第一篇:彬縣畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研
彬縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
按照縣上統(tǒng)一安排,我們就全縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了專題調(diào)研,現(xiàn)就有關(guān)情況匯報如下。
一、基本情況:
“十一五”期間,我局緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收兩大目標,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,以提高效益為中心,立足實際,發(fā)揮優(yōu)勢,統(tǒng)籌資源,大力推廣“畜-沼-果”、“畜-沼-菜”三位一體的養(yǎng)殖模式,走“果畜結(jié)合、畜菜結(jié)合、畜沼結(jié)合”新型發(fā)展路子,全力推動畜牧業(yè)向標準化、規(guī)模化、板塊化的方向發(fā)展,全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)出特色突出、優(yōu)勢明顯、區(qū)域集中的新特點,初步形成了北極塬區(qū)生豬,新民塬區(qū)肉兔,韓家、太峪等鎮(zhèn)肉羊,底店生態(tài)養(yǎng)雞等板塊式經(jīng)濟發(fā)展格局,有力地促進了全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展,為滿足城鄉(xiāng)畜產(chǎn)品供應、促進農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。五年來,全縣共建成各類養(yǎng)殖小區(qū)16個,養(yǎng)殖專業(yè)村8個,其中建成萬頭生豬示范村2個。預計2011年畜禽飼養(yǎng)總量將達到205.3萬頭(只),肉類總產(chǎn)7100噸,奶類產(chǎn)量6700噸,禽蛋產(chǎn)量4100噸,畜牧業(yè)產(chǎn)值達到1.56億元,較2007年末分別增分別增長25.5%、26.8%、57.5%、70.5%和52.5%。全縣畜牧業(yè)主要呈現(xiàn)出以下幾個特點:
一是規(guī)模化程度顯著提高。畜牧業(yè)已從傳統(tǒng)的散養(yǎng),零星養(yǎng)殖向規(guī)?;?、集約化、標準化養(yǎng)殖的方向發(fā)展,涌現(xiàn)出一批規(guī)模大、水平高、效益好的養(yǎng)殖大戶和典型示范戶。據(jù)統(tǒng)計,全縣具有一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶達到了675戶,其中30頭以上的養(yǎng)豬戶295戶,5頭以上的養(yǎng)牛戶35戶,100只以上的養(yǎng)兔戶82戶,30只以上的養(yǎng)羊戶218戶,500只以上的養(yǎng)雞戶45戶,全縣規(guī)模戶養(yǎng) 殖總量達到17.76萬頭(只),占畜禽飼養(yǎng)總量的9.2%。
二是新技術(shù)得到普遍應用。畜禽良種引進改良、生態(tài)養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)雞、全價配合飼料、生豬標準化飼養(yǎng)管理、肉兔規(guī)范化飼養(yǎng)管理、牛羊公羔(犢)易地育肥、疫病綜合防制等16項新技術(shù)得到應用和推廣,覆蓋面達到60%以上,縮短了飼養(yǎng)周期,降低了飼養(yǎng)成本,提高了產(chǎn)出效益。年增加農(nóng)民收入1500多萬元。
三是典型示范帶動作用明顯。近年來,縣鄉(xiāng)兩級通過資金扶持、技術(shù)指導、信息發(fā)布、新品種投放等,對一批養(yǎng)殖戶、示范戶進行了重點扶持和培育,取得了顯著的經(jīng)濟效益,發(fā)揮了典型的輻射帶動作用,使畜牧養(yǎng)殖不斷向?qū)I(yè)化、板塊化方向推進。新民鎮(zhèn)南頭村在王海鵬、張德忠兩個獺兔養(yǎng)殖大戶的帶動下,全村新增獺兔養(yǎng)殖戶83戶,存欄9000多只,成為遠近聞名的獺兔養(yǎng)殖專業(yè)村。北極鎮(zhèn)在卜志英、王素芳等專業(yè)養(yǎng)殖大戶的帶動下,僅龍門村一村新增規(guī)模養(yǎng)豬戶44戶,新增存欄4312頭,全村生豬飼養(yǎng)量達到1萬多頭,成為全縣第一個萬頭生豬專業(yè)村。
四是“一村一品”初具規(guī)模。2008以來,縣上每年列支畜牧產(chǎn)業(yè)扶持資金100萬元,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)充分利用縣上的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金,廣泛撬動社會資金,大力扶持專業(yè)村和專業(yè)戶建設,畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶快速增長,畜牧業(yè)在“一村一品”中的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢進一步顯現(xiàn)。北極鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)的生豬;韓家鄉(xiāng)、太峪鄉(xiāng)的肉羊;底店鄉(xiāng)的生態(tài)養(yǎng)雞等板塊式產(chǎn)業(yè)格局初步形成。
五是畜牧業(yè)生產(chǎn)安全。按照“政府保人員、保經(jīng)費,業(yè)務部門保質(zhì)量”的總體要求,縣鄉(xiāng)兩級每年投入經(jīng)費均在9萬元以上,抽調(diào)縣鄉(xiāng)村防疫人員200人以上,春秋兩季實行逐村逐戶逐畜禽拉網(wǎng)式免疫,牲畜口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、高致病性禽流感、雞新城疫等主要疫病的免疫率、建檔率均達到100%,免 疫牲畜掛標率均達到100%。在近幾年來,部分地區(qū)暴發(fā)疫情的嚴峻形勢下,我縣無重大動物疫情發(fā)生。
六是營銷體系不斷發(fā)展。隨著飼養(yǎng)規(guī)模的迅速擴大和專業(yè)村的不斷涌現(xiàn),一些養(yǎng)殖大戶充分發(fā)揮龍頭帶動作用和產(chǎn)銷優(yōu)勢,聯(lián)合其他養(yǎng)殖戶,結(jié)成利益共同體,組建了不同形式的專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會,試行產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。全縣共組建各種養(yǎng)殖專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會15個,聯(lián)結(jié)各類養(yǎng)殖戶300多戶,抵御市場風險的能力明顯增強,有效地提高了養(yǎng)殖效益。
總之,畜牧業(yè)繼續(xù)保持良好發(fā)展勢頭,但還存在一些問題:一是疫病和市場風險整體加大。由于抗生素等獸藥濫用導致動物疫病發(fā)生趨于復雜化,加之我縣養(yǎng)殖戶較為分散,防控難度增大;市場風險防范機制不健全,市場行情波動大、頻率高,養(yǎng)殖效益不穩(wěn)定。二是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低。龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織少、規(guī)模小、與散養(yǎng)農(nóng)戶利益聯(lián)系不夠緊密,帶動力弱,在維護養(yǎng)殖者利益、指導群眾有序生產(chǎn)、組織畜禽銷售、抵御市場風險等方面,沒有發(fā)揮作用。三是畜產(chǎn)品檢測體系尚未建立。執(zhí)法手段落后,沒有專門畜產(chǎn)品檢測實驗室,畜產(chǎn)品監(jiān)管經(jīng)費短缺。四是畜牧業(yè)發(fā)展資金短缺,由于群眾手持現(xiàn)金有限,部分規(guī)模養(yǎng)殖戶建場后,已將自己的積蓄基本用完,待正常運轉(zhuǎn)時,周轉(zhuǎn)資金不足,不能滿負荷生產(chǎn),導致養(yǎng)殖成本較高,經(jīng)濟效益偏低。
二、2012-2016年工作計劃
(一)指導思想
深入貫徹落實科學發(fā)展觀,以壯大農(nóng)村經(jīng)濟,增加農(nóng)民收入為目的,圍繞轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式這條主線,突出抓好規(guī)?;?jīng)營和標準化生產(chǎn)兩個重點,緊密結(jié)合新農(nóng)村建設、有機果品生產(chǎn)和萬畝蔬菜基地建設,加快畜禽養(yǎng)殖基地建設,大力發(fā)展合作組織和龍 頭企業(yè),積極培育特色品牌,實現(xiàn)畜牧業(yè)突破發(fā)展,把畜牧業(yè)培育成農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的主導產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的骨干項目。
(二)發(fā)展目標
到2016年,全縣畜禽飼養(yǎng)總量達到270萬頭只,年均遞增6%;肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達到9500噸、5540噸和8520噸,牧業(yè)產(chǎn)值達到3億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的13%以上,農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入突破1000元。全縣飼養(yǎng)戶占總戶數(shù)的50%以上,規(guī)模以上養(yǎng)殖戶占養(yǎng)殖戶的30%以上。良種化率顯著提高,標準化養(yǎng)殖體系和服務體系進一步完善,龍頭企業(yè)和各種專業(yè)合作組織的帶動作用明顯增強,畜牧業(yè)對農(nóng)業(yè)特別是對果業(yè)的促進作用顯著增強,形成以畜促果,以果帶畜的良好發(fā)展態(tài)勢。
(三)主要措施
1、促進畜禽養(yǎng)殖板塊化發(fā)展。按照區(qū)域化布局、特色化發(fā)展的要求,合理規(guī)劃,加快形成區(qū)域特色養(yǎng)殖板塊。一是以北極鎮(zhèn)為中心,在北極塬四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立良種豬生產(chǎn)基地。2016年底基地生豬飼養(yǎng)量8萬頭,占全縣總飼養(yǎng)量的45%以上,在基地內(nèi)建立4個二元母豬繁育村,8個三元商品豬專業(yè)村。二是以新民鎮(zhèn)為中心,在新民塬、龍高、香廟5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立獺兔、肉兔養(yǎng)殖基地。2016年基地肉兔飼養(yǎng)量達到80萬只。在基地內(nèi)建立10個存欄500只良種兔繁育場,18個獺兔、肉兔生產(chǎn)專業(yè)村,力爭把我縣建成全省最大的兔業(yè)生產(chǎn)基地。三是以韓家、太峪、車家莊為中心,重點發(fā)展肉羊、肉牛生產(chǎn),建立草食家畜生產(chǎn)基地。2016年基地肉羊飼養(yǎng)量達到7萬只,肉牛飼養(yǎng)量1.5萬頭。四是以底店鄉(xiāng)為中心,在水口鎮(zhèn)及涇河川道地區(qū)建立生態(tài)養(yǎng)雞和籠養(yǎng)雞生產(chǎn)基地。基地禽蛋產(chǎn)量要占到全縣總量的40%以上。
