第一篇：中華民族民俗

中華民族民俗

應(yīng)持尊重其“保護(hù)和改革自己風(fēng)俗習(xí)慣的自由”的態(tài)度，入鄉(xiāng)問(wèn)俗、入鄉(xiāng)問(wèn)禁、入鄉(xiāng)隨俗。

名稱(chēng)：漢族。其他55個(gè)民族：壯族、滿(mǎn)族、回族、苗族、維吾爾族、彝族、土家族、蒙古族、藏族、布依族、侗族、瑤族、朝鮮族、白族、哈尼族、哈薩克族、黎族、傣族、畬族、傈族、仡佬族、拉祜族、東鄉(xiāng)族、佤族、水族、納西族、羌族、土族、錫伯族、仫佬族、柯?tīng)柨俗巫?、達(dá)斡爾族、景頗族、京族、基諾族、德昂族、烏孜別克族、俄羅斯族、裕固族、保安族、門(mén)巴族、鄂倫春族、獨(dú)龍族、塔塔爾族、赫哲族、高山族、珞巴族。人數(shù)最多，最少的少數(shù)民族分別是壯族、珞巴族。

語(yǔ)言：除漢族、回族使用漢語(yǔ)外，其余54個(gè)民族都有各自的語(yǔ)言，大體上分屬于漢藏、阿爾泰、南亞、南島和印歐五大語(yǔ)系。

漢族概況：主要源于黃炎、東夷等部落聯(lián)盟，同是吸收了周?chē)牟糠置缧U、百越、戎狄等部落聯(lián)盟的成分而逐漸形成。其先民經(jīng)夏、商、周三代，至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)已形成為以“華”、“夏”單稱(chēng)或“華夏”連稱(chēng)的族體，以與周邊各族相區(qū)別。漢代以后，周邊的各族即以“漢人”稱(chēng)呼中原人。漢族逐漸地成為中國(guó)主體民族百世不易的族稱(chēng)。漢族語(yǔ)言簡(jiǎn)稱(chēng)漢語(yǔ)，屬漢藏語(yǔ)系。

漢族的五大傳統(tǒng)節(jié)日：

A、春節(jié)：于陰歷臘月二十三過(guò)小年開(kāi)始，經(jīng)過(guò)除夕、春節(jié)，直到正月十五元宵節(jié)結(jié)束；其主要節(jié)日活動(dòng)有：操辦年貨、伏、做新衣、撣塵、祭灶、祭祖、吃團(tuán)圓飯、守歲、貼春聯(lián)、掛年畫(huà)等；節(jié)日期間人們還互相拜年、放爆竹、吃年糕、吃餃子、吃元宵、舞獅、扭秧歌、玩花燈等；

B、清明節(jié)：于陰歷三月間，即陽(yáng)歷四月五日前后；主要節(jié)日活動(dòng)有：主要有掃墓、插柳、踏青、射柳、放風(fēng)箏、蕩秋千等； C、端午節(jié)：于陰歷五月初五；主要有賽龍舟、吃粽子、掛鐘馗像、掛香袋、飲雄黃酒、插菖蒲、采藥等活動(dòng)； D、中秋節(jié)：于陰歷八月十五；主要有祭月、賞月、吃月餅、吃團(tuán)圓飯及舞龍燈等活動(dòng)； E、重陽(yáng)節(jié)：于陰歷九月初九 我國(guó)主要少數(shù)民族介紹

A、滿(mǎn)族：主要分布于東北三省，尤以遼寧最多；信奉薩滿(mǎn)教后來(lái)有人信奉佛教，使用滿(mǎn)語(yǔ)滿(mǎn)文屬于阿爾泰語(yǔ)系 B、蒙古族：主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)；主要從事畜牧業(yè)；

C、維吾爾族：主要分布于新疆維吾爾自治區(qū)的主要居民；以綠洲灌溉農(nóng)業(yè)。

D、回族：全國(guó)絕大多數(shù)縣都有分布，寧夏回族自治區(qū)為主要聚居區(qū)；主要從事農(nóng)業(yè)，也經(jīng)營(yíng)牧業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)，以善于經(jīng)商著名 E、朝鮮族：主要分布于東北三省，吉林省占60%以上；以墾荒為業(yè)，培植高寒水稻； F、壯族：90%以上聚居于廣西壯族自治區(qū)的4個(gè)地區(qū)60多個(gè)縣、市；主要從事農(nóng)業(yè)； G、土家族:集中居住在湘鄂渝黔四省市交界的叢山之中

H、苗族：黔東南和湘江鄂渝黔的交界地帶有較大的聚居區(qū)，以貴州的黔西南、黔南、黔東南等自治州最集中；以農(nóng)業(yè)為主； J、黎族：主要分布在海南省的通什市；

K、藏族：主要聚居在西藏自治區(qū)；以牧業(yè)為主，也人事農(nóng)業(yè)；

L、彝族：主要分布于川、滇、黔、桂四省區(qū)，四川涼山彝族自治州是全國(guó)最大的彝族聚居區(qū)；以農(nóng)業(yè)為主，畜牧業(yè)為主要副業(yè)； M、白族：80%聚居在支南省大理白族自治州；

N、納西族：主要聚承在云南省麗江納西族自治縣以及滇 川間的瀘沽湖畔；

O、傣族：主要聚居在云南省西雙版納、德宏兩個(gè)自治州；以種植水稻為主，有比較完整的耕作體系。我國(guó)主要少數(shù)民族的語(yǔ)言系屬、宗教信仰、特殊文化及工藝品 A、滿(mǎn)族：阿爾泰語(yǔ)系；先信薩滿(mǎn)教，后還信佛教；

B、蒙古族：阿爾泰語(yǔ)系；信奉藏傳佛教；能歌善舞，喜摔跤、愛(ài)賽馬；

C、維吾爾族：阿爾泰語(yǔ)系；信奉伊斯蘭教；能歌善舞，“十二木卡姆”，又名十二部大套曲，是古代維吾爾族人民創(chuàng)作的大型音樂(lè)舞蹈史詩(shī)，長(zhǎng)期在民間流傳；坎兒井 D、回族：信仰伊斯蘭教；

E、朝鮮族：語(yǔ)系未定；歌舞蜚聲全國(guó)，酷愛(ài)體育，注意衛(wèi)生，講究禮貌，尊老愛(ài)幼；

F、壯族：漢藏語(yǔ)系；崇拜祖先信仰多神，佛教道教也有影響；花山原始崖壁畫(huà)；銅鼓，素有“銅鼓之鄉(xiāng)”的譽(yù)稱(chēng)；壯歌、壯錦； G、土家族：漢藏語(yǔ)系；迷信鬼神、崇拜土王、相信兆頭、尊奉土老師；擺手舞、土家錦（西蘭卡普）并稱(chēng)土家族人民的藝術(shù)之花； H、苗族：漢藏語(yǔ)系；信仰萬(wàn)物有靈或多鬼神；銀飾工藝品、蠟染、織錦、刺繡 J、黎族：漢藏語(yǔ)系；崇拜祖先，崇拜自然；植棉、棉紡，婦女儋耳、雕題

K、藏族：漢藏語(yǔ)系；信仰藏傳佛教，少數(shù)人信仰苯教；藏醫(yī)藥、天文、歷算、戲曲、文學(xué)、歌舞、“唐卡”、“熱貢藝術(shù)”等?！陡袼_爾王傳》是世界上最長(zhǎng)的史詩(shī)之一； L、彝族：漢藏語(yǔ)系；多神崇拜，祭司稱(chēng)畢摩；

M、白族：漢藏語(yǔ)系；信仰佛教，奉祀本主；大理古城、石鐘山石窟；

N、納西族：漢藏語(yǔ)系；普遍信仰東巴教；東巴文及哥巴文，東巴教、東巴經(jīng)、東巴文學(xué)藝術(shù)，麗江古城（即大研鎮(zhèn)）、《創(chuàng)世紀(jì)》等史詩(shī)，麗江古樂(lè)和麗江壁畫(huà)等； O、傣族：漢藏語(yǔ)系；普遍信仰上座部佛教；傣族歷法、文獻(xiàn)和民間文化藝術(shù)；著名的孔雀舞和“贊哈”（歌手）演唱民間敘事長(zhǎng)詩(shī)和民歌； 我國(guó)主要少數(shù)民族的特色民居、特殊服飾、代表食品

A、滿(mǎn)族：東南開(kāi)門(mén)，其結(jié)松形似口袋，三面設(shè)炕，西炕供奉祖先神位，俗稱(chēng)“口袋房，曼子炕”；其服飾以袍服，因八旗制度而被稱(chēng)之為“旗袍”，經(jīng)改良已成為中式女裝；主食是小米，喜粘食。善于養(yǎng)豬，喜食白肉血腸、豬肉酸菜燉粉條、餃子、手扒肉、點(diǎn)心“薩其馬”；

B、蒙古族：牧區(qū)住圓形穹廬頂?shù)拿晒虐?，穹廬頂已成蒙古族建筑標(biāo)志；其特殊服飾主要有：首飾、長(zhǎng)袍、腰帶、靴子。長(zhǎng)袍稱(chēng)蒙古袍，靴子尖稍向上翹起；以羊、牛肉奶為主，用手抓羊肉或清水煮全羊款待客人。忌吃蝦、蟹、魚(yú)、海味等食物；

C、維吾爾族：房屋一般用土坯建筑，屋頂平坦，開(kāi)天窗。室內(nèi)砌實(shí)心土炕，大門(mén)忌朝西開(kāi)；男子穿長(zhǎng)袍，婦女多穿西式短上裝和裙子，或穿寬袖連衣裙，外套黑色對(duì)襟背心。男女老少都喜愛(ài)戴四楞繡花帽；喜喝奶茶，佐以馕?！白ワ垺笔敲褡屣L(fēng)味甜飯。夏季多吃瓜果，節(jié)日或待客以烤全羊招待；

D、回族：中國(guó)傳統(tǒng)的四合院為主的建筑式樣；男裝衣服肥大，褲長(zhǎng)及腳面，老年人扎褲腿，穿西裝式的長(zhǎng)大衣，戴青色圓形平頂小帽。婦女的衣服上空氣下寬，達(dá)及膝或長(zhǎng)過(guò)膝蓋，戴披肩蓋頭；只吃反芻類(lèi)偶蹄食草動(dòng)物牛、羊、駝肉和食谷類(lèi)的禽肉及帶鱗的魚(yú)類(lèi)。風(fēng)味小吃有清湯羊肉、羊羔肉、牛羊肉夾饃、羊雜碎湯、釀皮、白水雞、切糕、油香和馓子，愛(ài)喝蓋碗茶；

E、朝鮮族：以木搭架、屋頂四面有坡，墻壁多為泥墻刷白灰；愛(ài)穿白衣素服，有“白衣民族”之稱(chēng)。婦女穿短上衣、長(zhǎng)裙，腳穿船形膠鞋。男裝為短上衣，外加坎肩，下穿寬大褲，外出常罩斜襟長(zhǎng)袍，以布帶打結(jié)?，F(xiàn)在多改著西服；米飯為主食，以湯、醬、咸菜和泡菜為副食。喜吃牛肉或狗肉。以冷面、打糕，松餅等待客；

F、壯族：住“干欄式”（又稱(chēng)“麻欄式”）建筑，樓上住人，樓下堆放雜物；廣西西北部，年老壯族婦女多穿無(wú)領(lǐng)、左衽、繡花、滾邊的衣服和滾邊、寬肢的褲子，腰間束鄉(xiāng)花圍腰，喜戴銀首飾。廣西西南部龍州、憑樣一帶的婦女，著無(wú)領(lǐng)、左衽的黑色上衣，頭包方塊的黑帕，穿黑色寬腳褲子；男子多穿唐裝；年節(jié)吃粉糕。喜吃腌制的酸食，以生魚(yú)片為佳肴。婦女有嚼檳榔的習(xí)俗；

G、土家族：房屋依山面建，成虎坐形。土司或土官居住的木架屋，俗稱(chēng)吊腳樓；男裝為對(duì)襟短衫，扣子很多，下著長(zhǎng)褲，愛(ài)用青布包頭。女裝為短衣大袖，左衽開(kāi)襟，滾鑲花邊，原著八幅羅裙，后改鑲邊筒褲；頭纏墨青絲帕或布帕；愛(ài)好喝酒，善食辣椒、花椒、山胡椒。習(xí)慣做臘肉、甜酒、團(tuán)馓和糍粑等；

H、苗族：依山傍水建寨，聚族而居。住房一般為木構(gòu)干欄式的平房或樓房。平房大部分分為三間，中為堂屋用于接待客人和吃飯，兩邊分別作臥室和廚房；對(duì)襟大褂或左衽長(zhǎng)衫，下穿長(zhǎng)褲，束大腰帶，頭裹青色長(zhǎng)巾，纏裹腿。女裝為右衽大襟或胸前交叉式，下著寬腳長(zhǎng)褲。多將銀飾釘在衣服上，稱(chēng)為“銀衣”；喜食酸臘味，嗜飲酒，喜糯食，有糯米粑粑，糯米飯；

J、黎族：住茅草泥房，有船形、金字塔形等，高架型屬“干欄式建筑”；男子穿無(wú)領(lǐng)對(duì)襟上衣，下穿吊噡，結(jié)鬃纏頭。女子穿對(duì)襟敞胸上衣，下穿筒裙。有些地方婦女有“儋耳”、“雕題”的古俗；習(xí)慣腌制生魚(yú)、生肉。吃竹筒飯、愛(ài)嚼檳榔；

