第一篇：關于食堂中秋贈送自制月餅的情況報告

關于餐廳中秋贈送自制月餅的情況報告

為了營造中秋氛圍，提高員工用餐滿意度，餐廳在中秋前最后一個工作日（9月5日）中午為就餐的員工免費發(fā)放自制月餅一塊，活動具體實施情況如下：

1． 細心準備

物業(yè)公司相關領導前期對贈送月餅的時間、數(shù)量及發(fā)放形式進行了嚴格商確；

制作了中秋海報大力宣傳，渲柒氛圍，提升員工就餐欲望。

二．精心制作

1．制做時間：9月1日至9月4日

2.發(fā)放時間：9月5日中午

3.種類：五仁，棗仁，草莓，豆沙，蛋黃，蓮蓉

4.數(shù)量：420塊

3． 巧心贈送

對于每位前來餐廳就餐的員工，在結帳時刷卡人員都要送上一句中秋快樂的節(jié)日祝福，同步送出中秋月餅一個。

4． 用心總結

9月5日當天中午來餐廳就餐人員375人次，發(fā)放月餅390塊。

對于這份突如其來的驚喜，很多移動員工感到意外，紛紛向我們表示感謝，而且不同口味大大提高了員工的個性化需求，有些員工表示沖這事也要當餐廳的鐵桿粉絲。

第二篇：自制月餅 活動

“雙節(jié)共佳時，喜迎十九大”

——化成小學“自制月餅，品味中秋”活動方案 一.活動目的：

在十九大來臨之際，恰逢國慶節(jié)、中秋節(jié)兩個節(jié)日為契機，以“雙節(jié)共佳時，喜迎十九大”為主題，使“我們的節(jié)日”深入人心。通過形式多樣、豐富多彩的活動，讓學生走近中秋，感受中秋佳節(jié)的思鄉(xiāng)之情和祝福團圓的美好情感，傳承中華民族的傳統(tǒng)文化，并在活動中培養(yǎng)學生主體參與意識、動手能力和團結合作精神。

二、活動時間:9月29日

三、活動程序：(一)情境導入

音樂《花好月圓》，營造中秋的氛圍。展示圓月的畫面，農歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)月亮圓又滿，象征團圓，因而又叫“團圓節(jié)”。我們中國的習俗在“團圓節(jié)”這天，和家團聚，共度佳節(jié)。

(二)、中秋節(jié)的傳說與民間故事

對于中秋節(jié)的傳說也是各種各樣，你們想了解嗎?有誰能來講講有關中秋節(jié)的傳說，中秋節(jié)的起源及一些民間故事? 中秋傳說——嫦娥奔月

（三）、尋訪月亮文化節(jié)

我們宜春被稱為“月亮之都”，相傳是嫦娥的故鄉(xiāng)，和月亮有著很深的淵源，讓我們一起跟隨XXX的聲音，尋訪我們特有的“月亮文化”。

(四)、小小歌謠傳情意（五？班）

利用音樂課學唱歌謠《爺爺為我打月餅》，激發(fā)學生懷念紅軍爺爺?shù)那楦?，在理解歌曲內容的基礎上，在學習歌曲的過程中，知道老人曾為我們祖國，為我們大家，為自己的家里做了很多事，吃了很多的苦。

（五）“月”字大變身、猜燈謎

我們的校園有一個很有創(chuàng)意的地方——“文字廣場”，地面上刻寫了很多偏旁部首，也請你想想“月”字旁的有哪些字呢？ 在許多地方八月十五這天會有燈會，其中一項就是猜燈謎。十五的月亮。打一成語(正大光明)得月樓前先得月。猜一字(棚)重逢。猜一字(觀)(給寫得好、猜對的學生發(fā)一樣小獎品，如中秋賀卡。)

（六）情滿中秋詩書畫

1、八月十五是團圓節(jié)，每逢佳節(jié)倍思親，詩人就會古往今來，多少文人墨客在這天把這份思念用詩詞來表達對家鄉(xiāng)、親人的思念。尤其是一輪明月高高掛的時期，會讓我們想起很多思鄉(xiāng)、思念家人的詩句。

出示圖片，我們來看這幅畫，同學們腦中有沒有最佳的詩句來配這幅畫中的情景。——(李白的《靜夜思》)請兩位學生對李白的詩進行再現(xiàn)，體會一下李白中秋之夜時的心情。(兩位學生表演、展示)然后再請學生自己說說有關的詩句。

讓我們欣賞XXX和XXXX給大家?guī)淼摹兜溉碎L久》。

2、學生作品欣賞(背景播放輕快的音樂)。由學生自己講解自己手抄報或繪畫作品的意思。同時也送出祝福。。

(七)、中秋節(jié)是最有人情味、最詩情畫意的一個節(jié)日。那我們用什么來代表過中秋呢?

