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      肯德基質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告(5篇)

      時(shí)間:2019-05-14 03:34:03下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫寫幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《肯德基質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫(kù)還可以找到更多《肯德基質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告》。

      第一篇:肯德基質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      肯德基質(zhì)量問(wèn)題分析

      一、肯德基質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)原因分析

      (一)原材料采購(gòu)品質(zhì)不過(guò)關(guān)

      1.肯德基實(shí)現(xiàn)高速本土化采購(gòu)導(dǎo)致肯德基標(biāo)準(zhǔn)較松。

      肯德基實(shí)現(xiàn)本土化采購(gòu),被認(rèn)為是取之于中國(guó)用之于中國(guó),完全是為了發(fā)展中國(guó)經(jīng)濟(jì),但是這表明肯德基標(biāo)準(zhǔn)可能比一些著名外資餐飲品牌松,肯德基標(biāo)準(zhǔn)低一些,只要國(guó)內(nèi)供貨商給的價(jià)格低,就可以供貨。

      2.肯德基急功近利,選擇購(gòu)買廉價(jià)劣質(zhì)的肉類食品。

      為了攫取更多利潤(rùn),肯德基選擇采購(gòu)廉價(jià)劣質(zhì)的肉質(zhì)產(chǎn)品,而不是以正常的市場(chǎng)價(jià)格去購(gòu)買合格食品。

      3.禽肉工廠對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督的忽視,縱容了有害菌屬傳播。

      內(nèi)臟靠機(jī)器分離,而如果機(jī)器沒有完全清理干凈,彎曲菌屬就很容易傳播,但改造設(shè)備或者暫停生產(chǎn)搞衛(wèi)生成本很高。4.原材料檢測(cè)技術(shù)不夠先進(jìn)。

      肯德基采購(gòu)商品批批檢測(cè),對(duì)于福喜這樣將5%的次品摻雜在一起再加工后,正常的檢測(cè)也不一定能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。而肯德基采購(gòu)商品是否批批檢測(cè)社會(huì)也尚不清楚。

      (二)供應(yīng)鏈管理存在軟肋

      1.供應(yīng)商的評(píng)估系統(tǒng)引入滯后。

      根據(jù)肯德基官網(wǎng)所顯示的數(shù)據(jù),一項(xiàng)在肯德基全球運(yùn)用、專業(yè)對(duì)供應(yīng)商評(píng)估的星級(jí)系統(tǒng)1997年進(jìn)入中國(guó)。供貨商是餐飲品牌質(zhì)量的關(guān)鍵,肯德基在1987年進(jìn)入中國(guó),對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估系統(tǒng)1997年才引入。

      2.供應(yīng)鏈監(jiān)管不力

      作為龍頭老大,同時(shí)作為國(guó)際著名的餐飲品牌,在供貨鏈上監(jiān)管不力造成出現(xiàn)違規(guī)添加物質(zhì)蘇丹紅,肯德基難辭其咎。3.供應(yīng)鏈過(guò)于冗長(zhǎng)。

      從田間到餐桌,這是一條很長(zhǎng)的供應(yīng)鏈,尤其是對(duì)一家品種眾多的快餐企業(yè)來(lái)說(shuō)。它包含著從谷物生產(chǎn)加工、肉雞養(yǎng)殖加工、蔬菜種植加工、醬料生產(chǎn)、產(chǎn)品包裝、物流配送和餐飲加工服務(wù)等諸多企業(yè)、諸多環(huán)節(jié)。有一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,將導(dǎo)致多米諾骨牌效應(yīng)般的后果。

      (三)店面管理制度執(zhí)行層面存在疏漏。

      1.店面管理執(zhí)行不嚴(yán)

      肯德基連鎖經(jīng)營(yíng)急速擴(kuò)張使得對(duì)于食物質(zhì)量的監(jiān)控規(guī)定不一定會(huì)被嚴(yán)格執(zhí)行。例如有的經(jīng)理管得不嚴(yán),員工就會(huì)把生產(chǎn)日期的標(biāo)簽重貼。

