第一篇:碭山水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與實(shí)踐
碭山縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與實(shí)踐
水果產(chǎn)業(yè)是碭山縣最具比較優(yōu)勢(shì)、最具發(fā)展替力的產(chǎn)業(yè),是我縣最重要的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),在省財(cái)政、省農(nóng)委的扶持下,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),大力發(fā)展現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè)、著力構(gòu)建現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè)體系、做了大量工作,促進(jìn)了碭山水果產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
一、碭山縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
碭山縣位于安徽省最北部,皖蘇魯豫四省七縣結(jié)合部??h域面積1193平方公里,轄13個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),總?cè)丝?8萬(wàn),農(nóng)業(yè)人口85萬(wàn),耕地面積90萬(wàn)畝,2010年全縣地區(qū)生產(chǎn)總值78.96億元,增長(zhǎng)14%,人均地區(qū)生產(chǎn)總值7984元,增長(zhǎng)18.7%,全部財(cái)政收入32151萬(wàn)元,增長(zhǎng)39%,規(guī)模以上工業(yè)增加值270714萬(wàn)元,增長(zhǎng)34.5%,農(nóng)民人均純收入4920元,增長(zhǎng)15.3%。碭山縣果園面積70萬(wàn)畝,年產(chǎn)各類水果150萬(wàn)噸,年產(chǎn)值達(dá)到36億元。碭山因盛產(chǎn)馳名中外的碭山酥梨被譽(yù)為“中國(guó)梨都”、“酥梨之鄉(xiāng)”。2010年被列入“大世界基尼斯之最”。
碭山是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范縣、全國(guó)綠色食品原料(碭山梨)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地示范縣、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地、安徽省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)、省農(nóng)民
專業(yè)合作社信息化建設(shè)示范縣,二、水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系建設(shè)
一是科技推廣網(wǎng)絡(luò)初步建成。農(nóng)村技術(shù)改革與推廣和示范縣建設(shè)項(xiàng)目成效顯著,已培訓(xùn)果農(nóng)10萬(wàn)多人次。農(nóng)信通平臺(tái)的開(kāi)通,為廣大果農(nóng)提供了快捷優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)信息服務(wù)。為各行政村配備的傳真機(jī),成為信息傳遞的快速通道,初步形成了縣---村---戶的技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò);創(chuàng)新機(jī)構(gòu)及平臺(tái)建設(shè),酥梨試驗(yàn)站、碭山水果新品種試驗(yàn)場(chǎng)、熙可水果加工工程中心、宇寧生物科技水果深加工(果皮、果渣)綜合利用研究所、碭山縣科技創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心;引進(jìn)國(guó)內(nèi)外梨新品種63個(gè),發(fā)現(xiàn)酥梨芽變13個(gè);投入700萬(wàn)元,開(kāi)展了梨生產(chǎn)及濃縮梨汁加工過(guò)程中農(nóng)殘控制研究、桃梨罐頭加工新工藝研究及生產(chǎn)示范、果皮、果渣綜合深加工研究、SOD保健梨研究以及通過(guò)延遲栽培的方法生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)葡萄。
二是果品質(zhì)量安全日益提升。為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,碭山縣政府出臺(tái)了《碭山縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作意見(jiàn)》、《2011年農(nóng)資市場(chǎng)整頓方案》等一系列文件、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程,成立聯(lián)合執(zhí)法大隊(duì),規(guī)范執(zhí)法程序,完善農(nóng)資準(zhǔn)入制,銷售登記制。依托安徽碭山海升果業(yè)有限責(zé)任公司建立的碭山縣水果質(zhì)量安全檢測(cè)中心整體實(shí)驗(yàn)室通過(guò)了國(guó)家認(rèn)證,縣內(nèi)有害生物區(qū)域預(yù)警站、碭山縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心、12個(gè)質(zhì)量快速檢測(cè)點(diǎn)和一個(gè)質(zhì)量追溯體系平臺(tái)投入使用,2009年在
全國(guó)水果質(zhì)量安全普查中,農(nóng)業(yè)部三個(gè)定點(diǎn)檢測(cè)中心抽樣檢查,合格率達(dá)到98.7%。
全縣70萬(wàn)畝水果全部通過(guò)了無(wú)公害生產(chǎn)基地整體認(rèn)證,21家企業(yè)及合作社的34個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證;5萬(wàn)畝綠色食品原料(碭山梨)生產(chǎn)基地通過(guò)了綠色食品認(rèn)證,600畝水果生產(chǎn)基地已通過(guò)有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證。,水果產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)已建立和鏈接優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地近30萬(wàn)畝,宿州科技1萬(wàn)畝黃桃基地通過(guò)GAP認(rèn)證。
三是裝備設(shè)施進(jìn)一步完善。
果園水利工程建設(shè)成效顯著,三年來(lái),總投資26671萬(wàn)元,建設(shè)農(nóng)橋2525座,新打機(jī)井1171眼,老井清淤689眼,發(fā)展節(jié)水灌溉2.89萬(wàn)畝;修建田間道路170.5公里,疏浚河道大溝13條,長(zhǎng)73公里,土方340萬(wàn)方;中小溝11200條,長(zhǎng)3250公里,完成土方1260萬(wàn)方;新建、擴(kuò)建87處農(nóng)村安全飲水,解決24.4萬(wàn)人的安全飲水問(wèn)題。
強(qiáng)化果園交通化建設(shè),共投資2269萬(wàn)元,修造縣公路35公里,農(nóng)村公路40公里;購(gòu)置果園機(jī)械575臺(tái)套。
建設(shè)大中小型冷庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)11個(gè),年可貯藏各類水果近60噸。
四是加工流通取得突破。幾年來(lái),碭山縣委、縣政府以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體要求,以發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群為主攻方向,投入近
億元,大力發(fā)展現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè),水果加工產(chǎn)業(yè)板塊初步形成,精深加工水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升。碭山海升果業(yè)有限責(zé)任公司已成為省“532”提升行動(dòng)牽動(dòng)型示范龍頭企業(yè),宿州科技食品有限公司已進(jìn)入省“121”強(qiáng)龍工程先進(jìn)行列。碭山已形成了以匯源集團(tuán)、海升果業(yè)、熙可食品、宿州科技等為龍頭的果蔬加工業(yè)集群,有力的帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
目前,全縣擁有市級(jí)以上水果加工龍頭企業(yè)52家,其中省級(jí)以上龍頭企業(yè)17家,正在申報(bào)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家。2010年,全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷收入54.3億元,加工產(chǎn)值39.7億元,上繳稅金9860萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯1.047億美元。水果加工企業(yè)年設(shè)計(jì)加工能力由原來(lái)的不足20萬(wàn)噸增至120萬(wàn)噸,今年1-7月,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷收入16.7億元,加工產(chǎn)值8.3億元,凈利潤(rùn)4370萬(wàn)元,出口創(chuàng)匯5477萬(wàn)美元。濃縮果汁、果蔬罐頭、果汁飲料等加工產(chǎn)品出口到日本、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭、東南亞、中東等國(guó)家和地區(qū)。2011年,熙可新建萬(wàn)噸果蔬速凍生產(chǎn)線一條,宿州科技三期工程全面完工,興達(dá)罐業(yè)年產(chǎn)3萬(wàn)噸二期擴(kuò)建工程、展望罐頭食品有限公司年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸罐頭建設(shè)工程全部投產(chǎn)。
在市場(chǎng)建設(shè)方面。2010年全縣建有農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)52個(gè),其中水果專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)16 個(gè),年交易量近100萬(wàn)噸。程莊
西瓜大市場(chǎng)、惠豐果品批發(fā)市場(chǎng)通過(guò)物流、電子網(wǎng)絡(luò)累計(jì)成交量32萬(wàn)噸,成交額達(dá)6.07億元,逐步形成了以專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)為主體、以綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為支撐,以鄉(xiāng)村農(nóng)民購(gòu)銷組織為補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。碭山酥梨銷售在北京市場(chǎng)取得突破,碭山縣園藝場(chǎng)和農(nóng)夫果園分別與北京京客隆進(jìn)行了對(duì)接和銷售,為碭山酥梨進(jìn)入北京高端市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。幾年來(lái),通過(guò)農(nóng)超對(duì)接、碭山論壇、在外召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)等形式,培育銷售企業(yè)和大戶20多家,年銷售水果17萬(wàn)噸。
五是金融助推作用明顯。按照《碭山縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年規(guī)劃建設(shè)方案》的總體要求,全縣金融機(jī)構(gòu)累計(jì)發(fā)放各類貸款17.58億元,其中工業(yè)類貸款5453萬(wàn)元,農(nóng)業(yè)貸款5.47億元,私營(yíng)和個(gè)體貸款5137.9萬(wàn)元。有力的支持了我縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
制定了《關(guān)于加快推進(jìn)碭山縣農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù)方式創(chuàng)新試點(diǎn)工作實(shí)施意見(jiàn)》和《碭山縣農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù)方式創(chuàng)新試點(diǎn)工作實(shí)施方案》,出臺(tái)了政府對(duì)金融機(jī)構(gòu)的考核獎(jiǎng)勵(lì)辦法,根據(jù)自身業(yè)務(wù)特點(diǎn),推出了十多種金融信貸產(chǎn)品,共發(fā)放貸款2.14億元。
組建了碭山縣中小企業(yè)信用擔(dān)保有限公司,為水果加工企業(yè)擔(dān)保11筆,共發(fā)放擔(dān)???240.9萬(wàn)元。
組建成立碭山建設(shè)投資有限責(zé)任公司、碭山縣利民小額
貸款公司、碭山縣莫愁寄賣(mài)行。同時(shí),正積極創(chuàng)造條件籌備設(shè)立村鎮(zhèn)銀行,以及成立資金互助組織,更好為水果生產(chǎn)加工服務(wù)。
六是組織化程度大大增強(qiáng)。為促進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速發(fā)展,碭山縣著力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,擁有各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織1131個(gè),專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織1077個(gè),其中水果專業(yè)合作組織589個(gè),帶動(dòng)農(nóng)戶18.2萬(wàn)戶,農(nóng)民的組織化程度顯著提高。目前,碭山已建成省級(jí)水果示范合作社6個(gè),市級(jí)示范合作社18家,建設(shè)信息化合作社50家。35家農(nóng)民專業(yè)合作社建立了網(wǎng)站,30多家果蔬合作組織與超市對(duì)接,年銷售水果19.6萬(wàn)噸,全縣有水果銷售經(jīng)濟(jì)人達(dá)5000多人。
土地流轉(zhuǎn)步伐加快,涌現(xiàn)出轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、出租、入股、代管、互換、抵押等形式多樣的土地流轉(zhuǎn),2010年土地流轉(zhuǎn)500畝以上的水果專業(yè)示范合作社5家,共流轉(zhuǎn)土地 4000畝。全縣建成鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)中心9個(gè)。
七是教育培訓(xùn)基地作用得到充分發(fā)揮。我縣農(nóng)業(yè)、教育、科技、勞動(dòng)、衛(wèi)生、黨校等部門(mén)現(xiàn)有培訓(xùn)項(xiàng)目5個(gè),培訓(xùn)資金509萬(wàn)元,年培訓(xùn)人員14800人次。到目前為止陽(yáng)光工程培訓(xùn)和新型農(nóng)民培訓(xùn)共培訓(xùn)7425人,農(nóng)民工技能培訓(xùn)共培訓(xùn)7600人,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)共培訓(xùn)420人,創(chuàng)業(yè)成功率達(dá)60%以上,吸納800多人就業(yè),有效的促進(jìn)了我縣以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)工作的發(fā)展。組建的碭山縣水果高級(jí)職業(yè)中學(xué)年底投入使用。
