第一篇:南京鴨協(xié)會報告
“南京風味鹽水鴨”市場營銷計劃
——寶迪申加鴨業(yè)協(xié)會申請
前言: 食品文化
南京是一個擁有深厚歷史文化底蘊的名城,2480年的建城史,同時也是南京鴨業(yè)發(fā)展的歷史,經過千年的演變和發(fā)展,南京鴨業(yè)隨著歷史的腳步不斷前行,以鹽水鴨為代表的鴨產品成為南京市民飯桌上的必備之物,同時也是外地游客來寧必購之物,鹽水鴨成了南京的城市名片,南京也獲得了“鴨都”之美譽。當歷史的車輪進入21世紀,在市委、市政府的正確領導下,在各方的共同努力下,南京鴨業(yè)取得了矚目的成就。同時,我們也清醒的認識到,南京鴨業(yè)經濟還停留在粗放型的增長模式上,在養(yǎng)殖、深加工及市場拓展方面與其他先進產業(yè)之間還存在一定的差距。如何以科學發(fā)展觀為指導,實現鴨業(yè)經濟的和諧、可持續(xù)發(fā)展是擺在我們面前的亟待解決的重大課題。
一、行業(yè)分析
旅游市場的興盛:“六朝金粉地,金陵帝王州”的南京是旅游勝地,融古跡于現代都市的文明南京吸引著數以萬計的游客,游客數量逐年遞增,鹽水鴨是最具南京特色的地方名牌產品,也是游客最喜歡購買的特產之一,在夫子廟不足一平方公里的彈丸之地,云集著大大小小40多家鹽水鴨銷售點,在2500萬的定型包裝產品中,有近50%的是游客消費的。
據鴨協(xié)2008年對南京鴨業(yè)調查數據顯示:截止2007年12月,我市年鴨產品產銷量達8700多萬只,鴨產品深加工企業(yè)120多家、各類鴨產品經營網點1800多個,其中連鎖專賣店近1000家,從業(yè)人員4萬5千多人,鴨業(yè)經濟總值70多億,創(chuàng)利稅達7億元。日均23.8萬只,南京“鴨都”之美譽可謂是名至實歸。在這8700萬只鴨子中,有5166萬只是加工成了熟食,而其中又有近2500萬只是加工成為定型包裝產品。從這一數據可以看出,消費者對熟鴨制品的需求呈上升趨勢,這主要得益于:安全、健康、營養(yǎng)均衡是現代人對食品的要求,鴨肉作為健康食品的理念深入人心,南京人吃鴨有深厚歷史底蘊,加之南京城市規(guī)模的擴大,人口增加,使得近年來鴨制品的銷售量不斷增長。
擴大招商引資,加大對名牌產品的投入。名牌產品的拓展離不開科技支撐,在不影響其固有的特色風味的情況下,如何將傳統(tǒng)工藝溶入到現代化大工業(yè)生產中,如何適應現代人對誠信、守信、綠色、安全健康消費的需求;如何適應大市場、大流通、遠距離銷售的需要,如何達到國際標準要求等方面存在著一系列的矛盾和問題,這些是遏制鹽水鴨進一步擴張的阻力。同時,隨著人們對休閑旅游食品的需求逐步增加,加工企業(yè)在新產品的開發(fā)方面還面臨著技術壁壘、綠色壁壘,在生產領域和流通環(huán)節(jié)進行技術攻關,向科技要效益。因此必須加大科技和資金的投入,利用各種方式、方法擴大招商引資,吸引各類資金融入鴨業(yè)發(fā)展。建議政府有關部門加大對鴨業(yè)的投入,鴨業(yè)既是南京的名特優(yōu)產品,也是關系到市民菜籃子的民生產品,是群眾食品,南京每天啃掉20多萬只鴨子,這么大一個產業(yè)、大市場,政府有責任有義務把這一產業(yè)做大做強做安全。因此,關心鴨產業(yè)、支持鴨產業(yè),加大對鴨產業(yè)的投入是老百姓人心所向。
二、目標市場分析 覆蓋全國,走向世界。老少皆宜,百吃不厭。
以“南京風味鹽水鴨”為基礎,推出特色衍生產品。同時附帶額外禮品,如兒童贈玩具,成人給歷史文化禮品,老人送保健功能禮品。
每個產品都有他的生命周期
(1)投入期,是產品投入市場的初期階段。產品剛剛問世,尚未被消費者和經銷商所了解和接受,銷售量增長緩慢,銷售增長率不穩(wěn)定,生產成本高,促銷費用大,利潤低,甚至虧損。
(2)成長期,是產品被廣大消費者和經銷商接受,銷售量迅速增長的階段。產品基本定型,生產穩(wěn)定,批量增大,成本逐漸下降,利潤大幅度提高,并達到最高峰。
(3)成熟期,是產品銷售量已經達到飽和狀態(tài)。這時銷售量達到頂峰,銷售增長迅速減慢,利潤穩(wěn)定或下降。
(4)衰退期,指產品已經陳舊老化,開始被淘汰。銷售量和利潤都迅速下降,銷售增長率呈現負值,價格下跌。
“南京風味鹽水鴨”盡管是特色產品,我們也要通過不斷的創(chuàng)新: ① 變化包裝的形式(包裝)② 技術革新(產品)
③ 營銷推廣(價格、促銷、渠道)
關鍵是營銷推廣創(chuàng)新,給我們的產品注入文化,注入靈魂,提高產品附加值,提高服務。有足夠的利潤空間,就能激勵行業(yè)研發(fā)更好的產品。傳統(tǒng)特色、新品開發(fā)是鴨產品品牌發(fā)展的動力所在,只有好的產品質量,只有以人為本,提供健康安全的適宜各類人群的產品才能贏得忠實、穩(wěn)固的消費群體;同時,要進行產品開發(fā)和創(chuàng)新,以滿足不同時期、不同消費群體的需求,才能使產品長壽,企業(yè)長壽,行業(yè)持續(xù)發(fā)展。品牌產品按傳統(tǒng)工藝要求,從種鴨飼養(yǎng)、肉鴨養(yǎng)殖、屠宰加工、熟食生產的選料、制作工藝,產成品的包裝運輸等等,每個環(huán)節(jié)必須有質量控制點,形成質量保證體系,以提高企業(yè)整體素質,適應品牌企業(yè)內在要求。開發(fā)旅游食品、休閑食品、方便食品、保健食品、快餐食品,同時還要“中為洋用”、“中西合璧”,研制開發(fā)讓國外消費者接受、喜歡的洋人食品等等,不斷擴大鴨產品在國內外的市場占有率。
寶迪集團,在全國31個省市有自己直營的分公司及辦事處。我們去年在全國鴨子的銷售已達150萬只,每年銷量在裂變式膨脹,預計未來三年突破600萬只。如果能給我們一個公平競爭的環(huán)境,我們有信心,有實力做得更好。
三、寶迪公司企業(yè)簡介
天津寶迪集團成立于2000年,是農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè),創(chuàng)新型高科技企業(yè)。經過十年發(fā)展,產業(yè)涵蓋種豬育種、生鮮屠宰、低溫肉食品、禽類食品、動物蛋白、生物制藥、農副產品物流、旅游地產等產業(yè)。公司現有33個全資或控股子公司,員工4000余人,擁有自主動物蛋白科研中心、種豬改良研究中心和肉食綜合研究中心,與中國農業(yè)科學院、中國農業(yè)大學等農業(yè)科研權威機構建立了戰(zhàn)略合作伙伴關系,成立了由國內外近百知名專家組成的專家?guī)?,具有較強的技術實力和管理經驗,現擁有數十項專利技術,目前正在籌備國家級博士后工作站。
四、公司實力
(一)寶迪集團科學養(yǎng)殖事業(yè)部擁有40多個種豬繁育基地和無公害畜產品生產科技示范基地,年出欄量達150余萬頭,分布于江蘇、天津、湖北、安徽、陜西、江西等地,逐步形成了生豬良種繁育體系、畜禽商品生產體系、飼料供應體系、畜禽防疫體系四大配套體系。
寶迪集團生鮮屠宰事業(yè)部現有在產的肉類食品生產企業(yè)3家,分布于安徽、天津地區(qū),已在京、津、冀、華東六省一市等地區(qū)開設400余家放心食品連鎖專賣店,被天津市授予“無公害產品放心專賣店”,計劃2011年內將建成3000余家專賣銷售網絡。目前正在建設的肉類食品生產基地包括天津、安徽、江蘇、黑龍江、重慶、江西、陜西、湖北、四川等九大省區(qū)基地,將陸續(xù)于2011年內全部建成投產。
寶迪集團食品深加工事業(yè)部于2008年6月建立,“寶迪”品牌的低溫肉制品于2008年8月8日正式上市銷售,2010年“寶迪食品”產品已經覆蓋大型連鎖商超如家樂福、沃爾瑪、華潤萬家、歐尚、麥德龍、北京華聯、世紀聯華、易初蓮花、樂天瑪特等400多家,上柜產品近70個,僅兩年多時間,銷售額已進入行業(yè)前列,創(chuàng)造了行業(yè)奇跡。上市銷售產品有西式低溫肉類產品(青島風味火腿、香嫩火腿、早餐腸、香脆腸、美味培根、燒烤里脊)、中式佳肴(南京鹽水鴨、豬蹄、香肘、燒雞)、素食品(火鍋年糕、切片年糕)、地方特色美食(鎮(zhèn)江肴肉、上海大紅腸)、休閑食品(臺灣烤腸、豬肉脯)、臘制品(廣式香腸、香肚、肉棗、家鄉(xiāng)咸肉)、高溫肉類產品(精肉王、加鈣精肉王等)等多個產品。
2011年,寶迪集團已完善全國銷售網絡的建設,使營銷網絡從華東華中區(qū)域覆蓋全國。隨著布局全國的寶迪食品工業(yè)園的相繼投產,三年內邁進中國低溫肉食品行業(yè)三強之列。
寶迪集團動物蛋白事業(yè)部現有生產基地6家,產量達20萬噸,分布于天津、上海、四川、黑龍江、湖北、安徽。飼料加工企業(yè)6家,產量達30萬噸。正在建設的天津、重慶、江西、陜西、上海、廣州等六大新的動物蛋白生產基地,將于2011年內全部建成投產。從2000年開始,作為國內首家開發(fā)動物蛋白深加工制品的企業(yè),至今已擁有10年的研發(fā)、生產、銷售經驗,現已成為亞洲規(guī)模最大、全世界規(guī)模第二的動物血液深加工制品的高科技企業(yè),國內行業(yè)第一品牌供應商,國家標準的制定者。產品榮獲國家重點新產品、國家星火計劃獎。寶迪綠色食品綜合開發(fā)項目和血漿蛋白、血球蛋白產業(yè)化開發(fā)項目被列入國家科技部星火計劃項目;動物蛋白高效提取綜合利用高技術產業(yè)化項目被列入國家發(fā)改委高技術工程示范項目。
