第一篇：汕頭市動物疫情監(jiān)測和獸藥飼料及動物產(chǎn)品（模版）

汕頭市動物疫情監(jiān)測和獸藥飼料及動物產(chǎn)品

質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作制度

為加強我市動物疫情監(jiān)測和動物飼料及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督，規(guī)范畜牧獸醫(yī)管理和動物防疫監(jiān)督機構(gòu)在實施動物疫情監(jiān)測和獸藥、飼料及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作，根據(jù)《動物防疫法》、《畜牧法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》、《重大動物疫病應(yīng)急條例》、《病原微生物實驗室生物安全管理條例》等法律法規(guī)以及國家有關(guān)動物防疫檢疫、獸藥、飼料、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測等技術(shù)標準（規(guī)范、規(guī)程），結(jié)合本市情況，制訂本工作制度。

第一條 本工作制度中的監(jiān)督抽查是指汕頭市各級畜牧獸醫(yī)行政主管部門組織的對生產(chǎn)、加工和銷售的動物及動物產(chǎn)品，動物養(yǎng)殖和動物醫(yī)療等物品如飼料、飼料添加劑、獸藥等進行抽樣檢測，并對抽查結(jié)果依法作出報告和依法進行處罰的監(jiān)督執(zhí)法行為。

第二條 監(jiān)督抽查包括定期例行監(jiān)督抽查和不定期監(jiān)督抽查兩類。

第三條 汕頭市畜牧獸醫(yī)局負責全市監(jiān)督抽查工作的管理、協(xié)調(diào)指導，汕頭市動物防疫監(jiān)督所具體負責全市監(jiān)督抽查工作的實施，各區(qū)縣畜牧獸醫(yī)行政管理部門和動物防疫監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當配合完成市局、市所下達的監(jiān)督抽查任務(wù)。

第四條 被實施監(jiān)督檢查的單位（如飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營店、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、獸藥經(jīng)營單位、動物診療機構(gòu)、動物屠宰場點、動物交易市場等）和動物養(yǎng)殖場（戶）有義務(wù)配合做好監(jiān)督抽查工作。

第五條 負責監(jiān)督抽查任務(wù)的承擔單位應(yīng)當按照上級下達的監(jiān)督抽查計劃，制定本單位的監(jiān)督抽查方案。監(jiān)督抽查方案應(yīng)包括：受檢單位范圍、抽樣范圍、檢測項目、抽樣時間、抽樣數(shù)量、抽樣方式、檢測依據(jù)及判定依據(jù)、復檢及注意事項等。監(jiān)督抽查方案應(yīng)當科學、客觀、公正，具有代表性和準確性。

第六條 各有關(guān)單位或個人對監(jiān)督抽查中確定的動物及動物產(chǎn)品和被抽查人的名單必須嚴格保密，禁止以任何形式事先泄露和通知被抽查人。

第七條 實施抽查單位的抽樣人員不少于2名，被抽查人所在地的動物防疫監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)指派人員協(xié)助抽樣。

第八條 抽樣人員在抽樣前應(yīng)向被抽查人出示《監(jiān)督抽查通知書》（或相關(guān)文件），以及抽樣人員的有效證件，告知監(jiān)督抽查的性質(zhì)、抽樣方法等有關(guān)事項。監(jiān)督抽檢不得收取任何費用。

第九條 抽樣人員要現(xiàn)場填寫《監(jiān)督抽查抽樣工作單》。需要特別陳述的情況，在備注欄中加以說明。抽樣工作單應(yīng)分別加蓋抽樣單位和被抽樣單位公章，并由抽樣人員和被抽查單位負責人（或見證人）簽字，被抽查單位無公章或無法現(xiàn)場蓋章的，可由當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)人員予以簽字確認，并填寫抽樣日期。

抽樣工作單一式三份，分別留存被抽查單位、抽樣單位和檢驗單位。抽檢樣品按國家規(guī)定的官方抽樣規(guī)程施行，抽取的樣品應(yīng)經(jīng)雙方簽字確認后現(xiàn)場封樣，封條由抽樣單位自制。封條不可重復使用。抽取的樣品1式3份，2份由抽樣單位帶回或委托被抽查人按照要求寄、送至檢測機構(gòu)，1份被抽檢單位（或個人）存留。

第十條 由于某些原因?qū)е聼o樣品可抽的，被抽樣人必須出具書面證明材料，由抽樣人員予以確認，并在證明材料上簽字。

第十一條 檢測機構(gòu)應(yīng)當嚴格按照國家、農(nóng)業(yè)部、或省農(nóng)業(yè)廳制定的技術(shù)標準、規(guī)程（規(guī)范）、規(guī)定，制訂有關(guān)樣品的接收、入庫、領(lǐng)用、檢驗、保存及處理的工作程序，并嚴格按工作程序規(guī)定執(zhí)行。