2、大力推進畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖。規(guī)?;B(yǎng)殖是經(jīng)濟發(fā)展客觀 4 規(guī)律的需要,也是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要標志。2012-2016年,建議縣財政每年列支500萬元的畜牧業(yè)發(fā)展資金,加大扶持力度,重點培育年出欄生豬50頭、肉兔500只、肉雞2000只(蛋雞常年存欄500只)、肉牛10頭、肉羊60只以上規(guī)模養(yǎng)殖戶。通過政策引導、產(chǎn)業(yè)帶動、技術(shù)幫扶、資金扶持等綜合措施,幫助農(nóng)戶改善生產(chǎn)條件,提高適度規(guī)模養(yǎng)殖水平,走分工分業(yè)、規(guī)?;I(yè)化飼養(yǎng)的路子。根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)年均培育各類規(guī)模養(yǎng)殖戶30戶以上,用規(guī)模戶支撐養(yǎng)殖小區(qū),用養(yǎng)殖小區(qū)強化基地,用基地取得規(guī)模效益。
3、加強畜禽良種化建設。圍繞改善品種結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量,增強市場競爭力,大力實施畜禽良種工程。一是加大良種引進和改良力度。以引進長白、杜洛克、大約克良種豬為重點,推廣人工受精技術(shù),建設良種豬繁育點4處。年繁殖推廣二元母豬1萬頭,三元雜交商品豬2萬頭。以引進莎能奶山羊種公羊改良當?shù)厣窖蚪M建基礎母羊核心群為重點,同時引進波爾山羊種公羊與核心群母羊開展經(jīng)濟雜交,提高當?shù)匮虻漠a(chǎn)奶產(chǎn)肉性能。每年引進莎能奶山羊、波爾山羊公羊各50只,培育基礎母羊5000只,生產(chǎn)商品羊1萬只。以引進尼克、海蘭、伊莎等良種蛋雞為主線,適度引進肉雜雞,進行生態(tài)養(yǎng)殖,形成拳頭產(chǎn)品,產(chǎn)生名牌效應。二是加強良種繁育場建設。依托現(xiàn)有的北極良種豬場、新民南頭獺兔場等資源,在北極塬、新民塬、韓家、太峪、底店等地區(qū)建立各類畜禽良種繁育場10處,加快引進擴繁速度,保證面上生產(chǎn)的良種供應。三是加快土種劣質(zhì)種畜禽的淘汰進程,強化社會種畜禽品種、品質(zhì)的鑒定,實行許可制度,掛牌生產(chǎn)經(jīng)營。
4、大力扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。新建北極原區(qū)中型生豬屠宰場。整合縣上6家兔肉加工小作坊,組建彬縣大型肉兔企業(yè),做大做 強彬州肉兔品牌。扶持韓家、底店等地發(fā)展羊肉、禽蛋加工企業(yè),幫助群眾解決畜產(chǎn)品“賣難”問題。
5、加強動物疫病防治體系建設。加強鎮(zhèn)動物防疫體系建設,補足編制,配備冷鏈設施和疫病監(jiān)測設備。加強村級協(xié)防員隊伍建設,強化動物免疫流行病學調(diào)查和疫情測報技能培訓。把集中免疫與日常防疫、流行病學調(diào)查、疫情測報緊密結(jié)合起來,全面提升動物疫病綜合防制水平。加大動物防疫經(jīng)費投入力度,落實動物防疫措施,確保免疫率、造冊建檔率、掛標率達到100%。強化規(guī)模養(yǎng)殖戶的綜合防制工作。按照“以養(yǎng)為主、養(yǎng)防結(jié)合、飼管優(yōu)先、防重于治”的疫病綜合防制新理念,全面推行程序化免疫、建立養(yǎng)殖檔案、高標準全價營養(yǎng),加強環(huán)境衛(wèi)生整治,減少疫病發(fā)生幾率。
三、2012年重點工作
1、加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。加快畜牧業(yè)規(guī)模化標準化建設步伐,重點加強養(yǎng)殖小區(qū)和適度規(guī)模養(yǎng)殖場建設,扶持養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展,規(guī)范養(yǎng)殖小區(qū)建設和生產(chǎn)標準,突出抓好養(yǎng)殖小區(qū)畜禽良種、飼料供給、動物防疫、養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)保設施等方面的建設,積極鼓勵小區(qū)管理的制度創(chuàng)新。對小規(guī)模養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖專業(yè)村的養(yǎng)殖設施進行標準化改造,在專業(yè)養(yǎng)殖戶和大中型養(yǎng)殖場建立畜禽標準化生產(chǎn)體系,嚴格規(guī)范養(yǎng)殖者的生產(chǎn)行為。引導和支持小規(guī)模養(yǎng)殖戶建立專業(yè)合作經(jīng)濟組織,提高畜牧業(yè)組織化程度。建立與農(nóng)戶散養(yǎng)相適應的服務體系,為散養(yǎng)戶提供及時、優(yōu)質(zhì)的全方位服務,引導散養(yǎng)戶逐步擴大規(guī)模。
2、構(gòu)筑畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)管體系。按照全程監(jiān)管的原則,突出制度建設和設施建設,變被動、隨機、隨意監(jiān)管為主動化、制度化和法制化監(jiān)管。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)管體系,提高畜產(chǎn) 品質(zhì)量安全水平,增強市場競爭力。建立畜牧業(yè)投入品的禁用、限用制度,教育和指導養(yǎng)殖戶科學用料、用藥。推行畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度和畜禽免疫標識制度,建立牲畜信息檔案,嚴把市場準入關(guān)。
3、加強畜牧業(yè)科技推廣應用。圍繞建立優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代養(yǎng)殖體系,加大畜牧科技攻關(guān)力度,重點解決動物健康養(yǎng)殖、規(guī)模養(yǎng)殖場環(huán)保和疫病綜合防控等重大關(guān)鍵技術(shù)問題。建立畜牧標準化生產(chǎn)科技示范基地和示范場,大力推廣畜牧業(yè)先進適用技術(shù)。進一步加強基層畜牧獸醫(yī)隊伍建設,改善畜牧技術(shù)推廣條件,加強對基層獸醫(yī)科技推廣人員和養(yǎng)殖戶的科技培訓和教育,提高基層畜牧科技推廣人員和農(nóng)民的整體素質(zhì)。
4、強化畜禽良種繁育體系建設。繼續(xù)組織實施畜禽良種工程、畜禽良種補貼等項目,加強優(yōu)良品種(系)引進,加大良種推廣力度,鼓勵養(yǎng)殖戶使用畜禽良種,提高良種普及水平和擴繁能力。
5、加強畜牧業(yè)風險防范機制建設。畜牧業(yè)是高風險產(chǎn)業(yè),疫病和市場風險十分突出。加快構(gòu)建以政府撲殺補助和生產(chǎn)發(fā)展基金相結(jié)合的風險防范機制,增強畜牧業(yè)應對疫病風險和市場風險的能力。大幅度提高政府對重大動物疫病撲殺的補償,探索建立生產(chǎn)發(fā)展基金的有效途徑。完善畜產(chǎn)品畜牧業(yè)信息網(wǎng)絡和發(fā)布制度,建立健全畜牧業(yè)監(jiān)測預警體系。
2011年11月4日
第二篇:畜牧業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
***畜牧業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告
畜牧業(yè)是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要標志,加快畜牧業(yè)發(fā)展,對于促進農(nóng)民增收、加快農(nóng)民致富奔小康、構(gòu)建社會主義新農(nóng)村以及加快城鄉(xiāng)一體化建設都具有十分重要的意義。我局對全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了深入調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:
一、全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況
近年來,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導下,以促進農(nóng)民增收為目標,以提質(zhì)增效、增強產(chǎn)業(yè)競爭力為主線,經(jīng)過全區(qū)上下共同努力,使全區(qū)畜牧業(yè)得到了協(xié)調(diào)、穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展,龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)模不斷壯大,養(yǎng)殖戶收益不斷提高,畜牧經(jīng)濟總量再上新高,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%。截止到目前,全區(qū)生豬飼養(yǎng)量62萬頭;牛1.8 萬頭;羊飼養(yǎng)量 4.4萬只;禽飼養(yǎng)量163 萬只。畜牧業(yè)發(fā)展主要體現(xiàn)為以下幾個方面:
(一)、畜牧業(yè)主導產(chǎn)業(yè)地位初步確立
畜牧業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的主體地位又有新提高。今年全區(qū)畜牧業(yè)總產(chǎn)值將占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重將越來越大。畜牧業(yè)在加速農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,增加農(nóng)民和地方財政收入,保障市場供給和社會穩(wěn)定等方面都將做出越來越多的貢獻。另外,大用集團、華英集團均已落戶我市,投資成立綜合性龍頭企業(yè)和大型家禽養(yǎng)殖小區(qū),這更將推動我區(qū)畜牧經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展。(二)、飼養(yǎng)規(guī)模上水平,基地建設發(fā)展迅速
2008年新建養(yǎng)殖小區(qū)19個,其中生豬養(yǎng)殖小區(qū)6個,肉牛養(yǎng)殖小區(qū)5個,蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)3個,肉雞養(yǎng)殖小區(qū)5個,這些小區(qū)的建成不僅使我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展上了新臺階,同時又帶動周邊養(yǎng)殖的積極性。
(三)、建立完善疫病防控監(jiān)測體系
一是建立了區(qū)動物疫病建設中心化驗室,并通過了省市項目組的驗收,近期將投入使用?;炇业慕ǔ蓪⒀杆偬岣吡宋覅^(qū)動物疫病的診斷能力,為全縣養(yǎng)殖戶的發(fā)展提供了技術(shù)保障。二是通過實施4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)防檢站建設項目,提高鄉(xiāng)級動物疫病的防控能力。三是加強村級動物防疫員隊伍建設。目前全區(qū)聘任村級防疫員 名,通過村級防疫員隊伍建設,完善了縣、鄉(xiāng)、村三級動物疫病防控與服務體系。徹底解決了養(yǎng)殖農(nóng)戶的技術(shù)服務之憂。四是認真落實春秋兩季重大動物疫病集中免疫和免疫監(jiān)測工作,保證了動物疫病防控工作的各項措施落實到位,近年來全區(qū)沒有重大動物疫情發(fā)生。
(四)、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系
畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和國內(nèi)外畜產(chǎn)品市場發(fā)展。近年來,我們在加大對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳的同時,嚴格了飼料、獸藥執(zhí)法監(jiān)管。每年開展了兩次畜產(chǎn)品質(zhì)量安全拉網(wǎng)式大檢查,嚴肅查處違法案件,重點打擊了無證經(jīng)營及生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣飼料、獸藥的行為,杜絕了使用瘦肉精、蘇丹紅等違禁藥品的現(xiàn)象,從源頭上保證了人民群眾吃上“放心肉”,保障了群眾的肉食品安全和畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