八是循環(huán)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)足發(fā)展。實(shí)施了“果—草—牧”、“豬—沼—果”、“果樹(shù)枝條—食用菌—有機(jī)肥”等生態(tài)循環(huán)模式,年消耗果樹(shù)枝條3000噸,生產(chǎn)食用菌4000噸;成立有機(jī)食品開(kāi)發(fā)技術(shù)中心,制定了大力發(fā)展資源轉(zhuǎn)換型工業(yè)企業(yè)的意見(jiàn)和建議。引進(jìn)山東嘉祥林源高效活性炭有限公司投資建廠,12月份可望正式投入生產(chǎn),光大生物發(fā)電項(xiàng)目已完成投資2.5億元,海升果業(yè)、豐原梨業(yè)、興達(dá)罐業(yè)通過(guò)了省清潔生產(chǎn)審核,盛發(fā)環(huán)保和宇寧生物科技獲省級(jí)資源綜合利用企業(yè)認(rèn)定。
二、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化果園建設(shè)
水果、蔬菜、畜禽、板材加工和糧食產(chǎn)業(yè)是碭山的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),水果產(chǎn)業(yè)是碭山的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。碭山縣委、縣政府以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體要求,先后制定了《碭山縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》、《碭山縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》、《碭山縣水果產(chǎn)業(yè)八大支撐體系建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃》、《碭山縣水果合作組織示范點(diǎn)三年建設(shè)方案》、《碭山縣激勵(lì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)政策》等指導(dǎo)性文件,編制了《2009-2020年碭山縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,三年來(lái),投入近5000萬(wàn)元開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè),建成溝、渠、路、涵配套,灌溉設(shè)施齊全的標(biāo)準(zhǔn)化梨園6000畝,現(xiàn)代果業(yè)示范園5萬(wàn)畝,示范點(diǎn)30余個(gè),面積近10000畝,標(biāo)準(zhǔn)化黃桃園5000畝,標(biāo)準(zhǔn)化蘋(píng)果園3000畝,全縣標(biāo)準(zhǔn)化果園
面積達(dá)到30萬(wàn)畝,園內(nèi)基本實(shí)現(xiàn)了交通化、機(jī)械化、電力化,以及病蟲(chóng)害的綠色防控。示范果園平均畝產(chǎn)提高20%左右,病蟲(chóng)果率比非項(xiàng)目區(qū)下降30%以上,果園平均效益提高20%左右,與非項(xiàng)目區(qū)相比,預(yù)計(jì)畝均增收600元以上。以油桃為主的水果設(shè)施栽培取得較大突破,面積超過(guò)了4萬(wàn)畝,新增設(shè)施栽培面積3萬(wàn)畝,在白臘園村建成50座高標(biāo)準(zhǔn)鋼構(gòu)雙膜大棚。
通過(guò)“公司+農(nóng)戶+基地”、“合作社+農(nóng)戶+基地”等多種模式,逐步形成了“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的經(jīng)營(yíng)共同體。海升、宿州科技、熙可食品、興達(dá)罐業(yè)、倍佳福食品、酥源果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社、華利果業(yè)、鑫源果業(yè)、唐寨水果專業(yè)合作社等省、市級(jí)龍頭企業(yè),都分別與農(nóng)戶建立了較為緊密的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系,龍頭企業(yè)、合作社帶動(dòng)農(nóng)戶21.6萬(wàn)戶,建設(shè)基地面積30余萬(wàn)畝。
三、區(qū)域公用品牌及產(chǎn)品品牌建設(shè)
結(jié)合開(kāi)發(fā)“名、優(yōu)、特、新”農(nóng)產(chǎn)品,在“三品”認(rèn)證和品牌建設(shè)上取得了顯著成果。至2010年底,全縣水果及加工產(chǎn)品共注冊(cè)商標(biāo)70多個(gè),培育多優(yōu)品牌36個(gè),其中省級(jí)以上12個(gè)。在2010年8月舉辦的首屆全省名優(yōu)水果展評(píng)會(huì)上,有17個(gè)參展樣品獲省名優(yōu)水果(或水果加工產(chǎn)品)稱號(hào)。(無(wú)公害生產(chǎn)基地、綠色、有機(jī)證書(shū)照片),4家企業(yè)獲得中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)。2009年“碭山酥梨”品牌進(jìn)入中
國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)行列,2010年品牌價(jià)值為25.76億元人民幣,居37位。“碭園”、“翡翠”牌酥梨已獲得北京國(guó)際農(nóng)博會(huì)知名產(chǎn)品、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)。碭山梨獲得原產(chǎn)地地理標(biāo)識(shí)登記。2010年“科技”牌糖水黃桃罐頭、“果秀”牌黃桃果杯、海升果業(yè)的濃縮梨清汁、“匯源”牌清潤(rùn)桃汁、“多國(guó)”牌水果沙拉獲得“安徽省優(yōu)質(zhì)水果加工產(chǎn)品”稱號(hào)。
四、拓展農(nóng)業(yè)多功能,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂(lè)、自采摘等結(jié)合
五、水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)了新農(nóng)村建設(shè)
二、主要做法
1、高度重視,出臺(tái)政策,加大力度支持水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。碭山縣委、縣政府十分重視水果產(chǎn)業(yè)的健康,把水果產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的重要支主產(chǎn),成立了以縣委書(shū)記為組長(zhǎng),縣人大、縣政府縣政協(xié)等主要負(fù)責(zé)同志為副組長(zhǎng),相關(guān)部門(mén)及鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)同志為成員的水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組,抽調(diào)專門(mén)人員,下設(shè)專門(mén)辦公室,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指導(dǎo)監(jiān)督規(guī)劃項(xiàng)目的實(shí)施。認(rèn)真開(kāi)展調(diào)研和論證。研究制定了《碭山縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》、《水果產(chǎn)業(yè)八大體系建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃》、《水果專業(yè)合作社示范點(diǎn)三年建設(shè)方案》及《碭山縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)政策》,作為碭山縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件,印發(fā)實(shí)施。委托安徽省農(nóng)科院編制了《2009—2020年碭山水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。
2、積極爭(zhēng)取項(xiàng)目,加大投入,提高水果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)水平。碭山縣委、縣政府積極爭(zhēng)取國(guó)家及省扶持大力發(fā)展水果生產(chǎn),爭(zhēng)取國(guó)家及省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、多個(gè)項(xiàng)目資金5000多萬(wàn)元,用于果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),通過(guò)項(xiàng)目的實(shí)施及扶持全縣70萬(wàn)畝果園實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治,減少了農(nóng)藥肥料的使用投入,提高了果樹(shù)科技管理水平,提升了果品質(zhì)量及價(jià)格,提高了農(nóng)民的組織化程度。果園生態(tài)環(huán)境得到大大改善,并帶動(dòng)了我縣果樹(shù)管理新技術(shù)、新機(jī)械的引進(jìn)和推廣。
3、加強(qiáng)技術(shù)服務(wù),推廣無(wú)公害水果生產(chǎn)技術(shù)。我縣加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)組織果樹(shù)技術(shù)人員成立專家組,并聘請(qǐng)省農(nóng)科院、省農(nóng)大、鄭州果科所多名專家為顧問(wèn),指導(dǎo)我縣水果生產(chǎn),開(kāi)通了農(nóng)信通等手機(jī)短信,為全縣153個(gè)行政村配備了科技副村長(zhǎng),添置了傳真機(jī)、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)及時(shí)傳遞水果生產(chǎn)管理技術(shù)。同時(shí)抓好無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的推廣,積極采用綠色防控手段,近幾年來(lái)共推廣梨小性誘蕊500多萬(wàn)粒,推廣面積80萬(wàn)畝次,推廣殺蟲(chóng)燈3000余臺(tái),使用面積3萬(wàn)余畝次,粘蟲(chóng)板1000余萬(wàn)張,水果套袋每年達(dá)到30萬(wàn)畝。
4、加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管,確保農(nóng)民用上放心農(nóng)資。
為加大對(duì)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管力度,縣委、縣政府成立農(nóng)資市場(chǎng)整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組。抽調(diào)農(nóng)委、工商、質(zhì)檢等部門(mén)人員聯(lián)合辦公。實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入和產(chǎn)品備案制度。并把打擊高毒禁用農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)資作為治理的重點(diǎn),加大投檢抽查的力度和密度。2010年,抽檢化肥250多個(gè)品種,立案查處58起,依法封存23.75噸,扣押24.3噸。抽檢農(nóng)藥120多個(gè)品種,已檢驗(yàn)57個(gè)品種,5個(gè)為不合格產(chǎn)品。為有效打擊不法經(jīng)營(yíng)行為,縣農(nóng)資市場(chǎng)整頓領(lǐng)導(dǎo)小組還對(duì)32個(gè)不合格產(chǎn)品進(jìn)行電視曝光,我縣的農(nóng)資市場(chǎng)的整體情況明顯好轉(zhuǎn)。農(nóng)資市場(chǎng)嚴(yán)格管理推動(dòng)了我縣無(wú)公害水果生產(chǎn)的大發(fā)展。(農(nóng)資市場(chǎng)整頓照片,含領(lǐng)導(dǎo)重視照片)
5、加強(qiáng)果農(nóng)科技培訓(xùn)力度,提高果農(nóng)的科不管理水平。2010年結(jié)合科技示范縣項(xiàng)目、陽(yáng)光工程項(xiàng)目、退耕還林項(xiàng)目等,培訓(xùn)果農(nóng)8000多人,培訓(xùn)5萬(wàn)多人次;邀請(qǐng)了省農(nóng)科院徐義流副院長(zhǎng),安農(nóng)大朱立武教授,山東農(nóng)科院王金政所長(zhǎng)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)戴洪立院長(zhǎng)等專家教授來(lái)碭授課,對(duì) 縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技專家和農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)印發(fā)《果樹(shù)管理技術(shù)手冊(cè)》30萬(wàn)冊(cè),相關(guān)技術(shù)資料50多萬(wàn)份,通過(guò)培訓(xùn)使廣大農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新知識(shí)有了新認(rèn)識(shí),提高了果農(nóng)科學(xué)管理水平。
6、加大水果銷售宣傳推介
為推動(dòng)碭山由水果大縣向水果強(qiáng)縣邁進(jìn)。在社會(huì)各界及
上級(jí)部門(mén)的支持下碭山每年舉辦中國(guó)果蔬加工碭山論壇、中國(guó)碭山酥梨交易會(huì)和碭山梨花旅游節(jié),作為碭山水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高位宣傳平臺(tái)和載體,我們還多次組織市龍頭企業(yè)、水果專業(yè)合作社參加大型農(nóng)博會(huì),召開(kāi)了多次農(nóng)超對(duì)接洽談會(huì)。利用博覽會(huì)這一平臺(tái),充分宣傳展示我縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新成果,提高我縣水果的知名度和市場(chǎng)占有率。
未來(lái)3-5年,碭山縣委、縣政府將按照省“671”轉(zhuǎn)型倍增計(jì)劃目標(biāo)要求,以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為主線,重點(diǎn)實(shí)施“1581”工程,著力推進(jìn)水果產(chǎn)業(yè)化建設(shè),實(shí)行水果生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合,優(yōu)化資源配置;充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社的作用,著力推進(jìn)水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提高,推進(jìn)品牌建設(shè),拓展市場(chǎng)空間,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)水果產(chǎn)業(yè)100億元以上的目標(biāo),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化又好又快發(fā)展和農(nóng)民收入的穩(wěn)步提高,實(shí)現(xiàn)由水果種植大縣向水果加工大縣、水果經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣和水果產(chǎn)業(yè)名縣的跨越。
