第一篇：前廳經(jīng)理競聘方案

前廳經(jīng)理競聘方案

根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展要求和人力資源部總體規(guī)劃，進一步完善公司的人才梯隊和員工個人職業(yè)規(guī)劃，確保優(yōu)秀人才能夠脫穎而出，提高公司的核心競爭力?，F(xiàn)針對****提出管理層的競聘選拔考核方案，為每一位管理層提供公平、公正的競聘環(huán)境和競聘機會。具體方案整理如下：

一、競聘原則

堅持“平等競爭、擇優(yōu)錄取”的嚴格考核原則，鼓勵各位深度剖析自我，積極提出觀點，不斷拓寬自己的思維，認真對待，成為門店優(yōu)秀的領(lǐng)導者。

二、競聘要求

1、在職前廳領(lǐng)班、儲備干部或優(yōu)秀員工；

2、必須要有責任心、進取心和較好的學習能力，具有較好的適應力及潛力。

三、競聘資格

1、前廳經(jīng)理競聘資格：在職領(lǐng)班

2、領(lǐng)班競聘考核：在職領(lǐng)班、儲備干部或優(yōu)秀員工

四、競聘程序

1、前廳經(jīng)理

（1）4月29日中午12:00之前，各位參競?cè)藛T將競聘報告提交于******** 報告內(nèi)容如下：

a、個人成長經(jīng)歷、成長環(huán)境、人生的經(jīng)歷與體驗、人生觀、價值觀、人格品質(zhì)、職

業(yè)成長的期望和個人能力剖析；

b、平時的工作情況、取得的成績、表現(xiàn)出的不足、工作中的經(jīng)驗教訓以及，個人的職業(yè)發(fā)

展規(guī)劃及競聘優(yōu)勢；

c、對現(xiàn)任崗位的工作認識、工作思路和建議；

d、對店面問題的思考總結(jié)、改善方法、各項措施實施的方式與難度及所需要的支持。

（2）4月30日上午10:30，公司召開管理崗位競聘大會，屆時所有參加競聘的人員均需要進

行10分鐘的競聘演講。

（3）經(jīng)過嚴格甄選，在參加競聘人員中選拔1位定為見習經(jīng)理，并寫下保證書，確定下步工作的具體方案和措施，確定時間點，立下軍令狀，5月1日正式任職，初次考核期1個月，針對店內(nèi)狀態(tài)、服務提升情況、業(yè)績的突破進行初步評估，不合格者，回到原崗位，參加二輪競選。

（4）薪資情況：見習經(jīng)理第一個月薪資：基本薪資***元+績效***元；

第二個月薪資：基本薪資***元+績效薪資***元；

第七個月薪資：基本薪資***元+***元

2、前廳領(lǐng)班（1）落選領(lǐng)班將于5月5日進行領(lǐng)班筆試考核，考核通過者將進行薪資晉升；

（2）考核未通過者，5月15日與儲備干部及優(yōu)秀員工共同參加領(lǐng)班競聘，競聘通過者將進行職位/薪資晉升，未通過者將作為儲備干部繼續(xù)努力。

（3）薪資情況：領(lǐng)班薪資：基本薪資***元+業(yè)績提成*% 儲備干部薪資：基本薪資***元+***元績效

五、競聘結(jié)果

競聘結(jié)果將在門店文化墻進行公示，公示期1周；落選或降級者將列入下次競聘名單或存入儲備人才庫，以備將來需要時調(diào)用，防止人才斷層。

第二篇：前廳經(jīng)理競聘演講稿

競職演講稿

尊敬的各位領(lǐng)導、同事們，你們好!

我叫XX，2004年進入XXXX，到現(xiàn)在已經(jīng)在金色陽光工作了X年了。我從備餐部一名普通的傳菜生做起，經(jīng)過自己的踏實的工作和不斷地努力及同事們的熱情幫助下，我的工作表現(xiàn)獲得了公司領(lǐng)導以及直屬上級的認可，先后提拔為備餐領(lǐng)班、備餐部長、服務經(jīng)理等職位。這一切使我更加堅信只要付出終有回報，天道酬勤的真理。我這次競職的崗位是前廳經(jīng)理職位，首先感謝公司及董總給我們提供了這次公平競爭、展示自我的機會，同時也給予我們一個發(fā)展自我的平臺；同時我也要感謝金色陽光所有的家人們，你們認真努力的工作態(tài)度和對保證完成任務的行動準則的堅守也給予了我極大地信心和勇氣。對我個人來講，我想這不僅是一次競爭，更是一次對自己的檢驗、學習和鍛煉。下面我就把自己的一些想法，以及我竟職的優(yōu)勢向各位領(lǐng)導和同事們匯報一下：

