第一篇：研究性學(xué)習(xí)論文

關(guān)于流行歌曲與詩詞文化的研究

班級(jí)： 高一（2）班 組員：孫雅潔 鄭越 王海若 陳至純 組長(zhǎng)：鄭越 指導(dǎo)老師：時(shí)彬彬

研究背景 ：流行歌曲發(fā)展到今天，也許不會(huì)有太多的人主動(dòng)地將流行歌曲和古典詩詞聯(lián)系在一起，在人們眼中，中國(guó)古典詩詞屬于高雅文化，而流行歌曲則似乎屬于通俗文化，其間涇渭甚是分明。

但事實(shí)上，縱觀中國(guó)文學(xué)史，《詩經(jīng)》、《楚辭》、唐詩宋詞元曲，這些現(xiàn)在的古典詩詞都曾經(jīng)是廣為流行的歌曲，屬于俗文化的一部分，至少是雅俗共賞。是無法將古典詩詞與流行歌曲兩者對(duì)立起來的。而中國(guó)流行歌曲誕生于上個(gè)世紀(jì)三四十年代的上海等大都市，已經(jīng)走過了大半個(gè)世紀(jì)的風(fēng)雨歷程。從當(dāng)初的“猶抱琵琶半遮面”發(fā)展到如今的“風(fēng)風(fēng)火火闖九州”的迅猛之勢(shì)，呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象。為了更好地滿足大眾的需要，無疑可謂多元化發(fā)展，古典風(fēng)就是其中的一種發(fā)展趨勢(shì)?？梢赃@樣說，它已經(jīng)為一種詞曲交輝、詩樂合璧的音樂體裁和大眾文化的主要形式，成為現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)不可或缺的構(gòu)成要素。

所以，古典詩詞與現(xiàn)代流行歌曲的歌詞創(chuàng)作，其實(shí)也有著一個(gè)根源與發(fā)展的不可磨滅的關(guān)系。

可是直至今日，流行歌曲卻在走向詩詞文化的同時(shí)又涌現(xiàn)了一大波神曲，諸如筷子兄弟的小蘋果，、我的滑板鞋（表演者約翰瑟龐麥郎）走向了大眾的生活。不僅改變了人們的審美觀念，還在一定程度上改變了我們的價(jià)值觀。

先進(jìn)的文化手段是現(xiàn)代科技的產(chǎn)物，它為商品交換原則在文化領(lǐng)域的無限擴(kuò)張創(chuàng)造了條件。文化藝術(shù)不再是獨(dú)立的藝術(shù)創(chuàng)造，它不得不受市場(chǎng)供求的制約。”流行歌曲得以流行就是市場(chǎng)的產(chǎn)物，為滿足市場(chǎng)而生的流行歌曲，自然市場(chǎng)是首先要關(guān)注的，使它們大多過度地炒作和商業(yè)化。許多歌曲只考慮到了如何吸引人們的注意，如何獲得金錢上的收益，卻忽略了音樂的本身。有流行歌曲無病呻吟，有流行歌曲單純地模仿外國(guó)音樂，其實(shí)就連古典風(fēng)的流行歌曲其中詩詞的質(zhì)量也參差不齊。研究目的： 了解中學(xué)生對(duì)流行歌曲的傾向及當(dāng)今流行歌曲出現(xiàn)的問題，分析問題出現(xiàn)、現(xiàn)狀產(chǎn)生的原因，根據(jù)詩詞文化針對(duì)現(xiàn)狀、問題提出有效、可行的建議。研究方法：

1、發(fā)放問卷調(diào)查，隨機(jī)采訪在校中學(xué)生。

（對(duì)本校內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查.）

2、通過網(wǎng)絡(luò)查詢相關(guān)資料。

（通過網(wǎng)上查閱,書籍查閱,剪報(bào)等方式獲取有關(guān)流行歌曲等信息）

3、咨詢老師、專家等專業(yè)人士。主要過程及步驟：

第一天：搜查經(jīng)典流行歌曲及其特殊意義的歌曲；

第二天：觀察歌詞，初步寫出歌曲與詩詞文化的規(guī)律和差異；

第一周末：詢問老師指導(dǎo)詩詞文化歌曲風(fēng)格迥異之處，并請(qǐng)教老師改進(jìn)方案，和指導(dǎo)之前總結(jié)出來的初步結(jié)論；

第二周一：上網(wǎng)搜查詩詞與流行歌曲的發(fā)展史，和到圖書館翻閱資料 周二：到街上工作，問卷調(diào)查

第二周末：整理資料，給指導(dǎo)老師修改 最后一周：寫上論文

3、計(jì)劃訪問的專家（或其他人）：音樂老師，語文老師

4、活動(dòng)所需的條件：可上網(wǎng)瀏覽歌曲，以及有充足時(shí)間進(jìn)行分析和調(diào)查，請(qǐng)計(jì)劃訪問的專家給予指導(dǎo) 調(diào)查的情況及討論

1、通過哪些方式了解音樂

電視節(jié)目

電影

網(wǎng)絡(luò)

自己尋找

其他

2、聽歌時(shí)對(duì)歌詞的內(nèi)容

非常關(guān)注，認(rèn)真了解

只要旋律好就行

3、您對(duì)詩詞文化的了解程度

不怎么了解

有些了解

非常了解

4、你認(rèn)為中國(guó)風(fēng)歌曲在當(dāng)前流行樂壇上發(fā)展前景大么: 有很大空間 34% 接近瓶頸32% 未來難以立足6% 不好說25% 不了解3%

5、是否喜歡中國(guó)古典樂曲：

非常喜歡30%

還可以34%

不喜歡36%

6、對(duì)于本研究性課題你想從展示中看到什么：

對(duì)歌詞詳盡的分析41%

一些喜歡歌曲的mv43%

其他16%

7、是否愿意配合本小組的工作展示自己對(duì)流行歌曲的獨(dú)特見地： 說想法24% 一展歌喉12%

共同探討38% 提意見20% 其他6%

8、作為中國(guó)人你在聽中國(guó)風(fēng)歌曲時(shí)是否有種民族自豪感： 有35% 沒有22% 沒想過46%

9、您對(duì)中國(guó)流行歌曲的態(tài)度

特別喜歡

比較喜歡

一般

不喜歡

10、對(duì)于方文山、黃曉亮等著名中國(guó)風(fēng)詞人您的了解 知道，久聞大名

聽說過，不了解

不知道

11、對(duì)于詩詞風(fēng)歌曲流行對(duì)于推廣我國(guó)傳統(tǒng)文化

有很大促進(jìn)作用

作用不大

完全沒有

12、您認(rèn)為舉辦“歌詞大會(huì)考”有用嗎

有用，可以使更多人關(guān)注我國(guó)傳統(tǒng)文化

沒用，炒作而已

無所謂

調(diào)查結(jié)果：

結(jié)論：流行音樂對(duì)于當(dāng)代的中學(xué)生來說自然不會(huì)陌生。事實(shí)上它已經(jīng)成為我們生活中補(bǔ)課缺少的一部分，每個(gè)中學(xué)生或多或少都會(huì)有自己非常喜歡的流行音樂。對(duì)音樂的欣賞不同，所以不同年代的人對(duì)流行歌曲的看法自然從在很大的差異，喜歡的歌曲分割也不一樣。目前大多數(shù)人對(duì)于現(xiàn)在刮起的這股“中國(guó)風(fēng)”持贊成歡迎的態(tài)度，認(rèn)為這是一次民族元素與流行元素融合的積極探索。但由于發(fā)展的時(shí)間短，范圍小，詩詞文化在流行樂壇上遭遇了一定的瓶頸。脫離了自己生命源泉的東西永遠(yuǎn)都不會(huì)存在太久 這就是流行音樂和詩詞文化的關(guān)系 詩詞文化是有持久性的，它比流行音樂更具思想性 深刻性 真實(shí)性。在詩詞文化的喚醒下，我們會(huì)在一定程度上激發(fā)自己的民族自豪感。但由于中國(guó)風(fēng)”音樂讓大眾了解了中國(guó)文化的博大精深，但其娛樂屬性注定了其非專業(yè)性，因此其中的一些疏忽造成了大眾對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)識(shí)有失偏頗。特別是年輕群體本身對(duì)“中國(guó)風(fēng)”音樂推崇備至，很可能因此以訛傳訛擴(kuò)大了錯(cuò)誤文化的傳播范圍，進(jìn)而影響了中國(guó)傳統(tǒng)文化的正常傳播。課題內(nèi)容

一、流行歌曲與詩詞文化關(guān)系（1）歷史起源

我國(guó)古籍中早有論述流行歌曲與古典詩詞的關(guān)系。例如，在《尚書堯典》中說：“詩言志，歌永言，聲依永，律和聲?！保弧对娊?jīng)》中的風(fēng)、雅、頌都是樂歌；《樂府詩集》中的樂府，多為歌詞，“詩為樂心，聲為樂體”。這些就恰恰說明詩歌與音樂聯(lián)系緊密。其實(shí)我國(guó)早期的古典詩詞就是為音樂譜寫的歌詞，它們的誕生與音樂密不可分，可以說是音樂的附帶產(chǎn)品。