第二篇:某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告
某縣某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告
一、某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本情況
某縣是贛南某水果的主產(chǎn)縣,面積、產(chǎn)量居全市前列,分別名列第五位和第六位。某縣山地資源豐富,發(fā)展?jié)摿Υ蟆⒑髣艔?qiáng)。某縣產(chǎn)贛南某水果品質(zhì)極佳,素有“華夏第一橙”之稱,前柑橘著名專家章文才先生寫(xiě)下了“某水果數(shù)某縣”的贊譽(yù)詞。某縣某水果產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)50年的風(fēng)雨發(fā)展歷程,現(xiàn)已成為我縣產(chǎn)業(yè)組織體系比較健全、生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化程度高、采后商品化處理能力強(qiáng)、市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)廣、品牌影響力大、產(chǎn)業(yè)安全防范力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民的富民產(chǎn)業(yè)。
1.某水果種植資源得天獨(dú)厚。某縣縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,日照充足,四季分明,年平均氣溫18.3℃,常年絕對(duì)低溫-3℃,年降雨量1760mm,無(wú)霜期283天,年相對(duì)濕度79%,具有種植柑橘特別是某水果的優(yōu)越氣候,某縣山地資源豐富,坡度25℃以下的宜果山地有80多萬(wàn)畝,山地大多數(shù)為紅壤土,土層厚,具有種植某水果的優(yōu)越土壤條件。早在1980年就被中國(guó)科學(xué)院南方山區(qū)綜合科學(xué)考察隊(duì)確定為柑橘生產(chǎn)最適宜區(qū)。由于某縣獨(dú)特的地理位臵和氣候溫差,所產(chǎn)某水果較其它縣市更為經(jīng)久耐貯,時(shí)間愈久,色澤愈艷,口味極佳,在歷次某水果品質(zhì)評(píng)比中榮獲了多項(xiàng)殊榮:1989年、1995年、1999年分別獲全省、全國(guó)、全市某水果質(zhì)量評(píng)比第一名;2002至2006年連續(xù)五屆在中國(guó)(贛州)某水果節(jié)某水果品質(zhì)評(píng)比中均獲“贛南某水果金獎(jiǎng)”,是全市唯一獲得此項(xiàng)殊榮的縣。由于某縣贛南某水果品質(zhì)上乘,因此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 力強(qiáng),每年收購(gòu)價(jià)格平均每斤要高出其它縣0.05元—0.1元。
2.某水果種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。某縣是贛州市最早引進(jìn)某水果種植的縣份之一,1962年從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所引進(jìn)華盛頓某水果種植,1978年開(kāi)始規(guī)模種植,1979年國(guó)家外貿(mào)部在田頭、石上建立外貿(mào)某水果基地,1982年時(shí)任中共中央總書(shū)記胡耀邦《關(guān)于贛南發(fā)展柑橘生產(chǎn)的指示信》發(fā)表后,拉開(kāi)了柑橘大發(fā)展的帷幕,特別是2002年在安遠(yuǎn)召開(kāi)全市某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展誓師大會(huì)以后,全縣掀起了新一輪果業(yè)開(kāi)發(fā)熱潮,我縣以某水果為主的果業(yè)得到健康快速發(fā)展?;仡櫸铱h某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程,是不斷探索、創(chuàng)新的曲折過(guò)程,如在開(kāi)發(fā)上,由過(guò)去的政府行政命令,搞一刀切轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的政府引導(dǎo)扶持,統(tǒng)一規(guī)劃,個(gè)體開(kāi)發(fā),分戶經(jīng)營(yíng);在經(jīng)營(yíng)機(jī)制上,由過(guò)去的集體經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的個(gè)體經(jīng)營(yíng),同時(shí)將以前集體經(jīng)營(yíng)瀕臨失管的某水果場(chǎng)全部順利實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)制,煥發(fā)出了新的活力;在布局上,由過(guò)去的全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)盲目開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的因地制宜、科學(xué)合理布局,僅給石上、安福以南的15個(gè)適宜種植某水果的鄉(xiāng)鎮(zhèn)下達(dá)指導(dǎo)性任務(wù);在品種上,由過(guò)去的以華盛頓、朋娜等某水果品種為主轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的以紐荷爾某水果品種為主,紐荷爾某水果已成為我縣主打品種,占到某水果總面積的97%為,朋娜、納維林娜、紅肉某水果等其它品種只占3%左右。
3.某水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)雛形初具。某縣縣某水果主要分布在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn),有萬(wàn)畝某水果基地5個(gè),千畝以上基地38個(gè),創(chuàng)建了全國(guó)綠色食品原料(某水果)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地12.1萬(wàn)畝。某縣抓住中央柑橘項(xiàng)目、全國(guó)綠色食品原料(某水果)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建和全國(guó)柑橘標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建的機(jī)會(huì),大力推進(jìn)某水果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),推廣 “樹(shù)頂燈、樹(shù)上板、樹(shù)腳螨、樹(shù)底管”生態(tài)栽培新技術(shù)集成應(yīng)用果園2.3萬(wàn)畝;培養(yǎng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)某水果專業(yè)技術(shù)人員200多人,果農(nóng)技術(shù)人才1000多人;購(gòu)臵果品分級(jí)生產(chǎn)線9條,分級(jí)處理能力達(dá)170噸/小時(shí);建設(shè)大型貯藏保鮮庫(kù)5個(gè),其中貯藏能力2萬(wàn)噸的保鮮庫(kù)1個(gè),0.5萬(wàn)噸的某水果貯藏保鮮庫(kù)4個(gè),加上其他企業(yè)及果農(nóng)自建的簡(jiǎn)易貯藏庫(kù)2.9萬(wàn)噸,全縣果品貯藏能力近7萬(wàn)噸,某水果產(chǎn)業(yè)已初步形成集生產(chǎn)、保鮮、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化格局。
4.某水果產(chǎn)業(yè)已成為富民產(chǎn)業(yè)。某縣縣現(xiàn)有某水果面積13.0382萬(wàn)畝,總產(chǎn)量達(dá)8.1萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)3億多元,全縣擁有果農(nóng)2.9萬(wàn)余人,0.8萬(wàn)多戶。為最大限度規(guī)避產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),組建具有法人資格并經(jīng)工商注冊(cè)登記的某水果專業(yè)合作社有19個(gè),合作社社員占全縣果農(nóng)的40%,在此基礎(chǔ)上,還組建了某水果種植聯(lián)合會(huì)和某水果經(jīng)銷聯(lián)合會(huì),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)與銷售的分離,達(dá)到產(chǎn)銷雙贏的目的。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),種果農(nóng)民中有5000多戶脫貧,2000多戶建了新房或在縣城購(gòu)買(mǎi)了商品房,有686戶果農(nóng)購(gòu)臵了小車(chē)。全縣有從事某水果生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售的果品企業(yè)32家,其中大型某水果經(jīng)銷龍頭企業(yè)6家,不少企業(yè)通過(guò)貯藏、加工、銷售某水果獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)規(guī)模迅速發(fā)展壯大,如某縣某公司、某公司、某公司等幾家本地經(jīng)銷企業(yè),從創(chuàng)業(yè)初期200多萬(wàn)元的資產(chǎn)發(fā)展到現(xiàn)在資產(chǎn)超千萬(wàn)元的大型龍頭企業(yè)。某水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還同時(shí)帶動(dòng)了農(nóng)資、養(yǎng)殖、商品化處理、物流運(yùn)輸、包裝印刷等關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,可以說(shuō),某水果產(chǎn)業(yè)已名副其實(shí)的成為某縣農(nóng)民脫貧致富的一項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
5.某水果銷售實(shí)現(xiàn)品牌化營(yíng)銷。在全縣范圍內(nèi)統(tǒng)一使用贛南 某水果品牌,全縣贛南某水果證明商標(biāo)與地理標(biāo)志箱貼和果貼使用率達(dá)到80%以上。鞏固、提升安徽合肥、蕪湖、馬鞍山、安慶和浙江寧波5個(gè)主攻城市,新增安徽宣城、銅陵、池州3個(gè)主攻城市,不斷拓展二、三線城市,提高市場(chǎng)占有率。按照“五有一無(wú)”的要求切實(shí)做好主攻城市的贛南某水果專銷區(qū)建設(shè),建立起了覆蓋北京、上海、廣州、西安、深圳、武漢、山東、南昌和安徽全省及浙江寧波的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),某縣贛南某水果不僅走進(jìn)了國(guó)內(nèi)大多數(shù)大中城市市場(chǎng),擺上了沃爾瑪、家樂(lè)福等知名大型超市貨架,并且遠(yuǎn)銷港、澳、俄羅斯和中東等國(guó)家和地區(qū)。
二、存在的主要問(wèn)題和政策建議
(一)存在的主要問(wèn)題 1.產(chǎn)業(yè)服務(wù)硬件設(shè)施極差。
某縣雖屬果業(yè)大縣,但屬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣,工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,財(cái)政收入少,是典型的吃飯財(cái)政縣,無(wú)法安排大量的資金用于完善各項(xiàng)果業(yè)硬件設(shè)施,導(dǎo)致肩負(fù)全縣果業(yè)發(fā)展的職能部門(mén)某局硬件設(shè)施嚴(yán)重缺乏,制約了服務(wù)功能的發(fā)揮:一是縣某局連辦公場(chǎng)所都沒(méi)有,長(zhǎng)期租用房屋辦公;二是沒(méi)有果業(yè)培訓(xùn)場(chǎng)所,全縣性的果業(yè)培訓(xùn)都要去外面租用,很不方便;三是培訓(xùn)設(shè)備落后,培訓(xùn)達(dá)不到預(yù)期效果;四是沒(méi)有土壤測(cè)土配方施肥、葉片分析儀等現(xiàn)代化儀器設(shè)備,不能做到有針對(duì)性施肥、科學(xué)施肥,既增加生產(chǎn)成本,又導(dǎo)致肥害時(shí)有發(fā)生;五是沒(méi)有實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所,不能為果農(nóng)及時(shí)提供病蟲(chóng)害發(fā)生信息,往往錯(cuò)過(guò)防治最佳期,影響了果品的產(chǎn)量和質(zhì)量,還影響到果園管理技術(shù)上的創(chuàng)新。
2.柑橘苗木擴(kuò)繁場(chǎng)尚屬空白。某縣縣果業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?,每年以新?萬(wàn)畝以上的速度遞增,有較大的苗木需求市場(chǎng),但全縣沒(méi)有一家苗木擴(kuò)繁場(chǎng),主要是因?yàn)椋阂皇鞘心尘衷诓糠挚h建設(shè)柑橘良種苗木擴(kuò)繁場(chǎng)時(shí),沒(méi)有充分考慮到某縣縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模、速度及用苗需求,未安排擴(kuò)繁場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè);二是某縣縣雖然苗木繁育歷史久遠(yuǎn),技術(shù)成熟,但由于縣財(cái)政資金薄弱,無(wú)法解決建柑橘擴(kuò)繁場(chǎng)的配套資金。致使全縣每年果業(yè)開(kāi)發(fā)所需的脫毒苗均要到200公里以外的贛縣、安遠(yuǎn)調(diào)運(yùn),每株苗木至少增加0.5元的費(fèi)用,不僅不能給果農(nóng)帶來(lái)方便還增加了苗木成本。
3.果業(yè)產(chǎn)業(yè)覆蓋面較低。
由于歷年來(lái)享受開(kāi)發(fā)補(bǔ)助政策的門(mén)坎定得比較高,要求至少連片300—500畝以上,把以小戶型為主的開(kāi)發(fā)群體擋在門(mén)外,加上勞動(dòng)力成本快速上升,2002年,請(qǐng)一位女工勞力只要15元,請(qǐng)一位男工勞力只要30元;去年,女工勞力漲到50元,男工勞力漲到80元,苗木價(jià)格由原來(lái)的0.8元/株左右上漲到4.5元/株。而縣里出臺(tái)的補(bǔ)助政策資金卻由原來(lái)最高的400元/畝降低到現(xiàn)在的200元/畝。因此目前的補(bǔ)助政策不能吸引更多的社會(huì)資金投入到果業(yè)開(kāi)發(fā)中來(lái),“四兩撥千斤”的杠桿效應(yīng)被減弱。由此造成果業(yè)產(chǎn)業(yè)覆蓋面較低,全縣21萬(wàn)畝果業(yè)面積中有70%為大戶所經(jīng)營(yíng),種果農(nóng)戶僅占全縣農(nóng)民總戶數(shù)的4.3%,果業(yè)面積僅占全縣宜果山地面積的30%。
4.基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后。
