第一篇：酒店星級(jí)評(píng)定簡(jiǎn)介

酒店星級(jí)評(píng)定基本知識(shí)

酒店星級(jí)評(píng)定是為了促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，保護(hù)旅游者的利益，便于飯店之間有所比較，按照飯店的建筑設(shè)備、飯店規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、管理水平，逐漸形成了比較統(tǒng)一的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

酒店評(píng)星的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

通行的旅游飯店的等級(jí)共分五等，即一星、二星、三星、四星、五星。

①一星飯店。設(shè)備簡(jiǎn)單，具備食、宿兩個(gè)最基本功能，能滿(mǎn)足客人最簡(jiǎn)單的旅行需要，提供基本的服務(wù)

②二星飯店。設(shè)備一般，除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外，還有商品部、郵電、理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施，服務(wù)質(zhì)量較好，收費(fèi)低廉，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

③三星飯店。設(shè)備齊全，不僅提供食宿，還有會(huì)議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù) 設(shè)施。每間客房面積約20平方米，家具齊全，并有電冰箱、彩色電視機(jī)等。服務(wù)質(zhì)量較好，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 較高。能滿(mǎn)足中產(chǎn)以上旅游者的需要。

④四星飯店。設(shè)備豪華，綜合服務(wù)設(shè)施完善，服務(wù)項(xiàng)目多，服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良，講究室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。這種飯店國(guó)際上通常稱(chēng)為一流水平的飯店，收費(fèi)一般很高。

⑤五星飯店。這是旅游飯店的最高等級(jí)。設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。環(huán)境優(yōu)美，服務(wù)質(zhì)量要求很高，是一個(gè)親切快意的小社會(huì)。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)很高。

酒店評(píng)星需哪些手續(xù)

1.由飯店向所在地星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)，經(jīng)設(shè)區(qū)的市飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)審核同意后報(bào)省飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)；

2.省飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)在收到星級(jí)申請(qǐng)報(bào)告和材料后，在20個(gè)工作日內(nèi)安排檢查員進(jìn)行實(shí)地初查；

3.實(shí)地初查后，對(duì)不符合星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的飯店提出整改意見(jiàn)，對(duì)符合星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的，發(fā)放賓客意見(jiàn)表，向社會(huì)公示；

4.安排暗訪；

5.正式明查并實(shí)地打分；

6.批復(fù)。

時(shí)限:自實(shí)地初查之日起，對(duì)符合星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)的飯店，60個(gè)工作日內(nèi)完成評(píng)定并對(duì)外公布。具體您可聯(lián)系市旅游局.酒店星級(jí)評(píng)定注意事項(xiàng)

功能定位和市場(chǎng)定位

酒店的功能決定著市場(chǎng)方向和客源群，星級(jí)則決定著酒店的客源層次，功能和星級(jí)結(jié)合起來(lái)決定了一家酒店的市場(chǎng)定位。

我國(guó)現(xiàn)有的星級(jí)酒店大部分處于綜合經(jīng)營(yíng)階段，從實(shí)際情況看，這種定位并不十分合理，因?yàn)檫m合做綜合經(jīng)營(yíng)的酒店起碼客房應(yīng)在300間以上、經(jīng)營(yíng)面積在2萬(wàn)平方米以上。以遼寧省為例，在250家星級(jí)飯店中，300間客房以上的較大規(guī)模酒店占總數(shù)的比例不到10%，100—150間客房的小規(guī)模酒店占60%，是絕大多數(shù)。但在遼寧省的酒店中，80%以上在搞綜合經(jīng)營(yíng)，大也全，小也全，除了餐廳、客房外，還有大小會(huì)議室、康樂(lè)設(shè)施、桑拿、歌舞廳等，別的酒店有的自己也要有，酒店在功能定位上存在很大誤區(qū)，以為功能越全，市場(chǎng)占有率就會(huì)越高，收入就會(huì)越有保障。

如果所有酒店對(duì)各類(lèi)市場(chǎng)都抓，沒(méi)有一個(gè)明確的定位和市場(chǎng)細(xì)分，結(jié)果只能是競(jìng)相削價(jià)。這種情況也會(huì)造成客戶(hù)的茫然，比如想找一家接待會(huì)議的酒店，比來(lái)比去也找不到哪一家優(yōu)勢(shì)更明顯、個(gè)性更突出，離客戶(hù)的心理預(yù)期總是有距離，該抓的市場(chǎng)抓不住?，F(xiàn)在，新的飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的修訂，會(huì)規(guī)范和引導(dǎo)酒店的經(jīng)營(yíng)范圍。綜合分析了自身的位置、特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)之后，不論是定位為商務(wù)酒店、度假酒店還是康樂(lè)酒店，在硬件改造和裝修設(shè)計(jì)中就要圍繞著既定方向去做。綜合型酒店不是大多數(shù)酒店應(yīng)追求的經(jīng)營(yíng)方向。

功能劃分和配套

目前，我國(guó)不少的中小型酒店在功能劃分上還存在不少問(wèn)題，這一方面造成投資的浪費(fèi)，另一方面給管理帶來(lái)很大壓力，同時(shí)不利于客人的使用和消費(fèi)。

總體上看，酒店大致可以劃分為客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)議和前廳5大區(qū)，另外還有員工設(shè)施區(qū)。在這些功能劃分中，應(yīng)堅(jiān)持兩條原則：布局合理、有利于安全和管理，方便客人進(jìn)入和使用。另外，某一特定類(lèi)型的酒店，其主要功能要配套完善。如會(huì)議型酒店，除大小會(huì)議室外，還應(yīng)有配套的會(huì)議設(shè)備，以及相應(yīng)的餐飲接待能力等?，F(xiàn)在許多酒店都提出“員工滿(mǎn)意戰(zhàn)略”，提倡“以人為本”的管理，但卻忽略員工設(shè)施，使之成為一個(gè)很大的問(wèn)題。應(yīng)克服困難，挖掘潛力，盡可能地為員工提供食堂、洗浴室、更衣室、固定的活動(dòng)室和培訓(xùn)教室，并且合理的位置應(yīng)設(shè)在酒店的主體建筑內(nèi)。

軟件

在酒店星級(jí)評(píng)定的6個(gè)項(xiàng)目中，有4項(xiàng)涉及到軟件，可見(jiàn)其重要性。酒店的軟件如何，主要表現(xiàn)在設(shè)施設(shè)備的狀態(tài)上和員工的服務(wù)上。

設(shè)施設(shè)備的狀態(tài)主要是空調(diào)、鍋爐、衛(wèi)生間等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)以及地毯、理石、壁紙等設(shè)施的完好和清潔狀態(tài)。一些酒店往往很重視設(shè)施設(shè)備的更新和添置，但維護(hù)和保養(yǎng)水平比較低，保障制度不到位。不少酒店的硬件很硬，有的二、三星級(jí)飯店與四、五星級(jí)飯店的地毯、理石在材質(zhì)上差別不大，但一段時(shí)間以后的完好程度、衛(wèi)生清潔程度相差很大，應(yīng)有的豪華檔次顯現(xiàn)不出來(lái)?，F(xiàn)代化的設(shè)備一定有輔之現(xiàn)代化的管理技術(shù)和手段。

從服務(wù)上說(shuō)，一些酒店對(duì)服務(wù)概念的理解過(guò)于單一，認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量就是服務(wù)態(tài)度，對(duì)客人熱情一點(diǎn)就行了，對(duì)服務(wù)技能技巧以至于服務(wù)員的職業(yè)習(xí)慣、儀容儀表、禮節(jié)禮儀重視得不夠。所以在今后的發(fā)展中，酒店業(yè)、特別是中小酒店，對(duì)專(zhuān)業(yè)化管理的呼聲會(huì)越來(lái)越高。服務(wù)中服務(wù)工作本身的技能技巧、處理問(wèn)題的技巧、酒店業(yè)的慣例、服務(wù)效率和標(biāo)準(zhǔn)等，都要引起足夠的重視。

第二篇：敬老院簡(jiǎn)介含星級(jí)評(píng)定

敬老院簡(jiǎn)介匯編 您值得擁有

第1篇鎮(zhèn)敬老院于··年··月投資新建，2·年竣工投入使用，該工程共投入資金··萬(wàn)余元。敬老院座落于大林鎮(zhèn)石廟村7組（梨花大道側(cè)），占地約··余畝，建筑面積··余平方米，集五保供養(yǎng)、孤兒收養(yǎng)為一體的社會(huì)福利機(jī)構(gòu)，該院功能齊備，設(shè)施完善，設(shè)有住房、廚房、餐廳、活動(dòng)室、辦公室、財(cái)務(wù)室、醫(yī)務(wù)室、門(mén)衛(wèi)室、公共衛(wèi)生間等，能容納全鎮(zhèn)··名五保老人入住，是市、縣重點(diǎn)惠民工程。第2篇·鎮(zhèn)位于··區(qū)西北部，面積··平方公里，轄··個(gè)行政村，·萬(wàn)人，共有五保老人··人。近年來(lái)，鎮(zhèn)黨委政府高度重視敬老院建設(shè)，·年以來(lái)鎮(zhèn)政府先后投資近··萬(wàn)元，擴(kuò)建裝修了占地··平方米，建筑面積··平方米，設(shè)··個(gè)房間，其中社會(huì)代養(yǎng)··個(gè)房間，可同時(shí)容納··余位老人居住的集生產(chǎn)生活、休閑娛樂(lè)、醫(yī)療保健為一體的新型敬老院。

敬老院實(shí)現(xiàn)路、水、電、暖、訊五通，種植了綠化樹(shù)和草坪，院容美觀，環(huán)境整潔；生活區(qū)綠化面積與空地作物達(dá)到92%；生活、娛樂(lè)、健身、康復(fù)等配套設(shè)施完備齊全，居室、衛(wèi)生間、浴室、樓梯、扶手等設(shè)施符合人性化設(shè)計(jì)；建設(shè)規(guī)模和床位數(shù)滿(mǎn)足鎮(zhèn)域內(nèi)集中供養(yǎng)率100%，實(shí)現(xiàn)愿進(jìn)全進(jìn)；室內(nèi)有綜合櫥、彩電、風(fēng)扇、沙發(fā)、鮮花、洗手間。娛樂(lè)室內(nèi)有象棋、撲克、麻將，活動(dòng)室內(nèi)有乒乓球、羽毛球，室外活動(dòng)有門(mén)球、垂釣、地?cái)S球，室內(nèi)室外設(shè)有健身器材、休閑長(zhǎng)廊等，滿(mǎn)足院民娛樂(lè)、休閑需求；實(shí)行等級(jí)護(hù)理，建立院民檔案，生活按每周食譜調(diào)劑就餐，院民吃飯到寬敞潔凈的大餐廳，做到飲食衛(wèi)生；居室內(nèi)衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味，床上用品齊全、擺放

整齊。墻上無(wú)亂帖亂畫(huà)，院民服裝整潔，樓層內(nèi)設(shè)有太陽(yáng)能熱水浴室，衛(wèi)生間內(nèi)設(shè)有坐便器，醫(yī)務(wù)室有專(zhuān)職醫(yī)務(wù)人員。

敬老院成立了院務(wù)管理委員會(huì)，按照管理經(jīng)?；?、制度化、規(guī)范化、民主化的要求，不斷加強(qiáng)和完善內(nèi)部管理，積極打造民政工作的亮點(diǎn)和品牌。在完善硬件基礎(chǔ)上，以細(xì)化管理、落實(shí)制度為主，提升敬老院內(nèi)部管理水平。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，齊抓共管，進(jìn)一步規(guī)范敬老院管理運(yùn)行機(jī)制，樹(shù)立敬老院投入靠政府、管理是民政、關(guān)鍵在院長(zhǎng)的理念，落實(shí)目標(biāo)和措施。

