第一篇：民風(fēng)民俗作文錦集

民風(fēng)民俗作文錦集九篇

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

民風(fēng)民俗作文 篇1

泱泱夏日，盛開著56朵民族之花。不同的地區(qū)、不同的民族，都有自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。

我的家鄉(xiāng)在安徽省淮北市濉溪縣，那是個(gè)有趣的地方。每逢除夕早上，店鋪早早的開了門，并放著喜慶的樂曲，人們也早早地出門逛街。但最有趣的還是我們這的集會(huì)，老師說我們這的集會(huì)原來叫做廟會(huì)，集會(huì)開3天。

在農(nóng)歷三月十七，集會(huì)前一天。小販們?cè)诩揖桶炎约旱纳唐贩旁谲嚿?，開到自己的指定位置，然后在空地上搭個(gè)棚，把商品擺在棚里，再把棚的四周用布圍上，這時(shí)準(zhǔn)備工作就做好了。集會(huì)前一天就在人們迫不及待的心情中過去了。

農(nóng)歷三月十八，集會(huì)第一天，早上7點(diǎn)，小販把棚上的布拉開，準(zhǔn)備開張。半小時(shí)后，一些老人家就來了，他們都在給自己的子女買什么。八點(diǎn)半了，人漸漸多了起來，那叫個(gè)人山人海??！我最喜歡逛集會(huì)，為的是有機(jī)會(huì)買到那些稀奇古怪的玩意兒。從北往南，最北邊是賣各個(gè)地方的食物—香氣撲鼻！往南一點(diǎn)，是小孩子們喜歡的娛樂游戲，再往南走，就是賣日常用品與衣服的了，最南邊是賣杯子、碗的。十一點(diǎn)人還是那么多，原來5分鐘走的路，現(xiàn)在15分鐘也走不完！小販們?cè)跀偽簧线汉龋骸翱匆豢戳?，我的鍋炒菜不冒煙、不粘鍋、不費(fèi)油，買一個(gè)吧！”另一邊就是買主與賣主為了價(jià)錢在爭(zhēng)吵著什么。

農(nóng)歷十九、二十，人就沒有第一天那么多了，可還是很熱鬧，每逢這3天，如果是假日的話，我就會(huì)在這呆一整天，我真希望每一天都有集會(huì)。

“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！鄙钪械狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴無不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色，無不展示著民族文化的獨(dú)特特色。

民風(fēng)民俗作文 篇2

清明節(jié)到了，我很想念您——外婆！這只是一個(gè)借口，不是清明節(jié)，我依然想念您！

雖然我今天無法趕到外婆的墳前，但是我知道外婆一定是最開心的，因?yàn)樵诮裉煳覀兒芏嘤H人都特別的想念您。

我三月份回家參加了奶奶的七十大壽，去給外婆掃墓，插親。感觸很深。

很多時(shí)候，我們做晚輩的都是感受不到他們對(duì)我們深沉的愛，有時(shí)候或許還覺得他們多濾了。隨著我慢慢長大，知道了有很多事情是我不能控制的，比如人的生老病死。

從小我最喜歡外婆，雖然她文化程度不高，在農(nóng)村里是個(gè)很平常的人。她對(duì)我特別的好，有什么吃的總是留著，等我周末從枝江趕到那里吃，記得有幾次我很小的時(shí)候，她偷偷給我吃東西，其實(shí)吃到的東西已經(jīng)壞掉了，我不懂，吃完了就拉肚子，媽媽還會(huì)怪她！不可否認(rèn)，外婆很偏心，她有一個(gè)孫子，兩個(gè)孫女，我一個(gè)外孫。按道理說應(yīng)該喜歡的是孫子啊，可是她從小就特別疼愛我，常常也會(huì)引起媽媽的話語。

在我上初二那年，我父母協(xié)商要離婚，問我跟著誰？我當(dāng)時(shí)很迷茫，我說我想跟著我外婆過日子，當(dāng)時(shí)我就是這樣想的，就算世界上的人都離棄了我，我的外婆不會(huì)！雖然最后沒有如愿，但是我還是在心中有個(gè)想法，等我安家了，把外婆接過來跟著我??！結(jié)果還沒有等到我大學(xué)畢業(yè)，外婆被查出來是癌晚期，我悲痛欲決！

總是等到我還沒有做到的時(shí)候就失去了，我心中永遠(yuǎn)的遺憾——曾經(jīng)答應(yīng)外婆要陪她坐飛機(jī)去上海玩的@！

我親愛的外婆，您在天堂還好么？

民風(fēng)民俗作文 篇3

在民俗中，婚姻是合兩姓之好，人生歷程中最重要的大事?；橐龅暮脡?，對(duì)于當(dāng)事人的'一生幸福是至關(guān)重要的。因此，婚姻的禁忌頗多。比如中國古代有同姓不婚的禁忌，特別是**禁忌在世界各國都非常嚴(yán)格。在中國人眼里，**不僅傷天害理，且為禽獸不如的行為。再婚禁忌也很嚴(yán)格。這里我們只談常見的有關(guān)婚禮方面的一些禁忌。

相親時(shí)如有盆碗等物摔碎，被認(rèn)為是十分不吉利的，說明二人無緣頗為忌諱。打碎器皿有分、碎、爛、折的表述，而這些語言對(duì)于婚姻，對(duì)于生命均非好事，故其他一些莊重正式的場(chǎng)合，人們都有此忌。

晉南聞喜在結(jié)婚的當(dāng)日，男女雙方在飲食中忌帶葷、不準(zhǔn)吃豬肉，據(jù)說如果吃葷兩人便不能白頭偕老，中途夭折死亡。而河津一帶卻與此恰恰相反，結(jié)婚當(dāng)天必須殺豬并以豬頭祭祖宗，供奉于祖宗牌位前。同時(shí)，還要用掃帚蘸著豬的熱血在洞房的墻上劃幾個(gè)“十”字，有辟邪之意。