1、“自制月餅，品味中秋”

周五下午第一節(jié)課，在學校食堂，由專業(yè)人員教授學生制作月餅的方法，讓他們在動手體驗的過程中了解中秋文化。

月餅的外形——圓，象征團圓，表達合家團圓。餅中有餡，表面有花紋，花紋主要有月亮、桂樹、玉兔等在圓中表達美好的愿望?，F(xiàn)代的花紋設計更是各異，別致。也可請同學們自己設計圖案。

(八)、讓我們代著對家人的思念，一起來品月餅吧。

師：我們不光要送出月餅，還要送出我們的祝福，送出我們的親情，在贈月餅時，要對對方說一句祝福的話并做一個令人感到親熱的動作。(請同學個別送月餅，在送月餅的同時送出自己祝福的語言。)現(xiàn)在我們可以下位子去向這個教室里的任何人送去自己中秋的祝福，擁抱他，并對他說一句祝福的話。

最后祝愿老師同學們國慶節(jié)快樂、也祝愿大家中秋節(jié)快樂。

第三篇：幼兒園大班慶中秋主題活動—自制月餅

幼兒園大班慶中秋主題活動—自制月餅

活動目標：知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗； 嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布 口罩 音樂 活動過程：

一、中秋到，道中秋

你知道中國特有的節(jié)日嗎？ 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關傳說和習俗 “嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

二、看月餅，說月餅

說說月餅的不同 形狀不同--一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同--月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同--豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

三、做月餅

討論：我們可以用什么方法制作月餅

老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。

四、自由結伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動延伸：

把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

第四篇：中秋夜談——月餅史話

海上生明月，天涯共此時。適逢中秋佳節(jié)，在這月朗風清的夜晚，能夠聆聽知識的良心，效法的源泉，文盲的導師，蘿莉的救星每月例行的文化講談，那是何等的性福，汝等閱讀之前記得要沐浴焚香，對月膜拜，心中祈愿維尼千歲綿長，永遠健康。

維尼講學向來遵循邏輯的推引。先說中秋節(jié)起源，早期是國立農業(yè)祭祀，為秋季豐收祈福，逐步延展到民間，又衍生出家族團圓的深意。點解，和女性權利構建有關。中古以前蒙昧未開，黑木耳橫行，走婚，淫奔之風渾濁不堪。子不知父，妻不從夫，唐朝尤甚。直到宋代，隨著文化發(fā)展，經濟繁榮，倉廩足而知禮節(jié)，解決問題才有了辦法與底氣。

當時按照舊例，秋收之后，女方可以歸寧省親（也就是在農閑后回娘家）。通常這個時間段，就是黑木耳墻外盛開的高發(fā)期。所以為了規(guī)范婦德，民間社會有了一個不成文的潛規(guī)則，女方在秋收后歸寧，必得在中秋節(jié)前返回夫家。這相當于一個雙向選擇，因為中秋也是本家續(xù)宗譜的日子，回來的，可以正名，上譜牒，從此就是某某氏，成為家族正式一員，獲得家族財產使用，繼承等等權利，不回來的，自然就FIRE了。說穿了就是職業(yè)家庭婦女簽正式勞動保障合同的日子。此外還有更多衍生意義，例如這天講究吃各類瓜果，桂花糕等等，這隱喻下一階段的工作目標，就是為夫家開支散葉，早生貴子。