K、藏族：農(nóng)區(qū)多壘石建碉房，牧區(qū)則住帳篷；服裝肥腰、長(zhǎng)袖、大襟。男女喜愛(ài)戴藏式金花帽，上身外套藏袍“朱巴”，男女均穿氌或牛皮的藏靴；酥油茶和糌粑為日常的主食。牧民主要以乳類(lèi)和肉類(lèi)為主；農(nóng)區(qū)和城市以糌粑和酥油茶為主食，飲青稞酒

L、彝族：住房木結(jié)構(gòu)，低矮、無(wú)窗，堂屋內(nèi)的火塘，為家庭起居活動(dòng)的中心。在住房的一端構(gòu)筑高聳的碉樓，是彝族傳統(tǒng)建筑的象征；涼山地區(qū)，男女都穿右斜襟貼身鑲邊上衣，男子下著長(zhǎng)褲，婦子下著長(zhǎng)百褶裙。男子頭頂留“天菩薩”，裹頭帕扎成“英雄結(jié)”，女子包黑色頭帕，中、青年女子頭覆繡花瓦式方帕。男女都穿披風(fēng)“察爾瓦”；喜吃托托肉、飲轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒。忌吃蒜；

M、白族：平壩地區(qū)住房布局為“一正兩耳”、“三房一照壁”，“四合五天井”，山區(qū)多為上樓下廄的茅草房；尚白色，男子多穿白色對(duì)襟衣，套黑領(lǐng)褂。大理一帶婦女多穿白色上衣，外套黑絲絨短褂或紅色坎肩，下著藍(lán)布寬腳褲，以繡花布或彩巾纏頭；已婚者綰髻，未婚者垂辮或盤(pán)辮于頂；善于腌制火腿、臘肉、香腸、弓魚(yú)、豬肝、螺絲醬、餌塊餌絲、三道茶等名產(chǎn)，還制作密餞、雕梅和蒼山雪燉甜梅等；

N、納西族：麗江的房屋多系土木結(jié)構(gòu)，普遍采用“三房一照壁”的形式；山區(qū)居民多系木楞房；麗江婦女上身穿寬腰大袖大褂外加坎肩，下穿長(zhǎng)褲、系百褶圍裙，腳穿繡花鞋，出門(mén)披黑羊皮七星披肩“披星戴月”；麗江的火腿粑粑、寧蒗的琵琶和瀘沽湖的酸魚(yú)、魚(yú)干；

O、傣族：住宅建筑以西雙版納的傣家竹樓最具特色，過(guò)去以竹子為原村料，第六家一座，屬干欄式建筑，竹樓分上、下兩層，上層住人，下層飼養(yǎng)牲畜或堆放雜物；男子上著無(wú)領(lǐng)對(duì)襟或大襟小袖短衫，下著長(zhǎng)褲，多用白布或藍(lán)布包頭；西雙版納婦女上著緊身內(nèi)衣，大襟或?qū)筚R領(lǐng)窄袖衫，下身著長(zhǎng)筒裙，梳孔雀髻。德宏婦女穿大襟短衫、長(zhǎng)褲，束小圍腰，束發(fā)于頭頂；以大米為主食，德宏（粳米）、西雙版納（糯米），喜酸味及烘烤水產(chǎn)食品，嗜酒，喜嚼檳榔 我國(guó)主要少數(shù)民族的節(jié)日、喪葬習(xí)俗

A、蒙古族：“那達(dá)慕”大會(huì)；深埋草原不留痕跡

B、維吾爾族：肉孜節(jié)（開(kāi)齋節(jié)）、古爾邦節(jié)（宰牲節(jié)）；盛行速葬、土葬

C、回族：開(kāi)齋節(jié)、宰牲節(jié)，婚禮多在“主麻”日舉行，由阿訇證婚；實(shí)行速葬、薄葬、土葬；

D、朝鮮族：回甲節(jié)、回婚節(jié)；婚禮分別在女方和男方家兩次舉行；

E、壯族：歌圩節(jié)；歌圩節(jié)男女青年以歌傳情，常以此尋找意中人，丙經(jīng)父母請(qǐng)媒說(shuō)親； F、土家族：趕年；

G、苗族：蘆笙節(jié)；青年男女通過(guò)“游方”，“跳月”等社交活動(dòng)，自由對(duì)歌，戀愛(ài)成婚； H、黎族：三月三；兒女成年后有“放寮”習(xí)俗；婚后盛行不落夫家； J、藏族：雪頓節(jié)、望果節(jié)；實(shí)行塔葬、火葬、天葬、水葬、土葬； K、彝族：火把節(jié)； L、白族：三月街； M、納西族：三朵節(jié)；

N、傣族：潑水節(jié)；青年通過(guò)串姑娘、“串寨子”和“丟包”等選擇對(duì)象和表達(dá)愛(ài)情；進(jìn)尚招贅婚；

我國(guó)少數(shù)民族重要節(jié)日的名稱(chēng)、過(guò)節(jié)民族、過(guò)節(jié)時(shí)間和主要節(jié)日活動(dòng)場(chǎng)所

A、歌圩節(jié)：壯族；春、秋兩季；以歌傳情，還舉行拋繡球，碰紅蛋、踢毽子、搶花炮等活動(dòng)；

B、那達(dá)慕大會(huì)：蒙古族；夏秋兩季擇日舉行；賽馬、摔跤、射箭、說(shuō)書(shū)、歌舞、下棋、還有田徑、拔河及球類(lèi)比賽，并有電影放映、文藝表演等； C、蘆笙節(jié)：苗族；農(nóng)歷正月十六日至二十日和九月十十七日至二十九日；跳蘆笙舞，還進(jìn)行斗牛、賽馬、文藝表演、球類(lèi)比賽等活動(dòng)；

D、火把節(jié)：彝族等；農(nóng)歷六月二十四前后；燃火把奔馳田間，繞行宅院，載歌載舞，飲酒歡聚，并進(jìn)行賽馬、賽歌、斗牛、摔跤、射箭、拔河、蕩秋千等活動(dòng)； E、潑水節(jié)：傣族；農(nóng)歷清明節(jié)前后；堆沙造塔，浴佛，互相潑水，還舉行賽龍舟、丟包、放高升、點(diǎn)孔明燈及唱歌跳舞等活動(dòng)； F、三月街：白族；農(nóng)歷三月十五日；物貿(mào)，賽馬；

G、三朵節(jié)：納西族；農(nóng)歷二月和八月羊日；祭拜三朵，進(jìn)行各種文娛活動(dòng)；

第二篇：第三章中華民族民俗

第三章中華民族民俗

一、判斷題（正確答案“A”標(biāo)注，錯(cuò)誤答案用“B”標(biāo)注）1.民俗是人類(lèi)的伴生物，起源于人類(lèi)社會(huì)生活的需要。（）2．大襟右衽是漢族服裝始終保留的鮮明特點(diǎn)。()3．那達(dá)慕是蒙古族最具特色的傳統(tǒng)盛會(huì)，多在每年春夏季節(jié)舉行。()4．到藏族人家做客，喝酒時(shí)要遵循“三杯一口”的規(guī)矩。()5．傣族最有特色的建筑是吊腳樓。（）

6．鼻簫是土家族獨(dú)特的樂(lè)器。()7．客人進(jìn)人蒙古包后，忌諱坐在蒙古包的東北角。()8．壯族早年有婚后“不落夫家”的習(xí)俗。（）

9．火塘是藏族家庭起居活動(dòng)的中心。（）

10．長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)漢族民居影響最大的莫過(guò)于“風(fēng)水術(shù)”定下的范式。()

二、單項(xiàng)選擇題(40題。每題的備選項(xiàng)中，只有l(wèi)個(gè)最符合題意)1．中國(guó)的人口分布呈現(xiàn)()的特點(diǎn)。

A．東南密西北疏 B．東南疏西北密 c．東西密南北疏 D．東西疏南北密 2．下列傳統(tǒng)節(jié)日中，未作為全國(guó)性法定節(jié)日的是()。A．元宵節(jié) B．清明節(jié) c．端午節(jié) D．中秋節(jié) 3．被稱(chēng)為“口袋房，曼子炕”的是()的民居形式。A．朝鮮族 B．滿(mǎn)族 c．維吾爾族 D．納西族 4．?huà)雰褐軞q、回甲節(jié)、回婚節(jié)是()特有的民俗節(jié)日。

A．苗族

B．壯族

c．朝鮮族

D．滿(mǎn)族

5．蒙古族的文化遺產(chǎn)中，蒙古長(zhǎng)調(diào)和()被列入《人類(lèi)口頭與非物質(zhì)文化遺名錄》。A．祭敖包 B．呼麥 c．馬頭琴音樂(lè) D．那達(dá)慕 6．達(dá)瓦孜是（）喜聞樂(lè)見(jiàn)的娛樂(lè)表演項(xiàng)目。

A．回族 B．蒙古族 c．土家族 D．維吾爾族 7．藏族在()被稱(chēng)為“吐蕃”。

A．漢朝

B．唐朝

c．宋朝

D．清朝

8．《格薩爾王傳》《江格爾》和()并稱(chēng)中國(guó)“三大史詩(shī)”。A．《高皇歌》 B．《阿詩(shī)瑪》 c．《瑪納斯》 D．《創(chuàng)世記》 9．彝族的原始宗教中，祭司稱(chēng)為（）。

A．三朵

B．薩滿(mǎn)

c．贊哈

D．畢摩

10．苗族的祖先可追溯到原始社會(huì)的（）部落。

A．荊蠻

B．百越

c．蚩尤

D．東夷

11．“分雞心”是()的交友禮節(jié)。l

A．彝族

B．黎族

c．苗族

D．土家族

12．（）是古代納西族社會(huì)生活的百科全書(shū)。

A．《創(chuàng)世記》 B.《東巴經(jīng)》 c．《東巴畫(huà)譜》 D．《白沙細(xì)樂(lè)》 13.白族的宗教信仰中，主要崇拜()。A．先祖 B．鬼神 C．自然 D．本主 14．白族菜最負(fù)盛名的是()。

A．坨坨肉 8．琵琶豬 C．砂鍋弓魚(yú) D．酸辣江魚(yú) 15．黎族服飾圖案的取材，多采用()崇拜物。A．自然 B．圖騰 C．動(dòng)物 D．鬼神 16．黎族婦女曾有文面文身的習(xí)俗，稱(chēng)為()。A．刺繡 B．刻畫(huà) C．雕題 D．美體 17．三道茶是()傳統(tǒng)的品茶藝術(shù)和待客禮儀。A．彝族 B．白族 C．苗族 D．傣族 18．以青苔人菜，是()特有的風(fēng)味菜。A．白族 B．彝族 C．黎族 D．傣族 19．()是傣族人民送舊迎新的傳統(tǒng)節(jié)日。

A．開(kāi)門(mén)節(jié) B．潑水節(jié) C．關(guān)門(mén)節(jié) D．水燈節(jié) 20．土家族的先民與古代的()有直接的淵源關(guān)系。A．羌人 B．氐人 C．巴人 D．胡人 21．土家族過(guò)趕年的習(xí)俗，相傳起源于()。A．唐朝 B．宋朝 C．明朝 D．清朝 22．壯族最隆重的節(jié)日莫過(guò)于()。

A．春節(jié) B．歌圩節(jié) C．中元節(jié) D．?；旯?jié) 23．()年，我國(guó)把每年的重陽(yáng)節(jié)定為老人節(jié)。A．1989 B．1990 C．1991 D．1992 24．火把節(jié)是彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。各地節(jié)期不一，一般在農(nóng)歷()二十四。

A．四月 B．六月 C．八月 D．十月 25．我國(guó)的少數(shù)民族中，()時(shí)尚招贅婚。A．黎族 B．納西族 C．彝族 D．傣族 26．()的儺戲，被稱(chēng)為“中國(guó)戲劇的活化石”。A．藏族 B．白族 C．土家族 D．苗族

27．迎接遠(yuǎn)道來(lái)的貴客，苗族人習(xí)慣先請(qǐng)客人飲()。A．迎賓酒 B．牛角酒 c．進(jìn)門(mén)酒 D．交心酒

28．元初，我國(guó)著名的紡織能手黃道婆，是在學(xué)習(xí)了()的紡織技藝后名垂青史的。

A．苗族 B。壯族 c．黎族 D．傣族 29．()是土家族村寨每年最隆重的集體祭祀。A．祭天靈 B．祭谷神 C．祭土王 D．祭族公 30．巴扎是維吾爾族的傳統(tǒng)()。A．歌舞盛會(huì) B．貿(mào)易集市 C．宗教活動(dòng) D．競(jìng)技項(xiàng)目 31．荷包香囊是（）婦女特別喜愛(ài)的隨身佩物。

A．傣族

B．黎族

c．滿(mǎn)族

D．苗族

32．清明節(jié)的前一天為寒食節(jié)，據(jù)說(shuō)是為紀(jì)念春秋時(shí)()公子重耳的臣屬介子推所設(shè)。

A．晉國(guó)

B．楚國(guó)

c．齊國(guó)

D．越國(guó)

33．滿(mǎn)族主要分布在東北三省及（），尤以遼寧最多。A．山東省 B．河北省 c．山西省 D．河南省 34．春節(jié)起源于原始社會(huì)的()。I

