第一篇：藍(lán)海酒店集團(tuán)所獲榮譽(yù)

藍(lán)海酒店集團(tuán)所獲榮譽(yù)

藍(lán)海酒店集團(tuán)，創(chuàng)立于1994年，總部位于山東東營。20余年來，已發(fā)展成一家以中高檔酒店經(jīng)營為主，連鎖餐飲、職業(yè)教育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、裝飾工程等產(chǎn)業(yè)為輔的企業(yè)集團(tuán)，在山東、北京、上海等地?fù)碛腥嗉以跔I中高檔酒店和餐飲店，員工萬余人，是“山東省服務(wù)名牌”單位、山東省重點(diǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)、國家級(jí)酒店服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位、“十佳中國酒店管理公司”，擁有一個(gè)“中國馳名商標(biāo)”，多次獲中國飯店業(yè)金馬獎(jiǎng)。

在發(fā)展過程中，藍(lán)海始終秉承“建設(shè)百年品牌，創(chuàng)造世紀(jì)經(jīng)典”的宗旨使命，以“創(chuàng)全球美食酒店第一品牌”為發(fā)展愿景，構(gòu)筑起了富有特色的企業(yè)文化和管理平臺(tái)，自主創(chuàng)建了企業(yè)“人才基地”——“山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)?！焙汀霸牧匣亍薄吧綎|藍(lán)海生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)”，為集團(tuán)的長遠(yuǎn)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2000年，成為山東省服務(wù)業(yè)第一家通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證體系的酒店集團(tuán)；

2001年，獲得中國餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力百強(qiáng)稱號(hào)，在山東省同行業(yè)綜合實(shí)力排名第一；

2004年，率先引進(jìn)“五常法”并成功運(yùn)作，是首家通過“五常法”認(rèn)證的酒店集團(tuán)；

2006年，被授予“山東省服務(wù)名牌”稱號(hào)；

2008年，中國飯店業(yè)金馬獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典中榮獲“中國十佳酒店管理有限公司”榮譽(yù)稱號(hào)；

2009年10月，時(shí)任胡錦濤總書記親臨藍(lán)海職業(yè)學(xué)校視察，對(duì)藍(lán)海酒店集團(tuán)的工作給予了高度評(píng)價(jià)和充分肯定；

2009年，在《飯店現(xiàn)代化雜志社》評(píng)選活動(dòng)中，榮獲中國最具發(fā)展?jié)摿频旯芾砉荆瘓F(tuán)）； 2010年，中國最具規(guī)模酒店30強(qiáng)中，排名第7位；在《餐飲世界雜志社》評(píng)選活動(dòng)中，榮獲2010年中國餐飲業(yè)十佳企業(yè)；

2011年，中國最具規(guī)模酒店30強(qiáng)中，排名第6位；

2011年1月，被授予“山東省服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范單位”，并于2013年10月順利通過國家級(jí)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)驗(yàn)收；

2014年，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的2013年度飯店集團(tuán)規(guī)模中（含外資酒店及經(jīng)濟(jì)性酒店）排名第16位；

2015年6月，山東省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)第四屆會(huì)員代表大會(huì)上，藍(lán)海集團(tuán)董事長張春良被推選為山東省旅游行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長。

2015年11月，中國餐飲優(yōu)秀企業(yè)家表彰頒獎(jiǎng)盛典上，藍(lán)海酒店集團(tuán)董事長張春良榮獲2015年度“中國餐飲最具影響力企業(yè)家”稱號(hào)；

2015年11月，中國烹飪協(xié)會(huì)六屆二次理事會(huì)上，藍(lán)海酒店集團(tuán)董事長張春良被聘任為中國烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長；

2015年12月，第八屆中國會(huì)議經(jīng)濟(jì)與會(huì)議酒店發(fā)展大會(huì)上，藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下7家酒店獲“2015年度優(yōu)秀會(huì)議酒店”稱號(hào)，藍(lán)海酒店集團(tuán)獲“2015年度優(yōu)秀會(huì)議酒店”組織獎(jiǎng)。

第二篇：藍(lán)海酒店集團(tuán)實(shí)習(xí)報(bào)告

山 東 工 商 學(xué) 院

SHANDONG INSTITUTE OF BUSINESS AND TECHNOLOGY 專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)單位 分院（系別）班 級(jí) 姓 名 指 導(dǎo) 教師

PRACTICE REPORT

北京藍(lán)海鐘鼎樓食府（石景山）

工商管理院系 專 業(yè) 旅游管理

082 學(xué) 號(hào)