(五)、積極爭取項目資金 穩(wěn)步推進發(fā)展
2008年我區(qū)共爭取生豬標準化建設項目3個,資金 萬元。母豬補貼 萬元?;鶎余l(xiāng)鎮(zhèn)項目 個,資金 萬元,這些項目的引進,有力的推進了我區(qū)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。
(六)、建立合作組織,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為了提高專業(yè)化規(guī)模化養(yǎng)殖戶的素質(zhì),創(chuàng)立品牌形象,提高產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力,區(qū)委、區(qū)政府及畜牧等部門積極引導,成立了由養(yǎng)殖大戶為主的產(chǎn)業(yè)合作社6個,他們在防疫、引種、飼料、銷售、價格等形成合力,并定期開展培訓和座談。目前,參加產(chǎn)業(yè)合作社的會員已達500多戶,這些會員既是科學養(yǎng)殖的示范戶,又是自治組織的帶動人,通過他們宣傳,示范帶動了我區(qū)養(yǎng)殖業(yè)健康有序發(fā)展。
二、我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題
在區(qū)委、政府的正確領(lǐng)導和畜牧部門的努力下,我區(qū)畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,取得了很大的成績,但在有些方面還存在很多問題。
(一)、產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)有待完善
目前,我區(qū)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平較低,特別是能形成一定規(guī)模和帶動效應的加工龍頭企業(yè)數(shù)量較少。農(nóng)民與企業(yè)間大多是單純的買賣關(guān)系,尚未形成風險共擔、利益共享的共同體,養(yǎng)殖戶受市場影響的因素較大。行情好時,都搶著飼養(yǎng);行情不好時,又都放棄生產(chǎn),造成了產(chǎn)品的“短缺”和“過剩”的交替出現(xiàn),市場難以搞活,產(chǎn)銷銜接不暢,市場競爭力弱,影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益,制約了畜牧業(yè)的快速長遠發(fā)展。
(二)、發(fā)展資金較為短缺
畜牧業(yè)同種植業(yè)一樣,屬弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),自身積累能力差。農(nóng)民收入水平較低,對發(fā)展畜牧業(yè)投入能力較弱,所以很難滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。很多農(nóng)民對奶牛、生豬、蛋雞等畜禽的養(yǎng)殖愿望非常迫切,已有養(yǎng)殖場的還想再擴大規(guī)模,但資金不足,只能到農(nóng)村信用聯(lián)社貸款。而農(nóng)村信用聯(lián)社發(fā)放貸款時需要擔保,散戶一般經(jīng)濟實力較差,很難找到人來擔保,影響了養(yǎng)殖戶的正常經(jīng)營和發(fā)展。另外,信用社對養(yǎng)殖戶的貸款利息高、周期短(利息超過一分,周期一般不超過1年),對見效周期較長,一般要一年以上才能見成效的產(chǎn)業(yè)不適用(例如:養(yǎng)牛戶往往沒等到有收益時就需償還信用社的貸款),這也制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。
(三)、發(fā)展與環(huán)境保護的矛盾亟待解決 目前,畜牧業(yè)正由分散經(jīng)營向集約經(jīng)營轉(zhuǎn)變。隨著專業(yè)化水平的提高,規(guī)模越來越大,一個村里每家都養(yǎng),或者一戶養(yǎng)上千頭豬、萬只雞,仍然作為庭院經(jīng)濟,所產(chǎn)生的大量糞尿等排泄物如不及時處理,隨時都能對人類和畜禽環(huán)境造成嚴重污染;農(nóng)業(yè)上由使用有機肥逐漸轉(zhuǎn)向使用化肥,使大量畜禽糞便等有機肥積壓浪費、造成公害;由于規(guī)?;?、集約化畜牧業(yè)的發(fā)展,使用抗生素、維生素、激素、金屬微量元素已成為畜禽防病治病、保健促長的需要,經(jīng)濟利益驅(qū)動和科學知識的不足,濫用上述藥物的現(xiàn)象普遍存在,造成畜產(chǎn)品的藥物殘留及環(huán)境污染。同時由于城區(qū)發(fā)展迅速,原來的飼養(yǎng)區(qū)很多變成了市區(qū),不再適合養(yǎng)殖。
三、加快畜牧業(yè)發(fā)展的幾點建議
(一)進一步 提高認識,大力營造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境 發(fā)達的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的突破口。大力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展是高層次、高起點、高水平、戰(zhàn)略性調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和切實解決“三農(nóng)”問題的重要舉措,是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,增加農(nóng)業(yè)附加值,就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力,促進農(nóng)民增收和全面建設小康社會的重要途徑。當前,我區(qū)的畜牧業(yè)已不再是傳統(tǒng)意義上的副業(yè),而是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、社會主義新農(nóng)村建設的重要支撐產(chǎn)業(yè),它已撐起了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的半壁河山。當前要進一步加大畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中所占重要地位、重要作用的宣傳,營造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的氛圍,真正把推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設,全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要議事日程。
(二)多渠道破解資金、土地難題。資金不足的問題一直是制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸,加大地方金融部門的支持力度。規(guī)模發(fā)展畜牧業(yè),離開金融支持寸步難行。商業(yè)銀行、農(nóng)發(fā)行和基層信用社要將本地規(guī)模養(yǎng)殖戶納入信貸重點,對農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖要適度提高授信等級,增加信貸額度,放寬抵押貸款條件,允許養(yǎng)殖戶利用養(yǎng)殖場房、設備等進行抵押貸款,以解養(yǎng)殖戶燃眉之急,推動畜牧業(yè)跨越式發(fā)展。新建養(yǎng)殖場征地依照政策屬農(nóng)業(yè)用地,征地時需各級主管部門協(xié)調(diào)解決。
(三)抓好技術(shù)培訓工作。通過有計劃的培訓,提高畜牧技術(shù)人員的業(yè)務素質(zhì)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年要結(jié)合防疫工作的開展,切實加強對村級防疫員的技術(shù)培訓,提高村級防疫員的技術(shù)能力,通過扎實開展動物防疫工作確保畜牧業(yè)的健康發(fā)展。多層次、多渠道、多形式對農(nóng)民進行培訓。培養(yǎng)一批有技術(shù)、懂經(jīng)營、會管理的農(nóng)民,尤其是要加大對村干部的培訓,使他們成為生產(chǎn)的組織者,又能成為生產(chǎn)的服務者,通過他們帶動千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場形成有機連接。
(四)培育壯大龍頭企業(yè),切實增強龍頭企業(yè)帶動作用 要認真落實扶持龍頭企業(yè)的各項政策,加強對龍頭企業(yè)的指導和搞好服務,引導和幫助龍頭企業(yè)開發(fā)和引進新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品,發(fā)展精深加工,打造名優(yōu)品牌,開拓國內(nèi)外市場,不斷擴大我區(qū)畜產(chǎn)品的外銷量,提高畜牧業(yè)生產(chǎn)效益。凡興辦畜產(chǎn)品加工企業(yè)的,按照有關(guān)規(guī)定享受國家相關(guān)稅收優(yōu)惠政策?,F(xiàn)有的龍頭企業(yè)要采取設立風險資金、保護價收購、利潤返還、無償技術(shù)服務等多種形式,與農(nóng)戶建立更加緊密、穩(wěn)固、合理的利益聯(lián)結(jié)機制,通過定向投入、定向服務,實行訂單農(nóng)業(yè)等方式,為農(nóng)戶提供種養(yǎng)技術(shù)、市場信息、生產(chǎn)資料供應和產(chǎn)品銷售等多種服務,實現(xiàn)雙方在資金、勞動力、技術(shù)、市場等方面的互惠雙贏。同時發(fā)揮合作組織的應有作用,形成我們自己的航母艦隊,去迎接市場的挑戰(zhàn)。
(五)強化區(qū)域布局,突出抓好適度規(guī)模養(yǎng)殖
適度規(guī)模養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要標志,是建設現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效途徑。按照“布局區(qū)域化、品種良種化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、服務社會化”的要求,著力抓好現(xiàn)代養(yǎng)殖示范區(qū)、以年出欄生豬3000頭以上,肉雞5萬只以上,蛋雞存欄3萬只以上,奶牛存欄150頭以上為標準,高標準發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,重點培育一大批規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶。
(六)堅持科學治污,切實解決畜禽養(yǎng)殖面源污染問題 隨著規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的形成,畜禽糞污污染問題已成為社會各界關(guān)注的環(huán)保問題,要下大力氣解決環(huán)境污染問題。當前,要結(jié)合我區(qū)實際,可采取“雨污分流——干濕分離——沼氣池——沼液存儲池——人工供給蔬菜果園利用——生產(chǎn)無公害蔬菜水果,沼氣池供自家利用”的模式,最大限度地減少畜禽糞便對環(huán)境的污染,實現(xiàn)人與自然的和諧相處,把沼氣建設走出村子,緊跟養(yǎng)殖(場)戶,同時大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖,努力為當?shù)厝罕姞I造一個安全、舒適生活環(huán)境。
(七)加大動檢、疫情防控力度,確保動物衛(wèi)生和畜產(chǎn)品安全 主管部門要充分發(fā)揮職能作用,認真按照“預防為主,防重于治”的方針,切實做好春秋普防、月月補打工作,特別是要高度重視高致病性豬藍耳病、豬瘟、口蹄疫、禽流感等重大動物疫病強制免疫,做到“應免盡免,不留空檔”,確保免疫動態(tài)密度達到 100%,免疫抗體合格率達到 70%以上。進一步完善重大動物疫病應急預案和應急機制,提高應急處置能力,一旦出現(xiàn)疫情,要迅速啟動預案,按照“早、快、嚴”的原則,落實“五強制,兩強化”措施,控制傳染源,切斷傳播途徑,確?!坝幸卟涣餍?,有病不成災”。
