第一篇：常見行業(yè)開業(yè)趨勢性分析報告編制方案(2011)

常見行業(yè)開業(yè)趨勢性分析報告編制方案

2011年度 上海萬嘉

為了幫助創(chuàng)業(yè)者了解和判斷經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)濟發(fā)展趨勢，識別適合自身經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)項目，提高選擇創(chuàng)業(yè)項目的能力，協(xié)助創(chuàng)業(yè)者認知目前市場上正在開業(yè)的部分創(chuàng)業(yè)項目特征和未來預(yù)期發(fā)展趨勢，編寫《常見行業(yè)開業(yè)趨勢性分析報告》。趨勢性分析報告立足于向投資者提供創(chuàng)業(yè)項目的發(fā)展趨勢，并盡可能通過模塊化、通俗化的方式提供項目的屬性特征，便于投資者對比不同項目進行選擇性分析、排比。

一、項目選擇

1.行業(yè)類別：常見行業(yè)趨勢性分析報告所指的行業(yè)名稱采用國家《中小企業(yè)劃型標準規(guī)定》文件指定的類別。（附：中小企業(yè)劃型標準解讀）

2.分析對象：常見行業(yè)趨勢性分析對象將定位于相對獨立和完整的同類性企業(yè)。如餐飲業(yè)屬于《中小企業(yè)劃型標準規(guī)定》中的第10大類，常見行業(yè)趨勢性分析采集的對象將定位于中式餐飲、或西式餐飲、或快餐（含中餐和西餐）、或盒飯供應(yīng)、或高級餐飲酒店等，而非餐飲業(yè)大類或具體的服務(wù)項目；有關(guān)獨立和完整的同類型企業(yè)有待挖掘和篩選。

二、分析方法 1.調(diào)查方法 ⑴ 座談會

座談會采用限定主題的方式，由項目小組按照事先擬定的提綱現(xiàn)場征求和了解特定人群的消費意向和創(chuàng)業(yè)體會，特定人群一般按照年齡、性別、職業(yè)、職務(wù)、經(jīng)歷、學(xué)歷、創(chuàng)業(yè)等要素篩選和邀請。

⑵ 鑒定法

鑒定法是指邀請相關(guān)行業(yè)的專家、學(xué)者、知名人士，就相關(guān)觀點、理論或文稿進行專業(yè)意見征求，以期獲得行業(yè)專家的認定和認可，避免因理論錯誤或模型差異導(dǎo)致計算和結(jié)論的不同或相左。

⑶ 抽樣法

抽樣法主要面向已經(jīng)成功創(chuàng)業(yè)的相似企業(yè)，按照商圈、特色、規(guī)模、業(yè)績和管理等指標，從中選擇出具有一定代表性的對象，進行重點調(diào)研和采樣，調(diào)查方式既有問卷式，也有訪談式。

⑷ 電話采訪

電話采訪采用隨機方式，按照事先擬定的調(diào)研提綱，通過專業(yè)咨詢?nèi)藛T電話采訪的方式，了解客戶的消費屬性和創(chuàng)業(yè)意向，以及經(jīng)營管理策略。

2.統(tǒng)計方法

具體的同國際方法包括定比和環(huán)比兩種方法，定比是以某一時期為基數(shù)，其他各期均與該期的基數(shù)進行比較。而環(huán)比是分別以上一時期為基數(shù)，下一時期與上一時期的基數(shù)進行比較。

3.統(tǒng)計時期：統(tǒng)計時期一般選擇一年期至三年期。

三、數(shù)據(jù)采集

數(shù)據(jù)采集主要源于國家統(tǒng)計局和上海市統(tǒng)計局對外公布的景氣程度指標；對于未列明的企業(yè)，由編寫團隊與企業(yè)所屬行業(yè)協(xié)會溝通解決，輔以互聯(lián)網(wǎng)資料整理。

1.國家統(tǒng)計局：http://004km.cn/ 2.上海統(tǒng)計局：http://004km.cn/ 3.行業(yè)協(xié)會 4.實地調(diào)研

5.互聯(lián)網(wǎng)信息：資料整理

四、指數(shù)類別 1.景氣指數(shù)數(shù)值解讀 2.企業(yè)家信心指數(shù)： 3.消費者信心指數(shù) 4.行業(yè)景氣指數(shù) 5.開業(yè)景氣指數(shù)

⑴ 經(jīng)濟環(huán)境指數(shù)（EEI）：經(jīng)濟環(huán)境指數(shù)用于反映區(qū)域經(jīng)濟的宏觀環(huán)境 ⑵ 產(chǎn)業(yè)競爭指數(shù)（ICI）：產(chǎn)業(yè)競爭指數(shù)用于反映項目所屬產(chǎn)業(yè)的競爭程度 ⑶ 消費需求指數(shù)（CDI）：消費需求指數(shù)用于反映項目產(chǎn)品的消費能力程度 ⑷ 技術(shù)儲備指數(shù)（TPI）：從事項目經(jīng)營所必須具備的技術(shù)準入條件和要求 ⑸ 盈利能力指數(shù)（PAI）：盈利能力指數(shù)用于反映項目營運管理預(yù)期的盈利程度 ⑹ 投資風險指數(shù)（IFI）：投資風險指數(shù)用于反映項目營運管理所需面臨的風險程度

五、報告要素

1.前言：刊登上海市開業(yè)指導(dǎo)中心賦予創(chuàng)業(yè)者的感言 2.報告說明：本報告的閱讀理解和使用方法 ⑴ 意義與效用 ⑵ 研究進程 ⑶ 調(diào)查方法 ⑷ 研究成果 ⑸ 聲明

3.指數(shù)使用指南：幫助讀者理解和使用分析報告提供的相關(guān)指數(shù)

4.上海區(qū)域經(jīng)濟景氣程度：用數(shù)據(jù)概述當前及今后一段時期上海區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展趨勢 ⑴ 趨勢圖 ⑵ 趨勢分析說明 ⑶ 數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計表

5.目錄：列明分析報告所采集的類別名稱（相當于2010年版的項目名稱）6.類別分析

⑴ 投資分析與建議：景氣程度數(shù)據(jù)、投資分析建議 ⑵ 行業(yè)發(fā)展趨勢：特指限定于同類企業(yè)的發(fā)展趨勢 ⑶ 類別屬性簡析：

▲ 類別概況：簡述類別的定義和市場表現(xiàn)

▲ 競爭態(tài)勢：說明該類型行業(yè)的市場競爭特征和競爭策略

▲ 經(jīng)營定位：提供現(xiàn)有同類企業(yè)經(jīng)營的不同策略

▲ 服務(wù)類別：簡述同類企業(yè)主要面向特定群體提供的相關(guān)服務(wù)項目

▲ 盈利方式：經(jīng)營同類企業(yè)的盈利組成▲ 市場準入：提供現(xiàn)有行業(yè)前置條件說明

▲ 行業(yè)政策：提供現(xiàn)有行業(yè)涉及的政策說明文本和解讀

▲ 行業(yè)品牌：選擇部分有一定市場影響力的同類企業(yè)進行簡要介紹

▲ 發(fā)展趨勢：同類企業(yè)整體發(fā)展趨勢說明（基于數(shù)據(jù)分析）▲ 投資風險：告誡經(jīng)營同類企業(yè)所面臨的投資風險，包括經(jīng)營風險、環(huán)保風險、關(guān)貿(mào)風險、金融風險等

▲ 創(chuàng)新服務(wù)：基于現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢，提供如何有效融合的策略和方法。

第二篇：酒水行業(yè)分析及趨勢

酒水行業(yè)分析及趨勢

摘要: 我國酒類市場主要包括白酒、啤酒、葡萄酒等多種酒類品種，白酒是中國悠久釀酒文化的結(jié)晶，影響也最為廣泛，啤酒和葡萄酒都是舶來品，但是近幾年來市場發(fā)展也極為迅速。那么，中國酒水行業(yè)現(xiàn)狀到底如何？發(fā)展趨勢又如...酒水行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

一、行業(yè)規(guī)模及增長速度

我國飲料酒制造業(yè)近幾年仍呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢。其中，2009年全國白酒產(chǎn)量達706.93萬噸，同比增長23.82%，比2008年15.8%的增幅提高8個百分點；全國啤酒產(chǎn)量為4236.38萬噸，同比增長7.09%，基本保持在低穩(wěn)增長的態(tài)勢；全國葡萄酒產(chǎn)量為96萬噸，同比增長27.63%，實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值超過200億元，同比增長20.4%；黃酒產(chǎn)量為106.29萬噸，同比增長13.99%，增速有所提升。

二、市場集中度及品牌發(fā)展

1．白酒

中國白酒行業(yè)企業(yè)林立，既有獲得生產(chǎn)許可證的正規(guī)企業(yè)，又著數(shù)量眾多的作坊式企業(yè)，甚至無證作坊。據(jù)不完全統(tǒng)計，中國白酒企業(yè)的保守數(shù)量要在18000家以上。由于白酒企業(yè)大多采取多品牌經(jīng)營戰(zhàn)略，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)實際運營的品牌數(shù)量要遠超過這個數(shù)字。可以預(yù)測，白酒行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品品牌總量要超過40000個。

從1996-2001年，中國白酒產(chǎn)量基本呈持續(xù)下滑態(tài)勢。自2003年以來，中國白酒產(chǎn)量基本步入穩(wěn)定期，并且穩(wěn)從中略升。2010年，白酒行業(yè)生產(chǎn)勢頭良好，預(yù)計產(chǎn)量可達到500萬噸以上，甚至可以逼近700萬噸大關(guān)。相對于2009年的白酒產(chǎn)量，2010年白酒產(chǎn)量增速有望超過20%。