08075233

張良學(xué) 專業(yè)實(shí)11.4.20-11.10.10

習(xí)時(shí)間

柳敏 指導(dǎo)教師職稱

講師 北京藍(lán)海鐘鼎樓食府(石景山)實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)單位簡介

山東藍(lán)海酒店集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于山東東營，1994年，它還是一家區(qū)招待所；十余年櫛風(fēng)沐雨，十余年艱苦奮斗，十余年鑄造輝煌。今天，它已經(jīng)發(fā)展成為一家高檔酒店經(jīng)營為主，以酒店工程和職業(yè)教育為配套產(chǎn)業(yè)的大型酒店集團(tuán)。在北京、上海、濟(jì)南、青島、東營、淄博、臨沂等城市擁有14家高星級(jí)酒店，3家高端餐飲店，一所可容納萬人的職業(yè)學(xué)校，一家國際旅行社及一家工程施工總公司，打造出了“藍(lán)?！?、“鐘鼎樓”等一系列的知名品牌，資產(chǎn)總值超過18億元，員工總?cè)藬?shù)及在校學(xué)生超過萬人。

北京藍(lán)海鐘鼎樓食府（石景山）隸屬于山東藍(lán)海酒店集團(tuán)，與北京藍(lán)海鐘鼎樓食府（西直門）店為姊妹店。食府下設(shè)鐘鼎樓宴會(huì)廳、漁歌舫宴會(huì)廳、漁歌舫零點(diǎn)廳、四季火鍋廳、藍(lán)鉆國際美食自助百匯五個(gè)功能區(qū)，食府總營業(yè)面積14500平方米，是您家庭及朋友聚會(huì)、宴請(qǐng)高朋、品味人生的理想宴會(huì)客廳。

鐘鼎樓宴會(huì)廳主推生態(tài)有機(jī)餐，綠色營養(yǎng)，時(shí)尚健康，高檔菜品以燕、鮑、翅、參為主，鐘鼎樓追求的服務(wù)追高境界是：與顧客的心靈對(duì)接。設(shè)有客戶助理，為顧客提供定制化的專屬服務(wù)，并以高雅、個(gè)性、內(nèi)涵服務(wù)定位，精于服務(wù)細(xì)節(jié)，講究服務(wù)禮儀，終于服務(wù)效率。鐘鼎樓擁有宴會(huì)包間36個(gè)，房間裝飾格調(diào)高雅內(nèi)涵，仿古裝飾風(fēng)格，盡顯大氣和沉穩(wěn)，彰顯顧客的尊貴身份。

二、實(shí)習(xí)過程工作簡介

4月20日到5月10日。集團(tuán)給我們進(jìn)行了嚴(yán)格的20天脫產(chǎn)的封閉式服務(wù)禮儀培訓(xùn)，并舉辦了熱鬧的結(jié)業(yè)晚會(huì)。這20天里，我們培訓(xùn)的主要目的和要求：（1）了解藍(lán)海酒店集團(tuán)的歷史、現(xiàn)狀和未來，熟悉、領(lǐng)會(huì)并認(rèn)同藍(lán)海企業(yè)文化的理念、要求，會(huì)唱集團(tuán)歌《藍(lán)海風(fēng)》；接受企業(yè)的價(jià)值理念，培養(yǎng)良好的品格。（2）熟悉集團(tuán)有關(guān)管理制度，培養(yǎng)學(xué)生的紀(jì)律意識(shí)、服從意識(shí)以及團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。（3）掌握酒店員工應(yīng)具有的服務(wù)意識(shí)、基本行為規(guī)范，達(dá)到酒店員工的基本素質(zhì)要求，以及通過形體禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練，形成良好的行為習(xí)慣。

結(jié)業(yè)的第二天，分派實(shí)習(xí)實(shí)體（即：藍(lán)海集團(tuán)的不同分店）。我很榮幸的被分派到了北京石景山店火鍋服務(wù)崗位。由于石景山還沒有正式開業(yè)，所以在石景山店試營業(yè)之前，我們還需要在藍(lán)海職業(yè)學(xué)校接受服務(wù)禮儀的實(shí)體培訓(xùn)（崗前培訓(xùn)）。當(dāng)然，不能離開實(shí)踐這一環(huán)節(jié)，培訓(xùn)經(jīng)理會(huì)安排我們到東營藍(lán)海國際、西城賓館、藍(lán)海大飯 2 店等在東營的實(shí)體進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練。在東營藍(lán)海國際實(shí)習(xí)的過程中，10：30簽到，開班前會(huì)，做餐前準(zhǔn)備，站位迎賓；待到客人進(jìn)店時(shí)，主要是服務(wù)任務(wù)：接待來客、餐中服務(wù)；送客服務(wù)，餐后收尾，清掃包間衛(wèi)生。

