第一篇:關(guān)于申報《XX共享農(nóng)莊》的申請報告
關(guān)于申報《XX共享農(nóng)莊》的申請報告
2017年中央一號文件的主題是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,同年5月,財政部印發(fā)了《關(guān)于開展田園綜合體建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》,對試點(diǎn)工作進(jìn)行全面部署,并把海南省納入第一批試點(diǎn)。省委省政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視發(fā)展“共享農(nóng)莊”,劉賜貴書記在省第七次黨代會報告中指出“著力發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),培育訂制農(nóng)業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài),這為發(fā)展“共享農(nóng)莊”指明了方向?!妒〉谄叽吸h代會報告重要工作任務(wù)責(zé)任分工細(xì)化方案》第94條部署了發(fā)展“共享農(nóng)莊”的具體任務(wù)。XXX試驗(yàn)站位于XXX盆地中心,緊鄰XXX縣城,為三亞后花園的重要組成部分,形成海南東線旅游線路的節(jié)點(diǎn),四周有山嶺屏護(hù),為低山丘陵地形,擁有熱帶珍稀果樹資源、規(guī)?;奶烊幌鹉z林和獨(dú)一無二的紅毛丹種植基地,具有熱帶農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的獨(dú)特優(yōu)勢,如何將自身資源優(yōu)勢和和省政府的戰(zhàn)略決策有機(jī)結(jié)合起來成為現(xiàn)階段所要深入研究的命題。
我公司積極響應(yīng)國家及省委號召,深入調(diào)研XXX試驗(yàn)站的實(shí)際情況,擬計(jì)劃建設(shè)一個以XXX試驗(yàn)站XX村七隊(duì)為中心,規(guī)劃占地面積3700畝,項(xiàng)目投資總額為1.5億元,有著良好發(fā)展前景的共享農(nóng)莊項(xiàng)目。項(xiàng)目建成后,預(yù)計(jì)每年?duì)I業(yè)收入可達(dá)5000萬元,每年稅收近500萬元,同時可解決200多名當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè),增加收入,社會經(jīng)濟(jì)效益明顯。項(xiàng) 目 名 稱:XXX花果園共享農(nóng)莊; 項(xiàng)目承辦單位:XX有限責(zé)任公司; 項(xiàng)目投資單位:XX;
項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):以XXX試驗(yàn)站XX村XX為中心的區(qū)域,占地面積3700畝; 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容:
項(xiàng)目共分為兩園四區(qū),以兩園為線、四區(qū)為中心,將兩園深度融合四區(qū)之中。以“農(nóng)旅結(jié)合”為核心,采用公司+農(nóng)戶模式,發(fā)展農(nóng)業(yè)種養(yǎng)、旅游度假、康體養(yǎng)生、私人定制等多維合一的共享農(nóng)莊項(xiàng)目:
一、兩園:百花+百果園
1.百花園:發(fā)展多彩花卉與景觀樹如木棉、鳳凰、梧桐、櫻花、丁香花等,將香花異卉、與各式園林建筑小品(花架、花柱、花廊、景墻、水池等)巧妙結(jié)合,采取多種栽培形式如地栽、盆栽、瓶栽、缽栽、籃栽;花壇式、懸掛式、標(biāo)牌式、落地式等等,力求使花卉生長得更加有層次,給游客帶來置身于花海中的獨(dú)特享受,同時采用露地花卉展示,花藝館以及溫室內(nèi)珍稀花卉展示方式。
2.百果園:發(fā)展精品農(nóng)業(yè),種植高價值的經(jīng)濟(jì)作物如紅毛丹、山竹、神秘果、人心果、面包果、油梨、牛油果等,建設(shè)種植基地、開展農(nóng)事體驗(yàn)、深加工產(chǎn)品線。二、四區(qū):莊主區(qū)+五谷區(qū)+黎苗區(qū)+文娛區(qū)
1.莊主區(qū):建設(shè)共享“別墅”、四合院等莊主區(qū),同時重點(diǎn)開發(fā)私人定制的模式,按照客戶需求定制農(nóng)莊及相關(guān)基礎(chǔ)配套設(shè)施。采用分時、分期租賃;可返租,可委托可自營的經(jīng)營方式,建設(shè)幾大主題如老人療養(yǎng)、親子體驗(yàn)、蜜月、情侶、家庭聚會、朋友聚會、PARTY區(qū)等。同時建設(shè)部分商業(yè)配套和主題造景、定期舉辦相關(guān)活動。
2.五谷有機(jī)莊園區(qū):建設(shè)與當(dāng)?shù)貐^(qū)情相符的五谷區(qū)如稻谷、玉米、薯類等,一園一景。提供有機(jī)食品、博物館、采摘,農(nóng)事體驗(yàn)、有機(jī)餐廳、有機(jī)加工線等。
3.黎苗風(fēng)情體驗(yàn)區(qū):依托當(dāng)?shù)孛袼滋厣?,建設(shè)民俗風(fēng)情街;東方黎裳、黎苗工藝美術(shù)館;黎鄉(xiāng)酒莊;黎鄉(xiāng)音樂堂、竹竿舞;黎風(fēng)苗韻原生態(tài)山地村落等。
4.休閑娛樂區(qū):依托當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然資源特色,建設(shè)休閑娛樂項(xiàng)目如溫泉、天然鳥林、垂釣等;體育項(xiàng)目如馬術(shù)訓(xùn)練、騎馬體驗(yàn)、戶外拓展等。
投資規(guī)模:本項(xiàng)目投資總額為1.5億元,其中:工程建設(shè)費(fèi)1.42億萬元,其他費(fèi)用300萬元,預(yù)備費(fèi)500萬元。經(jīng)濟(jì)效益:項(xiàng)目建成后預(yù)計(jì)每年?duì)I業(yè)收入可達(dá)5000萬元,稅收近500萬,可解決200多名當(dāng)?shù)匕傩站蜆I(yè),社會經(jīng)濟(jì)效益明顯。
《XXX百果園共享農(nóng)莊》項(xiàng)目的建設(shè)不僅可以滿足園區(qū)試驗(yàn)站工作人員的自給自足,解決當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)、帶動本地百姓致富、創(chuàng)造收益,為國家創(chuàng)稅,同時可以響應(yīng)國家及省委發(fā)展“共享農(nóng)莊”,打造農(nóng)旅結(jié)合項(xiàng)目的號召,滿足省內(nèi)外民眾郊游度假的需求,培育訂制農(nóng)業(yè)、物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài),打造海南島旅游新名片、為國際旅游島增添盛景。該項(xiàng)目符合國家及省委相關(guān)政策,符合XXX縣總體規(guī)劃和土地利用規(guī)劃,符合農(nóng)墾科學(xué)院XXX試驗(yàn)站改革方向,市場前景廣闊,希望得到省XXX學(xué)院的積極支持。
請予審核備案為盼。
XXXX
2017年7月18日
第二篇:共享農(nóng)莊——海南鄉(xiāng)村發(fā)展新機(jī)遇
共享農(nóng)莊——海南鄉(xiāng)村發(fā)展新機(jī)遇
距離2020年前后實(shí)現(xiàn)全面小康社會的第一個“一百年”奮斗目標(biāo)只有兩年多時間了,全社會都面臨著一場扶貧攻堅(jiān)的硬仗要打。而中國社會脫貧致富的關(guān)鍵攻堅(jiān)點(diǎn)又在農(nóng)村,妥善解決好“三農(nóng)”問題,找到美麗鄉(xiāng)村發(fā)展新出路成為了重中之重。
結(jié)合十八大以來以習(xí)近平同志為核心的黨中央提出了共享發(fā)展理念,以及當(dāng)下社會“共享經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展,海南省委、省政府從實(shí)際出發(fā),提出發(fā)展“共享農(nóng)莊”理念,建設(shè)田園綜合體和美麗鄉(xiāng)村,促進(jìn)“三農(nóng)”新突破。
我們?yōu)槭裁匆龉蚕磙r(nóng)莊?
