第一篇：網(wǎng)吧人員培訓記錄

網(wǎng)吧人員培訓記錄

本單位如何人員不得損害、挪用或者擅自拆除停用消防設施、器材；不得埋壓、圈占消防栓或者占用防火間距、不得占用、堵塞、封閉疏散通道，安全出口。人員聚集點不得關門窗，發(fā)現(xiàn)火災應該立即報警，而且應該馬上疏散人群。

火災發(fā)生時的一般處理方法。

1、及時發(fā)現(xiàn)火源。

2、報火警。

3、初期火災的撲救。

4、疏散賓客。

干粉滅火器使用方法1、2、3、4、將安全銷拉開； 將皮管朝向火點；

用力壓向把手，選擇上風位置接近火點，將干粉射入火焰根部； 熄滅后并以水冷卻除煙。

火災發(fā)生后應該利用膠布或用濕毛巾、床單。衣服等塞住門縫。及時更換舊電源電線。

2013.3.20

第二篇：品管人員培訓記錄

品管人員培訓記錄

1、完成日常質(zhì)量檢驗、質(zhì)量監(jiān)控及結(jié)果上報工作。

2、根據(jù)檢驗計劃完成當日首件、巡檢工作任務。

3、匯總、存檔各項質(zhì)檢記錄及相關資料。

4、為糾正質(zhì)量問題，有權(quán)暫時停止現(xiàn)場生產(chǎn)，并立即向上級報告。

5、現(xiàn)場不合格產(chǎn)品的確認，初步處理。

6、不合格品處理單和糾正預防措施表的開出，追蹤和驗證。

7、及時上報批量質(zhì)量問題，不合格信息的及時傳遞。

8、協(xié)助質(zhì)量主管完成其它質(zhì)量管理體系方面的工作。

培訓人簽名/日期：______________

第三篇：德育人員培訓記錄材料

永春八中德育工作培訓材料 愛國主義教育實施綱要

2008年 秋

中華民族是富有愛國主義光榮傳統(tǒng)的偉大民族。愛國主義是動員和鼓舞中國人民團結(jié)奮斗的一面旗幟，是推動我國社會歷史前進的巨大力量，是各族人民共同的精神支柱?，F(xiàn)在，我國人民在建設有中國特色社會主義理論和黨的基本路線指引下，大力發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟，努力建設富強、民主、文明的社會主義現(xiàn)代化國家。在新的歷史條件下，繼承和發(fā)揚愛國主義傳統(tǒng)，對于振奮民族精神，凝聚全民族力量，團結(jié)全國各族人民，自力更生，艱苦創(chuàng)業(yè)，為中華民族的振興而奮斗，具有十分重要的現(xiàn)實意義。各級黨委和人民政府，各有關部門和人民團體，必須高度重視這項工作，并結(jié)合各自的工作特點積極開展愛國主義教育。

一、愛國主義教育的基本原則

１．愛國主義教育必須以鄧小平同志建設有中國特色社會主義理論和黨的基本路線為指導，必須有利于促進社會主義現(xiàn)代化建設，必須有利于促進改革開放，必須有利于維護國家和民族的聲譽、尊嚴、團結(jié)和利益，必須有利于促進祖國統(tǒng)一的事業(yè)。這是新時期愛國主義教育的基本指導思想。

２．開展愛國主義教育的目的，是要振奮民族精神，增強民族凝聚力，樹立民族自尊心和自豪感，鞏固和發(fā)展最廣泛的愛國統(tǒng)一戰(zhàn)線，把人民群眾的愛國熱情引導和凝聚到建設有中國特色的社會主義

偉大事業(yè)上來，做有理想、有道德、有文化、有紀律的社會主義公民，為實現(xiàn)四化、振興中華的共同理想團結(jié)奮斗。

３．愛國主義教育必須堅持重在建設的方針。要按照鄧小平同志關于愛國主義的一系列重要論述，搞好愛國主義教育的理論建設、教材建設、制度建設和基地建設。把愛國主義教育貫穿于各項思想政治教育之中，作為社會主義精神文明建設的基礎性工程，作為我國社會的主旋律，堅定不移、長期不懈地抓下去。

４．愛國主義教育必須堅持對外開放的原則。愛國主義決不是狹隘的民族主義，我們既要繼承和發(fā)揚中華民族的優(yōu)秀成果，也要學習和吸收世界各國包括資本主義發(fā)達國家所創(chuàng)造的一切文明成果。只有這樣，中國人民才能和各國人民一道，為促進世界和平和人類進步作出貢獻。

５．愛國主義教育必須突出時代特征。愛國主義是一個歷史范疇，在社會發(fā)展的不同階段、不同時期有不同的的具體內(nèi)涵。在當代中國，愛國主義與社會主義本質(zhì)上一致的，建設有中國特色的社會主義是新時期愛國主義的主題。鄧小平同志指出：“中國人民有自己的民族自尊心和自豪感，以熱愛祖國、貢獻全部力量建設社會主義祖國為最大光榮，以損害社會主義祖國利益、尊嚴和榮譽為最大恥辱?！边@是對我國現(xiàn)階段愛國主義特征最精辟的概括。愛國主義、集體主義和社會主義思想教育三位一體，有機地統(tǒng)一在建設有中國特色的社會主義的偉大實踐之中。

二、愛國主義教育的主要內(nèi)容

６．愛國主義教育的素材非常廣泛。從歷史到現(xiàn)實，從物質(zhì)文明到精神文明，從自然風光到物產(chǎn)資源，社會生活的各個領域都蘊藏著極為豐富的進行愛國主義教育的瑰寶。要善于運用國情資料，并注意挖掘和利用各種寶貴的教育資源，不斷豐富愛國主義教育的內(nèi)容。

７．要進行中華民族悠久歷史的教育。我國人民的愛國主義精神是在中華民族漫長的歷史進程中產(chǎn)生和發(fā)展起來的。要通過中國歷史特別是近代史、現(xiàn)代史的教育，使人們了解中華民族自強不息、百折不撓的發(fā)展歷程，了解我國各族人民對人類文明的卓越貢獻，了解我國歷史上的重大事件和著名人物，了解中國人民反對外來侵略和壓迫，反抗腐朽統(tǒng)治，爭取民族獨立和解放，前赴后繼，浴血奮斗的精神和業(yè)績，特別是了解中國共產(chǎn)黨領導全國人民為建立新中國而英勇奮斗的崇高精神和光輝業(yè)績。