中國白酒市場正在從無序走向有序，從市場分散走向市場集中，盡管行業(yè)成熟進程相對于其他食品行業(yè)來說步調(diào)較慢。目前，市場集中之勢正在白酒行業(yè)上演，這包括品牌集中與地理集中。在白酒行業(yè)多品牌共存的市場格局中，市場份額將向大型名優(yōu)白酒企業(yè)的強勢品牌集中的趨勢。我國白酒市場集中度向著大型企業(yè)、“大品牌”集中：前20位的骨干企業(yè)的銷售收入基本上占全行業(yè)的40％之多，利稅占全行業(yè)的60％左右，產(chǎn)量約占全行業(yè)的30％。另外，白酒市場的地理性集中也很明顯，白酒產(chǎn)銷的地理性優(yōu)勢明顯：中國白酒銷售額1/3在四川實現(xiàn)，還有1/3在河南、安徽、山東、貴州、廣東等省份實現(xiàn)，另外1/3在其他省份實現(xiàn)。如今，川酒的雄風依舊在。

2．啤酒

經(jīng)過市場競爭的優(yōu)勝劣汰及企業(yè)間的并購整合，目前中國啤酒企業(yè)數(shù)量為250家左右，擁有工廠550家，以及1500個啤酒品牌。總體來說，中國啤酒市場供過于求，產(chǎn)過于銷。

在2002年，中國啤酒產(chǎn)量就已達到2386萬千升，首次超過美國成為世界第一啤酒生產(chǎn)大國。到2009年，中國啤酒產(chǎn)量超過4200萬噸，已連續(xù)8年保持世界第一。

啤酒行業(yè)是一個追求“新鮮”的行業(yè)，啤酒產(chǎn)銷轉(zhuǎn)化效率越高，市場形勢越好。市場容量增大，市場需求增加，這是導(dǎo)致啤酒產(chǎn)能擴大的重要原因之一。

中國啤酒市場集中度也越來越高，十大啤酒企業(yè)的市場集中度已經(jīng)達到70%。其中，華潤雪花、青島、燕京均已成為全國性啤酒品牌，均占有10%以上的市場份額，并共同占據(jù)了行業(yè)40%以上的市場份額。而作為市場第二梯隊的金星啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒、金威啤酒市場份額一般要在5%以下。另據(jù)數(shù)據(jù)顯示，在國內(nèi)啤酒市場中，中高端啤酒只占不到20%的市場份額。而在啤酒高端市場上，以百威、喜力、嘉士伯等為主的國外品牌則占據(jù)了大約70%的市場份額。在國內(nèi)千家啤酒廠商中，也只有青島、燕京、珠江等品牌一直致力于中高端啤酒。在中高端市場上，外資品牌已占據(jù)了大半壁江山。

3．葡萄酒

根據(jù)2010年1月份國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)，2009年全年葡萄酒產(chǎn)量為96萬噸，增速27.63%，較2008年回升3.8個百分點。從單月來看，葡萄酒12月產(chǎn)量為13.24萬噸，同比上升72.78%，較11月的增速繼續(xù)提升15個百分點。從2009年5月開始，葡萄酒的產(chǎn)量開始轉(zhuǎn)正，進入四季度，葡萄酒的產(chǎn)量增速一度超過白酒，成為釀酒行業(yè)中的領(lǐng)頭羊。2009年全國（不含港澳臺地區(qū)）進口葡萄酒總量達1.7億升，比2008年增長4.93%。

三、銷售渠道現(xiàn)狀

如今，白酒市場細分標準已經(jīng)呈現(xiàn)出多元化態(tài)勢：按香型、按文化、按性別、那年齡、按區(qū)位、按功用、按情境、按渠道，等等。不管白酒企業(yè)怎樣細分市場，必須要確保市場規(guī)?；?，以及細分市場必須有其濃厚的專屬文化，具有獨特的文化特質(zhì)與獨特的生活方式。

總體來說，白酒銷售渠道主要有七類：一是流通型渠道，如批發(fā)市場、商超、專賣店、名酒店等。二是餐飲型渠道，如中高端酒店、KTV、酒吧、咖啡廳等。三是慶典型渠道，諸如家庭聚會、同學(xué)聚會、商務(wù)聚會等。四是服務(wù)型渠道，如企業(yè)組建品牌俱樂部，或加入目標消費者聚集的外部俱樂部，以及組織會員到開展戶外旅游、探險活動等。五是禮品收藏渠道，不僅可以是禮品，還可以是收藏品，更可以作理財產(chǎn)品。六是團購渠道，企事業(yè)單位福利性購買，或者消費者聯(lián)合起來的集團性購買。七是創(chuàng)新型渠道，諸如郵政銷售渠道、煙草渠道、客運渠道（列車、飛機等）……

對于啤酒市場來說，市場細分標準主要有四個：

第一，按原料細分，可分為黃啤酒、黑啤酒，它們是采用不同發(fā)麥芽為原料，而產(chǎn)生不同色度的啤酒。黑啤酒具有一定的市場潛力，在市場上具有良好的成長性。

第二，根據(jù)滅菌方式細分，可以分為生啤酒與熟啤酒。而純生啤酒比熟啤酒更純正、更新鮮、更富有營養(yǎng)、更具市場潛力，將成為企業(yè)角逐的重點。日本純生啤酒產(chǎn)銷量占啤酒總產(chǎn)銷量的比例為95％，德國純生啤酒產(chǎn)銷量已占總產(chǎn)銷量的50％，美國純生啤酒市場份額也能占到30％以上，但在中國，純生啤酒產(chǎn)銷量不足5％，足可見空間之大。

第三，按消費群體的消費層次，包括身份、地位、經(jīng)濟實力、購買力等因素，可細分為高端啤酒、中端啤酒與低端啤酒。高端啤酒的利潤高于中低端啤酒數(shù)倍，中高端啤酒市場成為啤酒企業(yè)爭相發(fā)力的目標。

第四，按銷售渠道細分。有些啤酒針對中小零售終端，而有些啤酒針對中高端餐飲酒店或夜場，或者服務(wù)于專供渠道。

第五，按性別細分，有啤酒企業(yè)根據(jù)性別，分別推出更具有針對性的男士與女士啤酒。諸如藍帶啤酒，推出女士啤酒——“藍帶L”和男士啤酒——“藍帶B2”。

中國葡萄酒營銷渠道是從白酒渠道上復(fù)制過來的，復(fù)制有其可行之處，因此，現(xiàn)在中國葡萄酒市場還是按終端賣場、餐飲、特殊渠道等來運作的。

四、酒水行業(yè)面臨的競爭

1．白酒行業(yè)的競爭特征

一是高端市場競爭喧囂吵鬧。高端酒市場規(guī)模雖然不及中低端市場，但卻有著利潤空間巨大、有利于提升品牌形象等特點。實際上，白酒市場的產(chǎn)銷量和經(jīng)營利潤分別呈“金字塔”和“倒金字塔”型，高端白酒雖然比例小，但利潤約占50%；而中端白酒的比例和利潤均為35%；低端白酒的比例最大，但利潤最小。

二是“強龍”難壓“地頭蛇”。在大部分省份，區(qū)域性強勢品牌率占據(jù)市場龍頭地位，并且區(qū)域性品牌已經(jīng)建立了穩(wěn)健的“市場根據(jù)地”。但是，全國性性大品牌在市場下沉過程中，必然會大力拓展區(qū)域性市場，這樣“強龍”與“地頭蛇”之間難免會短兵相接。不過，即便全國性大品牌，對于區(qū)域性強勢品牌亦很難撼動其在區(qū)域市場上的統(tǒng)治地位。尤其是中低端白酒品牌，區(qū)域性品牌更是占盡了天時、地利與人和的優(yōu)勢。

三是“正規(guī)軍”難打贏“游擊隊”。在中國，農(nóng)村人口占據(jù)大半，農(nóng)村的白酒市場可謂潛力非凡。

就白酒的消費者群來看，占人口總量20％的城市人口白酒消費占55％，而占人口總量80％的農(nóng)村人口消費占45％。但是，在鄉(xiāng)村市場，很多全國性品牌卻幾乎無所作為。結(jié)果，“正規(guī)軍”斗不過“土八路”，農(nóng)村市場被一些“雜牌”、“小品牌”、“鄉(xiāng)村品牌”所占據(jù)，甚至壟斷。很多大中型酒企在農(nóng)村市場上無所作為，甚至被“小品牌”、“雜牌”所打敗，原因很復(fù)雜：一是價值偏差，二是價格偏差，三是傳播失靈。在農(nóng)村市場，消費者品牌觀念相對弱化，于是會出現(xiàn)一線品牌不敵二三線品牌的現(xiàn)象。

四是市場競爭陣地明顯轉(zhuǎn)移。主要體現(xiàn)為三個方面：一是從線下營銷到線上營銷，如董酒成立了北京董酒電子商務(wù)有限責任公司，在網(wǎng)絡(luò)上銷售公司旗下的系列產(chǎn)品。二是商超渠道潛力有限，白酒企業(yè)將精耕細作餐飲渠道。三是新型渠道爭奪戰(zhàn)將上演，由于新型渠道畢竟不是傳統(tǒng)渠道，很難做到多品牌經(jīng)營或合作，這就決定型渠道資源的稀缺性與價值性，如河南張弓酒業(yè)、寶豐酒，賒店老酒等品牌都利用郵政渠道買過酒，而五糧液金葉神則開發(fā)了煙草系統(tǒng)，等等。第五，替代品競爭介入度高，任何一個白酒品牌都要面對直接競爭對手與間接競爭對手，而間接競爭對手則常為替代品與他擇品。替代品主要是紅酒、黃酒、洋酒或者啤酒，這對白酒市場產(chǎn)生了巨大的沖擊，白酒市場萎縮與這些替代品市場的成長有一定關(guān)系。

2．啤酒行業(yè)的競爭特征

一是品牌競爭。啤酒產(chǎn)品日益同質(zhì)化的今天，品質(zhì)不再是企業(yè)核心競爭力的最重要部分，競爭力則體現(xiàn)為品牌。如今，啤酒市場競爭已經(jīng)進入品牌競爭的時代，品牌將成為啤酒企業(yè)今后的競爭焦點。

二是布局競爭。啤酒企業(yè)不用產(chǎn)品競爭市場，而是用資本來擴張市場，通過有效戰(zhàn)略布局，進行市場并購，收割區(qū)域性品牌。在啤酒行業(yè)在銷售服務(wù)上，有一個有效半徑問題，即可輻射150-200公里，所以戰(zhàn)略布局是其拓展全國市場的重要舉措。