發(fā)展“共享農(nóng)莊”,是持續(xù)穩(wěn)定推進(jìn)農(nóng)村全面小康的時代要求。處于兩個“一百年”奮斗目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢的大時代背景下,推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村全面建成小康社會,消除農(nóng)村貧困是我們必須完成的任務(wù),同時也是歷史和時代賦予我們的要求和使命。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”,是解決農(nóng)耕文化傳承的鄉(xiāng)愁牽絆。目前海南一些農(nóng)村建的房子沒有規(guī)劃、沒有設(shè)計(jì),還破壞了原有的自然風(fēng)貌。我們希望在發(fā)展“共享農(nóng)莊”的過程中,按照當(dāng)代精品、后世文物的要求,為后代留下一些有品位、有品質(zhì)的莊園,而不是建設(shè)一批千篇一律的“火柴盒”“營房”。從而有效挖掘、保護(hù)和傳承農(nóng)耕文化,提升農(nóng)業(yè)、旅游的品質(zhì)和民俗文化底蘊(yùn),切實(shí)做到望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”,是城市發(fā)展過程中的理性回歸。在城市化發(fā)展迅速的當(dāng)下,交通擁堵、空氣污染、食品衛(wèi)生等城市問題日益凸顯。通過大力發(fā)展“共享農(nóng)莊”建設(shè)特色小鎮(zhèn)和美麗鄉(xiāng)村,和城市優(yōu)勢互補(bǔ),為市民提供了一個理性休閑養(yǎng)生地,可以租賃一方良田、一處宅院,避開城市喧囂和污染,返璞歸真享受綠色的田園生活,做到了城市發(fā)展過程中的理性回歸。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”,擁有強(qiáng)有力的政策支持。近年來,黨中央、國務(wù)院高度重視農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,出臺了很多政策文件。比如,去年中央一號文件提出,采取以獎代補(bǔ)、先建后補(bǔ)、財政貼息、設(shè)立產(chǎn)業(yè)投資基金等方式扶持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。今年中央一號文件,允許將新增建設(shè)用地計(jì)劃指標(biāo)確定一定比例用于支持農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展;允許通過村莊整治、宅基地整理等節(jié)約的建設(shè)用地采取入股、聯(lián)營等方式,重點(diǎn)支持鄉(xiāng)村休閑旅游養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展。為此,國家還出臺了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見》等系列文件。這為發(fā)展“共享農(nóng)莊”提供了政策依據(jù),要充分借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真研究,把中央的政策用好用足。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”,是農(nóng)民脫貧創(chuàng)收的致富新路。推動貧困戶脫貧致富,必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮優(yōu)勢,揚(yáng)長避短,必須有市場主體帶動,必須有產(chǎn)業(yè)支撐。海南的貧困村大多處在青山綠水的好地方,完全可以通過發(fā)展“共享農(nóng)莊”,將綠水青山真正變?yōu)榻鹕姐y山,走出一條持續(xù)穩(wěn)定增收、脫貧致富的新路子。貧困戶參與建設(shè)運(yùn)營“共享農(nóng)莊”,可以通過土地經(jīng)營權(quán)的流轉(zhuǎn)、民房等閑置資源的盤活利用、土地使用權(quán)益入股等方式,獲得穩(wěn)定的財產(chǎn)性收入;可以通過管護(hù)農(nóng)莊、代耕代種等方式在農(nóng)莊務(wù)工,獲取工資性收入;可以通過將農(nóng)產(chǎn)品作為旅游商品銷售,獲得經(jīng)營性收入。
我們怎么做共享農(nóng)莊?
發(fā)展“共享農(nóng)莊”必須做到資源高效配置與產(chǎn)業(yè)合理布局。采取政府支持、企業(yè)和合作社投資、農(nóng)民深度參與的共享經(jīng)濟(jì)商業(yè)模式,使農(nóng)民轉(zhuǎn)變成為股民、農(nóng)房轉(zhuǎn)變成為客房、農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨轉(zhuǎn)變成為期貨、消費(fèi)者轉(zhuǎn)變成為投資者,從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增美、“莊主”增彩。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”必須堅(jiān)持同一性和多樣性的統(tǒng)一,做好農(nóng)莊規(guī)劃。搞好農(nóng)莊的個性化規(guī)劃設(shè)計(jì),在對農(nóng)莊民宿(客棧)建設(shè)的體量、高度和風(fēng)貌管控好的條件下,針對不同的客戶群體推出具有鮮明個性、獨(dú)特魅力的創(chuàng)意產(chǎn)品和特色產(chǎn)品,做到一個農(nóng)莊一個主題,避免同質(zhì)化、低水平競爭。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”必須進(jìn)行試點(diǎn)工作,搞好社區(qū)營造。先選擇一批產(chǎn)品最有特色、基礎(chǔ)條件好、積極性高的農(nóng)業(yè)基地和美麗鄉(xiāng)村、貧困村、農(nóng)場、林場,開展“共享農(nóng)莊”試點(diǎn),評估總結(jié)完善后再逐步鋪開。同時通過政府誘導(dǎo)、民間自發(fā)、公益幫扶開展社區(qū)營造,引導(dǎo)區(qū)域居民自己自發(fā)解決發(fā)展中遇到的問題,調(diào)整和改善區(qū)域產(chǎn)業(yè)關(guān)系,自發(fā)探路子、謀發(fā)展。在這個過程中提升社區(qū)的集體社會資本,達(dá)到區(qū)域自治理的目的。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”必須擁有較高水平的合理運(yùn)營管理。實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo),需要大量有知識、有文化、有資本的新農(nóng)人參與。海南發(fā)展“共享農(nóng)莊”,就是要吸引這樣的新農(nóng)人來農(nóng)村,通過他們來打造集人文要素、生態(tài)要素、科技要素、創(chuàng)意要素于一體的農(nóng)莊,創(chuàng)造出高水平的合理的運(yùn)營管理模式。
發(fā)展“共享農(nóng)莊”必須調(diào)整供給側(cè)改革,推進(jìn)市場營銷。主要體現(xiàn)在:運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過可視化生產(chǎn)和現(xiàn)代物流等手段,突破空間限制,讓一部分消費(fèi)者足不出戶就能體驗(yàn)海南特色農(nóng)耕文化,享用熱帶瓜果蔬菜,享受優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源。同時結(jié)合海南旅游的亮點(diǎn),積極開展線上、線下推廣活動,利用門戶網(wǎng)站、微信公眾號等自媒體以及電視、報刊開展線上線下宣傳,吸引廣大消費(fèi)者參與。
海南合觀 領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)莊共建共享
第三篇:生態(tài)休閑農(nóng)莊立項(xiàng)申請報告
目錄
第一章:項(xiàng)目概況
一、項(xiàng)目名稱
二、項(xiàng)目單位
三、項(xiàng)目建設(shè)建設(shè)地點(diǎn)
四、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式
五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模
第二章 市場分析
一、項(xiàng)目產(chǎn)生背景
二、海南農(nóng)家樂的現(xiàn)狀
三、海南農(nóng)家樂現(xiàn)存在的問題
第三章 競爭分析
一、基本競爭情況
二、項(xiàng)目的優(yōu)勢分析(S)
三、劣勢分析(W)
四、機(jī)會點(diǎn)(O)
五、威脅點(diǎn)(T)第四章 “愉悅仙居”項(xiàng)目方案
4.1、項(xiàng)目由來及策劃原則 4.2、“愉悅仙居”策劃案
第五章 經(jīng)營投資收益分析 第六章 企業(yè)文化 第七章 綜合評價
第一章 項(xiàng)目概況
一、項(xiàng)目名稱:三亞“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊
二、項(xiàng)目單位:海南省愉悅生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司(籌)
三、建設(shè)地點(diǎn):海南省三亞市鳳凰鎮(zhèn)紅土村
四、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:董樹松 趙煒
聯(lián)系方式:XXXXXXX 聯(lián)系地址:海南省三亞市鳳凰鎮(zhèn)紅土村
五、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)、內(nèi)容和規(guī)模
1、建設(shè)地點(diǎn):
三亞“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊座落于海南省三亞市鳳凰鎮(zhèn)紅土村,山清水秀,綠樹成蔭。
2、建設(shè)規(guī)模:
“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊是集種植、養(yǎng)殖、觀光、娛樂、餐飲、住宿、健身、養(yǎng)生為一體的的休閑山莊,以生態(tài)種植無公害為經(jīng)營理念,注重生物鏈的連接。推行土地租種的特色服務(wù),讓消費(fèi)者自選自種(也可以給農(nóng)莊員工種植)吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、既有青菜的收獲又有鍛煉身體,帶小孩去的可以讓城市的孩子懂得農(nóng)家勞動,從小培養(yǎng)孩子的動手與吃苦耐勞的能力。為確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),農(nóng)莊將聘請農(nóng)業(yè)專家為技術(shù)指導(dǎo),將畜禽的養(yǎng)殖與銷售,果樹、蔬菜的種植??偯娣e約為600畝。
第二章
市場分析
一、項(xiàng)目產(chǎn)生背景
隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展,近幾年以“吃農(nóng)家飯,品農(nóng)家菜,住農(nóng)家屋,干農(nóng)家活,享農(nóng)家樂,購農(nóng)家物”為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂”旅游方式,引起社會各界的極大重視和關(guān)注。在人們對精神文化生活的需求日趨豐富并呈多樣性發(fā)展的今天,農(nóng)家樂特色旅游活動在全國悄然興起并已成為旅游業(yè)中的一大亮點(diǎn)。隨著產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的延伸,不僅帶動了餐飲服務(wù)、商貿(mào)流通、客運(yùn)交通等相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而且促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售、特色旅游產(chǎn)品加工和制作等農(nóng)村第一、二產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村由單純提供農(nóng)產(chǎn)品向提供生態(tài)產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化升級,為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育注入了新的動力。
農(nóng)家樂旅游的蓬勃興起,讓農(nóng)民充分看到了環(huán)境資源的價值,積極主動地保護(hù)和建設(shè)良好的自然生態(tài)環(huán)境,以農(nóng)家樂旅游提供強(qiáng)有力的支撐和保障。城市游客的到來,送來了城市的信息、技術(shù)和管理,帶動了農(nóng)家樂旅游業(yè)質(zhì)量和水平的提高,推動了農(nóng)村社會的城市化進(jìn)程。因此,農(nóng)家樂旅游是城鄉(xiāng)互動中的橋梁和紐帶。
農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,如:果園游賞、篝火會友等。還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行,讓人們在享受身體的旅行和心情的放松的同時,讓其視覺上也能得到很好的享受。
現(xiàn)今農(nóng)家樂旅游發(fā)展趨勢,它作為一種新興的特色旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂旅游從一開始就受到了游客的普遍歡迎和市場廣泛認(rèn)同,有著巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。隨著人們收入水平的提高、閑暇時間的增多和各種物質(zhì)條件的便利,休閑旅游成為城市居民的消費(fèi)新時尚,特別是周末休閑旅游已成為都市人調(diào)節(jié)生活方式的重要選擇之一。這種旅游不同于人文自然景觀型旅游,它是融休閑娛樂、文化教育、康體健魄于一體的新型旅游模式,要求能體現(xiàn)出鄉(xiāng)村的自然美和田園美。鄉(xiāng)村旅游以其清新古樸的田園風(fēng)光和洋溢的鄉(xiāng)土文化氣息給都市人一種全新的感受,受到都市人的青睞。
海南省“農(nóng)家樂”旅游的迅速發(fā)展,主要有以下原因:
(一)城市居民回歸自然的身心要求
如何度過節(jié)假日、在哪里度過,已成為眼下熱門話題之一。吃農(nóng)家飯、采蔬菜、呼吸新鮮的空氣??節(jié)假日期間,“農(nóng)家樂”成為了海南旅游的新熱點(diǎn),很多海南人選擇到農(nóng)村度過,享受田園風(fēng)光和山村野趣。
據(jù)有關(guān)資料介紹,節(jié)假日期間海南人游海南最想去的地方是周邊的鄉(xiāng)村,到那里體驗(yàn)一下農(nóng)家的味道,因?yàn)榕c城市相比,在農(nóng)村度過節(jié)假日的味道更濃。農(nóng)家樂,這種旅游方式在節(jié)假日里變得火了起來。
伴隨著海南文明生態(tài)村的建設(shè),近幾年來,海南省各地陸陸續(xù)續(xù)推出的“農(nóng)家樂”不斷增多。于是,島內(nèi)外游人或海南本地人在節(jié)假日抑或平日休閑時,紛至沓來,觀景游樂,放飛心靈。近年來,海南省充分利用農(nóng)村資源,在創(chuàng)建文明生態(tài)村的基礎(chǔ)上,打造出新興的農(nóng)村生態(tài)經(jīng)濟(jì)品牌——農(nóng)家樂,“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、學(xué)農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”成為農(nóng)家樂吸引游客的“十六字方針”。在海南東環(huán)線沿海一帶,??谘葚S、文昌等地的“農(nóng)家樂”里有海邊漁村的風(fēng)景、拉網(wǎng)打魚的樂趣;三亞鳳凰鎮(zhèn)的檳榔村里,游人可在檳榔樹下品黎鄉(xiāng)??目前,海口、三亞、文昌、定安、瓊海、澄邁等地均已出現(xiàn)了各具特色的“農(nóng)家樂”。
(二)“節(jié)假日”閑暇時間的保證
據(jù)我國“節(jié)假日”放假標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)行,使素來較為發(fā)達(dá)的海南休閑文化更有了時間上的制度性保證,加之隨著居民消費(fèi)水平的逐漸提高,旅游逐步成為居民的消費(fèi)時尚。海南又是傳統(tǒng)的休閑城市,海南人有喜郊游,愛踏青的傳統(tǒng),因此“農(nóng)家樂”旅游很快成為節(jié)假日海南人休閑旅游的一種時尚。
二、海南農(nóng)家樂的現(xiàn)狀:
醉在生態(tài)、樂在民俗、戀在美食,海南農(nóng)家樂,味道漸濃的休閑小菜。海南的農(nóng)家,四季綠樹環(huán)繞,房前椰樹檳榔,屋后木瓜菠蘿蜜,季季瓜果飄香,處處充滿著特有的熱帶農(nóng)家氣息。
特色:是各“農(nóng)家樂”的生命線。僅占“農(nóng)家樂”重要組成部分的“食”,靠其特色就成就了一家“農(nóng)家樂”的半壁江山。在火山人家,食入石山饔羊、石山黑豆腐、石山公雞,會感受到久違的土菜味。在文昌“農(nóng)家樂”吃皮滑肉嫩的文昌雞,就著鮮美的佐料,最是一絕。還有老雞頭、老鴨、牛排等特殊農(nóng)家美食,會令人口胃大開。在玩樂上,紅樹林邊的拉網(wǎng)捕魚,火山泉邊的垂釣,這些只有在特定區(qū)域才能玩得到。海南“農(nóng)家樂”樂在何處,能吸引如此多人紛紛前往?海南日報記者在一家“農(nóng)家樂”里,碰見一位在海口專賣店工作的游人林君翠。她如此 的喜好有著不同的出發(fā)點(diǎn),或喜歡美食,或享受鄉(xiāng)風(fēng),或愛鄉(xiāng)間垂釣,或換種環(huán)境放松心情。
一些農(nóng)家樂因服務(wù)項(xiàng)目過于單一而遭遇“只有休閑,沒有樂趣”的瓶頸,如何讓游客真正“樂”起來,這是發(fā)展農(nóng)家樂旅游值得深思的問題。
三、海南農(nóng)家樂現(xiàn)存在的問題:
(一)、娛樂項(xiàng)目單一缺乏樂趣
湖光水色,椰樹成林構(gòu)成了農(nóng)家樂獨(dú)特美景,吸引了不少游客,今年以來該海南農(nóng)家了接待游客不斷的不斷攀升。盡管如此,90%以上的游客都是白天游玩,晚上返回,過夜的游客少之又少?!岸鄶?shù)游客反映,到村里只能吃吃飯,看看風(fēng)景,釣釣魚,而沒有任何其他好玩的項(xiàng)目,這樣失去很多回頭客?!?這是目前農(nóng)家樂出現(xiàn)的普遍問題。
目前??谝呀?jīng)形成了本立村—南疇湖村—龍鱗村—加樂湖村—田心村—多谷屯村鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)家樂自助游線路,這些村莊的農(nóng)家樂已初具雛形,但景點(diǎn)大多是依托本地山水進(jìn)行建設(shè),基本上都是靜態(tài)景點(diǎn),沒有互動性的活動和更多娛樂項(xiàng)目,讓游客感受不到農(nóng)家樂真正的樂趣。
(二)、農(nóng)家樂沒有規(guī)劃還不夠完整
據(jù)了解,四川、貴州等地的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂已經(jīng)發(fā)展得十分成熟,當(dāng)?shù)卣诠苍O(shè)施特別是道路、停車場等方面投入都很大,并幫助做了詳細(xì)規(guī)劃,農(nóng)家樂已成為當(dāng)?shù)芈糜蔚囊淮笾髁ζ放?,有些已逐漸發(fā)展成為一個個富有特色的景區(qū)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前海南鄉(xiāng)村農(nóng)家樂旅游仍處于原始初級階段,建議盡早做規(guī)劃,比如停車場、娛樂互動性項(xiàng)目建設(shè)等。
(三)、沒有引入企業(yè)經(jīng)營規(guī)模化發(fā)展
第三章 競爭分析
一、基本競爭情況
1、同行業(yè)競爭者
理論上說,休閑農(nóng)莊的競爭對手包括飯店業(yè)的高低兩端:以四星級為代表的高星級酒店,以及只是提供簡單住宿為主的社會旅館。由于顧客固有的消費(fèi)水平和我國日益巨大的酒店消費(fèi)人群這兩個主要原因,決定了對于休閑農(nóng)莊這類中低檔來說,這兩個競爭對手并不是很強(qiáng)大。但是有兩個因素需要考慮:一是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活水平提高,會有一部分客源流向高星級酒店;另外一個是高星級酒店的價格競爭策略,會削弱中低檔酒店的競爭能力,影響到我們休閑農(nóng)莊的消費(fèi)市場。但是,這里我們把競爭對手定義為同行業(yè)中與我們的業(yè)務(wù)有相同或相似之處的飯店,即擁有相同的目標(biāo)顧客群的競爭。
2、替代品的威脅
休閑農(nóng)莊旅游目前的替代品威脅并不大。酒店業(yè)作為旅游業(yè)的三大支柱之一,主要解決人們出行的住宿問題,屬于人們出行的必要構(gòu)件。雖然出現(xiàn)了夕發(fā)朝至列車、以及未來可能出現(xiàn)的一定數(shù)量的“紅眼航班”,但相對于巨大的消費(fèi)市場而言,這些對休閑農(nóng)莊酒店都不能構(gòu)成很大威脅。
二、項(xiàng)目的優(yōu)勢分析(S)
1、優(yōu)越的地理環(huán)境
“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊地處三亞市鳳凰鎮(zhèn)紅土村,告別了城市的喧鬧,但又交通便利緊距市中心。在那里建立農(nóng)莊政府所鼓勵與支持的,并有政府的優(yōu)惠政策,這樣大大降低了項(xiàng)目的成本。
2、獨(dú)特的經(jīng)營理念
“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊是集種植、養(yǎng)殖、觀光、娛樂、餐飲、住宿、健身、養(yǎng)生為一體的的休閑山莊,以生態(tài)種植無公害為經(jīng)營理念,并引進(jìn)了XXXX為農(nóng)莊的特色食品品牌。注重生物鏈的連接。推行土地租種的特色服務(wù),讓消費(fèi)者自選自種(也可以給農(nóng)莊員工種植)吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、既有青菜的收獲有鍛煉身體,帶小孩去的可以讓城市的孩子懂得農(nóng)家勞動,從小培養(yǎng)孩子的動手與吃苦耐勞的能力,這么多的好處何樂而不為呢?