在晉中一帶，新郎到岳父家迎接新娘時(shí)，一定要“偷”一個(gè)茶杯，所謂偷，就是女方看見也不能說，茶杯是一定要讓新郎帶上的，且必須完整帶回，不得破損。否則，對(duì)于新郎新娘的婚姻有某種不祥的預(yù)兆。這里似乎是說日后待新娘要象對(duì)待這個(gè)杯子一樣，小心愛護(hù)，好好照顧，珍惜珍愛。

在汾陽，新郎不偷茶杯而要輸兩個(gè)水碗，當(dāng)?shù)厮渍Z叫做zhunzhun，因?yàn)橛小巴祪?zhun zhun，快抱孫孫”之說，所以偷碗被賦予了抱孫子的含義。

新娘離開娘家時(shí)，過去要坐轎子，在雁北和呂梁的山區(qū)中人們常常乘一種頗有特色的“騾馱轎”，坐轎子是一定要掛上弓、箭和鏡子的，現(xiàn)在這些習(xí)俗都已逐漸消失。但在很多地方，母親還是要給女兒一面銅鏡或現(xiàn)在樣式新穎的鏡子帶上。它的用途并非用來梳妝打扮，是為了在路上避邪驅(qū)兇的。

山西很多地方，接新娘時(shí)，新郎往往要送一幅墨鏡給女方戴上，似乎是取代了以前的紅布蓋頭。而新人來回最忌走自己已走過的路，以避走回頭路之嫌，當(dāng)然也不能走辦喪事人走過的路。

蓋頭與墨鏡的作用都是避免與鬼神等不祥之物直接面向?；槎Y隊(duì)伍也怕中途通上如狗群打架，瘋?cè)瞬∪说?，怕沖了“花套”與喜慶，是不吉利的征兆 。碰上了是要倒霉的 ，以后不是妻死便是夫亡，要不就是多災(zāi)多難。這是任何一個(gè)結(jié)婚人家所不愿意看到的。結(jié)婚這一天也忌諱談?wù)撌裁磁c死、病有關(guān)的事情，也忌天氣時(shí)陰時(shí)晴，人們總是把這些事情聯(lián)想到婚姻的命運(yùn)。

在一個(gè)村子里如果有兩家辦喜事，人們都忌落在后面。因一般再婚者山西方言稱后婚，所以不愿意落個(gè)“后”字。而且也忌兩結(jié)婚者相遇，偶而相遇則要交換所戴的鮮花或者手絹，這樣才算吉利。

晉南一帶，對(duì)于相同時(shí)間里村里同時(shí)舉行婚事和喪事是極力回避的，辦喜事者尤為不悅。迎親的隊(duì)伍也忌途中遇上諸如十字路口、水井、碾子、石頭等物，如果避猶不及，則須用紅布蓋住，或用白石灰劃線圈住。

而在呂梁、汾陽一帶，迎親隊(duì)伍如果在半路與送葬隊(duì)伍相遇，對(duì)于結(jié)婚者來說還是個(gè)好兆頭，是吉利祥和的。也許是紅白喜事都是喜吧，人們并無此忌，雙方互扔鋼嘣兒以示招呼。

新娘下轎后，有屬相相克的人都要回避，以免對(duì)人對(duì)已之不吉。在五臺(tái)縣，廚師們還要把菜刀插入菜板底邊，鎖起廚房，全部回避。據(jù)說，廚師是新娘下車時(shí)相犯的主要對(duì)象，而菜刀更是不可示之于外的。此外，在新娘被接到婆家后，要在嫂嫂的陪伴下更換所有的衣服，換下來的衣服一般不再穿著回娘家，特別是鞋子是絕對(duì)不能再穿回娘家去，否則對(duì)于娘家兄弟極為不利。這似乎可以作為“嫁出去的女兒，撥出去的水”的注腳。

民風(fēng)民俗作文 篇4

中國有56個(gè)民族，每個(gè)民族都是一朵美麗的花，每個(gè)族都有著自己獨(dú)特的生活習(xí)慣和自己獨(dú)特的節(jié)日，拉祜族就是其中一個(gè)民族，很久以前拉祜族是靠狩獵為生，游牧于滇西洱海地區(qū)的“昆明”或“昆明之屬”，可能就是包括拉祜族在內(nèi)的彝語支某些民族的先民。括拉祜族在內(nèi)的彝語支某些民族的先民。

拉祜語屬漢藏語系藏緬語族。

拉祜族信仰大乘佛教和萬物有靈的原始宗教，少部分人信仰基督教和天主教。

“拉祜”是本民族的自稱。18世紀(jì)以前，拉祜族大致就已居住在現(xiàn)在所分布的地區(qū)。

拉祜族傳統(tǒng)的住房稱為掌樓，掌樓一般為正方形，象征房主人地位穩(wěn)固，生活安定。掌樓分為上下兩層：上層分為寢室和客房，客房中心有火塘，塘中的火終年不息；下層不筑圍墻，用來堆放雜物、圈牛養(yǎng)雞。樓外設(shè)一陽臺(tái)，用來晾曬谷物或納涼。

拉祜族人用竹筒制茶，竹筒茶制作方法是：將新采的茶葉揉炒之后，放入青嫩竹筒內(nèi)壓實(shí)，然后放到火塘邊烤干，再剖開竹筒，取出茶葉即可。它混合了醇厚的茶香和濃郁的竹香，是拉祜族別具風(fēng)味的飲料。

拉祜族有豐富的口頭文學(xué)，詩歌中有一種叫做“陀普科”《謎語》，深為群眾所喜愛。拉祜族的音樂、舞蹈都具有獨(dú)特風(fēng)格。傳統(tǒng)樂器有蘆笙、三弦等。拉祜族長篇史詩《牡帕密帕》中記載拉祜族的祖先是從葫蘆里孕育出來的，因此拉祜族以葫蘆作為自己民族的象征。用葫蘆做成的蘆笙是拉祜族最喜愛的樂器，電影《蘆笙戀歌》中的插曲“婚誓”，就是根據(jù)拉祜族的蘆笙曲調(diào)創(chuàng)作的。

