第一篇：XXXX酒店消防管理
XXXXX酒店 消防安全管理制度
第一章
總則
一、為規(guī)范酒店消防安全管理工作，保障酒店所轄物業(yè)范圍內(nèi)人、財、物的安全，維護(hù)酒店正常經(jīng)營秩序，根據(jù)國家和地方相關(guān)消防法律、法規(guī)，特制定本制度。
二、酒店消防安全管理工作貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，遵循“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，實行酒店和部門兩級責(zé)任制。
三、保安部代表酒店為消防安全管理工作的主要責(zé)任部門；各部門負(fù)責(zé)人為本部門消防安全管理責(zé)任人（以下簡稱消防責(zé)任人）。各部門指定專人（以下簡稱消防專人）負(fù)責(zé)本部門的消防安全管理日常工作（部門編制較少的可不另設(shè)）。
四、各部門須將消防責(zé)任人和消防專人名單報總經(jīng)辦確認(rèn)。確認(rèn)后，酒店按正式文件下發(fā)執(zhí)行并于內(nèi)部網(wǎng)頁公布。上述人員名單如有變動，由總經(jīng)辦另行下文通知。
第二章 用火、用電安全及裝修管理
一、用火安全管理
（一）酒店廚房用火管理
1、酒店廚房包括營業(yè)部門出品部廚房和員工食堂廚房；
2、部門消防負(fù)責(zé)人指定各班專人（指定檢查人）每三日對廚房（食堂）的灶具、管道、開關(guān)的使用狀況等詳細(xì)檢查一次；
3、部門指定檢查人在檢查中發(fā)現(xiàn)安全隱患，能自行處理的，須即時處理；無法處理時報部門消防責(zé)任人，后者填寫《維修通知單》經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽認(rèn)后，送工程部處理或通知合同維保單位前來處理。
（二）酒店營業(yè)部門用火安全管理
1、除中餐、西餐等營業(yè)部門因營業(yè)需要可使用明火爐、蠟燭等明火用具外，其它各營業(yè)部門禁止使用明火；
2、營業(yè)部門消防負(fù)責(zé)人須督促每班經(jīng)理對顧客使用的明火爐、蠟燭、燃?xì)鉄舻让骰疬M(jìn)行安全監(jiān)控。每日營業(yè)結(jié)束后，值班經(jīng)理組織部門相關(guān)人員清理明暗火種，與營業(yè)部確認(rèn)安全后方可離去。
（三）施工單位用火安全管理
1、安全部負(fù)責(zé)施工單位動火作業(yè)的審批和消防安全監(jiān)督管理工作。
2、用火審批程序： 施工單位填寫《臨時用火作業(yè)申請表》——安全部消防領(lǐng)班須在一個工作日內(nèi)對申報單位的資質(zhì)、用火人員《動火作業(yè)上崗證》及施工現(xiàn)場安全管理方案等進(jìn)行審查——簽署審查意見——安全部經(jīng)理一個工作日內(nèi)復(fù)審簽認(rèn)返施工單位，安全部復(fù)印一份留存。
3、用火現(xiàn)場監(jiān)督程序：
1）保安員對用火施工現(xiàn)場每天上下午各檢查一次，填寫《臨時用火現(xiàn)場巡查記錄表》。消防領(lǐng),班每天檢查一次。安全部經(jīng)理每三天檢查一次；
2）發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定用火的，須現(xiàn)場糾正。存在安全隱患的，安全部簽發(fā)《安全隱患整改通知書》（以下簡稱《整改通知書》）要求施工單位限期整改。限期內(nèi)仍不整改的，安全部提交工程部按有關(guān)規(guī)定處理。
二、安全用電管理
1、各部門消防負(fù)責(zé)人須確保本部門日常用電安全，做到人離電斷；公共區(qū)域的用電（含照明和設(shè)施、設(shè)備用電）由工程部指定專人負(fù)責(zé)日常安全管理。
2、每周由安全部消防領(lǐng)班組織消防監(jiān)督員，對公共用電和部門用電進(jìn)行一次檢查，填寫《用電安全檢查表》，發(fā)現(xiàn)安全隱患，填寫《維修通知單》經(jīng)隱患所在部門經(jīng)理簽名后送工程部處理。
三、裝修管理
1、酒店公共區(qū)域或營業(yè)區(qū)域裝修時，工程部或營業(yè)部門須在裝修施工前兩天填寫《裝修（改造）工程施工通知單》送安全部。后者據(jù)此按上述第（三）款執(zhí)行；
2、發(fā)現(xiàn)安全隱患時須及時制止，并聯(lián)系工程部前來配合處理。
第三章 消防設(shè)備（施）管理
一、酒店消防設(shè)備（施）包括：消防監(jiān)控（報警）系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)（消防泵）、煙感系統(tǒng)、消防栓（箱）、消防水接口、滅火器材、應(yīng)急燈、防火衣、防火電筒、防火面罩、消防示意圖、消防通道指示牌等。
二、酒店和營業(yè)部門須分別于適當(dāng)位置掛貼消防示意圖（包括消防設(shè)施分布和逃生路線），消防示意圖由安全部協(xié)助制作并審核；酒店各公共區(qū)域防火分區(qū)的消防示意圖由安全部制作和掛貼。
三、安全部為酒店消防設(shè)備（施）管理部門。部門文員須按酒店《固定資產(chǎn)管理制度》有關(guān)規(guī)定建立健全酒店《消防設(shè)備（施）臺帳》。
四、消防設(shè)備（施）的維修、保養(yǎng)，屬合同范圍內(nèi)的，由合同合作他方負(fù)責(zé)；屬合同范圍外的，由酒店工程負(fù)責(zé)。需要更新時，按酒店《固定資產(chǎn)管理制度》或《低值易耗品管理制度》執(zhí)行。消防領(lǐng)班須對消防設(shè)備（施）的維修、保養(yǎng)、更新情況跟蹤監(jiān)管。
五、工程部或其它施工單位因施工改造需要改動消防設(shè)備（施）時，須書面報總經(jīng)辦批準(zhǔn)后方可施工，同時報備一份工程部。
六、消防監(jiān)督員每周須對酒店公共區(qū)域消防設(shè)備（施）抽查一次，對各營業(yè)部門消防設(shè)施每三天檢查一次。檢查完畢，填寫《消防設(shè)備（施）檢查記錄表》。消防領(lǐng)班每半月復(fù)查一次。檢查中發(fā)現(xiàn)消防設(shè)備（施）出現(xiàn)故障或問題時：
1、屬合同范圍內(nèi)的，消防領(lǐng)班通知合同合作他方前來處理；
2、屬合同范圍外的，消防領(lǐng)班填寫《維修通知單》，送酒店工程部處理。
七、每次維修保養(yǎng)后，消防領(lǐng)班須填寫《消防設(shè)備（施）維修保養(yǎng)記錄表》（見附件八），經(jīng)安全部經(jīng)理簽認(rèn)后，由安全部文員存檔。屬合同范圍內(nèi)需我方簽認(rèn)的，消防領(lǐng)班在合同單位《維修保養(yǎng)單》上簽認(rèn)，留存相關(guān)聯(lián)或復(fù)印件。
第四章 危險物品安全管理
一、危險物品是指酒店因經(jīng)營需要使用的易燃、易爆、易腐蝕物品（如液化氣、汽油、酒精、天那水等）。非酒店經(jīng)營采購的危險物品，任何部門或個人禁止帶入、儲存或使用。
二、酒店采購的危險物品，采購部須于進(jìn)貨前一天將危險物品《采購申請單》復(fù)印一份送安全部。貨到入口時，保安員須憑《采購申請單》，核對危險物品數(shù)量、品名、包裝等，查驗無誤后方可放入。如查驗不符或物品包裝存在安全隱患時，禁止入內(nèi)。
三、酒店在財務(wù)部倉庫內(nèi)設(shè)置危險物品專用倉。危險物品須專人管理，專管員須具有危險物品安全保管知識，規(guī)范管理。專用倉禁止無關(guān)人員進(jìn)入，鑰匙由專管員保管。
四、危險物品使用時，使用人須嚴(yán)格按使用說明書或有關(guān)安全使用規(guī)程操作。
第五章 防火安全檢查
一、防火安全檢查包括常規(guī)檢查和重點檢查。除消防設(shè)備（施）的檢查按本制度第三章執(zhí)行外，防火安全檢查內(nèi)容包括：消防通道有無堵塞；消防栓（箱）、滅火器、卷簾門等周圍有無堆放雜物；各部門管理區(qū)域內(nèi)易燃物品、明火用具的存放、使用狀況；禁煙區(qū)內(nèi)有無吸煙現(xiàn)象；照明燈具、電氣設(shè)施及線路完好情況等。
二、常規(guī)檢查
1、一級檢查（日檢）：
1）消防監(jiān)督員對酒店公共區(qū)域每日一次、部門管理區(qū)域每三天一次進(jìn)行防火安全抽查； 2）檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患，可處理的須及時處理。無法處理的，填寫《消防安全檢查記錄表》，消防監(jiān)督員簽名后及時報銷消防高級主管；
3）消防領(lǐng)班接報后，經(jīng)現(xiàn)場核對：
（1）屬相關(guān)部門管理區(qū)域內(nèi)的消防安全隱患，消防領(lǐng)班填寫《消防整改通知書》一式兩聯(lián)，送相關(guān)部門消防責(zé)任人簽認(rèn)后，一聯(lián)交相關(guān)部門，一聯(lián)留存。相關(guān)部門按《消防整改通知書》中的要求限期整改。整改后通知消防領(lǐng)班復(fù)查。復(fù)查合格，消防領(lǐng)班將整改情況記錄在《消防整改通知書》留存聯(lián)中；
（2）屬公共區(qū)域的消防安全隱患，消防領(lǐng)班組織消防監(jiān)督員處理或填寫《消防整改通知書》送工程部處理。
2、二級檢查（周檢）：
1）每周五上午，消防領(lǐng)班組織消防監(jiān)督員對酒店管轄區(qū)域進(jìn)行一次全面抽查，檢查后填寫《消防安全檢查記錄表》，消防領(lǐng)班簽認(rèn)。
2）檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患，按前款辦法處理。3）三級檢查（月檢）：
每月底，安全部經(jīng)理組織消防領(lǐng)班和工程部相關(guān)人員，根據(jù)日檢、周檢發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患處理情況進(jìn)行復(fù)檢或抽查，檢查后填寫《消防安全檢查記錄表》，安全部經(jīng)理簽認(rèn)。月檢中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患，按前款辦法處理。
4、三級檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患，相關(guān)部門未作整改或整改不及時的，安全部須書面報總經(jīng)辦處理。
二、重點檢查
1、酒店舉辦重大活動、法定節(jié)假日或重要人物到訪前一天，安全部經(jīng)理須組織本部門消防人員和相關(guān)部門消防負(fù)責(zé)人，對安全臨控中心、電梯機房、變配電房、停車場以及酒店各營業(yè)場所等重點區(qū)域進(jìn)行防火安全重點檢查；
2、檢查中發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患，按本章第二條第一款的相關(guān)規(guī)定即時整心。整改完畢，消防領(lǐng)班須于當(dāng)日復(fù)查合格后在《消防整改通知書》留存聯(lián)上記錄。
三、年度檢查
每月十二月份，安全部組織本部門消防人員和各部門消防負(fù)責(zé)人，對酒店進(jìn)行一次全面的防火安全檢查，檢查內(nèi)容包括所有消防設(shè)備（施）的完好情況和酒店全年安全防火工作情況，并按部門和防火分區(qū)填寫《消防安全檢查記錄表》。檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，按上述常規(guī)檢查的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。檢查完畢后，安全部提交《消防安全年度總結(jié)報告》報總經(jīng)辦。
四、外檢接待
政府消防主管部門或酒店同業(yè)協(xié)會組織的消防檢查活動：
1、如安全部接到臨時檢查通知，須及時報總經(jīng)辦，通知各相關(guān)部門消防負(fù)責(zé)人。安全部按總經(jīng)辦批示做好檢查接待工作；
3、如總經(jīng)辦接到檢查通知，須以內(nèi)部通啟方式通知保安部和各相關(guān)部門。
第六章 義務(wù)消防隊管理
一、酒店義務(wù)消防隊由保安部全體人員組成：
1、安全部經(jīng)理兼任義務(wù)消防隊隊長；
2、安全部領(lǐng)班級以上人員兼任義務(wù)消防隊各組（滅火組、通訊組、疏散組、救護(hù)組、警戒組、后勤組）組長；
4、安全部消防領(lǐng)班承擔(dān)義務(wù)消防隊日常管理工作。
二、義務(wù)消防隊日常管理
