第一篇：紅陽獼猴桃項目可行性研究報告

關(guān)于紅陽獼猴桃項目

可 行 性 研 究 報 告

南江縣天益富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司二零一四年一月一日

紅陽獼猴桃項目可行性研究報告

一、概況

1、基地基本情況

屬于丘陵、低山帶，土壤呈中性或弱酸性，屬亞熱帶濕潤氣候區(qū)，年平均氣溫18℃，年降雨量1300毫米，夏無酷暑，秋多陰雨，冬無嚴寒。海拔高度在800米左右 基地靠南江縣西南邊緣名為和平鄉(xiāng)魯班村緊靠高速路邊，交通方便。

2、品種介紹

“紅陽獼猴桃”品種突出的特點是果實子房鮮紅色。橫切面果肉呈紅、黃綠相間的圖案，具有特殊的刺激食欲和佐餐裝飾價值。

紅陽獼猴桃

早果性強，豐產(chǎn)性好與世界主栽獼猴桃品種“海沃特”比較，“紅陽獼猴桃”比“海沃特”提早2－3年結(jié)果，在單株產(chǎn)量和群體產(chǎn)量方面比“海沃特”高；“紅陽”獼猴桃第4至5年進入盛產(chǎn)期，株產(chǎn)20公斤，畝產(chǎn)1.5噸，而海沃特6－7年進入盛產(chǎn)期，株產(chǎn)10－15公斤，畝產(chǎn)1噸左右。

單果較大，整齊度高

“紅陽獼猴桃”品種果實較大，整齊度高，平均單果重92.5克,最大單果重150克，果實為短圓柱形，果皮呈綠褐色，無毛。與新西蘭皇家科學(xué)院園藝與食品研究所（以軟棗獼猴桃為母本，黑蕊獼猴桃為父本進行雜交）培育出的紅肉獼猴桃（果實大小為10克左右）相比，單果重提高了近10倍。紅陽獼猴桃果實整齊、變異系數(shù)較小為12.5％，海沃特果實變異系數(shù)為14％，高于“紅陽獼猴桃”品種。

營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良

“紅陽獼猴桃”品種果實已大大超過檢索中國國內(nèi)文獻中報道的獼猴桃品種的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉質(zhì)細嫩，口感鮮美。其主要內(nèi)含物優(yōu)于省內(nèi)外幾個主要栽培品種。紅陽獼猴桃果汁特多，酸甜適中，清香爽口；鮮食、加工俱佳，特別適合制作工藝菜肴

紅色遺傳性狀穩(wěn)定

遺傳學(xué)性狀鑒定結(jié)果表明：紅陽獼猴桃果實紅色這一特殊性狀非常穩(wěn)定。而中國國內(nèi)其它地方和新西蘭培育的紅肉獼猴桃果肉顏色表現(xiàn)出不穩(wěn)定，紅色變異很大，年際間、株與株間均不穩(wěn)定。

2、紅陽獼猴桃的營養(yǎng)和藥用價值

紅陽獼猴桃總糖高13.45％，高出世界流行品種海沃特近５個百分點，而總酸只有0.49％，可溶性固形物16.5％，富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸，維Ｃ高達135，8月下旬陸續(xù)上市，采用溫控法可貯至翌年二月。紅陽獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽，光芒四射，美艷奪目，看之飽眼福，食之飽口福，含有補血養(yǎng)顏功效的紅色素。紅陽獼猴桃具有豐富的營養(yǎng)價值，對人類健康十分有益，被譽為“水果之王”。世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃營養(yǎng)最為豐富全面。紅陽獼猴桃還有很好的藥用價值?？擅黠@提高肌體活性，促進新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機能，阻斷致癌物質(zhì)，增強體質(zhì)，延緩衰老。長期食用獼猴桃鮮果及加工產(chǎn)品，可降低血脂和血壓，對心腦血管疾病、癌癥、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結(jié)石等多種常見病、多發(fā)病均有良好的防治效果。

二、市場預(yù)測

目前，紅陽獼猴桃種植面積最大的是四川省都江堰市、蒼溪縣等地，其它地方也有引種，但全國超過200畝的種植基地不 超過10個，紅陽獼猴桃現(xiàn)在主要供出口，國內(nèi)市場售價優(yōu)質(zhì)果在每公斤50到60元，歐盟的價格高達每個10歐元，在上海等大型超市每公斤售價在40元以上，產(chǎn)地收購價套袋果每公斤30元，普通果每公斤收購價在24元左右。并且供不應(yīng)求，市場前景較好。大面積推廣后也可望達到每公斤22元左右。

三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

1、建設(shè)規(guī)模

2013我公司已種植獼猴桃980畝，2014開工種植面積為1500畝，遠期達5000畝的紅陽獼猴桃種植基地，并適時引進和發(fā)展配套加工企業(yè)。

2、具體規(guī)劃方案

主要種植早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的紅陽獼猴桃，同時通過養(yǎng)殖1000條牲豬的規(guī)模以解決有機肥問題。

四、場址條件

擬種植的場址位于海拔300——1000米之間，為淺山區(qū)，土壤肥沃，以砂質(zhì)黃壤為主，PH值呈中性，灌溉條件較好，交通方便，公路均硬化。境內(nèi)無工業(yè)污染企業(yè)。常年氣溫保持在5——35℃之間，濕度85%左右。根據(jù)專家考證我公司預(yù)期選擇基地為南江縣和平鄉(xiāng)1村、2村、8村，正直鎮(zhèn)8村、9村。

五、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

1、合作模式

南江縣天益富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司和南江縣海天食悅水果種植專業(yè)合作社相互合作，由南江縣天益富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司出資或部分爭取上級開發(fā)扶持資金，栽培、管理、技術(shù)、銷售等由天益富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司提供。

2、種苗保障

按種植規(guī)模2500畝計算，種植規(guī)格為2×3米，每畝種植100株，需25萬株優(yōu)質(zhì)紅陽獼猴桃種苗（其中包括按技術(shù)要求配置的授粉株7：1）。單價6元，已栽植好10萬株。其余15萬株、已在和平鄉(xiāng)魯班村基地培育好。

3、技術(shù)保障

可以通過農(nóng)科院聘請專家指導(dǎo)，或由提供種苗的單位提供技術(shù)指導(dǎo)。

4、基礎(chǔ)設(shè)施保障

①水源灌溉

上述擬建場地均有較好的灌溉水源。為確保果園豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，同時配套建設(shè)投資50萬元左右的灌溉水源管網(wǎng)，擬投資45萬元修建一條3公里長的取水管道，投資26萬元左右建小型蓄水池13個。②水泥樁

按每畝60個計算，需60×2500=15萬根

③鐵絲

按每根水泥樁周圍纏繞15米鐵絲計算，需15萬×15=225萬米

④其它： 管理用房等。

六、項目實施進度

2013我公司已在和平鄉(xiāng)8村種植獼猴桃980畝，2014在和平鄉(xiāng)1村、2村、正直鎮(zhèn)8村、9村開工土地整理1500畝力爭2015年1月幼苗全部種植，力爭在2015年終種植面積達5000畝以上。

七、環(huán)境影響評價

由于獼猴桃種植主要以傳統(tǒng)種植玉米、水稻的耕地為主，嚴格按照無公害技術(shù)標準實施生產(chǎn)，所以對土壤，大氣，周圍生態(tài)環(huán)境沒有任何污染，相反，獼猴桃在成片規(guī)模發(fā)展后，有利于保護當?shù)馗魍寥赖幕钚?，改善小氣候，有利于當?shù)厣鷳B(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

八、投資效益分析與資金籌措

（一）投資效益分析

1、前期投入

基礎(chǔ)設(shè)施投入：園區(qū)道路預(yù)計： 15公里×10萬元/公里=150萬元；

灌溉水源及管網(wǎng)：95萬元；

水泥樁：15萬根×30元/根=450萬元；

鐵絲：225萬米×0.7元/米=157.5萬元；

種苗：25萬×6元/株=150萬元； 打穴：15萬×3元/株=45萬； 起溝：每畝500元×2500=125萬； 其它設(shè)施50萬元；

豬圈：2000平方×450=90萬

豬苗及飼料：100 條×1000元=100萬元 上述小計：1222.5萬元。

2、租賃土地：250元/畝?年×2500畝=62.5萬元/年；

3、勞動力費用：1200元/畝?年×2500畝=300萬元/年；

4、肥料：100元/畝?年×2500畝=25萬元/年；

5、農(nóng)藥：50元/畝?年×2500畝=12.5萬元；

6、其它：30萬元。

（上述2—6項每年需投入430萬元/年）

正常情況下：獼猴桃第三年掛果（盈虧平衡），第四年開始盈利。則前三年共需投入資金1222.5萬元+（430萬元/年×2年）=2082.5萬元。

從第四年開始：按每年每畝產(chǎn)3000市斤，銷售價以10元/市斤計算，銷售收入為30000元/畝?年，則盈利為：30000元/畝年×2500畝-2082.5萬元=5417.5萬元/年，扣除稅費用等50萬元/年，凈盈利為5367.5萬元/年，則在第四年能夠收回所有投入。受益年限在40年以上，最長可達60年以上，最高產(chǎn)量每畝可達6000斤以上。若開展套袋并進行無公害的有機種植，效益將增加一倍以上。其中牲豬養(yǎng)殖基本可以保本，同時節(jié)約大量肥料開支，還可以生產(chǎn)無公害水果，以達到一舉多得的目的。

（二）資金籌措

爭取政府補助資金：100萬元；

其余由南江縣天益富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司自籌；

九、風險分析

1、生長要素風險

主要為幼苗生長期6-8月的抗高溫、抗?jié)?、保灌溉以及病蟲害；抗高溫采用玉米套種遮蔭模式，可抗高溫，確保苗子成活率；在掛果前，必須確保幼苗生長成健壯植株，及時培訓(xùn)好具體管理的果園管理人員，確保病蟲草害采用正確方法防治。

2、價格風險

近幾年以來，紅陽獼猴桃的價格穩(wěn)中有升，預(yù)計將維持當前價格3-5年；且獼猴桃種植投資回收期短，具有較強的抗價格波動風險的能力。

3、市場風險

由于市場需求較大，價格較好，只要選好品種，確保品質(zhì)，應(yīng)該說市場風險極小；為確保穩(wěn)妥，在發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)化的過程中，可以及時引進業(yè)主建設(shè)配套的獼猴桃保鮮，貯藏，加工，運輸項目等，延長產(chǎn)業(yè)鏈。我公司自建深加工生產(chǎn)流水線。產(chǎn)品可以全部自銷。隨著規(guī)模的擴大，可以自營出口。上?？蜕桃苍趶埣医鐚ふ邑浽?。

4、技術(shù)風險

由于獼猴桃在我地剛處于種植的起步期，我們對種植技術(shù)掌握水平還不夠，必須堅持經(jīng)常性的請相關(guān)公司，省、市農(nóng)科院所，獼猴桃研究所等單位進行技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，確保技術(shù)正確推廣應(yīng)用。