二、制定出臺(tái)《朱臺(tái)鎮(zhèn)敬老院管理暫行辦法》和《朱臺(tái)鎮(zhèn)敬老院建設(shè)和服務(wù)管理考核標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)供養(yǎng)對(duì)象、工作人員選配、院務(wù)管理、日常服務(wù)、財(cái)產(chǎn)管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，細(xì)化內(nèi)部管理，規(guī)范管理辦法。

三、落實(shí)敬老院擬進(jìn)院民集體考察辦法，對(duì)年齡、身份、身體等方面嚴(yán)格把關(guān)，按照《管理辦法》實(shí)施。

四、建立健全各項(xiàng)制度，如財(cái)務(wù)管理制度、學(xué)習(xí)制度、衛(wèi)生制度、出入登記制度、安全管理制度、值班制度、親友來(lái)訪登記制度、臨終關(guān)懷制度等50余項(xiàng)制度，上墻后印制成書(shū)，人手一冊(cè)，做到以制度管院，以制度管人。院民分為9個(gè)小組，院民的個(gè)人衛(wèi)生、房間衛(wèi)生、室外衛(wèi)生、用餐、活動(dòng)、勞動(dòng)等方面由組長(zhǎng)和工作人員包組管理，院內(nèi)評(píng)比獎(jiǎng)罰，形成了院民自我約束、自我服務(wù)、自我管理的良好氛圍。

五、強(qiáng)化敬老院建設(shè)名牌效益，做到“六個(gè)一”：即保障老人每周改善一次伙食，每星期洗一次澡，每月理一次發(fā)，每季度組織一次文體娛樂(lè)活動(dòng)，每年一次外出參觀學(xué)習(xí)，每年發(fā)兩身服裝。從這些具體事情抓起，將提高五保老人供養(yǎng)

水平落到實(shí)處。

六、制定具體的院內(nèi)工作人員和院民管理細(xì)則，實(shí)行崗位目標(biāo)責(zé)任制，工作人員實(shí)行掛牌服務(wù)。設(shè)立公開(kāi)欄，院務(wù)公開(kāi)，接受監(jiān)督，每月進(jìn)行工作總結(jié)。發(fā)揮院委會(huì)的作用，每周五召開(kāi)例會(huì)，總結(jié)本周工作，安排下周工作。院民定期評(píng)議院長(zhǎng)和工作人員。建立供養(yǎng)對(duì)象基本情況檔案，半年一次健康體檢。執(zhí)行院民一周活動(dòng)安排流程表。

七、元月份以來(lái)敬老院開(kāi)展了“好院民”和“先進(jìn)工作者”評(píng)選活動(dòng)，組織50余位院民參加扭秧歌、說(shuō)快板、唱戲、門(mén)球比賽、聯(lián)歡會(huì)等文體活動(dòng)，自編《院民歌》，成立了秧歌隊(duì)、門(mén)球隊(duì)，調(diào)動(dòng)院民參與敬老院事務(wù)的積極性。4月25日朱臺(tái)鎮(zhèn)敬老院門(mén)球隊(duì)在“迎奧運(yùn)、慶改革開(kāi)放30周年”百項(xiàng)群體活動(dòng)，2008年淄博市“新農(nóng)村建設(shè)杯”農(nóng)民門(mén)球賽中獲得第二名。

八、因地制宜發(fā)展院辦經(jīng)濟(jì)，利用閑置地種植蔬菜，發(fā)展種藕，組織老人參加力所能及的生產(chǎn)勞動(dòng)。

老人們快樂(lè)的在這個(gè)溫馨的大家庭里生產(chǎn)生活、休閑娛樂(lè)、歡度晚年的場(chǎng)景，有效地促進(jìn)和形成了全鎮(zhèn)弘揚(yáng)敬老愛(ài)老傳統(tǒng)美德、倡導(dǎo)健康文明生活方式、共享快樂(lè)和諧生活的良好社會(huì)風(fēng)氣，推動(dòng)了和諧朱臺(tái)建設(shè)的進(jìn)程。

第3篇·鎮(zhèn)敬老院創(chuàng)建于··年。院址在草棚鎮(zhèn)西邊海洪港村（草棚）13隊(duì)茅家宅?！ぁつ臧徇w至··鎮(zhèn)··，··位置。隨著··鄉(xiāng)政府南遷至草棚鎮(zhèn)，·年··敬老院北遷至老鄉(xiāng)政府舊址（現(xiàn)協(xié)進(jìn)村·隊(duì)）。隨著兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)合并，·年海橋敬老院與三星敬老院合并，另外在老鄉(xiāng)政府大會(huì)場(chǎng)新建瀛春托老院。兩院占地11728平方米，建筑面積2990平方米，院內(nèi)草坪

綠化面積1500平方米，現(xiàn)有入住老人125人，其中自費(fèi)寄養(yǎng)老人70人，五保老人55人，居住率達(dá)95%。入住老人最高年齡101周歲，最低57周歲，平均年齡77.5周歲，管理人員及勤工22人，其中婦女18人。

三星敬老院精心服務(wù)成績(jī)顯著，院領(lǐng)導(dǎo)一抓服務(wù)質(zhì)量，關(guān)愛(ài)老人勝似親人。堅(jiān)持樹(shù)立“老人第一”的宗旨，管理員又是服務(wù)員與老人同吃同住，晝夜守護(hù)在老人身旁，為老人洗頭、梳頭、擦身、端屎端尿，不怕苦不怕臟。有的特殊護(hù)理對(duì)象需要服務(wù)人員用手指給老人一點(diǎn)一點(diǎn)摳大便，他們也視為平常事而毫不在乎，為此深受老人好評(píng)。二抓管理措施，千方百計(jì)創(chuàng)經(jīng)濟(jì)收益改善老人生活。老人的生活費(fèi)歷來(lái)由鄉(xiāng)村二級(jí)共同負(fù)擔(dān)，這些經(jīng)費(fèi)只能確保日?；旧钯M(fèi)用開(kāi)支。從建院開(kāi)始在抓管理措施和創(chuàng)經(jīng)濟(jì)收益上動(dòng)腦筋做文章。種好自留地，基本上做到蔬菜自給自足，自養(yǎng)豬、禽改善伙食。在二十世紀(jì)七、八十年代采購(gòu)蘆葦，組織老人編織蘆制品增加經(jīng)濟(jì)收益。進(jìn)入二十一世紀(jì)后依托老鄉(xiāng)政府房屋院落，對(duì)上積極爭(zhēng)取，克服資金不足困難，抓好硬件投入，建好生活樂(lè)園。創(chuàng)建的瀛春托老院，一套班子，兩塊牌子。院內(nèi)草坪如茵，小徑通幽，花香鳥(niǎo)語(yǔ)，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新。居住在院內(nèi)的老人滿(mǎn)懷深情地說(shuō)：“我們住的似賓館，生活像天堂，護(hù)理員勝過(guò)親人，”贈(zèng)送的錦旗和送去的感謝信掛滿(mǎn)整個(gè)畫(huà)廊?！熬葡悴慌孪镒由睢睄u內(nèi)外不少老人慕名而來(lái)。2003年托老院寄養(yǎng)收入22萬(wàn)元，2004年達(dá)36萬(wàn)元。三星敬老院和瀛春托老院越辦越興旺。

三星敬老院在敬老愛(ài)老事業(yè)中作出了顯著成績(jī)。1985年被市人民

政府評(píng)為先進(jìn)模范集體。此外，先后10多次被市、縣民政局、老齡委、婦聯(lián)、綠化委員會(huì)等評(píng)為先進(jìn)單位。2001～2003被縣委被評(píng)為“四好”基層黨組織。2003～2004，2004～2005分別被評(píng)為上海市“三八”紅旗集體。前任院長(zhǎng)龔士蘭、吳善良于1981年和1989年分別被評(píng)為上海市勞動(dòng)模范。龔士蘭在1983年被評(píng)為全國(guó)“三八”紅旗手。院長(zhǎng)張靜蘭2001年被評(píng)為上海市“三八”紅旗手。海橋敬老院原院長(zhǎng)黃德芳1985年被評(píng)為上海市勞動(dòng)模范。第4篇柴胡店鎮(zhèn)位于滕州市最南部，總面積62.74平方公里，總?cè)丝?/p>

4.6萬(wàn)人，其中60歲以上老人4120名，五保老人218人。敬老院位于鎮(zhèn)駐地東部，西臨山官路、南靠柴羊路，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，2011年被省民政廳評(píng)為省一級(jí)敬老院。

敬老院始建于1984年，當(dāng)時(shí)院內(nèi)僅有一排簡(jiǎn)陋瓦房，設(shè)施老化、陳舊，不能滿(mǎn)足五保老人供養(yǎng)需求。為提升供養(yǎng)檔次和水平，提高集中供養(yǎng)率，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市直有關(guān)部門(mén)的支持幫助下，鎮(zhèn)黨委、政府于2009年6月實(shí)施敬老院改擴(kuò)建工程，2010年7月投入使用。項(xiàng)目總投資600余萬(wàn)元，新建了一排建筑面積2200余平方米、設(shè)有42個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間的高標(biāo)準(zhǔn)三層樓房，配套沙發(fā)、壁櫥、床、衛(wèi)生間、夏季降溫、冬季取暖等生活設(shè)施和高標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)室，建有尊老敬老理念的文化長(zhǎng)廊，安裝使用高標(biāo)準(zhǔn)電梯作為無(wú)障礙通道，并對(duì)原敬老院食堂、醫(yī)務(wù)室、閱覽室、棋牌室等服務(wù)配套設(shè)施進(jìn)行了改造升級(jí)，院內(nèi)進(jìn)行了硬化、美化、綠化、亮化，現(xiàn)占地面積20畝，建筑面積3900平方米，房屋76間。同時(shí)，院外配套建設(shè)一處高標(biāo)準(zhǔn)休閑娛樂(lè)廣場(chǎng)，安裝了各類(lèi)娛樂(lè)和健身器材供老人使用，增建了生態(tài)綠地，新建了水沖式公廁、文化墻、景觀燈等配套設(shè)施，建成了具有生態(tài)文化特色的一流敬老院。

柴胡店鎮(zhèn)敬老院已具備全部供養(yǎng)能力，現(xiàn)集中供養(yǎng)五保老人50人，實(shí)現(xiàn)了“愿進(jìn)全進(jìn)”目標(biāo)。院配有工作人員9名（院長(zhǎng)1人、會(huì)計(jì)1人、衛(wèi)生

員1人、炊事員2人、公益崗位服務(wù)人員4人），采取公寓化管理模式，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，真正讓五保老人老有所養(yǎng)、老有所樂(lè)、老有所為，住的放心，住的開(kāi)心。

第三篇：敬老院簡(jiǎn)介含星級(jí)評(píng)定

敬老院簡(jiǎn)介匯編 您值得擁有

第1篇

鎮(zhèn)敬老院于··年··月投資新建，2·年竣工投入使用，該工程共投入資金··萬(wàn)余元。敬老院座落于大林鎮(zhèn)石廟村7組（梨花大道側(cè)），占地約··余畝，建筑面積··余平方米，集五保供養(yǎng)、孤兒收養(yǎng)為一體的社會(huì)福利機(jī)構(gòu)，該院功能齊備，設(shè)施完善，設(shè)有住房、廚房、餐廳、活動(dòng)室、辦公室、財(cái)務(wù)室、醫(yī)務(wù)室、門(mén)衛(wèi)室、公共衛(wèi)生間等，能容納全鎮(zhèn)··名五保老人入住，是市、縣重點(diǎn)惠民工程。

