎo)處依據(jù)實(shí)際教學(xué)工作情況安排。

2013年9月

第五篇：萬寧市山根鎮(zhèn)中心學(xué)校2013年秋季食堂食品安全整治報(bào)告

萬寧市山根鎮(zhèn)中心學(xué)校2013年秋季

食堂食品安全專項(xiàng)整治自查報(bào)告

為進(jìn)一步強(qiáng)化我校食品安全衛(wèi)生工作，提升我校食堂建設(shè)和管理水平，保障師生員工身體健康，根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見》文件精神及《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例，我們對(duì)學(xué)校的食堂食品安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下：

一、學(xué)?；厩闆r

我校是萬寧市一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)半寄宿制小學(xué)，校園面積59畝。學(xué)?，F(xiàn)有12個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生605人，專任教師28人，住校生200余人。除基本教育教學(xué)設(shè)施外，還擁有學(xué)生宿舍、食堂、餐廳室等，各項(xiàng)教學(xué)配套設(shè)施已經(jīng)逐步完善，制度健全，管理嚴(yán)格，環(huán)境優(yōu)美。

二、主要工作及措施

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，重視食品衛(wèi)生安全

一直以來，學(xué)校就高度重視學(xué)校食品安全工作，把食品安全工作納入學(xué)校安全工作之中，學(xué)校建立了以梁校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，其他分管校長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，校中層班子任成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)建立健全和完善了學(xué)校食品安全工作制度。

2、加大宣傳教育力度，全校師生全程參與監(jiān)督

通過有效地對(duì)全校師生進(jìn)行食品安全的宣傳教育工作，師生們對(duì)食品安全的重要性有了更深層次的認(rèn)識(shí)，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識(shí)，保證了食品安全教育取得實(shí)效。

3、嚴(yán)把食品安全“四道關(guān)”，保證食品衛(wèi)生安全

不斷加強(qiáng)食堂管理工作，認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》，遵照有關(guān)部門的要求，把好食品安全“四道關(guān)”，杜絕因食物導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。

（1）把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，認(rèn)真做好了食物48小時(shí)留樣工作。

（2）把好消毒關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都高溫蒸煮消毒，確保師生用餐安全。

（3）把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。從業(yè)人員通過定期開展健康檢查、上崗培訓(xùn)、及時(shí)審查和辦理健康證，確保了飲食從業(yè)人員衛(wèi)生有堅(jiān)實(shí)的保障。

（4）把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)使用酵母外，其余食品在烹飪過程中一律不準(zhǔn)有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。

三、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作情況

1、學(xué)校食堂有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員己辦理了健康證等證照齊全，能堅(jiān)持做到持證、著裝上崗。

2、食堂衛(wèi)生能堅(jiān)持天天清掃，確保食堂整體干凈衛(wèi)生。

3、食品、原料采購(gòu)做到了索證索票，庫存食品標(biāo)識(shí)齊全，未超過保質(zhì)期，放置得當(dāng)，并注意了防潮防霉。

4、食堂臺(tái)帳管理規(guī)范，記錄翔實(shí)，餐飲具消毒及時(shí)。

四、存在的問題

食堂飯菜桌子上沒有紗窗、紗門、防蠅措施欠缺，同時(shí)部分用具堆放不規(guī)范。

五、整改措施

為切實(shí)有效地做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們今后著重從以下幾個(gè)方面解決：

1、給學(xué)生食堂安裝紗窗、紗門，使防蠅工作落實(shí)到位。

2、進(jìn)一步規(guī)范食堂管理臺(tái)帳。（1）加大宣傳教育力度，通過班會(huì)、板報(bào)、專題教育等多

渠道多形式增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心。（2）加大監(jiān)管力度，杜絕“三無”食品流入學(xué)校，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。（3）加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

總之，我校對(duì)食品衛(wèi)生安全工作高度重視，教育宣傳扎實(shí)，安全措施到位，我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦袑⑦M(jìn)一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次，創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意，家長(zhǎng)放心，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)、生活和工作環(huán)境。

萬寧市山根鎮(zhèn)中心學(xué)校

2013年12月5日