某水果開(kāi)發(fā)投入資金十分巨大,建園投資需972元/畝,掛果前三年撫育投資共需2299元/畝,果園業(yè)主能夠?qū)⒐麍@正常管理到 掛果期就實(shí)屬不易,基本上無(wú)法再把資金投入到果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上,只能“靠天”吃飯,全縣果園普遍存在建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)偏低、基礎(chǔ)設(shè)施落后的問(wèn)題。某縣縣安裝了節(jié)水灌溉設(shè)施的果園只有2.3萬(wàn)畝,僅占全縣果業(yè)面積的11%;機(jī)械噴藥普及率低,果園主干道基本未硬化,還有不少果園主干道年久失修,每逢雨季,連生產(chǎn)所需的農(nóng)資都不能運(yùn)進(jìn),收獲時(shí)采下的某水果果品很難運(yùn)出;一些果園甚至連最基本的設(shè)施都沒(méi)有,沒(méi)有水源、沒(méi)有通電,還是靠天吃飯。由于缺乏基本的設(shè)施條件,很多集成應(yīng)用新技術(shù)在這些果園難以推廣,果園抵御自然災(zāi)害的能力弱,種果效益低,甚至還有少數(shù)果農(nóng)因開(kāi)發(fā)種植果園致貧,如在某鎮(zhèn)果農(nóng)某某,原本在外務(wù)工,在政策的引導(dǎo)下,攜帶資金70多萬(wàn)元回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),集種養(yǎng)于一體,但由于無(wú)后續(xù)資金,基礎(chǔ)設(shè)施無(wú)法搞,一直不能產(chǎn)生效益,最終導(dǎo)致不僅開(kāi)發(fā)的300多畝果園荒蕪,還背了一身債務(wù);又如湛田鄉(xiāng)種植某水果的某某、石上鎮(zhèn)加寧某水果基地的某某、長(zhǎng)勝鎮(zhèn)真君堂某水果基地的某某也情況類似。
5.加工配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。
從2012年開(kāi)始,某縣縣每年都將有4.5萬(wàn)畝專用榨汁的加工甜橙基地掛果和近2萬(wàn)噸的某水果殘次果待加工處理,但由于縣級(jí)財(cái)力不足,很難出臺(tái)吸引國(guó)內(nèi)外大企業(yè)、大財(cái)團(tuán)來(lái)投資興建果品精深加工廠的各項(xiàng)優(yōu)惠政策。至目前全縣還沒(méi)有一家橙汁加工企業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈沒(méi)有得到有效延伸,只能以銷售時(shí)令鮮果為主,采后附加值低,果農(nóng)無(wú)法更多地分享加工、流通環(huán)節(jié)中的利潤(rùn)。另外,全縣某水果貯藏庫(kù)建設(shè)不均衡,雖有大型貯藏保鮮庫(kù)5個(gè),其中座落于某鎮(zhèn)1個(gè),貯藏能力近2萬(wàn)噸,某鄉(xiāng)3個(gè),貯藏能力1.5萬(wàn)噸,某鎮(zhèn) 1個(gè),貯藏能力0.5萬(wàn)噸。而作為果業(yè)大鄉(xiāng)的青塘,果業(yè)面積2.3萬(wàn)多畝,某片果業(yè)面積近2.4萬(wàn)畝,某片果業(yè)面積有1.6萬(wàn)畝,這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)大型貯藏庫(kù)還是空白,貯藏庫(kù)的分布就全縣而言不是很合理。
6.政策性果業(yè)保險(xiǎn)尚未開(kāi)辦。
某縣縣地處贛州市最北端,近幾年來(lái),極端天氣逐漸增多,凍、旱、冰雪等自然災(zāi)害頻發(fā),給我縣果業(yè)產(chǎn)業(yè)造成很大威脅,給果農(nóng)造成了重大的經(jīng)濟(jì)損失。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),全縣因凍害導(dǎo)致果園無(wú)力經(jīng)營(yíng),最終荒蕪的達(dá)0.8萬(wàn)余畝。果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)省里曾在尋烏縣搞過(guò)試點(diǎn),因?qū)醯靥広M州南部,與廣東接壤,氣溫較高,果樹(shù)受凍害的情況較少、較輕,沒(méi)有代表性;其次,果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)現(xiàn)在還沒(méi)有列入中央財(cái)政補(bǔ)貼范圍,僅靠省、市財(cái)政補(bǔ)貼,標(biāo)準(zhǔn)太低,只有40%。因此,在試點(diǎn)上開(kāi)辦該項(xiàng)業(yè)務(wù)效果不佳,后來(lái)又沒(méi)有全面鋪開(kāi),我們殷切期盼的果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)政策至今還沒(méi)有惠及到廣大果農(nóng)。
7、銀行貸款歷史包袱沉重。
據(jù)統(tǒng)計(jì),1991年—1999年期間,我縣集體開(kāi)發(fā)的老某水果園在轉(zhuǎn)制前后共欠銀行貸款本息1.5億元,其中本金達(dá)7500萬(wàn)元,涉及戶數(shù)82戶。由于受當(dāng)時(shí)技術(shù)水平條件限制,早期開(kāi)發(fā)的某水果園品種雜、差,多為朋娜、華盛頓某水果,掛果少,價(jià)格低,種果效益差。特別是遭遇了1991年、1999年兩次大凍,這批老果園損失慘重,相當(dāng)一部分樹(shù)被凍壞、凍死,銀行又不再支持,導(dǎo)致老果園經(jīng)營(yíng)戶不僅無(wú)力償還這筆貸款的本息,甚至連正常的果園管理也無(wú)法維持下去,造成大片果園荒蕪,如加寧和真君堂某水果場(chǎng)。
(二)政策建議
1.支持建設(shè)果業(yè)綜合服務(wù)中心。要提升產(chǎn)業(yè)科技含量,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐,實(shí)現(xiàn)某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模、發(fā)展層次、發(fā)展水平的新跨越,就必須加大專項(xiàng)資金投入力度,配臵土壤測(cè)試儀、葉片分析儀等各種現(xiàn)化化的科學(xué)檢測(cè)設(shè)備,建設(shè)設(shè)施齊全的實(shí)驗(yàn)室、化驗(yàn)室和培訓(xùn)基地為一體的果業(yè)綜合服務(wù)中心,建設(shè)總投資1000萬(wàn)元。懇請(qǐng)上級(jí)批準(zhǔn)建設(shè)果業(yè)綜合服務(wù)中心,并給予資金支持、傾斜政策扶持。
2.支持建設(shè)柑橘良種苗木擴(kuò)繁場(chǎng)。建設(shè)柑橘良種苗木擴(kuò)繁場(chǎng)不僅能解決我縣柑橘苗木供應(yīng)問(wèn)題,還可以為于都縣、石城縣、瑞金市等周邊縣市果農(nóng)提供方便,項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模106畝,分為枳殼、枳橙砧木采種園20畝,簡(jiǎn)易網(wǎng)室及園地平整82畝,接穗冷藏庫(kù)1畝,新建苗木分級(jí)貯藏庫(kù)1畝,玻璃溫室2畝及供水與灌溉系統(tǒng),項(xiàng)目總投資為675萬(wàn)元。懇請(qǐng)上級(jí)批準(zhǔn)建設(shè)柑橘良種苗木擴(kuò)繁場(chǎng),并給予資金支持、傾斜政策扶持。
3.支持壯大果業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。某縣縣宜果山地面積有80多萬(wàn)畝,果業(yè)面積僅21萬(wàn)畝,發(fā)展?jié)摿薮螅灰^續(xù)實(shí)施開(kāi)發(fā)和無(wú)病毒苗木補(bǔ)助政策,鼓勵(lì)小戶型開(kāi)發(fā),引導(dǎo)全縣農(nóng)民參與到果業(yè)種植和生產(chǎn)中來(lái),全縣的果業(yè)發(fā)展規(guī)模至少能以每年新增1萬(wàn)畝的速度遞增。擬每年新增1萬(wàn)畝柑橘面積,總投資3271萬(wàn)元,每畝給予300元的開(kāi)發(fā)補(bǔ)助和每株2元的無(wú)病毒苗木容器苗補(bǔ)助,每年需補(bǔ)助資金380萬(wàn)元,懇請(qǐng)上級(jí)傾斜政策給予資金扶持我縣果業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。
4.支持完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。我縣萬(wàn)畝果業(yè)基地有5個(gè),千畝以 上基地有38個(gè)。⑴每個(gè)萬(wàn)畝基地需硬化主干道21公里,每個(gè)千畝基地需硬化主干道3公里,共需硬化基地主干道219公里,每公里需資金30萬(wàn)元,需投入主干道硬化資金6570萬(wàn)元;⑵解決灌溉水源,每個(gè)萬(wàn)畝基地需修筑4個(gè)山塘水庫(kù),需投入資金380萬(wàn)元,每個(gè)千畝基地需修筑1個(gè)山塘水庫(kù),需投入資金100萬(wàn)元,共需投入山塘水庫(kù)修筑資金5700萬(wàn)元;⑶全縣千畝以上基地面積約10.7萬(wàn)畝,引水主管道需資金100元/畝,鋪設(shè)節(jié)水灌溉設(shè)施除按國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼外,還需投入資金200元/畝,共需資金3210萬(wàn)元;⑷推廣噴藥機(jī)械設(shè)備,每200畝需噴藥設(shè)備一套,需535套,每套3000元,鋪設(shè)藥管需資金100元/畝,以10.7萬(wàn)畝基地面積計(jì)算,需投入建設(shè)噴藥設(shè)施資金1230.5萬(wàn)元。以上四項(xiàng)共需投入基礎(chǔ)設(shè)施資金16710.5萬(wàn)元。懇請(qǐng)上級(jí)整合各項(xiàng)支農(nóng)資金,給予扶持,以加大對(duì)果園基礎(chǔ)設(shè)施的投入。
5.支持柑橘采后貯藏能力建設(shè)。根據(jù)我縣某水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,本著統(tǒng)籌安排、合理布局的原則,大力普及簡(jiǎn)易貯藏和建設(shè)大型貯藏保鮮庫(kù),每年興建2萬(wàn)噸貯藏能力保鮮庫(kù),最大限度的延長(zhǎng)貯藏保鮮時(shí)間,延長(zhǎng)鮮果供應(yīng)時(shí)間,穩(wěn)定某水果鮮果銷售走勢(shì)和銷售價(jià)格,增加果農(nóng)收入。擬每建設(shè)1千噸貯藏庫(kù)給予5萬(wàn)元補(bǔ)助,每年需補(bǔ)助資金100萬(wàn)元。懇請(qǐng)上級(jí)支持某水果貯藏庫(kù)建設(shè),并給予資金、政策扶持。
6.支持橙汁加工項(xiàng)目建設(shè)。從2012年起,我縣每年都將有4.5萬(wàn)畝專用榨汁的加工甜橙基地掛果和近2萬(wàn)噸的某水果殘次果待加工處理,引進(jìn)建設(shè)橙汁加工企業(yè)迫在眉睫,擬新建年處理某水果4萬(wàn)噸、加工橙15萬(wàn)噸能力的橙汁加工企業(yè)。新征用地100畝,新建鮮果生產(chǎn)車(chē)間、橙漿生產(chǎn)車(chē)間、橙粉生產(chǎn)車(chē)間、濃縮汁生產(chǎn)車(chē)間、原料初選車(chē)間、庫(kù)房、辦公樓、環(huán)保設(shè)施以及相配套的配電、機(jī)修、磅房、鍋爐房等輔助生產(chǎn)用房和餐廳等生活輔助用房;購(gòu)臵整套生產(chǎn)工藝設(shè)備以及與之相配套的電氣(力)設(shè)備、電器管線、檢驗(yàn)設(shè)備、裝卸等設(shè)備,總投資7000萬(wàn)元,需扶持資金500萬(wàn)元。懇請(qǐng)上級(jí)給予我縣橙汁加工項(xiàng)目建設(shè)支持,并給予資金扶持。
7.支持政策性果業(yè)保險(xiǎn)。懇請(qǐng)上級(jí)支持我縣開(kāi)辦果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)業(yè)務(wù),提高保險(xiǎn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),列入中央財(cái)政補(bǔ)貼對(duì)象,拓寬保險(xiǎn)范圍,不僅要對(duì)凍害給予保險(xiǎn),還要對(duì)干旱、冰雹等自然災(zāi)害,果樹(shù)重要的病蟲(chóng)害、火災(zāi)和農(nóng)資投入品造成的意外事故等列入保險(xiǎn)范圍,并給予資金扶持。根據(jù)保險(xiǎn)部門(mén)規(guī)定,果業(yè)政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)繳納標(biāo)準(zhǔn)為40元/畝,我縣有某水果面積13.0382萬(wàn)畝,需繳納保費(fèi)521.528萬(wàn)元,要求中央財(cái)政每畝補(bǔ)貼保費(fèi)40%,每年給予補(bǔ)貼保費(fèi)208.6112萬(wàn)元。
8、支持免除歷史遺留債務(wù)。懇請(qǐng)上級(jí)把我縣老果園所欠的銀行貸款本息共計(jì)1.5億元全部列入不良貸款,直接給予免除,讓老果園經(jīng)營(yíng)戶輕裝上陣,重新樹(shù)立起管理好果園的信心。
第三篇:碭山梨花節(jié)發(fā)展現(xiàn)狀研究
《會(huì)展服務(wù)與管理》
課程論文
院系名稱: 旅游學(xué)院 專業(yè)班級(jí): 11專升本旅游管理
學(xué)生姓名: 胡彩華 學(xué)號(hào):31104041032
2012年6月 10日
題
目: 碭山梨花節(jié)發(fā)展現(xiàn)狀研究
碭山梨花節(jié)發(fā)展現(xiàn)狀研究
指導(dǎo)老師:朱紅兵
(黃山學(xué)院旅游學(xué)院,黃山,安徽245041)
摘要:蘇東坡有句詞是這么寫(xiě)的:“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”,這本是形容雪下得大,可這句詞若是用在形容碭山的梨花上,那真可謂是實(shí)至名歸了,碭山的梨花是有這樣的風(fēng)范的。本文先以碭山的梨都美譽(yù)來(lái)引出碭山的梨花、碭山的梨花節(jié)。首先從碭山的地理位置說(shuō)起,說(shuō)明碭山為何會(huì)有如此美麗的梨花,為何會(huì)生產(chǎn)出質(zhì)優(yōu)味美水分多的梨。緊接著說(shuō)明了在碭山梨花節(jié)舉辦的時(shí)間及在梨花節(jié)舉辦的過(guò)程中具體包括哪些內(nèi)容特點(diǎn)。并且在文中的后面還提出了碭山梨花節(jié)在發(fā)展的過(guò)程中存在哪些不足,根據(jù)不足之處為碭山梨花節(jié)以后的發(fā)展前景問(wèn)題提供了幾點(diǎn)小小的建議。
關(guān)鍵詞:碭山梨花節(jié);發(fā)展現(xiàn)狀;活動(dòng)內(nèi)容;碭山酥梨
引言
在我們宿州有句話是這么說(shuō)的:“蕭縣的葡萄、碭山的梨、符離集的燒雞、五河的魚(yú)”。其中碭山的酥梨可謂是響徹海內(nèi)外。具有悠久的碭山酥梨,一向與萊陽(yáng)梨、香水梨、河北雪梨并成為“中國(guó)四大名梨”。碭山這個(gè)不大的縣城,也因此獲得了中華梨都的美譽(yù)。并且還獲得了“基尼斯中國(guó)種植梨樹(shù)規(guī)模最大的縣”證書(shū),這樣就使碭山“世界梨都”的稱號(hào)得到了權(quán)威認(rèn)可。
碭山是黃河故道上的一條支流,它的主要水源來(lái)源于古黃河的水系、王引河的水系還有它本身就具有豐厚的水系來(lái)源。而且沙壤和輕壤是碭山的兩種主要土壤成分,這種土壤對(duì)于盛產(chǎn)果梨有著獨(dú)到的好處。這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)也為碭山能夠生產(chǎn)出這么優(yōu)質(zhì)的例子提供了重要的基礎(chǔ)。所以,碭山所產(chǎn)出的梨子不僅水分多,個(gè)也夠大,味也夠甜。每年的八月十五都能有幸的品嘗到碭山的酥梨。
說(shuō)到了碭山的酥梨怎能不說(shuō)起碭山的梨花節(jié)呢?那可算得上是黃河故道上的一朵奇葩了。每年的3月28號(hào)至4月18號(hào),在碭山都會(huì)有一場(chǎng)隆重的碭山梨花節(jié)舉辦。在每年的4月2號(hào)到4月6號(hào)這幾天,梨園里的梨花開(kāi)的尤為美麗。在梨花節(jié)舉辦的過(guò)程中不僅有梨花可以賞看,更有你吃不盡的美食及游不盡的花海。
如果你想在春天踏青,來(lái)一次春天的生態(tài)旅游,那么碭山應(yīng)該輪為你的首選。碭山的梨園氣勢(shì)非常的壯闊成片的花海蔓延了近幾十萬(wàn)畝,走在其中會(huì)讓你有一種置身于花的海洋的感覺(jué),并在其中流連忘返。而且我們都知道在梨花開(kāi)放的時(shí)候也同樣是桃花綻放的季節(jié),這
里不僅有白色的花海粉紅色的海洋也不失壯觀。在這個(gè)季節(jié)區(qū)碭山旅游,白色與粉色的梨花桃花定會(huì)讓你目不暇接的。其實(shí),還有一種黃色漂亮的花朵,那就是油菜花,那里的油菜花一點(diǎn)也不遜于江西婺源的油菜花。在這段黃金的時(shí)期不去的話還要等到什么時(shí)候?