十、研究結(jié)論與建議

綜上所述，紅陽獼猴桃種植項目適合山區(qū)條件，且有較好發(fā)展基礎(chǔ)，種植技術(shù)要求不高，市場前景較好，比較效益較高，可以在張家界地區(qū)大力發(fā)展?；匚迥旰缶蜁蔀橐粋€綠色銀行，并且可以帶動周邊農(nóng)戶發(fā)家至富，還可以跟光霧山旅游景區(qū)發(fā)展結(jié)合起來，開展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，是一個一舉多得的好項目。

南江縣天益富硒農(nóng)業(yè)科技有限公司

2014年1月1日

第二篇：2005年儲備項目獼猴桃示范項目可行性研究報告

蒼溪縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范項目

可行性研究報告

一、項目基本情況

項目名稱：四川省廣元市蒼溪縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范項目 承擔單位：四川省蒼溪縣林業(yè)局

技術(shù)支撐單位：四川省蒼溪縣林業(yè)技術(shù)推廣站、四川省蒼溪縣獼猴桃研究所、四川省蒼溪縣林業(yè)勘察設(shè)計隊

二、項目建設(shè)背景及建設(shè)必要必性

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，為了確保兩大工程順利實施，實現(xiàn)林業(yè)跨越式發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，組織和建設(shè)好林業(yè)科技推廣具有十分重大的意義。

林業(yè)不但要加強林業(yè)生態(tài)體系的建設(shè)，更要重視林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的建設(shè)。沒有產(chǎn)業(yè)的林業(yè)是沒有活力的林業(yè)，沒有產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展也就沒有林業(yè)的大發(fā)展。林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)是林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切要求，是實現(xiàn)林業(yè)跨越式發(fā)展的必然選擇，是解決行業(yè)富余人員分流安置的重要途徑，也是帶動行業(yè)職工和引導(dǎo)山區(qū)農(nóng)村致富的有效門路。為此，必須調(diào)整林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、市場化、效益化的路子，實現(xiàn)林業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，林業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的目標。

蒼溪多年的林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)發(fā)展選定獼猴桃這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展具有十分廣泛的前景。蒼溪是獼猴桃原產(chǎn) 地，是最佳適生區(qū)，已取得了原產(chǎn)地保護證書和綠色食品證書稱號?！矮J猴桃新品種紅陽、新觀2號生物學(xué)特性及高產(chǎn)配套技術(shù)研究”獲得了廣元市人民政府1999科學(xué)技術(shù)進步三等獎，形成了比較成熟的獼猴桃的栽培技術(shù)，但一直未得到推廣應(yīng)用。

獼猴桃（Actinidia Chinensis Pianch）,又名奇異果，營養(yǎng)物質(zhì)極為豐富，有“水果之王”的美稱，含維C100—200毫克/100克，最高420毫克（比柑桔高5—10倍，比蘋果高20—80倍），含糖8—14%，總酸1。29—2%，蛋白質(zhì)1。6%，可溶性固形物12—18%，還含有人體需要的無機鹽類。果實食用價值極高，皮薄肉多，色澤翠綠，酸甜適度，鮮美爽口，汁多化渣，清香宜人。同時具有顯著的醫(yī)學(xué)療效，能防治高血壓、冠心病、腸胃病、風濕性關(guān)節(jié)炎等多種疾病，有延年益壽、防癌抗癌作用。

獼猴桃適宜在海拔800—1200米，年均氣溫10—30℃，絕對低溫-4—-5℃，降雨量1000—1200毫米，空氣相對濕度70—80%，土壤PH值6.0—7.0，土壤質(zhì)地要求肥沃、疏松，適宜在通風、透氣、透水的陰山坡的條件下生長。

獼猴桃具有較好的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益，造林后三年即可成林，全部郁被，蓄水保土效果好。獼猴桃產(chǎn)量高、比較效益好，三年試花，五年盛產(chǎn)，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)達到2000公斤，按每公斤3元的價格，畝年收入6000元。發(fā)展獼猴桃是林 業(yè)行業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制、行業(yè)致富和農(nóng)村調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的好門路。

一直以來，蒼溪縣委政府把獼猴桃發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容，通過林業(yè)以工代賑、生態(tài)工程、退耕還林、天保工程等工程項目給予扶持，取得了較好的成效，林業(yè)行業(yè)作為獼猴桃的發(fā)起者，林業(yè)企事業(yè)單位2003年產(chǎn)量占全縣的70%，出口量占全縣的90%。2004年縣委政府把新建推廣、發(fā)展1500畝獼猴桃任務(wù)交給蒼溪縣林業(yè)行業(yè)，通過林業(yè)行業(yè)科技推廣示范點1500畝的建設(shè)，帶動蒼溪全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

為了進一步提高獼猴桃生產(chǎn)品質(zhì)和推進無公害進程，轉(zhuǎn)化林業(yè)科技，進行推廣應(yīng)用，結(jié)合林業(yè)企事業(yè)單位改制和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程，促進和帶動農(nóng)村致富和農(nóng)民增收，狀大林業(yè)行業(yè)經(jīng)濟實力，增強國際國內(nèi)市場競爭力，實現(xiàn)產(chǎn)—銷一體化，擬由蒼溪縣林業(yè)局在蒼溪縣九龍山建設(shè)林業(yè)科技推廣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范項目1500畝。

三、項目建設(shè)條件

（一）項目區(qū)現(xiàn)狀

蒼溪縣位于長江上游嘉陵江中段，居大巴山南麓，四川盆地北緣山區(qū)，與巴中、劍閣、閬中接壤，總幅員面積2330.23平方公里。地形復(fù)雜多樣，低中山深丘地貌。屬中亞熱帶濕潤季風氣候，年平均氣溫16.9℃，全年無霜期280—293天，年日照時數(shù)1560.5小時，年降雨量1000—1080.2毫米。隸屬于廣元市，轄41個鄉(xiāng)，24個鎮(zhèn)，734個村，4921個村民小組，總?cè)丝?6萬人，其中農(nóng)業(yè)人口68萬人，非農(nóng)業(yè)人口8萬人。耕地面積1256865畝，人均糧食產(chǎn)量533公斤，人均純收入1409元，2003年全縣財政收入10300萬元，國民生產(chǎn)總值22億元。

項目區(qū)位于蒼溪縣北部，公路與縣道、國道212線相連，海拔800—1200米之間，地帶性土壤為山地黃壤，土壤濕潤、疏松、肥沃，透氣性好，厚度80——120厘米，PH值5.5—6.5，植被以馬尾松、櫟類等為主，地表物多為禾草、蕨類。年均氣溫15℃，降雨量1050毫米，日照時數(shù)1560小時，無霜期270天，空氣相對濕度78%。從項目區(qū)自然狀況可以看出，其氣候、土壤等條件很適宜種植獼猴桃。

（二）市場前景

獼猴桃有廣闊的國際國內(nèi)市場，目前我縣已有小批量進入國際市場。我縣雖有30000畝的種植規(guī)模，由于過去的經(jīng)營方式落后，科技投入不足，產(chǎn)量和商品率低。入世后，國際市場對獼猴桃的需求量大增，出現(xiàn)了嚴重的需求矛盾，同時也對獼猴桃品質(zhì)和無公害要求更加嚴格。

1、國際市場的需求。我國加入WTO后，我縣獼猴桃快速進入西亞、東亞、歐洲和臺灣市場，2003年出口商向我縣訂購5000噸，我縣實際總產(chǎn)量不足800噸，且90%來源于國 營森林經(jīng)營所，出現(xiàn)嚴重的需供矛盾。從國際市場反饋信息，我縣獼猴桃無論品質(zhì)、色澤、口感、單果重等深獲消費者青睞。

2、國內(nèi)市場的需求。自1981年以來，我縣獼猴桃均以品質(zhì)好、口感好、色澤好、果形美，深受消費者喜愛，在國內(nèi)市場占有較大份額，特別是紅陽果，作為原產(chǎn)地，占據(jù)了全國90%的份額。

四、項目建設(shè)方案

（一）實施地點

項目實施地點在蒼溪縣九龍山林場。

（二）建設(shè)規(guī)模

項目建設(shè)規(guī)模為2000畝，營造海沃德獼猴桃示范項目2000畝。

（三）建設(shè)年限及進度

項目建設(shè)期限為二年，總面積2000畝，2006年完成建園1000畝，2007年完成建園1000畝。

★2006年6月底完成作業(yè)設(shè)計，并組建科研組落實科研人員；

★2006年7月簽定土地利用、經(jīng)營管護、承包經(jīng)營、科技示范合同等；

★2006年10月完成1000畝整地打窩，施足底肥，11月份完成栽植；

★2007年10月完成1000畝整地打窩，施足底肥，11月份完成栽植；

★2007年12月建好防旱池、灌溉設(shè)備等配套設(shè)施；

（四）推廣應(yīng)用的技術(shù)措施

項目依托蒼溪縣獼猴桃研究所、蒼溪縣林業(yè)科技推廣站，由縣林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計隊設(shè)計，蒼溪縣林業(yè)開發(fā)中心承建。為了確保項目的順利建設(shè)和科學(xué)運作，對獼猴桃新品種紅陽果高產(chǎn)配套技術(shù)的推廣應(yīng)用，取得應(yīng)的的科技示范和應(yīng)用效果，必須制定強有力的措施，規(guī)范項目的建設(shè)。

1、項目選址

獼猴桃栽培標準化示范園選在蒼溪縣九龍山林場，面積 1500畝，選擇立地條件好，集中成片，交通方便，土壤肥沃，質(zhì)地疏松，通風、透氣、透水，屬陰山坡，水源有保證，常年平均氣溫16℃，年降雨量1150毫米，絕對低溫-2℃，空氣相對濕度78%，土壤PH值6.5左右，特別適合獼猴桃的生長的地段。且實行林糧、林藥間作。

2、樹種配置

海沃德獼猴桃，株行距2.5米×3米，品字形配置，畝栽89株，海沃德獼猴桃示范園2000畝,設(shè)計栽植178000株。

3、整地

2006年秋季大窩整地，規(guī)格為40厘米×40厘米×40厘米，窩內(nèi)每畝施有機肥300公斤。

4、造林

11月組織專業(yè)隊伍造林，確保造林質(zhì)量，苗木采用一級苗，杜絕不合格苗上山。

5、搭架

獼猴桃栽植后，用水泥桿和鐵絲搭棚架，畝用水泥桿50個，鐵絲150公斤，聘請專人搭架。

6撫育管理

專人管理，隨時除草、灌水，每年春秋各施肥一次，每畝施化肥100公斤，有機肥400公斤。

7、獼猴桃無公害生產(chǎn)。對所建獼猴桃園按綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，進行獼猴桃的無公害栽培，無公害管理，無公害采收，無公害包裝等。

五、投資估算與資金籌措

（一）資金總額及來源

根據(jù)建設(shè)獼猴桃示范基地的初步規(guī)劃，建設(shè)2000畝海沃德獼猴桃，需總投資580萬元。申請國家項目投資290萬元，地方自籌資金290萬元，地方自籌資金來源于林業(yè)局自籌資金150萬元，地方財政配套資金40萬元，勞動力折資及地方補助100萬元。