A．郊祭

B．歲祭

c．年祭

D．臘祭

三、多項(xiàng)選擇題(每題的備選答案中，有2個(gè)或2個(gè)以上符合題意，至少有1個(gè)錯(cuò)項(xiàng) 1．藏族飲食的“四寶”指的是()。

A．奶茶 B．酥油 c．牛羊肉D．糌粑 E．茶葉 2．蒙古族的服飾分為（）四個(gè)主要部分。

A．帽子 B．長(zhǎng)袍 c．腰帶 D．靴子 E．首飾 3．回族的蓋碗茶有()等。

A．八寶茶

B．白糖清茶

C．蜂蜜多味茶

D．紅糖磚茶 E．冰糖窩窩茶 l 4．下列選項(xiàng)中，屬于朝鮮族民族舞蹈的有（）。

A．長(zhǎng)鼓舞 B．象帽舞 c．頂碗舞 D．扇子舞 E．農(nóng)樂(lè)舞 5．下列選項(xiàng)中，（）是維吾爾族的傳統(tǒng)舞蹈。

A．大鼓舞 B．頂水舞 c．八角鼓舞 D．鐵環(huán)舞 E．普塔舞 6．下列少數(shù)民族中，（）的住房形式多為干欄式建筑。A．苗族 B．土家族 c．傣族 D．壯族 E．納西族 7．下列少數(shù)民族中，（）有嚼檳榔的習(xí)俗。

A．彝族 B．黎族 c．壯族 D．土家族 E．傣族 8．()同源于古代的“百越”，他們以“斷發(fā)文身”為共同習(xí)俗。A．傣族 B．壯族 c．水族 D．布依族 E．苗族 9．被稱(chēng)為“中國(guó)四大名錦”的是()。l A．壯錦 B．宋錦 c．黎錦 D．蜀錦 E．云錦 10．土家族著名的傳統(tǒng)舞蹈有()。I A．八角鼓舞 B．甩發(fā)舞 c．茅古斯 D．八寶銅鈴舞 E．?dāng)[手舞 11．春節(jié)是中國(guó)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。除漢族外，()等民族都過(guò)此節(jié)。A．傣族 B．蒙古族 c．苗族 D．壯族 E．朝鮮族 12．朝鮮族的飲食習(xí)俗主要有()。I A．每餐必有湯

B．調(diào)味品最?lèi)?ài)用辣椒和豆醬 C．泡菜是佐餐的主要菜肴 D．喜歡吃牛肉和狗肉 E．農(nóng)歷除夕必須吃手扒肉

13．下列關(guān)于少數(shù)民族傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的表述，正確的有()。A．傣族是最早栽培水稻和使用犁耕的民族 B．彝族以農(nóng)業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)是主要的副業(yè) c．農(nóng)業(yè)在藏族傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)中所占的比重高于畜牧業(yè) D．維吾爾族善于在盆地和河谷邊緣開(kāi)發(fā)綠洲 E．朝鮮族長(zhǎng)期以墾荒為業(yè)

14．白族文化遺存中的()被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。A．三道茶 B．三月街 C．繞三靈習(xí)俗 D．扎染技藝 E．蠟染工藝 15．蒙古族早期的那達(dá)慕大會(huì)，只有()三項(xiàng)活動(dòng)。A．騎馬 B．刁羊 c．摔跤 D．射箭 E．拔河 16．中秋節(jié)是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，()等少數(shù)民族也過(guò)此節(jié)。A．蒙古族 B．壯族 C．彝族 D．_-b家族 E．朝鮮族 17．端午節(jié)是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，()等少數(shù)民族也過(guò)此節(jié)。A．苗族 B．黎族 C．傣族 D．藏族 E．回族 18．清明節(jié)是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，()等少數(shù)民族也過(guò)此節(jié)。A．白族 B．滿(mǎn)族 c．朝鮮族 D．納西族 E．彝族 19．()是漢族宗教信仰的傳統(tǒng)觀念。

A．天命崇拜 B．自然崇拜 C．圖騰崇拜 D．祖先崇拜 E．鬼神崇拜 20.加民俗作為文化現(xiàn)象，一般具有集體性與模式性、()的特點(diǎn)。A．傳承陛與播布性B．原生性與自發(fā)性C．穩(wěn)定性與變異性 D．民族性與地方性E．原始性與神秘性

21．我國(guó)少數(shù)民族的語(yǔ)言，大體上分屬于漢藏、()五大語(yǔ)系。A．亞歐 B．阿爾泰 c．南亞 D．印歐 E．南島

22.按民俗的內(nèi)容，民俗可分為()，這是通俗民俗學(xué)常用的分類(lèi)方法。A．經(jīng)濟(jì)民俗 B．社會(huì)民俗 c．精神民俗 D．信仰民俗 E．游藝民俗 23.為下列選項(xiàng)中，屬于滿(mǎn)族民俗文化的有()。A．農(nóng)歷除夕必須吃手扒肉 B．具有精于騎射的特長(zhǎng)

c．最隆重的禮節(jié)是抱腰接面禮D．信仰土谷神 E．住房一般東南開(kāi)門(mén) 24.下列有關(guān)朝鮮族民俗文化的表述，正確的是()。A．16世紀(jì)時(shí)由朝鮮半島遷移到中國(guó) B．住房屋頂平坦 C．有“白衣民族”之稱(chēng) D．早期流行自然崇拜 E．父子關(guān)系是一切人倫關(guān)系的基礎(chǔ)

25．下列關(guān)于藏族民俗文化的表述，錯(cuò)誤的是()。

A．藏文的歷史之悠久，僅次于漢文 B．傳統(tǒng)節(jié)日望果節(jié)原名酸奶宴 C．主食糌粑，是用小麥炒熟磨成細(xì)粉 D．藏族農(nóng)區(qū)多壘石建房，牧區(qū)則住帳篷 E．在已經(jīng)公布的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，藏族入選的項(xiàng)目最多 26．下列關(guān)于彝族民俗文化的表述，正確的是()。

A．彝文是中國(guó)最早的音節(jié)文字 B．彝族婦女有“哭嫁”的習(xí)俗 c．男女都愛(ài)穿形似斗篷的“擦爾瓦” D．土掌房是獨(dú)特的民居建筑 E．火把節(jié)是最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日 27．下列關(guān)于苗族民俗文化的表述，錯(cuò)誤的是()。

A．民居建筑最有特色的是吊腳樓 B．?huà)D女的服飾堪稱(chēng)中華民族服飾之最 c．有“搶親”的習(xí)俗 D．普遍愛(ài)吃坨坨肉 E．蘆笙是最有代表性的樂(lè)器 28．下列關(guān)于白族民俗文化的表述，正確的是()。

A．火塘是白族人家神圣的地方 B．白族主要崇拜“本主” C．《阿詩(shī)瑪》是白族的敘事長(zhǎng)詩(shī) D．語(yǔ)言中含有大量的漢語(yǔ)借詞 E．最有特色的服飾是婦女的“七星披肩”

29．傣族青年男女選擇對(duì)象和表達(dá)愛(ài)情的方式是()。A．游方 B．跳月 C．丟包 D．放寮 E．串寨子 30．下列選項(xiàng)中，屬于土家族飲食習(xí)慣的是()。A．喜食糯米 B．最?lèi)?ài)吃臘肉、油茶等食品 c．蔬菜常以水煮的方法烹制 D．有辣椒當(dāng)鹽的嗜好 E．菜肴以酸辣為其主要特點(diǎn)

31．下列選項(xiàng)中，屬于黎族傳統(tǒng)民俗文化的有()。

A．擅制獨(dú)木器 B．鼻簫是其獨(dú)特的樂(lè)器 C．紡織技術(shù)歷史悠久 D．習(xí)慣腌制生魚(yú)、生肉 E．曾經(jīng)盛行鑿齒的習(xí)俗 32．下列選項(xiàng)中，屬于維吾爾族民居特征的有()。A．院內(nèi)一般有一影壁 B．屋頂平坦，開(kāi)天窗 c．室有夏室、冬室之分 D．靠墻一邊為待客的上座 E．大門(mén)忌朝西開(kāi)

33．下列關(guān)于少數(shù)民族服飾文化的表述，正確的有()。A．彝族男女都穿形似斗篷的“擦爾瓦” B．維吾爾族男女老少喜愛(ài)戴“尕帕”

c．納西族最具特色的服飾是婦女的“日月披肩” D．白族姑娘的頭飾上顯示著“風(fēng)花雪月” E．傣族服飾圖案取材多用圖騰崇拜物

34．下列關(guān)于少數(shù)民族的民俗，表述正確的是()。A．維吾爾族喜歡在墻上掛壁毯 B．頒金節(jié)是滿(mǎn)族的傳統(tǒng)節(jié)日

c．壯族有禁食牛肉、蛙肉的禁忌

D．盤(pán)歌是彝族青年男女的一種古老的對(duì)歌方式 E．納西族的支系摩梭人有“走婚”的習(xí)俗 35．下列關(guān)于少數(shù)民族的民俗，表述錯(cuò)誤的是()。A．十二木卡姆有“維吾爾音樂(lè)之母”的譽(yù)稱(chēng) B．回族以善于經(jīng)營(yíng)而著稱(chēng) C．頒金節(jié)是滿(mǎn)族的傳統(tǒng)節(jié)日

D．勒勒車(chē)是朝鮮族特有的牛車(chē)

E．藏族服飾的基本特征是短袖、寬腰、長(zhǎng)裙、低靴 36．下列少數(shù)民族中，人口超過(guò)1000萬(wàn)的有()。

A．苗族 B．回族 c．滿(mǎn)族D．蒙古族 E．維吾爾族1 37．()區(qū)最負(fù)盛名的特產(chǎn)。

A．三七 B．水果 C．蛤蚧D．南珠 E．煙草 38．傣族有()的習(xí)俗。

A．文身 B．染齒 c．鑿齒D．鑲牙套 E．搶親 39．苗族的三大方言指的是()。

A．黔東方言 B．湘黔方言 c．滇北方言D．湘西方言 E．川黔滇方言 40．滿(mǎn)族的舞蹈多姿多彩，多由()等活動(dòng)演化而來(lái)。A．薩滿(mǎn)祭祀 B．遷徙 c．狩獵D．農(nóng)耕 E．戰(zhàn)斗

是壯族地

第三篇：第四章——中華民族民俗(DOC)

第四章——中國(guó)名族民俗

注：國(guó)家非物遺— 識(shí)記——從分布、文化、宗教、節(jié)慶、飲食、民居、服飾、習(xí)俗、禁忌等方面，重點(diǎn)為教材中漢族和其他十四民族的最具特色最有代表性的習(xí)俗和禁忌

一、漢族

○到漢朝時(shí)，華夏族稱(chēng)謂中國(guó)人口最多的民族 ○宗教：天命崇拜、祖先崇拜 ○漢是全中國(guó)、全世界人口最多的民族 ○主食米食和面食

（一）傳統(tǒng)節(jié)日列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的有：春節(jié)、清明、端午、七夕、中秋、重陽(yáng)

1、春節(jié)

時(shí)間：農(nóng)歷正月初一開(kāi)始

2、清明節(jié)

○時(shí)間：公歷四月五日前后

○清明節(jié)的前一天為寒食節(jié)，江南地區(qū)清明前后吃青團(tuán)的習(xí)俗為紀(jì)念介子推 ○主要活動(dòng)：祭祖掃墓

3、端午節(jié)

○時(shí)間：農(nóng)歷五月五日

○習(xí)俗：一是祀神、二是劃龍舟、吃粽子、三是驅(qū)邪避毒、插菖蒲、佩香囊、飲雄黃酒

4、七夕節(jié)

○時(shí)間：農(nóng)歷七月初七 ○活動(dòng)：祭神、乞巧

○飲食風(fēng)俗：婦女把繡針、錢(qián)幣、棗子等包進(jìn)餃子、誰(shuí)能吃到，就能得巧（繡針）、得財(cái)（錢(qián)幣）或早生貴子（棗子）

5、中秋節(jié)

○時(shí)間：農(nóng)歷八月十五 ○活動(dòng)：祭月、賞月、吃月餅 ○中秋節(jié)是我國(guó)第二大傳統(tǒng)節(jié)日

6、重陽(yáng)節(jié)

○時(shí)間：農(nóng)歷九月初九

○活動(dòng)：等高、插茱萸、飲菊花酒 ○飲食風(fēng)俗：吃重陽(yáng)糕

二、滿(mǎn)族——意味“吉祥”

1、分布：遼寧、吉林、黑龍江三省

2、宗教：薩滿(mǎn)教

3、節(jié)慶：頒金杰、春節(jié)、元宵節(jié)、二月

二、端午節(jié)、中秋節(jié)

4、飲食：“薩其馬”

5、民居：西炕為貴，院內(nèi)有一影壁，立有供神的“索羅桿”

6、服飾：長(zhǎng)袍馬褂，婦女喜旗袍

7、習(xí)俗：○結(jié)婚時(shí)，新娘要“坐福” ○精于騎射

8、禁忌：西炕不易隨意坐人堆放雜物；忌打殺狗、吃狗肉，不帶狗皮制物

9、文化：說(shuō)部和剪紙藝術(shù)被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

三、朝鮮族——意味“光明的東方”

1、分布： 吉林、遼寧、黑龍江三省

2、宗教：

3、節(jié)慶： 嬰兒周歲、“回甲節(jié)”、“回婚節(jié)”

4、飲食： 主食大米、小米，愛(ài)吃“辣泡菜”、打糕、冷面、大醬湯

5、民居：

6、服飾： “白衣民族”