三是產(chǎn)品競爭。啤酒同質(zhì)化程度很高，啤酒企業(yè)無不想通過產(chǎn)品創(chuàng)新實現(xiàn)差異制勝的夢想，往往通過市場細分，或者新的市場機會，但這種創(chuàng)新往往具有很大的風險。啤酒行業(yè)產(chǎn)品線單一，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很難合理，產(chǎn)品組合很難做到優(yōu)化。

四是規(guī)模競爭。啤酒企業(yè)曾一度跑馬圈地，擴大企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模、銷售規(guī)模與品牌規(guī)模。因為擁有規(guī)模，才能產(chǎn)生規(guī)模效益，既有利于市場占有，又有利于降低成本，還有利于提升贏利能力。

五是價格競爭。在中國啤酒供求矛盾不能得到改善，反而加劇，品牌效應(yīng)得不到充分發(fā)揮的情況下，啤酒行業(yè)長期的“價格戰(zhàn)”并不能因規(guī)模擴張而得以扭轉(zhuǎn)，反而會因局部市場競爭程度的加劇而愈演愈烈，“價格戰(zhàn)”把整個行業(yè)都打得很痛。

3．葡萄酒行業(yè)的競爭體現(xiàn)

一是進口“洋文化”的延續(xù)。葡萄酒不是中國的主流酒文化。不可否認，經(jīng)歷過自由競爭市場經(jīng)濟的發(fā)達國家，其品牌文化的基礎(chǔ)與客觀的品質(zhì)特點都是我們需要學(xué)習的，但是長期以來也形成了“進口的就是好”的觀點。而對于起步較晚及作為新世界的中國葡萄酒來說更是如此。

二是國產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)問題造成進口酒市場需求增加。葡萄酒的質(zhì)量是種出來的，而不是做出來的，“七分種植，三分工藝”即是此意。葡萄才是中國葡萄酒的核心競爭力。雖然，在發(fā)展上，國產(chǎn)葡萄酒已經(jīng)實現(xiàn)了勾兌酒向國際標準的轉(zhuǎn)變；實現(xiàn)了工業(yè)產(chǎn)品向農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變；實現(xiàn)了原料由不適宜地區(qū)向適宜地區(qū)即西部轉(zhuǎn)移；與歐洲葡萄酒國家橫向?qū)Ρ戎校覀円呀?jīng)掌握了最先進的生產(chǎn)工藝、更優(yōu)秀的設(shè)施設(shè)備并擁有更大的規(guī)模、更美觀的酒窖；從消費市場上講，國內(nèi)快速增長，它們逐年下降，并且比它們活躍得多……但是，我們在葡萄種植上的理念與技術(shù)上的短板，已經(jīng)讓我們落后在起跑線上。

三是高端消費市場的帶動影響。國際政務(wù)與商務(wù)交流、海歸人員、進出口貿(mào)易等方式，讓一部分社會高端人群提前接觸體驗到了進口葡萄酒的文化并帶回國內(nèi)，從而成為進口葡萄

酒文化的傳播者與市場推動者，有效帶動并拉動了市場需求。

酒水行業(yè)的發(fā)展趨勢

一、總體趨勢

1．白酒

一是由單糧型向多糧型轉(zhuǎn)變。多糧酒與單糧酒相比，具有出酒率高、生產(chǎn)效率高、經(jīng)濟效益好等優(yōu)點，將為白酒企業(yè)所重視與推崇。并且，多糧型酒由于在口味方面具備很多優(yōu)勢，正在受到市場的歡迎。

二是復(fù)合香型將更受市場推崇。白酒確立了五大香型：濃、清、醬、米及其他香型，而其他香型又進一步細化為六小香型：鳳型、特型、兼香型、芝麻香型、藥香型、老白干型。三是消費者從重視酒香轉(zhuǎn)向關(guān)注口感。消費者正輕嗅覺重味覺，飲用體驗超越嗅覺體驗，飲用體驗直接關(guān)系到是否購買或者再次回頭購買。

四是中低度酒將成為主流，高度酒漸行漸遠。市場決定生產(chǎn)，企業(yè)高度酒生產(chǎn)與市場投放規(guī)?？s減，尤其是60度白酒正遠離市場，而38-53度白酒則深受市場歡迎。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計資料，目前我國高度白酒占12%，中度白酒占59%，低度白酒占29%。

五是產(chǎn)品健康化。營養(yǎng)健康是消費者的最基本需求，也是食品安全的重要體現(xiàn)。健康飲酒不僅是消費者的基本需求，更應(yīng)是企業(yè)的一項產(chǎn)品主張。

六是凈爽化白酒產(chǎn)品被看好。凈爽類白酒與世界烈性酒趨勢吻合，低酸、低酯、低甲醇、低雜醇油的凈爽類白酒作為新的白酒品種，是白酒行業(yè)發(fā)展的增長點。

2．啤酒

一是純生啤酒將成為產(chǎn)品主流。純生啤酒引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢，成為人們時尚消費的首選。二是超高端啤酒將成奢侈品。中國已經(jīng)成為奢侈品消費大國，這一點也引起了啤酒企業(yè)的注意，不少企業(yè)已經(jīng)開始盯緊啤酒奢侈品。但是，在超高端的奢侈品啤酒方面，國內(nèi)啤酒企業(yè)缺乏國際品牌的開發(fā)和運營經(jīng)驗，并且品牌文化底蘊不夠深厚，仍有較長的路要走。

三是中高端啤酒將成為角逐的重點。中高端啤酒是指目前在市場上隨處可見的純生、無醇、易拉罐、白啤酒、黑啤酒、有特殊保健功能的啤酒。不僅僅擁有較為廣闊的市場空間，還擁有較大的利潤空間，所以中高端產(chǎn)品將成為啤酒企業(yè)研發(fā)的重點。

四是啤酒核心成分與口感將發(fā)生變化。就啤酒核心產(chǎn)品來說，原汁濃度逐步降低，苦味和色澤減少，同時輔料比例將逐步提高。另外，啤酒含糖量不斷降低，低糖型將成為市場主流。

二、營銷模式與品牌戰(zhàn)略

1．營銷模式

首先看白酒，營銷模式創(chuàng)新有三大方向：

一是由交易型營銷模式轉(zhuǎn)向價值型營銷模式。白酒企業(yè)與渠道商之間正在由“兩家事”變成“一家人”，廠商價值一體化趨勢明顯。

二是由資源獨占型營銷模式向資源共享型模式轉(zhuǎn)變。白酒企業(yè)正在追求與渠道合作伙伴的互動性、共贏性、對稱性、共享性，由生產(chǎn)廠商支配資源，到渠道商也可以反向支配資源。三是由單一營銷模式向復(fù)合型營銷模式轉(zhuǎn)變。白酒企業(yè)由“一條腿”走路變“多條腿”走路，多渠道模式拓展市場。即由一種合作模式變多種合作模式，可以是代理、經(jīng)銷、特許、專供、承包、買斷、貼牌、網(wǎng)銷、團購等多種渠道模式中的兩種或多種組合。

未來，白酒行業(yè)涌現(xiàn)出很多具有潛力的渠道模式：

一是小區(qū)獨家經(jīng)銷。渠道扁平化，必然淘汰渠道冗員，白酒廠家與小區(qū)經(jīng)銷商越來越近。除了具有實力的大包銷售商外，白酒企業(yè)會劃小銷區(qū)，并直接面對區(qū)域性經(jīng)銷模式，即小區(qū)獨家經(jīng)銷，以促進在區(qū)域市場上的深度分銷。

二是渠道股份模式。白酒企業(yè)會越來越重視渠道命脈，尤其是核心經(jīng)銷商這一“盤中盤”。比如瀘州老窖的區(qū)域銷售人員和當?shù)亟?jīng)銷商共同入股，成立片區(qū)銷售公司，資金全部由經(jīng)銷商

出，董事長由經(jīng)銷商選舉產(chǎn)生，但總經(jīng)理由瀘州老窖選派。

三是品牌運營商模式。白酒以品牌制勝，必須使經(jīng)銷商從以運營產(chǎn)品為中心轉(zhuǎn)到運營品牌為中心上來，共同做大品牌與市場。

四是渠道定制模式。強勢白酒品牌不可忽視具有渠道網(wǎng)絡(luò)體系及市場推廣能力的經(jīng)銷商，通過貼牌或買斷包銷來銷售產(chǎn)品，如金六福、瀏陽河等品牌的崛起就是例證。

五是區(qū)域市場承包模式。白酒企業(yè)把區(qū)域市場承包給區(qū)域經(jīng)理，以明確市場責任，調(diào)動區(qū)域經(jīng)理積極性的同時，增強市場反應(yīng)靈活性，并且有利于渠道成本管控。

六是廠家渠道延伸模式。白酒行業(yè)存在兩種情況：一是生產(chǎn)企業(yè)進入流通領(lǐng)域；二是經(jīng)銷商直接或間接進入生產(chǎn)領(lǐng)域。既自銷自有品牌，又經(jīng)銷其他品牌。

七是借助投資人渠道。外資酒企跨品類并購，為白酒企業(yè)走出去進入“外銷”市場增添了一條渠道。國際洋酒巨頭帝亞吉歐入主全興集團，并與水井坊簽訂一份獨家的“全球分銷協(xié)議”，為水井坊在全球免稅店和國際市場進行銷售推廣。

就啤酒而言，銷售渠道已經(jīng)完成了初步變革，傳統(tǒng)的啤酒銷售長渠道（廠家——一批商——二批商——終端——消費者）逐步被短渠道（廠家——一級經(jīng)銷商——終端——消費者或廠家——終端——消費者）所代替，渠道扁平化趨勢明顯。總體來說，啤酒主要有如下六種渠道模式：

一是啤酒生產(chǎn)廠家+地區(qū)（城市）分公司或辦事處+經(jīng)銷商+終端商。這在城市市場渠道開發(fā)與建設(shè)過程中，常常為啤酒企業(yè)所推崇，諸如青島、燕京、金星等啤酒企業(yè)，并且效果良好。其中，經(jīng)銷商可能是獨家經(jīng)銷，也可能是在區(qū)域內(nèi)設(shè)置多家經(jīng)銷商。