（2）歌詞與詩詞關(guān)系

歌詞是詩歌的一種，入樂的叫歌，不入樂的叫詩或詞。（3）簡(jiǎn)潔的共性特點(diǎn)

流行歌曲常借用古典詩詞的標(biāo)題或名句作為歌詞，就在于古典詩詞的標(biāo)題簡(jiǎn)短但具有深度，能夠恰如其分的表達(dá)歌曲所要傳達(dá)的意境和情感，這也正好符合流行歌曲對(duì)歌詞簡(jiǎn)練的要求。

（4）功能的相似性

人們對(duì)生活的需要正要求歌曲要能夠很好的展現(xiàn)千姿百態(tài)的現(xiàn)實(shí)生活，表達(dá)形形色色的情緒與心態(tài)。

而作為當(dāng)時(shí)朝代的流行歌曲，古典詩詞的功能與意義也完全滿足這一需求?？鬃犹岢龅摹霸娍梢耘d，可以觀，可以群，可以怨；邇之事父，遠(yuǎn)之事君；多識(shí)于鳥獸草木之名?！敝小霸娍梢耘d”說的就是詩詞具有啟發(fā)、鼓舞、感染的作用

（5）借鑒意義

古典詩詞都具有很高的審美價(jià)值。，既然“能夠稱得上具有審美價(jià)值的，就必定是合乎人道的，是與人的審美需求相吻合的??這是由美的價(jià)值屬性所決定的。”故歌詞作者們也喜歡借用古典詩詞的這些審美價(jià)值。特別在遣詞造句，主題營(yíng)造以及鋪陳，情感把握等方面古典詩詞為現(xiàn)代流行歌曲的歌詞創(chuàng)作者提供了很多好的思路和借鑒。著名音樂制作人黃曉亮曾經(jīng)給“中國(guó)風(fēng)”下過這樣一個(gè)定義：“中國(guó)風(fēng)就是三古三新（古辭賦、古文化、古旋律、新唱法、新編曲、新概念）結(jié)合的中國(guó)獨(dú)特樂種。歌詞具有中國(guó)文化內(nèi)涵,使用新派唱法和編曲技巧烘托歌曲氛圍,歌曲以懷舊的中國(guó)背景與現(xiàn)代節(jié)奏的結(jié)合,產(chǎn)生含蓄、憂愁、幽雅、輕快等歌曲風(fēng)格，中國(guó)風(fēng)分純粹中國(guó)風(fēng)和近中國(guó)風(fēng)兩種。

二、未來發(fā)展前景

中國(guó)流行音樂如今已經(jīng)到了改變的瓶頸，在這個(gè)階段相比許多西化的流行音樂，更具有原創(chuàng)精神的古典風(fēng)的流行音樂，占據(jù)更大的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗钦嬲灿谥袊?guó)文化之上的，貼合中國(guó)人自古審美標(biāo)準(zhǔn)的。下一步，古典風(fēng)的流行歌曲無疑應(yīng)該以精華原創(chuàng)為主，使修改過的古典詩詞在符合大眾的同時(shí)，保留其中古典詩詞應(yīng)有的特點(diǎn)與文化內(nèi)涵。相信這股充滿東方風(fēng)格的古典風(fēng)潮，會(huì)在不久的將來成為歌壇中的一棵常青樹，會(huì)作為中國(guó)文化在現(xiàn)代發(fā)揚(yáng)的一種代表，席卷世界。這便是它光明的發(fā)展前景。

三、對(duì)當(dāng)前社會(huì)的意義

“只有在相應(yīng)的社會(huì)思想基礎(chǔ)之上，音樂才能對(duì)政治、教育、宗教等社會(huì)活動(dòng)起到不同程度的輔助作用。”古典風(fēng)流行歌曲正是如此。

（1）流行歌曲

古典風(fēng)流行歌曲對(duì)古典詩詞表現(xiàn)主題和內(nèi)容的引用，不僅極大地豐富了流行歌曲的空間，也在一定程度上，豐富了流行歌曲的表現(xiàn)功能，提升了流行歌曲的層次。在主題表達(dá)上也無疑有一個(gè)先入為主的捷徑，無論是說家國(guó)情懷，還是兒女情思，古典詩詞往往具有將語言與情感一同濃縮，從而增添許多回味無窮的空間和意境悠長(zhǎng)的韻味。舉一個(gè)例子，流行音樂大多取材于年輕人的生活，以年輕人的視角去敘述一個(gè)故事、一種觀點(diǎn)，貼近于我們的經(jīng)歷，因此也更能打動(dòng)我們。周杰倫就是其中的代表性人物之一。

周杰倫，1979年1月18日出生于中國(guó)臺(tái)灣，祖籍福建泉州，華語流行歌手、著名音樂人，2000年后亞洲流行樂壇最具革命性創(chuàng)作歌手，唱片亞洲總銷量超過3100萬張，有“亞洲流行天王”之稱，其音樂突破了亞洲原有單一的音樂主題形式，開創(chuàng)了多元化音樂創(chuàng)作和現(xiàn)代流行樂“中國(guó)風(fēng)”的先河，為亞洲流行樂壇翻開了新的一頁。2000年出道至今人氣長(zhǎng)盛不衰，穩(wěn)坐如今亞洲流行樂壇第一把交椅。

他的音樂大多都是描寫年輕人的愛情故事，內(nèi)容真摯、動(dòng)人。就像《七里香》、《后退》、《半島鐵盒》、《彩虹》等等，至今仍然廣為傳唱，是很多人播放列表中反反復(fù)復(fù)循環(huán)的經(jīng)典歌曲。而他所開創(chuàng)的“中國(guó)風(fēng)”流行音樂也開創(chuàng)了流行音樂的先河，創(chuàng)造性的把中國(guó)的傳統(tǒng)音樂元素融入了流行音樂之中。在加之方文山通俗中又帶有詩詞韻律的唯美歌詞，周杰倫的中國(guó)風(fēng)歌曲帶有著其獨(dú)特的魅力與藝術(shù)價(jià)值。比如《青花瓷》、《東風(fēng)破》、《蘭亭序》、《煙花易冷》等等。

（2）古典詩詞

相比于在語文課本中，在流行歌曲這一個(gè)平臺(tái)上，古典詩詞得以更廣泛的流傳。更新了人們對(duì)于古典文化落伍的感受，擴(kuò)大了古典文化的影響力，是新時(shí)代推動(dòng)古典詩詞文化發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。

（3）語文教育

在流行歌曲中的古典詩詞更具親和力，無形中將古典詩詞與我們?nèi)粘Ｉ畹木嚯x感拉近，是我們初步感受與接收古典文化美的一種新的契機(jī)，也是語文學(xué)習(xí)中可以調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣的一種良好而有效的手段。

（4）個(gè)人修養(yǎng)

在流行音樂中雖然不乏精品，但是作為一種商業(yè)產(chǎn)物，其中卻也充斥著相當(dāng)多的粗制濫造的作品。而為了迎合大眾對(duì)快餐文化的消費(fèi)需求并且借助于網(wǎng)絡(luò)的普及。放音樂、聽音樂的過程中，我們?cè)隗w會(huì)其或是清新自然、含蓄內(nèi)斂的古典風(fēng)格或是其波瀾壯闊的歷史滄桑感、憂國(guó)憂民的愛國(guó)情懷時(shí)，潛移默化地被影響。正是它們陶冶了中國(guó)人的性情，提高了審美意識(shí)，培養(yǎng)了中國(guó)精英的胸襟和豪情。

（5）中國(guó)文化

古典風(fēng)流行歌曲也是發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的一種途徑，這股充滿東方風(fēng)格的古典風(fēng)潮最適合代表中國(guó)最本土的、最讓人著迷的風(fēng)格。古典風(fēng)流行歌曲在國(guó)內(nèi)的發(fā)展，甚至是走向世界很有可能帶來中國(guó)文化在全球范圍內(nèi)更廣泛的傳播，使中國(guó)這個(gè)擁有五千多年歷史的文明古國(guó)的形象更深入人心。

課題研究存在的主要問題及今后的設(shè)想 我覺得流行音樂并不僅僅是一種快餐文化、一種浮夸的商品，進(jìn)過時(shí)間的洗禮與考驗(yàn)，它們中的一部分終將沉淀下來成為流芳百世的經(jīng)典。我希望能有更多的流行歌手能夠稍稍放下對(duì)功利的追求，靜下心來用自己最真摯的情感去譜寫一些真正能夠大型人心的歌曲。特別是對(duì)于現(xiàn)在過于娛樂化、快餐化的華語樂壇，我希望它能進(jìn)入良性發(fā)展，產(chǎn)生出更多優(yōu)秀的作品。

