第一篇：運動與健康知識講座

運動與健康知識

體育運動與健康的關系已經成為社會普遍關心的話題。主要對運動經歷過程中發(fā)生的一件或一類人體事件進行描述和分析。從生理健康、心理健康以及運動應適當三個方面說明運動與健康的關系。心臟衛(wèi)生維多利亞宣言 有益于健康的飲食習慣

不受煙草侵害的生活方式

規(guī)律的體育運動

良好的心理與社會環(huán)境

--1992年5月28日加拿大國際心臟會議

健康生活方式的四大基石

合理膳食 適當運動 戒煙限酒 心理平衡

----維多利亞宣言

了解自己身體的數據

您的標準體重？ 您的體重指數？ 您的腰臀圍比值？ 您的體型？ 1.標準體重 標準體重（kg）= 身高（cm）-105 實際體重 體型 比標準體重少10% 體重不足 是標準體重±10% 健康體重 超過標準體重10% 超重 超過標準體重20% 肥胖

通過實際體重與自己的標準體重比較，來判斷體型 舉例：

某男身高173 cm者，體重73kg 標準體重 = 17374.8（kg）

結論：某男體重在健康體重范圍。

2.根據WHO推薦的國際統(tǒng)一使用的肥胖分型標準參數及公式。BMI=實際體重（kg）/身高（m2）

亞太地區(qū)的正常范圍值是18.5~22.9。中國成人總體人群男女兩性的BMI均為24.3 Kg/m2，而糖耐量正常（NGT）人群的男女兩性的BMI均為23.6Kg/m2。＜18.5 消瘦 18.5-24.9 正常

25-30 超重（一級肥胖）

30-39.9 嚴重超重（二級肥胖）≥40 極度超重（三級肥胖）舉例： 某男身高1.73m，體重73kg 體重指數＝體重（Kg）／身高（m）的平方

＝73 ÷（1.73 × 1.73）

＝73 ÷ 2.9929 ＝24.39 結論：某男體重指數在18.5-24.9之間，為正常體重。腰臀圍比值

腰圍（cm）腰臀圍比值 = ————— × 100 臀圍（cm）

腰圍（輕松站立，測量近肚臍處）

臀圍（臀部最大的地方）

腰臀圍比值（Waist/Hip Ratio，WHR）

女子：72-86 男子：78-92 女子腰臀圍比值評價表

年齡(歲)大 偏大 中等 偏小 18-30 ＞81 78.1-81 72.1-78 69.1-72 31-40 ＞84 81.1-84 74.1-81 71.1-74 41-50 ＞86 82.1-86 75.1-82 72.1-75 51-60 ＞90 86.1-90 78.1-86 75.1-78 男子腰臀圍比值評價表

75

?。迹迹迹?年齡(歲)大 偏大 中等 偏小 小 18-30 ＞88 84.1-88 78.1-84 75-78 ＜75 31-40 ＞93 89.1-93 80.1-89 77-80 ＜77 41-50 ＞95 91.1-95 82.1-91 78-82 ＜78 51-60 ＞96 92.1-96 83.1-92 79-83 ＜79 肥胖體型

腹部是容易積聚脂肪的地方，大部分的脂肪積聚在臍以下的部位。

快速增肥和減肥使下腹部的皮膚和肌肉變得松弛

在女性，脂肪一般沉積于上腹、臀部和大腿；而男性的一般沉積于下腹部和腰部。

了解自己的運動方法

有氧代謝運動？ 無氧代謝運動？ 混合氧代謝運動？ 最大預期心率？ 運動金字塔？

人體肌肉細胞的細胞質中有一種細胞器，叫“線粒體”，線粒體內部有許多高低不平的突起，使其有很大的表面積。在這些高低不平的突起表面，附著有許多酶，在這些酶的作用下，人體的能量物質之一：葡萄糖，被氧化分解，并釋放出一種叫ATP（三磷酸腺苷）的能量物質（葡萄糖中的能量被轉化到了ATP中），而ATP正是肌肉纖維收縮運動時所直接能夠利用的能源物質。這就是細胞中的能量代謝。

人體運動是需要能量的，按照運動時肌肉收縮的能量來源劃分為有氧運動和 無氧運動。

有氧運動和無氧運動，是按照運動時肌肉收縮的能量來自有氧代謝還是無氧代謝而劃分的。簡單地說：以有氧代謝供能為主的運動形式是有氧運動；以無氧代謝供能為主的運動形式是無氧運動；以有氧代謝、無氧代謝混合供能為主的運動形式是混合氧運動。

有氧代謝運動 是一種穩(wěn)定持續(xù)的、使肌肉需氧量不超過心臟和血液可供給量的運動。有氧運動的目的是連續(xù)地讓您的心跳加快，也就是提高您的心率，讓您的心臟得到鍛煉。當你運動健身時，你會需要更多的氧氣，你的肺部吸入更多的氧氣，再由心臟，血管輸送到身體的各部分，特別是正在運動中的肌肉中去。經常的有氧健身可以使你身體利用氧氣的能力增強。身體健康狀況越好，有氧運動的能力也越高，你也就可以運動的時間更長，強度更大。換句話說，就是常進行有氧健身的人，心臟更健康，身心素質也更好。

（何為有氧運動人體運動是需要能量的，如果能量來自細胞內的有氧代謝（氧化反應），就是有氧運動；但若能量來自無氧酵解，就是無氧運動。有氧代謝時，充分氧化1克分子葡萄糖，能產生38個ATP（能量單位）的能量；而在無氧酵解時，1克分子的葡萄糖僅產生2個ATP。有氧運動時葡萄糖代謝后生成水和二氧化碳，可以通過呼吸很容易被排出體外，對人體無害。然而在酵解時產生大量丙酮酸、乳酸等中間代謝產物，不能通過呼吸排除。這些酸性產物堆積在細胞和血液中，就成了“疲勞毒素”，會讓人感到疲乏無力、肌肉酸痛，還會出現呼吸、心跳加快和心律失常，嚴重時會出現酸中毒和增加肝腎負擔。）

（心臟節(jié)律性的搏動推動血液在心血管系統(tǒng)中按一定方向循環(huán)往復地流動。

血液循環(huán)的主要功能是完成體內的物質運輸。血液循環(huán)一旦停止，機體 各器官組織將因失去正常的物質轉運而發(fā)生新陳代謝的障礙。同時體內一些重要器官的結構和功能將受到損害，尤其是對缺氧敏感的大腦皮層，只要大腦中血液循環(huán)停止3～10分鐘，人就喪失意識，血液循環(huán)停止4～5分鐘，半數以上的人發(fā)生永久性的腦損害，停止10分鐘，即使不是全部智力毀掉，也會毀掉絕大部分。臨床上的體外循環(huán)方法就是在進行心臟外科手術時，保持病人周身血液不停地流動。對各種原因造成的心跳驟停病人，緊急采用的心臟按摩（又稱心臟擠壓）等方法也是為了代替心臟自動節(jié)律性活動以達到維持循環(huán)和促使心臟恢復節(jié)律性跳動的目的。血液循環(huán)

血液由心室出發(fā)，經動脈、毛細血管、靜脈返回心房的周而復始的過程，稱血液循環(huán)。又分為體循環(huán)和肺循環(huán)。

（一）體循環(huán)途徑

左心室→主動脈→各級動脈分支→全身毛細血管→靜脈→各級靜脈屬支→上、下腔靜脈→右心房。

（二）肺循環(huán)途徑

右心室→肺動脈→肺動脈各級分支→肺泡周圍毛細血管網→肺靜脈屬支→肺靜脈→左心房。）

正確的有氧運動有助完美身姿 這種運動，氧氣能充分酵解體內的糖分，還可消耗體內脂肪，增強和改善心肺功能，預防骨質疏松，調節(jié)心理和精神狀態(tài)，是健身的主要運動方式。無氧代謝運動

一般體現為短時間、爆發(fā)性、高耗能的運動。主要功能是鍛煉骨骼、肌肉、關節(jié)和韌帶，起到強筋健骨的作用。無氧運動。它需要運動者在短時間 內利用肌肉的爆發(fā)力、各肌群組織的高度做功來實現運動的效果。它需要人體的肌酸、三磷酸腺苷等無氧成分大量參與，不需要氧氣的直接參與。在酵解時產生大量丙酮酸、乳酸等中間代謝產物，不能通過呼吸排除。這些酸性產物堆積在細胞和血液中，就成了“疲勞毒素”，會讓人感到疲乏無力、肌肉酸痛，還會出現呼吸、心跳加快和心律失常，嚴重時會出現酸中毒和增加肝腎負擔。

混合氧代謝運動 有氧和無氧是相互制約又相互滋生的關系 代謝運動是“有氧”、“無氧”同時存在，混合供能。娛樂性和健身效果最好的也應該是混合氧運動?；旌涎踹\動能全面鍛煉身體，比單純的有氧運動更能調節(jié)人體機能。（各項球類運動、跳操）

最大預期心率

最大預期心率，又叫極限心率 達到極限心率的運動，就是極量運動。極量運動的最大心率

年齡（歲）極量運動最大預期心率 25 200 次/分 30 194 次/分 35 188 次/分 40 182 次/分 45 175 次/分 50 171 次/分 55 165 次/分 60 159 次/分 預期心率

預期心率 = 最大預期心率的85% = 195 － 年齡

達到預期心率的運動，就是次極量運動

在最大預期心率85%范圍內的運動都屬于有氧運動，超過者就屬于無氧運動。“有氧運動”指由人體大肌肉群參加的中等強度的體育活動。有氧運動既能高人的心肺功能、增強耐力素質，又能消耗體內多余的脂肪，控制合適的體重。盡管所有的體力活動都具有保健作用，如：散步、打拳等低強度的體力活動；但是要想提高耐力素質、增強心肺功能就必須進行有氧運動。

有氧運動既要有強度，也要講適度。一般來說，有氧運動的強度必須達到最大心率的75％以 上。但由于大多數人很難在活動時準確測量自己的心率，因此，我們特向人們推薦使用“自覺用力平分法”來控制運動強度?！白杂X用力”的字面意思是“用力時的自我感覺”。凡體力活動，隨著活動強度的加大，人們會有從“很輕松”、“比較輕松”逐步過渡到“有點累”、“比較累”以至“很累”的感覺。活動中感到“有點累”的強度實際上已經達到有氧運動強度的要求。換句話說，“有氧運動”就是人們在活動時感到“有點累”的運動，此時，正常人的運動心率大約在最大心率的70％-75％之間。

另外，“談話試驗”也是防止運動強度過大的一種方法。所謂“談話試驗”是指進行有氧運動時，鍛煉強度如果適中，則鍛煉者還能與身邊的同伴進行交談。總之，“有點累”和“談話試驗”對適度地掌握運動量都是行之有效的。

具有代表性的有氧運動包括： 慢跑、游泳、健美操、登山、越野行走、跳繩、各種球類運動以及快步走等。青年人最好進行慢跑鍛煉；中老年人最 好進行“快步走”鍛煉。因為“快步走”既不需要特殊條件，又不會對骨關節(jié)造成損傷?？觳阶邥r，步伐要大，并用腳跟著地。這樣，會對骨骼產生一定的機械刺激，具有撞擊性運動項目的特點，對于增強骨骼強度、防止骨質疏松具有良好的效果。

有氧運動的最低要求是：每天運動的累計時間不能少于30分鐘，每周運動次數不能少于3次。只有達到這樣的運動時間和頻率，才能有效增強耐力素質。每周少于３次，每天少于30分鐘的運動很難提高人的耐力素質。

有氧運動，顧名思義就是在有氧代謝狀態(tài)下做運動，長時間進行運動（耐力運動），使得心（血液循環(huán)系統(tǒng)）、肺（呼吸系統(tǒng)）得到充分的有效刺激，提高心、肺功能。從而讓全身各組織、器官得到良好的氧氣和營養(yǎng)供應，維持最佳的功能狀況。

所以，有氧運動是指長時間的（大于15分鐘，最好是30－60分鐘）：慢跑、游泳、騎自行車、步行、原地跑、有氧健身操等。女性練力量的7大好處

據專家分析，女性進行舉重和器械等力量訓練，主要有以下有七大好處：

1.增強肌肉力量，緩解日常工作疲勞。

2.燃燒體內脂肪，加速“制造”肌肉。

3.不用擔心肌肉線條過分男性化。

4.增加骨骼密度，降低患骨質疏松癥的幾率。

5.減少肌肉酸痛和背部疼痛。

6.增強心血管功能，降低患糖尿病的幾率。

7.增強自信，提高自我承受能力。

力量訓練可以從根本上改善體型 運動“金字塔”共分三層，底層是每天進行不少于30分鐘的心血管運動。所謂心血管運動是指一些有益于心血管系統(tǒng)的有氧運動，包括散步、慢跑、騎車、游泳等。實際上這種運動不但會降低冠心病、高血壓等心血管疾病的發(fā)病率，還對糖尿病、結腸癌等其他一些疾病起到很好的預防作用。做這類運動可以一次完成，也可以分散進行。如每次10分鐘，共做3次。如果要想減肥的話，每天的運動時間不能少于一個小時。