（二）使用計劃

1、科技推廣經(jīng)費15萬元；

2、技術(shù)咨詢、培訓(xùn)及規(guī)劃設(shè)計費8萬元；

3、項目所需種苗全部采和優(yōu)良嫁接大苗，89株/畝，計株，3元/株，其費用為: 2000×89×3=53.4萬元；

4、造林、整地、栽植費用按每畝500元，其費用為: 2000×500=100萬元；

5、搭架水泥桿。50根/畝，15元/根，其費用為: 2000×50×15=150萬元；

6、搭架鐵絲。0.15噸/畝，4000元/噸，其費用為: 2000×0.15×4000=120萬元；

7、建園底肥。0.5噸/畝,300元/噸,其費用為： 2000×0.5×300=30萬元；

8、防旱、排灌設(shè)備100萬元，其中防旱池5口 75萬元，排灌設(shè)備一套25萬元；

9、其它不可預(yù)見費用約為總投資的1.5%，費用為3.6萬元。

六、項目效益分析與評價

通過2000畝海沃德獼猴桃示范項目的實施，集科研、高產(chǎn)示范于一體，可產(chǎn)生較大的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益。

（一）社會生態(tài)效益

通過示范基地的建設(shè)，年提供250個就業(yè)機會。項目的實施與本行業(yè)及農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整相結(jié)合，給企業(yè)轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制，農(nóng)村、農(nóng)民致富調(diào)結(jié)構(gòu)找一條適合當?shù)匕l(fā)展的路子，起到了帶動和示范作用。獼猴桃具有較高的經(jīng)濟價值，將吸引更多的農(nóng)民栽培，按推廣20000畝計算，可使蒼溪年增收近1.2億元。同時，為實現(xiàn)林業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，林業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，走林業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路奠定基礎(chǔ)。

2000畝獼猴桃示范基地建成后，可有效地結(jié)合退耕還林和天保工程兩大工程的建設(shè)，進行大面積推廣栽培，按推廣20000畝計算，可有效地改善我縣生態(tài)環(huán)境，提高森林覆蓋率近1個百分點。

（二）經(jīng)濟效益

產(chǎn)業(yè)示范基地建成后，獼猴桃3年可達試花投產(chǎn)，1500公斤/畝，2000畝獼猴桃年產(chǎn)量達300萬公斤，按當?shù)貎r每公斤3元計算年產(chǎn)值900萬元； 5年盛產(chǎn)，年畝產(chǎn)2000公斤，2000畝示范園年產(chǎn)量達400萬公斤，年產(chǎn)值1200萬元。

按推廣20000畝計算，進入盛產(chǎn)期后，年產(chǎn)果可達4000萬公斤，年產(chǎn)值達到1.2億元，可提高蒼溪GDP增長近5個百分點。

（三）技術(shù)創(chuàng)新評價

通過示范園的建設(shè)，開展紅陽獼猴桃高產(chǎn)配套技術(shù)的科技推廣應(yīng)用，研究對獼猴桃生產(chǎn)、采收、包裝運輸?shù)拳h(huán)節(jié)提高其貯藏保鮮期的有效方法，從而延長紅陽獼猴桃的貨價期。獼猴桃的大面積栽培不僅是林業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，更是林業(yè)科技的縱深發(fā)展，對當?shù)卮竺娣e推廣栽培提供技術(shù) 保障，提高紅陽獼猴桃在國際國內(nèi)的知名度，增強市場競爭能力和出口創(chuàng)匯能力具有十分重要的意義。一直以來，紅陽獼猴桃的貯藏保鮮是困繞其推向國際國內(nèi)市場的攔路虎，能在生產(chǎn)、采收、包裝運輸環(huán)節(jié)中提出有效的措施，增強果皮的韌性，提高果品的耐貯性是解決這一問題的關(guān)鍵，為此，探索出紅陽獼猴桃的貯藏保鮮技術(shù)具有較強的技術(shù)創(chuàng)新性和科技實用性。

（四）對工程的示范作用及預(yù)期成果的應(yīng)用前景 通過獼猴桃示范基地的建設(shè)，為退耕還林和天保工程起到十分重要的生態(tài)和產(chǎn)業(yè)示范作用；為林業(yè)行業(yè)走公司+農(nóng)戶的產(chǎn)銷一體化林業(yè)發(fā)展之路提供了活生生的樣板；為調(diào)整林業(yè)和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進綠山富民富行業(yè)目標的實現(xiàn)起到示范作用；以蒼溪為中心建立較大面積的獼猴桃生產(chǎn)和出口基地，滿足國際國內(nèi)市場的需求,將使林業(yè)行業(yè)的形象在全社會得到很大的提升。

七、項目組織與經(jīng)營管理

（一）人員組織

1、成立項目技術(shù)組，由蒼溪縣林業(yè)局享受省政府特殊津貼的獼猴桃專家陳朝建、林業(yè)高級工程師曹義成、林業(yè)工程師張彥林、林業(yè)工程師李軍德、林業(yè)工程師黃宗華、獼猴桃研究所所長何仕松、高級農(nóng)藝師于忠樹七人組成。

2、成立項目建設(shè)組，由九龍山自然保護區(qū)管理處、三 溪口森林經(jīng)營所、項目業(yè)主、農(nóng)戶組成項目建設(shè)組。具體負責項目的實施。

（二）管理措施

一是聘請縣林業(yè)勘察設(shè)計隊專業(yè)技術(shù)人員規(guī)劃設(shè)計，嚴格按設(shè)計施工；

二是堅決按海沃德獼猴桃生態(tài)學(xué)特性及生物學(xué)特性和高產(chǎn)配套技術(shù)示范要求選址；

三是選擇一級苗上山造林，杜絕不合格苗木上山； 四是聘請造林專業(yè)隊伍實行承包栽植，責任落實到人頭、地塊，確保造林質(zhì)量；

五是落實專人承包經(jīng)營、管理，一定十年不變； 六是項目實行監(jiān)督管理制，每一道環(huán)節(jié)必須經(jīng)驗收后方可進入下一環(huán)節(jié)；

七是在政策可行的前提下，把項目適當納入退耕還林進行實施，嚴格按退耕還林要求施工作業(yè)，促進生態(tài)和經(jīng)濟齊飛。

八、項目建設(shè)保障措施

（一）行政保障措施

成立項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。由林業(yè)局長杜非任組長，副局長馬開敏任副組長，縣科技推廣站、縣林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計隊、縣林業(yè)開發(fā)中心、蒼溪縣獼猴桃研究所等相關(guān)部門的負責人為成員，組成領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一組織、管理、協(xié)調(diào)項目的實施。

（二）技術(shù)、人力保障措施

項目依托蒼溪縣林業(yè)科技推廣站、縣林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計隊、蒼溪縣獼猴桃研究所，以現(xiàn)有林業(yè)科技成果為基礎(chǔ)，以工程技術(shù)人員為保證，成立項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組和科技推廣應(yīng)用課題組，開展項目的科技推廣應(yīng)用和科學(xué)研究。

（三）工程質(zhì)量保障措施

一是嚴把項目建設(shè)質(zhì)量關(guān)。從規(guī)劃設(shè)計、地塊選擇，清林整地、種苗供應(yīng)、造林撫育、專人管護等多個環(huán)節(jié)入手，嚴把質(zhì)量關(guān)。

二是制定項目獎懲機制，嚴格檢查兌現(xiàn)。在項目建設(shè)中實行承包的基礎(chǔ)上，制定獎懲激勵機制，加強科技項目的監(jiān)督檢查，確保項目的順利實施。

（四）資金保障措施

加強科技項目資金的使用管理。項目資金的使用嚴格按照項目資金管理辦法的規(guī)定和資金使用計劃，實行?？顚Ｓ茫瑢舸鎯?，堅決杜絕挪用及違規(guī)使用資金的行為，確保項目資金的安全運行，把有限的資金用在刀刃上，按期出成果，出效益。

綜上所述，實施獼猴桃示范基地項目是可行的，是有行政保障、技術(shù)人力保障、質(zhì)量保障和資金保障的，一定能把項目實施好，建出成效，建出效益。

四川省蒼溪縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范項目

可行性研究報告

蒼 溪 縣 林 業(yè) 局 蒼溪縣林業(yè)勘察設(shè)計隊

二OO五年八月

項 目 名 稱：蒼溪縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范項目 建 設(shè) 規(guī) 模：2000畝

總 投 資：580萬元（申請國家投資290萬元，單位自籌150萬元，地方財政補貼40萬元，農(nóng)戶以勞折資100萬元）

主 管 單 位：蒼溪縣林業(yè)局 負 責 人：杜 非 實 施 單 位：蒼溪縣林業(yè)局 責 任 人：馬開敏

規(guī)劃設(shè)計單位：蒼溪縣林業(yè)勘察設(shè)計隊 技 術(shù) 支 撐：蒼溪縣林業(yè)科技推廣站 技 術(shù) 負 責：張彥林

技 術(shù) 人 員：曹義成(高級工程師)、馬開敏(林業(yè)工程師)張彥林(林業(yè)工程師)、楊波(林業(yè)工程師)、李發(fā)森(林業(yè)工程師)、李軍德(林業(yè)工程師)、黃宗華(林業(yè)工程師)建 議 書 編 寫：黃宗華

目錄

一、項目基本情況 …………………………………………………………………1

二、項目建設(shè)背景及建設(shè)必要性……………………………………………………1

三、項目建設(shè)條件……………………………………………………………………3

（一）項目區(qū)現(xiàn)狀………………………………………………………………3

（二）市場前景…………………………………………………………………4

四、項目建設(shè)方案……………………………………………………………………5

（一）建設(shè)地點…………………………………………………………………5

（二）建設(shè)規(guī)?！?