在梨花節(jié)期間,你有很多個(gè)觀賞點(diǎn)可以選擇,如你既可以到碧清莊園玩漂流,又可以到馬家魚(yú)館感受到農(nóng)家的樂(lè)趣。還包括梨樹(shù)王景區(qū),烏龍披雪、瑤池?zé)熛?、鰲頭觀海等景點(diǎn)。古老的黃河岸邊有斗雞、斗羊、斗狗、舞龍、舞獅、竹馬及旱船等活動(dòng),在今天,為了懷念這些古老的民俗民風(fēng),增加梨花節(jié)的氛圍,在梨花節(jié)舉辦的過(guò)程中我們有重溫了這些習(xí)俗。這種把梨花節(jié)和具有地方特色的風(fēng)俗文化活動(dòng)結(jié)合起來(lái),演出了一些具有碭山地方特色的文藝活動(dòng),為碭山的梨花節(jié)很是增添了一道亮麗的風(fēng)景線。在馬家魚(yú)館,你可以深刻的感受到農(nóng)村樂(lè)、農(nóng)民樂(lè)和農(nóng)家樂(lè)。鄉(xiāng)村的生活自然有鄉(xiāng)村人生活的特色,他們是用自己勤勞的雙手來(lái)為自己搭起一片天。如果你愿意的話,你可以親自動(dòng)手,與鄉(xiāng)親們共同勞動(dòng),干農(nóng)家活、品農(nóng)家菜,感受鄉(xiāng)村人的生活。在這幾個(gè)著名的景點(diǎn)中,最讓人掛懷的就要屬碭山梨樹(shù)群中的老壽星梨樹(shù)王了景點(diǎn)了。這棵有一百八十余歲的老梨樹(shù)坐落在碭山縣良梨鄉(xiāng),這一棵梨樹(shù)占整個(gè)梨園的兩百平方米,生長(zhǎng)出九個(gè)分叉,如果你去感受一下的話會(huì)發(fā)現(xiàn)就連四個(gè)人也不能完全把它合抱,可見(jiàn)其還是能夠擔(dān)當(dāng)老壽星的稱號(hào)的。關(guān)于梨樹(shù)王還有一個(gè)故事,在1937年,日軍侵華的時(shí)候,因?yàn)樵谔普蓖翗翘幰O(shè)據(jù)點(diǎn),但當(dāng)?shù)氐臉?shù)木都被砍伐完了。為了完成他們的目的,他們開(kāi)始砍伐梨樹(shù),當(dāng)然,梨樹(shù)王也沒(méi)能幸免。當(dāng)日軍的刀砍向老梨樹(shù)的時(shí)候,點(diǎn)點(diǎn)汁液從中流出,那不是汁,是梨樹(shù)王的淚。當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)奮不顧身的擋在梨樹(shù)前面,發(fā)出了寧可人亡,也要保存梨樹(shù)的誓言。梨樹(shù)王被保存了下來(lái),并且成為碭山的一個(gè)標(biāo)志,一道亮麗的風(fēng)景線。
梨花節(jié)期間,會(huì)為一些詩(shī)人、書(shū)法家及畫(huà)家等舉辦一些比賽的項(xiàng)目。當(dāng)然了,這些都是以友誼為主的,重在參與,重在這其中的氛圍所帶來(lái)的歡樂(lè)。來(lái)參加的人群中,有部分是國(guó)外的詩(shī)人、畫(huà)家及書(shū)法家友人。這中間有還有一些國(guó)內(nèi)外有名的經(jīng)濟(jì)界、工商界及學(xué)者的幾科技人員。經(jīng)濟(jì)和工商界的人士可以為針對(duì)目前碭山旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況提供一些開(kāi)放性的建議、計(jì)策??萍冀绲娜藛T可以對(duì)碭山的種植、采摘及儲(chǔ)存方面提供一些標(biāo)準(zhǔn)化的、規(guī)范的方法。他們的參與不僅可以為碭山的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,還能夠增加這里的知名度。
在梨花節(jié)舉辦的期間,果商們可以在這期間去碭山交交朋友,看看行情;一些閑游的人可以去欣賞斗雞斗羊的活動(dòng),增加生活的樂(lè)趣。文人墨客可以在這個(gè)地方賞景對(duì)詩(shī),陶冶情操。商人們可以來(lái)這個(gè)地方看看梨子的質(zhì)地,決定如何買(mǎi)賣(mài)。攝影家可以拿著他心愛(ài)的攝影機(jī)到這個(gè)畫(huà)一樣的地方盡情的拍攝,記下一個(gè)個(gè)美麗的瞬間。還有??
根據(jù)以上碭山梨花節(jié)期間舉辦的活動(dòng),我們可以總結(jié)出碭山梨花節(jié)所呈現(xiàn)的特點(diǎn)有以下幾個(gè)方面:
(1)活動(dòng)的內(nèi)容是豐富多彩,形式多樣的。圍繞著賞梨花為主線,增加了一些具有碭山民俗習(xí)慣的活動(dòng),如斗雞、斗羊、斗狗的比賽活動(dòng),還有一些既能夠滿足游人又能
夠?yàn)榇X山的日后發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策的項(xiàng)目。
(2)舉辦活動(dòng)的主題鮮明,充分表達(dá)了活動(dòng)的目的。在活動(dòng)舉辦的過(guò)程中,沒(méi)有偏離梨花節(jié)這個(gè)主題,可以說(shuō)圍繞著梨花來(lái)展開(kāi)其他活動(dòng)的。如其中舉辦的一個(gè)有關(guān)賞花才有的比賽項(xiàng)目,請(qǐng)國(guó)內(nèi)外一些有名的書(shū)法家、畫(huà)家及詩(shī)人。他們的到來(lái),主要是為了梨花而來(lái),畫(huà)家畫(huà)什么,當(dāng)然是梨花,詩(shī)人們也是暢游在花海中才擁有那種靈感。
(3)注重講求實(shí)效,拓展旅游市場(chǎng)。在梨花節(jié)舉辦的過(guò)程中,當(dāng)?shù)卣浞职l(fā)揮各種渠道,來(lái)開(kāi)發(fā)和拓展梨花節(jié)的旅游市場(chǎng)。不僅請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐拿襟w對(duì)其進(jìn)行大力宣傳,還通過(guò)一些客源人進(jìn)行口頭宣傳,當(dāng)然廣告也還是有的。這種直接以碭山未來(lái)的發(fā)展為中心的方式還是有一定的潛力的。
(4)搭建招商引資的平臺(tái),加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從上面的一些活動(dòng)內(nèi)容中,我們可以看到,活動(dòng)中還請(qǐng)了一些有名的經(jīng)濟(jì)界及工商界的人士,這些人在為碭山的明天發(fā)展出謀劃策的同時(shí),也可以自己考慮一下要不要到當(dāng)?shù)匕l(fā)展或者通過(guò)他們的口碑引來(lái)其他的一些商人到此投資建廠。這將會(huì)為碭山的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面帶來(lái)新鮮的血液,加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度。
根據(jù)以上特點(diǎn)的分析,我們可以看出,目前梨花節(jié)的發(fā)展還是有一些不足之處的,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(1)沒(méi)有充分的發(fā)展當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣活動(dòng)。梨花節(jié)期間所舉辦的一些民俗活動(dòng)大部分都是重溫兩千年前的活動(dòng),沒(méi)有充分利用現(xiàn)代的一些有特色的活動(dòng)。在發(fā)展方面,我們?cè)诔幸u祖先給我們留下的精髓部分的同時(shí)還要把眼光放到現(xiàn)在、放到未來(lái)。
(2)在旅游觀光方面,沒(méi)有充分利用周邊地區(qū)的優(yōu)勢(shì)。碭山是屬于宿州的,宿州除了碭山之外還有蕭縣、靈璧、泗縣等地區(qū),蕭縣有葡萄,靈璧有奇石,泗縣還有令人神往的泗州戲。政府可以結(jié)合各個(gè)地方的特色來(lái)發(fā)展一條條線路,讓宿州的其它地方也走出去,讓更多的人了解宿州。
(3)宣傳的力度還是不夠的。雖然在梨花節(jié)舉辦的過(guò)程中,政府請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐拿襟w進(jìn)行宣傳,還通過(guò)一些小廣告的方式宣傳,但是在力度上還是不夠的。這并不如《桃花源記》中的桃花源人的想法那樣,為了不讓外界人知道這里,人們之間需要通過(guò)保密來(lái)守住這個(gè)地方。相反,我們需要做的是要讓屬于我們的“桃花源”走出去,走到更多人的面前,讓更多的人知道這里,了解這里,這才是我們要做的。
根據(jù)以上一些目前發(fā)展?fàn)顟B(tài)的分析,我們可以看出,目前的梨花節(jié)發(fā)展還是有一些不足之處的,為了梨花節(jié)有一個(gè)更好的發(fā)展前景,讓更多的人知道我們碭山,讓當(dāng)?shù)厝嗣褡呱细辉5牡缆?,我們需要提出一些政策方法?lái)改進(jìn)它,具體的內(nèi)容有以下幾個(gè)方面:
(1)通過(guò)舉辦一些民俗活動(dòng)來(lái)吸引游客的眼球。充分發(fā)揮當(dāng)?shù)氐囊恍╋L(fēng)俗民俗活動(dòng),盡量能舉辦一些有特色的活動(dòng),如當(dāng)?shù)鼗榧拗杏幸恍┡c外地所不同的地方,如嫁女兒之前作為媽媽會(huì)在女兒走之前塞給女兒一個(gè)梨子帶著吃,寓意吃了梨、離了娘。表達(dá)了母親對(duì)女兒戀戀不舍的情愫。
(2)積極的一些開(kāi)展旅游觀光活動(dòng)。把梨花節(jié)與當(dāng)?shù)匾恍┹^有名的旅游景點(diǎn)聯(lián)系在一起,通過(guò)達(dá)成一條旅游線路來(lái)引出更多的游客。宿州除了有碭山的梨花節(jié)之外還存在其他一些有名的旅游景點(diǎn),如蕭縣的國(guó)家森林公園皇藏嶼及蕭縣的葡萄園都是值得一看的。這樣不僅讓更多的人知道碭山,同時(shí)對(duì)宿州也有了一定的了解。
(3)可以加大對(duì)碭山梨花節(jié)的宣傳?,F(xiàn)在的社會(huì),是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)高速發(fā)展的社會(huì),我們可以通過(guò)開(kāi)設(shè)一個(gè)屬于自己的網(wǎng)站來(lái)加大對(duì)碭山梨花節(jié)的宣傳。當(dāng)然了,網(wǎng)絡(luò)并不三唯一的途徑,我們還可以通過(guò)一些電視廣告、海報(bào)的形式或者舉辦一些活動(dòng)來(lái)進(jìn)行宣傳。宣傳的方式不在于多,在于精。
節(jié)慶活動(dòng)的舉辦就如同一場(chǎng)會(huì)展的舉辦,他們的最終目的都是為了讓自己的活動(dòng)獲得一定的利潤(rùn),同時(shí)也為自己搭建了一個(gè)宣傳的平臺(tái),讓更多的人了解自己。碭山梨花節(jié)也不例外,通過(guò)梨花節(jié)這個(gè)平臺(tái),把當(dāng)?shù)氐囊恍┞糜尉包c(diǎn)打出去,加快當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,為當(dāng)?shù)貛?lái)了一定的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。
參考文獻(xiàn)
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第四篇:口腔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景[范文模版]
口腔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景
現(xiàn)狀:
1、口腔醫(yī)療消費(fèi)狀況 不管是口腔保健意識(shí)還是口腔健康水平,整體偏差。衡量口腔健康水平的幾個(gè)指標(biāo)相對(duì)于歐美日等國(guó)家差距十分巨大:青少年齲齒率平均高達(dá)80%以上、成年人牙周病患率平均高達(dá)90以上、老年人牙齒保有率少于40%(60歲以上,八個(gè)牙齒以上)*備注:數(shù)據(jù)來(lái)源各種資料有偏差。
2、牙醫(yī)和牙醫(yī)教育狀況 基礎(chǔ)口腔醫(yī)療服務(wù)市場(chǎng)(特別是鄉(xiāng)村)基本為傳統(tǒng)工匠型(師徒相傳)個(gè)體牙醫(yī)所統(tǒng)治,職業(yè)牙醫(yī)師主要集中在大中城市國(guó)有專業(yè)口腔、三資牙科或綜合醫(yī)院口腔科。據(jù)可靠資料統(tǒng)計(jì),受過(guò)正規(guī)牙醫(yī)教育(本科)真正從事口腔醫(yī)療事業(yè)的口腔醫(yī)師不超過(guò)2.5萬(wàn)人,人口比例約為1:5萬(wàn)!而根據(jù)不完全資料統(tǒng)計(jì),未受過(guò)正規(guī)口腔教育及受過(guò)初級(jí)口腔醫(yī)學(xué)教育(中專水平)從事口腔及相關(guān)醫(yī)療事業(yè)的人數(shù)超過(guò)50萬(wàn)人,人口比例為1:2500,是前者的20倍以上。從數(shù)量上,傳統(tǒng)的牙醫(yī)還將長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)的地位。相對(duì)歐、美等發(fā)達(dá)國(guó)家,500-600人一個(gè)牙醫(yī)師的比例,我國(guó)職業(yè)牙醫(yī)教育發(fā)展空間巨大,任務(wù)緊迫。
3、口腔醫(yī)療器材行業(yè) 在口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)中,醫(yī)療器材制造行業(yè)和口腔醫(yī)療消費(fèi)服務(wù)的發(fā)展是相輔相成的,由于口腔醫(yī)療服務(wù)技術(shù)長(zhǎng)期進(jìn)展緩慢,產(chǎn)業(yè)界對(duì)相關(guān)的口腔醫(yī)療設(shè)備研發(fā)、投資積極性不高,產(chǎn)品更新?lián)Q代慢,基本處于一種低水準(zhǔn)的重復(fù)循環(huán)建設(shè)發(fā)展?fàn)顟B(tài),大部分高層次的口腔醫(yī)療器械、材料基本依靠進(jìn)口。
4、牙醫(yī)待遇和市場(chǎng)需求 相對(duì)于其它醫(yī)療服務(wù),牙醫(yī)的勞動(dòng)強(qiáng)度偏高、收入水平偏低,特別是高級(jí)牙醫(yī)。由于患者的消費(fèi)水平普遍還不成熟,牙醫(yī)的市場(chǎng)待遇并沒(méi)有和個(gè)人的醫(yī)學(xué)層次、技術(shù)水平成正比。
我國(guó)口腔醫(yī)療服務(wù)需求總體處于快速增長(zhǎng)和發(fā)展?fàn)顟B(tài)。但總體需求還是處于低級(jí)階段,市場(chǎng)基本是低端欣欣向榮,高端供不應(yīng)求,中間左右為難的狀況。
5、口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)化程度 由于長(zhǎng)期受錯(cuò)誤思想的指導(dǎo),我國(guó)口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)長(zhǎng)期處于一高一低的不協(xié)調(diào)狀態(tài):一高:市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)程度高,即使是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,個(gè)體牙醫(yī)也是自由、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的。一低:市場(chǎng)化運(yùn)作程度低,口腔醫(yī)療市場(chǎng)長(zhǎng)期處于相對(duì)封閉獨(dú)立的狀態(tài),缺乏和其它行業(yè)的聯(lián)系和溝通,口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)對(duì)于諸如:現(xiàn)代物流、信息技術(shù)、管理技術(shù)、資本運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)策劃等等先進(jìn)技術(shù)、概念的發(fā)展表現(xiàn)得好象無(wú)動(dòng)于衷。