在趕往石景山進(jìn)行試營業(yè)之前，我們石景山的餐廳總監(jiān)根據(jù)餐廳部門員工的要求和各個(gè)班組的人員配置等要求，統(tǒng)籌安排,又對(duì)我們這些新員工進(jìn)行了崗位的再調(diào)整。我便由火鍋服務(wù)崗位調(diào)到火鍋傳菜?；疱亗鞑耍饕菍⒖腿怂c(diǎn)的鍋底和海鮮、肉菜、丸類、蔬菜各類菜品，用托盤由廚房傳送到客人所在的餐桌或包間，工作內(nèi)容簡單，但是因?yàn)槭沁B接餐廳后廚和顧客之間的通道，所以傳菜組在餐廳也擔(dān)當(dāng)了很重要的溝通、協(xié)調(diào)作用。

三、實(shí)習(xí)單位評(píng)價(jià)與建議

1、藍(lán)海集團(tuán)的服務(wù)禮儀培訓(xùn)多且全，極具禮儀規(guī)范

藍(lán)海的服務(wù)禮儀培訓(xùn)項(xiàng)目很多、很全面，能及時(shí)的跟隨國際標(biāo)準(zhǔn)禮儀，用最先進(jìn)的、現(xiàn)代的服務(wù)禮儀接待每一位來店消費(fèi)的客人。藍(lán)海集團(tuán)，每年都預(yù)支足額的服務(wù)禮儀培訓(xùn)資金，專門聘請(qǐng)知名培訓(xùn)學(xué)校知名的培訓(xùn)老師，到各個(gè)實(shí)體進(jìn)行服務(wù)禮儀培訓(xùn)。從集團(tuán)總裁，到各個(gè)實(shí)體的總經(jīng)理、總監(jiān)、部門經(jīng)理，都要接受服務(wù)禮儀培訓(xùn)。并且，每一期的禮儀培訓(xùn)，都會(huì)有考試對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)格的考核；凡是不過關(guān)的人，都必須無條件的接受再次培訓(xùn)。但培訓(xùn)過程中我也發(fā)現(xiàn)一些問題，希望以后能夠得到改善。

（1）我們作為實(shí)習(xí)生，很幸運(yùn)的也接受了試營業(yè)之后的第一期培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容多為口頭傳達(dá)，不易讓視覺型學(xué)習(xí)者接受。培訓(xùn)之前，應(yīng)該事先發(fā)放培訓(xùn)的稿件、或者培訓(xùn)的內(nèi)容概要。

（2）培訓(xùn)的時(shí)間，全是從我們的休息時(shí)間里榨取的。為了不耽擱酒店的生意，我們必須每天早上7點(diǎn)起。這樣子的培訓(xùn)，使得員工心里極不平衡。當(dāng)然如果完全脫產(chǎn)對(duì)酒店影響很大，不值得。我認(rèn)為可以從各個(gè)部門里，每天分批抽取定額數(shù)的人員接受培訓(xùn)；或者給與每名參加培訓(xùn)的員工，加班補(bǔ)貼。

（3）培訓(xùn)結(jié)束后，雖然也會(huì)有質(zhì)檢部門的相關(guān)人員，對(duì)我們的日常表現(xiàn)予以檢查和獎(jiǎng)懲，但是，我發(fā)現(xiàn)檢查項(xiàng)目并沒有持久的堅(jiān)持下來。時(shí)間久了，以前培訓(xùn)的服務(wù)禮儀又走樣了。建議安排上對(duì)質(zhì)檢人員管理的、負(fù)責(zé)的相關(guān)人員，比如質(zhì)檢人員對(duì)我們的檢查，我們可以通過如此類的相關(guān)人員進(jìn)行反饋。這樣子的措施，可以使得各級(jí)、各層各人員都有的權(quán)限和限制。