要加強疫病預防與監(jiān)測,重點指導和幫助養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模場(戶)完善防疫設施和制度,強化日常消毒。加大市場運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,全面推進動物標識和動物疫病可追溯體系建設。嚴格產(chǎn)地和屠宰檢疫,擴大監(jiān)測范圍,提高監(jiān)測密度和頻率。建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,嚴格行業(yè)準入,從源頭保障飼料安全,強化畜牧業(yè)投入品的監(jiān)管,進一步規(guī)范和整治飼料獸藥市場,加大“三素二精”的查處力度,確保老百姓放心消費畜產(chǎn)品。
(六)積極爭取項目資金,建立畜牧業(yè)發(fā)展的多元投入機制 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和區(qū)級有關(guān)部門要充分利用國家、省市制定的一系列現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,利用各地優(yōu)勢,積極向上爭取畜牧業(yè)項目資金,以大項目為支撐,進一步提升全區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展檔次和水平。各級要組建隊伍,落實專人,主動出擊,全力爭取上級的支持。區(qū)畜牧局、區(qū)發(fā)改委、區(qū)財政局等部門要按照國家資金投放重點,指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道有關(guān)部門做好現(xiàn)代畜牧業(yè)項目的申報、編制工作,積極爭取國家、省、市支持,加大現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的資金投入。
第三篇:最新2020畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告范文(精選3篇)
畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告1
我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主旨是以市場為導向,以農(nóng)牧戶經(jīng)營為主體,以龍頭企業(yè)為主導,以合作服務組織和專業(yè)市場為中介,把分散的農(nóng)牧戶與國內(nèi)外市場連接起來,堅持分類指導,系列開發(fā),確立和開發(fā)主導產(chǎn)品,發(fā)揮比較優(yōu)勢,建立教、研、推相結(jié)合的科技增長機制,提高畜牧業(yè)整體素質(zhì),進而實現(xiàn)畜牧業(yè)的現(xiàn)代化。
1、用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展畜牧業(yè)是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢
用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè),建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展、全面建設小康社會的基本思路和重要選擇。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的領(lǐng)頭產(chǎn)業(yè)、同時又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機組成部分。因此,用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展畜牧業(yè)是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢和重要過程,當前應著力推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè),畜牧業(yè)都是不可或缺的有機組成部分,顯然,沒有畜牧業(yè),農(nóng)業(yè)就構(gòu)不成完整的農(nóng)業(yè)。但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),其不同之處在于農(nóng)業(yè)中畜牧業(yè)的比重發(fā)生了明顯變化,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的中間消費(投入物)中畜禽生產(chǎn)成為主要成分。例如畜牧業(yè)通過畜禽產(chǎn)品的中間消費,把植物產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化為動物產(chǎn)品,顯著提高了產(chǎn)品的商品率和市場份額,從而使其在農(nóng)業(yè)中所占比重也相應大幅度提高。目前,發(fā)達國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重都在70%~80%,沒有高比重的畜牧業(yè)就談不上有現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)。20世紀90年代至今,全國推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,其中在確定主導產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè)時,廣大農(nóng)區(qū)普遍選擇了畜牧業(yè)。十余年的運行實踐證明,畜牧業(yè)作為承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè),通過對飼草飼料的旺盛需求,拉動了糧棉油菜等主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),并將大量農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為肉蛋奶,既充分利用了資源,加快了農(nóng)業(yè)的良性循環(huán),又實現(xiàn)了生物轉(zhuǎn)化增值。
同時,帶動了飼料、獸藥、皮革、食品、儲運和冷藏等眾多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,延長了產(chǎn)業(yè)鏈條,提高了產(chǎn)品科技含量和附加值。有力地推動了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。盡管如此,如果僅僅是當畜牧業(yè)發(fā)展了,并且達到了一定發(fā)展水平,便認為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)近在咫尺,未免結(jié)論過早。嚴格地講,它只能算是用產(chǎn)業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)、建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個中間階段,而非最后的落腳點。因為畜牧業(yè)與種植業(yè)同屬第一產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)替代種植業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè),市場風險和自然風險仍然存在;以畜產(chǎn)品取代農(nóng)產(chǎn)品作為主打產(chǎn)品,也只是以一種初級產(chǎn)品代替了另一種初級產(chǎn)品,價值增值和市場空間同樣有限。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅僅意味著畜牧業(yè)生產(chǎn)及產(chǎn)出水平的提高,它更體現(xiàn)在畜牧業(yè)產(chǎn)后加工增值能力的增強。因此,從長遠看,發(fā)展畜牧業(yè)的最終出路還在于改造傳統(tǒng)畜牧業(yè),大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值,提升產(chǎn)業(yè)層次,從而使從業(yè)農(nóng)民增收更加具有穩(wěn)定性和可持續(xù)性。因此,用產(chǎn)業(yè)化理念發(fā)展畜牧業(yè),是用產(chǎn)業(yè)理念發(fā)展農(nóng)業(yè),建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然趨勢和重要過程。
2、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中存在的問題
龍頭企業(yè)優(yōu)勢不明顯,一體化、集團化程度不高畜牧業(yè)龍頭企業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展,雖然有所壯大和發(fā)展,并在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中處于領(lǐng)先地位,但面對日益競爭激烈的國內(nèi)外市場,仍存在許多問題。第一,企業(yè)規(guī)模小,產(chǎn)品質(zhì)量差,經(jīng)過機構(gòu)改革,我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的管理體制雖然有了很大改善,但仍然存在部門分割、產(chǎn)銷脫節(jié)的問題。,畜牧部門只管生產(chǎn),加工和流通則由其他部門管理,各行政部門為了維持原有的利益格局,往往各行其是,政出多門,畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工和流通缺乏統(tǒng)一管理,嚴重影響了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康發(fā)展。政府對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的引導方面,則存在兩種極端傾向:一是個別地方政府出于促進產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要,往往不顧經(jīng)濟規(guī)律,簡單采用行政命令,人為制造產(chǎn)業(yè)化企業(yè)和組織,有些地方則一方面強調(diào)要大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化,另一方面卻對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)在投資和融資方面設置了許多障礙,現(xiàn)在很多中小型民營企業(yè)反映得不到政府投資和銀行貸款。
3畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議
畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實質(zhì)是使龍頭企業(yè)與農(nóng)民建立比較穩(wěn)定的利益關(guān)系。企業(yè)與農(nóng)戶之間是否能建立穩(wěn)定的利益協(xié)調(diào)機制,是事關(guān)產(chǎn)業(yè)化能否可持續(xù)發(fā)展的大事。各地要根據(jù)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的不同階段,采取相應對策。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營處于起步階段的地方,要重點發(fā)展和規(guī)范合同契約、“訂單畜牧業(yè)”。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營基礎較好的地方,可以通過建立風險基金、實行最低收購保護價、返還一定利潤等,使企業(yè)與農(nóng)戶建立比較緊密的利益連接機制。其次,也要積極探索畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化利益分配的新機制。要大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織,實行農(nóng)民用土地使用權(quán)、產(chǎn)品、技術(shù)和資金入股,形成利益共享、風險共擔的利益共同體。積極鼓勵采用股份制、股份合作制等多種經(jīng)營形式,使農(nóng)民與龍頭企業(yè)實現(xiàn)風險共擔、利益共享。
畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告2
按照縣委平發(fā)〔2009〕8號和平組學發(fā)〔2009〕1號文件的總體要求,根據(jù)縣政協(xié)平協(xié)黨組〔2009〕2號文件安排,近日,由縣政協(xié)主席胡國棟同志率副主席李天華、秘書長張建等政協(xié)機關(guān)辦委負責同志深入**鄉(xiāng)對生態(tài)種草養(yǎng)羊項目進行了專題調(diào)研,旨在了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、提出建議,有效推進種草養(yǎng)羊項目順利實施,努力實現(xiàn)農(nóng)民增收和保護生態(tài)的目標。
一、基本現(xiàn)狀
(一)20xx年項目實施情況。
20xx年8月,我縣啟動實施草地畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧150萬元特色產(chǎn)業(yè)項目,安排在**鄉(xiāng)擺克、樂康二個貧困村實施,到20xx年5月底,共引進基礎種羊3150只(其中,種公羊150只),建植人工草地3800余畝,圈舍建成150個7500平方米,建青貯池6000立方米,培訓項目農(nóng)戶2100余人次,項目于20xx年6月下旬已通過州級驗收。(二)20xx年項目實施情況。
共引進種羊10500只(種公羊500只,基礎母羊10000只),占計劃引進數(shù)10500只的100%。完成牧草種植11701畝,占任務數(shù)的117%。建成圈舍537個15810平方米,建成藥浴池7個,分別占計劃任務的105.4%和7%。培訓項目農(nóng)戶達3000余人次,占任務數(shù)2500人次的83.3%,培訓聘用農(nóng)民技術(shù)人員10人。種羊因病死亡611只,占進購總數(shù)10500只的5.8%;目前項目區(qū)已產(chǎn)羊羔386只。(三)擴繁場建設情況。
種羊擴繁場建設流轉(zhuǎn)土地140畝,已修建圈舍240平方米,引進能繁種羊115只(種公羊95只,母羊20只),管理房等配套設施建設完成。(四)加工流通突破瓶頸。
去年12日10日,貴州一天鍋食品有限公司成功落戶**后,我縣畜產(chǎn)品加工流通瓶頸開始突破。該公司年加工能力為200萬只商品肉羊,很大程度上解決了我縣畜產(chǎn)品就近銷售和就地增值的問題。二、存在問題
(一)科技推廣進展緩慢。
先進的飼養(yǎng)管理技術(shù)、生態(tài)養(yǎng)殖模式普及率很低,豐富的農(nóng)副產(chǎn)品及飼料資源沒有得到很好的開發(fā)和利用;山羊品種改良仍然滯后于生產(chǎn)發(fā)展,種羊個體偏小,整體質(zhì)量不高,多數(shù)母羊單只體重達不到20公斤。同時,良種山羊數(shù)量較少,品種改良尚未起步。(二)畜牧技術(shù)力量難以滿足現(xiàn)有建設規(guī)模的服務需要。
20xx、20xx兩年項目均在**鄉(xiāng)實施,共涉及9個村(老村)40多個組,養(yǎng)殖戶居住較分散,且交通不便,而目前畜牧技術(shù)干部不到20人,且沒有養(yǎng)羊方面的專業(yè)人才,畜牧技術(shù)干部處在不斷的摸索學習階段,新招考的專業(yè)人員又缺乏實踐經(jīng)驗,新培養(yǎng)的農(nóng)民技術(shù)人員還難以達到飼養(yǎng)管理的要求。(三)生產(chǎn)方式相對落后。
我縣畜牧業(yè)目前還屬于小農(nóng)經(jīng)濟,家庭副業(yè)式的經(jīng)營模式還占很大比重。多數(shù)地區(qū)養(yǎng)羊業(yè)仍以四季放牧、靠天養(yǎng)畜、分散經(jīng)營的粗放式飼養(yǎng)管理模式為主。養(yǎng)殖規(guī)模小,科技含量低,飼養(yǎng)管理粗放,難以形成產(chǎn)業(yè)化。過去那種每戶飼養(yǎng)幾頭幾只、分散養(yǎng)殖自食為主、傳統(tǒng)養(yǎng)法不計成本、飼養(yǎng)長命憨畜為榮、病死聽天由命的生產(chǎn)方式還普遍存在。(四)內(nèi)部結(jié)構(gòu)還不合理。
目前在畜禽結(jié)構(gòu)中,豬禽所占的比重高達80%,而牛羊比重只占20%;在畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,豬禽肉占97%,牛羊肉僅占3%。這種耗糧型的豬禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)對糧食生產(chǎn)的依賴性大,自身發(fā)展的穩(wěn)定性差,既與全縣草山草坡的資源優(yōu)勢不相稱,也與畜產(chǎn)品消費市場的迅速變化不相適應。(五)基礎設施仍然薄弱。
一是項目只補助種羊購置、草地和圈舍建設的部分經(jīng)費,青貯池、藥浴池、小水池、割草機等配套設施則需要整合其他資金投入才能完成。二是缺少必要的技術(shù)設施與裝備,縣、鄉(xiāng)畜牧部門化驗室一個也沒有,項目實施至今,還未開展過山羊疫病化驗診斷工作。(六)方案不夠合理。
因受市場價格影響,進羊價格明顯高于原方案批復的價格,進羊缺口資金增加,縣級財政配套壓力過大。種羊個體大小是影響成活率的一大因素,個體越大種羊價格越高。20xx年10月,我縣引進基礎母羊單只體重20公斤以上的,每只價格在600—630元之間,種公羊價格則為2100元/只,依此,每戶需投入購羊資金1.44萬元,而國家補助資金僅為7500元(每戶20只基礎母羊補助350元/只,種公羊2戶共用一只補助500元/戶),加上農(nóng)戶熟土種草第一年糧食補助(我縣按土300斤大米/畝、田500斤大米/畝給予補助)和應急反應期間藥品支出等方面的開支,經(jīng)測算,要完成一戶20只基礎母羊、1只種公羊、20畝多年生草地、30平方米以上羊舍建設,每戶投入資金在2.1萬元以上,而國家補助資金僅0.97萬元/戶,縣級自籌超過1:1的比例,這對于作為新階段扶貧開發(fā)重點縣的**來說,壓力太大。三、幾點建議
(一)切實轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,調(diào)整優(yōu)化生產(chǎn)布局。
生產(chǎn)方式是市場經(jīng)濟時代產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的必要條件。必須花大力氣教育、引導和幫助養(yǎng)羊戶盡快轉(zhuǎn)變陳舊的思想觀念和落后的生產(chǎn)方式,樹立商品觀念、市場觀念,大力培植一批科學化養(yǎng)殖、規(guī)?;a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的山羊養(yǎng)殖典型戶,努力幫助部分養(yǎng)殖戶從糧農(nóng)轉(zhuǎn)化為牧民,以其先進的生產(chǎn)方式、顯著的經(jīng)濟效益吸引和帶動廣大養(yǎng)殖戶加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式的步伐。(二)盡快建立健全機構(gòu)。
抓緊建立健全縣草地中心機構(gòu),充實技術(shù)人員。在加強技術(shù)人員自身培訓的同時,加快農(nóng)民技術(shù)員的培訓、啟用和管理,確保技術(shù)支撐。在借鑒睛隆模式的同時,逐步摸索適合我縣實際的養(yǎng)殖模式,使其養(yǎng)殖模式從單一性向多元化發(fā)展。(三)強化技術(shù)培訓。
整合“雨露計劃”、“陽光工程”等培訓資源,采取“請進來、走出去”的方式加強培訓,加強對項目農(nóng)戶的培訓和引導,使其盡快接受山羊的飼養(yǎng)管理方法,增強其責任意識和風險意識,實現(xiàn)規(guī)范化、科技化養(yǎng)殖。(四)培植壯大龍頭企業(yè),加快養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。
高度重視和支持畜牧龍頭企業(yè)的發(fā)展與壯大。貴州一天鍋食品有限公司雖落戶**,但還沒有開工建設,應強力支持貴州一天鍋食品有限公司的發(fā)展,幫助該企業(yè)按期達到預定的屠宰加工規(guī)模。養(yǎng)羊集中區(qū)要盡快成立養(yǎng)羊協(xié)會等中介組織,作為聯(lián)接龍頭和基地的橋梁,組織養(yǎng)羊戶開展自我服務、自我協(xié)調(diào),擴大規(guī)模,實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。(五)實施草場建設保護工程。
草場是食草動物發(fā)展的基礎,實施草場建設保護工程是發(fā)展食草畜牧業(yè)的一項重要舉措。在重點養(yǎng)殖區(qū)實施改良和保護,主要以天然草場改良與保護為主、人工草場建設為輔,通過對天然草場砍灌去雜、補播優(yōu)質(zhì)牧草和建設人工、半人工草場,大幅度改善草場質(zhì)量、增加牧草產(chǎn)量和提高載畜量,使草場資源得到合理開發(fā)、充分利用和有效保護。(六)積極作好風險防范,促進產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
一是建立山羊疫病風險保障基金。專門用于補償因山羊免疫反應和撲滅山羊疫病等原因給農(nóng)戶造成的山羊死亡損失。二是鼓勵和支持保險業(yè)開發(fā)山羊保險市場,探索適合山區(qū)山羊產(chǎn)業(yè)特點的保險制度,發(fā)展多形式、多渠道的山羊產(chǎn)業(yè)保險,增強山羊產(chǎn)業(yè)抵御市場、疫病和自然災害風險的能力。(七)切實加強組織領(lǐng)導,健全目標考核機制。
要把發(fā)展山羊產(chǎn)業(yè)作為實施“產(chǎn)業(yè)興縣”重點任務,納入經(jīng)濟建設的重要議事日程和工作目標責任制,切實加強領(lǐng)導,精心組織運作,嚴格目標考核,務求抓出實效。成立山羊產(chǎn)業(yè)化建設領(lǐng)導小組,全面負責山羊產(chǎn)業(yè)的組織領(lǐng)導、綜合管理、協(xié)調(diào)監(jiān)督工作,及時研究和解決山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的新情況、新問題。同時,各級黨委、政府和有關(guān)部門要把山羊產(chǎn)業(yè)作為目標責任制管理的重點內(nèi)容,建立健全嚴格的目標考核制度,做到責任明確、工作任務具體、部門分工協(xié)作、多方齊抓共管,在全縣上下形成做大做強山羊產(chǎn)業(yè)的良好氛圍。畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告3
發(fā)展畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,作為種植業(yè)再生產(chǎn)的畜牧業(yè),既能促進種植業(yè),又能帶動加工業(yè)和服務業(yè),形成農(nóng)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)業(yè)和三次產(chǎn)業(yè)間的良性循環(huán),促進農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值,是新階段推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要環(huán)節(jié)。為推進我縣畜牧業(yè)的健康發(fā)展,壯大縣域經(jīng)濟實力,我們對當前畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢進行了調(diào)查分析,并對發(fā)展的對策措施進行了探討,分析表明,XX縣發(fā)展畜牧業(yè)優(yōu)勢明顯、潛力巨大,是建設新農(nóng)村的支柱產(chǎn)業(yè),是增加農(nóng)民收入切實可行的途徑。