“擴(kuò)扎”是拉祜族最重要的節(jié)日，一般在農(nóng)歷正月，擇吉日舉行?！皵U(kuò)扎”共九天，分三段。初一至初四為第一段，稱作“擴(kuò)路媽”，即大年。大年初一搶新水是“擴(kuò)扎”最富情趣的活動(dòng)：隨著雄雞破曉的第一聲啼鳴，男女青年?duì)幭瓤趾鬀_出家門，搶先來到泉邊搶新水。新水被拉祜族看作是純潔與幸福的象征。第一個(gè)搶到新水的人被認(rèn)為能在新的一年里交好運(yùn)。初三這天人們帶上食品走親訪友，還要唱歌跳舞。初八、初九為第二段，稱“九黃會(huì)”，又稱“男人節(jié)”。十三到十四日為第三段，稱“小扎”，村村寨寨都要蕩秋千。

拉祜族就是這樣一個(gè)美麗的民族，是56個(gè)民族中一朵鮮艷的花。

民風(fēng)民俗作文 篇5

年糕這個(gè)名字大家應(yīng)該非常耳熟吧。年糕又稱年年糕與年年高諧音。它寓意著生活一年比一年好。古人用詩稱年糕：年糕寓意好運(yùn)深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨。

之所以叫年糕那么當(dāng)然它也有一個(gè)來歷。據(jù)說：春秋時(shí)期，吳王闔閭命伍子胥建筑闔閭大城，建成后，大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂，他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡，國家遲早將亡。回營后他密囑身邊

隨從說：‘我死后，如國家遭難，民饑無食，可往相門（蘇州六個(gè)主要城門之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后來遭誣陷身亡，吳國被越軍橫掃而滅。這時(shí)都城斷糧，餓殍遍野。隨從們帶領(lǐng)百姓前往相門拆城掘地，這才發(fā)現(xiàn)原來相門的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。從此，人們?yōu)榱思o(jì)念并銘記伍子胥的功績與忠烈，就在春節(jié)這一天家家吃年糕。聽了這段傳說我相信大家對(duì)年糕有了些了解吧！現(xiàn)在讓我來教大家怎么做年糕吧！

先把許多的糯米，放入一個(gè)大的木桶在木桶下面開個(gè)洞，放上過濾網(wǎng)，用一個(gè)打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈，把水裝進(jìn)大桶，再把蓋子蓋上；然后，往鍋里倒水，將大桶放進(jìn)去，用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后，打開桶的蓋子，第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的粥。這樣子大米才會(huì)更柔軟。這時(shí)候打開那個(gè)蓋子水流湍急，這就是塞子的用途。

下一個(gè)步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上，拿起大錘，往米飯上用力地捶，還不時(shí)要翻來翻去，將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一個(gè)大大的酷似面團(tuán)的米團(tuán)出現(xiàn)在我面前。接下來的任務(wù)就是是定型，往手上抹點(diǎn)油，再揪出一個(gè)米團(tuán)子，揉圓了，再壓出一個(gè)不大不小的餅來。過了十五分鐘，這個(gè)任務(wù)也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上醬油，一道美味的醬油年糕就完成了。

民風(fēng)民俗作文 篇6

浙江杭州是我的老家，說起杭州的春節(jié)習(xí)俗，那真是非常多，下面我就告訴大家我們浙江杭州的習(xí)俗吧。

首先“臘月二十四，撣塵掃房子”，按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門；這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

還有就是：開門炮。在初一凌晨，家家戶戶第一件事是放“開門炮”，到處是一片爆竹聲，象征送舊迎新和接福，就是所謂"接年"。放“開門炮”也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮"；再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發(fā)，意思是可解除一年的晦氣和倒霉，并表示接新年。要求三發(fā)都響，聲音宏亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象征今年隨便做什么事都會(huì)順利，如意發(fā)財(cái)，種田人會(huì)大豐收。有些地方在打開門炮時(shí)，還口中念念有辭，說一些吉慶的話。一般鞭炮都是紅色的，燃放后滿地通紅。現(xiàn)在放鞭炮在城鎮(zhèn)已被禁止，但在農(nóng)村和漁島上仍可燃放。

老杭州人過年的娛樂活動(dòng)大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi)，基本上是商家有的，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動(dòng)提高氣氛的功能。

在大年三十夜，以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓；落花生叫長生果……。

這些就是我們浙江杭州過年的習(xí)俗。

民風(fēng)民俗作文 篇7

陜南地區(qū)，有山坳、河沿和平壩，居民根據(jù)地勢(shì)、原料等條件，建有多種居民，傳統(tǒng)的住房有石頭房、竹木房、吊腳樓、三合院及四合院等。

石頭房：多建于山區(qū)，鎮(zhèn)巴、安康、西鄉(xiāng)山區(qū)很普通遍，顧名思義，石頭房以石為基本材料。通常是后墻靠山崖，三邊以石頭砌墻，屋頂木架上鋪以油頁石板。石頭房經(jīng)風(fēng)耐雨,造價(jià)低廉。

竹木房：四壁用圓木壘成，并留有門窗。屋頂用毛竹搭在木梁上，再以竹篾條結(jié)成以蓼葉覆蓋。有的人家在橫梁上架木，上鋪密竹，抹上灰泥，成為頂樓，上置火塘，用以熾烤和存放糧食。竹木房多建于抹邊及山坳，南鄭、寧強(qiáng)和城固等山區(qū)常見。

吊腳樓：多建于沿江集鎮(zhèn)。吊腳樓以木樁或石為支撐，上架以樓板，四壁或用木板，或用竹排涂灰泥。屋頂鋪瓦或茅草。吊腳樓窗子多向江，所以也叫望江樓。吊腳樓是遠(yuǎn)古巢居的發(fā)展。

三合院和四合院：多見于平壩城鎮(zhèn)。三合院有正房3間，中間為堂屋，東西為廂房2－3間。正房前方屋檐外伸，可用來吃飯、歇腳。廂房開間比正房小，兩端有圍墻相連，墻中間朝南開門。四合院由正房、廂房和過門房組成，中間有一天井，比三合院更講究。三合院和四合院居室以土坯、磚石、木料為基本材料，大門多向南。忌朝西。 隨著款方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村磚房和城市樓房日益多起來。