寶迪集團禽類食品事業(yè)部主營禽類制品的屠宰、加工和銷售,產品包括全雞、全鴨類產品;雞翅、雞腿、鴨胗等分割品類產品;濃汁滋補雞、骨肉相連、紅燒雞塊等調理制品;銷售網絡覆蓋安徽、浙江、山東、河南、江蘇等地。目前擁有年加工6000萬羽鴨的工廠和年加工5000萬只雞的工廠,還將建成鴨絨初加工廠、禽類疫苗生物制藥廠。布局在黑龍江、重慶、江西、陜西、湖北工業(yè)園區(qū)內的禽類食品工廠將在2011年陸續(xù)投產,將形成覆蓋全國的生產和銷售網絡。
寶迪集團目前正處于快速發(fā)展時期,目前已擁有投產和正在建設的天津、安徽、江蘇、黑龍江、重慶、江西、陜西、湖北、四川,上海十大省區(qū)基地,投資規(guī)模超過150億元。截止2009年底,公司資產總額為21.64億元,凈資產13.56億元,2010年產值達60億元。
預計2011年底將建成布局全國的12家大型綜合工業(yè)園區(qū),生豬年屠宰量達2500萬頭以上,20萬噸的低溫肉食品,60萬噸的血液制品,肉雞加工3億只以上;農副產品物流中心8家;建成30家大型種豬育種場,40家大型商品豬場,500家專業(yè)養(yǎng)殖基地,年出欄種豬80萬頭,商品豬1500萬頭。將打造國內最大的肉食品綜合企業(yè),形成千億規(guī)模的一體化農業(yè)產業(yè)集團。
寶迪以高度的社會責任感,嚴謹科學的經營管理,致力于將“寶迪”打造成一個現代化民生產業(yè)品牌,走出一條品種優(yōu)良化、生產標準化、產品無害化、管理現代化、服務系列化、生產、加工、銷售一體化獨具特色的產業(yè)化發(fā)展之路。
(二)專業(yè)的營銷團隊。
鴨肉制品加工企業(yè)在應對市場變化上缺乏有效的手段: 120多家鴨產品深加工企業(yè)中,只有桂花、雨潤等幾個大中型企業(yè)能正常運轉,部分企業(yè)特別是湖熟地區(qū)近30家企業(yè)是季節(jié)性生產,只是在中秋至春節(jié)短短4—5個月時間能組織生產,其他時間廠房設備、人員基本是閑置的。出現這種情況有多方面的原因:鴨制品作為中式傳統(tǒng)肉制品,人們的消費習慣決定了其產銷的淡、旺季很明顯;加工企業(yè)的產品單
一、風味特色不明顯、產品口味等限制了產品流向。
從營銷角度說,只有淡季的思想,沒有淡季的市場。除了傳統(tǒng)的中秋、春節(jié)外,自己創(chuàng)造節(jié)日,營造氣氛。如鴨文化節(jié),地方特色文化食品節(jié)、熟食節(jié)、日配節(jié)等等。
寶迪集團,有自己的職業(yè)(德)、專業(yè)(才)、敬業(yè)(智)的營銷團隊,僅熟食銷售部就有著1200多人的龐大銷售隊伍。他們大多挑選自雨潤集團的”白骨精”(白領、骨干、精英),再加上集團毛總裁的高效管理。青出于藍而勝于藍。
(三)廣告宣傳
1.我們在中央1、4、7套廣告、宣傳片。①CCTV1《晚間新聞》欄目22:00---22:30繼續(xù)播出
②CCTV1《新聞30分》欄目自10月3日起每逢單日12:00—12:30播出
③CCTV4自10月1日起播出,首播周一至周六每天18:15—18:45播出,周日18:15— 19:00播出。重播周一至周六每天06:10—06:45播出,周日06:10—06:55播出。可在其中拿出1秒鐘來推廣南京鹽水鴨。
2.網絡招商廣告。新浪、搜狐、騰訊、網易四大門戶重拳出擊。3.終端廣告(冰柜、包柱、燈箱、門頭)
五、營銷計劃
(一)產品策略 我們在開拓市場上動腦筋,以消費者需求為導向,引導企業(yè)開發(fā)適銷對路的產品。
品種的多樣化上:鴨產品已經從以往鹽水鴨、板鴨、醬鴨等少數品種發(fā)展到了現在的多品種、多層次、多系列產品。作為走向全國市場的真空包裝系列鴨產品,經過幾次技術革新和產品創(chuàng)新,計劃有十多款30多個單品面世,其中又以精裝禮品合包裝最受消費者歡迎。1..產品組合 a.簡易袋裝:
⑴鹽水鴨 以南京鹽水鴨為主導產品。生產1kg鹽水鴨、400g鹽水鴨等。
⑵板鴨 1kg板鴨 600g板鴨 450g板鴨等 ⑶醬鴨 1kg醬鴨 550g醬鴨 400g醬鴨等 ⑷烤鴨 1kg烤鴨(800g烤鴨+200g湯料)等 b..禮盒裝(申請專利): 99元 天時禮盒; 199元 地利禮盒; 399元 人文青奧禮盒; 999元 和諧南京禮盒。2.產品品牌組合
⑴突出南京風味鹽水鴨品牌 ⑵淡化寶迪自由品牌
⑶江蘇宿遷泗洪建立養(yǎng)殖基地及深加工。3.產品品質
品牌是售后服務的根本,質量是產品的生命。
我們的質量原則:天天3.15,全程產業(yè)鏈,層層把關。成立了完善的品技部,由行業(yè)資深專家品管。4.新產品開發(fā)
⑴開發(fā)鴛鴦鴨情侶裝系列。⑵開發(fā)常?;丶倚㈨樌先讼盗小"情_發(fā)人在旅游系列。
(二)促銷組合的策略 1.廣告策略 ⑴食品文化: 金陵頌
——曉月
天時俏江南,地利長三角。人文青奧會,和諧南京城。
⑵歷史來源:產品溯源。⑶概念文化:
鴨產品性涼,味甘、咸。養(yǎng)肺、胃、腎經。含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1.B2。能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。尤其是滋養(yǎng)肺胃,健脾利水。對肺胃陰虛,干咳少痰,骨蒸潮熱,口干口渴,消瘦乏力等;脾虛水泛,全身水腫按之凹陷,神疲乏力,小便短少有很好保健功效。
食用方法:產品的吃飯很多種,那種更適合你呢?制定宣傳畫冊,介紹多種吃飯和食效。并現場烹飪,品嘗。2.人員促銷
北上廣深一線城市,設專柜,聘請長促、臨促試吃推廣。二線省會城市,銷售前三名國際賣場,設專柜,燈箱廣告。3.公共關系
開通了全國所有的國際國內KA賣場,建立了完善的MT渠道。同時,有專業(yè)的KA經理負責維護客情關系。各門店的關系由當地的負責人就近維護。長期建立鞏固起了世上最結實的網——人情網。任何促銷、活動只有想不到,沒有做不到。4.銷售促進.⑴節(jié)日活動促銷。除了在各大賣場做印花、DM、店促外,我們還在當季時候,舉辦了自己的廠商周,寶迪美食節(jié)。
⑵造勢。人海戰(zhàn)術,好的賣場不僅有長促,周末還有大學生兼職的臨促。在需要的日子,我們還特地的聘請了專業(yè)的禮儀公司,形象好氣質佳的美女主持。一邊做試吃,一邊解說,吸引人氣。根據羊群效益,人越多越熱鬧。
⑶終端形象。標準化集中陳列,上隔板、跳跳卡、log。堆積、TG等特殊陳列。我們最低標準是一節(jié)專柜。5.全國的省級城市舉辦“南鴨文化節(jié)”
在大城市舉行“南京鹽水鴨文化節(jié)”,要求當地有影響的人事參加。其中有工商、質檢、及當地有實力的經銷商。
(三)價格策略 1.價格制定基本過程。
⑴對產品價格的定制除了其成本外,還要考慮生產產品的工時數。不同地區(qū)的價格定制也是不同的。
⑵針對不同的人群分奢侈、高、中、低四個檔次。有開袋即食的實惠裝,還有平民百姓簡易裝,有白領的精美裝。還有為滿足部分顧客身份需要的奢侈裝。
⑶賣的不是簡單的產品,是服務,也是一種文化。2.定價及理由
根據郎咸平的6+1產業(yè)鏈理論:產品設計、原料采購、倉儲運輸、訂單處理、批發(fā)經營和終端零售,加產品制造。前面六個軟件高利潤,后面一個硬件是最不能賺錢最不環(huán)保且很浪費資源的。掌握大物流中的前面六個,就掌握了定價權。3.調價策略 a.簡易袋裝:
⑴鹽水鴨 1kg鹽水鴨88.00 400g鹽水鴨22.00 ⑵板鴨
1kg板鴨78.00
600g板鴨42.00 450g板鴨26.00 ⑶醬鴨
1kg醬鴨68.00
550g醬鴨46.00 400g醬鴨等36.00 ⑷烤鴨 1kg烤鴨(800g烤鴨+200g湯料)58.00 以南京鹽水鴨為主導產品。b.禮盒裝:
天時禮盒99元;
地利禮盒199元;
人文青奧禮盒399元;
和諧南京禮盒999元。
我們在開拓市場上動下大功夫,以消費者需求為導向,引導開發(fā)適銷對路的產品。
(四)分銷渠道策略
原來南京鴨產品經銷點給人最大的印象就是街口巷尾的小店,2002年的調查全市鴨產品經營點1500多家,除桂花、雞鴨、天環(huán)等少數幾家是連鎖經營的規(guī)范門點外,以私人小作坊、小攤販為主。全市現有鴨產品經營點1800多個,以企業(yè)連鎖經營門點如“桂花”、“紫燕”和超市、賣場的熟食柜臺為主,出現了以夫子廟、中山陵、火車站、機場等旅游窗口地帶的鴨產品專營店,隨著網絡營銷模式的興起,鴨產品網絡銷售平臺應時而生,在城區(qū)基本杜絕了無證照的經營戶,經營散裝鮮貨的門點90%上的都安裝了空調、配備冷鏈保鮮等設備,做到窗明幾凈,其衛(wèi)生環(huán)境和服務質量都有了很大改觀。