但也存在著因底蘊(yùn)不足導(dǎo)致文化謬誤的現(xiàn)象

一些對(duì)“中國(guó)風(fēng)”現(xiàn)象持異議的觀點(diǎn)主要認(rèn)為“中國(guó)風(fēng)”流行歌曲的創(chuàng)作帶有明顯的商業(yè)動(dòng)機(jī)，傳統(tǒng)元素在其中的運(yùn)用只是一個(gè)討好大眾的手段，“中國(guó)風(fēng)”之中的民族元素與中國(guó)傳統(tǒng)的文化元素相比較而言不夠正宗，遠(yuǎn)沒有傳統(tǒng)的東西具有吸引力，有些創(chuàng)作中出現(xiàn)的謬誤可能會(huì)產(chǎn)生一些不良的引導(dǎo)作用。

周杰倫的《青花瓷》近些年來受到不少年輕人的喜愛，但著名收藏家、鑒定家馬未都卻指出歌詞中有兩處錯(cuò)誤，其中一處錯(cuò)誤堪稱“謬誤”。這首《青花瓷》，馬未都認(rèn)為其中謬誤最重的一句是“在瓶底書漢隸仿前朝的飄逸”。他解釋說：青花瓷自誕生之時(shí)便迅速成為中國(guó)瓷器的霸主,七百年來無人撼動(dòng)。可瓶底從未書寫過漢隸，僅在明崇禎一朝某些青花器身偶寫過隸書，顯然寫詞者并不太懂瓷器。另一處錯(cuò)誤則是那句“臨摹宋體落款時(shí)卻惦記著你”。馬未都解釋說,這句歌詞的錯(cuò)誤之處在于“宋體落款僅見康雍乾三朝琺瑯彩瓷器，而青花瓷器中未見過?！碑?dāng)然，方文山雖然貫通古今詩詞，但依舊不是青花瓷收藏鑒定方面的專家，出現(xiàn)這種錯(cuò)誤應(yīng)當(dāng)可以理解，畢竟歌詞屬于藝術(shù)創(chuàng)作，從某種層面來說，藝術(shù)創(chuàng)作不可能與生活、歷史完全一致。這種中國(guó)文化與文學(xué)的謬誤，不僅對(duì)文化傳播也對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了不良影響。

流行音樂在傳播技術(shù)、傳播途徑飛速發(fā)展的今天也成為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化一個(gè)非常重要的媒介，“中國(guó)風(fēng)”音樂讓大眾了解了中國(guó)文化的博大精深，但其娛樂屬性注定了其非專業(yè)性，因此其中的一些疏忽造成了大眾對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)識(shí)有失偏頗。特別是年輕群體本身對(duì)“中國(guó)風(fēng)”音樂推崇備至，很可能因此以訛傳訛擴(kuò)大了錯(cuò)誤文化的傳播范圍，進(jìn)而影響了中國(guó)傳統(tǒng)文化的正常傳播，這已經(jīng)演變?yōu)橐环N嚴(yán)重的社會(huì)文化問題。

我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到流行音樂只能作為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的渠道之一，而不能因此就將弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重任全部依附流行歌曲。任何事物都具有兩面性，在如何看待中國(guó)風(fēng)這個(gè)問題上，一方面我們看到了“中國(guó)風(fēng)”對(duì)文化傳播的正面影響，另一方面，文化謬誤也令我們擔(dān)憂其對(duì)整個(gè)文化傳播帶來的不良后果，“中國(guó)風(fēng)”歌曲的雙向效應(yīng)，需要我們提高警惕。這些要求著我們更要注重傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)，結(jié)合音樂這個(gè)精神文明的載體，利用現(xiàn)代傳媒的力量，將我國(guó)的歷史文化繼承和傳播的更為廣泛和具體。

古典詩詞與流行歌曲的融會(huì)，也是整個(gè)中華文化一脈相承的結(jié)果。流行歌曲多表現(xiàn)一種通俗文化，而古典詩詞的介入，恰好將其雅的一面也推到了眾人面前，也正說明了，藝術(shù)其實(shí)并無雅與俗不可逾越之鴻溝，關(guān)鍵在于融合的手段了。作為一種寶貴的文化遺產(chǎn)，古典詩詞永遠(yuǎn)都會(huì)對(duì)現(xiàn)代包括今后的流行歌詞創(chuàng)作中起著這樣或那樣的影響，現(xiàn)代文化對(duì)古典文化的借鑒與沿襲是永遠(yuǎn)不會(huì)停止的。

第二篇：研究性學(xué)習(xí)論文

研究性學(xué)習(xí)論文

課題研究成員：高一16班 侯玲婕 周妍冰

摘要：研究的課題：地方美食與歷史文化的關(guān)系。研究目的：深入了解中國(guó)的傳統(tǒng)美食，進(jìn)而了解中國(guó)悠久的歷史。最終結(jié)論：地方美食與歷史文化有著緊密而不可分割的聯(lián)系。

前言：我們從美食角度切入研究，可以提高研究興趣，加強(qiáng)對(duì)歷史文化的了解。中國(guó)是一個(gè)美食的國(guó)度，由此也誕生了許多令中國(guó)人引以為豪的優(yōu)美詩句和散文。正是我國(guó)悠久的歷史，沉淀出了中華燦爛輝煌的飲食文化。以下是我們依據(jù)計(jì)劃完成的相關(guān)研究。正文：

一、研究方法：主要使用文獻(xiàn)法

二、研究過程 1.查找相關(guān)的資料 2.整理相關(guān)的資料

1）云南過橋米線與其歷史背景

①相關(guān)資料：過橋米線已有一百多年的歷史。關(guān)于過橋米線也有一個(gè)傳說，清朝時(shí)滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個(gè)秀才到島上苦心讀書，秀才的娘子常常做了他愛吃的米線送去給他。但等出門到了島上時(shí)，米線已不熱了。后來一次偶然送雞湯的時(shí)候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把作料和米線等吃時(shí)再放，還能更加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等煮好清湯，上覆厚厚雞油；米線在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽。此法一經(jīng)傳開，人們紛紛仿效，因?yàn)榈綅u上要過一座橋，也為紀(jì)念這位賢妻，后世就把它叫做“過橋米線”。

②結(jié)論概述：通過這個(gè)傳說，我們也可以看出當(dāng)時(shí)科舉制度禁錮了人們的思想，束縛了人們的想象力和創(chuàng)新性。當(dāng)時(shí)的人們?yōu)榱斯γ耦^苦讀四書五經(jīng)等儒家經(jīng)典，不加思考，不思創(chuàng)新。這才導(dǎo)致了我國(guó)近代科學(xué)技術(shù)的落后。

當(dāng)然，從另一個(gè)側(cè)面也體現(xiàn)出了，當(dāng)時(shí)女子終身以追求賢惠的虛名為目的，服從著三從四德的禮教束縛，失去了對(duì)自己生命意義的追求。

2）北京的冰糖葫蘆的歷史背景

①相關(guān)資料：冰糖葫蘆，在宋朝年間便開始了古式的做法，歷史中早有記載，清朝年間各地盛行。茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現(xiàn)已成為我國(guó)傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。據(jù)《燕京歲時(shí)記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。

相傳，冰糖葫蘆與南宋光宗皇帝有關(guān)。宋光宗，名趙敦。公元1187年10月受宋孝宗內(nèi)禪而繼位，第二年改年號(hào)為“紹熙”。

在紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了，面黃肌瘦，不想吃飯。皇宮里的御醫(yī)用了許多貴重的藥品，可是依然沒有效果。眼看著自己心愛的妃子一天比一天憔悴、瘦弱，皇帝也很郁悶，整天愁眉苦臉的。于是只好張榜到民間招納良醫(yī)。不久，果然有個(gè)江湖郎中揭榜了。這郎中給黃貴妃診脈后說：“貴妃的病不礙事，只要把冰糖和山楂果煎熬了，每頓飯前吃七八顆，用不了幾天就好了。”開始，大家都不相信這位江湖郎中，可是貴妃吃了之后，疾病竟然好了。

后來這種吃法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，這就是現(xiàn)在我們看到的冰糖葫蘆。

②結(jié)論概述：冰糖葫蘆的傳說也體現(xiàn)了中國(guó)古代人民在落后的科學(xué)條件下對(duì)醫(yī)學(xué)的刻苦研究，正是由于南宋時(shí)期的人們探索精神，才為中國(guó)特色的美食和中醫(yī)做出了一定的貢獻(xiàn)。

3）西藏的酥油茶的歷史背景

①相關(guān)資料：傳說，藏區(qū)有兩個(gè)部落，曾因發(fā)生械斗，結(jié)下冤仇。轄部落土司的女兒美梅措、在勞動(dòng)中與怒部落土司的兒子文頓巴相愛，但由于兩個(gè)部落歷史上結(jié)下的冤仇，轄部落的土司派人殺害了文頓巴，當(dāng)為文頓巴舉行火葬儀式時(shí)，美梅措跳進(jìn)火海殉情。雙方死后，美梅措到內(nèi)地變成茶樹上的茶葉，文頓巴到羌塘變成鹽湖里的鹽。每當(dāng)藏族人打酥油茶時(shí)，茶和鹽再次相遇，這無疑表達(dá)了藏族人民對(duì)美好生活的向往之情。