7、習(xí)俗： ○“男主外，女主內(nèi)”

○能歌善

○摔跤、踢足球、蕩秋千、跳板

8、禁忌：尊重老人；餐桌上，餐具位置不隨意亂放；婚喪佳節(jié)不殺狗、食狗肉；忌諱人稱(chēng)“鮮族”

9、文化：○農(nóng)樂(lè)舞、跳板、秋千被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

四、蒙古族——“游牧民族”

1、分布：內(nèi)蒙古自治區(qū)

2、宗教：藏傳佛教（蒙古族、裕固族）

3、節(jié)慶：“白節(jié)”（春節(jié)）、祭敖包、那達(dá)慕

4、飲食：糧食、奶食、肉食，手抓羊肉、清水煮全羊待客，炒米在糧食中最有特色

5、民居：蒙古包

6、服飾：長(zhǎng)袍、必備腰帶

7、習(xí)俗：○長(zhǎng)調(diào)民歌、馬頭琴音樂(lè)、那達(dá)慕、祭敖包被列為第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其中長(zhǎng)調(diào)民歌還被列入聯(lián)合國(guó)科教文組織的人類(lèi)口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄

8、禁忌：○進(jìn)入蒙古包、盤(pán)腿圍坐、爐西客人不得隨意坐

○主人敬的奶茶、奶制品，客人不要拒絕

○門(mén)前有火堆或掛有紅布條，表示這家有產(chǎn)婦和病人，禁止入內(nèi) ○忌食自死動(dòng)物肉

○辦喪事忌紅色白色，辦喜事忌黑色黃色

9、文化：○阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族

○蒙古語(yǔ)稱(chēng)“查干一得”，意為“白食”；“烏蘭以德”即“紅食”

五、維吾爾族——“團(tuán)結(jié)”、“聯(lián)合”

1、分布：新疆

2、宗教：伊斯蘭教

3、節(jié)慶：肉孜節(jié)（開(kāi)齋節(jié)）、杰爾邦節(jié)（宰牲節(jié)）、初雪節(jié)

○肉孜節(jié)前一個(gè)月，是齋月

4、飲食：愛(ài)喝奶茶加馕，“抓飯”

5、民居：

6、服飾：戴“尕帕”

7、習(xí)俗：○能歌善舞，故事集《阿凡提的故事》、音樂(lè)舞蹈史詩(shī)“十二木卡姆”

○木卡姆藝術(shù)被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和聯(lián)合國(guó)科教文組織的人類(lèi)口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄

8、禁忌：○禁食未經(jīng)念經(jīng)宰殺的、自死的牲畜，和動(dòng)物的血，忌食豬、狗、驢、騾等家畜

○住宅院落大門(mén)禁朝西開(kāi)

○睡覺(jué)忌頭東腳西、或四肢平伸仰臥

9：文化：維吾爾族在唐朝時(shí)成為“回紇”、；元、明時(shí)稱(chēng)“畏兀兒”

六、回族

1、分布：我國(guó)分布最廣的少數(shù)民族

2、宗教：伊斯蘭教

3、節(jié)慶：肉孜節(jié)、杰爾邦杰、圣紀(jì)節(jié)

4、飲食：八寶蓋碗茶、清真小吃

5、民居：

6、服飾：

7、習(xí)俗：○善于經(jīng)營(yíng)

○花兒、回族器樂(lè)，民俗服飾被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

8、禁忌：○禁食未經(jīng)念經(jīng)宰殺的、自死的牲畜，和動(dòng)物的血，忌食豬、狗、驢、騾等家畜

9、文化：我國(guó)通用漢語(yǔ)文的少數(shù)民族

七、苗族

1、分布：黔東南、湘鄂川黔

2、宗教：

3、節(jié)慶：龍船節(jié)、趕歌節(jié)、蘆笙節(jié)（農(nóng)歷正月十六至二十或九月二十七至二十九）

4、飲食：請(qǐng)客人喝牛角酒，喜酸辣，愛(ài)飲酒，愛(ài)糯食

5、民居：吊腳樓（苗族、土家族）

6、服飾：服飾多大一百三十多種，可以和世界上任何一個(gè)民族的服飾相媲美

7、習(xí)俗：○以農(nóng)業(yè)為主，以狩獵為輔

○挑花、刺繡、織錦、蠟染、兼職、首飾制作工藝瑰麗多彩

○能歌善舞，以情歌、酒歌享有盛名，蘆笙是代表性樂(lè)器

○蠟染技藝等被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

8、禁忌：忌在屋內(nèi)煮吃蛇肉、忌刀口朝上、忌在家里后夜間吹口哨

9、文化：

八、藏族——“博巴“

1、分布：

2、宗教：

3、節(jié)慶：藏歷年、雪頓節(jié)、花燈節(jié)、望果節(jié)

4、飲食：糌粑

5、民居：

6、服飾：愛(ài)戴金花帽

7、習(xí)俗：○以畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)為主

○《格薩爾王傳》是世界上最長(zhǎng)的史詩(shī)之一

○獻(xiàn)哈達(dá)，藍(lán)、黃、白、綠、紅五彩哈達(dá)最高級(jí)別，用于儀式

○葬禮有：天、水、火、土、塔葬

○藏族入選第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄最多：唐卡、雪頓節(jié)等

8、禁忌：○禁吃驢、馬、狗肉

○忌諱用手觸摸頭頂

○進(jìn)入藏胞的賬房，男左女右，不得混坐

9、文化：唐宋時(shí)稱(chēng)其為“吐蕃”的少數(shù)民族

九、彝族

1、分布：四川涼山最多

2、宗教：祭祀祖先、大乘佛教

3、節(jié)慶：彝族年、火把節(jié)（農(nóng)歷六月二十四）

4、飲食：“坨坨肉”、“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒”、酸菜

5、民居：

6、服飾：頭頂留“天菩薩”

7、習(xí)俗：○崇尚黑色 ○“搶婚”

○阿詩(shī)瑪、火把節(jié)等被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

8、禁忌：○禁食狗、馬、熊肉

○忌諱摸男子“天菩薩”

9、文化：○彝語(yǔ)屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)支，有六種方言

○彝文事我國(guó)最早的音節(jié)文字

十、白族

1、分布：云南大理

2、宗教：崇拜“本土”

3、節(jié)慶：三月街“又稱(chēng)“觀音節(jié)”、繞三靈、耍海節(jié)、火把節(jié)、春節(jié)

4、飲食：

5、民居：瓦房，布局“一正二耳”、“三坊一照壁”、“四合五天井”

6、服飾：

7、習(xí)俗：○崇尚白色

○扎染技藝與繞三靈被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

8、禁忌：○倒茶忌滿(mǎn)杯，倒酒忌半杯

○火塘是神圣的地方，忌吐口水跨過(guò)

○男人用的工具，忌婦女從上面跨過(guò)

9、文化：

十一、傣族

1、分布：云南德宏、西雙版納

2、宗教：小乘佛教（傣族、布朗族）、上座部佛教（傣族、佤族、德昂族、阿昌族）

3、節(jié)慶：關(guān)門(mén)節(jié)、開(kāi)門(mén)節(jié)、潑水節(jié)（又稱(chēng)“浴佛節(jié)”）

4、飲食：“普洱茶”

5、民居：“干欄”式竹樓（壯族，傣族），分上下兩層，上層住人，下層飼養(yǎng)牲畜和堆放雜物

6、服飾：

7、習(xí)俗：○鑲牙套、染齒、文身，男子不文身，女子看不起

8、禁忌：○進(jìn)入竹樓要脫鞋，腳步要輕

○火塘是神圣的地方，不能跨過(guò)，不能移動(dòng)火塘上的三角架

○不能坐門(mén)檻

○忌在家里吹口哨，剪指甲

9：文化：能歌善舞，孔雀舞、潑水節(jié)被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

十二、納西族

1、分布：云南、四川、西藏三省相鄰地區(qū)

2、宗教：東巴教

3、節(jié)慶：三朵“本族保護(hù)神“節(jié)

4、飲食：

5、民居：

6、服飾：婦女“披星戴月”象征勤勞

7、習(xí)俗：“阿夏”“阿注”走婚制和母系氏族，“人類(lèi)社會(huì)家庭婚姻發(fā)展史的活化石”

8、禁忌：○祭天堂、祖先、戰(zhàn)神時(shí)，忌外人觀看

○忌打狗

○不主動(dòng)入老人，女人臥室，女孩的“花樓”

○不在家中唱情歌、吹口哨

9、文化：○東巴教和東巴文學(xué) ○東巴畫(huà)和手工造紙技藝被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄

十三、壯族——少數(shù)民族中人口最多

1、分布：廣西

2、宗教：多神

3、節(jié)慶：春節(jié)、七月十五元鬼節(jié)、三月三歌圩節(jié)(壯族人民對(duì)歌、賽歌的盛大集會(huì))，除夕整煮大公雞

4、飲食：米酒是過(guò)節(jié)待客主要飲料，三

七、蛤蚧、茴油石特產(chǎn)，甘蔗居全國(guó)首位

5、民居：“干欄”式房屋

6、服飾：與漢族基本相同

7、習(xí)俗：○一夫一妻，“不落夫家”

○鑿齒

8：禁忌：○忌在農(nóng)歷正月初一殺牲

○婦女生孩子的頭三天，忌外人入內(nèi)；忌生孩子尚未滿(mǎn)月的婦女到家中串門(mén)

○吃飯時(shí)忌用嘴把飯吹涼，更忌把筷子插入碗中

○夜間忌吹口哨

○忌捕殺青蛙

9、文化：○土著民族，1965年改族名為“壯族”

○劉三姐歌謠、文山壯族銅鼓舞、織錦技藝、壯族歌圩被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

十四、土家族

1、分布：湘、鄂、川、黔叢山之中

2、宗教：崇拜祖先、相信鬼神

3、節(jié)慶：趕年（提前1~2天過(guò)年）、六月六

4、飲食：酸辣，糯米和高粱制的甜酒、咂酒

5、民居：吊腳樓

6、服飾：

7、習(xí)俗：○“以山歌為媒”，婚禮中有“哭嫁”

8、禁忌：○禁食狗肉

○忌踩灶、贓物放置在灶上

○忌客人與少婦坐在一起

○忌在家中吹口哨或隨意敲鑼打鼓

9、文化：○語(yǔ)言屬漢藏語(yǔ)系緬語(yǔ)族，無(wú)本民族的文字，通用漢文的少數(shù)民族

○土家織錦稱(chēng)“西蘭卡普”

○“擺手舞”、織錦技藝被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 ○自稱(chēng)“畢茲卡”，意為本地人

十五、黎族

1、分布：海南，“百越”人的后代

2、宗教：祖先崇拜和自然崇拜，對(duì)“萬(wàn)物有靈”的迷信很重

3、節(jié)慶：“三月三”

4、飲食：稻米、玉米、番薯為主食；竹筒燒飯；婦女愛(ài)嚼檳榔

5、民居：船型屋和金字型屋兩種

6、服飾：

7、習(xí)俗：○自由戀愛(ài)，俗稱(chēng)“放寮”

8、禁忌：○婦女文身忌男人參與或偷看

○忌頭朝門(mén)口睡覺(jué)

○部分地區(qū)對(duì)貓禁殺忌食

9、文化：打柴舞、三月三被列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

領(lǐng)會(huì)——民族民俗旅游原則

就旅游者而言，就是要“入境問(wèn)禁”、“入鄉(xiāng)隨俗”，以平等友好態(tài)度尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣和文化傳統(tǒng)；就旅游開(kāi)發(fā)者而言，要充分樓主一民族民俗旅游資源的保護(hù)，努力避免資源的變質(zhì)和異化，同時(shí)維護(hù)當(dāng)?shù)氐膬r(jià)值觀念和倫理道德

一、民族

狹義——具有共同語(yǔ)言、共同地域、共同經(jīng)濟(jì)生活以及表現(xiàn)于共同文化的共同心理素質(zhì)的人的共同體，如漢族、藏族

廣義——?dú)v史上形成的處于不同社會(huì)發(fā)展階段的個(gè)中人的共同體，如古代民族、現(xiàn)代民族

二、民俗——民間風(fēng)俗，指一個(gè)國(guó)家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、使用和傳承的生活文化

民俗特性——民族性、地方性、豐富性、多樣性、大中型、傳播性、時(shí)代性、穩(wěn)定性

應(yīng)用——將漢族和其他十四個(gè)民族的最具特色的知識(shí)應(yīng)用于導(dǎo)游實(shí)踐中

其他——○我國(guó)少數(shù)民族人口最多的壯族，最少的珞巴族

○各民族分布總體格局“大雜居、小聚居”