一、有強烈的事業(yè)心和高度的責任感以及豐富的工作經(jīng)驗

通過這幾年在金色陽光的工作，我深深的知道，要想做好一份工作首先要轉(zhuǎn)變自己的觀念，這不僅僅是一份養(yǎng)家糊口的工作，更重要的是要當成一份長遠發(fā)展的事業(yè)來做。只有具備強烈的事業(yè)心和高度的責任感才會全力以赴的做好工作。我從一名基層員工做起，先后晉升為備餐領(lǐng)班、備餐部長、服務部長等管理崗位，一路走來，自己積累了許多管理經(jīng)驗和管理技巧。通過這段時間的代理前廳經(jīng)理的過程中，也對前廳整體運營、管理工作有了更全面的了解。這也將為我以后開展工作提供了很大的幫助。

二、注重團隊精神，有著良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及客源關(guān)系

2010年7月1日我有幸被公司提拔為服務經(jīng)理，并在這個崗位上工作至今。服務經(jīng)理的工作從最初的生澀到現(xiàn)在的游刃有余，離不開團隊里邊的每位家人的支持和幫助。我深刻的認識到要想把前廳的管理工作和運營工作做好，光靠一個人是做不好的，必須借助團隊的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共進退才能將團隊的力量發(fā)揮到最大。我的性格比較外向、沉穩(wěn)，有著良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力，而這也是一名管理者必須具備的能力。在服務部的工作期間，我結(jié)識了大量的客戶，這也將為我以后的工作提供很大的幫助。

三、不斷的改善管理理念

隨著人們生活水平的提高，對服務行業(yè)的服務水平的要求也越來越高。這就促使我們的管理要不斷的改進和提升，來適應時代和企業(yè)的發(fā)展；同時由于現(xiàn)在的員工的知識文化水平較以前也有了很大的不同，也在要求我們要革新管理觀念，改善管理技能，是管理更加的人性化和明主化。

如果這次應聘成前廳部副經(jīng)理我要做到以下工作：

一、服從、執(zhí)行

堅決服從公司的安排和指揮，配合、協(xié)調(diào)前廳和廚房的各部門的工作，努力完成公司下達的營業(yè)額指標，堅決執(zhí)行和完成公司的每一項決策；

二、加強服務技能培訓，提高員工素質(zhì)：

前廳部即是酒店的銷售窗口，前廳接待是面對客人的第一窗口，展現(xiàn)給客人的是具有良好的服務意識，熟練的業(yè)務技能，客來有迎聲，客走有送聲，這些是我們面對每位客人最基本的工作流程。前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，制定細致的培訓計劃，例如：進行接聽電話語言技巧培訓，接待員禮節(jié)禮貌和餐中服務技巧的培訓，迎賓的工作流程的培訓。只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。

三、加強前廳員工的銷售意識和銷售技巧，提什銷售業(yè)績

要想完成公司每月下達的營收指標，必須要堅持人人銷售的策略。銷售不僅僅是銷售部的事情，也跟酒店的每一位員工的切身利益都有直接的關(guān)系。有人說，輔助崗位不重要，不用參加銷售工作，這是不錯誤的認識，輔助崗位（如保安、保潔、備餐等）只要把我們最好的服務提供給客人，就是對銷售工作的極大支持。如果客人認可了我們的服務，就會加大客人的回頭率。銷售技巧是因人而異的、因時而異的、因事而異的。良好的銷售技巧有助我們做好銷售工作。

四、給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好成本。

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工應積極響號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。我們要減少不必要浪費，盡可能的節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙，做好節(jié)約工作，人人有責；

五、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳的工作與廚房、后勤等有著密切的關(guān)系，如果出現(xiàn)問題，我們都應主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店的利益。

六、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性

工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，生活中多去關(guān)心和愛護他們，把員工當成自己的兄弟姐妹，正確的說服和引導，酒店內(nèi)部員工的流動性強也給企業(yè)發(fā)展帶來很多不利，因此我們要在育人和留人上下功夫，想問題多從職工角度出發(fā)，調(diào)動員工積極性，營造能吸引員工的企業(yè)文化，降低人員流動而帶來的二次培訓成本，穩(wěn)定基層，穩(wěn)步提高酒店的經(jīng)濟效益。