2、班前例會(huì)、簽到、簽退，存有代簽現(xiàn)象

每天早上開例會(huì)，每天下午開例會(huì)，每周開大班會(huì)，每個(gè)月開員工大會(huì)。主要依靠開會(huì)傳達(dá)消息，口頭傳達(dá)失真性強(qiáng)。獎(jiǎng)懲書面?zhèn)鬟_(dá)，是很合理。但有代簽的情況。3 無論是獎(jiǎng)勵(lì)還是懲罰，都有代簽的情況。上班時(shí)間點(diǎn)不固定，沒有辦法做到統(tǒng)一打卡簽到，不方便統(tǒng)一管理。上班簽到，還是統(tǒng)一的老式的簽到本，容易代簽。但是，“簽到本+班前例會(huì)點(diǎn)名”的方式可以防止遲到。班后簽退，則不能有效的防止早退。

3、工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)模糊

工資發(fā)放的計(jì)算基本模式是：基本工資+加班補(bǔ)貼、全勤工資、崗位工資、崗位補(bǔ)助、職務(wù)津貼、績效工資、效益工資、獎(jiǎng)勵(lì)、招生激勵(lì)、、其他補(bǔ)助、違紀(jì)、其他扣款、所得稅社會(huì)保險(xiǎn)、公積金、缺勤扣款，算出實(shí)得的實(shí)發(fā)工資。

（1）工資計(jì)算應(yīng)該是天數(shù)計(jì)還是小時(shí)數(shù)計(jì)？如果論天計(jì)算，有的一天工作8小時(shí)，有的一天要工作14甚至15個(gè)小時(shí)，顯然是不公正的。關(guān)于工資計(jì)算問題，我還是認(rèn)為相關(guān)部門應(yīng)該再商討一番仔細(xì)的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，以便規(guī)范行業(yè)秩序。

（2）服務(wù)組計(jì)件依據(jù)接待包間數(shù)量、傳菜組計(jì)件依據(jù)部門接待的平均數(shù)量，關(guān)于計(jì)件，普通員工是可以自己統(tǒng)計(jì)的，但是效益（超目標(biāo)完成的百分點(diǎn)）、績效就不是很公開、很開明了。實(shí)體并不把效益統(tǒng)計(jì)表給我們員工看。而且，還有一點(diǎn)，實(shí)習(xí)生、跟正式員工的效益還不一樣。同樣的在一個(gè)部門工作，一樣的工作時(shí)間，一樣的工作量，有的時(shí)候，仔細(xì)算來，工作量甚至比他們的工作量還大，為什么效益還不一樣呢。

4、領(lǐng)導(dǎo)要明確權(quán)限，管理有度，還須有數(shù)

在各個(gè)崗位上，我看到我們的員工大都盡心盡力，但是領(lǐng)導(dǎo)層級(jí)別層次不明。經(jīng)理干領(lǐng)班的事情，直接管理普通員工，領(lǐng)班管理下部員工，在很忙的時(shí)候，也會(huì)參與服務(wù)、傳菜工作。經(jīng)理逛得很勤，比領(lǐng)班檢查的還細(xì)，給領(lǐng)班壓力太大。我的建議是領(lǐng)導(dǎo)要下發(fā)權(quán)力。經(jīng)理只關(guān)注，或者說太過關(guān)注下屬員工的失誤和缺點(diǎn)，使得員工的工作積極性很受打擊。應(yīng)該多說一些正面的、積極的表揚(yáng)方面的東西。在表揚(yáng)的大背景、大前提下，再提出員工的某個(gè)、某些缺點(diǎn)和不足，這樣子，員工會(huì)更容易接受，而且不會(huì)影響工作的心情。試設(shè)想，如果領(lǐng)導(dǎo)很嚴(yán)厲的批評(píng)下屬，那么，領(lǐng)導(dǎo)上班沒心情，下屬上班也會(huì)一肚子的氣，根本就沒有開心的心情上班，怎么可能把班上好呢。上班時(shí)候，的確有地位層次關(guān)系，但是，下班的時(shí)候，我們畢竟都是供職的員工，我們是平等的，我們還是要做知心知己的朋友的。如果，只是因?yàn)樯习鄷r(shí)候的滿腔的怨氣整的平常生活也不是很順意，那就不是很值得了。

5、集團(tuán)福利多、活動(dòng)多，但基礎(chǔ)設(shè)施還需要繼續(xù)完善

每逢節(jié)假日的時(shí)候，集團(tuán)會(huì)發(fā)放福利。比如中秋節(jié)發(fā)放了月餅和牛奶。國慶節(jié)的當(dāng)月，我們可以有比沒有節(jié)假日的月份多休三天班。實(shí)體組織我們所有員工分批去雙龍峽旅游。在第四批員工出事的情況下，做出了更改旅游項(xiàng)目的決定。及時(shí)的做出調(diào)整成，改成了爬長城。集團(tuán)的各個(gè)實(shí)體還會(huì)在平常的工作中，隔幾天組織各種活動(dòng)。比如，吃西瓜比賽、吃氣球比賽、乒乓球賽，各個(gè)班組也會(huì)有聚餐聚會(huì)，極大的拉近4 了員工間同事間的感情，記憶最深的一次是中餐跟西餐（自助餐）的大型聯(lián)誼，氣氛火熱。

