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      廣西水果標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)

      時間:2019-05-14 13:52:16下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《廣西水果標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《廣西水果標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)》。

      第一篇:廣西水果標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)

      廣西水果標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)

      參照農(nóng)業(yè)部水果標準園創(chuàng)建方案的要求,為規(guī)范創(chuàng)建工作,統(tǒng)一驗收標準,特制定本規(guī)范。

      一、園地要求

      (一)環(huán)境條件。標準園的土壤、空氣、灌溉水質(zhì)量符合無公害食品相關(guān)水果產(chǎn)地環(huán)境條件行業(yè)標準。

      (二)標準園規(guī)模。集中連片面積500畝以上。

      (三)功能區(qū)布局。生產(chǎn)資料存放、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)布局合理。具備采后處理、產(chǎn)品初步檢測等設(shè)施設(shè)備。

      (四)果園基礎(chǔ)設(shè)施。交通便利,園內(nèi)水、路設(shè)施配套,做到澇能排、旱能灌,果園主干道硬化,能通過運輸車輛。園區(qū)主干道入口處設(shè)立植物檢疫警示牌。

      (五)栽培模式

      根據(jù)各地的生態(tài)條件和和生產(chǎn)實際,選擇適宜的栽培模式(露地、促成、延遲、避雨),具備必要的促成、延遲、避雨、防寒、防風設(shè)施。

      二、栽培管理要求

      (六)品種和砧木選擇。選用抗逆性強、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種。同一果園,要求主栽品種一致,純度99%以上。除果園土壤類型或抗病性等特定需要外,同一個果園,相同的接穗品種應采用相同的無病毒砧木,砧木純度98%以上。無檢疫性病蟲為害。

      (七)土壤管理。適宜采用生草栽培的果園,在適宜季節(jié)應采取生草栽培或種植綠肥,要求草和綠肥種類與果樹沒有共生性病蟲害,且為淺根、矮稈和非藤蔓類。適宜覆蓋的果樹,旱季或冬季提倡樹盤覆蓋或全園覆蓋。保持樹盤下及周邊地表疏松。地表嚴重板結(jié)的,在非雨季適度中耕。

      (八)肥水管理。根據(jù)年周期內(nèi)不同物候期對肥料的需要量和土壤肥力情況進行施肥,果樹施肥分為基肥、追肥和根外追肥三種方式,力爭做到配方施肥。施肥原則以有機肥為主、化肥為輔,保持或增加土壤肥力及土壤微生物的活性。所施用的肥料不應對果園環(huán)境和果實品質(zhì)安全產(chǎn)生不良影響。灌水時期、方法、用量合理。提倡節(jié)水灌溉(噴灌、滴灌),科學合理用水。

      (九)花果管理。綜合應用土肥水管理和植保措施,維持正常開花結(jié)果,無明顯大小年。產(chǎn)量連續(xù)3年高于當?shù)乜h(市、區(qū))相同樹齡果園平均水平20%以上。果實形狀、大小、顏色、外觀等基本整齊,優(yōu)質(zhì)果率80%以上。果實內(nèi)在品質(zhì)達到該品種的固有特征。

      (十)樹體管理。合理密植或通過間伐、修剪等措施控制樹冠。株間無嚴重交叉。樹冠通風透光良好,無嚴重枝葉重疊,樹冠內(nèi)病蟲害枝和枯枝少。植株生長整齊,樹冠大小、高度、樹形基本一致。無嚴重病蟲害樹,缺株率≤2%。

      (十一)病蟲防控。采用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學等綜合防治措施,全面應用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板,病蟲危害控制在經(jīng)濟閾值以下??茖W使用農(nóng)藥,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥或其他禁限用農(nóng)藥。實行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。

      (十二)采收。嚴格執(zhí)行農(nóng)藥、化肥施用后采收安全間隔期,不合格的產(chǎn)品不得采收上市。根據(jù)果實成熟度、用途和市場需求綜合確定采收期,杜絕早采。成熟期不一致的品種,應分期采收。采收時,輕拿輕放,避免碰傷。具有出口訂單的果園依據(jù)果品計劃供應市場的時間按成熟度確定采收期,采后盡快運輸并進行預冷等加工處理。

      (十三)清園。將殘枝落葉、果袋等廢棄物及雜草清理干凈,集中進行無害化處理,并進行越冬病蟲害的防治,保持果園清潔。

      三、采后處理要求

      (十四)設(shè)施設(shè)備。配置必要的預貯間、分級、包裝等采后商品化處理場地及配套的設(shè)施,如田間臨時存放,應建有遮陽棚等簡易設(shè)施。有條件的地區(qū)建立冷鏈系統(tǒng),實行運輸、加工、銷售全程冷藏保鮮。

      (十五)分等分級。按照水果等級標準,統(tǒng)一進行分等分級,確保同等級水果的質(zhì)量、規(guī)格一致。

      (十六)包裝與標識。產(chǎn)品須經(jīng)統(tǒng)一包裝、標識后方可銷售。標識應當按照規(guī)定標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、采收期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、產(chǎn)品執(zhí)行標準編號等內(nèi)容。包裝材料不得對產(chǎn)品造成二次污染。

      四、產(chǎn)品要求(十七)安全質(zhì)量。產(chǎn)品符合食品安全國家標準或行業(yè)標準。

      (十八)產(chǎn)品認證。通過無公害食品水果產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及地理標志登記。

      (十九)產(chǎn)品品牌。產(chǎn)品須統(tǒng)一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

      五、質(zhì)量管理要求

      (二十)農(nóng)藥化肥管理制度。農(nóng)藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

      (二十一)生產(chǎn)檔案記錄制度。統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本,有較為完整的生產(chǎn)管理檔案記錄,包括使用的農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期,病、蟲、草害及重要農(nóng)業(yè)災害發(fā)生與防控情況,主要管理技術(shù)措施,產(chǎn)品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

      (二十二)產(chǎn)品檢測與準出制度。配備必要的常規(guī)品質(zhì)檢查設(shè)備和農(nóng)藥殘留速測設(shè)備,對果實可溶性固形物含量測定和農(nóng)藥殘留進行檢測,檢測不合格的產(chǎn)品一律不得上市銷售,銷售的產(chǎn)品要有產(chǎn)地準出證明。

      (二十三)質(zhì)量追溯制度。對標準園內(nèi)生產(chǎn)者和產(chǎn)品進行統(tǒng)一編碼,統(tǒng)一包裝和標識,有條件的應用信息化手段實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量查詢。有條件的地區(qū),需要記載果樹營養(yǎng)診斷數(shù)據(jù)和施肥及矯正方案,確保從生產(chǎn)源頭上控制果品產(chǎn)量質(zhì)量。

      六、其他要求

      (二十四)明確實施主體。標準園創(chuàng)建的主體是農(nóng)民專業(yè)合作組織或企業(yè)。農(nóng)民專業(yè)合作組織要按照《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》的要求注冊登記,并規(guī)范運行。標準園要確定技術(shù)員和指導專家,負責技術(shù)指導和果農(nóng)培訓等相關(guān)工作。

      (二十五)樹立創(chuàng)建標牌。按照農(nóng)業(yè)廳要求的標牌大小、格式和內(nèi)容,樹立標牌,標明創(chuàng)建規(guī)模、樹種、品種、生產(chǎn)目標、關(guān)鍵技術(shù)、技術(shù)負責人、管理責任人等。

      (二十六)普及生產(chǎn)規(guī)程。每類水果都要制定先進、實用、操作性強的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要印發(fā)到每個種植戶,張掛到標準園醒目位置,要切實按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行田間管理。

      (二十七)建立工作檔案。創(chuàng)建方案、產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告、工作總結(jié)等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。

      第二篇:農(nóng)業(yè)部水果標準園創(chuàng)建規(guī)范

      農(nóng)業(yè)部水果標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)