８．要進行中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。中華民族在創(chuàng)造燦爛中華文明的過程中，形成了具有強大生命力的傳統(tǒng)文化，其內(nèi)容博大精深，不僅包括了哲學、社會科學、文學藝術、科學技術等方面的成就，而且蘊含著崇高的民族精神、民族氣節(jié)和優(yōu)良道德；不僅孕育了無數(shù)杰出的政治家、思想家、文藝家、科學家、教育家、軍事家，而且留下了豐富的文物史跡、經(jīng)典著作，這筆豐厚的文化遺產(chǎn)是進行愛國主義教育的寶貴資源。要正確使用祖國的語言文字，大力推廣普通話。

９．要進行黨的基本路線和社會主義現(xiàn)代化建設成就的教育。

黨的基本路線和我國社會主義建設成就是進行愛國主義教育最現(xiàn)實、最生動的教材。要特別注意運用黨的十一屆三中全會以來改革開放和現(xiàn)代化建設的巨大成就與成功經(jīng)驗進行教育，使人民群眾進一步堅定社會主義信念，堅持黨的基本路線不動搖。

１０．要進行中國國情的教育。國情教育要放在整個世界環(huán)境的大背景下進行。要幫助人們系統(tǒng)地了解我國經(jīng)濟、政治、軍事、外交以及社會、文化、人口、資源等方面的歷史與現(xiàn)狀，了解我國現(xiàn)代化建設的目標、步驟和宏偉前景，并從中國和世界其他不同類型國家的對比中，看到我國的優(yōu)勢和差距、有利條件和不利因素，增強使命感和社會責任感，更好地發(fā)揚艱苦奮斗、勤儉建國的創(chuàng)業(yè)精神。國情教育要同省情、市情、縣情的教育結(jié)合進行。

１１．要進行社會主義民主和法制教育。我國的憲法和法律是廣大人民意志和利益的體現(xiàn)，要通過廣泛深入的民主和法制教育，幫助人們了解我國的政治制度、經(jīng)濟制度和其他各項制度。增強國家觀念和人主翁責任感，養(yǎng)成遵紀守法的習慣，在正確行使憲法和法律規(guī)定的公民權(quán)利的同時，忠實履行憲法和法律規(guī)定的公民義務，堅決維護國家利益。

１２．要進行國防教育和國家安全教育。要根據(jù)新時期的特點，重視現(xiàn)代國防教育，增強全民的國防意識和國家安全意識，加強軍政、軍民團結(jié)，提高全民抵御外敵外侵、捍衛(wèi)祖國獨立、維護國家主權(quán)和領土完整的自覺性。教育全體人民同一切出賣祖國利益、損害祖國尊嚴、危害國家安全、分裂祖國的言行，進行堅決的斗爭。

１３．要進行民族團結(jié)教育。中華民族是一個多民族的大家庭，不論是在內(nèi)地還是在邊疆，不論是在漢族地區(qū)還是在少數(shù)民族地區(qū)，都要加強馬克思主義的民族觀、宗教觀和黨的民族政策、宗教政策的教育，大力宣傳各族人民為維護民族團結(jié)和祖國統(tǒng)一做出的不懈努力和歷史貢獻。在各族人民中牢固樹立漢族離不開少數(shù)民族、少數(shù)民族離不開漢族的思想，自覺維護民族團結(jié)和祖國統(tǒng)一。

１４．要進行“和平統(tǒng)一、一國兩制”方針的教育。要全面、正確的宣傳黨和政府在祖國統(tǒng)一問題上的基本立場和方針政策，使人們了解祖國統(tǒng)一工作的進展情況和重點。要注意宣傳港澳臺同胞為祖國統(tǒng)一所做的貢獻，宣傳國外僑胞和海外歸來人員愛國、愛鄉(xiāng)的事跡。

三、愛國主義教育的重點是青少年

１５．愛國主義教育是全民教育，重點是廣大青少年。學校、部隊、鄉(xiāng)村、街道、機關和企事業(yè)單位，尤其共青團、少先隊等組織，都要把培養(yǎng)廣大青少年的愛國主義感情，提高他們的愛國主義覺悟，引導他們樹立正確的理想、信念和人生觀、價值觀作為思想政治教育的重要內(nèi)容。在當前和今后一個時期，要抓好黨的基本路線教育，中國近代史、現(xiàn)代史和基本國情的教育，中華民族傳統(tǒng)美德和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。

１６．學校是對青少年進行教育的重要場所，要把愛國主義教育貫穿到幼兒園直至大學的教學、育人全過程中去，特別要發(fā)揮好課堂教學主渠道的作用。各省、自治區(qū)、直轄市教育部門要按照國家教

委頒發(fā)的《中小學加強中國近代、現(xiàn)代史及國情教育的總體綱要》和《中學思想政治、中小學語文、歷史、地理學科教育綱要》的要求，制定各學科（包括自然學科在內(nèi)）愛國主義教育的分科計劃，把愛國主義教育的內(nèi)容分解、貫穿到各相關學科的課堂教學中去。各類大專院校都要積極創(chuàng)造條件，開設中國歷史、文學、藝術、科技等內(nèi)容的傳統(tǒng)文化選修課，開設以愛國主義教育為主要內(nèi)容的專題講座。大、中、小學校都要積極開辟愛國主義教育的校外課堂，對學生進行直觀、形象的教育。中學高年級和大專院校，要組織學生參加適當?shù)纳a(chǎn)勞動、社會實踐和軍事訓練等活動，增強他們對工農(nóng)兵的感情和對國家的責任感。廣大教師在愛國主義教育中要身體力行，為青少年做出榜樣。

１７．機關、企事業(yè)、鄉(xiāng)村等基層單位直接負有培養(yǎng)社會主義“四有”新人的責任，要特別重視和加強對青年干部、職工、農(nóng)民的愛國主義教育，把這項工作列為創(chuàng)建文明單位、文明村鎮(zhèn)活動的重要內(nèi)容。要教育廣大青年牢固樹立國家主人翁的責任感，把個人利益與國家的前途、命運聯(lián)系起來，正確處理國家、集體、個人三者之間的利益關系，愛祖國、愛家鄉(xiāng)、愛集體、愛崗位，立足本職，為國家多做貢獻。