（一）消防領(lǐng)班每月至少組織保安員學(xué)習(xí)消防法規(guī)、理論知識一次，每次兩課時。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括：
1、國家《消防法》及地方消防法規(guī)、條例；
2、報警、火災(zāi)預(yù)防基本常識、滅火救護(hù)知識；
3、消防設(shè)備（施）的正確使用與保養(yǎng)知識。
（二）消防領(lǐng)班每月至少組織保安員進(jìn)行一次火災(zāi)撲救訓(xùn)練，每次兩課時。訓(xùn)練科目包括：
1、滅火器使用操作方法；
2、消防水帶的連接及使用操作方法；
3、火場緊急救人搶險操作方法；
4、火災(zāi)報警和命令傳達(dá)及火場信息溝通等通訊操作方法；
5、火場安全警戒實施方法。
（三）每次學(xué)習(xí)或訓(xùn)練后，消防領(lǐng)班填寫《保安員消防培訓(xùn)記錄表》（見附件十一），并組織考試或考核?？荚嚮蚩己顺煽冏鳛楸０矄T獎懲、晉職（級）的依據(jù)之一。
三、酒店每年組織一次消防演習(xí)。安全部于演習(xí)前一個月將《消防演習(xí)方案》書面報總經(jīng)辦審批。總經(jīng)辦批復(fù)后，安全部按批復(fù)意見組織實施。
第七章 火警及火災(zāi)處理
一、火警處理：
1、酒店安全監(jiān)控中心收到火警信號或電話報警時，消防監(jiān)控員須根據(jù)主機顯示報警位置或電話報警內(nèi)容，立即用對講機通知就近保安員到現(xiàn)場查看；
1）屬誤報或人為因素所致，保安員須將現(xiàn)場查看情況通過對講機反饋給安全監(jiān)控中心消防監(jiān)控員，消防監(jiān)控員須盡快排除故障，恢復(fù)系統(tǒng)正常動作；
2）確系火情時，保安員須立即報酒店總經(jīng)辦或總值，同時報消防領(lǐng)班或安全部值班負(fù)責(zé)人。
2、酒店總經(jīng)辦或總值接到通知后，根據(jù)火情決定是否報警；
3、消防領(lǐng)班或安全部值班負(fù)責(zé)人接到通知事，即時組織義務(wù)消防隊趕赴火情點撲救；
4、火情處理后，安全部值班負(fù)責(zé)人須組織義務(wù)消防隊協(xié)助起火部門清理火情點、調(diào)查起火原因，并將火情經(jīng)過書面報總經(jīng)辦。
二、火災(zāi)處理：
1、若火勢難以控制，安全部值班負(fù)責(zé)人或消防領(lǐng)班須直接向安全監(jiān)控中心下達(dá)報警命令；
2、安全監(jiān)控中心消防監(jiān)控員接到報警命令后，立即按《火災(zāi)報警程序》報警。報警組須在指定路口迎接并引導(dǎo)消防車進(jìn)入火場；
3、消防隊到達(dá)火場，安全部須聽從消防隊指揮，全力配合撲救；
4、火災(zāi)撲滅后，安全部值班負(fù)責(zé)人組織義務(wù)消防隊協(xié)助起火部門清理火場，配合公安消防機關(guān)調(diào)查火因；
5、火災(zāi)事件處理完畢，安全部經(jīng)理須于二個工作日內(nèi)將火災(zāi)經(jīng)過書面報總經(jīng)辦。
第八章 消防安全檔案管理
一、酒店消防安全檔案由保安部秘書管理。
二、消防安全檔案包括消防安基本資料和消防安全管理資料。
三、消防安全檔案的分類、立卷、歸檔、保管、更新和銷毀工作按酒店《文件檔案管理制度》執(zhí)行。
四、酒店相關(guān)部門查閱檔案時，查閱人須填寫《安全保衛(wèi)資料借部登記表》，經(jīng)相關(guān)部門總監(jiān)（行政經(jīng)理）簽認(rèn)、安全部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可查看。
五、公安、消防機關(guān)因公需借閱檔案時，安全部須填寫《安全保衛(wèi)資料借閱登記表》，經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)、借閱單位簽認(rèn)后方可借閱。安全部須督促借閱單位按期歸還。
第九章 附則
一、本制度的修改、解釋權(quán)屬總經(jīng)辦。
二、本制度經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)后生效，自公布之日起執(zhí)行。
校對人： 審核人： 批準(zhǔn)人：
XXXXX酒店
第二篇：酒店消防管理章程
酒店消防管理章程
總則
1、為加強酒店消防管理，防止和減少火災(zāi)危害，確保酒店及賓客的生命財產(chǎn)安全。根據(jù)《中華人民共和國消防法》和消防安全管理的規(guī)定，結(jié)合我店的具體情況，特制定本章程。
2、酒店消防工作必須在酒店總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，充分發(fā)動和依靠全體員工認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，在上級公安消防部門的監(jiān)督支持下，落實“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，把各項防火工作落到實處。
3、各級防火安全組織要經(jīng)常對所屬職工進(jìn)行防火宣傳教育以及防火滅火知識教育，開展定期和不定期的防火安全檢查，檢查時間為夏防、冬防，每年三次，結(jié)合重要任務(wù)進(jìn)行不定期檢查。
4、加強要害和重點部位的防火管理，做到“四有一及時”。即有防火責(zé)任人、有義務(wù)消防員、有健全的防火制度、有足夠的防火器村，及時消除火災(zāi)隱患，確保安全。
5、凡發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)立即報告保安部并要保護(hù)好現(xiàn)場，認(rèn)真追查火災(zāi)原因，做到“三不放過”，即沒有查清原因不放過、對責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過、沒有防范措施不放過。
6、全店員工都有權(quán)利對任何違反消防規(guī)章、條例的行為及是采取制止、批評等措施并迅速報告保安部，杜絕人為火災(zāi)事故發(fā)生。
7、全店員工特別是重點崗位的員工都必須學(xué)習(xí)并懂得防火、滅火知識，懂得滅火器、報警器的一般使用方法，并能熟練地掌握其性能和保養(yǎng)，做到平時能防，遇火能救。
8、本章程即公布之日執(zhí)行。本店的所有工作人員都必須嚴(yán)格執(zhí)行本章程。酒店各級防火責(zé)任人消防安全職責(zé)和義務(wù)消防隊
組織
灑店各級防火安全責(zé)任制，實行“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，即酒店法人代表是酒店的消防安全責(zé)任人，對酒店的消防安全工作全面負(fù)責(zé)；總經(jīng)理是酒店消防安全的管理人，對酒店消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)，各部門負(fù)責(zé)人要對本部門的消防安全工作全面負(fù)責(zé)；各部門負(fù)責(zé)人要對本部門的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。主管、領(lǐng)班為酒店、部門、班組織的安全責(zé)任人，對消防安全負(fù)有全面的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
（一）酒店一級防火責(zé)任人（法人代表）職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障酒店消防安全符合規(guī)定，掌握本酒店的消防安全情況。
2、將消防工作與酒店的經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實施消防工作計劃，3、為酒店的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障。
4、確定酒店逐級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。
5、組織防火檢查，督促落實火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。
6、根據(jù)有關(guān)規(guī)定建立義務(wù)消防隊。
7、組織制定符合本酒店實際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實施演練。
8、對酒店消防安全工作有突出貢獻(xiàn)及對違反酒店消防管理造成火險事故的責(zé)任者給予獎懲。
（二）酒店二級防火責(zé)任人（總經(jīng)理）職責(zé)：
消防安全管理人對酒店的消防安全責(zé)任人負(fù)責(zé)，定期向消防安全責(zé)任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。
1、擬定消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作。組織
2、組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實。
3、擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案。
4、組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作。
5、組織實施對酒店消防設(shè)施、滅火器村和消防安全標(biāo)志和維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通。
6、組織管理義務(wù)消防隊。
7、在酒店內(nèi)組織開展消防知識、技能的宣傳和培訓(xùn)，組織滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的實施和演練。
（三）酒店三級防火負(fù)責(zé)人（主管）職責(zé)：
工作對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，把本部門的消防安全工作納入日常的工作議程，在安排、計劃部門的工作時，應(yīng)把消防安全工作列入，經(jīng)常檢查，并督促落實，把責(zé)任具體分工落實到各領(lǐng)班。
1、認(rèn)真貫徹酒店有前消防安全工作手工作的指示的規(guī)定，將消防安全工作綱入部門、班組日常管理，做到同計劃、同檢查、同總結(jié)、同布置、同評比。
2、組織制訂本部門的消防安全工作職責(zé)和防火安全制度，并認(rèn)真布置貫徹落實。
3、定期、不定期的組織本部門范轉(zhuǎn)內(nèi)的防火安全檢查，主持研究本部門整改火險隱患和不安全因素。
4、組織建立本部門的義務(wù)消防員，加強管理教育。
5、負(fù)責(zé)總結(jié)交流本部門防火工作的經(jīng)驗和教訓(xùn)，及時表揚鼓勵先進(jìn)，對不重視或違反消防法規(guī)的進(jìn)行批評教育，對造成事故的個人提出處理意見。
（四）各部門領(lǐng)班防火工作職責(zé)：
部門領(lǐng)班應(yīng)對分管轄區(qū)內(nèi)的消防安全工作負(fù)責(zé)，同時作好轄區(qū)內(nèi)消防器材的維護(hù)、保養(yǎng)，按照“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的管理原則，把消防安全責(zé)任制落實到每個員工，并能在一旦發(fā)生火災(zāi)、火險時，做出積極有效的反應(yīng)、處理。具體職責(zé)有：
1、制定本轄區(qū)各崗位有消防安全責(zé)任制，并檢查督促，貫徹執(zhí)行。
2、負(fù)責(zé)對屬下員工進(jìn)行崗位消防安全教育，負(fù)責(zé)班前、班后的“崗位安全操作與防火制度”執(zhí)行情況的檢查，督促及時糾正各種違章，確保本轄區(qū)的安全運行。
3、負(fù)責(zé)對本轄區(qū)內(nèi)的火源管理。
4、負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的安全出口、走道及防火門、照明設(shè)備等的維護(hù)管理。
5、負(fù)責(zé)轄區(qū)范圍內(nèi)建筑、用火器具、設(shè)備、電氣、危險品及消防設(shè)備滅火器材的日常管理、維護(hù)。
6、對安全工作情況經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，及時協(xié)助處理。