      按照農(nóng)業(yè)部水果標準園創(chuàng)建方案的要求,為規(guī)范創(chuàng)建工作,統(tǒng)一驗收標準,特制定本規(guī)范。

      一、園地要求

      (一)環(huán)境條件。標準園的土壤、空氣、灌溉水質(zhì)量符合無公害食品相關(guān)水果產(chǎn)地環(huán)境條件行業(yè)標準。

      (二)標準園規(guī)模。集中連片面積1000畝以上。

      (三)功能區(qū)布局。生產(chǎn)資料存放、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)布局合理。具備采后處理、產(chǎn)品初步檢測等設(shè)施設(shè)備。

      (四)果園基礎(chǔ)設(shè)施。交通便利,園內(nèi)水、路設(shè)施配套,做到澇能排、旱能灌,果園主干道硬化,能通過運輸車輛。園區(qū)主干道入口處設(shè)立植物檢疫警示牌。

      (五)栽培模式 根據(jù)各地的生態(tài)條件和和生產(chǎn)實際,選擇適宜的栽培模式(露地、促成、延遲、避雨),具備必要的促成、延遲、避雨、防寒、防風設(shè)施。

      二、栽培管理要求

      (六)品種和砧木選擇。選用抗逆性強、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、適合市場需求的品種。同一果園,要求主栽品種一致,純度99%以上。除果園土壤類型或抗病性等特定需要外,同一個果園,相同的接穗品種應采用相同的無病毒砧木,砧木純度98%以上。無檢疫性病蟲為害。

      (七)土壤管理。適宜采用生草栽培的果園,在適宜季節(jié)應采取生草栽培或種植綠肥,要求草和綠肥種類與果樹沒有共生性病蟲害,且為淺根、矮稈和非藤蔓類。適宜覆蓋的果樹,旱季或冬季提倡樹盤覆蓋或全園覆蓋。保持樹盤下及周邊地表疏松。地表嚴重板結(jié)的,在非雨季適度中耕。

      (八)肥水管理。根據(jù)年周期內(nèi)不同物候期對肥料的需要量和土壤肥力情況進行施肥,果樹施肥分為基肥、追肥和根外追肥三種方式,力爭做到配方施肥。施肥原則以有機肥為主、化肥為輔,保持或增加土壤肥力及土壤微生物的活性。所施用的肥料不應對果園環(huán)境和果實品質(zhì)安全產(chǎn)生不良影響。灌水時期、方法、用量合理。提倡節(jié)水灌溉(噴灌、滴灌),科學合理用水。

      (九)花果管理。綜合應用土肥水管理和植保措施,維持正常開花結(jié)果,無明顯大小年。產(chǎn)量連續(xù)3年高于當?shù)厥。ㄊ?、區(qū))相同樹齡果園平均水平20%以上。果實形狀、大小、顏色、外觀等基本整齊,優(yōu)質(zhì)果率80%以上。果實內(nèi)在品質(zhì)達到該品種的固有特征。

      (十)樹體管理。合理密植或通過間伐、修剪等措施控制樹冠。株間無嚴重交叉。樹冠通風透光良好,無嚴重枝葉重疊,樹冠內(nèi)病蟲害枝和枯枝少。植株生長整齊,樹冠大小、高度、樹形基本一致。無嚴重病蟲害樹,缺株率≤2%。

      (十一)病蟲防控。采用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學等綜合防治措施,全面應用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板,病蟲危 害控制在經(jīng)濟閾值以下。科學使用農(nóng)藥,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥或其他禁限用農(nóng)藥。實行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。

      (十二)采收。嚴格執(zhí)行農(nóng)藥、化肥施用后采收安全間隔期,不合格的產(chǎn)品不得采收上市。根據(jù)果實成熟度、用途和市場需求綜合確定采收期,杜絕早采。成熟期不一致的品種,應分期采收。采收時,輕拿輕放,避免碰傷。具有出口訂單的果園依據(jù)果品計劃供應市場的時間按成熟度確定采收期,采后盡快運輸并進行預冷等加工處理。

      (十三)清園。將殘枝落葉、果袋等廢棄物及雜草清理干凈,集中進行無害化處理,并進行越冬病蟲害的防治,保持果園清潔。

      三、采后處理要求

      (十四)設(shè)施設(shè)備。配臵必要的預貯間、分級、包裝等采后商品化處理場地及配套的設(shè)施,如田間臨時存放,應建有遮陽棚等簡易設(shè)施。有條件的地區(qū)建立冷鏈系統(tǒng),實行運輸、加工、銷售全程冷藏保鮮。

      (十五)分等分級。按照水果等級標準,統(tǒng)一進行分等分級,確保同等級水果的質(zhì)量、規(guī)格一致。

      (十六)包裝與標識。產(chǎn)品須經(jīng)統(tǒng)一包裝、標識后方可銷售。標識應當按照規(guī)定標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、采收期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、產(chǎn)品執(zhí)行標準編號等內(nèi)容。包裝材料不得對產(chǎn)品造成二次污染。

      四、產(chǎn)品要求(十七)安全質(zhì)量。產(chǎn)品符合食品安全國家標準或行業(yè)標準。

      (十八)產(chǎn)品認證。通過無公害食品水果產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及地理標志登記。

      (十九)產(chǎn)品品牌。產(chǎn)品須統(tǒng)一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

      五、質(zhì)量管理要求

      (二十)農(nóng)藥化肥管理制度。農(nóng)藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

      (二十一)生產(chǎn)檔案記錄制度。統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本,有較為完整的生產(chǎn)管理檔案記錄,包括使用的農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期,病、蟲、草害及重要農(nóng)業(yè)災害發(fā)生與防控情況,主要管理技術(shù)措施,產(chǎn)品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

      (二十二)產(chǎn)品檢測與準出制度。配備必要的常規(guī)品質(zhì)檢查設(shè)備和農(nóng)藥殘留速測設(shè)備,對果實可溶性固形物含量測定和農(nóng)藥殘留進行檢測,檢測不合格的產(chǎn)品一律不得上市銷售,銷售的產(chǎn)品要有產(chǎn)地準出證明。

      (二十三)質(zhì)量追溯制度。對標準園內(nèi)生產(chǎn)者和產(chǎn)品進行統(tǒng)一編碼,統(tǒng)一包裝和標識,有條件的應用信息化手段實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量查詢。有條件的地區(qū),需要記載果樹營養(yǎng)診斷數(shù)據(jù)和施肥及矯正方案,確保從生產(chǎn)源頭上控制果品產(chǎn)量質(zhì) 量。

      六、其他要求

      (二十四)明確實施主體。標準園創(chuàng)建的主體是農(nóng)民專業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)。農(nóng)民專業(yè)合作組織要按照《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》的要求注冊登記,并規(guī)范運行。標準園要確定技術(shù)員和指導專家,負責技術(shù)指導和果農(nóng)培訓等相關(guān)工作。

      (二十五)樹立創(chuàng)建標牌。按照農(nóng)辦農(nóng)[2009]120號文要求的標牌大小、格式和內(nèi)容,樹立標牌,標明創(chuàng)建規(guī)模、樹種、品種、生產(chǎn)目標、關(guān)鍵技術(shù)、技術(shù)負責人、管理責任人等。

      (二十六)普及生產(chǎn)規(guī)程。每類水果都要制定先進、實用、操作性強的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要印發(fā)到每個種植戶,張掛到標準園醒目位臵,要切實按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行田間管理。

      (二十七)建立工作檔案。創(chuàng)建方案、產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告、工作總結(jié)等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。附件3:

      農(nóng)業(yè)部茶葉標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)

      按照農(nóng)業(yè)部茶葉標準園創(chuàng)建方案的要求,為規(guī)范創(chuàng)建工作,統(tǒng)一驗收標準,特制定本規(guī)范。