一、畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的比重日益提高,已成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè)。XX縣地處鄂西北,土地遼闊,資源豐富,生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,畜牧業(yè)在新一輪縣域經(jīng)濟大發(fā)展中體現(xiàn)出了諸多與其他產(chǎn)業(yè)相比不可多得的優(yōu)勢。
(一)、資源基礎優(yōu)勢
一是飼料資源廣闊。
我縣土地遼闊,耕地面積31.83萬畝,種植業(yè)以糧食種植為主,全年糧食產(chǎn)量1.47億公斤,隨著人們的物質(zhì)生活水平的不斷提高,膳食結(jié)構(gòu)逐步變化,過去作為人們賴以生存的糧食現(xiàn)在60以上都作為飼養(yǎng)畜禽的飼料,即每年有0.9億公斤糧食用作了飼料,另外每年還有0.3億公斤餅粕、糠麩等可用于飼料的農(nóng)副產(chǎn)品,這些可利用的精料可配制畜禽全價飼料1.4億公斤,加上大量的青綠多汁飼料,按照標準化的飼養(yǎng)方法和出欄重量計算,這些飼料可飼養(yǎng)出欄生豬50萬頭,而目前全縣年出欄生豬只有23.5萬頭,發(fā)展空間很大。二是飼草資源豐富。
全縣草山坡面積236萬畝,可利用草山坡面積159萬畝,草山坡植被覆蓋率高,沙化、石漠化、鹽堿化程度較輕,土質(zhì)肥沃,牧草豐富,草質(zhì)優(yōu)良,利用率高,加上每年1.87億公斤的可利用農(nóng)作物秸稈,理論計算為15萬個標準牛單位,折合養(yǎng)羊75萬只。但目前全縣飼養(yǎng)牛羊折合僅為2.3萬牛單位,可再發(fā)展草食動物12.7萬牛單位。三是品種資源優(yōu)良。
XX縣位于秦巴山區(qū),形成了鄖巴黃牛、板角山羊、本地黑豬、土種雞等具有優(yōu)良特征特性和較高經(jīng)濟利用價值的畜禽及經(jīng)濟動物地方品種,這些品種與國外引進品種相比,雖然生產(chǎn)性能相對低一些,但具有耐粗飼、抗病力強、繁殖力高、肉質(zhì)好等優(yōu)點,是我縣發(fā)展畜牧業(yè)培育優(yōu)良品種的“基因庫”,同時,也是開展雜交改良的優(yōu)良親本。(二)、區(qū)位生態(tài)優(yōu)勢
XX縣地處鄂、渝、陜?nèi)〗唤绱蟀蜕矫}東段的北坡,位于南北氣候的分界帶上,屬亞熱帶大陸性氣候,四季分明,年平均氣溫在12℃-16℃,全年無霜期240天左右,年降雨量900-1000mm,山地、川壩、丘陵相間,水土資源豐富,人畜飲水方便,適合廣大農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽。同時林地廣闊,植被覆蓋率達80以上,境內(nèi)無污染工礦企業(yè),沙塵少,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,空氣質(zhì)量狀況良好,特殊的地理位置對畜禽疫病的發(fā)生和流行形成了一道天然屏障,為發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)創(chuàng)造了有利條件。
(三)、人力保障優(yōu)勢
我縣屬于山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)業(yè)人口28萬余人,從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力13.6萬個。隨著農(nóng)村稅費改革和退耕還林還草政策的落實,農(nóng)業(yè)小型機械化耕作技術(shù)的推廣普及,從事種植業(yè)生產(chǎn)的勞動力逐步被解放出來,據(jù)20__年年報統(tǒng)計,有5萬多農(nóng)村剩余勞動力,除很少一部分有技術(shù)專長可外出務工外,大多數(shù)人文化素質(zhì)都不高,沒有其他的專業(yè)技術(shù)特長,要實現(xiàn)再就業(yè)有一定的困難,但他們有傳統(tǒng)的養(yǎng)殖經(jīng)驗,如果對他們進行養(yǎng)殖新技術(shù)的培訓,將是從事畜牧業(yè)養(yǎng)殖的行家能手,是我縣發(fā)展畜牧業(yè)當前不可多得的勞動力資源。
(四)、市場潛力優(yōu)勢
人均肉食品占有量是反應一個國家和地區(qū)人們物質(zhì)生活水平高低的重要標志,隨著我國全面進入小康社會時期,人們的物質(zhì)生活水平將逐步提高,人均占有肉食品量也將逐步接近發(fā)達國家水平,這是一個必然的’趨勢。我縣按照人均年占有肉類100公斤計算,內(nèi)需市場年可消費肉類食品3.6萬噸。近幾年來,我縣畜牧業(yè)雖然得到了突破性發(fā)展,但畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較晚,畜禽存欄出欄(籠)基數(shù)依然較低,20__年底生豬出欄23.5萬頭;牛出欄0.35萬頭;羊出欄1.2萬只;禽出籠105萬只;全年肉類總產(chǎn)量2.3萬噸,要達到內(nèi)部市場的供需平衡,尚有1.3萬噸的內(nèi)部消費市場潛力可以挖掘,加上依托品牌優(yōu)勢大量外調(diào)和畜產(chǎn)品加工企業(yè)的建立,畜牧業(yè)發(fā)展數(shù)量再翻一番才能飽和市場,開發(fā)潛力巨大,這也和飼料、飼草資源的利用潛力相吻合。
二、壯大畜牧業(yè)的思路及措施
根據(jù)XX縣資源條件、現(xiàn)實基礎、開發(fā)能力和發(fā)展前景,XX縣發(fā)展畜牧業(yè)應抓住當前西部大開發(fā)和新農(nóng)村建設的戰(zhàn)略機遇,堅持“依托資源立牧,優(yōu)化結(jié)構(gòu)興牧,強化服務穩(wěn)牧,圍繞市場活牧”的發(fā)展思路,制定惠牧政策,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,走產(chǎn)業(yè)化之路,整體推進畜牧業(yè)的發(fā)展水平,實現(xiàn)畜牧業(yè)由增產(chǎn)到增效。
(一)加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,進一步優(yōu)化資源配置
一是依托資源優(yōu)勢,積極推進畜牧結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,著力解決生產(chǎn)資料與畜種結(jié)構(gòu)不相適應的矛盾。
要依托傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢,大力發(fā)展生豬;在鞏固生豬養(yǎng)殖基礎上,依托飼草秸稈資源優(yōu)勢,大力發(fā)展草食家畜;通過引進良種開展雜交改良和提高草場載畜潛力。同時以庭院畜牧業(yè)的效益優(yōu)勢,穩(wěn)步發(fā)展家禽,鼓勵發(fā)展特種養(yǎng)殖,實行結(jié)構(gòu)的多元化,充分提高優(yōu)勢資源的利用效率。二是以推廣三元雜交豬、鄖巴黃牛、板角山羊、土雜雞等優(yōu)勢畜禽產(chǎn)品為著力點,實行大宗畜禽產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)和區(qū)域化布局,應把城郊區(qū)列為發(fā)展生豬的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),把牧草豐富的高山區(qū)列為發(fā)展草食家畜的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),建立優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。
同時應把提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,大力倡導綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn),實施品牌戰(zhàn)略,增強市場競爭能力。要通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的合理布局,推動耗糧型畜牧業(yè)向節(jié)糧型畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)畜牧經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。(二)大力培植龍頭企業(yè),帶動整個產(chǎn)業(yè)升級
龍頭企業(yè)在畜牧經(jīng)濟發(fā)展中具有技術(shù)含量高、管理規(guī)范、效益好、活力足、輻射帶動作用顯著、競爭力強的優(yōu)勢,是整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車頭。因此,在發(fā)展壯大畜牧產(chǎn)業(yè)時,首先應從抓龍頭企業(yè)的培植入手,以產(chǎn)業(yè)化帶動畜牧業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化;要加大政策扶持、技術(shù)支持的力度,優(yōu)化生產(chǎn)發(fā)展環(huán)境,通過積極開展畜牧業(yè)招商引資活動,吸納社會資金興辦民營企業(yè),實行規(guī)?;a(chǎn),標準化飼養(yǎng),集約化經(jīng)營。同時要發(fā)揮十堰市興科牧業(yè)有限公司,輝煌牧業(yè)有限公司等龍頭企業(yè)的典型作用,利用他們在產(chǎn)品質(zhì)量、市場營銷、信譽等方面的優(yōu)勢和規(guī)模效益,走公司基地農(nóng)戶的經(jīng)營之路,增強龍頭企業(yè)的輻射帶動能力,使畜牧新技術(shù)在生產(chǎn)領(lǐng)域中得到廣泛推廣應用,提高整體發(fā)展水平。
(三)健全服務體系,促進畜牧業(yè)快速發(fā)展
一是要進一步穩(wěn)定基層服務隊伍,利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合配套改革的契機,進一步完善基層畜牧獸醫(yī)體制改革,積極落實基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)干部的福利待遇,建立健全基本養(yǎng)老保險和基本醫(yī)療保險制度,從根本上解決他們的后顧之憂,實現(xiàn)“老有所養(yǎng)”,激發(fā)基層服務人員工作熱情,全面提高服務質(zhì)量。
二是要充分發(fā)揮基層服務人員的職能作用,大力推廣畜禽養(yǎng)、防、管、治新科技,推廣普及雜交改良、人工授精、配合飼料、生料干喂、分段飼養(yǎng)、種草養(yǎng)畜、秸桿氨化以及畜禽疾病的綜合防治等畜禽飼養(yǎng)綜合配套技術(shù),使畜牧業(yè)科技含量不斷提高,縮短飼養(yǎng)周期,提高出欄率,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益。
(四)加強畜禽疫病防疫,健全防控體系
重大動物疫病是影響畜牧業(yè)健康發(fā)展重要因素,也對公共衛(wèi)生安全構(gòu)成嚴重影響。首先要切實貫徹《動物防疫法》,強化重大動物疫病防控的政府行為,對重大動物疫病實行強制免疫,把動物疫病防疫作為公益性事業(yè)的重要組成部分,提高防疫質(zhì)量,落實專項資金。同時建立健全縣、鄉(xiāng)配套的冷鏈體系,確保防疫密度。實現(xiàn)動物防疫疫苗從運輸、保管到使用的規(guī)范化,另外要落實動物免疫反應死亡的補償資金,爭取廣大養(yǎng)殖戶對動物防疫工作的支持和配合。其次要加強重大動物疫病監(jiān)測體系建設,構(gòu)建重大疫病早期預警機制,落實疫病的普查報告制度,加強重大動物疫病防控網(wǎng)絡化建設,適時掌握疫病的動態(tài),利用新的監(jiān)測手段,準確監(jiān)測疫病,依法果斷處理。通過規(guī)范畜禽防疫,強化重大動物疫病的監(jiān)測力度,有效的控制重大動物疫病的發(fā)生和傳播,使畜禽的死亡率控制在行業(yè)標準以內(nèi),增強畜牧業(yè)抵抗疫病風險的能力。
(五)積極開發(fā)畜禽產(chǎn)品市場,健全市場流通體系
