糧油食品安全承諾書1

民以食為天，食以安為先。提高糧油食品質(zhì)量，確保糧油食品安全是人民群眾的殷切期盼，也是糧油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)義不容辭的'社會責任。值此20xx年全國“質(zhì)量月”活動之際，我們向社會鄭重承諾：

一、嚴格遵守《食品安全法》、《糧食流通管理條例》和《福建省糧食流通管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，積極配合管理部門的監(jiān)督檢查。

二、嚴格履行企業(yè)質(zhì)量安全主體責任，對原輔料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等各個環(huán)節(jié)實行全程質(zhì)量監(jiān)控，不斷健全完善質(zhì)量安全保障體系。

三、嚴格執(zhí)行國家糧油產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準，保證原輔材料符合國家標準，不違規(guī)使用食品添加劑，絕不使用國家明令禁止的添加劑。

四、堅持誠信經(jīng)營，堅守職業(yè)道德，牢固樹立質(zhì)量意識和安全意識，加強企業(yè)和行業(yè)自律，自覺接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督。

五、積極參與糧油食品質(zhì)量安全知識宣傳，倡導科學消費、健康消費理念。

承諾單位（公章）：

法定代表人（簽字）

承諾日期：20 年 月 日

糧油食品安全承諾書2

按照有利于糧位安全儲存、有利于監(jiān)管、有利于銷售或調(diào)拔的原則，為了嚴格執(zhí)行國家有關(guān)政策性糧食收購、儲存、銷售政策，為了確保國家政策性糧食數(shù)量真實、質(zhì)量良好、管理規(guī)范、儲存安全，確保國家急需時調(diào)得動、用得上，我們鄭重承諾：

一、嚴格做到政策性糧食儲存庫點收儲資格條件。

二、嚴格執(zhí)行直屬庫根據(jù)當時庫點分布、糧食產(chǎn)量、倉房條件等綜合因素，決定是否啟動和分批啟動政策性糧食收購預案。

三、嚴格執(zhí)行國家有關(guān)部門和直屬庫制定的政策性糧食管理的有關(guān)規(guī)定，自覺接受直屬庫監(jiān)筐。

四、確保收購的糧食質(zhì)量符合國家標準，收購價格符合預案的要求，不壓級壓價、不拾級抬價。負責所收購的'政策性糧食數(shù)量真實，并及時報送入庫進度。

五、負責收購的政策性糧食質(zhì)量符合預案標準，不摻雜使假和以次充好，不收購“轉(zhuǎn)圈糧”。糧食入滿一倉及時報告驗收。

六、對策性糧食實行專倉儲存、專人保管、專賬記載，做到賬賬相符、賬實相符，并采取積極有效的保糧措施，不出現(xiàn)壞糧、霉糧等儲糧責任事故，確保儲糧安全。

七、健全各項安全生產(chǎn)制度和應急預案，定期組織安全生產(chǎn)檢查和隱患排查．確保安全生產(chǎn)無事故。

八、自覺遵守《中國儲備糧總公司政策性糧油管理辦法》、《湖北分公司最低收購價糧食儲存管理實施細則》等法律法規(guī)，確保儲存的政策性糧食不擅自動用、不對外抵押、擔保、清償債務，不擅自變更倉號。

九、遵守《拍賣交易規(guī)則》，按照直屬庫的出庫單數(shù)量及時組織出庫，不扯皮、小推諉、不故意設置出庫障礙、不索取不合理費用等。

十、無條件執(zhí)行跨縣集并或即收即調(diào)指令。

十一、嚴格遵守委托收購及倉儲保管合同的有關(guān)條款。

十二、如違反以上條款，將調(diào)出政策性糧食，自愿承擔相應的經(jīng)濟和法律責任，并在三年內(nèi)不再承擔政策性糧食收儲業(yè)務。

承諾人：

20xx年xx月xx日

糧油食品安全承諾書3

民以食為天，食以安為先。提高糧油食品質(zhì)量，確保糧油食品安全是人民群眾的殷切期盼，也是糧油生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)義不容辭的社會責任。值此20xx年全國“質(zhì)量月”活動之際，我們向社會鄭重承諾：

一、嚴格遵守《食品安全法》、《糧食流通管理條例》和《福建省糧食流通管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，積極配合管理部門的.監(jiān)督檢查。

二、嚴格履行企業(yè)質(zhì)量安全主體責任，對原輔料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等各個環(huán)節(jié)實行全程質(zhì)量監(jiān)控，不斷健全完善質(zhì)量安全保障體系。