      2.上級(jí)考核過(guò)于粗放。

      由于百勝集團(tuán)對(duì)單店考核采取,“食品質(zhì)量”和“上(送)餐時(shí)間”雙重標(biāo)準(zhǔn),店員往往更關(guān)注“時(shí)間”這個(gè)硬性指標(biāo),而忽視“質(zhì)量”這個(gè)軟性要求。

      (四)員工培訓(xùn)偷工減料

      1.肯德基兼職員工較多,經(jīng)常無(wú)培訓(xùn)直接上崗。2.員工培訓(xùn)由于影響業(yè)績(jī)常常提前結(jié)束。

      由于員工培訓(xùn)時(shí)間算在正常工時(shí)內(nèi),店長(zhǎng)擔(dān)心影響業(yè)績(jī),往往要求員工提前結(jié)束增訓(xùn),而這對(duì)員工來(lái)講是沒有討價(jià)還價(jià)權(quán)力的。

      (五)行業(yè)監(jiān)管不到位,缺乏細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)

      1.快餐類食品缺乏明確的細(xì)化管理標(biāo)準(zhǔn)

      現(xiàn)階段漢堡的制作、對(duì)于煎炸用油的使用和煎炸類食品制作還沒有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn),食用油煎炸的頻率、用量、特點(diǎn),新舊油能否混合使用,煎炸用油的使用和廢棄等問(wèn)題也都沒有相應(yīng)的管理要求。2.食品行業(yè)缺乏相應(yīng)的監(jiān)督機(jī)制。

      各個(gè)企業(yè)往往都是靠自律,而有關(guān)部門查一次可能間隔好幾個(gè)月,有時(shí)甚至一年。

      3.現(xiàn)有處罰力度較弱,企業(yè)違法的成本太低。

      早前,一些地方的食品監(jiān)管部門對(duì)個(gè)別洋快餐店作出“15天關(guān)門整頓”的處罰,作用微乎其微。

      (六)信息溝通不夠快速透明

      1.產(chǎn)品信息不透明,消費(fèi)者缺乏了解。

      消費(fèi)者無(wú)法在肯德基的在各個(gè)門店里或者其官方網(wǎng)站上了解其所售各種產(chǎn)品所使用的原料、產(chǎn)地、數(shù)量、制作工藝,信息不透明。2.外部溝通不夠快速透明

      在“違禁藥物催肥速生雞”事件過(guò)去半個(gè)月后,肯德基終于在官網(wǎng)公告了一份致歉聲明。在這份《致廣大消費(fèi)者的公開信》中,肯德基承認(rèn)自檢流程可操作性欠佳、公司內(nèi)部溝通不到位、供應(yīng)商調(diào)整速度不夠迅速、檢測(cè)結(jié)果沒有主動(dòng)通報(bào)政府、外部溝通不夠快速透明等錯(cuò)誤,并為百勝雞肉原料供應(yīng)帶給消費(fèi)者的困擾和不便表示歉意。

      二、肯德基質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)的魚骨圖

      行業(yè)監(jiān)管不到位,缺乏細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)快餐類食品缺乏明確的細(xì)化管理標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)有處罰力度較弱,企業(yè)違法的成本太低店面管理制度執(zhí)行層面存在疏漏食品行業(yè)缺乏相應(yīng)的監(jiān)督機(jī)制上級(jí)考核過(guò)于粗放原材料采購(gòu)品質(zhì)不過(guò)關(guān)本土化采購(gòu)導(dǎo)致采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)較松店面管理執(zhí)行不嚴(yán)追求利潤(rùn),購(gòu)買廉價(jià)劣質(zhì)的肉類原材料檢測(cè)技術(shù)不夠先進(jìn)禽肉工廠忽視衛(wèi)生監(jiān)督,縱容有害菌屬傳播肯德基質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)產(chǎn)品信息不透明,消費(fèi)者缺乏了解員工培訓(xùn)影響業(yè)績(jī)常常提前結(jié)束外部溝通不夠快速透明供應(yīng)商評(píng)估系統(tǒng)引入滯后供應(yīng)鏈過(guò)于冗長(zhǎng)肯德基兼職員工較多,經(jīng)常無(wú)培訓(xùn)直接上崗供應(yīng)鏈監(jiān)管不力信息溝通不夠快速透明員工培訓(xùn)偷工減料供應(yīng)鏈管理存在軟肋