但傳說終歸是傳說，在藏區(qū)喝酥油茶時(shí)，我便開始深思，為何一向產(chǎn)茶稀少的藏區(qū)，會(huì)出現(xiàn)酥油茶這種藏族老少離不開的飲品呢？ 查閱了有關(guān)西藏歷史的資料我終于發(fā)現(xiàn)其中的緣由。

遠(yuǎn)古時(shí)期，形成了西藏古人氏族。從古人氏族逐漸演變成西藏的四大氏族：賽、穆、頓、東，在此基礎(chǔ)的增加“惹”和“柱”兩氏族，通稱為“六大氏族” 而西藏要出現(xiàn)酥油茶就必須與中原產(chǎn)生一些聯(lián)系，我就把目光放到了隋唐兩宋。據(jù)史書記載，早在公元4、5世紀(jì)時(shí)，吐蕃軍隊(duì)就曾通過與內(nèi)地的戰(zhàn)爭(zhēng)奪得了大量茶葉，但直到公元5世紀(jì)以前，吐蕃社會(huì)還沒有形成飲茶的習(xí)俗，茶葉也只是作為一種珍貴的保健品而為社會(huì)上層所珍藏。

公元7世紀(jì)初，強(qiáng)大的唐朝在中原地區(qū)建立，結(jié)束了中國(guó)內(nèi)地長(zhǎng)達(dá)300多年的混亂分裂局面。與此同時(shí)，崛起于今西藏山南地區(qū)雅隆的悉勃野部漸次征服各地部族，建立了有史以來

首次統(tǒng)一青藏高原各部族的政權(quán)——吐蕃王朝。唐貞觀十五年（公元641年），唐太宗把文成公主嫁給松贊干布。文成公主入吐蕃，密切了唐蕃經(jīng)濟(jì)文化交流，增進(jìn)了漢藏之間的友好關(guān)系。

據(jù)《吐蕃王朝世襲明鑒》等書記載，文成公主進(jìn)藏時(shí)，隊(duì)伍非常龐大，唐太宗的陪嫁十分豐厚。還攜帶各種谷物和蕪菁種子等。永徽元年（650年），松贊干布去世后，文成公主又在吐蕃生活了30年，繼續(xù)致 力于加強(qiáng)唐朝和吐蕃的友好關(guān)系。她熱愛藏族同胞，深受百姓愛戴。她曾設(shè)計(jì)和協(xié)助建造大昭寺和小昭寺。在她的影響下，漢族的碾磨、紡織、陶器、造紙、釀酒等工藝陸續(xù)傳到吐蕃；她帶來的詩文、農(nóng)書、佛經(jīng)、史書、醫(yī)典、歷法等典籍，促進(jìn)了吐蕃經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展，加強(qiáng)了漢藏人民的友好關(guān)系。

隨來的文士們也開始工作，他們幫助整理吐蕃的有關(guān)文獻(xiàn)，使吐蕃的政治走出原始性，走向正規(guī)化。接著他還派遣了一批又一批的貴族子弟，千里跋涉，遠(yuǎn)赴長(zhǎng)安，進(jìn)入唐朝國(guó)家，研讀詩書，把漢族的文化引回吐蕃。

農(nóng)技人員并不宣揚(yáng)什么，他們只是先把從中原帶 去的糧食種籽播種在高原的沃土上，然后精心地灌溉、施肥、除草，等到了收獲的季節(jié)，那頂壯的莊稼，驚人的高產(chǎn)，讓吐蕃人瞪大了眼睛；因?yàn)橥罗四菚r(shí)雖然也 種植一些青稞、蕎麥之類的作物。

文成公主入藏，是西藏與中原往來的豐碑

8世紀(jì)初，唐朝又將金城公主嫁到吐蕃。吐蕃和唐朝“和同為一家”。

伴隨著吐蕃王朝與唐朝兩次聯(lián)姻，雙方往來頻繁，政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流廣泛而深入，民間往來全面發(fā)展，藏族與中國(guó)其他民族之間的關(guān)系達(dá)到前所未有的密切程度。

唐開元以后，隨著唐蕃之間交往的增多，飲茶習(xí)俗漸漸傳入吐蕃。

到了晚唐時(shí)期，唐蕃開始在河西和青海日月山一帶進(jìn)行茶馬互市，茶葉開始大量運(yùn)往藏區(qū)。以后茶馬互市盛行。1372年，明政府專門設(shè)立“茶馬司”，專門管理內(nèi)地與邊地的茶馬互市活動(dòng)。清初。“茶馬互市”制度正式建立。從此，茶葉開始源源不斷輸入藏區(qū)并進(jìn)入尋常百姓家。由于藏族生活在號(hào)稱“地球第三極”的青藏高原上。

②結(jié)論概述：高寒的高原氣候，嚴(yán)酷的生存環(huán)境，造就了藏民族勇敢剛毅的民族個(gè)性，也形成了藏民族獨(dú)具高原特色的飲食文化，藏鄉(xiāng)的酥油茶便是其中一枚珍寶。因?yàn)樗钟筒枰粊砜梢灾胃咴磻?yīng)，二來可以預(yù)防因天氣干燥而嘴唇爆裂，三來可以起到很好的御寒作用。酥油茶成為了藏鄉(xiāng)群眾日常生活所必需的一種飲料，也是藏族人民待客、禮儀、祭祀等活動(dòng)不可或缺的用品，極具民族特色和文化內(nèi)涵。）粽子 ①粽子概況

①相關(guān)資料：粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。明代李時(shí)珍《本草綱目》中說，用菰葉裹黍米，煮成尖角或棕櫚葉形狀食物，所以稱“角黍”或“粽”。明清以后，粽子多用糯米包裹，這時(shí)就不叫角黍，而稱粽子了。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個(gè)實(shí)物粽子，據(jù)考證，這是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的實(shí)物粽。早在春秋時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)“筒棕”，直到現(xiàn)在的每年農(nóng)歷五月初五，中國(guó)百姓家家都還要浸糯米、洗粽葉、包粽子，延續(xù)了這種千年風(fēng)俗。②民間傳說 從南北朝以后，民間開始有粽子，源自百姓祭奠屈原的說法。話說當(dāng)年屈原投身汨羅江之后，百姓為免讓魚蝦侵蝕屈子，就紛紛將米糧投入江中，希望魚蝦只顧吃這些米糧而不損傷屈子肉身。另有民間傳說：包粽子其實(shí)是暗示屈原是被綁著扔到水里害死的，并不是自殺的。

不論這個(gè)傳說是否屬實(shí)，由此看出，我國(guó)的傳統(tǒng)飲食與我國(guó)的歷史文化是分不開的。

③粽子的變化

春秋時(shí)期：用茭白葉包黍米成牛角狀稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。

東漢末年：草木灰水浸黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟就成廣東堿水粽。

晉代：粽子被正式定為端午節(jié)食品。南北朝：出現(xiàn)雜粽。品種增多，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆，裹成的粽子還用作交往的禮品。

宋代：有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”，還有“蜜餞粽”，見蘇東坡“時(shí)于粽里見楊梅”的詩名。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣，木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。

元代：粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破菰葉的季節(jié)局限。

明代：出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。

清代：出現(xiàn)“火腿粽子”。

如今粽子更是千品百種，璀璨紛呈?，F(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)涵花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。5）月餅

月餅是漢族人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時(shí)，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習(xí)俗。時(shí)至今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國(guó)南北各地的人們所喜食。

3.研究提出的問題

1）從研究過橋米線、冰糖葫蘆這兩種具有代表性的地域美食，我們可以得出結(jié)論，地方美食與當(dāng)?shù)靥赜械臍v史文化石緊密相連的。

2）從重點(diǎn)研究酥油茶這種享譽(yù)中國(guó)的特色美食，我們可以了解，歷史文化對(duì)于一個(gè)地方的美食形成也是至關(guān)重要的。

3）研究粽子、月餅這兩種沿襲到今天依然時(shí)興的美食，我們可以得出結(jié)論，隨著歷史的發(fā)展，時(shí)代的變遷，傳統(tǒng)美食也會(huì)隨之改變 4.匯總所有的資料，得到結(jié)論

最終結(jié)論：地方美食與歷史文化有著緊密而不可分割的聯(lián)系

第三篇：研究性學(xué)習(xí)論文

1.論文題目

2．學(xué)院及作者名稱

3．摘要

摘要應(yīng)反映論文的主要內(nèi)容，概括地闡述實(shí)踐活動(dòng)中得到的基本觀點(diǎn)、實(shí)踐方法、取得的成果和結(jié)論。摘要字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，中文摘要一般以200字左右為宜