7、發(fā)生火警、火災(zāi)應(yīng)立即報警，積極組織撲救和緊急疏散。
（五）保安部防火安全工作職責(zé)：
保安部酒店消防安全管理的辦事機構(gòu)，是參謀。在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)全店的消防監(jiān)督管理工作。
1、制訂全店消防工作規(guī)章制度，組織全店性防火教育，采取各種形式防火、滅火知識的宣傳。
2、制訂防火檔案、滅火作戰(zhàn)和人員疏散預(yù)案，并進(jìn)行不斷完善。
3、組織全店的防火檢查，監(jiān)督執(zhí)行防火安全制度，督促整改火險隱患。
4、負(fù)責(zé)管理和訓(xùn)練義務(wù)消防隊，發(fā)生火災(zāi)時協(xié)助組織義務(wù)消防隊和人員進(jìn)行滅火戰(zhàn)斗，充當(dāng)現(xiàn)場總經(jīng)理的參謀。
5、協(xié)助追查火災(zāi)、火險事故的原因，對火災(zāi)、火險隱患的肇事者和責(zé)任者提出處理意見。
（六）酒店全體員工的防火職責(zé)：
各部門各崗位的在崗位員工，每個人都必須對崗位的消防安全工作負(fù)責(zé)，具體職責(zé)是：
1、認(rèn)真執(zhí)行消防管理規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行《安全操作規(guī)程》，學(xué)習(xí)消防安全知識，熟悉自己崗位的環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，熟記安全出口的位置和消防滅火器材擺放位置，懂得使用方法。
2、牢記火警報警電話“119”，救火時聽從消防指揮人員的指揮。
3、在“嚴(yán)禁吸煙”場所不吸煙，及時清理廢品，嚴(yán)禁未澆濕的煙頭等火種與垃圾同倒一處，保持場所安全通道斬暢通。
4、班前、班后認(rèn)真檢查崗位上的消防安全情況，及時發(fā)現(xiàn)和消防火險、火災(zāi)隱患，自己不能消防的，應(yīng)立即報告。
5、堅守工作崗位，提高安全意識，發(fā)現(xiàn)有異聲異味時及時報告并積極采取措施。
6、愛護(hù)、保養(yǎng)好崗位上的消防器材、設(shè)施。
7、積極參加消防安全教育、培訓(xùn)活動，提高安全業(yè)務(wù)知識和應(yīng)變處理事故的能力。
義務(wù)消防組織
一、我店系涵江區(qū)消防安全重點單位，發(fā)生火災(zāi)后，損失大，傷亡大，影響更大。因此，必須建立健全義務(wù)消防組織，在酒店內(nèi)建立義務(wù)消防隊，各班組織設(shè)立安全員。
二、義務(wù)消防隊員應(yīng)在各部門中抽選出員工11人，由工作表現(xiàn)好、身體健康、熱愛消防事業(yè)的員工擔(dān)任，保安部所屬人員自然是義務(wù)消防隊員。
三、義務(wù)消防隊受酒店消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)，由保安部負(fù)責(zé)日常訓(xùn)練。義務(wù)消防隊組織（隊負(fù)）的職責(zé)：
1、認(rèn)真遵守和貫徹執(zhí)行消防法令及規(guī)章制度。
2、經(jīng)常開展防火宣傳教育，進(jìn)行防火安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患。
3、經(jīng)常檢查、維護(hù)]保養(yǎng)消防器材。熟悉店內(nèi)所有的消防器材的種類、性能、放置位置，掌握其使用方法。
4、熟練掌握滅火作戰(zhàn)計劃、人員疏散方案，掌握店內(nèi)消防疏散通道及安全出口的方位，積極撲救火災(zāi)，并保護(hù)好現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部門查清原因。
5、有權(quán)制止違反消防規(guī)章條例的一切行為、并及時逐級報告。
6、接到報警，攜帶好必需品趕往現(xiàn)場，奮力搶救人員，全力以赴滅火。
7、定期開展消防滅火演練，總結(jié)以驗教訓(xùn)，做到平是能防、遇火能救。
消防設(shè)備的維護(hù)管理制度及報警處理程序
一、酒店內(nèi)的消防滅火設(shè)施：室內(nèi)外消防栓、火災(zāi)自動報警器、火災(zāi)自動噴灑系統(tǒng)、消防疏散燈具、啟動水泵按鈕、消防疏散通道、ABC干粉滅火器、手動報警按鈕等，是以備一旦發(fā)生火險火災(zāi)時之用，必須保持處于完好使用狀態(tài)。
二、各種消防設(shè)備，由保安部負(fù)責(zé)日常的設(shè)備運行檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時上報維修，或請專業(yè)維修隊伍維修，隨時保證其性能完好。
三、愛護(hù)消防設(shè)備人人有責(zé)。各種消防設(shè)備、滅火器材在非火警情況下，非消防人員和設(shè)備維修人員下得移動可作他用，更不得損壞。
四、各部門要對所轄區(qū)域的滅火器材或消防設(shè)施加強管理，必須有專人管理，定期進(jìn)行檢查，清擦衛(wèi)生，防止污垢堵塞滅火器噴嘴。有問題及時向保安部報告。
五、每季度一次檢查測試的消防設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時搶修，并認(rèn)真做好測試記錄。
六、消防管理的修理或停水，必須報告保安部，經(jīng)批準(zhǔn)后才能進(jìn)行。
七、酒店消防設(shè)備周圍不得堆放物品，各疏散通道應(yīng)保持暢通。
八、保安部應(yīng)有專人經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)違反上述規(guī)定的及時教育制止，對不聽制止或造成設(shè)備損壞，應(yīng)查明情況上報進(jìn)行嚴(yán)肅處理?；馂?zāi)自動噴水滅火系統(tǒng)維護(hù)管理
一、維護(hù)管理人員每天對水源控制閥、報警閥組織進(jìn)行外觀檢查，并應(yīng)保持系統(tǒng)處于無故障狀態(tài)。
二、消防水箱及消防氣壓給水設(shè)計應(yīng)每月檢查一次，并應(yīng)檢查其消防儲備水位及消防氣壓給水設(shè)備的氣體壓力，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時進(jìn)行處理。
三、每四年應(yīng)對消防儲水設(shè)備進(jìn)行檢查，修補缺損和重新油漆。
四、每季度應(yīng)對報警閥旁的放水試驗閥進(jìn)行一次供水試驗，驗證系統(tǒng)的供水能力。
五、系統(tǒng)上所有的控閥門均采用鉛封或鎖鏈固定在開啟或規(guī)定的狀態(tài)。
六、室內(nèi)閥門井中，進(jìn)水管上的控制閥門應(yīng)每季度檢查一次，核實其處于全開啟狀態(tài)。
七、消防水泵接合器的接口及附件應(yīng)每月檢查一次，并應(yīng)保證接口完好，無滲漏，悶蓋齊全。
八、每兩個月應(yīng)利用未端試水裝置對水流指示器進(jìn)行試驗。
九、每月應(yīng)對噴頭進(jìn)行一次外觀檢查，發(fā)現(xiàn)有不正常的噴頭應(yīng)及時更換，當(dāng)噴頭上有異物應(yīng)及時清除。更換或安裝噴頭均應(yīng)使用專用扳手。
十、各種不同規(guī)格的噴頭均應(yīng)有一定數(shù)量的備用品（其數(shù)量不應(yīng)小于安裝總數(shù)的1%）。
十一、自動噴水滅火系統(tǒng)生發(fā)故障，需停水進(jìn)行修理前，應(yīng)向主管值班人員報告，取得維護(hù)負(fù)責(zé)人的同意，并臨場監(jiān)督，加強防范措施后方能動工。
火災(zāi)自動報警系統(tǒng)運行及維護(hù)規(guī)定
第一條火災(zāi)自動報警系統(tǒng)投入運行前，應(yīng)具備下列條件：
一、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的使用人員應(yīng)有經(jīng)過專門培訓(xùn)，并經(jīng)過考試合格的專人負(fù)責(zé)系統(tǒng)的管理操作和維護(hù)。
二、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)正式啟用時，應(yīng)具有下列文件資料：
1、系統(tǒng)竣工圖及設(shè)備的技術(shù)資料；
2、操作規(guī)程；
3、值班員職責(zé)；
4、值班記錄和使用圖表；
三、應(yīng)建立火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的技術(shù)檔案。
四、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)應(yīng)保持連續(xù)正常運行，不得隨意中斷。第二條火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的定期檢查和試驗，應(yīng)符合下列要求：
一、每日應(yīng)檢查火災(zāi)報警控制器的功能，并應(yīng)按附錄
一、附錄二的格式填寫系統(tǒng)運行和控制器、日檢查表。
二、每季度應(yīng)檢查和試驗火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的下列功能，并應(yīng)按系統(tǒng)運行登記表填寫季度記錄。
1、采取專用檢測儀器分期分批試驗控制器的動作及確認(rèn)燈顯示。
2、試驗火災(zāi)報警裝置的聲光顯示。
3、試驗火災(zāi)報警裝置的聲光顯示。
4、對備用電源進(jìn)行1-2次充電放電試驗，1-3次主源和備電源自動切換試驗。
5、用自動或手動檢查下列消防控制設(shè)備的控制功能：（1）室內(nèi)消防栓，噴水滅火系統(tǒng)的控制設(shè)備。（2）火災(zāi)事故照明及疏散指示標(biāo)志燈。
6、檢查所有轉(zhuǎn)換開關(guān)。
7、強制切斷非消防電源功能試驗。
三、每年對火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的功能，應(yīng)做下列檢查和試驗，并應(yīng)按系統(tǒng)運行登記表填寫年檢記錄。
1、每年應(yīng)用專用檢測儀器
2、進(jìn)行第二條第二款中除1、2以外的各項試驗。
3、試驗火災(zāi)事故設(shè)備的功能。
第三條控測器投入運行2年后，應(yīng)每隔3年全部清一遍，并做響應(yīng)閥值及其它必要的功能試驗，合格者方可繼續(xù)使用，不合格者嚴(yán)禁重要安裝使用。消防控制操作人員職責(zé)
一、負(fù)責(zé)對各種消防控制設(shè)備的監(jiān)視和運用，不得擅離職守，做好檢查、操作等工作。
二、熟悉本系統(tǒng)所采用消防設(shè)施系統(tǒng)基本原理、功能，熟練掌握操作技術(shù)，協(xié)助技術(shù)人員進(jìn)行修理、維護(hù)，不得擅自拆卸、挪用或停用，保證設(shè)備正常運行。
三、發(fā)生火災(zāi)要盡快確認(rèn)，及時，準(zhǔn)確啟動有關(guān)消防設(shè)備，正確有交地組織撲救人員疏散，給領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好參謀，并應(yīng)直撥“119”向消防隊報警，不得遲報或不報（按《酒店火災(zāi)處理程序圖》執(zhí)行），消防隊到場后，要如實報告情況，協(xié)助消防人員撲救火災(zāi)，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場，調(diào)查火災(zāi)原因。
四、對消防控制室設(shè)備及通訊器材等要進(jìn)行經(jīng)常性的檢查，定期做好各系統(tǒng)功能試驗，以確保消防設(shè)施各系統(tǒng)運行狀態(tài)良好。做好交接班工作，認(rèn)真填寫值班記錄及系統(tǒng)運行登記表。
五、宣傳貫徹消防法規(guī)，遵守防火安全管理制度，以高度的責(zé)任感去完成各項技術(shù)工作日常管理工作和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)。積極參加消防專業(yè)培訓(xùn)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
第四章酒店各項消防管理制度
一、消防安全檢查制度
1、時間：日常檢查、季度檢查、重大活動或舉辦大型宴會時檢查。
2、方法：