運動“金字塔”的第二層是每天進行5～10分鐘的伸展運動，包括下蹲、轉體、甩手等。伸展運動可使過勞的肌肉放松而伸展，恢復生理機能，預防傷害的發(fā)生，提高生活質量。做這類運動可以見縫插針，如起床后、工作中的休息時間、沐浴后、睡覺前等都可以進行。一次的伸展，并不是1～2秒鐘就急速地做到極限，而是在寬松的狀態(tài)，徐徐地持續(xù)拉引10～30秒鐘。

位于運動“金字塔”頂端的是每周兩次的力量訓練。力量訓練可使人的骨骼堅硬、肌肉強壯、代謝旺盛。強壯的肌肉還有助于消耗更多的熱量，這對減肥也是非常有益的。維護健康的方式

營養(yǎng)

運動

睡眠

總結為 ：管住嘴，邁開腿，早睡早起 運動與心理健康的關系

在現代社會中，競爭的激烈和生活壓力的加大會使人產生悲觀、失望的情緒．進而導致憂郁、孤獨等心理障礙的產生。而心理不健康會導致生理上的不適。于是出現了一些心因性疾病(如消化性潰瘍、原發(fā)性高血壓等)。

運動能消除疲勞。當一個人從事活動時情緒消極，或當任務的要求超出個人的能力時，生理和心理都會很快地產生疲勞。然而，如果在從事健身活 動時保持良好的情緒狀態(tài)和保證中等強度的活動量，就能減少疲勞。

人們參加某項運動并堅持鍛煉，不僅能使生理機能和身體素質得到改善和提高。而且會相應地掌握并發(fā)展一些體育技術技能。當取得這些成績后．個體會以自我反饋的方式傳遞其信息給大腦，從而產生自我成就感的體驗，產生愉快、振奮和幸福感。譬如，鍛煉者在運動中若能完成自己制訂的運動計劃。達到具體的目標，將會獲得心理滿足，產生積極的成就感。從而增強自信心。具有很好的消除心理障礙的效果。運動的科學性

運動要注意循序漸進，對于平時缺乏體育鍛煉，心肺功能和骨關節(jié)的靈活性都比較差，因此不宜一開始就大負荷運動，運動量應該循序漸進，逐步增加，一般需要2～4周的適應過程。每次鍛煉前應該做一些準備活動，如活動上下肢、腰部，使踝關節(jié)、腿部肌肉和肌腱充分活動開，肺的氣體交換增加，心臟輸出的血液增多，以避免肌肉、韌帶拉傷和心悸氣短。

當然運動量太小，達不到鍛煉身體的目的，運動量過大會出現副作用。運動后肌肉不酸痛，睡眠、食欲正常。如果出現頭痛、食欲不佳、失眠等癥狀，說明運動過量。每次運動結束后或運動間歇，做些走動、慢跑、深呼吸等節(jié)奏緩慢的活動，使心臟、呼吸、血壓等盡快從運動狀態(tài)恢復正常。體育鍛煉一定要堅持如一，不能想練就練，不想練就不練，練練停停無益于體育鍛煉與健康。結束語

體育運動追求著身體的乃至精神的和社會文化的健康。人類是生物的存在，生命的存在，同時又是歷史的存在，社會的存在。體育運動與人的健康關系中，充分地體現了這種多元綜合性。體育運動可以使人的身體強壯、健美，使人從外在形體和內在生命素質上，透射出對生活追求的勇氣和智慧；同時，它為社會輸送著活力，以其不可替代的方式導引人們塑造自身，塑造生活。

第二篇：營養(yǎng)與健康知識講座

營養(yǎng)與健康知識講座

一、營養(yǎng)與健康定義

營養(yǎng)---用食物或食物中的有益成分謀求養(yǎng)生。

健康---是一種在身體上、精神上的完滿狀態(tài)，以及良好的適應能力，而不僅僅是沒有疾病和衰弱的狀態(tài)。包括四個方面（軀體健康、心理健康、社會適應良好和道德健康）。

亞健康狀態(tài)---根據流行病學調查表明，現代人約有50%處于“亞健康狀態(tài)”，表現為食欲不振、頭痛、失眠、心緒不寧、精神萎靡、注意力不集中、疲勞、健忘及性功能障礙等現象。

健康體重---進食量與體力活動是控制體重的兩個主要因素，食量過大而活動量不足會導致肥胖，反之，會造成消瘦，體重過高易得慢性病，體重過低可使勞動能力和對疾病的抵抗力降低，都是不健康的表現。

理想體重（公斤）=身高-105cm。正常體重范圍：理想體重正負10%；超重：超過理想體重10%-20%；肥胖：超過理想體重20%以上；偏瘦：低于理想體重10%-20%；消瘦：低于理想體重20%以上；

體質指數（BMI）=體重（公斤）/身高平方米，中國成人體質指數在18.5-24之間（正常范圍），小于18.5為消瘦；超過24位超重；超過28位肥胖。

二、中國居民膳食寶塔圖

膳食寶塔共分5層

第一層：谷類、薯類及雜豆類食物

谷類包括小麥面粉、大米、玉米、高粱等及其制品；薯類包括紅薯、馬鈴薯等；雜豆包括除大豆以外的其他干豆類，如紅小豆、綠豆、蕓豆等

建議攝入50g-100g,每周5-7次，建議量是以原料的生重計算。谷類、薯類及雜豆類食物的選擇應注意多樣化，粗細搭配，適量選擇的原則。第二層：蔬菜、水果類

蔬菜每日建議300g-500g，深色蔬菜最好占一半以上。深色蔬菜是指：深綠色、深黃色、紫色、紅色等顏色深的蔬菜。水果建議每天吃新鮮水果200g-400g 第三層：肉類、水產品類、蛋類

肉類每天攝入50g~75g，水產品建議每天攝入50g-100g,蛋類建議每天攝入25g-50g(相當于半個或1個雞蛋）第四層：乳類及大豆堅果類

乳類建議每天攝入300g的液態(tài)奶，建議每天攝入30g-50g大豆（其中包括5g-10g堅果類食物）

堅果類食物可以選擇花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子 第五層：烹調油、鹽類

建議每天攝入烹調油不超過25g-30g,食鹽每天不超過6g。膳食寶塔沒有建議食糖的攝入量，因為我國居民現在平均吃糖的量還不多．對健康的影響還不大。但多吃糖有增加齲齒的危險，尤其是兒童、青少年不應吃太多的糖 和含糖高的食品及飲料。飲酒的問題在《中國居民膳食指南》中已有說明。新的膳食寶塔圖增加了水和身體活動的形象，強調足量飲水和增加身體活動的重要性。

三、十大垃圾食品：

一油炸食品

1導致心血管疾病元兇（油炸淀粉）2含致癌物質

3破壞維生素，使蛋白質變性 二腌制食品

1導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻煙癌 2影響?zhàn)つは到y(tǒng)，對腸胃有害。3易得潰瘍和發(fā)炎。

三 加工肉制品（如：肉干、肉松、香腸等）

1含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）2含大量防腐劑（加重肝臟負擔）

四餅干類食品（除低溫烘烤餅干、全麥餅干）1食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）2嚴重破壞維生素 3熱量過多，營養(yǎng)成分低 五汽水可樂類

1含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 2含糖量過高，喝后有飽漲感，影響正餐 六方便面類

1鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）2只有熱量，沒有營養(yǎng)。七 罐頭類

1破壞維生素，使蛋白質變性 2熱量過多，營養(yǎng)成分低 八話梅蜜餞類

1含三大致癌物之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）2 鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）九冷凍甜品（冰淇淋冰棒）1含糖量過高影響正餐 2 含奶油引起肥胖 十燒烤類

1含大量“三四苯并芘”（三大致癌物質之首）21只烤雞腿=60支煙毒素

3導致蛋白質炭化變質（加重腎臟、肝臟負擔）

四、健康四大基石：

關于“健康四大基石”是世界衛(wèi)生組織針對嚴重影響人們健康的不良行為與生活方式，提倡的一種生活習慣行為方式準則。健康四大基石十六字：第一，合理膳食；第二，適量運動；第三，戒煙限酒；第四，心理平衡。健康第一基石：合理膳食

合理膳食十個字：一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。

“一”：每天睡前喝一袋牛奶 “二”：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相當于六兩至八兩主食。

“三”：三份高蛋白。一份就是一兩瘦肉或者一個大雞蛋，或者二兩豆腐，或者二兩魚蝦，或者三兩雞和鴨，或者半兩黃豆。

“四”：一個禮拜吃四次粗糧。棒子面、老玉米、紅薯這些，粗細糧搭配營養(yǎng)最合適?！拔濉保阂惶?00克蔬菜和水果。

“紅”：一天一個西紅柿，喝少量的紅葡萄酒，吃點紅辣椒改善情緒，少焦慮。

“黃”：胡蘿卜，西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒，即紅黃色的蔬菜，紅黃色的蔬菜維生素A多?！熬G”：飲料數茶最好，茶葉綠茶最好?！鞍住保貉帑湻?、燕麥片?！昂凇保汉谀径?/p>

健康第二大基石：適量運動

運動分有氧運動和無氧運動，散步、慢跑、打太極拳、練瑜珈等都屬于有氧運動。預防心血管病得最好方法是適當運動，要根據自己的年齡、病情、體力、個人愛好選擇其他一些適合的中低強度有氧運動，包括打太極拳、做醫(yī)療體操、騎車、爬山、游泳、打乒乓球和羽毛球、上樓、快走、慢跑。老年人最好的運動是步行，每天至少走半個小時是最好的運動。

運動前需做準備活動，運動強度以運動時稍出汗，輕度呼吸加快但不影響對話為佳，一般鍛煉的時間為30分鐘，每周鍛煉3～5次就可以了。在運動時要注意循序漸進，不做鼓勁憋氣、快速旋轉、劇烈用力和深度低頭的動作。需要注意的是，如在鍛煉過程中身體不適、無力、氣短時，及時停止運動，必要時就醫(yī)。

清晨起床后交感神經興奮，心率加快，血黏度增高，是心腦血管意外的高發(fā)時間，且春天早晨氣溫較低，血管遇冷易收縮、變窄，易引發(fā)中風，所以在選擇鍛煉的時間上以早晨八九點鐘太陽出來后或下午4時左右運動為宜。健康第三大基石：戒煙限酒

吸煙不僅使人成癮，還會促發(fā)高血壓、冠心病，引起肺癌等多種癌癥和氣管炎、肺氣腫等，因此，吸煙是健康的大敵。任何年齡的戒煙都可獲得健康上的真正收益。如戒煙一時有困難，每天吸煙應限制在5支以內，逐步減少吸煙量直至徹底戒煙。酒可少飲，經?；蜻^量飲酒則傷肝，容易引起肝硬化，甚至肝癌。注意做到不要喝高度烈性酒，低度白酒也不可常喝，黃酒、葡萄酒也要有節(jié)制。一日飲酒量不宜超過 15克酒精，相當于葡萄糖60—100毫升，白酒25—30毫升，啤酒0.5—1瓶。

健康第四大基石：心理平衡

這是健康最重要的因素之一，天天好心情，身體的免疫系統(tǒng)也會非常旺盛強大，癌細胞自然沒有生存的空間。遇事能夠拿得起放得下，不慌不忙，不急不躁，心態(tài)平和，這是健康最基本的要素。處人心態(tài)――不攀不比、處事心態(tài)――君子愛財取之有道、飲食心態(tài)――菜好菜壞一個樣，心中要樹立佛的形象即快樂。只要注意心理平衡，就掌握了健康的主鑰匙。做到“三個快樂”：第一助人為樂；第二知足常樂；第三自行其樂。常年堅持十二個字，能使高血壓減少55%，腦瘁中、冠心病減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，平均壽命延長10年以上。

最好的醫(yī)生是自己，最好的心情是寧靜，最好的藥物是時間，最好的運動是步行。世界衛(wèi)生組織十條健康標準 1.精力充沛，能從容不迫地應付日常生活和工作壓力(壓力食品)而不感到過分緊張。

2.處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔責任,事無巨細不挑剔。3.關于休息，睡眠(睡眠食品)良好。

4.應變能力強，能適應環(huán)境的各種環(huán)境變化。5.能夠抵抗一般性感冒和傳染病。

6.體重得當，身體勻稱，站立時頭，肩，臂位臵協調。7.眼睛(眼睛食品)明亮，反應敏銳，眼瞼不發(fā)炎。8.牙齒清潔，無空洞，無痛感；牙齦顏色正常，不出血。9.頭發(fā)有光澤，無頭屑。