１８．城鎮(zhèn)的街道居民委員會，農(nóng)村的村民委員會，各級工會、共青團、婦聯(lián)等人民團體，要重視發(fā)揮家庭在青少年教育中的特殊作用，把熱愛祖國作為開展五好家庭、文明家庭活動和文明市（村）民教育的重要內(nèi)容。

１９．要針對青少年的特點，注意運用影視、書刊、音樂、戲劇、美術、故事會等形式，為廣大青少年提供豐富、生動的愛國主義教材。各地區(qū)和各有關部門要認真貫徹落實中央宣傳部、國家教委、廣播影視部、文化部《關于運用優(yōu)秀影視片在全國中小學開展愛國主義教育的通知》（教基［１９９３］１７號），并將這些優(yōu)秀影視片納入教學、教育計劃，扎扎實實做好放映、觀看、宣傳、教育工作，堅持不懈地抓下去。企事業(yè)單位、鄉(xiāng)村、部隊也要利用優(yōu)秀影視片，對青年職工、農(nóng)民、戰(zhàn)士進行愛國主義教育。

四、搞好愛國主義教育基地的建設

２０．各類博物館、紀念館、烈士紀念建筑物、革命戰(zhàn)爭中重要戰(zhàn)役、戰(zhàn)斗紀念設施、文物保護單位、歷史遺跡、風景勝地和展示我國兩個文明建設成果的重大建設工程、城鄉(xiāng)先進單位是進行愛國主義教育的重要場所。各級黨委宣傳部門要遵照當?shù)攸h委和人民政府提出的要求，會同教育行政部門、共青團組織和文化、文物、民政、園林等部門確定一批教育基地。城鄉(xiāng)基層單位和共青團組織，要積極利用基地開展教育活動。學校應將這類教育活動列入德育工作計劃。

２１．各級民政、文化、文物部門和各類專業(yè)博物館、紀念館，要繼續(xù)貫徹落實１９９１年中央宣傳部等部門聯(lián)合下發(fā)的《關于充分運用文物進行愛國主義和革命傳統(tǒng)教育的通知》，組織接待好青少年參觀、瞻仰活動，提供必要的支持和幫助。確定為收費參觀的教育基地，對學校組織在校師生參觀要免收費用。各個展出單位都應建立和

培養(yǎng)一支有較高素質(zhì)的講解隊伍。

２２．被確定為教育基地的重大建設工程、城鄉(xiāng)先進單位，要把對青少年進行愛國主義教育作為本單位應盡的光榮義務，主動、熱情地配合有關單位，組織接待好青少年參觀學習活動。

２３．各地的自然風光、文物古跡、名勝景點能夠激起人們對祖國壯麗河山和悠久歷史文化的熱愛之情，要注意發(fā)揮這方面優(yōu)勢，寓愛國主義教育于游覽觀光之中。各旅游景點、自然保護區(qū)的導游講解、文字說明、宣傳材料都應包含愛國主義教育內(nèi)容。各級旅游部門要特別注意樹立導游人員的愛國主義宣傳意識，加強這方面的教育和培訓，充分發(fā)揮導游人員和旅游景點在愛國主義教育中的作用。

２４．在建設“萬里邊境文化長廊”中，要注意把文化工程建設和思想道德建設、愛國主義教育緊密聯(lián)系起來，弘揚中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，使之成為愛國主義教育的重要陣地。

２５．運用愛國主義教育基地開展活動，要精心設計，周密組織。各級教育行政部門、共青團組織要和教育基地建立工作聯(lián)系制度，共同研究制定活動計劃。要根據(jù)教育對象不同的年齡層次、心理特點、知識水平和接受能力，科學安排活動內(nèi)容，注意思想性和藝術性，力求富有吸引力和感染力?？梢越Y(jié)合重要節(jié)日、紀念日，組織參觀、瞻仰、祭掃活動；結(jié)合特定的教育主題，組織社會考察和社會實踐活動；利用教育基地開展黨、團組織生活和少先隊活動；開展美化基地環(huán)境和維護設施的義務勞動；結(jié)合參觀、瞻仰、考察，組織開展征文、主題演講會、專題講座、知識競賽等教育活動。各類學?？稍诤罴倮?/p>

用基地興辦“冬令營”、“夏令營”，還可以把有關的歷史事件、英烈事跡、建設成就編入黨課、團課和職工輪訓教材、學校的鄉(xiāng)土教材，貫穿到思想政治教育和課堂教學中去。

五、創(chuàng)造愛國主義教育的社會氛圍

２６．要使愛國主義思想成為社會的主旋律，必須創(chuàng)造一種濃郁的愛國主義氛圍，使人們在社會日常生活的各個方面，都能隨時隨處受到愛國主義思想和精神的感染、熏陶。運用現(xiàn)代化的傳播手段對群眾進行愛國主義教育，是各級新聞出版和影視部門的神圣職責。報紙、刊物、廣播、電視除開設專欄、專題刊登和播發(fā)愛國主義教育的文章，還要積極運用各種新聞和文藝形式，宣傳富有；愛國主義精神的先進人物和先進事跡，宣傳社會主義建設事業(yè)的成就和經(jīng)驗，宣傳中華民族的奮斗歷史、光榮傳統(tǒng)和燦爛文化。要注意抓住有利于振奮民族精神的重大事件，形成愛國主義宣傳的高潮。電視臺在黃金時間應以播放反映主旋律的節(jié)目為主。調(diào)頻立體聲電臺音樂節(jié)目，應以介紹優(yōu)秀音樂作品特別是中國的優(yōu)秀民族音樂作品為主。各地方電視臺必須保證有一個頻道完整轉(zhuǎn)播中央電視臺的第一套節(jié)目。要防止在商品廣告和其他節(jié)目中出現(xiàn)有損國家尊嚴、貶抑本國產(chǎn)品的言辭和畫面。

２７．各級文化、影視主管部門要積極提倡和扶持弘揚愛國主義精神的各類文藝作品的創(chuàng)作，在評獎、宣傳等方面加強引導。各級出版主管部門對愛國主義教育圖書的出版要制訂規(guī)劃，針對不同讀者