1.渠道分類
⑴MT現代渠道。包括KA大客戶。
⑵TT傳統(tǒng)渠道。包含批發(fā)、零售、快餐店等。⑶特殊渠道。團購、高檔酒店餐飲。⑷網購。淘寶網,1號店,拉手網等等。2.渠道設計影響因素
目前以KA為主,在各地核心市場設專柜。3.分銷渠道組合策略 ⑴經銷商批發(fā) ⑵終端零售 ⑶網購
⑷國際國內大刑商超
⑸特殊渠道。(團購、食堂、酒店)
終端制勝,渠道為王,用以強調通過營造良好的銷售渠道來贏得客戶,搶占市場先機。
(五)包裝策略
眼球經濟時代,良好的包裝能說話,它直接推銷產品。
1.在最顯眼的包裝位置上,我們突出“南京風味鹽水鴨”字樣。2.自家食用,使用半透明袋裝。3.饋贈親朋好友禮盒裝。
吃的不光是產品,吃的是文化內涵,一種歷史品位。我們從產品、促銷、價格、渠道、包裝角度分析市場
六、總結
懇請政府有關部門加大對我們的扶持力度,在政策上和資金上給予一定的支持,在行業(yè)管理上能采納大家的合理化建議。把南京鹽水鴨銷往全國各地,家喻戶曉。給我一個杠桿我可以翹起地球
給我們一個公平競爭的機會,我們有信心,有實力做得更好!
第二篇:南京桂花鴨參觀報告
南京桂花鴨有限公司參觀報告
一、參觀目的:
初步了解南京桂花鴨有限公司基本情況及桂花鴨制作工藝,生產工藝流程,了解桂花鴨的生產加工設備,學習南京桂花鴨的歷史淵源及其企業(yè)文化,了解其先進技術。
二、南京桂花鴨有限公司簡介:
南京桂花鴨(集團)有限公司坐落在素有城市翡翠之稱的紫金山腳下,是江蘇省禽類加工行業(yè)著名的地方品牌企業(yè),也是江蘇省農業(yè)化經營重點骨干龍頭企業(yè),經過幾十年的風雨洗禮,(集團)公司已初步形成了以品牌為核心,集生產加工、批發(fā)零售、連鎖配送于一體的產業(yè)化格局,在國內同行業(yè)中居于領先水平。
在市場經濟發(fā)展的過程中,公司龍頭產品“桂花”牌鹽水鴨,不僅成為了美麗的秦淮河代表,還榮獲“綠色食品”、“中國商業(yè)品牌”、“江蘇重點骨干龍頭企業(yè)”等稱號和國家首批原產地標記產品。
目前公司已在北京、上海、杭州、武漢等地設立了總經銷、總代理。在南京和周邊城市成立300多家連鎖店;在全國50多個城市設立了總經銷、總代理,初步形成了輻射全國的營銷網絡。
為進一步做大做強桂花鴨,公司確立了新的發(fā)展目標:“創(chuàng)學習型組織,建長壽型企業(yè)。”始終以領先變革的精神,銳意進取、不斷創(chuàng)新。企業(yè)先后獲得“全國商業(yè)信譽單位”、“江蘇省農業(yè)產業(yè)優(yōu)化龍頭企業(yè)”等多項榮譽。
桂花鴨堅持“讓人們生活品位更高”的理念,鑄造品牌,立足雙贏。高技術的裝備、高質量的管理、高素質的員工保證了公司良性的發(fā)展。集團化的經營,QS認證的通過,ISO9001:2000國際質量管理體系認證的通過,使我們給客戶提供最優(yōu)質量的產品及良好的服務。開發(fā)了《中西式產品加工工藝的有效鏈結》、《低溫保鮮鴨產品的加工技術研究》、《鴨珍小趣系列產品加工技術》,引領了傳統(tǒng)食品工業(yè)的發(fā)展方向,擁有三個生產加工基地、六個子公司、三百多家連鎖店。
三、參觀過程:
本次參觀的負責人是我們學校畢業(yè)的一位學姐,從她那里我們了解到江寧區(qū)的工廠是南京桂花鴨的總廠,廠中只生產鹽水鴨,其他產品在其余廠加工生產。負責人先帶領我們觀看了南京桂花鴨(集團)的宣傳片。我們之后又去參觀了他們公司的博物館,學姐給我們展示了南京桂花鴨有限公司的獲獎情況,墻面上是鴨子的制作工藝流程和工廠各工藝段的監(jiān)控,我們還看了古時制作桂花鴨的小泥人,學姐給我們講了老鹵的意思,鹵水反復使用,鴨血都溶到里面,所以老鹵很香。
四、工藝流程:
原料驗收:(生態(tài)化養(yǎng)殖)→恒溫解凍(嚴格控制時間,溫度)清洗瀝水(清洗用水必須在15攝氏度以下,且必須是流動水)→干腌(干腌間的溫度在25攝氏度以下,時間根據規(guī)格不同而不同,有相應的感應器)→復鹵→冷烘(溫度小于15攝氏度,冷烘時間為8
到12小時)→煮制→清洗冷卻(冷卻時間為2到4小時,溫度小于15攝氏度)→包裝(真空包裝)→殺菌(低溫殺菌,保留其風味,一般不超過99攝氏度)→水煮殺菌(必須是潔凈水源)
五、工藝流程討論:
在整條桂花鴨的生產流程之中,機械設備的使用使得人力大大減少,提高了生產環(huán)境的指標,減少了人與鴨的接觸,使得感染菌的概率減少很多。
六、總結與感想
經過短短一個下午的認識實習,我收獲的不僅僅是對企業(yè)文化歷史以及企業(yè)食品生產工藝的了解,還深刻體會到一個企業(yè)想要立足于社會,必須服務于消費者,并且秉著顧客就是上帝的宗旨對每一個顧客的健康安全負責。特別作為一個食品企業(yè),當然盈利是生存的前提,但要想有長遠發(fā)展,自己產品的質量、安全、品質必須做好做精。如果一個企業(yè)只以盈利為目的,不顧及消費者的人生安全的,那么我們只能說,它的發(fā)展是短暫的。
眾所周知,現在全國各地乃至全世界都相繼出現了各種食品安全問題。學食品的我們不得不關心這些問題,比如三鹿問題、小龍蝦問題、瘦肉精問題等等。為什么會出現這么多問題,我想,一方面一些企業(yè)一心想追求利益最大化,不惜消費者的身體健康,采用各種手段偷工減料使成本大大減少;另一方面,是一些監(jiān)管部門監(jiān)管不力所致。
這次的認識實習都是在參觀觀摩中度過的,希望以后有機會能親臨現場動手實踐,這樣能更好地將理論與實踐相結合,我們學習的快,消化的也快,更能達到我們的學習目的。
第三篇:南京桂花鴨主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書
南京桂花鴨主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書
第一部分 前言南京桂花鴨,又名南京鹽水鴨,是南京有名的特產。南京桂花鴨久負盛名,相傳已飄香2500余年。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作的,故美名日:桂花鴨?!栋组T食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也?!惫鸹啞扒宥?,久食不厭”,是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客,上街買一碗桂花鴨,似乎已成了夜幕降臨萬家燈火時的世俗禮節(jié)。
具有城市代表性的桂花鴨自然有著巨大的市場需求,于是想要開一家桂花鴨主題餐廳的想法便應運而生了.第二部分 食店狀況
1.本店屬于餐飲服務行業(yè),名稱為主題桂花鴨,是合伙企業(yè),主要提供以桂花鴨為原料的多種食品為主。
2.選址預計位于湖南路,開創(chuàng)期計劃為一家主體快餐熟食店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金 10萬元左右,獻尚未籌集。
第三部分 經營目標
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。預計目標1年內在湖南路站穩(wěn)腳跟,兩年內收回成本。
2.本店將在5年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團,在眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。第四部分 市場分析
1.客源:都市健康飲食的目標顧客有:到湖南路購物娛樂的一般消費者,約占30%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民約占20%,主要面向來南京游玩的游客,消費為中低檔。
2.競爭對手:眾所周知南京桂花鴨集團幾乎包攬了所有客源,單單是市區(qū)就有數十家桂花鴨專賣店,但卻沒有一家主題餐廳,所以與其共享客源和成果是一個明智的選擇。相較于湖南路其他品牌快餐,只需打出主題牌和物美價廉即可。
第五部分 經營計劃
1.主要是面向各類消費群體,菜價基本為中低檔。
2.合理安排菜單,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質量。
3.隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本設立目標是“送餐到家”服務。
4.經營時間:早 — 晚。
5.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
第六部分 人事計劃
1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2。為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內