6、口腔醫(yī)療服務(wù)效益狀況 隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化,傳統(tǒng)牙科診所相對(duì)于以前,收入水平有明顯的提高;城市口腔診所、綜合醫(yī)院口腔科、專業(yè)口腔醫(yī)院這幾年發(fā)展快,設(shè)備、人力等投入較大,經(jīng)營(yíng)管理成本比較高,但由于口腔醫(yī)療服務(wù)目前還是處于低水準(zhǔn)階段,口腔收費(fèi)水平相對(duì)沒(méi)有太大的變化,整體效益并不理想,而且相差較大。一些外資、合資口腔診所由于有特定的高消
費(fèi)客戶,加上有效的市場(chǎng)運(yùn)作,效益很好;而許多新開(kāi)的內(nèi)資大型口腔門(mén)診,由于還沒(méi)有形成穩(wěn)定的客戶群和規(guī)模效應(yīng),甚至處于嚴(yán)重虧損狀態(tài)。
口腔產(chǎn)業(yè)前景
口腔醫(yī)療兼容了健康和美麗的概念,具有很好的市場(chǎng)概念和運(yùn)作空間,無(wú)論是從人口的數(shù)量、口腔疾病的普遍性,還是從牙醫(yī)的市場(chǎng)需求狀況、口腔產(chǎn)業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系、合作、互補(bǔ)性等方面考慮,不管是現(xiàn)在還是將來(lái),隨著人們經(jīng)濟(jì)生活、文化消費(fèi)水平的提高以及對(duì)口腔健康的認(rèn)識(shí),我國(guó)的口腔醫(yī)療產(chǎn)業(yè)都是一個(gè)快速發(fā)展、具有巨大市場(chǎng)潛力的好產(chǎn)業(yè)。
在中國(guó)口腔醫(yī)療服務(wù)長(zhǎng)期以來(lái),以口腔醫(yī)療診所口腔科服務(wù)為主要模式,而口腔疾病的發(fā)生與診療特點(diǎn)決定了口腔醫(yī)療服務(wù)必須以口腔醫(yī)療診所為主要模式??谇会t(yī)療診所小而靈活,分布在社區(qū)居民生活密集地,方便病人,就近醫(yī)療,其工作時(shí)間為24小時(shí)制,也可實(shí)行預(yù)約制,具有廣泛的市場(chǎng)前景。高質(zhì)量的口腔醫(yī)療診所不僅是口腔醫(yī)師謀生和獲取利潤(rùn)的工作單元,更重要的是能向社區(qū)居民提供長(zhǎng)期的、系統(tǒng)的、定期的口腔衛(wèi)生保健服務(wù)。口腔醫(yī)療診所是直接向具有一定人口的社區(qū)(其半徑人口一般在2萬(wàn)以上)提供口腔醫(yī)療保健服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道級(jí)初級(jí)口腔保健機(jī)構(gòu),主要功能是擔(dān)負(fù)社區(qū)的口腔疾病醫(yī)療和一級(jí)口腔預(yù)防保健功能,并做出正確轉(zhuǎn)診??谇会t(yī)療診所可設(shè)口腔醫(yī)療椅位1~10臺(tái),區(qū)分為三個(gè)等級(jí)。中國(guó)口腔醫(yī)療診所飽和量為100,000所左右??谇会t(yī)療診所的工作人員主要由執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)師、執(zhí)業(yè)口腔助理醫(yī)師、執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)療技士、執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)療護(hù)士組成。
目前口腔醫(yī)療市場(chǎng)主要的經(jīng)營(yíng)模式就是“診所模式”, 而且大有越開(kāi)越高檔、越開(kāi)越豪華的趨勢(shì)。診所越開(kāi)越高檔勢(shì)必投資巨大,使用成本也越來(lái)越高,如果沒(méi)有強(qiáng)大的資金后盾支持,妄想單純依靠日常營(yíng)業(yè)收入來(lái)挺過(guò)創(chuàng)業(yè)初始的“等待期”?,F(xiàn)在診所越開(kāi)越多,大家都在想方設(shè)法的尋找和開(kāi)發(fā)更大、更高質(zhì)量的客戶資源。所以連鎖口腔診所的大量出現(xiàn)就是為此,意圖通過(guò)擴(kuò)大的“市場(chǎng)節(jié)點(diǎn)”來(lái)廣泛布局和全面分割市場(chǎng)份額,由單一診所經(jīng)營(yíng)體過(guò)渡到“以點(diǎn)帶面”的聯(lián)合體這也是一種分銷管理?,F(xiàn)在很多專業(yè)口腔牙醫(yī)不懂管理營(yíng)銷,不會(huì)處理公關(guān)關(guān)系與掌握證照辦理事宜,這催生了 “第三方管理營(yíng)銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)” 的出現(xiàn),在國(guó)外口腔醫(yī)療管理咨詢業(yè)已經(jīng)占據(jù)了口腔醫(yī)療市場(chǎng)發(fā)展得很大份額,而目前在國(guó)內(nèi)還尚屬空白。
反觀我們口腔醫(yī)療行業(yè)自身,似乎一直不能正視口腔醫(yī)療市場(chǎng)已經(jīng)形成并且存在的現(xiàn)實(shí),不能真正從市場(chǎng)規(guī)律的角度出發(fā)去考慮行業(yè)發(fā)展的一些根本問(wèn)題。未來(lái)口腔醫(yī)療市場(chǎng)將是一個(gè)“整合”的時(shí)代,而“分銷”則是基業(yè)常青的保障。不善于“整合”與運(yùn)用“分銷” 的口腔診所必然會(huì)被激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)所孤立進(jìn)而淘汰。
所以我們須盡快提升我國(guó)口腔醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)管理者的綜合業(yè)務(wù)水平和管理水平,搞好團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高口腔企業(yè)和口腔醫(yī)療機(jī)構(gòu)的經(jīng)濟(jì)效益,將醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的公益性和經(jīng)營(yíng)性有機(jī)結(jié)合,保證口腔醫(yī)療質(zhì)量,促進(jìn)全民口腔健康,并兼顧衛(wèi)生事業(yè)的公益性和經(jīng)營(yíng)性的雙重屬性,實(shí)現(xiàn)“衛(wèi)生-公益-經(jīng)營(yíng)”三者的有機(jī)結(jié)合和平滑銜接,推進(jìn)醫(yī)患和諧發(fā)展,使口腔醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)向著健康、良性、有序的方向發(fā)展,減少與國(guó)際醫(yī)療水平和保健水平的差距,為廣大民眾提供不同需求的口腔醫(yī)療保健服務(wù)。
第五篇:中國(guó)大陸西瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展
中國(guó)大陸西瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展
1、我國(guó)大陸西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀
2、我國(guó)大陸西瓜市場(chǎng)特點(diǎn)
3、我國(guó)西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
4、我國(guó)西瓜產(chǎn)業(yè)建議對(duì)策
1.1、我國(guó)大陸西瓜主要產(chǎn)區(qū)
? 我國(guó)大陸的西瓜主產(chǎn)區(qū)
? 面積在百萬(wàn)畝以上的省有:
? 山東、河南、河北、安徽、江蘇、浙江、湖北、江西、黑龍江等
? 其它重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)還有新疆、甘肅、湖南、貴州等
? 我國(guó)大陸的西瓜特色產(chǎn)區(qū)
? 北京、寧夏、甘肅、廣西、海南、西藏等
1.2、我國(guó)大陸西瓜主要栽培模式
? 普通露地栽培
? 北方、南方多數(shù)地區(qū)6—7月采收
? 東北、西北地區(qū)的露地栽培(8—9月采收)
? 南方(廣東、廣西、海南的冬春季栽培)(12—4月采收)
? 華北、西北、東北的日光溫室栽培
?(4—6月采收)
? 北方和南方的保護(hù)地大棚栽培
2、我國(guó)大陸西瓜市場(chǎng)主要特點(diǎn)
? 小生產(chǎn)、大市場(chǎng)、流通程度越來(lái)越高;
? 消費(fèi)季節(jié)性比較顯著;
? 消費(fèi)的差異性逐步形成,但仍以普通消費(fèi)為主;
? 消費(fèi)的替代性逐漸增強(qiáng);總量相對(duì)平穩(wěn),人均明顯下降;
? 品質(zhì)、品牌和標(biāo)準(zhǔn)化商品剛起步,與發(fā)達(dá)國(guó)家差距較大;
3、我國(guó)大陸西瓜生產(chǎn)分析
? 3.1西瓜生產(chǎn)規(guī)模年際波動(dòng)較大
? 3.2西瓜生產(chǎn)的總體效益有所下降
? 3.3西瓜生產(chǎn)的品種和技術(shù)需要更新
? 3.4針對(duì)市場(chǎng)特點(diǎn)的生產(chǎn)模式具有創(chuàng)新力
3.1、西瓜生產(chǎn)規(guī)模近年來(lái)波動(dòng)較大
? 1998年我國(guó)的西瓜生產(chǎn)規(guī)模超過(guò)2300萬(wàn)畝,市場(chǎng)總體供大于求,價(jià)跌賣(mài)難; ? 2001—2002年由于棉花銷售低迷,面積下降,西瓜面積回升;
? 2003--2004年國(guó)家出臺(tái)糧食生產(chǎn)直補(bǔ)政策,棉花價(jià)揚(yáng),西瓜面積顯著減少 ? 2007年由于面積減少,氣候等因素,西瓜的市場(chǎng)價(jià)達(dá)到近年新高
3.2、隨國(guó)家農(nóng)業(yè)政策調(diào)整和市場(chǎng)總體形勢(shì)變化,西瓜的生產(chǎn)效益有所下降 ? 西瓜甜瓜生產(chǎn)的比較效益仍超過(guò)大田作物;
? 糧食生產(chǎn)的比較效益上升;
? 棉花等其它經(jīng)濟(jì)作物的效益提高;
? 肥料、農(nóng)藥等直接生產(chǎn)成本增加;
? 2004年實(shí)行新道路法,禁止超載,增加瓜果運(yùn)銷成本;
? 國(guó)家取消有關(guān)稅費(fèi),降低瓜果生產(chǎn)生產(chǎn)成本;
? 有關(guān)省份出臺(tái)綠色通道政策,降低運(yùn)銷成本
3.3、生產(chǎn)品種與技術(shù)需要更新
? 品種的更新
? 抗逆、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、有更多的類型滿足消費(fèi)者的需求
? 技術(shù)的進(jìn)步
? 標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害、綠色食品
? 延長(zhǎng)地產(chǎn)鮮果供應(yīng)期
? 加工,貯運(yùn)保鮮方面仍不足
3.4面向市場(chǎng)發(fā)展的典型模式
? 長(zhǎng)江三角洲浙江8424代表的西瓜品牌生產(chǎn)
? 海南冬季反季節(jié)西瓜生產(chǎn)
? 西北綠色西瓜甜瓜生產(chǎn)
4、我國(guó)西瓜生產(chǎn)今后發(fā)展對(duì)策
? 市場(chǎng)導(dǎo)向因地制宜應(yīng)用新優(yōu)品種
? 普及不同地區(qū)和產(chǎn)品類型的標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式,提高上市瓜果的商品質(zhì)量,推廣病蟲(chóng)害的無(wú)公害防治,發(fā)
展綠色生產(chǎn)
? 研究保護(hù)地問(wèn)題,普及嫁接育苗,推廣采光、保溫更好的設(shè)施材料與方法
? 注重研究開(kāi)發(fā)初級(jí)產(chǎn)品的深加工
? 發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,建立注重品牌和品質(zhì)的高效產(chǎn)銷體系
4.1、以市場(chǎng)為導(dǎo)向推廣適宜不同栽培條件和針對(duì)不同市場(chǎng)目標(biāo)的優(yōu)良品種
通過(guò)引進(jìn)資源、種質(zhì)創(chuàng)新等措施,盡快選育、篩選、推廣適合我國(guó)各地生產(chǎn)條件的優(yōu)良品種,重點(diǎn)是
推廣抗逆性好,坐果性好,具有良好外觀的優(yōu)質(zhì)新品種。在不斷推出新品種的過(guò)程中,通過(guò)專利申請(qǐng)、品
種登錄、注冊(cè)專有權(quán)等工作,保護(hù)育種家的合法權(quán)益。有利我國(guó)西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中得到進(jìn)一
步發(fā)展。
4.2、推廣標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)模式,發(fā)展符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的綠色產(chǎn)品,提高商品瓜質(zhì)量
根據(jù)各地產(chǎn)區(qū)的生態(tài)與生產(chǎn)條件,針對(duì)不同品種、不同市場(chǎng)的要求,通過(guò)綜合農(nóng)藝措施的系統(tǒng)研究,提出生產(chǎn)管理的量化指標(biāo),明確各類條件下的種植要求和栽培技術(shù)。積極研究制訂與國(guó)際慣例接軌的國(guó)家
西瓜甜瓜商品標(biāo)準(zhǔn),提倡生產(chǎn)者和管理部門(mén)積極采用西瓜甜瓜品牌與商標(biāo)的市場(chǎng)信譽(yù)制度,盡快適應(yīng)加入
WTO后的農(nóng)產(chǎn)品品牌產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。
對(duì)當(dāng)前西瓜甜瓜生產(chǎn),特別是保護(hù)地生產(chǎn)中表現(xiàn)突出的病蟲(chóng)害問(wèn)題,應(yīng)以無(wú)公害防治為原則,將對(duì)環(huán)境和
果品的污染減少到最低水平,普及對(duì)枯萎病、蔓枯病、霜霉病、美洲斑潛蠅等常見(jiàn)病蟲(chóng)害的識(shí)別與科學(xué)用
藥,提倡使用物理方法如海南等地區(qū)的防蟲(chóng)網(wǎng)設(shè)施栽培;使用低殘留和生物農(nóng)藥進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,對(duì)符合無(wú)公害防治要求的生產(chǎn)基地進(jìn)行綠色果品認(rèn)證,發(fā)展綠色瓜果的生產(chǎn)。
一、國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥
六六六(HCH),滴滴涕(DDT),毒殺芬(camphechlor),二溴氯丙烷(dibromochloropane),殺蟲(chóng)
脒(chlordimeform),二溴乙烷(EDB),除草醚(nitrofen),艾氏劑(aldrin),狄氏劑(dieldrin),汞制劑
(Mercurycompounds),砷(arsena)、鉛(acetate)類,敵枯雙,氟乙酰胺(fluoroacetamide),甘氟
(gliftor),毒鼠強(qiáng)(tetramine),氟乙酸鈉(sodiumfluoroacetate),毒鼠硅(silatrane)。
二、在蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用的農(nóng)藥
甲胺磷(methamidophos),甲基對(duì)硫磷(parathion-methyl),對(duì)硫磷(parathion),久效磷
(monocrotophos),磷胺(phosphamidon),甲拌磷(phorate),甲基異柳磷(isofenphos-methyl),特丁硫磷(terbufos),甲基硫環(huán)磷(phosfolan-methyl),治螟磷(sulfotep),內(nèi)吸磷(demeton),克百