4．正文

正文是實(shí)踐論文的核心內(nèi)容，是對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的詳細(xì)表述。這部分內(nèi)容為作者所要論述的主要事實(shí)和觀點(diǎn)，包括介紹實(shí)踐活動(dòng)的目的、相關(guān)背景、時(shí)間、地點(diǎn)、人員、調(diào)查手段組成，以及對(duì)實(shí)踐活動(dòng)中得到的結(jié)論的詳細(xì)敘述。

5．結(jié)束語

結(jié)束語包含對(duì)整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行歸納和綜合而得到的收獲和感悟，也可以包括實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)的問題，并提出相應(yīng)的解決辦法。

6．謝辭

謝辭通常以簡(jiǎn)短的文字對(duì)在實(shí)踐過程與論文撰寫過程中直接給予幫助的指導(dǎo)教師、答疑教師和其他人員表示謝意。

7．參考文獻(xiàn)

參考文獻(xiàn)是實(shí)踐論文不可缺少的組成部分，它反映實(shí)踐論文的取材來源、材料的廣博程度和材料的可靠程度，也是作者對(duì)他人知識(shí)成果的承認(rèn)和尊重。

8.附錄

內(nèi)容導(dǎo)讀社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生全面素

對(duì)于某些不宜放在正文中，但又具有參考價(jià)值的內(nèi)容可以編入實(shí)踐論文的附錄中

關(guān)于成都不同社會(huì)人群飲食習(xí)慣的實(shí)踐報(bào)告

社會(huì)實(shí)踐的參加者：。。地點(diǎn)：成都時(shí)間：2010年07月

【內(nèi)容摘要】如今飲食問題受到廣大人們的熱烈關(guān)注。食品質(zhì)量，食品安全，如何健康飲食都是人們比較關(guān)心的問題?；谖覀兊膹?qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，我們針對(duì)成都不同社會(huì)人群飲食習(xí)慣在成都進(jìn)行了實(shí)地的調(diào)查和走訪。我們通過問卷的形式對(duì)人們做了調(diào)查，通過對(duì)一些人群的調(diào)查和網(wǎng)上收集的資料，我們掌握了一些人們飲食的習(xí)慣和問題，撰寫出調(diào)查報(bào)告。

【關(guān)鍵詞】飲食習(xí)慣 快餐文化

一、調(diào)查的基本情況

2010年7月，我們?cè)谒拇ǔ啥坚槍?duì)不同社會(huì)人群的飲食習(xí)慣展開了本次調(diào)查。成都是四川的省會(huì)，人們生活節(jié)奏普遍偏快，消費(fèi)相對(duì)偏高，因此大人們，尤其是高層人物們大多都會(huì)選擇快餐來作早餐或午餐，而晚餐基本在飯店里面吃。而學(xué)生們因零花錢充裕，也常常會(huì)選擇買零食充饑，既方便又省事。

本次調(diào)查的目的是以各個(gè)社會(huì)群體的飲食習(xí)慣為視角來考察現(xiàn)代都市的人們的飲食問題，即透過人們的飲食習(xí)慣，折射出都市生活的利弊和人們對(duì)身體健康的忽視。在調(diào)查的基礎(chǔ)上，本文分析了人們選擇飲食的原因，為人們提供了一些建議和合理飲食的方法，以期為我們都市未來的發(fā)展和人性化的建設(shè)盡綿薄之力。

二、快餐文化

快餐文化之所以能在城市立腳生根，其實(shí)有很多原因。

1、大都市生活節(jié)奏很快，不容人們悠閑地吃個(gè)早飯或午餐，常常都是匆忙而草率地解決

吃飯問題。甚至很多人都以工作為主，吃飯未輔。這樣快餐就為這類人們提供了優(yōu)質(zhì)的快捷服務(wù)。他們可以在很短的時(shí)間之內(nèi)得到飯菜，這樣便可以節(jié)省更多的時(shí)間。所以快餐被很大一部分人喜愛著。

2、有些快餐其實(shí)很可口，例如麥當(dāng)勞、肯德基，之類的快餐店常常都是人滿為患。不管是小孩還是大人們都喜歡。尤其是小孩子，他們不懂考慮自己所需要的營(yíng)養(yǎng)，常常在這種快餐店內(nèi)吃飯，覺得可口好吃。

3、有些社會(huì)人群其實(shí)并不是沒有時(shí)間，而是懶惰，不想自己動(dòng)手去做飯，所以隨便在快餐店里面就可以解決一頓飯，很劃得來。

三、學(xué)生鐘情零食

現(xiàn)在的學(xué)生有很多經(jīng)濟(jì)比較寬裕，吃飯已經(jīng)不成問題。也學(xué)正因?yàn)闆]有體驗(yàn)過沒有飯吃的日子，所以對(duì)吃飯并不是很重視。現(xiàn)在又很多學(xué)生都在學(xué)校吃飯，但常常把父母給自己的飯錢那去買零食，不吃正餐。這樣的情況在我們的調(diào)查中占到了52%。

不是他們不知道零食不能滿足營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)身體不好，只是這種“吃飯”方式讓他們覺得簡(jiǎn)單快捷又方便。有13%的青少年甚至認(rèn)為這是一種潮流。

長(zhǎng)期這樣會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，身體得不到需要的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，會(huì)累積病根，也許會(huì)引發(fā)胃病等，對(duì)身體健康構(gòu)成相當(dāng)大的威脅。青少年正值青春發(fā)育期，這樣使用零食是有礙生長(zhǎng)發(fā)育的。

四、減肥潮流，少吃就能瘦。

現(xiàn)在減肥是相當(dāng)熱門的話題，男女老少都有人談?wù)摐p肥之事。有人總對(duì)自己的身材不滿意，想變得更瘦更苗條，有78%的人都以節(jié)食為首選目標(biāo)。認(rèn)為吃的越少就越好。這樣不科學(xué)的減肥風(fēng)暴常常使人昏了頭腦，甚至吃的東西還不夠自己消耗幾個(gè)小時(shí)的熱量。

正因想減肥，很多人改變了以往自己的飲食習(xí)慣，變得能少吃就少吃，能不吃就不吃。

五、人在酒場(chǎng)，不醉不休。

很多人在吃晚飯的時(shí)候都會(huì)選擇喝酒。在接待客人或者家人吃飯的時(shí)候也喜歡以酒相待。大家都知道喝酒對(duì)身體不好，可是喝酒風(fēng)潮一點(diǎn)也沒有減弱，反而還有愈來愈強(qiáng)的趨勢(shì)。在酒店88%的吃晚飯的客人都會(huì)選擇喝酒。這促使酒的銷量年年不減，在這方面造假的人也就愈來愈多。人們的飲食安全又有了隱患。

六、人們?cè)陲嬍沉?xí)慣方面的存在問題

1、電視佐餐，食不知味。

不少學(xué)生和個(gè)別老師甚至家長(zhǎng)吃飯時(shí)端著飯碗也要跑到電視機(jī)面前坐著，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著電視屏幕，筷子往嘴里塞著食物，嘴巴做著機(jī)械式的咀嚼。有這種不良飲食習(xí)慣的中小學(xué)生如果不及時(shí)改正，長(zhǎng)此以往，就會(huì)引起腸胃消化道疾病。另外，吃飯看電視還讓部分學(xué)生與父母的語言溝通減少，這樣，很容易造成學(xué)生的性格孤僻，成為一個(gè)既不健康也不快樂的人。

2、為除口臭潤(rùn)喉片當(dāng)糖，口腔“遭殃”。

如果咽喉無明顯炎癥時(shí)濫用潤(rùn)喉片，可抵制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長(zhǎng)，導(dǎo)致疾病發(fā)生。

3、偏食肉或偏蔬菜，都很容易生病。

誰都知道偏食的壞處，可有的學(xué)生還是偏食偏得厲害。

典型的葷食主義者，體檢的各項(xiàng)指標(biāo)也都與同齡人有差距，健康狀況也不好，便秘、氣色不好，很容易患呼吸道疾病。然而，只吃蔬菜而不吃肉的孩子的各項(xiàng)發(fā)育指標(biāo)經(jīng)檢測(cè)同樣不理想，營(yíng)養(yǎng)不良、易感冒、身體抵抗力差。

4、零食當(dāng)正餐，上課昏昏然。

如今市場(chǎng)上的零食可謂是名目繁多，包裝考究，惹得學(xué)生心頭癢癢。加之當(dāng)前校園中“減肥”思想作怪，使得許多中小學(xué)校園中出現(xiàn)“零食當(dāng)正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。

殊不知，吃零食過量會(huì)影響食欲，妨礙人體正餐的攝入量，從而影響身體正常功能的發(fā)育。

且很多零食都有色素、添加劑或者防腐劑，有很多零食安全檢驗(yàn)不過關(guān)，對(duì)身體健康有著相當(dāng)大的影響。有些零食“物廉價(jià)美”，卻存在很多健康隱患。

5、常光顧街邊小食攤，不知不覺潛伏疾病。

街邊小食攤，缺乏衛(wèi)生條件，食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染，加上有的油炸食品原料來源不明，正處于發(fā)育階段的學(xué)生長(zhǎng)期食用不潔凈的油炸食品，后果將不堪設(shè)想