第十二條 接收樣品應(yīng)當有專人負責檢查，記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無受損及其他可能對檢測結(jié)果或者綜合判定產(chǎn)生影響的情況，并確認樣品與抽樣單的記錄是否相符，對檢測和備份樣品分別加貼相應(yīng)標識后分類入庫。必要時，在不影響樣品檢驗結(jié)果的情況下，可以將樣品進行分裝或者重新包裝編號，以確保不發(fā)生因其他原因?qū)е虏还那闆r。

第十三條 檢測機構(gòu)應(yīng)當按照監(jiān)督抽查方案中規(guī)定的方法進行檢測。

第十四條 檢驗過程中若有樣品失效或者其他情況致使檢驗無法進行時，必須如實記錄，并有充分的證實材料。

第十五條 檢驗結(jié)果經(jīng)確認后，檢測機構(gòu)應(yīng)向被抽查單位或個人出具《檢測檢驗結(jié)果報告書》，國家規(guī)定應(yīng)該保密不能對外公布的除外?！稒z測檢驗報告書》內(nèi)容必須齊全，檢測項目和依據(jù)必須清楚，并與抽查方案相一致，檢測檢驗結(jié)果必須準確，結(jié)論明確。

第十六條 被抽查單位和個人對監(jiān)督抽查檢測結(jié)果有異議的，應(yīng)當在收到《檢測檢驗報告書》之日起5日內(nèi)，向檢驗方提出書面復檢申請，并提交相關(guān)說明材料，同時抄送檢測機構(gòu)。法律法規(guī)對申請復檢的時間另有規(guī)定的，從其規(guī)定。逾期未提出書面復檢申請 3 的，視為承認檢驗結(jié)果。

第十七條 復檢應(yīng)當對原樣或備份樣進行檢測。復檢工作原則上由原檢測機構(gòu)承擔。復檢結(jié)果與初次檢測結(jié)果一致的，復檢費用由復檢申請人承擔。

復檢結(jié)果由承擔復檢工作的檢測機構(gòu)通知復檢申請人，并報送復檢申請人所在地的畜牧獸醫(yī)行政主管部門。

被抽檢單位和個人要求樣品另行委托符合法定條件的檢測機構(gòu)進行復檢的，復檢費由申請人承擔。

第十八條 檢測機構(gòu)應(yīng)當在規(guī)定時間內(nèi)按照監(jiān)督抽查方案的要求及時間向汕頭市畜牧獸醫(yī)局報送監(jiān)督抽查結(jié)果及報告。

第十九條 參與監(jiān)督抽查的工作人員，必須嚴格遵守國家法律法規(guī)的規(guī)定，嚴格執(zhí)法、秉公執(zhí)法、不徇私情，對被抽查的產(chǎn)品和企業(yè)名單必須嚴守秘密。

第二十條 檢測結(jié)果在社會公開的，必經(jīng)汕頭市農(nóng)業(yè)局（畜牧獸醫(yī)局）公布，任何單位和個人不得向外公布或透露。檢測結(jié)果不得用于商業(yè)用途。

第二十一條 檢測機構(gòu)應(yīng)當嚴格按照監(jiān)督抽查工作有關(guān)規(guī)定承擔抽樣及檢測檢驗工作，應(yīng)當保證檢測檢驗工作科學、公正、準確。

第二十二條 檢測機構(gòu)應(yīng)當據(jù)實上報檢測檢驗結(jié)果和結(jié)論，不得瞞報，并對檢測檢驗結(jié)果負責。

第二十三條 檢測機構(gòu)和參與監(jiān)督抽查人員不依法履行職責，濫用職權(quán)的，依法給予行政處分；涉及違法行為的，依法追究其法律責任。

第二篇：動物疫情監(jiān)測制度

動物疫情監(jiān)測制度

一、積極配合畜牧主管部門對本廠的畜禽做好疫病監(jiān)測；

二、認真做好監(jiān)測化驗結(jié)果的記錄填寫；

三、每月對各畜舍進行一次口蹄疫、豬瘟等傳染性疾病的臨床檢查工作，若發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時采取措施予以撲滅和控制，并報告畜牧獸醫(yī)主管部門；