威(carbofuran),涕滅威(aldicarb),滅線磷(ethoprophos),硫環(huán)磷(phosfolan),蠅毒磷
(coumaphos),地蟲(chóng)硫磷(fonofos),氯唑磷(isazofos),苯線磷(fenamiphos)19種高毒農(nóng)藥不得用于
蔬菜、果樹(shù)、茶葉、中草藥材上。三氯殺螨醇(dicofol),氰戊菊酯(fenvalerate)不得用于茶樹(shù)上。任何
農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準(zhǔn)的使用范圍使用。
4.3、研究西瓜甜瓜保護(hù)地栽培連作重茬問(wèn)題,因地制宜發(fā)展嫁接與無(wú)土栽培
隨著西瓜甜瓜保護(hù)地生產(chǎn)的發(fā)展,設(shè)施內(nèi)土壤連作重茬的影響逐漸突出,應(yīng)根據(jù)各地條件積極采用嫁
接栽培,選育推廣適合 我國(guó)各地條件的砧木品種。根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平因地制宜發(fā)展無(wú)土栽培,特別基質(zhì)型
無(wú)土栽培,保證設(shè)施生產(chǎn)西瓜甜瓜的產(chǎn)量與品質(zhì)。
4.4關(guān)于深加工的研究與應(yīng)用
? 西瓜的深加工
? 北京的企業(yè)已經(jīng)初步研究了瓜氨酸的提取,番茄紅素的提取,西瓜水的加工等商品瓜初級(jí)產(chǎn)品的進(jìn)一步
升值。具有重大前景
4.5、加強(qiáng)組織引導(dǎo)進(jìn)一步做好市場(chǎng)產(chǎn)銷協(xié)調(diào),保證持續(xù)發(fā)展
? 利用行業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織等多種形式,做好市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)銷協(xié)調(diào),避免豐收之后的瓜賤傷農(nóng)。
? 有關(guān)主管部門(mén)通過(guò)知名品牌認(rèn)定、保護(hù),有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳、落實(shí),市場(chǎng)及品種種子信息的發(fā)布傳播等方
式引導(dǎo)扶持支柱產(chǎn)業(yè)
? 生產(chǎn)者應(yīng)樹(shù)立市場(chǎng)意識(shí)、品質(zhì)意識(shí)、品牌意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)
我國(guó)無(wú)公害西瓜甜瓜的生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展建議
劉君璞
(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所 中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西瓜甜瓜專業(yè)委員會(huì) 450009)
隨著中國(guó)加入世界貿(mào)易組織后國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的統(tǒng)一與規(guī)范,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全的要求越來(lái)越高。因此農(nóng)業(yè)部在2002年提出了以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理為核心,全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,組織實(shí)施了“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”。據(jù)此大力發(fā)展無(wú)公害西、甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),將是今后我國(guó)西、甜瓜產(chǎn)業(yè)工作的重點(diǎn)。筆者就我國(guó)當(dāng)前無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題以及如何推動(dòng)其發(fā)展提出一些初步建議,僅供參考。我國(guó)無(wú)公害西瓜、甜瓜生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀
為適應(yīng)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”中無(wú)公害西瓜、甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需要,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部2002年發(fā)布實(shí)施了無(wú)公害西瓜、甜瓜(哈密瓜)的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,目前對(duì)無(wú)公害西瓜、甜瓜果實(shí)的衛(wèi)生要求主要是針對(duì)樂(lè)果、多菌靈、辛硫磷、溴氰菊酯、百菌清等農(nóng)藥殘留含量,亞硝酸鹽及硝酸鹽等化肥殘留含量和汞、銅、砷、氟、鉛、鎘等重金屬含量均不得超標(biāo)(劇毒、高毒農(nóng)藥不得在西瓜、甜瓜上使用及檢出);產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)主要是針對(duì)空氣中二氧化硫、氯化物含量不能超標(biāo);灌溉水質(zhì)中鉻、汞、鉛、鎘、砷等重金屬和揮發(fā)酚、氟化物、石油類物質(zhì)等含量不能超標(biāo);土壤中鉻、汞、鉛、鎘、砷等重金屬含量不能超標(biāo)。在無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中強(qiáng)調(diào)了田間管理及病蟲(chóng)害防治中禁用六六六,滴滴涕,毒殺芬,除草醚,汞制劑,砷、鉛類,敵枯霜,氟乙酰胺,毒鼠強(qiáng),氟乙酸鈉,毒鼠硅,甲胺磷,甲基對(duì)硫磷,對(duì)硫磷,久效磷,內(nèi)吸磷,水胺硫磷,殺蟲(chóng)脒等數(shù)10種農(nóng)藥品種。農(nóng)藥使用中應(yīng)注意安全間隔期、不同藥劑的合理混用與交替使用,提倡利用物理與生物方法防治病蟲(chóng)害。
從近年來(lái)我國(guó)西、甜瓜生產(chǎn)整體情況看,嚴(yán)格遵循國(guó)家無(wú)公害西、甜瓜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的比例仍不高,而能夠通過(guò)有關(guān)管理部門(mén)檢測(cè)認(rèn)證的企業(yè)(產(chǎn)區(qū))及商品瓜品牌更少,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)目前僅有數(shù)10個(gè)企業(yè)(產(chǎn)區(qū))獲得了省部級(jí)西、甜瓜無(wú)公害或綠色食品認(rèn)證。生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題仍是過(guò)量使用化肥、濫用農(nóng)藥及部分產(chǎn)地的環(huán)境污染。隨著市場(chǎng)消費(fèi)導(dǎo)向和無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的建立與監(jiān)管,更多的生產(chǎn)者認(rèn)識(shí)到,生產(chǎn)同樣品種的西、甜瓜,能否遵循無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),其產(chǎn)品的市場(chǎng)效益是迥然不同的。
根據(jù)初步調(diào)研,目前無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)發(fā)展較快的有:北京、河北、江蘇、安徽、浙江、河南、甘肅、山東、湖北、江西、黑龍江、上海等省、市。如河北省早在2001年已頒布實(shí)施了省級(jí)西瓜、甜瓜無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(DBl3/T455無(wú)公害西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,DB13/T465無(wú)公害甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程),江蘇省在2001年也頒布了省級(jí)無(wú)公害保護(hù)地西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,安徽省在2002年頒布了省級(jí)嫁接稀植無(wú)公害無(wú)籽西瓜生產(chǎn)種苗質(zhì)量、嫁接育苗、栽培技術(shù)、商品果等系列標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)程。有一些主產(chǎn)區(qū)制訂了地方性無(wú)公害瓜菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。這些地方性無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實(shí)施,促進(jìn)了無(wú)公害西、甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展,并為這些地區(qū)的相關(guān)企業(yè)和生產(chǎn)者帶來(lái)了直接效益。還有一些產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)了省級(jí)無(wú)公害生產(chǎn)基地和國(guó)家綠色食品認(rèn)證。同時(shí)許多省、區(qū)已根據(jù)農(nóng)業(yè)部實(shí)施的“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,提出并實(shí)施了包括西、甜瓜在內(nèi)的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)。
河南省作為我國(guó)西、甜瓜主產(chǎn)區(qū),各級(jí)政府與生產(chǎn)者日益重視無(wú)公害瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作。如扶溝縣江村鎮(zhèn)每年的無(wú)籽西瓜總產(chǎn)量達(dá)1億kg左右;當(dāng)?shù)卣M織群眾引進(jìn)的黑蜜2號(hào)、黑蜜5號(hào)無(wú)籽西瓜抗病高產(chǎn)。2002年發(fā)展綠色無(wú)公害西瓜4000hm2。中牟縣自2002年開(kāi)始實(shí)行無(wú)公害瓜菜市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,無(wú)公害西瓜生產(chǎn)面積6666.7hm2,成為全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,縣政府出臺(tái)了“無(wú)公害西瓜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”等一系列配套標(biāo)準(zhǔn),并由技術(shù)監(jiān)督局牽頭組建了縣級(jí)無(wú)公害瓜菜質(zhì)量安全檢測(cè)中心,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的瓜菜免費(fèi)檢驗(yàn)后發(fā)放“瓜菜放心卡”,憑卡上市,促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)瓜果的銷售。
浙江省的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地由省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一負(fù)責(zé)認(rèn)定與監(jiān)管,計(jì)劃在“十五”期間建立省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地1000個(gè),2003年計(jì)劃認(rèn)證100個(gè)。要求生產(chǎn)基地的生態(tài)環(huán)境達(dá)到相應(yīng)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),建立相應(yīng)的生產(chǎn)規(guī)程,生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有注冊(cè)商標(biāo)。如嘉興市秀洲區(qū)1998年引進(jìn)精品小西瓜特小鳳等品種后,開(kāi)展了以“豐禾”品牌為主的無(wú)公害特色西瓜生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入品、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)簽、貯運(yùn)保鮮等均有標(biāo)準(zhǔn)可依,生產(chǎn)的無(wú)公害西瓜銷往上海、杭州、無(wú)錫、蘇州等城市,得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。
山東省2002年承擔(dān)了國(guó)家農(nóng)業(yè)科技跨越計(jì)劃“無(wú)公害瓜菜生產(chǎn)技術(shù)集成與示范”項(xiàng)目。設(shè)立蒼山縣和肥城市2個(gè)核心示范區(qū)和惠民、莘縣、博興、濟(jì)陽(yáng)、齊河5處重點(diǎn)推廣基地縣。項(xiàng)目完成后示范區(qū)的瓜菜產(chǎn)品農(nóng)藥殘留達(dá)到國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn),硝酸鹽含量降低30%以上,保證示范區(qū)瓜菜質(zhì)量符合農(nóng)業(yè)部頒布的無(wú)公害行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。高青縣西瓜常年播種面積在6666.7hm2以上,總產(chǎn)40萬(wàn)t以上;2002年正式成為省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定的無(wú)公害西瓜生產(chǎn)基地,生產(chǎn)的“青苑”牌西瓜,經(jīng)農(nóng)業(yè)部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心(濟(jì)南)認(rèn)定為山東省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品。東明、昌樂(lè)、莘縣、臨沂等產(chǎn)區(qū)均突出科技導(dǎo)向,引進(jìn)、推廣高抗優(yōu)質(zhì)品種;測(cè)土配方,合理使用化肥,注重施用有機(jī)肥;利用生態(tài)栽培綜合防治病蟲(chóng)害。在無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)方面下工夫,使西、甜瓜產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高。當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)還積極申報(bào)注冊(cè)了有關(guān)品牌商標(biāo)與無(wú)公害及綠色食品標(biāo)志,生產(chǎn)的無(wú)公害西、甜瓜遠(yuǎn)銷南北各地,得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。我國(guó)無(wú)公害西瓜、甜瓜生產(chǎn)存在的主要問(wèn)題