三、嚴格執(zhí)行國家糧油產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛(wèi)生標準，保證原輔材料符合國家標準，不違規(guī)使用食品添加劑，絕不使用國家明令禁止的添加劑。

四、堅持誠信經(jīng)營，堅守職業(yè)道德，牢固樹立質(zhì)量意識和安全意識，加強企業(yè)和行業(yè)自律，自覺接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督。

五、積極參與糧油食品質(zhì)量安全知識宣傳，倡導科學消費、健康消費理念。

承諾人：

20xx年xx月xx日

糧油食品安全承諾書4

“民以食為先，食以安為先”，食品質(zhì)量安全是食品的立身之本、利潤之源、品牌之魂。生產(chǎn)質(zhì)量安全的放心糧油，是人民群眾的殷切期盼，是我們“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)義不容辭的責任。我們要弘揚“愛國、創(chuàng)新、包容、厚德”的北京精神和“為耕者謀利、為食者造?！钡男袠I(yè)宗旨，實踐“共建誠信家園、同鑄食品安全”的主題。我們有義務向廣大消費者展示我們肩負的社會責任，我們有堅定的決心向全社會展示我們莊嚴的安全承諾。為此，北京市糧食行業(yè)18家糧油生產(chǎn)加工企業(yè)作為被中國糧食行業(yè)協(xié)會、北京市糧食行業(yè)協(xié)會評選的“放心糧油”示范加工企業(yè)、示范銷售企業(yè)、示范配送中心、示范糧油批發(fā)市場、示范主食廚房的代表，向社會做出鄭重的承諾：

一、嚴格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》、《糧食流通管理條例》等各項相關(guān)法律、法規(guī)，履行社會責任，牢固樹立質(zhì)量意識、安全意識、誠信意識、責任意識，自覺執(zhí)行與食品相關(guān)的`國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴格把好食品安全質(zhì)量關(guān)，堅持誠信經(jīng)營，切實維護消費者合法權(quán)益。

二、建立符合haccp要求的質(zhì)量安全管理體系，對原輔料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等各環(huán)節(jié)實行全程質(zhì)量監(jiān)控，建立并不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，努力提高企業(yè)管理水平，運用先進管理手段，完善食品安全保障能力。

三、堅守誠信和職業(yè)道德，保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標準，不使用不符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定及國家明令禁止使用的物質(zhì)作為食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑。

四、科學客觀地標志標注，保證產(chǎn)品標志標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。

五、加強企業(yè)和行業(yè)自律，接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。

六、積極參與食品安全知識的宣傳與普及，提供科學消費信息、倡導健康消費理念，推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術(shù)交流的共享機制。

讓我們共同承擔起捍衛(wèi)“放心糧油”質(zhì)量安全的神圣責任，在國家糧食局、中國糧食行業(yè)協(xié)會、北京市糧食局、北京市糧食行業(yè)協(xié)會的共同領(lǐng)導下，為構(gòu)建和諧消費環(huán)境、推動糧食行業(yè)健康有序發(fā)展貢獻我們的力量！

承諾人：

20xx年xx月xx日

2008年，我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導和縣食品安全委員會的指導下，認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟工作實際，不斷強化糧食食品安全監(jiān)管工作，采取多種有效措施，加強對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項整治，經(jīng)過努力，全年在糧食食品監(jiān)管工作中

取得了顯著的成績，成品糧食流通及食品市場安全得到切實有效的治理，我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。

一年來，我們圍繞食品安全工作奮斗目標，主要認真抓好如下工作：

一、健全機構(gòu)，制定計劃，切實把食品安全工作當做各項工作的重中之重來抓

根據(jù)縣食品安全委員會有關(guān)要求，我們及時成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導小組，主要領(lǐng)導任組長，分管領(lǐng)導任副組長，相關(guān)職能科室人員為成員。同時我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實際，在做好調(diào)查研究的基礎上，制定了詳細的實施方案和專項整治計劃，根據(jù)時間安排，分為宣傳階段，自查階段，查找問題階段，整改階段，做到人人有責任，工作有目標，絕不走過場，真正把糧食及食品安全專項整治工作落到實處。

二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度，充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用

為了進一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導下，我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度。聯(lián)席會議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成，進行聯(lián)合執(zhí)法，負責監(jiān)督管理全縣糧食市場。2008年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次，重點檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等，在聯(lián)合執(zhí)法期間，我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例，進行認真檢查，不開關(guān)系網(wǎng)，不打人情牌，有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管，實踐證明，糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度是加強對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制，是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。