二是直銷渠道模式。這是目前啤酒營銷中發(fā)展較快的一種營銷渠道模式，尤其是在企業(yè)所在地和周邊城市市場，由企業(yè)直接進行配銷。這不但開拓市場速度快，還有利于新品上市、產(chǎn)品鋪貨、價格控制、品牌提升和維護。

三是經(jīng)理人助銷模式。即經(jīng)理人+區(qū)域經(jīng)銷商模式+終端商模式。啤酒企業(yè)會委派經(jīng)理人到經(jīng)銷商處，充當經(jīng)銷商的營銷總監(jiān)或者其他高層管理職位，全面負責該地區(qū)的市場拓展、運營與管理。在這種模式下，區(qū)域經(jīng)銷商負責重大決策，以及財務(wù)管理，而啤酒企業(yè)委派的經(jīng)理人則負責日常經(jīng)營活動，主要是營銷管理工作。

四是網(wǎng)絡(luò)渠道模式，即啤酒企業(yè)+專業(yè)渠道網(wǎng)站模式。當然，這里的網(wǎng)站可以是行業(yè)垂直網(wǎng)站，也可以是團購網(wǎng)站。2008年，日本啤酒巨頭麒麟啤酒與專業(yè)美食網(wǎng)站——中國美食網(wǎng)嘗試著開展全方位的合作，來拓展啤酒市場。

五是團購模式，即啤酒企業(yè)+經(jīng)銷商+用戶（消費者）。通常主要是針對節(jié)假日或喜慶市場，通過媒體或網(wǎng)絡(luò)發(fā)布廣告，對用戶需求動貨上門，或者設(shè)置團購服務(wù)點。

六是外銷模式，即產(chǎn)品出口國際市場。啤酒企業(yè)可以與境外企業(yè)進行資源互換方式，獲得渠道資源，也可以通過外貿(mào)渠道合作，實現(xiàn)“走出去”的目的。

2．品牌戰(zhàn)略

白酒企業(yè)在品牌戰(zhàn)略上，主要體現(xiàn)為五個層面：

一是多品牌經(jīng)營。任何一個白酒企業(yè)，都有兩個以上甚至數(shù)百個品牌（如五糧液）。在白酒行業(yè)，一牌多品、一品多牌、多品多牌現(xiàn)象并不少見，以及不同品牌之間的產(chǎn)品定位趨同，已經(jīng)成為白酒行業(yè)及企業(yè)的致命硬傷。白酒企業(yè)在戰(zhàn)略上，要加以梳理，強化品牌定位，進行有效區(qū)隔，并進行品牌削減與整合。

二是品牌帶動戰(zhàn)略。對于多品牌運營，白酒企業(yè)最聰明的辦法就是要先做大做強一個品牌，把其打造成強勢品牌，甚至名牌，以此帶動其他品牌發(fā)展，這就是品牌帶動戰(zhàn)略。在很難做到多品牌齊頭并進的情況下，追求“一牌獨大”既現(xiàn)實又理性。

三是品牌跨界戰(zhàn)略。品牌聯(lián)合越來越多，品牌聯(lián)合的緊密程度也越來越大?？缃绾献鞑粌H能夠解決白酒企業(yè)品牌資源不足的問題，更是品牌個性化、時尚化、娛樂化等趨勢驅(qū)動之下的必然抉擇。

四是品牌結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略。在多品牌經(jīng)營格局下，白酒企業(yè)要按不同品牌的市場地位、競爭作用，以及對企業(yè)的貢獻和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展等多方面因素來考慮，來優(yōu)化品牌結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造結(jié)構(gòu)化品牌。這樣不但可以避免品牌之間“內(nèi)耗”，還有利于提升品牌體系的整體競爭力，促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

五是品牌形態(tài)戰(zhàn)略。品牌是一種生活方式，每一種品牌都代表了一種生活方式，代表了不同的生活形態(tài)。每一種生活方式都是由一系列品牌組成，每一種品牌所代表的是一個消費品類。白酒品牌營銷的關(guān)鍵性任務(wù)就是把自己的品牌鑲嵌到到一種生活方式中，成為生活方式品牌集合下的一分子，進入消費者的“消費菜單”。

六是品牌價值戰(zhàn)略。白酒品牌競爭的本質(zhì)是以價格為基礎(chǔ)的價值競爭，而價值是物質(zhì)價值與精神價值的集合體。所以，白酒企業(yè)必須以產(chǎn)品為基礎(chǔ)強化產(chǎn)品的物質(zhì)價值，以品牌為載體來強化精神價值，通過品牌來提升產(chǎn)品價值的溢價能力。

第三篇：方便面行業(yè)分析及趨勢

方便面行業(yè)分析及趨勢

1958年8月25日，日清食品公司的創(chuàng)始人安藤百福銷售了全球第一袋方便面——袋裝 “雞湯拉面”，從此一種新的食品開始進入了人們的生活。

方便面雖然在日本誕生，但卻在我國茁壯成長，據(jù)世界方便面協(xié)會統(tǒng)計，2015年我國方便面消費量達到404.3億份，名列榜首。不過，最愛吃泡面的當屬韓國人，人均年消費量達72.8份，位列其后的為印度尼西亞（人均年消費51.9份）、越南（人均年消費51.9份）。

2011-2015年，我國方便面的消費量呈現(xiàn)先增后減的趨勢，與此同時，我國O2O市場規(guī)模卻是一路上揚，由2011年的213.7億元上升為2015年的1615.5億元，復(fù)合增長率高達65.8%。

有觀點認為，方便面產(chǎn)銷量與房地產(chǎn)有較大關(guān)聯(lián)。從2000年至2008年，中國房地產(chǎn)迎來了連續(xù)、快速發(fā)展的黃金期。作為方便面消費大軍農(nóng)民工的數(shù)量也出現(xiàn)了猛增。而從2011年下半年開始，中國農(nóng)民工數(shù)量走低，方便面市場也進入了有史以來最長的冬天。

如今，一二線城市房價火熱，或許會帶動方便面的銷售。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏不斷加快，生活方式也在隨之改變和調(diào)整，方便食品越來越成為食品行業(yè)的新寵。新近調(diào)查顯示，方便食品在主要超市、商場的經(jīng)營比重已占到10%以上，是食品銷售中比重最大的一塊。

方便食品的種類很多，大致有以下四種：

一、即食食品：如各種糕點、面包、饅頭、油餅、麻花、湯圓、餃子、餛飩等，這類食品通常買來后就可食用，而且各具特色。

二、速凍食品：把各種食物事先烹調(diào)好，然后放入容器中迅速冷凍，稍經(jīng)加熱后就可食用。

三、干或粉狀方便食品：這些食品像方便面、方便米粉、方便米飯、方便飲料或調(diào)料、速溶奶粉等通過加水泡或開水沖調(diào)也可立即食用。

四、罐頭食品：指用薄膜代替金屬及玻璃瓶裝的一種罐頭。這種食品較好地保持了食品的原有風味，體積小，重量輕，衛(wèi)生方便，只是價格稍高。

另外，還有一部分半成品食品，也算是方便食品。

一直以來，我國的方便食品產(chǎn)業(yè)就處于產(chǎn)品系列單一的困境中，方便面很大程度上就是方便食品的代名詞，占方便食品90%的市場份額，而方便面中油炸面又占據(jù)90%的市場份額。方便食品家族的其他成員如粉絲、米線、方便飯、非油炸面、雜糧面等多個系列作為油炸面的補缺產(chǎn)品，占據(jù)方便食品市場10%的份額。但近年來，米制方便主食也開始在市場上嶄露頭角，方便米粉在我國南方一些地區(qū)已經(jīng)逐步推開。方便粉絲作為方便面的市場補缺者，在過去的五年里得到了迅猛發(fā)展，尤其在發(fā)源地四川更是得到了長足發(fā)展。

速凍食品的快速發(fā)展主要得益于其實用的便捷性。城市購物超市化，加速了速凍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。品牌企業(yè)穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和品牌形象，促進了速凍行業(yè)的健康發(fā)展，培育了成熟的消費市場。目前市場上主要的速凍食品品牌有“三全”、“思念”、“灣仔碼頭”，三者合計占據(jù)了近60%的市場銷售份額，競爭也十分激烈。雖然方便面之外的方便食品年銷量以超過20%的速度增長，市場越做越大，但有調(diào)查顯示，其他方便食品與方便面的重疊性并不高，其分流的消費者不足總量的8%。因而在一段時間內(nèi)，方便面仍將是方便食品行業(yè)中當之無愧的主角。

下面主要圍繞方便面行業(yè)來闡述方便食品行業(yè)的發(fā)展和趨勢。方便面行業(yè)的現(xiàn)狀

目前，全世界每年方便面的消費額接近92億美元，每年大約消費930億包方便面。其中，亞洲國家占據(jù)了全球方便面消費份額的80%。在日本，85%的老百姓吃方便面。而中國已經(jīng)成為方便面消費的大國，2009年中國大陸方便面總產(chǎn)量431.2億包，已占全球的50%以上。

作為方便主食中的主力軍——方便面產(chǎn)業(yè)在中國市場上，發(fā)展形勢良好，一直呈高速增長態(tài)勢，品牌效應(yīng)非常明顯，消費者對品牌的忠誠度也大大提高。但是，在中國方便面行業(yè)在經(jīng)歷了連續(xù)18年的快速增長后，目前開始走下坡路。2008年開始，方便面以產(chǎn)量下跌10%、銷售額增長10%的雙開曲線，拉響產(chǎn)量下跌、增長放緩的警示。

受后金融危機的影響，2009年上半年在方便面產(chǎn)量下跌4%的同時，銷售額下跌2%，首次顯示雙下行曲線。其中1-5月份袋面的銷售額下降了8.78%，容器面下降了13.4%，方便面市場明顯萎縮。這種全行業(yè)銷售額的大幅下跌是方便面進入中國25年以來的首次。