群的年齡特點、文化層次和閱讀需求有計劃地組織出版教育讀物。要特別注意組織出版反映愛國主義主題的政治理論類、文藝類、知識類、歷史類、文化類讀物。

２８．各地黨委和人民政府及有關部門、群眾團體要注意利用重要法定節(jié)日、各民族傳統(tǒng)節(jié)日對群眾進行愛國主義教育。把組織節(jié)慶、紀念活動作為弘揚愛國主義精神，激發(fā)群眾愛國主義熱情的重要工作。特別是元旦、春節(jié)和“三八”、“五一”、“五四”“六一”、“七一”、“八一”、“十一”等重要節(jié)日的慶?；顒右怀鰫蹏髁x的內(nèi)容。組織節(jié)慶活動一定要堅持群眾喜聞樂見、廣泛參與的原則。以往一些行之有效的好做法，如重要節(jié)日的群眾游園活動，各民族重要傳統(tǒng)節(jié)日的群眾性文化娛樂活動，要繼續(xù)提倡并使之不斷豐富、完善。各地要在繼承優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的同時，不斷創(chuàng)造一些有助于形成愛國主義氛圍的新的節(jié)慶活動形式。還可以挖掘和選擇一些既有中國傳統(tǒng)特色又符合當今群眾、特別是青少年情趣的民族節(jié)日。總之，節(jié)慶活動既要讓群眾娛樂身心，又要使群眾受到愛國主義教育。

六、提倡必要禮儀，增強愛國意識

２９．進行愛國主義教育，需要提倡必要的禮儀，特別要提倡有助于培養(yǎng)對國旗、國歌、國徽崇敬感的必要禮儀，增強人們的愛國主義情感。

３０．國旗是國家的象征和標志，任何組織和公民都要遵守《中華人民共和國國旗法》。凡屬《國旗法》規(guī)定應當升掛國旗的單位和

場所，必須依法嚴格執(zhí)行升旗制度。凡屬《國旗法》規(guī)定可以升掛國旗的單位和場所，要積極創(chuàng)造條件，升掛國旗。

３１．應當大力提供在縣級以上地方黨委和人民政府的重要會議室、重要會場，嚴肅、認真、規(guī)范地插掛國旗。全日制中小學，應根據(jù)國家教委《關于施行＜中華人民共和國國旗法＞嚴格中小學升降國旗制度的通知＝，堅持升降國旗的制度。學校在開學典禮、畢業(yè)典禮、運動會等大型集體活動中提倡舉行莊嚴、隆重升旗儀式。提倡各地組織年滿１８周歲的公民舉行對國旗宣誓的成人儀式。有條件的大中城市，國慶節(jié)等重要節(jié)日可以在城市中心廣場舉行隆重升旗儀式。

３２．唱國歌是公民表達愛國情感的一種神圣行為，在升國旗儀式和大型集會等活動中，要奏國歌，而且要提倡齊唱國歌。奏、唱國歌時應莊嚴肅立。在國際體育比賽的頒獎儀式上，升中國國旗、奏中國國歌時，運動員要向向國旗肅立，唱國歌。

３３．根據(jù)《中華人民共和國國徽法》規(guī)定，縣級以上各級人民代表大會常務委員會及其會議廳，縣級以上各級人民政府，各級人民法院和專門人民法院及其審判庭，各級人民檢察院和專門人民檢察院，外交部及駐外使領館，出入境口岸適當場所，應當懸掛國徽。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府也應懸掛國徽。

３４．成年公民和小學三年以上學生都應當會唱國歌，并能理解國歌的內(nèi)容和國旗、國徽的涵義。

七、大力宣傳愛國先進典型

３５．進行愛國主義教育必須加強典型宣傳，發(fā)揮榜樣的示范作用。中國歷史上涌現(xiàn)過無數(shù)的著名愛國者、民族英雄、革命先烈、杰出人物，新中國成立以后又涌現(xiàn)出了許許多多的英雄模范人物，各種新聞傳播媒介要經(jīng)常對他們進行宣傳介紹。要配合革命領袖、革命先烈、著名愛國者的紀念活動及時組織發(fā)表和播出紀念文章和歌頌、宣傳他們事跡的文藝作品、文藝節(jié)目。提倡在大中小學的教室、圖書館、禮堂等場所，懸掛為中華民族的發(fā)展作出杰出貢獻的領袖、先烈和名人的畫像、詩詞、格言。企事業(yè)單位和街道、鄉(xiāng)村的文化站、俱樂部等公共活動場所也可以貼掛一些本地區(qū)、本行業(yè)、本單位、本部門著名勞動模范的畫像、照片。

３６．各級黨政領導和宣傳部門，要特別注意培養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)和宣傳改革開放以來各條戰(zhàn)線涌現(xiàn)出的具有愛國主義精神、作出突出貢獻的先進模范人物。使各類先進模范人物成為全社會的典范，成為群眾特別是青少年崇敬、學習的榜樣。

八、加強對愛國主義教育的領導

３７．各級黨委和人民政府要切實加強對愛國主義教育的領導，要把這一工作列入重要議事日程，動員社會各方面力量，齊心協(xié)力抓好落實。要重視發(fā)揮各民主黨派在愛國主義教育中的重要作用。各地要依據(jù)本《綱要》制定出符合當?shù)貙嶋H的愛國主義教育規(guī)劃，并認真貫徹到實際工作中去。要加強檢查指導，把組織開展教育活動情況，作為考核兩個文明建設成效的重要標志之一。

３８．各級黨政機關要帶頭加強對全體工作人員特別是領導干部的愛國主義教育。領導干部必須以身作則，做出表率。宣傳、教育、文化、民政、旅游、園林等部門以及工會、共青團、婦聯(lián)等人民團體，直接擔負著對群眾進行愛國主義教育的責任，要依據(jù)本《綱要》，結(jié)合各自的工作特點，制定出愛國主義教育的具體實施細則，并切實抓好落實，人民解放軍按本《綱要》總的要求，結(jié)合部隊實際，制定規(guī)劃。