三、劣勢分析(W)
“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊剛創(chuàng)辦,消費(fèi)者還不太了解休閑農(nóng)莊的經(jīng)營狀況,在國內(nèi)無公害食品還沒被廣泛接受,無公害食品的市場還沒有完全被打開,在三亞地區(qū)由于地域以及文化的影響打開一個全新的市場還有很大的阻力和困難。
四、機(jī)會點(diǎn)(O)
(1)中國經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)快速發(fā)展 中國旅游業(yè)已經(jīng)與通信網(wǎng)絡(luò)、住宅建筑、生物化工一起共同構(gòu)成中國經(jīng)濟(jì)的四大新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測,2020年中國將成為世界最大的旅游目的國。隨著我國資本市場的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,必將建立起開放的旅游產(chǎn)權(quán)市場,創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件,這將為我們休閑農(nóng)莊旅游業(yè)的發(fā)展拓展巨大的空間。
(2)政府機(jī)構(gòu)政策 打造休閑觀光農(nóng)業(yè)基地建設(shè)是三亞市2010年全市農(nóng)村工作會議上新提出的。三亞市將編制休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并著力打造妙林田洋、文門田洋、落根田洋、營根田洋、天涯湖等5個休閑農(nóng)業(yè)基地。并計(jì)劃用3年時間,創(chuàng)建20個具有濃厚熱帶特色的休閑農(nóng)業(yè)示范基地,推動整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
五、威脅點(diǎn)(T)
(1)三亞市有各種各樣的休閑、度假、娛樂、健身場所,如公園、KTV不夜城、酒吧、迪吧、大排擋、旅館等場所占很大的市場份額。
(2)相對全國有名的大型的休閑農(nóng)莊,“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊在規(guī)模、經(jīng)營管理、服務(wù)上還有一些距離。
針對以上的SWOT分析,斟酌得失 “愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊突出休閑農(nóng)莊的鄉(xiāng)村特色;環(huán)境貼近自然;體驗(yàn)真正的田園樂趣;獨(dú)有原生態(tài)特色養(yǎng)殖食品;真正的趣味、真正的健康娛樂;真正的生活享受; 讓網(wǎng)絡(luò)與生活將幸福最完美結(jié)合等一些特點(diǎn)來吸引客戶。
第四章 “愉悅仙居”項(xiàng)目方案
4.1、項(xiàng)目由來及策劃原則
在歐美發(fā)達(dá)國家休閑農(nóng)莊以成為人們休閑、渡假、娛樂倍受歡迎的場所,去休閑農(nóng)莊消費(fèi)以漸漸成為一種潮流。喧鬧的城市生活,高壓力的工作,讓人煩躁不安。而樸實(shí)的農(nóng)莊則會讓人平靜下來,那里清新的空氣、碧綠的的花草樹木、鳴轉(zhuǎn)的鳥鳴聲、綠油油的菜地?zé)o時無刻讓人融入自然,回歸自然的感覺。在我國隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們生活水平的提高,休閑農(nóng)莊越來越有市場,生意也開始熱起來。作為國內(nèi)最具影響力的旅游目的地城市,三亞近年來的旅游發(fā)展令人矚目。但這種“農(nóng)家樂”的休閑農(nóng)業(yè)在三亞發(fā)展前景如何呢?三亞市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人說,休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),由于其具有經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)保、文化傳承等多種功能,休閑農(nóng)業(yè)已成為國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新趨勢。目前,田獨(dú)、鳳凰、天涯等鎮(zhèn)已具有發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢和自然資源優(yōu)勢。一位旅游界業(yè)內(nèi)人士說,鄉(xiāng)村旅游作為一項(xiàng)新的旅游項(xiàng)目,已成為潮流。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,能為旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供新動力。結(jié)合三亞旅游資源的特點(diǎn),大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),必能擴(kuò)充三亞旅游產(chǎn)品類型,吸引新客源,進(jìn)一步拓展旅游產(chǎn)業(yè)鏈,增強(qiáng)旅游經(jīng)濟(jì)的影響力,為三亞旅游業(yè)的發(fā)展提供新動力。同時,鄉(xiāng)村旅游的開展,能統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),增加農(nóng)民收入,提高鄉(xiāng)村生活水平。據(jù)了解目前三亞市區(qū)所有的休閑農(nóng)莊不少,但是大多都是經(jīng)營單一的產(chǎn)業(yè)鏈,都缺乏產(chǎn)業(yè)鏈的系統(tǒng)性和連貫性。針對現(xiàn)有農(nóng)莊的缺陷,在三亞地區(qū)建立、經(jīng)營一個大型的休閑農(nóng)莊是非常有市場價值的。那如何建立并經(jīng)營一個大型的休閑農(nóng)莊呢?這就是這個項(xiàng)目的核心!
四個策略:
1、地源優(yōu)化策略;
2、量化分期策略;
3、引進(jìn)創(chuàng)新策略;
4、幻化分身策略。
在此是如何運(yùn)用這四個策略的呢?
1、地源優(yōu)勢策略就是農(nóng)莊的選址方面要有地理資源、地理位置的優(yōu)勢—地利,如何體現(xiàn)“地利”?對當(dāng)?shù)氐牡赜颦h(huán)境等地理因素進(jìn)行調(diào)查、分析充分整合出對項(xiàng)目最有利地理資源來,把這一種外部的資源轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目的有效資源,這就大大的降低了項(xiàng)目的成本。經(jīng)過調(diào)查三亞市鳳凰鎮(zhèn)紅土村是最好的地點(diǎn);
2、量化分段策略是把整個項(xiàng)目工程進(jìn)行科學(xué)量化劃分階段,各個階段分為不同的時期來建設(shè)。在項(xiàng)目實(shí)施前進(jìn)行整體的量化分析、合理地安排施工時間、時段及每個小項(xiàng)目之間先后,統(tǒng)籌合理的方案,制定最優(yōu)化的方案。休閑農(nóng)莊是個特殊的產(chǎn)品根據(jù)“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊的經(jīng)營模式可以在第一期建設(shè)完工后就可以投入使用,一邊經(jīng)營一邊施工第二階段的工程,這不緊縮短了施工與經(jīng)營的周期,還縮小了周轉(zhuǎn)的資金量;
3、引進(jìn)策略是引進(jìn)國內(nèi)外大型休閑農(nóng)莊的先進(jìn)的經(jīng)營模式改進(jìn)發(fā)展,打造品牌;就是引進(jìn)其強(qiáng),想我之新,簡單的說是引進(jìn)別家先進(jìn),再創(chuàng)新發(fā)展,形成自我獨(dú)特的一面,現(xiàn)代的技術(shù)更新周期不斷變短就是在不斷引進(jìn)然后不斷創(chuàng)新的基礎(chǔ)上發(fā)展的。
4、幻化分身策略就是在融資上采用幻化分身術(shù)。猶如美猴王一分為二的分身術(shù),把項(xiàng)目分身出來把一個大的項(xiàng)目分為兩個小項(xiàng)目。項(xiàng)目本身就是一筆財富,只要把農(nóng)莊的各個產(chǎn)業(yè)分出來以股份的形式交給一些投資商來投資,這就答到分身的效果。其實(shí)是把項(xiàng)目中的各個小項(xiàng)目分出來,形成各個相對聯(lián)系的個體。
4.2、“愉悅仙居”策劃案
◆我們的競爭力是什么?