由酒店消防組織，把“自查”與“互檢”，抽查與專項檢查等結(jié)合起來，通過各項檢查，了解酒店在運轉(zhuǎn)中有否存在不安全因素和異?，F(xiàn)象，同時在檢查中應(yīng)注意總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗，總結(jié)事故教訓(xùn)，提出整改建議和措施，及時消防不安全隱患。具體步驟如下。
（1）日常檢查：由主管、領(lǐng)班班前、班后檢查轄區(qū)、崗位上的消防安全狀況，及安全操作執(zhí)行的情況，保安人員的巡視、檢查各部位安全狀況。
（2）季度檢查：由消防組織各部門參加，抽查酒店各部門安全管理執(zhí)行的情況。（3）重大宴會活動、節(jié)假日時：由酒店消防組織各部門全面檢查酒店的安全狀況。
3、防火檢查容：
（1）酒店內(nèi)各部位用火，用電有無違章情況。
（2）酒店內(nèi)各安全出口、疏散通道是否暢通、疏散標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好。（3）消防設(shè)備、器材和消防安全標(biāo)志是否在位、完整。（4）酒店內(nèi)其他消防安全情況。
注：保安人員當(dāng)班時對各營業(yè)點的防火巡查必須至少每二小時一次，營業(yè)結(jié)束時應(yīng)對營業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行檢查，消防遺留火種。巡查必須作巡查記錄（按保安巡查表格式填寫，有情況記在背頁注明）防火巡果處理措施： 4防火巡查人員應(yīng)當(dāng)及時糾正違章行為，妥善處置火災(zāi)危險，無法當(dāng)場處置的，應(yīng)當(dāng)立即報告。發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報警并要及時撲救。
二、各部門、崗位的防火安全規(guī)章制度
餐廳防火制度
1、在各種宴、酒集合和正常進(jìn)餐的服務(wù)上，要隨時注意客人吸煙劃著的火柴及示熄滅掉有煙缸外面，善后收臺布時必須馬上拿到后臺抖干凈臟物，以免卷入未熄滅的煙頭著火。在清掃垃圾時要將煙缸里的煙頭用水浸濕后，再倒入垃圾箱。
2、各餐廳在使用各種以及倒酒精燈、火鍋時，必須遵守操作規(guī)程，不允許在燃燒中添加燃料，燃料的領(lǐng)發(fā)保管必須有專人負(fù)責(zé)，以防發(fā)生問題，添加燃料不得太滿，以防溢出燒著臺布。
3、餐廳各場所要對各種電器設(shè)備經(jīng)常檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、漏電等應(yīng)馬上通知工程部查修。場所內(nèi)不得亂接臨時電氣線路，如需增設(shè)用電應(yīng)有電工人員按規(guī)定安裝。
4、各餐廳（場所）所有出入門、太平門、通道以及樓梯處，必須保持暢通，必須鎖的門，鑰匙需留在現(xiàn)場，以防一旦有事時使用。
5、各餐廳晚班人員下班前要對整個工作場所進(jìn)行安全防火大檢查，查看邊角、桌椅、沙發(fā)椅后有無未熄滅的煙頭，要對電源等檢查無問題后，切斷電源開關(guān)、關(guān)燈，方可鎖門下班。如有酒碎住店客人要通知樓層服務(wù)員加以防范。
6、各種滅火器材、消防設(shè)施在非火警的不得擅自挪用。
7、知道所在部門滅火器材的位置并會使用各種滅火器材，能熟練地掌握其性能、作用和使用方法。
8、知道最近的消防疏散門的方位。
廚房防火制度
1、廚房各種電器設(shè)備的安裝、使用必須符合防火安全要求，嚴(yán)禁超負(fù)荷使用，絕緣要良好，接點應(yīng)牢固，并有合格的保險裝置。
2、廚房各種機電設(shè)備的操作使用必須制定安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行。
3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時必須設(shè)有專人負(fù)責(zé)看管。煉、炸、烘、烤時油鍋，烤箱溫度不宜過度，油鍋不得過滿，嚴(yán)防油著，烤著或溢鍋著引起火災(zāi)。
4、廚房內(nèi)的各種爐灶、烤箱點火使用時，必須按操作規(guī)程操作，不得違反，更不得用紙張點火，使用后在確認(rèn)油開關(guān)關(guān)閉后方可離開。
5、不得往爐灶、烤箱的火眼里倒置各種廢物，以防堵塞火眼發(fā)生事故。
6、廚房內(nèi)的易燃?xì)怏w、管道、儀表、閥門要定期檢查，防止泄漏。發(fā)現(xiàn)易燃?xì)怏w泄漏時先要關(guān)閉閥口，及時通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和啟動電開關(guān)。
7、工作結(jié)束時，操作人員應(yīng)及時關(guān)閉廚房所有閥門，切斷電源、氣源、火源后可鎖好門窗下班。
8、各種滅火器村、消防設(shè)施在非火警下不得擅自挪用。
9、知道所有部位滅火器材的位置并懂得使用，知道最后疏散門的方位。
10、一旦發(fā)現(xiàn)火情速撥“119”。
第五章酒店消防管理獎罰規(guī)定（暫行）
根據(jù)《中華人民共和國消防法》和中華人民共和國公安部令（第61號）的有關(guān)消防安全管理規(guī)定，結(jié)合本店的實際情況，特制定下列獎懲制度。
一、消防安全是酒店全體員工的共同責(zé)任，每個員工在做好本職工作的同時，都有權(quán)做好消防工作的義務(wù)。
二、酒店消防安全委員會是對酒店實施消防管理、監(jiān)督的職能機構(gòu)，各部門員工都要無條件地服從消防安全委員會的管理。
三、在酒店范圍內(nèi)違反消防管理規(guī)定尚不夠追究刑事責(zé)任和按“治安管理處罰條例”處理的，由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組依照本規(guī)定分別給予“賠償損失”、“口頭警告”、“書面警告”、“嚴(yán)重警告”或予罰款等項處理，亦可同時并處。
四、有下列情形之一的、視損失情況和認(rèn)識態(tài)度責(zé)令當(dāng)事人賠償全部或部分損失。
1、因亂扔煙頭或用電、用火不慎，發(fā)生火警或火災(zāi)，損壞酒店賓客或員工財物，損失數(shù)額不大的。
2、明火作業(yè)未采用有效的安全措施造成火警火災(zāi)，損失不大的。
3、使用易燃危險品，不采用安全措施，或保管不善，造成火警、火災(zāi)。損失不大的。
五、有下列行為之一的，視情節(jié)輕重和認(rèn)識態(tài)度，給予警告或罰款處理：
（一）給予口頭警告或罰款10元以上的：
1、在禁止吸煙（非危險場所）的場所吸煙或在允許吸煙的地方有煙灰缸不用亂扔煙頭的。
2、用電不使用安全保險裝置或亂搭亂拉電線的。
3、謊報火情的。
4、擅自玩弄消防器材、報警設(shè)施，未造成嚴(yán)重后果的。
（二）給予書面警告并罰款50元以下的：
1、擅自在辦公室、他庫或工作場所、宿舍設(shè)爐生火或使用電爐的。
2、自貯存、使用少量易燃品，不到保安部備案的。
3、故意損壞消防設(shè)施、標(biāo)志或隨意挪用、改動消防器材位置的。
酒店火警火災(zāi)緊急處理預(yù)案
火災(zāi)是極度威脅酒店客人、員工的財產(chǎn)安全，若發(fā)生火災(zāi)，與部門協(xié)調(diào)行動。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時，現(xiàn)場人員要以最快的時間撥打“119”，而后通知總經(jīng)理或值班領(lǐng)導(dǎo)，全體人員應(yīng)保持冷靜。
報完人須說出看書姓名、所在部門及起火的確切位置、火勢情況。報完警，在無人身危險的情況下，應(yīng)盡量使用附近的滅火器材。撲救初起火災(zāi)，同時關(guān)閉以下開關(guān)；電器火災(zāi)先關(guān)電源；氣體火災(zāi)先關(guān)氣閥；油管火災(zāi)先關(guān)油開關(guān)。
酒店的義務(wù)消防隊員在值班領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，要奮不顧身地投入到救火當(dāng)中，控制火勢漫延，等到消防隊來后配合救火工作，同時要在短時間內(nèi)破門救人、救物及疏散外樓層的顧客，組織搶救傷員。當(dāng)消防隊來到后，要積極配合他們的救火工作。
“十項工作”即重點單位在貫徹實施《規(guī)定》中，必須做到十項基本工作：
1、一個完善的消防安全組織機構(gòu)和逐級消防安全責(zé)任人網(wǎng)絡(luò)；
2、一套經(jīng)消防安全責(zé)任人批準(zhǔn)的消防安全管理制度和操作規(guī)程；
3、一份經(jīng)責(zé)任人批準(zhǔn)的消防工作計劃；
4、一份經(jīng)責(zé)任人批準(zhǔn)的消防安全工作資金投入和組織保障方案；、5、一套完整的重點單位消防檔案；
6、一套宣貫工作資料；
7、一個消防宣傳欄；
8、一本員工消防應(yīng)知應(yīng)會手冊；
9、定期開展消防法律、法規(guī)及消防知識教訓(xùn)教育和考慮；
10、定期開展滅火、應(yīng)急疏散演練。
消防工作歸口管理職能部門消防安全職責(zé)：
1、消防工作歸口管理部門通常由保安部聯(lián)合工程部組成，在本單位的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人的領(lǐng)導(dǎo)下，開展消防安全管理工作，掌握本單位的消防安全情況。
2、負(fù)責(zé)制度本單位各崗位的消防安全責(zé)任制和各項防火安全制度，并檢查、督促、貫徹執(zhí)行。
3、負(fù)責(zé)對本單位的員工進(jìn)行崗位消防安全教育和培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)開展防火檢查、巡查工作，對發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患要及時督促有關(guān)責(zé)任部門、人員改正并跟蹤落實。
5、組織對單位內(nèi)的消防設(shè)施、器材進(jìn)行日常檢查和維護(hù)管理，確保完整好用。
6、負(fù)責(zé)對本單位的明火作業(yè)實施嚴(yán)格管理。
7、領(lǐng)導(dǎo)單位義務(wù)消防隊，定期組織實施義務(wù)消防隊的訓(xùn)練考核，提高義務(wù)消防隊的滅火作戰(zhàn)能力。
8、制訂本單位的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織本單位員工開展滅火與疏散逃生演練。
9、協(xié)助公安消防部門工作，配合整改火災(zāi)隱患和查處火災(zāi)事故責(zé)任。
10、發(fā)生火災(zāi)后應(yīng)積極組織滅火撲救工作和人員疏散工作。
11、定期向本世紀(jì)單位的消防安全責(zé)任和消防安全管理人報告本單位的消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。
消防控制中心值班員崗位職責(zé)：
1、工作崗位，認(rèn)真觀察消防監(jiān)控系統(tǒng)及聯(lián)動設(shè)備的動轉(zhuǎn)情況。
2、熟悉消防監(jiān)控系統(tǒng)及聯(lián)動設(shè)備的工作原理，能夠排除一般故障。于不能排除的故障，應(yīng)立即請工程技術(shù)人員及時進(jìn)行修復(fù)。
3、熟悉本單位的火災(zāi)報警程序及事故處置程序。
4、一旦出現(xiàn)報警，應(yīng)立即與報警部位的值班員或保安員聯(lián)系，迅速查清報警原因并做好記錄。
5、確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，應(yīng)立即報警并啟動相關(guān)滅火設(shè)施，按火災(zāi)處理程序圖向有關(guān)人員進(jìn)行匯報。
6、每班應(yīng)認(rèn)真填寫“消防監(jiān)控系統(tǒng)運行情況記錄表”。
7、嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入消防控制中心。
電工消防安全崗位職責(zé)：
1、用電規(guī)定和各項規(guī)章制度；
2、努力學(xué)習(xí)技術(shù)，熟練掌握供電方式狀態(tài)、線路走向及所管轄設(shè)備的原理，技術(shù)性能和實際操作。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握電器知識和國家有關(guān)電器規(guī)范、操作教程，持證上崗。