方便面市場萎縮的同時，企業(yè)的低開工率和上半年下滑的業(yè)績也都體現(xiàn)出整個行業(yè)在低位運行。數(shù)據(jù)顯示，2008年年底還比較活躍并有贏利的中小企業(yè)，2009年上半年整體開工率不足20%，部分方便面龍頭企業(yè)2009年上半年的業(yè)績也不甚理想。其中方便面行業(yè)老大康師傅的方便面業(yè)績雖仍保持增長態(tài)勢，但增長速度明顯放緩，2008年康師傅方便面銷售額同比上年增長額為32.86%，而2009年上半年銷售增長額僅為9.36%，增長明顯乏力。而今麥郎、統(tǒng)一、白象等企業(yè)銷售額度更呈現(xiàn)出下跌態(tài)勢。

方便面市場的萎縮，除了行業(yè)自身發(fā)展已步入調(diào)整期之外，金融危機的影響，行業(yè)企業(yè)對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，整體行業(yè)缺乏創(chuàng)新，以及消費者對行業(yè)的信任危機等，都在一定程度上影響了方便面行業(yè)整個市場。

2009年下半年，受經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn)的影響，方便面行業(yè)開始走出低谷，產(chǎn)銷呈現(xiàn)逐漸上揚的趨勢。2009年12月完成累計銷量573.78萬噸，比去年同期同比增長11.53%。

中國方便面的萎縮，從一個側(cè)面反映出行業(yè)遭遇了發(fā)展危機，從另一個方面來看，也是行業(yè)下一輪高速發(fā)展的前兆，而今天整個行業(yè)正行走在拐點的邊緣。

方便面行業(yè)的市場結(jié)構(gòu)及特征

目前，國內(nèi)方便面市場滲透率已經(jīng)相當深厚，有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，67.5%的中國人在過去一年內(nèi)吃過方便面。在行業(yè)下行的同時，市場上品牌的集中度也越來越高，市場的壟斷趨勢十分明顯；產(chǎn)品向上的同時，渠道整體下沉。

整體來看，我國方便面市場呈現(xiàn)如下特點：

1．行業(yè)下行，發(fā)展空間依然巨大

目前方便食品企業(yè)在資本、技術(shù)、人才儲備等方面的能力都有很大程度的提高，加上國內(nèi)市場擁有巨大的消費群體，都是我國方便面市場高速、良性增長的堅實基礎(chǔ)。雖然從行業(yè)發(fā)展來看，業(yè)界有人認為國內(nèi)方便面行業(yè)已經(jīng)進入成熟階段，但事實上這種成熟度與同屬亞洲國家的日、韓相比還相差甚遠。從人均消費來看，中國人均38份，韓國人均80份，日本人均50份?？梢妵鴥?nèi)方便面市場的發(fā)展空間依然巨大。

2．市場集中度高，競爭格局基本形成 目前方便面市場上的主要競品康師傅、今麥郎、白象、統(tǒng)一四大企業(yè)，2006年的市場占有率達57.4%，銷售額占總量的66.17%；2007年的市場占有率高達61.4%，銷售額占總量的72.4%。

低端小品牌在市場上的地位日漸下滑，而行業(yè)準入制度的實施又使其面臨被市場淘汰的威脅。

方便面市場的集中度非常高，僅康師傅一個品牌就占據(jù)了整個方便面市場的半壁江山，而且其品牌忠誠度達到了76%以上。統(tǒng)一是惟一能與康師傅抗衡的品牌，但消費者對其忠誠度仍與康師傅品牌差距較大。

從消費者對品牌的認知度和常食用率，也反映出目前方便面市場的壟斷趨勢已經(jīng)越來越明顯，寡頭競爭也露出端倪。

3．產(chǎn)品升級，渠道下移二三線

2007年，中國方便面價格平均為每包0.75元，比2006略有增長（20060.72元）。由此可以看出，行業(yè)基于成本和原料的壓力，加大了高端面的研發(fā)和推廣力度。在很多市場，南街村、斯美特、魯寶等企業(yè)的中檔產(chǎn)品價格開始上揚。從2007年方便面行業(yè)的集體漲價事件，可以看出整個方便面行業(yè)的產(chǎn)業(yè)格局正在進行升級。

隨著終端渠道的惡性競爭和互相擠壓，各企業(yè)紛紛將渠道下沉，將爭奪的戰(zhàn)場逐漸推到二三線市場，不約而同將深度分銷和對市場的精耕細作提上日程。市場數(shù)據(jù)顯示，二三級城市的人們購買能力正逐步提高，人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，方便面在農(nóng)村早已不是幾年前用來送禮的“奢侈品”，已成為真正意義上的快速消費品。過去二級以下市場嘗試1.5元/包以上的中高價方便面的消費者約為10%，如今這個數(shù)字已經(jīng)增加到30%。可以預(yù)見，未來方便面市場競爭將集中體現(xiàn)在打造產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和爭奪銷售渠道層面上。

4．市場細分與產(chǎn)品細分明顯，消費群向小眾分化

從目前市場上各廠家新產(chǎn)品的推廣力度和推出速度來看，未來方便面市場的競爭優(yōu)勢，將集中體現(xiàn)在產(chǎn)品及市場的推廣速度上。市場與產(chǎn)品細分的規(guī)模和程度化也越來越高。打造新概念引領(lǐng)市場消費潮流越來越成為方便面廠家的工作重心。實現(xiàn)產(chǎn)品細分和市場區(qū)隔，根據(jù)不同的地域和消費差異采用不同的產(chǎn)品組合，是生產(chǎn)廠家搶占優(yōu)勢的一個先決條件。

方便面發(fā)跡于大眾市場，主流消費也在大眾市場，但經(jīng)過大眾市場的激烈競爭之后，尋找新的市場增長點就成為生產(chǎn)廠家的下一個目標，因而分眾小眾市場逐漸成為市場新的增長點。分眾是相對于地域的區(qū)隔來劃分的，分眾市場表現(xiàn)最突出的就是口味的區(qū)域化，如今家鄉(xiāng)人新推出一款非油正宗重慶酸辣面在全國各地都得到了消費者一致好評。小眾是以消費人群購買力、消費習慣進一步細分的。

方便面市場的競爭格局

方便面已發(fā)展成為一個高度市場化和成熟化的行業(yè)，市場格局相對穩(wěn)定。目前方便面在城市中的份額逐漸趨于穩(wěn)定和相對飽和，在廣大農(nóng)村雖然前景和空間相對廣闊，但都同時面臨諸多替代產(chǎn)品的份額分流。在原料和市場的雙重壓力下，產(chǎn)業(yè)格局也在不斷變化。高價面不斷成熟的市場和價值的雙重向上拉動，隨著低價面被壓到極致后的必然反彈，以新品為特征的1.2-1.5元的方便面將進入中價區(qū)，逐步形成高、中、低價方便面共存的市場格局。

從品牌集中度來看，方便面市場的集中度非常之高，僅康師傅和統(tǒng)一兩個品牌就占據(jù)了整個市場份額的60％以上，其中康師傅占據(jù)了絕對優(yōu)勢。統(tǒng)一這兩年發(fā)展乏力，戰(zhàn)略多元頻頻不順、新品研發(fā)步調(diào)緩慢、渠道上也頹勢萎靡，內(nèi)部人士視面業(yè)為雞肋，更有行業(yè)人士預(yù)測統(tǒng)一可能出售面業(yè)板塊，這無疑為行業(yè)的未來格局預(yù)留了諸多的可能和變數(shù)。

方便食品市場的巨大空間，吸引著新的競爭者不斷涌入，使未來市場格局變數(shù)更大。2015年市場上橫空出世家鄉(xiāng)人，已經(jīng)做足準備，內(nèi)部已經(jīng)構(gòu)架了“方便面”這一新業(yè)務(wù)版塊，除了非油炸正宗重慶酸辣面外，還有正宗重慶酸辣粉，云南過橋米線，老壇酸菜系列等。

非油炸方便面的樂觀前景是吸引企業(yè)不斷關(guān)注的主要原因。目前國內(nèi)油炸方便面巨頭的規(guī)模、實力非常強大，但消費者由于生活水平的不斷提高，也越來越注重健康飲食。相對來說，非油炸方便面將是未來方便食品的主力軍，方便面市場或?qū)⒂瓉硇碌淖兙帧?/p>

在渠道方面，各企業(yè)紛紛下沉，搶占二三線市場，甚至致力于區(qū)域市場的深度精耕，因此終端爭奪戰(zhàn)變得異常慘烈。二線企業(yè)全面逼近一線企業(yè)，逐步動搖一線的市場份額。

然而，隨著經(jīng)濟運行體制的變革，市場競爭的變化，方便食品的既有渠道也隨之悄悄改變。一些具有成本—收益比較優(yōu)勢、能夠提供適應(yīng)性效率的新渠道脫穎而出，進一步推動渠道的擴散，使之成為一定時期行業(yè)的主流模式。

第四篇：油漆行業(yè)未來趨勢分析

油漆行業(yè)未來趨勢分析

涂料俗稱“油漆”，是一種能牢固覆蓋在物體表面，起保護、裝飾、標志和其他特殊用途的化學(xué)混合物，通常由基料(樹脂、粘接劑)、顏料、填料、溶劑和少量功能性添加劑等組成，其產(chǎn)品分類方法較多，也即將涂料分為工業(yè)涂料、船舶(艦船)涂料、建筑涂料、木器涂料、汽車涂料等。同時，我們將建筑涂料與家具涂料視為“家居裝飾涂料”。據(jù)統(tǒng)計，2006年，涂料總量達到507.84萬噸，比2005年的404.10萬噸增長25.6%;產(chǎn)品銷售收入達963.16億元，同比增長30.04%;利潤總額65.67億元，同比增長48.06%。這其中重要的產(chǎn)量與銷量增長來源即是家居裝飾涂料。

裝飾涂料的這幾年

一般來講，涂覆于建筑內(nèi)墻、外墻、屋頂、地面等部位所用的涂料稱之為建筑涂料，可以分為有機涂料和無機涂料兩大類，而木器涂料則主要是用于家具等器物上。

隨著住房分配制度的改革，住房私有化，室內(nèi)裝修成為時尚，裝飾涂料也隨之步入了發(fā)展的快車道。同時受國家西部大開發(fā)、奧運場館的建設(shè)，重要工程和民用住宅小區(qū)日漸增多，以及相關(guān)政策的出臺等眾多因素的影響，裝飾涂料近兩年一直保持高速增長。據(jù)不完全統(tǒng)計，1996年全國建筑涂料產(chǎn)量為29.60萬噸，約占涂料總產(chǎn)量的20%;1999年突破50萬噸，達到51.55萬噸;2000年增長到56.32萬噸;2004年達到113.37萬噸;到2006年，建筑涂料超過130萬噸。而木器涂料大約占涂料總量的15%-20%。

