第一篇：采購(gòu)部各崗位職責(zé)

采購(gòu)部各崗位職責(zé)

采購(gòu)部職責(zé) ：

1、負(fù)責(zé)公司各類(lèi)物資的采購(gòu)，及時(shí)滿(mǎn)足客戶(hù)單位及承包飯?zhí)玫墓?yīng)需求。

2、嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，采購(gòu)原材料、原料符合食品安全體系要求，建立健全供應(yīng)商資料 庫(kù)；

3、熟悉市場(chǎng)行情及進(jìn)貨渠道，堅(jiān)持“貨比三家，比質(zhì)比價(jià)，擇優(yōu)選購(gòu)”的采購(gòu)原則，努力降低進(jìn)貨成本，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣商品的流入。

4、以搞好“采購(gòu)供應(yīng)，保障經(jīng)營(yíng)需要”為原則，抓好采購(gòu)管理，嚴(yán)格采購(gòu)管理規(guī)定，了解公司、客戶(hù)單位及承包飯?zhí)玫男枨蠹笆袌?chǎng)供應(yīng)情況，熟悉各種物資采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)提交采購(gòu)分析報(bào)告供上層領(lǐng)導(dǎo)決策。

5、熟悉和掌握各人分管的各種物料的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、品質(zhì)及供應(yīng)商品的廠家、供應(yīng)商，要準(zhǔn)確了解、掌握市場(chǎng)供求即時(shí)行情，適時(shí)組織采購(gòu)。

6、按“誰(shuí)經(jīng)手誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，要對(duì)各人分管的采購(gòu)業(yè)務(wù)的質(zhì)量、數(shù)量、成本負(fù)責(zé)，要盡可能多渠道采購(gòu)，降低采購(gòu)成本，提高采購(gòu)質(zhì)量；

7、主動(dòng)與申購(gòu)部門(mén)聯(lián)系，核實(shí)所購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、驗(yàn)貨時(shí)間等，避免差錯(cuò)，按需進(jìn)貨，及時(shí)采辦保證按時(shí)到貨。

8、嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度及規(guī)定，并堅(jiān)持“憑單采購(gòu)”的原則，購(gòu)進(jìn)的一切物資要及時(shí)通知收貨及用貨部門(mén)負(fù)責(zé)人，按規(guī)定辦理驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù),共同把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。

9、配合配送部每月對(duì)倉(cāng)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),保障先進(jìn)先出，及時(shí)清理積壓物資。

10、提高客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量及客戶(hù)滿(mǎn)意度。

采購(gòu)部經(jīng)理崗位職責(zé)：

1、主導(dǎo)采購(gòu)部的日常工作，確保年度工作目標(biāo)完成。

2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商信息的收集、整理與保存。

3、定期引進(jìn)適銷(xiāo)新產(chǎn)品，淘汰滯銷(xiāo) 老產(chǎn)品。

4、嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)制度，杜絕不良行為的產(chǎn)生。

5、負(fù)責(zé)制定周分工執(zhí)勤明細(xì)表并監(jiān)督執(zhí)行，及臨時(shí)調(diào)配工作。

6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商報(bào)價(jià)，訪價(jià)，及制定月結(jié)供應(yīng)商價(jià)格核定表。

7、負(fù)責(zé)保持與供應(yīng)商的聯(lián)絡(luò)與溝通，跟進(jìn)與供應(yīng)商日常問(wèn)題的處理，積極開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商并及時(shí)商定合作簽約事宜。

8、定期組織員工進(jìn)行采購(gòu)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，精通采購(gòu)業(yè)務(wù)和技巧，培養(yǎng)采購(gòu)人員廉潔奉公的情操。

9、根據(jù)采購(gòu)單分配安排采購(gòu)員采購(gòu)任務(wù)。

10、優(yōu)化部門(mén)各崗位工作流程，提高工作效率，杜絕漏洞。

11、落實(shí)誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)原則，部門(mén)負(fù)責(zé)人是第一責(zé)任人，有最高決策權(quán)，也相應(yīng)承擔(dān)出現(xiàn)問(wèn)題的最大責(zé)任；

12、要樹(shù)立危機(jī)意識(shí)，建立第一時(shí)間概念（搶時(shí)間爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)），敢于直面危機(jī)并善用智慧解決危機(jī)。問(wèn)題來(lái)臨時(shí)要有大局觀念，快速權(quán)衡利弊、果斷決策，先表態(tài)度、再講事實(shí)、積極處理的原則，不得有“這不是我的責(zé)任”的思維。