（三）建設(shè)年限及進度…………………………………………………………5

（四）推廣應(yīng)用的技術(shù)措施……………………………………………………6

五、投資估算與資金籌措……………………………………………………………7

（一）資金總額及來源…………………………………………………………7

（二）使用計劃…………………………………………………………………7

六、項目效益分析與評價……………………………………………………………8

（一）社會生態(tài)效益……………………………………………………………8

（二）經(jīng)濟效益…………………………………………………………………9

（三）技術(shù)創(chuàng)新評價……………………………………………………………9

（四）對工程的示范作用及預(yù)期成果的應(yīng)用前景……………………………10

七、項目組織與經(jīng)營管理……………………………………………………………10

（一）人員組織…………………………………………………………………10

（二）管理措施…………………………………………………………………11

八、項目建設(shè)保障措施………………………………………………………………11

（一）行政保障措施……………………………………………………………12

（二）技術(shù)人力保障措施………………………………………………………12

（三）工程質(zhì)量保障措施………………………………………………………12

（四）資金保障措施……………………………………………………………12

第三篇：2017年獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目可行性研究報告(編制大綱)

2017年獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目可行性研

究報告

編制單位：北京智博睿投資咨詢有限公司

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本報告是針對行業(yè)投資可行性研究咨詢服務(wù)的專項研究報告，此報告為個性化定制服務(wù)報告，我們將根據(jù)不同類型及不同行業(yè)的項目提出的具體要求，修訂報告目錄，并在此目錄的基礎(chǔ)上重新完善行業(yè)數(shù)據(jù)及分析內(nèi)容，為企業(yè)項目立項、申請資金、融資提供全程指引服務(wù)。

可行性研究報告 是在招商引資、投資合作、政府立項、銀行貸款等領(lǐng)域常用的專業(yè)文檔，主要對項目實施的可能性、有效性、如何實施、相關(guān)技術(shù)方案及財務(wù)效果進行具體、深入、細致的技術(shù)論證和經(jīng)濟評價，以求確定一個在技術(shù)上合理、經(jīng)濟上合算的最優(yōu)方案和最佳時機而寫的書面報告。

可行性研究是確定建設(shè)項目前具有決定性意義的工作，是在投資決策之前，對擬建項目進行全面技術(shù)經(jīng)濟分析論證的科學(xué)方法，在投

資管理中，可行性研究是指對擬建項目有關(guān)的自然、社會、經(jīng)濟、技術(shù)等進行調(diào)研、分析比較以及預(yù)測建成后的社會經(jīng)濟效益。在此基礎(chǔ)上，綜合論證項目建設(shè)的必要性，財務(wù)的盈利性，經(jīng)濟上的合理性，技術(shù)上的先進性和適應(yīng)性以及建設(shè)條件的可能性和可行性，從而為投資決策提供科學(xué)依據(jù)。

投資可行性報告咨詢服務(wù)分為政府審批核準用可行性研究報告和融資用可行性研究報告。審批核準用的可行性研究報告?zhèn)戎仃P(guān)注項目的社會經(jīng)濟效益和影響；融資用報告?zhèn)戎仃P(guān)注項目在經(jīng)濟上是否可行。具體概括為：政府立項審批，產(chǎn)業(yè)扶持，銀行貸款，融資投資、投資建設(shè)、境外投資、上市融資、中外合作，股份合作、組建公司、征用土地、申請高新技術(shù)企業(yè)等各類可行性報告。

報告通過對項目的市場需求、資源供應(yīng)、建設(shè)規(guī)模、工藝路線、設(shè)備選型、環(huán)境影響、資金籌措、盈利能力等方面的研究調(diào)查，在行業(yè)專家研究經(jīng)驗的基礎(chǔ)上對項目經(jīng)濟效益及社會效益進行科學(xué)預(yù)測，從而為客戶提供全面的、客觀的、可靠的項目投資價值評估及項目建設(shè)進程等咨詢意見。

報告用途：發(fā)改委立項、政府申請資金、申請土地、銀行貸款、境內(nèi)外融資等 關(guān)聯(lián)報告：

獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目建議書 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目申請報告 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目商業(yè)計劃書

獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目節(jié)能評估報告 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目資金申請報告 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目市場調(diào)查研究報告 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目投資價值分析報告 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目投資風險分析報告

獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析報告

可行性研究報告大綱（具體可根據(jù)客戶要求進行調(diào)整）第一章 總 論

1.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目概況 1.1.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目名稱 1.1.2建設(shè)性質(zhì)

1.1.3獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目承辦單位及負責人 1.1.4獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)地點 1.2獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目設(shè)計目標 1.3獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 1.4獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目投資估算與資金籌措 1.4.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)總投資 1.4.2資金籌措

1.5獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目主要財務(wù)經(jīng)濟指標 1.6可行性研究依據(jù) 1.7研究范圍

第二章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)背景

2.1宏觀形勢 2.1.1地理、歷史 2.1.2交通 2.2宏觀經(jīng)濟運行

2.2.1宏觀經(jīng)濟發(fā)展（GDP發(fā)展）2.2.2固定資產(chǎn)投資情況 2.2.3人均生產(chǎn)總值 2.2.4人口變化

2.3地區(qū)及行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃 2.3.1城市總體規(guī)劃（2015—2020）2.3.2城市近期建設(shè)規(guī)劃

第三章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園市場分析與市場定位 3.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)園市場分析 3.1.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)園市場近況 3.1.2獼猴桃產(chǎn)業(yè)園市場劃分 3.1.3板塊特征分析及小結(jié) 3.1.4獼猴桃產(chǎn)業(yè)園 市場總結(jié) 3.1.5獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目機會分析 3.2項目市場定位

3.3獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目的SWOT分析 3.3.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目優(yōu)勢（STRENGTH）3.3.2獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目劣勢（WEAKNESS）

3.3.3獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目機會（OPPORTUNIES）3.3.4獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目威脅（THREATS）3.4營銷策略 3.4.1營銷主題 3.4.2廣告創(chuàng)意 3.4.3營銷策略 3.4.4宣傳推廣策略 3.4.5促銷策略

第四章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目區(qū)建設(shè)條件 4.1市區(qū)域概況 4.2區(qū)域文化特色 4.3區(qū)域人居環(huán)境 4.4區(qū)域交通網(wǎng)絡(luò) 4.5基礎(chǔ)條件

4.5.1.自然及氣候條件 4.5.2.基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)條件 第五章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè)方案 5.1總體規(guī)劃 5.1.1設(shè)計依據(jù) 5.1.2規(guī)劃設(shè)計構(gòu)思 5.1.3指導(dǎo)原則 5.1.4規(guī)劃目標

5.2總平面布置及道路景觀設(shè)計 5.2.1總平面布置 5.2.2道路及景觀設(shè)計 5.2.3豎向設(shè)計 5.2.4技術(shù)指標 5.3建筑單體設(shè)計 5.3.1平面設(shè)計 5.3.2立面設(shè)計 5.4結(jié)構(gòu)設(shè)計 5.4.1工程概況 5.4.2設(shè)計依據(jù) 5.4.3基礎(chǔ)設(shè)計 5.4.4結(jié)構(gòu)選型

5.4.5主要荷載（作用）取值 5.4.6主要結(jié)構(gòu)材料 5.5公用輔助工程 5.5.1給排水工程 5.5.2暖通工程 5.5.3電氣工程 5.5.4燃氣工程 5.5.5人防設(shè)計 5.5.6無障礙設(shè)計

第六章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目環(huán)境影響評價 6.1環(huán)境保護執(zhí)行標準 6.2施工期環(huán)境影響分析 6.2.1施工期污染源 6.2.2施工期環(huán)境影響分析 6.3項目建成后環(huán)境影響分析 6.3.1大氣污染源分析 6.3.2水污染源分析 6.3.3環(huán)境保護措施 6.4公眾參與

第七章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目勞動安全衛(wèi)生與消防 7.1衛(wèi)生防疫 7.2消防

7.2.1消防給水系統(tǒng) 7.2.2防排煙系統(tǒng) 7.2.3電氣消防

第八章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目節(jié)能節(jié)水措施 8.1節(jié)能 8.1.1設(shè)計依據(jù)

8.1.2能源配置與能耗分析 8.1.3節(jié)能技術(shù)措施 8.2節(jié)水

8.2.1水環(huán)境

8.2.2綠化景觀用水節(jié)水 8.2.3節(jié)水器具應(yīng)用 8.3太陽能利用

第九章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目組織管理與實施 9.1項目組織管理 9.1.1項目組織機構(gòu)與管理 9.1.2人力資源配置 9.2物業(yè)管理 9.2.1物業(yè)服務(wù)內(nèi)容 9.2.2物業(yè)服務(wù)標準 9.3項目實施安排

第十章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目投資估算與資金籌措 10.1投資估算 10.1.1估算依據(jù)

10.1.2投資構(gòu)成及估算參數(shù) 10.1.3投資估算 10.2資金籌措 10.3借款償還計劃

第十一章獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目工程招標方案 11.1 總則.2 項目采用的招標程序.3 招標內(nèi)容

第十二章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目效益分析 12.1財務(wù)評價的依據(jù)和原則 12.2成本費用、銷售收入及稅金估算 12.2.1 成本費用估算 12.2.2收入及稅金估算 12.3 財務(wù)效益分析 12.3.1項目損益分析 12.3.2項目財務(wù)盈利能力分析 12.4盈虧平衡分析 12.5敏感性分析 12.6財務(wù)效益分析結(jié)論

第十三章 獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目結(jié)論與建議 13.1獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目結(jié)論 13.2獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目建議 1、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目位置圖 2、主要工藝技術(shù)流程圖 3、主辦單位近5 年的財務(wù)報表、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目所需成果轉(zhuǎn)讓協(xié)議及成果鑒定 5、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目總平面布置圖 6、主要土建工程的平面圖 7、主要技術(shù)經(jīng)濟指標摘要表、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目投資概算表 9、經(jīng)濟評價類基本報表與輔助報表 10、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目現(xiàn)金流量表 11、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目現(xiàn)金流量表 12、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目損益表、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目資金來源與運用表 14、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目資產(chǎn)負債表 15、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目財務(wù)外匯平衡表 16、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目固定資產(chǎn)投資估算表 17、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目流動資金估算表 18、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目投資計劃與資金籌措表 19、單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目固定資產(chǎn)折舊費估算表 21、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目總成本費用估算表、獼猴桃產(chǎn)業(yè)園項目產(chǎn)品銷售（營業(yè)）收入和銷售稅金及附加估算表

第四篇：關(guān)于獼猴桃種植項目的可行性研究報告

紅豆杉門戶網(wǎng)（004km.cn）

關(guān)于獼猴桃種植項目的可行性研究報告

一、概況

1、鎮(zhèn)域根本情況

鎮(zhèn)域均勻海拔950米，境內(nèi)山、丘、壩俱全。屬于丘陵、低山帶，土壤呈中性或弱酸性，屬亞寒帶潮濕氣候區(qū)，年均勻氣溫18℃，年降雨量1300毫米，夏無嚴冬，秋多陰雨，冬無酷寒。

境內(nèi)根底設(shè)備完美。

2、獼猴桃的養(yǎng)分和藥用價值

獼猴桃具有豐厚的養(yǎng)分價值，對人類健康非常有益，被譽為“水果之王”。世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃養(yǎng)分最為豐厚全面。獼猴桃富含人體所需的17種氨基酸及果膠、鞣酸、檸檬酸、和黃酮紅豆杉-綠色銀行-空氣凈化好樹種-風水神樹！

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類精神，含有多種微量元素和維生素，尤以維生素C和硒的含量更為豐厚。獼猴桃還有很好的藥用價值?？擅黠@進步肌體活性，推進推陳出新，協(xié)調(diào)肌體機能，阻斷致癌精神，增加體質(zhì)，延緩衰老。臨時食用獼猴桃鮮果及加工產(chǎn)品，可降低血脂和血壓，對心腦血管疾病、癌癥、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結(jié)石等多種罕見病、多發(fā)病均有優(yōu)良的防治成效。

二、市場預(yù)測

目前，獼猴桃種植面積最大的是陜西周至，其次是以四川省都江堰市、旺蒼縣等為首的沿盆周山區(qū)，種植面積在15萬畝以上，以紅陽獼猴桃種植為主。目前市場根本保持供大于求的情況，優(yōu)良無公害果零售價錢保持在5元/公斤以上，種植前景較好。