這些不定時(shí)、不定期的活動(dòng)，體現(xiàn)了集團(tuán)對(duì)內(nèi)部員工的人性化，極大的豐富了員工的業(yè)余生活。但是，除了不定期的活動(dòng)外，我們員工的業(yè)余生活還是很無聊的。文化活動(dòng)、文藝活動(dòng)、體育項(xiàng)目，幾乎沒有。我們班組，多數(shù)為大學(xué)生，好多愛好讀書的，但只能去石景山圖書館或國家圖書館去借書看；還有一位同事喜歡健身，就獨(dú)自一人就近去了遠(yuǎn)洋山水小區(qū)里的一健身房辦理了一張會(huì)員卡；有愛好打臺(tái)球、打乒乓球的同事，也只好就近消費(fèi)娛樂；還有最后但也很重要的一條，我們員工食堂的電視，本來是開放的，我們可以自己選擇節(jié)目，后來只能看輪番播放的《藍(lán)海月播報(bào)》。我的建議是，統(tǒng)計(jì)所有員工的興趣愛好，在宿舍或者酒店員工休閑區(qū)域安置上圖書雜志架，還可以安排上簡單的健身設(shè)施，臺(tái)球、乒乓球、羽毛球并不是很占位置。雖然，北京的地租很高，但是我想，滿足了內(nèi)部員工的需求，調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性，工作自然就做好了，生意才會(huì)興隆。

6、各部門的配合程度需要繼續(xù)磨合

菜的美觀度、熱度，受后廚廚師師傅、傳菜員跟服務(wù)員的配合默契程度影響。菜由廚房到餐桌，主要是傳菜組工作，要保持美觀度，就要求傳菜組成員穩(wěn)重，但是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還要求我們要“快、快、快”。我的個(gè)人意見是，速度應(yīng)當(dāng)由我們自己控制，在不影響菜品美觀度的基礎(chǔ)上提高速度。再有一點(diǎn)，其實(shí)，端著托盤，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖咴诰频陿堑郎?，本來也是一道值得觀賞的風(fēng)景，反而，有跑起來的“快”，給人的感覺是太急躁、不穩(wěn)重。另外，餐廳部（服務(wù)組、傳菜組）與財(cái)務(wù)部（主要談收銀組）的配合需要進(jìn)一步調(diào)整。事情的靈活處理上，需要進(jìn)一步完善。比如，客人急需加減某些東西時(shí)候，應(yīng)該可以先把機(jī)器放一邊，稍后處理、登記，而應(yīng)先把客人的要求滿足了，讓客人舒心消費(fèi)。

四、實(shí)習(xí)體會(huì)與感想

1、身在福中不知福

我們?cè)?月10號(hào)開始分配實(shí)體的。但是，到6月24號(hào)，我們石景山店才開業(yè)。那么，這一陣子，我們?cè)诟墒裁茨?？我們就一直在藍(lán)海學(xué)校接受為期不定期的培訓(xùn)（因?yàn)?，那時(shí)候，我們作為石景山實(shí)體培訓(xùn)的第三期員工，我們根本就不知道什么時(shí)候才能安排我們?nèi)ラ_荒或開業(yè)）?，F(xiàn)在想想，我們?cè)趯W(xué)校里，度過了一個(gè)不錯(cuò)的試用期。雖然，整天早起晚睡、起早貪黑的培訓(xùn)無聊的服務(wù)禮儀，但是，我們相比那些早些階段被調(diào)到北京參加開荒的員工來說，我們的確是已經(jīng)幸福的多了。起碼，不用凌晨兩點(diǎn)躺下，早上六點(diǎn)起；起碼，不用在下雨的時(shí)候，搶著時(shí)間遮掩貨物；起碼，不用將 5 所有的配套設(shè)施從貨車上搬下來抬到五樓去。相比而言，我們?cè)趯W(xué)校培訓(xùn)，已經(jīng)算是夠幸福的了。