4、熟悉掌握消防滅火器材，嚴(yán)格執(zhí)行電氣安全操作規(guī)程和電器消防安全管理制度。
5、電工有權(quán)拒絕安裝不符合規(guī)定的電氣設(shè)備或者在不符合要求的場所安裝電氣設(shè)備。
6、一般的電氣設(shè)備和線路要定期檢修，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況，必須立即修理。
7、值班電工應(yīng)對電器設(shè)備進(jìn)行巡視、檢查，做好運行記錄，認(rèn)真履行交接班手續(xù)。
8、使用自備電源發(fā)電時，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《柴油發(fā)電機安全操作規(guī)程》。
消防安全教育、培訓(xùn)制度：
1、每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。
2、定期組織員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)和各項制度，做到依法治火。
3、各部門應(yīng)針對崗位特點進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)。
4、對消防設(shè)施維修保養(yǎng)和使用人員應(yīng)進(jìn)行實地演示和培訓(xùn)。
5、對新員工進(jìn)行崗前消防培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。
6、因工作需要員工換崗位前必須進(jìn)行再教育培訓(xùn)。
7、消控中心等特殊崗位進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格，持證上崗。
火災(zāi)隱患整改制度：
1、各部門對存在的火災(zāi)隱患應(yīng)及時予以消除。
2、在防火安全檢查中，應(yīng)對所發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患進(jìn)行逐項登記，并將隱患情況書面下發(fā)各部門限制整改，同時要做好隱患整改情況記錄。
3、在火災(zāi)隱患未消防前，各部門應(yīng)當(dāng)落實防范措施，確保隱患整改期間在消防安全，對確無能力解決的重大火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)提出解決方案，及時向單位消防安全責(zé)任人報告，并由單位上級主管部門或當(dāng)?shù)卣畧蟾妗?/p>
4、對公安消防機構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正并寫出隱患整改的復(fù)函，報送公安消防機構(gòu)。
用之、用電安全管理制度
1、用電安全管理：
（1）嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。（2）電氣線路、設(shè)備安裝應(yīng)由持證電工負(fù)責(zé)。（3）各部門下班后，該關(guān)閉的電源應(yīng)予以關(guān)閉。（4）禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。
2、用火安全管理：
（1）嚴(yán)格執(zhí)行動火審批制度，確需動火作業(yè)時，作業(yè)單位應(yīng)按規(guī)定向消防工作歸口管理部門申請“動火許可證”。
（2）動火作業(yè)前應(yīng)消除動火點附近5米區(qū)域范圍內(nèi)的易燃易爆危險物品或作適當(dāng)?shù)陌踩綦x，并向保安部借取適當(dāng)種類、數(shù)量的滅火器材隨時備用，結(jié)束作業(yè)后應(yīng)立即歸還，若有動用應(yīng)如實報告。
（3）如在作業(yè)點就地動火施工，應(yīng)按規(guī)定向作業(yè)點所在單位經(jīng)理級（含以上主管人員申請，申請部門需派人現(xiàn)場監(jiān)督并不定時派人巡查。離地面2米以上的高架動火作業(yè)必須保證有一人在下方專職負(fù)責(zé)隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。）
（4）未辦理“動火許可證”擅自動火作業(yè)者，本單位人員予以記小過二次處分，嚴(yán)重予以開除。
滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度
1、制度符合本單位情況的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。
2、組織全員工學(xué)習(xí)和熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。
3、每次組織預(yù)案演練前應(yīng)精心開會部署，明確分工。
4、應(yīng)按制度的預(yù)案，至少每半年進(jìn)行一次演練。
5、演練結(jié)束后應(yīng)召開講評會，認(rèn)真總結(jié)預(yù)案演練的情況，發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時修改和完善預(yù)案。
第三篇：酒店消防管理處罰暫行辦法
第一章總則
第一條為了加強酒店消防管理工作，保護(hù)酒店財產(chǎn)和員工生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防條例》、《中華人民共和國治安管理處罰條例》、國家其他有關(guān)規(guī)定，結(jié)合酒店情況，特制定本辦法。第二條違反消防法規(guī)，妨礙公共消防安全，阻礙消防工作正常進(jìn)行，以及其他違反安全技術(shù)操作規(guī)程、影響消防安全，尚不夠追究刑事責(zé)任的，依據(jù)本辦法
應(yīng)當(dāng)受到處罰的行為，均屬違反消防管理行為。
第三條凡在酒店人員違反消防管理的行為，均依照本辦法進(jìn)行處罰。
第二章處罰
第四條消防管理處罰分為
（一）警告
（二）通報批評
（三）罰款
（四）辭職處分
（五）拘留
（六）查封
（七）賠償損失
第五條有下列違反消防管理行為之一的部門和責(zé)任者，根據(jù)情節(jié)輕重給予通報批評、警告、二百元以下罰款，辭職處分
（一）忽視消防安全工作，不認(rèn)真履行消防管理職責(zé)、管理混亂、經(jīng)督促無明顯改進(jìn)，造成一般火災(zāi)事故的；
（二）其他部門存在火險隱患，經(jīng)提出改善要求拒不執(zhí)行的；
（三）指使或者強令他人違反消防安全規(guī)章作業(yè)，或指派未經(jīng)安全教育和安全考核的職工上崗獨立從事有火災(zāi)危險作業(yè)的；
（四）未經(jīng)公司董事長同意，改變建筑物用途，違反消防法規(guī)，未經(jīng)公司董事長檢驗，出現(xiàn)火險、火災(zāi)的；
（五）占用防火間距、堵塞、破壞消防通道的；
（六）逾期不拆除臨時建筑、影響消防安全的；
（七）儲存、使用、銷毀易燃易爆化學(xué)危險品，不執(zhí)行有關(guān)安全法規(guī)，經(jīng)指示不改的；
（八）違反規(guī)定，在辦公室、寢室內(nèi)存放易燃、易爆化學(xué)危險品，或?qū)⑦@些物品帶入酒店的；
（九）在禁止用火的區(qū)域、場所、擅自動火或其他可能引起火災(zāi)行為的；
（十）更夫、值班人員當(dāng)班飲酒或不按規(guī)定檢查巡邏，擅離職守發(fā)生火險、火災(zāi)的；
（十一）電工、焊工、司爐工及其它有可能涉及動火的工種違章操作可能引起火災(zāi)的；
（十二）在宿舍樓走廊、樓梯間等處堆放可燃物品，經(jīng)指示拒絕清理、疏通的；
（十三）不按規(guī)定配備消防器材及損壞或挪用消防器材，經(jīng)指示沒有改正或態(tài)度不好的；
（十四）埋壓、圈占、損壞公共消防設(shè)施，經(jīng)指示不整改的；
（十五）謊報火警、發(fā)生火災(zāi)不報警或拒絕借用通訊設(shè)備報警的；
（十六）阻礙執(zhí)行滅火任務(wù)的消防車輛通行，擾亂火災(zāi)現(xiàn)場秩序、妨礙滅火工作正常進(jìn)行的；其他部門拒絕、阻撓、刁難公司人員依法進(jìn)行防火檢查。
（十八）因責(zé)任人員主觀原因造成一般火災(zāi)的；
（十九）其它違反消防規(guī)章制度或安全操作規(guī)程的；
第六條對具有下列違反消防管理行為之一者，分別給子30元以下處罰，通報批評及辭職處分。
（一）違反酒店消防條例，在宿舍內(nèi)使用電爐子、酒精爐、煤油爐、液化氣罐等用具的；
（二）私自動用電閘和拆改，增設(shè)電氣設(shè)備構(gòu)成一般火險的；
（三）在宿舍內(nèi)，亂拉亂接電源線和電源插座造成火險的；
（四）在樓內(nèi)，室內(nèi)點燃廢紙等可燃物的；
第七條對造成火災(zāi)燒毀國家、集體或個人財產(chǎn)者，除予以相應(yīng)處罰外，還應(yīng)根據(jù)損失情況后果和賠償能力令其賠償。
第八條對處于火險狀態(tài)的部門，經(jīng)指出又一時整改不了的，在整改前，要責(zé)任落實到人，對其火險部位死看死守。
第九條有下列情形之一的，可以從重處罰；
（一）明知故犯的；
（二）后果嚴(yán)重的；
（三）拒絕傳喚或者逃避處罰的；
（四）拒付罰款或?qū)医?jīng)處罰不改的；
第十條有下列情形之一的，可以從輕或免予處罰。
（一）由于不可抗拒原因發(fā)生火災(zāi)的；
（二）出于他人協(xié)迫或者誘騙的；
（三）后果較輕，能主動承認(rèn)錯誤及時改正的；
第三章裁決與執(zhí)行
第十一條酒店消防管理處罰辦法按各級權(quán)限和分工分別由上級公安機關(guān)、消防部門、酒店保安隊裁決并執(zhí)行。
第十二條通報批評、罰款、少量賠償損失由酒店保安隊裁決執(zhí)行；辭職處分，由酒店處執(zhí)行；警告、拘留、查封、數(shù)額較大的賠償由消防，公安部門裁決執(zhí)行。
第十三條執(zhí)行處罰時必須向被罰者開出罰款收據(jù)，并寫明罰款原因和所罰款數(shù)。
第十四條保安隊所收罰款全部上交酒店，用于補充消防經(jīng)費。
第十五條保安隊及有關(guān)部門在執(zhí)行本辦法時，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法紀(jì)，秉公執(zhí)法，不得絢私舞弊，違者要嚴(yán)肅處理。
附則：
（一）本辦法若與上級公安、消防部門規(guī)定有沖突的，以上級部門規(guī)定為準(zhǔn)；
（二）本辦法由酒店保安隊負(fù)責(zé)解釋
[1]
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第四篇：酒店消防制度
酒店消防制度匯編(酒店消防制度與崗位職責(zé))
第一章消防中心管理
一、消防中心檢查制度
1、每個值班人員每天對本崗位本地段進(jìn)行一次火情安全檢查，排除本身能夠排除的一般不安全因素。
2、發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理及時報告，否則發(fā)生事故則由本崗位當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。
3、每天應(yīng)將當(dāng)班情況檢查結(jié)果向部門匯報。
4。接班應(yīng)提前10分鐘進(jìn)入崗位，并向上班了解安全情況檢查內(nèi)容進(jìn)行驗收簽名，發(fā)現(xiàn)問題一般由交班的處理。較大的問題立即向上級領(lǐng)導(dǎo)報告處理，不得忽視或拖延。
第二章消防管理消防安全責(zé)任人職責(zé)
一、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障單位消防安全符合規(guī)定，掌握本單位消防安全情況；
二、將消防工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排。批準(zhǔn)實施消防工作計劃：
三、為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障；
四．確定各級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程；
五、組織防火檢查督促落實火災(zāi)隱患整改及時處理消防安全的重大問題；
六、根據(jù)消防法規(guī)建立義務(wù)消防隊；
七、組織制定符合本單位實際的滅火和應(yīng)急疏教預(yù)案，并實施演練．
消防安全管理人職責(zé)
