第一篇:食品安全小組組員任命書
三亞君瀾度假酒店餐飲部食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員任命書
林亮 先生:
任命你為三亞君瀾度假酒店餐飲部食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員并履行以下職責(zé): 1.在上一級食品安全責(zé)任人的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的食品安全工作。2.貫徹“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,任命下一級食品責(zé)任人,明確其職責(zé)。3.認(rèn)真貫徹食品安全法規(guī),落實上級有關(guān)食品安全工作的指示及各項食品安全規(guī)定。
4.經(jīng)常對本部門員工進(jìn)行食品安全宣傳教育,組織他們開展經(jīng)常性的食品安全檢查活動。5.保障食品質(zhì)量安全
6.加強環(huán)境衛(wèi)生管理,營造整潔、大方的就餐服務(wù)環(huán)境 7.加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓(xùn)
8.嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料和食品添加劑的管理,防止食物中毒 9.嚴(yán)格環(huán)境、食品衛(wèi)生管理,做到制度化、責(zé)任化
食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員: 餐飲部總監(jiān):(簽字蓋章)(簽字蓋章)
2012年 8月 28日 2012年8 月 28日
第二篇:小組組員相互認(rèn)識(范文)
第一節(jié):小組組員相互認(rèn)識,介紹小組,分享當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、小吃
第二節(jié):春季飲食妙招(了解春季飲食的一些注意事項)
第三節(jié):對食物說“YES”或“NO”(了解食物相生相克)
第四節(jié):飲食魔方1(了解一些常見病的日常飲食(糖尿病、高血壓、心血管疾病、骨質(zhì)疏松))
第五節(jié):飲食魔方2(預(yù)防一些常見的老年人疾病的日常飲食(中風(fēng)、護(hù)胃、失眠、心煩、護(hù)肝))
第六節(jié):“每人一菜”分享品嘗(讓老年朋友們展示自己的特色美食)
第七節(jié):回顧小組歷程,談?wù)勛约旱膫€人收獲,對活動的意見或建議
第一節(jié):小組組員相互認(rèn)識,介紹小組,分享當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、小吃
第二節(jié):春季飲食妙招(了解春季飲食的一些注意事項)
第三節(jié):對食物說“YES”或“NO”(了解食物相生相克)
第四節(jié):飲食魔方1(了解一些常見病的日常飲食(糖尿病、高血壓、心血管疾病、骨質(zhì)疏松))
第五節(jié):飲食魔方2(預(yù)防一些常見的老年人疾病的日常飲食(中風(fēng)、護(hù)胃、失眠、心煩、護(hù)肝))
第六節(jié):“每人一菜”分享品嘗(讓老年朋友們展示自己的特色美食)
第七節(jié):回顧小組歷程,談?wù)勛约旱膫€人收獲,對活動的意見或建議
第三篇:小組組員評價
×××: 你是個文明守紀(jì),團(tuán)結(jié)同學(xué)、尊敬師長的好學(xué)生。在同學(xué)眼里,你樂于助人、對待同學(xué)熱情、真誠。課上能積極發(fā)言,遇到疑難有鉆研精神,嚴(yán)格要求自己,遇到問題敢于大膽向老師請教,是同學(xué)學(xué)習(xí)中的好榜樣。希望往后的學(xué)習(xí)中會有更優(yōu)異的表現(xiàn)。
×××:
你是一個文靜又懂事的女生。你在班中默默無聞,從不與同學(xué)爭執(zhí),為人忠誠,性格儉樸,能禮貌待人。但在學(xué)習(xí)上,基礎(chǔ)知識掌握不扎實,希望上課要積極動腦,舉手發(fā)言,課后要花功夫,把學(xué)到的知識鞏固牢,揚長避短,相信你會有顯著的進(jìn)步。
×××:
你是一個團(tuán)結(jié)同學(xué)、樂于助人的同學(xué),同學(xué)都愿意和你交朋友。你一直在努力,但是希望你能摒棄一些不良行為。你學(xué)習(xí)上也很認(rèn)真努力,但由于掌握知識不夠牢固,基礎(chǔ)不扎實,方法也不靈活,成績進(jìn)步不大。但是不要氣餒,堅持就是勝利。
×××:
你是一個樂于助人、為人誠實的好學(xué)生。學(xué)習(xí)上,你的基礎(chǔ)還不夠牢固,學(xué)起來有些吃力。上課你還是要開動腦筋,舉手發(fā)言,珍惜每一次鍛煉的機(jī)會,你才能獲得學(xué)習(xí)上的豐收。希望你能再接再厲,再往后的學(xué)習(xí)中能有更好的成績、更大的進(jìn)步。
×××:
你是一個思維敏捷、樂于助人、上進(jìn)心很強的學(xué)生。課上能專心聽講、勤于思考。但希望你在寫字方面能有所進(jìn)步。如果你平時能嚴(yán)格要求自己,改掉粗心的毛病,相信你將會是同學(xué)學(xué)習(xí)中的榜樣。愿你拿出勇氣,挑戰(zhàn)自我,全面提高學(xué)習(xí)成績。
×××:
你是一個尊敬老師、團(tuán)結(jié)同學(xué)的學(xué)生。課堂上,你能積極發(fā)言,但有時粗心大意,學(xué)習(xí)潛力尚未發(fā)揮,遇到問題不敢問老師。學(xué)習(xí)方法有待改進(jìn),思維能力要進(jìn)一步培養(yǎng)和提高,希望你能克服各種困難,成為學(xué)習(xí)上的強者。