10.肌肉，皮膚富有彈性，走路輕松有力。

現在生活中的每個人自我保護意識都是很強的，任何人都希望自己過的好好的，人人都希望自己健康的生活，千萬在有生之年別得上什么病…….但是你有沒有發(fā)現如今人們的生活水平提高了，日子好過了，疾病卻不知不覺越來越多了。十幾年前、二十幾年前吃的和現在吃的真是天地之差，原來吃黑面、粗米，也沒見那么多的心腦血管病、糖尿病、癌癥等等許多疾病，而現在呢？家家戶戶吃魚、吃肉、白米、白面，不知不覺疾病卻越來越多了，這一點應該引起我們的重視。那么，下面就讓我們共同來分析一下得病的原因到底在那里。

五、病因：

1、吃出來的：該吃的吃不到了，不該吃的卻天天吃。如吸煙、酗酒、吸毒等。

2、用出來的：化學洗滌用品天天危害著人的健康。

3、壓力大導致：下崗、失業(yè)面臨著每一個公民。

4、污染造成的：空氣、水中的毒素以及農藥、化肥、激素危害極大。

六、與健康有關的因素：

（一）、快樂的心境：

1、高興時，體內細胞中自然產生一種腦內嗎啡的抗體--------抵抗各種疾病能力的蛋白質。

2、生氣時細胞中產生多苯胺的毒素，直接影響人的健康。

（二）、充足的睡眠

每個人都要有足夠的睡眠時間,保持6-8小時。晚上10：00---凌晨2：00為美容覺，此時面部細胞活性最強。

（三）、適當的運動

適當的進行有氧運動會有助于人的健康，切忌做劇烈的耗氧運動。

（四）、均衡的營養(yǎng)

1）人體是由細胞組成的。由細胞─→ 組織 ─→器官─→ 系統(tǒng)─ →人體（生命）

2）當人體所需的某一營養(yǎng)素缺乏時，細胞的發(fā)育就不健全，因而會引起各個器官的發(fā)育不良，固然會引起這樣那樣的疾病。, 3）適合人體細胞的營養(yǎng)素共有七種，這七種營養(yǎng)素在人體生長過程中是缺一不可的，但是現實生活中發(fā)現：該吃的卻吃不到了，不該吃的卻天天吃。

下面我們來共同探討一下安利公司的紐崔萊營養(yǎng)食品為何它不是藥，卻能與人的健康息息相關可以預防和調節(jié)許多疾病。大家都清楚：中藥是從人的血氣上調節(jié)疾病（從器官上調）；紐崔萊營養(yǎng)食品------是從細胞上調節(jié)疾病，也就是從根本上調節(jié)。

下面我們來共同分析這七大營養(yǎng)在人體中的作用：

一、蛋白質

1）人體70%是由水組成的，20%是由蛋白質組成的，將一個人放到拎干機中拎干，水分除掉后，剩下的木乃伊，全是蛋白質。

2）人只要是肉眼看得見的所有器官：如毛發(fā)、皮膚、手腳、指甲等等都是由蛋白質組成的。

3）人體是由細胞組成的，共有60億（106）個細胞，每秒鐘要死亡50萬個，如果不生細胞，只是死亡細胞，幾分種人就會死掉，再生細胞全靠蛋白質。

4）蛋白質由22種氨基酸組成的，其中13種氨基酸人體的細胞本身能合成，但有9種氨基酸（必需氨基酸）一定要靠食物來提取，存在于魚、肉、豆、蛋、奶中。

現在我們共同分析一下魚、肉、豆、蛋、奶。

魚：只有生著吃時營養(yǎng)成分才會足夠的被人體攝取，但你會發(fā)現，我們國家大部分炸著吃，紅燜著吃，清蒸著吃，特別是當魚被炸著吃時，幾乎攝取不到蛋白質了。就拿蛋白質含量最高的昌魚來說吧，20元一斤的昌魚，含蛋白質為6克，全家三口人吃每人不過攝取2克，況且再有條件的人也不可能天天吃，但紐崔萊的蛋白質粉1勺含8.5克蛋白質，9種必需氨基酸都包含在里面，不過5元錢，相比之下價值無法估量。

肉：分析一下現在的肉，真的會讓每一個人大吃一驚，原來一頭豬需一年才會被殺掉，而現在呢？幾個月就會上飯桌；雞呢？原來一年才會長大，現在呢？幾十天就可以吃了。大家試想一下如果不是生長激素的作用能長的這么快嗎？我們天天吃肉，是在吃激素呢，還是在吃蛋白質，而且你發(fā)現沒有：喜歡吃肉的孩子個個都胖胖的，記憶力、注意力明顯減退，甚至個別女孩子早早的來月經，現在人們被激素食品所包圍，因此身體的原材料蛋白質已經遠遠的攝取不到了。

豆：豆類食物建議大家常食用。

蛋：大家試想雞肉是生長素刺激起來的，雞蛋呢？你知道嗎，7天以內的雞蛋最有營養(yǎng)價值，不難發(fā)現能吃到7天以內的雞蛋很難很難，因而建議大家買雞蛋時少買勤買，不要一次5斤、10斤的買。

奶：生過孩子的婦女都知道，奶水孩子吃不完時，擠出來放在杯中一天就會變質，牛奶和人奶又有什么區(qū)別呢？你發(fā)現沒有，現在的奶保質期6個月、3個月、30天，如果里面沒有大量的保鮮劑、防腐劑、粘稠劑能保質這么多天嗎？所以建議大家要喝新鮮的牛奶或保質期短的牛奶。

從上面的分析來看，我們雖然吃魚、肉、豆、蛋、奶是為了攝取足夠量的蛋白質，但現在的食物一切都變了，該吃的吃不到了，日復一日，年復一年，疾病就這么來了。細胞所需要的原材料第一個就是蛋白質，當原材料不足時就會導致各個器官的發(fā)育不良，癥狀也就產生了。缺乏蛋白質會引起：記憶力減退、注意力不集中、頭痛、頭暈、四肢無力、胃病、心臟病、貧血、糖尿病等等，90%的疾病與缺乏蛋白質有關。紐崔萊營養(yǎng)食品中的蛋白粉正合乎人體細胞的組成，含9種必需氨基酸，為什么補充上之后各種病癥明顯減退，這固然有它的道理。

二、維生素-----維持生命的必需的不可缺少的元素

維生素包括水溶性和脂溶性兩種。

水溶性的維生素有維生素B和維生素C

維生素B大部分存在于麩皮和動物肝臟中，麩皮中占８６％之多，大家發(fā)現沒有原來十幾年前、二十幾年前的麩皮被人吃了，人們吃黑面粗米也沒有那么多的頭皮屑、口臭、口角炎、口瘡、舌苔過厚、胃病、糖尿病、肝病、腳氣、腳臭、腸炎、暈車，兒童脾氣爆躁、厭食、挑食、好動、注意力不集中、記憶力減退、發(fā)育不良等，而現在這種疾病越來越多，動物肝臟在８０oC高溫時，ＶＢ更不存在了，因為水溶性的維生素又有四怕：怕水、怕光、怕空氣、怕熱。該吃的真的吃不到了，導致各種疾病不知不覺的來到了人們的身邊。

為什么：蛋白質加ＶＢ可預防和調節(jié)胃病、肝病、糖尿病，因為它們是從根本（細胞）上來調節(jié)。

試分析如下：

1胃?。寒斎藗兊娘嬍沉晳T不當時，胃部的胃粘膜就會被破壞，因而胃里的胃酸就會侵蝕到胃壁，刺激胃壁中的神經，你會感到吃飯也痛，不吃也痛或隨時有脹氣的感覺，補充蛋白粉和ＶＢ正好起到修復粘膜的作用，修復好了之后，你再不會有疼痛感了。２００％會調好。

2肝?。焊闻K大約有５００多種功能，最重要的２種功能是排毒解毒和釋放能量。發(fā)現現在空氣中的毒素、水中的毒素、食物中的農藥、化肥、激素每天都在加重肝臟的負擔，肝臟是人體最大的化工廠，每天只顧排毒、解毒，根本沒有機會釋放能量了，因而大部分的人會困、累、乏。到醫(yī)院醫(yī)生只能說你：亞健康！因而我們一定要保護好我們的肝臟，肝臟在壞死８０％之前是不會發(fā)出信息的，因為它表面沒有神經。要想保護肝臟必須注意以下幾點： 1）、保持充足的睡眠 2）、注意飲食習慣

3）、補充蛋白粉和ＶＢ、ＶＣ

維生素Ｂ學名又叫植物肝，服用ＶＢ之后它會幫助肝功能的正常進行，幫助排毒解毒、釋放能量，抑制病毒細胞的擴散，對各種肝炎都有很好的預防和調節(jié)作用。3糖尿?。喝梭w細胞２０％是由蛋白質組成的，蛋白質中有一種氨基酸叫色氨酸，在ＶＢ充足的情況下會分解產生煙堿酸，但是在ＶＢ不充足的情況下產生黃尿酸，黃尿酸專門破壞胰臟里面的β細胞，β細胞有分泌胰島素的作用，而胰島素有運輸血糖、降低血糖濃度的作用，血糖濃度過高就是糖尿病，過低就是低血糖，因此缺少ＶＢ時可引起糖尿病。

糖尿病患者應服用：蛋白質＋ＶＢ＋ＶＣ＋鈣鎂片＋纖維

兩個月內４個＋號可調節(jié)至沒有＋號，長期服用會發(fā)現最終不會引起糖尿病的病發(fā)癥，如：失明、手腳腐爛等?？梢娋S生素Ｂ對人體的重要性，因為我們現在食物中根本攝取不到多少了，各種病癥也就相繼而來，紐崔萊營養(yǎng)食品中的維生素B包括了維生素B族中的B1、B2、B6、泛酸、葉酸等B族中的一切，是根據人體需要而提取的，而且是天然維生素B，不是藥物化工合成的，對人體是沒有副作用的。

維生素C存在于水果和蔬菜中，讓我們來回憶一下蘋果就足以說明問題了，十幾年、二十幾年前吃的蘋果，發(fā)現咬一口放在那里不動，沒過多久蘋果就變黃了，更厲害時變黑，因為里面含有大量的維生素C，而現在的蘋果呢？越大越可怕，切開之后，放在那里幾天表面水分蒸發(fā)出現皺紋也不變色，這足以證明現在的水果也受農藥、化肥的影響，VC含量了了無幾。蔬菜呢？因為水溶性的維生素有四怕：怕水、怕熱、怕空氣、怕光，我們吃的蔬菜一定要用水洗一洗，或有些蔬菜還用開水浸一浸，接著炒著吃，當我們吃到體內時，吃進體內的大都是纖維，已經吃不到VC了。為什么日本人喜歡生吃蔬菜呢？因為蔬菜生吃時VC的含量是比較高的，可見我們全民缺少VC，缺少VC會引起各種炎癥、感冒，各種癌癥、人體免疫力下降、腦溢血、皮膚炎等。VC有1）抗氧化性；2）抗癌；3）抗感冒；4）抗壞血酸；5）軟化血管，使血管有彈性；6）美白肌膚的作用，下面逐一解釋： 1）抗氧化。人體正常的呼吸和新陳代謝等功能都會產生氧化作用，體內的氧化會轉化成極不穩(wěn)定的物質——自由基。在正常情況下，人體內的自由基是處于不斷產生與清除的動態(tài)平衡之中。但是由于受環(huán)境污染、生活習慣等客觀因素的影響，自由基產生過多或清除過慢都破壞健康細胞，加速機體的衰老進程并誘發(fā)癌癥、心腦血管疾病等各種疾病。2）抗癌。90%亞硝酸鹽存在于人體的腸壁上，10%亞硝酸鹽靠食物攝取，如腌制的食品、深加工的肉類、松花蛋、方便面食品、罐頭、各種腸，這類食品中含有大量的亞硝酸鹽，建議大家一定少吃這類食品，盡量吃些新鮮的肉、魚等?？梢员容^一下從前這類食品不多也沒有那么多的癌癥，而現在呢？癌癥各種怪病比比皆是，這與我們的飲食是有絕對關系的。

體內的亞硝酸鹽與胺結合形成亞硝酸胺，亞硝酸胺是強烈的致癌物，而VC進入人體內之后立刻同胺結合，比亞硝酸鹽與胺結合的速度快3000倍，明顯阻止了亞硝酸胺的形成，減少癌癥的發(fā)生。

3）抗感冒。人們的習慣都是一有病一感冒便吃藥、打吊瓶，現在來分析經常吃藥、打吊瓶的害處。俗語講“是藥三分毒”，有它的道理。當你吃藥和打吊瓶時，目的是殺死體內的病毒細胞或壞細胞，但卻不知道，藥和吊瓶是不長眼睛的，它進入體內后，將體內的好細胞（抗體）一起殺死，打完吊瓶后個個都臉色白白的，四肢無力，所以時間一長人的抵抗力越來越差，一旦流行感冒來臨時總要感染上。而VC進到人體內時將發(fā)出一種化學波，召集體內的淋巴細胞、白細胞、巨噬細胞一起對付體內的壞細胞，同時增加人本的免疫力，達到預防疾病的目的。