斟酒由賓客右側(cè)進(jìn)行，先主賓，后主人；先女賓，后男賓。酒斟分，不得過滿。上菜先冷后熱，熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上；上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主；上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能把頭尾朝向正主位。

在用飯過程中，大家共同吃飯時(shí)，不可只顧自己吃飽。如果和別人一起吃飯，就要檢查手的清潔。不要用手搓飯團(tuán)，不要把多余的飯放進(jìn)鍋中，不要喝得滿嘴淋漓，不要吃得噴噴作聲，不要啃骨頭，不要把咬過的魚肉又放回盤碗里，不要把肉骨頭扔給狗。不要專據(jù)食物，也不要簸揚(yáng)著熱飯，吃黍蒸的飯用手而不用箸，不可以大口囫圇的喝湯，也不要當(dāng)著主人的面調(diào)和菜湯。不要當(dāng)眾剔牙齒，也不要喝瞻漬的肉醬。

夏至北海人習(xí)俗,都會(huì)買荔枝跟狗肉來吃。

北海每逢大的節(jié)日或慶功典，都有舞龍、舞獅、燒炮助興及送紅包的習(xí)俗，為的是討個(gè)吉利和討個(gè)熱鬧。

交通。北海的交通四通八達(dá)，交通工具也是多樣化、現(xiàn)代化和豪華化。

婚俗。北海舊的婚俗和家一樣，也有哭嫁的習(xí)慣，并且還充滿了迷信色彩，只能作為一種民俗文化來回味。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，現(xiàn)代的婚嫁實(shí)行的是新人新風(fēng)尚。

7月14鬼節(jié)---北海風(fēng)俗.

北海每年的農(nóng)歷7月14,稱為鬼節(jié)。

家家戶戶殺雞殺鴨燒香拜神拜祖宗。

民風(fēng)民俗作文 篇8

金風(fēng)送爽，丹桂飄香，又到了一年一度的中秋時(shí)節(jié)，況且今年的中秋與國慶在同一個(gè)假期，更增了不少喜慶的氣氛。不禁零星憶起舊長沙的一些關(guān)于月餅的舊事來。

長沙南食坊制作月餅，其實(shí)在開春之后就已動(dòng)手作準(zhǔn)備。在那個(gè)帶有濃厚的農(nóng)業(yè)味的社會(huì)里，生產(chǎn)的節(jié)奏總不會(huì)太快。南食坊先要有很長的一段時(shí)間對(duì)月餅的原材料進(jìn)行加工儲(chǔ)備。諸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去殼，桃仁、花生仁去殼之后還要去皮；及至中秋要來前的一段時(shí)節(jié)，新鮮豬油要煎好，火腿、瘦肉條要切成丁，還有豆沙、蓮蓉、棗泥都是要煮好或炒制好的。從農(nóng)歷七月起，在暑熱漸退之時(shí)，月餅在長沙就上市了，且眼見著一天比一天生意紅火，一直做到八月十五月圓千里共嬋娟的時(shí)分。節(jié)后的月餅如同今日一樣是“秋扇見捐，無人問津”在上個(gè)世紀(jì)30年代前，長沙還只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三種應(yīng)市，以九如齋的“蘇式”和三吉齋的“紹式”最為有名。月餅花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等簡單幾種。

到了上個(gè)世紀(jì)30年代中期，粵菜館南國酒家在長沙開業(yè)，廣式月餅才在長沙大顯身手，因其皮薄餡多，用料獨(dú)特，尤以“蓮蓉蛋黃”等品種，滋潤爽口，頗受長沙食客的青睞，外來的“廣月”自此與“油月”在長沙月餅市場(chǎng)中秋色平分。

過中秋長沙除吃月餅之外，還興吃菱角與藕，賞月時(shí)也佐以綠豆糕和薄荷餅。

民風(fēng)民俗作文 篇9

掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗，這種習(xí)俗延續(xù)到今天，已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡化。掃墓當(dāng)天，子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車碾s草修整和清理，然后供上食品鮮花等，向先人祭拜。

在中國北方有清明戴柳的習(xí)俗，就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上，或插柳枝于屋檐和門窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒?！氨本┯芯涿裰V：”清明不戴柳，死后變黃狗?！翱梢姶怂琢鱾鞯矫耖g，戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。

踏青，即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來的時(shí)間不一，過此節(jié)亦有先后，福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日，陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青，以西直門外的高梁橋?yàn)樽钍??！镀炕S集》有一段真實(shí)地記載：”高梁橋在西直門外，京師最勝地也。

清明還有放風(fēng)箏，蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。

沒錯(cuò)，清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因?yàn)槿绱?，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

中國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗?！扳套印睘橐挥驼ㄊ称罚愦嗑?，古時(shí)叫“寒具”?，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子以麥面為主料;南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以、和以及寧夏回族的馓子最為有名。

吃清明螺，清明時(shí)節(jié)，正是采食螺螄的最佳時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。

潮汕人過清明節(jié)，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣?，在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。

蒸樸籽?。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹，屬榆科)，葉橢圓形，果實(shí)大如綠豆，味甘甜。傳說先人在饑荒年，采此樹葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié)，氣候轉(zhuǎn)暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過去，便在清明節(jié)采此樹葉，和米舂搗成粉，發(fā)酵配糖，用陶模蒸制成樸籽?，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的品呈淺綠色，味甚甘甜，據(jù)說吃了還可解積熱，除疾病。

在閩南僑鄉(xiāng),每逢清明節(jié)必定做一些糕、?和米棕,在清明節(jié)前后讓家人食用，此外，中國各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營養(yǎng)食品的習(xí)俗。