一、擬定消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作；
二、組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實；
三、擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案：
四、組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作；
五、組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通：
六、組織管理義務(wù)消防隊；
七、在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳、教育和訓(xùn)練，組織滅火和應(yīng)急硫散預(yù)案的實施和演練；
八、單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。
消防主管崗位職責(zé)。
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度；
二、監(jiān)督貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度；
三、進(jìn)行防火安全檢查和消防安全宣傳教育、學(xué)習(xí)；
四、每天對全酒店消防器材設(shè)施進(jìn)行檢查每月紐織一次酒店消防安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，簽發(fā)隱患整改通知單并督促除患和管理好消防器材；
五、管理單位義務(wù)消防組織，定期組織員工學(xué)習(xí)消防知識和訓(xùn)練不斷提高消防業(yè)務(wù)水平；
六、配合消防機構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因；
七、交流防火工作經(jīng)驗，爭當(dāng)無火災(zāi)單位；
八、協(xié)助部門經(jīng)理做好部門工作。
消防巡邏員職責(zé)
一、對上級領(lǐng)導(dǎo)的指令要絕對服從；
二、熟悉本崗位的任務(wù)志要求；
三、會使用各種滅火器材，熟悉掌提消防報警控制系統(tǒng)；
四、熟悉酒店的地形、環(huán)境、消防設(shè)施的分布，滅火器材的擺放地點、防盜、報警器材的位置，監(jiān)控電視鏡頭的位置：
五、愛護(hù)本崗位上的各種設(shè)備和器材；
六、靈活、果斷地處理當(dāng)班期間發(fā)生的問題，遇到處理不了的問題，立即報告部門經(jīng)理或總經(jīng)理；
七、負(fù)責(zé)檢查動火部位、施工現(xiàn)場消防安全、處理報警和煙感器故障。消防設(shè)備維修保養(yǎng)制度
1、嚴(yán)格維護(hù)消防自動報警系統(tǒng)的設(shè)備，定期進(jìn)行測試檢查，保證設(shè)備完好；
2、全酒店的煙感器由工程部組織測試1-2次，保安部派人協(xié)助；
3、自動滅火噴淋管道末斷放水，每季度由工程部和保安部組織放水一次；
4、消防水泵和噴淋水泵每年由工程部組織加油保養(yǎng)一次；
5、消防水泵和噴淋水泵由保安部和工程部不定期啟動檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時維修；
6、酒店消防總控制聯(lián)動系統(tǒng)每年由工程部和保安部及有關(guān)部門聯(lián)合啟動運行檢查一次：
7、酒店各種電器設(shè)備每半年聯(lián)合進(jìn)行檢查一次；
8、備用發(fā)電機由工程部根據(jù)設(shè)備檢查情況安排時間定期啟動檢查．
消防要求
酒店員工必須嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度，積極參如消防活動，做好好宣傳教育．
1、做好班前、班后安全教育，使每個員工都能做劉“一熟系、三會”（一熟悉：消防器材，三會：會報警、會使用滅火器材、會組織人員疏散）；
2、熟悉自己的崗位環(huán)境、操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材擺放位置，懂得使用方法并做好保管；
3、牢記火警電話“119”和酒店消防中心電話“2273”，報火警時，要沉著冷靜，講清失火單位、地點、什么東西著火、報警人姓名、單位和電話號碼；
4、存放易燃易壞物品的地方或倉庫，要有“嚴(yán)禁吸煙”明顯標(biāo)志的字樣，物品碎紙、垃極要及時清理，保持安全通道的暢通和常閉式防火門的關(guān)閉：
5、發(fā)現(xiàn)有異聲、異味、異色時，要及時報告并積極采取措施處理，不查明原因決不能放過；
6當(dāng)發(fā)生火警、火災(zāi)時，首先要保持冷靜，不可驚慌失措，應(yīng)迅速查明情況向消防中心報告，報告時要講明地點、燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名或工號，并積極采取措施，取附近的滅火器材滅火，電器著火時，應(yīng)先關(guān)掉電源；氣體著火先關(guān)氣閥，如果氣閥無法關(guān)緊，先不滅火，設(shè)法關(guān)掉氣閥門的情況才能滅火。救火時，聽從消防中心人員和現(xiàn)場指揮員的指
揮，有人受傷先救人，后救火（火小時可同時進(jìn)行）。
7、當(dāng)火勢擴大到三級（猛烈階段）必須緊急報警，通知住客離開房間，在場的工作人員應(yīng)引導(dǎo)住客進(jìn)行安全疏散，積極槍運貴重物品，禁止乘坐客用電梯，前往現(xiàn)場的人員要走立通樓梯，救護(hù)硫散人員乘消防電梯；
8、發(fā)現(xiàn)火場有毒氣、有爆炸危險品時，首先采取防毒、防爆的措施后才能進(jìn)行救火
第三章 消防三級檢查基本內(nèi)容
一、易燃易爆危險物品的貯存保管、使用要符合安全要求，貯存容器、貯罐、管道要定期測試有無跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象；
二、使用液化氣灶、柴油灶是否按照要求操作，擺放位置是否符合安全規(guī)定；
三、對煙頭、遺留火種是否注意和采取相應(yīng)處理措施；
四、倉庫物資分類及存放是否符合安全規(guī)定，庫房燈光規(guī)定在60W以下，燈距、推放高度、通風(fēng)、室溫是否符合安全要求，值班人員是否做到人走燈滅；
五、電器設(shè)備運行正常有無超負(fù)荷運行，電線、電纜的絕緣有無變化、裸露、受潮、短路等，電機有無空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，防雷設(shè)備是否完好，有無亂接、亂拉、亂搭電線現(xiàn)象。
六、使用各種可燃易燃油類足否符合安全要求，以及殘油、氣的處理情況；
七、危險場所是否辦理相關(guān)手續(xù)，員工操作是否按照要求操作；
八、使用有毒、有害物品的場所足否有防毒的安全措施：
九、消防器材、消防系統(tǒng)的完好情況，各都門的消防器材有無保管好、用好和到期換藥，保證完好、好用；
十、門衛(wèi)對出生入人員是否嚴(yán)格檢查，對攜帶易燃易爆危險品的人是否把關(guān)。安全檢查制度
1、火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實情況；
2、安全疏敬通道、疏散指示、應(yīng)急照明和安全出口情況；
3、消防車通道、消防水源情況；
4、滅火器材配備及有效情況：
5、用火、用電有無違章情況；
6、重點工種人員以及共他員工消防知識的掌握情況；
7、消防安全重點部位的管理情況；
8、易燃易爆物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況；
9、控制室值班情況和設(shè)施運行、記錄情況；
10、防火巡查情況；
11、消防標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況；
12、其他需要檢查的內(nèi)容。
防火安全管理制度
一、總則
1、為了加強酒店的消防安全工作，保護(hù)住賓客、員工的酒店的生命財產(chǎn)安全，確保酒店的正常營業(yè)，特制訂本制度；
2、根據(jù)《中華人民共和國消防法》和公安部頒布《機關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針和自防自救的原則，實行嚴(yán)格的料學(xué)管理；
3、酒店消防工作在公安機關(guān)監(jiān)督下，實行由總經(jīng)理負(fù)責(zé)、部門經(jīng)理分管、防火安全工作委員會（以下簡稱“防火會”）集體領(lǐng)導(dǎo)的體制；
4、實行專與群結(jié)合的原則，酒店經(jīng)理為防火安全工作第一負(fù)責(zé)人，防火日常工作由保安部承擔(dān)，負(fù)責(zé)各項消防工作計劃、規(guī)章制度的監(jiān)督實施及專職消防人員、義務(wù)消防人員的管理、訓(xùn)練等項工作；
8、常開展消防宣傳、教育活動，采取一切有效措施杜絕火險隱患，盡力防止火災(zāi)發(fā)生。如發(fā)生火突，做到發(fā)現(xiàn)早、撲滅快，將火災(zāi)控制、撲滅在最小范圍，使火災(zāi)損失減少到最低限度。
消防訓(xùn)練
一、使每個義務(wù)消防隊員懂得火災(zāi)預(yù)防的知識．具有善于發(fā)現(xiàn)和杜絕火險隱患的能力，掌握滅火戰(zhàn)斗的本領(lǐng)。
二、義務(wù)消防業(yè)務(wù)教學(xué)訓(xùn)練，每年都要計劃，除進(jìn)行必要的專項教學(xué)訓(xùn)練外，還要有選擇地進(jìn)行一些基本功訓(xùn)練，結(jié)合滅火預(yù)案每月進(jìn)行一次實地演練。
三、義務(wù)消防訓(xùn)練要從實際出發(fā)，嚴(yán)格要求、嚴(yán)格訓(xùn)練外，經(jīng)常組織隊員進(jìn)行消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)或訓(xùn)練教學(xué)。訓(xùn)練要進(jìn)行考核、評比，對在學(xué)習(xí)訓(xùn)練中認(rèn)真刻苦、守紀(jì)律、成績優(yōu)秀的集體和個人，要給予表揚或獎勵。
四、義務(wù)消防隊員需經(jīng)如下內(nèi)客的培訓(xùn)：
1、一般的防火知識；
2．接到火警后，迅速集中穿著消防滅火服裝；
3、佩帶、使用防毒面具：
4、員工熟悉本部門的消防應(yīng)急預(yù)案，發(fā)生火災(zāi)后，按應(yīng)急預(yù)案積極參戰(zhàn)，堅守崗位，服務(wù)指揮。
火災(zāi)撲救
一、火災(zāi)后，按滅火預(yù)案實施并由總經(jīng)理、酒店經(jīng)理、保安部經(jīng)理消防中心領(lǐng)班、大堂接待主管在消防中心建立火場指揮所，統(tǒng)一指揮火場的搶險滅火行動。義務(wù)消防隊員和全體員工要堅守崗位，未接到命令，任何人不準(zhǔn)擅離崗位進(jìn)入火場，以免造成混亂，出現(xiàn)意外事故。
二、除自動報警裝置外，任何人在任何部位發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，首先要用電話向總機報警．消防中心在確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，立即向公安消防部門報警，并向電話總機報告。
三、在滅火戰(zhàn)斗中，應(yīng)首先組織足夠的力量搶救受火勢、煙霧威脅的人員。在客房餐廳等處發(fā)生火災(zāi)，首先要全力保護(hù)賓客安全疏散，在槍救賓客中心時，應(yīng)首先盡力保護(hù)老、弱、病、殘、婦、幼，孕的安全。四。被搶救出火場的人員，應(yīng)集中至安全地點，并有專人看護(hù)，以兔被教者因故重返火場或出意外事故。搶救出來的物件應(yīng)交由專人負(fù)貴看管，以免丟失。
五、滅火戰(zhàn)斗要盡力接近火源，做到不見火不出水，防止水漬損失。
六、火場以外的部位，要做好警戒工作，防止發(fā)生意外事故。
七、發(fā)生火災(zāi)后派專人迎接消防隊，并主動介紹現(xiàn)場情況。火場指揮權(quán)移交給公安消防指揮員，并協(xié)助其工作。
八、在搶險滅火期間，除上級機關(guān)和公安消防、救護(hù)大隊等有關(guān)單位外，其他任何單位和群眾不得進(jìn)入火場。
安全獎懲制度
一、獎懲
1。對預(yù)防大災(zāi)發(fā)生和滅火工作中作出優(yōu)異成績的職工，分別予以嘉獎、獎勵。