三、建立規(guī)模與產(chǎn)品方案

1、建立規(guī)模

目前，鎮(zhèn)已有種植面積400畝，部分已進入產(chǎn)果期，產(chǎn)量較高，效益較好。我們經(jīng)與相關(guān)公司和單位屢次接觸，并實地調(diào)查，初步達成近期在鎮(zhèn)發(fā)展5000畝，遠期達2萬畝的紅陽獼猴桃種植基地，并適時引進和發(fā)展配套加工企業(yè)。

2、具體規(guī)劃方案

次要種植以早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)良、抗病的紅陽獼猴桃為主，恰當搭配種植海沃特等中晚熟品種，種植面積分布廣大.四、場址條件

擬種植的場址位于海拔850——1100米之間，為淺山區(qū)，土壤肥美，紅豆杉-綠色銀行-空氣凈化好樹種-風水神樹！

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以砂質(zhì)黃壤為主，PH值呈中性，灌溉條件較好，交通便當，公路均硬化。境內(nèi)無工業(yè)凈化企業(yè)。常年氣溫保持在5——25℃之間，濕度85%左右。

五、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

1、合作模式

次要采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作模式，具體講：“公司”擔任提供合格種苗、指導(dǎo)技術(shù)、并以保底價錢回收獲品果；“合作社”以資金、效勞等與“農(nóng)戶”合股，擔任組織培訓(xùn)，協(xié)調(diào)組織肥料、農(nóng)藥、建園材料，協(xié)助指導(dǎo)消費技術(shù)等；“農(nóng)戶”以土地、勞力和“合作社”合股，“農(nóng)戶”和“合作社”按3︰7比例進行效益分配。

也可采取“公司+合作社（業(yè)主）”的合作模式，具體講：“公司”擔任提供合格種苗、擔任指導(dǎo)技術(shù)、并以保底價錢回收獲品果；“合作社（業(yè)主）”租賃農(nóng)戶土地，并投入資金，設(shè)備進行消費，提供合格產(chǎn)品給“公司”。農(nóng)戶獲得土地租金、務(wù)工收入。

2、種苗保證

“公司”提供合格的種苗，按種植規(guī)模5000畝計算，種植規(guī)格為2×3米，每畝種植100株，需提供50萬株優(yōu)良紅陽獼猴桃種苗（其中包括按技術(shù)請求配置的授粉株）。

3、技術(shù)保證

“公司”擔任提供從建園，到大田消費，采收等出售前的配套技術(shù)并及時指導(dǎo)，“合作社”和“農(nóng)戶”擔任在“公司”的指導(dǎo)下進行具體的技術(shù)操作。紅豆杉-綠色銀行-空氣凈化好樹種-風水神樹！

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4、根底設(shè)備保證

①水源灌溉

上述擬建場地均有較好的灌溉水源。為確保果園豐產(chǎn)優(yōu)良，同時配套建立投資50萬元左右的灌溉水源管網(wǎng)，擬在花溪投資15萬元建筑一條3公里長的取水管道，投資20萬元左右建小型蓄水池100個。

②水泥樁

按每畝60個計算，需60×5000=30萬根

③鐵絲

按每根水泥樁四周纏繞4米鐵絲計算，需30萬×4=120萬米

④其它：如道路等

六、項目施行進度

估計今年年底前在花溪、大坪、姚家種植3000畝，明年底前種植2000畝，力爭在2010年前種植面積達2萬畝以上。

七、環(huán)境影響評價

由于獼猴桃種植次要以保守種植玉米的耕地為主，嚴格按照無公害技術(shù)標準施行消費，所以對土壤，大氣，四周生態(tài)環(huán)境沒有任何凈化，相反，獼猴桃在成片規(guī)模發(fā)展后，有利于保護外地耕作土壤的活性，改善大方候，有利于外地生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

八、投資效益分析與資金籌措

（一）投資效益分析

1、后期投入

根底設(shè)備投入：園區(qū)道路估計：25公里×3萬元/公里=75萬元； 紅豆杉-綠色銀行-空氣凈化好樹種-風水神樹！

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灌溉水源及管網(wǎng)：50萬元；

水泥樁：30萬根×25元/根=75萬元；

鐵絲：120萬米×0.5元/米=60萬元；

種苗：50萬×6元/株=300萬元；

其它設(shè)備：10萬元；

上述小計：570萬元。

2、租賃土地：200元/畝?年×5000畝=100萬元/年；

3、勞動力費用：1200元/畝?年×5000畝=600萬元/年；

4、肥料：150元/畝?年×5000畝=75萬元/年；

5、農(nóng)藥：50元/畝?年×5000畝=25萬元；

6、其它：10萬元。

（上述2—6項每畝每年需投入1600元，合計810萬元/年）

正常情況下：獼猴桃第四年掛果（盈虧平衡），第五年開端盈利。則前三年共需投入資金570萬元+（810萬元/年×3年）=3000萬元。

從第五年開端：按每年每畝產(chǎn)2000市斤，出售價以2元/市斤計算，出售收入為4000元/畝?年，則盈利為：4000元/畝年×5000畝-810萬元=1190萬元/年，扣除稅費用等190萬元/年，凈盈利為1000萬元/年，則在第七年能夠發(fā)出一切投入。

（二）資金籌措

合作社投入：400萬元；

業(yè)主投入：500萬元；

農(nóng)業(yè)扶持存款：800萬元； 紅豆杉-綠色銀行-空氣凈化好樹種-風水神樹！

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銀行存款：300萬元；

農(nóng)戶以土地、資金、勞力等入股1000萬元。

九、風險分析

1、生長要素風險

次要為幼苗生臨時6-8月的抗低溫、抗?jié)?、保灌溉以及病蟲害；抗低溫采用玉米套種遮蔭模式，可抗低溫，確保苗子成活率；在掛果前，必需確保幼苗生長成健壯植株，及時培訓(xùn)好具體管理的果園管理人員，確保病蟲草害采用正確辦法防治。

2、價錢風險

近幾年以來，獼猴桃的價錢穩(wěn)中有升，估計將保持當前價錢3-5年；且獼猴桃種植投資回收期短，具有較強的抗價錢波動風險的能力。

3、市場風險

由于市場需求較大，價錢較好，只好選好品種，確保質(zhì)量，該當說市場風險極??；為確保穩(wěn)妥，建議我鎮(zhèn)在發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)化的進程中，及時引進業(yè)主建立配套的獼猴桃保鮮，儲藏，加工，運輸項目等，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

4、技術(shù)風險

由于獼猴桃在我鎮(zhèn)剛處于種植的起步期，我們對種植技術(shù)掌握程度還不夠，必需保持經(jīng)常性的請相關(guān)公司，省、市農(nóng)科院所，獼猴桃研究所等單位進行技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，確保技術(shù)正確推行使用。

十、研究結(jié)論與建議 紅豆杉-綠色銀行-空氣凈化好樹種-風水神樹！

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綜上所述，紅陽獼猴桃種植項目適合山區(qū)條件，且有較好發(fā)展根底，種植技術(shù)請求不高，市場前景較好，比較效益較高，宜大力發(fā)展。紅豆杉-綠色銀行-空氣凈化好樹種-風水神樹！

第五篇：優(yōu)質(zhì)獼猴桃酒開發(fā)可行性研究報告

優(yōu)質(zhì)獼猴桃酒開發(fā)可行性研究報告

編報單位：瀏陽市生產(chǎn)力促進中心長沙國猿獼猴桃開發(fā)有限責任公司

單位負責人：陳淑球周雙都

聯(lián)系人：陳淑球周雙都

聯(lián)系電話：0731—3***86973

40731-3611691***

公

司地址：湖南省瀏陽市官橋鄉(xiāng)沙子坪

郵政編碼：410318

編報時間：二00三年四月

項目名稱：優(yōu)質(zhì)獼猴桃酒開發(fā)

項目承辦單位：瀏陽市生產(chǎn)力促進中心長沙國猿獼猴桃開發(fā)有限責任公司

項目負責人：陳淑球（董事長）周雙都（總經(jīng)理）

項目技術(shù)負責人：

李文炳（高級工程師）歐陽德山（高級工程師）

王仁才（教授）胡國南（高級工程師）

項目經(jīng)濟負責人：陳淑球（董事長）

參加人員：戴治安（生產(chǎn)經(jīng)理）、程曉峰（技術(shù)員）

張艷（技術(shù)員）

可行性報告編寫單位：

瀏陽市生產(chǎn)力促進中心長沙國猿獼猴桃開發(fā)有限責任公司

優(yōu)質(zhì)獼猴桃酒開發(fā)可行性研究報告

一、立項背景與意義

獼猴桃，被譽為“果中之王”、“天然植物維生素C”、“無污染、高營養(yǎng)保健佳果”，含有十分豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及人體所需的微量元素、多種安基酸及解朊酶，尤其是維生素C含量高，是一般水果的十幾倍至幾十倍。對防治癌病、心血管病、高血壓、痔瘡、習慣性便秘等疾病能起到很好的食療作用，具有很高的醫(yī)療價值和保健功能。

獼猴桃鮮果屬軟質(zhì)水果，給貯藏和運輸帶來了不便，不能滿足人們長期食用的需求，也制約了獼猴桃大面積種植及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。獼猴桃的開發(fā)價值得到了世界各地的充分認識，意大利、新西蘭等國家獼猴桃種植和加工產(chǎn)業(yè)化程度已經(jīng)很高，在我國的陜西和我省湘西等地也大面積種植了獼猴桃，目前，獼猴桃果醬、果汁、果脯、和糖水罐頭等產(chǎn)品以各種品牌進入市場，深受消費者歡迎，作為保健藥品“獼猴桃果王素”也被一些投資商看好，正在開發(fā)前期。作為獼猴桃果酒，其加工工藝已基本成熟，其口感和營養(yǎng)價值也得到社會普遍公認，由我公司加工的國猿牌獼猴桃果酒（獼猴桃干酒和獼猴桃甜酒兩個品種）在湖南省第四屆農(nóng)博會上被評為酒類唯一金獎，2003年3月份，被全國人大第十屆第一次會議和全國政協(xié)會議選定為會議用酒。其食用營養(yǎng)價值遠比葡萄酒要高，由于葡萄酒釀造歷史悠久，飲用葡萄酒成為人們的習慣，獼猴桃酒作為酒類一個新品種，要被人們所接受，要把人們飲用葡萄酒的習慣變?yōu)轱嬘毛J猴桃酒，需要做大量的宣傳工作，新產(chǎn)品引導(dǎo)消費，需要大量的宣傳廣告費用，這也是目前獼猴桃酒還沒有在我國形成品牌正式上市的主要原因。但由于獼猴桃本身所具有的營養(yǎng)價值和獼猴桃酒釀造工藝的成熟，其口感和營養(yǎng)價值一定會使果酒消費群體由飲用葡萄酒轉(zhuǎn)向獼猴桃酒。