從涂料產(chǎn)量來源看，目前國內(nèi)已形成以3大涂料生產(chǎn)基地為中心向全國輻射的生產(chǎn)布局;市場集中度高，大企業(yè)居于支撐地位;國外涂料企業(yè)壟斷中高檔涂料產(chǎn)品市場。

從競爭層面看，全球前十強的涂料品牌已經(jīng)全部進入中國，展開了攻城掠地，而一些資源相對雄厚的本土品牌也已展開多輪市場攻勢。目前已形成立邦、多樂士、華潤等全國性品牌，美涂士、嘉寶莉、大寶、三棵樹、紫荊花、中華制漆、展辰、鱷魚、長春藤、鴻昌、神洲、巴德士、秀珀、3A等知名二線品牌占據(jù)中高端市場的競爭格局。而各地的“作坊”式工廠分食涂料消費市場剩余的份額，構(gòu)成低端市場的重要力量。從技術(shù)與功能發(fā)展演變看，從耐擦洗、耐粘污、防火、防腐、光滑、無毒、附著力強、涂刷面積等基本的功能，全面向兼具殺菌、無味、顏色美麗等功能的健康涂料、時尚涂料擴展與提升。目前在建筑涂料中，有機水性涂料倍受青睞，其典型代表就是乳膠漆。

同時，已經(jīng)出現(xiàn)了涂料業(yè)的相關(guān)環(huán)保健康標準。

贏道新營銷品牌傳播機構(gòu)認為，理性購買的消費者比例正在增加，對涂料的環(huán)保健康標準要求更高，理性購物能力較強、信息獲取渠道較多的消費者將逐步消除涂料購買的信息不對稱，同時消費者的品牌意識將進一步增強，知名品牌獲得購買親睞的機會已經(jīng)變得更大。

市場現(xiàn)狀與競爭格局

由于涂料技術(shù)門檻并不高，尤其是低端涂料，陸續(xù)有多家市場進入者，從“北京紅獅、天津燈塔、上海造漆、武漢雙虎”四大國企占據(jù)鰲頭，到廣東順德民營涂料企業(yè)崛起于東南地帶，以至于形成目前多家國外品牌、全國性品牌、地區(qū)性品牌全面競爭狀況。

據(jù)統(tǒng)計，目前國內(nèi)涂料生產(chǎn)廠商約有8000家，以中小型、區(qū)域型品牌居多，同時還存在大量的作坊式涂料生產(chǎn)工廠。

同時，由數(shù)千家廠商組成的涂料供應(yīng)市場，其市場集中度卻是非常低的，排名前五的裝飾涂料生產(chǎn)商僅占25%%的市場份額。而在歐洲的大多數(shù)國家，甚至印度，前三四家裝飾涂料商占據(jù)60%%—80%%的市場份額。

整個裝飾涂料市場的競爭格局可以按領(lǐng)導(dǎo)者、挑戰(zhàn)者、跟隨者、補缺者的階梯性關(guān)系劃分。其中，領(lǐng)導(dǎo)者角色的扮演者主要是立邦、華潤、多樂士等品牌，占據(jù)中高端市場絕大部分份額，憑借雄厚的財力和相對高超的營銷手段，通過巨額的傳播費用來塑造品牌形象，進而形成對終端消費者的強勁拉力;挑戰(zhàn)者主要是三棵樹、大象、神州、嘉寶莉、美涂士、紫荊花等，積極進取，向一線品牌發(fā)起了沖擊與挑戰(zhàn);重視建立廣泛的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，通過并不透明的價格來保障經(jīng)銷商的利益，甚至通過多品牌運作來提高網(wǎng)絡(luò)密度、降低價格透明度，但對傳播及品牌拉力相對重視不夠;跟隨者主要是中華制漆、臺昌樹脂、江蘇蘭陵、三愛化工等，在全國某些區(qū)域擁有一定的知名度與市場占有率，擁有自主特色的產(chǎn)品線，并且在營銷策略上傾向于大開大合，有一定的銳氣;最后剩下的補缺者主要以一些小型廠為代表。生產(chǎn)雜牌涂料，代工或非法仿冒名牌涂料，低價占領(lǐng)市場，產(chǎn)品多銷往農(nóng)村和各類專業(yè)市場，但總體銷量不可小覷。

其中，三愛化工攜3A環(huán)保漆正立足重點區(qū)域市場，采用“重兵布陣、重拳出擊、重資投入、重點突破”的四重策略刮起“環(huán)保健康風”，力圖躋身入挑戰(zhàn)者行列，與三棵樹、大象、嘉寶莉、美涂士等知名品牌齊舞。

裝飾涂料業(yè)的幾種趨勢

通過各種數(shù)據(jù)的分析，及涂料技術(shù)變革、功能擴展、產(chǎn)品訴求的觀察與分析，裝飾涂料將在產(chǎn)品技術(shù)與功能、市場、競爭、營銷方面將存在這樣一些趨勢。贏道新營銷品牌傳播機構(gòu)認為在趨勢層面有如下具體表現(xiàn)：

(1)產(chǎn)品技術(shù)與功能趨勢

技術(shù)與功能作為產(chǎn)品研發(fā)環(huán)節(jié)的核心支持點，裝飾涂料的整個趨勢是向著水性、高固體分、高裝飾性、耐候性、抗污染性方向發(fā)展;向著高效、節(jié)省能源和資源、無害、無污染方向發(fā)展，向著多品種、功能性、施工簡便的方向發(fā)展。而其中，健康、環(huán)保、殺菌、降解等功能已經(jīng)成為重要的市場賣點，對中高端的消費者而言，這些功能影響著其最終的購買決策。

(2)市場趨勢

據(jù)統(tǒng)計，中國裝飾涂料(不包括工業(yè)漆、船舶漆和其他工業(yè)用涂料等非建筑用涂料)市場的年增長率約為10%，年市場總值約為13億歐元，年人均消費量卻不到1升。而在歐洲，年市場總值約為110億歐元，年人均消費量為10升;在美國，年市場總值達到58億美元，年人均消費量卻達到11升。近兩年來，中國涂料市場需求年增幅超過8%，2008年的增長將會放緩，約為6%-7%，但中國裝飾涂料市場在十多年時間預(yù)計將趕上歐美。

從市場細分解度看，涂料產(chǎn)業(yè)商機無限，從油性涂料到水性涂料，從丙烯酸涂料到氟碳涂料，從平面涂料到質(zhì)感涂料，都將有眾多的進入者，并且通過競爭而產(chǎn)生“領(lǐng)頭羊”。

從市場集中度看，涂料業(yè)將完成洗牌階段，“馬太效應(yīng)”的影響更加明顯，能全面參與競爭的涂料企業(yè)越來越少，品牌的集中度越來越高。

從2007年以來，這種并購整合與贏家通吃的現(xiàn)象已經(jīng)隨處可見?？梢灶A(yù)見，今后幾年有實力的涂料企業(yè)將通過技術(shù)更新、產(chǎn)品換代、市場擴張、并購上市、強強聯(lián)合等手段，一方面擴大原有競爭優(yōu)勢與市場占有率，同時將投入大的力量尋找新的利潤增長點。

(3)競爭趨勢

整個競爭趨勢涵蓋了進入者們在競爭手段方面的策略問題，比如概念競爭、渠道競爭、傳播手段競爭、終端競爭與資本層面的競爭等，以及可能呈現(xiàn)的競爭格局與品牌格局。

而從近兩年的競爭軌跡看，行業(yè)并購整合與洗牌正在愈演愈烈，一些區(qū)域或地方品牌難逃淘汰出局命運。比如先是美國威士伯以2.81億美元收購華潤涂料80%%的股權(quán);PPG繼2006年初收購上海森普建材公司的部分資產(chǎn)后，當年8月又宣布以1.15億美元收購亞美隆國際公司的特種涂料和上光業(yè)務(wù)及韓國林春集團50%%的股份;與美涂士攜手生產(chǎn)防腐涂料的揚州金陵特種涂料廠，收購生產(chǎn)絕緣漆的浙江榮泰科技企業(yè)有限公司和生產(chǎn)防火涂料的北京三旗涂料;湖南湘江涂料集團收購鄭州雙塔油漆廠，完成國內(nèi)涂料業(yè)最大的企業(yè)并購;浙江民營涂料企業(yè)南方涂料工業(yè)有限公司順利入主有著40多年歷史的南京木器廠等。

同時，新一輪的市場競爭和并購整合預(yù)期將圍繞綠色環(huán)保的主題展開并收尾?！笆晃濉币?guī)劃提出，到2010年，單位GDP能耗降低20%%，主要污染物排放總量減少10%%。隨著各種環(huán)保標準及節(jié)能措施的出臺，預(yù)期節(jié)能與環(huán)保的監(jiān)控將進一步加強。同時，尤其是消費者對環(huán)保健康功能的需求，是決定新一輪裝飾涂料競爭中企業(yè)能否生存之根本要素。

(4)營銷趨勢

大量的硬廣告投放、銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、終端亮陳與促銷仍然構(gòu)成營銷的主流，產(chǎn)品推廣會、招商會、發(fā)布會、公益營銷、事件營銷、綠色營銷等營銷手段與載體同樣少不了。

值得注意的一種現(xiàn)象是，網(wǎng)絡(luò)傳播與網(wǎng)絡(luò)營銷將作為一支重要的營銷傳播新軍切入到涂料品牌的傳播之中。操盤手們將把視野投入到互聯(lián)網(wǎng)上，把傳播通路更多地引向互聯(lián)網(wǎng)，通過綜合門戶、行業(yè)門戶、區(qū)域門戶、專業(yè)門戶、博客、網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、分類信息平臺、郵件、短信平臺、搜索引擎、電子商務(wù)平臺、數(shù)字雜志等組合型通路，更多地借助話題營銷、事件營銷與活動營銷引發(fā)病毒式傳播與口碑傳播，實現(xiàn)營銷傳播的“蜂鳴效應(yīng)”，一方面中小企業(yè)可借此建立差異化的營銷傳播競爭優(yōu)勢，突破傳統(tǒng)營銷傳播方式的成本壁壘;另一方面實力雄厚的大型企業(yè)將在傳統(tǒng)營銷之外開辟更廣闊的戰(zhàn)線。