第二篇：民風(fēng)民俗

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各民族風(fēng)俗習(xí)慣

漢族——大年初一，人們不掃地，不向外潑水，不走后門，不打罵孩子、互相祝賀新年吉祥富貴，萬事如意。

滿族——年節(jié)將近時(shí)，家家打掃庭院，貼窗花、對(duì)聯(lián)和福字。臘月三十，家家豎起六米多高的燈籠桿，從初一到十六，天天紅燈高掛。年三十包餃子，考究褶子多為好，子時(shí)煮餃子，有的里邊包上銅錢，吃到者有好運(yùn)。春節(jié)要拜二次，年三十晚上一次，為辭舊歲；年初一再拜一次，為迎新春。春節(jié)前還要舉辦跳馬跳駱駝等競(jìng)賽。正月十五還有鬧燈會(huì)。

朝鮮族——家家戶戶貼春聯(lián)，做各式豐盛飯菜，吃“八寶飯”，除夕全家守歲通宵達(dá)旦，彈伽倻琴，吹洞簫。初一天亮人們穿上節(jié)日的盛裝給長輩拜年。節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，壓跳板、拔河。正月十五夜晚舉辦傳統(tǒng)的慶祝集會(huì)，由被推選出來的幾位老人，登上木制的“望月架”，伴著長鼓，筒簫、嗩吶載歌載舞。鄂倫春族——除夕，全家圍坐，共進(jìn)晚餐。品山珍，喝美酒，吃年飯。青年人給家族及近親長者敬禮，叩頭請(qǐng)安。午夜，人們捧著樺樹皮盒或鐵盒繞馬廄數(shù)圈，祈祝六畜旺盛。初一，著新裝互相拜年請(qǐng)安。青年男女聚在一齊跳轉(zhuǎn)圈集體舞。有打獵舞，“紅果”舞，“黑熊搏斗”舞等。

赫哲族——除夕，大家忙著做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝，去親朋家拜年，用“魚宴”款待客人。有酸辣風(fēng)味生魚、用味香酥脆的“炒魚毛”和大馬哈魚籽。民間詩人向人們獻(xiàn)詩、講故事。婦女們玩“摸瞎糊”、“擲骨頭”。青少年則進(jìn)行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等競(jìng)賽。蒙古族——五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示合家團(tuán)圓。初一凌晨晚輩向長輩敬“辭歲酒”，然后青年男女跨上駿馬，騎串蒙古包，先給長輩們叩頭祝福，接著喝酒跳舞，隨后串包男女還利用這一機(jī)會(huì)廷行賽馬競(jìng)賽。

納西族——正月新春人們互相訪親拜友，輪流做客，中青年男子組織燈會(huì)，并與別村競(jìng)賽。城市、鄉(xiāng)村都辦燈會(huì) 燈會(huì)節(jié)目演的是本民族故事：如《阿紐梅說笑》、《老壽星放鹿》、《社戲夜明珠》、《獅子滾繡球》、《凰舞》等。

藏族——除夕之夜，舉辦盛大的“跳神會(huì)”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。

彝族——春節(jié)期間集會(huì)跳“阿細(xì)跳月”，有些村寨年初一取水做飯都由男子承當(dāng)，讓婦女休憩，以而對(duì)她們勞累一年的慰勞。苗族——把春節(jié)稱作“客家年”，家家戶戶殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收希望來年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。還要唱《開春歌》、歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。

白族——白族人民從除夕開始互拜、贈(zèng)予禮品。除夕歲守夜。子夜過后，男女青年?duì)幭忍羲?，以示勤奮。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜蜜。大家或結(jié)伴游覽名勝古跡，或耍龍燈，舞獅子，打霸王鞭。

壯族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，終夜不熄，叫做“迎新火”。民間習(xí)慣包粽子過春節(jié)。節(jié)日期間還要組織豐富多采的民族文體運(yùn)動(dòng)慶祝，唱“采茶”、舞獅龍、跳打扁擔(dān)舞、鬧鑼、打陀螺、賽球、演地方戲等。

京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜，叫“買新水”，藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。以為初一的新水可以帶來福音和好運(yùn)，能保一年的吉利。

東鄉(xiāng)族——喜歡在春節(jié)期間打土仗，以示對(duì)養(yǎng)育自己的土地的熱愛之情。

羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品，用以祭奠祖先和天神，過年要喝咂酒，大家圍壇而坐，由最長者唱《開壇詞》，然后用約二尺多長的麥管從左至右，依次咂飲。鄂溫克族——正月初一，互相拜年，非凡是對(duì)自己的長輩和親戚務(wù)必在初一那天去磕頭拜年。在年初一晚上，男女老幼集合在一個(gè)較大的房子里縱情地快樂，一般都由老年人召開這個(gè)娛樂晚會(huì)，由婦女們先開始跳或唱，接著不分男女大家都跳起舞來。達(dá)斡爾族——正月初一，天亮起來，婦女準(zhǔn)備早餐，男人燒香拜天拜地拜諸神位，祈求天神及神恩賜太平豐年，拜完神，向長輩敬酒叩頭接收老人的祝詞。吃完水餃，穿起新衣服，近親男女聚積在一齊，由長輩年老者率領(lǐng)，按輩份高低進(jìn)行各種娛樂運(yùn)動(dòng)。

哈尼族——除夕婦女忙著做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不論男女老少，春節(jié)里都喜歡蕩秋千。

布依族——除夕夜，全家人圍坐在火塘旁，整夜守歲。大年初一天剛亮，姑娘們便爭(zhēng)先恐后奔向河邊去挑水，誰最先挑回頭擔(dān)水，誰就是最勤奮最幸福的人，也以此預(yù)兆豐年。

瑤族——節(jié)日期間，人們聚在一齊，觀看風(fēng)趣別致的“耕作戲”。一人扮牛，一人扮扶犁農(nóng)民，一人扮擴(kuò)鋤農(nóng)民，三人邊舞邊歌，表示慶農(nóng)業(yè)豐收；青年男女則聚在村寨四面草坪上，吹蘆笙，彈月琴，唱山歌，物色意中人。

