第一篇：培訓(xùn)教案2

海龍鎮(zhèn)中心小學(xué)2013—2014學(xué)年度 第一學(xué)期食堂從業(yè)人員培訓(xùn)教案

培訓(xùn)時間：2013年11月 培訓(xùn)課時：5課時

培訓(xùn)地點：海龍鎮(zhèn)中心小學(xué)

參培人員：食堂管理人員和食堂從業(yè)人員 主講人：危登榮 培訓(xùn)目標(biāo) :

通過培訓(xùn)使學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握食物中毒的種類、食物中毒的特點、食物中毒的預(yù)防、烹調(diào)加工的衛(wèi)生要求、餐用具清洗消毒的要求等基本知識，樹立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，并自覺在實際工作中遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范，最終達(dá)到減少和控制學(xué)校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。

1、食品的含義

食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的食物，但是不包括以治療為目的的物品。

有種錯誤觀念，就是不把酒當(dāng)作食品，眾多銷售商認(rèn)為酒尤其是定型包裝酒不需要辦理食品衛(wèi)生許可證就可以銷售，這是錯誤的、違法的。

2、食物中毒的含義

食物中毒，指攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性（不屬于傳染?。┑募毙?、亞急性疾病。惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀是許多食物中毒的共有癥狀。

3、食物中毒的種類

可分為五類：（1）細(xì)菌性食物中毒，攝入含有細(xì)菌或細(xì)菌毒素的食品引起；（2）真菌性食物中毒，攝入真菌及其毒素污染的食品引起，常見霉變甘蔗、霉變甘薯；（3）動物性食物中毒，如攝入河豚魚、蟾蜍等含有有毒成分的動物引起；（4）植物性食物中毒，如桐油、大麻油、木薯、苦杏仁，發(fā)芽馬鈴薯等。（5）化學(xué)性食物中毒，如油脂酸敗、有機磷農(nóng)藥中毒，或者把非食品、食品原料當(dāng)作食品或食品添加劑使用引起。

4、食物中毒的特點

（1）潛伏期較短，即很多人在短時間內(nèi)同時或相繼發(fā)??；（2）病人都有大致相同的中毒表現(xiàn)，癥狀相似；（3）發(fā)病和吃某種中毒食品有關(guān)；（4）食物中毒病人對健康人不直接傳染。

5、發(fā)生食物中毒時的處理

（1）要保護(hù)好現(xiàn)場；（2）對中毒患者積級組織急救治療；（3）立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門報告；（4）搜集可疑中毒食 品及患者嘔吐物、糞便、洗胃液等送驗或留樣交給衛(wèi)生部門調(diào)查人員。

6、發(fā)生食物中毒時急救

（1）要立即排出毒物，可以催吐、洗胃、清腸、導(dǎo)瀉、灌腸等方法；（2）阻滯體內(nèi)毒物的吸收，保護(hù)胃粘膜；（3）促進(jìn)已吸收毒物的排泄；

家庭發(fā)現(xiàn)食物中毒時，要視病情適當(dāng)處理，主要方法有：補充體液，防止因上吐下瀉引起的電解質(zhì)失衡，如開水、鉀、鈉及葡萄糖，或一些透明液體；避免酸制劑；體內(nèi)毒素排出后再止瀉；飲食要清淡。發(fā)生食物中毒時，最好是就近去醫(yī)院救治。

7、食物中毒的預(yù)防

（1）食物要燒熟煮透，尤其是肉、禽、蛋類食品；（2）食品應(yīng)避免生、熟交叉污染，吃剩的食品應(yīng)及時冷藏；（3）注意清潔衛(wèi)生，蔬菜水果要徹底清洗干凈，加工食物用的各種工具和容器要清洗干凈，保持潔凈；（4）不吃超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、感官性狀異常等對人體健康有害的食品，以及病死、毒死或死因不明、未經(jīng)檢驗的畜、禽、獸及其制品；（5）不吃用非食品原料加工的、摻假、摻雜、偽造、影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品；（6）不吃含有有毒有害物質(zhì)或被有毒有害物質(zhì)污染的食品；（7）及時向衛(wèi)生部門反映情況。在外就餐時要選擇衛(wèi)生合格的飲食場所，如要有食品衛(wèi)生許可證、服務(wù)人員要有健康證件、有清潔的水源、有消毒設(shè)備、食品要新鮮無毒、有防蠅防塵設(shè)施以及周圍環(huán)境要干凈整潔等。

一、食品原料的采購和貯存

1、把好食品原料的采購關(guān)，采購的食品原料必須符合國家有關(guān)法律、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，不得采購摻假、摻雜、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣、或用非食品原料加工的食品。

2、以銷定購，采購食品及原料時應(yīng)對食品原料的外觀及包裝標(biāo)識內(nèi)容進(jìn)行檢查，保持原料的新鮮。

3、批量采購定型包裝食品或原料時，應(yīng)索取相應(yīng)的衛(wèi)生檢驗合格證明和供應(yīng)商的衛(wèi)生許可證。采購肉類原料必須索取檢疫合格證明，采購水產(chǎn)品必須新鮮，如采購冷凍水產(chǎn)品必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求。采用的果蔬原料必須新鮮、無病蟲害，無腐爛，干制果蔬原料應(yīng)干燥、無霉變、無蟲蛀。

4、必須使用國家允許使用的食品添加劑，并按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760的衛(wèi)生要求進(jìn)行的使用。

5、食品分類妥善保存，并做到先進(jìn)先出；冷凍禽畜肉類、水產(chǎn)類原料應(yīng)貯存在-18℃以下冷庫內(nèi)，食品冷凍、冷藏應(yīng)做到原料、半成品、成品分開，不得將食品堆積、擠 壓存放；冰箱或冷庫應(yīng)及時除霜，定期清洗消毒；常溫庫要注意防鼠和防潮。

二、烹調(diào)加工衛(wèi)生

1、原料要新鮮，不加工腐敗變質(zhì)和有毒有害等不符合衛(wèi)生要求的原料；

2、冷凍的禽畜、水產(chǎn)品在烹調(diào)前要徹底解凍，進(jìn)行粗加工時，肉、禽、水產(chǎn)品所用的工用具、容器及水池應(yīng)與蔬菜瓜果的分開，清洗后食品原料應(yīng)放置于貨架上，易變質(zhì)食品原料及時冷藏保鮮，防止腐敗變質(zhì)。

3、蔬菜瓜果按一洗二浸三燙四炒的工序操作。

4、食物要煮熟煮透，防止里生外熟，特別是隔餐食物或和大塊食物，食物中心溫度應(yīng)達(dá)到70℃。

5、生熟分開。防止熟食品與生食品、直接食用食品與待加工食品的交叉污染；加工用的容器和用具應(yīng)標(biāo)上生熟標(biāo)記，嚴(yán)格分開。

6、不得過早烹調(diào)食物，煮熟的食物保存在室溫條件距離食用不得超過2小時，否則必須存放在高于60℃或低于10℃的條件下。

三、餐用具的清洗消毒

按照一洗二刷三沖四消毒五保潔的程序?qū)Σ陀镁哌M(jìn)行清洗消毒，當(dāng)餐使用完的用具、容器應(yīng)及時清洗，隔日未使用的餐具要重新清洗消毒；食用具消毒后應(yīng)放入密閉的 保潔柜內(nèi)，不得與其他物品混放，防止交叉污染。

四、食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生和健康狀況的要求

1、從業(yè)人員應(yīng)持健康體檢合格證明和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，餐飲業(yè)衛(wèi)生管理員應(yīng)對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾?。ㄈ绨l(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等），應(yīng)立即調(diào)離工作崗位。

2、餐飲單位衛(wèi)生管理員應(yīng)加強對從業(yè)人員個人衛(wèi)生的檢查，并督促其保侍良好的個人衛(wèi)生狀況，操作時穿戴整潔的工作衣、帽（專間人員戴口罩），勤洗手等。

3、從業(yè)人員要養(yǎng)成勤洗手的習(xí)慣，時刻保持手的清潔衛(wèi)生。在下列情總況下必須洗手、消毒：（1）加工直接入口食品前；加工時間過長時，中間應(yīng)隨時洗手；（2）處理食品原料后；（3）接觸與食品加工無關(guān)的物品后；（4）上廁所后。清洗消毒基本知識

★ 所謂消毒是指消除或殺滅外環(huán)境中的病原微生物及其他有害微生物?！?消毒的方法

1、物理消毒法（1）機械除菌

用機械的方法從物體的表面，如水、空氣、人和物品表 面除掉污染的微生物，雖然不能將微生物殺滅，但可以大大減少其數(shù)量，常用的方法有沖洗、刷、擦、抹、鏟除、通風(fēng)和過濾。日常清掃工作中，為防止微生物隨塵土飛揚，以濕時清掃為宜。通風(fēng)是對空氣中的微生物進(jìn)行稀釋、清除。（2）熱力消毒

如干烤、燒灼、煮沸、蒸氣等消毒。（3）輻射消毒 如紫外線消毒法。

（4）超聲波、微波消毒等。

2、化學(xué)消毒法

利用化學(xué)消毒劑（如酒精、含氯消毒劑等）進(jìn)行消毒 ☆ 預(yù)防性消毒

食品生產(chǎn)過程中的預(yù)防性消毒工作，應(yīng)該是經(jīng)常地采用一切可能應(yīng)用的處理措施，殺滅、消除食品生產(chǎn)過程所接觸的一切物品，食品從業(yè)人員本身和所處的生產(chǎn)場所存有的可能污染食品的微生物。而通常，在沒有發(fā)生較嚴(yán)重的食源性疾病，沒有發(fā)生較嚴(yán)重的食品污染問題，一般不重視這種預(yù)防性消毒，由于微生物肉眼看不見，很難引起警覺，對消毒的重要性的認(rèn)識不夠。

1、食品生產(chǎn)場所的清潔

對食品生產(chǎn)場所的清潔是非常重要的消毒措施。

日常打掃衛(wèi)生，搞清潔，就是清潔消毒法，雖然它不用 消毒劑，但也可消除大量微生物，如果在其中加入洗滌劑，消毒效果更強，它包括生產(chǎn)車間本身如地面、墻壁、天花、窗臺等，也包括所使用的機械設(shè)備、工具、容器等。

有檢驗報告顯示，完整、干凈、平滑、干燥的墻壁、天花板，用瓊脂平板接觸法檢查細(xì)菌數(shù)，每25平方厘米有2—5個細(xì)菌，一般不超過10個，但生產(chǎn)場所多潮濕，而且是與高營養(yǎng)物質(zhì)接觸的地方，其細(xì)菌污染的程度比一般墻壁、天花板要多得多，因此必須經(jīng)常性進(jìn)行清潔工作。

地面上污染的細(xì)菌數(shù)要比墻上嚴(yán)重得多，約為墻上的100倍。

清潔方法應(yīng)采用濕式掃除，例如用濕抹布擦拭各種物品，用濕拖布擦拭地面，可使表面大部分細(xì)菌除去，特別是使用洗滌劑清洗，消除效果更好，清洗后在生產(chǎn)人員流動頻繁的地方，經(jīng)過2小時左右細(xì)菌數(shù)又可以恢復(fù)到原有數(shù)量，所以應(yīng)經(jīng)常性清潔地面。

2、從業(yè)人員手的清潔（1）手的污染

洗手是從業(yè)人員衛(wèi)生最基本的問題，在日常生活中，手與其他物品接觸的機會最多，因而手部皮膚上存在的細(xì)菌無論從種類上還是數(shù)量上，都較身體其他部位要多。