2、脂溶性的維生素有維生素A和維生素E。

維生素A有修復所有粘膜組織、有視子質和刺激產生透明蛋白質明亮眼睛的功能；維生素E又叫生育醇、長春不老藥，能刺激荷爾蒙分泌性激素產生生殖細胞，能幫助懷孕，并能鎖住青春。

三、礦物質——人體生長發(fā)育中不可缺少的微量元素，包括鈣、鎂、鋅、銅、錳等等元素。

這里主要講講鈣，報紙上經?？侵艾F在全民缺鈣”。鈣對人體的作用是相當大的，它可以帶動肌肉收縮和舒張，引起骨骼的運動，一切內臟器官的彈性全靠鈣的作用。主要是幫助骨骨和牙齒的正常發(fā)育。缺鈣時會引起：頸椎炎、骨質疏松癥、腰間盤突出、關節(jié)炎、骨刺、心臟病等等諸多疾病。

在這里我們講講為何現在骨質病這么多，因為我們全民多年來使用大量的化學洗滌用品——主要因含磷超標的結果，磷是以磷酸根的形式存在于洗滌用品中，是無機磷，帶走人身上的鈣，這是一種鈣的流失方式；再者我們飲食的改變，使人們不能正黨的攝取足夠量的鈣；還有特別是婦女大量流失血鈣，正常時人體血鈣占全身的1%，骨骼中占99%，但當血鈣大量流失后，就到骨骼里去抽，抽來抽去就造成：1）骨和骨之間有透氣感，春夏秋冬腿關節(jié)必須帶上護膝——類風濕關節(jié)炎。2）骨和骨之間發(fā)生了磨擦、疼痛感特別強，經常腰痛、背痛、腿痛、頸椎炎。3）骨和骨之間的韌帶變松之后，骨和骨之間的牢固性不強了，出現了腰間盤突出，復位之后每隔一段時間又出現突出現象，此時如果補充上：蛋白粉+VC+鈣鎂片（稱之為骨膠原），再不會出現脫出的現象，的確有它的道理。4）骨刺、骨股頭壞死都是因缺鈣導致的。35歲前大家補鈣，能補充到骨骼上，但35歲后只能補充到血液中，保證血鈣不流失，預防和調節(jié)骨質病。那么骨質病建議大家服用：蛋白粉+VB+VC+鈣鎂片。

四、碳水化合物——俗稱大米白面。

大家有沒有發(fā)現現在的大米、白面與從前的米面發(fā)生了根本的變化，現在的米面大都是農藥、化肥的產物，因而人體所應得到的營養(yǎng)素已經被破壞了，特別是面，農村人還不錯，自己種植小麥，面粉不會有增白劑——因而是黃色的；城市人吃的大部分白面都是白白的，報刊上經?？牵篨XX廠家面粉增白劑超標，所以你天天吃的是面呢，還是增白粉？不得不讓人們深思。特別是小麥的麩皮，我們都給豬、雞吃了，建議大家要吃五谷雜糧。

五、脂肪。

脂肪分動物性脂肪和植物性脂肪，動物性脂肪（肥肉）勸大家盡量少吃，因為人不可發(fā)胖——當體重每增加一公斤時，血管將拉長27公里，無形中會大大加重心臟的負擔，因此十個胖人九個心臟病、高血壓，確實有它的道理，所以人不可發(fā)胖。為什么蛋白粉+VB能減肥呢？因為蛋白質有燃燒脂肪的功能和被吸收到細胞內擠出水分的作用：減肥不減體重！但脂肪也不能不吃，因為它是我們人體能量的貯存器。

心腦血管疾病--——成為全國第一殺手的心腦血管疾病為何男女老少、不分年齡這樣日益增多，你簡直不敢想象：21歲以上的人心腦血管開始堵塞80%，1）與化學洗滌用品有一定的關系；2）最重要是吃出來的，與“油”有不可分的關系。當植物油在80oC高溫的情況下就會變成過氧化脂，這種物質最壞的作用是到體內之后劃傷我們的血管壁，使血管內壁結疤變粗糙，因此血液中的脂肪、膽固醇等許多粘稠物質不知不覺中就會掛在血管壁上，血管的管腔逐漸變細，加重了心臟的負擔，因而形成了心臟病、高血壓、低血壓、腦中風、腦血栓。當毛細血管被堵塞時，血管因嚴重缺少VC而導致彈性弱——破裂，在腦子里就是腦溢血，在心臟里就是心肌梗死。紐崔萊營養(yǎng)食品中的深海鮭魚油里面主要有EPA、DHA和VE，其學名是血管的清道夫，可以降低血脂、降低膽固醇、降血壓、輸通血管、修復血管中的疤痕的作用，心腦血管的患者建議服用：蛋白粉+VB+VC+VA+VE+鈣鎂片+魚油

六、水。

水也是人體不可缺少的營養(yǎng)素之一。成年人正常情況下每天需8杯水（包括菜湯、稀飯等），要養(yǎng)成勤喝水的習慣，建議大家以下幾種水不要喝：1）干滾水；2）隔夜水；3）超過48小時以后的水，因為此時的水中含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與人體的胺結合形成硝酸胺，是強烈的致癌物。

七、纖維。

最后講一講人的大便。各位朋友，此時此刻您 是否對健康狀況有了新的認識，人往往擁有健康時不懂得珍惜，一旦失去健康時后悔也晚了。人在沒有得病之前多數人不懂得保護自己，有了病之后——無數個無奈。“冰凍三尺，非一日之寒“，人的疾病不是一朝一夕的結果，是日積月累造成的。我們每一個人在得病前其實身體已經開始出現了一些癥狀?！币氤缘暮?，首先排得好“，一點不錯，大家一定要學會通過大便來觀察人的健康狀況。

1）血色大便——可能是內痔或外痔。外痔用“樂新“涂抹之后，一個周可去根。內痔必須去醫(yī)院，將來演變的結果是直腸癌或結腸癌。

2）黑色大便——可能是你的胃或十二指腸在滲血，立即到醫(yī)院去，營養(yǎng)食品救不了你。

以下幾種大便需引起你的注意：1）褐色大便2）咖啡色大便3）綠色大便4）黑綠色大便5）黑黃色大便。這五種大便證明您已經是酸性體質了，體內的毒素太多了，5年，10年、20年之后80%的人會染上五大富貴病之一，20%的人將引起癌癥。那么什么樣的大便為健康大便呢？顏色是金黃色，不粗也不細，肛門不收縮也不斷裂，每天必須保持晨便一次。想想看不會講話的孩子，母親往往通過孩子的大便來觀察健康情況。建議大家服用：蛋白粉+VB+VC+纖維。纖維一定要早飯前空腹吃兩粒加2大杯水，其它的飯中飯后都可服用。

結干大便一定要快速調節(jié)，一天不大便相當于吸了三包煙的毒素，二天不大便相當于吸了六包煙的毒素…….經常幾天內不大便的朋友非?？膳?，導致大腸內的毒素回流到小腸后，被小腸吸收：好多人為什么臉上大疙瘩套著小疙瘩，這跟體內的毒素過多有關系的。更有甚者將會引起腸癌，所以一定要服用纖維，快速調節(jié)大便。因為1克的纖維將吸收15克的水膨脹大便、刺激腸壁產生排便信號，幫助排便。一定要早上飯前空腹吃兩粒加2大杯水，最晚三天見效。大便干燥建議大家服用：蛋白粉+VB+纖維。注意：

1）4歲以下兒童及肝腎功能不全者，慎用蛋白質粉； 2）9種營養(yǎng)補充食品適合于4歲以上的人； 3）葉酸鐵質片與VE需同時使用時要間隔8小時以上。

第三篇：健康知識講座

八步鄉(xiāng)衛(wèi)生院健康知識講座第10期

健康生活方式與行為（2）

培訓時間：2012年10月13日 培訓地點：八步鄉(xiāng)集市 主 講 人：張亮杰 參加人員：見簽到表

培訓內容：健康生活方式與行為

一 健身選擇有氧運動 二 健康飲酒標準 三 老年人如何做運動

四 什么是體重指數，體重指數是怎樣測得的 健身選擇有氧運動（1）什么是有氧運動

有氧運動又稱有氧代謝運動或流汗運動，是指人體在氧氣供應的情況下體育鍛煉。在運動中人體吸入的氧氣與需求相等，達到生理上的平衡狀態(tài)。

指運動時體內代謝以有氧代謝為主的耐力性運動。有氧運動可提 高機體的攝氧量，增進心肺功能，是達到健康效應的最佳方式。有氧運動包括步行（散步、快走）、慢跑、打球、游泳、爬山、騎自行車、健身操、太極拳等。有氧運動特點是強度低、有節(jié)奏、不中斷和持續(xù) 時間長。同舉重、賽跑、跳高、跳遠、投擲等具有爆發(fā)性的非有氧運 動相比較，有氧運動是一種恒常運動，是持續(xù)5分鐘以上還有余力的運動。也非常適合中老年人，既能收到鍛煉效果，又能 保證運動安全。這些運動的強度也容易把握，感覺不舒服時就把速度降下來，感覺輕松時速度就適當快些，能?隨心所欲?地活動。另外，人們在進行這些活動時，還可以與同伴交談、跑走交替，能達到很好的健身效果。不過，游泳雖然是一種很好的有氧運動，骨質疏松患者卻不宜多進行。因為在游泳時，水的浮力會減輕骨骼的負荷，使骨骼刺激變小，不利于骨質疏松的防治。無氧運動：

是指肌肉在沒有氧氣供給的情況下進行的劇烈運動。典型的無氧運動有100米、200米賽跑和一些高強度、在短時間內憋氣和使用爆發(fā)力的運動項目如跳高、舉重、投擲等。無氧運動強度大，持續(xù)時間短，運動時心率一般在170～180次／分以上

健康飲酒標準：

每天飲白酒50克為宜，最多不超過100克，啤酒以每天一瓶為宜最多不超過二瓶，紅葡萄酒、黃酒每天50克為宜最多不超過100克，女性在此基礎上減少三分之﹎二分之一。每天至少有2天不喝酒，因為酒精要靠肝臟代謝轉化，讓肝臟能夠得到充分休息。高血壓患者如無法戒酒，每日我們建議：

1、男性每日攝入最多不超25克相當于： 葡萄酒少于100-150毫升（2-3兩）； 啤酒少于250-500毫升（半瓶---1瓶）； 白酒少于25--50毫升（半兩---1兩）； 果灑少于4兩

2、女性則減半。高血壓患者如無法戒酒，每日我們建議： 男性每日攝入最多不超25克相當于： 葡萄酒少于100-150毫升（2-3兩）； 啤酒少于250-500毫升（半瓶---1瓶）； 老年人如何做運動

老年人只要沒有嚴重的,心腦血管系統(tǒng)的疾病，都應堅持鍛煉。一方面可祛脂減肥，另一方面能歡愉人生。下面推薦一套三個階段的運動處方 1．初級階段8周

①大步走(慢速)600~ l000米到公園。

②隨集體扭大秧歌，跳20~30分鐘。③放松走60~ l000米回家。2．中級階段8周

①老年健美迪斯科，跳20分鐘。

②減肥墊上形體練習完成仰臥起坐3組(50~60次)；跪撐手后踢腿(50~60次)。

③多種跳躍練習(包括原地抱腹跳、垂直跳延長鍛煉時間等)，做2組，每組跳100次左右。3．高級階段8周 ①快步走600~1000米。

②中老年健美操做2-3套，約30分鐘。

③持小啞鈴做上臂繞環(huán)、前臂繞環(huán)、側平舉，持鈴下蹲起，約3分鐘。

要開始運動，專家提出5點忠告

1.在運動前，讓醫(yī)生做身體檢查，特別是那些有抽煙、體重過高、年 齡超過40，并從來沒有運動的人。至于那些有心臟病、高血壓、糖尿病或腎病的患者，更須要醫(yī)生做好檢查，看看哪些運動較適合。

2.漸漸增加運動量。別太快把身體推到極端，而沒法子繼續(xù)和持久。記得，身體的能耐，是漸漸培養(yǎng)起來，而不是一朝一夕就能達到的。

3.選擇適合的運動，最好是自己所喜歡做的。聯絡所及一些私人的俱樂部，都有舉辦各種活動，如健身運動、跳舞、球類等運動都是屬于很好的運動。

4.運動要有恒。要得到最佳效果，你最好一個星期運動3次，每次20分鐘。運動時，要先做深呼吸，讓心臟跳動速度增快，但千萬別運動到嘔吐或頭暈。

5.別輕易放棄。根據計劃，慢慢來，也不要氣餒。記得別把要求定得太高，別跟其他的運動員相比較。你也許沒法子像他們那樣，因你運動所期望的只是肌肉結實，精力充沛。

當你運動時，心臟跳動速度增加，這可增強心臟的功能。但也不能讓它跳得太快，而造成不必要的負擔。在做運動時，你應該選擇一個運動使你的心臟跳動速度達到某個水平或目標。我們稱為“心速目標”。當你運動時，心臟跳動速度增加，這可增強心臟的功能。但也不能讓它跳得太快，而造成不必要的負擔。在做運動時，你應該選擇一個運動使你的心臟跳動速度達到某個水平或目標。我們稱為“心速目標”。