      圖1 肯德基質(zhì)量問(wèn)題頻發(fā)的因果圖

      三、關(guān)鍵原因識(shí)別

      依我們所見,食品質(zhì)量問(wèn)題的關(guān)鍵原因應(yīng)當(dāng)是原材料采購(gòu)品質(zhì)不過(guò)關(guān)、供應(yīng)鏈管理存在軟肋和行業(yè)監(jiān)管不到位,缺乏細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)這三大原因。因?yàn)槭称返脑牧腺|(zhì)量不過(guò)關(guān),肯德基的食品質(zhì)量怎么可能不出問(wèn)題?而供應(yīng)鏈管理存在軟肋則導(dǎo)致供應(yīng)商供貨質(zhì)量沒有保障,加上冗長(zhǎng)的供應(yīng)鏈,只要有任意一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,必然導(dǎo)致多米諾骨牌式的后果。而行業(yè)監(jiān)管不到位與缺乏細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)的外部環(huán)境決定了肯德基的食品質(zhì)量管理必然是重拳打在棉花上,不可能真正予以解決的!沒有標(biāo)準(zhǔn),怎么遵守,靠企業(yè)自覺嗎,怎么可能?

      由此可見,肯德基要真正改進(jìn)質(zhì)量問(wèn)題路還很長(zhǎng),與其急速擴(kuò)張帶來(lái)諸多困擾,肯德基不如放緩自己發(fā)展的腳步,回頭審視自己的眾多發(fā)展問(wèn)題,逐步解決改進(jìn)才能真正讓肯德基這個(gè)品牌真正發(fā)光發(fā)熱,否則肯德基這個(gè)跨國(guó)餐飲品牌只會(huì)淪為一大笑柄!

      第二篇:質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      某某設(shè)備有限公司:

      感謝貴公司對(duì)我公司的信任和理解,在2011年我公司在執(zhí)行貴單位合同中存在著交貨期不能滿足,部分產(chǎn)品有質(zhì)量問(wèn)題,我公司進(jìn)行了認(rèn)真分析、總結(jié)如下:

      一、問(wèn)題主要集中在漢鋼滑板ZG20.24.07-02中,該滑板材質(zhì)為RTCr16是高鉻鑄鐵,硬度高達(dá)HB=400~450,我公司前期對(duì)該產(chǎn)品技術(shù)分析不夠,工藝未能滿足該圖紙要求。造成外形尺寸未加工到位,交貨期拖期。

      二、我公司總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出相應(yīng)的整改措施,具體為:

      1、前期拿到圖紙報(bào)價(jià)時(shí),認(rèn)真分析圖紙技術(shù)要求

      2、進(jìn)行相關(guān)的工藝分析在加工該類產(chǎn)品時(shí)采用高強(qiáng)度刀具,在數(shù)控機(jī)床上加工,從而保證該類產(chǎn)品達(dá)到技術(shù)要求。

      在與貴單位今后合作中,我公司吸取教訓(xùn),認(rèn)真總結(jié),加強(qiáng)管理,嚴(yán)格依照?qǐng)D紙技術(shù)要求,保證產(chǎn)品質(zhì)量,確保交貨期。

      2012.2.25

      第三篇:質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      主要存在問(wèn)題:小汽機(jī)與引風(fēng)機(jī)基礎(chǔ)砼面鑿毛較深造成的問(wèn)題 主要原因分析:

      1:從質(zhì)檢部、技術(shù)員到現(xiàn)場(chǎng)施工員對(duì)基礎(chǔ)的施工控制把關(guān)不嚴(yán),未嚴(yán)格按照要求進(jìn)行控制。

      2:砼澆筑完初凝后就對(duì)二次灌漿層鑿毛,由于砼強(qiáng)度未到達(dá)設(shè)計(jì)要求,過(guò)早進(jìn)行鑿毛這道工序造成鑿毛深度超標(biāo),以至于出現(xiàn)砼面標(biāo)高較低,出現(xiàn)露筋現(xiàn)象。