1、農(nóng)家樂,體驗(yàn)真正的田園樂趣;
2、獨(dú)有原生態(tài)特色養(yǎng)殖食品;
3、真正的趣味、真正的健康娛樂;
4、真正的生活享受;
5、讓網(wǎng)絡(luò)與生活將幸福最完美結(jié)合;
4.2.1、農(nóng)莊的優(yōu)勢與人群開發(fā)
城市生活的喧囂,讓從來沒有走出過城市的人們感覺到了一種寂寞與煩躁。人們需要激情生活,需要新鮮的事物來調(diào)節(jié)生活的情趣。走進(jìn)鄉(xiāng)村田園,感受鄉(xiāng)土氣息帶來的舒暢。親手種植、收獲自己勞動成果;品嘗農(nóng)家菜肴的獨(dú)特美味,喚醒胃,喚醒對生活的激情。QQ農(nóng)場、白社會?等多款網(wǎng)絡(luò)游戲,正熱鬧著城市的每臺電腦,同時也成為無數(shù)人們茶余飯后的話題焦點(diǎn),人們正享受著“田園生活”給他們帶來的縷縷 清風(fēng)。體驗(yàn)從來沒有的快樂與激情。這些游戲的盛行,同時也體現(xiàn)了人們對待生活的一種狀態(tài)與生活需求。
現(xiàn)實(shí)版“愉悅仙居”休閑農(nóng)莊的出現(xiàn)將滿足了人們精神需求、生活需求、趣味需求的同時;還可有助于對社會良性發(fā)展取到莫大的作用。我們將通過全方位的營銷建設(shè),來達(dá)到“經(jīng)營”與“對社會發(fā)展”的雙重建設(shè)。讓消費(fèi)者來農(nóng)場得到的不只是田園的樂趣,更多的是通過田園生活給他們的幸福生活帶來幫助。
◎好處
1、有助于對幸福家庭的建設(shè);(家庭群體)
每天早出晚歸,夫妻之間、父母與子女之間,無法進(jìn)行很好的情感溝通,時間常了,就會造成夫妻情感淡漠、矛盾,父母與孩子間的生疏,使孩子不能健康的成長。周末,一家人驅(qū)車來到“愉悅仙居”休閑農(nóng)莊,讓孩子與父母一起很好的溝通交流,體驗(yàn)生活,更好引導(dǎo)孩子的正確人生觀,同時夫妻間的情感也得到了更深的鞏固。通過一起勞作、通過趣味活動、專家教育講座(教育孩子、夫妻如何相處?),增加家庭的凝聚力、團(tuán)結(jié)、恩愛。
◎好處
2、加深情侶、朋友之間的愛情與友情;(朋友、情侶)
通過親近生活、貼近生活的方式,更有助于愛情與友情的發(fā)展增長。通過一些趣味活動、自助活動等新穎的娛樂方式,來為情感增加更多的交流通道。
◎好處
3、更好的去實(shí)現(xiàn)生意場上的社交;(總裁,商務(wù)應(yīng)酬)
實(shí)惠低消費(fèi)、安靜(遠(yuǎn)離城市的喧囂)、享受田園風(fēng)光帶來的愜意、感受趣味活動帶來的樂趣;有更多的空間更好的與客戶進(jìn)行交流;為客戶提供全面周到的服務(wù)。
◎好處
4、交友,找到人生摯愛;(情侶、交友)我們將通過網(wǎng)絡(luò)來創(chuàng)建交友版塊,將“休閑農(nóng)莊”與之進(jìn)行完美結(jié)合。通過網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)行相識,通過“愉悅仙居”休閑農(nóng)莊進(jìn)行真實(shí)生活的演練相處,更快更好的找到自己的人生伴侶。
◎好處
5、對企業(yè)團(tuán)體進(jìn)行拉動;(企業(yè))
給員工的生活增添趣味,讓同事之間尋找到更多的友情,為企業(yè)創(chuàng)造更有凝聚力、戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì);(同時通過網(wǎng)絡(luò),也為企業(yè)帶來更好的宣傳)
——最終目的:將所有的人變成我們的客戶,我們企業(yè)發(fā)展的基石,我們產(chǎn)品的消費(fèi)者。
→如何開發(fā):
1、媒體宣傳;
2、網(wǎng)站拉動;
3、有針對性的攻關(guān);
4.2.2、經(jīng)營目標(biāo):
打造三亞市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)旗艦品牌“愉悅仙居”;
4.2.3、“愉悅仙居”農(nóng)莊的組成:
(一)、農(nóng)園:種瓜果蔬菜、種花草(是經(jīng)營策略的切入點(diǎn))
這是營銷的主體,正是通過此來對消費(fèi)者進(jìn)行最好的拉動。將種瓜果蔬菜、種花草,種出趣味、樂趣、新鮮的花樣,讓消費(fèi)者為這樂此不疲,而且更愿意長期參與,為重要的策略規(guī)劃。(種菜技術(shù)、種花草技術(shù))
·將地塊與美麗的裝飾進(jìn)行聯(lián)系:消費(fèi)者可以菜與花草進(jìn)行配合種植,可以將地塊的形狀按照自己的要求進(jìn)行切割布置,將菜種出美感來;(最美田園排行榜)
·將種菜與銷售交易進(jìn)行結(jié)合:將種好的多余菜,拿到市場進(jìn)行交易,從中獲得另樣的樂趣。(經(jīng)營最成功排行榜)·將種菜按照家庭、朋友、企業(yè)、總裁、交友、情侶,進(jìn)行評比(排行榜)
——給予種植技術(shù)、菜花草種、園藝技術(shù)、肥料、服務(wù)管理、工具、網(wǎng)絡(luò)等進(jìn)行全面支持;
(二)其他配套收益點(diǎn):
本項(xiàng)目我們結(jié)合實(shí)地的考察,決定在三亞市鳳凰鎮(zhèn)紅土村實(shí)行我們項(xiàng)目計(jì)劃方案,并取名叫“愉悅仙居”。“愉悅仙居”囊括了所有休閑娛樂必備條件,加上新穎的構(gòu)思,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí),展示最樸實(shí)的農(nóng)家風(fēng)貌,讓游客有賓至如歸的美感,并切身領(lǐng)略農(nóng)家的習(xí)俗文化,真正的“身心”旅游。1.“食”
作為精神食糧,飲食有如詩歌一般五花八門,很難說哪一派更為高妙,因?yàn)橛谖业刮傅墓治叮蛟S在人卻是難求的美食。不過,合乎規(guī)律,源于生活本真的東西,無論出于啥派、叫個啥名總是有滋有味的。在這里我們以改進(jìn)餐具式樣為突破口,以農(nóng)家或山家口味特色為立足點(diǎn)。餐具可以進(jìn)行設(shè)計(jì)定做,凸現(xiàn)農(nóng)家特色。從而在就餐用具上提高視覺文化。開發(fā)特色菜,特色小吃,特色山味。如開發(fā)得好,進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)后,可以增加收入,從而做到邊際效益遞增。
我們所用的農(nóng)家產(chǎn)品可以保證全部是綠色食品,農(nóng)莊內(nèi)“農(nóng)園”讓游客自己親自栽種,親手采摘,游客在品嘗自己種的蔬菜水果時,能能體驗(yàn)?zāi)欠莞N后收獲帶來的快樂。
“愉悅仙居”農(nóng)家樂的餐廳模擬圖:
(1)內(nèi)部設(shè)計(jì)
改革開放以來,農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)收入不斷增加,山村中新居猶如雨后春筍,成為一道亮麗的風(fēng)景線,很是吸引游人。
a、大棚搭建而成,內(nèi)部種植當(dāng)?shù)靥厣氖卟撕椭参铩?/p>
b、設(shè)施設(shè)備:(桌椅8桌和餐具8桌附備用3份)、吧臺(小酒柜)設(shè)門口處、電腦(財務(wù)和客史資料等)
c、廚房:3個灶爐以及配套的廚房用具。設(shè)在大棚的邊上,但設(shè)在大棚里面,便于空氣的流通。
(2)外部設(shè)計(jì)
“農(nóng)家樂”的美應(yīng)該是一種恬靜的美,淡雅的美。我們“愉悅仙居”的裝潢設(shè)計(jì)也應(yīng)該傳承這種自然美,特此我們用紫藤種植在大棚的外圍,以滕蔓環(huán)繞餐廳,讓顧客在享受美食的同時,視覺上也得到很好的滋潤,同時也蘊(yùn)涵著紫氣東來的意思。
此外還在餐廳設(shè)計(jì)中,我們的菜肴與服務(wù)等細(xì)節(jié),要突出特色才能贏得顧客的肯定,才能贏得回頭客。
(3)農(nóng)家自助廚房:(收益點(diǎn))
·為消費(fèi)者提供烹飪的廚房讓其自烹,享受自種自烹最大樂趣(按照時間收費(fèi))。
·為消費(fèi)者提供烹飪服務(wù)(提前定好菜價格);(在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行展示,預(yù)定)。
2、“宿”
客房是各位的“家外之家”,是我們停留時間較長的地方,人們往往要求是清潔衛(wèi)生的、高雅美觀的、舒適安全的,就像是回到自己家一樣。據(jù)了解,從客房來看,客人一般對裝飾布置是否高雅美觀的要求不高,但清潔衛(wèi)生和安全要求較高,還有一個就是對客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備完備方便有一定的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)榭头糠?wù)與管理水平的高低直接會影響客人對“愉悅仙居”產(chǎn)品的滿意度。
“愉悅仙居”現(xiàn)有56棟獨(dú)體別墅,可達(dá)到180間標(biāo)準(zhǔn)客房,在客房的設(shè)計(jì)上,我們追求的是功能與形式的完美統(tǒng)一,優(yōu)雅獨(dú)特、簡潔明快的設(shè)計(jì)風(fēng)格。那么在客房設(shè)計(jì)的審美上,我們追求時尚而不浮躁,莊重典雅而不失輕松浪漫的感覺。
3、桑拿、按摩理療(可對外合作)
·為繁重工作的領(lǐng)導(dǎo)、白領(lǐng)提供身體休息放松的空間。(通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳、農(nóng)莊自己的消費(fèi)者,要求從業(yè)人員的高素質(zhì),開朗)
·提前預(yù)定:時間段、指定服務(wù)人;(招聘高素質(zhì)服務(wù)人員)設(shè)網(wǎng)絡(luò)版塊
4、休閑茶吧、咖啡吧:給客人提供吃完飯,忙完時候有消遣休息、談心、談事的地方。
5、體育娛樂:射箭場;騎馬場,卡丁車場??(部分招商)
6、war game:樹林中設(shè)置空場,構(gòu)建虛擬戰(zhàn)場,購買油漆蛋槍,配制迷采服裝。(收取少量費(fèi)用)
◆配套設(shè)施:
1、廣場(活動場地、交易市場、停車場、露營場地、籃球場)
·活動場地:每周都有大型趣味活動必須要大的場地進(jìn)行舉辦、安排;