污染手指的細(xì)菌與食品衛(wèi)生有關(guān)的主要是金黃色葡萄球菌和腸道菌。金黃色葡萄球菌在人的鼻腔分布較多，因而當(dāng)手接觸鼻部或鼻涕時，手指必然受到鼻腔細(xì)菌的污染。而腸道菌大多來自糞便，最常見的問題是大便后手的處理。根據(jù)大腸菌群的浸透效果，大便時使用各種衛(wèi)生紙要多層疊用，特別是水樣便腹瀉時，薄衛(wèi)生紙要5次折疊，疊成32張，如果不使用這樣疊層手紙，水樣便中的細(xì)菌就能透過衛(wèi)生紙污染手指。

據(jù)調(diào)查，平均有30.8%的食品從業(yè)人員手上出有大腸菌。（2）洗手和剪指甲

據(jù)調(diào)查顯示，健康人的手掌中央每平方厘米有450000個嗜氧菌，0.01克指甲中的細(xì)菌數(shù)為120000個。由此，要徹底的洗手，消毒。在以下情況時必須洗手：

工作開始前、大小便以后、休息以后、打電話后、接觸生制品及不干凈的容器包裝材料之后等

另外，在頭發(fā)、鼻腔、口腔、耳朵等處也有很多細(xì)菌，所以在工作時，絕不能用手接觸。這些部位也能檢出各種致病菌。要求每周至少剪一次指甲。

3、服裝和衛(wèi)生習(xí)慣

食品生產(chǎn)過程中為預(yù)防工衣及其他外用品污染食品，要有專門設(shè)備存放工作服、帽，并禁止穿工作服進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場所，為防止頭發(fā)及頭皮落入食品中，應(yīng)有清潔的帽子、頭巾。為防止唾液、鼻涕污染食品，加工場所應(yīng)要求戴口罩。人都有各自不同的習(xí)慣，有衛(wèi)生的和不衛(wèi)生的習(xí)慣，體現(xiàn)一個人的衛(wèi)生素質(zhì)和自我保健意識。

食品從業(yè)人員從事的工作關(guān)系消費者的身體健康，有些不好的習(xí)慣應(yīng)要求一定克服，如手拿著東西無意識地攏頭發(fā)，接觸鼻下部和嘴周圍，這時各種微生物便可污染食品。

生食海產(chǎn)品加工衛(wèi)生要求

（一）從事生食海產(chǎn)品加工的人員操作前應(yīng)清洗、消毒手部，操作時佩戴口罩。

（二）用于生食海產(chǎn)品加工的工具、容器應(yīng)專用。用前應(yīng)消毒，用后應(yīng)洗凈并在專用保潔設(shè)施內(nèi)存放。

（三）用于加工的生食海產(chǎn)品應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。

（四）加工操作時應(yīng)避免生食海產(chǎn)品的可食部分受到污染。

（五）加工后的生食海產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。

（六）加工后至食用的間隔時間不得超過1小時。

備餐及供餐衛(wèi)生要求

（一）操作前應(yīng)清洗、消毒手部，在備餐專間內(nèi)操作應(yīng)符合要求。

（二）操作人員應(yīng)認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品，發(fā)現(xiàn)有感官性狀異常的，不得供應(yīng)。

（三）操作時要避免食品受到污染。

（四）菜肴分派、造型整理的用具應(yīng)經(jīng)消毒。

（五）用于菜肴裝飾的原料使用前應(yīng)洗凈消毒，不得反復(fù)使用。

（六）在烹飪后至食用前需要較長時間（超過2小時）存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。

食品再加熱衛(wèi)生要求

（一）無適當(dāng)保存條件（溫度低于60℃、高于10℃條件下放置2小時以上的），存放時間超過2小時的熟食品，需再次利用的應(yīng)充分加熱。加熱前應(yīng)確認(rèn)食品未變質(zhì)。

（二）冷凍熟食品應(yīng)徹底解凍后經(jīng)充分加熱方可食用。

（三）加熱時中心溫度應(yīng)高于70℃，未經(jīng)充分加熱的食品不得食用。

餐用具衛(wèi)生要求

（一）餐用具使用后應(yīng)及時洗凈，定位存放，保持清潔。消毒后的餐用具應(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，保潔柜應(yīng)有明顯標(biāo)記。餐具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗，保持潔凈。

（二）接觸直接入口食品的餐用具使用前應(yīng)洗凈并消毒。

（三）應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時測量有效消毒濃度。

（四）消毒后餐具應(yīng)符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

（五）不得重復(fù)使用一次性餐飲具。

（六）已消毒和未消毒的餐用具應(yīng)分開存放，保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。

環(huán)境衛(wèi)生管理要求

（一）生產(chǎn)加工經(jīng)營場所內(nèi)環(huán)境（包括地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等）應(yīng)保持清潔和良好狀況。

（二）餐廳內(nèi)桌、椅、臺等應(yīng)保持清潔。

（三）廢棄物至少應(yīng)每天清除1次，清除后的容器應(yīng)及時清洗，必要時進(jìn)行消毒。

（四）廢棄物放置場所不得有不良?xì)馕痘蛴泻Γㄓ卸荆怏w溢出，應(yīng)防止有害昆蟲的孳生，防止污染食品、食品接觸面、水源及地面。

（五）食品加工過程中廢棄的食用油脂應(yīng)集中存放在有明顯標(biāo)志的容器內(nèi)，定期按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》予以處理。

（六）污水和廢氣排放應(yīng)符合國家環(huán)保要求和排放標(biāo)準(zhǔn)。

（七）應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時進(jìn)行，實施時對各種食品（包括原料）應(yīng)有保護(hù)措施。

（八）使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行；使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。

（九）場所內(nèi)如發(fā)現(xiàn)有害動物存在，應(yīng)追查和杜絕其來源。撲滅方法應(yīng)以不污染食品、食品接觸面及包裝材料為原則。

設(shè)備及工具衛(wèi)生管理

（一）應(yīng)建立加工操作設(shè)備及工具清潔制度，用于食品加工的設(shè)備及工具使用后應(yīng)洗凈，接觸直接入口食品的還應(yīng)進(jìn)行消毒。

（二）清洗消毒時應(yīng)注意防止污染食品、食品接觸面。

（三）采用化學(xué)消毒的設(shè)備及工具消毒后要徹底清洗。

（四）已清洗和消毒過的設(shè)備和工具，應(yīng)在保潔設(shè)施內(nèi)定位存放，避免再次受到污染。

（五）用于食品加工操作的設(shè)備及工具不得用作與食品加工無關(guān)的用途。

第二篇：培訓(xùn)教案2短語

培訓(xùn)二：語法基礎(chǔ)知識（短語）

徐紹取

一、短語的概念

短語，也叫詞組，是由詞語與詞語組合而成的、能夠獨立運用語言單位。

二、短語的類型

短語的分類，可以用詞性和結(jié)構(gòu)來考察。

（一）短語的詞性分類

短語按照詞性來考察，可以分為三種：名詞短語、動詞短語和形容詞短語。

1、名詞短語

名詞短語是以名詞為主體構(gòu)成的，具有名詞的特征和語法功能，一般在句子中作主語和賓語。主要有三種情況：

①名詞和名詞直接構(gòu)成，或者名詞與連詞結(jié)合組成，有并列關(guān)系和偏正關(guān)系兩種短語

②名詞與代詞（常常還有數(shù)量詞）構(gòu)成，代詞置于前面復(fù)指后面的名詞，是一種偏正關(guān)系的短語

③名詞與形容詞組成，有時候借助助詞“的”，形容詞在前，對名詞起修飾、限制的作用，也是一種偏正關(guān)系的短語

④動詞或者動詞短語與名詞構(gòu)成，也是偏正關(guān)系。

2、動詞短語

動詞短語是以動詞為主體構(gòu)成的，具有動詞的特征和語法功能，一般在句子中作謂語。主要有四種情況：

①動詞與動詞直接構(gòu)成，或者借助于連詞構(gòu)成，是一種并列關(guān)系的短語

②動詞和形容詞、副詞或者介賓短語構(gòu)成，是一種偏正關(guān)系的短語

③動詞和賓語構(gòu)成，賓語大多是名詞，也可能是其他詞。這是一種動賓關(guān)系的短語

④動詞和補語構(gòu)成，是一種補充關(guān)系的短語，其補語大概由助詞（得、了等）和形容詞、數(shù)量詞、名詞或者一個短語充當(dāng)

[注意]“吃了一碗飯”這是動賓關(guān)系，不是補充關(guān)系，去掉“飯”——“吃了一碗”

——就是補充關(guān)系。類似的短語還有：讀了一本書、喝了一壺酒、花了一毛錢、等了一萬年。

“得”和“了”在這些短語里是“補語”的標(biāo)志。當(dāng)然了除了這兩個詞之外，還有其他的，比如上面短語中已經(jīng)有了一個——“上”。

3、形容詞短語

形容詞短語是以形容詞為主體構(gòu)成的，具有形容詞的特征和語的法功能，在句子中多作謂語，也可以作主語、定語。主要有三種情況：

①形容詞與形容詞直接構(gòu)成，有時候借助連詞構(gòu)成，是一種并列關(guān)系的短語

②形容詞與副詞、介賓短語構(gòu)成，是一種偏正關(guān)系的短語

③形容詞、虛詞（著、了、過、得、像、似、于等）和名詞或者數(shù)量詞構(gòu)成 [注意]后面幾個加下劃線的短語都是形容詞活用為動詞，是比較特殊的情況，其實這是古代漢語中此類活用的情況在現(xiàn)代漢語里的保留。由此可見，現(xiàn)代漢語是古代漢語合乎邏輯的發(fā)展，它們之間有著

千絲萬縷的聯(lián)系。

[口訣]短語看詞性，三類動名形。判斷下列短語各屬于哪一種類型：

1.晚會開始

2.走得快

3.快點走

4.歇一會兒

5.風(fēng)俗習(xí)慣

6.作業(yè)已經(jīng)完成 7.津津有味地說

8.柜臺里

9.筆墨紙硯

10.向老師請教

11.掃干凈

12.英雄黃繼光13.買文具

14.秘密被發(fā)現(xiàn)

15.鼓勵我 16.走了三天

17.天冷得出奇

18.差得多

19.“3 15”那一天

20.中環(huán)線上 21.賣汽水的 22.非常想念

23.比拳頭還大

24.做出決定 25.天氣熱起來

26.馬路那邊

27.郵電局里

28.騎車的29.道德情操

30.保持安靜

31.科學(xué)家竺可楨

32.打字員小劉

（二）短語的結(jié)構(gòu)分類

短語按照結(jié)構(gòu)來考察，可以分為十種：并列短語、偏正短語、動賓短語、介賓短語、補充短語、主謂短語、的字短語、兼語短語、連動短語、固定短語。

[口訣]短語看結(jié)構(gòu)，十種莫憂愁。并偏動介補，主的兼連固。

1、并列短語

詞語之間互不修飾限，地位平等，這樣的短語就是并列短語，也稱為“聯(lián)合短語”。

這類短語主要由名詞、動詞、形容詞、代詞、數(shù)量詞這四種詞語自我構(gòu)成，或者幾種詞語搭配構(gòu)成

2、偏正短語

詞語之間有修飾限制關(guān)系，前一個詞語對后一個詞語進(jìn)行修飾和限制，而以后一個詞語為中心，詞語與詞語之間是偏正關(guān)系，這樣的短語是偏正短語。修飾名詞的詞叫定語，用（）來表示；修飾動詞、形容詞的詞叫狀語，用〔 〕來表示。