      一、園地要求

      (一)環(huán)境條件。應遠離公路干線200m以上,與其他作物地塊間建有隔離帶。茶園應為平地或緩坡,坡度在25°以下,其中坡度15°-25°的茶園需建立等高梯級園地。土壤pH值4.5-6.0,土層有效深度1m以上,土壤疏松、肥沃,通透性良好,排灌條件良好。標準園的土壤、空氣、灌溉水質(zhì)量符合無公害食品茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件行業(yè)標準(NY5020-2001)。

      (二)標準園規(guī)模。集中連片面積1000畝以上。

      (三)功能區(qū)布局。生產(chǎn)資料存放、生產(chǎn)、加工、包裝、檢驗、貯藏等設(shè)施齊全,布局合理,滿足生產(chǎn)需要。標準茶園離茶葉初制廠的直線距離5km以內(nèi),茶葉加工廠應與辦公、生活區(qū)隔離。

      (四)茶園基礎(chǔ)設(shè)施。園內(nèi)水、路設(shè)施配套,建有排、蓄、灌水系統(tǒng),能灌能排。有條件的茶園建立噴灌或滴灌等現(xiàn)代節(jié)水灌溉系統(tǒng)。建有茶園道路系統(tǒng),有主干道、支道、操作道等,能適應機械化生產(chǎn)要求。

      二、栽培管理要求

      (五)品種選擇。應選用抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適制性好、商品性好和適合市場需求的品種,80%采用無性系苗木,良種覆蓋率達到100%。

      (六)種植。采用雙行或單行條栽的方式種植,行距以1.2-1.8米為宜。

      (七)土壤耕作。根據(jù)茶園的類型、土壤和氣候條件等,合理采用淺耕、中耕、深耕和免耕等耕作技術(shù),避免土壤板結(jié),改善土壤通透性,促進肥力改善。有條件的配備耕作機,提倡使用茶園耕作機械完成耕作作業(yè)和進行茶園地表覆蓋。修剪枝、葉應全部回歸茶園,增加茶園土壤有機質(zhì)含量,回歸有效養(yǎng)分。

      (八)水肥管理。應用節(jié)水灌溉和測土配方施肥技術(shù)。加強養(yǎng)分綜合管理,有機肥與化肥配合,基肥和追肥配合,按需施肥。

      (九)病蟲防控。配備至少1名植保人員,負責制定防治計劃、確定防治技術(shù);負責農(nóng)藥采購、使用、貯藏、處理和防治指導工作,并記錄防治檔案。實行統(tǒng)防統(tǒng)治,及時控制茶樹病蟲害的發(fā)生和蔓延。按照病蟲害防治指標和防治適期,采取農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學等技術(shù)防治病蟲害,全面應用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板,盡量減少化學農(nóng)藥的使用,選用推薦農(nóng)藥,不得使用禁限用農(nóng)藥。建立病蟲防治檔案,7 記錄防治時間、地塊、防治目的、防治措施、投入品名稱、劑量、防治效果、操作人等。

      (十)樹冠管理。根據(jù)茶樹生長發(fā)育特點和茶園環(huán)境條件,合理運用定型修剪、輕修剪、重修剪等技術(shù)措施,培養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理、長勢健壯的樹冠,常規(guī)條栽茶園覆蓋度在80%以上(立體采摘茶園除外);配備單人修剪機或雙人修剪機進行機械化修剪。

      (十一)采摘。按照產(chǎn)品標準要求,適時采收,適宜機采的茶園推行機采。嚴格按照農(nóng)藥、化肥施用采收安全間隔期進行采摘。

      三、加工要求

      (十二)設(shè)施設(shè)備。加工廠能滿足標準化、清潔化生產(chǎn)的要求。初制加工應根據(jù)所加工的茶葉產(chǎn)品的不同,配備相應的廠房、工藝和設(shè)備;精制加工應力求達到標準化、清潔化、連續(xù)化、自動化生產(chǎn)的要求。加工應嚴格按操作規(guī)程操作。

      (十三)分類處理。不同批次鮮葉、在制品和干茶要分別攤放和貯存。

      (十四)分等分級。按照茶葉等級標準,統(tǒng)一進行分等分級,保證同等級茶葉的質(zhì)量一致。

      (十五)包裝與標識。產(chǎn)品須經(jīng)統(tǒng)一包裝、標識后銷售。包裝材料必須符合《食品包裝用原紙衛(wèi)生標準》(GB11680)要求,并有明顯標識。標識內(nèi)容按國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,至少 標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、凈含量、產(chǎn)品標準代號等內(nèi)容。

      四、產(chǎn)品要求

      (十六)安全質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量安全指標符合食品安全國家標準或行業(yè)標準。

      (十七)產(chǎn)品認證。通過無公害食品茶葉產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記。

      (十八)產(chǎn)品品牌。產(chǎn)品須統(tǒng)一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

      五、質(zhì)量管理要求

      (十九)農(nóng)藥管理制度。農(nóng)藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

      (二十)檔案記錄制度。統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本,詳細記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期,病蟲草害發(fā)生與防治情況,產(chǎn)品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

      (二十一)產(chǎn)品檢測制度。對標準園茶葉進行檢測,凡不符合國家或行業(yè)茶葉質(zhì)量安全標準的產(chǎn)品一律不準銷售,銷售的產(chǎn)品要有產(chǎn)地準出證明。

      (二十二)質(zhì)量追溯制度。對標準園內(nèi)生產(chǎn)者和產(chǎn)品進行統(tǒng)一編碼,統(tǒng)一包裝和標識,有條件的應用信息化手段實 9 現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量查詢。

      六、其他要求

      (二十三)明確實施主體。標準園創(chuàng)建的主體是農(nóng)民專業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)。農(nóng)民專業(yè)合作組織要按照《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》的要求注冊登記,并規(guī)范運行。標準園要確定技術(shù)員和指導專家,負責技術(shù)指導和茶農(nóng)培訓等相關(guān)工作。

      (二十四)樹立創(chuàng)建標牌。按照農(nóng)辦農(nóng)[2009]120號文要求的標牌大小、格式和內(nèi)容,樹立標牌,標明創(chuàng)建規(guī)模、目標、關(guān)鍵技術(shù)、技術(shù)負責人、工作責任人等。

      (二十五)普及生產(chǎn)規(guī)程。要制定先進、實用、操作性強的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要印發(fā)到每個農(nóng)戶,張掛到標準園醒目位臵;標準園要切實按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行田間管理。

      (二十六)建立工作檔案。創(chuàng)建方案、產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告、工作總結(jié)等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。

      第三篇:農(nóng)業(yè)部蔬菜標準園創(chuàng)建規(guī)范

      農(nóng)業(yè)部蔬菜標準園創(chuàng)建規(guī)范(試行)

      按照農(nóng)業(yè)部蔬菜標準園創(chuàng)建方案的要求,為規(guī)范創(chuàng)建工作,統(tǒng)一驗收標準,特制定本規(guī)范。

      一、園地要求

      (一)環(huán)境條件。標準園的土壤、空氣、灌溉水質(zhì)量符合相關(guān)蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件行業(yè)標準,廢舊農(nóng)膜須全部回收。

      (二)標準園規(guī)模。設(shè)施蔬菜標準園集中連片面積(設(shè)施內(nèi)面積)200畝以上,露地蔬菜標準園集中連片面積1000畝以上。

      (三)功能區(qū)布局。標準園具備農(nóng)資存放、集約化育苗、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測、采后商品化處理等功能區(qū),配備必要的設(shè)施設(shè)備,且統(tǒng)一規(guī)劃、科學設(shè)計、合理布局。

      (四)菜田基礎(chǔ)設(shè)施。園內(nèi)水、電、路設(shè)施配套,確保澇能排、旱能灌、主干道硬化。

      (五)溫室與大棚。日光溫室按照合理采光時段和異質(zhì)復合蓄熱保溫體結(jié)構(gòu)原理設(shè)計建造,嚴冬季節(jié)室內(nèi)外最低溫度之差達到25℃以上。塑料大棚按照合理軸線方程設(shè)計建造,堅固耐用、性能優(yōu)良、經(jīng)濟實用。