13、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他臨時(shí)性工作事項(xiàng)。

采購(gòu)部專(zhuān)員崗位職責(zé)：

1、熟悉國(guó)家在食品方面的政策、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)危害身體健康的物資。

2、熟悉采購(gòu)渠道，熟練掌握各類(lèi)材料、物資質(zhì)量的鑒別方法。采購(gòu)的材料物資必須質(zhì)量可靠，價(jià)格合理，數(shù)量準(zhǔn)確，達(dá)不到上述要求，驗(yàn)收人員有權(quán)拒絕驗(yàn)收，其損失由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。

3、了解各客戶(hù)及承包飯?zhí)糜唵涡枨蠹案鞣N物資的市場(chǎng)供應(yīng)情況，掌握財(cái)務(wù)部對(duì)各種物資采購(gòu)成本及采購(gòu)資金控制要求。

4、建立完整、有序、詳細(xì)的采購(gòu)檔案，做到賬目準(zhǔn)確無(wú)誤、方便查閱。

5、通過(guò)與供應(yīng)商之間的合作，定期對(duì)每個(gè)供應(yīng)商的貨物品質(zhì)、交貨期限、價(jià) 格、服務(wù)、信譽(yù)等進(jìn)行分析，確定優(yōu)先合作伙伴。

6、對(duì)供應(yīng)市場(chǎng)每月進(jìn)行分析，定期對(duì)材料進(jìn)行考察和調(diào)研，掌握市場(chǎng)情況，及時(shí)應(yīng)對(duì)措施。

7、經(jīng)常與倉(cāng)庫(kù)保管員取得聯(lián)系，核實(shí)當(dāng)前庫(kù)存儲(chǔ)備情況，防止積壓。

8、采購(gòu)的各種物品，必須取得合規(guī)的原始票據(jù)；在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、個(gè)體商販采購(gòu)的，必須有供貨商出具的原始憑證（含白條）。單據(jù)必須供應(yīng)商自己填寫(xiě)，單據(jù)不齊全的，不得受理。由此給公司造成損失的，由個(gè)人承擔(dān)責(zé)任。

9、采購(gòu)原材料入庫(kù)，必須經(jīng)倉(cāng)管員驗(yàn)收，在單據(jù)上簽字，并經(jīng)部門(mén)主管和公司領(lǐng)導(dǎo)審核單據(jù)簽字，方能報(bào)帳。報(bào)賬手續(xù)要及時(shí)，不得跨月報(bào)帳。

10、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平，接待來(lái)訪業(yè)務(wù)要熱情有禮，外出采購(gòu)時(shí)要注意維護(hù)公司的形象、利益和聲譽(yù)，不謀私利。

11、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度、遵紀(jì)守法、不索賄、受賄，在平等互利下開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)。

12、外出采購(gòu)必須雙人同行，及時(shí)準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息，按批發(fā)價(jià)進(jìn)貨，接受公司監(jiān)督。

13、采購(gòu)蔬菜須現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)確認(rèn)農(nóng)殘是否超標(biāo)，確保采購(gòu)蔬菜新鮮、無(wú)毒。

14、采購(gòu)要一看、二摸、三聞、四復(fù)秤。杜絕采購(gòu)劣質(zhì)、變質(zhì)、高價(jià)食品的現(xiàn)象。

15、采購(gòu)過(guò)程中如有營(yíng)私舞弊現(xiàn)象，一經(jīng)查實(shí)將除按實(shí)賠償外，給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

16、尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，服從分配，遵守勞動(dòng)紀(jì)律和食堂各項(xiàng)規(guī)章 制度，堅(jiān)守崗位，17、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金和票據(jù)的管理，丟失責(zé)任自負(fù)。

18、需購(gòu)進(jìn)批量物資，須提前三天報(bào)告財(cái)務(wù)，確保資金周轉(zhuǎn)到位。

第二篇：材料采購(gòu)部各崗位職責(zé)

材料采購(gòu)部

材料采購(gòu)部經(jīng)理崗位職責(zé)

根據(jù)“一體化管理體系”的要求，在工作中把質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全工作落到實(shí)處，規(guī)范化管理企業(yè)，特制定材料、設(shè)備科科長(zhǎng)崗位職責(zé)。