·交易市場:每周為消費(fèi)者種植的蔬菜提供交易場地。我們設(shè)定周六、日兩天的某個時段為集市交易時間;此時間內(nèi)農(nóng)場農(nóng)戶蔬菜可以買賣交易,通過這樣方式,將種菜的樂趣發(fā)揮到極至。(在網(wǎng)站上開辟交易版塊,讓農(nóng)場的人可以進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交易,如何達(dá)到最好的設(shè)置,我們需要好好想想)。
·停車場:為開車的農(nóng)戶提供車輛停靠;(跟實(shí)情或在別處開辟新停車場地)
·露營場地:為在農(nóng)莊沒有住宿的客人提供收費(fèi)露營(數(shù)量限制,要預(yù)定)
·籃球場:作為客人運(yùn)動的場地;——配備遮陽傘、籃球架;
·單杠、雙杠等一些簡單體育設(shè)施;
2、沙灘場:趣味游戲活動使用,也是重要的娛樂場所;
3、棋牌室(象棋、圍棋、撲克牌、麻將)邊休息邊玩樂;
4、泳池:(游泳、池邊周圍露營、小船、在水上架設(shè)一些娛樂器械??)三亞的天氣四季熱的時候較多,游泳是休閑的最好方式,特別是在農(nóng)家莊園內(nèi),更有意思,更需要。
備注:為露營、游泳的客人配備提供全方位的服務(wù):廁所、沖淋、洗漱間、換衣,四位一體的洗手間;
5、魚塘垂釣:
·釣魚是很多人感興趣的娛樂方式之一,本身農(nóng)莊內(nèi)就有一條水塘,清理后既干凈環(huán)境,還增加了重要的休閑場地。
6、樹林:
·談情說愛、放松心情的重要場所;同時也是熱天沒有住宿的客人納涼休息的最好場所;
·秋千;桌;凳;
7、農(nóng)莊內(nèi)道路的優(yōu)化:樹木的栽植,路行設(shè)計(jì);
8、兒童樂園:(廣義稱呼)設(shè)施、小動物、活動
·是留住小朋友的重要法寶,讓小朋友玩的開心,樂的開心。同時專為小朋友成長鍛煉開發(fā)準(zhǔn)備的一些活動,比如對大點(diǎn)的小朋友:演講比賽、歌舞表演比賽;小一點(diǎn)的小朋友,準(zhǔn)備各種趣味體育比賽?等等,使小朋友能在這里得到充分的鍛煉。
9、寵物樂園:給消費(fèi)者提供小雞、小鴨、小鵝??飼養(yǎng),(帶回也可以,我們幫其飼養(yǎng)也可以)。
10、平價小超市:
·為消費(fèi)者提供最方便全面的服務(wù);
·豐富消費(fèi)者的生活,提供較豐富的交流休閑工具;
11、儲物柜:當(dāng)客人進(jìn)入農(nóng)莊后,為沒有住宿的提供儲物柜,給予其方便,專人看管,安裝攝像頭。
12、燈光音響控臺舞臺的配備(投入不大)備注:隨著經(jīng)營狀況的良好發(fā)展,慢慢再增加更完善的設(shè)施;
◆新產(chǎn)業(yè)點(diǎn):
1、餐飲(收益主體之一):要加工精練
農(nóng)家菜肴是整個經(jīng)營收益的主體;最新鮮、便宜的魚、鳥、禽、獸、海鮮將是農(nóng)家的重要特色,這些菜肴將最大的勾起消費(fèi)者的胃口。由于消費(fèi)者自己種植有蔬菜,所以他們對“葷菜”更加的需要。每天幾百近千人的群體消費(fèi)量,將會為農(nóng)莊帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益。a、農(nóng)家飯店: ·為農(nóng)莊內(nèi)用餐的消費(fèi)者提供最優(yōu)惠、最美味、最特色的菜肴; b、農(nóng)家特色菜:
·贏得市場的關(guān)鍵戰(zhàn)略,豐富的各色農(nóng)家特產(chǎn)菜肴滿足消費(fèi)者體驗(yàn)鄉(xiāng)土農(nóng)家的重要興趣,贏得消費(fèi)者的胃,也就贏得了良好的口碑傳播,口碑就是經(jīng)濟(jì);
備注:此為以上“食”部分的補(bǔ)充,農(nóng)莊內(nèi)可把住宿和流動客戶分流,也可多給客人選擇,另飯店可招商。但我們的廚房要干凈整潔;我們的菜肴要衛(wèi)生美味新鮮;
2、生態(tài)特色養(yǎng)殖食品產(chǎn)業(yè):市場上缺少的,我們有(利潤巨大,操作容易)
·雞鵝鴨鳥魚驢狗羊??等采用生態(tài)養(yǎng)殖;此乃是現(xiàn)在消費(fèi)者最追崇的消費(fèi)理念,為此即使花上大的代價,消費(fèi)者也覺得值。市場巨大,將百盛不衰。
·將現(xiàn)有的養(yǎng)殖,如:驢、狗、兔子納入農(nóng)莊整體生態(tài)養(yǎng)殖當(dāng)中,進(jìn)行宣傳(為其設(shè)立網(wǎng)絡(luò)宣傳專版)、經(jīng)營、銷售、推廣;目標(biāo)是全省市場;
·這將是一個非常有巨大利潤空間的產(chǎn)業(yè),并有非常巨大的發(fā)展空間,為三亞百萬消費(fèi)者提供純正的生態(tài)養(yǎng)殖類食品。這同時更是老百姓非常需求的健康食品。借助農(nóng)莊的人群可以更快的得到發(fā)展推動。(好好計(jì)劃安排,先采用尋找現(xiàn)有在養(yǎng)殖的農(nóng)戶,進(jìn)行合作采購。一年的培養(yǎng)發(fā)展摸索,市場將慢慢走上軌道。)。
·經(jīng)營方法:
a以農(nóng)家飯店的需求為起步切入點(diǎn),來由小到大的進(jìn)行采購需求;同時通過主動向消費(fèi)者進(jìn)行銷售來增加銷售量(吃完了,再帶點(diǎn)回去)。b起步可以直接從農(nóng)戶處低價購買,同時尋找有合作前景潛力的農(nóng)戶。
c隨著農(nóng)場發(fā)展,消費(fèi)群體增加,銷售量的增加,網(wǎng)站媒體的容量穩(wěn)步上升,開始與農(nóng)戶合作定點(diǎn)養(yǎng)殖,打造品牌養(yǎng)殖基地,為三亞老百姓提供綠色農(nóng)家禽。
d輻射全省,將產(chǎn)品在全省的市場設(shè)立零售點(diǎn)進(jìn)行銷售;
3、康樂會所:設(shè)置高端康體養(yǎng)生項(xiàng)目(如泡浴、水療SPA、汗蒸養(yǎng)生、溫泉養(yǎng)生、蠟灸療養(yǎng)生、藥膳等),開辟百草園(種植具有中藥價值及觀賞價值的農(nóng)作物和藥材),成立健康管理中心(進(jìn)行體檢、健康咨詢、中藥治療等),開設(shè)養(yǎng)生堂(供游客反思、沉淀、領(lǐng)悟)。
4、文藝書畫沙龍 :(略)
·隨著經(jīng)營穩(wěn)步發(fā)展,將誕生圍繞“消費(fèi)者健康、快樂、樂趣、幸福生活”為中心的新產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)。讓“愉悅仙居”成為中國特色健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一個品牌。
最后關(guān)鍵詞:將消費(fèi)者留在農(nóng)莊里!讓他們在農(nóng)莊里玩的開心,吃的開心。
◆重要營銷手段:
1、幸福講堂:
·孩子教育、家庭經(jīng)營、情感分析、健康?等講座;
2、自助晚會:
·給消費(fèi)者增添更多的自主空間與樂趣,用沒有約束的氛圍,鍛煉培養(yǎng)對生活工作、事業(yè)愛情等多方的激情;使各方面都能有全面的進(jìn)步。
3、趣味活動:包括水中趣味活動、比賽
·趣味活動、趣味比賽是能讓消費(fèi)者留在農(nóng)場、關(guān)注農(nóng)場、吸引消費(fèi)者、引起全廈門人關(guān)注的最重要的工具與手段,非常的重要??梢詻Q定農(nóng)莊的成功與失敗。背老婆比賽、喝酒比賽、下棋打牌??等。每周固定舉行。
·針對企業(yè)團(tuán)體進(jìn)行制定賽事活動;
·活動、比賽、晚會等具體細(xì)節(jié),需要在運(yùn)行中,根據(jù)實(shí)際情況來制定;
4、農(nóng)活體驗(yàn)區(qū);(與周邊的農(nóng)戶進(jìn)行對接)
5、推出參觀養(yǎng)殖基地的活動;
6、最直接的營銷手段,拉動銷售:
·種菜,拉動飯店的生意,帶動特色養(yǎng)殖食品銷量;
·自助廚房,拉動養(yǎng)殖食品的銷量;
·通過消費(fèi)者親身在農(nóng)莊體驗(yàn)將 “品牌傳播”,通過營銷,將拉動銷售帶到消費(fèi)者的家庭及日常生活;
·通過營銷品牌傳播,將農(nóng)莊“特色養(yǎng)殖食品”的美譽(yù),在三亞社會交際應(yīng)酬里廣泛傳播。·我們的服務(wù)、我們的特色,就是我們的營銷方式之一;
·我們農(nóng)莊接待人員,我們的餐飲服務(wù)人的工作人員,每一個都是最優(yōu)秀的營銷人員。
4.2.4、農(nóng)莊布置安排規(guī)劃:效果圖略(根據(jù)實(shí)際面積來確定安排的設(shè)置)
4.2.5、農(nóng)莊經(jīng)營運(yùn)作流程
1、農(nóng)莊的發(fā)展規(guī)劃,網(wǎng)站建設(shè);
2、·農(nóng)莊的環(huán)境治理,農(nóng)莊內(nèi)配套設(shè)施建設(shè),田地平整規(guī)劃;
·餐飲規(guī)劃,餐飲相關(guān)的配套設(shè)施逐步完善; ·特色佳肴,農(nóng)產(chǎn)品的引進(jìn);生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)劃;
3、組建運(yùn)作部門,明確各塊的分工;
·營銷企劃部(網(wǎng)絡(luò)):負(fù)責(zé)農(nóng)莊、主體產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃執(zhí)行、宣傳推廣;
·農(nóng)莊經(jīng)營部:負(fù)責(zé)農(nóng)莊內(nèi)的運(yùn)營管理;
·客房餐飲部:對農(nóng)莊的飯店進(jìn)行管理經(jīng)營;
·菜肴采購部:采購最好的菜肴來為消費(fèi)者服務(wù);
·生態(tài)養(yǎng)殖:融合建立合作養(yǎng)殖,打造廈門寶生園生態(tài)品牌;
·公關(guān)部:負(fù)責(zé)農(nóng)莊內(nèi)的活動、比賽、講座的組織舉辦;
·各部門的員工:xx人;(第一年滿員運(yùn)營情況下的人員配備)
——部門組建與人員配備是根據(jù)實(shí)際發(fā)展情況進(jìn)行安排增加;
·特長人員配備:主持人、攝影師、燈光音響師;
4、運(yùn)營啟動;
5、不斷完善,不斷總結(jié);
4.2.6打造“愉悅仙居”自己的網(wǎng)絡(luò)媒體:(具體方案略)
第五章
經(jīng)營投資收益分析
投資與收益是平衡關(guān)系。
前期的環(huán)境治理規(guī)劃,必要的配套設(shè)施完善等是必須要進(jìn)行的,但投入不大;開始運(yùn)營后,就是收益的時候,稍大的投入是在收益中進(jìn)行完成,就是邊經(jīng)營邊投資。