３９．外事、僑務、對外宣傳和主管港、澳、臺事務工作的部門，要為海外僑胞、港澳臺同胞和其他旅居海外的中國公民提供有關祖國建設成就、國家方針政策、民族歷史文化以及優(yōu)秀文藝作品等文字、圖片資料和錄音、錄像資料，鼓勵和引導他們關心祖國、熱愛祖國。

４０．各級黨委宣傳部門要在黨委和政府統(tǒng)一領導下，切實擔負起協(xié)調(diào)、指導的責任。要幫助有關部門建立工作聯(lián)系，明確任務，抓好落實。要協(xié)同各方面的力量，形成愛國主義教育的合力。要注意調(diào)查研究，實實在在地開展各種生動活潑的教育活動，多做實事，注重實效，力戒形式主義。要不斷總結(jié)和推廣開展愛國主義教育的典型經(jīng)驗，對工作出色的單位和個人應予以表彰、獎勵。

永春八中德育工作培訓材料

感恩教育目標體系及活動策略的研究

2009 年春

感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德，是一個人精神素養(yǎng)的體現(xiàn)。俗話說，受人滴水之恩，當以涌泉相報。學會感恩，就是讓學生們從我做起，從小事做起，使其心靈深處受到感動，懂得理解、寬容、體貼、關愛，懂得感恩是為人之本，讓每個學生的心中充滿愛心，讓他們的學習更有動力，讓他們的生活更有意義。

中共中央政治局委員、書記處書記、宣傳部部長劉云山指出：知恩圖報是青少年思想道德建設的重要內(nèi)容。希望學校、家庭和社會繼續(xù)緊密配合，為教育好廣大青少年，為構(gòu)建和諧社會共同努力！我們研究目標是確定感恩教育目標體系及制定切實可行的活動策略，并通過恰當?shù)耐緩桨蜒芯砍晒M行推廣，以此作為未成年人思想道德建設的重要切入點和突破點，從認知層面、情感層面、實踐層面，通過行之有效的措施對學生進行識恩、知恩、感恩、勵志的教育，使學生知恩于心，報恩于行，建立富有北辰特色的“感恩教育”體系。

一、課題研究的界定

感恩教育：所謂“感恩”，《現(xiàn)代漢語詞典》解釋為“對別人所給的幫助表示感激”。我們推行的感恩教育就是運用一定的教育方法與手段、通過一定的感恩教育內(nèi)容對受教育者實施的識恩、知恩、感恩、報恩的人文教育。也就是要引導學生逐漸養(yǎng)成感恩的心態(tài)和習慣，使“感恩”成為一個人的思維意識和行為習慣。

二、課題提出的背景

1、是改變當前社會道德冷漠現(xiàn)狀的需要

由于處于社會轉(zhuǎn)型時期，隨著人們價值觀的日益多元化，令人遺憾的是“感恩”意識被模湖、淡化了。在當今的青少年學生當中，只知獲取，不知回報，心安理得地享受著他人所給予的一切的人不在少數(shù)。長期以來，家庭、學校、社會更多關注的是給予青少年的關愛，這在某種程序上造成了對青少年回報教育的忽視，作為學校德育教育應及時而有效地把“感恩”與“奉獻”作為核心價值而充分凸顯出來，并通過多種途徑銘刻在學生的靈魂深處，沒有很好地讓學生明白“感恩”與“給予”的關系，理解“回報”在人生價值的實現(xiàn)、人格的錘煉、情感的升華中所具有的巨大意義和作用。

2、是傳承我國優(yōu)秀傳統(tǒng)美德的需要

中國的感恩教育源遠流長，有著十分悠久的歷史。學會感恩、知恩圖報是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)。應該讓學生明白，對家庭成員、對社會、對祖國，應常懷一種感恩之心，盡自己的最大可能幫助別人，懂得“感恩”，不僅是社會上每個人都應該有的基本道德準則，是一切良好非智力因素的精神基礎，感恩是做人的起碼的支點，更是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德，我們每一個炎黃子孫都應該不斷繼承和發(fā)揚光大。

3、是與時俱進，彰顯現(xiàn)代教育特色的需要

現(xiàn)代教育是直面人的生命、通過人的生命、為了人的生命質(zhì)量的提高而進行的社會活動，是以人為本的社會中最體現(xiàn)生命關懷的一種事業(yè)。以人為本，就是以人為中心，突出人的發(fā)展，人是教育的中心，也是教育的目的；人是教育的出發(fā)點，也是教育的歸縮；人是教育的基礎，也是教育的根本，一切教育都必須以人為本，這是現(xiàn)代教育的基本價值。而我們所提倡的感恩教育的本質(zhì)任務就是完善人的生命，特別是完善人的精神生命。因此，感感教育是與時俱進，彰顯現(xiàn)代教育特色的需要。

4、是促進青少年身心健康和諧發(fā)展的需要

感恩不是簡單的報恩，它更是一種責任、自立、自尊和追求一種陽光人生的精神境界！從成長的角度來看，心理學家們普遍認同這樣一個規(guī)律：心有改變，態(tài)度就跟著改變；態(tài)度改變，習慣就跟著改變；習慣改變，性格就跟著改變；性格改變，人生就跟著改變。開展感恩教育，目的是讓學生積極學會體驗他人的內(nèi)心世界和內(nèi)心的情感，從而形成學生的道德感。這樣，教育就不會停留在靠紀律制度來強迫維持，而是使學生的行為規(guī)范上升到心靈的自覺要求和對生活的熱愛。這對于促進學生的主體性的發(fā)展，塑造兒童正確完善的人格，促進他們身心健康和諧發(fā)展有著十分重要的意義。

三、課題研究的價值

（一）理論價值

1、深化主體性教育理論。本課題的研究將扎根于主體性教育理論基礎之上，而通過研究取得相應的研究成果，又反過來深化和發(fā)展該理論。

2、制定“學生感恩教育”研究的目標體系及活動策略。

（二）實踐意義

1、對于個人而言，感恩教育有著不可低估的價值。一個人如果不知道感恩并以實際行動來報答他人和社會的恩情的話，那他就不是一個人格完整的、心靈健康的人。感恩有時并非人的天性，需要感恩教育的點撥。感恩教育在教育活動中對于人們內(nèi)心價值秩序的建立、師生間關系的重建以及學生的生命觀、自然觀、人際交往觀等觀念的樹立，都能起到重要作用。