一、按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求把好材料、設(shè)備重點(diǎn)，編制材料、設(shè)備采購(gòu)、供應(yīng)、維修、保養(yǎng)、檢測(cè)計(jì)劃。編制材料合格供應(yīng)商備冊(cè)，對(duì)主要材料供應(yīng)商要認(rèn)真考核。

二、對(duì)材料員、保管員、機(jī)械手、設(shè)備操作人員培訓(xùn)，使其要努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，熟悉所保管材料知識(shí)，定期考核員工業(yè)績(jī)。

三、建立好材料、設(shè)備臺(tái)帳，管理好各項(xiàng)目部使用的機(jī)械設(shè)備，定期檢查、維修、保養(yǎng)、檢測(cè)。

四、嚴(yán)格按管理制度執(zhí)行進(jìn)、出材料、設(shè)備手續(xù)。

五、負(fù)責(zé)公司機(jī)械設(shè)備管理，抓好機(jī)械設(shè)備的使用、保養(yǎng)、維修等工作，檢查管理臺(tái)帳。

六、經(jīng)常深入各項(xiàng)目部，掌握各項(xiàng)目部的材料和設(shè)備管理的工作動(dòng)態(tài)，推廣先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，處罰違章行為。

根據(jù)“一體化管理體系”的要求，在工作中把質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全工作落到實(shí)處，規(guī)范化管理企業(yè)，特制定保管員崗位職責(zé)。

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)建筑材料、建筑設(shè)備基本知識(shí)和有關(guān)建筑材料、建筑設(shè)備保管要求，認(rèn)真負(fù)責(zé)地保管材料、設(shè)備以及器材。

二、材料、設(shè)備入庫(kù)時(shí)必須做到：檢驗(yàn)名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量、材質(zhì)證明；材料與單據(jù)相符時(shí)及時(shí)入庫(kù)，分別作好登記，掛標(biāo)識(shí)牌。

三、入庫(kù)材料、設(shè)備器材應(yīng)分類(lèi)堆放，妥善保管，嚴(yán)防受潮、變質(zhì)、丟失，經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)的門(mén)、窗、鎖的完好情況，加強(qiáng)防火、防盜。

四、及時(shí)、真實(shí)辦理結(jié)算、入帳，日清月結(jié)，定期盤(pán)點(diǎn)，帳物相符，發(fā)現(xiàn)帳、物不符時(shí)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

五、回收利用好廢料、邊角料，如：木料頭、鋼筋頭、水泥袋、鐵桶等，建立回收臺(tái)帳。

六、建立領(lǐng)料臺(tái)帳，指導(dǎo)控制材料消耗，對(duì)周轉(zhuǎn)性材料和施工器材要認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)，妥善保管，準(zhǔn)確入帳。沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，設(shè)備、材料不得外借，嚴(yán)禁私人動(dòng)用材料、設(shè)備及施工器材。

七、保管員對(duì)紅磚、砂、石、鋼筋、白灰、構(gòu)件等不能進(jìn)庫(kù)的材料應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)收，按總平面布置圖的規(guī)劃位置堆放整齊，掛標(biāo)識(shí)牌。

八、對(duì)施工操作人員使用的工具、設(shè)備要認(rèn)真入帳，作為工資發(fā)放的依據(jù)。做好與其他公司、工地借用材料的往來(lái)帳。

根據(jù)“一體化管理體系”的要求，在工作中把質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全工作落到實(shí)處，規(guī)范化管理企業(yè)，特制定崗位職責(zé)。

九、認(rèn)真學(xué)習(xí)建筑機(jī)械基本知識(shí)和有關(guān)機(jī)械設(shè)備運(yùn)行保管的有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真負(fù)責(zé)地協(xié)助保管員收好、保管好入庫(kù)機(jī)械設(shè)備。

十、負(fù)責(zé)全公司的機(jī)械設(shè)備使用、維護(hù)、檢修、檢驗(yàn)組織工作。機(jī)械設(shè)備入庫(kù)時(shí)必須做到：檢品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量、設(shè)備證明材料；設(shè)備與單據(jù)相符時(shí)及時(shí)入庫(kù)，并分門(mén)別類(lèi)做好登記掛歷標(biāo)識(shí)牌。

十一、入庫(kù)設(shè)備應(yīng)分類(lèi)放置，妥善保管，嚴(yán)防受潮、丟失，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)帳、物不符時(shí)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