2、深深的感謝跟我們相處了半年的好友、同事們

經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí)，結(jié)識(shí)了不少的朋友，在我們集團(tuán)培訓(xùn)24期的北京項(xiàng)目（即石景山）的同學(xué)們、實(shí)體培訓(xùn)第三期的日照廣播電視大學(xué)的老鄉(xiāng)們、我們二樓（火鍋+漁歌舫）的同事們，這一路走下來，多謝有你們的陪伴、照顧?！霸诩铱扛改福鲩T靠朋友”。我們第三期剛到石景山的時(shí)候，被安排到了地下室住著，真的挺不習(xí)慣的--很潮濕，每次回宿舍休息，就感覺跟被子被雨淋過一樣；地下室的手機(jī)信號(hào)很差，集團(tuán)的、實(shí)體的領(lǐng)導(dǎo)慰問過我們好幾次，加上朋友之間的互相照應(yīng)、相互鼓勵(lì)，我們終于盼來了搬到地上的時(shí)刻。在辦公室主任的積極組織下，我們僅僅用了一天的時(shí)間，就把地下室的床、拆了移到地上并順利組裝完成!當(dāng)天晚上，我們真真正正的睡了第一個(gè)舒服的覺。謝謝部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，當(dāng)然，更離不開相處了半年的同事朋友們。

整個(gè)實(shí)習(xí)過程，最難捱的日子，除了剛離開學(xué)校的實(shí)習(xí)開始階段，緊居其次的就是臨近10月10號(hào)，即將要離職的日子?？粗瑢W(xué)，提早離開的時(shí)候，心里好難受，不明不白的難受，說不好，是因?yàn)榧?dòng)，還是因?yàn)椴簧?。反正，是心情很?fù)雜、心里很難受的日子。臨走的前天晚上，我們二樓整了一個(gè)集體聚餐，作為我們送行。真的很熱鬧，很開心。當(dāng)晚，我們都吃喝的挺盡興的。

3、學(xué)到很多東西，豐富了自己的人生閱歷

酒店作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，由于上班的時(shí)間點(diǎn)跟正常的上班下班時(shí)間有點(diǎn)出入。在別人下班休息的時(shí)候，我們需要拿出時(shí)間來上班；而在我們下班休息的時(shí)候，可能正好是別人上班的時(shí)候。這種的錯(cuò)節(jié)的生活節(jié)奏，讓任何普通人都是接受不了的。而且，每天的上班時(shí)間點(diǎn)也不固定，忙的時(shí)候，早9點(diǎn)忙到晚12點(diǎn)一點(diǎn)不為過；閑的時(shí)候（其實(shí)，也不會(huì)有我們很閑的時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)沒事找事的讓我們做），一天下來，工作時(shí)間點(diǎn)至少8個(gè)小時(shí)。歷經(jīng)整個(gè)實(shí)習(xí)，我發(fā)覺自己真的學(xué)習(xí)了不少的東西。提高了自己的服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)了服務(wù)觀念。其實(shí)幫助別人，是一件很幸福的事情，尤其是在服務(wù)、幫助別人的時(shí)候，還可以給自己帶來經(jīng)濟(jì)收入的時(shí)候，我們更應(yīng)該是幸福的。我們雖然是實(shí)習(xí)生，但是那些老員工們會(huì)很耐心的給我們一一講解服務(wù)過程中的細(xì)節(jié)和技巧，教會(huì)我們?nèi)绾巫霾颓啊⑷绾问詹秃?。有些人?huì)說，中專生、初中生，作為那兒的老員工，思想素質(zhì)根本就不過關(guān)，可能會(huì)欺負(fù)新人，之前，我也是這么認(rèn)為的“既然來了新人了，什么沉活、累活，都交給新人去做就好了”，其實(shí)，他們也還是蠻客氣的。

經(jīng)歷了半年多的實(shí)習(xí)，感覺自己真的成長了很多。第一次如此深入的、如此徹底的走向社會(huì)、接觸社會(huì)。在社會(huì)上，什么事情都要靠自己去爭取，不會(huì)有什么人、什么事在等著你，給你一夜暴富、一夜成名的機(jī)會(huì)。我們這次實(shí)習(xí)，好處是有指導(dǎo)老師 6 協(xié)助，如果遇到什么意外的事情，或者很不順心的事情，可以找老師，讓老師反映給學(xué)校，學(xué)校跟實(shí)習(xí)單位妥商，但是如果真的走向了社會(huì)，我們還會(huì)有保護(hù)傘嗎？還能適應(yīng)社會(huì)這環(huán)境嗎？如果，還把自己所謂的個(gè)性當(dāng)資本來向同處一個(gè)工作室的同事們炫耀，那可能會(huì)有唯一的結(jié)果，被同事們冷落、孤立。所以，隱藏起自己的心情，掩埋起自己的個(gè)性，做個(gè)更讓人親近的人；嘗試著讓自己喜歡上那些自己本來看不慣的人和事。