6、燒烤好吃，代價(jià)太大。

學(xué)生吃熏燒食物太多是有害健康的。如果經(jīng)常在飯前攝入大量熱量高、但沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的零食，天長(zhǎng)日久會(huì)引起胃腸功能失調(diào)；而且體內(nèi)長(zhǎng)期攝入熏燒太過的蛋白類食物易誘發(fā)癌癥。

7、早上隨便，甚至不吃飯。

這是極其不好的行為。其實(shí)早上一餐十分重要，因?yàn)橐呀?jīng)十幾個(gè)小時(shí)沒有進(jìn)食了，早上起來急需要補(bǔ)充一些身體必需的營(yíng)養(yǎng)與熱量，早上不僅要吃飯，而且還要吃好。早飯不規(guī)律或經(jīng)常不吃早餐會(huì)引起胃病或長(zhǎng)胖；

8、用公用餐具就餐。

有些同學(xué)為了省事，中午或晚上不在食堂就餐，而是在小飯店里隨便吃一點(diǎn)，其實(shí)，姑且不談小飯店的衛(wèi)生條件如何，就是使用公用餐具就存在很大問題，公用餐具不可能認(rèn)真清洗，更不可能消毒，可以肯定地說，公用餐具上攜帶了大量病毒與細(xì)菌，特別是乙肝病毒、大腸桿菌、感冒病毒等，雖然暫時(shí)并未發(fā)現(xiàn)有什么異常，但久而久之就會(huì)在身體內(nèi)留下病害，隨時(shí)都會(huì)發(fā)病。且這種就餐達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，不能給身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；

9、喝少喝少，對(duì)健康不好。

有少數(shù)同學(xué)喜歡在周末約同學(xué)喝幾杯，雖然不是酗酒，殊不知對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生很不好的影響，特別是嚴(yán)重影響記憶力，無論什么酒對(duì)中學(xué)生來說都是不能沾的。

七、都市生活要注意，忽視健康可不行。

都市發(fā)展地越來越快，人們生活質(zhì)量也越來越高，但是飲食方面存在的問題也越來越多。人們常常因?yàn)楦鞣N原因忽視了自己的身體健康。

在這里提出一些健康飲食的方法。

1一日三餐，定時(shí)定量，既要保證營(yíng)養(yǎng)所需，還要考慮到發(fā)熱量，盡量少使用快餐，少用零食代替正餐；

2飲食一定要注意衛(wèi)生，使用經(jīng)過嚴(yán)格消毒公用餐具或是自帶便攜式餐具，不隨便在飲食攤點(diǎn)上就餐；

3不喝酒，不暴食暴飲，盡量少吃冷食；

4不吃零食，特別是小吃，不吃變質(zhì)過期食品；

5早上要吃好，不要吃得太飽，否則會(huì)引起大腦缺血，上午上課患困；

6不要養(yǎng)成下了晚自習(xí)后還吃飯的不良毛病，否則難以消化，引起胃病。

此外，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣并非一日所成，對(duì)于如今的上班族及學(xué)生而言，在忙碌的工作與繁重的學(xué)業(yè)之余更應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)健康的飲食，在保證身體健康的情況下努力效果會(huì)更好。

經(jīng)過這次的調(diào)查報(bào)告，我們發(fā)現(xiàn)都市生活雖在進(jìn)步，但正因?yàn)槎际猩罟?jié)奏的加速，很多新的問題也正在滋生，不健康的飲食習(xí)慣就是其中之一。健康永遠(yuǎn)是不容忽視的一大問題。讓我們共同關(guān)注飲食習(xí)慣，讓都市的進(jìn)步建立在健康的基礎(chǔ)上。

謝辭就不用寫了，字?jǐn)?shù)差不多了。再說我們也沒請(qǐng)教過什么老師之類的，要謝也只能謝百度了。這個(gè)論文差不多就這樣了，要不讓她們?cè)倏匆幌赂囊幌戮托辛恕?/p>

第四篇：研究性學(xué)習(xí)論文

研究性學(xué)習(xí)論文

挖掘人文內(nèi)涵培養(yǎng)健全人格

重慶市梁平中學(xué)熊健

人格是“個(gè)人的一些意識(shí)傾向與各種穩(wěn)定而獨(dú)特的心理特征的總和。”（《中國(guó)大百科全書》教育卷）它大致包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：氣質(zhì)、性格、能力、興趣、愛好、需要、理想、信念等。它的形成是由多種因素（遺傳、學(xué)習(xí)、文化生活、自我意識(shí)等）共同作用的結(jié)果。那么，何謂健全人格呢？關(guān)于這個(gè)問題，不同的人有不同的理解。我認(rèn)為，健全人格是各種人格特征的完備結(jié)合。對(duì)中學(xué)生而言，健全的人格表現(xiàn)在：內(nèi)部心理和諧發(fā)展；能夠較好地適應(yīng)環(huán)境，積極樂觀地去改善環(huán)境；能夠建立和諧的人際關(guān)系，正確處理人際關(guān)系，發(fā)展友誼；意志堅(jiān)定，勤奮進(jìn)?。桓矣谄床?，勇于創(chuàng)新；樂于奉獻(xiàn)，并有強(qiáng)烈的求知欲；不逃避困難，更不懼怕困難；有較強(qiáng)的承受挫折能力；可以適當(dāng)調(diào)節(jié)自己的情緒，勝不驕，敗不餒等。健全的人格不僅直接關(guān)系到學(xué)生健康的成長(zhǎng)，也關(guān)系到今后社會(huì)性活動(dòng)的效果和事業(yè)的成敗，它的重要性是勿庸置疑的。

我校是重慶市重點(diǎn)中學(xué)之一。自擴(kuò)招以來，學(xué)生人數(shù)年年遞增，他們來自全縣各地，有農(nóng)村的，也有城鎮(zhèn)的；有家庭經(jīng)濟(jì)困難的，也有家庭經(jīng)濟(jì)富裕的；有父母雙雙在外打工的，也有父母離異的等。盡管他們來校后學(xué)習(xí)刻苦、生活簡(jiǎn)樸、尊師守紀(jì)、成績(jī)優(yōu)秀，有不少還成為學(xué)校全體學(xué)生的學(xué)習(xí)榜樣，并對(duì)學(xué)校建立勤奮好學(xué)的校風(fēng)起到了積極的作用。但各自的家庭背景和應(yīng)試教育的弊端讓他們依然存在以下問題，如：群體意識(shí)淡漠，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)相對(duì)單一，心胸不夠開闊，思維不夠活躍，創(chuàng)新意識(shí)不足，少部分同學(xué)還有比較嚴(yán)重的心理問題等。同時(shí)，還有不少學(xué)生受社會(huì)變革和環(huán)境的影響，傳統(tǒng)的價(jià)值觀念已經(jīng)動(dòng)搖，甚至可以說被急劇的社會(huì)變動(dòng)震蕩得支離破碎，其維系人心的作用日趨削弱。在當(dāng)前一個(gè)價(jià)值真空、信仰危機(jī)的時(shí)代，他們的道德水準(zhǔn)、審美情趣和情感水平都在不斷變化。大眾傳媒，尤其是影像帶來的負(fù)面影響，使不少學(xué)生喜歡淺嘗輒止，不愿深入思考；喜歡庸俗無聊而不懂得欣賞美，追求美；習(xí)慣被人愛，而又不知愛別人；甚至演變出打架、逃學(xué)的事件。

由上述所存在的問題，可以看出當(dāng)前我校青年學(xué)生中不同程度地存在著較多影響他們今后發(fā)展的人格方面的缺陷，而教育的關(guān)鍵是培養(yǎng)審美情感、鑄造美好心靈、陶治高尚情操、塑造學(xué)生獨(dú)立自尊的人格，健全的人格。那么，怎樣來培養(yǎng)學(xué)生的健全人格呢？結(jié)合我校開展的研究性學(xué)習(xí)，我對(duì)此作了一番探索。

一、確定內(nèi)容

《普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》將語文課程的性質(zhì)定義為：“語文是最重要的交際工具，是人類文化的重要組成部分。工具性與人文性的統(tǒng)一，是語文課程的基本特點(diǎn)?！蓖瑫r(shí)明確指出：“語文課程具有豐富的人文內(nèi)涵和很嚴(yán)密的

1實(shí)踐性。應(yīng)該重視語文的熏陶作用和教學(xué)內(nèi)容的價(jià)值取向，尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的獨(dú)特體驗(yàn)?！笨梢?，語文課程淀積著“豐富的人文內(nèi)涵”。

首先，從語文課程選擇的教學(xué)內(nèi)容來看，語文屬于人文社會(huì)科學(xué)。從必修課的五個(gè)模塊到選修課的五個(gè)系列，幾乎涉及到了人文科學(xué)的各個(gè)方面。這樣的課程內(nèi)容不光反映了語文課程是“最重要的交際工具”，而且是“人類文化的重要組成部分”；語文課程不光是認(rèn)知體系的，而且還是價(jià)值體系、倫理體系的。這正好體現(xiàn)了語文課程“豐富的人文內(nèi)涵”。