容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考
試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
第七部分 銷售計劃
1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推.第八部分 財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(5)萬元
桌椅(30)套
營業(yè)面積(200)平方米
冷凍柜(5)臺
灶件 若干
2)每日流動資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。第九部分 附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產經營活動。食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止生產經營的食品:
(一)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
南京財經大學紅山學院
創(chuàng)業(yè)學創(chuàng)業(yè)計劃書
小組成員:
姓名:沈喆班級:金融1154學號:9110011545 姓名: 田川班級: 金融1155學號:9101115343 姓名:凌加勉班級:金融1153學號:9110115143 姓名:梅建波班級:金融1153學號:9110115145
第四篇:南京質量協(xié)會2013年
南京質量協(xié)會2013年“質量月”活動總結
新聞來源:中國質量協(xié)會發(fā)布日期:2013/10/17
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關鍵詞:南京質量協(xié)會 質量月活動總結
根據中國質量協(xié)會《關于開展2013年全國“質量月”活動的通知》精神及江蘇省質量管理協(xié)會開展“質量月”的布置與要求,南京質協(xié)遵循“品質為基、追求卓越”的南京質量精神,圍繞“打造經濟升級版·實現質量強國夢”的活動主題,開展一系列卓有成效的“質量月”活動。
一、指導思想:
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學發(fā)展觀為指導,貫徹落實黨的十八大精神,把推動發(fā)展的立足點轉到以質量和效益為中心上來,引導和動員全社會增強質量意識,努力營造政府重視質量、企業(yè)追求質量、社會崇尚質量、人人關注質量的良好社會氛圍。按照黨的群眾路線教育實踐活動的總體要求,充分發(fā)揮企業(yè)在“質量月”活動中的主體作用,引導人民群眾特別是廣大一線職工積極參與質量發(fā)展事業(yè),提升我市質量總體水平,為促進經濟社會發(fā)展轉型升級,推動建設質量強國,全面建成小康社會做出新的貢獻。
二、“質量月”開展活動:
(一)加強“質量月”宣傳工作,營造“質量月”活動氛圍
1、轉發(fā)“質量月”活動相關文件,制定“質量月”活動方案。
按照201
3年全國“質量月”活動精神(國質檢質聯[2013]380號及中國質協(xié)字[2013]59號),南京質協(xié)積極的擬文轉發(fā)了“質量月”文件(寧質協(xié)字[2013]4號),要求企業(yè)根據通知要求,制定活動方案,組織開展質量宣傳和推廣活動,借此增強職工的質量意識,提高工作質量、產品質量和服務意識,滿足生產經營的需要,使“質量月”各項活動取得實際效果。
2、網站增設“質量月”專題欄目,加強“質量月”宣傳力度。
為配合全國“質量月”的開展,宣貫“質量月”活動文件精神,讓廣大企業(yè)員工了解并積極參與“質量月”活動,南京質協(xié)在網站開設了“質量月”專題欄目,內容涉及“質量月”活動文件、主題和宣傳口號,質量管理知識競賽及研討活動,營造“質量月”活動氛圍的同時,也充分調動了企業(yè)參與活動的積極性。
3、編印發(fā)放2013年科普系列讀物、《南京質量簡訊》“質量月”???/p>
編輯印制2013年南京質量科普系列讀物(內容涵蓋了QC
成果案例、服務明星、班組建設、優(yōu)秀論文等方面)及《南京質量簡訊》專刊,并免費向企業(yè)發(fā)放達1000余份。
4、張貼“質量月”活動宣傳畫,播放“質量月”宣傳PPT,營造活動氛圍。
為營造質量月濃厚的氛圍,引導員工和民眾重視質量,在質量月期間,南京質協(xié)于辦公區(qū)及培訓室張貼“質量月”活動宣傳畫,播放“質量月”宣傳PPT,有效地營造了全社會重視質量、享受質量的社會氛圍,提升了質量月的影響力。
(二)圍繞“質量月”活動主題,組織開展質量管理研討系列活動
1、舉辦公益性的科普專題講座。
我會于9月4號為會員單位舉辦了一場“質量月”公益性科普專題研討活動,研討內容為:“質量信得過班組活動推進研討”,研討中就“質量信得過班組”實施標準作了詳細解析,來自企業(yè)員工近100人參加了研討。通過研討,進一步地貫徹了政府《質量發(fā)展綱要》的通知精神,正確引導了質量信得過班組開展,有效提升了質量信得過班組建設的活動價值。為企業(yè)提升產品、服務質量,提升競爭力,做出新貢獻。
2、組織企業(yè)參加全面質量管理教師知識更新培訓。
為更好的貫徹落實政府《質量發(fā)展綱要》的通知精神,推動全面質量管理知識普及教育工作更加廣泛深入開展,在企業(yè)中大力普及應用先進質量管理方法,為此,我會將組織部分會員企業(yè)參加由中國質量協(xié)會主辦、廣西質量協(xié)會協(xié)辦的2013年第二期全面質量管理普及教育師資暨教師知識更新培訓班。旨在幫助學員理解教材的知識結構,掌握各篇章內容的主題要點,學習質量培訓的方法和技巧,為企業(yè)培養(yǎng)全面質量管理知識普及教育的骨干,以勝任TQM的推進和教學工作。對已獲得教師資格的學員進行知識更新,掌握最新教材的知識點,共同推動普及教育工作的開展。
3、組織企業(yè)參加全國交流研討活動。
我會組織會員單位近30余名優(yōu)秀質量管理小組代表參加了第35次全國質量管理小組代表會議及江蘇省質量信得過班組及優(yōu)秀質量管理論文交流表彰會等質量交流活動。分享由小組推進者和小組成員講述開展QC小組活動的親身感受,包括活動中遇到困難、采取對策和取得收獲進行現場交流互動體驗;專家答疑分會場由QC小組專家為小組成員現場解答工具方法應用及活動中遇到的各種困惑與問題,掌握國內最新質量管理動態(tài),學習先進的質量管理方法,進一步提升質量管理小組活動水平打下堅實的基礎。
4、開展質量知識競賽活動。
全面質量管理知識作為新時期員工應知應會的內容之一,統(tǒng)考合格記錄應存入員工技術檔案,作為確認員工具備參與質量活動、承擔質量工作能力的依據;同時,員工繼續(xù)參加各種質量專業(yè)知識技能培訓,其成績也可記錄于證書附帶的學習護照上,累計培訓學分,作為企業(yè)員工技術考核依據。該活動普及率將作為申報或推薦“南京市(或江蘇?。┯脩魸M意服務”,南京市(或江蘇省、全國)優(yōu)秀QC小組必要條件之一,年末我會將對普及教育開展好的企業(yè)予以表彰,對在普及教育工作中騎到較大推動工作的優(yōu)秀推進者予以表彰,并優(yōu)中選優(yōu),推薦至全國質協(xié)予以表彰。
全面質量管理普及教育工作是“先進質量方法普及應用”的一項重要內容,也是切實提高人員意識和素質的必由之路。為在全市形成重視質量基礎教育,樹立從源頭抓質量的良好社會風氣,推動全面質量管理普及教育廣泛深入開展。借“質量月”活動契機,南京質量協(xié)會舉辦了2013年“質量月”企業(yè)員工質量知識競賽,據不完全統(tǒng)計,各企業(yè)員工參與人次達上萬人。
通過開展知識競賽,豐富了會員企業(yè)活動內容,進一步提高員工學習質量管理知識、積極參與質量管理,提高自身的質量意識的能力,營造了重視質量的社會氛圍,交流展示了企業(yè)團隊或個人進行的卓越質量實踐,進而大力推動普及教育工作的開展。
5、組織企業(yè)參加全國培訓、QC案例培訓。
為進一步深化提高市質量管理小組活動水平,加強質量管理小組活動診斷師隊伍建設。幫助廣大企業(yè)有序、有效、健康和持續(xù)地推行QC小組活動工作,借“質量月”活動契機,我會積極組織了部分會員企業(yè)參加中國質量協(xié)會舉辦的“QC小組活動及案例分析”培訓班。
讓學員系統(tǒng)學習有關QC小組基礎理論、活動程序和方法,掌握評審QC成果技巧等,用優(yōu)秀案例及有問題案例從正反兩面深入分析問題解決型、創(chuàng)新型課題的常見問題,幫助學員有效認識并解決工作難題。旨在培養(yǎng)、壯大質量管理小組活動診斷師隊伍,正確指導QC小組活動健康、持久開展。使參加人員進一步提高先進質量管理理論、統(tǒng)計技術應用、QC授課和評審技巧等,培養(yǎng)國家級QC講師和評委做儲備。了解全國QC小組活動現狀、工作重點和指導思路,拓展質量管理知識,掌握質量管理方法應用,提高實際操作能力和指導水平。