2、感恩教育有利于形成學校、家庭良性互動的社會氛圍。通過系列感恩活動，讓學生的心靈不斷撞擊感激的區(qū)域，告訴學生要學會感恩——感謝父母的哺育，感謝自然原恩賜，感謝社會的關愛，感謝別人的鞭策??，并以愛心來回報這個充滿陽光的世界。

四、課題研究的理論基礎及原則

（一）課題研究的理論基礎

1、人格心理學。人格心理學所揭示的人格特征與道德品質(zhì)、道德能力具有較高的相關性，因此，該學科領域的有關理論和研究成果可為本課題的研究提供較好的參考價值。

2、科學發(fā)展觀。在科學發(fā)展觀這一科學體系中，以人為本是其本質(zhì)和核心，全面發(fā)展是其重要目的，協(xié)調(diào)發(fā)展是其基本原則，可持續(xù)發(fā)展是其重要體現(xiàn)?？茖W的教育發(fā)展觀的關鍵和核心是按照教育規(guī)律發(fā)展教育。堅持以人為本，就是要在堅持“以人為本”的大原則下，深化與感恩勵志教育，不斷滿足人民群眾日益增長的文化教育的需要。努力做好感恩勵志教育就是做好讓人民滿意的教育。

（二）遵循的的原則

1、體驗性原則：全體學生人人參與到活動中去體驗。在探究活動過程中，啟發(fā)引導學生 在活動中獲得體驗，情感得到凈化與升華并外化為具體行動。

2、自主性原則：在教育活動中，充分尊重學生的意愿，自主選擇學習、活動的內(nèi)容與方式，各學校根據(jù)班級及學生的實際組織指導教育活動，使學生有興趣參加活動，人人參與活動。

五、課題的主要內(nèi)容及研究思路：

（一）主要內(nèi)容

1、知恩教育研究。

引導學生感激社會的關愛、自然的賜予、父母養(yǎng)育、老師的教誨、同學間互助等。進而把“感恩”的情感延伸到愛班愛校上，愛教師與廣大人民身上，延伸到愛黨愛國的崇高境界上，為社會多獻一份愛心，為祖國多做一份貢獻。

2、感恩意識培養(yǎng)研究。

引導學生做一個知道別人的“奉獻”并知道感恩的人，進一步懂得如何去愛別人。讓學生自身因為這種感恩心理的形成而感到更加愉快,更加健康,進而激發(fā)學生責任意識,自立、自尊意識，形成健全的主體人格。

3、感恩教育形式研究。

探求進行感恩教育的創(chuàng)新方法與途徑。

（二）研究思路

1、營造感恩教育的外部環(huán)境。

感恩教育要取得成效。需要有良好的教育氣氛和校園環(huán)境建設。感恩教育環(huán)境小到家庭環(huán)境和學校環(huán)境，大到整個社會環(huán)境。我們主要通過校園的物化和人文環(huán)境的建設營造感恩氛圍，并進而延伸到社會。

2、加強學科教學的感恩滲透

通過挖掘語文、思品、音樂、美術等學科的相關育人因素，并進行整合和優(yōu)化，在課堂中有機滲透。例如語文老師可以選用短小精美和富有人生哲理的寓言故事、童話故事或名人名家的感恩故事等，加以講解或讓學生進行討論，讓學生明白感恩的道理。這種方法對于小學生來講，生動有趣。吸引力特別大，效果應該是非常顯著的。

3、重視感恩主題活動的開展

根據(jù)學生認知特點和發(fā)展規(guī)律，結(jié)合學生生活實際，把握生活切入點，將感恩德育目標進行科學整合，分年級段在道德知識，道德情感和道德行為等方面提出具體分層次的要求。然后在特定日子如教師節(jié)、重陽節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、中秋節(jié)、新年、春節(jié)等節(jié)日來臨之際，以年級、班級等團體形式開展校園“感恩節(jié)”等主題活動，進行“感恩行動”。

4、搭建親子感恩互動的橋梁

感恩教育要想取得實效，只靠學校單方面的努力還難以成功，需要得到家長們的大力支持與配合才可能有效。感恩教育不應只局限在課堂上老師的言傳身教，更應注意在現(xiàn)實生活中尤其是家庭教育中家長的言傳身教。讓孩子感受到父母的關懷，懂得感謝父母對自己的養(yǎng)

育。因此學校、教師就要充當學生和家長之間的橋梁，通過親子互動活動，讓學生能體會家長的心思，從而激起他們的感恩之心。

5、利用影視媒體的感恩熏陶

利用優(yōu)秀電影資源，進行感恩教育的熏陶，在愉快的影視教育中，培養(yǎng)學生的感恩情懷，培植學生的感恩心，提高學生道德能力，促進學生生動、活潑、主動、全面地發(fā)展。

永春八中德育工作培訓材料

教育科研工作的五個問題 2009年秋

教育科研必須為促進教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展服務。

改革開放以來，是我國教育科研取得突破性發(fā)展的歷史時期。教育科學研究范圍覆蓋了教育的各個領域，水平也有很大提高，已成為教育事業(yè)的一個重要組成部分，取得了歷史性成就。

但我國的教育研究與教育快速發(fā)展的形勢相比，與國內(nèi)其他學科領域的研究相比，與國際教育科學研究發(fā)展的水平相比，在觀念、體制、方法、技術、管理和學術環(huán)境等方面，在對教育理論發(fā)展的貢獻和教育實踐的指導方面都存在著不少問題和不少差距，無論從廣度還是深度都確實到了足以引起高度重視的程度。

之所以出現(xiàn)不適應的問題，這首先是教育的變化實在太快，教育在這些年的變化可能是人類幾千年文明史上變化最快的一個時期。各種新形態(tài)、新思想、新模式層出不窮。學校教育從培養(yǎng)少數(shù)人的子弟變成全民教育；從階段性教育變成終身教育，時間、空間大大延伸；教育的地位也得到了前所未有的提高———過去抓教育并不是政府工作的主要職能，但20 世紀80 年代以來，教育常常成為政府重大決策的內(nèi)容；幾次科技革命以后，知識激增也使教育面臨著新的難題；教育的大眾化使介入教育的人越來越多，人民文化水準的提高，民主意識的增強，對國外教育的了解，都使他們對教育的要求越來越高，參與越來越積極，批評越來越尖銳。這些新情況、新問題構(gòu)成了對教育研究的新壓力，而研究者在應對挑戰(zhàn)和壓力方面還缺乏足夠的準備。