體重指數 = 體重（公斤）除 身高（米）的平方 kg/m2 正常體重 ： 體重指數 = 1830

> 30

> 35 體重指數 > 40

八步鄉(xiāng)衛(wèi)生院

2012年10月13日輕度肥胖 ： 體重指數中度肥胖 ： 體重指數重度肥胖 ：

八步鄉(xiāng)衛(wèi)生院第10期健康教育培訓簽到表

第四篇：健康知識講座

健康知識講座

人為什么要生?。孔鳛槲覀內藖碚f，從生命誕生那天起，身體是非常健康的（個別除外），慢慢的隨著年齡的增長身體會產生這樣那樣不舒服，慢慢的就形成了一些疾病。那么我們人為什么會得病呢?總結起來有這么幾個原因：

一是吃出來的，營養(yǎng)不均衡造成的營養(yǎng)缺乏癥在醫(yī)學上叫虛損性疾病。2002年7月26號百位著名專家在人民大會堂呼吁！中國人民面臨營養(yǎng)危機，已經成為造成人們死亡70%的因素；

二是由于空氣的污染，環(huán)境的污染造成了人體內穩(wěn)態(tài)紊亂，內分泌系統(tǒng)紊亂； 三是現在吃的東西里含有激素，抗生素、農藥殘留物等等一些有害物質使我們體內堆積的毒素太多了，就這幾個方面。

說到這可能有人要問現在的生活水平提高了，為什么還說營養(yǎng)缺乏呢？其實作為我們人來說，每天需要的營養(yǎng)非常多，有一位營養(yǎng)家說：現在我們人和大自然是互換的，也就是海洋里有多少種營養(yǎng)，我們的血液里就有多少種營養(yǎng)，陸地上有多少種營養(yǎng)，我們人體里就有多少種營養(yǎng)，這在中醫(yī)學上叫天人合一。我們每天吃的精米精面，或者說簡單的幾樣菜，可以說飲食太單一了；再一個就是我們既便知道可以條理飲食，多補營養(yǎng)，可我們現在吃的糧食的營養(yǎng)價值在大幅度的下降，我們都知道現在小麥一畝地能產一千多斤，產量是提高了，但是品質卻下降了，據科學家發(fā)現，現在糧食蔬菜的營養(yǎng)成分還不及建國初期的1/6，更有資料指出：1948年一盤菠菜含鐵150mg，當今同樣一盤菠菜含鐵只有 2mg ,多么令人驚訝！為什么現在的糧食蔬菜的營養(yǎng)價值這樣低，因為現在農民施的是化肥，很少有人施農家肥，造成了農作物的營養(yǎng)不均衡，所以造成了人體的營養(yǎng)不均衡。，以及在飲食中已嚴重缺乏微量元素。我國著名的營養(yǎng)專家陳云的夫人于若木曾說：“人體補足14種微量元素，就能健康長壽。反過來，人體內每缺乏一種微量元素，4天就誘發(fā)一種疾病，所以我們要補足全面的營養(yǎng)，單靠飲食方面是不夠的，必須靠體外攝取營養(yǎng)。

談到激素，抗生素，我們每天都避免不了吃這些東西。雞鴨魚肉里面都含有大量的激素和抗生素，比如肉食雞，45天就一茬，豬3個月就能長200多斤，它們?yōu)槭裁撮L得這么快，因為它們喂的是人工飼料，飼料里面的主要成分是激素、抗生素。

那么激素是什么呢？正如光盤里我們閻總說的這個激素就像大人和小孩的關系，他進入人體內代替了你所有功能，擾亂了人體內分泌，降低了人體的抵抗力，同時還會掩蓋病情的真實癥狀。現在孩子是不是胖子越來越多，成熟的比較早，就是因為激素造成的，還有西紅柿不熟時給抹上了一層藥，很快就熟了，這抹的是什么，就是激素。這些東西人吃了以后就會造成人體毒素過多，內分泌紊亂，孩子吃了就會早熟。

再一個就是抗生素，抗生素就是消炎藥，其實我們許多家庭中都備有這種藥，感冒來臨時，提前吃上。預防感冒，其實這是非常錯誤的，作為抗生素來說它對人體的危害特別大，尤其是對孩子，孩子用上一次抗生素會7天不長，細胞7天不分裂，40天才能把毒素全部排出體外。如果孩子輸先鋒霉素，連續(xù)輸15天，就有可能得尿毒癥，有許多孩子體質比較弱，經常感冒，一感冒家長就帶著孩子到門診或醫(yī)院吃藥、打針、輸液，這樣癥狀暫時緩解了，可幾天后，感冒又來了，這個孩子又感冒了，家長就又帶著這個孩子吃藥、打針、輸液，孩子成了易感人群，這就形成了惡性循環(huán)，其實造成孩子愛感冒的原因是什么？就是因為孩子的自身免疫功能低下，缺乏營養(yǎng)造成的。家長不明白這些，不去想法給孩子提高免疫力，補充營養(yǎng)，而是給孩子用這些毒藥，其實抗生素就是毒藥。在日本你要買一支抗生素比買一支槍都難，大家有時間你可以到醫(yī)院做個調查，到血液透析科你會發(fā)現做血液透析的大多數尿毒癥、腎衰竭的患者，70—80%的都是因為長期濫用抗生素引起的。所以我國從2004年7月1日開始對抗生素也有一個嚴格規(guī)定，必須有處方權才能用抗生素，以后再因抗生素問題出現的醫(yī)療事故，大夫要負責任。

再說環(huán)境污染、空氣污染，今天我們生長的環(huán)境是一個極度污染的環(huán)境，工業(yè)的廢氣，汽車的尾氣，農作物打藥時散發(fā)的藥物離子等等大量的有害氣體，每天都在排放天空，我們長期吸入含有有害氣體的空氣，體內自然會含有這些有害物質。空氣中的這種微小粒子，人們呼吸進去就會粘連在血管壁上，長期下去，它就會像水溝里產生污泥一樣，如果不清理，就會形成血管硬化，為什么現在得心臟病、腦血栓、高血壓的人越來越多，而且還逐漸年輕化，現在，6歲的孩子就有得腦血栓的，4歲就有得糖尿的，也許這與遺傳因素有關，但說到底還是由于環(huán)境的污染、空氣的污染造成的。污染的空氣里還含有一些重金屬，這些重金屬對孩子的危害最大，因為這些重金屬離子大多在1.5米以下，所以現在有許多孩子經常愛啃自己的手指頭，無意識的就把自己的手放在嘴里，這種現象是什么，是一個鉛超標的現象，嚴重的孩子出現流鼻血的現象，這就是鉛中毒，現在藥店里賣的就有一種專門排鉛的藥物。還有農藥殘留物問題，這個農藥殘留物危害著我們每一個人，我們每個人每天都在吃農藥，據北京協和醫(yī)院的專家統(tǒng)計，我們人每年大約吃7斤農藥，平均每天吃7—10克?？茖W家曾做過這樣一個試驗，在剛死的人身上割下一塊肉，放在烤箱里烤，烤熟了拿出來一聞都是臭的，這說明什么問題，就是現在人體內毒素太多了。我們知道過去在《水滸傳》里孫二娘的人肉包子是非常香的。曾在中央7臺上播放過一個科教片，叫《走進綠色空間》，世界上生物家發(fā)現，現在地球上所有的物種都在變異，他說這個變異是什么意思，也就是都在雌性化，雄性的生殖能力普遍下降，不管是動物也好還是植物也好。獅子、老虎、貓頭鷹，所有動物的生育能力都在下降，這意味著什么，是不是滅絕？反過來想想我們人類，是不是現在不孕不育的人越來越多，生物學家還發(fā)現造成這種現象的原因就是環(huán)境污染。農藥殘留物造成人體內穩(wěn)態(tài)紊亂，內分泌系統(tǒng)全部紊亂了，不能發(fā)揮它的功能了。如果這樣持續(xù)下去到2018年我們中國的不孕率將達到1/8，心血管病將達到1/10，是不是非常可怕，正如我們閻總說的再過二十年我們將出現大量的白發(fā)人送黑發(fā)人的慘痛局面，如果今天我們再不重視健康教育的話，這種局面會離我們越來越近，今天搞這個健康教育就是為大家解決這個問題。

山西“升力元”保健品有限公司有兩款產品，一款是健康教育，另一款是“升力元”保健品，產品只是一個載體，它是連接健康教育的一個紐帶，我們真正的目的是搞健康教育，改變大家的健康觀念，健康狀況，提高大家的健康知識。

以上給大家講了我們生病的主要原因，不外乎三點：第一吃的營養(yǎng)不足，第二是環(huán)境、空氣污染，第三是激素、抗生素問題。通過講這些大家是不是覺得現在什么也不能吃了，可我們不能不吃飯、不呼吸空氣呀，首先我們不要恐慌，要想法排毒。排毒非常關鍵，那么怎樣才能排毒呢？

據美國營養(yǎng)學家說：“人體要想排毒，必須補充高營養(yǎng)、高蛋白來加速血液循環(huán)進行排毒?！边@就引出了營養(yǎng)品、保健品。當我們已提到保健品的時候80%的人反映并不是很好，很多人認為，保健品不是一般老百姓吃的，它是有錢人吃的，說明大家不了解，也是由于保健品剛剛問世的時候給人們造成了一定的傷害。因為中國老百姓處于有病治病，沒病時不注重保健，對保健品期望值過高?，F在人們是一個口袋攢錢，一個口袋攢病，40歲以前用命換錢，40歲以后用錢買命，卻忘了生命是條單行線，沒有來回票，一旦得了重癥，花再多錢也買不來這條命。我們要善待自己，要對自己的健康負責任，因為身體是革命的本錢，健康是1，其它都是0，如果沒有了健康這個1的話，其它東西對自己都毫無價值。那么在當今這個吃毒、吸毒、喝毒的社會里，怎樣才能保證身體健康呢？首先你要選擇一些適合自己的保健品，把身體一些潛在的疾病消滅在萌芽狀態(tài)。

當前，保健品市場主要分三大類：

第一類是營養(yǎng)補充食品，它就是給人體補充營養(yǎng)，有補蛋白的，補鐵的，補鈣的，補維生素的，不外乎就是給人體補充營養(yǎng)，你今天補了，明天不補它就會在代謝周期內（細胞90天為一個代謝周期）代謝沒了，所以你必須每天補充；

第二類是條理型的保健品，（一般性保健品）像腦白金，三株口服液等等都屬一般性的保健食品，國家在檢測的時候，它只要有一項保健功能就可以。腦白金的主要成分就是“褪黑素”，是改善睡眠的，三株口服液的主要成分是“雙歧桿菌”，主要功能是改善腸道，腸道不好的人用它非常好，別的疾病用它根本不管用，也就是說，它們并不是全面的調節(jié)疾病，只是調整，調整和調節(jié)是兩個概念，一字之差差之千里，調整是把低的調上去，而調節(jié)是把高的調下來，把低的調上去，紊亂的給你平衡，是具有雙向的，所以你要想全面的調理，必須選擇功能型的保健品；

第三類，就是功能型的保健品，在日本叫生物醫(yī)藥，按要求功能型保健品第一必須有全面營養(yǎng)，第二必須有雙向調節(jié)作用，第三必須有排毒的功能。這個雙向調節(jié)非常關鍵，現在市面上具有雙向調節(jié)的一個是蜂膠，再一個就是螞蟻，不但具有雙向調節(jié)，還有排毒的作用，我們“升力元”保健品就具有這幾個特點，它屬于全方位功能型保健食品，它對許多疾病都有效果，它能達到生物醫(yī)藥的標準。

下面給大家分析一下升力元產品，它到底從哪些原理上具有這些效果。首先 “升力元”保健品的主要原料是擬黑多刺蟻、靈芝、螺旋藻，是以擬黑多刺蟻為主，配以素有仙草之稱的靈芝和優(yōu)質螺旋藻以君臣佐使的原理科學搭配，作用于人體可以起到相互補充、相互促進的作用。擬黑多刺蟻、靈芝、螺旋藻三者同時又具有調節(jié)免疫、改善循環(huán)、促進新陳代謝、補充人體營養(yǎng)、活化組織細胞的作用，可稱得上是保健食品中的珍品。