（1）名詞性偏正短語——定語+名詞（或代詞）

①名詞、代詞、動詞、形容詞作定語。例如：

名+名：中華情 赤壁賦

代+名：我們家 這個人

動+名：發(fā)言稿 止痛片 形+名：黑牡丹 紅太陽 ②指示代詞、數(shù)詞、量詞組合作定語。例如：

（指+數(shù)+量）+名：這支筆 這一位委員（數(shù)+量）+名：七根火柴 一年四季

（2）動詞性偏正短語——狀語+動詞

①狀語表示的意義

狀語可以表示動作、行為的情態(tài)、時間、頻率、范圍、處所、對象等。例如：

表示情態(tài)：努力進(jìn)取 認(rèn)真研究

表示時間：猝死 馬上出發(fā)

表示頻率：間進(jìn) 經(jīng)常說 尋常見 表示范圍：都好一呼百應(yīng) 一絲不掛

表示處所：東進(jìn)

向陽開

表示對象：天問 東向坐 今日始

②狀語的構(gòu)成

狀語通常由下面的詞或短語充當(dāng)。

形容詞或形容詞短語作狀語。如：熱烈歡迎 衷心祝賀

表示時間、處所的名詞或名詞短語作狀語。如：明天早晨出發(fā) 夜間走路 數(shù)量詞作狀語。如：一腳踢開 一口吃完

代詞作狀語。如：這樣寫 怎樣唱 哪里去 如此這般去做

副詞作狀語。如：一再要求 終于知道 繼續(xù)前進(jìn) 經(jīng)常發(fā)現(xiàn)

介賓短語作狀語。如： 從夢中驚醒 在屋里開會 對大家說 向首都求援

（3）形容詞性偏正短語——狀語+形容詞

形容詞的狀語主要表示事物性質(zhì)、狀態(tài)的程度。作形容詞狀語的，有表示程度的副詞、指稱事物的代詞和表示比較的介賓短語等。例如

十分靈敏 異常精美 很高興 最早 更加繁榮 比較好非常激動

[注意]定語、狀語在表達(dá)上很重要，它們對中心語表所示的事物、事物的動作行為或事物的性狀起修飾或限制作用，使意思表達(dá)得更加具體、明確、生動。例如：“老師”表示所有從事教育工作的人，所指的范圍很寬；“我的老師”從范圍上對“老師”加以限定，意思就明確具體了。

使用定語、狀語要準(zhǔn)確、恰當(dāng)。準(zhǔn)確，就是要符合實際，修飾語和中心語要能夠搭配；恰當(dāng)，就是要用得合適，該用的用，不需要用的不用。如果定語和狀語使用不當(dāng)，就會產(chǎn)生表達(dá)不明確，或堆砌、累贅等毛病。

例如：

1）、（各種）讀書聲匯成了一支動聽的歌（聲）。

2）、同學(xué)們把校園打掃得干干凈凈，迎接（十月一日的）國慶節(jié)。

3）、（非常）雪白的墻壁，晃得人眼睛都睜不開了。

3、動賓短語

由動詞和它所支配的對象所構(gòu)成的短語叫動賓短語，動詞是中心詞，賓語是動詞支配的對象，表示動作行為的對象、結(jié)果、處所等。動詞和賓語之間是支配關(guān)系，賓語用來 表示。

（1）充當(dāng)賓語的詞類

充當(dāng)賓語的有名詞、代詞、動詞、形容詞等。

名詞作賓語：改造山河 選購商品 代詞作賓語：做啥 回答他 喜歡我動詞作賓語：搞調(diào)查 謀發(fā)展

形容詞作賓語：怕冷愛干凈 保持清潔

（2）、賓語表示的意義

賓語和動詞之間的意義關(guān)系是多種多樣的，主要有以下幾種：

①表示動作、行為支配的對象，例如：學(xué)文化 踢足球 囑咐我 擦玻璃 吃蘋果

②表示動作、行為涉及的處所，例如：上中學(xué) 去西藏 進(jìn)醫(yī)院 下連隊 游西湖

③表示動作、行為所憑借的工具、手段，例如：洗熱水 吃大碗 吃食堂 刻鋼板 寫毛筆

④表示動作、行為的發(fā)出者，例如：看醫(yī)生 曬太陽 淋了雨

（3）、雙賓語

漢語里有些動詞可以帶雙賓語，一個賓語指人，靠近動詞，叫近賓語；一個賓語指事物，離動詞遠(yuǎn)些，稱為遠(yuǎn)賓語。

可以帶雙賓語的有以下幾類動詞：

①表示給予對方的，如“給、送、教、告訴、還、問、放”等，例如：

給我一支筆 送你一本書 教我們一支歌 告訴你一個好消息還他五元錢

②表示取得的。如“買、借、要、收”等，例如：

買了他一件上衣 借了我兩本書 要了他一支鉛筆 收了我三十元錢

騙我七萬塊

[注意]使用動賓短語，要注意動詞和賓語在意義上的配合，如果動詞和賓語不搭配，表達(dá)就不準(zhǔn)確。

例如：

1）、大路兩旁，到處都種植著果園（果樹）。

2）、經(jīng)過大家的幫助，他端正了決心（態(tài)度），要好好學(xué)習(xí)。

４、介賓短語

（１）介賓短語的構(gòu)成

介賓短語是由介詞和它的賓語構(gòu)成的。充當(dāng)介詞賓語的主要是名詞、代詞和名詞短語。例如：

①介詞+名詞：向前 比春天 往高處從南方 自今天 于無聲處（聽驚雷）

②介詞+代詞：朝那邊 到這里 從那里 把他（抓?。┫蛭遥▍R報）給我說

③介詞+名詞短語：在蔚藍(lán)的天空中對學(xué)校的情況（很了解）在那桃花盛開的地方

（２）介賓短語表示的意義

①表示起止、方向、處所。例如： 從廣東（出發(fā)）（來）到北京

②表示時間。例如：（生）于一九二○年（事情發(fā)生）在昨天下下午從九點（開始）

③表示對象。例如：對于這個問題（的看法）關(guān)于月亮（的神話）把敵人（消滅）

④表示目的。例如 為黨（工作）為共產(chǎn)主義（奮斗終生）為了人民的幸福

⑤表示比較。例如：比弟弟（高半頭）比剛來時（高多了）不跟他（一般見識）

[注意]介賓短語主要作狀語和補語，有時也作定語。

如1）、李老師[在燈旁]把紙條展開。2）、他把書包高高的頂〈在頭上〉。

5、補充短語

是由動詞、形容詞和在它后面起補充說明作用的詞組成的短語，動詞、形容詞是中心語，起補充說明作用的詞叫作補語，動詞、形容詞和補語之間是補充關(guān)系，有些補語前頭用結(jié)構(gòu)助詞“得”，這個“得”就是補語的標(biāo)志；有些補語則不能用“得”。補語用〈

〉這個符號來表示。這里主要以動詞的補語為主體進(jìn)行說明，形容詞的補語只進(jìn)行簡單的說明。

（1）、充當(dāng)補語的詞或短語

①動詞或動詞短語作補語。例如：送走驚醒 殺死 搬得動 跑得冒汗 氣得直跺腳

②趨向動詞作補語。例如：爬上去

叫起來 醒過來

昏過去

③形容詞或形容詞短語作補語。例如：看清楚 聽明白 擦干凈 睡熟 長得高

④數(shù)量詞作補語。例如：分析一下 張望四周 去了一趟 讀了幾遍

⑤代詞作補語。例如：完成得怎么樣 氣成這樣 打成這樣 做得怎么樣

⑥主謂短語作補語。例如：跑得滿身是汗 氣得臉色發(fā)青 長得身材高大

⑦介賓短語作補語。例如： 犧牲在這塊土地上 生于一九一九年 來自廣東

（2）補語表示的意義

1、表示動作行為的情況或結(jié)果。例如：震得發(fā)抖 打掃得干干凈凈 驚醒了

2、表示動作行為發(fā)生的時間、處所。例如：吃在地里 睡在地里 出生在農(nóng)村

3、表示動作行為的方向。例如：調(diào)往海南 記在心里 含在嘴里 放在手上 寄往北京

4、表示動量（動詞的數(shù)量）。例如： 想了好幾回 寫了好幾封 看了幾遍 來過兩回走一趟

5、表示動作行為延續(xù)的時間。例如： 奮斗了幾十年 住過幾個月 下了整整一夜（3）形容詞的補語——形容詞+ 補語

和動詞相類似的，還有由形容詞和補語組成的短語，補語對形容詞表示的性質(zhì)、狀態(tài)起補充說明作用，主要是表示程度和數(shù)量。例如：

好得很 大得多 凍得麻木 高興得跳起來 急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn) 漂亮極了快一些 大三歲

6、主謂短語

主謂短語是由主語和謂語構(gòu)成的短語，主語表示陳述的對象，謂語表示陳述的內(nèi)容，主語和謂語之間是陳述關(guān)系。即表達(dá)“誰（什么）——怎么樣（做什么）”。主語用=====表示，謂語用——表示。

大多數(shù)情況下，主語是一個名詞、代詞或名詞短語；謂語則由動詞、動詞短語、形容詞或形容詞短語來充當(dāng)。例如：

會議結(jié)束 什么也不懂 成績下降 露珠晶瑩 精力充沛心情極不平靜 氣氛非常熱烈

[注意]主謂短語與句子很像，但它不是句子，它沒有語氣。有些主謂短語加上語氣就是一個地地道道的句子了；但是有些短語加上語氣還不能成為句子，它只能做句子成份。比如：“什么也不懂”就只能作句子成份，要把它放在句子中是這樣的：

我什么也不懂。/ 你什么也不懂!在這兩個句子中，“什么也不懂”做得是句子的“謂語”。因此上，大家不要貿(mào)然認(rèn)為只要是“主謂短語”，加上一定的語氣就可以成為句子！

7、的字短語

的字短語是一種很特殊的短語，看起來簡單，但是分析其結(jié)構(gòu)和詞性，我們會覺得非常有意思。這種短語有“的”這個助詞主要跟名詞、動詞、形容詞和數(shù)量詞構(gòu)成，整體上相當(dāng)于一個形容詞或者名詞，其中相當(dāng)于形容詞的做定語；相當(dāng)于一個名詞的做主語或賓語，這種情況在陜西方言里用地特別多！

[注意]這類短語相當(dāng)于一個形容詞，很好理解，再說了，“的”字也是定語的標(biāo)志。所以說的字短語相當(dāng)于一個形容詞的情況就比較簡單了。關(guān)鍵是“的字短語”相當(dāng)于一個名詞，這種情況同學(xué)們不太注意。相當(dāng)于一個名詞的情況跟英語里的“名詞性的物主代詞”基本一樣，希望同學(xué)們注意這一點！

8、兼語短語

由一個動賓短語套接一個主謂短語構(gòu)成的短語，由動賓短語的賓語兼作主謂短語的主語。如：

請他參加大會 叫他進(jìn)教室 老師叫我去鄒忌諷齊王納諫

叫他來 放他出去利令智昏 催人淚下 令人發(fā)指

［注意］這里特別需要注意的是有些“動賓短語”非常像“兼語短語”，而實質(zhì)上并不是“兼語短語”。比如：

毛澤東主席宣布中國人民從此站起來了

這個短語就不是“兼語短語”，它應(yīng)該是一個“動賓短語”，類似的還有：

我說你來吧。

他表示他會支持我。

她解釋這是個誤會。

這兩種短語的區(qū)別主要在于動賓短語的動詞后面停頓比較大，而“兼語短語”的第一個動詞后面幾乎沒有停頓；二是“動賓短語”在句子中作謂語，而“兼語短語”在句中繼續(xù)扮演“兼語短語”的角色，不能按照一般的主謂成分劃分。