過去的都已成為歷史，我們要展望未來，只有我們不斷的努力、不斷挑戰(zhàn)自我才會有進步、有發(fā)展，我要牢牢地把握住這個機會，把握住這個發(fā)展的平臺。最后我要感謝董總、公司領(lǐng)導和同事們支持我、鼓勵我，讓我們每一個人都以一個主人翁的身份加入到酒店的每一個決策中來，加入到我們酒店的建設(shè)中來，獻計獻策，共謀發(fā)展大業(yè)；我們有決心、有能力，壯大企業(yè)規(guī)模，增強企業(yè)實力，實現(xiàn)企業(yè)大發(fā)展的宏偉目標，真正把大宅第餐飲打造成一個健康發(fā)展、永續(xù)經(jīng)營的餐飲品牌！

謝謝大家

競聘人：王慧

2012年5月28日

第三篇：前廳經(jīng)理競聘演講稿

前廳經(jīng)理在進行競聘之前，應該要怎么準備相關(guān)的演講稿呢？下面就隨小編一起去閱讀前廳經(jīng)理競聘演講稿，相信能帶給大家啟發(fā)。

前廳經(jīng)理競聘演講稿(一)

尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、各位同仁：

大家好！

我叫某某，是來自餐飲部的一名服務員。首先很感謝領(lǐng)導給我這次機會，讓我站在這里參加此次競聘，我感到很榮幸。今天，能夠站在這個見證的舞臺上展示自己，我倍感榮幸，心情很是激動且還有些忐忑。競聘不僅是一次展示自我、認識自己的機遇，更是一次相互學習、相互交流的機會。

我競聘的崗位是餐館前廳經(jīng)理。我清楚地認識到，要成為一名合格的前廳經(jīng)理不容易，做為廳面服務人員的一名負責人，要有很強的服務意識和奉獻精神，還要有全局觀念、顧全大局的團隊精神和協(xié)作精神；要精通和熟悉餐館的店紀店規(guī)和各項業(yè)務知識以及操作流程和技能；還需要不斷加強業(yè)務技能知識培訓和管理技巧的學習，掌握良好的組織管理水平，建立良好的公共關(guān)系，創(chuàng)建和營造和諧的員工工作氛圍及良好的工作環(huán)境。我之所以要競聘這個崗位，是因為我覺得我完全有能力勝任這項工作。因為我認為自己具備了基層經(jīng)理的有利條件：

第一、我想作為餐館的一名基層經(jīng)理，要服從上級領(lǐng)導的分配和調(diào)度，認真完成上級領(lǐng)導交代和所分配任務和計劃，并努力完成職責范圍的事物，合理地管理好、分配好自己所屬人員的工作安排，帶領(lǐng)、督促員工完成各項接待任務，做到“想客人所想、要急客人所急，”的服務理念，關(guān)注員工業(yè)務技能和服務水平，定期開展員工各項業(yè)務、技能培訓，并向上級匯報培訓情況和結(jié)果，全面評估員工工作表現(xiàn)和工作結(jié)果。

第二、關(guān)注餐館發(fā)展動向和重要決策，全面配合部門上級積極貫徹落實各項工作，有效開展各項工作的落實和推進。

第三、精致服務，顧客第一，認真分析服務中出現(xiàn)的疑難問題，包括菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生管理、顧客投訴等各項工作，切實抓好考標準、查質(zhì)量、看服務、勤分析、抓整改的服務方針。

第四、工作中，要認真了解員工工作情況、思想動態(tài)，客觀全面地分析問題，不偏袒、不袒護員工工作行為，以身作則和正直的人品、良好的職業(yè)修養(yǎng)以及新穎良好的工作作風，合理有效的激勵餐館員工工作，責任落實到人，做到工作遇事不推諉，工作中應保持積極奮發(fā)的敬業(yè)精神和良好的工作心態(tài)。

第五、忠誠是我們在這個企業(yè)的見證；真誠、主動、熱情是服務行業(yè)的精華，行業(yè)內(nèi)從所周知，但如何做到以上真誠、主動、熱情的工作，靠的就是我們?nèi)绾稳?chuàng)建和營造良好的工作氛圍，讓員工發(fā)自內(nèi)心、充滿自豪地去為每一位客人提供有形服務和無形服務，充分展示我餐館員工隊伍的服務水平和服務質(zhì)量，保障各環(huán)節(jié)正常有序運營。

第六、積極配合廚師長以及各級廚師的溝通協(xié)調(diào)工作，配合廚房做好各類菜品知識培訓以及食品安全管理、衛(wèi)生管理等工作，保障出品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求。