三、加強糧油檢測力度，讓城鄉(xiāng)廣大居民吃上放心的糧油食品

在今年糧食、食品安全監(jiān)管工作中，我們以縣糧油食品檢測所為主陣地，充分發(fā)揮其職能作用，強化糧油食品檢測、檢驗工作。一是配齊和完善檢測設備，千方百計通過自籌資金，購置多臺新設備。全系統(tǒng)目前擁有糧油質(zhì)檢等各類糧食、食品專業(yè)檢測人員20多名，配備了面筋測定儀、蛋白測定儀、水分檢測儀、容重器等九大類成套檢測設備，使檢測條件和水平完全適應全縣糧食、食品安全檢測工作的需要。二是抓好夏秋兩季糧食質(zhì)檢工作，確保入庫糧食安全合格，同時每年對小麥集中取樣2個批次，每個批次12個點，所取樣品統(tǒng)一送到市檢測所進行原糧質(zhì)量檢驗，在質(zhì)量上實行雙道檢驗把關(guān)。并安排一名技術(shù)人員在小麥收購期間長期跟蹤檢查化驗。三是積極組織糧油質(zhì)量安全調(diào)查工作。為省市糧食部門提供準確可靠的糧油質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)。四是進一步完善糧油質(zhì)量網(wǎng)絡檢測。在加強糧食檢測所檢化驗硬件建設的同時，加強與工商局、技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)系，定期組織檢查，通報糧油質(zhì)量監(jiān)督檢查情況，隨時監(jiān)測企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的糧油產(chǎn)品質(zhì)量，確保我縣糧食質(zhì)量安全。

四、加大培訓宣傳力度，推進安全誠信體系建設，全面實施“放心糧油”進“千鄉(xiāng)萬村”工程

一是抓好培訓工作，我們在現(xiàn)有的糧食行政執(zhí)法人員的基礎上，抽調(diào)業(yè)務骨干，充實糧食監(jiān)督檢查隊伍，組織執(zhí)法人員學習相關(guān)法律、法規(guī)知識和業(yè)務知識，提高檢查人員的安全素質(zhì)。今年6月初我們組織30多人到市糧食局參加小麥新質(zhì)量標準檢測培訓，5月有6人參加省糧食局組織的糧食庫存質(zhì)量監(jiān)督檢查培訓，下半年又請縣食安會領(lǐng)導來局給系統(tǒng)糧食企業(yè)負責人進行專題講授糧食、食品安全知識。

二是加大糧食安全的宣傳力度。利用廣播、電視、東海糧網(wǎng)等多種形式進行宣傳，全年共發(fā)放宣傳材料300多份，張貼宣傳畫90張，宣傳條幅32條，在縣城區(qū)設立咨詢臺等方式進行糧油食品安全宣傳。

三是建立糧食安全應急預案。

四是大力開展“放心糧油”進“千鄉(xiāng)萬村”工程。首先是把糧食安全體系和誠信經(jīng)

營結(jié)合起來?？h軍糧供應站獲國家級“放心糧油”榮譽。我們以“放心糧油”進社區(qū)為基礎，充分發(fā)揮9家已經(jīng)獲“放心糧油（店）”個體工商戶的作用，在他們中間深入開展“質(zhì)量第一、安全第一”為民服務活動。其次是積極開展“放心糧油”進“千鄉(xiāng)萬村”工程，以開元超市為牽頭積極組織貫徹落實，至今年底已有252家“放心糧油專柜”加盟，同時無償發(fā)放100家

“放心糧油專柜”標志牌。經(jīng)過努力，“放心糧油”進“千鄉(xiāng)萬村”工程取得良好成效。

五是建立規(guī)范的糧油安全事故舉報制度。設立舉報電話，形成完整的糧油安全事故舉報體系。重點是監(jiān)督糧食儲存安全管理和國家糧食政策執(zhí)行情況，進一步發(fā)揮全社會監(jiān)督作用。

2008年，我們在糧油食品安全方面雖然取得了一定的成績，但是按照上級要求，我們的工作還存在一些不完善的地方。我們將認真分析原因，查找差距，在今后的工作中，繼續(xù)解放思想，更新觀念，牢固樹立糧油食品安全高于一切的思想，制定措施，明確責任，扎實做好服務基層，服務群眾工作，為實現(xiàn)糧食經(jīng)濟工作新跨躍而努力。