9、連動短語

由兩個或兩個以上動詞或動詞性短語構(gòu)成的短語。如：

掄起拳頭打

去北京旅游 搬起石頭砸自己的腳上山采蘑菇 拿出筆作記錄

連動短語的結(jié)構(gòu)搞清楚了，那么連動句的句子成分劃分也就不是問題了。

［注意］這里需要注意的是，連動短語構(gòu)成的連動句與在時間上、邏輯上連續(xù)排列的幾個句子組成的句群不是一回事！

比如：①我放下飯碗就出去了。（連動句）

②我放下飯碗出了門，掮了鋤頭，跨上籠，繞過山崗，來到了自家的田地里。（句群）

10、固定短語

固定短語是約定俗成的語匯，是語言運用的特殊現(xiàn)象。這些短語往往結(jié)構(gòu)固定，使用的過程中不能隨便拆裝；意義穩(wěn)定，不能望文生義，隨意曲解。這些短語以四字成語為主，當(dāng)然那還包括一些俗語、諺語、格言警句、歇后語等等。這里我們主要以四字成語為主來說明一下固定短語的結(jié)構(gòu)特點。

四字成語(包括一些四字熟語)的結(jié)構(gòu)可謂多種多樣，短語的其他九種結(jié)構(gòu)，除了“的字短語”之外，其他結(jié)構(gòu)在成語中幾乎都有。

語法知識——短語結(jié)構(gòu)

（二）（一）容易搞混的短語：

1.動賓短語——支配與被支配的關(guān)系：動詞+賓語 2.偏正短語——修飾、限制的關(guān)系 偏

正 修飾語

中心語（定語）

+

主語（定語）

+

賓語 [狀語]

+

謂語 3.后補短語──補充說明的關(guān)系

正

偏 中心語

動詞

＋

<補語> ──動補 形容詞

＋

<補語> ──形補

（二）綜合練習(xí)中國 中國特色 有中國特色

有中國特色的社會主義

建設(shè)有中國特色的社會主義 為建設(shè)有中國特色的社會主義 為建設(shè)有中國特色的社會主義奮斗

全國人民為建設(shè)有中國特色的社會主義奮斗

第三篇：推廣普通話培訓(xùn)教案 2

推廣普通話學(xué)習(xí)資料

一、語言文字基本知識

1．《國家通用語言文字法》是2000年10月31日第九屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十八次會議通過，全稱《中華人民共和國國家通用語言文字法》。本法自2001年1月1日起施行。

2．《國家通用語言文字法》所稱的國家通用語言文字是普通話和規(guī)范漢字。

3．《國家通用語言文字法》第四條規(guī)定公民有學(xué)習(xí)和使用國家通用語言文字的權(quán)利。

4．《國家通用語言文字法》第八條規(guī)定各民族都有使用和發(fā)展自己的語言文字的自由。

5．國家機關(guān)以普通話和規(guī)范漢字為公務(wù)用語用字。學(xué)校及其他教育機構(gòu)以普通話和規(guī)范漢字為基本的教育教學(xué)用語用字。

6．漢語文出版物應(yīng)當(dāng)符合國家通用語言文字的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

7．廣播電臺、電視臺以普通話為基本的播音用語。8．公共服務(wù)行業(yè)以規(guī)范漢字為基本的服務(wù)用字。因公共服務(wù)需要，招牌、廣告、告示、標(biāo)志牌等使用外國文字并同時使用中文的，應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范漢字。提倡公共服務(wù)行業(yè)以普通話為服務(wù)用語。

9．信息處理和信息技術(shù)產(chǎn)品使用的國家通用語言文字應(yīng)當(dāng)符合國家的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。

10．國家通用語言文字以《漢語拼音方案》作為拼寫和注音工具。初等教育應(yīng)當(dāng)進(jìn)行漢語拼音教學(xué)。

11．凡以普通話作為工作語言的崗位，其工作人員應(yīng)當(dāng)具備說普通話的能力。以普通話作為工作語言的播音員、節(jié)目主持人和影視話劇演員、教師、國家機關(guān)工作人員的普通話水平，應(yīng)當(dāng)分別達(dá)到國家規(guī)定的等級標(biāo)準(zhǔn)；對尚未達(dá)到國家規(guī)定等級標(biāo)準(zhǔn)的，分別情況進(jìn)行培訓(xùn)。

12．對外漢語教學(xué)應(yīng)當(dāng)教授普通話和規(guī)范漢字。13．經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)。自1998年起每年9月份第三周為“全國推廣普通話宣傳周”。

14．“普通話水平測試”是依據(jù)國家語委頒布的《普通話水平測試標(biāo)準(zhǔn)》和測試大綱，評價個人掌握普通話規(guī)范程度和運用普通話能力的一種語言考試。

15．《中華人民共和國憲法》第十九條規(guī)定：國家推廣全國通用的普通話。

16．《國家通用語言文字法》第三條規(guī)定：國家推廣普通話，推行規(guī)范漢字。

17．漢字字形以1988年3月25日國家語言文字工作委員會、新聞出版署聯(lián)合公布的《現(xiàn)代漢語通用字表》為準(zhǔn)。18．簡化字以1986年10月10日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)國家語言文字工作委員會重新發(fā)表的《簡化字總表》為準(zhǔn)。

19.異讀詞以1985年12月27日國家語委、國家教委、廣電部聯(lián)合公布的《普通話異讀詞審音表》為準(zhǔn)。

二、語言文字知識問答

1．推廣普通話的重要意義是什么？

答：推廣普通話是社會主義精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容；社會主義市場經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和語言文字信息處理技術(shù)的不斷革新，使推廣普通話的緊迫性日益突出。在社會主義現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中，大力推廣、積極普及全國通用的普通話，有利于克服語言隔閡，促進(jìn)社會交往，對社會主義經(jīng)濟(jì)、政治、文化建設(shè)具有重要意義。推廣普及普通話有利于增進(jìn)各民族各地區(qū)的交流，維護(hù)國家統(tǒng)一，增進(jìn)中華民族的凝聚力。

2．《中華人民共和國教育法》第十二條規(guī)定內(nèi)容是什么？

答：學(xué)校及其他教育機構(gòu)進(jìn)行教學(xué)，應(yīng)當(dāng)推廣使用全國通用的普通話和規(guī)范字。

3．《中華人民共和國義務(wù)教育法實施細(xì)則》第二十四條規(guī)定內(nèi)容是什么？

答：實施義務(wù)教育的學(xué)校在教育教學(xué)和各種活動中，應(yīng)當(dāng)推廣使用全國通用的普通話。師范院校的教育教學(xué)和各種活動應(yīng)當(dāng)使用普通話。4．推廣普通話的方針、政策是什么？ 答：方針：大力推行、積極普及、逐步提高。

政策：各民族語言平等共存。各民族都有使用和發(fā)展自己語言的自由。

5．新世紀(jì)推廣普通話的工作目標(biāo)是什么？

答：新世紀(jì)推廣普通話的工作目標(biāo)是：2010年以前，普通話在全國范圍內(nèi)初步普及，交際中的方言隔閡基本消除，受過中等或中等以上教育的公民具備普通話的應(yīng)用能力，并在必要的場合自覺地使用普通話；本世紀(jì)中葉以前，普通話在全國范圍內(nèi)普及，交際中沒有方言隔閡。

6．什么是普通話？我國推普形象大使是誰？ 答：普通話是指以北京語音為標(biāo)準(zhǔn)音，以北方話為基礎(chǔ)方言，以典范的現(xiàn)代白話文著作為語法規(guī)范的現(xiàn)代漢民族共同語。我國推普形象大使是王小丫。

7.全國推普宣傳周的活動時間？

答：全國推廣普通話宣傳周是國務(wù)院批準(zhǔn)的全國范圍內(nèi)開展的推普活動，每年舉辦一次，每年有一個主題。１９９８年起,每年９月份第三周為全國推廣普通話宣傳周。2008年9月14日至20日是第11屆全國推廣普通話宣傳周，本屆推普周活動的宣傳主題是:“構(gòu)建和諧語言生活,營造共有精神家園”。2009年9月13日至18日是第12屆全國推廣普通話宣傳周。8．什么是“三納入一滲透”？

答：中小學(xué)要認(rèn)真執(zhí)行《語文教學(xué)大綱（修訂版）》和《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》，把語言文字規(guī)范化的要求納入各級各類學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)和有關(guān)要求，納入課堂教學(xué)，納入教育教學(xué)基本功訓(xùn)練，滲透到德育、智育、體育、美育和社會實踐等教育活動中。

9.《國家通用語言文字法》共幾章？分多少條？ 答：四章二十八條，第一章：總則，第二章：國家通用語言文字的使用，第三章：管理和監(jiān)督，第四章：附則。

10.結(jié)合本學(xué)科特點談推普工作重要性。

答：使用普通話能促進(jìn)師生之間的交流，有助于準(zhǔn)確傳授本學(xué)科知識，使學(xué)生準(zhǔn)確理解知識，否則令人誤解。有助于學(xué)生學(xué)好普通話，提高學(xué)生的語言表達(dá)水平。

12.在日常生活中，如何規(guī)范自己的普通話？ 答：在日常生活中，時時處處嚴(yán)格要求自己。不管是在學(xué)校、家庭、社會、與人交往中都嚴(yán)格使用普通話。在校內(nèi)，教師與教師、教師輔導(dǎo)，與學(xué)生交流；在校外，與人交流都使用普通話，讀準(zhǔn)字音，規(guī)范表達(dá)。

13.國家對城市語言文字工作評估的總體目標(biāo)和基本要求是什么？

答：國家對城市語言文字工作評估的基本目標(biāo)要求是：“普通話初步普及”，“漢字社會應(yīng)用基本規(guī)范”。14.什么是規(guī)范漢字？

答：規(guī)范漢字是經(jīng)整理簡化并由國家以字表形式正式公布的正體字、簡化字和未經(jīng)整理簡化的傳承字。反之，國家已簡化的繁體字、已淘汰的異體字、舊字形以及舊譯名用字、已更改的地名中的生僻字、已廢止的《二簡字》等均屬不規(guī)范字。

15.什么是社會用字？

答：凡面向社會公眾的示意性文字都屬于社會用字。例如：報紙、雜志、書籍等出版物上的用字，電視屏幕上的用字，商店牌匾、商品包裝等的用字，街頭車站牌、路名牌、廣告牌、標(biāo)語牌等的用字，機關(guān)、部隊、團(tuán)體、學(xué)校及企事業(yè)單位的單位名牌、公文、印章、板報等的用字，各種體育比賽、文藝晚會等文體活動和各種展銷會、洽談會等會議的用字，車站、碼頭、歌舞廳、影劇院、賓館飯店等公共場所的用字，車船等交通、運輸工具上的用字等等。