除開立邦、嘉寶莉等知名品牌已經(jīng)有所行動外，3A環(huán)保漆更是搶先一步，重點引入了網(wǎng)絡(luò)傳播與網(wǎng)絡(luò)營銷，同網(wǎng)絡(luò)整合營銷傳播領(lǐng)域的領(lǐng)先機構(gòu)贏道新營銷開始建立合作關(guān)系，一方面建立品牌知名度互聯(lián)網(wǎng)傳播的先發(fā)優(yōu)勢，另一方面借用互聯(lián)網(wǎng)渠道與消費者建立更加直接、更加親密的關(guān)系，以便更全面及時地聽取消費者的意見，更周到體貼的服務(wù)于消費者。

第五篇：快遞行業(yè)趨勢分析

快遞行業(yè)盈利趨勢

自我國加入世貿(mào)以來，現(xiàn)代物流配送、國際快遞等成為外商拓寬在華投資領(lǐng)域的手段和新的投資熱點。如何應(yīng)對國外物流快遞公司的沖擊，挖掘行業(yè)盈利點，成為中國物流快遞業(yè)共同關(guān)注的話題。通過研究近幾年國際及國內(nèi)物流快遞行業(yè)分析報告，專家論著及結(jié)合企業(yè)經(jīng)營管理實踐，發(fā)現(xiàn)物流快遞行業(yè)的關(guān)鍵成功要素和盈利模式，即是將優(yōu)勢資源集中在服務(wù)和管理上，加強信息系統(tǒng)，電子商務(wù)等投入，細分各產(chǎn)品的邊際利潤，有取舍的實現(xiàn)產(chǎn)品多元化經(jīng)營。

行業(yè)背景分析

1、世界物流快遞業(yè)狀況

20世紀50年代以來，隨著世界各國經(jīng)濟貿(mào)易往來的日益頻繁，跨國經(jīng)濟活動增加，世界經(jīng)濟一體化進程加快，國際貨運代理行業(yè)在世界范圍內(nèi)迅速發(fā)展，國際貨運代理人隊伍不斷壯大，并已成為促進國際經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展，繁榮運輸經(jīng)濟，滿足貨物運輸關(guān)系人服務(wù)需求的一支重要力量。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，世界各國已有國際貨運代理公司40000多個，從業(yè)人員達800-1000萬人之眾。在經(jīng)濟比較發(fā)達的西歐主要國家，平均每個國家都有300-500家的國際貨運代理公司。

但是，世界各國國際貨運代理的發(fā)展并不平衡?？偟膩碇v，發(fā)達國家的幾個國際貨運代理公司發(fā)展水平較高，控制了世界國際貨運代理服務(wù)市場，如德國DHL敦豪國際、美國FedEX聯(lián)邦快遞公司、美國UPS聯(lián)合包裹公司、荷蘭郵政TNT等，他們的制度比較完備，公司規(guī)模大，網(wǎng)絡(luò)健全，人員素質(zhì)高，業(yè)務(wù)發(fā)達；而發(fā)展中國家的國際貨運代理發(fā)展比較緩慢，制度不夠完備，國際貨運代理公司多數(shù)規(guī)模較小，服務(wù)網(wǎng)點較少，人員缺乏培訓(xùn)，以本國業(yè)務(wù)為主，市場競爭能力較差。

2、中國物流快遞業(yè)狀況

我國國際貨運代理行業(yè)起步較晚，歷史較短，但是由于國家重視，政策鼓勵，發(fā)展十分迅速。到2002年12月底為止，我國已有國際貨運代理企業(yè)3775家（包括分公司），從業(yè)人員近30萬人。其中，國有國際貨運代理企業(yè)占了近70%，外商投資國際貨運代理企業(yè)占了近30% 但由于我國國際貨運代理行業(yè)歷史較短，絕大多數(shù)國際貨運代理企業(yè)成立不足十年，服務(wù)功能較少，不能提供有關(guān)法規(guī)和規(guī)章允許的所有服務(wù)。從資產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營規(guī)模角度來看，大型、集團型國際貨運代理企業(yè)數(shù)量較少，中小國際貨運代理企業(yè)占70%以上，多數(shù)國際貨運代理企業(yè)缺乏精通有關(guān)業(yè)務(wù)的專業(yè)人才。

3、中國快遞物流市場的機遇與挑戰(zhàn)

截至目前，我國加入世貿(mào)組織對物流業(yè)的積極效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)出來。首先，我國物流業(yè)的發(fā)展得到了各級政府重視，受到了社會各界的廣泛關(guān)注。目前，全國已有20多個省市和30多個地區(qū)中心城市做出了物流發(fā)展規(guī)劃，全國性的物流發(fā)展規(guī)劃已在制定當中。國家首次把物流項目列入國債項目，財政部已開始著手研究支持物流業(yè)發(fā)展的財稅政策；另外，跨國采購與供應(yīng)集團、國際物流企業(yè)正在加速進入我國物流市場。據(jù)統(tǒng)計，目前國際上50家最大零售商業(yè)跨國采購集團當中，有三分之二已進入我國，在我國的采購金額已達到200多億美元；據(jù)專家預(yù)測，到2010年，中國物流市場將達到11972億元，每年保持20％的增長速度；速遞市場目前的規(guī)模是200億元，每年的增長在30％以上；而根據(jù)中國加入世貿(mào)的承諾，中國物流業(yè)將在2005年底向外資全面開放。如此廣闊的市場前景和誘人的宏觀政策，為中國物流快遞市場的發(fā)展創(chuàng)造了良好的機遇。

與機遇相生而來的是競爭，中國這個能締造神話的快遞市場，迅速云集業(yè)內(nèi)無數(shù)高手，國際四大快遞巨頭DHL敦豪國際、FedEx聯(lián)邦快遞公司、UPS聯(lián)合包裹公司、荷蘭郵政TNT陸續(xù)進入中國市場，并迅速囤積力量，發(fā)展各自的分銷和運輸網(wǎng)絡(luò)。DHL不僅穩(wěn)拿中國國際快件市場老大的頭銜，而且揮師中國國內(nèi)快件市場，增設(shè)服務(wù)網(wǎng)點，最先向中國EMS發(fā)起進攻；FedEX 及UPS在《中美航空協(xié)定》簽署后，立即增發(fā)航班搶攤中國航空；TNT另辟蹊徑開展連鎖經(jīng)營，主力攻占汽車零部件快遞市場。面對國際物流快遞巨頭的挑戰(zhàn)，中國EMS和數(shù)千家的中小國際貨運代理企業(yè)又該如何應(yīng)對呢？

正如中國物流與采購聯(lián)合會理事研究員蔣堅博士所介紹的“要想成為行業(yè)排名領(lǐng)先的企業(yè)，就必須成為行業(yè)中最有價值的企業(yè)”，作為中國快遞市場的領(lǐng)跑著，DHL－中外運敦豪國際航空快遞公司市場份額在37％以上，每年的銷售額增長率高達35％，DHL可達全球120,000個目的地，擁有160,000 多名員工，近75,000部作業(yè)車輛，420架飛機，36

個轉(zhuǎn)運中心, 254個口岸作業(yè)中心, 5,000個辦公地點，年運貨量逾10億票，超過400萬個客戶，覆蓋全球220余個國家和地區(qū)。是什么秘密使得DHL能保持如此好的經(jīng)營業(yè)績和發(fā)展勢頭？他的價值究竟在哪里？讓我們在一陣龍躍虎嘯后仔細思考一下。

快遞產(chǎn)品類型及特點

物流快遞產(chǎn)品按其承運貨物的內(nèi)容和重量，分為文件，包裹和重貨。文件一般指在進出國境時不需報關(guān)，無商業(yè)價值的資料等貨物，重量在500克以內(nèi)；包裹則是需報關(guān)，且商業(yè)價值要高于文件的貨物，重量在30公斤以內(nèi)；重貨則指重量在30公斤以上250公斤以內(nèi)的大型貨物。根據(jù)公司規(guī)模不同，各類產(chǎn)品有著不同的邊際貢獻率，總體而言，文件的邊際貢獻率要高于包裹。

除了文件包裹的快件服務(wù)，多元化經(jīng)營也是快遞公司的重要戰(zhàn)略，但多元不是隨意的，而是“集中產(chǎn)業(yè)，有限多元，與快遞物流相關(guān)的多元”，通過整合或并購，進軍多種物流業(yè)務(wù)，提高利潤---縱觀世界物流10強企業(yè)，都是能提供快遞物流方面的多項服務(wù)，并且在與物流相關(guān)的一些行業(yè)或者新領(lǐng)域里聯(lián)合或者兼并，借以鞏固或者占領(lǐng)新的市場，從而達到增加利潤、贏得客戶的目的。如UPS是全球最大的包裹遞送公司，同時也是世界上一家主要的專業(yè)運輸和物流服務(wù)提供商。FedEX公司的前身為FDX公司，是一家環(huán)球運輸、物流、電子商務(wù)和供應(yīng)鏈管理服務(wù)供應(yīng)商。該公司通過各子公司的獨立網(wǎng)絡(luò)，向客戶提供一體化的業(yè)務(wù)解決方案。其子公司包括FedEX Express（經(jīng)營速遞業(yè)務(wù)）、FedEX Ground（經(jīng)營包裝與地面送貨服務(wù)）、FedEX Custom Critical（經(jīng)營高速運輸投遞服務(wù)）、FedEX Global（經(jīng)營綜合性的物流、技術(shù)和運輸服務(wù)）以及Viking Freight（美國西部的小型運輸公司）。DHL公司業(yè)務(wù)涉及與物流相關(guān)的諸多領(lǐng)域，電子商務(wù)、金融、代理、運輸、倉儲等。DHL目前在中國已設(shè)立3個具有國際水準的物流中心，負責與DHL簽約的全球大客戶的貨物倉儲，快速報關(guān)，提供擔保等服務(wù)。物流中心不但為快件業(yè)務(wù)提供了前后端支持，而且將公司整體實力推上了新臺階。