第四篇：中華民族民俗試題

《中華民族民俗》2008――2009學(xué)年第一學(xué)期

考試試卷

專(zhuān)業(yè):________ 班級(jí):________ 姓名:________ 成績(jī):________

一、選擇題（每小題2分，共30分）

1、漢族最初形成的核心的是（）

A、炎黃部落聯(lián)盟 B、炎帝部落 C、黃帝部落 D、各民族的融合

2、下列那種樂(lè)器屬于黎族的民族樂(lè)器（）

A、伽倻琴 B、冬不拉 C、鼻簫 D、手風(fēng)琴

3、歲時(shí)節(jié)日習(xí)俗中有“趕年”習(xí)俗的是（）

A、苗族 B、藏族 C、侗族 D、土家族

4、下列民族在分布上不屬于跨國(guó)民族的是（）

A、傣族 B、朝鮮族 C、門(mén)巴族 D、回族

5、在禮儀中，講究以“三道茶”待客的民族是（）

A、白族 B、蒙古族 C、布依族 D、水族

6、關(guān)門(mén)節(jié)、開(kāi)門(mén)節(jié)是信仰（）宗教的民族的節(jié)日

A、藏傳佛教 B、薩滿(mǎn)教 C、小乘佛教 D、伊斯蘭教

7、在民居特點(diǎn)中下列描述哪個(gè)符合滿(mǎn)族的特點(diǎn)（）

A、屋內(nèi)三面為炕，稱(chēng)“萬(wàn)字炕”，其中南為大，北為小，西為貴 B、門(mén)窗不分，多為推拉式門(mén)窗，平地炕

C、土木結(jié)構(gòu)的碉堡式房屋 D、容易拆遷的“仙人柱”民居

8、下列民族服飾描述中，哪一個(gè)是土族的服飾特點(diǎn)（）A、緊身及腰的窄袖短衣，長(zhǎng)及腳背的筒裙，偏左側(cè)挽髻。B、男子戴號(hào)帽，喜歡穿坎肩。女子長(zhǎng)裙，戴蓋頭。

C、氆氌做的長(zhǎng)袍，長(zhǎng)過(guò)身長(zhǎng)，穿時(shí)提起束上腰帶。喜歡戴珍珠玉石貝殼等飾物。D、色彩鮮艷奪目，斜襟繡花長(zhǎng)衫，兩袖由分別代表不同含義的七色布圈做成，稱(chēng)為

彩袖。

9、下列婚俗的描述中，哪一個(gè)符合達(dá)斡爾族的婚俗（）A、“趕擺黃燜雞”的戀愛(ài)方式和“吃小酒”的訂婚方式 B、“吃山酒”和“爬花房”的戀愛(ài)方式

C、彩禮講究送一次大禮，即牛羊馬等和一次小禮，即衣服被褥等。兩人要喝拉里粥 D、新娘舉行“戴頭面”儀式，向新郎贈(zèng)送羊小腿儀式和新郎向新娘射無(wú)鏃箭儀式

10、下列選項(xiàng)中哪項(xiàng)體育活動(dòng)不是朝鮮族的民族體育活動(dòng)（）

A、跳板 B、蕩秋千 C、足球和摔跤 D、類(lèi)似曲棍球的“波依闊”運(yùn)動(dòng)

11、漢族的民居樣式多是（）

A、上棟下宇式 B、長(zhǎng)屋式 C、桿欄式 D、穹廬式

12、下列民俗敘述不屬于納西族的民俗特點(diǎn)的是（）A、源于古羌人，從西北地區(qū)遷移到現(xiàn)在的云南地區(qū) B、頭飾為紅布包裹的竹筒，服飾特點(diǎn)可以概括為“鳳凰裝”

C、民居形式是“三坊一照壁”“四合五天井”“兩坊房”等，封火板正中有“懸魚(yú)”裝飾

D、信仰東巴教，東巴象形文字和用這種文字寫(xiě)成的東巴經(jīng)是珍貴的民族文化遺產(chǎn)

13、信仰伊斯蘭教的民族在婚俗和喪葬習(xí)俗中，多為（）

A、搶婚和土葬 B、哭嫁和火葬 C、多請(qǐng)阿訇主持婚禮和土葬 D、講究厚重彩禮和風(fēng)葬

14、在飲食習(xí)俗中講究“先白后紅”，白食即乳制品，紅食即肉制品的民族是（）A、裕固族 B、蒙古族 C、門(mén)巴族 D、珞巴族

15、下列屬于祭祀節(jié)日的是（）

A、白族的繞山靈 B、壯族的歌圩節(jié) C、苗族的吃新節(jié) D、瑤族的盤(pán)王節(jié)

二、填空題（每個(gè)空一分，共10分）

1、海南省黎族服飾多為短上衣和長(zhǎng)短不一的筒裙，主要分為侾、____、潤(rùn)、____、賽五大支系；特色民居樣式為_(kāi)_______和金子型屋。________是黎族特色的刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)，由此生產(chǎn)出來(lái)的山欄米非常珍貴。

2、怒族生活在怒江和瀾滄江兩岸，由于河流湍急，交通不便，______成為怒族不可缺少的交通工具。

3、新疆的維吾爾族素有歌舞民族之稱(chēng)，_________是其喜歡的舞蹈形式。

4、開(kāi)齋節(jié)、___________、__________并稱(chēng)為伊斯蘭教三大節(jié)日，是我國(guó)回、維吾爾等少數(shù)民族的盛大節(jié)日。

5、我國(guó)民俗的發(fā)展階段分為史前民俗、______民俗、近現(xiàn)代民俗。其中近現(xiàn)代民俗階段的特點(diǎn)是_________。

三、名詞解釋?zhuān)啃☆}5分，共15分）

1、民族：

2、歌圩節(jié)：

3、穿裙禮

四、簡(jiǎn)答（每小題5分，共25分）

1、漢族簡(jiǎn)史。

2、民俗的范圍。

3、我國(guó)人口結(jié)構(gòu)及少數(shù)民族的含義。

4、民居的類(lèi)型分為哪幾種？各類(lèi)型分別舉一代表性民居說(shuō)明。

5、影響民俗的因素有哪些，分別舉例說(shuō)明。

五、論述題（每小題10分，共20分）

1、假如你去蒙古包做客，應(yīng)該注意哪些禮節(jié)？

2、假如現(xiàn)在在飛機(jī)場(chǎng)的候機(jī)廳，有幾位乘客準(zhǔn)備去云南旅游，但是因?yàn)槟承┰蝻w機(jī)暫時(shí)不能起飛，這幾位乘客需要你負(fù)責(zé)照顧。你如何利用所學(xué)的知識(shí)與他們溝通，來(lái)讓他們快樂(lè)地度過(guò)候機(jī)時(shí)間。

第五篇：中華民族民俗教案

第一章————緒論

教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生掌握民俗的概念、特征與功能，了解中國(guó)民俗文化悠久歷史。教學(xué)重點(diǎn)：理解中國(guó)民俗文化的多元化和豐富性 教學(xué)難點(diǎn)：民俗的構(gòu)成、養(yǎng)成與傳承 課時(shí)：8個(gè)課時(shí)

知識(shí)點(diǎn)：掌握民俗的概念、特征與功能，了解中國(guó)民俗文化悠久歷史，理解中國(guó)民俗文化的多元化和豐富性。民俗的構(gòu)成、養(yǎng)成與傳承、民俗的調(diào)查與研究、民俗文化在當(dāng)今旅游業(yè)中的作用。

第一節(jié) 民俗的定義

一、民俗的定義

民俗，就是民間的風(fēng)俗習(xí)慣，指一個(gè)國(guó)家或民族中廣大民眾在長(zhǎng)期的歷史生活過(guò)程中所創(chuàng)造、享用并傳承的物質(zhì)生活與精神生活文化。

從民俗與人類(lèi)社會(huì)的關(guān)系來(lái)看，民俗起源于人類(lèi)社會(huì)群體生活的需要。從民俗與時(shí)代的關(guān)系來(lái)看，民俗雖然源于傳統(tǒng)，但也是在現(xiàn)實(shí)生活中仍然發(fā)揮著特定功能的一種社會(huì)文化現(xiàn)象。從民俗與文化的有關(guān)系來(lái)看，民俗是民族文化的重要組成部分，屬于民間文化。

歷史上人們對(duì)民俗的概念有不同的狹義理解，大致有四種：文化遺留物說(shuō)、精神文化說(shuō)、民間文學(xué)說(shuō)、傳統(tǒng)文化說(shuō)?，F(xiàn)在我們講的民俗是廣義的民俗。

二、民俗的分類(lèi)

民俗是一個(gè)極為復(fù)雜的復(fù)合體，作為一種生活文化，滲透與于人類(lèi)生活的各個(gè)領(lǐng)域，從一個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)到上層建筑的各種制度和意識(shí)形態(tài)，大都附有一定的民俗行為及有關(guān)的心理活動(dòng)，因而很難進(jìn)行涇渭分明的分類(lèi)。但是，作為一種理論研究和便于作為一種知識(shí)的傳播，又必須進(jìn)行分類(lèi)，使之成為相對(duì)有獨(dú)立性的子系統(tǒng)。根據(jù)我們課本，將民俗分為物質(zhì)民俗、社會(huì)民俗、精神民俗、語(yǔ)言民俗等四個(gè)類(lèi)別。

物質(zhì)民俗：指人民在創(chuàng)造和消費(fèi)物質(zhì)財(cái)富過(guò)程中所不斷重復(fù)的、帶有模式性的活動(dòng)，以及由這種活動(dòng)所產(chǎn)生的帶有類(lèi)型性的產(chǎn)品形式。

社會(huì)民俗：也叫社會(huì)組織及制度民俗，指人們?cè)谔囟l件下所結(jié)成的社會(huì)關(guān)系的慣制，涉及從個(gè)人到家庭、家族、鄉(xiāng)里、民族、國(guó)家乃至國(guó)際社會(huì)在結(jié)合、交往過(guò)程中所使用并傳承的集體行為方式。

精神民俗：指在物質(zhì)文化與精神文化基礎(chǔ)上形成的有關(guān)意識(shí)形態(tài)方面的民俗。

語(yǔ)言民俗：指通過(guò)口語(yǔ)約定俗成、集體傳承的信息交流系統(tǒng)，包括民俗語(yǔ)言和民間文學(xué)兩大部分。

第二節(jié) 民俗的特征與社會(huì)功能

一、民俗的特征

（一）集體性

集體性，又叫社會(huì)性，是指民俗在產(chǎn)生、流傳過(guò)程中所體現(xiàn)出的基本特征。集體性是民俗的本質(zhì)特征。

（二）民族性

民俗總是在特定的民族中產(chǎn)生、發(fā)展，并以一定的民族文化形式表現(xiàn)出來(lái)，因而民族的區(qū)別是民俗的重要屬性之一。所謂民族性，是指同一類(lèi)民俗事象在不同的民族中有不同的特點(diǎn)、不同的表現(xiàn)形式，又指不同民族生活中有不同的民俗事象在世代傳承。

（三）階層性

民俗的階層性，指民俗事象中所顯示的階層差異。民俗的階層性差異，表現(xiàn)在不同的階層在實(shí)行同一民俗行為時(shí)，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)支付能力和地位權(quán)勢(shì)所造成的物質(zhì)支配能力，而不是指同一民俗在一個(gè)民族內(nèi)部的不同階層中在信仰上有實(shí)質(zhì)不同。

（四）民俗的普同性

普同性，是人類(lèi)社會(huì)發(fā)展階段中所形成的相似、相近、相同的文化創(chuàng)造在民俗中的反映，是民俗中具備的十分廣泛而深刻的屬性。

（五）歷史性

民俗在發(fā)展的時(shí)間上或特定時(shí)代里所顯示出的特征叫歷史性。社會(huì)是發(fā)展的，所以作為生活文化的民俗也是發(fā)展變化的，因而導(dǎo)致不同的時(shí)代，有不同的民俗，使民俗表現(xiàn)出歷史性的特征。

（六）地方性

民俗在空間上所表現(xiàn)出的特征叫地域性特征。民俗的地方性的形成，與各地區(qū)的自然資源、生產(chǎn)發(fā)展及社會(huì)風(fēng)尚傳統(tǒng)的獨(dú)特性有關(guān)。

（七）傳承性和擴(kuò)布性

民俗的傳承性，是指民俗文化在時(shí)間上傳衍的連續(xù)性，同時(shí)也指民俗文化的一種傳遞方式。

民俗的擴(kuò)布性，就是民俗在空間前后左右流動(dòng)傳播。

（八）穩(wěn)定性與變異性

民俗的穩(wěn)定性，指民俗在流傳中相對(duì)不變的特征。民俗一旦產(chǎn)生，就會(huì)伴隨著人們的生產(chǎn)和生活方式長(zhǎng)期相對(duì)固定下來(lái)，而成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧?/p>

民俗的變異性是在民俗發(fā)展過(guò)程中顯示出來(lái)的與穩(wěn)定性密切聯(lián)系、相對(duì)應(yīng)的特征，是指在民俗的傳承和擴(kuò)布過(guò)程中引起的自發(fā)和漸進(jìn)的變化。

（九）民俗的類(lèi)型性

民俗的類(lèi)型性，或稱(chēng)模式性，是指民俗文化的表現(xiàn)形式是一種民眾共同遵守的標(biāo)準(zhǔn)。這種標(biāo)準(zhǔn)既是一種定型化的思維習(xí)慣，也是一種約定俗成的行為方式。

（十）規(guī)范性與服務(wù)性

民俗的規(guī)范性，指民俗在人們?nèi)粘Ｉ钪械男袨闇?zhǔn)則作用。

民眾的服務(wù)性，指民俗在人們?nèi)粘Ｉ钣袧M(mǎn)足人們需求的特征。

二、民俗的功能

1、教化功能：民俗的教化功能，是指民俗在人類(lèi)個(gè)體的社會(huì)化文化過(guò)程中所起的教育和模塑作用。

2、規(guī)范功能

民俗的規(guī)范功能，是指民俗對(duì)社會(huì)群體中的每個(gè)成員的行為方式所具有的約束作用。這種約束作用具有無(wú)形性、范圍廣泛、深層控制的特點(diǎn)。