景頗族——春節(jié)期間舉辦“打靶”競(jìng)賽。初一早晨，人們紛紛聚到賽場(chǎng)上，姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端，射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手，姑娘們便獎(jiǎng)給神槍手一碗香甜的米酒。拉祜族——每年農(nóng)歷正月初一至十五，是云南拉祜族的“擴(kuò)塔”節(jié)（拉祜語為春節(jié)）。除夕，每家每戶要做象征太陽、月亮和星星的糯米粑，祭日月星辰，盼望在新一年里風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。初一至初四，青年男女爭(zhēng)先恐后跑到泉邊，迎接象征純凈、幸福的新水，以先得為快。同時(shí)，帶著禮品走村串寨、訪親問友。

第三篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

山東省金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)中心校劉五香2013年7月17日 09:24瀏覽:69評(píng)論:10鮮花:2專家瀏覽:0指導(dǎo)教

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表3-1 主題單元教學(xué)設(shè)計(jì)模板

(填寫說明:文檔內(nèi)所有斜體字均為提示信息,在填寫后請(qǐng)刪除提示信息)

主題單元標(biāo)題 作者姓名 學(xué)科領(lǐng)域

語文√

音樂美術(shù) 外語 物理

化學(xué)生物 歷史 地理

信息技術(shù)科學(xué) 社區(qū)服務(wù) 社會(huì)實(shí)踐

勞動(dòng)與技術(shù)

其他（請(qǐng)列出）：

適用年級(jí) 所需時(shí)間 八年級(jí) 民風(fēng)民俗 劉五香

（課內(nèi)六課時(shí)，每周十二課時(shí)，課外六課時(shí)

主題單元學(xué)習(xí)概述

本單元的綜合性學(xué)習(xí)，以“家鄉(xiāng)風(fēng)情”為主題，設(shè)計(jì)各種活動(dòng)方式，全面培養(yǎng)學(xué)生的能力?；顒?dòng)應(yīng)該有計(jì)劃，有評(píng)價(jià)。計(jì)劃應(yīng)詳盡，形式應(yīng)多樣，評(píng)價(jià)既重結(jié)果更重過程、態(tài)度，力求使學(xué)生在活動(dòng)中鞏固所學(xué)知識(shí)，同時(shí)增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)多種能力。

要從文章出發(fā)，以語言為教學(xué)立足點(diǎn)。在教學(xué)中，應(yīng)該為學(xué)生示范并引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味文中重要的詞語句子，注意語言的感悟和積累，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖

點(diǎn)擊打開鏈接 主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識(shí)與技能：

1.立足語言教學(xué)，品味語句，積累語言；

2.適當(dāng)擴(kuò)展教學(xué)范圍；

3.積極開發(fā)地方課程資源。

過程與方法：朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：關(guān)注身邊的民風(fēng)民情，突出人文精神。

對(duì)應(yīng)課標(biāo)（1.要從文章出發(fā)，以語言為教學(xué)立足點(diǎn)。在教學(xué)中，應(yīng)該為學(xué)生示范并引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味文中重要的詞語句子，注意語言的感悟和積累，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)文中的思想情感。

2.教學(xué)范圍可以適當(dāng)擴(kuò)展。由于本單元課文內(nèi)容學(xué)生普遍較為陌生，教師可以借助音像資料，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)，但不能喧賓奪主把語文課上成“民風(fēng)民俗”的知識(shí)介紹課。

3.本單元教學(xué)還應(yīng)該充分體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)“注意開發(fā)利用課程資源”的精神。教師應(yīng)注意利用當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，引導(dǎo)學(xué)生從教室走向社會(huì)，從課內(nèi)走向課外，使語文教學(xué)更加鮮活，更加有趣。

四、自主學(xué)習(xí)思路探究和拓展遷移設(shè)計(jì)

1、你了解我國哪些傳統(tǒng)民俗文化？請(qǐng)舉一例與同學(xué)來分享

2、我們家鄉(xiāng)有哪些民俗？

3、你從網(wǎng)上或課外書籍中，你了解到什么民俗王文華？

4、任選一篇課文，談?wù)勀銓?duì)本課介紹的傳統(tǒng)文化認(rèn)識(shí)。

專題一：《云南的歌會(huì)》（1 課時(shí)）專題二： 《 端午的鴨蛋》（1 課時(shí)）

專題劃分 專題三：（課時(shí)）.......其中，專題（或?qū)ｎ} 中的活動(dòng) 作為研究性學(xué)習(xí)）主題單元問題設(shè)計(jì)

《云南的歌會(huì)》

所需課時(shí) 1課時(shí) 專題學(xué)習(xí)目標(biāo)（1.了解云南民歌在不同情況下的表現(xiàn)形式和內(nèi)容，認(rèn)識(shí)云南民歌自然純樸、氣勢(shì)壯觀的特點(diǎn)，激發(fā)熱愛民族藝術(shù)文化的思想感情。

2.誦讀品析，體味語言文字創(chuàng)設(shè)的美妙境界，進(jìn)而領(lǐng)悟作者借民歌歌頌的生命形態(tài)。專題問題設(shè)計(jì)

1、你了解云南的風(fēng)光嗎？

2、你了解云南的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情嗎？

3、你聽過云南的民歌嗎? 所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源

1、多媒體教室

2、錄音機(jī)

3、網(wǎng)上搜到的音像資料。

學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì) 活動(dòng)1

1、請(qǐng)同學(xué)們說說你所知道的民歌及其思想內(nèi)容。

2、了解沈從文及本文創(chuàng)作背景。

活動(dòng)2

1、幾名朗讀水平較高的學(xué)生范讀課文，整體把握文章內(nèi)容及層次。

（1）第一段在文中起什么作用？（2）文中寫了哪幾種場(chǎng)合下的民歌？各自的形式和內(nèi)容及作者表現(xiàn)的側(cè)重點(diǎn)有何不同？總的來看云南歌會(huì)和我們通常所看到的演唱會(huì)有何不同？有哪些特點(diǎn)？