獼猴桃酒開發(fā)具有以下幾個方面的意義：

1、能帶動適宜于獼猴桃種植的廣大地區(qū)農(nóng)民從事獼猴桃種植。獼猴桃種植病蟲害少，種植難度比葡萄種植難度小，易于推廣。其種植效益比葡萄種植高，栽種后第二年開始掛果，第四年進入盛果期，畝產(chǎn)一般可達1500—2000公斤，栽種三年后按公司保本價計算，農(nóng)民可實現(xiàn)畝平收入3000元—4000元，公司采用公司加基地加農(nóng)戶的經(jīng)營模式，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入。

2、豐富果酒市場，為消費者提供更加具有營養(yǎng)價值的果酒，公司利用現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)，為消費者生產(chǎn)出高營養(yǎng)環(huán)保綠色食品，豐富人們的物質(zhì)生活，促進人們身體健康。

3、發(fā)展地方經(jīng)濟，促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展。

4、增加出口創(chuàng)匯。目前獼猴桃酒的主要消費市場仍在歐、美等發(fā)達國家的原飲用葡萄酒的群體中。公司的營銷思路是主攻外銷、做大內(nèi)銷。

5、安排就業(yè)，促進農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移。

6、促進農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。

二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

目前，在國內(nèi)獼猴桃酒的生產(chǎn)仍然處于初級階段，體現(xiàn)在產(chǎn)量少，沒有形成市場知名品牌，產(chǎn)品質(zhì)量仍然存在著風味差，缺乏獼猴桃酒特有的風味；口感差，不爽口，有過酸過澀的感覺；產(chǎn)品穩(wěn)定性差，易變色，易氧化，易沉淀等問題，導(dǎo)致市場銷售不暢，產(chǎn)品達不到出口標準。

獼猴桃原本產(chǎn)于我國，早在100多年前，新西蘭從我國引進野生獼猴桃，并不斷加以培育，到二十世紀末，新西蘭獼猴桃名聲大噪，風靡全球。我國獼猴桃種植從二十世紀八十年代開始起步，1991年進入發(fā)展期，隨著發(fā)達國家獼猴桃消費熱的興起和我國人民生活水平的提高，中國獼猴桃的種植面積已超過意大利、新西蘭等發(fā)達國家。據(jù)統(tǒng)計，全國栽種面積已達4萬多公傾，居世界第一；獼猴桃消費熱在我國已悄然興起，形成了我國三大獼猴桃主產(chǎn)區(qū)（湖南湘西、河南西峽、陜西秦美）。2002年，我國人均水果年肖費量達到50公斤，但由于水果加工落后，我國果汁、果醬、果酒人均消費量只有0.9公斤，僅為世界平均水平的1/7，是美國等發(fā)達國家的1/30-1/40。由于果品加工的食品在衛(wèi)生、營養(yǎng)、貯藏、運輸?shù)确矫鎯?yōu)于鮮果，直接食用原果的人群只占水

果消費人群的10—20，80有人群將以果汁、果醬、果酒作為首選飲料。因此，飲用果汁、果醬、果酒已成為世界水果消費的大趨勢。人們對于低度果酒的需求量將不斷增大。獼猴桃作為“水果之王”，其主要加工產(chǎn)品—獼猴桃酒，將獨占果酒食品鰲頭，與葡萄酒一爭高下。開發(fā)前景十分可觀。

三、項目實施的主要內(nèi)容、技術(shù)關(guān)鍵與創(chuàng)新點、預(yù)期目標

項目實施的主要內(nèi)容：

1、采用良種配套豐產(chǎn)技術(shù)，引種、選育、嚴格按標準選地、制定無污染施肥施藥措施，標準化栽培，重點發(fā)展2—3個適合本地栽種、符合加工要求的鮮食和加工兼用型良種，且保證盛果期產(chǎn)量達到畝產(chǎn)2000公斤以上。

2、開發(fā)適于加工的采收技術(shù)和節(jié)能貯藏技術(shù)。

3、采用鮮果按成熟程度分級分類采用不同的發(fā)酵處理技術(shù)。

4、采用酶處理技術(shù)。

5、果汁酸度糖度調(diào)整技術(shù)。

6、抗氧化技術(shù)。

7、果酒沉清處理技術(shù)。

8、人工純種優(yōu)質(zhì)酵母菌發(fā)酵技術(shù)。

9、溫控發(fā)酵技術(shù)。

10、低溫、密封貯藏技術(shù)。

通過以上技術(shù)內(nèi)容的實施，保證獼猴桃果酒清澈透明、酸度適中、糖度適中口感清爽無不適風味、同時最有效地保存果汁中的維生素C及其他營養(yǎng)成份不受損失、保證成品酒的穩(wěn)定性，使我公司生產(chǎn)的國猿牌獼猴桃酒達到國際出口標準。

技術(shù)關(guān)鍵及創(chuàng)新點：

1、對果汁進行兩次酶處理。果膠酶應(yīng)用于獼猴桃酒的加工過程中第一次處理，可以有效分解果實中的果膠質(zhì)，從而提高果汁的出汁率。但要獲得發(fā)酵用的澄清的獼猴桃汁，必須第二次使用果膠酶，而且每次果膠酶的用量、用法、作用溫度和時間都不相同，從而獲得澄清的獼猴桃汁，對解決獼猴桃酒的風味和口感，使獼猴桃酒達到純凈爽口的出口標準起關(guān)鍵作用。

2、少量分次使用抗氧化劑?？寡趸瘎┑氖褂脤Ρ４娅J猴桃果汁中的維生素C效果明顯，同時對形成獼猴桃酒特有的風味也起明顯作用，而采用少量分次使用抗氧化劑既能保證抗氧化劑在產(chǎn)品加工的全過程中起到的積極作用，又能避免一次過量使用帶來的副作用，保證使用量符合國家衛(wèi)生標準。少量分次使用就是將國家標準允許的抗氧化劑總加量分為若干次加入，而且是在每一次關(guān)鍵時間加入其中一部分。

3、穩(wěn)定性技術(shù)。獼猴桃酒的穩(wěn)定是關(guān)系到產(chǎn)品貨架期的大事，本研究結(jié)合前兩項創(chuàng)新，結(jié)合篩選優(yōu)良菌種的穩(wěn)定技術(shù)，使酒的質(zhì)量能夠在銷售期內(nèi)不發(fā)生氧化，不沉淀，不變味。主要技術(shù)是以篩選穩(wěn)定處理劑為基礎(chǔ)，要求穩(wěn)定處理劑效果好，不影響酒的風味和質(zhì)量，同時，總結(jié)出一套完整的使用技術(shù)。

預(yù)期目標：

1、通過本研究，摸索出兩次酶處理的最佳用量、用法、作用溫度和時間；抗氧化劑加入的最佳次數(shù)、加入量、最佳加入時間；總結(jié)出一套完整的穩(wěn)定劑使用技術(shù)。使我公司獼猴桃酒加工技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平。

2、使我公司生產(chǎn)的獼猴桃酒達到顏色為黃綠色、澄清透明、具有獼猴桃酒特有的果香、甜酸適口、純凈清爽、穩(wěn)定性強，各項理化檢測指標達到出口標準并逐步形成獨特的企業(yè)標準。

表

一、感觀要求（企業(yè)標準與國家行業(yè)標準對照）

標準類別國家標準企業(yè)標準

項目級別優(yōu)等品合格品全部產(chǎn)品

外觀澄清、透明、無懸浮物、無沉淀。澄清、透明、無懸浮物、無沉淀。

色澤干、半干酒微黃或淺黃色微黃或淺黃色

半甜、甜酒淺黃或金黃色淺黃或金黃色

香氣具有獼猴桃清新的果香和醇厚、清雅、諧調(diào)的酒香具有獼猴桃果香和純正的酒香，無異香具有獼猴桃清新的果香和醇厚、清雅、諧調(diào)的酒香

滋味干、半干酒具有純凈新鮮爽怡口感，酒體純正、完整，諧調(diào)適口酒體醇和爽口，無異味具有純凈新鮮爽怡口感，酒體純正、完整，諧調(diào)適口

半甜、甜酒具有純凈新鮮爽怡口感，酒體醇厚，酸甜協(xié)調(diào)酒體醇和爽口，酸甜協(xié)調(diào)，無異味具有純凈新鮮爽怡口感，酒體醇厚，酸甜協(xié)調(diào)

表

二、理化要求（企業(yè)標準與國家標準對照）

標準類別國家標準企業(yè)標準

科目級別優(yōu)等品合格品全部產(chǎn)品

酒精度?C（v/v）酒度8.0-18.0干酒10.0

半干酒10.0

半甜酒12.0

甜酒12.0

允許差±1.0±1.0

總糖(以葡萄糖計)g/L干酒≤4.0≤7.0

半干酒4.1-12.07.0-15.0

半甜酒12.1-50.015.0-50.0

甜酒gt;50.0gt;50.0

干浸出物g/L≥14.0≥12.0

滴定酸(以酒石酸計)g/L4.0-8.08.0-12.0

揮發(fā)酸(以乙酸計)g/L≤0.8≤1.1維生素Cmg/L干、半干酒≥200

半甜、甜酒≥150

總二氧化硫mg/L≤250≤250

游離二氧化硫mg/L≤50≤50

四、產(chǎn)業(yè)化前景與市場需求

1、市場容量分析，隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平提高和人們收入水平提高，人們衛(wèi)生、營養(yǎng)、環(huán)保、安全、保健意識增強，人們對水果及其加工產(chǎn)品需求將不斷擴大，尤其對富含維生素和微量元素的獼猴桃鮮果及其加工產(chǎn)品需求潛力巨大，按人均消費水果50公斤計，獼猴桃消費量只需點其他水果類中的10，人均消費獼猴桃5公斤，國內(nèi)市場對獼猴桃總需求量將是60-100億公斤。根據(jù)世界水果消費發(fā)展趨勢，人們直接食用原果只占水果消費總量的10-20，那么，獼猴桃加工產(chǎn)品的需求量將是48-80億公斤。由于獼猴桃酒酒精度低，口感香醇，營養(yǎng)價值高，男女老少都可飲用，由于獼猴桃酒是經(jīng)過發(fā)酵處理的產(chǎn)品，易于人體消化吸收，比獼猴桃果汁、果脯等更受歡迎，在獼猴桃加工產(chǎn)品中獼猴桃酒將占很大份額。按獼猴桃酒占獼猴桃加工產(chǎn)品需求量的30推算，國內(nèi)需求量是14.4-24億公斤。（144-240萬噸）。而目前獼猴桃酒規(guī)模生產(chǎn)廠家國內(nèi)還沒有一家，獼猴桃酒生產(chǎn)有著廣闊的市場空間。

2、原材料供應(yīng)充足。據(jù)統(tǒng)計，我國獼猴桃栽種面積已達4萬余公傾，年產(chǎn)量增加9萬余噸，僅湖南湘西自治州2000年栽種面積就達5萬畝，年產(chǎn)量達2萬噸。獼猴桃酒生產(chǎn)將極大地帶動獼猴桃種植業(yè)發(fā)展及化工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3、國際市場容量大。隨著人們對獼猴桃營養(yǎng)價值的認識提高，獼猴桃酒將比葡萄酒更受歡迎。國際市場容量將不斷擴大。