6、組織企業(yè)參加全國信得過班組培訓。
班組是組織管理的最基本單元,是提升員工質量素質和業(yè)務技能,從源頭實現質量控制和保證的基礎。為切實加強質量信得過班組建設,幫助廣大企業(yè)了解質量信得過班組建設的基本要求,提高班組的綜合管理能力,促進班組成員在質量意識與工具方法的學習、應用和創(chuàng)新等基礎能力建設,提升班組的產品、服務和工作質量,值此“質量月”活動契機,我會積極組織了部分會員企業(yè)參加中國質協(xié)舉辦的“質量信得過班組建設”培訓班。通過培訓,讓學員了解質量信得過班組的產生背景、發(fā)展及
定義,掌握創(chuàng)建和實施質量信得過班組活動的核心內容和要求,掌握班組改善和創(chuàng)新的主要工具方法,穩(wěn)定提高班組的產品、服務和工作質量。分享優(yōu)秀企業(yè)的質量信得過班組建設經驗,推進班組建設和質量管理工作。
7、開展質量管理創(chuàng)新論文征集評選活動。
為探討、交流先進的質量管理理念、經驗和方法,樹立科學發(fā)展觀和“大質量”觀念,提升我省質量管理的理論水平和管理水平,倡導質量文化,江蘇省質量管理協(xié)會在全省范圍內舉辦了優(yōu)秀質量管理論文征集評選活動,得到了我省質量領域的專家、學江蘇省質量管理協(xié)會文件者及廣大質量工作者的積極響應和參與,論文內容涵蓋了質量管理的各個方面,具有一定的理論水平和現實意義。借“質量月”活動契機,我會積極組織開展了質量管理創(chuàng)新論文征集評選活動,征集論文40余篇,選送10篇參與省級論文評比,其中6篇獲得了江蘇省質量管理論文獎項。
8、開展創(chuàng)建“江蘇省用戶滿意服務”工作。
為貫徹落實國務院《質量發(fā)展綱要(2011-2020)》,實施服務質量滿意度提升工程,引導企業(yè)提高服務質量,全面實現服務質量的標準化、規(guī)范化和品牌化。我會繼續(xù)協(xié)助市經信委科技處開展江蘇省“用戶滿意服務”獎的組織申報與推薦工作,并推薦出江蘇省用戶滿意服務企業(yè)9家、江蘇省用戶滿意服務卓越領導者3名、江蘇省用戶滿意服務班組19個、江蘇省用戶滿意服務明星18名。
(三)組織開展“質量專家企業(yè)行”活動
“質量專家企業(yè)行”以推廣先進質量工具、方法為己任,著眼于提高企業(yè)質量管理水平和全體員工的質量意識、質量技能,組織質量專家深入不同行業(yè)和企業(yè)有針對性的進行義務宣講、質量診斷和質量咨詢等,為企業(yè)提升產品、服務質量,提升競爭力,做出新貢獻。
2013年南京質協(xié)組織選派質量專家,對會員單位開展質量管理原理、方法和技術,現場5S管理,六西格瑪管理,全面質量管理等專題講座,給企業(yè)傳經送寶、答疑解惑,進一步提升了宣講企業(yè)員工的質量意識和質量技能。近千名員工參與了聽課。各位專家還與來自企業(yè)基層的管理骨干、工藝技術人員進行座談和現場診斷,就如何提高卓越績效管理、質量知識宣貫、現場管理等進行了交流。
質量月雖已結束,但質量是永恒的,質量管理是永恒的話題,我們相信,在中國質協(xié)和省質協(xié)的指導下,在廣大企業(yè)和社會各界的支持下,我們一定能為質量興市做出新貢獻。
第五篇:南京港協(xié)信息-南京港口協(xié)會
南京港口協(xié)會信息
第15期
南京港口協(xié)會秘書處
2010年7月5日 【上情下達】
朱善璐調研浦口新城和濱江帶建設時要求: 高起點規(guī)劃、高標準建設、高速度推進
——建設長江都市岸線標志區(qū) 引領跨江發(fā)展新跨越
本刊訊:6月20日,省委常委、市委書記朱善璐赴浦口區(qū)調研浦口新城建設和濱江開發(fā)進展,他指出,浦口新城規(guī)劃建設是南京一項重要的全局性的工程,也是跨江發(fā)展的突破口和標志性區(qū)域。要參考國內外濱江城市建設經驗,高起點規(guī)劃、高標準建設、高速度推進,建設長江都市岸線標志區(qū),引領跨江發(fā)展新突破,實現一年一變化、三年上臺階、五年新跨越,以嶄新的面貌迎接青奧會的召開。副市長趙曉江參加調研。
在詳細聽取浦口新城規(guī)劃后,朱善璐指出,浦口新城是南京長江岸線繼河西新區(qū)后的又一個重大濱江岸線標志性工程。浦口新城規(guī)劃一定要參照世界、中國、長三角最好的濱江城市的規(guī)劃,建設中國長江岸線標志區(qū)。要處理好長江、老山,以及江山之間5公里縱深平原的關系,貫徹江、山、城一體化的思路,在長江之濱展開一幅江、山、城融為一體,體現大南京氣魄、大江風貌的雄壯畫卷。特別是不能在沿江搞成一道水泥墻,導致山不見江、江不見山。要對新城兩條主軸再提升再細化,打造高水平長江廣場,做好規(guī)劃控制,在未來形成江南江北遙相呼應的生態(tài)景觀主軸。
在聽完浦口區(qū)相關工作匯報后,朱善璐指出,加快建設江北新區(qū)是市委市政府推進跨江發(fā)展和建設“一城三區(qū)”的重大戰(zhàn)略決策。浦口區(qū)的發(fā)展對跨江戰(zhàn)略、擁江建設、濱江開發(fā)的實施具有重要意義,對建設江北新市區(qū),對南京作為中心城市對蘇北安徽及長江中游的輻射力提升至關重要。浦口新城建設是濱江發(fā)展帶的江北突破口,直接關系到跨江發(fā)展戰(zhàn)略能否取得歷史性突破,并形成初步格局和成效。當前,以長江隧道建成通車和過江地鐵、浦口新城建設啟動為標志,跨江發(fā)展新階段到來了。浦口區(qū)濱江帶基礎設施建設要提速,必須看到江北江南二元結構依然存在,嚴重制約了南京朝著更高水平小康社會邁進和轉型創(chuàng)新跨越發(fā)展。全市上下要解放思想、提高認識、形成共識,下決心解決江南江北發(fā)展不協(xié)調、江北滯后于江南建設的這一突出矛盾問題。要通過浦口新城建設,讓百姓得到實惠,讓江北發(fā)展得到提升。
朱善璐強調,市委市政府高度重視江北和浦口新城建設,已經成立正局級的浦口新城開發(fā)建設指揮部。希望指揮部按照市委市政府要求盡快到位,在市跨江戰(zhàn)略領導小組的部署下高起點規(guī)劃、高標準建設、高速度推進,打一場漂亮仗。區(qū)委區(qū)政府要擔負起地方統(tǒng)籌的責任,擰成一股繩,共同推進完成新城建設和濱江開發(fā),實現一年一變化、三年上臺階、五年新跨越。
江蘇十二五規(guī)劃港口資本聯盟 到中西部設碼頭
本刊訊:6月30日,江蘇省交通廳初步完成了全省港口“十二五”期間規(guī)劃目標,著力打造完善沿海、沿江和內河航運三大體系,并提出積極主動融入上海國際航運中心。
根據規(guī)劃,到2015年,連云港港集裝箱通過能力將達500萬TEU以上,吞吐量將超過600萬TEU,沿海形成以連云港港為核心的集裝箱運輸體系;太倉港的核心是集裝箱運輸,到2015年集裝箱通過能力將達600萬TEU以上,初步預計吞吐量將超過600萬TEU,構建沿江以太倉為核心的集裝箱運輸體系;內河港口集裝箱吞吐量將超過50萬TEU。
2009年,江蘇外貿進出口總值3388.3億美元,其中加工貿易進出口總值達1933.4億美元,外貿集裝箱生成量近1000萬標箱。
江蘇省交通運輸廳黨組成員、副廳長王昌保向本報記者表示,江蘇要實現經濟發(fā)展方式轉變,就迫切需要加快推進港口集裝箱發(fā)展,“一是經濟社會發(fā)展的需求,二是區(qū)域市場運輸的需求”。
到中西部設碼頭
記者:江蘇港口集裝箱運輸發(fā)展目前已有地方法規(guī),是否存在一些不足? 王昌保: 江蘇2009年沿江沿海港口吞吐量超過9億噸,外貿集裝箱生成量935萬標箱,占長三角地區(qū)總生成量的40.7%,但江蘇港口只承擔了195萬標箱的外貿集裝箱吞吐量,僅占長三角的8.5%,外貿集裝箱直達運輸量只有55萬標箱,占比僅有2.4%。因此,港口集裝箱運輸發(fā)展與經濟總量和集裝箱生成量之間不相匹配,此問題一。
其二,江蘇港口作為上海國際航運中心的重要組成部分,目前尚未形成與上海國際航運中心北翼定位相適應的集裝箱干線港。
這其中,連云港港主要為蘇北和隴海蘭新鐵路沿線地區(qū)服務,而該區(qū)域適箱貨源相對較少,缺乏強有力的集裝箱箱源支撐,影響了連云港集裝箱干線港的加快發(fā)展。
此外,長江口12.5米深水航道上延至太倉港工程今年年內才能完成,缺乏深水航道的支撐。而大型集裝箱航運公司的基本港地位還沒有在連云港和太倉港完全確立,在開辟集裝箱航線航班上缺乏主動權。
其三,集裝箱運輸結構不盡合理。沿江八市集裝箱生成量1000萬標箱中不到25%就近港口水運,75%以上由公路東運上海港,而主要生成量的蘇錫常三市,更是高達90%,江蘇水運優(yōu)勢沒有得到充分發(fā)揮。
記者:不久前副省長史和平曾帶隊赴中西部地區(qū)推介江蘇的港口,并簽訂了蘇渝合作港口協(xié)議,這是出于怎樣的考慮?