3、維系功能

民俗的維系功能，是指民俗統(tǒng)一群體的行為與思想，使社會(huì)生活有規(guī)則地進(jìn)行，保持著穩(wěn)定，使群體內(nèi)所有成員保持向心力與凝聚力。

4、調(diào)節(jié)功能

民俗的調(diào)節(jié)功能，指通過(guò)民俗活動(dòng)中的娛樂(lè)、宣泄、補(bǔ)償?shù)确绞?，使人?lèi)的社會(huì)生活和心理本能得到調(diào)劑的功能。

5、審美功能

審美功能是指民俗對(duì)社會(huì)成員心理產(chǎn)生的悅耳悅目、悅心悅意、悅志悅神的審美作用。民俗的審美功能與調(diào)節(jié)功能是密切相關(guān)的，民俗文化中的許多事象，不僅可以滿(mǎn)足人們的心理需要，而且本身從內(nèi)容到形式都具有民間審美的意義。

第三節(jié) 民俗的構(gòu)成、養(yǎng)成與傳承

在中國(guó)民俗學(xué)學(xué)派中，只有烏丙安先生的書(shū)中最先講到了民俗的構(gòu)成和養(yǎng)成，而據(jù)鐘敬文的理論所演化的各種書(shū)都是很守舊而傳統(tǒng)的東西，或者說(shuō)創(chuàng)新度不大。

一、民俗的構(gòu)成

民俗的形成需要一定的構(gòu)成因素，而這些要素本身可能就是人們?cè)谏a(chǎn)生活活動(dòng)中常見(jiàn)的事物、現(xiàn)象，只有被賦予民俗意義后，才能成為傳遞著特有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和概念等多種信息的民俗象征符號(hào)。

1、民俗質(zhì)

民俗質(zhì)，是構(gòu)成民俗事象最基本的質(zhì)材，也就是構(gòu)成民俗的原材料。只有那些為人們所熟悉的、與民眾生活實(shí)踐密切相關(guān)的事物或者想象中的幻想物才具備民俗質(zhì)的條件。

2、民俗素

民俗素，是由若干民俗質(zhì)構(gòu)成的一個(gè)個(gè)民俗單位，它們是構(gòu)成民俗的基本要素。任何一個(gè)相對(duì)獨(dú)立完整的民俗素，都有一組表現(xiàn)或鮮明或隱晦含義的事物，這些事物的展示形成一個(gè)民俗表現(xiàn)形式，傳達(dá)著或象征著一個(gè)民俗意義。

3、民俗鏈

所謂民俗鏈，是指若干民俗素聯(lián)結(jié)并排列起來(lái)，構(gòu)成一連串的密切相關(guān)的民俗組合關(guān)系。民俗鏈的構(gòu)成有鮮明的秩序，首先是確立某種民俗的類(lèi)別及其意義和目的，然后是選取內(nèi)容與形式都有一致性的民俗素進(jìn)行排列組合。其次，民俗鏈構(gòu)成的民俗秩序是有一定規(guī)則和序列的，其中的民俗素總是在歷時(shí)性和共時(shí)性的軸線(xiàn)上活動(dòng)。歷時(shí)性就是民俗素按時(shí)間順序在民俗活動(dòng)中出現(xiàn)，而共時(shí)性則是在每個(gè)時(shí)間段中把那些形成“共鳴”的同類(lèi)民俗素組合成一組組關(guān)系。

4、民俗系列

所謂民俗系列，是指將同類(lèi)民俗的所有民俗鏈，依照人們的社會(huì)生活實(shí)踐歸納在一起，就形成了同一民俗的系列，并與其他民俗的系列相區(qū)別。

5、民俗系統(tǒng)

所謂民俗系統(tǒng)，是把民俗系列根據(jù)同類(lèi)題材和內(nèi)容的密切相關(guān)性再加以概括和歸納，形成更大的系統(tǒng)。民俗系統(tǒng)的劃分，可以從不同角度進(jìn)行歸納。如根據(jù)民俗符號(hào)代碼的構(gòu)成，可分為言語(yǔ)系統(tǒng)和非言語(yǔ)系統(tǒng)；根據(jù)人們對(duì)民俗信息的感知和接受，可分為聽(tīng)覺(jué)系統(tǒng)、視覺(jué)系統(tǒng)、嗅覺(jué)系統(tǒng)、觸覺(jué)系統(tǒng)、味覺(jué)系統(tǒng)等。

二、民俗的養(yǎng)成

1、關(guān)于俗民與群體的概念

民俗學(xué)研究中把生活在民俗社會(huì)中的成員稱(chēng)為“俗民”，以取代人民、民眾、勞動(dòng)人民、民族等非民俗學(xué)意義的名詞。所謂俗民，是指一個(gè)文化的代表性來(lái)界定的文化群體，它既可以是群體社會(huì)，也可以是俗民中的個(gè)體，確定其俗民屬性主要是看他的文化代表特色。

民俗學(xué)意義上的群體，是指兩個(gè)人以上、不論以什么樣的關(guān)系和方式組成的、具有共同認(rèn)同和分享的民俗文化傳統(tǒng)的民眾團(tuán)體，或叫做俗民群體。從約定俗成法則的角度看，群體結(jié)構(gòu)小到家庭、大到民族，可以是自發(fā)的、松散的、無(wú)組織的甚至是短暫的、互不相識(shí)的人群聚合體，只要他們尊重民俗，對(duì)民俗文化的養(yǎng)成、負(fù)載、傳承有所作為。

2、關(guān)于習(xí)俗慣制與習(xí)俗規(guī)則

民俗的形成是一個(gè)約定俗成的過(guò)程，約定，就是大家取得共識(shí)，這是民俗形成與養(yǎng)成民俗的關(guān)鍵。

習(xí)俗慣制是人類(lèi)群體日常生活實(shí)踐中形成的習(xí)俗制度慣例。習(xí)俗制度是人們?nèi)粘Ｉ钪凶钪匾囊蛩?，很多?chǎng)合在民間有制度和法律的作用。

習(xí)俗規(guī)則就是習(xí)慣的重復(fù)出現(xiàn)，是習(xí)慣的規(guī)范。

3、民俗的養(yǎng)成

民俗的養(yǎng)成，就是一個(gè)自然的人接受民俗文化產(chǎn)不斷民俗化的過(guò)程。

三、民俗的傳承

所謂民俗的傳承，就是人在民俗的養(yǎng)成過(guò)程中，對(duì)民俗的接受和傳授過(guò)程。

第四節(jié) 民俗文化旅游資源開(kāi)發(fā)

一、民俗文化旅游資源的范疇

民俗文化涵蓋的范圍較為廣泛，而“民俗文化資源”，則是指其中可以被旅游業(yè)加以開(kāi)發(fā)、利用的那一部分內(nèi)容。這一概念包含三層含義：第一，民俗是文化資源，可以成為旅游資源。第二，雖說(shuō)普通民眾的傳統(tǒng)民俗生活一般地具有文化旅游資源的品質(zhì)，但只有具備旅游開(kāi)發(fā)條件的民俗，才可能成為民俗文化旅游資源，才具有現(xiàn)實(shí)的文化旅游價(jià)值。第三，并非所有民俗都是文化旅游資源。

民俗旅游文化資源包括以下一些： 1.民俗信仰

民俗信仰，是指在民間生活中人們表現(xiàn)出的信仰現(xiàn)象，與狹隘的直接功利性、神秘性、保守性、多樣性等相聯(lián)系。

民俗信仰包括迷信信仰與俗信信仰兩個(gè)方面。迷信信仰是由原始的萬(wàn)物有靈論形成的一種現(xiàn)在看來(lái)是消極而落后的信仰，包括詛咒他人、乞求祈福、念咒誦符、算命打卦、測(cè)字相面、看袓墳風(fēng)水、通靈術(shù)等等。

俗信信仰，是約定俗成的一些觀念和行為模式，沒(méi)有迷信那樣執(zhí)著和欺騙性，更沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的司事者。其外延包括民間氣象諺語(yǔ)如禍殃征兆、年節(jié)書(shū)寫(xiě)對(duì)聯(lián)、放鞭炮、蓋房子講究風(fēng)水、日常生活中所謂不吉利征兆、講究幸運(yùn)號(hào)碼與吉祥數(shù)字等等。

迷信與俗信都源于原始信仰，但歷史的發(fā)展過(guò)程中，迷信內(nèi)容逐漸消失，只留下信仰的外殼，在日常生活中表現(xiàn)出民俗信仰的形式。

2、民俗技巧

民俗技巧，是指民間形成的各種與生活有關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)或技巧。由于人們各自所處的自然環(huán)境不同、文化背景各異，因此在具體條件下所采取的生存手段即生產(chǎn)和生活技術(shù)，也會(huì)因其獨(dú)特性和歷史傳統(tǒng)內(nèi)涵而具有濃厚的民俗色彩。

3、民俗藝術(shù)

民俗藝術(shù)，是指民間形成的非實(shí)用的、可供人們當(dāng)做文化欣賞的各種技藝。主要包括像說(shuō)唱一類(lèi)的口頭文藝、舞蹈、民間音樂(lè)和戲劇，以及像繪畫(huà)、雕塑和雕刻等多種造型藝術(shù)形式。

4、民俗競(jìng)技

民俗競(jìng)技主要是民俗體育，是指民間性的各類(lèi)競(jìng)技性活動(dòng)，既包括有競(jìng)技性的民間運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，也包括民間的游戲活動(dòng)。

5、民俗生活

民俗生活，是指民間形成的具有特色的傳統(tǒng)化的生活形式，涉及服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、生活禮俗等，范圍相當(dāng)寬泛，旅游的資源價(jià)值最高。

二、民俗文化旅游資源的分類(lèi)

? 按民族分類(lèi)

民俗是民族文化的重要組成部分，民俗文化的差異或不同，首先是在民族間出現(xiàn)的。民族性在成為劃分民俗文化旅游資源的首要原則，是與民俗文化的形成、功能有關(guān)。某一種類(lèi)型或某一種形式的民俗事象，總是在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定和具有延續(xù)性的人類(lèi)群體條件下形成的，而一旦形成，就會(huì)形成一種具有文化約束作用的傳統(tǒng)力量，使這個(gè)群體具有較為強(qiáng)烈地保持這種民俗文化特色而與其他群體的民俗文化相區(qū)別的愿望，有著一種文化保守性。因?yàn)槿后w自身的存在、發(fā)展與延續(xù)，需要一種文化上的向心力和凝聚力。民族及其內(nèi)部支系在相當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)滿(mǎn)足了民俗群體存在的這些社會(huì)條件，所以，民族往往才是民俗文化傳統(tǒng)的最后邊界。

? ?

? 按地域分類(lèi)

形成民俗文化的地方性的主要原因，首先是基本一致的自然條件和生存方式，在每一種相同的地理環(huán)境中，人們的生存方式往往會(huì)有某種相近性，因此人們的民俗行為也有某種相似性。其次，有較高民俗文化熱能的人類(lèi)群體，具有地域內(nèi)的民俗示范作用。也就是說(shuō)，較強(qiáng)的文化影響能力，會(huì)產(chǎn)生波及效應(yīng)。

? 按行業(yè)(職業(yè))分類(lèi)

行業(yè)(職業(yè))民俗是民俗文化中一個(gè)重要部分，這是人們?cè)趶氖虏煌a(chǎn)、擔(dān)當(dāng)不同職業(yè)工作時(shí)所形成的習(xí)俗。

? ? 按語(yǔ)言分類(lèi) 按信仰分類(lèi)

三、民俗文化旅游資源的特點(diǎn)

1、歷史性

歷史性是民俗文化的一個(gè)重要特征，民俗事象的形成和發(fā)展乃至消失，都是在特定的歷史環(huán)境或歷史過(guò)程中完成的。民俗文化旅游資源的歷史性，就是指它是一定社會(huì)生活的歷史產(chǎn)物。

2、現(xiàn)實(shí)性

現(xiàn)實(shí)性，指民俗傳統(tǒng)的現(xiàn)在性和可實(shí)現(xiàn)性。包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：首先是民俗的現(xiàn)在性。其次是民俗的可實(shí)現(xiàn)性。

3、可理喻性

所謂可理喻性，指作為文化旅游的民俗事象，從內(nèi)容到形式，可以為人們所理解和接受，一般不會(huì)產(chǎn)生理解障礙或者是引起反感，否則就失去了民俗文化旅游的意義。

4、相對(duì)穩(wěn)定性

民俗文化旅游資源的相對(duì)穩(wěn)定性，指民俗文化在發(fā)展過(guò)程中具有明顯的歷史繼承性特點(diǎn)，而這種歷史繼承性特點(diǎn)經(jīng)常表現(xiàn)為穩(wěn)定形態(tài)。

5、變異性

從旅游資源的角度看，民俗的變異有兩層意義，一是由于歷史的發(fā)展變化所導(dǎo)致的民俗的變異，二是由于作為具有旅游價(jià)值的變異。

6、西部民族民俗旅游資源的特點(diǎn) 第一，自然與社會(huì)的結(jié)合 第二，文化與生活的結(jié)合 第三，觀賞和體驗(yàn)的結(jié)合 第四，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合

四、民俗文化旅游資源的開(kāi)發(fā)