十二、沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，設(shè)備及零部件不得外借，嚴(yán)禁私人動(dòng)用設(shè)備、零部件，否則視為偷盜。

十三、負(fù)責(zé)填寫(xiě)各種機(jī)械設(shè)備的運(yùn)行記錄，機(jī)械設(shè)備記錄內(nèi)容包括：設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)生故障內(nèi)容、原因、維修更換零、部件具體名稱(chēng)、件數(shù)，停工時(shí)數(shù)等。

十四、機(jī)械設(shè)備發(fā)生故障原因，一定要實(shí)事求是填寫(xiě)，否則予以1~5倍的賠償（包括停工損失、換件費(fèi)用、維修工費(fèi)等。

十五、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行記錄必須每日填寫(xiě)一次，不能拖拉，每月檢查一次，漏填者扣發(fā)當(dāng)月工資20%。

十六、設(shè)備運(yùn)行必須嚴(yán)格遵守安全運(yùn)行規(guī)程，除正常維護(hù)外，組織操作人員定期共同檢驗(yàn)并簽署相應(yīng)記錄，交材料設(shè)備科、質(zhì)量安全科備案。

十七、工程結(jié)束按拆卸操作規(guī)程要求拆卸設(shè)備，入庫(kù)前對(duì)設(shè)備逐一進(jìn)行檢修；設(shè)備停機(jī)時(shí)間超過(guò)1個(gè)月的，要對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次大的維護(hù)、保養(yǎng)。工地停工后把運(yùn)行記錄完整上交公司材料設(shè)備科。

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)建筑材料基本知識(shí)和有關(guān)建筑材料保管要求，認(rèn)真負(fù)責(zé)地收好、保管材料。

二、材料入庫(kù)時(shí)必須做到：檢驗(yàn)品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量、材質(zhì)證明；材料與單據(jù)相符時(shí)及時(shí)入庫(kù)并做好標(biāo)識(shí)，分別作好登記。

三、入庫(kù)材料應(yīng)分類(lèi)堆放，妥善保管，嚴(yán)防受潮、變質(zhì)、丟失，經(jīng)常檢查倉(cāng)庫(kù)的門(mén)、窗、鎖的完好情況，加強(qiáng)防火、防盜。

四、及時(shí)、真實(shí)辦理結(jié)算、入帳，日清月結(jié)，定期盤(pán)點(diǎn)，帳物相符，發(fā)現(xiàn)帳、物不符時(shí)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

五、回收利用好廢料、邊角料，如：木料頭、鋼筋頭、水泥袋、鐵桶等，建立回收臺(tái)帳。

六、建立領(lǐng)料臺(tái)帳，指導(dǎo)控制材料消耗，對(duì)周轉(zhuǎn)性材料要認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)，妥善保管，準(zhǔn)確入帳。沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，材料不得外借，嚴(yán)禁私人動(dòng)用材料。

七、保管員對(duì)紅磚、砂、石、鋼筋、白灰、構(gòu)件等不能進(jìn)庫(kù)的材料應(yīng)認(rèn)真驗(yàn)收，按總平面布置圖的規(guī)劃位置堆放整齊。

八、對(duì)施工操作人員使用的工具、設(shè)備要認(rèn)真入帳，作為工資發(fā)放的依據(jù)。做好與其他公司、工地借用材料的往來(lái)帳。

第三篇：酒店采購(gòu)部各崗位職責(zé)

酒店采購(gòu)部各崗位職責(zé)

1.根據(jù)采購(gòu)申請(qǐng)單詢(xún)價(jià)，做到貨比三家。

2.了解有關(guān)物品、工程配件方面的供貨來(lái)源情況，同時(shí)必須具備酒店所需物品種類(lèi)品質(zhì)、種類(lèi)、用途及其它質(zhì)量要求等方面知識(shí)。

3.與收貨部門(mén)聯(lián)系確認(rèn)訂購(gòu)后到貨情況，跟進(jìn)售后服務(wù)。

酒店采購(gòu)部各崗位職責(zé)21、全面負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)物資的采購(gòu)。

2、認(rèn)真執(zhí)行采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制，每日向總經(jīng)理匯報(bào)采購(gòu)進(jìn)度。