王昌保:這是江蘇沿海規(guī)劃上升為國家戰(zhàn)略的一個重要功能的體現。
一方面是加強連云港港與中西部地區(qū)的合作交流,拓展戰(zhàn)略合作業(yè)務領域,探索以資本為紐帶的合作方式,在中西部地區(qū)開設無水港,把港口的集裝箱運輸功能延伸至腹地企業(yè)門口。
另一方面,太倉港大力吸引長江中上游大型船公司到港口開辟航線航班,疊加港口集裝箱運輸功能和船公司貨源組織功能,提升港口對中上游地區(qū)的輻射力,同時積極探索參與中上游碼頭開發(fā)建設,形成資本合作聯盟。
構建港口利益共同體
記者:“十二五”期間,江蘇港口集裝箱發(fā)展的重點在哪里?
王昌保:圍繞建成連云港港和太倉港兩個集裝箱干線港的目標,江蘇港口集裝箱發(fā)展要重點實現“五個突破”。
我們的想法是,要以太倉港為核心,使太倉港與沿江港口形成共同利益體;由省內各港口企業(yè)、大型船公司組建“長江駁運快線體系”,負責太倉與沿江港口之間的內支線運輸,形成港口及船公司的穩(wěn)定利益關系,并促進集裝箱箱源向太倉港集聚。
連云港港要與大的船公司、中西部地區(qū)外貿企業(yè)在航線開辟、聯合投資建港、海鐵聯運等方面,形成新的業(yè)務合作和資本合作,釋放區(qū)位優(yōu)勢。其他兩個突破體現在基礎設施建設和軟環(huán)境建設上。
事實上,“昆太聯動”就是江蘇創(chuàng)新型的通關模式,進一步提高了口岸通關效率,降低了企業(yè)物流成本,是港口功能的拓展和延伸,也是港口服務能力的提升?,F在,這一模式將向整個蘇南地區(qū)拓展。
記者:太倉港的發(fā)展,如何更好更快融入上海國際航運中心?
王昌保:江蘇港口要在“十二五”實現較大的發(fā)展,必須要融入以上海為龍頭的國際航運中心。
國家將太倉港定位為上海國際航運中心集裝箱干線港的重要組成部分,是集裝箱干線港北翼。
未來十年長三角地區(qū)將率先進入基本現代化,經濟總量將實現新的翻番,集裝箱生成量也將大幅度增長,僅靠上海港將難以滿足外貿集裝箱發(fā)展需求。緊鄰上海的太倉港,規(guī)劃集裝箱吞吐能力在2200萬標箱以上,可滿足發(fā)展的需要。
記者:在拓展國際航線上,“十二五”中有什么考慮?
王昌保:我們認為, 一是要加強與國內外大型船公司的合資合作,推動港航聯盟發(fā)展。可考慮以“碼頭股份換航線”方式,鼓勵船公司參與集裝箱干線港建設、建立箱管中轉基地,開辟和加密航線航班。
二是組建本省自有船公司,掌握開辟集裝箱國際航線的主動權,通過兼并、資產重組、低價收購其它船公司等方式,組建江蘇省大型海運集裝箱船公司,全力開辟和加密國際航線。
三是給予集裝箱干線港航線開辟、箱源組織、稅費優(yōu)惠等方面的政策扶持,鼓勵船公司開辟和加密航線航班,增強港口集裝箱運輸競爭力。
市航管處召開誠信港航行業(yè)總結表彰暨行風評議動員大會
6月28日,根據《市交通系統(tǒng)宣傳教育文明創(chuàng)建和政研會工作要點》和《南京市交通運輸系統(tǒng)2010年民主評議政風行風工作實施意見》的要求和市交通系統(tǒng)民主評議行風工作動員大會的精神,為了全面、扎實、有效開展2010的行業(yè)文明創(chuàng)建工作和行風評議工作,促進和推動各項工作的開展,市航管處召開全系統(tǒng)誠信港航行業(yè)總結表彰暨行風評議動員大會。市交通運輸局黨委羅虹副書記、張小琴副局長,市政風行風駐交通運輸系統(tǒng)行評組組長鮑昭愷教授,市交通運輸局有關處室負責人,市航道處和市地方海事局主要負責人,市航管系統(tǒng)行風監(jiān)督員,全市港航企業(yè)代表,以及新聞媒體記者等,共計約160人參加了本次會議。
會議由市航管處鐘旗書記主持。會上,市航管處王瑞明處長向行評員和全市港航行業(yè)的企業(yè)代表作了題為《加強行風建設,鑄造誠信品牌,為南京港航業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供有力保障》的大會主題報告,全面匯報了市航管處近期的主要工作并對下一階段的創(chuàng)建誠信港航行業(yè)和行評工作進行了部署。會議為創(chuàng)建誠信港航行業(yè)新升級的部分港航企業(yè)頒發(fā)了星級獎牌。航管處為聘請的行風監(jiān)督員頒發(fā)了證書,懇請行評員們不辭辛苦走訪港航企業(yè),明查暗訪航管服務窗口,加強對我處工作的監(jiān)督。四名參會代表分別作了表態(tài)發(fā)言。
會上,鮑教授代表市政風行風駐交通運輸系統(tǒng)行評組對今年的行評工作進行了全面剖析,并希望全系統(tǒng)的各家單位在工作中加強相互理解,以誠信港航業(yè)創(chuàng)建工作為平臺,創(chuàng)造“雙贏”局面,努力把全系統(tǒng)的行評工作和各項工作提高到一個新的水平。
最后,羅書記就做好2010年誠信港航業(yè)創(chuàng)建工作和行風評議工作提出了三點具體要求。
一、誠信為本,自律自約,推動南京港航事業(yè)又好又快發(fā)展;
二、發(fā)揮優(yōu)勢,關注民生,增強南京港航服務經濟發(fā)展能力;
三、精心組織,塑造品牌,提升南京港航事業(yè)的發(fā)展品位。全體人員要統(tǒng)一思想,提高認識,以堅定的信心、有力的舉措,確保行評工作取得實效,向全市人民交上滿意答卷。
市航管處
長江南京以下河段加快推進航道深水化
本刊訊:6月22日從交通運輸部長江航道局獲悉,醞釀已久的長江口12.5米深水航道向上延伸至南京整治工程終于邁出實質性步伐:由長江航道規(guī)劃設計研究院等單位編制的《長江口12.5米深水航道向上延伸至南京整治工程技術經濟綜合研究報告》通過專家審查。此舉標志著,隨著長江“深下游”戰(zhàn)略的深入實施,長江南京以下河段實現航道深水化步伐大大加快。
據長江航道局有關負責人介紹,進入“十一五”期間,國家對長江黃金水道建設日益重視,長江航道迎來了一次歷史上最大規(guī)模的整治高潮。在長江下游,通過實施長江口深水航道整治工程,海運量、港口貨物吞吐量、集裝箱吞吐量高速增長,有力支撐了流域經濟的快速發(fā)展。2010年3月,長江口深水航道三期工程順利通過交工驗收,12.5米深水航道將于年底上延至太倉。目前,南京至長江口河段水深為10.5米,可常年通行2.5萬噸海輪。
據了解,《長江口12.5米深水航道向上延伸至南京整治工程技術經濟綜合研究報告》在以往大量勘測、研究工作的基礎上,對長江口12.5米深水航道向上延伸到南京的必要性、可能性、建設方案、經濟評價等進行了大量研究,為下一步12.5米水深航道向上延伸至南京工程的實施提供了有力支撐。
【會員信息】
區(qū)港聯動、整合資源、共同發(fā)展
6月25日下午,棲霞區(qū)和南京港口集團“區(qū)港聯動”協(xié)調會在我港舉行。棲霞區(qū)區(qū)長梁建才率區(qū)有關部門負責人到會;南京港口集團總經理張映芳,黨委書記沈衛(wèi)新,副總經理劉凱軍、楊聯宏,以及集團機關有關部門長參加了會議。
雙方就棲霞區(qū)政府和港口集團如何整合資源,共同發(fā)展;棲霞區(qū)的招商引資項目如何和港口對接;南京港機制造業(yè)如何跨越式發(fā)展等事宜友好磋商、交換意見。棲霞區(qū)政府表示,要以優(yōu)惠政策支持南京港的發(fā)展;南京港口集團承諾,要為棲霞區(qū)產業(yè)經濟的發(fā)展提供良好的平臺。