      3:預(yù)留孔洞出現(xiàn)的孔深、孔洞位置偏移,由于孔洞下口加固不到位、砼澆筑過(guò)程中振搗以及砼擠壓造成的??刂拼胧?/p>

      1:項(xiàng)目部各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照要求進(jìn)行控制,杜絕次現(xiàn)象的再次出現(xiàn)。

      2:所有設(shè)備基礎(chǔ)澆筑完成后均不做鑿毛處理,待安裝施工完墊鐵的找平后再進(jìn)行二次灌漿層的鑿毛。

      3:預(yù)留孔洞的大小以及孔深在設(shè)計(jì)要求的原有尺寸上對(duì)預(yù)留孔洞大小周邊均擴(kuò)大5cm,對(duì)孔深均擴(kuò)深10cm。

      第四篇:質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      (一)一、基本情況概述:

      1、回顧的生產(chǎn)狀況,品種、批次、數(shù)量,不合格批次、數(shù)量;

      2、停產(chǎn)產(chǎn)品有哪些,停產(chǎn)原因;

      3、生產(chǎn)線狀況;

      4、委托生產(chǎn)、委托檢驗(yàn)情況;

      5、哪些產(chǎn)品進(jìn)行了質(zhì)量回顧(哪些按品種、哪些按劑型、哪些按產(chǎn)品系列進(jìn)行了回顧)

      二、生產(chǎn)和質(zhì)量控制情況分析評(píng)價(jià)

      1、原輔料、內(nèi)包材、工藝用水、直接接觸藥品的氣體情況:穩(wěn)定性、適應(yīng)性、變更情況概述,不合格情況及措施詳述。

      2、生產(chǎn)工藝情況概述

      (1)生產(chǎn)工藝過(guò)程控制、中間體及成品檢測(cè)數(shù)據(jù)穩(wěn)定性、趨勢(shì)分析概述、評(píng)價(jià)。

      (2)工藝變更情況概述:變更種類,是否進(jìn)行驗(yàn)證等。

      3、變更控制情況概述

      4、偏差處理情況概述

      5、成品的檢驗(yàn):結(jié)果、趨勢(shì)分析

      6、廠房設(shè)施設(shè)備情況概述:變更、維修、驗(yàn)證、監(jiān)測(cè)等情況概述及評(píng)價(jià)。

      7、穩(wěn)定性考察情況概述:在考察期內(nèi)的品種數(shù)量、結(jié)果趨勢(shì)分析、結(jié)論。

      8、驗(yàn)證情況概述

      9、向藥品監(jiān)管部門的申報(bào)及批準(zhǔn)情況概述

      10、新獲得注冊(cè)批準(zhǔn)的藥品和注冊(cè)批準(zhǔn)有變更的藥品上市后的質(zhì)量狀況

      11、對(duì)委托生產(chǎn)、委托檢驗(yàn)的情況概述

      三、自檢情況、接受監(jiān)督檢查(包括藥品GMP認(rèn)證檢查、跟蹤檢查等)和抽檢情況

      1、次數(shù)

      2、關(guān)鍵問(wèn)題的整改措施概述

      3、市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢情況:不合格情況、原因分析、處理情況

      四、產(chǎn)品不良反應(yīng)情況概述:數(shù)量、類別、處理結(jié)果、上報(bào)情況

      五、產(chǎn)品質(zhì)量投訴、退貨和不合格或產(chǎn)品召回:原因、處理

      六、結(jié)論:

      1、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià);

      2、改進(jìn)措施;

      3、建議

      質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      (二)一、中國(guó)葡萄酒質(zhì)量現(xiàn)狀

      新中國(guó)成立以來(lái),葡萄酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了幾起幾落的發(fā)展階段,呈螺旋式上升的趨勢(shì)。自上世紀(jì)九十年代中后期,中國(guó)又迎來(lái)了新一輪的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展期,十多年來(lái),中國(guó)葡萄酒的產(chǎn)量有了大幅度提高,質(zhì)量有了很大的改觀,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有了根本的調(diào)整,原料基地已初具規(guī)模,管理體系已逐步形成,消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大,這些都為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