預(yù)期效益
休閑農(nóng)莊建設(shè)具有功能多,綜合效益高而且穩(wěn)定的特點(diǎn),收入來源多樣化,如門票收入、娛樂住宿會務(wù)及餐飲收入、農(nóng)產(chǎn)品出售、技術(shù)培訓(xùn)、大型活動的場所出租等。
而最主要的2個收益點(diǎn):
·生態(tài)養(yǎng)殖不需要投入多少,以技巧經(jīng)營為主;
·住宿、餐飲是在經(jīng)營中不斷的完善,慢慢添加。
收益與投資是成正比的關(guān)系;投入多,收益多。投入不止是經(jīng)濟(jì)、還包括運(yùn)營、精力等綜合的投入。
第六章
企業(yè)文化
企業(yè)文化是公司員工所共有的價值觀與行為準(zhǔn)則,它使組織獨(dú)具特色,區(qū)別于其它組織,因此對于每一個企業(yè)的發(fā)展而言,企業(yè)文化都起著潛移默化的推動作用。
企業(yè)文化建設(shè)作為一項(xiàng)戰(zhàn)略性、長期性的工作,它是一項(xiàng)龐大的、復(fù)雜的系統(tǒng)工程,決不能憑空想像一蹴而就,要樹立“打持久戰(zhàn)”的理念。企業(yè)文化是企業(yè)的“鑄基”和“鑄魂”工程,需要堅(jiān)持不懈的努力。它的建設(shè)是一個漸進(jìn)過程,必須運(yùn)用系統(tǒng)論的方法,搞好整體設(shè)計(jì),分步推進(jìn),分層落實(shí)。
目前我公司文化的核心精髓為:
價值觀──顧客的快樂與滿足就是我們的成功。圍繞“消費(fèi)者健康、快樂、樂趣、幸福生活”為中心的新產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)。讓“愉悅仙居”成為中國特色健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一個品牌。
行為準(zhǔn)則──以人為本,真誠合作,關(guān)愛互助,創(chuàng)新奉獻(xiàn)。
第七章 綜合評價
在旅游崇尚個性和多元的時代,開始有越來越多的城市游客對鄉(xiāng)村的生態(tài)、文化等產(chǎn)生興趣,風(fēng)景如畫的文明生態(tài)村成為人們回歸自然、放飛心情的好去處,尤其是節(jié)假日,不少游客避開擁擠的城市和擁擠的觀光“景點(diǎn)”轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,發(fā)展農(nóng)家樂,既要從海南農(nóng)業(yè)的實(shí)際和發(fā)展規(guī)律出發(fā),又要吸取海南旅游業(yè)發(fā)展的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn),遵循旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)律,凸顯海南熱帶鄉(xiāng)村旅游的個性特點(diǎn)。
海南有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,對于開發(fā)休閑農(nóng)莊來說,有著規(guī)范的管理和經(jīng)營,會給海南的農(nóng)民帶來非常好收入,更能展現(xiàn)出海南旅游產(chǎn)業(yè)的全面化,促進(jìn)海南國際貿(mào)易島的建設(shè),促進(jìn)國際旅游島的建設(shè)。鄉(xiāng)村休閑農(nóng)莊雖是一個新興的朝陽產(chǎn)業(yè),但總體上還是一個尚未規(guī)范、管理滯后的市場。應(yīng)加強(qiáng)進(jìn)行監(jiān)管和規(guī)范,促進(jìn)市場的穩(wěn)定、有序和健康發(fā)展。
“目前鄉(xiāng)村休閑農(nóng)莊主要面對的還是本地市場,但對島外市場應(yīng)該也很有吸引力?!焙D峡堤﹪檬袌隹偙O(jiān)周少鵬認(rèn)為,在海南濱海“藍(lán)色”旅游的帶動下,海南鄉(xiāng)村“綠色”旅游同樣有很大發(fā)展空間,而且可以形成“藍(lán)綠”互補(bǔ),使海南旅游產(chǎn)品更為多元和多樣。
“愉悅仙居”生態(tài)休閑農(nóng)莊將是海南農(nóng)業(yè)在模式與發(fā)展方向上的探索,是海南農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁出的一步,也是海南農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型尋找新經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的一次嘗試,所以農(nóng)莊的規(guī)劃與建設(shè)具有極為重要的現(xiàn)實(shí)意義。生態(tài)旅游農(nóng)莊作為一種新型的公園形態(tài)與旅游方式,所以規(guī)劃所涉領(lǐng)域極廣,它是農(nóng)學(xué)、林學(xué)、牧學(xué)、水產(chǎn)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、民俗學(xué)、旅游學(xué)以及風(fēng)景園林等多學(xué)科的綜合體現(xiàn),是按照公園的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、產(chǎn)品消費(fèi)場所和生態(tài)游旅游場所結(jié)合于一體。在功能上建立蔬菜區(qū)、水果區(qū)、花卉區(qū)、高新區(qū)、服務(wù)休閑區(qū)等區(qū)域兼具的綜合農(nóng)業(yè)公園。在利用方式上,是在園內(nèi)將某一農(nóng)作物的觀賞、采摘、制品及其有關(guān)的品評、寫作、繪畫和攝影等活動融為一體,提高農(nóng)莊的經(jīng)營效率,豐富游覽樂趣,增加農(nóng)莊收入。因此,就規(guī)劃而言,它不是哪一個單項(xiàng)學(xué)科所能完成的,它需要多學(xué)科的通力合作與配合方能最終實(shí)現(xiàn)。本企劃案只是框架式的提綱,在具體實(shí)施時將會設(shè)計(jì)些更為詳盡與具體操作方案。
第四篇:海南福邸共享農(nóng)莊戰(zhàn)略合作協(xié)議
海南福邸共享農(nóng)莊戰(zhàn)略合作協(xié)議
甲方: 乙方:
甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,共同決定攜手建立深度戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,以統(tǒng)一的資源整合優(yōu)勢為基礎(chǔ),發(fā)揮各自專業(yè)優(yōu)勢,打造特色鮮明、效益明顯的國內(nèi)一流共享農(nóng)莊品牌,助力海南鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面推進(jìn),達(dá)成以下協(xié)議:
一、合作共享農(nóng)莊地址
甲方同意將歸位于_______________________的土地,以合作方式交于乙方對土地進(jìn)行申報海南共享農(nóng)莊。乙方進(jìn)行申報所需手續(xù)費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)辦理。甲方保證對該塊土地享有完全自主經(jīng)營、出租的權(quán)利,并保證該塊土地沒有其他糾紛及債權(quán)債務(wù),根據(jù)乙方的請求協(xié)助辦理其他事項(xiàng)。
二、甲方將該土地?zé)o償提供給乙方作為海南共享農(nóng)莊申報。
三、該共享農(nóng)莊項(xiàng)目申報成功后,甲方同意乙方對農(nóng)場和房屋對外出租,轉(zhuǎn)租及其他營利性經(jīng)營,無需甲方另行確認(rèn)。
四、共享農(nóng)莊建成投入使用后,由乙方負(fù)責(zé)招商,出租等一切與項(xiàng)目營利性的經(jīng)營,甲方按照項(xiàng)目年經(jīng)營額的30%分享利潤。甲方對乙方的賬目隨時可以抽查。
六、在項(xiàng)目經(jīng)營過程中,由乙方負(fù)責(zé)對項(xiàng)目的經(jīng)營管理。
七、違約責(zé)任
甲乙雙方任何一方出現(xiàn)違反合同的情形,除承擔(dān)給他方造成的損失外,還須承擔(dān)違約金元。
八、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方方協(xié)商可簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
九、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效,本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方: 代表:
代表:
第五篇:淺談海南島共享農(nóng)莊的規(guī)劃布局結(jié)構(gòu)
從功能上看,我們可以把共享農(nóng)莊劃分為三個板塊6個功能區(qū)。即: 農(nóng)業(yè)版塊的“規(guī)模生產(chǎn)區(qū)、觀光采摘區(qū)”,居住版塊的“生活休閑區(qū)、種植體驗(yàn)區(qū)”,旅游版塊的“田野觀光區(qū)、旅游服務(wù)區(qū)”。其基本關(guān)系如示意圖1:
圖1-三大板塊關(guān)系圖 我們分別來看。
// 壹 / 農(nóng)業(yè)版塊 //
0101 規(guī)模生產(chǎn)區(qū)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是做共享農(nóng)莊的生態(tài)本底。規(guī)模生產(chǎn)區(qū)是主要用于特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植的區(qū)域,占共享農(nóng)莊用地規(guī)模的絕大部分,它主要針對第一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而設(shè)置。
作為“一產(chǎn)”,共享農(nóng)莊(一定)要能夠收支平衡,最好略有盈余。建設(shè)共享農(nóng)莊,不能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)倒貼資金。我們在以前提到過:共享農(nóng)莊本身應(yīng)該具備“休閑農(nóng)場”的企業(yè)底子。