2、確保采購(gòu)部門(mén)與其他部門(mén)密切合作，在給定的價(jià)格范圍內(nèi)，采購(gòu)合適的物品。

3、及時(shí)更新、了解市場(chǎng)信息，比值論價(jià)，降低采購(gòu)成本，識(shí)別和開(kāi)發(fā)可靠的供貨渠道。

4、確保采購(gòu)需求及時(shí)完成和采購(gòu)質(zhì)量安全。

酒店采購(gòu)部各崗位職責(zé)31、采購(gòu)需求：每月與事業(yè)部溝通

確認(rèn)所需供應(yīng)商的計(jì)劃。了解事業(yè)部需求。

2、新供應(yīng)商的采集

3、信息收集，為公司提供優(yōu)質(zhì)，性?xún)r(jià)比高的酒店資源，通過(guò)與各資源方溝通，熟練運(yùn)用各大OTA平臺(tái)等，了解市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所用資源，發(fā)現(xiàn)新的或者優(yōu)質(zhì)的同檔次資源，及時(shí)推薦給事業(yè)部。

4、熟悉所在區(qū)域，酒店資源，比如酒店的房間數(shù)，酒店的價(jià)格，酒店檔次，酒店品牌等，信息。比如，昆明市場(chǎng)上

目前攜程4鉆，5鉆的酒店

有哪些是滿(mǎn)足旅行社需求的，價(jià)格在多少。做好資源儲(chǔ)備，當(dāng)事業(yè)部需要時(shí)，就能脫口而出進(jìn)行推薦。

5、平時(shí)在多與資源方進(jìn)行走動(dòng)，通過(guò)溝通交流會(huì)有很大的收獲。

6、具備優(yōu)秀的酒店談判能力，通過(guò)實(shí)地，暗訪的方式，能對(duì)酒店進(jìn)行準(zhǔn)確的評(píng)估，運(yùn)用談判手段，為公司發(fā)覺(jué)，優(yōu)質(zhì)低價(jià)，高性?xún)r(jià)比的酒店資源。

7、維護(hù)好供應(yīng)商關(guān)系，保證公司在同樣量的基礎(chǔ)上拿的價(jià)格市場(chǎng)上為最低。

8、做好旺季控房工作。

酒店采購(gòu)部各崗位職責(zé)4

1.根據(jù)酒店管理集團(tuán)的需求和市場(chǎng)預(yù)測(cè)制定采購(gòu)策略和計(jì)劃，并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;

2.審批通過(guò)后，組織采購(gòu)部門(mén)人員進(jìn)行實(shí)際采購(gòu)工作，監(jiān)督和控制采購(gòu)進(jìn)度;

3.實(shí)時(shí)觀察市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，確定采購(gòu)的時(shí)機(jī);按時(shí)保質(zhì)完成酒店管理集團(tuán)的采購(gòu)任務(wù);

4.制定和完善酒店管理集團(tuán)的采購(gòu)制度及采購(gòu)流程，建立合理的采購(gòu)流程;

5.參與大批量或重要的商品采購(gòu)，負(fù)責(zé)與供應(yīng)商談判;

6.在日常事務(wù)中，注意減少企業(yè)成本和開(kāi)支，幫助集團(tuán)獲得的利潤(rùn);監(jiān)督采購(gòu)過(guò)程，保證采購(gòu)過(guò)程中無(wú)違反集團(tuán)規(guī)定的情況;

7.負(fù)責(zé)采購(gòu)部門(mén)的日常事務(wù)，建立優(yōu)秀團(tuán)結(jié)的采購(gòu)隊(duì)伍;

8.熟悉供應(yīng)商情況，建立合理的供應(yīng)鏈，并維系與供應(yīng)商關(guān)系。

酒店采購(gòu)部各崗位職責(zé)5

1.負(fù)責(zé)酒店板塊供應(yīng)商開(kāi)發(fā)，談判溝通，資質(zhì)文件整理存檔，建立合格供應(yīng)商庫(kù);

2.負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)籌備和運(yùn)營(yíng)采購(gòu)，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理完成項(xiàng)目清單梳理、詢(xún)價(jià)、跟進(jìn);

3.協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)酒店用品進(jìn)行分類(lèi)，制定集采標(biāo)準(zhǔn)，選樣，定樣，投標(biāo)，簽合同等工作;

4熟悉酒店循環(huán)耗品類(lèi)板塊的溯源采購(gòu)及負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)上爆品，創(chuàng)新產(chǎn)品的廠家資源。