      1、外部環(huán)境的優(yōu)化,力促葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和質(zhì)量的提高隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整,重點(diǎn)發(fā)展葡萄酒、水果酒,限制糧食酒等措施的落實(shí),為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有利的契機(jī);《中國(guó)葡萄釀酒技術(shù)規(guī)范》的頒布實(shí)施,葡萄酒質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制的實(shí)施,新的《葡萄酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的頒布實(shí)施,都為葡萄酒質(zhì)量的提高、行業(yè)健康有序的發(fā)展提供了有力的保障。

      2、重視基地建設(shè),為提高葡萄酒質(zhì)量提供了保障目前許多新建企業(yè),首先建基地,然后建工廠,企業(yè)對(duì)原料質(zhì)量有了完全自主的掌控權(quán),這種經(jīng)營(yíng)理念的改變、經(jīng)營(yíng)模式的改變都為葡萄酒質(zhì)量的提高提供了可靠的保障,這也是近年來(lái)中國(guó)葡萄酒質(zhì)量不斷提高的重要原因之一。

      3、國(guó)家監(jiān)督抽查,對(duì)葡萄酒質(zhì)量的提高起到了巨大的推動(dòng)作用自1997年至2006年,連續(xù)十年國(guó)家監(jiān)督抽查的結(jié)果表明,中國(guó)葡萄酒的質(zhì)量有了質(zhì)的飛躍,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本的變化。通過(guò)抽查,反映出行業(yè)存在的帶傾向性的問(wèn)題,然后進(jìn)行集中整治,()使違反質(zhì)量規(guī)定的行為得到了及時(shí)的糾正,同時(shí),生產(chǎn)者也越來(lái)越自覺地重視產(chǎn)品質(zhì)量,自我監(jiān)控的意識(shí)加強(qiáng),對(duì)葡萄酒質(zhì)量的提高起到了巨大的推動(dòng)作用。

      二、中國(guó)葡萄酒質(zhì)量存在的主要問(wèn)題:

      1、原料基地建設(shè)仍然薄弱,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量得不到有效控制。

      2、生產(chǎn)技術(shù)水平不高,質(zhì)量同質(zhì)化現(xiàn)象突出。

      3、生產(chǎn)者缺少誠(chéng)信理念,隨意進(jìn)行虛假宣傳。

      三、中國(guó)葡萄酒質(zhì)量提升的措施

      1、抓好基地建設(shè)是質(zhì)量提升的必備基礎(chǔ)

      今后一個(gè)時(shí)期,生產(chǎn)者必須用足夠的精力抓好基地建設(shè),把種植質(zhì)量和生產(chǎn)質(zhì)量緊密聯(lián)系起來(lái),把農(nóng)民的利益和工廠的命運(yùn)緊密聯(lián)系起來(lái),把葡萄種植真正變成葡萄酒生產(chǎn)的第一車間。

      2、提高生產(chǎn)技術(shù)是質(zhì)量提升的有效方法

      深入研究各個(gè)企業(yè)的差異,采用科學(xué)合理的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)出特性各異的產(chǎn)品,克服葡萄酒品種單調(diào),缺乏個(gè)性的現(xiàn)象,使資源得到更好的利用,質(zhì)量得到更快的提高。

      3、強(qiáng)化監(jiān)督管理是質(zhì)量提升的重要手段

      不斷完善質(zhì)量監(jiān)督的法律法規(guī),建立健全質(zhì)量監(jiān)督的組織體系,加大監(jiān)督管理的力度,提高監(jiān)督管理的有效性是質(zhì)量監(jiān)督部門今后一個(gè)時(shí)期的重要任務(wù),用有效的監(jiān)督管理方法來(lái)懲治質(zhì)量違法行為,是葡萄酒質(zhì)量提升的重要手段。