2。對違反本制度，不遵守防火安全制度，無視防火安全規(guī)程，造成火災(zāi)事故的員工，視其性質(zhì)和影響大小，損失輕重、認(rèn)識態(tài)度，分別給予罰欲，行政處分，或交由公安部門追究其刑事責(zé)任。
動用明火作業(yè)制度
一、明火作業(yè)制度的規(guī)定
工所有動火作業(yè)｛焊劇、氣創(chuàng)）人員，都要持有效的焊工《特殊工種操作證》上崗，無證者一律不準(zhǔn)進(jìn)行焊接〔氣別〕作業(yè)．
z范圍內(nèi)動火作業(yè)的有關(guān)部門（包括外來施工隊）人員，必須
事先向消防中心提出中請，經(jīng)批準(zhǔn)后方能動火。作業(yè)人員必須
持操作證上崗．
3、作業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“十個不準(zhǔn)燒門的規(guī)定．操作人員有
權(quán)拒絕不符合防火管理要求的作業(yè)
氣其依臨時動火也必須中請辦理動火手續(xù)〔表格表式編號保。4）
5、消防中心在批準(zhǔn)動火前，須到現(xiàn)場檢查并提出才費施，必要時
應(yīng)提滅火器材
fi。動火證有效，一般不得超過當(dāng)天，動火證必須有明確的安全
措施．及動火監(jiān)護(hù)人
7、在動火期間，消防巡檢員妥經(jīng)常到現(xiàn)場檢安，交接班時要交
清動火狀況
8,動火作業(yè)后，操作人、監(jiān)護(hù)人、消防巡檢查、清理現(xiàn)場的火
種及可燃物質(zhì)，確證無隱患時才能離開現(xiàn)場．
鍋護(hù)壓力容器安全管理制度
酒店的要害部門是：鍋爐房、配電間、總機房、監(jiān)控中心、消防中心等地，除本崗位工作人員外，嚴(yán)禁其他人員入內(nèi)，以保證酒店水、電、氣、通訊、安全等部門的正常運轉(zhuǎn)．
1、各要害部門〔位）植班人員必須熟悉設(shè)備情況，堅守崗位，做到勤記錄，發(fā)現(xiàn)故障搶修，不得拖延，并及時報告部門領(lǐng)令。
2、嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，認(rèn)真保養(yǎng)設(shè)備，保證設(shè)備安全正常運行。
3、嚴(yán)禁在工作室會客，不得讓工作無關(guān)人員進(jìn)入室內(nèi)．確因工作需要經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)或保安部批準(zhǔn)進(jìn)入宜內(nèi)人員均登記其進(jìn)入和離開的時間，以備查用。
4要害部位的門要經(jīng)常關(guān)，房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)堆放和晾曬物品。
5、要害部位的嚴(yán)紹易嫉、易爆有毒物品及食品進(jìn)入。
電梯安全管理制度
一、電梯發(fā)生緊急事故處理程序
1、如果電梯突然失去控制，發(fā)生超速而無法掌握時，有司機的應(yīng)首先切斷電源，按鈕停就近層樓；無司機的機房值班人員接報警后立即切斷電源再用對講機招呼乘客保持鎮(zhèn)靜，將腳跟提起并用手扶住轎廂壁，切勿跳轎廂。
2、如電梯在行駛中突然發(fā)生停車故障，應(yīng)先將轎廂內(nèi)電源切斷，然后用對講機安撫乘客，再用手動方式使轎廂平層．用手動鑰匙開啟轎廂門放乘客。
3、若遇電氣設(shè)備發(fā)生燃燒，除應(yīng)立即切斷電源并迅速告知消防中心搶救外，應(yīng)用1211等氣體滅火機進(jìn)行撲救。
4、若遇停層不開門，機房值班人員應(yīng)先用對講機安撫乘客，問清停在幾層，再以最快速度用手動鑰起開放轎廂門放人。
5、若遇到道底坑積水，應(yīng)將電源全部切斷，立即排水檢查正常后方可啟用。
6、電梯發(fā)生事故，機房值班人員必須立即停下，組織有關(guān)人員搶救傷員，保護(hù)現(xiàn)場，并及時報告有關(guān)部門按“三不放過”原則處理。
二、電梯維修檢查操作程序
1、電梯維修人員在對電梯進(jìn)行維修時，必須在電梯門口上懸往檢查停用的告示牌。
2、電梯在維修和檢查時，必須使用36伏行燈。
3、進(jìn)入機房做維修保養(yǎng)工作，必須先斷開電源開關(guān)，不得帶電搶修電器控制屏以防發(fā)生觸電事故。
4、進(jìn)入轎廂頂注加導(dǎo)軌或轎頂動滑轉(zhuǎn)油時，保養(yǎng)人員應(yīng)于轎廂頂兩腳必須站穩(wěn)，在轎廂上下運行時，身體任何部位不揮超越廂體邊緣之外，以防撞傷。
5、進(jìn)入井道底坑時，必須采取有效措施、以防橋廂突然下墜。
6、維修檢查時不得載客載貨，但不要在客流高峰時進(jìn)行維修以免影響營業(yè)。
7、電梯維修工每次開始工作前，對電梯機房內(nèi)的機械和電氣設(shè)備作巡視檢查；對電梯作定期維修并填寫電梯設(shè)備維修記錄卡。
8、應(yīng)每周檢查電梯的主要設(shè)備的可靠性和工作的正確性并進(jìn)行必要的修正和潤滑。
9、電梯在使用了3個月后，電梯維修工應(yīng)對重要機械和電氣設(shè)備進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時修復(fù)。
10、電梯在每年進(jìn)行全面維修后，應(yīng)對勞動局在年檢中提出的整改意見認(rèn)真整改并取得年檢合格證方可繼續(xù)使用。
電梯轎廂關(guān)人處理方法
1、先將電梯主電源切斷，必須兩人配合操作。
2、使用專用工具手動松閘。
3、在機房用手輪盤車，使電梯作短程升降。
4、手動盤車與手動打開制動器之間應(yīng)密切配合，盤到電梯平層的標(biāo)準(zhǔn)位置．
5、打開電梯轎廂門將客人安全送出轎廂．
第五篇：酒店消防預(yù)案
第一章 消防中心管理
一、消防中心檢查制度
1、每個值班人員每天對本崗位本地段進(jìn)行一次火情安全檢查，排除本身能夠排除的一般不安全因素。
2、發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理及時報告，否則發(fā)生事故則由本崗位當(dāng)班人員負(fù)責(zé)。
3、每天應(yīng)將當(dāng)班情況檢查結(jié)果向部門匯報。
4、接班應(yīng)提前10分鐘進(jìn)入崗位，并向上班了解安全情況檢查內(nèi)容進(jìn)行驗收簽名，發(fā)現(xiàn)問題一般由交班的處理。較大的問題立即向上級領(lǐng)導(dǎo)報告處理，不得忽視或拖延。
第二章 消防管理消防安全責(zé)任人職責(zé)
一、貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障單位消防安全符合規(guī)定，掌握本單位消防安全情況;
二、將消防工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排。批準(zhǔn)實施消防工作計劃：
三、為本單位的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障;
四、確定各級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;
五、組織防火檢查督促落實火災(zāi)隱患整改及時處理消防安全的重大問題;
六、根據(jù)消防法規(guī)建立義務(wù)消防隊;
七、組織制定符合本單位實際的滅火和應(yīng)急疏教預(yù)案，并實施演練
消防安全管理人職責(zé)
一、擬定消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作;
二、組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促其落實;
三、擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案;
四、組織實施防火檢查和火災(zāi)隱患整改工作;
五、組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通;
六、組織管理義務(wù)消防隊;
七、在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳、教育和訓(xùn)練，組織滅火和應(yīng)急硫散預(yù)案的實施和演練;
八、單位消防安全責(zé)任人委托的其他消防安全管理工作。
消防主管崗位職責(zé)
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度;
二、監(jiān)督貫徹執(zhí)行消防規(guī)章制度;
三、進(jìn)行防火安全檢查和消防安全宣傳教育、學(xué)習(xí);
四、每天對全酒店消防器材設(shè)施進(jìn)行檢查每月紐織一次酒店消防安全大檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，簽發(fā)隱患整改通知單并督促除患和管理好消防器材;
五、管理單位義務(wù)消防組織，定期組織員工學(xué)習(xí)消防知識和訓(xùn)練不斷提高消防業(yè)務(wù)水平;
六、配合消防機構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因;
七、交流防火工作經(jīng)驗，爭當(dāng)無火災(zāi)單位;
八、協(xié)助部門經(jīng)理做好部門工作。
消防巡邏員職責(zé)
一、對上級領(lǐng)導(dǎo)的指令要絕對服從;
二、熟悉本崗位的任務(wù)志要求;
三、會使用各種滅火器材，熟悉掌提消防報警控制系統(tǒng);
四、熟悉酒店的地形、環(huán)境、消防設(shè)施的分布，滅火器材的擺放地點、防盜、報警器材的位置，監(jiān)控電視鏡頭的位置：
五、愛護(hù)本崗位上的各種設(shè)備和器材;
六、靈活、果斷地處理當(dāng)班期間發(fā)生的問題，遇到處理不了的問題，立即報告部門經(jīng)理或總經(jīng)理;
七、負(fù)責(zé)檢查動火部位、施工現(xiàn)場消防安全、處理報警和煙感器故障。
消防設(shè)備維修保養(yǎng)制度
1、嚴(yán)格維護(hù)消防自動報警系統(tǒng)的設(shè)備，定期進(jìn)行測試檢查，保證設(shè)備完好;
2、全酒店的煙感器由工程部組織測試1-2次，保安部派人協(xié)助;
3、自動滅火噴淋管道末斷放水，每季度由工程部和保安部組織放水一次;
4、消防水泵和噴淋水泵每年由工程部組織加油保養(yǎng)一次;
5、消防水泵和噴淋水泵由保安部和工程部不定期啟動檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時維修;
6、酒店消防總控制聯(lián)動系統(tǒng)每年由工程部和保安部及有關(guān)部門聯(lián)合啟動運行檢查一次：
7、酒店各種電器設(shè)備每半年聯(lián)合進(jìn)行檢查一次;
8、備用發(fā)電機由工程部根據(jù)設(shè)備檢查情況安排時間定期啟動檢查。
消防要求
酒店員工必須嚴(yán)格執(zhí)行防火安全制度，積極參如消防活動，做好好宣傳教育。
1、做好班前、班后安全教育，使每個員工都能做劉“一熟系、三會”(一熟悉：消防器材，三會：會報警、會使用滅火器材、會組織人員疏散);
2、熟悉自己的崗位環(huán)境、操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材擺放位置，懂得使用方法并做好保管;
3、牢記火警電話“119”和酒店消防中心電話“（）”，報火警時，要沉著冷靜，講清失火單位、地點、什么東西著火、報警人姓名、單位和電話號碼;
4、存放易燃易壞物品的地方或倉庫，要有“嚴(yán)禁吸煙”明顯標(biāo)志的字樣，物品碎紙、垃極要及時清理，保持安全通道的暢通和常閉式防火門的關(guān)閉：
5、發(fā)現(xiàn)有異聲、異味、異色時，要及時報告并積極采取措施處理，不查明原因決不能放過;
6、當(dāng)發(fā)生火警、火災(zāi)時，首先要保持冷靜，不可驚慌失措，應(yīng)迅速查明情況向消防中心報告，報告時要講明地點、燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名或工號，并積極采取措施，取附近的滅火器材滅火，電器著火時，應(yīng)先關(guān)掉電源;氣體著火先關(guān)氣閥，如果氣閥無法關(guān)緊，先不滅火，設(shè)法關(guān)掉氣閥門的情況才能滅火。救火時，聽從消防中心人員和現(xiàn)場指揮員的指 揮，有人受傷先救人，后救火(火小時可同時進(jìn)行);