第2篇

·鎮(zhèn)位于··區(qū)西北部，面積··平方公里，轄··個(gè)行政村，·萬(wàn)人，共有五保老人··人。近年來(lái)，鎮(zhèn)黨委政府高度重視敬老院建設(shè)，·年以來(lái)鎮(zhèn)政府先后投資近··萬(wàn)元，擴(kuò)建裝修了占地··平方米，建筑面積··平方米，設(shè)··個(gè)房間，其中社會(huì)代養(yǎng)··個(gè)房間，可同時(shí)容納··余位老人居住的集生產(chǎn)生活、休閑娛樂(lè)、醫(yī)療保健為一體的新型敬老院。

敬老院實(shí)現(xiàn)路、水、電、暖、訊五通，種植了綠化樹(shù)和草坪，院容美觀，環(huán)境整潔；生活區(qū)綠化面積與空地作物達(dá)到92%；生活、娛樂(lè)、健身、康復(fù)等配套設(shè)施完備齊全，居室、衛(wèi)生間、浴室、樓梯、扶手等設(shè)施符合人性化設(shè)計(jì)；建設(shè)規(guī)模和床位數(shù)滿(mǎn)足鎮(zhèn)域內(nèi)集中供養(yǎng)率100%，實(shí)現(xiàn)愿進(jìn)全進(jìn)；室內(nèi)有綜合櫥、彩電、風(fēng)扇、沙發(fā)、鮮花、洗手間。娛樂(lè)室內(nèi)有象棋、撲克、麻將，活動(dòng)室內(nèi)有乒乓球、羽毛球，室外活動(dòng)有門(mén)球、垂釣、地?cái)S球，室內(nèi)室外設(shè)有健身器材、休閑長(zhǎng)廊等，滿(mǎn)足院民娛樂(lè)、休閑需求；實(shí)行等級(jí)護(hù)理，建立院民檔案，生活按每周食譜調(diào)劑就餐，院民吃飯到寬敞潔凈的大餐廳，做到飲食衛(wèi)生；居室內(nèi)衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味，床上用品齊全、擺放整齊。墻上無(wú)亂帖亂畫(huà)，院民服裝整潔，樓層內(nèi)設(shè)有太陽(yáng)能熱水浴室，衛(wèi)生間內(nèi)設(shè)有坐便器，醫(yī)務(wù)室有專(zhuān)職醫(yī)務(wù)人員。

敬老院成立了院務(wù)管理委員會(huì)，按照管理經(jīng)?；?、制度化、規(guī)范化、民主化的要求，不斷加強(qiáng)和完善內(nèi)部管理，積極打造民政工作的亮點(diǎn)和品牌。在完善硬件基礎(chǔ)上，以細(xì)化管理、落實(shí)制度為主，提升敬老院內(nèi)部管理水平。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，齊抓共管，進(jìn)一步規(guī)范敬老院管理運(yùn)行機(jī)制，樹(shù)立敬老院投入靠政府、管理是民政、關(guān)鍵在院長(zhǎng)的理念，落實(shí)目標(biāo)和措施。

二、制定出臺(tái)《朱臺(tái)鎮(zhèn)敬老院管理暫行辦法》和《朱臺(tái)鎮(zhèn)敬老院建設(shè)和服務(wù)管理考核標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)供養(yǎng)對(duì)象、工作人員選配、院務(wù)管理、日常服務(wù)、財(cái)產(chǎn)管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，細(xì)化內(nèi)部管理，規(guī)范管理辦法。

三、落實(shí)敬老院擬進(jìn)院民集體考察辦法，對(duì)年齡、身份、身體等方面嚴(yán)格把關(guān)，按照《管理辦法》實(shí)施。

四、建立健全各項(xiàng)制度，如財(cái)務(wù)管理制度、學(xué)習(xí)制度、衛(wèi)生制度、出入登記制度、安全管理制度、值班制度、親友來(lái)訪登記制度、臨終關(guān)懷制度等50余項(xiàng)制度，上墻后印制成書(shū)，人手一冊(cè)，做到以制度管院，以制度管人。院民分為9個(gè)小組，院民的個(gè)人衛(wèi)生、房間衛(wèi)生、室外衛(wèi)生、用餐、活動(dòng)、勞動(dòng)等方面由組長(zhǎng)和工作人員包組管理，院內(nèi)評(píng)比獎(jiǎng)罰，形成了院民自我約束、自我服務(wù)、自我管理的良好氛圍。

五、強(qiáng)化敬老院建設(shè)名牌效益，做到“六個(gè)一”：即保障老人每周改善一次伙食，每星期洗一次澡，每月理一次發(fā)，每季度組織一次文體娛樂(lè)活動(dòng)，每年一次外出參觀學(xué)習(xí)，每年發(fā)兩身服裝。從這些具體事情抓起，將提高五保老人供養(yǎng)水平落到實(shí)處。

六、制定具體的院內(nèi)工作人員和院民管理細(xì)則，實(shí)行崗位目標(biāo)責(zé)任制，工作人員實(shí)行掛牌服務(wù)。設(shè)立公開(kāi)欄，院務(wù)公開(kāi)，接受監(jiān)督，每月進(jìn)行工作總結(jié)。發(fā)揮院委會(huì)的作用，每周五召開(kāi)例會(huì)，總結(jié)本周工作，安排下周工作。院民定期評(píng)議院長(zhǎng)和工作人員。建立供養(yǎng)對(duì)象基本情況檔案，半年一次健康體檢。執(zhí)行院民一周活動(dòng)安排流程表。

七、元月份以來(lái)敬老院開(kāi)展了“好院民”和“先進(jìn)工作者”評(píng)選活動(dòng)，組織50余位院民參加扭秧歌、說(shuō)快板、唱戲、門(mén)球比賽、聯(lián)歡會(huì)等文體活動(dòng)，自編《院民歌》，成立了秧歌隊(duì)、門(mén)球隊(duì)，調(diào)動(dòng)院民參與敬老院事務(wù)的積極性。4月25日朱臺(tái)鎮(zhèn)敬老院門(mén)球隊(duì)在“迎奧運(yùn)、慶改革開(kāi)放30周年”百項(xiàng)群體活動(dòng)，2008年淄博市“新農(nóng)村建設(shè)杯”農(nóng)民門(mén)球賽中獲得第二名。

八、因地制宜發(fā)展院辦經(jīng)濟(jì)，利用閑置地種植蔬菜，發(fā)展種藕，組織老人參加力所能及的生產(chǎn)勞動(dòng)。

老人們快樂(lè)的在這個(gè)溫馨的大家庭里生產(chǎn)生活、休閑娛樂(lè)、歡度晚年的場(chǎng)景，有效地促進(jìn)和形成了全鎮(zhèn)弘揚(yáng)敬老愛(ài)老傳統(tǒng)美德、倡導(dǎo)健康文明生活方式、共享快樂(lè)和諧生活的良好社會(huì)風(fēng)氣，推動(dòng)了和諧朱臺(tái)建設(shè)的進(jìn)程。

第3篇

·鎮(zhèn)敬老院創(chuàng)建于··年。院址在草棚鎮(zhèn)西邊海洪港村（草棚）13隊(duì)茅家宅。··年搬遷至··鎮(zhèn)··，··位置。隨著··鄉(xiāng)政府南遷至草棚鎮(zhèn)，·年··敬老院北遷至老鄉(xiāng)政府舊址（現(xiàn)協(xié)進(jìn)村·隊(duì)）。隨著兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)合并，·年海橋敬老院與三星敬老院合并，另外在老鄉(xiāng)政府大會(huì)場(chǎng)新建瀛春托老院。兩院占地11728平方米，建筑面積2990平方米，院內(nèi)草坪綠化面積1500平方米，現(xiàn)有入住老人125人，其中自費(fèi)寄養(yǎng)老人70人，五保老人55人，居住率達(dá)95%。入住老人最高年齡101周歲，最低57周歲，平均年齡77.5周歲，管理人員及勤工22人，其中婦女18人。

三星敬老院精心服務(wù)成績(jī)顯著，院領(lǐng)導(dǎo)一抓服務(wù)質(zhì)量，關(guān)愛(ài)老人勝似親人。堅(jiān)持樹(shù)立“老人第一”的宗旨，管理員又是服務(wù)員與老人同吃同住，晝夜守護(hù)在老人身旁，為老人洗頭、梳頭、擦身、端屎端尿，不怕苦不怕臟。有的特殊護(hù)理對(duì)象需要服務(wù)人員用手指給老人一點(diǎn)一點(diǎn)摳大便，他們也視為平常事而毫不在乎，為此深受老人好評(píng)。二抓管理措施，千方百計(jì)創(chuàng)經(jīng)濟(jì)收益改善老人生活。老人的生活費(fèi)歷來(lái)由鄉(xiāng)村二級(jí)共同負(fù)擔(dān)，這些經(jīng)費(fèi)只能確保日?；旧钯M(fèi)用開(kāi)支。從建院開(kāi)始在抓管理措施和創(chuàng)經(jīng)濟(jì)收益上動(dòng)腦筋做文章。種好自留地，基本上做到蔬菜自給自足，自養(yǎng)豬、禽改善伙食。在二十世紀(jì)七、八十年代采購(gòu)蘆葦，組織老人編織蘆制品增加經(jīng)濟(jì)收益。進(jìn)入二十一世紀(jì)后依托老鄉(xiāng)政府房屋院落，對(duì)上積極爭(zhēng)取，克服資金不足困難，抓好硬件投入，建好生活樂(lè)園。創(chuàng)建的瀛春托老院，一套班子，兩塊牌子。院內(nèi)草坪如茵，小徑通幽，花香鳥(niǎo)語(yǔ)，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新。居住在院內(nèi)的老人滿(mǎn)懷深情地說(shuō)：“我們住的似賓館，生活像天堂，護(hù)理員勝過(guò)親人，”贈(zèng)送的錦旗和送去的感謝信掛滿(mǎn)整個(gè)畫(huà)廊?！熬葡悴慌孪镒由睢睄u內(nèi)外不少老人慕名而來(lái)。2003年托老院寄養(yǎng)收入22萬(wàn)元，2004年達(dá)36萬(wàn)元。三星敬老院和瀛春托老院越辦越興旺。

三星敬老院在敬老愛(ài)老事業(yè)中作出了顯著成績(jī)。1985年被市人民政府評(píng)為先進(jìn)模范集體。此外，先后10多次被市、縣民政局、老齡委、婦聯(lián)、綠化委員會(huì)等評(píng)為先進(jìn)單位。2001～2003被縣委被評(píng)為“四好”基層黨組織。2003～2004，2004～2005分別被評(píng)為上海市“三八”紅旗集體。前任院長(zhǎng)龔士蘭、吳善良于1981年和1989年分別被評(píng)為上海市勞動(dòng)模范。龔士蘭在1983年被評(píng)為全國(guó)“三八”紅旗手。院長(zhǎng)張靜蘭2001年被評(píng)為上海市“三八”紅旗手。海橋敬老院原院長(zhǎng)黃德芳1985年被評(píng)為上海市勞動(dòng)模范。

第4篇

柴胡店鎮(zhèn)位于滕州市最南部，總面積62.74平方公里，總?cè)丝?.6萬(wàn)人，其中60歲以上老人4120名，五保老人218人。敬老院位于鎮(zhèn)駐地東部，西臨山官路、南靠柴羊路，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，2011年被省民政廳評(píng)為省一級(jí)敬老院。