四、上述疫病的臨床檢查結(jié)果亦應(yīng)認真做好記錄；

五、飼養(yǎng)員在喂料后，應(yīng)認真觀察畜群進食情況，發(fā)現(xiàn)異常要及時進行處理，自己不能處理的要及時報告技術(shù)員；

六、技術(shù)員要每日早晚各巡視一遍畜舍，發(fā)現(xiàn)病情及時安排處理。

出入場管理制度

一、嚴禁將來源不明或沒經(jīng)過免疫的豬、牛、羊、禽、狗等動物帶進場內(nèi)；

二、食堂不準從場外購進偶蹄動物相關(guān)肉制品；

三、新購進的畜禽要先進行檢疫，而后進入隔離舍，觀察3—4周，經(jīng)檢查確實沒有問題后，再經(jīng)免疫，方可進入畜舍飼用；

四、對售出的畜禽，要嚴格把關(guān)，不合格的畜禽均不得售出；

五、已進入場區(qū)的所有車輛，都必須嚴格消毒，以杜絕外來病菌傳入場內(nèi)。

六、對病死畜禽的尸體應(yīng)在技術(shù)員的指導下進行銷毀；

七、進出人員要登記；

八、銷售畜禽要登記。病死動物無害化處理制度

一、對所有死亡尸體及污染物要裝入專用尸袋后，運至化尸池中銷毀；化尸池要每月二次用活堿溶液消毒；

二、對需要解剖的病畜或死畜，必須在解剖室進行解剖，嚴禁在圈舍或房舍附近解剖；

三、對出現(xiàn)病畜或死畜的圈舍要徹底消毒，在下次轉(zhuǎn)入前應(yīng)再消毒一次；

四、糞便處理：對清理出來的糞便，應(yīng)倒入化糞池。同時要用塑料薄膜覆蓋，夏春秋三季應(yīng)每周向糞池中噴灑一次滅蠅藥，以防止蚊蠅的孽生。

動物疫情登記報告制度

一、當圈舍發(fā)現(xiàn)異常情況時，飼養(yǎng)員應(yīng)及時請技術(shù)員前往診斷，弄清疫病類別，及時隔離患病動物并采取有效措施進行控制，并在１小時內(nèi)報告企業(yè)負責人。

二、若有重大疫情出現(xiàn)，得到報告后，應(yīng)在１小時內(nèi)報告畜牧主管部門，并邀請有關(guān)專家前來指導防治及處理工作。

三、若周邊地區(qū)有疫情發(fā)生，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即報告，企業(yè)負責人在接到報告后應(yīng)立即研究制訂防范措施，并在１小時內(nèi)將有關(guān)情況上報上級畜牧主管部門。

四、當接到上級通報的疫情時，接報人應(yīng)立即報告企業(yè)負責人，企業(yè)負責人應(yīng)盡快制訂防范措施，做到措施不過夜。

五、凡本廠發(fā)生的疫情，防疫員都應(yīng)如實準確地做好記錄，并及時上報。

獸藥、藥物使用管理制度

一、為了規(guī)范使用獸藥、器械及生物藥品的采購保管、使用，減少藥物流失和浪費，特制定本制度；

二、保管員在新購藥品、器械時，依據(jù)發(fā)票查清件數(shù)，根據(jù)產(chǎn)品保管要求分類存放。如有過期藥品及時通知技術(shù)員，并對過期藥品進行銷毀；

三、取藥必須憑處方取藥，飼養(yǎng)員一律不準隨便取藥，保管員必須監(jiān)督執(zhí)行；

四、領(lǐng)取生物藥品，如疫苗、血清、類毒素等需要低溫保存的藥品必須用保溫箱裝取，否則保管員不予領(lǐng)給；

五、對一些特殊藥品、疫苗空瓶或受污染物品、場地，查清數(shù)量，依據(jù)要求派專人銷毀和無害化處理；

六、獸醫(yī)、防疫員對每一批新藥，新疫苗，用前要做小范圍試驗，并對生產(chǎn)技術(shù)管理部書面上報試驗結(jié)果，無異常方可大范圍使用。對每次防疫一定要做好以下記錄：疫苗名稱、生產(chǎn)廠家、批準文號、使用牛只的階段、頭數(shù)、反應(yīng)情況等，出現(xiàn)異常及時停止使用，報技術(shù)管理部，如玩忽職守，造成損失由使用者負責；