我堅信以我的個人業(yè)務技能知識和管理能力我是可以勝任前廳經(jīng)理一職，假設(shè)我能競聘成功，我將以飽滿的工作熱情和態(tài)度，熱情投入到工作當中去，讓我們盡情的展示我自己的實際工作能力。假設(shè)我是一名前廳經(jīng)理，我將以下面內(nèi)容為開展工作為基礎(chǔ)：

1、加強員工培訓

根據(jù)現(xiàn)餐館員工服務水平和業(yè)務技能情況，進行培訓服務需求調(diào)查，制定有效地員工培訓計劃報餐館經(jīng)理批準執(zhí)行（一般由理論培訓和實踐操作）；通過培訓提高服務人員的服務意識，改變服務觀念，提升餐館服務質(zhì)量，力爭讓每一個客人高興而來，滿意而歸。

2、提升服務

全面樹立以客人為中心，全心全意為客服務的經(jīng)營理念。把對客服務意識列入日常管理的重要范圍，對營業(yè)區(qū)進行監(jiān)督管理和合理分工，做好每一次接待，滿足個人需求，轉(zhuǎn)變服務人員的服務的服務意識，提升服務品質(zhì)。

3、加強所屬員工管理

正所謂“沒有規(guī)矩不能成方圓”。管理員工是一項管理科學和管理技巧。因此，要切實加強所屬員工管理，提高所有工作人員的業(yè)務水平。使每個員工都做到紀律嚴明，形象良好，談吐適度，為餐館創(chuàng)造更加完美的服務質(zhì)量和社會形象，使餐飲部成為一個更加團結(jié)，更具戰(zhàn)斗力的一個集體。

多年來，在各領(lǐng)導、同仁的指導、幫助、支持和配合下，我日積月累學到不少東西，認真完成本職工作，在此向大家表示衷心的感謝。今日競爭若能成功，我相信我不會辜負大家的希望，以上我談的一些粗略的想法，還需要實踐的檢驗，還需要同志們的幫助支持。如果我競爭不成功，我將一如繼往好好工作，并努力查找克服自己的不足，爭取更大的進步。謝謝大家!

前廳經(jīng)理競聘演講稿(二)

尊敬的各位領(lǐng)導，各位同事：

你們好！首先感謝各位領(lǐng)導的支持與幫助，也感謝各位同事對我的關(guān)懷，因為你們的信任與支持，才有我站在臺上的機會，衷心的向你們說一句：謝謝！

今天我要競聘的崗位是客戶經(jīng)理，能站在這里與這么多優(yōu)秀人才一起競爭，我感到十分激動的同時也倍感壓力。激動是因為我有幸與大家同臺競技，證明我的能力已經(jīng)被大家認可；壓力則是來自于以后，因為無論我是否競職成功，這一次的經(jīng)歷都將是我今后工作的標尺，激烈我不斷前進，并且要做的更好。

入職三年以來，我主要從事的崗位是銀行前臺柜員。這一份工作豐富了我的人生閱歷，也讓我在日常工作中不斷地的到鍛煉，更讓我積累了足夠的工作經(jīng)驗，我相信，這些工作經(jīng)驗將為我今后的工作指明方向，將會幫助我更加自由的在工作中翱翔，為本行的發(fā)展貢獻一份綿力。

每一個人都有一顆樂觀向上的心，我也不例外，即便是當前的崗位能讓我再提高，但是當有機會向上攀登時，我也絕不讓機會在我身邊流失。客戶經(jīng)理一直都是我夢寐以求的職位，我有足夠的信心能將這份工作做得更好，因為我認為自己符合這項崗位的優(yōu)點有三點：一是高度責任心；二是高度自信心；三是高度細心！

如果我競聘成功，我將在新的崗位中將以下工作做得更好：

一是更好的為客戶解決難題，為他們提供更溫馨的服務。俗話說，客戶是上帝，更是我們的衣食父母，有了他們的支持才有了我們的發(fā)展壯大，因此，當我走上這份向往已久的崗位時，我將督促自己更熱忱、更溫馨、更貼心的為顧客服務，幫助他們解決業(yè)務上的難題，與他們之間進行溝通，以客戶的力量傳播我行的服務精神與專業(yè)精神。