酒店采購(gòu)部各崗位職責(zé)61、依據(jù)集團(tuán)對(duì)公司戰(zhàn)略定位，制定業(yè)務(wù)規(guī)劃及實(shí)施策略，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)按計(jì)劃落地執(zhí)行，確保目標(biāo)達(dá)成;

2、負(fù)責(zé)整合酒店用品戰(zhàn)略集采供應(yīng)商，積極開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研與信息收集，掌握原廠供應(yīng)信息與渠道資源;

3、從公司核心業(yè)務(wù)出發(fā)，對(duì)外對(duì)內(nèi)拓展采購(gòu)需求，做好上下游企業(yè)下單簽約、驗(yàn)收與付款組織工作;

4、負(fù)責(zé)對(duì)公司戰(zhàn)略集采模式及流程改進(jìn)優(yōu)化，持續(xù)推進(jìn)酒店用品供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)創(chuàng)新與完善。

5、負(fù)責(zé)集團(tuán)物資供應(yīng)鏈體系平臺(tái)搭建。

第四篇：采購(gòu)部各崗位職責(zé)及其崗位說(shuō)明書(shū)

采購(gòu)部崗位職責(zé)

1）嚴(yán)格按照經(jīng)批準(zhǔn)的采購(gòu)申請(qǐng)單和外協(xié)加工申請(qǐng)單的內(nèi)容完成各項(xiàng)工作內(nèi)容。

2）首先要掌握公司主要物料的市場(chǎng)價(jià)格起伏狀況，了解市場(chǎng)走勢(shì)，加以分析

并控制成本。

3）尋找物料供應(yīng)來(lái)源，對(duì)每項(xiàng)物料的供貨渠道加以調(diào)查和掌握。對(duì)供應(yīng)廠商 的價(jià)格、品質(zhì)、交期、交量等做好前期評(píng)估和預(yù)測(cè)，做到心中有數(shù)，對(duì)于運(yùn)輸和

發(fā)票等其他因素也要考慮到位。

4）對(duì)于模具主材（模具鋼料 模架 熱流道）的采購(gòu)需十分嚴(yán)謹(jǐn)和第一時(shí)間處理，和設(shè)計(jì)部緊密配合 溝通，對(duì)于潛在的風(fēng)險(xiǎn)要考慮全面并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，需要制定詳細(xì)的時(shí)間表和價(jià)格表。

5）報(bào)價(jià)單經(jīng)批準(zhǔn)與供方確認(rèn)后需嚴(yán)格按計(jì)劃時(shí)間內(nèi)回料，在訂購(gòu)和外協(xié)加工

過(guò)程適時(shí)的詢(xún)問(wèn)供方情況，了解物料進(jìn)程，必要時(shí)到供方現(xiàn)場(chǎng)查看。

6）物料回廠后，對(duì)于特殊物料和外協(xié)加工物料要通知倉(cāng)庫(kù)和質(zhì)檢做好入庫(kù)和

檢驗(yàn)工作，若出現(xiàn)問(wèn)題，需盡快與供方說(shuō)明，必要時(shí)拍照并要求供方來(lái)廠解決。

7）經(jīng)常與生產(chǎn)部門(mén)溝通，對(duì)于不好用的物料和經(jīng)常出問(wèn)題的物料進(jìn)行排查，尋找原因并解決，8）對(duì)于供方的開(kāi)發(fā) 評(píng)估 報(bào)價(jià) 考核要建立專(zhuān)門(mén)的存檔記錄，對(duì)于每家供方

都要建立交貨 報(bào)價(jià) 品質(zhì)等問(wèn)題的體系文件，對(duì)于屢次出現(xiàn)問(wèn)題的供方要著重

謹(jǐn)慎的跟進(jìn)，首先提出 警告 扣款后還不見(jiàn)效果則從合格供方名冊(cè)中刪除。9）外協(xié)加工首先要了解 工藝 加工數(shù)量 時(shí)間等因素，與設(shè)計(jì) 生產(chǎn) 質(zhì)檢溝通共同對(duì)外協(xié)廠商進(jìn)行監(jiān)管，必要時(shí)對(duì)供方進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)于不良率和外協(xié)提前要協(xié)商好，超過(guò)不良率后材料和加工費(fèi)由供方自負(fù)，延期的后果也有外協(xié)承擔(dān)