螞蟻在地球上有16000多種，我國有3000多種，但是，唯一能食用兼藥用的只有擬黑多刺蟻，它是國家衛(wèi)生部唯一批準的食藥兩用螞蟻，它能夠食藥同源，它是經過40年來30余萬病例的臨床實驗對肝腎等臟器均無損害，才定為食藥兩用蟻。能夠食用說明這個螞蟻對人體沒有毒副作用，活螞蟻就能吃，不用經過任何消毒、加工，它本身就能釋放一種白色分泌物能殺菌，說明它的安全性第一，再一個能藥用，螞蟻本身就是一種中藥材，螞蟻能治病大家都知道，在明朝李時珍《本草綱目》中就有記載，那時候不叫螞蟻，叫玄駒，為什么叫玄駒，說明它非常有力氣。

這里給大家講講螞蟻為什么能治?。课浵伳苤尾獜娜c來分析，它有三大特點。第一特點就是螞蟻特別有力氣，第二大特點，小小螞蟻從古到今有一億多年歷史，螞蟻從來不得傳染病，也沒變換過體態(tài)，包括螞蟻儲藏的糧食都不變質，科學家正在研究用螞蟻來做防腐劑。第三大特點更神奇，小小的螞蟻是個獨立王國，它和蜜蜂一樣，蜜蜂有蜂王峰后，螞蟻有兵蟻、工蟻、雄蟻和雌蟻。雌蟻能活二十多年一次受精終生產卵，一生能產幾億只卵，它的繁殖能力很強，說明腎功能特別好，補腎一絕，腎為先天之本，腎主精髓。這就是螞蟻的三大特點。就第一點來分析螞蟻為什么這么有力氣，它能舉起超過自身體重400倍的東西，能拖動超過自身體重1700倍的物體，作為人來說，我們能不能舉起同等重量的兩個人？很難，說明螞蟻本身含的營養(yǎng)物質很豐富，再一個螞蟻腿部肌肉是一個高效率發(fā)動機，像我們人體的心臟，我們人體的心臟可以說從有生命的那天起一直到生命終止，是不是從來沒有休息過，螞蟻也是這樣，它的肌肉發(fā)動機的效率非常高，高達80%以上，這就是螞蟻大力士的奧秘。科學研究發(fā)現螞蟻含有我們人體所需的70多種營養(yǎng)成分，42%—49%的優(yōu)質高蛋白，28種游離氨基酸，人體不能合成的8種它都含有，尤其是優(yōu)質高蛋白，因為我們人體就是一個蛋白質體，除了70%的水分以外，其它都是蛋白質，蛋白質是生命的基礎。再一個螞蟻還含有維生素、微量元素、礦物質等。尤其是微量元素鋅和硒，對我們人體太重要了。

鋅元素在醫(yī)學上被稱為“生命之花”，它是點燃生命的火花，螞蟻的含鋅量是動植物之冠，我們現在都知道補鋅尤其是給孩子補鋅，電視臺做廣告的葡萄酸鋅口服液，孩子補上鋅之后，就成了大學生了。那么，這個新元素到底對我們身體有什么作用呢？作為而且我們人體每天只需要4克鋅，大腦里就需要2.5克，它對人體大腦的發(fā)育、智力的發(fā)展非常重要，它能激活人體200多種酶的活性，如果酶激活不了的話，腸道不能正常蠕動，胃不能很好消化，鋅能阻止胸腺的萎縮，（胸腺是人體的一個免疫器官）如果人體缺鋅的話整個五臟六腑的功能都在下降，所以人體許多疾病都和缺鋅有關，鋅在日常食物中又很難攝取到，目前，缺鋅的人群有這么幾種：第一是孩子缺鋅，現在生長期的孩子100%缺鋅，孩子缺鋅偏食厭食，不長個，免疫功能低下，經常愛感冒，嚴重缺鋅的孩子你會發(fā)現他眼睛沒有神，頭發(fā)稀黃，它能影響孩子的智力發(fā)育。再一個是結了婚的婦女特別是30歲左右的婦女100%缺鋅，這時候的婦女衰老的比較快，怕冷怕寒，毛病特別多。再一個35歲以上的男性缺鋅，衰老的特別快，男性得前列腺的都是和缺鋅有關，尤其是小男孩從小更不能缺鋅，小男孩缺鋅長大會影響他的生育能力，因為鋅元素能提高精子成活率。

硒元素，以前都認為硒有毒，現在發(fā)現了它的藥用價值和它對人體的重要性，硒抗癌震驚醫(yī)學界，有一篇報道專門報道，它對癌癥腫瘤有療效，還有一種治癌藥是專門用硒制成的，硒能排除人體的變異細胞，可以說我們人體內都有變異細胞，也就是癌細胞，免疫功能失調下降，癌細胞就會很快繁殖，這個硒元素能使體內產生抗體，增強人體免疫力，還能抑制癌細胞中DNA的合成，又有抗氧化的作用，能清除體內各種自由基，可以軟化血管，還能排鉛、排汞、排砷，排除重金屬，我們人體有很多毒素，通過這個硒元素能起到一個排毒的作用。

很多朋友都知道服用這個產品有一個瞑眩反映問題，很多人吃了產品后，大便次數增多，出汗很多，而且出的汗發(fā)粘，這說明你的心臟不好，因為心走汗液，心臟排毒通過汗液來反映。有的人吃了身上起小紅疙瘩，證明你血液里有毒素，其實這個瞑眩反映相當好，很多朋友不了解，一有反映就不吃了，其實這是把你身體內潛在的疾病給調理出來后再排出體外的一個過程。它不同于毒副作用，副作用是越反映越厲害，甚至可導致死亡，而這個瞑眩反映則是生理機能由壞變好的過程中的正常反應和排毒現象。它是越反映越輕。我們這個產品的瞑眩反映可以說是我們的一個賣點，也是個獨到之處，為什么這么說呢？因為現在人們有一個誤區(qū)，就是身體有病沒病憑感覺，很少有人定期到醫(yī)院檢查，服用我們這個產品就能把你潛藏的疾病給你查出來，它就像螺旋CT一樣，吃了以后頭暈，證明了你血脂稠，關節(jié)疼痛說明你有關節(jié)炎，胸悶氣短說明你心臟不好。

螞蟻在醫(yī)學上還被稱為“天然的藥物加工廠”、“微型的營養(yǎng)寶庫”。它能加工一些天然的藥物，純天然的對人體沒有毒副作用，吸收率100%，它們是三磷酸腺苷、草體蟻醛、草體蟻酸、三萜類化合物。

三磷酸腺苷，在醫(yī)學上稱ATP，是一個能量合劑，它對心臟比較好，能促進心臟收縮，減輕心肌的耗氧量，提高血管的彈性，它是小螞蟻產生大力氣的能量源泉。

草體蟻醛，它具有雙向調節(jié)的功能，抗病毒的作用，它對乙肝效果特別好。85年中國乙肝大流行就是因為發(fā)現了螞蟻，從螞蟻中提取了草體蟻醛，才抑制了乙肝病毒。螞蟻在醫(yī)學上最大的貢獻就是對乙肝的突破，所以我們身邊如果有乙肝的朋友無論他用不用我們的產品，我們都建議他用螞蟻類藥品，因為螞蟻中含有草體蟻醛，它是治療乙肝的特種因子。草體蟻醛中的“蟻元”被稱為“生物鉆石”，比南非鉆石還要珍貴。

草體蟻酸：殺滅病毒，阻斷病毒復制，增強免疫力，草體蟻酸還可以溶解栓子，螞蟻可以把石頭打成洞，這就是為什么腦血栓患者服用“升力元”效果特別好的原因。醫(yī)學專家曾做過一個試驗，給螞蟻喂上有霍亂菌的食物，經過幾個小時，把這螞蟻碾成粉末放在顯微鏡下觀看，根本找不到霍亂菌的的影子，說明它分泌的蟻酸能殺滅這種菌。冬天流感來的時候，許多家庭和學校都熬上一鍋醋熏，就是利用乙酸殺菌、殺毒的原理。

三萜類化合物：也是一個可抗癌的物質，它廣泛存在于菌菇類、真菌類，比如香菇、木耳、海帶里面。

靈芝，是祖國中醫(yī)藥寶庫中的珍品，明朝李時珍的《本草綱目》中都有記載，其作用為扶正固本，滋補壯陽，延年益壽，營養(yǎng)豐富。其中包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類化合物、十六種氨基酸、蛋白質、甘露醇、生物堿、有機酸及多種微量元素。靈芝對人體有雙向調節(jié)作用，所治疾病涉及到心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、神經系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和運動系統(tǒng)等方面的疾病，現在靈芝作為藥物已正式被國家藥典收藏，同時又是被國家批準的食品新資源，無毒副作用，可以食藥兩用。

螺旋藻的蛋白含量達60—70%，它含有人體所需的十八種氨基酸，一克螺旋藻的營養(yǎng)相當于一千克各種蔬菜的營養(yǎng)總和，消化率高達96%以上，營養(yǎng)專家研究證明，螺旋藻有促進骨髓的造血功能，有明顯的升高白細胞、紅細胞、血紅蛋白和血小板的作用，可降低血清膽固醇、甘油三酯，預防和延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生，具有抗輻射，抗疲勞，增強人體免疫力和美容養(yǎng)顏的功能。

總之，“升力元”保健食品的作用原理主要是通過補充人體營養(yǎng)、改善血液循環(huán)、調節(jié)免疫功能，活化組織細胞、促進新陳代謝、減輕心肌耗氧量，從而使人體達到相對平衡狀態(tài)。大家不要拿它去治病，如果單從“治”字的字面上講，它什么病也不治，“升力元”保健食品是百病不治，千病皆調，健康萬人。

第五篇：健康知識講座

健康知識講座

（一）主講人：賀定宇 2013.9.21

一、健康的含義是什么？

健康是指身體、心理和社會適應能力均處于良好狀態(tài)。

二、健康教育在創(chuàng)建衛(wèi)生城市中的作用是：

1、進行社會動員，發(fā)動群眾廣泛參與，形成創(chuàng)建衛(wèi)生城市氛圍；

2、傳播健康相關知識，提高市民健康素質；

3、改變個體和群體不健康、不文明的行為，促進城市健康發(fā)展。

三、常見的有損健康的行為和生活方式是：

吸煙、酗酒、不良飲食習慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄等。

四、有害健康的八種行為是：

1、吸煙；

2、飲酒過量；

3、不恰當的服藥；

4、缺乏經常的體育鍛煉，或突然運動量過大；

5、熱量過高或多鹽飲食、飲食無節(jié)制；

6、不接受科學合理的醫(yī)療保健；

7、對社會壓力產生適應不良的反應；

8、破壞身體生物節(jié)奏的生活方式。

五、吸煙對人體健康的危害是：

1、煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物質，可導致氣管炎、肺癌、高血壓、冠心病等多種疾病；

2、吸煙污染空氣。

3、孕婦吸煙影響胎兒發(fā)育。

六、發(fā)芽的土豆不能吃的原因是：

土豆發(fā)芽后，能產生一種叫龍葵素的有毒物質，并主要積存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。七、四季豆能引起食物中毒的原因是：

四季豆在未熟透時，含有一種叫皂素的有毒物質，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高熱后可破壞，因此，吃四季豆一定要燒熟煮透。

八、少吃煙熏食品的原因是：

煙熏食品含有致癌物，而且通過加工很難除去。因此，應少吃煙熏食品。

九、怎樣預防高血壓？

1、生活要有規(guī)律，避免過度用腦，做到勞逸結合；

2、避免參加或觀看競爭性激烈的運動；

3、低鹽飲食，節(jié)制飲食，限制體重，不吸煙，不酗酒；

4、在醫(yī)生指導下合理用藥，每周測1-2次血壓。

十、怎樣預防糖尿??？

1、科學合理的飲食，控制體重，防止肥胖；

2、多食蔬菜水果，增加維生素的攝入；

3、平時少吃糖，或少吃甜食；

4、經常鍛煉，定期體檢。

十一、怎樣注意心臟保健? ①經常鍛煉，增強心臟收縮力；②不吸煙：③低脂飲食，控制體重，預防動脈硬化、冠心??；④心情愉快，睡眠充足，勞逸結合。

十二、怎樣注意肺的保健? ①不吸煙，吸煙會致肺癌、支氣管炎和肺氣腫；②勤開窗，濕式打掃，保持室內空氣新鮮；③廚房使用排油煙機；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤經常鍛煉，增強呼吸功能和肺活量。

十三、肝臟有哪些功能? 肝臟是人體的“化工廠”：①能分泌膽汁；②加工利用從腸道吸收來的營養(yǎng)物質；③對人體內的各種有害物質解毒后排出體外。

十四、怎樣保護肝臟? ①不酗酒：②不吃霉變食物：③不濫用藥物；④積極預防病毒性肝炎。

十五、怎樣注意胃的保健? ①定時定量進食，不暴飲暴食；②不吸煙，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否則易患胃癌；④注意勞逸結合，心情樂觀開朗，防止?jié)儾　?/p>

十六、怎樣保護腎臟? ①適當多喝開水；②不要憋尿；③預防尿道感染，以防發(fā)生腎炎。

十七、什么是心理健康? 心理健康表現為：①智力發(fā)育正常；②有自知之明；③有良好的人際關系：④經常保持穩(wěn)定、樂觀的良好情緒。

十八、怎樣保持情緒穩(wěn)定、愉快? ①能正確認識自己，評價自己；②熱愛生活，對前途充滿信心；③善于忍讓克制，待人寬厚，遇事不斤斤計較；④能冷靜對待歡樂與憂傷等突發(fā)事件。

健康知識講座

（二）主講人：賀定宇 2013.10.8

一、怎樣正確處理好人際關系? ①加強思想道德修養(yǎng)，保持心理平衡；②培養(yǎng)尊重他人、真誠待人、樂于助人的良好個性；③凡事相互諒解，能設身處地為對方著想；④敢于堅持真理，維護正義。

二、注意用眼衛(wèi)生要做到哪“二要二不要”?