第三篇：公司簡介(含所獲榮譽(yù))

深圳市中國旅行社有限公司簡介

公司規(guī)模：深圳市中國旅行社有限公司成立于1983年，是深圳成立特區(qū)后經(jīng)營歷史最長、經(jīng)營規(guī)模最大的專業(yè)旅行社之一。公司注冊(cè)資本1677萬元，隸屬于深圳市中旅（集團(tuán)）有限公司，具有獨(dú)立法人資格，2002年經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn)獲取出境游組團(tuán)資格。

發(fā)展歷程：2001年，公司緊跟市場(chǎng)步伐，結(jié)合自身發(fā)展戰(zhàn)略，確立了直營模式及與大型超市聯(lián)盟，并與國際知名企業(yè)“沃爾瑪”成功合作；2002年公司繼續(xù)走連鎖經(jīng)營之路，與華潤萬家、吉之島、家樂福等企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，創(chuàng)建了“旅游超市”品牌。公司致力于服務(wù)創(chuàng)新與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，現(xiàn)已在深圳市關(guān)內(nèi)外共開設(shè)直營分店20家，員工總數(shù)達(dá)到近200人，以知名品牌及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)占領(lǐng)旅游市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)“立足深圳，邁向世界”。

主營業(yè)務(wù)：以旅游為主業(yè)，經(jīng)營國內(nèi)、出境、入境旅游業(yè)務(wù)。代訂國內(nèi)、港澳國際酒店,代辦旅游探親簽證、國內(nèi)及國際機(jī)票業(yè)務(wù)。

企業(yè)榮譽(yù)：本公司作為中國旅行社協(xié)會(huì)（CTAS）、深圳市旅游協(xié)會(huì)、中國中旅集團(tuán)常務(wù)理事會(huì)、國際航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)（IATA）正式會(huì)員，連續(xù)多年被國家旅游局評(píng)為“百強(qiáng)國際旅行社”，被深圳市旅游局評(píng)為“深圳市旅游行業(yè)先進(jìn)單位”，并榮獲“旅游服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀獎(jiǎng)”、“旅游銷售獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。

管理理念：本公司秉持“以人為本”的人性化管理理念，發(fā)揚(yáng)“你的企業(yè)，我的事業(yè)”的員工價(jià)值觀，致力于科學(xué)、先進(jìn)的旅游經(jīng)營發(fā)展方向，實(shí)現(xiàn)了管理自動(dòng)化、業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化；堅(jiān)持自主經(jīng)營和科學(xué)管理，營業(yè)規(guī)模和服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)步攀升。同時(shí)，公司堅(jiān)持“任人唯賢，知人善用”的人力資源發(fā)展理念，為員工的個(gè)人發(fā)展提供充分的機(jī)會(huì)和施展才能的舞臺(tái)。

“游·你做主”，本公司將進(jìn)一步提高旅游服務(wù)質(zhì)量，為四方游客提供熱情、周到、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

公司主要榮譽(yù)：

1993年中國第一、二類旅行社百強(qiáng) 1994年中國第一、二類旅行社百強(qiáng) 1995旅行社經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)第二名 1996全國百強(qiáng)國際旅行社 1997深圳市優(yōu)秀旅行社 1999年深圳市旅游行業(yè)先進(jìn)單位 1999全國百強(qiáng)國際旅行社 2000年深圳市旅游行業(yè)先進(jìn)單位 2000全國百強(qiáng)國際旅行社 2001年深圳市旅游行業(yè)先進(jìn)單位 2001深圳旅游扶貧獻(xiàn)愛心獎(jiǎng) 2001全國百強(qiáng)國際旅行社 2002全國百強(qiáng)國際旅行社 2002深圳市旅游質(zhì)量優(yōu)秀旅行社 2003深圳市旅行社入境旅游外聯(lián)優(yōu)秀獎(jiǎng) 2003全國百強(qiáng)國際旅行社 2004全國百強(qiáng)國際旅行社 2005年最佳合作組團(tuán)社

2005年最能代表25年深圳形象深圳名片 2006年深圳市導(dǎo)游知識(shí)大賽團(tuán)體第3名

2005-2006年中旅杯優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽“先進(jìn)集體”稱號(hào) 2010年深圳市好口碑旅行社