快遞公司的盈利趨勢和關(guān)鍵成功要素

瑞士達沃斯論壇提出，21世紀具有國際競爭力的企業(yè)應(yīng)具備3個標準：企業(yè)內(nèi)部組織外部化、全球知名品牌和協(xié)同電子商務(wù)。國際快遞巨頭們紛紛加強這三方面的建設(shè)，挖掘行業(yè)內(nèi)的關(guān)鍵成功要素，使其處于有利的競爭地位。DHL可謂具有國際競爭力的快遞巨頭，無論在中國市場還是國際市場，其業(yè)務(wù)運作和產(chǎn)品創(chuàng)新都引領(lǐng)著快遞市場的發(fā)展，并昭示出快遞公司的盈利趨勢和關(guān)鍵成功要素。

1、加強網(wǎng)點建設(shè)，擴大品牌知名度

快遞行業(yè)的競爭最終落在網(wǎng)點、服務(wù)和品牌這三方面。中國EMS（中國郵政）、宅急送、天地快運等領(lǐng)銜的我國速遞業(yè)目前還局限于點到點、戶對戶的單一速遞模式，尤其是眾多私營個體快遞公司，服務(wù)范圍更是狹窄，在很大程度上還充當著“跑龍?zhí)住钡慕巧?。出現(xiàn)這種現(xiàn)象雖然與我國速遞企業(yè)的規(guī)模普遍偏小不無關(guān)系，但問題的癥結(jié)主要在于認識上的差距。國際快遞公司在中國開設(shè)的網(wǎng)點不但位于業(yè)務(wù)量較大或能夠盈利的地區(qū)，而且近年來，DHL、TNT、UPS、FedEx等分公司和代理點已開始從沿海深向內(nèi)地，從一級城市向二級城市擴展，這對其品牌和服務(wù)營銷至關(guān)重要。作為最早進入中國的國際速遞巨頭，DHL和中方合作伙伴中外運所共同組建的中外運-敦豪國際航空快件有限公司目前已在全國各主要城市開設(shè)有56家分公司，覆蓋全國318個城市，成為國內(nèi)擁有速遞服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的最大的國際快遞公司，這樣廣闊的服務(wù)網(wǎng)點成了其他競爭對手難以快速逾越的屏障。同時DHL還于今年組建了香港轉(zhuǎn)運中心，進一步提升中國快遞服務(wù)質(zhì)量和速度。從2004年初到現(xiàn)在，DHL在亞太區(qū)的投資占其全球投資的近三分之一，而其中對中國的投資超過任何一個亞太區(qū)國家或地區(qū)。國際速遞巨頭不僅重視在中國的速遞網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，而且善于通過全球通訊技術(shù)將中國的速遞網(wǎng)絡(luò)納入其全球網(wǎng)絡(luò)管理范圍之內(nèi)。對國際速遞巨頭來說，中國國內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)是他們決勝中國市場的關(guān)鍵。

2、應(yīng)用先進的信息技術(shù)提升業(yè)務(wù)操作能力

工欲善其事，必先利其器。將先進的信息技術(shù)和系統(tǒng)應(yīng)用到快遞業(yè)務(wù)操作和服務(wù)中，是國際快遞公司奪取成功的又一要素，如DHL在上海建成的聯(lián)合快遞中心里，采用了當今世界最先進的操作系統(tǒng)，貨物可以全部自動分揀、直接裝載、就地上機，大大降低了貨機的等待時間，使貨運周期縮短了近一倍。DHL還通過EDI技術(shù)系統(tǒng)與海關(guān)對接，使得進口包裹、文件在航班落地前實現(xiàn)清關(guān)，出口貨件在飛機起飛前2小時內(nèi)清關(guān)，大大縮短了清關(guān)和轉(zhuǎn)運時間。另外，在快件服務(wù)領(lǐng)域，DHL最早推出全球貨件跟蹤系統(tǒng)用于客戶查詢服務(wù)，通過該系統(tǒng)，無論快件走到哪兒，貨件在運送途中的各主要階段都可以被及時跟蹤；客戶每天24小時均可以通過跟蹤查詢，取得對國際貨件的完全控制。四大速遞巨頭還陸續(xù)使用了速遞資料收集器（DIAD），這是目前較先進的高科技速遞工具，收貨司機只要用它掃描

包裹上的條碼，便完成遞送記錄，從而取代了傳統(tǒng)的紙上遞送記錄，讓收貨人的簽名數(shù)字化。

3、針對跨國公司業(yè)務(wù)特點提供供應(yīng)鏈解決方案

隨著經(jīng)濟全球化趨勢的加劇，企業(yè)經(jīng)營環(huán)境正發(fā)生著前所未有的變化，要想在今后的競爭中立于不敗，企業(yè)就必須為對顧客及市場的變化快速應(yīng)對，將優(yōu)勢資源集中于供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)，將其他非核心的業(yè)務(wù)外包，以提高生產(chǎn)效率，降低產(chǎn)品成本，減少庫存。而供應(yīng)鏈管理（SCM）讓買賣交易的每個環(huán)節(jié)在時效性上恰到好處，即達到所謂的“Just-in-Time”，這正是SCM的精髓所在。

中國正日漸成為全球加工工廠，許多高成長行業(yè)，如高科技，電信，汽車，電子，石油及能源、化學(xué)制品等，將制造總部設(shè)到了中國，如通用，微軟等世界500強企業(yè)，他們是市場中最有潛力的客戶群，占有80％的國際快遞市場份額，鎖定這些重要客戶，也就贏得了市場。DHL針對這些企業(yè)特點，如運輸時間要求精確，運送的貨物價值較高，安全性方面要求高等，為這些大客戶量身設(shè)計有效的供應(yīng)鏈解決方案，并成功管理供應(yīng)鏈的實施和運作，如2004年3月，DHL在上海推出“定時特派”，根據(jù)客戶需求將快件于次日9點或正午12點之前派送到亞洲主要城市；4月，針對快件在運輸途中因意外發(fā)生的損失或丟失，DHL推出“快件價值保險”服務(wù)，成為唯一一家提供此類增值服務(wù)的快遞公司；5月，總結(jié)多年國際快件的運作經(jīng)驗，在母公司德國郵政高層訪華后，揭開了進軍中國業(yè)務(wù)禁區(qū)的序幕－國內(nèi)包裹快遞，這一舉措更深的用意則在于對跨國公司客戶提供在中國快遞市場的“一站式快遞服務(wù)解決方案”，即滿足在華跨國客戶通過一個帳號，一張帳單，一個客戶服務(wù)熱線就可解決全球性快遞服務(wù)的需求。

整合業(yè)務(wù)流程，實現(xiàn)資源優(yōu)化配置，提供優(yōu)質(zhì)及個性化服務(wù)正成為快遞行業(yè)贏取客戶，賺取超額利潤的主要趨勢。

4、采用分公司的運營管理模式

擁有30多年跨國公司管理經(jīng)驗的國際快遞巨頭，已形成了成熟的公司管理體系和健全的制度，這對在中國開展業(yè)務(wù)創(chuàng)造了有利條件。中外運敦豪DHL采用分公司制的公司治理結(jié)構(gòu)，這些分公司既不是代理，亦非加盟，而是公司直接管理的運作實體，他設(shè)有市場，銷售，客戶服務(wù)，作業(yè)，財務(wù)等所有業(yè)務(wù)部門，他們充分運用國際管理方法，實行嚴格的全球統(tǒng)一服務(wù)標準，并定期接受全球總部嚴格的審計和考核，以提高中國快遞服務(wù)的質(zhì)量。這樣保證了統(tǒng)一的服務(wù)標準，也使得公司更加接近客戶和市場，從而準確把握市場態(tài)勢，及時應(yīng)變。到2004年底，DHL已達到56家分公司，其資產(chǎn)回報率連續(xù)3年保持在20％以上，可謂物超所值。

5、重視人員素質(zhì)的提升

21世紀競爭最終體現(xiàn)在人才的競爭上，這不論任何行業(yè)都得以體現(xiàn)。長期以來，由于中國EMS在速遞市場上一直處于壟斷地位，從而養(yǎng)成了EMS“以我為主”的“坐商”思想，不是從客戶的需求入手不斷拓展物流服務(wù)的范圍，而是依靠傳統(tǒng)郵政業(yè)務(wù)吃“老本”而裹足不前，經(jīng)營理念的差距不僅體現(xiàn)在對速遞業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍的認識上，還體現(xiàn)在對速遞人員素質(zhì)的重視程度上。國際速遞公司早就認識到，速遞業(yè)務(wù)作為終端物流服務(wù)，速遞人員要直接面對面地與客戶打交道，速遞人員綜合素質(zhì)的高低對企業(yè)開拓新客戶，鞏固老客戶無疑至關(guān)重要。他們一直把提高速遞人員的素質(zhì)看得格外重要，每年對員工的培訓(xùn)投入都在成倍增加，員工的培訓(xùn)從品德、儀表到對客戶說話的語氣甚至走路速度等都形成了一套完整的規(guī)范，而國內(nèi)速遞企業(yè)在提高員工素質(zhì)方面，由于重視不夠，投入較少，結(jié)果使得速遞人員的素質(zhì)普遍不高，而且參差不齊，嚴重影響了企業(yè)的形象，削弱了客戶對企業(yè)的忠誠度。

國際快遞巨頭在中國的成功，固然與他們中方的合作伙伴密不可分，但他們在經(jīng)營理念和獲取利潤的方式上非常值得中國快遞公司借鑒，不斷細分市場，將內(nèi)部資源集中到核心競爭力，即知識、信息及服務(wù)能力上，通過單一渠道，向客戶提供一整套全面的物流和快遞解決方案，從文件速遞到為客戶管理復(fù)雜的供應(yīng)鏈，這正是快遞公司的價值所在，在快遞市場達到充分競爭后，這將會成為未來持續(xù)增長和盈利的趨勢。