其次，從語文課程標(biāo)準(zhǔn)闡述的課程理念來看，語文課程植根于人文精神。語文課程理念明確指出，要充分發(fā)揮語文課程的育人功能，“使學(xué)生受到優(yōu)秀的文化熏陶，塑造熱愛祖國(guó)和中華文明、獻(xiàn)身人類進(jìn)步事業(yè)的精神品格，形成健康美好的情感和奮發(fā)向上的人生態(tài)度”；“應(yīng)關(guān)注學(xué)生情感的發(fā)展，讓學(xué)生受到美的熏陶，培養(yǎng)自覺的審美意識(shí)和高尚的審美情趣”。人文中國(guó)，自古以來就有“捐驅(qū)赴國(guó)難，視死忽如歸”的愛國(guó)精神，有“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”的仁愛之心，有“禮之用，和為貴”的寬容之心，有“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”的氣節(jié)操守等等，這些都是中華民族靈魂深處的精神支柱。今天，古老的人文精神更散發(fā)出新的濃郁的人文氣息，有關(guān)愛他人，樂于奉獻(xiàn)的公德意識(shí)，有開拓創(chuàng)新，勇于拼搏的進(jìn)取精神，有關(guān)心他人比關(guān)心自己為重的大公無私的高尚品質(zhì)等等，所有這些，都是語文課程理念賴以確立和發(fā)展的靈魂內(nèi)核、精神支柱。中華民族這種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的人文精神正是語文課程理念植根的豐厚沃土，是語文課程人文內(nèi)涵的豐富之所在。

再次，從語文課程目標(biāo)看，語文展現(xiàn)著巨大的人文魅力。語文課程目標(biāo)要求學(xué)生通過閱讀古今中外的優(yōu)秀作品，“感受藝術(shù)和學(xué)科中的美，提升審美境界”，“體會(huì)中華文化的博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，陶冶性情，追求高尚的情趣，提高道德修養(yǎng)”。讓學(xué)生自覺地走進(jìn)作品，同作品中的人物同悲喜、共呼吸；讓作品人文的春風(fēng)，吹開他們美好的情感，讓作品人文的細(xì)雨，澆開他們嬌艷的心花，讓作品人文的魅力，塑就他們良好的思想品質(zhì)、道德品質(zhì)、個(gè)性人格和審美情趣，這正體現(xiàn)了語文課程人文內(nèi)涵豐富的巨大魅力。

由此可見，語文教材為我們提供了豐富的人格教育資源。為配合學(xué)校開展的研究性學(xué)習(xí)，也為彌補(bǔ)平時(shí)人文性教學(xué)的不足，我決定以現(xiàn)行高中語文教材一至四冊(cè)的課文為內(nèi)容，指導(dǎo)學(xué)生挖掘其中的人文內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生健全的人格。

二、具體做法

首先，教師作研究性學(xué)習(xí)前的指導(dǎo)性講解。其內(nèi)容如下：

1、讓學(xué)生說出或?qū)懗鰞蓚€(gè)問題。一是你認(rèn)為健全的人格表現(xiàn)在哪些方面，二是舉例說明我們學(xué)習(xí)生活中人格不健全的現(xiàn)象。此環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生了解什么是健全的人格以及人格不健全的危害。

2、結(jié)合社會(huì)現(xiàn)實(shí)和今后社會(huì)對(duì)人才的需求，指出培養(yǎng)健全人格的重要性和緊迫性。目前我們的學(xué)生即將進(jìn)入高三，面對(duì)多元的價(jià)值觀念和多元的道德觀念及社會(huì)上各種消極現(xiàn)象、丑惡現(xiàn)象的沖擊，他們已有了一定的分辨能力和自控能力，但對(duì)健全人格的重要性和緊迫性沒有考慮那么多。教師生動(dòng)的講解和真實(shí)的事例就是要他們對(duì)此引起高度重視。

3、指導(dǎo)學(xué)生如何挖掘課文中的人文內(nèi)涵。

（1）、把握作家的人生歷程，挖掘其高尚的人生品質(zhì)和獨(dú)特的人格魅力。如：經(jīng)歷坎坷的白居易、超脫曠達(dá)的蘇東坡、憤事嫉俗的辛棄疾以及“忍把浮名，換了淺斟低唱”的才子詞人柳永??教師通過繪聲繪色的講解定能激發(fā)學(xué)生對(duì)自己喜歡的作家的人格的研究興趣，從而讓學(xué)生的人格在潛移默化中得到感染和健全。

（2）、把握作品中的形象，學(xué)習(xí)其正面積極向上的精神。如《勾踐滅吳》中的勾踐，我們可以學(xué)習(xí)他在困境中不氣餒、不沉論，臥薪嘗膽，勵(lì)精圖治的精神。再如魯迅先生的《吶喊<自序>》，我們可以學(xué)習(xí)作者嚴(yán)于解剖自己，努力追求真理，探索救國(guó)救民道路的革命精神。又如李白的《夢(mèng)游天姥吟留別》，我們可以學(xué)習(xí)詩人不與權(quán)貴同流合污，積極追求個(gè)性解放的精神。

（3）、體會(huì)作家在作品中蘊(yùn)含的情感，結(jié)合自身實(shí)際，健全自我人格。如舒婷的《致橡樹》，我們可以挖掘出兩個(gè)人文內(nèi)涵:一是詩人渴求提倡的獨(dú)立平等而又互相依存、親密無間的愛情觀，二是獨(dú)立自尊的偉大人格。再如余秋雨的《道士塔》，我們可以培養(yǎng)愛護(hù)中國(guó)文化遺產(chǎn)的意識(shí)和保護(hù)文化遺產(chǎn)的高度責(zé)任感，同時(shí)可以學(xué)習(xí)作者強(qiáng)烈的憂患意識(shí)。

其次，提出學(xué)習(xí)要求。

1、分組：按班分成四個(gè)大組，每組學(xué)習(xí)一冊(cè)課文（當(dāng)然內(nèi)容也可以自選）；每組設(shè)一個(gè)組長(zhǎng)，兩個(gè)副組長(zhǎng)，他們負(fù)責(zé)組織本組成員的研究性學(xué)習(xí)。

2、每組將分散學(xué)習(xí)的材料收集起來，然后研究歸納，找出其相近的，并予以歸類。

3、每人結(jié)合自己的學(xué)習(xí)情況，寫一篇心得體會(huì)。

然后，在學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的過程中，老師還要作精心地指導(dǎo)，指導(dǎo)他們從多個(gè)角度挖掘課文中的人文內(nèi)涵。如《鴻門宴》，我們可以從司馬遷的人生際遇出發(fā)，學(xué)習(xí)他身遭凌辱，發(fā)憤著書的精神，從而從容應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí)生活中的各種困難；也可以從項(xiàng)羽這個(gè)人物出發(fā)，認(rèn)識(shí)造成他悲劇的根本原因，從而吸取“驕兵必?cái)　钡臍v史教訓(xùn)。

三、恰當(dāng)?shù)卦u(píng)價(jià)及成果展示

《課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出“語文課程評(píng)價(jià)重在激發(fā)學(xué)生提高語文素養(yǎng)的熱情；并有利于教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)上的優(yōu)勢(shì)和不足，在此基礎(chǔ)上提出有針對(duì)性的發(fā)展建

議”?；谶@個(gè)原因，我在學(xué)生經(jīng)過一段時(shí)間的研究性、探討性學(xué)習(xí)后，及時(shí)地將他們學(xué)習(xí)的情況予以匯總、梳理，對(duì)研究認(rèn)真的小組給予了表揚(yáng)，對(duì)不太認(rèn)真的小組也提出了殷切的希望。同時(shí)將他們學(xué)習(xí)的成果進(jìn)行了整理、編排、打印，然后以資料的形式下發(fā)給每一個(gè)學(xué)生。這不僅是一次思想的交流，更是一種對(duì)他們研究成果的肯定。當(dāng)學(xué)生看到成果展示上有自己的名字時(shí)，那種喜悅之情成就之感是無法用言語表達(dá)的。

四、總結(jié)與思考

挖掘語文教材中的人文內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生健全人格的研究性學(xué)習(xí)告一段落了，但不少學(xué)生在心得體會(huì)中寫到的一些話讓我陷入深深的思考。如“通過這次學(xué)習(xí)，我對(duì)人格有了更深刻的了解和體會(huì)”，“通過這次活動(dòng)，我體會(huì)到了學(xué)語文的樂趣”，“通過這次活動(dòng)，我收獲了很多，不僅知識(shí)上得到了增廣，而且思想上也有了一定的提高”等。誰說語文就是枯燥無味？誰說語文就只是聽、說、讀、寫、練？作為語文教師，只要我們堅(jiān)持“以人為本”的思想，在教學(xué)過程中不僅重視“工具性”，重視知識(shí)的掌握、能力的培養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)的樹立，還重視“人文性”，重視提高學(xué)生的品德修養(yǎng)和審美情趣，那么我們的課堂就能充滿樂趣、情趣，就能培養(yǎng)出真正有血有肉，有情有義，人格健全，適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的有用人才。