第五篇：采購(gòu)部崗位職責(zé)

采購(gòu)部崗位職責(zé)

一、目的：明確采購(gòu)部職責(zé)，確保公司有序管理。

二、范圍：采購(gòu)部

三、責(zé)任者：采購(gòu)部人員

四、人員編制：采購(gòu)員1人，采購(gòu)助理1人（兼職行政助理）

五、內(nèi)容：

(一）根據(jù)公司下達(dá)給采購(gòu)部的使命及對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)制定采購(gòu)戰(zhàn)略

（二）制定采購(gòu)目標(biāo)及目標(biāo)分解。

（三）制定采購(gòu)預(yù)算及預(yù)算分解。

（四）根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃確定采購(gòu)部組織架構(gòu)、設(shè)計(jì)及人員配備。

（五）組織制定采購(gòu)部各項(xiàng)規(guī)章制度，報(bào)批并實(shí)施、監(jiān)督及檢查。

（六）擬定采購(gòu)政策，報(bào)批并實(shí)施（價(jià)格政策、激勵(lì)政策等）。

（七）供應(yīng)商的評(píng)審、物料的及時(shí)采購(gòu)、跟單員工作的安排與考核、與供應(yīng)商對(duì)帳，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

（八）每日應(yīng)到物料的及時(shí)跟進(jìn)與確認(rèn)、物料帳目的記錄及核查、協(xié)助處理來(lái)料異常、并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

（九）負(fù)責(zé)本部門(mén)工作安排，督導(dǎo)其執(zhí)行效果，本部以及與其相關(guān)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

（十）單據(jù)的收發(fā)、訂單的接收及結(jié)果情況的跟進(jìn)、文件資料的收發(fā)、管理。依相關(guān)部門(mén)的要求計(jì)劃，確保生產(chǎn)用原材料、輔料的準(zhǔn)時(shí)到料，并確保來(lái)料的質(zhì)量符合公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

（十一）協(xié)助公司進(jìn)行采購(gòu)成本控制，不定時(shí)的向總經(jīng)理匯報(bào)采購(gòu)工作的運(yùn)作情況。采購(gòu)部職責(zé)

（一）對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

（二）根據(jù)公司有關(guān)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略，制訂、季度、月度推廣方案，呈報(bào)總經(jīng)理。(三）負(fù)責(zé)根據(jù)運(yùn)營(yíng)部原料需求計(jì)劃，編制與之相配套的采購(gòu)計(jì)劃，并組織具體的實(shí)施，保證經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的物資供應(yīng)。

（四）認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)，及時(shí)采購(gòu)物資采購(gòu)計(jì)劃中提出的各類(lèi)物資，做到既要價(jià)格合理，又要保證質(zhì)量。

（五）負(fù)責(zé)各類(lèi)采購(gòu)合同的簽訂與管理、落實(shí)工作，并制訂相應(yīng)的管理制度。

（六）負(fù)責(zé)辦理購(gòu)進(jìn)物資的到貨后的相關(guān)手續(xù)的辦理工作，供貨單位的質(zhì)量審核：

（七）加強(qiáng)物資供應(yīng)檔案的管理，做好物資信息情報(bào)的工作，建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，并不斷開(kāi)辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。

（八）負(fù)責(zé)制訂物資采購(gòu)工作各項(xiàng)管理制度。

（九）與企業(yè)內(nèi)各部門(mén)加強(qiáng)溝通配合，處理好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各物流管理需求協(xié)調(diào)平衡的事項(xiàng)和突發(fā)問(wèn)題。

（十）完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。采購(gòu)員

一、目的：明確采購(gòu)員崗位職責(zé)，確保公司采購(gòu)工作的及時(shí)無(wú)誤。

二、范圍：采購(gòu)員。

三、責(zé)任者：采購(gòu)員。

四、內(nèi)容：

（一）任職條件

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷或相關(guān)飼料采購(gòu)工作一年以上經(jīng)驗(yàn)。

2、有較強(qiáng)的談判溝通能力，熟悉電腦操作，熟悉相關(guān)采購(gòu)常識(shí)。

3、有較強(qiáng)的成本控制觀念，思想品質(zhì)好，工作責(zé)任心強(qiáng)。

（二）從屬關(guān)系

1、直接上級(jí)：采購(gòu)部主任

2、直接下級(jí)：無(wú)