4、除了獼猴桃酒加工，還可以將獼猴桃加工成果汁、果醬、果脯及保健藥品—果王素，獼猴桃價值將成倍增加?？梢?，獼猴桃種植及其酒類加工產(chǎn)品這一產(chǎn)業(yè)是一個產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、延伸空間廣，具有十分美好的發(fā)展前景。

五、現(xiàn)在工作基礎(chǔ)、條件和優(yōu)勢

1、公司現(xiàn)有標準化獼猴桃栽培基地100畝，獼猴桃優(yōu)質(zhì)種畝基地50畝。并將公司選育出的優(yōu)良品種“米良一號”種苗8000株推廣到周邊農(nóng)戶進行栽種，建立了標準化種植基地500畝，為獼猴桃酒生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)獼猴桃原料打下了基礎(chǔ)。

2、公司聘請湖南農(nóng)大獼猴桃栽培教授、碩士生導(dǎo)師王仁才負責獼猴桃種植技術(shù)及基地開拓技術(shù)總監(jiān)。

3、聘請湖南省輕工業(yè)研究所專門從事酒類發(fā)酵研究工作的高級工程師李文炳、瀏陽市原食品工業(yè)辦多年從事獼猴桃酒生產(chǎn)研究的食品高級工程師歐陽德山、原瀏陽市酒廠技術(shù)廠長兼總工程師長期從事釀酒技術(shù)工作的胡國南等專家負責公司的獼猴桃酒生產(chǎn)工藝技術(shù)、及化驗。

4、公司已征地50畝作為廠房建設(shè)用地，并完成了800平方米基建工程，正在加緊進行新的基建工程建設(shè)。上了一條獼猴桃酒生產(chǎn)線，并已按照新的技術(shù)工藝試生產(chǎn)出獼猴桃酒25噸，該產(chǎn)品參加2002年湖南省第四屆農(nóng)博會，獲得酒類唯一金獎。經(jīng)國家有關(guān)部門嚴格檢驗檢測，2003年3月又被全國人民代表大會第十屆第一次會議和全國政協(xié)會議選定為會議用酒。有力地支持了全國“兩會”的召開。

5、國猿獼猴桃酒已進行商標注冊，公司營業(yè)執(zhí)照和一切手續(xù)都已辦齊，并正在申請ISO9000質(zhì)量體系認證。

6、市場營銷方面，已申請美國商務(wù)集團NL營養(yǎng)標志認證和出口美國市場試銷協(xié)議，并就美國市場代理和FDA國際標準認證事項與美國商務(wù)集團北京辦事處達成了合作意向。內(nèi)銷拓展工作也在逐步推開，和省人大泰天賓館、家潤多超市瀏陽分店、瀏陽神農(nóng)山莊等單位簽定了產(chǎn)品銷售協(xié)議。

7、已建立了小型化驗室，正在與省商檢局、省技術(shù)監(jiān)督局協(xié)商有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和出口檢驗。

8、技術(shù)工藝已完成中試，基本成熟和穩(wěn)定。

9、公司所在地官橋鄉(xiāng)，與長沙、株洲、江西南昌等城市毗鄰，交通方便。距離株洲四十分鐘路程，距離長沙一個半小時路程，距離黃花國際機場一個小時路程。

六、項目實施方案、組織方式與課題分解

公司成立生產(chǎn)原料采購與種植基地部、果酒釀造部、技術(shù)工藝及新加工品開發(fā)部、市場營銷部、財務(wù)部、行政人事后勤部等機構(gòu)。

1、建立獼猴桃良種苗木和標準化獼猴桃種植基地。公司建立50畝優(yōu)質(zhì)獼猴桃品種選育和苗木培育基地，同時采用公司加基地加農(nóng)戶的運作模式，統(tǒng)一供應(yīng)種苗、統(tǒng)一栽培技術(shù)、選擇適宜土質(zhì)、保底價收購，與農(nóng)戶簽訂協(xié)議，發(fā)展獼猴桃種植基地1000畝。并建立標準化獼猴桃栽培技術(shù)體系，以保障優(yōu)質(zhì)獼猴桃原料供應(yīng)。同時其他化工原料有固定和優(yōu)良的采購進貨渠道，以保障生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定性。由生產(chǎn)原料采購與種植基地部負責。

2、完成年產(chǎn)400噸獼猴桃酒生產(chǎn)線。與技術(shù)工藝及新加工品開發(fā)部一起，制定技術(shù)操作規(guī)程，保證每道工序按技術(shù)要求進行生產(chǎn)。由果酒釀造部負責。

3、摸索出兩次酶處理的最佳用量、用法、作用溫度和時間；抗氧化劑加入的最佳次數(shù)、加入量、最佳加入時間；總結(jié)出一套完整的穩(wěn)定劑使用技術(shù)。使我公司獼猴桃酒加工技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平。建立有效地科研激勵機制。由技術(shù)工藝及新加工品開發(fā)部負責。

4、主攻外銷、做大內(nèi)銷。根據(jù)獼猴桃酒消費市場特點，確定最佳營銷思路，建立營銷模式和營銷渠道，盡快拓展內(nèi)、外銷市場。由市場營銷部負責。

5、確定崗位，招聘和培訓(xùn)專業(yè)人才。完成基建任務(wù)。處理各種內(nèi)外關(guān)系，營造公司寬松的經(jīng)營環(huán)境。做好內(nèi)部員工思想工作，樹立高品位的經(jīng)營理念和公司形象。由行政人事后勤部負責。

公司嚴格按ISO9000質(zhì)量管理體系進行管理。

七、進度安排與計劃內(nèi)容

2003年底前完成以下工作：

1、完成獼猴桃種植基地400畝；出臺獼猴桃栽培技術(shù)標準和土質(zhì)標準。

2、完成年產(chǎn)400噸獼猴桃酒生產(chǎn)線機械設(shè)備定型與選購、安裝、測試；所有機修、操作人員到位，生產(chǎn)線投入使用。

3、完成4270平方米廠房建設(shè)及辦公場所基建任務(wù)。

4、完成獼猴桃酒生產(chǎn)200噸，產(chǎn)品質(zhì)量達到國家標準，并基本完成兩次酶處理的最佳用量、用法、作用溫度和時間；抗氧化劑加入的最佳次數(shù)、加入量、最佳加入時間的研究任務(wù)。

5、完成各項內(nèi)部管理制度。

6、各項合資、融資到位。

7、完成100噸獼猴桃酒銷售，實現(xiàn)銷售收入400萬元。創(chuàng)利稅100-150萬元。

8、銷售渠道初具規(guī)模。

2004年完成以下工作：

1、完成種植基地500畝。選育或引進培育優(yōu)質(zhì)品種2-3個，完成推廣優(yōu)質(zhì)種苗4萬株。

2、完成獼猴桃酒生產(chǎn)400噸，產(chǎn)品質(zhì)量達到出口標準，總結(jié)出一套完整的穩(wěn)定劑使用技術(shù)。各項工藝技術(shù)穩(wěn)定成熟。

3、實現(xiàn)銷售收入1000萬元。創(chuàng)利稅300-400萬元。建立穩(wěn)定的銷售渠道。

4、進一步完善各項內(nèi)部管理制度。

5、開展果汁、果醬、果王素等新加工品研究。

2005年完成以下工作：

1、完成種植基地1000畝。選育、培植優(yōu)質(zhì)品種3-4個。推廣優(yōu)質(zhì)種苗8萬株。

2、完成獼猴桃酒釀造600-800噸。進一步穩(wěn)定公司獼猴桃酒的品質(zhì)，制定和申請公司獼猴桃酒釀造標準，打造公司獨特品牌，使我公司獼猴桃酒加工技術(shù)達到國際領(lǐng)先水平。

3、實現(xiàn)銷售收入2000萬元。創(chuàng)利稅600-800萬元。進一步擴大廣告宣傳，使公司國猿牌獼猴桃酒成為國際國內(nèi)知名品牌。

4、新上果汁、果醬、果王素等新加工品生產(chǎn)線。拓展經(jīng)營領(lǐng)域。

公司總的目標是：用五到六年時間，實現(xiàn)年產(chǎn)值和銷售收入過億元，獼猴桃酒在國內(nèi)市場占有份額達到40，實現(xiàn)年創(chuàng)利稅3000-4000萬元。

八、項目承擔單位和主要研究人員簡介

項目承擔單位：長沙國猿獼猴桃開發(fā)有限公司，創(chuàng)建于2002年8月，注冊資金50萬元，企業(yè)代碼74062193-7，是民營股份制企業(yè)，現(xiàn)擁有優(yōu)質(zhì)獼猴桃種苗繁育基地50畝，獼猴桃酒釀造廠區(qū)占地50畝，擁有研究開發(fā)人員7人，其中工程師和高級工程師4人。主要經(jīng)營優(yōu)質(zhì)獼猴桃種苗繁育、花卉苗木、獼猴桃酒釀造。現(xiàn)已成功釀造出優(yōu)質(zhì)獼猴桃酒。公司采取“公司加基地加農(nóng)戶”的經(jīng)營模式致力于獼猴桃加工產(chǎn)品開發(fā)及園林綠化工程，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。現(xiàn)已形成年出種苗80000株、年釀酒100噸的生產(chǎn)能力。2002年8-12月完成產(chǎn)值220萬元。

主要研究人員簡介：

項目負責人：陳淑球，公司董事長，女，1952年9月出生，大專文化，瀏陽市政協(xié)委員，個體私營企業(yè)主協(xié)會理事。

李文炳，男，1946年2月出生，1996年畢業(yè)于北京大學(xué)生物系，高級工程師。任職于湖南省輕工業(yè)研究所，長期從事食品發(fā)酵研究工作。

王仁才，男，1962年8月出生，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院果樹學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師，一直從事果樹栽培、果實采后處理與貯藏保鮮理論和技術(shù)方面的教學(xué)、研究與推廣工作。對獼猴桃良種選育、栽培技術(shù)、采后處理與貯藏保鮮等進行了系統(tǒng)研究，“沁香獼猴桃良種選育研究”獲2001年省科技進步三等獎。

歐陽德山，男，1934年10月出生，食品高級工程師，曾供職于瀏陽市食品工業(yè)辦公室，長期從事食品加工研究，特別是對獼猴桃酒釀造研究頗深。

胡國南，女，1941年1月出生，1966年畢業(yè)于中國人民解放軍哈爾濱軍事工程學(xué)院，曾任職于北京市防化學(xué)兵研究院、瀏陽市酒廠，曾任瀏陽市酒廠技術(shù)廠長兼總工程師，長期從事釀酒技術(shù)工作。曾多次獲國家、省、市級科技進步獎和“湖南省全面質(zhì)量管理先進工作者”等稱號。