學(xué)生體會(huì)：文章寫了三種場(chǎng)合下的云南民歌——山野對(duì)歌，是才情智慧的大比拼，具有對(duì)抗性質(zhì)，作者側(cè)重表現(xiàn)活潑開朗的人物；山路漫歌，是發(fā)乎性情，自然成趣的即興放歌，作者側(cè)重表現(xiàn)唱歌的優(yōu)美環(huán)境；山寨傳歌，是民歌展覽的盛會(huì)，也是傳承民族文化的大課堂，作者側(cè)重于表現(xiàn)熱鬧宏大的場(chǎng)面?？偟膩砜矗颇厦窀璐緲阕匀?，氣勢(shì)壯觀。

2、學(xué)生選段誦讀品評(píng)，體會(huì)不同場(chǎng)合的特定情景。

3、學(xué)生選擇優(yōu)美的文句美讀，抓住關(guān)鍵詞，借助聯(lián)想和想象賞析，體會(huì)作者感情。順便完成練習(xí)二?；顒?dòng)3

1、學(xué)生探究主旨

你認(rèn)為作者為什么喜歡云南的民歌？文章真正要歌頌什么？

（提示：關(guān)注文章對(duì)年輕女人、自然環(huán)境、吹鼓手的描寫。）

學(xué)生明確：作者借民歌要表現(xiàn)的是特定境況下的生命狀態(tài)，生命在這里呈現(xiàn)出激越昂揚(yáng)的奔放之美、清純質(zhì)樸的自然之美和傳遞文明的責(zé)任之美。

2、拓展延伸 學(xué)生交流收集到的民歌，然后選擇自己比較熟悉的一種民歌（如東北二人轉(zhuǎn)，陜北的信天游）就其演唱形式進(jìn)行描繪。（提示：可以從歌者的申請(qǐng)衣飾、歌曲的音韻情調(diào)、表演時(shí)的場(chǎng)面氣氛等著筆，亦可虛實(shí)相生，描寫歌曲所引發(fā)的聯(lián)想和想象。）

3、學(xué)生總結(jié)，完成作業(yè)

評(píng)價(jià)要點(diǎn)

《端午的鴨蛋》

所需課時(shí) 專題學(xué)習(xí)目標(biāo) 1課時(shí)

1．體會(huì)文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。

2．理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。

（1.文中為什么要花很多篇幅寫端午的風(fēng)俗？

專題問題設(shè)計(jì) 2.作者為什么要寫“鴨蛋”這樣一個(gè)不起眼的東西，和吃鴨蛋這樣小事呢？ 3.作者是如何寫出生活中無窮的情趣的？

4.汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他的語言風(fēng)格在本文中是如何體現(xiàn)的？

所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源

1、多媒體教室

2、錄音機(jī)

3、網(wǎng)上搜到的音像資料。

學(xué)習(xí)活動(dòng)設(shè)計(jì)

1.激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。

意圖：此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，在游戲之中引導(dǎo)學(xué)生對(duì)中國傳統(tǒng)節(jié)日進(jìn)行回顧，同時(shí)為課文學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生歸納復(fù)述知識(shí)的能力。

2.瀏覽課文，整體感知

問題：（1）學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。

意圖：問題一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息，對(duì)知識(shí)進(jìn)行匯總歸納學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對(duì)我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確地描述作者的家鄉(xiāng)習(xí)俗，并能通過自己的知識(shí)對(duì)這一習(xí)俗進(jìn)行補(bǔ)充闡述，完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神。

3.細(xì)讀課文，了解內(nèi)容

問題：

（1）文章的主題是寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)的鴨蛋，為什么開篇要用那么大的篇幅來寫家鄉(xiāng)的端午節(jié)？

（2）文章是按照怎樣的結(jié)構(gòu)順序來安排課文內(nèi)容的？

（3）文章的結(jié)尾為什么要引用囊螢映雪的故事？是否離題太遠(yuǎn)？

意圖：問題一可以使學(xué)生在了解作者通過介紹家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗營造濃郁的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情，為鴨蛋的的出現(xiàn)做鋪墊，對(duì)搜集的內(nèi)容進(jìn)行分析整和。

問題二讓學(xué)生自我概括，掌握本文“端午風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋”這一框架，著重引導(dǎo)學(xué)生分析第一段的總分結(jié)構(gòu)，為理解課文掌握課文做好積累。教師不宜將結(jié)論直接告訴學(xué)生，這一內(nèi)容并不復(fù)雜，可由學(xué)生自主完成。

問題三可以引導(dǎo)學(xué)生初步感受文本寫作風(fēng)格，明確對(duì)文章主題的認(rèn)識(shí)。這一問題應(yīng)允許學(xué)生有不同的認(rèn)識(shí)和看法，但對(duì)主題的探討可以進(jìn)行引導(dǎo)，應(yīng)落實(shí)到對(duì)傳統(tǒng)文化和民族風(fēng)俗的追尋以及對(duì)故鄉(xiāng)鄉(xiāng)土風(fēng)情的思念上。

4.精讀課文，感受情趣

問題：汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風(fēng)格的語句，反復(fù)朗讀品味。

例如：

（1）“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上?！?/p>

（2）“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”

意圖：讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味文章的情趣。先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實(shí)的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。

又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。”，“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動(dòng)親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，特別是一個(gè)“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會(huì)汪曾祺的文章里運(yùn)用方言的妙處。

感悟文章情感的最好方法就是誦讀。設(shè)計(jì)這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。

5.回歸生活，分享體驗(yàn)

問題：學(xué)生通過對(duì)課文的分析學(xué)習(xí)后,從語言文字中感受到了平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本,進(jìn)行拓展延伸,說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。

意圖：回歸生活，在自己的身邊尋找被忽視的生活細(xì)節(jié)，在回憶品味中尋找傳統(tǒng)文化的印記，在討論交流中重溫民族文化的洗禮，加深對(duì)生活的感悟。本環(huán)節(jié)讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,各抒己見，在合作互動(dòng)的過程中分享體驗(yàn),感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

6.創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思

思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要?！敖甓宋缂馈笔琼n國農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點(diǎn)無形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并擬于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報(bào)“世界無形遺產(chǎn)”，學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

意圖：此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)。使他們對(duì)中國傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