畜牧業(yè)發(fā)展最終要依靠市場才能實現(xiàn)由增產(chǎn)到增效。在積極推行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的同時,要按照產(chǎn)業(yè)化的要求,堅持以市場為導向、以流通為紐帶,在生產(chǎn)與市場之間架起橋梁,走產(chǎn)、加、銷一體化的路子。要抓住有利時機,開拓市場,創(chuàng)新訂單畜牧業(yè)的發(fā)展思路。積極鼓勵和支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)與科研單位聯(lián)合,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,爭創(chuàng)自己的特色品牌,鼓勵能人參入市場營銷,發(fā)展外向市場。通過鞏固現(xiàn)有市場、開辟潛在市場,為XX畜牧業(yè)的大發(fā)展拓展外部空間。
(六)加強組織領(lǐng)導,爭取上級扶持
畜牧業(yè)發(fā)展是一項復雜的系統(tǒng)工程,需要社會各界參與,離不開各級各部門的大力支持和廣泛配合。因此,各級各部門要進一步提高認識,加強對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導。要根據(jù)當?shù)刭Y源、區(qū)位、人力等條件制定中長期發(fā)展規(guī)劃,明確發(fā)展思路,落實目標責任,加大督辦力度,及時研究和協(xié)調(diào)解決發(fā)展中遇到的新問題。通過強化服務意識,簡化辦事程序,規(guī)范市場秩序,為畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開啟綠色通道,營造良好的發(fā)展環(huán)境。同時,用足用活上級出臺的各類優(yōu)惠政策,管好用好項目資金,以優(yōu)異的工作業(yè)績,爭取各級對我縣畜牧業(yè)發(fā)展的扶持,實現(xiàn)XX畜牧業(yè)的騰飛。
第四篇:關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告
關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展的調(diào)研報告
近幾年,我畜牧獸醫(yī)站在市委市政府及市畜牧獸醫(yī)局的正確領(lǐng)導和大力支持下,以發(fā)展與保護并重為總思路,各項工作順利開展。我站在做好重大動物疫病防控工作的前提下狠抓畜牧生產(chǎn),取得了一定成績,現(xiàn)將我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展思路匯報如下:
一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)畜牧業(yè)生產(chǎn)情況。2010年年底,全鎮(zhèn)禽、豬、牛、羊分別存欄為11萬只、1300頭、82頭、3200只,其中肉雞存欄10萬只;禽、豬、牛、羊出欄分別為50萬只、2500頭、36頭、2500只,其中肉雞出欄49萬只。2011年新建、改建標準化規(guī)模飼養(yǎng)場5個,其中肉雞場3個。
(二)近幾年我鎮(zhèn)畜牧生產(chǎn)形勢分析。
1、肉雞發(fā)展勢頭強勁,效益顯著。近幾年,肉雞產(chǎn)業(yè)持續(xù)高速增長。由于肉雞產(chǎn)品對豬肉的替代效應最強,替代彈性最大,同時在文水大象龍頭企業(yè)的帶動下,肉雞飼養(yǎng)量逐年擴大。目前,我鎮(zhèn)肉雞養(yǎng)殖場共4家。
2、生豬發(fā)展趨于穩(wěn)定,后勁較大。近幾年,上級部門政策扶持力度加大,能緩解生豬價格不穩(wěn)定帶來的負面影響。近幾年生豬價格起伏較大,2010年后半年來價格持續(xù)上升,生豬最高價為9.2元/斤。生豬價格的浮動,以及玉米、豆粕等飼料原料價格的上漲是制約生豬發(fā)展的重要因素。在能繁母豬補貼和生豬良種補貼等扶持政策的驅(qū)動下,我鎮(zhèn)能繁母豬存欄數(shù)量未出現(xiàn)減少,反而有所增加。就上述形勢分析我市養(yǎng)豬業(yè)后勁較大。
3、近幾年蛋雞養(yǎng)殖利潤不高,存欄量隨之下滑。近年來原料價格持續(xù)上漲、農(nóng)村剩余勞動力增加,零散養(yǎng)殖量不斷上升等因素影響,蛋雞養(yǎng)殖戶往往出現(xiàn)“豐產(chǎn)不豐收”的現(xiàn)象,即承擔很大風險育雛、管理,等到開產(chǎn)、上高峰時蛋價過低,有時甚至低于飼養(yǎng)成本,致使一部分養(yǎng)殖戶不得不忍痛割愛,提早淘汰,綜合近年總體趨勢看,蛋雞養(yǎng)殖戶的積極性有所下降。究其原因:一是上游原料無法把關(guān):占養(yǎng)殖成本最大的玉米,由于近年提取乙醇汽油等深加工項目不斷上馬,價格兩年內(nèi)上漲了60%,豆粕價格受期貨影響,也一路水漲船高,飼料成本的升高使本來就低迷的蛋雞產(chǎn)業(yè)更加雪上加霜。二是下游產(chǎn)出無定價權(quán),隨行就市:目前國內(nèi)雞蛋深加工用量還不到整體產(chǎn)出的5%,大部分養(yǎng)殖戶基本是“靠天吃飯”,蛋雞養(yǎng)殖戶利潤還是無法保障,只能靠一半運氣加一半養(yǎng)雞。因此,近三年來,蛋雞存欄呈降低趨勢。
二、我鎮(zhèn)畜牧業(yè)近期及未來發(fā)展的新思路
(一)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進畜牧業(yè)發(fā)展。大力發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè),調(diào)整畜群內(nèi)部結(jié)構(gòu),提高肉牛、羊和兔等草食畜禽的比重。在糧食價格飛速上漲的環(huán)境下,必須調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),降低食糧型畜禽在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)中的比重,提升食草型畜禽所占比重,以緩解玉米、豆粕等飼料原料價格對畜禽養(yǎng)殖發(fā)展的制約。、以“良種化、科學化”促進肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。隨著社會的進步,養(yǎng)殖肉羊已不需要放牧即可飼養(yǎng),而且可以提高養(yǎng)殖數(shù)量和效益。羊肉將更受廣大人民群眾的歡迎。目前我市畜牧局推進舍飼養(yǎng)殖管理技術(shù)培訓大會為契機,切實推廣羊的科學飼養(yǎng)管理技術(shù),讓廣大養(yǎng)殖戶切身體會到良種化、科學化養(yǎng)羊的益處。我站將加大宣傳、培訓力度,切實提高養(yǎng)羊業(yè)在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的比重。
(二)提升生產(chǎn)水平,推進畜牧業(yè)發(fā)展。
1、著力推進標準化生產(chǎn)。隨著城市化、工業(yè)化和新農(nóng)村建設的深入推進,大大限制了我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖的發(fā)展空間,畜禽禁養(yǎng)范圍逐年擴大,因此我們要走“重視數(shù)量、更重視質(zhì)量”的標準化飼養(yǎng)模式,要在確保今后各類新建畜禽養(yǎng)殖場全面實現(xiàn)標準化生產(chǎn)的同時,通過加快對現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))的標準化改造。同時,積極指導、引導農(nóng)戶的分散飼養(yǎng)由庭院養(yǎng)殖向集中養(yǎng)殖小區(qū)轉(zhuǎn)移。
2、加快推進生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。近幾年,畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護的矛盾日益顯現(xiàn)。我站將“把畜牧業(yè)發(fā)展與治理環(huán)境污染、保護生態(tài)環(huán)境緊密結(jié)合”做為近幾年工作的重點來抓。將畜禽排泄物采用無害化處理辦法進行處理,大力推廣畜禽糞便的集中堆積發(fā)酵處理技術(shù)。小型畜禽養(yǎng)殖場隨意排放畜禽糞污,是畜牧業(yè)對環(huán)境污染的重要源頭,也是下一步治理的重點。要在全鎮(zhèn)小型畜禽養(yǎng)殖場全面推行畜禽糞便集中堆積發(fā)酵處理,實行畜禽糞便的集中堆積發(fā)酵和合理利用,有效減少隨意排放。3是在我鎮(zhèn)羊場推廣青貯玉米秸稈技術(shù),利用廢棄秸稈,不僅減少污染還能節(jié)約養(yǎng)殖成本,實現(xiàn)種養(yǎng)業(yè)的有機結(jié)合。
(三)多渠道增加畜牧業(yè)投入。鼓勵全社會參與和支持畜牧業(yè)發(fā)展,促進投資主體多元化,逐步形成以政府投資為引導,金融機構(gòu)貸款,農(nóng)民和企業(yè)投資、引進外資相結(jié)合的多元化投融資體系。
第五篇:全縣畜牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
關(guān)于我縣畜牧業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報告
接到縣委《關(guān)于縣鄉(xiāng)領(lǐng)導干部集中開展調(diào)研的通知》以后,立即著手對我縣畜牧業(yè)開展了調(diào)研,進一步深入了解全縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下。
一、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和特點
近年來,縣委、縣政府大力發(fā)展畜牧業(yè),我縣2008年被農(nóng)業(yè)部確定為生豬調(diào)出大縣,通過競爭立項被省確定為2010—2012年現(xiàn)代奶業(yè)項目縣。以發(fā)展生豬、奶牛業(yè)為突破口,大力發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖小區(qū),不斷壯大專業(yè)村、專業(yè)戶的養(yǎng)殖規(guī)模,畜牧業(yè)已占據(jù)了農(nóng)業(yè)的半壁江山,呈現(xiàn)出持續(xù)發(fā)展的良好態(tài)勢。截止2011年12月底,奶牛存欄4.3萬頭,生豬存欄83.74萬頭,山綿羊存欄45萬只,肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到15.7萬噸、5.7萬噸和19.5萬噸。培育和發(fā)展龍頭企業(yè)16家(其中被確定為省級重點龍頭企業(yè)1家),全縣已建設各類畜禽養(yǎng)殖場1035個,畜禽養(yǎng)殖小區(qū)230處,其中標準化生豬養(yǎng)殖場98處,標準化奶牛場18處,標準化蛋雞(肉雞)場47處。我縣畜牧業(yè)主要呈現(xiàn)出以下四個特點:
(一)規(guī)模飼養(yǎng)集中化。目前,全縣形成具有一定規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖小區(qū)230個,其中存欄百頭以上的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)12個,存欄5萬只以上的蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)10個,年出欄20萬只以上的肉雞養(yǎng)殖小區(qū)8個,萬頭豬場(區(qū))6個、百頭以 1
上肉牛養(yǎng)殖場4個。
(二)經(jīng)營模式多元化。一是集體經(jīng)營。如鄭莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、金太陽奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、岳家莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū),通過村集體投資建設基礎設施,通過招商引牛和引導當?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展,目前奶年存欄均在500頭以上。二是股份經(jīng)營。如寶山奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,由三個奶牛養(yǎng)殖大戶合資興辦,目前奶牛存欄達到860頭。三是獨資經(jīng)營。如金生畜業(yè)、信誠畜業(yè)、龍喜誠畜業(yè)、明達奶牛場等養(yǎng)殖企業(yè),由個人投資興辦,投資較大,養(yǎng)殖規(guī)模及標準化程度相對較高。