二是配合好上級工作，以上級領(lǐng)導的指示做為標準，努力完成上級下達的任務，攻堅克難，為我行發(fā)展添磚加瓦。

三是不斷學習，不恥下問，不斷提高。我們的工作是服務性質(zhì)的，需要我們不斷的進行自我提高才能適應銀行新的發(fā)展要求，所以，當我走向這份崗位時，我將督促自己不斷地進行學習，學習同事的優(yōu)點，學習領(lǐng)導務實的工作作風，學習本行的服務精神，不恥下問，讓自己提高。

四是當走上這個崗位之后就意味著將肩負更高的責任，也將承受更多的壓力，雖然自己并不是各位競爭人才中最優(yōu)秀的，但我有足夠的信心做好這份崗位，接受這份工作所有的挑戰(zhàn)。

當然，如果這次競職沒有成功，我也會坦然面對，因為這說明自己還有上升的空間，還需要不斷完善自己、不斷提高自己。所以，即便是沒有競職成功我也決不氣餒，相反，我將以更飽滿的工作激情去做好自己的本職工作。

最后，我有一句話與大家共勉：失敗不可怕，可怕的是你不再向前，讓我們揚起自信的風帆，在工作中自由翱翔！

我的演講完畢，謝謝大家！

第四篇：前廳銷售部經(jīng)理考核方案

考核方案

依據(jù)現(xiàn)有的考核方案，現(xiàn)將酒樓經(jīng)理級績效考核工資的考核指標根據(jù)目前所負責的工作范圍，建議將考核分為三部分，效益指標、運營指標和管理指標，具體如下：

一、效益指標：權(quán)重為55%

此項指標分為兩部分：總營業(yè)任務達成率和部門任務達成率

考核方法：總營業(yè)任務達成率為總體酒店所完成計劃任務的比例

部門任務達成率為部門當月實際完成與計劃任務的比例（需提前制定銷售部每月的零點收入任務）

二、運營指標：權(quán)重為35%

此項指標分為三部分：應收賬款回收率、活動策劃達成率、開臺率 考核方法：應收賬款回收率為部門本月實收賬款/部門應收賬款總額 活動策劃達成率為實際完成活動次數(shù)/計劃活動次數(shù)

開臺率為本月開臺總數(shù)/臺數(shù)×2×當月天數(shù)（日常散客消費以買單的單數(shù)為單位計算當月臺數(shù)，不含宴會開臺）

三、管理指標：權(quán)重為10%

此項指標分為三部分：部門員工流失率、部門違規(guī)率、客戶投訴率 考核方法：部門員工流失率為本月離職人數(shù)/本月部門人員總數(shù) 部門違規(guī)率為部門違規(guī)次數(shù)/本部門總?cè)藬?shù)

客戶投訴率為當月客戶投訴次數(shù)/本月開出的臺數(shù)

2012-11-28

第五篇：前廳部大堂副理競爭大堂經(jīng)理競聘稿

酒店前廳部大堂副理競爭大堂經(jīng)理競聘稿尊敬的各位領(lǐng)導同事們：大家上午（下午）好！首先感謝領(lǐng)導提供了這次競聘大堂經(jīng)理的機會。我叫XXX，現(xiàn)任前廳部大堂副理一職。以下是我的競聘演說：作為一名大堂經(jīng)理，我首先是要深入地了解了大堂經(jīng)理的崗位職責，才能真正的做好本職工作。那么看似簡單的工作只有親自勝任了以后，才知道這個崗位的重要性，大堂經(jīng)理是賓館內(nèi)一個集服務、管理、協(xié)助、協(xié)調(diào)為一體的職位，大堂經(jīng)理的工作態(tài)度、工作能力直接影響著賓館形象甚至效益。具體來講，大堂經(jīng)理在以下幾個方面的工作尤為重要：1.值臺服務當客人在前廳請求幫助、咨詢或提出投訴時，大堂經(jīng)理能夠針對根據(jù)實際情況進行靈活處理，并且態(tài)度熱情主動、耐心周到，把各種問題處理好，從而給客人以滿意感。2.vip接待大堂經(jīng)理每天接崗時要準確掌握vip名單、到館時間以及接待標準。同時，掌握有無特別要求，以便給出正確的引領(lǐng)。Vip到館前或離館前督促前廳服務人員按照接待等級開關(guān)大廳燈。3.客人投訴處理。大堂經(jīng)理對有投訴的客人要耐心接待，能夠設(shè)身處地為客人著想，首先認真聽取客人的投訴內(nèi)容，做好記錄，然后按照賓館投訴處理程序及時處理，如果涉及到其他部門要及時溝通，迅速解決。爭取將所有的投訴截止在大堂經(jīng)理，使客人的不滿減少到零。4.服務協(xié)調(diào)配合。