敬老院始建于1984年，當(dāng)時(shí)院內(nèi)僅有一排簡(jiǎn)陋瓦房，設(shè)施老化、陳舊，不能滿(mǎn)足五保老人供養(yǎng)需求。為提升供養(yǎng)檔次和水平，提高集中供養(yǎng)率，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市直有關(guān)部門(mén)的支持幫助下，鎮(zhèn)黨委、政府于2009年6月實(shí)施敬老院改擴(kuò)建工程，2010年7月投入使用。項(xiàng)目總投資600余萬(wàn)元，新建了一排建筑面積2200余平方米、設(shè)有42個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間的高標(biāo)準(zhǔn)三層樓房，配套沙發(fā)、壁櫥、床、衛(wèi)生間、夏季降溫、冬季取暖等生活設(shè)施和高標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)室，建有尊老敬老理念的文化長(zhǎng)廊，安裝使用高標(biāo)準(zhǔn)電梯作為無(wú)障礙通道，并對(duì)原敬老院食堂、醫(yī)務(wù)室、閱覽室、棋牌室等服務(wù)配套設(shè)施進(jìn)行了改造升級(jí)，院內(nèi)進(jìn)行了硬化、美化、綠化、亮化，現(xiàn)占地面積20畝，建筑面積3900平方米，房屋76間。同時(shí)，院外配套建設(shè)一處高標(biāo)準(zhǔn)休閑娛樂(lè)廣場(chǎng)，安裝了各類(lèi)娛樂(lè)和健身器材供老人使用，增建了生態(tài)綠地，新建了水沖式公廁、文化墻、景觀燈等配套設(shè)施，建成了具有生態(tài)文化特色的一流敬老院。

柴胡店鎮(zhèn)敬老院已具備全部供養(yǎng)能力，現(xiàn)集中供養(yǎng)五保老人50人，實(shí)現(xiàn)了“愿進(jìn)全進(jìn)”目標(biāo)。院配有工作人員9名（院長(zhǎng)1人、會(huì)計(jì)1人、衛(wèi)生員1人、炊事員2人、公益崗位服務(wù)人員4人），采取公寓化管理模式，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，真正讓五保老人老有所養(yǎng)、老有所樂(lè)、老有所為，住的放心，住的開(kāi)心。

第四篇：星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

劃分

根據(jù)《中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》將酒店按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是以星級(jí)劃分，分為一星級(jí)到五星級(jí)5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。星級(jí)以鍍金五角星為符號(hào)，用一顆五角星表示一星級(jí)，兩顆五角星表示二星級(jí)，三顆五角星表示三星級(jí)，四顆五角星表示四星級(jí)，五顆五角星表示五星級(jí)，五顆白金五角星表示白金五星級(jí)。最低為一星級(jí)，最高為白金五星級(jí)。星級(jí)越高，表示旅游飯店的檔次越高。

五星酒店

這是旅游酒店的最高等級(jí)。設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會(huì)議、娛樂(lè)、購(gòu)物、消遣、保健等活動(dòng)中心。

四星酒店

設(shè)備豪華，綜合服務(wù)設(shè)施完善，服務(wù)項(xiàng)目多，服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良，室內(nèi)環(huán)境藝術(shù)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)?？腿瞬粌H能夠得到高級(jí)的物質(zhì)享受，也能得到很好的精神享受。

三星酒店

設(shè)備齊全，不僅提供食宿，還有會(huì)議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。這種屬于中等水平的飯店在國(guó)際上最受歡迎，數(shù)量較多。

二星酒店

設(shè)備一般，除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外，還有賣(mài)品部、郵電、理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施，服務(wù)質(zhì)量較好，屬于一般旅行等級(jí)。

一星酒店

設(shè)備簡(jiǎn)單，具備食、宿兩個(gè)最基本功能，能滿(mǎn)足客人最簡(jiǎn)單的旅行需要。中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn) 前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 14308-1997《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》。

本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 14308-1997相比主要變化如下：

a)用“旅游飯店”取代“旅游涉外飯店”，并按國(guó)際慣例明確了旅游飯店的定義；

b)規(guī)定旅游飯店使用星級(jí)的有效期限為五年，取消了星級(jí)終身制，增加了預(yù)備星級(jí)（見(jiàn)5.2）；

c)明確了星級(jí)的評(píng)定規(guī)則（見(jiàn)7.5），增加了某些特色突出或極其個(gè)性化的飯店可以直接向全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)申請(qǐng)星級(jí)的內(nèi)容（見(jiàn)7.5.3）；

d)對(duì)餐飲服務(wù)的要求適當(dāng)簡(jiǎn)化（原標(biāo)準(zhǔn)6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e，6.5.9b、c、e、f）；

e)將一星級(jí)飯店客房的最低數(shù)量要求由原來(lái)的20間改為15間（見(jiàn)6.1.8）；

f)將原標(biāo)準(zhǔn)三星級(jí)以上飯店的選擇項(xiàng)目合并，歸納為“綜合類(lèi)別”、“特色類(lèi)別一”、“特色類(lèi)別二”和“特色類(lèi)別三”四大部類(lèi)，刪去了原有部分內(nèi)容，增加了飯店品牌、總經(jīng)理資質(zhì)、環(huán)境保護(hù)等內(nèi)容（見(jiàn)6.7）；

g)對(duì)四星級(jí)以上飯店的核心區(qū)域前廳、客房和餐廳強(qiáng)化了要求，增加整體舒適度等內(nèi)容（見(jiàn)附錄A中的3.12、4.21和5.5）；

h)借鑒一些國(guó)家的做法，增設(shè)了“白金五星級(jí)”（見(jiàn)3.2和6.6）。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B和附錄C為規(guī)范性附錄，附錄D為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家旅游局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（CSBTS/TC 210）歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：國(guó)家旅游局質(zhì)量規(guī)范與管理司。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張潤(rùn)鋼、楊強(qiáng)、周政、賀靜、戴斌。本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為： ——GB/T 14308-1993； ——GB/T 14308-1997。

范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游飯店星級(jí)的劃分條件、評(píng)定規(guī)則及服務(wù)質(zhì)量和管理制度要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于正式營(yíng)業(yè)的各種經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的旅游飯店。規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T10001.1 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào) 第1部分：通用符號(hào)(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)

GB/T10001.2 標(biāo)志用公共信息圖形符號(hào) 第2部分：旅游設(shè)施與服務(wù)符號(hào)(GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)：

旅游飯店

3.1 旅游飯店 tourist hotel

能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施，按不同習(xí)慣它也被稱(chēng)為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂(lè)部、大廈、中心等。

星級(jí)

3.2 星級(jí) star-rating

用星的數(shù)量和設(shè)色表示旅游飯店的等級(jí)。星級(jí)分為五個(gè)等級(jí)，即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)（含白金五星級(jí)）。最低為一星級(jí)，最高為白金五星級(jí)。星級(jí)越高，表示旅游飯店的檔次越高。

預(yù)備星級(jí)

3.3預(yù)備星級(jí) probationary star-rating

作為星級(jí)的補(bǔ)充，其等級(jí)與星級(jí)相同。符號(hào)

星級(jí)以鍍金五角星為符號(hào)，用一顆五角星表示一星級(jí)，兩顆五角星表示二星級(jí)，三顆五角星表示三星級(jí)，四顆五角星表示四星級(jí)，五顆五角星表示五星級(jí)，五顆白金五角星表示白金五星級(jí)?？倓t

5.1 由若干建筑物組成的飯店其管理使用權(quán)應(yīng)該一致，飯店內(nèi)包括出租營(yíng)業(yè)區(qū)域在內(nèi)的所有區(qū)域應(yīng)該是一個(gè)整體，評(píng)定星級(jí)時(shí)不能因?yàn)槟骋粎^(qū)域財(cái)產(chǎn)權(quán)或經(jīng)營(yíng)權(quán)的分離而區(qū)別對(duì)待。

5.2 飯店開(kāi)業(yè)一年后可申請(qǐng)星級(jí)，經(jīng)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)評(píng)定批復(fù)后，可以享有五年有效的星級(jí)及其標(biāo)志使用權(quán)。開(kāi)業(yè)不足一年的飯店可以申請(qǐng)預(yù)備星級(jí)，有效期一年。

5.3 除非本標(biāo)準(zhǔn)有更高要求，飯店的建筑、附屬設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目和運(yùn)行管理必須符合安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等現(xiàn)行的國(guó)家有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。劃分條件

一星級(jí)

6.1 一星級(jí)

6.1.1飯店布局基本合理，方便客人在飯店內(nèi)的正?；顒?dòng)。

6.1.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。

6.1.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備，各區(qū)域通風(fēng)良好。

6.1.4 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好，達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。

6.1.5 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。

6.1.6 能夠用英語(yǔ)提供服務(wù)。

6.1.7 前廳

a.有前廳和總服務(wù)臺(tái)；

b.總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標(biāo)志；前廳接待人員18小時(shí)以上以普通話(huà)提供接待、問(wèn)詢(xún)、結(jié)賬和留言服務(wù)；

c.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時(shí)刻表；

d.提供小件行李存放服務(wù)；

e.提供行李出入店服務(wù)。

6.1.8 客房

a.至少有15間（套）可供出租的客房；

b.門(mén)鎖為暗鎖，有防盜裝置，顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說(shuō)明；

c.裝修良好，有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具；

d.至少75%的客房有衛(wèi)生間，裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸（配有浴簾）?？头恐袥](méi)有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有男女分設(shè)、間隔式公用衛(wèi)生間以及專(zhuān)供客人使用的男女分設(shè)、間隔式公共浴室，配有浴簾。采取有效的防滑措施，24小時(shí)供應(yīng)冷水，16小時(shí)供應(yīng)熱水。

e.照明充足，有遮光窗簾；

f.備有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知；

g.客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次，隔日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套，并做到每客必?fù)Q；

h.16小時(shí)提供冷熱飲用水。

6.1.9 餐飲

a.有桌椅、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區(qū)域；

b.能夠提供早餐服務(wù)

c.餐飲加工區(qū)域及用具保持整潔、衛(wèi)生。

6.1.10 公共區(qū)域

a.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間；

b.有公用電話(huà)；

c.有應(yīng)急照明燈；

d.走廊墻面整潔、有裝修，24小時(shí)光線充足，無(wú)障礙物。緊急出口等各種標(biāo)識(shí)清楚，位置合理。

二星級(jí)

6.2 二星級(jí)

6.2.1 飯店布局基本合理，方便客人在飯店內(nèi)的正?；顒?dòng)。

6.2.2 公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。

6.2.3 有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備，各區(qū)域通風(fēng)良好。

6.2.4 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好，達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。