2005年9月8日星期四

第五篇：高一化學(xué)研究性學(xué)習(xí)論文

毛發(fā)里的化學(xué)秘密

組長(zhǎng)：

組員：

指導(dǎo)老師：

頭發(fā)與汗毛是我們?nèi)梭w不可缺少的一部分，沒有了頭發(fā)，我們就與科幻中的外星人相差無幾了。隨著人們對(duì)美的追求的進(jìn)步，人們?cè)絹碓街匾暟l(fā)型了，頭發(fā)成了人體美的一部分，但是，你了解頭發(fā)里的“化學(xué)秘密”嗎？知道它可對(duì)我們維護(hù)身體健康大有好處呢！

我們?nèi)梭w中的毛發(fā)分為硬毛和汗毛兩類，硬毛則又分為長(zhǎng)毛（如頭發(fā)和胡須）和短毛（如眉毛和睫毛）兩種。汗毛也稱為軟毛，除體表的柔毛外還包括耳毛及呼吸道上的纖毛。體毛分布不勻，頭部多，且粗細(xì)有別，如頭發(fā)直徑約0.05——0．125mm（平均0.08mm），其它則要細(xì)得多。說起人體毛的這些差別特征，還是人類進(jìn)化的結(jié)果呢，在人類的祖先猿類那里是不存在的。在進(jìn)化過程中，人的體毛大都退化，只有頭發(fā)數(shù)量多（占體毛的絕大部分），生長(zhǎng)最快（每日長(zhǎng)0.16～0.4mm）。小小的毛發(fā)的生長(zhǎng)還有周期性呢！頭發(fā)生長(zhǎng)期約2～6年，休止兩三個(gè)月之后新發(fā)再生。人的頭發(fā)最長(zhǎng)可以長(zhǎng)到1.5m（個(gè)別人可達(dá)到3m以至7m），總數(shù)的85%處于生長(zhǎng)期，通常每天落100根。

說到毛發(fā)的化學(xué)成分，主要是角質(zhì)蛋白，不酵解。無直接營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且性質(zhì)穩(wěn)定。它包含有兩種主要蛋白：一種為含硫元素較多的細(xì)胞間質(zhì)蛋白，另一種為含硫較少的纖維質(zhì)蛋白，前者通過含量高達(dá)16～18%的眺氨酸[HOOC·CH（NH2）－CH2－S－S－CH2－CH（NH2）·COOH]中央的－S－S－健似樓梯橫梯連接后者，形成巨大的皮質(zhì)細(xì)胞，構(gòu)成毛發(fā)纖維的骨架和集體。毛母細(xì)胞分泌的黑色素系由酪氨酸經(jīng)過多步合成、聚合而得，各步均受酪氨酸酶催化，毛皮質(zhì)中色素顆粒集中，是毛發(fā)的顯著特點(diǎn)。

我們可別小看了這些細(xì)小的毛發(fā)，它們?cè)谌梭w中可有著大貢獻(xiàn)呢！這些經(jīng)過了進(jìn)化和自然選擇形成的體毛，總有其顯示本領(lǐng)之處：例如鼻毛用來過濾空氣，使灰塵沉積；眉毛及睫毛可阻擋汗水、風(fēng)沙以保護(hù)眼球；耳毛及呼吸道纖毛與信息傳遞及異物槽理有關(guān)。

頭發(fā)的功能有下面四種：

１、保護(hù)作用：頭發(fā)可緩沖外力如機(jī)械撞擊，防曬以減少皮癌，保暖（導(dǎo)熱系數(shù)小，含氣率高，鱗片狀結(jié)構(gòu)增大水的接觸角），吸收某些藥物進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和治療。

２、排泄功能：頭發(fā)的汗腺可排出汗液，可由頭發(fā)幫助蒸發(fā)；皮脂腺分泌皮脂，在毛干上成膜，有助于維持體溫；頭發(fā)上積累各種礦物質(zhì)和代謝產(chǎn)物然后脫落，成為機(jī)體排泄重要途徑。

３、指示：可指示人種如白種（黑色素少，發(fā)呈金黃色）、黃種（黑色素適中，發(fā)呈黑色）、黑種（黑色素多，發(fā)呈深黑色且卷曲）；可指示性狀，如皮膚及頭發(fā)的油性、中性及干性；可指示健康狀況，頭發(fā)的生長(zhǎng)與脫落、顏色與光澤關(guān)系到身體的整體健康，也涉及特定的徽量元素的積累（黑發(fā)中含銅和鐵，金黃色為鈦，紅棕色者含銅和鈷，綠發(fā)中銅量常高出正常發(fā)的幾千倍）等。

４、記錄功能：由于角質(zhì)蛋白的雙硫鍵及-SH基的作用，許多過渡金屬易被發(fā)固定，并且不易再被機(jī)體吸收。角質(zhì)蛋白這種代謝緩慢的特點(diǎn)使頭發(fā)具備記錄微量元素以及某些藥物在體內(nèi)蓄積的功能。例如對(duì)多個(gè)城市學(xué)齡兒童發(fā)中的As、Cd、Cu、Pb、Zn的分析表明，頭發(fā)中As、Cd、Pb的含量可反映環(huán)境污染的影響；此外發(fā)中微量元素含量與體內(nèi)某些器官特別是骨中元素水平成正比相關(guān)?？磥?，頭發(fā)還是記錄環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的書記員和人體中微量元素的計(jì)數(shù)器呢！

現(xiàn)在人們已研究出了許多通過人頭發(fā)的微量元素分析來診斷疾病的新方法。如在對(duì)侏儒癥的病理診斷中，發(fā)現(xiàn)其頭發(fā)中含鋅量只有70PPm，遠(yuǎn)低于美國(guó)人155PPm平均值。人們發(fā)現(xiàn)，不同的病癥，其微量元素的含量都有不同的特征，這就為病理學(xué)診斷提供了科學(xué)的依據(jù)。此外，頭發(fā)中微量元素的分析還可用于一些特殊的檢測(cè)呢！如人們可用它來鑒定吸毒者，因?yàn)榘l(fā)中的海洛因量可檢出，比血、尿的檢驗(yàn)方便。還有人們?cè)弥凶友苌浞ㄨb定了拿破侖的幾根頭發(fā)，發(fā)現(xiàn)其砷含量比正常值高出40倍，從而證實(shí)了拿破侖死于砷中毒；人們還由發(fā)分析確定了馬王堆漢墓古尸的血型；還有報(bào)道說兒童學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)良者其發(fā)鋅、鈣量高，鋁、鍋量低，而弱智者發(fā)錳、鉛、鎘量高，鉻鋰量低?？磥?，頭發(fā)的分析可望用于對(duì)人才智力的評(píng)估和優(yōu)選以及對(duì)某些疑難病癥、案件的甄鑒和古物的考證等作出確定。

從上面我們可看出，頭發(fā)對(duì)我們是多么的重要??！誰都想有一頭健康美麗的頭發(fā)，那我讓我們來看看頭發(fā)的“疾病”及護(hù)理吧！。在日常生活中我們已經(jīng)接觸了很多頭發(fā)的護(hù)理知識(shí)。頭發(fā)的疾患常見病有脫發(fā)和失色。脫發(fā)又分為生理性脫發(fā)和病理性脫發(fā)兩種。生理性脫發(fā)又稱早禿，原因是代謝加快，生長(zhǎng)周期縮短，化學(xué)上則與雄激素分泌不足、供血欠缺有關(guān)，這并非病態(tài)，元須用藥，應(yīng)改善營(yíng)養(yǎng)，并需補(bǔ)充蛋白質(zhì)；而病理性脫發(fā)則種類較多，需要進(jìn)行身體全面檢查、查明病因，對(duì)癥下藥。

失色是指頭發(fā)失去光澤及過早白化，常見的有少白頭，有遺傳或精神刺激引起（伍子臂過昭關(guān)一夜白頭，就是精神緊張導(dǎo)致發(fā)變色的夸張）。它主要是因?yàn)槊讣?xì)胞不再制造黑色素。飲食中蛋白質(zhì)不足，酪氨酸酶功能障礙以及某些化學(xué)物質(zhì)如苦味酸、三硝基甲苯、鉆及靛藍(lán)等的經(jīng)皮吸收或污染使發(fā)著色不正常，出現(xiàn)黃、棕、紅、藍(lán)色等，宜對(duì)癥施治。

現(xiàn)在我們的生活中面臨著鋪天蓋地的護(hù)發(fā)產(chǎn)品的廣告轟炸，我們可不要被它的廣告詞迷感了眼睛，首先我們先得對(duì)我們的頭發(fā)有一個(gè)全面的了解，然后我們?cè)賮韽娜葸x擇護(hù)發(fā)品，那一定會(huì)將我們的頭發(fā)“建設(shè)”得健康美麗。