      二、栽培管理要求

      (六)耕作制度。合理安排茬口,科學輪作,有效防治連作障礙。適宜蔬菜全面推行壟或高畦覆蓋地膜栽培。

      (七)品種選擇。選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強、商品性好、適合市場需求的品種,良種覆蓋率達到100%。

      (八)育苗要求。利用專門的育苗設(shè)施,采用穴盤或泥炭營養(yǎng)塊等集約化育苗方式,集中培育、統(tǒng)一供應優(yōu)質(zhì)適齡壯苗,標準園內(nèi)需要育苗的蔬菜100%采用集約化育苗。

      (九)設(shè)施覆蓋材料。設(shè)施栽培全面應用防霧滴耐老化功能棚膜,通風口及門覆蓋防蟲網(wǎng)防蟲,夏秋覆蓋塑料薄膜避雨和遮陽網(wǎng)遮蔭,冬春多層覆蓋保溫節(jié)能。

      (十)水肥管理。全面應用滴(噴)灌、測土配方施肥技術(shù)?;适┯眠m量充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥,禁止使用城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣和未經(jīng)無害化處理的有機肥。

      (十一)病蟲防控。采用綜合措施防控病蟲害,露地蔬菜全面應用殺蟲燈和性誘劑,設(shè)施蔬菜全面應用防蟲網(wǎng)、粘蟲色板及夏季高溫悶棚消毒等生態(tài)栽培技術(shù)??茖W安全用藥,農(nóng)藥以高效低毒生物藥劑為主,嚴格控制農(nóng)藥用量和采收安全間隔期,禁止使用高毒高殘留及來源不明、成分含量標注不清的農(nóng)藥。實行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。

      (十二)采收上市。按照兼顧產(chǎn)量、品質(zhì)、效益和保鮮期的原則,適時采收;嚴格執(zhí)行農(nóng)藥、氮肥施用后采收安全間隔期,不合格的產(chǎn)品不得采收上市。

      (十三)田園清理。將殘枝落葉等廢棄物和雜草清理干凈,集中進行無害化處理,保持田園清潔。

      三、采后處理要求

      (十四)設(shè)施設(shè)備。配置專門的整理、分級、包裝等采后商品化處理場地及必要的設(shè)施,長途運輸要有預冷處理設(shè)施。有條件的地區(qū)建立冷鏈系統(tǒng),實行商品化處理、運輸、銷售全程冷藏保鮮。

      (十五)凈菜整理。葉菜、根菜的修整凈菜過程與采收同時進行。葉菜只采收符合商品質(zhì)量標準要求的部分,根菜要清除須根、外葉等。整理留下的廢棄物要集中進行無害化處理。

      (十六)分等分級。按照蔬菜等級標準,統(tǒng)一進行分等分級,確保同等級蔬菜的質(zhì)量、規(guī)格一致。

      (十七)包裝與標識。產(chǎn)品須經(jīng)統(tǒng)一包裝、附加標識后方可銷售。標識要按照規(guī)定標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、采收期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、產(chǎn)品執(zhí)行標準編號等內(nèi)容。包裝材料不得對產(chǎn)品造成二次污染。

      四、產(chǎn)品要求

      (十八)安全質(zhì)量。產(chǎn)品符合食品安全國家或行業(yè)標準。

      (十九)產(chǎn)品認證。通過無公害食品蔬菜產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證,有條件的積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及地理標志登記。

      (二十)產(chǎn)品品牌。產(chǎn)品須統(tǒng)一品牌,且有一定市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

      五、質(zhì)量管理要求

      (二十一)農(nóng)藥管理制度。農(nóng)藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理,實行專人負責,建立進出庫檔案。

      (二十二)檔案記錄制度。統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本,詳細記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期,病蟲草害發(fā)生與防治情況,產(chǎn)品收獲日期。檔案記錄保存二年以上。

      (二十三)產(chǎn)品檢測與準出制度。配備必要的農(nóng)藥殘留檢測儀器,對標準園蔬菜進行檢測,凡不符合食品安全國家或行業(yè)標準的不得采收,檢測不合格的產(chǎn)品一律不準銷售,銷售的產(chǎn)品要有準出證明。

      (二十四)質(zhì)量追溯制度。對標準園內(nèi)生產(chǎn)者和產(chǎn)品實行統(tǒng)一編碼管理,統(tǒng)一包裝和標識,有條件的要實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量信息自動化查詢。

      六、其他要求

      (二十五)明確實施主體。標準園創(chuàng)建的主體是農(nóng)民專業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)。農(nóng)民專業(yè)合作組織要按照《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》的要求注冊登記,并規(guī)范運行。標準園要確定技術(shù)員和指導專家,負責技術(shù)指導和菜農(nóng)培訓等相關(guān)工作。

      (二十六)樹立創(chuàng)建標牌。按照農(nóng)辦農(nóng)[2009]120號文要求的標牌大小、格式和內(nèi)容,樹立標牌,標明創(chuàng)建規(guī)模、目標、關(guān)鍵技術(shù)、技術(shù)負責人、工作責任人等。

      (二十七)普及技術(shù)規(guī)程。標準園生產(chǎn)的每種蔬菜都要制定先進、實用、操作性強的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要印發(fā)到每個農(nóng)戶,張掛到標準園醒目位置及每個溫室、大棚;標準園要切實按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進行農(nóng)事作業(yè)。

      (二十八)建立工作檔案。創(chuàng)建方案、產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測報告、工作總結(jié)等文件資料要齊全、完整,并分類立卷歸檔。

      第四篇:新疆維吾爾自治區(qū)幼兒園辦園基本標準(試行)

      新疆維吾爾自治區(qū)幼兒園辦園

      基本標準(試行)

      (征求意見稿)

      第一章 總 則

      第一條 為進一步規(guī)范幼兒園管理,全面提高學前教育科學化、規(guī)范化管理水平,促進學前教育事業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,依據(jù)《教育法》、《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒教育指導綱要(試行)》、《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》及《幼兒園建設(shè)標準》等國家相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定,特制定本標準。

      第二條 本標準是全區(qū)各級政府規(guī)劃、設(shè)置和管理幼兒園的基本依據(jù),也是全區(qū)舉辦幼兒園的基本標準。條件好的地方,幼兒園辦園標準可適當提高。

      第二章 設(shè)置與規(guī)模

      第三條 幼兒園設(shè)點布局,應根據(jù)當?shù)亟ㄔO(shè)總體規(guī)劃及學前教育發(fā)展規(guī)劃的要求,結(jié)合人口密度、生源發(fā)展趨勢、交通、環(huán)境、服務半徑等因素綜合考慮,保證幼兒就近入園,方便家 長接送。

      第四條 幼兒園應選址在地質(zhì)條件較好、環(huán)境適宜、日照充足、空氣流通、遠離各種污染源和符合環(huán)保規(guī)定的安全地段。

      第五條 幼兒園的園舍建設(shè)應當符合國家現(xiàn)行幼兒園建設(shè)相關(guān)要求。用地面積不低于15㎡/生均,建筑面積不低于5.5㎡生均,戶外活動面積不低于4㎡生均,綠化面積不低于2㎡/生 均(偏遠地區(qū)農(nóng)村幼兒園可適當降低標準)。園舍應整體布局合理、通透,按功能方便保育、教育要求相適應。

      第六條 幼兒園規(guī)模,應以有利于兒童身心健康、便于管理為原則,不宜過大,以6-12個班為宜,人口較少的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村幼兒園規(guī)??蛇m當減小。班級規(guī)模,應符合國家相關(guān)規(guī)定,每班幼兒人數(shù)一般為:小班(3~4歲)25人,中班(4~5歲)30人,大班(5~6歲)35人,混合班30人。各地可根據(jù)實際情況,班級人數(shù)每班最多不超過5人。寄宿制幼兒園每班幼兒人數(shù)應適當酌減。