6.2.5 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。

6.2.6 能夠用英語(yǔ)提供服務(wù)。

6.2.7 前廳

a.有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的前廳和總服務(wù)臺(tái)；

b.總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標(biāo)志；前廳接待人員24小時(shí)以普通話(huà)提供接待、問(wèn)詢(xún)、結(jié)賬和留言服務(wù)；

c.提供傳真服務(wù)；

d.總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、所在地旅游景區(qū)（點(diǎn)）介紹、旅游交通圖、報(bào)刊及主要交通工具時(shí)刻表；

e.有行李推車(chē)、提供行李出入房服務(wù)；

f.提供小件行李存放服務(wù)；

g.有管理人員24小時(shí)在崗值班；

h.設(shè)客人休息場(chǎng)所。

6.2.8 客房

a.至少有20間（套）可供出租的客房；

b.門(mén)鎖為暗鎖，有防盜裝置，顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說(shuō)明；

c.裝修良好，有軟墊床、桌、椅、床頭柜等配套家具，照明良好；

d.至少75%的客房有衛(wèi)生間，裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸（配有浴簾）?？头恐袥](méi)有衛(wèi)生間的樓層設(shè)有男女分設(shè)、間隔式公用衛(wèi)生間以及專(zhuān)供客人使用的男女分設(shè)、間隔式公共浴室，配有浴簾。采取有效的防滑措施，24小時(shí)供應(yīng)冷水，18小時(shí)供應(yīng)熱水。

e.照明充足，有遮光窗簾；

f.有方便使用的電話(huà)機(jī)，可以撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話(huà)，并配有使用說(shuō)明；

g.有彩色電視機(jī)，畫(huà)面音質(zhì)清晰；

h.具備防噪音及隔音措施；

i.備有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、賓客須知；

j.設(shè)有至少兩種規(guī)格的電源插座；

k.客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次，每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套；

l.提供洗衣服務(wù)；

m.24小時(shí)提供冷熱飲用水。

6.2.9 餐飲

a.有照明充足的就餐區(qū)域，桌椅、餐具、燈具配套；

b.能夠提供早餐服務(wù)；

c.應(yīng)客人要求提供送餐服務(wù)；

d.餐飲制作區(qū)域及用具保持干凈、整潔、衛(wèi)生；

6.2.10 公共區(qū)域

a.提供回車(chē)線或停車(chē)場(chǎng)；

b.4層(含4層)以上的樓房有客用電梯；

c.有公用電話(huà)，并配備市內(nèi)電話(huà)簿；

d.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間；

e.代售郵票，代發(fā)信件，代售旅行日常用品；

f.有應(yīng)急照明燈。

g.走廊墻面整潔、有裝修，24小時(shí)光線充足，無(wú)障礙物。緊急出口等各種標(biāo)識(shí)清楚，位置合理。

三星級(jí)

6.3 三星級(jí)

6.3.1 飯店布局合理，方便客人在飯店內(nèi)活動(dòng)。

6.3.2 指示用標(biāo)清晰，公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。

6.3.3 有空調(diào)設(shè)施，各區(qū)域通風(fēng)良好，溫、濕度適宜。

6.3.4 有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。

6.3.5 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好，使用安全，達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。

6.3.6 各項(xiàng)管理制度健全，與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。

6.3.7 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。

6.3.8 各對(duì)客服務(wù)區(qū)域能用普通話(huà)和英語(yǔ)提供服務(wù)。

6.3.9 前廳

a.有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)；

b.總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志，接待人員24小時(shí)提供接待、問(wèn)詢(xún)、結(jié)賬和留言服務(wù)；

c.提供一次性總帳單結(jié)賬服務(wù)(商品除外)；

d.提供信用卡結(jié)算服務(wù)；

e.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品，客房?jī)r(jià)目表，所在地旅游交通圖、所在地旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊；

f.24小時(shí)提供客房預(yù)訂

g.有飯店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽，能夠保護(hù)客人的隱私；

h.設(shè)門(mén)衛(wèi)應(yīng)接員，16小時(shí)迎送客人；

i.設(shè)專(zhuān)職行李員，有專(zhuān)用行李車(chē)，18小時(shí)為客人提供行李服務(wù)。有小件行李存放處；

j.有管理人員24小時(shí)在崗值班；

k.設(shè)大堂經(jīng)理，18小時(shí)在崗服務(wù)；

l.在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所；

m.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車(chē)服務(wù)；

n.門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，能為殘疾人提供必要的服務(wù)。

6.3.10 客房

a.至少有30間(套)可供出租的客房；

b.有門(mén)窺鏡和防盜裝置，在顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說(shuō)明；

c.裝修良好、美觀，有軟墊床、梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿(mǎn)鋪地毯、木地板或其他較高檔材料。室內(nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好；

d.有衛(wèi)生間，裝有抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴間。浴缸配有浴簾、淋浴噴頭（另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭）。采取有效的防滑措施。采用較高級(jí)建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調(diào)柔和，目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器，溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水；

e.有方便使用的電話(huà)機(jī)，可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途的電話(huà)，并配有使用說(shuō)明；

f.可以提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)，并有使用說(shuō)明；

g.有彩色電視機(jī)。播放頻道不少于16個(gè)，畫(huà)面和音質(zhì)清晰，備有頻道指示說(shuō)明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定；

h.具備有效的防噪音及隔音措施；

i.有至少兩種規(guī)格的電源插座，并提供插座轉(zhuǎn)換器；

j.有遮光窗簾；

k.有單人間；

l.有套房；

m.有與本星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖。應(yīng)客人要求提供相應(yīng)的報(bào)刊；

n.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次，每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補(bǔ)充齊全；

o.提供開(kāi)夜床服務(wù)，放置晚安致意卡；

p.床上用棉織品（床單、枕心、枕套、棉被及被單等）及衛(wèi)生間針織用品（浴衣、浴巾、毛巾等）材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適；

q.24小時(shí)提供冷熱飲用水，免費(fèi)提供茶葉或咖啡；

r.70%客房有小冰箱，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價(jià)目單；

s.客人在房間會(huì)客，可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)；

t.提供留言和叫醒服務(wù)；

u.提供衣裝濕洗、干洗和熨燙服務(wù)；

v.有送餐菜單和飲料單，18小時(shí)提供送餐服務(wù)，有可掛置門(mén)外的送餐牌；

w.提供擦鞋服務(wù)。

6.3.11 餐廳及吧室

a.有餐廳，提供早、中、晚餐服務(wù)；

b.有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳，能提供宴會(huì)服務(wù)；

c.有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場(chǎng)所；

d.餐具無(wú)破損，衛(wèi)生、光潔；

e.菜單及飲品單美觀整潔，出菜率不低于90%。

6.3.12 廚房

a.位置合理，緊鄰餐廳；

b.墻面滿(mǎn)鋪瓷磚，用防滑材料滿(mǎn)鋪地面，有地槽，有吊頂；

c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間溫度符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)有空氣消毒設(shè)施；

d.粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜；

e.有必要的冷藏、冷凍設(shè)施；

f.洗碗間位置合理；

g.有專(zhuān)門(mén)放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉；

h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開(kāi)、自動(dòng)閉合的彈簧門(mén)；

i.采取有效的消殺蚊繩、蟑螂等蟲(chóng)害措施。

6.3.13 會(huì)議康樂(lè)設(shè)施：有會(huì)議康樂(lè)設(shè)施設(shè)備，并提供相應(yīng)服務(wù)。

6.3.14 公共區(qū)域

a.提供回車(chē)線或停車(chē)場(chǎng)；

b.4層(含4層)以上的建筑物有足夠的客用電梯；

c.有公用電話(huà)，并配備市內(nèi)電話(huà)簿；

d.有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間；

e.有小商店，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品；

f.代售郵票、代發(fā)信件，辦理傳真、復(fù)印、打字、國(guó)際長(zhǎng)途電話(huà)等服務(wù)；

g.提供電腦出租服務(wù)。

h.有應(yīng)急供電設(shè)施和應(yīng)急照明設(shè)施；

i.走廊地面滿(mǎn)鋪地毯或其他較高檔材料，墻面整潔、有裝修，24小時(shí)光線充足，無(wú)障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚，位置合理。

6.3.15 在選擇項(xiàng)目中至少具備10項(xiàng)。

四星級(jí)

6.4 四星級(jí)

6.4.1 飯店布局和功能劃分合理，設(shè)施使用方便、安全。

6.4.2 內(nèi)外裝修采用高檔材料，工藝精致，具有突出風(fēng)格。

6.4.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用，公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。

6.4.4 有中央空調(diào)（別墅式度假飯店除外），各區(qū)域通風(fēng)良好。

6.4.5 有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。

6.4.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)；背景音樂(lè)曲目、音量適宜，音質(zhì)良好。

6.4.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好，無(wú)噪音，達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。

6.4.8 各項(xiàng)管理制度健全，與飯店規(guī)模和星級(jí)一致。

6.4.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。

6.4.10 能用普通話(huà)和英語(yǔ)提供服務(wù)，必要時(shí)能用第二種外國(guó)語(yǔ)提供服務(wù)。

6.4.11 前廳

a.面積寬敞，與接待能力相適應(yīng)；

b.氣氛豪華，風(fēng)格獨(dú)特，裝飾典雅，色調(diào)協(xié)調(diào)，光線充足；

c.有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)；

d.總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志，接待人員24小時(shí)提供接待、問(wèn)詢(xún)和結(jié)賬服務(wù)；

e.提供留言服務(wù)；

f.提供一次性總帳單結(jié)賬服務(wù)(商品除外)；

g.提供信用卡結(jié)算服務(wù)；

h.18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)；

i.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、中英文所在地交通圖、所在地和全國(guó)主要旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表及相應(yīng)報(bào)刊；

j.24小時(shí)接受客房預(yù)訂；

k.有飯店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽，能夠保護(hù)客人的隱私；

l.設(shè)門(mén)衛(wèi)應(yīng)接員，18小時(shí)迎送客人；

m.設(shè)專(zhuān)職行李員，有專(zhuān)用行李車(chē)，24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處；

n.有管理人員24小時(shí)在崗值班；

o.設(shè)大堂經(jīng)理，18小時(shí)在崗服務(wù)；

p.在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所；

q.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車(chē)服務(wù)；

r.門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供必要的服務(wù)。

6.4.12 客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房；

b.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米；

c.裝修豪華，有高檔軟墊床、寫(xiě)字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)簟⑷礴R、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿(mǎn)鋪高級(jí)地毯，或優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔地面材料。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好；

d.客房門(mén)能自動(dòng)閉合，有門(mén)窺鏡、門(mén)鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說(shuō)明；

e.有衛(wèi)生間，裝有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭（有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭），配有浴簾。水龍頭冷熱標(biāo)識(shí)清晰。采取有效的防滑措施。采用高檔建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調(diào)高雅柔和，采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排風(fēng)系統(tǒng)，溫濕度與客房適宜。有110/220V不間斷電源插座、電話(huà)副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水；

f.有方便使用的電話(huà)機(jī)，可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話(huà)。并備有電話(huà)使用說(shuō)明和所在地主要電話(huà)指南；

g.提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)。并有使用說(shuō)明；

h.有彩色電視機(jī)，播放頻道不少于16個(gè)，畫(huà)面和音質(zhì)良好。備有頻道指示說(shuō)明；播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定。

i.有客人可以調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置；

j.有防噪音及隔音措施，效果良好；

k.有至少兩種規(guī)格的電源插座，方便客人使用，并提供插座轉(zhuǎn)換器；

l.有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾；

m.有單人間；

n.有套房；

o.有至少3個(gè)開(kāi)間的豪華套房；

p.有與本星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景點(diǎn)介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊；

q.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次，每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補(bǔ)充齊全，并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理，補(bǔ)充客用品和消耗品；

r.床上用棉織品（床單、枕心、枕套、棉被及被襯等）及衛(wèi)生間針織用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適；

s.提供開(kāi)夜床服務(wù)，放置晚安致意品；

t.24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊，并免費(fèi)提供茶葉或咖啡；

u.客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱)，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價(jià)目單；

v.提供留言及叫醒服務(wù)；

w.客人在房間會(huì)客，可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)；

x.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及縫補(bǔ)服務(wù)，可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。16小時(shí)提供加急服務(wù)；