七、嚴禁使用國家規(guī)定中的禁用藥品，嚴格執(zhí)行藥品休藥期制度。飼料及飼料添加使用管理制度

一、凡進庫玉米、豆粕、麩皮等必須保持保量，保證無毒霉變腐爛，無雜質(zhì)、無水分超標等，各項指標符合飼料加工要求；

二、進庫的添加劑必須有廠家的合格證，生產(chǎn)日期，使用說明；

三、禁止使用、存放添加未經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準的飼料添加劑；

四、詳細記錄，保證每批飼料打有數(shù)字，查有記錄；

五、不得突然更換飼料以防畜群應(yīng)激；

六、未經(jīng)廠部批準，打料員不準隨意變動原料量，添加藥物等；

七、執(zhí)行先打先出原則；

八、執(zhí)行配方，計量裝袋，做到計量準確，定額裝袋，誤差不超過±５％；

九、做好料庫的衛(wèi)生、防鼠工作；

十、做好飼料供應(yīng)，有事即時向廠長匯報。消 毒 制 度

一、規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)嚴格按照消毒規(guī)程進行場地消毒；

二、生活區(qū)：辦公室、食堂、宿舍及其周圍環(huán)境每月全面消毒一次；

三、生產(chǎn)區(qū)正門消毒池：每周至少更換池水、池藥２次，保持有效濃度；

四、車輛：進入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產(chǎn)人員一樣進行消毒；

五、更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗時消毒；

六、生產(chǎn)區(qū)環(huán)境：生產(chǎn)區(qū)道路及兩側(cè)５米內(nèi)范圍、畜舍間空地每月至少消毒２次；

七、各棟畜舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少２次，保持有效濃度；

八、人員消毒：進入畜舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。

檢疫申報制度

一、為有效防控動物疫病，維護公共衛(wèi)生安全，本養(yǎng)殖場的牲畜在離開本場前進行產(chǎn)地檢疫申報；

二、本養(yǎng)殖場的牲畜在出場前2-3天（或當日）向當?shù)貓髾z點申報動物產(chǎn)地檢疫；

三、申報檢疫的動物必須經(jīng)強制免疫和佩戴動物標識后，方可申報；

四、規(guī)模養(yǎng)殖場的動物經(jīng)獸醫(yī)行政主管部門檢疫人員檢疫合格后方可出場；

五、運輸動物的車輛裝載前和卸裝后應(yīng)清洗消毒，并取得動物運載工具消毒證明；

六、未經(jīng)檢疫的動物禁止調(diào)離本場，檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療；

七、違反上述規(guī)定自覺接受《動物防疫法》的有關(guān)規(guī)定進行處罰。

豬場免疫程序

（一）生長肥育豬的免疫程序

1、日齡：豬瘟常發(fā)豬場，豬瘟弱毒苗超前免疫，即仔豬生后在未采食初乳前，先肌肉注射一頭份豬瘟弱毒苗，隔1-2小時后再讓仔豬吃初乳；

2、３日齡：鼻內(nèi)接種偽狂犬病弱毒疫苗； 3、7-15日齡：肌肉注射氣喘病滅活菌苗、蘭耳病弱毒苗； 4、20日齡：肌肉注射豬瘟、豬丹毒二聯(lián)苗（或加豬肺疫三聯(lián)苗）； 5、25-30日齡：肌肉注射偽狂犬病弱毒疫苗； 6、30日齡：肌肉或皮下注射傳染性萎縮性鼻炎疫苗； 7、30日齡：肌肉注射仔豬水腫病菌苗； 8、35-40日齡：仔豬副傷寒菌苗，口服或肌注（在疫區(qū)首免后，隔3-4周再二免）； 9、60日齡：豬瘟、肺疫、丹毒三聯(lián)苗、二倍量肌注。

10、生長育肥期肌注兩次口蹄疫疫苗。

（二）后備公、母豬的免疫程序

1、配種１個月肌肉注射細小病毒、乙型腦炎疫苗；

2、配種前20-30天肌肉注射豬瘟、豬丹毒二聯(lián)苗（或加豬肺疫的三聯(lián)苗）；

3、配種前１個月肌肉注射偽狂犬病弱毒、口蹄疫、蘭耳病疫苗。

（三）經(jīng)產(chǎn)母豬免疫程序

1、空懷期：肌肉注射豬瘟、豬丹毒二聯(lián)苗（或加豬肺疫的三聯(lián)苗）；

2、初產(chǎn)豬肌注一次細小病毒滅活苗，以后可不注；

3、頭三年，每年3-4月份肌注一次乙腦苗，三年后可不注；

4、每年肌肉注射3-4次豬偽狂犬病弱毒疫苗；

5、產(chǎn)前45天、15天，分別注射K88、K99、987ｐ大腸桿菌腹瀉菌苗；

6、產(chǎn)前45天，肌注傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒三聯(lián)疫苗；

7、產(chǎn)前35天、皮下注射傳染性萎縮性鼻炎滅活苗；

8、產(chǎn)前30天，肌注仔豬紅痢疫苗；

9、產(chǎn)前25天，肌注傳染性胃腸炎-流行性腹瀉-輪狀病毒三聯(lián)疫苗；

10、產(chǎn)前16天，肌注仔豬紅痢疫苗；

（四）配種公豬免疫程序

1、每年春、秋各注射一次豬瘟、豬丹毒二聯(lián)苗（或加豬肺疫的三聯(lián)苗）；

2、每年3-4月份肌肉注射１次乙腦苗；

3、每年肌肉注射2次氣喘病滅活菌苗；

4、每年肌肉注射3-4次豬偽狂犬病弱毒疫苗。

（五）其它疾病的防疫

1、口蹄疫：（1）常發(fā)區(qū)