      第三章 設(shè)施與設(shè)備

      第七條 設(shè)施設(shè)備,應適應不同年齡兒童的身心發(fā)展水平和個體差異,滿足保育、教育和兒童活動需求。

      第八條 室外活動場地應設(shè)置活動器械,并創(chuàng)造條件開辟沙池或沙坑、水池、攀爬墻、飼養(yǎng)角、種植園、30米跑道等設(shè)施,活動場所應軟化地面,保證幼兒活動安全性。

      第九條 根據(jù)各類用房的不同功能,按需配備防暑、取暖和消毒設(shè)施。

      第十條 每班需配備符合幼兒年齡特點的桌椅,尺寸大小應符合國家相關(guān)標準要求,材質(zhì)環(huán)保,無棱角。玩具柜、圖書架等設(shè)備,能滿足各類游戲材料和玩具的擺放,玩具柜、圖書架尺寸應符合國家相關(guān)標準要求,并便于兒童自由取用。

      第十一條 幼兒園玩教具配備必須考慮幼兒年齡特點和身 心發(fā)展需要。各年齡段配備的玩教具應與其產(chǎn)品說明書所示的年齡范圍相符合。超出幼兒年齡范圍的玩教具,應在教保人員監(jiān)護下使用。

      第十二條 戶外活動場地上的中、大型運動器具應固定安裝在軟質(zhì)地面上,器械之間保持足夠的安全距離,有墜落危險的玩具應配備護欄。大型玩具的尺寸和難易程度應適合幼兒年齡,考慮到幼兒可能產(chǎn)生的風險。

      第十三條 每班配備保溫桶、水杯柜、毛巾架等生活設(shè)備。每生一杯(無毒、不易碎、耐高溫),并有明顯區(qū)分標記。每生配備專用的洗臉毛巾和擦手毛巾。

      第十四條 衛(wèi)生間通風良好,地面防滑、易清洗。嚴禁在盥洗室安裝煤氣、燃氣熱水器。有符合幼兒年齡特點的廁所,提倡男女分廁,嚴禁旱廁(不具備上下水條件的農(nóng)村地區(qū)酌情 考慮)。盥洗池大小高度要方便幼兒使用。

      第十五條 幼兒園應為幼兒提供單人單鋪。寄宿制幼兒園單人單床。床鋪的尺寸應符合國家相關(guān)標準要求。所購寢具應有質(zhì)檢證明。

      第十六條 多功能活動室應具備開展體育活動、藝術(shù)活動、全園集會、觀摩教育等綜合性功能,并根據(jù)功能配備所需設(shè)施設(shè)備。

      第十七條 圖書室應配備符合兒童身心特點,內(nèi)容健康向上的幼兒讀物、雜志及幼兒音像制品等。幼兒人均讀物不少于3冊。教師專業(yè)用書不少于30種,專業(yè)報刊雜志不少于3種。

      第十八條 衛(wèi)生保健室按國家相關(guān)規(guī)定配備相關(guān)衛(wèi)生保健設(shè)備。

      第十九條 有滿足全園教職工辦公所需的設(shè)施設(shè)備如:辦公桌椅、資料柜、儲物柜、計算機、打印機、數(shù)碼相機、攝像機、電話等,有條件的可配備現(xiàn)代化多媒體網(wǎng)絡設(shè)備。

      第二十條 廚房設(shè)置,應符合衛(wèi)生防疫部門的相關(guān)規(guī)定,并配備符合要求的廚具、炊具、冰箱等設(shè)備,配備防蠅、防鼠、防蟲、防塵、消毒等設(shè)施。

      第二十一條 按相關(guān)規(guī)定配齊安保防衛(wèi)設(shè)施設(shè)備。

      第二十二條 參照國家《幼兒園(班)玩教具配備表》的相關(guān)要求,配置安全衛(wèi)生、數(shù)量充足、豐富多樣、符合幼兒年齡特點的玩具和游戲操作材料。鼓勵幼兒園自制質(zhì)優(yōu)價廉的玩 教具,玩教具配備必須符合《國家玩具安全技術(shù)規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,確保幼兒健康、安全。

      第四章 教職工配備

      第二十三條 按照國家教育委員會和原勞動人事部門制定的《幼兒園教職工配備標準(暫行)》的有關(guān)規(guī)定配備教職工,并按要求配齊園長、副園長、教師、保育員、醫(yī)務人員、事務人員、炊事員、保安人員和其他工作人員,全園教職工與幼兒5 比1:5~1:7。園長:根據(jù)幼兒園規(guī)模大小,配備園長、副園長。6個班以下的幼兒園設(shè)1人,6-9個班的幼兒園不超過2人,10 個班以上的可設(shè)3人。“兩教一?!比藛T:全日制幼兒園每班配備2名專任教師和1名保育員,或配備3名專任教師;半日制幼兒園每班配備2名專任教師,有條件的可配備1名保育員。炊事員:三餐一點的幼兒園每40-45名幼兒配1人,少于三餐一點的酌減。在園幼兒人數(shù)少于40名的供餐幼兒園(班)應配備1名專職炊事員。衛(wèi)生保健人員:全日制幼兒園按國家《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》的規(guī)定配備衛(wèi)生保健人員1人,幼兒超過150名的酌情增加。寄宿制幼兒園配2人,幼兒超過150名的酌情增加。不足150名以下兒童的,應當配備專職或者兼職衛(wèi)生保健人員 財務人員:幼兒園設(shè)專職或兼職財務人員,會計、出納分設(shè)。保衛(wèi)人員:500名幼兒以下的幼兒園,配備專職保衛(wèi)人員2至5名。以上各類人員應具有相關(guān)崗位資質(zhì)、健康證等,持證上崗。

      第五章 園務管理

      第二十四條 全面貫徹執(zhí)行《幼兒園管理條例》和《幼兒園工作規(guī)程》,接受當?shù)厝嗣裾敖逃姓块T的領(lǐng)導和管理。第二十五條 實行園長負責制,建立教職工大會或教職工代表大會制度,重大事項由教職工大會或教職工代表大會民主決議,加強民主管理與監(jiān)督。舉辦者應為園長及教師專業(yè)發(fā)展提供支持和幫助,按相關(guān)法律、法規(guī)保障教職工合法權(quán)益,確保教職工隊伍穩(wěn)定。

      第二十六條 幼兒園應制定園務工作計劃,建立建全各項管 理制度,包括園務管理、保教管理、衛(wèi)生保健管理、后勤管理、信息管理、檔案管理等。

      第六章 安全工作

      第二十七條 按照《中小學幼兒園安全管理辦法》的規(guī)定,建立健全各項安全管理制度,落實日常管理要求。

      第二十八條 制定重大及突發(fā)事故預防應急預案,定期組師生開展多種形式的安全教育和事故預防演練,增強師生自我保護的意識和能力,保障幼兒及教職工安全。

      第二十九條 按規(guī)定做好校方責任保險管理工作。第三十條 食堂必須取得《餐飲服務許可證》,執(zhí)行《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,食品定點采購,嚴把衛(wèi)生安全關(guān),食堂嚴禁對外承包經(jīng)營。

      第三十一條 為幼兒提供符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標準》的飲用水,保證兒童飲水需求。認真做好計劃免疫和疾病 防治工作。

      第三十二條 幼兒園原則上不使用校車接送幼兒,如需使用必須符合國家規(guī)定的要求及標準。

      第三十三條 幼兒園應建立警衛(wèi)室,做到“警務前移、執(zhí)勤規(guī)范、職責明確、管理有序”的要求。

      第七章 保育和教育

      第三十四條 幼兒園實行保育與教育結(jié)合的原則,促進其身心和諧全面發(fā)展。第三十五條 切實做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作,嚴格執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》以及其它有關(guān)衛(wèi)生保健的法規(guī)、規(guī)章和制度。