再說月餅來歷，則是一個經濟學問題，月餅本是一種舶來的餡餅類食物。而餅食，果脯等等都出自西域（因為西域盛產各色時鮮瓜果，也有烘焙面餅的傳統(tǒng)），這和當?shù)靥鞖庖约暗責豳Y源有關。而漢地沒有這樣的先天氣候地理條件。且本土制糖業(yè)比較單一（只限于蔗糖，蜂蜜的初級加工）。所以這些得來不易的異域美食自漢唐以來一直身價昂貴?；局辉趯m廷或是大型祭禮中出現(xiàn)，象征著等級與尊嚴。俗話說物以稀為貴，月餅自然也成為民間艷羨追捧的對象，大家把珍貴的月餅作為中秋祭祖的主要祭品，體現(xiàn)對祖先的尊重。

月餅在唐朝還屬于高端奢侈品，到了宋朝則走入尋常人家，為什么，因為兩宋富裕繁榮遠超漢唐。漢唐武功盛極一時，又是傳說中的絲綢之路，又是傳說中的天可汗云云。而宋朝疆域到河西就到頭了，西域絲路則是神話故事了。可為什么偏就是這個被后世清客文人瞧不起，耍大刀片的本事都沒有的鼻涕宋，卻能締造出那么輝煌的社會文化經濟物質文明。因為重商，世野廣闊，以海運商貿立國。又為什么世界史上，海洋立國都NB，大陸帝國全2B呢。關鍵在于稅制。

舉個例子，走絲綢之路，除了風沙，馬賊這些意外因素，一個綠洲，就是一個卡子，一路行來處處收費站，一趟買賣，貿易成本居高不下，成本高，風險大，在商言商，那么商人于是也沒多少動力維系開拓絲路貿易線。海運就不同，雖也有意外因素例如風暴，海盜，這和陸路風險相當，但航運本身物流運轉速度更快，而且最重要的是只在起始港口納稅即可，免去了陸路沿途厘卡式重復盤剝，在成本核算上，那比傳統(tǒng)陸運，完全是天上地下的差別了。有利益才有動力，有動力才有交易，有交易才有富裕。所以在宋朝，中外貿易鼎盛，市場上什么樣的商品都有，價格也都很便宜公道，普通百姓也能消費的起，月餅走入尋常百姓家，才成為可能。

行文至此，維尼也明白，文盲進小熊的帖子，百分之百不是為了聆聽古代文化經濟發(fā)展史之類陽春白雪學術問題。無非想聽傳統(tǒng)段子而已。正文到此告一段落，以下部分算維尼送的。

關于中秋月餅最有名的一則傳言，自然非元末紅巾大起義的段子莫屬了。有說是朱元璋，劉伯溫發(fā)明在月餅中夾帶紙條鼓動民心，反元抗蒙，也有說是張士誠的原創(chuàng)。誰發(fā)明的其實不重要，關鍵是了解其中的技術細節(jié)。為什么是中秋這天，這才是重點。首先是己方，中秋是傳統(tǒng)大節(jié)，有迎神廟會，舞龍燒塔，各色民間大型活動，耳語傳播，人潮效應在此時能發(fā)揮最大文宣效用，這就有了潛在人員準備，其次這是在秋收之后，新糧入倉之時，歌里也這么唱“八月桂花遍地開，鮮紅的旗幟豎啊豎起來”。這實際意味著有了未來軍糧的保證。而在敵方，蒙古人有例行秋季移帳風俗。上至皇室，每年四月要遷往上都（哈拉和林）避暑，一直到中秋以后再回到大都（燕京）。通例下到各地蒙古軍帳也都在此前后移防。綜上，己方此刻有人有糧，對方卻在換防。此消彼長，局部優(yōu)勢凸顯，機會就出現(xiàn)了。

這個段子不光是在中國流通，明朝中葉又由國內傳到海外，先是澳門，再由葡萄牙傳教士傳到葡屬果阿，在南亞次大陸播散開來。尤其是在當?shù)氐哪滤沽秩后w中醞釀發(fā)酵。因為自英國殖民開港以來，原本占統(tǒng)治地位的莫臥兒穆斯林被不斷打壓，阿三也反攻倒算，仗著英國人的包庇縱容騎到穆民的頭上。這就有了傳說發(fā)芽開花的空間。到十九世紀，穆斯林毛拉，艾哈邁德沙借鑒了這個傳說。在宣傳鼓動中倡導了傳送“恰帕提”聯(lián)絡法。恰帕提是穆斯林經常食用的烤薄餅。薄餅從一個村到另一個村,村長先將六個薄餅中的一個吃一小塊,然后將余下的薄餅給村里的其他人吃,最后再制作六個同樣的薄餅,以表明村人參加圣戰(zhàn)決心。這些普通而又神秘的薄餅在短短幾個月內就傳遍次大陸,將火種撒遍大地。并最終引爆圣戰(zhàn)。