a.常規(guī)滅活苗，首免35日齡，二免90日齡，以后每3個月免疫一次；

b.高效滅活苗，首免35日齡，二免180日齡，以后每6個月免疫一次。

（2）非常發(fā)區(qū)：

a.常規(guī)滅活苗，每年1、9和12月份各免疫一次； b.高效滅活苗，每年1和9月份各免疫一次。

2、豬傳染性胸膜肺炎：仔豬6-8周齡一次，2周后再加免一次；

3、豬鏈球菌病：

（1）成年母豬：每年春、秋各免疫一次；（2）仔豬：

a.首免10日齡，二免60日，或

b.首免出生后24小時，二免斷奶后2周。

4、藍耳?。?/p>

（1）成年母豬：每胎妊娠期60天免疫一次滅活苗；（2）仔豬：14-21日齡免疫一次弱毒苗；（3）成年公豬：每半年免疫一次滅活苗；（4）后備豬：配種前免疫一次滅活苗。

第三篇：加強動物疫情監(jiān)測工作

甘肅：臨洮縣加強動物疫情監(jiān)測工作確保動物疫病防控工作上水平

發(fā)布日期：2011年11月15日來源：臨洮縣動物疫病預防控制中心作者：為了有效防控重大動物疫病，更好地開展動物疫病防控工作。臨洮縣高度重視動物疫情監(jiān)測工作并將疫情監(jiān)測工作作為關(guān)鍵環(huán)節(jié)，狠抓了三項具體措施落實。

一、抽查檢測各鄉(xiāng)鎮(zhèn)免疫抗體效價。今年縣疫控中心實驗室對全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的動物免疫效果進行抽樣抗體監(jiān)測，全年抗體合格率達到國家規(guī)定標準的鄉(xiāng)鎮(zhèn)占99%以上。

二、堅持流行病學調(diào)查。對全縣疫情定期或不定期進行流行病學調(diào)查。

三、對重點部位開展監(jiān)測。制定“重點部位”監(jiān)測方案，全縣共選取了6個采樣監(jiān)測點，其中3個家禽養(yǎng)殖場，1個行政村，2個活禽交易市場，對6個具有養(yǎng)殖代表性的重點場所進行定期采樣，全年跟蹤監(jiān)測，切實做到了解疫病發(fā)展流行趨勢，達到控制疫情，消滅疫病的目的重慶：巴南區(qū)動物疫控中心提前完成2011年監(jiān)測任務(wù)

發(fā)布日期：2011年11月16日來源：重慶市動物疫病預防控制中心作者：為切實掌握巴南區(qū)動物疫病流行情況，準確分析評估疫情風險，及時發(fā)出疫情預警通報，區(qū)動物疫控中心嚴格按照市、區(qū)文件精神，早部署，早安排，早行動，提前、超額完成了2011年動物疫病監(jiān)測任務(wù)。

截止日前，巴南區(qū)共完成690份豬血清中口蹄疫抗體和豬瘟抗體監(jiān)測，占全年任務(wù)的78.14%；完成190份豬血清中藍耳病抗體監(jiān)測，占全年任務(wù)的380%；完成710份雞血清中禽流感抗體和新城疫抗體監(jiān)測，占全年任務(wù)的80.68%；完成650份豬口蹄疫抗體和豬瘟抗體復核血清送樣任務(wù)，占全年任務(wù)的108.33%和216.67%；完成190份豬藍耳病抗體復核血清送樣任務(wù)，占全年任務(wù)的380%；完成710份雞禽流感抗體和雞新城疫抗體復核血清送樣任務(wù)，占全年任務(wù)的118.33%和236.67%。該區(qū)提前、超額完成了市農(nóng)委下達的復核血清送樣任務(wù)。截止10月，豬瘟全年抗體合格率為87.38%，豬瘟全年抗體合格率為80.15%、禽流感全年抗體合格率為86.20%、新城疫全年抗體合格率為78.87%。

7-9月，區(qū)動物疫控中心共對轄區(qū)內(nèi)538頭奶牛開展了結(jié)核病和布魯氏菌病監(jiān)測，監(jiān)測出48頭結(jié)核病陽性奶牛，布魯氏菌病監(jiān)測全部為陰性，并嚴格按照《牛結(jié)核病防治技術(shù)規(guī)范》對48頭結(jié)核病陽性奶牛進行了撲殺和無害化處置，確保了該區(qū)奶產(chǎn)品質(zhì)量安全。同期，區(qū)動物疫控中心還對2個肉牛養(yǎng)殖場戶的8頭肉牛、12個山羊養(yǎng)殖場戶的58只山羊以及45個豬養(yǎng)殖場（戶）的186頭豬進行了布病監(jiān)測，監(jiān)測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)布病陽性病例。江蘇：姜堰市積極參加全省獸醫(yī)系統(tǒng)實驗室檢測能力比對工作