（三）崗位職責(zé)

1、保證所采購(gòu)的原輔料和包裝材料等完全符合公司原料需求標(biāo)準(zhǔn)。

2、包裝材料的設(shè)計(jì)，按規(guī)定審批程序由質(zhì)量保證部復(fù)審后交供應(yīng)商按樣提供樣品。

3、原材料采購(gòu)物流管理。

4、根據(jù)、月度生產(chǎn)計(jì)劃編制相應(yīng)的原輔料采購(gòu)到貨計(jì)劃。對(duì)因物料供應(yīng)脫節(jié)而影響生產(chǎn)進(jìn)度的情況負(fù)責(zé)。

5、如有意外不能保證物料及時(shí)到位，應(yīng)及時(shí)向采購(gòu)申請(qǐng)部門(mén)報(bào)告并采取相應(yīng)措施。

6、如果需要更換原輔材料和包裝材料，采購(gòu)員應(yīng)書(shū)面通知生產(chǎn)部，按規(guī)定程序重新確認(rèn)。

7、負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)檢不合格物料的處理，物料經(jīng)檢驗(yàn)不合格時(shí)，及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商。必須退貨的物料，及時(shí)退貨，并要求供應(yīng)商在最短的時(shí)間內(nèi)提供后續(xù)的解決方案，在請(qǐng)示后，得到批準(zhǔn)立即執(zhí)行并進(jìn)行跟蹤。

8、負(fù)責(zé)新的供應(yīng)商的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)。

9、及時(shí)完成上級(jí)交辦臨時(shí)事務(wù)。采購(gòu)助理

一、目的：明確采購(gòu)助理崗位職責(zé)，確保公司采購(gòu)工作的及時(shí)無(wú)誤。

二、范圍：采購(gòu)助理。

三、責(zé)任者：采購(gòu)助理。

四、內(nèi)容：

（一）任職條件

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷或文職或采購(gòu)工作一年以上經(jīng)驗(yàn)。

2、有較強(qiáng)的談判溝通能力，熟悉電腦操作，熟悉相關(guān)采購(gòu)常識(shí)。

3、有較強(qiáng)的成本控制觀念，思想品質(zhì)好，工作責(zé)任心強(qiáng)。

（二）從屬關(guān)系

1、直接上級(jí)：采購(gòu)部主任

2、直接下級(jí)：無(wú)

（四）崗位職責(zé)

1、根據(jù)采購(gòu)員采購(gòu)信息及時(shí)跟進(jìn)，保證采購(gòu)的原輔料和包裝材料等完全符合公司原料需求標(biāo)準(zhǔn)。

2、原材料采購(gòu)物流管理，并獨(dú)立進(jìn)行細(xì)節(jié)溝通。

4、及時(shí)按原料采購(gòu)計(jì)劃與供應(yīng)商對(duì)接，對(duì)因物料供應(yīng)脫節(jié)而影響生產(chǎn)進(jìn)度的情況負(fù)責(zé)。

5、如有意外不能保證物料及時(shí)到位，應(yīng)及時(shí)向運(yùn)營(yíng)報(bào)告并采取相應(yīng)措施。

6、如果需要更換原輔材料和包裝材料，采購(gòu)員應(yīng)書(shū)面通知生產(chǎn)部，按規(guī)定程序重新確認(rèn)。

8、負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商資料進(jìn)行整理，歸檔，定期聯(lián)系，建立供應(yīng)商名冊(cè)。對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行品質(zhì)，交貨期，價(jià)格，服務(wù)，信用等能力的評(píng)估并反饋至采購(gòu)員，確保供應(yīng)渠道暢通和安全。

9、負(fù)責(zé)跟催采購(gòu)訂單的到貨情況。

10、采購(gòu)訂單完成后，負(fù)責(zé)和供應(yīng)商對(duì)賬，并要求供應(yīng)商及時(shí)開(kāi)票。收到發(fā)票后，把采購(gòu)訂單和入庫(kù)單據(jù)整理好一并交給財(cái)務(wù)人員。

11、根據(jù)與供應(yīng)商協(xié)商好的付款條件，要求財(cái)務(wù)人員及時(shí)把貨款付給供應(yīng)商。如果不能及時(shí)支付貨款的，應(yīng)該提前告知供應(yīng)商情況和推遲的時(shí)間。

12、完成上級(jí)交辦的臨時(shí)事物。