      第三十六條 遵循《幼兒園教育指導綱要(試行)》《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》精神,為幼兒提供良好的成長環(huán)境,尊重幼兒人格和權(quán)利,遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律,保教并重,關(guān)注個別差異,促進每個幼兒富有個性的發(fā)展。

      第三十七條 幼兒教育應充分考慮幼兒的學習方式和特點,以游戲為基本活動形式,寓教育于各項活動中??茖W合理的組織和安排一日活動。充分挖掘本地自然環(huán)境和社會資源,創(chuàng)設(shè)多種區(qū)域活動空間,豐富自制游戲材料,辦低成本、高質(zhì)量的幼兒園教育。

      第三十八條 注重幼兒園與小學教育的有序銜接。注重幼兒入學愿望和興趣的培育,注重好奇心和求知欲的培養(yǎng),注重 良好行為習慣和生活能力的養(yǎng)成。積極探索幼兒園與小學兩個同學段教育連續(xù)性的規(guī)律,促使幼兒園“入學預備活動”與小學“學習準備期活動”的有機結(jié)合。

      第三十九條 防止“小學化”傾向,嚴禁組織征訂、統(tǒng)一購買各種幼兒教材、讀物和教輔材料,嚴禁提前教授小學教育內(nèi)容,嚴禁以舉辦興趣班、特長班和實驗班為名進行各種提前學習和強化訓練活動,不得為迎合社會的不合理需求而進行入小學模擬應試教學,不得出借幼兒園場地、教室給各種社會力量辦學機構(gòu)辦 班。幼兒園不得舉辦學前班。

      第四十條 根據(jù)《教育部關(guān)于建立中小學幼兒園家長委員會的指導意見》的要求,成立家長委員會,加強幼兒園與家庭的聯(lián)系,幫助家長創(chuàng)設(shè)良好的家庭教育環(huán)境。共同提高幼兒園辦園水平。

      第四十一條 幼兒園應密切同街道、社區(qū)的聯(lián)系。

      第八章 經(jīng)費保障

      第四十二條 幼兒園所需經(jīng)費由舉辦者依法籌措,保障幼兒園正常運轉(zhuǎn),納入中央及自治區(qū)保障計劃的按照保障標準執(zhí)行,確保教職工工資待遇和社會保障政策的落實,提供房屋修繕、設(shè)施設(shè)備添置更新所需資金,保證教研科研、師資培訓等業(yè)務活動正常開展。

      第四十三條 幼兒園收費按照縣級以上(含縣級)教育、物價、財政等部門制定的收費項目、標準和辦法執(zhí)行。并實行收費公示制度。

      第四十四條 幼兒園應真實、準確和完整地反映財務收支情況,嚴格執(zhí)行有關(guān)財務制度。按規(guī)定編制經(jīng)費預、決算和財務報表,報送登記管理機關(guān),業(yè)務主管單位和財政部門,并接受監(jiān)督和檢查。

      第四十五條 幼兒膳食費應建立專帳,獨立核算,按成本收取,收支平衡,嚴禁克扣幼兒伙食。食譜公開并定期向家長公布帳目。教職工伙食與幼兒伙食嚴格分開。

      第九章 附則

      1、本標準適用于全區(qū)城鄉(xiāng)幼兒園,偏遠農(nóng)村地區(qū)可參照此標準適當降低要求。

      2、對于3個班以下規(guī)模的幼兒園、小學附設(shè)學前班(幼兒班)可根據(jù)當?shù)貙嶋H參照本標準執(zhí)行。

      3、本標準由自治區(qū)教育廳負責解釋,自頒布之日起施行

      第五篇:山西省幼兒園辦園基本標準(試行)

      山西省幼兒園辦園基本標準(試行)

      為加強幼兒園建設(shè)和管理,提高幼兒園辦園水平,促進幼兒園辦園標準化、科學化、規(guī)范化,滿足適齡兒童接受基本的、有質(zhì)量的學前教育,根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定,結(jié)合我省實際,特制定本標準。

      本標準所指幼兒園是對3—6周歲幼兒實施保育和教育的機構(gòu)。本標準共分為設(shè)置與規(guī)模、園舍建設(shè)、設(shè)施設(shè)備、教職工配備、經(jīng)費保障、保育教育、園務管理等7個部分46條。本標準是我省幼兒園要求達到的基本標準(本標準中涉及相關(guān)內(nèi)容,凡國家出臺相關(guān)最新標準的,執(zhí)行國家標準),是全省各級教育行政部門規(guī)劃、設(shè)置、評估、管理幼兒園的重要依據(jù)。小規(guī)模幼兒園、幼兒班的基本辦園標準由各市結(jié)合實際情況制定。

      一、設(shè)置與規(guī)模

      1、幼兒園設(shè)置應按照“因地制宜、規(guī)模適度、就近入園、方便接送”的原則,根據(jù)城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃、學前教育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃的要求,結(jié)合人口密度和分布以及生源變動趨勢,綜合考慮交通、環(huán)境、服務半徑等因素,總體規(guī)劃,合理布局,獨立設(shè)置。

      2、幼兒園設(shè)置需經(jīng)縣級人民政府教育行政部門審批。原則上城市每5000人設(shè)置1所6個班的幼兒園,10000人設(shè)置1所12個班的幼兒園。城鎮(zhèn)新建住宅小區(qū)應按國家和省有關(guān)規(guī)定配套建設(shè)幼兒園。城鎮(zhèn)幼兒園規(guī)模以6—12個班為宜,一般不超過360人。

      人口較少的農(nóng)村地區(qū)幼兒園可結(jié)合實際適當減小辦園規(guī)模。人口密度大、有條件的行政村可單獨建園;人口密度小或偏遠地區(qū)行政村可依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園舉辦分園;人口較少、距離較近的行政村之間可聯(lián)合辦園。有條件的農(nóng)村小學可附設(shè)幼兒園(班)。農(nóng)村幼兒園規(guī)模一般應在3個班以上。適齡幼兒數(shù)不足3個班的可舉辦獨立幼兒班。

      3、幼兒園選址應符合下列規(guī)定:

      (1)應選在地質(zhì)條件較好、環(huán)境適宜、空氣流通、日照充足、交通方便、場地平整、排水通暢、基礎(chǔ)設(shè)施完善、周邊綠色植被豐富、符合衛(wèi)生和環(huán)保要求的地段。

      (2)必須避開地震危險地段、可能發(fā)生地質(zhì)災害和洪水災害的區(qū)域等不安全的地帶,避開輸油、輸氣管道和高壓供電走廊等。

      (3)必須與鐵路、機場及飛機起降航線有足夠的安全、衛(wèi)生防護距離。避開主要交通干道、建筑的陰影區(qū)等。

      (4)不應與集貿(mào)市場、娛樂場所、化工廠、洗煤廠、醫(yī)院傳染病房、太平間、殯儀館、垃圾中轉(zhuǎn)站及污水處理站、供熱加壓站等喧鬧臟亂、不利于幼兒身心健康的場所毗鄰,避開生產(chǎn)經(jīng)營貯藏有毒有害、易燃易爆物品等危及幼兒安全的場所。不應與通訊發(fā)射塔(臺)等有較強電磁波輻射的場所毗鄰。(5)幼兒園不得設(shè)置在高層建筑內(nèi)。幼兒園不得設(shè)置在地下室或半地下室。幼兒園應有獨立使用的出入口和相應的室外游戲場地及防護設(shè)施,并符合安全、衛(wèi)生要求。

      (6)符合其他有關(guān)安全、衛(wèi)生防護標準的要求。

      4、幼兒園每班幼兒人數(shù)一般為:小班(3~4周歲)25人;中班(4~5周歲)30人;大班(5~6周歲)35人。寄宿制幼兒園每班幼兒人數(shù)適當酌減。幼兒園可按年齡分別編班,也可混合編班。幼兒園招收體檢合格的適齡幼兒。