16.語言文字工作規(guī)范化示范校的基本要求是什么？ 答：⑴主管部門將普及普通話和用字規(guī)范化納入教育教學(xué)要求，作為教育督導(dǎo)、檢查、評估的內(nèi)容，措施到位，制度健全，認(rèn)真檢查落實：①納入教育教學(xué)要求；②在進(jìn)行教育督導(dǎo)、檢查、評估時，把普及普通話和用字規(guī)范化工作作為一項內(nèi)容。⑵各級各類學(xué)校將普及普通話和用字規(guī)范化作為素質(zhì)教育、學(xué)校管理的內(nèi)容，要求明確，制度健全，認(rèn)真檢查落實：①有普及普通話的要求；②有領(lǐng)導(dǎo)分管，有部門、人員負(fù)責(zé)；③有檢查和改進(jìn)措施。⑶普通話成為各級各類學(xué)校及幼兒園的教學(xué)語言。⑷普通話成為各級各類學(xué)校及幼兒園的校園語言，即師生員工在會議、宣傳和其他集體活動中均使用普通話。⑸對在職教師進(jìn)行普通話培訓(xùn)，在職教師普通話水平達(dá)到規(guī)定等級。⑹將普通話合格作為對教師進(jìn)行業(yè)務(wù)考核和錄用教師的一項條件。⑺師范專業(yè)和其他與口語表達(dá)關(guān)系密切專業(yè)的學(xué)生，普通話水平達(dá)到規(guī)定等級。⑻小學(xué)、中學(xué)學(xué)校及普通高校學(xué)生能說比較標(biāo)準(zhǔn)的普通話。⑼名稱牌、標(biāo)志牌、標(biāo)語（牌）用字符合要求：①名稱牌、標(biāo)志牌用字符合要求──印刷體不得出現(xiàn)繁體字、異體字、二簡字或錯別字；手書字中不得出現(xiàn)錯別字，手書字中出現(xiàn)繁體字、異體字要配放規(guī)范字副牌。②標(biāo)語（牌）用字符合要求?印刷體不得出現(xiàn)繁體字、異體字、二簡字或錯別字；手書字不得出現(xiàn)錯別字。⑽公文、?？▓螅⒅v義、試卷及其他自辦印刷物用字規(guī)范：①公文、?？▓螅⒅v義用字規(guī)范，公文文頭、使用已有國家標(biāo)準(zhǔn)的印刷體的?？▓螅╊^、講義封面不得出現(xiàn)不規(guī)范字；內(nèi)文不得出現(xiàn)不規(guī)范字。②試卷及其他自辦印刷物用字規(guī)范，不得出現(xiàn)不規(guī)范字。⑾指示牌、電子屏幕等用字規(guī)范。不得出現(xiàn)繁體字、異體字、二簡字或錯別字。⑿教師板書及批改作業(yè)、書寫評語用字符合要求：①板書用字符合要求，不得書寫繁體字、異體字、二簡字或錯別字（因教學(xué)需要除外）；②批改作業(yè)、書寫評語用字符合要求，不得書寫繁體字、異體字、二簡字或錯別字（因教學(xué)需要除外）。⒀學(xué)生能認(rèn)識并正確書寫所學(xué)規(guī)范漢字。⒁校內(nèi)有三處以上設(shè)有永久性語言文字規(guī)范化方面的大型宣傳標(biāo)牌。

17.推廣普通話是消滅方言嗎？

答：國家通用語言文字的使用應(yīng)當(dāng)有利于維護(hù)國家主權(quán)和民族尊嚴(yán)，有利于國家統(tǒng)一和民族團(tuán)結(jié)，有利于社會主義物質(zhì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)，但是推廣普通話并不是消滅方言。有下列情形的，可以使用方言：⑴國家機關(guān)的工作人員執(zhí)行公務(wù)時確需使用的；⑵經(jīng)國務(wù)院廣播電視部門或省級廣播電視部門批準(zhǔn)的播音用語；⑶戲曲、影視等藝術(shù)形式中需要使用的；⑷出版、教學(xué)、研究中確需使用的。

18.推行規(guī)范漢字是消滅繁體字嗎？

答：下列情形，應(yīng)當(dāng)以國家通用語言文字為基本的用語用字：⑴廣播、電影、電視用語用字；⑵公共場所的設(shè)施用字；⑶招牌、廣告用字；⑷企業(yè)事業(yè)組織名稱；⑤在境內(nèi)銷售的商品的包裝、說明。有下列情形的，可以保留或使用繁體字、異體字：⑴文物古跡；⑵姓氏中的異體字；⑶書法、篆刻等藝術(shù)作品；⑷題詞和招牌的手書字；⑸出版、教學(xué)、研究中需要使用的；⑹經(jīng)國務(wù)院有關(guān)部門批準(zhǔn)的特殊情況。

19.公文的結(jié)構(gòu)層次序數(shù)應(yīng)如何標(biāo)注? 答：按照《國家行政機關(guān)公文處理辦法》規(guī)定，公文結(jié)構(gòu)分為4個層次，具體標(biāo)注法 是：⑴第一層為“

一、”，第二層為“(二)”，第三層為“1”，第四層為“(1)” ；⑵第一層序數(shù)應(yīng)該用頓號，即“

一、”、“

二、”、“

三、”；⑶第三層序數(shù)應(yīng)該使用齊線墨點（實心小圓點），即“1.”、“ 2.”、“ 3.”； ⑷第二層序數(shù)和第四層序數(shù)已加括號，不再加標(biāo)點符號。

20.成文日期年份中“零”的正確使用

答：成文日期年份如用中文形式表示，如“二○○五年十月”，則中間的“○”不能寫成阿拉伯?dāng)?shù)字的長“0”或英語全角字符“O”，而應(yīng)該用圓“○”（一般在電腦“插入”欄里“特殊符號”或“幾何圖形符”中選擇）。

第四篇：培訓(xùn)2

客戶端名詞術(shù)語

開市價：在電子訂單交易中，品種當(dāng)天第一筆成交的成交價即為開市價。

最高價：某交易日從開市到當(dāng)前時間段內(nèi)品種成交價中的最高成交價格。

最低價：某交易日從開市到當(dāng)前時間段內(nèi)品種成交價中的最低成交價格。

最新價：某交易日某交易品種交易期間的即時最新成交價格。

漲跌幅：在電子訂單交易中，一個品種的漲跌幅度即 漲跌/昨結(jié)算*100%。

申買價：某一品種當(dāng)日買方申請買入的即時最高價格。

申賣價：某一品種當(dāng)日賣方申請賣出的即時最低價格。

申買量：對應(yīng)申買價的委托數(shù)量。

申賣量：對應(yīng)申賣價的委托數(shù)量。

當(dāng)日品種轉(zhuǎn)讓盈虧和制定下一交易日和漲跌停板額的依據(jù)。

成交量：指某一品種在當(dāng)日交易期間某品種所有成交的雙邊數(shù)量。

訂貨量：交易者所持有的未轉(zhuǎn)讓品種的雙邊數(shù)量。

漲 跌：在電子訂單交易中，一個品種的漲跌是有限制的，它是以昨結(jié)算價為基準(zhǔn)，上漲或下跌相應(yīng)的值。這個值即為

結(jié)算價：指某一品種當(dāng)日所有成交價格及成交量的加權(quán)品均價，當(dāng)日無成交的，以上一交易日的品種均價作為當(dāng)日結(jié)

昨結(jié)算：昨結(jié)算是指從昨天開市截止昨天閉市，某品種所有成交的平均價格。（品種第一天開市的昨結(jié)算，是由市場指

轉(zhuǎn)讓盈虧：在電子訂單交易中，轉(zhuǎn)讓盈虧是根據(jù)轉(zhuǎn)讓合約的成交價與訂貨成交價產(chǎn)生的價差計算出的盈虧值（已扣稅

安全系數(shù)：市場為控制會員的資金風(fēng)險而給會員設(shè)定的一個可用資金控制比例。

交易保證金：在訂單交易過程中，下邀約單的一方要向交易市場交納一定數(shù)量的保證金，此保證金的收取與系統(tǒng)所設(shè)? ?

現(xiàn)貨技巧:實戰(zhàn)經(jīng)驗是交易成敗的關(guān)鍵

投資市場，實戰(zhàn)經(jīng)驗尤其重要。

理論知識很重要，學(xué)習(xí)的目的，就是為了掌握理論知識。然而，理論能否指導(dǎo)實踐，關(guān)鍵在于理論指導(dǎo)實際行動時的實

市場上有很多關(guān)于如何交易的書，投資者每天都在努力的學(xué)習(xí)，并且同時還參加了許多的投資講座，而在聽投資講座變化?？磿蛯W(xué)習(xí)時的體會難以落實，自信的感覺終被虧損擊潰！這究竟是什么原因造成的呢？

感覺收獲也很大。主觀上感覺從此以后交易將有很大改觀，然而一旦到了真實的交易狀態(tài)時，卻發(fā)現(xiàn)交易水平仍在原地，筆者認(rèn)為，由于投資者本人與寫書或講課人的實際交易經(jīng)驗的不同，因此理念與系統(tǒng)形成習(xí)慣性的行為落實到具體真現(xiàn)較大偏差，而且在面對和處理盤面的突然變化時很大程度上依賴于實戰(zhàn)交易經(jīng)驗。而這正是難以通過看書學(xué)習(xí)或聽課學(xué)時刻往往憑借經(jīng)驗才能更好地處理與解決，而不是理論知識！實戰(zhàn)經(jīng)驗是交易知識與具體交易的關(guān)鍵紐帶。實戰(zhàn)經(jīng)驗具有因此難以通過學(xué)習(xí)來跳過交易經(jīng)歷的過程。市場上絕大部分的投資者都具有深厚的交易理論基礎(chǔ)，并對各種交易理論和技悉，熟知各種交易理念和原則，卻唯獨缺乏豐富的實戰(zhàn)交易經(jīng)驗。豐富的實戰(zhàn)交易經(jīng)驗是做好交易的不可替代也無法替代知識是相對有限的，只要肯學(xué)，一般投資者很快地就能把市面上的書看完，并且也能夠掌握和理解，但卻永遠(yuǎn)不可能在短

實戰(zhàn)交易經(jīng)驗，這就是普通投資者與交易老手的最本質(zhì)差異，也是一般投資者為何“飽讀經(jīng)書”卻依舊虧損累累(至少無法的根本原因。

不同的投資者由于交易經(jīng)歷的不同，產(chǎn)生了各異的交易風(fēng)格。一般地，成功的交易者個性都是非常鮮明的，他們通過戰(zhàn)交易經(jīng)驗。因為實戰(zhàn)交易經(jīng)驗需要時間的積累，更需要實踐經(jīng)驗的堆積。

形成自己的具有個性的交易理論。交易是個性化的行為，因此實際操作只能由實戰(zhàn)交易經(jīng)驗來支持，投資者無法通過勤奮

實戰(zhàn)交易經(jīng)驗包括：買賣點的判斷、止損的態(tài)度、交易心態(tài)、對市場的客觀判斷程度以及面對類似(或同樣)的交易信或相同的決策等等，特別是盤中的震蕩，幾乎只能憑借經(jīng)驗來處理。相似的交易信號出現(xiàn)了，并且在不同的品種上，你是在哪個品種上執(zhí)行？執(zhí)行多大的程度(資金分配比例)？有些時候，因為選擇相同品種的不同合約或者放棄某個品種而交易然都是根據(jù)理論知識來做，但最后產(chǎn)生的交易結(jié)果卻有很大的差別，這就是因為不同交易者本身的交易經(jīng)驗不同導(dǎo)致。具驗的投資者就如同訓(xùn)練有素的獵犬一樣，對最有交易價值的品種或合約具有高度的敏感性，他們可以憑借幾乎是自己本能到最具交易價值的對象，而放棄相對次要的品種合約，這種能力是根本無法通過學(xué)習(xí)理論知識來獲取的。另外一種情況則難以抉擇！在這種情況下，很大程度上要依賴于實戰(zhàn)交易經(jīng)驗來做出正確的決定。

交易機會了，而原來的持倉仍處于交易系統(tǒng)的運行之中，此時是該結(jié)束原來的交易而開始新的交易還是放棄新的機會繼續(xù)? ? ?

做短線總賠錢的幾大要害

做現(xiàn)貨靠短線迅速致富是無數(shù)現(xiàn)貨人的夢想，然而在現(xiàn)實中，90％的賠錢人中又有80％以上的人是短線客，有些人并不希望大家結(jié)合自己的親身體會來補充。

1、追勢（順勢）下手太晚，追了個尾勢（就短勢而言）。

2、抄底下手太早，抄了個逆勢。

3、短線操作想掙長線利潤，落了個竹籃打水一場空。

4、以為有止損就可保安全，患了個慢性自殺癥。

5、以為短線就可不顧方向，就像個無頭蒼蠅。他們的思維方式和操作手法決定了他們注定就是一個短線客。究竟是什么原因把短線客置于死地，我來例他幾條希望能對?