y.有送餐菜單和飲料單，24小時(shí)提供中西式送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門(mén)外的送餐牌；

z.提供擦鞋服務(wù)。

6.4.13 餐廳及吧室

a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳；

b.有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(或簡(jiǎn)易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐；

c.有宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供宴會(huì)服務(wù)；

d.有專(zhuān)門(mén)的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場(chǎng)所；

e.餐具按中西餐習(xí)慣成套配置，無(wú)破損，衛(wèi)生、光潔；

f.菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。

6.4.14 廚房

a.位置合理、布局科學(xué)，傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉；

b.墻面滿(mǎn)鋪瓷磚，用防滑材料滿(mǎn)鋪地面，有地槽、有吊頂；

c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施；

d.粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供給充足；

e.有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉(cāng)庫(kù)并及時(shí)清理過(guò)期食品；

f.洗碗間位置合理；

g.有專(zhuān)門(mén)放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉，排污設(shè)施（地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等）保持清潔通暢；

h.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開(kāi)、自動(dòng)閉合的彈簧門(mén)；

i.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲(chóng)害措施。

6.4.15 會(huì)議康樂(lè)設(shè)施：有會(huì)議康樂(lè)設(shè)施設(shè)備，并提供相應(yīng)服務(wù)。

6.4.16 公共區(qū)域

a.有足夠的停車(chē)場(chǎng)；

b.3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝修高雅；另配有服務(wù)電梯；

c.有公用電話(huà)，并配備市內(nèi)電話(huà)簿；

d.各主要區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間；

e.有商店，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品；

f.有商務(wù)中心，代售郵票，代發(fā)信件，提供電報(bào)、傳真、復(fù)印、打字、國(guó)際長(zhǎng)途電話(huà)和電腦出租等服務(wù)；

g.代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)；

h.提供市內(nèi)觀光服務(wù)；

i.主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)；

j.有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明設(shè)施。

k.走廊地面滿(mǎn)鋪地毯或其他高檔材料，墻面整潔、有裝修裝飾，24小時(shí)光線充足，無(wú)障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目，位置合理。

6.4.17 在選擇項(xiàng)目中至少具備26項(xiàng)。

五星級(jí)

6.5 五星級(jí)

6.5.1 飯店布局和功能劃分合理，設(shè)施使用方便、安全。

6.5.2 內(nèi)外裝修采用高檔材料，工藝精致，具有突出風(fēng)格。

6.5.3 指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用、美觀，公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。

6.5.4 有中央空調(diào)（別墅式度假飯店除外），各區(qū)域通風(fēng)良好。

6.5.5 有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。

6.5.6 有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)；背景音樂(lè)曲目、音量適宜，音質(zhì)良好。

6.5.7 設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好，無(wú)噪音，達(dá)到完備、整潔和有效。

6.5.8 各項(xiàng)管理制度健全，與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。

6.5.9 各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。

6.5.10 能用普通話(huà)和英語(yǔ)提供服務(wù)，必要時(shí)能夠用第二種外國(guó)語(yǔ)提供服務(wù)。

6.5.11 前廳

a.空間寬敞，與接待能力相適應(yīng)，不使客人產(chǎn)生壓抑感；

b.氣氛豪華，風(fēng)格獨(dú)特，裝飾典雅，色調(diào)協(xié)調(diào)，光線充足；

c.有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái)；

d.總服務(wù)臺(tái)各區(qū)段有中英文標(biāo)志，接待人員24小時(shí)提供接待、問(wèn)詢(xún)和結(jié)賬服務(wù)；

e.提供留言服務(wù)；

f.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外)；

g.提供信用卡結(jié)算服務(wù)；

h.18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)；

i.提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、客房?jī)r(jià)目表、中英文所在地交通圖、全國(guó)旅游交通圖、所在地和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、主要交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊；

j.24小時(shí)接受客房預(yù)訂；

k.有飯店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱，保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽，能夠保護(hù)客人的隱私；

l.設(shè)門(mén)衛(wèi)應(yīng)接員，18小時(shí)迎送客人；

m.設(shè)專(zhuān)職行李員，有專(zhuān)用行李車(chē)，24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處；

n.有管理人員24小時(shí)在崗值班；

o.設(shè)大堂經(jīng)理，24小時(shí)在崗服務(wù)；

p.在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所；

q.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車(chē)服務(wù)；

r.門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供必要的服務(wù)。

6.5.12 客房

a.至少有40間(套)可供出租的客房；

b.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和門(mén)廊)不小于20平方米；

c.裝修豪華，具有文化氛圍，有舒適的床墊、寫(xiě)字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿(mǎn)鋪高級(jí)地毯，或用優(yōu)質(zhì)木地板或其他高檔材料裝飾。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好；

d.客房門(mén)能自動(dòng)閉合，有門(mén)窺鏡、門(mén)鈴及防盜裝置。顯著位置張貼應(yīng)急疏散圖及相關(guān)說(shuō)明；

e.有面積寬敞的衛(wèi)生間，裝有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品)、浴缸并帶淋浴噴頭（另有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭），配有浴簾。采取有效的防滑措施。采用豪華建筑材料裝修地面、墻面和天花，色調(diào)高雅柔和，采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的無(wú)明顯噪音的排風(fēng)系統(tǒng)，溫度與客房無(wú)明顯差異。有110/220V不間斷電源插座、電話(huà)副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水；

f.有方便使用的電話(huà)機(jī)，可以直接撥通或使用預(yù)付費(fèi)電信卡撥打國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話(huà)，并備有電話(huà)使用說(shuō)明和所在地主要電話(huà)指南；

g.提供互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)，并備有使用說(shuō)明；

h.有彩色電視機(jī)，播放頻道不少于16個(gè)，畫(huà)面和音質(zhì)優(yōu)良。備有頻道指示說(shuō)明。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定；

i.有可由客人調(diào)控且音質(zhì)良好的音響裝置；

j.有防噪音及隔音措施，效果良好；

k.有至少兩種規(guī)格的電源插座，方便客人使用，并提供插座轉(zhuǎn)換器；

l.有沙簾及遮光窗簾；

m.有單人間；

n.有套房；

o.有至少4個(gè)開(kāi)間的豪華套房；

p.有與本星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿須知、所在地旅游景區(qū)（點(diǎn)）介紹和旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊；

q.客房、衛(wèi)生間每天全面清理1次，每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套，客用品和消耗品補(bǔ)充齊全，并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清理，補(bǔ)充客用品和消耗品；

r.床上用棉織品（床單、枕心、枕套、棉被及被襯等）及衛(wèi)生間針織用品（浴巾、浴衣、毛巾等）材質(zhì)良好、工藝講究、柔軟舒適；

s.提供開(kāi)夜床服務(wù)，放置晚安致意品；

t.24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊，并免費(fèi)提供茶葉或咖啡；

u.客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱)，提供適量酒和飲料，備有飲用器具和價(jià)目單；

v.客人在房間會(huì)客，可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù)；

w.提供叫醒、留言及語(yǔ)音信箱服務(wù)；

x.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù)，可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。18小時(shí)提供加急服務(wù)；

y.有送餐菜單和飲料單，24小時(shí)提供中西式送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于8種，飲料品種不少于4種，甜食品種不少于4種，有可掛置門(mén)外的送餐牌；

z.提供擦鞋服務(wù)。

6.5.13 餐廳及吧室

a.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。

b.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的專(zhuān)業(yè)外國(guó)餐廳，配有專(zhuān)門(mén)廚房；

c.有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳（或簡(jiǎn)易西餐廳），能提供自助早餐、西式正餐?？Х葟d(或有一餐廳)營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18小時(shí)并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間；

d.有3個(gè)以上宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供宴會(huì)服務(wù)；

e.有專(zhuān)門(mén)的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務(wù)的場(chǎng)所；

f.餐具按中外習(xí)慣成套配置，材質(zhì)高檔，工藝精致，有特色，無(wú)破損磨痕，光潔、衛(wèi)生；

g.菜單及飲品單裝幀精美，完整清潔，出菜率不低于90%。

6.5.14 廚房

a.位置合理、布局科學(xué)，傳菜路線不與其他公共區(qū)域交叉；

b.墻面滿(mǎn)鋪瓷磚，用防滑材料滿(mǎn)鋪地面，有地槽、有吊頂；

c.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施；

d.冷菜間有二次更衣場(chǎng)所及設(shè)施；

e.粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣供應(yīng)充足；

f.有必要的冷藏、冷凍設(shè)施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干貨倉(cāng)庫(kù)并定期清理過(guò)期食品；

g.洗碗間位置合理；

h.有專(zhuān)門(mén)放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉，排污設(shè)施（地槽、抽油煙機(jī)和排風(fēng)口等）保持暢通清潔；

i.廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開(kāi)、自動(dòng)閉合的彈簧門(mén)；

j.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲(chóng)害措施。

6.5.15 會(huì)議康樂(lè)設(shè)施：有會(huì)議康樂(lè)設(shè)施設(shè)備，并提供相應(yīng)服務(wù)。

6.5.16公共區(qū)域

a.有足夠的停車(chē)場(chǎng)；

b.3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯，轎廂裝飾高雅，另配有服務(wù)電梯；

c.有公用電話(huà)；

d.各公共區(qū)域均有男女分設(shè)的間隔式公共衛(wèi)生間；

e.有商店，出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品；

f.有商務(wù)中心，代售郵票，代發(fā)信件，代辦電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話(huà)，提供打字和電腦出租等服務(wù)；

g.代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)；

h.提供市內(nèi)觀光服務(wù)；

i.有緊急救助室；

j.有應(yīng)急供電系統(tǒng)和應(yīng)急照明設(shè)施；

k.主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)；

l.走廊地面滿(mǎn)鋪地毯或其他高檔材料，墻面整潔、有裝修裝飾，24小時(shí)光線充足，無(wú)障礙物。緊急出口標(biāo)識(shí)清楚醒目，位置合理。

6.5.17 在選擇項(xiàng)目中至少具備33項(xiàng)。

白金五星級(jí)

6.6 白金五星級(jí)

6.6.1 具有兩年以上五星級(jí)飯店資格。

6.6.2 地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶，交通極其便利。

6.6.3 建筑主題鮮明，外觀造型獨(dú)具一格，有助于所在地建立旅游目的地形象。

6.6.4 內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合，恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍。

6.6.5 除有富麗堂皇的門(mén)廊及入口外，飯店整體氛圍極其豪華氣派。

6.6.6 各類(lèi)設(shè)施配備齊全，品質(zhì)一流；有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)。

6.6.7 有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專(zhuān)用服務(wù)區(qū)，至少對(duì)行政樓層提供24小時(shí)管家式服務(wù)。