(三)畜牧業(yè)加工龍頭企業(yè)發(fā)展迅速。建成了以年屠宰量百萬頭的晴好食品科技有限公司,目前已投入運營。原有加工龍頭企業(yè)規(guī)模不斷擴張,眾旺食品、聯(lián)民食品等先后被認定為市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。大型龍頭企業(yè)的帶動作用初顯成效。
(四)服務體系逐步完善。一是加強了疫病防治體系建設。形成了以縣畜牧獸醫(yī)局為中心,縣、鄉(xiāng)、村三級畜禽疫病防治服務網(wǎng)絡。二是加強了社會化服務體系建設。我縣先后成立了奶牛、生豬等專業(yè)協(xié)會。三是加強了技術(shù)推廣體系建設??h、鄉(xiāng)、村形成了較為健全的技術(shù)推廣網(wǎng)絡,對養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶進行技術(shù)承包,切實解決了畜牧養(yǎng)殖技術(shù)方面的難題。
二、我縣畜牧業(yè)發(fā)展的基本做法和經(jīng)驗
(一)抓結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高畜牧業(yè)整體效益。一是在深入考察、反復論證的基礎上,確立了“以發(fā)展壯大規(guī)模養(yǎng)殖為切入點,穩(wěn)定牛、羊生產(chǎn),重點抓好生豬生產(chǎn),突出抓好奶業(yè)生產(chǎn)”的畜牧業(yè)發(fā)展思路,定位了畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。二是合理調(diào)整畜禽結(jié)構(gòu),使以牛羊為主的草食畜禽發(fā)展迅速,生豬和禽蛋生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,奶業(yè)發(fā)展勢頭強勁,近年來又新發(fā)展了獺兔、山雞、梅花鹿等特種養(yǎng)殖。三是不斷優(yōu)化畜禽品種,引導養(yǎng)殖企業(yè)引進高產(chǎn)奶牛、優(yōu)質(zhì)肉牛、優(yōu)質(zhì)家禽等,抓好了奶牛良種推廣,提高了良種存欄及產(chǎn)品產(chǎn)量比例,形成了奶牛、生豬、家禽、羊和特種養(yǎng)殖全面發(fā)展的格局。
(二)抓龍頭企業(yè)建設,提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。一是把發(fā)展壯大龍頭企業(yè)作為加快畜牧業(yè)發(fā)展的牛鼻子來抓,目前,全縣擁有市級以上畜牧龍頭企業(yè)16家,國家級養(yǎng)殖示范場1家,省級養(yǎng)殖示范場6家,市級養(yǎng)殖示范場21家。二是制定并落實扶持龍頭企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,通過積極對上爭取,在資金、用地、實施、建設等方面給予大力支持,為龍頭企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。三是引導龍頭企業(yè)進一步擴大規(guī)模,2009年以來,通過現(xiàn)代奶業(yè)項目扶持,改擴建奶牛場13家,擴大規(guī)模、增加設備;通過生豬調(diào)出大縣、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設項目等政策改擴建豬場150余家。
(三)抓規(guī)模養(yǎng)殖,加快養(yǎng)殖小區(qū)建設。一是用科學規(guī)
劃指導小區(qū)建設,堅持規(guī)?;藴驶?、生態(tài)型。二是用優(yōu)惠政策扶持小區(qū)建設,從資金扶持、環(huán)境優(yōu)化入手,加大養(yǎng)殖小區(qū)建設力度,加快小區(qū)建設步伐。三是用龍頭企業(yè)帶動小區(qū)建設,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射、帶動作用,解決小區(qū)內(nèi)產(chǎn)品的銷售問題,促進小區(qū)健康發(fā)展。四是用優(yōu)質(zhì)服務推動小區(qū)建設,搞好良種服務,確保小區(qū)使用優(yōu)質(zhì)畜禽良種;搞好技術(shù)服務,指導小區(qū)實行標準化生產(chǎn);搞好防疫服務,確保小區(qū)安全生產(chǎn)。
(四)抓服務體系建設,促進畜牧業(yè)健康發(fā)展。一是加強良種繁育體系建設,規(guī)范了奶牛配種體系,健全了配種檔案。今年,全縣引進良種奶牛凍精兩萬余支,開展人工授精7000多頭,有效地提高了奶牛的質(zhì)量。二是加強疫病防治體系建設,全力抓好春秋兩季集中定期進行免疫,保證了全縣畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。三是加強飼草、飼料體系建設,依托玉米秸桿資源豐富的優(yōu)勢,大力發(fā)展秸桿青貯,為畜牧業(yè)發(fā)展提供充足的飼草資源。今年,青貯玉米秸桿30多萬噸,其中全株青貯達到3000多畝。四是加強社會服務體系建設,成立了養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)豬等各類養(yǎng)殖合作社和協(xié)會,組織規(guī)模養(yǎng)殖戶定期召開座談會,互通信息,協(xié)調(diào)解決產(chǎn)、加、銷各環(huán)節(jié)存在的問題。建立了畜牧信息網(wǎng),定期發(fā)布信息,幫助養(yǎng)殖戶規(guī)避市場風險,提高市場競爭力。
三、我縣畜牧業(yè)發(fā)展存在的主要問題
(一)產(chǎn)業(yè)化水平低。主要表現(xiàn)為畜牧業(yè)工業(yè)化、工廠化、規(guī)模化水平低。特別是能形成一定規(guī)模和帶動效應的加工龍頭企業(yè)數(shù)量少,畜產(chǎn)品生產(chǎn)、精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有很好地形成,企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密,不能有效形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的利益均沾、風險共擔的利益共同體,造成市場競爭乏力,產(chǎn)銷銜接不暢,直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益,制約了畜牧業(yè)的快速長遠發(fā)展。
(二)資金嚴重缺乏。從調(diào)查的情況得知,很多農(nóng)民對奶牛、肉牛、肉羊、家禽養(yǎng)殖愿望非常迫切,已有養(yǎng)殖場的還想再擴大規(guī)模,但苦于資金短缺。信用社發(fā)放的支農(nóng)貸款額度較小、期限短,沒有畜牧業(yè)專項貸款。
(三)科學飼養(yǎng)水平有待提高。在農(nóng)村,沿用傳統(tǒng)習慣飼養(yǎng)畜禽的現(xiàn)象還很普遍。飼養(yǎng)各階段,不是根據(jù)畜禽需要什么喂什么,而是有什么就喂什么,運用生物技術(shù)來降低成本、提高質(zhì)量的還很少。粗放經(jīng)營、品種更新?lián)Q代不及時,都影響了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。
(四)發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境尚需進一步改善。受國家政策的影響,目前,土地已成為制約我縣畜牧業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸,國土部門對土地管理嚴格、養(yǎng)殖用地審批手續(xù)過于繁瑣,導致新上養(yǎng)殖企業(yè)用地審批困難,已有企業(yè)很難擴大規(guī)模,限制了企業(yè)進一步發(fā)展。
四、加快我縣畜牧業(yè)發(fā)展的對策與建議
(一)加大科技培訓力度,全面提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)。一是政府部門要經(jīng)常組織科技人員和養(yǎng)殖大戶代表,深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行專題講座、科技培訓和經(jīng)驗介紹,提高廣大農(nóng)民科技水平。二是充分發(fā)揮縣職業(yè)中專、縣勞動力培訓基地、縣廣播電視等作用,積極開展“陽光工程”培訓,讓農(nóng)民學會1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。三是適時邀請專家分析國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢,灌輸知識,開闊視野,增強信心,鼓勵發(fā)展畜牧業(yè)。
(二)抓好畜牧業(yè)基地建設,向?qū)I(yè)化、規(guī)?;?jīng)營邁進。一要在良種繁育、技術(shù)推廣上下功夫。我縣除奶牛配種已實現(xiàn)凍精生產(chǎn)外,生豬、肉牛羊良種繁育水平還不高,需提高改良繁育水平。二要在技術(shù)調(diào)新、規(guī)模調(diào)大、示范作用調(diào)強上下功夫。建立標準化、規(guī)?;?,科技含量高的示范基地,通過綠色、安全、優(yōu)質(zhì)、高效的基地帶動農(nóng)戶。三要以市場為導向,在品種調(diào)優(yōu)、效益調(diào)高上下功夫。適度培育和發(fā)展狐貍、貉、鹿等特種養(yǎng)殖,獲取較高利潤。
(三)發(fā)展壯大龍頭企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在龍頭,要以加強龍頭企業(yè)建設為重點,引導、扶持晴好、眾旺、聯(lián)民等龍頭企業(yè)擴大規(guī)模,提高生產(chǎn)水平,加速龍頭企業(yè)發(fā)展。要利用我縣各種有利條件和自然優(yōu)勢,引進一批農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),擴大畜牧企業(yè)群體規(guī)模。積極探索龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶的有效組織形式,健全利益共享、風險共擔的經(jīng)營機制,共同抗御市場風險。
(四)加速建立、健全社會化服務體系。一要進一步完善疫病防治服務體系及縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級防疫網(wǎng)絡體系,健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系,制定重大疫病的防治預案,增強對動物疫病的快速反應和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡系統(tǒng)和管理體系,直接為畜牧業(yè)的生產(chǎn)提供供需和市場前景預測等項服務。通過信息網(wǎng)定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的各方面的信息情況,以達到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價格、減少風險的目的。三要運用市場化運作的方法加快發(fā)展專業(yè)合作組織、中介組織和經(jīng)紀人隊伍,積極創(chuàng)辦各類協(xié)會,為農(nóng)民提供直接有效的服務。四要加強對畜牧企業(yè)建設用地的規(guī)劃和管理,確保畜牧企業(yè)用地指標的審批和土地使用費用的最大優(yōu)惠。
(五)千方百計增加對畜牧業(yè)的投入。要采取多方融資的辦法,解決畜牧業(yè)發(fā)展資金的瓶頸問題。一要將國家關(guān)于農(nóng)村小額貸款的政策用好、用足;政府協(xié)調(diào)農(nóng)信社等金融部門設立畜牧業(yè)發(fā)展專項貸款,用于支持畜牧業(yè)發(fā)展。二要利用民間組織或協(xié)會,協(xié)調(diào)各方資金用于畜牧業(yè)生產(chǎn),從而形成投資主體的多元化。
二〇一一年十二月三十日