電子交易風(fēng)險控制五忌

怕---投資者對市場不了解，道聽途說或把現(xiàn)貨市場與股票、期貨交易連在一起，認(rèn)為風(fēng)險很大，怕入市、怕交易。

怪---投資者在交易中出現(xiàn)錯誤，不在客觀上找原因，怪市場不好，怪別人的影響，甚至怪自己的運氣不好。

亂---投資者在交易中判斷錯了方向，做錯了單，亂成一團(tuán)，愈搞愈糟。

等---投資者在交易中出現(xiàn)錯誤，不嚴(yán)格控制風(fēng)險，找到能解決問題的方法，而是等待觀望，人為的加大了風(fēng)險。

貪---投資者在交易中做對了方向，也掙了錢，但總想掙得越多越好，掙一千不想平倉，掙五千還嫌少，貪心不足。

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現(xiàn)貨電子交易策略十要領(lǐng)

一、深入研究現(xiàn)貨市場

1、全面了解所要交易的現(xiàn)貨品種的特征。

2、了解并記錄市場每天價格的變化情況。

3、根據(jù)交易基本準(zhǔn)則制定出交易計劃。

4、深入研究現(xiàn)貨交易市場，既要做到不為道聽途說所迷惑，也要做到不偏信現(xiàn)貨交易機構(gòu)成交顧問等提出的建議，一 二、一次不要交易太多的交易品種，對每一個品種都要做出不同的價格分析。

三、投石問路，以小起家（對新手而言）。

1、有小資金投入開始，少量下單。

2、見利就收，積少成多。

3、適量加入資金。

四、不要將所有的雞蛋放在一個籃子里。

1、限定價格，觀察行情的走勢。

2、逐點逐步，嘗試性的投入。

3、把握時機，靈活運用資金。

五、切忌見異思遷，按自己事先制定的交易計劃行事，不要不假思索的改變計劃，必須事先設(shè)好止損價位。

六、切忌迫漲殺跌，切忌貪得無厭。

七、做理性的分析家，莫為隨波逐流者，堅信自己的分析結(jié)果，切莫受他人的影響。

八、不打無把握之仗。

九、要有服輸?shù)木瘛?/p>

十、時運欠佳的時候不妨?xí)弘x交易市場。

暴風(fēng)投資管理有限公司是一家專門為客戶綜合理財咨詢的金融投資顧問公司，公司主要從事農(nóng)產(chǎn)品、大宗商品、黃金現(xiàn)貨電子化平臺交易開戶及管理，咨詢。

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一 現(xiàn)貨的定義

現(xiàn)貨（Actuals）指亦稱實物（physicals），指可供出貨、儲存和制造業(yè)使用的實物商品?？晒┙桓畹默F(xiàn)貨可在即期或遠(yuǎn)期基礎(chǔ)上換成現(xiàn)金，或先付貨，買方在極短的期限內(nèi)付款的商品的總稱。期貨的對稱。

現(xiàn)貨交易中通行的是一手交錢一手交貨的交易方式，或者采取以貨易貨的交易方式。

現(xiàn)貨交易一般適用于農(nóng)副產(chǎn)品買賣、小額批發(fā)和零售交易。在中國，零售企業(yè)現(xiàn)貨交易，一般采取一手交貨一手收錢，銀貨兩訖的方式；批發(fā)企業(yè)現(xiàn)貨交易，除采取一手交貨一手收錢的方式外，還采取通過銀行托收承付的方式在限期內(nèi)結(jié)算?，F(xiàn)貨交易與其它交易方式的不同點有：

①在交易的目的上，是為了獲得商品的所有權(quán)。

②在交易方式上，一般通過一對一的雙方談判進(jìn)行，不必集中在特定的時間和地點。

商務(wù)印書館《英漢證券投資詞典》解釋：現(xiàn)貨 英語為：actuals；cash commodity。亦稱：實貨。名詞actuals用復(fù)數(shù)。①商品期貨交易過程中具有物理屬性、可以進(jìn)行實際交割的產(chǎn)品，如黃金、大豆等。進(jìn)行交易時，賣出方在期貨合約到期日應(yīng)向買入方交割。事實上很多可以交割商品的期貨交易在交割日到來之前就已經(jīng)平倉，很少存在實際意義上的現(xiàn)貨交割。②現(xiàn)貨 英語為：spot；spot commodity。商品概念下的現(xiàn)貨。即可以當(dāng)即交付的貨物，為市場上進(jìn)行交易的一般商品。成交時賣方將其交付給買方，買方支付貨款。與期貨合約項下的交易商品相對。

二 現(xiàn)貨交易產(chǎn)生背景

在21世紀(jì)以前，貿(mào)易方式以傳統(tǒng)貿(mào)易為主，傳統(tǒng)貿(mào)易的形式是買賣雙方直接見面，就商品的買賣達(dá)成一致，然后成交，一手交錢一手交貨。傳統(tǒng)貿(mào)易的大宗商品交易多采用合同的方式進(jìn)行，買賣雙方按簽訂合同的內(nèi)容在未來的時間進(jìn)行商品交易。它存在如下缺點：

（1）價格形成不規(guī)范，風(fēng)險不能轉(zhuǎn)移。由于合同價格簽署是根據(jù)當(dāng)時的供求情況等因素定出的，而執(zhí)行合同中市場價格發(fā)生變化是必然的，有利于一方必然不利于另一方。同時價格的形成也很大程度上受到地域的限制，很難形成公平的價格。

（2）信用風(fēng)險。價格風(fēng)險產(chǎn)生的必然性影響合同執(zhí)行的有效性，信用風(fēng)險在這種情況下不可避免。

（3）買賣雙方很少，難以形成集中的市場，買賣雙方單獨協(xié)商討價還價達(dá)成協(xié)議，談判技巧和技巧掌握的多少對形成價格影響極大。

（4）合同規(guī)范程度低。每簽合同都要重復(fù)尋找客戶，詢價，初步談判，簽約等一系列環(huán)節(jié)，都要就品種質(zhì)量、時間、運輸?shù)纫蛩貭幷摬恍荩瑢Υ笞谏虂碚f，這種簽約和執(zhí)行都很復(fù)雜，交易成本相應(yīng)增加。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，世界已慢慢變成地球村，建立在信息化基礎(chǔ)上的現(xiàn)貨電子交易走上新經(jīng)濟(jì)的舞臺?，F(xiàn)貨電子交易（也稱為大宗商品電子交易，或現(xiàn)貨倉單交易）是以現(xiàn)貨倉單為交易的標(biāo)的物，采用計算機網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行的集中競價買賣，統(tǒng)一撮合成交，統(tǒng)一結(jié)算付款，價格行情實時顯示的交易方式。其本質(zhì)就是現(xiàn)貨商品的電子商務(wù)。

現(xiàn)貨倉單是貨物所有人將貨物運抵定點倉庫后，由市場向貨物所有人開據(jù)的代表商品所有權(quán)的一種憑證。現(xiàn)貨倉單經(jīng)交易市場注冊后，即可通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入現(xiàn)貨交易市場交易系統(tǒng)進(jìn)行交易。現(xiàn)貨倉單可在市場內(nèi)自由轉(zhuǎn)讓、買賣，也可進(jìn)行現(xiàn)貨實物交收?，F(xiàn)貨交易實際上是標(biāo)準(zhǔn)化的倉單交易?，F(xiàn)貨交易就是采用以網(wǎng)絡(luò)為工具，以電子商務(wù)的模式進(jìn)行交易，買賣雙方不見面，以電子交易市場為交易平臺，國家政府為裁判；是一種網(wǎng)上和網(wǎng)下相結(jié)合，現(xiàn)實與虛擬相結(jié)合，傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)與網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的雙贏模式，充分解決了現(xiàn)貨商品交易的住處源、客戶源、在線結(jié)算、物流配送等眾多難題的交易形式。三 現(xiàn)貨電子交易

（一）現(xiàn)貨電子交易的特征

1.電子交易合同的標(biāo)準(zhǔn)化：電子交易合同的標(biāo)準(zhǔn)化指的是除價格外，合同的所有其他條款都是預(yù)先規(guī)定好的，具有標(biāo)準(zhǔn)化的特點。這種標(biāo)準(zhǔn)化的電子交易合同一經(jīng)注冊，便成為倉單。

2.雙向交易：指的是投資者可以通過對倉單的低價位買入，高價位賣出獲利；也可以高價位賣出，低價位買入獲利。交易方式更加靈活，增加交易機會。

3.對沖機制：對沖機制指的是對電子化合同采取反方向的操作，達(dá)到解除履約責(zé)任的目的。

4.當(dāng)日結(jié)算制度：每日對投資者賬戶進(jìn)行核算，避免債務(wù)糾紛，達(dá)到控制風(fēng)險的目的。

5.保證金制度：保證金制度是指對交易雙方凍結(jié)適當(dāng)?shù)谋ＷC金，以達(dá)到保證合同履行的目的，同時起到資金的杠桿作用，充分利用資金。今訊投資資訊網(wǎng)@-h;Oe oB9i 6.T＋0交易制度：就是當(dāng)天就可以對訂立的合約進(jìn)行轉(zhuǎn)讓處理，當(dāng)日獲利，當(dāng)日就可以對沖平倉，充分利用資金，同時減輕長期持倉帶來的風(fēng)險，操作機動靈活。

（二）現(xiàn)貨電子交易市場與其他市場的區(qū)別

1.與傳統(tǒng)現(xiàn)貨交易市場的區(qū)別

現(xiàn)貨交易是指買賣雙方根據(jù)商定的支付方式與交貨方式采取即時或在較短時間內(nèi)進(jìn)行實物商品交收的一種交易方式。

主要區(qū)別在于：

（1）交收時間不同：現(xiàn)貨交易一般是即時或在很短時間內(nèi)完成，而現(xiàn)貨電子交易的交收日期是事先規(guī)定好的。

（2）交易對象不同：現(xiàn)貨交易的對象主要是實物商品，而現(xiàn)貨電子交易的對象是標(biāo)準(zhǔn)化合約，是合同。

（3）交易目的不同：現(xiàn)貨交易的目的是讓渡商品所有權(quán)；而現(xiàn)貨電子交易的對象目的是獲取差價或者是規(guī)避風(fēng)險。

（4）交易場所不同：現(xiàn)貨交易不受交易時間、地點、對象的限制，隨機性強，而現(xiàn)貨電子交易的這些條件都是固定的。

（5）結(jié)算方式不同：現(xiàn)貨交易的結(jié)算方式有一次性結(jié)清、貨到付款或分期付款，而現(xiàn)貨電子交易市場實行每日結(jié)算制度。

2.與證券市場比較

證券市場上流通的股票、債券、分別是股份公司所有權(quán)的標(biāo)準(zhǔn)化合同和債券發(fā)行者的債權(quán)、債務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化合同。

主要區(qū)別在于：

（1）基本經(jīng)濟(jì)職能不同：證券市場的基本職能是資源配置和風(fēng)險定價，現(xiàn)貨電子交易市場的基本職能是規(guī)避風(fēng)險和發(fā)現(xiàn)。

（2）交易目的不同：證券市場的交易目的是讓渡證券的所有權(quán)，獲得差價；現(xiàn)貨電子交易的目的是規(guī)避現(xiàn)貨風(fēng)險和發(fā)現(xiàn)或獲取投資利潤。