圖2-共享農(nóng)莊與其他業(yè)態(tài)關(guān)系圖
根據(jù)農(nóng)業(yè)廳關(guān)于共享農(nóng)莊的規(guī)模要求,共享農(nóng)莊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性用地不能少于500畝。如果從平衡生產(chǎn)的角度來看,這500畝的規(guī)模似乎偏小。我們在田野實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),一般農(nóng)莊的生產(chǎn)占地規(guī)模都大于這個數(shù),否則,難以平衡。
由于共享農(nóng)莊具有“鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品”的屬性,所以規(guī)模生產(chǎn)區(qū)一定要以特色農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),最好以一兩樣主體農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為品牌。從生產(chǎn)管理上講,相對單一的農(nóng)產(chǎn)品可降低運(yùn)營成本。從產(chǎn)品營銷和市場定位的角度看,也便于形成品牌,進(jìn)而迅速獲得市場認(rèn)同。千萬不要貪圖大而全,最終因喪失特色而失敗。
從投資者的角度看,要建立起一個相對穩(wěn)定的生產(chǎn)管理團(tuán)隊(duì)來維持至少500畝土地的正常生產(chǎn),最好能將周邊的農(nóng)民以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人的方式吸引到共享農(nóng)莊參與生產(chǎn)。與農(nóng)民兄弟建立穩(wěn)定而長期的關(guān)系,是辦好共享農(nóng)莊的前提條件之一。
具體的例子,比如澄邁神嶺共享農(nóng)莊以種植牛大力為主,三門坡的紅明荔海共享農(nóng)莊以妃子笑為主打產(chǎn)品,還有三亞的諾麗農(nóng)莊、玫瑰谷、蘭花園等,都是特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。▽
0102 休閑采摘區(qū)
休閑采摘區(qū),就是相對集中種植了許多可供觀賞與采摘的種植區(qū)域,并在這區(qū)域里安排有相應(yīng)的旅游休閑服務(wù)設(shè)施。與“規(guī)模生產(chǎn)區(qū)”不同,“休閑采摘區(qū)”主要針對的是“第三產(chǎn)業(yè)”的鄉(xiāng)村旅游游客。服務(wù)對象大都是城市居民。
顯然,“休閑采摘區(qū)”的規(guī)劃布局邏輯與“規(guī)模生產(chǎn)區(qū)”并不相同,前者以三產(chǎn)為主導(dǎo),后者以一產(chǎn)為目標(biāo)。前者遵循鄉(xiāng)村旅游的市場活動規(guī)律;后者根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本要求,雖然都是農(nóng)業(yè)種植,但目的卻不太一樣。
至于采摘園的種植規(guī)劃設(shè)計(jì),在前面的微文(←點(diǎn)擊標(biāo)題可看鏈接)中已經(jīng)詳細(xì)討論過了,在此不再重復(fù)。如果一定要再補(bǔ)充(強(qiáng)調(diào))兩句,那么,“四季性、可參與性(體驗(yàn)性)、集中性”等基本特點(diǎn),是我們做休閑采摘區(qū)詳細(xì)規(guī)劃設(shè)計(jì)時要充分考慮的。
上述兩個功能區(qū),其用地大都布局在村莊以外的農(nóng)林用地上。而接下來要討論的兩個功能區(qū),則在村莊當(dāng)中或者周邊。▼
// 貳 / 居住版塊 //
0201 生活居住區(qū)
這里說的生活居住區(qū),就是共享農(nóng)莊的居住部分,它是在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)成果的基礎(chǔ)上展開的。海南省培育“共享農(nóng)莊”建設(shè)的基本思路是:以統(tǒng)籌“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)過程中的村莊存量宅基地與村集體建設(shè)用地,利用農(nóng)業(yè)5%(畜牧業(yè)7%)的農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)用地指標(biāo),以“設(shè)施臨建”、“村莊民宿”、“鄉(xiāng)村客?!焙汀疤飯@旅館”的作為基本居住建筑類型,吸引內(nèi)地“冬季候鳥人群”與農(nóng)民“共地建房”,以“分時度假”的方式,完成養(yǎng)老過冬。進(jìn)而促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,實(shí)施全域旅游目標(biāo)。
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0202 種植體驗(yàn)區(qū) 種植體驗(yàn)區(qū)的本質(zhì),是為那些在共享農(nóng)莊生活的“宿主”提供“種植體驗(yàn)”的區(qū)域,與生活居住區(qū)配套使用。一般來說,這類用地不宜過大,每戶三、五分地就足夠了。對共享農(nóng)莊的宿主而言,種植體驗(yàn)區(qū)除了具有作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動過程中的健身作用,還有自然環(huán)境對人心境的熏陶功能。更多的時候,它接近于庭院。當(dāng)然,它也可以成為一個“文創(chuàng)基地”。
在規(guī)劃布局時,種植體驗(yàn)區(qū)最好靠近村邊,離生活居住區(qū)比較近,這樣便于“宿主”出行方便。在實(shí)際操作中,我們建議將“設(shè)施臨建”中的小木屋與之共同配置,進(jìn)而形成“集中的村莊民宿+種植體驗(yàn)小庭院+設(shè)施臨建小木屋”這樣一個鄉(xiāng)“村居住基本單元”,使共享農(nóng)莊成為受人歡迎的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
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// 叁 / 旅游版塊 //
0301 田野觀光區(qū)
所謂的田野觀光區(qū),是指在共享農(nóng)莊所在的美麗鄉(xiāng)村外圍的鄉(xiāng)間田野的自然區(qū)域,它也許是一片紅樹林、一片水面、一片雜木林,或者一片田洋等。從景區(qū)的角度來看,它可能并沒有太多的引人之處。但在日常的生活中,能經(jīng)常與大自然相伴,也是許多人的夢想。
因此,“田野觀光區(qū)”是一個成功的共享農(nóng)莊不可缺少的區(qū)域,雖然它可能不在共享農(nóng)莊流轉(zhuǎn)的土地范圍內(nèi),但在規(guī)劃中一定要考慮。實(shí)例中,如馮塘綠園、神嶺牛大力、荔海農(nóng)莊、美美與、石路村、安仁村等均有這樣的規(guī)劃安排。
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0302 旅游服務(wù)區(qū)
前幾項(xiàng)功能區(qū)都基本建成之后,共享農(nóng)莊客觀上就成為了一個“鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)”。
按照旅游主管部門的要求,需要配置一些旅游服務(wù)設(shè)施,如“旅游公共廁所、游客接待中心、安保設(shè)施、停車場”,甚至我們前面提到的共享農(nóng)莊中的“田園旅館”等,以便形成一個有一定接待能力的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。
在農(nóng)村宅基地三權(quán)分置政策背景下,共享農(nóng)莊通過吸引北方候鳥人群以共享養(yǎng)老的方式在海南過冬。在空心化了的那一部分農(nóng)民宅基地和村集體建設(shè)用地上,不改變農(nóng)民對土地的所有權(quán)屬性,通過使用權(quán)的分時共享,形成事實(shí)上的“同村共居”。這時的美麗鄉(xiāng)村,必須規(guī)劃相應(yīng)的居住服務(wù)設(shè)施,以保證共享農(nóng)莊演變的鄉(xiāng)村居住社區(qū)有基本的生活配套。于是,就需要增量“建設(shè)用地”。[MISSING IMAGE: , ] 圖3:共享農(nóng)莊的6個功能區(qū)關(guān)系圖
在《海南省人民政府關(guān)于支持美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的若干意見》(瓊府〔2018〕10號)中要求: “每年按照省級土地利用計(jì)劃指標(biāo)的5%下達(dá)美麗鄉(xiāng)村新增建設(shè)用地指標(biāo)。對列入全省共享農(nóng)莊、美麗鄉(xiāng)村重點(diǎn)建設(shè)計(jì)劃,需要使用建設(shè)用地的項(xiàng)目,優(yōu)先安排新增建設(shè)用地計(jì)劃指標(biāo)”。利用這5%的增量建設(shè)用地,可以將這些由北方候鳥為主體的生活休閑區(qū)打造成為真正的鄉(xiāng)村“生活居住區(qū)”。
需要特別指出的是,從旅游的角度看,如果說美麗鄉(xiāng)村是鄉(xiāng)村旅游的細(xì)胞,那么“共享農(nóng)莊”就是它的細(xì)胞核,是其原動力?;仡櫼幌拢瑸槭裁从性S多美麗鄉(xiāng)村,政府投入了巨額資金去打造后,仍然無法形成有持久吸引力的鄉(xiāng)村景點(diǎn),關(guān)鍵是缺乏旅游的原始動力。
有朋友說,原來的村民不是么?關(guān)鍵在于村民向往的并不是現(xiàn)在當(dāng)下的生活,他們更多地想去鎮(zhèn)里、城里去生活。所以,我們只有把城里人安置到共享農(nóng)莊并使之成為其第二居住地、讓他們把人生夢想置入其中時,共享農(nóng)莊才有真活力。▼
// 肆 / 中元案例 //
我們看幾個案例。0401 馮塘綠園
△ 規(guī)劃總平面圖 △ 功能分區(qū)圖