從東土明教，到南亞伊斯蘭教，傳說遠未結束，當時在南亞與馬尼拉之間有海上

奴隸貿易線，有位印巴奇女子被從德里販往南洋，后又從馬尼拉運往新西班牙。最終到達墨西哥普埃普拉，日后她成為當?shù)赜忻男夼?。卡塔麗娜嬤嬤從家鄉(xiāng)帶來了一身通靈顯圣的本事，把當?shù)乩夏５靡汇兑汇?。在她傳教布道手段里，墨西哥薄餅里驚現(xiàn)紙條之類都是傳統(tǒng)的保留節(jié)目。這個傳統(tǒng)一直都在當?shù)亓鞑?，到了墨西哥獨立運動期間，當?shù)氐陌矕|尼奧神父把這個東方節(jié)目演繹得爐火純青，教堂禮拜彌撒用的圣餐餅里都有玄機，號召信徒們起來捍衛(wèi)天主教會，對抗西班牙國王菲利佩七世（波旁王室是羅馬教廷的老對頭）。

月餅傳說的流布，不光有外國教會傳播路徑，還跟隨華僑走遍四方，例如明末，鄭成功也依托博餅發(fā)展天地會，日后隨著華工，洪門，進軍海外餐飲業(yè)，海外中餐館

大都有幸運餅這個環(huán)節(jié)，楊基佬咬開一看，是歡迎惠顧，洪門兄弟則是反清復明。而且這個傳說還會出口轉內銷。清末又傳回國內，每逢中秋月明，大清朝廷就會坐立不安。例如辛亥年的湖廣總督瑞澂，當時漢口三鎮(zhèn)已然流言漫天，說革命黨定在中秋節(jié)起事，瑞總督也盡了自己的責任，把防范警戒等級提到最高級別。不許漢上報館刊載與月餅傳說有關的一切新聞，并且宣布中秋節(jié)新軍不許例行中秋放假，已然做到這個份上，可還是擋不住三天之后的一聲槍響。為什么呢，參見今日的菲姐與亞鵬。這正是，江山不保險，愛情難保鮮，緣盡止于此，此事古難全。以下欣賞天后名曲，聽其曲，觀其事，撫今追昔，人生如戲，戲如人生，真是歡樂的緊。

這段不明白

羅馬教廷和北歐更正教打，和東面東正教打，和巴爾干奧斯曼打，和英國教會打也就剩西班牙和波蘭是鐵桿天主教粉絲了吧，怎么又會不和呢？

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西班牙確實是天主教鐵桿,但是與羅馬的關系還有另外一層,那就是教權與王權的關系.早年,西班牙處于巔峰時代,曾經客大欺店,把羅馬教廷視為傀儡,自己以天主教世界的齊桓晉文自居,東征西討,建立霸業(yè),羅馬的老教皇也無可奈何,一方面需要西班牙衛(wèi)正克邪,所以對西班牙多方籠絡,甚至不惜同意西班牙國王的保教權,也就是在西班牙領地,比如南美一帶,凡是任命主教,必須得到西班牙國王的推薦,也就是實質任命權在西班牙國王.到了后來,西班牙衰敗,教廷又逐步圖謀收回南美教會的控制權,當然也就與西班牙國王明爭暗斗,關系自然不會好.而西班牙王位繼承戰(zhàn)爭之后,波旁王室統(tǒng)治西班牙,這就給了所有反對西班牙國王的土生白人們一個天賜理由,那就是波旁王室不是虔誠信徒,波旁王室的祖先亨利四世早年是新教徒,后來是在生命受到威脅的情況下,被迫改信了天主教,一旦離開天主教控制區(qū),回到了內戰(zhàn)中的新教控制區(qū),馬上脫離天主教,后來他帶兵包圍巴黎,為了當上法國國王,竟然說為了巴黎,值得做場彌撒,于是又改信了天主教.這種朝三暮四,為了利益改變信仰的人,配得上大家效忠嗎?