第四篇:食品安全管理員任命書
食品安全管理員任命書
經(jīng)研究決定,任命
為我北京彩紅誠信商貿(mào)中心食品加工廠食品安全管理員,主要負(fù)責(zé)以下工作:
質(zhì)檢員的主要工作內(nèi)容是質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量培訓(xùn)、產(chǎn)品改善以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項工作。
質(zhì)檢員的作用:參與制定產(chǎn)品質(zhì)量管理制度、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制制度、各產(chǎn)品的工藝指導(dǎo)書、關(guān)鍵控制點控制程序以及一些其他的質(zhì)量管理文件,規(guī)范員工的操作和產(chǎn)品的質(zhì)量管理,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。崗位職責(zé):
1、以身作則,模范遵守公司的各項規(guī)章制度,大公無私地對相關(guān)工作進(jìn)行規(guī)范檢查,真實及時地作好相關(guān)記錄。按時作出工作報告,重大問題必須及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
2、檢查公司各崗位人員是否履行各自職責(zé),認(rèn)真負(fù)責(zé)、忠于職守。
3、檢查公司衛(wèi)生管理制度的落實情況,檢查公司的原料采購工作是否按照工作程序進(jìn)行,檢查產(chǎn)品質(zhì)量是否符合公司規(guī)定。
4、檢查公司各項規(guī)章制度的落實狀況和重大任務(wù)的完成度及質(zhì)量狀況。
5、熟悉公司員工處罰條例的各項規(guī)定,對有損工作的行為進(jìn)行必要的處罰,以達(dá)到教育本人,警示他人,糾正錯誤的目的。
6、恪盡職守、盡心盡責(zé)、走動管理,深入工作,不主觀片面,定論重事實、有依據(jù)。
7、認(rèn)真及時地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
8、食品安全管理員有權(quán)對產(chǎn)品質(zhì)量實行一票否決權(quán)。品控可分為兩塊:車間品控及實驗室品控。
車間品控:主要是管理現(xiàn)場,如不良品的發(fā)現(xiàn)和管控。對生產(chǎn)的產(chǎn)品的口味進(jìn)行品評,對工藝流程進(jìn)行核查等。1.原來驗收,抽樣等。2.對生產(chǎn)人員程序衛(wèi)生、操作衛(wèi)生、個人衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)控和確認(rèn),對環(huán)境衛(wèi)生、蟲鼠害情況、清洗消毒情況進(jìn)行監(jiān)控和確認(rèn),對設(shè)備安裝、使用、維修進(jìn)行監(jiān)控和確認(rèn)。
3.生產(chǎn)過程的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的不合格或潛在不合格,積極協(xié)助處理質(zhì)量問題;對成品出庫進(jìn)行監(jiān)督管理。
4.質(zhì)量投訴、突發(fā)質(zhì)量問題的處理;分析、現(xiàn)場檢查、記錄追查。實驗室品控:分理化檢驗和微生物檢驗。
理化檢驗就是檢驗一些物理指標(biāo),如:水分,食用鹽,酸價,過氧化值,凈含量等 微生物檢驗一般檢驗的是菌落總數(shù)和大腸桿菌。
總經(jīng)理: 年
月
日
第五篇:食品安全管理員任命書
專職食品安全管理員任命書
茲任xx(身份證號:xxxxxxxxxxx)為北京xxxxx有限責(zé)任公司專職食品安全管理員,全面負(fù)責(zé)各項食品安全管理工作,具體職責(zé)如下:
1、配合食品藥品監(jiān)督管理部門對本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實提供有關(guān)情況;
2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn);
3、制作本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度,并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。
4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全狀況并記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見
5、對單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,實施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位
6、建立健全食品安全管理檔案,保持各種檢查記錄
7、所在單位發(fā)生疑似食品中毒和食品污染事故,協(xié)助單位及時報告相關(guān)部門,采取措施防止事態(tài)擴(kuò)大,配合監(jiān)管部門調(diào)查處理。
特此通知
xxxx有限責(zé)任公司
總經(jīng)理: xx
xxxx年xx月xx日