（3）市場結(jié)構(gòu)不同：證券市場分為一級市場和二級市場，現(xiàn)貨電子交易市場沒有這樣的界定。

(4）保證金規(guī)定不同：證券現(xiàn)貨交易必須繳納全額資金，現(xiàn)貨電子交易只需繳納一定比例的保證金。

3.與期貨的比較

期貨交易也是遠(yuǎn)期標(biāo)準(zhǔn)化合同的買賣，這點同現(xiàn)貨電子交易有些類似，它們的主要區(qū)別在于：

（1）范圍不同 期貨市場涉及商品的范圍更廣，參與交易的投資者更多，吸收的資金更大，從這個意義上來講，泡沫的成份就更大，風(fēng)險更大。

（2）保證金比例不同：期貨市場保證金比例在5％－10％左右，保證金比例比較低，杠桿更大，這樣就放大了投資的風(fēng)險跟收益。對于初次接觸市場的投資者來講風(fēng)險更大，一個沒有學(xué)會游泳的人到大海里去沖浪，其結(jié)果可想而知。

（3）交易單位不同：期貨市場的最小交易單位是手，一般情況下，每手是10噸，也就是說，期貨市場最小的交易單位是10噸，相對來講進(jìn)入的門檻比較高，而現(xiàn)貨倉單電子交易市場最小的交易單位是1噸，進(jìn)入門檻相對來說較低。

(三)現(xiàn)貨電子交易市場的功能

1.投資功能 傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易由于受到地域、貨物質(zhì)量、投資者的財力、專業(yè)水平的限制，對于普通的投資者來說，幾乎沒有什么投資的價值?，F(xiàn)貨電子交易市場由于交易的是標(biāo)準(zhǔn)化的電子交易合同，貨物質(zhì)量有保證；電子交易，沒有了地域的限制；保證金交易，投入資金少，普通投資者可方便介入，從而獲取經(jīng)濟(jì)利益。

2.發(fā)現(xiàn)功能，是指在現(xiàn)貨電子交易市場通過公開、公正、高效、競爭的交易運行機制形成具有真實性、預(yù)期性、連續(xù)性和權(quán)威性的過程。

傳統(tǒng)交易模式由于受到地域的限制，加上參與的投資者少，形成的往往有著明顯的地域性，而通過現(xiàn)貨電子交易由于參與的投資者眾多，其中包括眾多的商品生產(chǎn)者、銷售者、加工者以及進(jìn)出口商等，他們的競價可以代表供求雙方的力量，有助于真實的形成。同時，參與交易的投資者大都熟悉某種商品行情，有豐富的經(jīng)營知識和廣泛的信息渠道以及一套科學(xué)的分析、預(yù)測方法，這樣形成的基本反映了供求變動趨勢。

3.規(guī)避風(fēng)險 規(guī)避風(fēng)險功能是指生產(chǎn)經(jīng)營者通過在現(xiàn)貨電子交易市場上進(jìn)行套期保值業(yè)務(wù)，有效地規(guī)避、轉(zhuǎn)移或分散現(xiàn)貨市場上波動的風(fēng)險。

套期保值之所以能有助于規(guī)避風(fēng)險，其基本經(jīng)濟(jì)原理就在于某一特定商品的現(xiàn)貨電子交易與現(xiàn)貨在同一時空內(nèi)會受相同經(jīng)濟(jì)因素的影響和制約，因而一般情況下，兩個市場的變動趨勢相同。

以棉粕為例，棉粕上漲會給以棉粕為原料的經(jīng)營者增加生產(chǎn)成本，如果大量存入現(xiàn)貨，又會占用大量的資金，同時造成倉儲的人力物力財力的極大浪費。在這種情況下，可以在現(xiàn)貨電子交易市場上買入倉單。隨著棉粕的上漲，雖然現(xiàn)貨采購的成本增加了，但是在現(xiàn)貨電子交易市場當(dāng)中買入的倉單會由于的上漲帶來一定的盈利，從而彌補現(xiàn)貨的虧損，達(dá)到規(guī)避風(fēng)險的目的。今訊投資資訊網(wǎng)|;@ P8t0HK` E

（四）現(xiàn)貨電子交易在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中的作用

1.杜絕假冒偽劣商品的出現(xiàn)以追逐利潤為目的的傳統(tǒng)的現(xiàn)貨交易，為假冒偽劣產(chǎn)品的出現(xiàn)提供了滋生的土壤，而在現(xiàn)貨電子交易市場當(dāng)中，由于買賣的是標(biāo)準(zhǔn)化的合同，而標(biāo)準(zhǔn)化合同所代表的是規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)貨商品，同時這些現(xiàn)貨商品在進(jìn)行注冊的時候要經(jīng)過華東飼料原料交易市場指定的質(zhì)量檢查機構(gòu)進(jìn)行檢查，不跟買賣雙方發(fā)生任何利益上的沖突，因此，能夠保證現(xiàn)貨商品的質(zhì)量，杜絕假冒偽劣商品的出現(xiàn)，保護(hù)買賣雙方的利益。

2.避免三角債 買賣雙方在進(jìn)行交易時，市場會凍結(jié)部分資金作為雙方履約的保證金，而且隨著現(xiàn)貨電子交易合同履約日期的臨近，保證金的比例會相應(yīng)的提高，這樣不僅能夠保證合同的履行，也能夠避免三角債問題，市場在其中起到了很好的裁判的作用，維護(hù)市場正常有序的發(fā)展。

3.降低流通費用，穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系 市場不僅提供給廣大的投資者方便快捷的電子交易平臺，而且發(fā)達(dá)的物流配送體系，也給眾多的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)大大降低了流通的費用，減少不必要的支出，同時方便的交易模式，也為企業(yè)提供了一種全新的物流采購銷售體系，使得可以及時銷售或者采購相關(guān)商品，穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系。

四 現(xiàn)貨電子交易行業(yè)大事記

80年代初，在計劃經(jīng)濟(jì)體制下，我國的批發(fā)市場完全掌握在國營企業(yè)的手里，依靠完全的行政手段，通過分配的方式，進(jìn)行資源的配置；

1985年，第一個階段，隨著改革的深入，在重慶率先提出了建設(shè)工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易中心，拉開了批發(fā)領(lǐng)域改革的序幕，把產(chǎn)品的商業(yè)批發(fā)模式，改成自由貿(mào)易流通模式，產(chǎn)生了貿(mào)易中心。

1989年，第二個階段，商業(yè)部決定在國內(nèi)建立批發(fā)市場，并開始組建鄭州糧食批發(fā)市場的建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，從那時開始批發(fā)市場進(jìn)入了從展銷擺攤的交易方式發(fā)展到可以開展中遠(yuǎn)期合約訂貨的交易方式，與此同時產(chǎn)生了期貨交易所；

1992年，中國商業(yè)部等相關(guān)部委批準(zhǔn)，國內(nèi)第一批主要從事中遠(yuǎn)期標(biāo)準(zhǔn)合約交易及拍賣業(yè)務(wù)的批發(fā)市場相繼成立，中原芝麻批發(fā)市場位列其中； 1997年，經(jīng)當(dāng)時國內(nèi)貿(mào)易部（現(xiàn)商務(wù)部）批準(zhǔn)，國家經(jīng)貿(mào)委等八部委進(jìn)行聯(lián)合論證成立的一種新型現(xiàn)貨交易模式，即通過網(wǎng)絡(luò)與電子商務(wù)搭建的平臺，對相應(yīng)物品進(jìn)行即期現(xiàn)貨或中遠(yuǎn)期訂貨交易的市場；

1998年，批發(fā)市場取得了長足發(fā)展，國家主席江澤民在“亞太經(jīng)合組織會議”上提出了要用電子商務(wù)的方法來推進(jìn)中國的流通業(yè)現(xiàn)代化，國內(nèi)相繼建立了廣西食糖，吉林玉米等“大宗商品電子交易中心批發(fā)市場”，批發(fā)市場開始從一個局域性的有形市場轉(zhuǎn)向全國甚至一個國際性的市場；

2001年，證監(jiān)會和國家經(jīng)貿(mào)委對大宗商品電子交易市場進(jìn)行過仔細(xì)調(diào)研，并提議國家應(yīng)在法律層面對變相期貨進(jìn)行界定。

2002年，國家質(zhì)量檢驗檢疫總局出臺了制訂了國家標(biāo)準(zhǔn)《大宗商品電子交易規(guī)范》

2003年初，對其進(jìn)行修改后，重新發(fā)布實施國家標(biāo)準(zhǔn)《大宗商品電子交易規(guī)范》?，F(xiàn)今，行內(nèi)也都是按照這個《規(guī)范》來制定市場規(guī)則的。這一法規(guī)明確規(guī)定了大宗商品電子交易可采取保證金制度，每日無負(fù)債結(jié)算制度，把T+O、雙向交易機制的一些手段引用到批發(fā)市場的建設(shè)和發(fā)展中，為批發(fā)市場的發(fā)展提供了一個廣闊的空間?！洞笞谏唐冯娮咏灰滓?guī)范》這一國家法規(guī)的發(fā)布，也標(biāo)志著批發(fā)市場的發(fā)展進(jìn)入了一個嶄新時代——電子商務(wù)；

2003年9月，瓊膠事件，蘭生股份在海南橡膠批發(fā)市場押入巨資近6億元做多橡膠。在操盤過程中，以蘭生股份為代表的多頭慘遭失敗，被海南橡膠批發(fā)市場強行平倉，蘭生股份虧損高達(dá)2億元。之后，蘭生股份以海南橡膠批發(fā)市場從事變相期貨為由向法院提起訴訟，要求該市場歸還公司投入批發(fā)市場交易專用賬戶的6.19億元資金。海南橡膠批發(fā)市場的客戶保證金賬戶因此被法院凍結(jié)，并最終導(dǎo)致此市場關(guān)門；

除此之外，廣西食糖、吉林玉米等市場也都有過不同程度的糾紛； 2004年8月人大常委會通過的《電子簽名法》；

2005年1月8日，國務(wù)院辦公廳發(fā)布的《關(guān)于加快電子商務(wù)發(fā)展的若干意見》，對促進(jìn)這類市場的發(fā)展也發(fā)揮了一定的作用；

2007年3月19日，國家頒布了期貨管理條例，《期貨交易管理條例》中對變相期貨有了首次定義，即凡采用集中交易方式進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化合約交易，同

時為買賣雙方提供履約擔(dān)?；虮ＷC金比例低于20%的，為變相期貨交易；

2007年4月16日，商務(wù)部下發(fā)關(guān)于大宗商品交易市場限期整改有關(guān)制度的通知；

2007年5月30日，數(shù)十家行業(yè)企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人齊聚壽光，召開行業(yè)研討會，商討規(guī)避風(fēng)險的辦法；

今訊投資2008年7月，華夏事件，郭遠(yuǎn)峰華夏老板捐款1.7億元外逃美國；

2008年9月初，商務(wù)部、公安部、工商總局、證監(jiān)會四部委已聯(lián)合簽批通過《關(guān)于開展大宗商品電子交易市場全面檢查的通知》，根據(jù)《通知》規(guī)定，此次全面檢查適用于所有采用集中交易方式進(jìn)行中遠(yuǎn)期標(biāo)準(zhǔn)化合約交易的大宗商品市場，但將重點檢查糧油、棉花、食糖、金屬、化工、橡膠等市場。而其檢查的重點內(nèi)容，又涉及經(jīng)營范圍、履約擔(dān)保、結(jié)算和保證金、入市交易商、中遠(yuǎn)期合約（倉單）交易及交收倉庫情況等大宗商品市場摸索中尚無定論的諸多制度性規(guī)定；