1、能在朗讀中感受到美好的民俗文化

2、掌握了從多角度、多手法描寫食物

3、學(xué)會(huì)了如何查閱相關(guān)資料，收集、整理信息 評(píng)價(jià)要點(diǎn)

第四篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗是特定社會(huì)文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式或規(guī)范。風(fēng)俗的多樣性，是以習(xí)慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異，稱之為“風(fēng)”；而將由社會(huì)文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同，稱之為“俗”。所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗”正恰當(dāng)?shù)胤从沉孙L(fēng)俗因地而異的特點(diǎn)。我國56個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣也各不相同。

中國少數(shù)民族春節(jié)習(xí)俗

中國是個(gè)多民族的國家，除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語言、文字，有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣，但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來歡慶。

達(dá)斡爾族：年年高

北方的達(dá)斡爾族有拜年的習(xí)慣，春節(jié)時(shí)，人們穿上節(jié)日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進(jìn)門，主人就用蒸糕款待?！案狻痹跐h語中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進(jìn)一步提高。節(jié)日期間，達(dá)斡爾族還舉行歌舞、體育活動(dòng)，一直持續(xù)半個(gè)月。

蒙古族：酒肉不盡

北方的蒙古族過春節(jié)卻是另一番景象，節(jié)前家家戶戶都備下了當(dāng)年生長的公羊和各種奶制品以及幾壇美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進(jìn)餐，一定要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象征著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成群奔向“浩特”（村鎮(zhèn)），挨個(gè)地串蒙古包。串包時(shí)，先要給長輩叩頭祝愿，接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。

壯族：迎英雄

居住在中國南方的壯族，稱春節(jié)為“新年節(jié)”。這一天，人們出門無論遇到誰都要相互祝賀，認(rèn)為這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過晚年的習(xí)慣，壯族稱做“吃立節(jié)”。“吃立節(jié)”是在這個(gè)月的30號(hào)，相傳在100多年前，壯族的一支農(nóng)民武裝在抗擊外來侵略者后凱旋歸來，這時(shí)春節(jié)已過，壯族群眾為了歡迎他們，就在這個(gè)月的30號(hào)為他們重過春節(jié)。

布依族：姑娘搶挑第一擔(dān)水

居住在中國西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達(dá)旦地守歲。天一亮，姑娘們爭(zhēng)著到屋外去挑水，誰挑回第一擔(dān)水，誰就是最勤勞的姑娘。而那里的景頗族人民喜歡在春節(jié)前舉行打靶活動(dòng)，姑娘們是這項(xiàng)活動(dòng)的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹桿上，在樹尖中左右搖擺，請(qǐng)小伙子射擊。誰先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎(jiǎng)品送給誰。荷包里一般裝有一枚硬幣，幾粒谷子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象征。

哈尼族：蕩秋千

春節(jié)前幾天，哈尼族居住的村寨就已經(jīng)熱鬧起來，婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小伙子們則忙著上山砍竹子，準(zhǔn)備立秋千。那里的秋千有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛蕩秋千。節(jié)日里，大家都穿著自己最喜愛的衣服去蕩秋千，處處呈現(xiàn)出熱鬧、和睦的節(jié)日景象。

傣族：擲糠包

傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準(zhǔn)，看誰接得著。玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設(shè)宴款招待跟來的小伙。

另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。

高山族：“圍爐”

居住在中國臺(tái)灣省的高山族，他們?cè)谶^春節(jié)時(shí)則是另一番情趣。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“圍爐”時(shí)吃的蔬菜不用刀切，洗凈后連根煮熟，表示祝愿父母長壽。如果家里有人外出，也要空出一個(gè)席位，把他的衣服放在空位上，以表示全家人對(duì)他的思念。

第五篇：民風(fēng)民俗

民風(fēng)民俗

六年級(jí)張潔

俗話說得好“百里不同風(fēng)，千里不通俗，不同的地區(qū)、不同的民族，都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)習(xí)俗。例如：回族的風(fēng)俗習(xí)慣就跟我們漢族不一樣。

回族眾多有趣的風(fēng)俗中最讓我驚訝的是他們的葬禮風(fēng)俗。如果有哪位回族人去世，上午就早早的出殯了，而且他們都不用棺材。那他們到底是怎樣的一種風(fēng)俗呢？

當(dāng)有人去世，他們只是把死者用白布纏起來，纏的跟埃及的木乃伊到有幾分相似。纏好以后，他們就會(huì)把死者裝進(jìn)一個(gè)早就準(zhǔn)備好的紙箱里，再把紙箱抬到早已挖好的坑前。下面的步驟特別神奇，他們把紙箱抬在坑的上方，然后抽掉紙箱的底部，這時(shí)死者就掉進(jìn)了坑中，如果死者是面朝上的落進(jìn)坑里，那么他的親人就都不哭，都笑著說：太好啦！你上天堂啦！如果死者的面部朝下呢？那他的親人們就會(huì)立刻嚎啕大哭：天哪！你的命好苦?。∧阍趺床簧咸焯枚碌鬲z了呢！他們不止民俗有特點(diǎn)，飲食文化也更是與眾不同。

在他們的飲食文化里，他們只吃羊肉和牛肉而不吃豬肉。因?yàn)樵谒麄兊奈幕镲嬍骋?guī)定以佳美為原則，所謂“佳美”除一般通常理解的色、形、味或營養(yǎng)滋補(bǔ)外，更主要的是指該食物的“潔凈與性格”穆斯林是講“衛(wèi)生與衛(wèi)性”的，正可謂“食以養(yǎng)性”。舉凡食草類動(dòng)物其性善，其食潔，如牛、羊、駝等。而尖齒、獠牙的食肉類動(dòng)物或食腐尸、腐食之動(dòng)物其性貪、惡，其食污，如豬、狗烏鴉等。因此，如果你要是請(qǐng)一位回族朋友吃飯可千萬不能吃豬肉，否則你就犯了他們的大忌。

豐富多彩的民俗文化，可以在你感受到民俗中蘊(yùn)含的無窮樂趣。