6.6.8 以下項(xiàng)目中至少具備5項(xiàng)：

a.普通客房面積不小于36平方米；

b.有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅、符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的高級(jí)西餐廳，可提供正規(guī)的西式正餐和宴會(huì)；

c.有位置合理、裝飾高雅、氣氛濃郁的獨(dú)立封閉式酒吧；

d.有凈高不小于5米、至少容納500人的宴會(huì)廳；

e.國(guó)際認(rèn)知度極高，平均每間可供出租客房收入連續(xù)三年居于所在地同星級(jí)飯店前列；

f.有規(guī)模壯觀、構(gòu)思獨(dú)特、布局科學(xué)、裝潢典雅、出類(lèi)拔萃的專(zhuān)項(xiàng)配套設(shè)施。

6.6.9 在選擇項(xiàng)目中至少具備37項(xiàng)。選擇項(xiàng)目

6.7 選擇項(xiàng)目（共73項(xiàng)）

6.7.1綜合類(lèi)別（21項(xiàng)）

a.5家以上飯店共享同一連鎖品牌或10家以上飯店由同一家飯店管理公司管理；

b.總經(jīng)理連續(xù)5年以上擔(dān)任過(guò)同級(jí)飯店高級(jí)管理職位；

c.總經(jīng)理連續(xù)2年以上接受飯店管理專(zhuān)業(yè)教育或培訓(xùn)；

d.總經(jīng)理持有全國(guó)旅游崗位培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的《旅游行業(yè)管理人員崗位培訓(xùn)證書(shū)》；

e.不少于15%的員工通過(guò)全國(guó)旅游崗位培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)認(rèn)可的“旅游飯店職業(yè)英語(yǔ)等級(jí)測(cè)試”；

f.委托代辦服務(wù)（“金鑰匙”）；

g.電梯內(nèi)有方便殘疾人使用的按鍵；

h.有殘疾人客房；

i.客用電梯轎廂內(nèi)兩側(cè)均有按鍵；

j.不少于50%的客房配備客用保險(xiǎn)箱；

k.不少于70%的客房?jī)?nèi)配有靜音、節(jié)能、環(huán)保型冰箱；

l.為客房?jī)?nèi)床上用品及衛(wèi)生間一次性客用品、客用布草的再次使用設(shè)有征詢(xún)客人意見(jiàn)牌；

m.客房?jī)?nèi)配有逃生用充電式手電；

n.客房衛(wèi)生間有大包裝、循環(huán)使用的洗發(fā)液、沐浴液方便容器；

o.客房衛(wèi)生間配備防霧梳妝鏡或化妝放大鏡；

p.不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)；

q.不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(kāi)（或有獨(dú)立的化妝間）；

r.客房衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)；

s.設(shè)有無(wú)煙樓層；

t.餐廳、吧室均設(shè)有無(wú)煙區(qū)；

u.餐廳及吧室不使用一次性筷子、一次性濕毛巾和塑料桌布；

6.7.2 特色類(lèi)別一（20項(xiàng)）

a.至少容納200人的多功能廳或?qū)Ｓ脮?huì)議室，并有良好的隔音、遮光效果，配設(shè)衣帽間；

b.至少容納200人的大宴會(huì)廳，配有序門(mén)和專(zhuān)門(mén)廚房；

c.至少2個(gè)小會(huì)議室或洽談室（至少容納10人）；

d.現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng)及視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)；

e.有錄音、擴(kuò)音功能的音響控制系統(tǒng)；

f.同聲傳譯設(shè)施（至少2種語(yǔ)言）；

g.多媒體演示系統(tǒng)（含電腦、多媒體投影儀、實(shí)物投影儀等）；

h.會(huì)議即席發(fā)言麥克風(fēng)；

i.至少2000平方米的展廳；

j.獨(dú)立的鮮花店；

k.獨(dú)立的酒吧、茶室等；

l.大堂酒吧；

m.餅屋；

n.所有客房?jī)?nèi)配有電熨褲?rùn)C(jī)；

o.所有客房附設(shè)寫(xiě)字臺(tái)電話(huà)；

p.套房數(shù)量占客房總數(shù)的10%以上；

q.所有套房供主人和來(lái)訪客人使用的衛(wèi)生間分設(shè)；

r.有5個(gè)以上開(kāi)間的豪華套房；

s.設(shè)行政樓層，有本樓層客人專(zhuān)用服務(wù)區(qū)；

t.行政樓層客房?jī)?nèi)配有可收發(fā)傳真或上網(wǎng)的設(shè)備。

6.7.3 特色類(lèi)別二（16項(xiàng)）

a.有觀光電梯；

b.有自動(dòng)扶梯；

c.歌舞廳；

d.有影劇場(chǎng)，舞美設(shè)施和舞臺(tái)照明系統(tǒng)能滿(mǎn)足一般演出需要；

e.美容美發(fā)室；

f.健身中心；

g.桑拿浴；

h.保健按摩；

i.視音頻交互服務(wù)系統(tǒng)（VOD），提供客房?jī)?nèi)可視性帳單查詢(xún)服務(wù)； j.提供語(yǔ)音信箱服務(wù)；

k.24小時(shí)提供加急洗衣服務(wù)； l.定期歌舞表演； m.專(zhuān)賣(mài)店或商場(chǎng)；

n.獨(dú)立的書(shū)店或圖書(shū)館（至少有1000冊(cè)圖書(shū)）； o.有24小時(shí)營(yíng)業(yè)的餐廳； p.旅游信息電子查詢(xún)系統(tǒng)。6.7.4 特色類(lèi)別三（16項(xiàng)）

a.自用溫泉或海濱浴場(chǎng)或滑雪場(chǎng)； b.不少于30%的客房有陽(yáng)臺(tái)； c.室內(nèi)游泳池； d.室外游泳池； e.棋牌室； f.游戲機(jī)室； g.桌球室； h.乒乓球室；

i.保齡球室（至少4道）； j.網(wǎng)球場(chǎng)；

k.高爾夫練習(xí)場(chǎng)；

l.電子模擬高爾夫球場(chǎng)；

m.高爾夫球場(chǎng)（至少9洞）； n.壁球場(chǎng)；

o.射擊或射箭場(chǎng)；

p.其他運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目。7 星級(jí)的評(píng)定規(guī)則

評(píng)審權(quán)限

五星級(jí)：國(guó)家旅游局

四星級(jí)：省、自治區(qū)、直轄市旅游局

三星級(jí)：計(jì)劃單列市、副省級(jí)城市旅游局和地市級(jí)優(yōu)秀旅游城市的旅游局 二星級(jí)：非優(yōu)秀旅游城市的地市級(jí)旅游局和縣級(jí)優(yōu)秀旅游城市旅游局

責(zé)任分工

7.1.1 旅游飯店星級(jí)評(píng)定工作由全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)籌負(fù)責(zé)，其責(zé)任是制定星級(jí)評(píng)定工作的實(shí)施辦法和檢查細(xì)則，授權(quán)并督導(dǎo)省級(jí)以下旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)開(kāi)展星級(jí)評(píng)定工作，組織實(shí)施五星級(jí)飯店的評(píng)定與復(fù)核工作，保有對(duì)各級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)所評(píng)定飯店星級(jí)的否決權(quán)。

7.1.2 省、自治區(qū)、直轄市旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按照全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的授權(quán)和督導(dǎo)，組織本地區(qū)旅游飯店星級(jí)評(píng)定與復(fù)核工作，保有對(duì)本地區(qū)下級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)所評(píng)飯店星級(jí)的否決權(quán)，并承擔(dān)推薦五星級(jí)飯店的責(zé)任。同時(shí)，負(fù)責(zé)將本地區(qū)所評(píng)星級(jí)飯店的批復(fù)和評(píng)定檢查資料上報(bào)全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)備案。

7.1.3 其他城市或行政區(qū)域旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)按照全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的授權(quán)和所在地區(qū)省級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的督導(dǎo)，實(shí)施本地區(qū)旅游飯店星級(jí)評(píng)定與復(fù)核工作，保有對(duì)本地區(qū)下級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)所評(píng)飯店星級(jí)的否決權(quán)，并承擔(dān)推薦較高星級(jí)飯店的責(zé)任。同時(shí)，負(fù)責(zé)將本地區(qū)所評(píng)星級(jí)飯店的批復(fù)和評(píng)定檢查資料逐級(jí)上報(bào)全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)備案。申請(qǐng)

7.2.1 申請(qǐng)星級(jí)的飯店，均須執(zhí)行《旅游統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度》，承諾履行向全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)提供不涉及本飯店商業(yè)***的經(jīng)營(yíng)管理數(shù)據(jù)的義務(wù)。

7.2.2 旅游飯店申請(qǐng)星級(jí)，應(yīng)向相應(yīng)評(píng)定權(quán)限的旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)遞交星級(jí)申請(qǐng)材料；申請(qǐng)四星級(jí)以上的飯店，應(yīng)按屬地原則逐級(jí)遞交申請(qǐng)材料。申請(qǐng)材料包括：飯店星級(jí)申請(qǐng)報(bào)告、自查自評(píng)情況說(shuō)明及其它必要的文字和圖片資料。評(píng)定規(guī)程

7.3.1 受理

接到飯店星級(jí)申請(qǐng)后，相應(yīng)評(píng)定權(quán)限的旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)在核實(shí)申請(qǐng)材料的基礎(chǔ)上，于14天內(nèi)做出受理與否的答復(fù)，對(duì)申請(qǐng)四星級(jí)以上飯店，其所在地旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)在逐級(jí)遞交或轉(zhuǎn)交申請(qǐng)材料時(shí)應(yīng)提交推薦報(bào)告或轉(zhuǎn)交報(bào)告。

7.3.2 檢查

受理申請(qǐng)或接到推薦報(bào)告后，相應(yīng)評(píng)定權(quán)限的旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)在一個(gè)月內(nèi)以明查和暗訪的方式安排評(píng)定檢查。檢查合格與否，檢查員均應(yīng)提交檢查報(bào)告，對(duì)檢查未予通過(guò)的飯店，相應(yīng)星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)指導(dǎo)，待接到飯店整改完成并要求重新檢查的報(bào)告后，于一個(gè)月內(nèi)再次安排評(píng)定檢查。對(duì)申請(qǐng)四星級(jí)以上的飯店，檢查分為初檢和終檢：

a.初檢由相應(yīng)評(píng)定權(quán)限的旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)組織，委派檢查員以暗訪或明查的形式實(shí)施檢查，并將檢查結(jié)果及整改意見(jiàn)記錄在案，供終檢時(shí)對(duì)照使用；初檢合格，方可安排終檢；

b.終檢由相應(yīng)評(píng)定權(quán)限的旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)組織，委派檢查員對(duì)照初檢結(jié)果及整改意見(jiàn)進(jìn)行全面檢查；終檢合格，方可提交評(píng)審。

7.3.3 評(píng)審

接到檢查報(bào)告后的一個(gè)月內(nèi)，旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)檢查員意見(jiàn)對(duì)申請(qǐng)星級(jí)的飯店進(jìn)行評(píng)審。評(píng)審的主要內(nèi)容有：審定申請(qǐng)資格，核實(shí)申請(qǐng)報(bào)告，認(rèn)定本標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)標(biāo)情況，查驗(yàn)違規(guī)及事故、投訴的處理情況等。

7.3.4 批復(fù)

對(duì)于評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)的飯店，旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)給予評(píng)定星級(jí)的批復(fù)，并授予相應(yīng)星級(jí)的標(biāo)志和證書(shū)。對(duì)于經(jīng)評(píng)審認(rèn)定達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的飯店，旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)不予批復(fù)。評(píng)定辦法

7.4.1 星級(jí)的評(píng)定按照本標(biāo)準(zhǔn)及附錄A、附錄B和附錄C中給出的最低得分和得分率執(zhí)行，服務(wù)與管理制度評(píng)價(jià)參見(jiàn)附錄D。

7.4.2 星級(jí)的評(píng)定和復(fù)核的檢查工作由星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)檢查員承擔(dān)。評(píng)定原則

7.5.1 飯店所取得的星級(jí)表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目均處于同一水準(zhǔn)。如果飯店由若干座不同建筑水平或設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的建筑物組成，旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)按每座建筑物的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定星級(jí)，評(píng)定星級(jí)后，不同星級(jí)的建筑物不能繼續(xù)使用相同的飯店名稱(chēng)。否則，旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)不予批復(fù)或收回星級(jí)標(biāo)志和證書(shū)。