九、經(jīng)費預(yù)算來源、使用計劃

1、經(jīng)費使用計劃：按年產(chǎn)400噸獼猴桃酒生產(chǎn)能力設(shè)計要求，經(jīng)費投入使用情況如下：

表

一、總投資單位：萬元

項目金額

開發(fā)前期投資(可行性論證、科研、手續(xù)、產(chǎn)品前期推介)150

基建投資征地費用200

生產(chǎn)車間56

輔助車間56

生活設(shè)施7

4機械設(shè)備投資生產(chǎn)設(shè)備569.6

1包裝設(shè)備21.94

水處理設(shè)備3.4

5運輸設(shè)備45

流動資金投資原材料及輔助材料277．3

3包裝材料263．99

宣傳廣告市場促銷費用600

工資及水電等制作費用117．33

管理費用50

合計2484.65

表

二、各項投資明細

項目名稱規(guī)格數(shù)量單價(萬元)金額（萬元）

一基建部分3861、征收土地100畝22002、生產(chǎn)車間1400平方米56

①、前處理車間單層200平方米0.048

②、發(fā)酵車間單層500平方米、、20

③、成品車間單層200平方米、、8

④、調(diào)配車間單層150平方米、、6

⑤、洗瓶車間單層150平方米、、6

⑥、灌裝車間單層200平方米、、83、輔助車間1020平方米56

⑴、原料庫單層200平方米0.036

⑵、冷凍庫單層400平方米0.0416

⑶、一般材料庫單層100平方米0.03

3⑷、機修車間單層100平方米、、3⑸、變電間單層20平方米、、0.6

⑹、水處理車間單層50平方米0.0

42⑺、鍋爐房單層50平方米、、2⑻、化驗檢測室單層50平方米、、2⑼、污水處理車間單層50平方米、、2續(xù)上表2

⑽、冷熱管道安裝12.4⑾、化驗設(shè)備安裝74、生活及辦公設(shè)施1850平方米7

4①、辦公樓三層600平方米0.0636

②、食堂單層100平方米0.04

4③、更衣室單層30平方米0.030.9

④、浴室單層50平方米、、1.5⑤、廁所單層20平方米、、0.6

⑥、宿舍三層600平方米0.03

521⑦、車庫單層100平方米0.03

3⑧、鍋爐7

二、機械設(shè)備6401、生產(chǎn)設(shè)備569.6

1⑴、水果清洗機CX3012.582.58

⑵、輸送裝置D3011.881.88

⑶、噴淋機XG20A13.733.7

3⑷、提升機11.51.5⑸、破碎機GS611.41.4⑹、打漿機DT-3三道15.95.9

⑺、離心機1000三足式236

⑻、夾層鍋JG-30032.5

5⑼、常壓化糖鍋CQG60011.381.38

⑽、超高壓藏式滅菌機MIG40111.5011.50

⑾、板式熱交換器2-T-2041.66.4⑿、臥式殺菌鍋MJW200022

4⒀、小推車50.0460.2

3⒁、不銹鋼發(fā)酵罐20T2520500

⒂、果汁分離機JLF650110.810.8

⒃、果汁過濾設(shè)備GL25020.581.16

⒄、微孔膜過濾機20*6芯（5M2/H）11.451.4

5⒅、酒泵4.7

aZXB5-30自吸式40.421.68

ZXB10-30自吸式20.490.98

cZXB20-25自吸式40.512.042、包裝設(shè)備21.9

4①、刷瓶機2420.981.96

②、沖瓶機不銹鋼CP3010.850.8

5③、洗瓶機不銹鋼BX2C17.57.5④、自動易拉罐封口機JB-212.702.70

⑤、易拉罐自動翻罐裝置11.381.38

⑥、印碼機DW4-28010.350.3

5⑦、定量多瓶灌裝機GD-1220.851.70

⑧、裝箱機ZX15.55.53、水處理設(shè)備3.4

5①、中空纖維過濾器UF3T/H11.251.2

5②、臭氧殺菌機XG10g12.22.24、運輸設(shè)備4

5①、東風貨車4T21530

②、交通車14座1151

5三、流動資金1308.651、原輔材料277．332、包裝材料263．993、廣告費6004、工資及水電費117．335、管理費50

四、前期開發(fā)費150

合計總投資2484.652、資金來源

方案

一、股份合資①、按自有資金占全部總投資的70確定自籌資金1734萬元。公司目前已投入設(shè)備、基建、及產(chǎn)品品牌打造、前期開發(fā)費用、土地征用資金440萬元，（其中原發(fā)起股金50萬元，借款53萬元，經(jīng)營利潤和資本增值337萬元），計劃擴股1294萬元。原發(fā)起股加新增股折合股金1544萬元,(經(jīng)股東會協(xié)商討論確定原發(fā)起股每股為3萬元,在新增股之前,每股變?yōu)?5萬元,折合為3股,也就是說440萬元只占股金250萬元.)。每股5萬元，共309股,15.44萬元占一個百分點。②、各級政府部門爭取項目資金250.65萬元，③、銀信部門貸款500萬元。

方案

二、與澳大利亞國際投資集團合作開發(fā)。爭取投資2500萬元，兩年建設(shè)期，十年全部償還，年利率3，從第三年開始，每年連本帶利償還13，分十年本利還清。

十、經(jīng)濟效益及還款能力分析

1、營業(yè)收入估算表單位:萬元

項目2003年2004年2005年2006年2007年2008年合計

獼猴桃干酒506.661215.981823.972431.973039.963039.9612058.50

獼猴桃甜酒426.66682.651023.981365.311706.641706.646911.86

合計933.321898.632847.963797.274746.604746.6018970.38

說明：營業(yè)收入2003年生產(chǎn)獼猴桃干酒和甜酒各100噸計算,獼猴桃干酒出廠價38元/瓶,甜酒32元/瓶,1333.33瓶/噸;2004年生產(chǎn)干酒240噸,甜酒160噸,共400噸;2005年生產(chǎn)干酒360噸,甜酒240噸,共計600噸;2006年生產(chǎn)干酒480噸,甜酒320噸,共計800噸;2007、2008年均生產(chǎn)干酒600噸，甜酒400噸，共計1000噸。

2、營業(yè)成本估算表單位:萬元

項目2003年2004年2005年2006年2007年2008年合計

原輔材料133.33277.33415.99554.66693.33693.332767.97

工資福利53.33106.66159.99213.33266.67266.671066.6

5制造費用5.3310.6615.9921.3326.6726.67106.66

折舊費用102.60102.60102.60102.60102.6102.6705.6

包裝費用131.99263.99395.99527.99659.99659.992639.9

4管理費用***52502501300

變動成本343.65708.641062.961417.311771.661771.667075.88

固定成本242.6242.6242.6242.6242.6242.61455.6

直接生產(chǎn)總成本586.25951.241305.561659.912014.262014.268531.483、收益表單位:萬元

項目2003年2004年2005年2006年2007年2008年合計

營業(yè)收入933.321898.642847.963797.274746.604746.6018970.38

直接生產(chǎn)總成本586.25951.241305.561659.912014.262014.268531.48

營業(yè)費用149.66352.26622.83858.79994.72994.723972.98

營業(yè)稅金及附加128.17260.73391.09521.46651.83651.832605.1

1財務(wù)費用3.47470403010227.4利潤總額65.84260.41458.48717.111045.791075.793623.4

2所得稅21.7285.93151.30236.65345.11355.011195.7

3稅后利潤44.12174.47307.18480.46700.68720.782427.69

凈收益286.72417.07549.78723.06943.28963.383883.93

說明：營業(yè)費用包括運輸、廣告、銷售等費用。固定資折舊按年折舊率10折舊。各項稅費沒有扣除政策性優(yōu)惠減免和退稅。收益和利潤都作保守估算。

4、獼猴桃酒每瓶直接制作費用明細

獼猴桃干酒（元/瓶）獼猴桃甜酒（元/瓶）

項目金額（元）項目金額（元）

酒瓶2酒瓶

2木塞0.35木塞0.3

5膠帽0.3膠帽0.3標簽0.2標簽0.2

內(nèi)盒1.5內(nèi)盒1.5

外箱0.5外箱0.5

防偽標志0.1防偽標志0.1原料6原料

4工資2工資2

水電費0.2水電費0.2

其他其他

合計13.15合計11.15

公司未來五年現(xiàn)金流量表單位：萬元

序號年份項目建設(shè)期及估算內(nèi)經(jīng)營期

***620072008合計

1現(xiàn)金流出1708.151494.372179.052763.773448.493448.4915042.32

1.1征地100100

1.2基建186186

1.3設(shè)備520520

1.4廣告***010004300

1.5付現(xiàn)成本及費用373.98733.641087.961442.311796.661796.667231.21

1.6稅金及附加128.17260.73391.09521.46651.83651.832605.11

1.7前期開發(fā)費用100100

2現(xiàn)金流入933.321898.642847.963797.274746.604746.6018970.38

2.1營業(yè)收入933.321898.642847.963797.274746.604746.6018970.38

3現(xiàn)金凈流量-774.83404.27668.911033.51298.111298.113928.07

4累計現(xiàn)金凈流量-774.83-370.56298.351331.852629.963928.07

5現(xiàn)金流量凈現(xiàn)值I=6339,95515.79730.78841.70841.703269.92

靜態(tài)投資回收期(年)為3.13年,動態(tài)投資回收期(年)為4年.

從以上估算和分析表格可以看出:

1、六年共收益3883.93萬元，總投資增值1398.64萬元，六年年平均凈收益為674.32萬元，年凈收益率為26.05。估計3.84年可收回全部投資。年平均增值率為9.4。

2、六年年平均利潤為404.615萬元，年平均總投資利潤率為16.66。每股年平均可分紅利0.915萬元。（總股本為1544萬元，每股5萬元，折合為309股），年均紅利率為18.3。

3、六年共完成營業(yè)稅及附加2605.11萬元,完成所得稅1195.73萬元,合計完成稅金3800.84萬元。年平均完成稅收633.47萬元。

4、六年累積收購農(nóng)民種植獼猴桃價值2767.97萬元，發(fā)放工資福利1066.65萬元。合計為農(nóng)民及工人實現(xiàn)收入3834.62萬元。

5、六年為國家創(chuàng)稅和為社會創(chuàng)收共計7635.46萬元。

6、盈虧平衡點分析示意圖：見下圖。從圖中可以看出，直接生產(chǎn)成本盈虧平衡點是年生產(chǎn)（銷售）100噸左右，總營業(yè)成本盈虧平衡點為年生產(chǎn)（銷售）250噸左右。生產(chǎn)規(guī)模必須大于年產(chǎn)250噸才能盈利.不同規(guī)模下單位成本見示意圖。

不同規(guī)模直接生產(chǎn)成本(變動生產(chǎn)費用和固定生產(chǎn)費用兩部分)和營業(yè)總成本(直接生產(chǎn)成本、產(chǎn)品銷售費用、稅費等)如下表:單位：元/瓶

年產(chǎn)量直接生產(chǎn)成本營業(yè)總成本平均出廠價每瓶利潤

200噸21.9832.53352.47

400噸17.8430.7535.64.85

600噸16.3229.8535.65.75

800噸15.5628.8835.66.72

1000噸15.127.6835.67.92

《優(yōu)質(zhì)獼猴桃酒開發(fā)可行性研究報告》