      二、園舍建設(shè)

      5、幼兒園設(shè)計與建設(shè)必須嚴格執(zhí)行國家現(xiàn)行有關(guān)建設(shè)標準和建筑設(shè)計規(guī)范。新建、改擴建幼兒園必須先進行規(guī)劃、勘察和設(shè)計,嚴格履行報批手續(xù)。新建幼兒園必須滿足各項用地指標、區(qū)域建設(shè)規(guī)劃和使用功能的要求。幼兒園設(shè)計與建設(shè)遵循安全、實用、經(jīng)濟、環(huán)保、美觀的原則,功能分區(qū)明確、布局合理、便于聯(lián)系,與保育教育要求相適應。

      6、幼兒園應獨立設(shè)置,有圍墻、大門和值班室,以防止外來人員和車輛隨意進入。園門外應設(shè)置人流緩沖區(qū)和安全警示標志。

      7、幼兒園建設(shè)用地包括園舍建筑用地、室外活動場地和集中綠化用地等。各類建設(shè)用地面積符合《國家教育委員會、建設(shè)部城市幼兒園建筑面積定額(試行)》(〔88〕教基字108號)。

      8、園舍建筑用地包括建筑物占地、園內(nèi)道路及廣場、建筑物周圍通道、房前屋后的零星綠地等。

      9、室外活動場地應設(shè)置游戲場地、活動器械場地、30m直跑道、沙池、戲水池、種植園地等。其中游戲場地包括硬化場地及草地、沙土地等軟場地。

      10、集中綠化用地包括集中綠地和自然生物園地。綠地中嚴禁種植有毒、帶刺的植物。

      11、幼兒園園舍由活動及輔助用房、辦公及輔助用房、生活用房組成。園舍建設(shè)及各類用房應符合《城鄉(xiāng)建設(shè)環(huán)境保護部、國家教育委員會托兒所、幼兒園建設(shè)設(shè)計規(guī)范》(〔87〕城設(shè)字第466號)。

      活動及輔助用房包括幼兒班級活動用房、多功能活動室。其中,幼兒班級活動用房包括活動室、寢室、衛(wèi)生間等。每個班級應成套設(shè)置,活動室、寢室可合并設(shè)置。

      辦公及輔助用房包括辦公室、資料室、會議室、保健及觀察室、晨檢接待室、隔離室、作品陳列室、儲藏室、門衛(wèi)室(傳達室)和教工廁所等。晨間接待室應設(shè)在幼兒園大門口,必須通風良好、光線明亮,可以與傳達室合并使用。其他輔助用房可根據(jù)實際情況合并使用。

      生活用房包括食堂、開水間(安裝凈水或直飲水設(shè)備的可不設(shè))、消毒間、炊事員更衣室、配電室等。食堂應合理劃分功能區(qū)。

      12、幼兒園園舍建筑不宜超過三層,小班生活、活動用 房宜在二層以下(含二層),中班、大班生活、活動用房宜在三層以下(含三層),辦公及輔助用房所在樓層宜根據(jù)實際情況確定。

      13、幼兒園園舍建筑應符合國家現(xiàn)行建筑抗震設(shè)計規(guī)范要求,抗震設(shè)防類別不低于重點設(shè)防類。建筑防火應符合建筑設(shè)計防火規(guī)范要求。建筑耐火等級,樓房不應低于二級,平房不應低于三級??拐鸬燃墤c當?shù)刂行W校舍抗震設(shè)防等級相同。樓梯和走廊的設(shè)置、寬度、位置和形式,應滿足使用要求,符合安全疏散和國家防火規(guī)范要求。幼兒園應根據(jù)消防要求,在園內(nèi)和建筑內(nèi)配置相應的消防設(shè)備。

      樓梯不得采用螺旋形或扇形踏步。樓梯欄桿、臨空安全防護欄桿必須牢固,應采用防止幼兒攀登的構(gòu)造。園舍建筑應注重防碰撞設(shè)計,墻角、窗臺、暖氣罩、窗門豎邊等棱角部位必須做成小圓角(或安裝保護裝置)。

      14、幼兒園活動用房采光和照明應符合《建筑采光設(shè)計標準》(GB50033—2013)和《建筑照明設(shè)計標準》(GB50034—2013)的規(guī)定,有良好的天然采光、自然通風和空氣對流措施,冬至日底層滿窗日照不少于3小時。

      三、設(shè)施設(shè)備

      15、幼兒園應配備與其規(guī)模相適應的、符合衛(wèi)生及安全要求的各類生活及保育教育設(shè)施設(shè)備,以滿足保育、教育和幼兒主動活動的需求。

      16、幼兒園玩教具應按照國家《幼兒園玩教具配備目錄》 等有關(guān)要求配備,必須符合《國家玩具安全技術(shù)規(guī)范》和有關(guān)環(huán)保要求,安全衛(wèi)生、數(shù)量充足、豐富多樣、符合幼兒年齡特點,具有教育意義。有條件的幼兒園可依據(jù)本園辦園特色增配相應的玩教具和器材。提倡利用自然材料、廢舊材料自制玩教具。

      17、幼兒園室外活動場地需開辟玩沙池、玩水池、種植園地、飼養(yǎng)區(qū)等場地。配備相應數(shù)量的具有攀、爬、滑、鉆、蕩、平衡、投擲等功能的戶外游戲和體育活動設(shè)施。室外活動場地上的大中型運動器械應固定安裝在軟質(zhì)地面上,器械之間保持足夠的安全距離。室外活動場地應有良好的排水系統(tǒng)。嚴禁使用全封閉的通道和滑梯。

      18、活動室設(shè)施配備:活動室內(nèi)宜按教學類、游戲類、生活類設(shè)施設(shè)置。

      (1)教學類設(shè)施配備幼兒桌椅、電子琴(或電鋼琴)、磁性黑板、電視機(或多媒體)等。幼兒桌椅應符合《學校課桌椅功能尺寸》標準(GB/T 3976-2002),材料環(huán)保,無棱角,應根據(jù)幼兒的身高進行調(diào)節(jié)。

      (2)活動類設(shè)施配備足夠的玩教具和各類游戲活動操作材料,應配備適合年齡特點、適合數(shù)量充足的兒童圖書,且生均5本以上,復本不超過5冊。玩具、圖書隨幼兒發(fā)展水平、季節(jié)變換和教育內(nèi)容及時更換。玩具、圖書櫥柜采用開放式,其大小、高度與幼兒人數(shù)、身高相適應,便于幼兒自由取放。(3)生活類設(shè)施配備鐘表、保溫桶、水杯柜等。保溫桶應具備鎖定裝置。每生一杯(無毒、不易碎、耐高溫),并有明顯區(qū)分標記。

      19、寢室設(shè)施設(shè)備:寢室內(nèi)有適合幼兒使用并符合衛(wèi)生及安全要求的床鋪設(shè)備,每生一床。床的長度應符合幼兒身高要求,床間通道不得小于60cm。

      20、衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備:衛(wèi)生間包括盥洗室和廁所(亦可在衛(wèi)生間劃分出盥洗區(qū)和如廁區(qū)),保持通風良好,地面防滑、易清洗,盥洗室配備與幼兒的身高、數(shù)量相適應的梳洗鏡、盥洗池、毛巾柜(架)等。幼兒每人一巾,并有明顯區(qū)分標志,毛巾之間要有合理間隔,并以安全方式懸掛。廁所采用水沖式,配置適量的、符合幼兒生理特點的幼兒座便器或溝槽式便池。應設(shè)有洗滌池,并與幼兒活動區(qū)域有隔離設(shè)施。