盡管無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)已得到政府和消費(fèi)者的高度重視,生產(chǎn)者也逐步認(rèn)識(shí)到其與市場(chǎng)需求及效益的密切關(guān)系,其規(guī)模、比例有明顯增加,但在當(dāng)前無(wú)公害西瓜、甜瓜生產(chǎn)中仍存在以下主要問(wèn)題:
首先是西、甜瓜的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)高度分散。目前各地西、甜瓜的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是千家萬(wàn)戶的農(nóng)民,每一個(gè)瓜農(nóng)既是生產(chǎn)者又是經(jīng)營(yíng)者,可以說(shuō),在此情形下大部分地區(qū)西、甜瓜生產(chǎn)和銷售基本處于盲目、無(wú)序狀態(tài),因此要進(jìn)行大規(guī)模有嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)與市場(chǎng)流通的難度很大。如在生產(chǎn)中,許多生產(chǎn)者往往注重提高單位面積產(chǎn)量,化肥用量明顯偏多,造成果實(shí)品質(zhì)下降;有些生產(chǎn)者從降低生產(chǎn)成本出發(fā),使用成本低、見(jiàn)效快的高毒、高殘留農(nóng)藥,造成農(nóng)藥殘留問(wèn)題比較突出。在市場(chǎng)流通中,由于分散經(jīng)營(yíng),流通環(huán)節(jié)普遍缺少相應(yīng)的市場(chǎng)中介組織與營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),其結(jié)果不僅加大了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成本,也增加了管理部門(mén)質(zhì)量監(jiān)測(cè)管理的難度。
其次是無(wú)公害食品方面立法工作滯后,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與管理體系不完善。目前國(guó)家對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及管理等,尚未出臺(tái)專門(mén)的法律。盡管不少地方政府和部門(mén)都出臺(tái)了一些無(wú)公害方面的政策或法規(guī),對(duì)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全起到了較大作用,受到廣大消費(fèi)者的歡迎,但因沒(méi)有專門(mén)的法律依據(jù),無(wú)法設(shè)置與實(shí)施處罰條款,在執(zhí)法管理中操作較難,出現(xiàn)了無(wú)法
可依,或因相關(guān)法律規(guī)定抽象,實(shí)施無(wú)力的現(xiàn)象。
近年來(lái),國(guó)家日益重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制訂與管理體系的建設(shè),擔(dān)仍很不完善。無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化尚處于起步階段,有不少種類質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)正在制定或剛剛完成。在已制定的標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)產(chǎn)品自身標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容制定得比較詳細(xì),但對(duì)涉及產(chǎn)前、產(chǎn)后等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容較少。正在實(shí)施的一些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),由于質(zhì)量管理體系不夠完善,目前尚難以真正落實(shí)。
第3,無(wú)公害西、甜瓜宣傳力度不夠,生產(chǎn)者與消費(fèi)者對(duì)無(wú)公害食品認(rèn)識(shí)不足。2002年起農(nóng)業(yè)部開(kāi)始啟動(dòng)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,由于廣大生產(chǎn)者和消費(fèi)者對(duì)無(wú)公害食品的概念剛剛接觸,加之有關(guān)宣傳不到位,社會(huì)上對(duì)什么樣的食品是無(wú)公害食品,怎樣才能生產(chǎn)出無(wú)公害食品,購(gòu)買(mǎi)無(wú)公害食品應(yīng)注意哪些事項(xiàng),無(wú)公害食品的優(yōu)點(diǎn)等了解的人不多。因此經(jīng)常在無(wú)公害食品檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)高毒禁用農(nóng)藥的殘留;不少消費(fèi)者還認(rèn)為過(guò)去吃了幾十年普通食品也沒(méi)問(wèn)題,普通食品與無(wú)公害食品沒(méi)多大區(qū)別。
由于無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)成本較高,售價(jià)也相對(duì)較高。據(jù)了解,目前無(wú)公害西、甜瓜市場(chǎng)售價(jià)比普通的高1~3倍,其原因既有生產(chǎn)成本的增加,也有進(jìn)入市場(chǎng)前的檢測(cè)認(rèn)證、包裝等方面增加的成本。然而由于認(rèn)識(shí)問(wèn)題,消費(fèi)者往往期望以普通西、甜瓜的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)、通過(guò)檢測(cè)認(rèn)證的無(wú)公害西、甜瓜,從而造成市場(chǎng)上無(wú)公害西、甜瓜難以形成氣候,成為制約其生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)瓶頸問(wèn)題。如2001年安徽合肥豐田公司生產(chǎn)的無(wú)公害西瓜,當(dāng)?shù)刭|(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)執(zhí)行DB34/207—2000標(biāo)準(zhǔn),使其獲得了檢測(cè)合格證。但該公司商品瓜進(jìn)入超市銷售,因每500g售價(jià)1.50元,1天還沒(méi)賣(mài)掉100kg;而普通西瓜售價(jià)0.37元。1天賣(mài)出3000kg。對(duì)此中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)消費(fèi)指導(dǎo)部丁世和主任認(rèn)為,推動(dòng)綠色消費(fèi)的原動(dòng)力是廣大消費(fèi)者;只有消費(fèi)者自覺(jué)“綠色選購(gòu)”,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)才能健康穩(wěn)定地發(fā)展。
第4,有關(guān)無(wú)公害食品的發(fā)展投入不夠。盡管各級(jí)政府對(duì)無(wú)公害食品工作的投入不斷增加,但面對(duì)巨大的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域,要從源頭到市場(chǎng)準(zhǔn)入真正把好每一道關(guān)口,還需要政府更多的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)扶持。當(dāng)前迫切需要增強(qiáng)對(duì)無(wú)公害食品生產(chǎn)新技術(shù)、新成果的研究推廣,以及各項(xiàng)監(jiān)管體系建設(shè)的支持,以保證無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃的順利落實(shí)。發(fā)展我國(guó)無(wú)公害西瓜、甜瓜生產(chǎn)的建議
根據(jù)農(nóng)業(yè)部“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,我國(guó)將用5年左右時(shí)間基本實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品的無(wú)公害生產(chǎn),保障消費(fèi)安全,質(zhì)量安全指標(biāo)要達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的中等水平。各地應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,當(dāng)前應(yīng)以確保鮮食瓜果食用安全和提高西、甜瓜國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo),以全面實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”為主線,以積極推進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為重點(diǎn),盡快將我國(guó)西、甜瓜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推向一個(gè)新的水平。
首先,在當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制下,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用。在主產(chǎn)區(qū)建立無(wú)公害西、甜瓜商品生產(chǎn)基地,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的作用,將分散經(jīng)營(yíng)的一家一戶組織起來(lái),根據(jù)市場(chǎng)需求和農(nóng)民意愿,組織西、甜瓜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),將生產(chǎn)規(guī)模做大、產(chǎn)品質(zhì)量做高、品牌做響。通過(guò)公司+農(nóng)戶等產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,在城市設(shè)立無(wú)公害鮮食瓜果農(nóng)產(chǎn)品專銷區(qū),采取連鎖配送等營(yíng)銷方式,實(shí)施產(chǎn)、供、銷一體,解決鮮食瓜果的生產(chǎn)與市場(chǎng)脫節(jié)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)無(wú)公害西、甜瓜優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),有效解決無(wú)公害生產(chǎn)及標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題,使農(nóng)民增收。其次,在無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)基地要盡快建立健全有關(guān)無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)、認(rèn)證、技術(shù)推廣、執(zhí)法、信息等管理與技術(shù)服務(wù)體系。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要手段,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的主要標(biāo)志。國(guó)家無(wú)公害西瓜、甜瓜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)均已頒布實(shí)施,不少西、甜瓜主產(chǎn)區(qū)也相繼出臺(tái)了一些地方性標(biāo)準(zhǔn)或栽培技術(shù)規(guī)程等。當(dāng)前重點(diǎn)應(yīng)做好行業(yè)管理與技術(shù)服務(wù)體系的工作,使各地西、甜瓜產(chǎn)區(qū)能夠按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)程栽培與產(chǎn)品檢測(cè),有利于生產(chǎn)發(fā)展與市場(chǎng)開(kāi)拓。不僅需進(jìn)一步完善各級(jí)檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)與生產(chǎn)基地、市場(chǎng)速測(cè)點(diǎn)的建設(shè),提高服務(wù)管理水平,有條件的產(chǎn)區(qū)還應(yīng)充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的網(wǎng)絡(luò)宣傳推廣與組織協(xié)調(diào)作用,在主管部門(mén)協(xié)調(diào)下使之與專業(yè)檢測(cè)中心的工作有機(jī)結(jié)合,加速西、甜瓜主產(chǎn)區(qū)無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)基地建設(shè)。
第3,加快無(wú)公害食品的專門(mén)立法與有關(guān)宣傳工作,增加政府的投入力度。落實(shí)和推動(dòng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展,一方面有待政府盡快立法,使得無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)法規(guī)具有明確的可操作性。另一方面同樣需要政府有關(guān)主管部門(mén)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,讓廣大生產(chǎn)者充分認(rèn)識(shí)到無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)的重要意義和實(shí)際效益,從而自覺(jué)實(shí)施。
應(yīng)進(jìn)一步加大經(jīng)費(fèi)投入,用于對(duì)無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)中重大問(wèn)題的科技攻關(guān)及檢測(cè)、執(zhí)法隊(duì)伍條件的改善,尤其要增加抗病蟲(chóng)害優(yōu)質(zhì)品種的育種研究與推廣,高效低殘毒農(nóng)藥的研究開(kāi)發(fā)與推廣等方面的支持,以加快無(wú)公害生產(chǎn)新技術(shù)的應(yīng)用深度和廣度。同時(shí)應(yīng)逐步加強(qiáng)無(wú)公害食品檢測(cè)、執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè),保證政府對(duì)無(wú)公害食品監(jiān)管工作真正落實(shí)到位。
第4,為保證全面實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”,建議對(duì)包括無(wú)公害西、甜瓜生產(chǎn)在內(nèi)的重要無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,根據(jù)各地實(shí)際情況有條件地實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。如在主要商品生產(chǎn)基地、主要消費(fèi)城市、重要出口產(chǎn)品基地等地逐步實(shí)施掛牌監(jiān)測(cè),對(duì)符合無(wú)公害產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)許進(jìn)入特定市場(chǎng)銷售,對(duì)各主產(chǎn)區(qū)采取分批定點(diǎn)抽查監(jiān)測(cè)監(jiān)督等多種措施,保證消費(fèi)者能夠獲得安全優(yōu)質(zhì)的商品瓜。