南京港口集團
南京海事局力抓汛期水上安全監(jiān)管工作
入汛以來,長江南京段水位快速上漲,江水流速很快。部分上水航行船舶因貪走緩流,在航行過程中錯走航路,造成船舶擱淺、碰撞、失控等事故險情。南京海事局結合轄區(qū)實際,采取有力措施全力做好汛期水上安全監(jiān)管工作。
一是強化現場宣傳。利用甚高頻發(fā)布安全環(huán)境信息提示,警示過往船舶嚴格按照規(guī)定航路航行,遠離堤壩,下水船舶嚴禁淌航。夜間航行過程中,嚴禁違章追越及搶航,在甚高頻6頻道守聽,做好安全值班。二是督促船廠做好安全防范工作,防止新造船舶飄移等險情的發(fā)生;浮躉船碼頭及時調整錨鏈,做好防滑防移加固工作。三是加強汛期值班制度,確保信息暢通。及早收集最新氣象信息,及時掌握水上風力和潮水變化情況,將雷雨大風、臺風等極端天氣預警信息及時通報轄區(qū)相關單位,全力做好災害性天氣的預警預報工作。四是把握轄區(qū)船流規(guī)律,科學合理安排巡航計劃,及時開展高峰巡航和錯時巡航。加強對重點水域、重點時段和重點船舶的巡查,并在必要時進行駐守,切實提高巡航有效性和針對性。五是嚴格落實“堵源頭、堵上游、堵內河”的措施,堅決打擊超載船舶從南京長江水域駛出,并充分發(fā)揮治超檢查線的作用,實行24小時治超行動,保障治超工作取得實效。
南京海事局
港口集團黨委研討黨建創(chuàng)新并首發(fā)《南京港》雜志
在黨的生日前夕,集團舉行會議,研討黨建創(chuàng)新。6月28日下午,南京港口集團黨建工作創(chuàng)新研討會暨《南京港》首發(fā)儀式在集團附三樓舉行。市委組織部副部長、市國資委黨委書記曾建華,市國資委組宣處處長尹子軍,市文廣新局報刊管理處副處長蔡健出席了會議。集團總經理張映芳主持了會議。
集團黨委書記沈衛(wèi)新發(fā)表了講話。沈衛(wèi)新指出,要堅持務實創(chuàng)新,不斷強化黨組織的政治核心作用。集團面臨的挑戰(zhàn),決定了集團黨委工作創(chuàng)新的緊迫性。創(chuàng)新必須講求實效。要充分發(fā)揮三個優(yōu)勢,推進三個轉變,即:發(fā)揮宣傳工作優(yōu)勢,推進觀念轉變;發(fā)揮組織工作優(yōu)勢,推進隊伍建設;發(fā)揮群眾工作優(yōu)勢,推進和諧港口建設。沈書記還強調,要推進企業(yè)文化建設,打造集團核心競爭優(yōu)勢。要提高對于企業(yè)文化建設的認識。要科學規(guī)劃集團“十二五”文化建設,“規(guī)劃”和“實施綱要”要與集團新的發(fā)展戰(zhàn)略相適應,高起點,高目標,高定位,制定時既要依靠廣大干部職工,又要借助外部的專家知慧。沈書記還對當前集團的企業(yè)文化建設工作作出了具體部署。
曾建華在講話時指出,港口集團戰(zhàn)略地位日益凸顯,目前正處在發(fā)展的關鍵時期,希望集團加快改革發(fā)展創(chuàng)新步伐,各項工作有一個更大的發(fā)展。在談到如何做好新時期黨建工作時,曾建華強調:第一,黨建工作必須結合企業(yè)特點,圍繞宗旨,加強創(chuàng)新;第二,企業(yè)文化建設是新時期企業(yè)黨的工作的新的載體和新的平臺;第三,當前形勢下,企業(yè)黨建工作的關鍵是抓好領導班子建設。
港機廠黨委書記朱建國、股份公司黨委書記黃紹斌、三公司黨委書記朱寧強,分別從不同角度,對黨建工作創(chuàng)新進行了探討和交流。
集團領導決定將《南京港口》改名為《南京港》,并由科技類改為綜合類。從今年第二期起由新聞中心編輯。新聞中心主任黃旭初匯報了首期《南京港》的組稿編輯情況。蔡健對《南京港》進行了點評。蔡健認為,在全市100多種內刊中,首期《南京港》處于領先地位。
張映芳在會議結束前講了話。張映芳說,沒有黨組織、黨員的作用,企業(yè)發(fā)展是不可想象的。黨建工作需要創(chuàng)新,需要與企業(yè)的實際相結合,需要與時代背景相結合。創(chuàng)新是集團發(fā)展的原動力,創(chuàng)新不是流于形式,創(chuàng)新在于務實,在于與時俱進。新時期黨建工作要與企業(yè)文化建設相結合。下半年,我們要用相當的精力,系統(tǒng)規(guī)劃集團的文化建設,用企業(yè)文化統(tǒng)領港口發(fā)展,統(tǒng)領港口的萬名職工,引領職工為完成市委市政府賦予的“再創(chuàng)南京港輝煌”的光榮使命而努力奮斗。
南京港口集團
南京港股份公司亮相中阿石化產業(yè)合作論壇
6月26日,2010中國揚州——海灣阿拉伯國家石油化工產業(yè)合作論壇江蘇揚州舉行。中共中央對外聯絡部副部長李進軍、中共揚州市委書記、市人大常委會主任王燕文出席會議并致辭。股份公司董事長章俊、總經理徐躍宗積極推介股份公司,徐躍宗總經理以幻燈片的形式作了《打造長江下游石化物流節(jié)點是港口愿景》的主旨發(fā)言,并和中國部分知名石化企業(yè)負責人一起,與來自來自海灣6國阿聯酋、阿曼、巴林、卡塔爾、科威特、沙特的駐華大使、代辦和商務參贊,以及全球最大的石油公司沙特阿美公司、沙特基礎工業(yè)公司、沙特扎米爾集團公司、阿聯酋國家石油公司、阿聯酋博祿石化公司、卡塔爾天然氣公司等多家海灣阿拉伯國家石化企業(yè)高層領導進行對口交流。
下午三點,包括阿曼蘇丹國駐華大使阿卜杜拉?薩阿迪、阿聯酋駐華大使歐麥爾?白伊塔爾在內的近100名與會嘉賓,在揚州市常委卜宇、儀征市市委書記費高云的陪同下,饒有興趣地參觀了股份公司儀征作業(yè)區(qū),受到股份公司總經理徐躍宗、副總經理胡世海的熱情接待,徐總向貴客們詳細介紹了港口的區(qū)位優(yōu)勢、岸線儲罐資源、裝卸儲存的品種、正在興建的6089碼頭的進展情況以及公司的發(fā)展前景,并熱誠希望能與海灣阿拉伯國家的各位朋友、客商開展廣渠道、多形式的合作,以互信為基礎,互利為手段,以共贏為目的,共謀發(fā)展,共創(chuàng)輝煌。
黃佩青
西壩港二期明年開工 南京港將再添3個5萬噸級碼頭
本刊訊:位于南京江北的長江北岸唯一的萬噸級公用散貨碼頭——南京港西壩港二期工程有望明年開工建設。該工程竣工后,將在一期2個5萬噸級公用散貨碼頭的基礎上,再添3個同噸級同類碼頭。屆時,與之毗鄰的南京化工園也將成為“物流園”。
西壩港位于長江二橋下游5公里處的主航道北岸,由深圳國際集團、南京化學工業(yè)園區(qū)、南京港口集團3方組建的南京西壩碼頭有限公司投資建設。今年4月,總投資7億元的西壩港一期工程竣工,建成2個5萬噸級公用散貨碼頭,碼頭岸線長550米,設計年吞吐能力710萬噸。
“近水樓臺先得月”。與西壩港毗鄰的南京化工園,是港區(qū)建設最直接的受益者。在西壩港建成前,化工園只有2座液體碼頭,散貨運輸則須長途跋涉。駐園企業(yè)惠生化工有限公司生產原料以煤為主,公司負責人說,從入駐園區(qū)那天起,就為煤的運輸困擾。沒有散貨碼頭,運來的煤只能先到新港碼頭,有時甚至是在鎮(zhèn)江、南通等地貨運碼頭下貨,再用貨車一車一車過江拉回園區(qū)。散貨碼頭建成以后,就近卸貨用貨車運,每噸能省20多元。將來,園區(qū)配套上去了,用火車或皮帶機直接傳輸到惠生,一年至少節(jié)省運輸成本近千萬元。