發(fā)布日期：2011年8月12日來源：姜堰市畜牧獸醫(yī)站作者：

為進一步加強實驗室管理，提高獸醫(yī)實驗室檢測診斷能力和水平，根據(jù)省疫控中心安排，8月9日我市畜牧獸醫(yī)站實驗室積極參加了全省獸醫(yī)系統(tǒng)實驗室檢測能力比對工作。據(jù)悉，我市本次共進行了H5 亞型禽流感（Re-5株）、豬O型口蹄疫、豬藍耳病三個項目的抗體檢測比對試驗。目前，我市三個檢測項目的比對試驗已在規(guī)定時間內(nèi)全部結(jié)束，按照省獸醫(yī)系統(tǒng)實驗室檢測能力比對實施方案的要求，出具的《動物疫病檢驗報告書》已通過郵政快遞的方式上報給省疫控中心。

通過比對試驗，將進一步規(guī)范我市獸醫(yī)實驗室的檢測工作，鍛煉檢測人員的檢測水平，提升我市獸醫(yī)實驗室待檢樣品的檢測準確率，完善實驗室質(zhì)量管理體系的建設(shè)；最終的檢測結(jié)果也將客觀地評價我市獸醫(yī)實驗室的檢測能力。

第四篇：2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃

2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃 根據(jù)《獸藥管理條例》的規(guī)定，為做好2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控工作，取得積極成效，特制定本計劃。

一、組織實施

各?。▍^(qū)、市）獸醫(yī)主管部門負責《2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃》的組織實施，并在完成本計劃的同時，制定并組織實施本轄區(qū)殘留監(jiān)控計劃，監(jiān)控數(shù)量不得低于本計劃的20%。

中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所、省級獸藥監(jiān)察所和我部指定的殘留檢測機構(gòu)按照《2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控承擔單位和監(jiān)測重點》（附錄1）承擔檢測任務(wù)。

水產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)控計劃由漁業(yè)行政主管部門組織實施,我部指定的水產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)承擔相應(yīng)檢測任務(wù)。

二、抽檢要求

（一）抽檢活動要嚴格執(zhí)行《官方取樣程序》和《獸藥殘留抽樣檢測技術(shù)操作要點》（附錄2，以下簡稱《操作要點》），并按要求填報抽樣信息（附錄3）。

（二）畜禽樣品應(yīng)從動物養(yǎng)殖場、屠宰廠抽取。其中進行雞、雞蛋和尿液中禁用藥物檢測的，從養(yǎng)殖場抽取的樣品數(shù)量應(yīng)占抽樣總數(shù)的三分之一以上。牛奶樣品應(yīng)從奶牛養(yǎng)殖（戶）、生鮮乳收購站抽取。

（三）應(yīng)科學確定抽樣方式，全年均勻抽樣，不得采取某一時段集中抽樣、集中或分期分批檢測方式。除后續(xù)跟蹤抽樣外，不應(yīng)對同一采樣點重復抽樣。

（四）獸藥殘留檢測按照《殘留檢測方法和限量標準》（附錄4）執(zhí)行，確證方法按照我部發(fā)布的方法或參照國際公認的方法執(zhí)行。

不得擅自變更檢測方法和檢測限，若確需對本計劃已確定的檢測限、檢測方法進行調(diào)整，應(yīng)事先向全國獸藥殘留專家委員會辦公室（以下簡稱殘留辦）提交申請材料，并經(jīng)核準后再進行檢測。

（五）篩選方法應(yīng)采用經(jīng)我部備案的殘留檢測試劑盒。對于已發(fā)布了確證方法、并以篩選方法或定量方法檢測出的陽性樣品，應(yīng)進一步進行確證檢測，并以確證檢測結(jié)果作為上報數(shù)據(jù)。

（六）各地要嚴格執(zhí)行檢測結(jié)果報告制度，按要求填報檢測結(jié)果匯總表（附錄5）。

（七）各地要嚴格執(zhí)行陽性（超標）樣品報告制度和陽性（超標）樣品追溯制度。應(yīng)在檢測出陽性樣品后的10個工作日內(nèi)將檢測報告報送抽樣單位、同級獸醫(yī)主管部門。及時啟動后續(xù)跟蹤抽樣、檢測程序，后續(xù)跟蹤抽樣比例為1：5，即每發(fā)現(xiàn)一個陽性樣品，對被抽樣單位連續(xù)跟蹤抽樣2次，每次5個樣品。后續(xù)跟蹤抽樣檢測樣品數(shù)列入轄區(qū)殘留監(jiān)控計劃。后續(xù)追蹤檢測結(jié)果應(yīng)按要求填報表格（附錄6）。