一、堅持教育科研的嚴肅性

受不正之風的影響，這幾年教育科研領域的浮躁和急功近利的傾向明顯影響了自身的健康發(fā)展。例如，有的人爭取項目往往不是為了研究問題，而是為了評職稱，為了學校申報示范校、重點校，等等。這些愿望本身或許無可厚非，但如果實現(xiàn)它的目的僅僅只是為了名利，而不是為了提高教育水平的話，就會出現(xiàn)爭取項目很積極，拿到項目以后卻不認真做的虎頭蛇尾的現(xiàn)象。

二、關注教育科研的文化性 教育科學視野中的教育具有民族性、地域性、具體情境和獨創(chuàng)性，一定不能隨著經(jīng)濟全球化而消融了它的以道德為精髓的民族精神和文化差異?，F(xiàn)在過多地追求用自然科學的方式對待教育研究，這是不適當?shù)?，這種偏差會在實踐中帶來問題。

改革開放以后，國外的教育觀念、教育經(jīng)驗大量涌入，我們教育研究的任務就是要將其本土化，把他們先進的教育思想和經(jīng)驗融入中

國的情境中。教育現(xiàn)代化是中華民族近百年來無數(shù)志士仁人孜孜以求的目標，陶行知、陳鶴琴、晏陽初、黃炎培都是探索教育現(xiàn)代化的先驅(qū)，他們的實驗和理論為我們今天正在進行的各種教育改革奠定了重要的基礎。當我們引進國外現(xiàn)代教育理論和經(jīng)驗時，絕不能忽視甚至否定對我國優(yōu)秀教育傳統(tǒng)的研究和傳承。并不是說，我們完全不能借用研究自然科學和一般人文社會科學的一些方法，但教育科學和它們畢竟不同，自然科學（包括有的人文、社會科學）要求在復雜紛繁的現(xiàn)象中找到一個比較共性的原理，而教育由于民族性、地域性、文化傳統(tǒng)、經(jīng)濟基礎的不同，其生長的基礎和資源等就會千差萬別，如果我們不回到教育，用多種多樣的方法來研究教育，就容易以籠統(tǒng)的、僵硬的結(jié)論使研究失去適切性。這樣的研究成果往往脫離實際，不能適應不同地區(qū)、不同情況的要求。

三、加強教育科研選題的針對性

有些課題不是問題而是主題。所有的思想都應當來源于實踐，研究人員必須敏感于實踐，脫離實踐是無法真正找出能夠還原到實踐并能夠指導實踐的思想的。有些理論是杜撰出來的，不能還原到實踐的，因此也不能對實踐發(fā)生影響力。當然有些理論可能要經(jīng)過文獻研究，那也是需要的，但是任何一種有價值的理論研究必須能夠觀照實踐、解釋實踐。

教育研究的視角、選題，都應該有較大的調(diào)整，一定要回到火熱的生活中去尋找課題。比如，現(xiàn)在的孩子主要是讀圖而不是讀字成長的一代，這個問題在香港已經(jīng)成為教育研究很重要的一個內(nèi)容，而我們的研究卻很少；實行農(nóng)村稅費改革，取消鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育機構(gòu)，是減輕農(nóng)民負擔的一項重要舉措，但是鑒于中國國情，目前也出現(xiàn)了很多過程中的問題。諸如此類亟須解決的問題都需要到生活中去尋找。當然，教育科學的選題，既要應對社會現(xiàn)實問題，也要有人去研究基礎理論。我們知道，俄羅斯的教育科學研究選題，特別重視對人的基礎性研究，并且將所有的教育研究都建立在這樣的基礎研究之上。

四、教育科研機構(gòu)應有所分工

由于國家重視和實際需要，全國自中央到地方都成立了專門的教育科研機構(gòu)，甚至有的學校包括民辦學校也成立了教育科研機構(gòu)，這一方面讓人感到教育科研的繁榮，但另一方面教育科研的體制和定位甚至名稱都有點亂。各級各類的教育研究機構(gòu)在研究內(nèi)容方面應該有所分工。教育科研機構(gòu)從中央到地方，應該是怎樣一種建制？各具怎樣的功能？應當有多少人數(shù)，如何運作？這是目前需要探索的問題。

我們曾調(diào)研過19個國家的教育科研機構(gòu)，國家教育科研機構(gòu)規(guī)模最大的是俄羅斯，但體制和機制比較靈活的卻是其他國家。由于國情不同，我們不能完全向他們學。但教育研究內(nèi)容和方式的分工卻是

一個很現(xiàn)實的問題。各地各級科研機構(gòu)的選題應該發(fā)揮自己的優(yōu)勢和特長，在教育科研領域進行不同的分工與合作。大學和中小學、國家與地方各有優(yōu)勢，應該根據(jù)自己服務對象的不同需要和自身研究的實力及優(yōu)勢，確定研究選題和方法。

五、以科學發(fā)展觀為指導發(fā)展教育科研

教育科研必須為促進教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展服務。教育科研本身的發(fā)展也要以科學的（即全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)）發(fā)展為評價衡量的標準和尺度。

首先，既要重視和抓好教育科學規(guī)劃工作，形成教育科研中長期發(fā)展戰(zhàn)略和建設重點，體現(xiàn)國家需要，發(fā)揮規(guī)劃課題的凝聚科研力量、引領科研發(fā)展方向、促進學術規(guī)范、擴大社會影響力的作用；又要以科學發(fā)展觀為指導，處理好基礎研究和應用研究的關系，處理好規(guī)劃項目和自主研究的關系，處理好優(yōu)勢學科和弱勢學科的關系。