7、當(dāng)火勢擴大到三級(猛烈階段)必須緊急報警，通知住客離開房間，在場的工作人員應(yīng)引導(dǎo)住客進(jìn)行安全疏散，積極槍運貴重物品，禁止乘坐客用電梯，前往現(xiàn)場的人員要走立通樓梯，救護(hù)硫散人員乘消防電梯;
8、發(fā)現(xiàn)火場有毒氣、有爆炸危險品時，首先采取防毒、防爆的措施后才能進(jìn)行救火。
第三章 消防三級檢查基本內(nèi)容
一、易燃易爆危險物品的貯存保管、使用要符合安全要求，貯存容器、貯罐、管道要定期測試有無跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象;
二、使用液化氣灶、柴油灶是否按照要求操作，擺放位置是否符合安全規(guī)定;
三、對煙頭、遺留火種是否注意和采取相應(yīng)處理措施;
四、倉庫物資分類及存放是否符合安全規(guī)定，庫房燈光規(guī)定在60W以下，燈距、推放高度、通風(fēng)、室溫是否符合安全要求，值班人員是否做到人走燈滅;
五、電器設(shè)備運行正常有無超負(fù)荷運行，電線、電纜的絕緣有無變化、裸露、受潮、短路等，電機有無空轉(zhuǎn)現(xiàn)象，防雷設(shè)備是否完好，有無亂接、亂拉、亂搭電線現(xiàn)象;
六、使用各種可燃易燃油類足否符合安全要求，以及殘油、氣的處理情況;
七、危險場所是否辦理相關(guān)手續(xù)，員工操作是否按照要求操作;
八、使用有毒、有害物品的場所足否有防毒的安全措施：
九、消防器材、消防系統(tǒng)的完好情況，各都門的消防器材有無保管好、用好和到期換藥，保證完好、好用;
十、門衛(wèi)對出生入人員是否嚴(yán)格檢查，對攜帶易燃易爆危險品的人是否把關(guān)。安全檢查制度
1、火災(zāi)隱患的整改情況以及防范措施的落實情況;
2、安全疏敬通道、疏散指示、應(yīng)急照明和安全出口情況;
3、消防車通道、消防水源情況;
4、滅火器材配備及有效情況；
5、用火、用電有無違章情況;
6、重點工種人員以及共他員工消防知識的掌握情況;
7、消防安全重點部位的管理情況;
8、易燃易爆物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況;
9、控制室值班情況和設(shè)施運行、記錄情況;
10、防火巡查情況;
11、消防標(biāo)志的設(shè)置情況和完好、有效情況;
12、其他需要檢查的內(nèi)容。防火安全管理制度
總則
1、為了加強酒店的消防安全工作，保護(hù)住賓客、員工的酒店的生命財產(chǎn)安全，確保酒店的正常營業(yè)，特制訂本制度;
2、根據(jù)《中華人民共和國消防法》和公安部頒布《機關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針和自防自救的原則，實行嚴(yán)格的料學(xué)管理;
3、酒店消防工作在公安機關(guān)監(jiān)督下，實行由總經(jīng)理負(fù)責(zé)、部門經(jīng)理分管、防火安全工作委員會(以下簡稱“防火會”)集體領(lǐng)導(dǎo)的體制;
4、實行專與群結(jié)合的原則，酒店經(jīng)理為防火安全工作第一負(fù)責(zé)人，防火日常工作由保安部承擔(dān)，負(fù)責(zé)各項消防工作計劃、規(guī)章制度的監(jiān)督實施及專職消防人員、義務(wù)消防人員的管理、訓(xùn)練等項工作;
8、常開展消防宣傳、教育活動，采取一切有效措施杜絕火險隱患，盡力防止火災(zāi)發(fā)生。如發(fā)生火突，做到發(fā)現(xiàn)早、撲滅快，將火災(zāi)控制、撲滅在最小范圍，使火災(zāi)損失減少到最低限度。
消防訓(xùn)練
一、使每個義務(wù)消防隊員懂得火災(zāi)預(yù)防的知識具有善于發(fā)現(xiàn)和杜絕火險隱患的能力，掌握滅火戰(zhàn)斗的本領(lǐng)。
二、義務(wù)消防業(yè)務(wù)教學(xué)訓(xùn)練，每年都要計劃，除進(jìn)行必要的專項教學(xué)訓(xùn)練外，還要有選擇地進(jìn)行一些基本功訓(xùn)練，結(jié)合滅火預(yù)案每月進(jìn)行一次實地演練。
三、義務(wù)消防訓(xùn)練要從實際出發(fā)，嚴(yán)格要求、嚴(yán)格訓(xùn)練外，經(jīng)常組織隊員進(jìn)行消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)或訓(xùn)練教學(xué)。訓(xùn)練要進(jìn)行考核、評比，對在學(xué)習(xí)訓(xùn)練中認(rèn)真刻苦、守紀(jì)律、成績優(yōu)秀的集體和個人，要給予表揚或獎勵。
四、義務(wù)消防隊員需經(jīng)如下內(nèi)客的培訓(xùn)：
1、一般的防火知識;
2、接到火警后，迅速集中穿著消防滅火服裝;
3、佩帶、使用防毒面具：
4、員工熟悉本部門的消防應(yīng)急預(yù)案，發(fā)生火災(zāi)后，按應(yīng)急預(yù)案積極參戰(zhàn)，堅守崗位，服務(wù)指揮?；馂?zāi)撲救
一、火災(zāi)后，按滅火預(yù)案實施并由總經(jīng)理、酒店經(jīng)理、保安部經(jīng)理消防中心領(lǐng)班、大堂接待主管在消防中心建立火場指揮所，統(tǒng)一指揮火場的搶險滅火行動。義務(wù)消防隊員和全體員工要堅守崗位，未接到命令，任何人不準(zhǔn)擅離崗位進(jìn)入火場，以免造成混亂，出現(xiàn)意外事故。
二、除自動報警裝置外，任何人在任何部位發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，首先要用電話向總機報警消防中心在確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，立即向公安消防部門報警，并向電話總機報告。
三、在滅火戰(zhàn)斗中，應(yīng)首先組織足夠的力量搶救受火勢、煙霧威脅的人員。在客房餐廳等處發(fā)生火災(zāi)，首先要全力保護(hù)賓客安全疏散，在槍救賓客中心時，應(yīng)首先盡力保護(hù)老、弱、病、殘、婦、幼，孕的安全。
四、被搶救出火場的人員，應(yīng)集中至安全地點，并有專人看護(hù)，以兔被教者因故重返火場或出意外事故。搶救出來的物件應(yīng)交由專人負(fù)貴看管，以免丟失。
五、滅火戰(zhàn)斗要盡力接近火源，做到不見火不出水，防止水漬損失。
六、火場以外的部位，要做好警戒工作，防止發(fā)生意外事故。
七、發(fā)生火災(zāi)后派專人迎接消防隊，并主動介紹現(xiàn)場情況?；饒鲋笓]權(quán)移交給公安消防指揮員，并協(xié)助其工作。
八、在搶險滅火期間，除上級機關(guān)和公安消防、救護(hù)大隊等有關(guān)單位外，其他任何單位和群眾不得進(jìn)入火場。
安全獎懲制度
一、獎懲
1、對預(yù)防大災(zāi)發(fā)生和滅火工作中作出優(yōu)異成績的職工，分別予以嘉獎、獎勵。
2、對違反本制度，不遵守防火安全制度，無視防火安全規(guī)程，造成火災(zāi)事故的員工，視其性質(zhì)和影響大小，損失輕重、認(rèn)識態(tài)度，分別給予罰欲，行政處分，或交由公安部門追究其刑事責(zé)任。動用明火作業(yè)制度
一、明火作業(yè)制度的規(guī)定
工所有動火作業(yè){焊劇、氣創(chuàng))人員，都要持有效的焊工《特殊工種操作證》上崗，無證者一律不準(zhǔn)進(jìn)行焊接〔氣別〕作業(yè)范圍內(nèi)動火作業(yè)的有關(guān)部門(包括外來施工隊)人員，必須事先向消防中心提出中請，經(jīng)批準(zhǔn)后方能動火。作業(yè)人員必須持操作證上崗。
3、作業(yè)人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“十個不準(zhǔn)燒門的規(guī)定操作人員有權(quán)拒絕不符合防火管理要求的作業(yè)及其依臨時動火也必須中請辦理動火手續(xù);
5、消防中心在批準(zhǔn)動火前，須到現(xiàn)場檢查并提出才費施，必要時應(yīng)提滅火器材動火證有效，一般不得超過當(dāng)天，動火證必須有明確的安全措施及動火監(jiān)護(hù)人。
7、在動火期間，消防巡檢員妥經(jīng)常到現(xiàn)場檢安，交接班時要交清動火狀況。
8、動火作業(yè)后，操作人、監(jiān)護(hù)人、消防巡檢查、清理現(xiàn)場的火種及可燃物質(zhì)，確證無隱患時才能離開現(xiàn)場。
二、鍋護(hù)壓力容器安全管理制度
酒店的要害部門是：鍋爐房、配電間、總機房、監(jiān)控中心、消防中心等地，除本崗位工作人員外，嚴(yán)禁其他人員入內(nèi)，以保證酒店水、電、氣、通訊、安全等部門的正常運轉(zhuǎn)。
1、各要害部門〔位)植班人員必須熟悉設(shè)備情況，堅守崗位，做到勤記錄，發(fā)現(xiàn)故障搶修，不得拖延，并及時報告部門領(lǐng)令。
2、嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，認(rèn)真保養(yǎng)設(shè)備，保證設(shè)備安全正常運行。
3、嚴(yán)禁在工作室會客，不得讓工作無關(guān)人員進(jìn)入室內(nèi)確因工作需要經(jīng)本部門領(lǐng)導(dǎo)或保安部批準(zhǔn)進(jìn)入宜內(nèi)人員均登記其進(jìn)入和離開的時間，以備查用。
4、要害部位的門要經(jīng)常關(guān)，房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)堆放和晾曬物品。
5、要害部位的嚴(yán)紹易嫉、易爆有毒物品及食品進(jìn)入。
電梯安全管理制度
一、電梯發(fā)生緊急事故處理程序
1、如果電梯突然失去控制，發(fā)生超速而無法掌握時，有司機的應(yīng)首先切斷電源，按鈕停就近層樓;無司機的機房值班人員接報警后立即切斷電源再用對講機招呼乘客保持鎮(zhèn)靜，將腳跟提起并用手扶住轎廂壁，切勿跳轎廂。
2、如電梯在行駛中突然發(fā)生停車故障，應(yīng)先將轎廂內(nèi)電源切斷，然后用對講機安撫乘客，再用手動方式使轎廂平層用手動鑰匙開啟轎廂門放乘客。
3、若遇電氣設(shè)備發(fā)生燃燒，除應(yīng)立即切斷電源并迅速告知消防中心搶救外，應(yīng)用1211等氣體滅火機進(jìn)行撲救。
4、若遇停層不開門，機房值班人員應(yīng)先用對講機安撫乘客，問清停在幾層，再以最快速度用手動鑰起開放轎廂門放人。
5、若遇到道底坑積水，應(yīng)將電源全部切斷，立即排水檢查正常后方可啟用。
6、電梯發(fā)生事故，機房值班人員必須立即停下，組織有關(guān)人員搶救傷員，保護(hù)現(xiàn)場，并及時報告有關(guān)部門按“三不放過”原則處理。
二、電梯維修檢查操作程序
1、電梯維修人員在對電梯進(jìn)行維修時，必須在電梯門口上懸往檢查停用的告示牌。
2、電梯在維修和檢查時，必須使用36伏行燈。
3、進(jìn)入機房做維修保養(yǎng)工作，必須先斷開電源開關(guān)，不得帶電搶修電器控制屏以防發(fā)生觸電事故。
4、進(jìn)入轎廂頂注加導(dǎo)軌或轎頂動滑轉(zhuǎn)油時，保養(yǎng)人員應(yīng)于轎廂頂兩腳必須站穩(wěn)，在轎廂上下運行時，身體任何部位不揮超越廂體邊緣之外，以防撞傷。
5、進(jìn)入井道底坑時，必須采取有效措施、以防橋廂突然下墜。
6、維修檢查時不得載客載貨，但不要在客流高峰時進(jìn)行維修以免影響營業(yè)。
7、電梯維修工每次開始工作前，對電梯機房內(nèi)的機械和電氣設(shè)備作巡視檢查;對電梯作定期維修并填寫電梯設(shè)備維修記錄卡。
8、應(yīng)每周檢查電梯的主要設(shè)備的可靠性和工作的正確性并進(jìn)行必要的修正和潤滑。
9、電梯在使用了3個月后，電梯維修工應(yīng)對重要機械和電氣設(shè)備進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時修復(fù)。
10、電梯在每年進(jìn)行全面維修后，應(yīng)對勞動局在年檢中提出的整改意見認(rèn)真整改并取得年檢合格證方可繼續(xù)使用。
電梯轎廂關(guān)人處理方法：
1、先將電梯主電源切斷，必須兩人配合操作;
2、使用專用工具手動松閘;
3、在機房用手輪盤車，使電梯作短程升降;
4、手動盤車與手動打開制動器之間應(yīng)密切配合，盤到電梯平層的標(biāo)準(zhǔn)位置;
5、打開電梯轎廂門將客人安全送出轎廂。
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