事實上，由商務(wù)部起草并已多次修訂的有關(guān)大宗商品交易市場管理辦法，至今未能如業(yè)內(nèi)預(yù)期在北京奧運會一結(jié)束即公告施行。而據(jù)有關(guān)業(yè)內(nèi)人士向《第一財經(jīng)日報》解釋，將由國務(wù)院發(fā)布的更具權(quán)威性的大宗商品市場管理條例正在醞釀中；

2009年4月23日，工商部、公安部、工商總局、證監(jiān)會和法制辦組成聯(lián)合檢查組，進(jìn)一步摸清大宗商品中遠(yuǎn)期交易市場基本情況；

核查內(nèi)容則包括市場基本情況、市場交易機制（是否以標(biāo)準(zhǔn)合約為交易對象采用集中競價、電子撮合和匿名交易方式）、保證金和清算制度、入市交易商和訂貨量管理制度、是否承諾履約擔(dān)保、是否有現(xiàn)貨市場與中遠(yuǎn)期交易相配合及現(xiàn)貨市場交易與中遠(yuǎn)期交易的關(guān)系等。而全面檢查的重點內(nèi)容包括，是否超范圍經(jīng)營；不低于20%合同(倉單)標(biāo)的額的保證金形式是貨幣資金還是有價證券等其他憑證，及所占的比例；入市交易商的構(gòu)成(包括行業(yè)背景、組織形式等)；是否允許個人投資者入市交易；是否允許交易商開展代理業(yè)務(wù)；市場及其股東有無入場交易；

2009年5月25日，沂蒙山花生事件，由于市場向交易商強行平倉引發(fā)的**；

2009年末，電子商務(wù)類中遠(yuǎn)期交易市場如雨后春筍般成立，得到政府大力支持；

2009年12月16日，大宗商品電子交易發(fā)展論壇在京舉行，本次論壇乃全國性大宗商品電子交易論壇盛會，國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家發(fā)改委、國家商務(wù)部以及國家各有關(guān)部門和大專院校各位教授、專家出席了這次會議，研討我國大宗商品電子交易市場的發(fā)展模式、服務(wù)群體，以及如何通過電子商務(wù)

提升大宗商品的貿(mào)易水平，以推進(jìn)大宗商品中遠(yuǎn)期交易的發(fā)展，謀求我國在國際大宗商品交易中的價格話語權(quán)。

五 現(xiàn)貨行業(yè)發(fā)展趨勢

2009年，是國內(nèi)大宗商品電子交易行業(yè)光速發(fā)展的一年，政府的支持、利益的引導(dǎo)、媒體的推廣、銀行的嫁接等因素，引發(fā)國內(nèi)各個行業(yè)相繼成立大宗商品電子交易市場。出現(xiàn)行業(yè)投資急劇升溫現(xiàn)象。以日照市為例，短短時間內(nèi)，以龍鼎、和易、日月明、海貝、海匯等企業(yè)為代表的電子交易市場相繼成立。更有多家企業(yè)正在緊鑼密鼓的籌備當(dāng)中。在日照市幾家電子交易市場的開業(yè)慶典儀式上，市政府領(lǐng)導(dǎo)的講話中重復(fù)性的強調(diào)：“日照市要做大宗商品電子交易之城！”。

根據(jù)官方數(shù)據(jù)所示：2008年大宗商品電子交易突破了3萬億元，交易額達(dá)5萬億元，涉及石油、化工、鋼鐵、煤炭、糧油、農(nóng)產(chǎn)品近200個品種。在“2009年大宗商品電子交易發(fā)展論壇會議”上，國家行業(yè)主管部門、學(xué)術(shù)界泰斗以及行業(yè)先驅(qū)的發(fā)言中流露、表達(dá)了國家政府對本行業(yè)的認(rèn)同與支持；

“中國發(fā)展和改革委員會經(jīng)貿(mào)司”副司長耿書海先生，在會中闡述了以下觀點：第一，中國的大宗商品電子交易市場建設(shè)具有廣闊的前景

今年9月美聯(lián)儲和英國央行宣布全球經(jīng)濟(jì)進(jìn)入復(fù)蘇階段，大宗商品需求迅速回暖，投資者逐步恢復(fù)對商業(yè)產(chǎn)品的信息，國內(nèi)投資者對商品的保值不斷增加。因此，大宗商品未來市場回報率將持續(xù)上升； 第二，中國商品交易市場需要做大做強

目前，中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，特別是城市化、市場化進(jìn)程的不斷加快，以后形成了對大宗商品市場的巨大需求，將極大地促進(jìn)大宗商品市場的發(fā)展。其次，近年來我們在大規(guī)模原材料進(jìn)口中，只能被動接受國際影響，重要的原因就是在國際商品定價中還沒有形成足夠的影響力。因此，增強我國大宗商品的定價能力，維護(hù)國家利益，改變以往在國際商品價格競爭中的被動地位，維護(hù)國家金融安全都需要做大做強商品交易市場，尤其是關(guān)系到國際民生的重要品種。

第三，要從實際出發(fā)，逐步完善大宗商品交易市場

對于國內(nèi)商品市場的建設(shè)，要由我國的國情來決定，中國金屬資源非常豐富，目前我國鋼材消費量占世界的33％，已經(jīng)成為世界最大的鋼材消費國。因此，我們下一步將商品電子交易市場的重點放在鋼材、糧油等都是非常有前景的。在這個基礎(chǔ)上不斷完善品種結(jié)構(gòu)，加大商品交易市場建設(shè)，相信在今后一兩年之內(nèi)將會迎來大的發(fā)展。

第四，現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展，為大宗商品電子交易提供了條件

今年國務(wù)院將物流業(yè)列入十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃，大宗商品電子交易與現(xiàn)代物流業(yè)相互依存，密不可分，現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展必將為大宗商品交易提供依據(jù)。另外現(xiàn)在農(nóng)行、工行等都已專門針對大宗商品電子交易行業(yè)推出了“銀商通”這個服務(wù)項目，真正意義上把他當(dāng)做金融項目來運作，也是對本這個行業(yè)的高度認(rèn)可。

政府的支持、制度的完善，將為大宗商品電子交易行業(yè)保駕護(hù)航！國之所需、民之所愿、大勢所趨、眾望所歸。最終實現(xiàn)國際競爭力與定價話語權(quán)，從根本上服務(wù)于中國的商品經(jīng)濟(jì)，這才是大宗商品電子交易的未來的走向和趨勢，我們只有順應(yīng)趨勢，抓住趨勢才能在這片金融的海洋里乘風(fēng)破浪、直掛滄海！

第五篇：現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育校本培訓(xùn)教案2

現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育校本培訓(xùn)教案2

一、教育資源的使用

1、幫助教師及時了解國內(nèi)外最新消息，學(xué)習(xí)先進(jìn)教育理論，提高教師教學(xué)技能。

2、幫助教師獲得大量的學(xué)科教學(xué)資源，更好地完成學(xué)科的授課、教研任務(wù)

3、學(xué)生通過提供的資源可以自主學(xué)習(xí)，獲得更多的課外知識。二、利用資源來實施教學(xué)

1、學(xué)習(xí)、借鑒其他優(yōu)秀課例（1）教師發(fā)展（2）課程資源

2、備課準(zhǔn)備以及具體實施（1）課程資源（2）學(xué)習(xí)指導(dǎo)

3、學(xué)習(xí)指導(dǎo)（1）學(xué)習(xí)指導(dǎo)（2）專題教育 三、一種新的學(xué)習(xí)方式和渠道

1、熟悉設(shè)備

2、熟悉資源

衛(wèi)星IP資源是專門為農(nóng)村中小學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育工程的項目學(xué)校制作的，分為小學(xué)版和初中版，每個版都設(shè)有時事動態(tài)、課程資源、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、專題教育、教師發(fā)展、少年文化、為農(nóng)服務(wù)、使用指南和網(wǎng)站導(dǎo)航9個欄目。其中時事動態(tài)、少年文化和為農(nóng)服務(wù)3個欄目內(nèi)容的小學(xué)版和初中版是相同的。

衛(wèi)星IP資源有的是為教師提供的，有的是為學(xué)生提供的，還有的是為教師和學(xué)生共同提供的，同時也有為教育管理者、農(nóng)民等其他人員提供的資源。

3、擴(kuò)大利用物質(zhì)資源的人力資源 農(nóng)村中小學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育項目每所學(xué)校應(yīng)配備經(jīng)過培訓(xùn)的兩名教師(A、B角)，他們負(fù)責(zé)學(xué)校的接收、管理和設(shè)備維護(hù)工作。他們不僅要安排好時間，及時下載和整理資源，更好地為教師、學(xué)生服務(wù)，同時還肩負(fù)著培訓(xùn)本校教師的任務(wù)，使廣大教師不斷掌握新技術(shù)、學(xué)習(xí)新理念，讓廣大師生用好、用足資源。

以他們?yōu)楹诵?，形成學(xué)習(xí)、交流、研究、應(yīng)用硬件和軟件資源的一批教師和學(xué)生隊伍，這是遠(yuǎn)程教育資源用好的前提，也是遠(yuǎn)程教育持續(xù)發(fā)展的必要人力資源保證。

四、接收資源——用于教學(xué)——擴(kuò)展活動

1、按時接收

周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 上午（8:00-12:00）小學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo) 小學(xué)課程資源 小學(xué)專題教育 初中專題教育 初中課程資源

重播小學(xué)資源（上周）重播初中資源（上周）

下午（12:10-20:00）小學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo) 小學(xué)課程資源 少年文化 小學(xué)教師發(fā)展 為農(nóng)服務(wù) 初中學(xué)習(xí)指導(dǎo) 教師能力培養(yǎng) 初中教師發(fā)展

注：時事動態(tài)欄目每天下午2點和6點各播出一次

2、教學(xué)應(yīng)用

IP資源用于教學(xué)的方式多種多樣，教師備課、上課、教研活動和課后評價是資源應(yīng)用的重點。

（1）利用IP資源備課的基本程序

理解課程要求：教師應(yīng)仔細(xì)鉆研教材，明確每一單元總體的能力目標(biāo)、知識目標(biāo)等有關(guān)目標(biāo)，盡可能全面準(zhǔn)確理解；分析教材，握每一課的教學(xué)目標(biāo)與要求，找出教學(xué)的重點和難點，正確理解課程的要求；掌握教材，做到靈活運用；

分析學(xué)生知識背景：了解學(xué)生已有的知識，以確定了解學(xué)生的興趣、需要、思想狀況，智力發(fā)展水平及學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)習(xí)慣等；（2）教學(xué)組織

調(diào)動學(xué)生參與學(xué)習(xí)過程

合理安排課堂教學(xué)時間 實施以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)

選擇教具和學(xué)具

課堂作業(yè)的選擇與處理

復(fù)習(xí)、檢測的活動設(shè)計

相關(guān)知識的擴(kuò)充(3)上課

在教與學(xué)的互動中觀察學(xué)生

教師在教學(xué)中應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和把握教學(xué)進(jìn)度

按照備課時考慮的評價方式，結(jié)合上課時學(xué)生的表現(xiàn)，及時調(diào)整評價方式

3、評價

教師的課堂評價 評價重點

4、開展課外活動

讓學(xué)生分組進(jìn)行計算機操作和應(yīng)用學(xué)習(xí)；

利用“學(xué)習(xí)指導(dǎo)”讓學(xué)生小組學(xué)習(xí)和個別化學(xué)習(xí)；

利用“時事動態(tài)”讓學(xué)生及時了解國內(nèi)外的新聞事件；

利用“少年文化”組織學(xué)生每周看電影；

利用“少年文化”召開班會，激發(fā)學(xué)生探索知識的熱情，豐富集體活動；

利用“專題教育”組織日常規(guī)范教育、安全教育、禁毒教育等少先隊活動；

利用“科學(xué)人生”組織高年級學(xué)生了解名人名家成長。