教育科研工作是教育學術事業(yè)的一部分，具有教育知識生產(chǎn)創(chuàng)造的通性、一般規(guī)律性和一般樣式，基礎研究、應用研究、開發(fā)推廣研究等，都將繼續(xù)存在，并將繼續(xù)為教育學科建設服務、為教育決策服務、為教育改革實踐服務。這三種功能、三種面向都將繼續(xù)并存。不同機構(gòu)和學者要選擇最能發(fā)揮作用、展示才干的切入方式、工作方式和表達方式，進一步整合資源去做“拳頭”產(chǎn)品。應當以研究人員的個人學術專長、積累和興趣條件、天賦資質(zhì)條件為依據(jù)、為依托，產(chǎn)生一些既個人化，同時又具有公共價值的研究成果。所以，科研組織形式需要去研究、探索，努力形成既有紀律又有自由，既有民主又有集中，既有統(tǒng)一意志又有個人心情舒暢的局面。

其次，追求學術的規(guī)范、嚴謹?shù)闹螌W和嚴肅的科學態(tài)度。我們已經(jīng)在追求數(shù)量和質(zhì)量的統(tǒng)一，已經(jīng)在追求學術表達方式的多樣化，已經(jīng)在追求尊重學術人員不同的智力性向和興趣性向，種種趨勢都要求我們對教育研究本身采取科學的發(fā)展觀，要求研究者對新知識、新方法有熱情，對自己所做的每一項研究有實事求是之心而無嘩眾取寵之意。

第三，進一步改善和加強科研管理，建設健康的科研文化，以保障科研精品的生產(chǎn)創(chuàng)造、科研人才的順利成長。我們必須弄清楚：多元評價的科研指標體系以及一系列的科研管理制度到底寄托著什么樣的科研管理思想？我想，應該是一個堅持人才為本、道德為本的管理思想。學術含量是評價的標準，既是多元的，又有通用性的標準。分層管理、分層考核，要有基本的要求，要給予選擇性的空間、選擇的權(quán)利。越是優(yōu)秀的、越是有創(chuàng)造力和想像力的人，可能更需要自由、自主選擇。(朱小蔓)

第四篇：2008網(wǎng)吧消防培訓記錄

吉安縣貳零零捌網(wǎng)吧消防培訓記錄

第一節(jié)

時間：2013年4月2日

地點：貳零零捌網(wǎng)吧大廳

人員：童黎俊，黃龍翔

內(nèi)容：

1、消防設備的認識及使用。

2、消防基礎知識及重要性。

3、內(nèi)容消防要求。

4、預防火災的主要措施。

5、火災報警系統(tǒng)。

6、發(fā)生火災時應注意的問題。

第二節(jié)

時間：2013年4月6日

地點：貳零零捌網(wǎng)吧大廳

人員：童黎俊，黃龍翔

內(nèi)容：

一、消防基本操作。

二、火災發(fā)生時的一般處理方法。

1、及時發(fā)現(xiàn)火源。

2、報火警。

3、初期火災的撲救。

4、疏散賓客。

三、消防器材的使用方法。

1、干粉滅火器的使用方法。

2、二氧化碳滅火器的使用方法。

3、泡沫滅火器的使用方法。

4、消防栓的使用方法。

5、破拆工具的使用方法

第三節(jié)

時間：2013年4月10日

地點：貳零零捌網(wǎng)吧大廳

人員：童黎俊，黃龍翔

內(nèi)容：現(xiàn)場演練消防實操培訓。

貳零零捌網(wǎng)吧2013年4月12日

以上是本網(wǎng)吧對全體員工進行的網(wǎng)吧消防安全培訓，以及對網(wǎng)吧消防安全培訓整個過程的記錄。可想而知，網(wǎng)吧消防安全的重要性。

第五篇：食堂從業(yè)人員培訓記錄

食堂從業(yè)人員培訓記錄

江夏區(qū)廟山天天幼兒園

時間

主講人

參訓人員簽字

主要內(nèi)容

主要內(nèi)容

主要內(nèi)容

一、原料采購衛(wèi)生要求

1、應符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的有關要求，并應進行驗收，不得采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

禁止采購的食品：

a、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。

b、未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品。

c、超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

d、其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

建議不采購的食品：

黃花菜，四季豆及亞硝酸鹽腌制的食物。

2、采購時應索取發(fā)票等購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源；向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的，還應索取生產(chǎn)廠家食品衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品檢驗（檢疫）合格證明復印件等。

3、入庫前應進行驗收，出入庫時應登記，做好記錄。有關記錄至少應該保存12個月。

二、食品運輸存儲衛(wèi)生要求

1、儲存食品的場所、設備應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品（如：殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等）及個人生活用品。

2、食品應當分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應遵循先進先出的原則，變質(zhì)和過期食品應及時清除。

庫房內(nèi)要建標立卡，各類食品應建立標簽，標明編號，產(chǎn)品名稱，過期時間，采購時間等。期中編號應與索證資料相對應。

3、食品冷藏、冷凍儲藏的溫度應分別符合冷藏盒冷凍的溫度范圍要求。

冷藏：指為保鮮和防腐的需求，將食品或原料置于冰點以上較低溫度條件下儲存的過程，冷藏溫度的范圍應在0~10℃之間。

冷凍：指將食品或原料置于冰點溫度以下，以保持冰凍狀態(tài)的儲存過程，冷凍溫度的范圍應在-20℃~-1℃之間。

a、食品冷藏、冷凍儲藏應做到原料、半成品、成品分開，不得在同一冰室存放。冷藏、冷凍柜應有明顯的區(qū)分標志，宜設外顯式溫度計，以便于對冷藏、冷凍柜內(nèi)部溫度的檢測。

原料：指供烹飪加工制作食品所用的一切可食用的物質(zhì)和材料。

半成品：指食品原料經(jīng)過初步或部分加工后，尚需進一步加工制作的食品或原料。

成品：指經(jīng)過加工制成的或待出售的可直接食用的食品。

b、食品在冷藏、冷凍柜內(nèi)存儲時，應做到植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。

c、食品在冷藏、冷凍柜內(nèi)儲藏時，為確保食品中心溫度達到冷藏或冷凍的溫度要求，不得將食品堆積、擠壓存放。

成品和半成品應盡量使用密閉容器保存，也可用保鮮膜進行覆蓋。

d、勇于儲藏食品的冷藏、冷凍柜，應定期除霜、清潔和維修，以確保冷藏、冷凍溫度達到要求并保持衛(wèi)生。