      21、多功能活動室:多功能活動室應具備開展體育活動、藝術(shù)活動、游戲活動、全園集會、觀摩教學等綜合性功能。應根據(jù)使用功能配備音響設(shè)備、音樂舞蹈活動設(shè)施(電鋼琴、壁鏡、把桿等)及會議所需的設(shè)施設(shè)備。

      22、幼兒園應配備與辦園規(guī)模相適應的辦公設(shè)備,包括辦公桌椅、資料柜、儲物柜、計算機、打印機、數(shù)碼相機、電話等。幼兒園要接入互聯(lián)網(wǎng)。

      23、幼兒園晨檢室、保健室、觀察室應配備必要的衛(wèi)生保健設(shè)備,包括保健箱、簡易外傷處理器械、消毒液、溫度 計、手電筒、體重秤、對數(shù)視力表、常見外用藥品和衛(wèi)生消毒設(shè)備等。

      24、為幼兒供餐、提供午休的幼兒園應配備必要的餐飲及生活設(shè)施設(shè)備,包括衛(wèi)生用具、食堂設(shè)施設(shè)備等。食堂應配備蒸飯機、和面機、冰箱、烤箱等必要的設(shè)備及防蠅、防鼠、防塵、防腐、消毒設(shè)施,并符合《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》(教育部、衛(wèi)生部令第14號)《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》(國食藥監(jiān)食〔2011〕395號)要求,具有食品藥品監(jiān)督管理局出具的餐飲許可證。

      25、幼兒園應配備完善的消防設(shè)施設(shè)備、應急照明設(shè)備、防盜、防暴力侵害等安全設(shè)施設(shè)備,設(shè)置快速疏散標志。要在重點部位和區(qū)域安裝視頻圖像采集裝置。

      四、教職工配備

      26、幼兒園應當按照《幼兒園教職工配備標準(暫行)》配足配齊教職工,實行資格準入制度,做到持證上崗。幼兒園教職工應貫徹國家教育方針和政策,熱愛學前教育事業(yè),關(guān)愛幼兒,身心健康,品德良好,具有專業(yè)知識和技能,能勝任本職工作。

      27、全日制幼兒園每班配2名專任教師和1名保育員,或配備3名專任教師。寄宿制幼兒園可根據(jù)實際工作需要,增配一名保育員。

      園長應符合國家規(guī)定的任職資格和崗位要求,具有教師資格,具備大專以上學歷,有三年以上幼兒園工作經(jīng)歷和一 定的組織管理能力,取得幼兒園園長崗位培訓合格證書;

      專任教師應取得幼兒園教師資格證;

      保育員應具備高中畢業(yè)以上學歷,受過幼兒保育職業(yè)培訓。

      衛(wèi)生保健人員、炊事人員和其他工作人員應具備國家規(guī)定的從業(yè)資格,按照國家相關(guān)要求配備。

      幼兒園應積極實行一崗多責,提高用人效益。幼兒園聘請外籍教師應嚴格遵守國家和省相關(guān)規(guī)定。

      28、所有工作人員上崗前必須經(jīng)縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行健康檢查,取得健康合格證后方可上崗。幼兒園教職工患傳染性疾病期間,暫停在幼兒園的工作。有犯罪、吸毒記錄和精神病史者不得在幼兒園工作。

      五、經(jīng)費保障

      29、幼兒園舉辦者應依法籌措教育經(jīng)費。舉辦者必須有合法、穩(wěn)定的經(jīng)費來源,用于幼兒的保育和教育、教師的工資和福利保障以及維修、擴建、添置必要設(shè)備設(shè)施等,保障幼兒園的正常運轉(zhuǎn)。幼兒園舉辦者依法保障幼兒園教職工的工資福利待遇,足額繳納各項社會保險費用,實行同工同酬。

      30、幼兒園應依法建立財務、會計制度,經(jīng)費預算、決算審核制度,確保收支分開,賬目清晰,提高資金使用效益。幼兒園應依法建立資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)登記與監(jiān)督制度。

      31、幼兒園應按物價部門批準的收費項目和標準收費,幼兒園收費項目、收費標準等相關(guān)內(nèi)容須向社會公示,接受社會監(jiān)督。

      32、幼兒的膳食經(jīng)費按成本收取,獨立核算,??顚S茫恐芟蚣议L公示幼兒食譜,每月向家長公開賬目,嚴禁克扣幼兒伙食。

      33、幼兒園不得收取書本費,不得以推銷或變相推銷玩教具、圖書、被褥、服裝等方式謀取利益,不得以開辦各種特長班、興趣班、實驗班為名收取費用,不得收取或變相收取與入園相關(guān)的贊助費、捐資助學費、建園費等費用。

      六、保育教育

      34、幼兒園應按照《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》的規(guī)定,貫徹保教結(jié)合的方針,認真做好衛(wèi)生保健工作。會同衛(wèi)生保健部門做好適齡幼兒入園體檢、在園幼兒定期體檢、預防接種證查驗、傳染病預防和健康教育工作。應按照有關(guān)規(guī)定做好衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作。應為幼兒提供充足的符合衛(wèi)生標準的飲用水,保證食品衛(wèi)生安全、搭配合理、營養(yǎng)足量。

      35、幼兒園應根據(jù)幼兒身心發(fā)展特點和季節(jié)特點,制定合理的幼兒一日生活制度。正常情況下,保證幼兒每天戶外活動不少于2小時(寄宿制不少于3小時),其中體育活動1小時(寄宿園2小時)以上。

      36、幼兒園貫徹落實《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導綱要(試行)》和《3—6歲兒童學習與發(fā)展指南》,尊重幼兒的人格和權(quán)利,遵循幼兒身心健康成長規(guī)律,以游戲為基本活動形式,保教并重,寓教于樂,關(guān)注幼兒個體差異,引導幼兒全面?zhèn)€性健康發(fā)展。

      37、幼兒園要注重環(huán)境創(chuàng)設(shè),設(shè)置多種區(qū)域活動空間,配備游戲材料,滿足幼兒游戲需求。

      38、幼兒園不得提前教授小學教育內(nèi)容,不得開展任何違背幼兒成長規(guī)律的活動,堅決防止和糾正幼兒園教育小學化。

      39、幼兒園應充分利用家庭與社區(qū)有利條件,豐富拓展教育資源,加強與家長的聯(lián)系,實現(xiàn)家園共育。

      七、園務管理

      40、幼兒園認真執(zhí)行《幼兒園管理條例》和《幼兒園工作規(guī)程》,端正辦園思想,規(guī)范辦園行為,依法到當?shù)亟逃姓块T登記注冊,自覺接受當?shù)厝嗣裾徒逃姓块T的指導、管理、年檢和檢查。

      41、幼兒園實行園長負責制,建立園務委員會、教職工代表大會、家長委員會等民主管理機制,建立健全各項規(guī)章制度和管理檔案,加強科學管理和民主監(jiān)督。

      42、幼兒園舉辦者為幼兒園發(fā)展提供安定環(huán)境,保證園長和教師隊伍相對穩(wěn)定,不得隨意更換、辭退園長、教師。

      43、幼兒園要制定科學的工作計劃,定期部署、總結(jié)工作。每學年末應向教育行政部門報告工作,必要時隨時報告。

      44、幼兒園應加強日常安全管理工作。嚴格執(zhí)行各項安全管理規(guī)定,加強“三防”建設(shè),強化幼兒園安全能力建設(shè),加強師幼安全教育,定期組織安全演練,實現(xiàn)崗位安全職責全覆蓋,扎實開展安全隱患排查整改,強化家園溝通與聯(lián)系,保障幼兒在園安全健康。

      45、幼兒園應建立教研制度,支持、鼓勵教師參加教研科研、繼續(xù)教育、業(yè)務培訓和對外交流,提高保育教育水平,促進教師專業(yè)成長。

      46、幼兒園名稱應規(guī)范,不得帶有與實際不符或者易產(chǎn)生誤導作用的詞語,如“國際”、“中華”、“中國”等字樣。

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