第四篇：藍(lán)海酒店集團(tuán)企業(yè)文化理念

藍(lán)海酒店集團(tuán)企業(yè)文化理念

藍(lán)海酒店集團(tuán)，創(chuàng)立于1994年，總部位于山東東營。20余年來，已發(fā)展成一家以中高檔酒店經(jīng)營為主，連鎖餐飲、職業(yè)教育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、裝飾工程等產(chǎn)業(yè)為輔的企業(yè)集團(tuán)，在山東、北京、上海等地?fù)碛腥嗉以跔I中高檔酒店和餐飲店，員工萬余人，是“山東省服務(wù)名牌”單位、山東省重點(diǎn)服務(wù)業(yè)企業(yè)、國家級(jí)酒店服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位、“十佳中國酒店管理公司”，擁有一個(gè)“中國馳名商標(biāo)”，多次獲中國飯店業(yè)金馬獎(jiǎng)。

在發(fā)展過程中，藍(lán)海酒店集團(tuán)構(gòu)筑起了富有特色的企業(yè)文化和管理平臺(tái)，自主創(chuàng)建了企業(yè)“人才基地”——“山東藍(lán)海職業(yè)學(xué)校”和“原材料基地”——“山東藍(lán)海生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)”，為集團(tuán)的長遠(yuǎn)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（一）藍(lán)海的服務(wù)理念：您的需求，我的責(zé)任

個(gè)性化服務(wù)是藍(lán)海人追求的超值服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。“您的需求，我的責(zé)任”，就是以顧客為中心，以顧客為導(dǎo)向，根據(jù)顧客的特點(diǎn)，預(yù)期并滿足顧客的需求。

（二）藍(lán)海的核心價(jià)值觀：為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)資源，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為員工提供優(yōu)質(zhì)生活。

（三）學(xué)十年國學(xué)，做百年品牌

山東是儒家文化發(fā)源地，齊魯文化的厚重、質(zhì)樸底蘊(yùn)孕育出了“仁、禮、信、和、正、忠、勤、剛、責(zé)、精”的藍(lán)海人格。而藍(lán)海人的信仰，用藍(lán)海酒店集團(tuán)董事長張春良的話說，就是“中國傳統(tǒng)文化中的精髓”。秉承“以儒家思想為根基，建立具有藍(lán)海特色企業(yè)文化”的指導(dǎo)思路，藍(lán)海酒店集團(tuán)自2007年12月開始了“學(xué)十年國學(xué)”的歷程，對(duì)中高層管理人員實(shí)施系統(tǒng)的國學(xué)教育。集團(tuán)整理了內(nèi)部國學(xué)教材《藍(lán)海論語讀本》，并配備有“藍(lán)海國學(xué)講師”專職從事藍(lán)海國學(xué)的滲透與推廣工作。在藍(lán)海酒店集團(tuán)，不管日常經(jīng)營如何忙碌，所有中高層管理人員每月都會(huì)拿出一到兩天固定時(shí)間來學(xué)習(xí)國學(xué)典籍，通過汲取中國傳統(tǒng)智慧來武裝頭腦，提升自身的境界與修養(yǎng)。每月組織大規(guī)模、千余人的國學(xué)學(xué)習(xí)沙龍，已成為藍(lán)海酒店集團(tuán)打造學(xué)習(xí)型組織過程中最具內(nèi)涵與底蘊(yùn)的一道風(fēng)景。

除了面向中高層管理人員的國學(xué)教育，自2012年3月份開始，藍(lán)海酒店集團(tuán)還開啟了專門針對(duì)大學(xué)生員工群體的《論語》培訓(xùn)。通過自行開發(fā)形式新穎、兼顧深度與實(shí)用性、趣味性的講義，采取《論語》精講的方式，將《論語》中重點(diǎn)章句緊密結(jié)合藍(lán)海企業(yè)文化進(jìn)行細(xì)致講解。

第五篇：吉縣二中2012年所獲榮譽(yù)

吉縣二中2012年所獲榮譽(yù)

2012年9月被縣委、縣政府授予“教育教學(xué)先進(jìn)單位”

2012年3月被臨汾市婦女聯(lián)合會(huì)授予“家庭教育工作先進(jìn)集體” 2012年4月被組委會(huì)授予“‘慶五一 迎五四’廣播體操比賽” 2012年7月被縣委組織部授予“‘五好’黨支部”