(1)二要：①讀書寫字姿勢要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛離書本一尺，身體離桌沿一拳，手指離筆尖一寸；②連續(xù)看書寫字一小時左右要休息片刻，或向遠處眺望一會。

(2)二不要：①不要在光線太暗或直射陽光下看書、寫字；②不要躺著、走路或乘車時看書。

三、看電視應注意些什么? ①每次看電視不要超過2小時，連續(xù)看電視1小時后，應起來活動5—10分鐘；②觀看者應離電視屏幕2米以上：③電視機安放高度應與觀看者坐時的眼睛高度相一致；④室內最好開一盞3-8瓦的小燈，以減輕屏幕與周圍黑暗的強烈對比，這對避免眼睛疲勞有好處。

四、進食脂肪過多容易患哪些疾病? ①高脂血癥、冠心病、高血壓；②膽囊炎、膽石癥、胰腺炎：③肥胖癥、脂肪肝、糖尿病；④腸癌、乳癌等。

五、人體缺乏維生素會患什么病? ①缺乏維生素A可患夜盲癥、干眼病和皮膚干燥癥；②缺乏維生素D，兒童可患佝僂病，孕婦可患骨軟化癥；③缺乏維生素B1可患腳氣病、神經炎：④缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；⑤缺乏維生素C可患壞血病。

六、人體缺鐵會引起什么病?鐵主要來源于哪些食物? 鐵是構成血紅蛋白的重要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。鐵主要來源于動物的肝臟、腎、瘦肉、血，以及蛋黃、豆類、多種蔬菜等。

七、為保證睡眠質量，睡前應注意哪些? ①不喝茶或咖啡，不吃過多東西，可飲少量開水或牛奶；②洗臉、刷牙、洗腳、開窗；③睡前宜心情平靜，避免焦慮或激動，不做劇烈運動。

八、怎樣的睡眠符合衛(wèi)生要求? ①起居規(guī)律，按時睡覺或起床；②睡姿取右臥位，忌伏睡、蒙頭或將兩手放在胸前睡覺；③枕頭高度適中，忌過高或過低。

九、居室內最適宜的溫度是多少? 冬季16—18攝氏度，夏季24—26攝氏度。

十、噪聲對人體有哪些影響? ①影響人的正常休息、睡眠、工作和學習；②使人的聽覺發(fā)生暫時性減退，時間一長就可能發(fā)生持久性的聽力損失；③長期噪聲環(huán)境下，人還可出現神經衰弱病癥。

十一、綠化對環(huán)境有何作用? 綠化是凈化空氣、保護環(huán)境的一項重要措施。它的作用有：①吸收二氧化碳、二氧化硫，放出氧氣：②吸附和阻留灰塵：③調節(jié)氣候：④降低噪聲；⑤美化環(huán)境，使人消除緊張，提高工作效率。

十二、怎樣預防腦中風? ①首先要預防高血壓，高血壓患者應及時、正規(guī)治療；②不吸煙，不酗酒，低鹽飲食，勿暴飲暴食，多吃新鮮蔬菜瓜果，保持大便暢通：③生活要有規(guī)律，保證充足的睡眠，經常參加力所能及的文娛和體育活動；④冬季注意保暖，避免寒冷刺激：洗澡時水溫要適宜，時間不要太長；⑤遇事不惱怒，心胸豁達，避免情緒激動；⑥每年定期檢查一次膽固醇和血脂，出現中風先兆時應及時就近就醫(yī)，以避免中風的發(fā)生。

十三、煤氣中毒如何急救處理? ①立即打開門窗，迅速將中毒者搬到空氣新鮮的地方，但要注意保暖；②病情輕者，可讓他喝熱的糖茶水；③病情較重、已陷入昏迷者，應急送醫(yī)院救治。

十四、觸電如何急救處理? ①迅速斷絕電源，野外無法找到電閘時，可用干燥絕緣棒、竹竿挑開電線；②迅速檢查觸電者的呼吸、心跳情況，就地搶救，及時進行人工呼吸和胸外心臟按摩；③立即請醫(yī)生搶救，或在不中斷搶救的前提下，送往醫(yī)院急救。

健康知識講座

（三）主講人：賀定宇 2013.10.27

一、如何做好骨折的急救處理? ①骨折病人應立即停止活動，將骨折部位簡單固定；②如傷口出血，應用繃帶或清潔布條壓迫包扎止血，出血量大可用止血帶止血，并記錄時間，做到每小時放松0．5一1分鐘，防止肢體缺血壞死；③如骨折端露在傷口外面，不要當場把骨折端送入傷口內，以免引起感染；④高處摔下或背著地跌倒骨折的病人，不要用軟性擔架，應幾個人在一個水平位輕輕托直放在木板或門板上，平穩(wěn)地送往醫(yī)院。

二、合理膳食的原則：

《中國居民膳食指南》提出合理膳食的原則如下：①食物多樣，谷類為主；②多吃蔬菜、水果和薯類；③每天吃奶類、豆類或其制品：④經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油：⑤食量與體力活動要均衡，保持適宜體重；⑥吃清淡少鹽的膳食；⑦如飲酒應限量：⑧吃清潔衛(wèi)生不變質的食物。

三、什么是有氧代謝運動? 有氧代謝運動是在運動過程中，通過加快呼吸與心跳，以滿足肢體肌肉對氧氣需求的增加，在運動中氧的供需達到平衡狀態(tài)。有氧代謝運動是一種輕中強度的運動，它包括快步行走、慢跑、騎自行車、跳繩、跳健身舞、溜冰、打乒乓球、游泳、爬樓梯、登山等。

無論做以上何種方式的運動，如使運動中心率保持在(220一年齡)*60％-80％的范圍，即為有氧代謝運動。每周可做這種強度的運動3～5次，每次堅持20---30分鐘。有氧代謝運動有益于降血壓、預防冠心病、增強體能與耐力，使人的精力充沛、延緩衰老、延年益壽。

四、如何做好居室環(huán)境衛(wèi)生? ①經常打開門窗，使室內空氣流通，保持空氣潔凈、新鮮；②廚房要使用排油煙機，廁所要安裝排風扇；③居室要勤打掃，堅持濕拖把擦地或先灑水后掃地，防止灰塵對空氣的污染；④不要在室內吸煙；⑤居室內養(yǎng)植一些吊蘭、仙人掌科植物，對凈化室內空氣有益處。

五、皮膚燙傷、燒傷的急救知識：

①盡快脫去或剪開被熱液浸透或著火的衣服：②燙(燒)傷面積不大時，應立即將受傷部位浸泡在冷開水或自來水中，也可用濕冷毛巾敷患處．一直到疼痛減緩時為止，此法有止痛、減輕和防止起泡的作用；③隨后可在傷處涂上燙傷藥膏、清涼油、食醋或雞蛋清；④如果出現水泡，不要把水泡挑破，以免發(fā)生感染；如水泡已經被擦破，也不要將皰皮撕去，可用消毒紗布或干凈軟布敷蓋傷處后送醫(yī)院治療；⑤重癥燙傷或燒傷者，應盡快送往醫(yī)院救治。

六、健康的四大基石是什么？

世界衛(wèi)生組織指出，健康四大基石是：合理營養(yǎng)、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。

七、哪些食物維生素含量比較豐富？

維生素的種類不同，其食物來源也不一樣，以下列舉的是幾種主要維生素的最主要的食物來源。

維生素A：動物肝臟、奶油、雞（鴨）蛋。

胡蘿卜素：胡蘿卜、紅薯、菠菜、雪里蕻、空心菜、辣椒、莧菜。

維生素D：奶油、蛋黃、魚肝油、動物肝臟、海魚。

維生素E：植物油、動物肝、麥胚、綠葉菜、杏仁、花生。

維生素B1：糙米、小米、玉米、豆類、花生米、動物內臟、蛋黃。

維生素B2：動物肝臟、雞蛋、豆類、深色蔬菜、桂圓、紫菜。維生素PP：標準米、花生、葵花籽、動物肝臟、玉米面。

葉酸：牛肝、蛋類、蔬菜、桔子、香蕉。

維生素B12：牛肝、豬心、臭豆腐。

健康知識講座

（四）主講人：賀定宇 2013.11.20

一、心理健康的標準是什么？

心理健康是每個人身心健康的一個重要方面，主要從情緒、適應力、行為意志等方面體現出來。它的標準并不是絕對的客觀，但具體內容應包括以下幾點：

情緒：有自我控制能力，情感表達恰如其分，舉止得體，情緒穩(wěn)定，心情愉快。

適應力：能正確對待外界影響，與社會協調一致，努力適應環(huán)境。意志：意志堅強，有一定耐受力，能把困難變成奮斗的動力，在逆境中奮發(fā)圖強。

行為：行為協調，言行表里一致，有完整的人格。

社交：有一定的社交能力，與人交往適度，擇友得當，能正確處理生活中的人際關系。

智力：智力發(fā)育正常，思維敏捷，精力充沛，注意力集中，能保持較高的工作學習效率。

二、怎樣保持良好的心理健康狀態(tài)？

每個人都要面對社會、事業(yè)、家庭等方面的精神壓力，在人生旅途上，每個人都無法避免許多不順心如意的事，諸如學業(yè)上的挫折、事業(yè)上的坎坷、生活中的磨難、情感上的失意等等。這些都需要進行心理調整，以保持良好的心理健康狀態(tài)。

首先，要善于自我克制。保持清醒的頭腦，鎮(zhèn)定自己的情緒，總結受挫原因，用理智去克服情感上的失意，不必為煩心事大動肝火。

第二，要善于自身排解。去做自己喜歡干的事，諸如看小說、看電影、唱歌跳舞等。

第三，要善于減輕自己的精神負擔。走出郁悶的氛圍，投入大自然的懷抱。根據自己的性格和當時的心情，選擇幽靜清新的環(huán)境或人多喧鬧有趣的公共場所，轉移自己的注意力，忘掉那些讓人心煩的事情。

第四，要善于渲泄內心的感情。尋找知心朋友傾吐心中苦悶，尋求朋友的理解，讓心中的郁結盡快解開，或者用適當的哭的方式來渲泄。適度的哭可解除憂郁，?？迍t是不好的。

三、送您一把金鑰匙，健康行為提醒您：

少煙多茶，少酒多水，少鹽多醋，少油多奶

少肉多菜，少糖多果，少精多粗，少食多嚼

少衣多浴，少藥多煉，少車多步，少停多動

少言多行，少煩多眠，少欲多施，少怒多笑

四、人體最重要的五個保健部位

1、腋窩保健區(qū)：腋窩是血管、淋巴、神經最多最豐富的地方。它的健身奧秘之處，在于受刺激后會使人大笑；笑時使各器官都能得到運動，促進血液循環(huán)，并使各器官充分得到養(yǎng)分和氧氣的交換，使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。故專家們稱之為“腋窩運動”。

2、肚臍保健區(qū)：肚臍常被養(yǎng)生學家譽為保健“要塞”。肚臍為神闕穴，中醫(yī)常用藥物貼敷肚臍，治療心絞痛、消化不良等病。經常按摩肚臍有預防和治療中風的作用，能祛病健身、益壽延年。

3、腳底保健區(qū)：人的腳底有70多個穴位，6條經絡起止于腳上?？茖W家還認為：人的腳底有成千上萬個末梢神經，與大腦和心臟密切聯系，與人體各部臟器密切聯系，所以將腳稱作人的“第二心臟”，可見腳的保健的重要。經常彎彎腳趾、經常散步、踩鵝卵石、溫水泡腳等，都有促進腳部血液流暢，把遠端血推向心臟和全身，調節(jié)陰陽平衡，防治疾病，健身益壽之功效。

4、前胸保健區(qū)：經科學家發(fā)現，前胸的胸腺是主宰人體整個免疫系統(tǒng)中最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出來的免疫活性肽物質，能監(jiān)視體內變異細胞，并毫不留情地將其消滅，故有強大的抗癌作用；同時又有抗感染的功能和抗病能力；對延緩衰老也有一定的作用。只要每天堅持用手掌上下摩擦前胸（上至頸部下至心窩部）100至200次，就會激活胸腺，起到防病健身，祛病延年的作用。