      4、堅(jiān)持誠(chéng)信理念是質(zhì)量提升的關(guān)鍵因素

      目前條件下的葡萄酒產(chǎn)業(yè)從某種意義上來(lái)說(shuō)是一種良心產(chǎn)業(yè),質(zhì)量的好壞除了靠外部的監(jiān)督管理以外,最主要的是靠生產(chǎn)者的理念和良心。在無(wú)法對(duì)葡萄汁含量、葡萄酒的品種、年份、產(chǎn)地等特征成分進(jìn)行檢測(cè),缺少能反映這些特征的客觀數(shù)據(jù)的情況下,要生產(chǎn)名副其實(shí)的產(chǎn)品,最主要的是靠生產(chǎn)者的良知和誠(chéng)信。因此提高生產(chǎn)者的質(zhì)量意識(shí)和堅(jiān)持誠(chéng)信理念是提高中國(guó)葡萄酒質(zhì)量的關(guān)鍵所在。

      質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      (三)一、考試情況概述:

      試卷是人教版小學(xué)數(shù)學(xué)四年級(jí)下冊(cè)期末考試,考核對(duì)象是四年級(jí)全年級(jí)學(xué)生,考試時(shí)間70分鐘,滿分100分??荚囆问讲捎瞄]卷、統(tǒng)一筆試形式,由永嘉縣教育局教研室命題。我所任教的兩個(gè)班,四(1)班和四(2)班共95名學(xué)生參加考試。四(1)班合格率為98%,優(yōu)秀率為71%。四(2)班合格率為94%,優(yōu)秀率為68%。

      二、試卷試題概述:

      試題類型為:

      第一大題是填空題。其中錯(cuò)的比較多的是這樣一道題:把88.63精確到個(gè)位是多少,平時(shí)都是精確到十分位或是百分位,所以學(xué)生就繞不過(guò)彎了。大部分寫成88.6.第二大題是判斷題。錯(cuò)的比較多的是小數(shù)0.8改寫成以0.01為單位的數(shù)是0.80.很多同學(xué)理解不了,0.8里面其實(shí)就有80個(gè)0.01.第在三大題是選一選。錯(cuò)的比較多的是一個(gè)等腰三角形第一條邊長(zhǎng)8厘米,第二條邊長(zhǎng)4厘米,第三條邊長(zhǎng)().很多同學(xué)選6厘米,而不選8厘米,它們沒有看清要求必須是等腰三角形.第四大題是口算和筆算。位置與方向

      第五大題是解決問(wèn)題和統(tǒng)計(jì)。

      三、試卷考核知識(shí)簡(jiǎn)析:

      1、小數(shù)的加減法,三角形的認(rèn)識(shí),數(shù)學(xué)廣角, ,小數(shù)的意義,位置與方向(主要體現(xiàn)在第一第二和第三大題)

      2、四則運(yùn)算和簡(jiǎn)便計(jì)算(主要體現(xiàn)在第四大題)

      3、統(tǒng)計(jì)(主要體現(xiàn)在五第六大題)

      4、位置與方向(主要體現(xiàn)在第四大題)

      5、用數(shù)學(xué)(主要體現(xiàn)在第五大題)

      四、書本知識(shí)內(nèi)容:

      ********

      五、試卷題目難易分析:

      試卷第一至第六大題大部分是基礎(chǔ)題;第一大題第7小題,第二大題,第三大題,第六大題屬拔高題。試卷難易程度總體適中。

      六、考試情況分析:

      1、基礎(chǔ)題上失分。雖然他們對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況不錯(cuò),但由于部分學(xué)生考試時(shí)不認(rèn)真、不細(xì)心,并且,還沒真正學(xué)會(huì)如何去檢查,所以,計(jì)算時(shí)容易出錯(cuò)。此外,筆算中失分比較多。因此,要想在基礎(chǔ)題上不失分,學(xué)生平時(shí)就要多下功夫,只有經(jīng)過(guò)反復(fù)訓(xùn)練才能提高口算水平。要養(yǎng)成思維嚴(yán)謹(jǐn),步驟完整的解題習(xí)慣;要形成不單求會(huì),而且求對(duì)、求好的解題標(biāo)準(zhǔn)。只有全方位的“綜合治理”,才能在堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)上形成運(yùn)算能力,解決計(jì)算不夠準(zhǔn)確的弊病。

      2、拔高題上失分。拔高題主要是考核學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)的理解能力。學(xué)生在這部分失分比較多,主要體現(xiàn)在第三大題第5小題和第一大題。說(shuō)明學(xué)生的思維不夠開闊,不會(huì)用所學(xué)的知識(shí)舉一反三,靈活解決問(wèn)題。