一期工程剛剛竣工,西壩港二期工程目前已經進入前期準備階段。據悉,二期工程將建5萬噸級公用散貨碼頭3個,岸線長約740米,陸域堆場規(guī)劃用地120萬平方米,設計能力超過2000萬噸/年?!按a頭經濟拉動效應比值約為1:25。”南京化工園管委會常務副主任魯毅十分看好園區(qū)的未來發(fā)展,“眼下園區(qū)物流已經實現了水路、公路、鐵路、管廊4種運輸方式無縫對接,再添3座5萬噸級散貨碼頭,未來南京化工園就是一座‘江北化工物流園’?!?/p>
據悉,西壩港不僅與南京江北沿江高等級公路相連,還可以通過化工園鐵路專用線與寧啟、京滬鐵路相接,具備水水中轉,鐵水、公水聯運的良好條件。
南京港四公司糧食倉庫通過國檢局驗收
南京港口集團四公司112、201兩座糧食倉庫順利通過南京國檢局的評審驗收,并被授予“出口食品生產企業(yè)備案證明”證書。
據悉,此備案證書是各生產企業(yè)進行食品出口的有效憑證,出入境檢驗檢疫機構憑出口食品生產企業(yè)有效備案證明接受出口報檢,有效期為三年。
南京港口集團四公司
龍?zhí)毒C合交通樞紐規(guī)劃工作全面啟動
為了加快城市的經濟發(fā)展,發(fā)揮龍?zhí)堆亟R港優(yōu)勢,著力打造未來南京重要物流基地,實現公路、鐵路、港口水運集聚聯運。6月24日,南京市規(guī)劃局召開《龍?zhí)毒C合交通樞紐規(guī)劃方案》征求意見研討會。南京經濟技術開發(fā)區(qū)、市交通局、發(fā)改委、建委、棲霞區(qū)、龍?zhí)段锪骰亍⒏劭诩瘓F、交通集團以及現代糧食物流中心等入園企業(yè)參會討論。
大會聽取了南京市規(guī)劃設計研究院對《南京龍?zhí)毒C合交通樞紐規(guī)劃方案》的介紹,對《方案》中的規(guī)劃背景、需求分析預測、功能定位、樞紐設施規(guī)劃德等重點內容進行了認真研討。
南京龍?zhí)段锪骰刂x世春常務副總經理發(fā)言指出:一是《方案》要研究龍?zhí)缎鲁钱a業(yè)發(fā)展對集輸運規(guī)劃的影響以及龍?zhí)段锪饔玫氐募酆图s管理等問題;二是應落實“以港興城、區(qū)港聯動”工作,注重“港、區(qū)、城”聯動相互關系;三是交通集輸運體系應滿足龍?zhí)兜貐^(qū)交通承載能力,要深入研究鐵路軌道交通對物流集散運輸的需求,必須分析鐵路貨場站鐵路引、進線對地塊分隔、節(jié)約土地資源的影響。
會議還聽取了南京經濟技術開發(fā)區(qū)、現代糧食物流中心、港口集團等單位代表的發(fā)言,并對下一步編報工作進行部署,計劃在今年8月底前完成《龍?zhí)毒C合交通樞紐規(guī)劃》的編制工作。
龍?zhí)段锪鲌@區(qū)
南京航道局開展防汛工作檢查
近日,南方地區(qū)普降暴雨,長江水位上漲較快,防汛形勢較為嚴峻,對此,我局領導高度重視,曹成局長要求相關部門全面分析當前防汛形勢,進一步研究和落實好各項防范措施,并立即開展防汛工作檢查,確保防汛任務的完成和汛期安全生產。6月23日,局安保處緊急行動,開展防汛工作檢查,以有防汛責任閘口的九江、安慶和南京三個航道管理處為重點。檢查組認真聽取了三家單位的匯報后,對有關防汛預案進行了再審查,并現場查看了碼頭、閘口、棧橋及船舶情況。同時,對防汛組織領導、應急管理、器材準備及汛期安全生產工作進行了再強調和再部署。
王志全
兩江海運開展船岸聯合演習活動
近日,集團控股公司兩江海運與在長江口錨地停泊的“長華門”輪舉行了以“消防、人員傷害”為主題的船岸聯合應急演習活動,通過演習活動來檢查、訓練和提高船岸員工在“消防、人員傷害”情況下的應變反應能力。
6月18日15:30時,兩江海運調度接“長華門”輪船長報告,在長江口錨地該輪機艙起火,船上進行了應急處理,并請求岸基地提供相應的支持。公司接報后,立即通知相關人員,并啟動岸基地應急反應程序,根據查明的火災原因和火勢情況,公司指導滅火及傷員的處理措施,公司與上海海事醫(yī)院和搜救中心取得聯系,為船舶提供醫(yī)療、滅火救助。船舶根據公司的指導通過施放固定式CO2對火勢進行了有效控制,對受傷船員進行了現場初步處理,隨后受傷船員隨直升機離船前往上海醫(yī)院治療,演習順利結束。
南京江海集團
【他鄉(xiāng)之石】
淮安市推進淮安港和太倉港對接
本刊訊:近日,淮安市副市長史國君在蘇州市副市長、太倉港管委會主任梅正榮的陪同下,現場考察太倉港,推進淮安港和太倉港的對接。
史國君認為,自去年11月份合作以來,淮安港和太倉港之間業(yè)務發(fā)展迅速,加強合作對于淮安擴大開放和太倉港建設國際大港都具有重要意義。史國君希望淮安港和太倉港在三個方面加強對接,努力把太倉航線建成具有旺盛生命力的精品航線:一是建立信息溝通機制,二是完善合作協(xié)調辦法及時解決具體問題,三是盡快開通直達船運航班。淮安新港與南港于2010年1月在集裝箱物流層面上完成兩港整合,經太倉港出海的運量已占淮安港集裝箱運量的三分之一以上。
上海、重慶合作推動多式聯運服務
本刊訊:上海海關與重慶海關近日簽署《關于建立更緊密協(xié)作配合機制合作備忘錄》,共同推動江海聯運、海鐵聯運、海公聯運、空空聯運等物流集疏運模式的發(fā)展,并進一步完善轉關操作,簡化轉關手續(xù),推動長江黃金水道和重慶內陸開放高地建設。根據備忘錄,滬渝兩地海關將繼續(xù)推進“屬地申報、口岸驗收”區(qū)域通關,實施分類通關改革,逐步建立起高效便捷的一體化通關監(jiān)管模式。利用滬渝川跨區(qū)域口岸大通關協(xié)作機制的平臺,加強兩關口岸對接,完善相關具體措施,實現口岸與內陸關區(qū)互聯互通,提升通關效率,降低企業(yè)物流成本。
洋口呂四臨時開放6座碼頭
本刊訊:交通運輸部經會商國家口岸辦等,日前批復同意國際航行船舶臨時停靠江蘇省南通市東洋口港區(qū)LNG重件碼頭和啟東呂四港區(qū)大唐碼頭、中遠海工碼頭、聯合重工碼頭、惠港造船碼頭、向海船舶重工碼頭。這樣,洋口、呂四兩港區(qū)臨時開放碼頭增至6座,臨時開放延期至2010年10月31日。
蘇州港太倉港區(qū)二期工程通過竣工驗收
本刊訊:受交通運輸部水運局委托,省交通運輸廳于6月11-12日,組織有關部門和專家對蘇州港太倉港區(qū)二期工程進行了竣工驗收。副廳長王昌保出席會議并講話。
由交通運輸部水運局、質監(jiān)總站等單位相關同志組成的竣工驗收委員會察看了工程實體,聽取了相關匯報,并進行了認真審議,認為該工程已按批準的建設規(guī)模和標準建成,滿足設計和規(guī)范要求,具備運營條件,同意工程通過竣工驗收,工程總體質量等級達到優(yōu)良。
蘇州港太倉港區(qū)二期工程建設5萬噸級和2萬噸級集裝箱泊位各2個及相應配套設施,碼頭水工結構兼顧7萬噸級集裝箱船舶靠泊,使用港口岸線1100米,設計年吞吐能力180萬標準箱,工程總投資約23.48億元。工程于2003年9月正式開工,2006年8月通過對外開放驗收,2007年9月全部工程完成并通過交工驗收。投入運營以來,太倉港區(qū)集裝箱吞吐量與日俱增,2009年,盡管受到國際金融危機影響,太倉港區(qū)生產依然實現平穩(wěn)較快增長,全年完成集裝箱吞吐量151.32萬標箱,同比增長4.32%;今年1-5月,完成集裝箱吞吐量79.62萬標箱,同比增長43.23%。
此次工程順利通過竣工驗收,標志著太倉港集裝箱運輸發(fā)展進入了嶄新的階段,將有力提升太倉港區(qū)的國際競爭力,并對促進地區(qū)經濟結構轉型升級具有重要意義。
抄報:市政府辦公廳、市交通運輸局、市國資委、中港協(xié)、省港協(xié)、長航港協(xié)
抄送:本協(xié)會會長、副會長、常務理事、理事