5、脊柱保健區(qū)：脊柱是養(yǎng)生學家極為關注的區(qū)域，它是人體兩條最大的經脈中督脈的行經之地。脊柱兩側的經絡與五臟六腑的關系極為密切。經常按摩脊柱，則可激發(fā)經絡的疏通，氣血運行，血脈流暢，滋養(yǎng)全身器官而健身。

五、20種不宜混吃的食物（保健常識）

1、豬肉+菱角---導致肚子痛

2、牛肉+栗子---引起吐

3、羊肉+西瓜---傷元氣

4、狗肉+綠豆---會中毒

5、兔肉+芹菜---引起脫發(fā)

6、雞肉+芹菜---傷元氣

7、鵝肉+雞肉---傷元氣

8、鯉魚+甘草---會中毒

9、甲魚+莧菜---會中毒

10、螃蟹+柿子---導致腹瀉

11、白酒+柿子---會胸悶

12、紅薯+柿子---得結石

13、糖精+雞蛋---中毒，重則死亡

14、紅糖+皮蛋---會中毒

15、洋蔥+蜂蜜---傷眼睛

16、豆腐+蜂蜜---引起耳聾

17、蘿卜+木耳---得皮炎

18、馬鈴薯+香蕉---面部生斑

19、芋頭+香蕉---會腹脹 20、花生+黃瓜---會傷身

六、對眼睛有益的食物

1、維生素A。缺乏維生素A，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜游癥。每天攝入足夠的維生素A，可預防干眼病，消除眼睛疲勞。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

2、維生素C。含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。缺乏維生素C，容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。各種新鮮蔬菜和水果，尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等維生素C含量高。

3、鈣。鈣質對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。

5、芹菜汁治酒后胃腸不適。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。

6、酸奶治酒后煩躁。

七、“除四害、講衛(wèi)生”，“四害”是指什么? “四害”是指老鼠、蚊子、蒼蠅和蟑螂。健康知識講座

（五）主講人：賀定宇 2013.12.3

一、電磁輻射成為第四大環(huán)境污染

隨著通訊業(yè)和家電業(yè)的發(fā)展，現代人在享受現代通訊設備的便捷和電器所帶來的舒適的同時，也越來越多地受到來自各種電器和通訊器材的輻射，人們暴露在一個電磁輻射不斷增多的環(huán)境中，平時司空見慣的家用電器也被指責是室內電磁輻射的無形殺手，而家用電器的電磁輻射危害究竟有多大，究竟應該采用什么樣的態(tài)度來看待和使用家電產品越來越受到普通家電消費者的重視。

我們通常使用的電器和通訊設備，如電視、手機在使用中電場和磁場的交互變化產生電磁波，電磁傳播過程同時也有電磁能向外傳播，這種能量以電磁波的形式通過空間傳播的現象成為電磁輻射。目前電磁輻射已成為繼水、空氣、噪聲之后的第四大環(huán)境污染，并已被聯合國人類環(huán)境會議列入必須控制的污染。

但對人體究竟能產生多大的危害，還缺乏確實的試驗依據，一般的觀點認為，電磁場會干擾細胞釋出和吸收鈣質的速度，導致癌細胞的產生，而低頻輻射是人類癌癥、生殖病變、遺傳障礙、老年癡呆、健忘癥的重要原因，而電磁輻射對兒童的危害最大，長期暴露在電磁輻射下會增加兒童得癌癥的幾率。

二、服裝也會影響健康

我們每天穿的服裝有可能對身體健康造成影響。據專家介紹，服裝的污染有兩個來源：一是服裝原料在種植過程中，為控制病蟲害會使用殺蟲劑、化肥等。這些有毒有害物質會殘留在服裝上，引起皮膚過敏、呼吸道疾病等，甚至誘發(fā)癌癥。二是服裝在加工制造過程中，會使用氧化劑、催化劑、增白熒光劑等多種化學物質；成衣的后期整形步驟還會用到含有甲醛的樹脂，這些有害物質都會對服裝造成污染。

因此，專家建議消費者在購買服裝時要注重環(huán)保。首先在挑服裝時，應盡量選擇淺色服裝。一般來說，淺色服裝面料在生產中引入污染的機會較少，特別是貼身內衣或童裝更應選顏色淺些的。其次，選購服裝應盡量選擇沒有襯里或墊肩的，因為黏襯的膠水大部分是需要用甲醛來做溶劑的。除此之外，消費者還應警惕一些“出口轉內銷”產品，它們很有可能是因環(huán)保問題而被退回的。

三、水危機

第47屆聯合國大會決定，從1993年起，每年的3月22日為“世界水日”。我國國家建設部也決定每年6月份的第二周作為全國城市節(jié)約用水宣傳周，從而增強人們計劃用水，節(jié)約用水的觀念。

說起來，地球的儲水量是很豐富的，共有14.5億立方千米之多。但是其中海水卻占了97.2%，陸地淡水僅占2.8%，與人類生活最密切的江河、淡水湖和淺層地下水等淡水，又僅占淡水儲量的0.34%.更令人擔憂的是，這數量極有限的淡水，正越來越多地受到污染。據科學界估計，全世界有17億人喝不上清潔水，世界已有將近80%人口受到水荒的威脅。我國人均淡水為世界人均水平的四分之一，屬于缺水國家。全國已有300多個城市缺水，已有29%的人正在飲用不良水，其中已有7000萬人正在飲用高氟水。每年因缺水而造成的經濟損失達100多億元，因水污染而造成的經濟損失更達400多億元。

以上數據充分說明：水資源短缺成了當今世界面臨的重大課題。前不久，聯合國的人類環(huán)境和世界水會議已發(fā)出警告：人類在石油危機之后，下一個危機就是水。從環(huán)境角度來說，最完善的措施是攔水和調水。同時注重節(jié)約用水，提高水資源利用率：工業(yè)方面提倡節(jié)水產業(yè)、控制污染物的排放，加強廢水處理；農業(yè)方面應采用先進的灌溉方式（噴灌、滴灌）等。

四、每天喝多少水

大多數人認為，每天喝8杯水2000毫升有益健康。但近年來，國外一些醫(yī)學研究部門提出不同意見：不一定每天必須喝足8杯水，因為喝太多水也會給身體帶來麻煩。

專家認為：喝水和攝取熱量一樣，應該是需要多少，就補充多少。目前并沒有什么科學證據足以說明，多喝水就能多排毒。相反，一個人水喝得太多，卻極容易使體內電解質失去平衡鈉、鉀離子大量流失）、水溶性維生素如B族及維C更容易流失。

正常人每天喝多少水量才算是適當的呢？一般而言，人體每天從尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等流失的水分，大約是1800～2000毫升，因此多年來人們一直在說，健康成年人每天需要補充2000毫升左右的水分。但這2000毫升水分不一定都由喝水獲得。

其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75%的水分。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯里攝取到300～400毫升的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的1000～1200毫升水分，我們每天只要再喝1000～1200毫升開水，平均上午2杯、下午2杯，也就足夠了。

專家認為：喝水的總原則是：一天不能少于500cc，但也不要超過3000cc.像痛風、腎結石患者等需要多補充水分的人，應遵照醫(yī)師的建議來進行。

五、怎樣喝水最好

真正有效的喝水，才能讓身體真正有效吸收，不妨試試以下方法： 一口氣喝完一杯水

真正有效的飲水方法，是指一口氣（或稱一次性）將一整杯水（約200至250毫升）喝完，這樣才可能令身體真正吸收使用。如果只隨便喝一兩口來止渴，對身體根本無濟于事。

飲好水

盡量避免常飲蒸餾水，因為一般蒸餾水的水性太酸，容易傷害身體，對腎臟較弱的人士則更為不利。可選擇優(yōu)質的礦泉水。如果條件允許的話，飲用堿性水對人體最有利。

飲開水

夏日炎炎，很多人都會選擇飲冰水，其實冰水對胃臟功能不利，飲溫開水更為有益，因為這有助于身體吸收。

空腹飲水

當然，飲水隨時都可以，口渴時才飲用往往只能解渴，未能濟事。有效的飲水方法是在空腹時飲用，水會直接從消化管道中流通，被身體吸收；吃飽后才飲水，對身體健康所起的作用比不上空腹飲水。

能放能收

上班一族常常會因工作關系疏忽了飲水，在此特意提醒各位朋友，千萬不要以“常去廁所”為由而避免喝水。長此下去，膀胱和腎都會受損害，容易引起腰酸背痛。

六、最好喝堿性水

水是生命之源，人體的70%是由水分構成的。為保證正常的生理代謝，一個人每天必須飲用適量的水。據聯合國有關機構的統(tǒng)計數據顯示，人類所患疾病的80%與飲水不當有關。像拉肚子、微量元素缺乏、痢疾，甚至癌癥等疾病，都可因長期飲水不當引起。

如何才能做到正確喝水，喝正確的水呢？

最好喝堿水。目前，蒸餾水、太空水、離子水、電解水、富氧水、純凈水等水品泛濫，而這些水都存在過純、過軟等問題。

專家建議：飲用有一定硬度并含有一定量的溶解性固體的PH值偏堿性的井水或自來水，對人體健康有益。具有一定硬度和溶解性固體的井水和自來水不僅能很好地被人體吸收，還可以阻止人體對有毒有害物質的吸收，從而減少這些物質對人體健康的危害。

偏堿性水尤其可降低心血管疾病患者的死亡率。飲用水的水質越硬，心臟病患者的死亡率愈低。一些英國醫(yī)學家發(fā)現，軟水地區(qū)的心血管疾病患者的死亡率比硬水地區(qū)高10%～15%.不過，水質太硬也不好。研究表明，飲用水的硬度一般在50～200毫克/升（以碳酸鈣計）為宜，最理想的硬度大約是170毫克/升。

七、不要吃污染的水中生物

污染水體的生物種類很多，主要有病毒、細菌、寄生蟲等。病毒主要包括有脊髓灰質炎病毒、柯薩基病毒和肝炎病毒等。這些病毒一般存在于病人腸道，通過糞便污染水體，然后再危害人體。細菌是污染水體的主要污染物，它包括腸道細菌（大腸菌群、結核桿菌等）和病原菌（沙門氏菌、霍亂孤菌、結核菌等），這些細菌可導致人體患各種急性傳染病，如傷寒、霍亂等疾病以及腸道疾病。寄生蟲主要包括溶組織阿米巴、麥地那線蟲、蘭伯氏賈弟蟲、血吸蟲以及腸道的鉤蟲、蛔蟲、鞭蟲、姜片蟲、蟯蟲、豬條絳蟲、牛肉緣蟲、矩膜殼絳蟲、細粒棘狀線蟲等，它們通過動物、病人或病人的糞便污染水體，再通過污染水體、土壤等途徑傳播至人體。

人類食用被污染的水中生物引起疾病的事例已經多次發(fā)生。1988年上海市因人們食用污染水域中生長的毛蚶，甲肝流行，使數以十萬計的人因染疾而停工停產。因此，人們不能食用被污染水域中的水生動植物，這些生物內含有有毒物質，人食后在體內積儲起來，達到一定的程度就引起疾病。在食用前，如果弄不清是否被污染，可以嗅一下是否有異味，看一下這些生物體表是否光滑，有無異物生長，發(fā)現有問題就不要吃了。有時煮熟后，吃時發(fā)現有“油漆”味，應停止食用。

八、軟水與硬水

水的硬度是指水中鈣、鎂離子的濃度，硬度單位是ppm，1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升（mg/L）。

水分為軟水、硬水，凡不含或含有少量鈣、鎂離子的水稱為軟水，反之稱為硬水。

硬水有許多缺點：1.和肥皂反應時產生不溶性的沉淀，降低洗滌效果。（利用這點也可以區(qū)分硬水和軟水）2.工業(yè)上，鈣鹽鎂鹽的沉淀會造成鍋垢，妨礙熱傳導，嚴重時還會導致鍋爐爆炸。由于硬水問題，工業(yè)上每年因設備、管線的維修和更換要耗資數千萬元。3.硬水的飲用還會對人體健康與日常生活造成一定的影響。沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水，會造成腸胃功能紊亂，即所謂的“水土不服”；用硬水烹調魚肉、蔬菜，會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養(yǎng)價值；用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值；用硬水做豆腐不僅會使產量降低、而且影響豆腐的營養(yǎng)成分。

那么硬水毫無是處了嗎？不對，否則怎么會有那么多的人買礦泉水喝呢。原來鈣和鎂都是生命必需元素中的宏量金屬元素?？茖W家和醫(yī)學家們調查發(fā)現，人的某些心血管疾病，如高血壓和動脈硬化性心臟病的死亡率，與飲水的硬度成反比，水質硬度低，死亡率反而高。其實，長期飲用過硬或者過軟的水都不利與人體健康。我國規(guī)定：飲用水的硬度不得超過25度。