民俗作為旅游資源開(kāi)發(fā)有兩個(gè)前提：一是與旅游的深度發(fā)展有關(guān)，二是與旅游者的素質(zhì)提高以及旅游消費(fèi)需求的多樣化有關(guān)。極而言之，與滿(mǎn)足旅游者求新求異的心理需要有密切關(guān)系。當(dāng)旅游者素質(zhì)還比較低，沒(méi)有對(duì)更廣泛知識(shí)的需求，只圖表層的觀光游覽，民俗文化資源的旅游價(jià)值就不會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。

開(kāi)發(fā)民俗旅游資源，要遵循以下一些原則

1、保持民俗文化原貌的原則

2、尊重民俗文化習(xí)慣的原則

3、獲得效益的原則 思考題：

1、什么是民俗？有哪些特征與功能？

2、民俗的構(gòu)成有哪些要素？

3、理解民俗的養(yǎng)成與傳承。

4、民俗文化旅游價(jià)值

第二章 物質(zhì)生產(chǎn)民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征，物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類(lèi)別，以及這些類(lèi)別的特點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征

教學(xué)難點(diǎn)：物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類(lèi)別，以及這些類(lèi)別的特點(diǎn)。課時(shí)：6個(gè)課時(shí)

知識(shí)點(diǎn)：物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征，物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類(lèi)別，以及這些類(lèi)別的特點(diǎn)。

第一節(jié) 定義與特征

一、定義

物質(zhì)生產(chǎn)民俗是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族或一個(gè)地區(qū)的社會(huì)大眾，在一定生態(tài)環(huán)境里進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)所創(chuàng)造、享用和傳承的物質(zhì)文化事象。

二、特征

物質(zhì)生產(chǎn)民俗的特征有四個(gè)：一是地域性，二是季節(jié)性，三是功能性，四是科學(xué)性。

第二節(jié) 自然生態(tài)民俗

一、生態(tài)民俗的定義

與人類(lèi)的食物鏈有關(guān)的民俗文化，叫做生態(tài)民俗。生態(tài)民俗又分為動(dòng)物生態(tài)民俗和植物生態(tài)民俗兩個(gè)子系統(tǒng)。生態(tài)民俗反映的是人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí)和保護(hù)環(huán)境、維持生態(tài)平衡的措施。

二、動(dòng)物生態(tài)民俗

（一）、有關(guān)動(dòng)物生態(tài)利用的民俗

（二）、有關(guān)動(dòng)物生態(tài)傳承的民俗

三、植物生態(tài)民俗

（一）、有關(guān)植物生態(tài)利用的民俗

（二）、有關(guān)植物生態(tài)利用的民俗

四、自然生態(tài)民俗舉例

第三節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗的產(chǎn)生

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗是伴隨古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而產(chǎn)生的文化現(xiàn)象，是農(nóng)民在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中逐步形成的文化產(chǎn)物，既是生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，又是指導(dǎo)生產(chǎn)的手段。

二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗的特征

（一）地域性和季節(jié)性

（二）功利性

（三）技藝性

（四）保守性與穩(wěn)定性

（五）經(jīng)驗(yàn)性

（六）田園性

三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗的類(lèi)型

（一）農(nóng)業(yè)耕作的時(shí)序、節(jié)令習(xí)俗

（二）占天象、測(cè)農(nóng)事的習(xí)俗

（三）卜農(nóng)事豐欠、祈福習(xí)俗

（四）農(nóng)業(yè)禁忌、祭祀的習(xí)俗

（五）祭田神、先農(nóng)和社神的習(xí)俗

（六）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的習(xí)俗

（七）農(nóng)業(yè)娛樂(lè)風(fēng)俗習(xí)慣

四、中外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)民俗舉例

第四節(jié) 狩獵、牧業(yè)和漁業(yè)民俗

一、狩獵、牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)

二、狩獵、游牧和漁業(yè)民俗的特點(diǎn)

三、中外狩獵、牧業(yè)和漁業(yè)民俗舉例

第五節(jié) 工匠民俗

一、工匠的產(chǎn)生

二、工匠的技藝傳承

三、工匠的行業(yè)民俗

四、工匠民俗的特點(diǎn)

（一）師承關(guān)系的系譜性

（二）技術(shù)傳授的封鎖性

（三）生產(chǎn)活動(dòng)的神秘性

第六節(jié) 商業(yè)與交通民俗

一、商業(yè)的民俗特點(diǎn)

（一）集市的民俗

原始的集市民俗經(jīng)歷了四種形態(tài)：原始的無(wú)言交易、按需進(jìn)行的自然交易、按數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行的等價(jià)交易、用商品媒介和支付手段進(jìn)行交易。

（二）商的民俗

中國(guó)傳統(tǒng)的商的民俗包括居間商、行商、坐商三種。

（三）市、商的民俗標(biāo)志

在古代，市的民俗標(biāo)志以市聲為代表，傳統(tǒng)的商的民俗標(biāo)志主要表現(xiàn)在招幌、字號(hào)牌匾、店堂標(biāo)牌、商標(biāo)、廣告等方面。

二、交通運(yùn)輸民俗的民俗特點(diǎn)

（一）傳統(tǒng)的交通設(shè)施及運(yùn)輸工具（展示其圖片）

（二）交通運(yùn)輸?shù)拿袼讉鞒?/p>

1、掌握物質(zhì)生產(chǎn)民俗的定義、特征，物質(zhì)民俗生產(chǎn)民俗所包括的類(lèi)別，以及各類(lèi)別的特點(diǎn)。

第三章 服飾民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生構(gòu)成服飾的要素，服飾發(fā)展變化的特點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：中華各民族服飾特征。教學(xué)難點(diǎn)：，服飾體現(xiàn)的文化觀念。課時(shí)：4個(gè)課時(shí)

第一節(jié) 服飾民俗的構(gòu)成

服飾民俗是物質(zhì)生活民俗相當(dāng)復(fù)雜的一種民俗，既指服飾的所有構(gòu)成要件，包括衣服、鞋帽，也包括各種發(fā)飾、金屬與珠寶首飾以及一些附屬用具如頭巾、圍巾、手帕、扇子、拂塵、傘、荷包等物品，又指人們?cè)谟嘘P(guān)穿著、佩戴和裝飾等方面所形成的行為和文化習(xí)慣。

服飾的構(gòu)成：服飾由這樣幾大類(lèi)構(gòu)成：一類(lèi)是衣著，第二類(lèi)是各種附加的裝飾品，第三類(lèi)是對(duì)人體自身的裝飾。

第二節(jié) 服飾民俗的發(fā)展

一、服飾民俗的發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段：

第一階段：防寒御暑實(shí)用階段，第二階段增加生產(chǎn)生活實(shí)用功能，第三階段：社會(huì)角色和等級(jí)身份的標(biāo)志，第四階段，社會(huì)觀念、政治觀念方面的標(biāo)志。

二、服飾民俗的演化軌跡

第三節(jié) 服飾民俗的文化內(nèi)涵

服飾民俗的文化內(nèi)涵有如下一些：

服飾的民俗習(xí)慣，包括實(shí)用的習(xí)俗慣制、觀賞的習(xí)俗慣制、禮儀的習(xí)俗慣制、信仰的習(xí)俗慣制。服飾民俗體現(xiàn)的社會(huì)文化觀念

服飾民俗所體現(xiàn)的社會(huì)文化觀念包括崇宗敬祖、強(qiáng)調(diào)禮儀倫常，求吉心理，表現(xiàn)民族的自我意識(shí)，成為某種政治觀念的載體。

第四節(jié) 中外服飾民俗舉例

思考題：

1、構(gòu)成服飾由哪些要素構(gòu)成？

2、服飾發(fā)展變化有何特點(diǎn)？

3、簡(jiǎn)述服飾體現(xiàn)的文化觀念。

第四章 飲食民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握飲食民俗的概念以及特點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：飲食民俗的形成和范圍。教學(xué)難點(diǎn)：飲食的功能。課時(shí)：3個(gè)課時(shí)

第一節(jié) 飲食民俗的定義

一、定義：飲食民俗也是物質(zhì)民俗中一個(gè)很大的類(lèi)別。飲食民俗，是指人們?cè)诩庸?、制做、食用有關(guān)食物和飲料過(guò)程中形成的習(xí)俗風(fēng)尚。

二、形成和發(fā)展 飲食習(xí)俗的形成原因：

飲食習(xí)俗的形成原因，首先是經(jīng)濟(jì)的原因，其次是自然條件的原因，三是民族的原因，四是宗教信仰的原因。

飲食民俗的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：即自然飲食狀態(tài)階段，熟食階段，烹調(diào)階段。

第二節(jié) 飲食民俗的功能、范圍與類(lèi)別

一.功能：生活方式的一個(gè)重要組成部分，食用和養(yǎng)生融為一體，社交作用，飲食活動(dòng)成為一種工作和職業(yè)，飲食成為旅游資源

二.飲食民俗的范圍：一是食物原料、結(jié)構(gòu)的傳承及其類(lèi)型，二是分工精細(xì)的烹飪技法即飲食調(diào)制法的傳承及其類(lèi)型，三是飲具、食器的傳承及其類(lèi)型，四是飲食方式、餐制的傳承及其類(lèi)型，五是飲食職業(yè)者的傳承及其類(lèi)型。

三、飲食民俗的類(lèi)別：

飲食民俗包括日常飲食，節(jié)日食俗，祭祀食俗，待客食俗，特殊食俗五類(lèi)。

第三節(jié)、中外飲食民俗舉例

思考題：

1掌握飲食民俗的概念。

2、理解飲食民俗的形成和范圍，飲食的功能。

3、中國(guó)的幾大菜系及其特點(diǎn)。

第五章、居住民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握居住民俗的概念、居住民俗的形成和居住民俗的類(lèi)型。教學(xué)重點(diǎn)：了解居住民俗信仰。教學(xué)難點(diǎn)：中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑。課時(shí)：3個(gè)課時(shí)

知識(shí)點(diǎn)：掌握居住民俗的概念、居住民俗的形成和居住民俗的類(lèi)型，了解居住民俗信仰，中國(guó)傳統(tǒng)民居建筑。

第一節(jié) 居住民俗概論

一、居住民俗的概念

居住，既指住所，又指人類(lèi)關(guān)于何時(shí)居住于何地，又如何居住休息的行為活動(dòng)。

居住民俗是指一個(gè)國(guó)家、民族和地區(qū)的廣大民眾在居住活動(dòng)中所創(chuàng)造、享用和傳承的屬于本群體的獨(dú)特習(xí)俗慣制，包括興建房屋時(shí)的種種儀式、居所內(nèi)部物品的陳設(shè)、家庭成員住房的分配以及住房間形成的特定關(guān)系等等習(xí)俗。居住民俗的表現(xiàn)：

居住房屋的設(shè)施和格局，住屋的造型和工藝，居住房屋的分布與坐落，有關(guān)住房的信仰。

二、居住民俗的形成

（一）居住民俗的初創(chuàng)階段

（二）居住民俗的過(guò)渡階段

（三）居住民俗的發(fā)展階段

三、居住的類(lèi)型

中國(guó)傳統(tǒng)的居住類(lèi)型包括洞穴居、干欄居、帳蓬、上棟下宇式建筑。

四、居住與環(huán)境的關(guān)系

第二節(jié) 居住民俗的表現(xiàn)

一、居住房屋的設(shè)施和格局

二、住屋的造型和工藝

三、居住房屋的分布與坐落

四、有關(guān)住房的信仰

五、居住的特點(diǎn)：實(shí)用性、藝術(shù)性、倫理性、宗教性。

第三節(jié) 中外居住民俗舉例

思考題：

1、掌握居住民俗的概念，2、了解居住民俗的形成和居住民俗的類(lèi)型、居住民俗信仰。

第六章、人生儀禮民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握人生禮儀概念。教學(xué)重點(diǎn)：了解人生禮儀民俗的類(lèi)型。教學(xué)難點(diǎn)：了解人生禮儀民俗的類(lèi)型。課時(shí)：6個(gè)課時(shí)

第一節(jié) 人生儀禮概論

一、人生儀禮的概念

人生儀禮，又稱(chēng)個(gè)人生活儀禮，文化人類(lèi)學(xué)上叫做通過(guò)儀禮。人生儀禮是將個(gè)體生命加以社會(huì)化的程序規(guī)范和階段性標(biāo)志。中國(guó)傳統(tǒng)人生儀禮習(xí)俗是最為豐富多彩的一種民俗。

二、人生儀禮的類(lèi)型

（一）誕生儀禮

（二）成年儀禮

（三）婚姻儀禮

（四）喪葬儀禮

第二節(jié) 誕生儀禮

一、求子習(xí)俗：包括向神靈祈子、由旁人送子、性器官崇拜與性行為模仿巫術(shù)。

二、孕期習(xí)俗：包括懷孕、胎教、飲食、服飾、起居、行為舉止等幾項(xiàng)。

三、誕生習(xí)俗：包括準(zhǔn)備產(chǎn)房、坐草和臨盆、報(bào)喜、開(kāi)奶、洗

三、坐月子、滿(mǎn)月、百晬、周歲等。

第三節(jié) 成年儀禮

一、成年禮的意義

二、成年禮的規(guī)范與特征

（一）年齡規(guī)定

（二）成年禮的性別區(qū)分

（三）成年禮中的考驗(yàn)