7.5.2 飯店取得星級(jí)后，因改造發(fā)生建筑規(guī)格、設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目的變化，關(guān)閉或取消原有設(shè)施設(shè)備、服務(wù)功能或項(xiàng)目，導(dǎo)致達(dá)不到原星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的，必須向原旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)申報(bào)，接受復(fù)核或重新評(píng)定。否則，原旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)收回該飯店的星級(jí)證書(shū)和標(biāo)志。

7.5.3 某些特色突出或極其個(gè)性化的飯店，若自身?xiàng)l件與本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件有所區(qū)別，可以直接向全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)申請(qǐng)星級(jí)。全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)在接到申請(qǐng)后一個(gè)月內(nèi)安排評(píng)定檢查，根據(jù)檢查和評(píng)審結(jié)果給予評(píng)定星級(jí)的批復(fù)，并授予相應(yīng)星級(jí)的證書(shū)和標(biāo)志。復(fù)核及處理

7.6.1 星級(jí)復(fù)核是星級(jí)評(píng)定工作的重要補(bǔ)充部分，其目的是督促已取得星級(jí)的飯店持續(xù)達(dá)標(biāo)，其責(zé)任劃分完全依照星級(jí)評(píng)定的責(zé)任分工。

7.6.2 對(duì)已經(jīng)評(píng)定星級(jí)的飯店，旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)按照本標(biāo)準(zhǔn)及附錄A、附錄B和附錄C進(jìn)行復(fù)核，每年一次。

7.6.3 復(fù)核工作應(yīng)在飯店對(duì)照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)自查自糾、并將自查結(jié)果報(bào)告旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，由旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)以明查或暗訪的形式安排抽查驗(yàn)收。旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)于本地區(qū)復(fù)核工作結(jié)束后進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并逐級(jí)上報(bào)復(fù)核結(jié)果。

7.6.4 對(duì)嚴(yán)重降低或復(fù)核認(rèn)定達(dá)不到本標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)星級(jí)的飯店，按以下辦法處理：

a.旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)根據(jù)情節(jié)輕重給予簽發(fā)警告通知書(shū)、通報(bào)批評(píng)、降低或取消星級(jí)的處理，并在相應(yīng)范圍內(nèi)公布處理結(jié)果；

b.凡在一年內(nèi)接到警告通知書(shū)三次以上或通報(bào)批評(píng)兩次以上的飯店，旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)降低或取消其星級(jí)，并向社會(huì)公布；

c.被降低或取消星級(jí)的飯店。自降低或取消星級(jí)之日起一年內(nèi)，不予恢復(fù)或重新評(píng)定星級(jí)；一年后，方可重新申請(qǐng)星級(jí)；

d.已取得星級(jí)的飯店如發(fā)生重大事故，造成惡劣影響，其所在地旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)應(yīng)立即反映情況或在權(quán)限范圍內(nèi)做出降低或取消星級(jí)的處理。

7.6.5 飯店接待警告通知書(shū)、通報(bào)批評(píng)、降低星級(jí)的通知后，必須認(rèn)真整改并在規(guī)定期限內(nèi)將整改情況報(bào)告處理機(jī)構(gòu)。

7.6.6 旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)對(duì)星級(jí)飯店進(jìn)行處理的責(zé)任分工依照星級(jí)評(píng)定的責(zé)任分工辦理。全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)保留對(duì)各星級(jí)飯店的直接處理權(quán)。

7.6.7 凡經(jīng)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)決定提升或降低、取消星級(jí)的飯店，應(yīng)立即將原星級(jí)標(biāo)志和證書(shū)交還授予機(jī)構(gòu)，由旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)做出更換或沒(méi)收的處理。標(biāo)志和證書(shū)

7.7.1 旅游飯店星級(jí)的標(biāo)志和證書(shū)由全國(guó)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)統(tǒng)一制作、核發(fā)。

7.7.2 旅游飯店星級(jí)的標(biāo)志須置于飯店前廳最明顯位置。服務(wù)質(zhì)量要求

8.1 服務(wù)基本原則

8.1.1 對(duì)客人禮貌、熱情、親切、友好。

8.1.2 對(duì)所有客人，不分種族、民族、國(guó)別、貧富、親疏，一視同仁。8.1.3 密切關(guān)注并盡量滿(mǎn)足客人的需求，高效率地完成對(duì)客服務(wù)。8.1.4 遵守國(guó)家法律法規(guī)，保護(hù)客人的合法權(quán)益。

8.1.5 尊重客人的道德信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，不損害民族尊嚴(yán)。8.2 服務(wù)基本要求

8.2.1 員工儀容儀表要求

a.著工裝、佩工牌上崗，儀容儀表端莊、大方、整潔；

b.服務(wù)過(guò)程中表情自然、親切、熱情適度，提倡微笑服務(wù)；

c.遵守飯店的儀容儀表規(guī)范。

8.2.2 言行舉止要求

a.站、坐、行姿符合各崗位的規(guī)范與要求，主動(dòng)服務(wù)，有職業(yè)風(fēng)范；

b.以協(xié)調(diào)適宜的自然語(yǔ)言和身體語(yǔ)言對(duì)客服務(wù)，讓客人感到尊重舒適；

8.2.3 語(yǔ)言要求

a.語(yǔ)言文明、簡(jiǎn)明、清晰，符合禮儀規(guī)范；

b.對(duì)客人提出的問(wèn)題暫時(shí)無(wú)法解決時(shí)，應(yīng)予耐心解釋并于事后設(shè)法解決，不推諉和應(yīng)付。

8.2.4 業(yè)務(wù)能力與技能要求：服務(wù)人員應(yīng)掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，并能熟練運(yùn)用。管理制度要求

9.1 有員工手冊(cè)。

9.2 有飯店組織機(jī)構(gòu)圖和部門(mén)組織機(jī)構(gòu)圖。

9.3 管理制度：主要針對(duì)管理層如層級(jí)管理制度、質(zhì)量控制制度、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)制度、物資采購(gòu)制度等。一項(xiàng)完整的飯店管理制度包括制度名稱(chēng)、制度目的、管理職責(zé)、項(xiàng)目運(yùn)作規(guī)程（具體包括執(zhí)行層級(jí)、管理對(duì)象、方式與頻率、管理工作內(nèi)容）、管理分工、管理程序與考核指標(biāo)等項(xiàng)目。

9.4 部門(mén)化運(yùn)作規(guī)范：包括管理人員崗位工作說(shuō)明書(shū)、管理人員工作關(guān)系表、管理人員工作項(xiàng)目核檢表、專(zhuān)門(mén)的質(zhì)量管理文件、工作用表和質(zhì)量管理記錄等內(nèi)容。

9.5 服務(wù)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員崗位工作說(shuō)明書(shū)：對(duì)服務(wù)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的崗位要求、任職條件、班次、接受指令與協(xié)調(diào)渠道、主要工作職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行書(shū)面說(shuō)明。

9.6 服務(wù)項(xiàng)目、程序與標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書(shū)：針對(duì)服務(wù)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員崗位工作說(shuō)明書(shū)的要求，對(duì)每一個(gè)服務(wù)項(xiàng)目完成的目標(biāo)、為完成該目標(biāo)所需要經(jīng)過(guò)的程序，以及為各個(gè)程序的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行說(shuō)明。

9.7 工作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書(shū)：對(duì)國(guó)家和地方主管部門(mén)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)所要求的特定崗位的技術(shù)工作如鍋爐、強(qiáng)弱電、消防、食品加工與制作等，必須有相應(yīng)的工作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的書(shū)面說(shuō)明，相應(yīng)崗位的從業(yè)人員必須知曉。

9.8 其它可以證明飯店質(zhì)量

第五篇：酒店星級(jí)評(píng)定流程

星評(píng)前準(zhǔn)備：

1、酒店自檢自查后打分——星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書(shū)（3份）要求實(shí)事求是 1)飯店總體情況按酒店真實(shí)情況填寫(xiě)，與附錄B打分需吻合 2)附錄A必備項(xiàng)目檢查表：需全部達(dá)標(biāo)

3)附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表：五星級(jí)飯店總分不能低于420分 4)附錄C飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表：五星級(jí)最低得分率為不能低于85%

2、酒店照片——根據(jù)星評(píng)要求，報(bào)告書(shū)上每本貼一張酒店外觀照片，酒店大堂、普通單標(biāo)間照片、中/西餐廳、過(guò)道或走廊

3、酒店近三年經(jīng)營(yíng)情況報(bào)表：跟財(cái)務(wù)要數(shù)據(jù)

4、復(fù)核報(bào)告書(shū)更改——給星評(píng)老師作參考，用于星評(píng)老師報(bào)星評(píng)委

5、反饋會(huì)初稿更改——根據(jù)參會(huì)人員

6、酒店節(jié)能減排方案（根據(jù)總經(jīng)理要求更改）

7、酒店培訓(xùn)方案（包括相關(guān)體系及培訓(xùn)記錄，辛濤老師建議：人力資源部將酒店各部門(mén)的培訓(xùn)簽到表及培訓(xùn)資料做回收整理，以便于做相關(guān)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)）

8、酒店應(yīng)急預(yù)案

9、酒店P(guān)&P文件更新（現(xiàn)為2008版）

10、酒店情況報(bào)告書(shū)（簡(jiǎn)介），可以是PPT形式，也可是word形式（見(jiàn)面會(huì)楊總做匯報(bào)）

11、提醒領(lǐng)導(dǎo)提前安排接待管家，提前與相關(guān)星評(píng)老師聯(lián)系告訴其騰沖天氣情況、注意事項(xiàng)等（特別是國(guó)家級(jí)星評(píng)員）所有以上資料最好在星評(píng)老師來(lái)的2天前做好準(zhǔn)備。

會(huì)議注意事項(xiàng)：

1、不掛布標(biāo)，不擺鮮花

2、提前確認(rèn)參會(huì)人數(shù)，但如果旅游局沒(méi)說(shuō)要參會(huì)就不要輕易打電話(huà)給旅游局，酒店參會(huì)人數(shù)由總經(jīng)理定。

3、建議不再使用綠色臺(tái)泥，建議和2014年的一樣，用金色；

4、提前將酒店P(guān)&P、培訓(xùn)資料、節(jié)能減排方案、應(yīng)急預(yù)案等資料放到貴賓苑。

5、做會(huì)議記錄時(shí)不要精簡(jiǎn)，按領(lǐng)導(dǎo)原話(huà)記錄（可借助錄音筆），并重復(fù)檢查。星評(píng)中注意事項(xiàng)：

1、對(duì)于星評(píng)老師提出的問(wèn)題不要辯駁，回答立即整改就好；

2、對(duì)于不知道的問(wèn)題不要輕易作答。

3、態(tài)度要端正、真誠(chéng)。

星評(píng)結(jié)束后：

1、按星評(píng)通知文件中的要求將評(píng)價(jià)表及相關(guān)光盤(pán)寄到相應(yīng)地址 2015.10.16寄了1份評(píng)價(jià)表及2份反饋會(huì)DVD到北京星評(píng)委

2、根據(jù)星評(píng)檢查出的問(wèn)題制作整改方案，并按要求寄到相應(yīng)地址 2015.10.19寄了1份整改方案給全國(guó)星評(píng)辦

2015.10.16寄了一份整改方案給李力處長(zhǎng)；10.19又再寄了一份（與給全國(guó)星評(píng)辦的同）

3、將所有資料整理存檔，紙質(zhì)文檔及電子文檔；

4、總結(jié)星評(píng)存在問(wèn)題，并想好相關(guān)記錄。