三、結(jié)果處理

各地要進一步強化超標產(chǎn)品的后續(xù)處理，其中，省級獸醫(yī)主管部門要做好督辦工作，樣品來源所在地獸醫(yī)主管部門接到農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和出入境檢驗檢疫機構(gòu)反饋的殘留超標檢測報告后，應(yīng)按《中華人民共和國動物及動物源食品中殘留物質(zhì)監(jiān)控計劃》（農(nóng)牧發(fā)[1999]8號）啟動追溯程序。

（一）根據(jù)殘留超標樣品反饋信息溯源動物養(yǎng)殖場，對養(yǎng)殖場用藥情況進行核查，重點檢查用藥記錄和庫存獸藥產(chǎn)品。

（二）發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖用藥不規(guī)范，未執(zhí)行休藥期等問題要提出改正措施，并監(jiān)督整改。

（三）發(fā)現(xiàn)假劣、違禁獸藥要收繳銷毀，并將該類產(chǎn)品情況通報標稱企業(yè)所在地省級獸醫(yī)主管部門和本地省級獸醫(yī)主管部門。

（四）標稱企業(yè)所在地省級獸醫(yī)主管部門要依法對生產(chǎn)企業(yè)組織核查、處理。本地省級獸醫(yī)主管部門要對進入本轄區(qū)的同批產(chǎn)品依法組織清繳。

（五）處理結(jié)果應(yīng)報省級獸醫(yī)主管部門，并做好調(diào)查處理記錄，記錄存檔2年以上。對出入境檢驗檢疫機構(gòu)的殘留超標檢測報告的處理結(jié)果應(yīng)按原渠道及時反饋。

四、工作要求

（一）承擔抽樣和檢測任務(wù)的單位要密切配合，及時溝通情況，按照《操作要點》的要求完成檢測樣品的抽樣、登記、保存、交接和檢測工作。

（二）承擔檢測任務(wù)單位應(yīng)于4月底、6月底、9月20日和11月30日前將檢測結(jié)果分析報告、填寫后的附表

3、附表5和附表6的紙質(zhì)材料和電子版分次上報殘留辦。

（三）殘留辦負責獸藥殘留檢測結(jié)果匯總和監(jiān)控計劃執(zhí)行情況的總結(jié)上報工作。階段性工作總結(jié)和全年工作總結(jié)分別于2012年7月15日和12月10日前上報我部獸醫(yī)局。

（四）各地要高度重視本計劃組織落實工作，在做好協(xié)調(diào)、督促檢查的同時，對承擔抽樣、檢測單位給予必要支持。要加強領(lǐng)導，落實責任，強化措施，充分發(fā)揮獸藥殘留監(jiān)控效能，保障動物產(chǎn)品安全。同時，將工作中存在的問題和建議及時反饋我部獸醫(yī)局和殘留辦。

附錄：1.2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控承擔單位和監(jiān)測重點

2.獸藥殘留抽樣檢測技術(shù)操作要點 3.抽樣信息匯總表 4.檢測方法及殘留限量 5.檢測結(jié)果匯總表

6.陽性樣品追蹤檢測結(jié)果匯總表

第五篇：2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃

2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃

根據(jù)《獸藥管理條例》的規(guī)定，為做好2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控工作，取得積極成效，特制定本計劃。

一、組織實施

各?。▍^(qū)、市）獸醫(yī)主管部門負責《2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃》的組織實施，并在完成本計劃的同時，制定并組織實施本轄區(qū)殘留監(jiān)控計劃，監(jiān)控數(shù)量不得低于本計劃的20%。

中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所、省級獸藥監(jiān)察所和我部指定的殘留檢測機構(gòu)按照《2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控承擔單位和監(jiān)測重點》（附錄1）承擔檢測任務(wù)。

水產(chǎn)品中獸藥殘留監(jiān)控計劃由漁業(yè)行政主管部門組織實施,我部指定的水產(chǎn)品質(zhì)檢機構(gòu)承擔相應(yīng)檢測任務(wù)。

二、抽檢要求

（一）抽檢活動要嚴格執(zhí)行《官方取樣程序》和《獸藥殘留抽樣檢測技術(shù)操作要點》（附錄2，以下簡稱《操作要點》），并按要求填報抽樣信息（附錄3）。

（二）畜禽樣品應(yīng)從動物養(yǎng)殖場、屠宰廠抽取。其中進行雞、雞蛋和尿液中禁用藥物檢測的，從養(yǎng)殖場抽取的樣品數(shù)量應(yīng)占抽樣總數(shù)的三分之一以上。牛奶樣品應(yīng)從奶牛養(yǎng)殖（戶）、生鮮乳收購站抽取。

（三）應(yīng)科學確定抽樣方式，全年均勻抽樣，不得采取某一時段集中抽樣、集中或分期分批檢測方式。除后續(xù)跟蹤抽樣外，不應(yīng)對同一采樣點重復抽樣。