（四）成熟標(biāo)志

第四節(jié) 婚姻儀禮

一、婚姻的概念

婚姻是維系人類(lèi)自身繁衍和社會(huì)延續(xù)的最基本的制度和活動(dòng)。

二、婚姻的發(fā)展

按馬克思的研究和觀點(diǎn)，人類(lèi)婚姻經(jīng)歷了如下各階段：

（一）群婚階段

（二）血緣婚階段

（三）伙婚階段

（四）對(duì)偶婚階段

（五）專(zhuān)偶婚階段

三、婚姻形態(tài)：中國(guó)傳統(tǒng)的婚姻形態(tài)包括掠奪婚、服役婚、買(mǎi)賣(mài)婚、表親婚、交換婚、轉(zhuǎn)房婚、招養(yǎng)婚、招養(yǎng)夫婚、典妻婚、童養(yǎng)婚、指腹婚、冥婚、共妻婚、職注婚、試驗(yàn)婚、自愿婚等形態(tài)。

四、婚姻的儀禮習(xí)俗：中國(guó)傳統(tǒng)的婚姻儀禮習(xí)俗包括納彩、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎。除此之外還有媒人和離婚等習(xí)俗。

五、中外婚姻習(xí)俗舉例

第五節(jié) 壽辰儀禮 第六節(jié) 喪葬儀禮

一、喪葬儀禮的類(lèi)型：傳統(tǒng)的喪葬儀禮包括土葬、火葬、水葬、天葬、曝葬、腹葬、揀骨葬、崖葬、塔葬等幾種類(lèi)型。

二、中國(guó)喪葬習(xí)俗

中國(guó)的喪葬習(xí)俗主要包括停尸儀式、報(bào)喪儀式、招魂、送魂儀式、做七儀式、吊唁儀式、入殮儀式、喪服儀式、出喪擇日儀式、哭喪儀式、下葬儀式等。思考題：

1、掌握人生禮儀概念，2、了解人生禮儀民俗的類(lèi)型。

第七章、社會(huì)有關(guān)系民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握掌握社會(huì)關(guān)系及其民俗的概念。教學(xué)重點(diǎn)：了解家庭和家族民俗的內(nèi)容。教學(xué)難點(diǎn)：了解親屬稱(chēng)謂。課時(shí)：5個(gè)課時(shí)

第一節(jié) 社會(huì)關(guān)系民俗概論

一、社會(huì)關(guān)系及其民俗的概念

社會(huì)有關(guān)系的起點(diǎn)是親屬關(guān)系，由此形成家庭、家族關(guān)系，以后再與家族以外的人發(fā)生社會(huì)組織的、地域觀念的、經(jīng)濟(jì)的、政治的等關(guān)系。

二、民間社會(huì)組織及其民俗的概念

民間社會(huì)組織通常是指有意識(shí)地建立、以便達(dá)到特定目標(biāo)的社會(huì)單元。

第二節(jié) 家庭、家族的民俗

一、家庭、家族的含義及職能

家庭，是構(gòu)成社會(huì)的基本單位，是用夫妻關(guān)系與親子關(guān)系結(jié)成的最小的社會(huì)生活共同體。家族，是由父系血緣親屬關(guān)系結(jié)合而成的社會(huì)群體，是以家庭為基礎(chǔ)的，通常擁有一些共同的財(cái)產(chǎn)和一定的共同文化，具有政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、教育等方面較為完備的功能。家族及家庭的職能包括對(duì)內(nèi)對(duì)外兩個(gè)方面。

二、家庭的類(lèi)別及其與婚姻民俗的關(guān)系

三、家族關(guān)系的基本構(gòu)造：血緣關(guān)系、姻緣關(guān)系、特殊的家族關(guān)系。

第三節(jié) 親屬與親屬稱(chēng)謂

一、親屬稱(chēng)謂

二、親屬：直系血親、旁系血親、直系姻親、旁系姻親。

三、關(guān)于親族的概念

親族集團(tuán)是由血緣關(guān)系發(fā)展起來(lái)的血親及其配偶加姻緣關(guān)系發(fā)展成的姻親及其配偶的總和。

四、親屬分類(lèi)的原則

第四節(jié) 村落組織的民俗

一、村落組織的概念和類(lèi)型

二、村落組織的內(nèi)部構(gòu)成

三、村落組織的習(xí)俗

第五節(jié) 中外家族、家庭習(xí)俗舉例

思考題：

1、掌握社會(huì)關(guān)系及其民俗的概念，2、了解家庭和家族民俗的內(nèi)容。.3、掌握親屬稱(chēng)謂特點(diǎn)。

第八章、社會(huì)交往禮儀

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握禮及其三禮概念。教學(xué)重點(diǎn)：了解禮儀的性質(zhì)和作用。

教學(xué)難點(diǎn)：基本的禮節(jié)形式，日交往中的禮儀禮節(jié)。課時(shí)：2個(gè)課時(shí)

第一節(jié)、關(guān)于禮的學(xué)問(wèn)

一、禮與“三禮”的概念

本意為敬神，后引申為表示敬意的通稱(chēng)?，F(xiàn)在通常認(rèn)為禮是一種社會(huì)道德規(guī)范，是人們社會(huì)交際中的行為準(zhǔn)則，是人們社會(huì)活動(dòng)的社會(huì)規(guī)則。

所謂三禮，就是禮貌、禮節(jié)、禮儀。禮貌是人與人之間在接觸交往中，相互表示敬重和友好的行為準(zhǔn)則與精神風(fēng)貌。禮節(jié)是人們?nèi)粘Ｉ钪校貏e是在交際場(chǎng)合中相互問(wèn)候、致意、祝愿、慰問(wèn)以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式。禮儀通常是指在較大或較隆重的正式場(chǎng)合，為表示敬意、尊重、重視等所舉行的合乎社交規(guī)范和道德規(guī)范的儀式。

二、禮的起源與發(fā)展

禮屬于上層建筑，是與社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相適應(yīng)的。禮作為一種文化現(xiàn)象，最早產(chǎn)生于人與人的交往之中。

三、禮儀的性質(zhì)和作用

第二節(jié)、社交禮儀禮節(jié)

一、基本禮節(jié)形式

包括握手、鞠躬、擁抱、招手、親吻、舉手、合十、招呼、介紹、問(wèn)候等多種，各民族和各地區(qū)往往有所差別。

第三節(jié)、中外禮儀舉例

1、什么是禮？三禮具體指的是什么？

2、了解禮儀的性質(zhì)和作用，3、掌握基本的禮節(jié)形式和日交往中的禮儀禮節(jié)。

4、例舉中外禮儀行為各三種

《民俗學(xué)概論》教案 ——第九章 歲時(shí)節(jié)日民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握歲時(shí)節(jié)日的含義。教學(xué)重點(diǎn)：了解歲時(shí)節(jié)日的形成和發(fā)展。教學(xué)難點(diǎn)：歲時(shí)節(jié)日的類(lèi)型與特點(diǎn)。課時(shí)：2個(gè)課時(shí)

第一節(jié) 歲時(shí)節(jié)日的形成與發(fā)展

一、歲時(shí)節(jié)日的概念

歲時(shí)節(jié)日，主要指與天時(shí)、物候的周期性轉(zhuǎn)換相適應(yīng)，在人們的社會(huì)生活中約定俗成的、具有某種風(fēng)俗活動(dòng)內(nèi)容的特定時(shí)日。

二、歲時(shí)節(jié)日的由來(lái)

三、歲時(shí)節(jié)日的發(fā)展

第二節(jié) 節(jié)日的類(lèi)型與特點(diǎn)

從節(jié)日的主要內(nèi)容考察，可把節(jié)日分為農(nóng)事節(jié)日、祭禮節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、慶賀節(jié)日、社交游樂(lè)節(jié)日等五類(lèi)。

第三節(jié) 中外節(jié)日習(xí)俗舉例

1、歲時(shí)節(jié)日的含義是什么，2、試述歲時(shí)節(jié)日的形成和發(fā)展。

3、了解歲時(shí)節(jié)日的類(lèi)型與特點(diǎn)。

4、完整地?cái)⑹鲆环N歲時(shí)節(jié)日。

《民俗學(xué)概論》教案 ——第十章 象征民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握象征民俗結(jié)構(gòu)、寓意紋樣的定義。教學(xué)重點(diǎn)：了解寓意紋樣的類(lèi)別。教學(xué)難點(diǎn)：了解花語(yǔ)民俗的概念。課時(shí)：3個(gè)課時(shí)

第一節(jié) 象征民俗概論

一、概念

借用特有的象征符號(hào)來(lái)表達(dá)一定的社會(huì)文化意義的民俗叫象征民俗。

二、確立民俗象征符號(hào)的原則

三、民俗象征的結(jié)構(gòu)

（一）言語(yǔ)系統(tǒng)的民俗象征

（二）非言語(yǔ)系統(tǒng)的民俗象征

（三）實(shí)物的象征

（四）色彩的象征

（五）其他感覺(jué)體驗(yàn)的象征

第二節(jié) 花語(yǔ)民俗

花語(yǔ)民俗作為一種文化現(xiàn)象，是隨著社會(huì)物質(zhì)文明與精神文明的發(fā)展而發(fā)展的，每個(gè)國(guó)家、每個(gè)民族、每種文化都有其獨(dú)特意識(shí)形態(tài)，反映于花語(yǔ)之中。

一、花語(yǔ)民俗概論

花語(yǔ)民俗是指人們用花來(lái)表達(dá)人的語(yǔ)言，表示人的某種感情與愿望，在一定的社會(huì)歷史條件下逐漸約定俗成的、為一定范圍的人群所公認(rèn)的信息交流形式。

二、中外花語(yǔ)民俗舉例

第三節(jié) 寓意紋樣

一、寓意紋樣的定義

含有某種特殊意義的裝飾花紋，稱(chēng)為寓意紋樣。

二、寓意紋樣的內(nèi)容分類(lèi)

（一）吉祥圖案

（二）辟邪紋樣

（三）人事紋樣

（四）自然紋樣

三、寓意紋樣的類(lèi)別

（一）動(dòng)物寓意紋樣類(lèi)

（二）植物寓意紋樣類(lèi)

（三）山水、自然或組合紋樣類(lèi)

（四）數(shù)字化紋樣類(lèi)

（五）幾何圖案類(lèi)

（六）宗教紋樣類(lèi)

（七）人事、物品圖案類(lèi)

（八）漢字紋樣類(lèi)

1、了解象征民俗結(jié)構(gòu)、寓意紋樣的定義。

2、掌握寓意紋樣的類(lèi)別，花語(yǔ)民俗的概念。

3、指出六個(gè)國(guó)家的國(guó)花及其象征意義。

第十一章 信仰民俗

教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握信仰民俗的概念。教學(xué)重點(diǎn)：了解圖騰，行業(yè)神，神靈，禁忌，生育神。教學(xué)難點(diǎn)：了解信仰民俗的特征。課時(shí)：4個(gè)課時(shí)

第一節(jié) 信仰民俗的定義和特征（一、信仰民俗的定義

信仰民俗是一個(gè)很大而復(fù)雜的系統(tǒng)。所謂信仰民俗，是人們長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中，因受到社會(huì)物質(zhì)條件和生產(chǎn)力發(fā)展水平的限制，而對(duì)自然現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象缺乏認(rèn)識(shí)或歪曲反映，在民間大眾中自發(fā)產(chǎn)生的一套有關(guān)神靈崇拜的思維觀念、行為方式及其相應(yīng)儀式的習(xí)俗慣制。

二、信仰民俗的特點(diǎn)

1、極其狹隘和直接的功利性

2、具有強(qiáng)烈的神秘性、封鎖性或保守性。

3、具有明顯的多樣性

4、具有較大的滲透性

5、具有較強(qiáng)的包容性

6、民間信仰存在著俗信化趨勢(shì)

第二節(jié) 民間信仰崇拜的對(duì)象

民間信仰的崇拜對(duì)象（1）、靈魂

在對(duì)超自然力的崇拜中，靈魂崇拜是最基本的崇拜，靈魂被認(rèn)為是居于人的軀體以及各種物體內(nèi)，并起著主宰和支配作用的一種超自然體，具有超自然的神秘力量。靈魂崇拜對(duì)象包括生魂、游魂、轉(zhuǎn)生魂三種。（2）、自然神

自然崇拜就是把自然現(xiàn)象視為神靈并加以崇拜。所崇拜的對(duì)象有天象、火與火神、水與水神、山與山神、石與石神、土地、動(dòng)物、植物等。（3）、圖騰

圖騰是古代自然信仰及動(dòng)植物信仰發(fā)展起來(lái)的一種原始氏族標(biāo)志的信仰形式。

4、祖先神靈

祖先崇拜是由聯(lián)想形成的虛幻事物，進(jìn)而發(fā)展成為幻想物的觀念，相信祖靈能保佑或危害子孫的信念及其行為。祖先崇拜包括祖先神、鬼靈觀，這兩種崇拜對(duì)象也反映了人類(lèi)祖先崇拜的歷程。（5）、行業(yè)神

行業(yè)神是指各行各業(yè)信奉的行業(yè)祖神和保護(hù)神。（6）、生育神

生育神是主宰生育諸神的總稱(chēng)。生育神大多起源于史前時(shí)代的女神。

第三節(jié) 民間信仰的媒介

民間信仰的媒介包括如下下些：

一、巫覡

二、祭司

三、方術(shù)士。

第四節(jié) 民間信仰的方式

一、預(yù)知

（一）、預(yù)兆

（二）、預(yù)言

（三）、占卜

二、祭祀

三、禁忌

四、巫蠱

包括巫術(shù)、蠱、符咒等。

中 國(guó) 民 族 民 俗