第五篇：美文：中秋話月餅

說起中秋，怎么能不提起月餅，關于月餅，有著什么樣的故事呢？這是小編給大家推薦的美文：中秋話月餅，一起來看看吧。

提到中秋，人們首先想到的是月餅。明代的《西湖游覽志會》曾記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。月餅，作為一種團圓的象征，如一種文化符號，早已深深印入我們的腦海中。隨著人們生活水平的提高，月餅的花樣越來越多，但最讓我懷念的，還是小時候的媽媽做的土月餅。

過了立秋，天氣一轉涼，媽媽和村里的嬸嬸大娘們就開始為做月餅忙活起來了。幾家關系好的婦女聚在一起，支灶、劈柴、淘曬糧食、三三兩兩地拉著架子車到附近的磨坊機面、相約著挎著籃子趕好幾個集，才能把做月餅的材料備齊。在秋天明亮的陽光下，在夏糧豐收的季節(jié)里，做這一切的時候，似乎每個人都那么快活，院子里、壓水井邊，到處都飄蕩著婦女們歡快的笑聲。孩子們跟在大人屁股后面，小孩子跟在大孩子后頭，嬉戲打鬧，熱鬧非凡。在我們一遍遍的催促聲下，在媽媽一次次快了快了的回答聲中，終于，做月餅的師傅來了。殺雞、炒菜、燒稀飯、烙烙饃，幾家人一起做飯、管飯。隔壁嬸嬸的土豆絲切的好快、好細呀，叮叮咣咣，邊聊天邊切菜，看都不看，一會就切一大盆，手都不會切到。奶奶又燒凹子，又翻饃，一個人不慌不忙，偶爾沖旁邊跟我們一起踢毽子的大堂姐喊一聲“美俠，來跟奶奶學翻饃?！碧媒阏娴酶吲d，才不理會奶奶的招呼呢?！拔疫@么大的時候，洗衣、做飯、割麥、磨面，沒有不會做的?，F(xiàn)在不學，以后到了婆家，烙不好饃，婆婆照頭就是一竹坯，哭都不敢哭……”奶奶又開始嘮她的山海經了。這常讓我感到納悶，正在翻饃的竹坯，直接打到頭上，不是很不衛(wèi)生嗎？再看看滿頭銀發(fā)、裹著小腳，走路都顫微微地祖奶奶，那么慈祥，年輕時會拿竹坯敲奶奶的頭嗎？好多次我背著爸爸偷問祖奶奶，她都笑而不答。酒足飯飽，師傅心滿意足地打著飽嗝，指揮著開始做月餅了……但具體怎么做，到現(xiàn)在我完全不記得了。只記得在月餅上鍋前，奶奶在每個月餅上面點上圓圓的幾個紅點的鄭重表情和第一鍋月餅出籠時，小伙伴們一哄而上，一搶而空的歡快氣氛。那時候，家家都要做幾十斤甚至上百斤的月餅，所以這種情形會持續(xù)好幾天。

做完月餅，中秋節(jié)就越來越近了，大路上、村頭邊，明顯人多了起來，鄉(xiāng)村熱鬧起來，該走親戚了！走親戚時，月餅是必不可少的。媽媽從街上買來一種方方的包點心的黃灰色的紙，還有印著雙喜的鮮艷的紅帖，用紙做成的細細的繩子。爸爸把四個月餅兩兩一起疊放在黃灰色的紙上，碼放整齊，一折一翻，放上紅色喜帖，用那種細細的繩旌一扎，一包包漂亮的月餅就出來了。裝好月餅，換上好看的衣服，媽媽帶著我和弟弟，挎起裝著月餅的籃子或提包，就開始走親戚了。遠一點的，需乘票車（汽車）去的更有趣，興奮地坐在車上，夸張地隨汽車的顛簸上下起伏，恨不得路程遠些，再遠些。就這樣，賀著豐收，帶著祝福，人們嘴里嘗著香甜，心里裝著親情，奔波在路上，一年又一年，樂此不疲。

現(xiàn)在，祖奶奶、奶奶早已離我們而去，超市里月餅花色越來越多，品種越來越豐富，媽媽也不再張羅著做月餅了。吃著從流水線上下來的包裝精美的月餅，出門時客氣的沖防盜門里走出的鄰居點點頭，禮貌寒喧，轉身過后，我卻更加懷念起小時候那一縷香甜。