（四）獸藥殘留檢測按照《殘留檢測方法和限量標準》（附錄4）執(zhí)行，確證方法按照我部發(fā)布的方法或參照國際公認的方法執(zhí)行。

不得擅自變更檢測方法和檢測限，若確需對本計劃已確定的檢測限、檢測方法進行調(diào)整，應(yīng)事先向全國獸藥殘留專家委員會辦公室（以下簡稱殘留辦）提交申請材料，并經(jīng)核準后再進行檢測。

（五）篩選方法應(yīng)采用經(jīng)我部備案的殘留檢測試劑盒。對于已發(fā)布了確證方法、并以篩選方法或定量方法檢測出的陽性樣品，應(yīng)進一步進行確證檢測，并以確證檢測結(jié)果作為上報數(shù)據(jù)。

（六）各地要嚴格執(zhí)行檢測結(jié)果報告制度，按要求填報檢測結(jié)果匯總表（附錄5）。

（七）各地要嚴格執(zhí)行陽性（超標）樣品報告制度和陽

性（超標）樣品追溯制度。應(yīng)在檢測出陽性樣品后的10個工作日內(nèi)將檢測報告報送抽樣單位、同級獸醫(yī)主管部門。及時啟動后續(xù)跟蹤抽樣、檢測程序，后續(xù)跟蹤抽樣比例為1：5，即每發(fā)現(xiàn)一個陽性樣品，對被抽樣單位連續(xù)跟蹤抽樣2次，每次5個樣品。后續(xù)跟蹤抽樣檢測樣品數(shù)列入轄區(qū)殘留監(jiān)控計劃。后續(xù)追蹤檢測結(jié)果應(yīng)按要求填報表格（附錄6）。

三、結(jié)果處理

各地要進一步強化超標產(chǎn)品的后續(xù)處理，其中，省級獸醫(yī)主管部門要做好督辦工作，樣品來源所在地獸醫(yī)主管部門接到農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和出入境檢驗檢疫機構(gòu)反饋的殘留超標檢測報告后，應(yīng)按《中華人民共和國動物及動物源食品中殘留物質(zhì)監(jiān)控計劃》（農(nóng)牧發(fā)[1999]8號）啟動追溯程序。

（一）根據(jù)殘留超標樣品反饋信息溯源動物養(yǎng)殖場，對養(yǎng)殖場用藥情況進行核查，重點檢查用藥記錄和庫存獸藥產(chǎn)品。

（二）發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖用藥不規(guī)范，未執(zhí)行休藥期等問題要提出改正措施，并監(jiān)督整改。

（三）發(fā)現(xiàn)假劣、違禁獸藥要收繳銷毀，并將該類產(chǎn)品情況通報標稱企業(yè)所在地省級獸醫(yī)主管部門和本地省級獸醫(yī)主管部門。

（四）標稱企業(yè)所在地省級獸醫(yī)主管部門要依法對生產(chǎn)

企業(yè)組織核查、處理。本地省級獸醫(yī)主管部門要對進入本轄區(qū)的同批產(chǎn)品依法組織清繳。

（五）處理結(jié)果應(yīng)報省級獸醫(yī)主管部門，并做好調(diào)查處理記錄，記錄存檔2年以上。對出入境檢驗檢疫機構(gòu)的殘留超標檢測報告的處理結(jié)果應(yīng)按原渠道及時反饋。

四、工作要求

（一）承擔抽樣和檢測任務(wù)的單位要密切配合，及時溝通情況，按照《操作要點》的要求完成檢測樣品的抽樣、登記、保存、交接和檢測工作。

（二）承擔檢測任務(wù)單位應(yīng)于4月底、6月底、9月20日和11月30日前將檢測結(jié)果分析報告、填寫后的附表

3、附表5和附表6的紙質(zhì)材料和電子版分次上報殘留辦。

（三）殘留辦負責獸藥殘留檢測結(jié)果匯總和監(jiān)控計劃執(zhí)行情況的總結(jié)上報工作。階段性工作總結(jié)和全年工作總結(jié)分別于2012年7月15日和12月10日前上報我部獸醫(yī)局。

（四）各地要高度重視本計劃組織落實工作，在做好協(xié)調(diào)、督促檢查的同時，對承擔抽樣、檢測單位給予必要支持。要加強領(lǐng)導，落實責任，強化措施，充分發(fā)揮獸藥殘留監(jiān)控效能，保障動物產(chǎn)品安全。同時，將工作中存在的問題和建議及時反饋我部獸醫(yī)局和殘留辦。

附錄：1.2012動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控承擔單位和監(jiān)測重點

2.獸藥殘留抽樣檢測技術(shù)操作要點

3.抽樣信息匯總表

4.檢測方法及殘留限量

5.檢測結(jié)果匯總表

6.陽性樣品追蹤檢測結(jié)果匯總表