      七、自我反思及努力方向:

      1、必須夯實(shí)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)。

      扎實(shí)的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)是成功解決數(shù)學(xué)問(wèn)題的關(guān)鍵。數(shù)學(xué)基礎(chǔ)訓(xùn)練講究一個(gè)“嚴(yán)”字,教師及學(xué)生的態(tài)度都要嚴(yán)肅,教師的教風(fēng)要嚴(yán)謹(jǐn),對(duì)學(xué)生的要求要嚴(yán)格。一定要重視知識(shí)的獲得過(guò)程,任何一類新知的學(xué)習(xí)都要力爭(zhēng)在第一遍教學(xué)中讓學(xué)生通過(guò)操作、實(shí)踐、探索等活動(dòng)中充分地感知,使他們?cè)诮?jīng)歷和體驗(yàn)知識(shí)的產(chǎn)生和形成過(guò)程中,獲取知識(shí),形成能力。只有這樣,他們才真正獲得屬于自己的“活用”知識(shí)。當(dāng)碰到基礎(chǔ)知識(shí)的變形題時(shí),就能靈活運(yùn)用、舉一反三了。否則,學(xué)生只會(huì)照葫蘆畫瓢,試題如果轉(zhuǎn)彎,學(xué)生就不知道如何解決了。

      2、加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)策略的培養(yǎng)。

      教師要精選精編?kù)`活多變的針對(duì)性練習(xí)、發(fā)展性練習(xí)、綜合性練習(xí),有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行收集信息、處理信息、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法和策略指導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣。注重培養(yǎng)學(xué)生審題意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生良好的解題習(xí)慣。

      3、數(shù)學(xué)教學(xué)重在提高能力。教師要不斷加強(qiáng)教學(xué)的應(yīng)用意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)理解問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決問(wèn)題。

      4、教師教學(xué)中注重創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,提高學(xué)生解決問(wèn)題的策略意識(shí)。讓學(xué)生適當(dāng)關(guān)注生活中的數(shù)學(xué)問(wèn)題,接觸一些開放性問(wèn)題,改變數(shù)學(xué)教學(xué)過(guò)于追求“精確”、“唯一答案”和“最優(yōu)化”的狀況,留給學(xué)生充分的思維空間和情感發(fā)展空間,鼓勵(lì)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識(shí)。注重引導(dǎo)學(xué)生從不同角度去思考問(wèn)題,充分發(fā)表自己的見解。

      5、重視考后反思,師生共同分析試題。

      教師和學(xué)生要通過(guò)考后的試卷分析,教師反思教學(xué)存在的問(wèn)題,學(xué)生反思自己在知識(shí)、方法和發(fā)揮上存在的不足,以便查漏補(bǔ)缺提高教和學(xué)的有效性、針對(duì)性。

      6、教師要關(guān)注學(xué)生中的弱勢(shì)群體。

      如何做好后進(jìn)生的補(bǔ)差轉(zhuǎn)化工作是每位數(shù)學(xué)教師亟待解決的實(shí)際問(wèn)題,教師要從“以人為本”的角度出發(fā),堅(jiān)持做好以下工作:堅(jiān)持“補(bǔ)心”與“補(bǔ)課”相結(jié)合,與后進(jìn)生多溝通,消除他們的心理障礙;幫助后進(jìn)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣;加強(qiáng)方法指導(dǎo);嚴(yán)格要求后進(jìn)生,從最基礎(chǔ)的知識(shí)抓起;根據(jù)學(xué)生差異,進(jìn)行分層教學(xué);努力使每位學(xué)生在原有基礎(chǔ)上得到最大限度的發(fā)展。

      7、作為四年級(jí)兩個(gè)班的數(shù)學(xué)任課教師,再次強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)學(xué)習(xí)習(xí)慣和主動(dòng)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。加強(qiáng)數(shù)學(xué)知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系,注重知識(shí)形成過(guò)程與能力發(fā)展并重。繼續(xù)加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)夯實(shí)和基本練習(xí)到位、練習(xí)多樣的訓(xùn)練。應(yīng)多從答題錯(cuò)誤中深層次反思學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、思維的靈活性,聯(lián)系生活、做數(shù)學(xué)能力等方面的差距,做到既面向全體,又因材施教。

      第五篇:外墻涂料質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      外墻涂料質(zhì)量問(wèn)題分析報(bào)告

      致吉林省吉塔房地產(chǎn)開發(fā)有限公司工程部:

      富鋒清華園二期項(xiàng)目監(jiān)理部工程師于2月19日進(jìn)場(chǎng),經(jīng)巡檢發(fā)現(xiàn)宇信公司13#樓西山墻苯板局部開裂,外墻涂料起皮脫落3處。因此監(jiān)理工程師對(duì)二期棟號(hào)外墻涂料工程全面排查一遍,發(fā)現(xiàn)其它棟號(hào)也存在外墻涂料起皮脫落現(xiàn)象,由其是21#樓南側(cè)涂料起皮、脫落較多。

      發(fā)現(xiàn)問(wèn)題以后,項(xiàng)目監(jiān)理電話通知北京清新涂料公司楊立君經(jīng)理,長(zhǎng)春多彩涂料各公司高晗經(jīng)理,碧城涂料公司劉經(jīng)理,在二樓石總辦公室召開緊急例會(huì),對(duì)外墻涂料施工質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行了分析,項(xiàng)目監(jiān)理部下發(fā)了工程質(zhì)量整改通知單,要求施工單位上報(bào)維修方案和進(jìn)度計(jì)劃。

      問(wèn)題

      一、外墻涂料局部開裂原因分析:

      1、個(gè)別苯板熟化期未達(dá)到42天,造成收縮率高,出現(xiàn)翹曲,導(dǎo)致苯板局部開裂。

      2、由于灰塵形成的干粉隔離層或者基層干燥吸水太快造成膠粉脫水產(chǎn)生聚苯板空裂。

      問(wèn)題

      二、外墻涂料局部起皮脫落原因分析:

      1、最先出現(xiàn)問(wèn)題的地方是苯板接縫。因?yàn)楸桨逋笟庑暂^差,潔露生成的水,從最薄弱的地方苯板接縫流出。

      2、對(duì)外墻涂料起皮脫落部位分析查看,手指摩擦苯板面膠有強(qiáng)度,發(fā)現(xiàn)底膩?zhàn)佑蟹刍F(xiàn)象,因底膩?zhàn)臃刍?,基層粘潔不牢,?dǎo)致涂料面層起皮、脫落。問(wèn)題

      三、外墻涂料起皮、脫落部位發(fā)生在南側(cè)和西側(cè):

      1、陽(yáng)光照射較多的地方,因?yàn)閴?nèi)溫度升高,液態(tài)水容易變成水蒸汽,水蒸氣膨脹,將涂料膜頂開,造成起皮、脫落,墻里與墻外相對(duì)溫度差越大,越易出現(xiàn)脫落現(xiàn)象。

      2、較多的高檔涂料因?yàn)槿橐河昧看?,造成漆膜透氣性差,下雨時(shí),進(jìn)入漆膜內(nèi)的大部分水透不出來(lái),產(chǎn)生鼓泡,導(dǎo)致外墻涂料起皮、脫落。

      3、選擇底漆時(shí)要用即有較好的透氣性又有防水功能的有機(jī)硅性底漆。

      4、選擇反射率好的隔熱保溫外墻薄質(zhì)涂料,達(dá)到雙重保溫效果。

      5、選擇即有彈性又有透氣性的外墻涂料。

      綜上所述、是項(xiàng)目監(jiān)理部對(duì)外墻苯板局部開裂,外墻涂料起皮、開裂原因分析,特此報(bào)告。是否存在以上問(wèn)題,有待專家論證。項(xiàng)目監(jiān)理工程師將密切關(guān)注外墻涂料質(zhì)量問(wèn)題,繼續(xù)跟蹤排查,要求施工單位返修處理一部到位,消滅色差,確保涂料外觀質(zhì)量合格。

      項(xiàng)目監(jiān)理部

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